留兰香的功效与作用 文章目录*一、留兰香的简介*二、留兰香的功效与作用*三、留兰香的市场信息1. 留兰香的价格2. 留兰香的选购方法3. 留兰香的保存方法 留兰香的简介留兰香(学名:Mentha spicata Linn.),又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立, 紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。 留兰香的功效与作用1、富含物质 从留兰香挥发油中分得左旋α-蒎烯(α-pinene),左旋α- 水芹烯(α-phellandrene),左旋的柠檬烯(limonene)和右旋的 3-O-辛醇(3-O-octanol),葛缕酮(carvone),胡薄荷酮(pulegone)。印度产的鲜叶挥发油含葛缕酮,左旋的柠檬烯和二氢香苇醇(dihydrocarveol)。 2、功效作用 感冒;咳嗽;头痛;咽痛;目赤;鼻衄;胃痛;腹;。 3、临床应用 3.1、用于风热感冒,温病初起。该品辛以发散,凉以清热, 清轻凉散,为疏散风热常用之品,故可用治风热感冒或温病初起,
头痛、发热、微恶风寒者,常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用,如银翘散。 3.2、用于头痛目赤,咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍,功善疏散上焦风热,清头目、利咽喉。用治风热上攻,头痛目赤,多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用;用治风热壅盛,咽喉肿痛 ,常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。 3.3、用于麻疹不透,风疹瘙痒。该品质轻宣散,有疏散风热,宣毒透疹之功,用治风热束表,麻疹不透,常配蝉蜕、荆芥、牛,蒡子、紫草等,如透疹汤;治疗风疹瘙痒,可与苦参、白鲜皮、防风等同用,取其祛风透疹止痒之效。 3.4、用于肝郁气滞,胸闷胁痛。该品兼入肝经,能疏肝解郁,常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品,治疗肝郁气滞,胸胁胀痛,月经不调,如逍遥散。 3.5、此外,该品芳香辟秽,还可用治夏令感受暑湿秽浊之气,所致痧胀腹痛吐泻等症,常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。 留兰香的市场信息 1、留兰香的价格留兰香的价格约为暂时未知。 2、留兰香的选购方法茎横切面;表皮细胞1列,外被齿疣,
中药全蝎的功效与作用 全蝎的功效和作用 抗惊厥 小鼠口服止痉散(全蝎和蜈蚣干粉等量混合而成)每天1克，连服1、3、9天后对五甲烯四氮唑、士的宁及烟碱引起的惊厥均有对抗作用，对抗士的宁惊厥的效果最为显著，烟碱次之，五甲烯四氮唑更差，可卡因则无。全蝎与蜈蚣分别单独应用每天1克亦有效，但全蝎的效果较蜈蚣差。 对心血管系统的作用 静脉注射全蝎浸膏，煎剂，均可使兔、犬血压一时性下降(少数可见暂时上升)，但很快恢复，接着出现逐渐持久的血压下降，维持1~3小时以上。灌胃或肌肉注射也有显著持久的降压作用。 抗癫痫 蝎毒中分离出的多肽(aep)具有较强的抗癫痫活性，对由马桑内脂和头孢娄利定诱发的动物癫痫有较强的抑制作用，其作用机制不同与安定，活性至少是安定的10倍。 抗肿瘤 全蝎粗提物可直接抑杀癌细胞，在停药后对肿瘤生长仍有较高的抑制率。 镇痛 东亚钳蝎毒素用小鼠扭体法，小鼠热辐射甩尾法，大鼠三叉
神经诱发皮层电位法实验表明，蝎毒对内脏痛，皮肤灼痛和三叉神经诱发电位有较强的抑制作用。 抗真菌 全蝎的水浸物(1∶5)对奥杜盎氏小芽孢癣菌有抑制作用。 免疫作用 全蝎与蝎身煎剂2g/kg连续灌胃给药6天，可使小鼠网状内皮系统对碳粒的廓清作用明显降低，整体全蝎与蝎身的作用无显著差异。全蝎煎剂2g/kg连续灌胃给药7天，可使小鼠血清半数溶血值明显降低。全蝎对小鼠灌胃给药的ld50大于10g/kg。 全蝎的临床应用 治疗癫痫 取全蝎(连尾)、蜈蚣(去头、足)等量，晒干研末，蜜制为丸如桐子大，成年人每日1.5～2.4钱，早晚分服。小儿按年龄、体重递减。如无毒性反应，可连续使用。 治疗痛证 全蝎(连尾)50g，蜈蚣(去头、足)30g，丹参100g。共晒干研末，每次10g(小儿用量按年龄递减)，用白糖调成糊状，开水送服，每日2次。 治疗痹痛 不仅有较好的止痛作用，而且对患处发麻亦有效。用法：将全蝎研粉，每晨吞服4分。如配合其它药物或疗法使用，则效果更佳。 治疗淋巴结结核 取全蝎、蜈蚣各1只，研成细粉，打入鸡蛋1个搅拌，用食
佛手散的功效与作用 季节变化时身体很容易感到“躁动”，口干舌燥、心烦躁动，而中医中的方剂就可以有效的调节身体中的各个机能，缓解心情。今天就给大家介绍一下佛手散这种方剂，希望对大家有所帮助。 【处方】 当归川芎黄耆各30克北柴胡前胡各7.5克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主治产后血虚劳倦，盗汗，多困少力，咳嗽。 【用法用量】 每服9克，用水300毫升，加桃、柳枝各9厘米，枣子、乌梅各1枚，生姜3片，煎至180毫升，去滓温服。 【摘录】 《妇人大全良方》卷二十一
【处方】 当归2钱，川芎4钱，益母草5钱。 【制法】 上锉1剂。 【功能主治】 妊娠6-7个月，因事筑（？？石盖）着胎，或子死腹中，恶露下，痛不已，口噤欲绝。用此探之，若不损则痛止，子母俱安，若胎损，即便逐下。 【用法用量】 水1盏，入酒1盏，再煎1沸，温服；如人行5里，再进1服。 【摘录】 《古今医鉴》卷十二 【处方】 汉防己、草龙胆、川芎、当归、黄连各等分。 【制法】 上锉细。
【功能主治】 眼暴发如10日痛者。 【用法用量】 每服5钱，水、酒各1盏，浸1日，同煎5-7分，去滓热服，临时加减。 【摘录】 《医方类聚》卷七十引《烟霞圣效方》 【处方】 乳香（炒）2钱，焰消2钱，青黛2钱。 【制法】 上为末。 【功能主治】 眼肿痛。 【用法用量】 口中含水，鼻内（口畜？？）之。
【摘录】 《普济方》卷七十四引《卫生宝鉴》 【处方】 米壳4两，人参6分半，川芎6分半，陈皮6分半，没药2钱半，乳香2钱半，麻黄1两，当归1两，甘草半两。 【制法】 上为粗末。 【功能主治】 诸疮痛不可忍。 【用法用量】 每服3钱，水煎服。 【摘录】 《普济方》卷二七二 【处方】 天南星1枚（重1两者，用新薄荷1束捣碎同水浸7日7夜，取
[标签:标题] 篇一：七种常用中药的功效及服用禁忌 七种常用中药的功效及服用禁忌 胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。 胖大海——清肺利咽 胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。 决明子——降血压、降血脂、清肝明目 决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。 【安全用量】每日用量为10~15克。 枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老 枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。【安全用量】每日用量为5~15克。 甘草——润肺祛痰止咳 甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。 【安全用量】每日用量为3~10克。 人参——大补元气，提高免疫力 人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。 【安全用量】每日用量为5~10克。 菊花——平肝明目，解毒 菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。 【安全用量】每日用量为6~10克。 金银花——清热解毒
俗话说“清明螺蛳赛肥鹅”，清明前后的螺蛳肉质特别肥壮，因此这段时间是食用螺蛳的最佳时季。 螺蛳价廉物美，营养丰富，据分析，组成螺肉蛋白质的氨基酸中，有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多种增鲜物质，其肉质中钙的含量要超过牛、羊、猪肉的１０多倍，磷、铁和维生素的含量也比鸡、鸭、鹅要高，所以它的味道鲜美。螺肉脂肪含量较低，它还含有多种维生素，如维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２等，还含有多种无机盐如钙、镁、磷、铁、硒等。因此，人们认为它是一种高蛋白低脂肪的天然保健品。 螺蛳肉质鲜嫩，调以姜末、小葱，加黄酒生炒，味道鲜美，可算得上是一道物美价廉的荤菜。而杭州人特别喜食的青壳螺蛳，更以其壳青、薄、肉质细嫩，而为螺蛳之上品。旧有“啜尾巴螺蛳下酒，强盗来了都不逃”之传说，可见螺蛳的味美之绝。 螺蛳味美，但食用螺蛳须得法。螺蛳生活在河沟、池沼和水田内，壳内外沾满了淤泥等杂质，如清洗不洁就食用，容易引起胃肠道疾病。因此在烹调之前首先要将螺蛳放淡水内储养，使其消化道内污物吐出，每天换水一次，连换３次后，可放入适当食盐。因螺体内常有寄生虫寄生，食盐可使寄生虫很快析出。也可在水面上滴些植物油，将空气隔开，迫使螺蛳吐出污物和泥土。然后用钳夹去螺尾，清洗干净后带壳一起烹调。其次，螺蛳肉必须熟透，以免感染肝吸虫病，因为淡水螺是肝吸虫病第一中间宿主。而螺肉性为大寒，脾胃虚寒者不宜多食，或酌加生姜为宜。螺头肉较硬，不 易消化，因此，患有胃病和肠道疾病者，不宜食用。 传统医学记载，螺蛳味甘、咸、无毒，有清热、利湿、退黄、消肿、养肝等作用，因此，螺蛳具有美食、药膳双重功能。《本草汇言》：螺蛳，解酒热，消黄疸，清火眼，利大小肠之药也。此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。 螺蛳的壳亦可供药用。年久陈旧的螺壳，壳外的角质膜已消失，呈灰白色，故中药名叫白螺蛳壳。其药性甘淡、寒，具有清热利水、明目之功效。可用来治疗痰热咳嗽、反胃嗳气、胃痛吐酸、目赤翳障、脱肛痔潺等症。煅研为末，用油调敷外用，有收湿敛疮之效。可治臁疮湿毒或消疮湿烂、瘰疬破溃不敛等证。 生活新主张 《健康博览》杂志社 饼干是以小麦粉、糖类、油脂等为主要原料经机制焙烤而成的食品。储存时间长，口感疏松，口味多样，老少咸宜，深受广大消费者的喜爱。 饼干选购注意事项： ●购买场所：首选正规或规模比较大的商场和超市。 ●购买品牌：选择规模比较大的企业和知名品牌，这些企业的质量意识比较强，产品质量较好。 ●看标签：应看产品名称、生产厂名、厂址、电话、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料；同时标签上必须有ＱＳ标志。 ●看包装：选购包装质量好的产品，好的产品包装可避免流通过程中引起的二次污染。 ●看感官：质量好的饼干应外形完整，无收缩、变形。用手掰易折断，无杂质。 ●气味和滋味鉴别：质量好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯正，酥松香脆，无异味，不粘牙。 营养食品屋 文／徐哨寅浙江省疾病预防控制中心 ４１ ２００７年第０５期
地龙的功效： 地龙性寒，味咸。功能：清热、平肝、止喘、通络。归肝、胃、肺、膀胱经。功能清热平肝、熄风止痉、平喘、利尿、通络除痹。主治高热烦躁、惊痫抽搐、肺热喘咳、热结尿闭、痹痛肢麻、半身不遂，以及疮疡肿毒等证。主治高热狂燥，惊风抽搐，风热头痛，目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。 清热，息风，通络，平喘，利尿。 息风止痉，作用不强。清热作用好，清肝热，还能明显退壮热，发烧降体温。对热盛生风和温热病或小儿惊风有壮热的可用。但不常用，因为它息风止痉作用弱，且新鲜的退壮热和息风止痉作用更明显，干了汤剂作用就不明显，干品用的最多的是通络或舒筋活络，通经就是舒筋活络，使关节拘挛、屈伸不利缓解。活络，疏通脉络或经络，改善麻木偏瘫、口眼歪斜都常用。偏瘫和补气养血、活血化瘀的配伍如黄芪、红花、川芎平喘。可用于肺热的哮喘。利尿消肿。用于湿热水肿。用的最多的是通络和平喘。平喘就是能缓解支气管平滑肌的痉挛。 1．清热息风，用于高热惊痫、癫狂。地龙咸寒降泄，性走窜，既能息风止痉，又善清解高热，故适用于高热所致的狂躁，惊风抽搐，癫痫等症。治疗温病热极生风神昏谵语、痉挛抽搐，可单用本品煎服取效，或与钩藤、牛黄、白僵蚕等息风止痉药同用。治疗小儿惊风，高热、惊抽，可以本品研烂，与朱砂共为丸服。治疗高热狂躁或癫痫，常单用鲜品，同盐化为水，饮服。 2．通经活络，用于痹证及半身不遂。地龙长于通行经络，用于多种原因引起的经络阻滞，血脉不畅，肢节不利之证。因其性寒能清热，故适宜治疗关节红肿疼痛、屈伸不利之热痹，常与防己、秦艽、忍冬藤等除湿热、通经络药物配伍。亦用治风寒湿痹，肢体关节麻木、疼痛、屈伸不利等症，可与川乌、天南星、乳香等配伍，如小活络丹。治疗气虚血滞，中风后经络不利、半身不遂、口眼歪斜等症，常与黄芪、当归、川芎等配伍，如补阳还五汤。 3．清肺平喘，用于肺热哮喘。本品又清肺热平喘。用治邪热壅肺，肺失肃降之喘息不止，喉中哮鸣有声者，单用研末内服即效，亦可与麻黄、石膏、杏仁等同用。 4．清热利尿，用于热结膀胱，小便不利或尿闭不通。本品咸寒走下入肾，
蝎子泡酒有什么功效能喝吗治疗什么疾病 蝎子泡酒的功效与作用 蝎子美称山虾、钳蝎，已有几千年的医学药用历史，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男 女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、妇女腰痛等有明显效果。 蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艳，入口甘洌，回味绵长，不但具有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。 一、蝎子泡酒用什么样的白酒好？ 据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，蝎子泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合蝎子泡酒。 二、蝎子泡药酒不宜选择塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。 三、蝎子泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死蝎子的细菌和病菌。蝎子中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此蝎子泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
食用香精的药用价值 食用香精在我们生活中并不是非常陌生的，在生活中也是比较常见的一种食物添加类型，很多食品中都添加了食用香精的类型，对于很多人相信对于食用香精并不是很陌生的，食品添加剂是食品工业中不可缺少的一些食品添加剂，食用香精的主要是各种原料的一些食用香料以及许可添加的复合物调和制成的。 食用香精是一些食品中上的一些食品添加剂，主要是包括一些载体溶剂添加剂，还有一些塑胶的，食品添加剂的在食品是食用香精中的一些比例，也是比较小的，食用香精的一些添加的计量在生活中也是有所限制的。 食用香精由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。食用香精是香精的一个分支种类,即用多种从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料，是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂。食用香精可用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕点以及西餐食品等。食用香精的调香创作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味，注重于香气和味觉的仿真性。食用香料因用量少，一般不会危害健康但近年发现，某些天然香料中含有黄樟素，这是一种有强烈芳香气味的液体，对健康有害。但我们日常食品中香精的量是没有任何危害的。 食品香精是多种发香原料和溶剂的调合物;通常一个香精所含原料约30~40种。发香原料多是有机化学合成和天然提炼而成
的，常用的发香原料约400种，偶用的约200种，而每种原料多有再分级别和纯度的情况。这样便形成了可使用的香原料超过千种之多，调香师须以精良的设备和精湛的工艺技术，制成多种用途的香精。 食用香料在食用香精中所占比例很小，但需进行一定的安全、卫生评价，符合有关卫生法规的要求后方可使用。 以上就是食用香精的一些常见的药用价值，食用香精是一些天然香精人工合成香精还有一些反应型的香精组成，在生活中的发展基础的主要是食用香料的的基础的国家对于食品添加的食用香精的一些标准和一些参考值内是比较关键的，在食用香精的添加时也要进行一些注意。
茯神的功效与作用 茯神汤 处方：茯神(去木)四两、独活四两、黄蓍五两、远志(去心)五两、防风五两、生姜三两、甘草一两、人参一两、当归一两、牡蛎(煅)一两、白术一两、苁蓉一两、附子一两。 用法：以涝水一斗二升，煮取三升，服五合，一日夜尽。 主治：风眩倒，屋转吐逆，恶闻人声。 摘录：明·方贤著《奇效良方》 茯神汤 组成：茯神、独活各12克、黄耆、远志、防风各15克、生姜9克、甘草、人参、当归、牡蛎、白术、苁蓉、附子各6克 用法：上十三味，叹咀。以劳水1.2升，煮取600毫升。每服100毫升，一昼夜服尽。 摘录：《备急千金要方》卷十三。 茯神汤 组成：龙骨1两、干姜1两半、细辛1两半、白术1两、茯神3两、人参2两、远志(去心)2两、甘草(炙)2两、桂心2两、独活2两、酸枣仁1两、防风2两。
制法：上切。 用法：以水9升，煮取3升，分为3服。 功效：安神定志。 主治：风经五脏虚，惊悸。 禁忌：忌海藻，菘菜，桃，李，雀肉，生葱，生菜，醋物。 茯神汤 组成：茯神5两、甘草(炙)1两、桂心1两、龙骨3两、麦门冬(去心)3两、防风3两、牡蛎(熬)3两、远志(去心)3两、大枣20个(擘)。 制法：上切。 用法：以水8升，煮取2升，分为3服，日2次。 主治：惊劳失志。 禁忌：忌海藻、菘菜、生葱、酢物。 茯神汤 组成：茯神(去木)2两、人参1两半、白茯苓(去黑皮)1两半、芍药(锉)1两、甘草(炙，锉)1两、当归(锉，焙)1两、桂(去粗皮)1两。 制法：上为粗末。 用法：每服2钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，不
拘时候。 主治：产后虚惊，心气不安。 茯神汤 组成：茯神(去皮木根)1两、人参(去芦)半两、甘草(炙)2钱、当归(去芦尾，酒洗)半两。 用法：上(口父)咀。每服2钱，水1盏，煎至7分，温服，不拘时候，子母同服。 主治：心气不足，虚而惊悸，日常烦哭及婴孩生下，羸瘦多惊。惊汗，时时冷汗微出，发根如贯珠，面额上濈濈然。 茯神汤 组成：茯神2两、栝楼根5两、生麦门冬5两、生地黄6两、葳蕤4两、小麦2升、淡竹叶(切)3升、大枣20个、知母4两。 用法：上(口父)咀。以水3斗，煮小麦、竹叶，取9升，去滓下药，煮取4升，分4服，服不问早晚，但渴即进。 功效：泄热止渴。 主治：胃腑实热，引饮常渴。 茯神饮 处方：茯神4两、人参3两、橘皮2两、甘草1两半(炙)、
1、全蝎的药用价值 全蝎辛、平，有毒，入肝经；有祛风、定惊、镇痉之功用；主治口眼歪斜、风湿麻痹、痉挛抽搐、破伤风、恶疮肿毒（外用）等症。据《蜀本草》记载，全蝎入药已有1100多年的历史。 全蝎的药理作用主要依赖于蝎毒。蝎毒主要存在于蝎的尾刺中。蝎毒对神经系统、脑血管系统疾病以及对恶性肿瘤、顽固病毒等有特殊疗效，可用于治疗痉挛抽搐、中风、半身不遂、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等疾病。另外，蝎毒还是治疗肾炎、血管硬化、乙肝、癌症等疑难病的要药。目前以蝎子配伍的汤剂达100多种，全蝎配制的中药达60多种。如“再造丸”、“大活络丸”、“七珍丹”、“牵正散”、“跌打丸”、“救心丸”、“止疼散”、“中风回春丸”等均以全蝎为主要成分。 现代科学研究表明蝎子体内含有人体所必需的氨基酸17种,微量元素14种,具有协调人体机能,促进新陈代谢,增强细胞活力的功能,对神经系统、心脑血管系统、乙肝、胃炎、肾炎、皮肤病及肝癌等多种疑难杂症均显示出独特的预防和治疗作用。蝎毒中的毒蛋白、不仅含量高、分子粒小、热稳定性好，而且还具有独特的生理活性，对性病、癌症等疑难杂症均有很好的疗效。 2、全蝎的食疗功效。 利用蝎子可加工烹调成上百种美味佳肴。如油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等以蝎子为原料制作的药膳食品，早已进了宾馆、饭店甚至寻常百姓的餐桌。这些菜肴由于有了蝎子的加入，使它们不仅风味独特、美味可口、极富营养，而且具有很强的强身健体、活血化瘀、安神等滋补功能。此外，蝎子还可制成具有强身健体、延年益寿功效的滋补保健食品，如蝎精口服液、蝎精胶囊、蝎粉、中华蝎补膏、中华蝎酒等。 例举生活常见几个例子： 1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好转，轻者可痊愈，严重者，要保持长实用，可保痊愈； 2、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦； 3、孩童长吃，夏季蚊虫不咬； 5、患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用； 7、脸上长豆豆的，吃蝎子后，豆豆明显减轻，轻者消失； 8、如最近因工作或家庭等造成的上火，也可吃蝎子排毒素（以毒功毒）
食用菌食用价值 食用菌不仅质地柔嫩、味道鲜美、食味独特，而且还含有十分丰富的营养物质。它具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，还富含有多种维生素和矿质元素等成分。 食用菌中蛋白质的含量较高，子实体的蛋白质含量约为鲜重的3％～4％，是大白菜、番茄、白萝卜等常见蔬菜的3～6倍。其蛋白质中氨基酸种类齐全、含量丰富，含有大量的人体生长发育所需的必需氨基酸；食用菌含有较低的脂肪，平均为干重的2％～8％。其脂肪的性质类似于植物的脂肪，主要由不饱和脂肪酸所构成，如亚油酸、软脂酸和油酸等。而不饱和脂肪酸对人体的生长发育是十分有益的；食用菌还含有极为丰富的矿质元素，如钾、钠、钙、铁、锌、镁、磷等。食用菌含灰分平均为7％左右。有些食用菌中还含有大量的锗和硒，如灵芝、能提高人体免疫机能和推迟细胞衰老等作用；食用菌还含有多种维生素，为一般蔬菜所不及。尤其是维生素B类和维生素D。 食用菌药用价值 1.食用菌的药用价值很高，在食用菌的组织中含有大量的医药成分。这些物质能促进、调控人体的新陈代谢。如在食用菌中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而且这些氨基酸从种类、数量比例上非常接近人体的需要，食用菌中含有丰富的维生素和矿物质。这些物质在人体中各有各
的职能，都是人体代谢不可缺少的。除此之外，食用菌中还含有多种酶和核苷酸类物质，它们是人体生命活动的调节者，对人体的健康具有十分重要的作用。现代科学证明：食用菌具有很高的药用价值，其医疗作用是多方面的。尤其是对癌症、高血压、消化系统的疾病具有独特的疗效。 食用菌的抗癌作用显著。食用功中抗肿瘤的活性物质主要是细胞壁中的多糖体，如：香菇多糖、云芝多糖、茯苓多糖、草菇多糖、猴头多糖等。这类物质对肿瘤细胞并无直接杀伤能力，而是通过刺激人体抗体的形成，从而提高机体的免疫功能。目前临床上，使用的抗癌药物大多是阻止癌细胞的增生。这些药物不仅副作用大，而且也损伤了正常细胞。 2.食用菌能降低胆固醇。血液中胆固醇升高，会引起动脉硬化、高血压、心脏病、脑充血和脑软化等疾病。血液中胆固醇升高是由食用动、植物食物中所含有的胆固醇引起的。目前根治此病尚无灵丹妙药。根据日本有关学者研究证实，食用菌能显著降低血液中胆固醇的含量。尤其是香菇腺嘌呤（香菇素）降低胆固醇的作用是显著的。 3．食用菌可防治糖尿病。糖尿病实质上是机体糖代谢失调引起的疾病。由于糖代谢失调，往往会引起其它生物大分子的代谢紊乱，继而引起一些并发症，如高血压、动脉硬化、肾炎、白内障、坐骨神经痛等症状。糖尿病是中老年人的常见病，对这种疾病目前尚缺乏根治的药物。经试验研究，
几种食用菌的药用价值 “食用菌”这一耳熟能详的名字，其实包含了数百种形态各异、味道不同的蔬菜，如平菇、香菇、杏鲍菇、牛肝菌等，它们不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，甚至可以治疗肿瘤。大部分食用菌含较多核苷酸、嘌呤等鲜味物质。食用菌的蛋白质含量高，新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%-3.5%，干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增，其蛋白质含量多为10%-30%。食用菌中蛋白质的质量也较高，含9种人体必需的氨基酸，且其比例与人体内必需氨基酸的比例比较接近，因而利用度较好，营养价值高。食用菌富含微量营养素，如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D，在其他蔬菜中几乎没有。其主要功能是促进钙吸收，调节钙代谢，对骨骼健康至关重要。近些年研究还发现维生素D与防治动脉硬化、冠心病等常见慢性病有关。食用菌还含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖。菌类多糖存在于食用菌细胞壁中，被证明具有提高免疫力、调节血脂、抗癌等作用。下面我们具体介绍几种常用食用菌。 1.草菇：草菇性凉，味甘，微咸。具有补脾益气，强身，清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食品。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。现代医学实验表明草菇中的异种蛋白不但可以治疗消化道肿瘤，还可以增强肝脏和肾脏的活力。所含纤维素有促进肠蠕动的作用，可以缓解便秘，预防肠癌，同时还可以减少人体对碳水化合物的吸收，降低血糖含量，有利于糖尿病患者。草菇还有提高人体抵抗力和免疫功能的作用。草菇所含的蛋白质由十八种氨基酸组成，其中人体必需的八种氨基酸草菇全都具备。因此，经常食用一些草菇制作的菜肴是十分有益的。但是，脾胃虚寒的人不宜多食。 2.香菇：香菇性平，味甘。具有补脾胃，化痰理气，托疹戒毒，益味助食等功效。可以治疗食欲不振，身体虚弱，小便失禁，大便秘结，疮疡等症。香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等元素，还含有多糖类、多种氨基酸、维生素B1、B2，维生素C等成分。现代医学实验表明香菇能起到降胆固醇和降血压的作用。特别是近些年来，通过研究发现在香菇中含有一种叫“β-葡萄糖辛酸”的物质能加强人体的抗癌作用。癌症患者在治疗期间多食用一些香菇有利于癌症的治疗，正常人则可以起到预防癌症的作用。有资料报导，一个人每天食用50克鲜香菇，可抑制体内癌细胞的发展，或者避免手术后癌细胞的转移。另外，香菇还具有调节人体代谢、帮助消化、预防肝硬变和防治佝偻病的作用。经常食用香菇不但可以防治一些疾病的发生，还有强身健体、延缓衰老的作用。脾胃寒湿、气滞的人要慎用。 3.金针菇：金针菇性寒，味甘、咸。具有补肝肾，益肠胃，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇含有蛋白质（在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸），还含有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。现代医学实验表明在金针菇中，特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维，可以吸附人体内的胆酸，增加胃肠的运动，促进消化功能；粗纤维还可调节胆固醇的代谢，降低体内胆固醇含量，并能促进体内重金属离子的排除；所含赖氨酸和锌也较为丰富，有促进儿童智力发育的作用。 新加坡的研究人员还发现金针菇有预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。而日本的研究人员则发现金针菇含有一种菇菌素，这种物质具有良好的抗癌活性。金针菇不但营养价值很高，而且经常食用有助于调节人体内血液酸碱度的平衡，
白僵蚕的功效与作用 现在虽然西医和西药比较普遍,但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好,这是因为中药能够治本。白僵蚕就是中药的一种,下面我们就来看一看关于白僵蚕的小常识吧。 【别名】 僵蚕（《千金方》），天虫（《药材资料汇编》），僵虫（《河北药材》）。 【来源】 为蚕蛾科昆虫 ★ 家蚕蛾 的 ★ 幼虫 感染
★ 白僵菌 而僵死的干燥 ★ 全虫 。收集病死的僵蚕，倒入石灰中拌匀，吸去水分，晒干或焙干。 【原形态】 动物形态详"原蚕蛾"条。 【性状】 呈圆柱形，多弯曲而皱缩。长约2～5厘米，直径4～7毫米。表面灰白色或现浅棕色，多被有白色粉霜。头、足及各节均清晰可辨。体外常杂有丝团缠绕。头部黄褐色，类圆形。足8对，呈突起状。质硬而脆，易折断；断面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外层为白色，显粉性，内有4个褐色的亮圈。微有腐臭气，味微
咸。以条直肥壮，质坚，色白，断面光者为佳。 【化学成份】 白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。 【炮制】 白僵蚕：拣去丝毛，洗净灰土，晒干。炒僵蚕：用麸皮撒于热锅中，侯烟冒起，倒入僵蚕，炒至黄色，取出筛去麸皮。放凉。（每僵蚕100斤，用麸皮10斤） 【性味】 辛咸，平。 【归经】
入肝、肺，胃经。 【功能主治】 祛风解痉，化痰散结。治中风失音，惊痫，头风，喉风。喉痹，瘰疬结核。风疮瘾疹，丹毒，乳腺炎。 【用法用量】 内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。外用：研末撒或调敷。 【注意】 ①《药性论》："恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆薢。" 【附方】 ①治中风口眼歪斜，半身不遂：白附子、白僵蚕、全蝎各等分（并
生用）。为细末。每服一钱，热酒调下，不拘时候。（《杨氏家藏方》牵正散） 【临床应用】 ①治疗糖尿病 【备注】 此外，用白僵菌接种于蚕蛹，使发病而成僵蛹，可代白僵蚕供药用，参见"僵蛹"条。 【摘录】 《*辞典》 【出处】
蜈蚣的功效与作用 蜈蚣的功效作用【性味归经】辛，温。有毒。入肝经。药理作用1.抗肿瘤作用，蜈蚣水蛭注射液能使小白鼠的精原细胞发生坏死，消失。说明对肿瘤细胞有抑制，利用死之癌细胞易被低浓度的伊红着色的特点，体外实验证明，蜈蚣水蛭注射液，对癌细胞红染率为阳性，蜈蚣水蛭对小白鼠肝癌癯体的抑制率为26%，属于微效，对网状内皮细胞机能有增强作用，但长期应用对肝脏有损伤。化癌丹（内含昆布、海藻、龙胆草、全蝎、蜈蚣、醋炒大米）等对小白鼠艾氏腹水癌有抑制作用，用灌肠法将药物混入饲料喂食的方法所得效果为好。2.止痉作用。止痉散（全蝎、蜈蚣，每天1克，连服1、3、9天之后，对卡地阿佐、士的宁、纯烟碱的半数惊厥量引起的小鼠惊厥均有对抗作用，在同剂量时蜈蚣抗上述3药的惊厥效价比全蝎高，而对盐酸古柯碱性惊厥则无效。 3.抗真菌作用，蜈蚣水侵剂(1：4)，在试管内对黄堇色毛癣菌，许兰氏黄癣菌，奥杜盎氏小芽胞癣菌、腹殷沟表皮癣菌、红色表皮癣菌，紧密着色芽生菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。【功效】熄风止痉，解毒散结，通经活络。【功效作用】1.熄风止痉：用于中风中经络，肢体活动不灵、语言障碍，中风中脏腑，人事不知、痰闭抽搐及高热抽搐、小儿惊厥、破伤风、颜面神经麻痹等证，都可与僵蚕、全蝎等熄风
药同用。2.解毒散结：①用于疮疡肿毒、瘰疬、结核等证均可与其他解毒药同用。②用于毒蛇咬伤，内服外用均可用之。 3.通经活络：用于顽固性头痛、风湿痹痛之重证，可与其他抗风湿止痛药同用。【鉴别应用】蜈蚣与全蝎，二者均为祛风止痉要药。全蝎力弱性润，用于手足震颤、头部动摇者，效果良好；蜈蚣力猛性燥，用于角弓反张、痉挛强直者，功力为优。【配伍应用】1.配全蝎：二药同为平肝熄风要药，均有较强的解痉作用。全蝎熄风力强，对于抽搐频作、手足颤抖、舌强言蹇、头摇不止者疗效为佳；蜈蚣搜风力胜，对于四肢痉挛、颈项强直、角弓反张效为好。二者相须为用，同入肝经，熄风止痉倍增。蜈蚣、全蝎合用，兼有解毒散结、通络止痛之功。2.配朱砂：朱砂重镇安神，蜈蚣熄风止痉，二药相互为用，心肝并治，祛风止痉，镇静安神，治疗惊痫抽搐、小儿惊风，疗效优佳。3.配甘草：甘草生用，泄火解毒，蜈蚣攻毒散结，二者相须为用，攻补兼施，治疗外科疮疡毒肿，即能取效。 4.配钩藤：二药合用，一长于平肝，一长于熄风，相辅相助，具有较强的平肝熄风、祛风活络、解痉止痛之功，常用于肝阳、肝风所引起的顽固性头痛、头面部痉挛抽搐疼痛等病证。【应用注意事项】本品有毒，能伤正堕胎，故非重症不宜用，如血虚发痉、小儿慢痉及孕妇忌用。【用法用量】内服：1～3克，或1～3条煎服，散剂酌减，或焙干研末冲服。外用：适量，研末，或油浸涂敷患处。
辣木树的药用价值和食用功效三 辣木树的药用价值和食用功效 辣木树已成为最近欧美日等国家和台湾地区的新兴保健食品，它的特点是高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质，成为人们提高生活及饮食品质，增强免疫力，促进身体。健康，预防疾病的神奇植物。人类的身体健康靠人身体正常的蛋白质、碳水化合物、脂肪等维持健康身体，缺乏人体所需元素及物质，就会降低免疫力和反抗力，人身体缺乏任何一种元素，则人体内的某些机能也就必然失去作用，各种疾病问题随之而来。下面列举的矿物元素对人体的作用及影响：在传统使用辣木树进行治疗国家中，在原产地印度北部和非洲的居民都知道利用辣木树作为营养补充品和治疗一些疾病，辣木根的根、皮、叶、花、果、种子、树胶等均可药用，可称为印度、非洲等国家或地区治病、保健之宝。根有利湿、健脾之效，治食欲不振、石淋。根或根皮有驱风、消炎、健胃、利尿之效。治头痛、眩晕、哮喘、口腔炎、咽喉炎、胃气胀、胃肠痉挛、神经衰弱、高血压、糖尿病、坏血病、脚气病、皮肤病、腕疡及各种癌症。叶为妇科药，治子宫妇炎、赤白带、淋病、梅毒。叶有除湿、祛寒、、利尿、消肿之效。荚果有利湿、健脾胃之效。治肝病、关节疼痛、手脚麻痹。种子治肝脾肿大，树胶治齿骨疽、耳痛。对辣木树的成分和药理研究，辣木树根及木材含生物碱、皂素，内含辣木树素。叶及幼果含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。种
子含油脂，内含油酸、棕榈酸、硬脂酸、甘油酸。辣木树尚含丰富营养品成份，辣木树籽油、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、钾等。辣木树含一种称为“辣木树素”的抗生素，对于格兰氏阳性菌具有抗生作用。另含辣木树素对于多种致病菌均有抗菌作用。种子提炼之辣木油，对于格兰氏阳性和阴性，草分枝杆菌均有抗菌作用。根及种子油具有刺激性引赤发泡作用。叶汗有催叶作用。根据印度森林部所出版的“印度药用植物百科全书”的记载，在印度各种医药派别中，种子以外的各个部位具有催欲、止痉挛、驱蠕虫、消炎、兴奋、强心、促进血液循环、利尿、预防结石驱除肠内寄生虫、祛风和帮助消化的作用。辣木树的各个部位也用于治疗中风、苦闷、颜面神经麻痹、肠绞痛、尿道结石、糖尿病、癫痫、歇斯底里、痛风、腰痛、风湿病、皮肤病、脾脏和肝脏肿大以及肿瘤、溃疡、动物咬伤和眼疾。辣木树叶的铁含量高，在菲律宾用于治疗贫血症，并有《妈妈的好朋友》（菲律宾语称《malunggay》）的美称。马拉威人认为长期食用辣木树叶还有促进排卵的功效，常吃辣木树叶的妇女和 牛都比较会生双胞胎，这个功效还有待严谨的科学分析来证实（malawi Agroforestry Wxtension Project:Marketing Enterprise Program-Main Peport, Publication NO.47,July 2002）。辣木树花气味芳香，是很好的蜜源植物。在海地，辣木树花茶用于治感冒。花含有高量的钙和钾，在印度用为保健食品，据说对视力很有帮助。印度人认为花和牛乳共煮后
保命丹的功效与作用 其实我们在日常生活中有许多的养生方法，中药方剂就是一种，但是如果不了解的话就什么作用都发挥不了。保命丹就是一种中药方剂，今天就给大家普及一下关于保命丹的知识吧！ 【处方】 白茯苓朱砂（令研）白附子（炮）牛黄天南星（炮）各30克全蝎（炒）15克天麻（炒）45克甘草（炙）30克硼砂30克龙脑麝香各少许 【制法】 上为末，和匀，薄糊为丸，如芡实大。 【功能主治】 主婴孩小儿急惊风候传入慢惊者。 【用法用量】 每服1丸，金银薄荷煎汤化下。 【摘录】 《活幼口议》卷十四
【处方】 巴豆霜3克（去油）黑丑3克大黄3克血竭1.5克朱砂3克麝香0.6克 【制法】 共为末，酒浆为丸，绿豆大，金箔为衣。 【功能主治】 主跌打损伤。 【用法用量】 壮人服1.5克，虚人0.9克，小儿0.6克，俱用陈酒送下。 【摘录】 《伤科补要》卷四 【处方】 人参5两，麻子仁2两（炒，去皮），干地黄2两，瓜蒌子（炒）2两，菟丝子（酒浸）2两，生地黄3两，干大枣3两，大豆黄卷1升（煮去沫），黑附子2两（1两生用，1两炮去皮心用之），白茯苓2两5钱，茯神2两5钱，地骨皮（去粗皮）2两5钱，
蔓荆子（煮熟用）2两5钱，杏仁（去皮尖用）2两5钱，麦门冬（炒，去心用）2两5钱，地肤子（蒸7遍）2两5钱，黍米（作粉）2两5钱，粳米（作粉）2两5钱，白糯米（作粉）2 两5钱，天门冬（去心）2两5钱，车前子（蒸）2两5钱，侧柏叶（煮3遍）2两5钱。 【制法】 上为细末。 【功能主治】 辟谷绝食。主 【用法用量】 各拣选精粹者，腊月内合者妙，他时不可合，日月交蚀不可合。如合时，须拣好日，净室焚香，志心修合。又将药末用蜡1斤半，滤去滓，白蜜1斤，共2斤半，一处溶开，和匀，微加酥油，为丸如梧桐子大。每服10丸，服至5日。如来日服药，隔宿先吃糯米一顿，粳米、白面皆可，次日空心用糯米粥饮送下。如路行人服，遇好食吃不妨，要止便止。如吃些小蒸饼，嚼烂咽。或吃干果子以助药力，不吃更妙。日后退下药来，于长流水中洗净再服。可百年不饥矣。
吃蝎子要把尾刺去掉吗 蝎子是有毒的，很多人看到蝎子都比较害怕，其实蝎子有很好的食疗功效，它也是比较常见的一味中药，对人体有很好的保健的作用，在吃蝎子的时候，蝎子的尾刺是不用去掉的，我们知道蝎子的尾刺集中了蝎子的有毒成分，而这种有毒成分主要是蛋白质，通过高温油炸，这种蛋白质的成分就会改变，这时候蝎子就没有毒了。 蝎子的功效与作用 蝎子有很高的药用价值和食用价值，全蝎经常用来治疗风湿、口眼歪斜、手足抽搐等，蝎毒具有祛风、解毒、止痛和通络的功效，对于食道癌、肝癌、结肠癌等癌症都有一定的疗效。 蝎子的营养价值非常丰富，是很重要的滋补保健品，所以我们在日常生活中一定要注意了，不要对蝎子抱有敌意，蝎子也是很不错的药品。 除此之外，蝎子还有止痛、散结、通络、祛风、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗虫的作用，并且还能解毒排毒、止痛镇痛，但是经常生病的人和身体非常虚弱的人，是不适合食用蝎子的。 油炸全蝎的功效 油炸全蝎性味甘、辛、平，入肝经，有祛风、定惊的作用，能治疗很多疾病，比如顽固性皮肤病、脚气、肾虚、牙痛、口眼歪斜、偏头痛等。 油炸全蝎吃起来香酥可口，还能祛湿活血，有祛瘀的功效，
蝎子不仅是珍贵的中药，而且还是很重要的补品，能显著增强人的免疫功能，所以说儿童也是可以少吃一点油炸全蝎的。 全蝎是一种高档美味的佳肴，营养丰富，而且食用起来有防病治病的作用，能增强免疫力，还能抵抗衰老，备受中外宾客的青睐。 钳蝎的药用精华主要就是在蝎毒上的，蝎毒的研究目前日益被科学家所重视，目前在国际市场上的价格也是非常昂贵的。 蝎毒有两大毒素，就是神经毒素和细胞毒素，它在神经分子、分子免疫、分子进化、蛋白质的结构等多单位进行研究。 结果研究表明，蝎毒对于神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病等多种疾病，一起对人类危害比较大的各种病毒都有预防和抑制的作用，可以预料蝎毒将会为人类的医疗保健事业发挥巨大的作用。
食用经济作物药用价值的综合开发及利用之核篇 常见食用经济作物工业废弃物尚未得到充分开发和利用，其中往往含有多种活性物质，若能采用现代科技手段，将其开发成药品、保健品、药用辅料或化妆品添加剂等具有更高附加值的产品，既解决了工业废料处理的负担，又促进了可再生资源的高效循环利用。本文从食用经济作物的核角度举例逐一论述目前的相关研究和综合开发现状。 标签：食用经济作物；核；综合开发；药用价值；活性成分 我国是农业大国，主要经济作物数量相当可观，其中可食用经济作物占有相当大的比重，具体包括除了药用作物以外的油料、糖料、饮料、热带作物中可食用的农产品以及蔬菜、瓜果等，如花生、芝麻、大豆、甘蔗、甘薯、葡萄、柑橘、杨梅等等。经济作物目前主要是用作食品、保健品等工业原料，综合利用的潜力很大，相关产业正处于蓬勃发展、方兴未艾的阶段。 食用经济作物中除含有主要营养物质之外，其产生的大量废弃物如叶，根，茎，梢，果实的皮，核，克，渣等，往往还含有含量不等、具有较强生物活性的植物的二次代谢产物，这些成分包含多种天然色素，黄酮，多糖，酚酸，皂苷，挥发油等等，因此极具使用价值和开发意识。 世界发达国家依托科技和经济优势，把原料的综合利用放在相关产业的首要位置，如美国经济作物产后产值与采收时自然产值比之为3.7：1，日本为2.2：1，而我国仅为0.43：1，可见我国加工开发水平之落后，但同时也说明我国在这一领域具有很大的经济潜力。 食用经济作物含有大量营养物质，而相关产业和生活食用过程中产生的大量废弃物，如叶，根，茎，梢，果实的皮、核、壳、渣等，还含有具有较强生物活性的二次代谢产物，如天然色素、黄酮、多糖、酚酸、皂苷、萜类、挥发油等等，研究表明它们多具有抗氧化、抑菌、降低血糖、血脂和胆固醇、提高免疫机能、抗癌抗肿瘤等多种生物活性，因此极具使用价值和开发意义。若能采用现代科技手段，将其开发成药品、保健品、药用辅料或化妆品添加剂等具有更高附加值的产品，既解决了工业废料处理的负担，又促进了可再生资源的高效循环利用，还可带动相关产业的发展，促进就业和改善、保障农民收入。本文对主要食用经济作物值得二次开发利用的核部位的研究和应用进行了逐一举例介绍。 1食用经济作物研究进展-核的综合利用 1.1山楂核是果实类作物加工和食用过程中易产生的一类量大的废弃物，其中有效成分含量相对较高，利用程度却最低，因此最待开发。山楂核主要有二十九烷醇、熊果酸、齐墩果酸、胡萝卜苷、豆甾醇、香草醛、延胡索素、琥珀酸等成分[1，2]。已在临床使用的山楂核制成的医用舒痛精是治疗组织疼痛性疾病的外用药。临床实践表明，新药舒痛精用以治疗颈肩背痛疗效较好，优良率达
篇一：九香虫 九香虫 化学成分：九香虫含脂肪、蛋白质、甲壳质，维生素、尿嘧啶、黄嘌呤、次黄嘌呤，以及fe、cu、zn等微量元素，其散发的臭气主要源于醛或酮类物质。 药理作用 1.九里香虫在体外对金黄葡萄球菌、伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌等均有较强的抑制作用。 2.有促进机体新陈代谢作用。 【选方】 ①利膈间滞气，助肝肾亏损；九香虫一两(半生半熟)，车前于四钱(微炒)，陈皮四钱，白术五钱，杜仲八钱(酥炙)。上为细末，炼蜜丸如梧桐子大。每服一钱五分，盐白汤或盐酒送下，空心服，临卧仍服一次。(《摄生众妙方》乌龙丸) ②治胸脘胁痛：九香虫三两，炙全蝎二两。研末，蜜丸，每丸一钱重。每次半丸，日服二次。(《吉林中草药》) 药理作用： 1、抗菌作用 九香虫抗菌作用很强，体外实验中，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、褐氏痢疾杆菌等具有抗菌效应。 吴玛莉等对九香虫血淋巴及其血淋巴蛋白质分离物的抗菌活性进行研究。结果表明，血淋巴的原血、离心上清液、血淋巴沉淀蛋白和血淋巴纯化蛋白均具有不同程度的抑菌效果，以血淋巴纯化蛋白的效果最优。并用凝胶过滤法从血淋巴蛋白分离提纯获得一种九香虫主要抑菌小分子肽，分子量约为1～14.4 kd。 2 抗癌作用 杨勤建等研制了中药复方香龙散，由半夏、天龙、九香虫、白术等组成，通过血清药理学方法，初步观察了其诱导人胃癌细胞(hs一746t)凋亡的作用。发现香龙散含药血清作用于人胃癌细胞诱导的细胞凋亡，主要是作用于癌细胞的dna复制期，且含药血清诱导的人胃癌细胞凋亡与药物浓度无直接关系。 徐波等研制了中药癌痛克协定方，临床已应用多年，系全蝎、土元、九香虫、大黄、人参、灵芝、黄芪等纯中药组成的粉状制剂，用于原发性和转移性中晚期肿瘤。实验结果表明，中药癌痛克可通过抑制hepg2细胞增殖或诱导其凋亡，而发挥抗肝癌作用，且其诱导细胞凋亡的机制之一可能为通过增加rb基因的表达而实现。 宋文涛等利用蚕豆根尖微核技术，测定美洲大蠊和九香虫混合成分对环磷酰胺所诱导突变的抑制作用。结果显示，美洲大蠊和九香虫混合成分能有效抑制蚕豆根尖细胞微核率的升高，具有很好的抑制突变作用，这为进一步研究美洲大蠊和九香虫混合成分的抗肿瘤作用及其机制提供依据。 3 止癌痛 张敬等研制了九香