微生物总结
绪论
一、重难点：（1）掌握微生物的概念及其主要特征
（2）掌握微生物的分类及各类特征
二、内容：
1.微生物（microoganism,microbe）：自然界的一类结构简单、体积微小、肉眼不能看见的生物。
2.微生物的特征：（1）个体微小，结构简单，多独立生活的单细胞或细胞群体。
（2）繁殖迅速，易于变异，适应性强，且具有极大的比面积，代谢能力强。
（3）种类繁多，分布广泛。
3.微生物的分类：（三型八大类）
（1）非细胞型生物（acellulat microbe）：个体极其微小，无细胞结构，仅由一种类型核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成，只能在活细胞中寄生、增殖。病毒（virus）
属于此类。抗病毒药物的治疗或差异毒力都较差
（2）原核细胞型微生物（prokaryotic microbe）：细胞核只是单一裸露的DNA分子，不进行有丝分裂，只含有核糖体，同时含有两种类型的核酸。
包含细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体。与真核细胞
差异大，易找到药物靶点，抗原核细胞型微生物药物较多，治疗效果明
显。
（3）真核细胞型微生物（eukaryotic microbe）：有高度分化的细胞核，行有丝分裂，细胞器完善，同时含有两种类型的核酸，体积大，结构复
杂。真菌属于此类。这类微生物与人类细胞相似，故抗真菌药物的研发
较困难。
微生物在自然界的作用
1.物质循环
2.工业生产
3.农业生产
4.医药卫生
5.基因工程
绝大多数微生物对人和动植物是有益的，甚至是必需的
微生物学（Microbiology）
研究微生物的形态结构、生长繁殖、遗传变异、分布类型等，以及与人类、动植物等相互关系的一门学科。具有众多的分支学科。
微生物学发展简史
经验微生物学时期
实验微生物学时期
现代微生物学时期
三、英语单词：微生物microoganism,microbe 非细胞型生物acellulat microbe
原核细胞型微生物prokaryotic microbe 真核细胞型微生物eukaryotic microbe
细菌学基础
一、重难点：（1）掌握细菌基本形态及大小的测量单位
（2）掌握细菌细胞壁的化学组成及功能。G+菌与G-菌细胞壁的主要区别；青霉素、溶菌酶的杀菌机制；L型细菌的定义及生物学特性
（3）掌握核糖体分子特征；红霉素及链霉素的杀菌机制
（4）掌握质粒、异染颗粒的概念与意义
（5）掌握细菌四个特殊结构的定义、化学组成、形成条件及其功能或医学意义
二、内容：
1.细菌大小一般以微米作为测量单位，必须借助光学显微镜的油镜放大一千倍以上才能看见，它们的形状多为球、杆、螺三种基本形态。细菌的基本形态是指幼龄细菌在适宜的条件下培养8-18小时所呈现的整齐、特定的正常形态，一般相对稳定。如果在不利的条件下生长、培养时间过长，或受温度、培养基成分、浓度、pH值等因素影响，出现不规则形状，称为衰退型。此种细菌重新获得适宜的条件，又可恢复正常形态。
（1）球菌（coccus）：外观呈近似的球形，子代细胞常保持一定的排列方式（物理吸附）。1）双球菌（diplococcus）：一个平面上分裂，子代细胞成对排列。
2）链球菌（streptococcus）：一个平面上分裂，自带细胞呈链状排列。
3）四联球菌（tetrad）：在两个相互垂直的平面上分裂，子代细胞排列成正方形。
4）八联球菌（sarcina）：三个相互垂直的平面上分裂，子代细胞呈包裹状立方体。
5）葡萄球菌（staphylococcus）：在多个不规则的平面上分裂，子代细胞无规则地黏附在一起，呈葡萄串排列。
（2）杆菌（bacillus）：种类最多，多呈杆状，有的稍弯曲。
1）有的两端平齐，如炭疽芽胞杆菌。
2）有的两端尖细，如梭杆菌。
3）有的杆菌末端膨大呈棒状，如棒状杆菌。
4）有的具有分枝生长趋势，称为分枝杆菌（mycobacterium）。
5）有的末端呈分叉状（只有两个分支），称为双歧杆菌（bifidobacterium）。
（3）螺形菌（spiralbacterium）：菌体弯曲，根据弯曲的个数分为弧菌（vibrio）和螺菌（sprillum）。
2.细菌的细胞结构：
（1）细胞壁（cellwall）：用革兰染色法可将细胞壁分为革兰阳性菌（Gram positive bacteria）和革兰阴性菌（Gram negative bacteria）。其共同组分是肽聚糖。
1）肽聚糖（peptidoglycan）：又称为黏肽或胞壁质，是细胞壁的主要成份，也是原核细胞所特有的一种多聚体。革兰阳性菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分组成。革兰阴性菌的肽聚糖由聚糖骨架和四肽侧链组成。
a）聚糖骨架：两种细菌的聚糖骨架相同，由N-乙酰葡糖按和N-乙酰胞壁酸交替排列，经β-1，4糖苷键联合而成。
b）四肽侧链：组成和联结方式因细菌而异，特别是第三位变化最大。
c）五肽交联桥：革兰阳性菌中，五肽交联桥连接在前一个四肽侧链的第三位氨基酸上
和后一个四肽侧链的末端，从而构成了十分强韧的三维空间结构。革
兰阴性菌的四肽侧链中，第三位氨基酸为二氨基庚二酸（DAP），并由
DAP与相邻四肽侧链末端的D-丙氨酸（D-Ala）直接交联，缺乏五肽
交联桥，其中多数侧链呈游离状态，因而只能构成二维结构。
2）革兰阳性菌细胞壁的组分：较厚，含有15-50层的肽聚糖结构，大量的磷壁酸（teichoic
acid）：和少数的磷壁醛酸。
a）磷壁酸：是一种酸性多糖，化学本质是由核糖醇残基或甘油醇残基经磷酸二酯键连接而成的聚合物。主链含有核糖醇的磷壁酸称为核糖醇型，含有甘油醇的磷壁
酸，称为甘油型。
b）磷壁酸根据与细胞的结合部位不同可分为两类：内端通过磷酸二酯键与N-乙酰胞壁酸共价相连，另一端伸出细胞壁外的称为壁磷壁酸（wall teichoic）；内段与细胞
外膜上的糖脂相连，另一端伸出细胞壁外的称为膜磷壁酸（membraneteichoicacid）
或脂磷壁酸（lipoteichoic acid,LTA）。膜磷壁酸化学组成基本为甘油型，壁磷壁酸
组成以核糖醇为主。
c）生理功能：协助肽聚糖加固细胞壁。
G+菌的主要抗原。
作为粘附因子，与致病性相关。
提高酶活性、调节自溶素活力、噬菌体吸附受体。
3）革兰阴性菌细胞壁的组分：较薄，含有1-2层肽聚糖，还有结构复杂的外膜（outer membrane）。外膜是革兰阴性菌细胞壁的主要成份，由脂蛋白、脂质双层和脂多糖三部分组成。
a）脂蛋白位于肽聚糖层和脂质双层之间，脂质双层的结构类似于细胞膜，液态的脂质层中镶嵌有许多的外膜蛋白，可以调控物质的进出。由脂质双层向外伸出的是脂多糖
（lipopolysaccharide，LPS）。LPS是革兰阴性菌的内毒素，有脂质A、核心多糖和特
异性多糖三部分组成。
b）脂质A：为一种糖磷脂，不同的菌种的基本骨架大致相同，主要差别在于所携带的脂肪酸种类及磷酸基团的取代不尽相同。脂质A无种属特异性，是其毒性中心，
故不同细菌产生的内毒素，其毒性作用基本相似。
c）核心多糖（core polysaccharide）：经2-酮基-3-脱氧辛酸与脂质A共价联结，具有属特异性。
d）特异性多糖（specificpolysaccharide）：是寡糖重复单位构成的多糖链，有种或型特异性，又称菌体(O) 抗原。特异性多糖的缺失，可导致细菌菌落从光滑型（S）转
变为粗糙型（R）。
e）生理功能：与细菌的致病性相关。
G-菌菌体抗原所在。
保护作用。
外膜蛋白有助于营养物质摄取、具有酶活性。
4）细胞壁的功能：维持固有外形。
保护细菌抗低渗。
参与内外物质交换。
带有多种抗原分子，可诱发机体免疫应答。
某些成分与致病性相关。
5）作用于细胞壁的抗生素及酶：
a）溶菌酶（lysozyme）杀菌机制：切断肽聚糖中的N-乙酰葡糖按和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键的分子链接，破坏聚糖骨架。
b）青霉素（penicillin）抑菌机制：抑制细胞壁中肽聚糖的合成，从而抑制细菌的生长。
它通过与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶，干扰肽交联桥或DAP（二氨基
庚二酸）与四肽侧链上D-丙氨酸之间的连接，使得细菌不能合成完整的细胞壁，
导致细菌死亡。无论是革兰阳性菌还是革兰阴性菌，青霉素的抑菌机制是相同的，但是作用位点不同（革兰阳性菌作用位点是五肽交联桥与四肽侧链末端的D-丙氨
酸，革兰阴性菌是四肽侧链第三位的二氨基庚二酸（DAP）与相邻的四肽侧链的末
端D-丙氨酸）且由于革兰阴性菌有外膜的屏蔽作用，使得青霉素难以进入，所以
革兰阴性菌对青霉素不是很敏感。
c）人和动物的细胞无细胞壁，也无肽聚糖结构，所以溶菌酶和青霉素及作用机制与之相似的抗生素对人体均无毒副作用。
6）细胞壁缺陷型细菌：在高渗的条件下，部分细胞壁缺损的细菌仍能存活，被称为细胞壁
缺损型细菌，也称为细菌L型（bacterial L form）。依据细菌细胞
壁缺损程度，可将革兰阳性菌所形成的完全不能测出细胞壁的细
菌细胞称为原生质体（protoplast），将革兰阴性菌所形成的仍保
留有部分细胞壁的细菌细胞称为原生质球（spheroplast）。
a）由于缺少细胞壁，不能维持固有的外形，所以细菌L型呈现高度多形性，有球形、杆状、丝状等。无论其原为革兰阳性菌还是阴性菌，形成L型后大多为革兰阴性，
且着色不均。
b）细菌L型培养营养要求与原菌基本相似，但需要在高渗低琼脂含血清的培养基中生长，即补充3%~5%的NaCl或10%~20%的蔗糖来提高渗透压，同时还需要加入10%~20%
的人或马的血清。L型菌生长缓慢，一般培养2-7天后可形成中间厚、四周较薄的
“荷包蛋”样细小菌落，也有的长成颗粒状或丝状菌落，需在低倍镜下才能看见。
c）某些L型细菌有一定的致病能力（多为慢性病），常引起尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等慢性疾病并常在作用于细胞壁的抗菌药物治疗过程中发生。临床上遇到感
染症状明显而且标本中常规培养阴性者（无法培养），应首先考虑细菌L型感染的
可能性，宜进一步采用高渗培养基作L型菌的专门培养，以明确诊断，更换抗菌
药物（作用于细菌的其他部分）。
（2）细胞膜（cellmembrane）：是一层柔软致密、富有弹性且具有半渗透性的生物膜，由磷
脂、多种蛋白质和少量多糖排列成的流动镶嵌模式，但是细
菌细胞壁不含胆固醇，这是与真核生物细胞膜的最大不同。
细胞膜主要参与物质的扩散与运输、细胞呼吸、生物合成、
细胞分裂和分泌等，并且可以形成特殊的结构——中介体
（mesosome）。
1）中介体（mesosome）：是细菌细胞膜形成的一种特殊结构，它是部分细胞膜内陷，折
叠，卷曲形成的囊状物，内含板状、泡状或管状结构，多见于
革兰阳性菌。中介体一段与细胞膜相连，一端与核质相连，细
胞分裂时中介体也一分为二，各携带一套核质进入子代细胞，
有类似于真核细胞的纺锤体的作用，所以又称为拟纺锤体。中
介体有效地扩大了细胞膜的表面积，相应地增加了呼吸酶的数
量和能量的产生，功能类似于线粒体，所以又称为拟线粒体
（chondroid）。此外，中介体还与细菌细胞壁的合成和芽胞的形
成有关。
2）细胞膜表面的重要蛋白：这些蛋白质参与细胞的呼吸、分泌、能量代谢、生物合成等
生命活动，有的还与细菌的致病性以及细胞内外的信号转导
相关。
a）青霉素结合蛋白：青霉素结合蛋白（penicillin-bindingprotein，PBP）：是细菌细胞膜上参
与细胞壁肽聚糖合成的酶类（转肽酶或转糖基酶），也是青霉素
作用的靶点。青霉素正式通过与细菌竞争肽聚糖合成过程所需的
转肽酶，抑制四肽侧链与五肽交联桥或DAP之间的连接，使细
菌不能完成合成细胞壁的过程而发挥杀菌作用。（当作用靶点改
变后，青霉素就不能与之结合，而产生耐药性）b）蛋白分泌系统：由多种细胞膜蛋白、外膜蛋白和辅助蛋白组成；参与细菌合成蛋白
的分泌。
c）双组分信号转导系统：由感受器激酶及效应调控蛋白组成，感受外环境的信号变化，
并对此作出反应
的调控系统。
3）细胞膜的功能：a）选择性地控制细胞内外营养物质以及代谢产物的运输。
b）是合成细菌细胞壁以及壁外各种附属结构的场所。
c）利用膜上的呼吸酶产生能量，是细菌的产能中心。
d）维持细胞内正常渗透压。
e）与细菌的分裂有关。
（3）细胞质（cytoplasm）：又称为原生质（protoplasm），是细胞膜所包裹的除核质以外的
溶胶状物，由水、蛋白质、脂质、核酸、及少量糖和无机盐组成，
是细菌新陈代谢的主要场所。
1）核糖体（ribosome）：由30%的蛋白质和70%的RNA构成，根据沉降系数（用离心法
时，大分子沉降速度的量度）可分为50S和30S的大小两个亚基，
两个亚基在一定浓度的镁离子存在时聚合成完整有活性的70S核
糖体，与正在转录的mRNA相连呈“串珠”状，称为多聚核糖体。
某些抗生素能作用于核糖体，如红霉素（Erythromycin）和氯霉
素（Chloramphenicol）可以与50S亚基结合，链霉素（Streptomycin）
和庆大霉素（Gentamicin）可以与30S亚基结合，干扰细菌蛋白
质的合成，使细胞死亡。由于真核细胞的核糖体的沉降系数是80S，
由60S和40S的两个亚基组成，因此许多能有效作用于细菌核糖
体的抗生素对人体无害。
2）质粒（plasmid）：是细菌染色体外的遗传物质，是闭合环状的双链DNA，质粒基因不是细菌生命活动必需的（与染色体的区别）。质粒不受染色体的控制，能自我复制，亦能自然丢失或通过结合、转导等方式在细菌间转移。重要的质粒有F质粒（致育性质粒）、R质粒（耐药性质粒）、Vi质粒（毒理质粒），分别与其致育性（与有性生殖功能有关（雄性菌、雌性菌））、耐药性和毒力有关。
3）胞质颗粒（cytoplasmic granule）：细菌营养贮存物或代谢产物，但不是其恒定结构，
常随菌种、菌龄以及环境不同而增加或减少，可以作。
其中有一种主要成分是PNA和多偏磷酸盐，嗜碱性
强，用亚甲蓝染色呈深紫色，称为异染颗粒。异染颗
粒由RNA和多磷酸盐组成易被亚甲蓝染成紫色，常
见于白喉棒状杆菌、结核分枝杆菌等，可用于细菌的
鉴别。为细菌鉴定的参照依据。
（4）核质（nuclear material）：为原核细胞所特有，也称为原核（prokaryon）或拟核（nucleoid），
是细菌遗传物质的基础，也称为细菌染色体。细菌核质为单
倍体，由单一、闭合、环状的DNA分子反复回旋卷曲盘绕而
成的松散网状结构。核质的化学成分除了DNA外，还含有少
量RNA和组蛋白样蛋白。
1）与真核细胞的DNA区别：a）比真核细胞的DNA小很多，序列也很简单。
b）除了RNA基因通常是多拷贝，以便装备大量的核糖体以满足细菌的快速增值外，细菌绝
大多数的编码基因都保持单拷贝形式，很少有重复序列。
（进化过程中，高等生物的基因组会发生大量重复。这
些重复DNA序列有的继续发生进化歧异，成为与原来序
列不同的新基因；有的以结构和功能仍基本相同的形式
保留下来，成为多拷贝基因。有的DNA序列，在基因组
中并不是只有一份，还有许多复制品，称为拷贝）。
2.细菌的特殊结构：
（1）荚膜（capsule）：某些细菌细胞壁外包绕的一层粘液性物质，与细胞壁表面牢固结合，
边界清楚，厚度≥200nm。若粘液状物质疏松地附着于细菌表面、边
界不明显且易被洗脱，称为粘液层（slim layer）。
1）化学组成：随菌种而异。多数为多糖，如肺炎链球菌、脑膜炎奈瑟球菌等，少数为多肽，如炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶尔森菌。荚膜多糖的含水量达到95%以上。荚
膜多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。
2）形成条件：与环境条件有密切关系。一般在动物体内或营养丰富的培养基上易形成。
在普通培养基上或连续传代则荚膜会消失。细菌失去荚膜，细菌仍可正常生
长，其菌落会由S型（光滑型）或M型（粘液型）变为R型（粗糙型）。
3）荚膜染色：荚膜一般不易着色。但可采用负染色法、特殊的荚膜染色法和荚膜荧光染色法。
4）功能：a）保护细菌抗吞噬、抗干燥、抗有害物质损伤
b）帮助菌体粘附，参与生物膜形成，引起感染
c）贮存营养，堆积代谢废物
d）与细菌的抗原性有关
（2）芽胞（spore）：某些细菌生长到稳定期时，胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或卵
圆形小体。它是细菌的休眠状态。能产生芽胞的都是G+菌，主要有炭
疽芽胞杆菌和破伤风芽胞杆菌（炭疽杆菌是需氧型，其芽胞在有氧条件
下形成，而破伤风杆菌则相反）。
1）形成条件：当营养缺乏时，芽胞基因被激活，有的时候还与氧气含量和温度有关。芽胞的形成始于对数生长末期，细菌细胞膜内陷，形成双层膜结构，包被核
质成为芽胞的核心，之后又在内膜与外膜之间形成芽胞壁。
2）发芽：在芽胞受到机械力、加热、pH改变等袭击下，芽胞壳被破坏，并供给水分和营养，芽胞可发芽，形成新的菌体。但是一个芽胞只能形成一个菌体，一个菌
体也只能形成一个芽胞，所以芽胞不是细菌的繁殖方式。
3）结构：a）中间为核心，外有多层厚膜。
b）核心是芽胞的原生质体，含有细菌主要的生命基质。
c）外层的膜由内到外依次是内膜、芽胞壁、皮质、外膜、芽胞壳和芽胞外衣。
各层含水量较低，酶活性差，代谢处于停滞状态。
4）功能：a）芽胞对热、干燥、辐射等不利因素有强大的抵抗力，同时具有惊人的休眠能力，可保持活力数十年之久。
b）因芽胞一般方法不易杀死，所以通常以杀死芽胞作为判断灭菌的指标。杀死芽胞的有效方式是高压蒸汽灭菌法（121℃下维持15-20分钟）。
c）对热稳定是因为其通透性低，理化因素不易透入；含水量少，蛋白质不易变受热变性；芽胞的核心和皮质中含有大量的吡啶二羧酸（DAP），DAP与
钙结合生成的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性，所以DAP-Ca使芽胞获得了
耐热性，当芽胞发芽时，DAP从芽胞中渗出，其耐热性也随之消失。
5）医学意义：a）作为判断灭菌效果的依据。
b）发芽后成为繁殖体具有致病性以及繁殖能力。
c）芽胞的大小形态和在菌体的位置随菌而异，可用于鉴别。
d）会造成实验室以及药物制剂车间的污染。
（3）鞭毛（flagellum）：在许多细菌（所有螺形菌、约半数的杆菌、个别的球菌）的菌体上
附有细长并呈波浪状弯曲的丝状物称为鞭毛。它是细菌运动的器
官。鞭毛很细，在光镜下需经过特殊染色法将鞭毛增粗，才能观
察到，而在电子显微镜下可直接观察。根据着生位置和数量可分
为四类：单毛菌（一根鞭毛位于菌体一端）、双毛菌（两端各生长
有一根鞭毛）、丛毛菌（菌体一端或两端生有一丛鞭毛）和周毛菌
（菌体周身遍布有鞭毛）。
1）化学组成和结构：由基础小体、钩状体和丝状体三部分组成。其化学组分是鞭毛蛋白，
鞭毛蛋白石一种弹性纤维蛋白，其氨基酸的组成与骨骼肌的激动蛋
白相似，与运动有关，并且它也是一种特殊的抗原，称为H抗原。
2）判断方法：a）鞭毛染色后再LM下可见。
b）EM下直接观察。
c）观察活菌的运动。
d）半固体培养后看动力，观察是否扩散。
3）功能：a）是细菌的运动器官。并且这种运动有化学趋向性，能趋利避害。
b）鞭毛蛋白可作为H抗原，有较强的免疫原性，还可用于鉴别。
c）有些鞭毛还与细菌毒素的分泌有关，同时还具有黏附宿主菌的功能。
（4）菌毛（pilus/fimbriae）：多数G+和少数G-菌体表面附着的比鞭毛更细、更短、更直的
丝状物，电镜下才可观察到。
1）化学组成：由菌毛蛋白围绕中心轴呈螺旋状排列，形成管状结构。菌毛蛋白具有抗原性，其编码基因位于染色体或质粒上。
2）分类：a）普通菌毛：I.数目很多，每个细菌可有数百根，遍布细菌的表面。
II.细菌借助普通菌毛粘附到多种细胞的受体上，所以菌毛是一种粘附器官。
III.菌毛的粘附是某些细菌入侵人体感染治病的第一步。
IV.无菌毛的细菌易随纤毛的摆动和肠蠕动或尿液的冲洗而被排除体外。
V.有利于细菌在宿主或生物材料的表面形成生物膜。
VI.用菌毛蛋白制成的疫苗对某些细菌感染具有一定的防预作用。
b）性菌毛（sexpilus）：I.仅见于少数G-菌。
II.数量少，一个菌只有1-4根。
III.比普通菌毛长而粗，中空呈管状。
IV.由一种致育因子F质粒编码，故有性菌毛的细菌称为
F+菌，参与F质粒的接合传递，是遗传物质转移的载
体，也是某些噬菌体吸附菌体的受体。
3.细菌的形态学检查法：
（1）不染色标本检查法：观察细菌的轮廓和运动性可以不用染色。运用各种显微镜：普通
光学显微镜，电子显微镜、暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显
微镜、同焦点显微镜。
（2）染色法：a）单染法：单一染料，看外形和简单的结构。
b）复染法：运用两种以上的染料染色。
革兰染色法：I.步骤：涂片固定结晶紫初染碘液煤染95%乙醇脱色复红复染
II.原理：细胞壁学说，即G+菌的细胞壁结构致密，肽聚糖
层厚，脂质含量少，乙醇脱色时虽能溶解细胞壁的
脂质在上面形成小孔，但是脱水作用使得细胞壁收
缩又构成屏障，阻止细胞内的碘紫复合物溢出，使
得G+菌保持紫色。而G-菌细胞壁疏松，肽聚糖层
较薄，含有大量的脂质，乙醇脱色时能溶解脂质，
使得细胞壁的通透性增大，碘紫复合物溢出，经复
红染色后即呈红色。此外，G+菌等电点比G-菌低，
所带的负电荷也就多，与结晶紫等碱性染料的结合
能力更强，不易脱色。
III.结果：G+菌为紫色，G-菌为红色。
IV.意义：鉴别细菌；选择药物；研究细菌的致病性。
4.细菌细胞的化学组成：
（1）水分：是细菌维持生命活动必不可少的，含水量占到了细菌质量的75%-85%。水的形式主要是结合水和自由水。
（2）蛋白质：是细菌最主要的固形成分，细菌各种生理现象和生命活动都与其活性相关。（3）核酸：是遗传物质的基础，参与蛋白质的合成。
（4）糖类：与其他组分复杂结合的糖类是细菌细胞的结构物质，如肽聚糖、脂多糖、荚膜多糖等；游离形式主要是细胞内的贮藏性能源。
（5）脂质：包含脂肪酸、磷脂、糖脂、固醇等，磷脂是各种生物膜的主要成分；脂蛋白、糖脂和固醇是细菌细胞壁的重要组成成分。
（6）维生素和无机盐：B族维生素在细菌代谢过程中有重要作用。
5.细菌的营养：
（1）细菌所需的营养成分：水、碳源、氮源、无机盐、生长因子
1）水：I.功能：结合水是细菌细胞的组成成分之一。
作为溶剂，参与营养的吸收和代谢废物的排泄。
调节细菌细胞的温度。
维持核酸、蛋白质等生物大分子的天然构型。
2）碳源：I.来源：主要是糖类，少数细菌能利用无机碳源中的二氧化碳和碳酸盐。
II.功能：合成菌体的含碳物质以及细胞骨架。
供给能量。
3）氮源：I.来源：无机氮源（有铵盐、硝酸盐和尿素等，少数细菌才能利用）、有机氮源
（动植物的蛋白质和降解产物，大多数细菌可利用）和氮气（利用空气
中游离的氮气称为固氮作用，固氮菌才具有的能力）。
II.功能：一般不做为能源，主要为细菌细胞合成蛋白质、核酸、酶等生物大分子提供氮素。
4）无机盐：来源主要包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、铁等。
5）生长因子：是指某些细菌生长所必需的，而细菌本身不能合成或合成量不足，必须依靠外界提供，微量即可满足细菌生长的一类有机物质。
I.来源：维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶、辅酶等。
II.功能：补充自身不能合成的有机营养成分、呼吸辅酶。
（2）细菌的营养类型：细菌利用营养物质的方式和在营养物质的利用中所涉及的能量来源。1）自养菌（autotroph）：光能自养型和化能自养型
异养菌（heterotroph）：：光能异养型和化能异养型，化能异养型又分为腐生菌和寄生菌。
2）
腐生菌：以无生命的有机物为营养，如动植物的尸体、残骸
寄生菌：常寄生在有生命的有机体内，以宿主体内的有机物为营养物质。目前
工业发酵和绝大多数病原菌属于寄生型化能异养菌。
（3）细菌摄取营养的机制：
1）被动扩散：由高浓度向低浓度扩散，驱动力是浓度梯度，整个过程不耗能。
a）简单扩散：不耗能，无任何细菌组分的帮助，且是可逆的。
b）促进扩散：需借助细胞内外的浓度差和载体蛋白。
2）主动转运：在特异性渗透酶的参与下，逆浓度梯度运输所需营养物质，是细菌吸收营养的主要方式。整个过程需要消耗能量，且对运输物质有高度的选择性。
a）依赖于结合蛋白的转运
b）化学渗透驱使的转运
c）基团转位
6.细菌生长繁殖的条件：充足的营养、合适的酸碱度（大多数最适pH6.8-
7.6）、适宜的温
度（最适温度37℃）、一定的气体环境（氧气和二氧化碳的浓度）、
合适的渗透压
（1）营养物质：水、碳源、氮源、无机盐、生长因子
（2）酸碱度：绝大多数为pH6.8-7.6。依据细菌生长的最适pH范围将细菌划分为嗜酸性菌、嗜中性菌、嗜碱性菌。
（3）温度：温度对细菌生长速度影响最大，根据对温度的要求，分为嗜冷菌、嗜热菌、嗜温菌。其中大多数病原微生物生长的最适温度与人体体温相同，为37℃。（4）气体：分为四类
1）专性需氧菌：具有完善的呼吸酶系统，必须以分子氧作为最后受氢体可完成有氧呼吸，在无游离氧的环境中不能生长，例如结核杆菌、霍乱弧菌。
2）微需氧菌：在低氧压下生长最好，氧压高时反而抑制其生长，例如空弯曲菌、幽门螺杆菌。
3）兼性厌氧菌：既能进行有氧呼吸又能进行无氧发酵，在有氧或无氧的条件下均可生长，但以有氧时生长最好，大多数病原菌属于此类型。
4）专性厌氧菌：缺乏完善的酶系统，利用氧以外的物质作为受氢体，只能在无氧的环境
中进行发酵。有游离氧时，会对其产生毒害作用，甚至死亡，例如破伤
风梭菌、脆弱类杆菌。
厌氧原因：a）缺乏高Eh（氧化还原电势）的呼吸酶，使其Eh低，无法利用有氧环境中的营养物质。
b）缺乏超氧化物歧化酶，H2O2酶，过氧化物酶等，无法消除具有杀
菌作用的O2-及H2O2。
6.细菌的生长繁殖：
（1）个体生长：以简单的二分裂的方式进行无性繁殖（无性二分裂），且分裂过程是连续的。其繁殖一代所需的时间称为代时，大多数代时为20-30min，少数较长，
如结核分枝杆菌的代时约为18h。
（2）群体生长：细菌在体外生长具有一定的规律，以培养时间为横坐标，活菌数的对数为纵坐标，可绘制一条曲线来反映细菌群体生长的规律，这条曲线称为生长
曲线（growthcurve）。
1）迟缓期：a）为接种时的最初一段时间，也是细菌适应新环境，并做好增殖准备的时间段。
b）此段细菌代谢活跃、体积增大、分裂迟缓、繁殖速度慢。
c）迟缓期一般为1-4h，影响因素主要有菌种、菌龄、接种数量等，一般可
加入Mg2+缩短迟缓期
2）对数生长期：a）又称为指数生长期，是细菌生长繁殖最快的时期，一般仅有几个小时。
b）进入对数期的细菌，其生长繁殖先经历一个短暂的加速期，然后进
入对数期，菌数以几何倍数增长，活菌数直线上升。
c）此阶段的细菌形态、染色性以及生理活动都比较典型，对外界影响也
比较敏感，是研究细菌性状的最好时期。
3）稳定期：a）由于培养基中营养物质的消耗，酸性产物、过氧化氢等的积聚，此时细菌的繁殖数与死亡数几乎相等，故活菌数保持稳定。
b）细菌的次级代谢产物（抗生素、外毒素等）开始积累，某些细菌的芽胞
也开始形成。因此收获细菌的代谢产物、观察芽胞多选择稳定期。
c）生产上往往通过补充营养物质、移除代谢产物等措施来延长稳定期。
4）衰亡期：a）细菌繁殖越来越慢，活菌数急剧减少，死菌数超过活菌数。
b）细菌形态显著改变，出现畸形或衰退形，细菌的生理活动也趋于停滞。
7.细菌的人工培养：
（1）培养基（culturemedium）：是依据细菌的营养类型，按一定培养目的而人工配制的满
足的细菌以及微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。1）满足条件：充足的营养、合适的酸碱度、及时的高压灭菌。
2）按培养基的性质以及用途分类：基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、
特殊培养基
a）基础培养基：含细菌生长的基本营养成分，最常用的是牛肉浸膏培养基，用于普
通细菌的培养。例如普通琼脂平板、蛋白胨水
b）营养培养基：在基础培养基中加入一些特殊的营养物质，以满足有较高营养需求
的细菌生长。例如血琼脂平板。
c）选择培养基：利用不同细菌对某些化学物质的敏感性不同，向基础培养基里加入一
定量的化学物质或抗生素，抑制某些细菌的生长，从而达到快速准确
地分离细菌的目的。，例如S-S琼脂平板。
d）鉴别培养基：利用不同细菌对糖或蛋白质的分解能力不同，加入特定的底物和指
示剂，观察细菌生长过程中分解底物产生的代谢产物与指示剂发生显
色反应来鉴别细菌。例如糖发酵管。
e）特殊培养基：主要包括厌氧培养基和L型细菌培养基。其中厌氧培养基又分为庖
肉培养基、巯基乙醇钠培养基，L型细菌培养基只要是高渗低琼脂培
养基。
3）按培养基物理状态分类：
4）固体培养基的生长现象：
a）菌落（colony）：单个菌落不停分裂可形成肉眼可见的细菌集团。
b）纯培养（pureculture）：挑取一个菌落，转种到另一个培养基上，生长出的细菌均
为纯种。
c）菌苔（lawn）：挑取单个菌落划线接种于琼脂斜面上，由于划线密集重叠，长出的
细菌会融合成片。
d）菌落类型：I.光滑型菌落：S型，表面光滑湿润，边缘整齐。
II.粗糙型菌落：R型，表面粗糙、干燥、呈皱纹和颗粒状，边缘不整齐。
III.黏液型菌落：M型，黏稠、有光泽、似水珠状，多见于有厚荚膜或
丰富粘液层的细菌。
8.细菌的新陈代谢：
细菌的新陈代谢包括分解代谢和合成代谢。分解代谢为合成代谢提供原料和能量，合成代谢为分解代谢提供物质基础。
（1）细菌的能量代谢：主要能量物质是糖类，通过糖类的氧化和酵解释放能量，并以高能
磷酸键的形式储存能量。生物氧化的过程主要是加氧、脱氢和脱电
子的方式。能量代谢的主要方式有呼吸、发酵、无机物氧化。
1）呼吸：以无机物为电子或氢受体的氧化形式，其基质的氧化主要是以脱氢、失去电子方式实现的。分为有氧呼吸和无氧呼吸
a）有氧呼吸：以分子氧作为最终的氢受体和电子受体。是细菌获得能量的主要方式，能进行有氧呼吸的细菌主要是需氧菌和兼性厌氧菌。一分子葡萄糖在有氧条
件下彻底氧化，生成二氧化碳、水，并产生38分子的ATP。
b）厌氧呼吸：以无机物（硝酸盐、硫酸盐等）作为最终的氢和电子受体的生物氧化形式。它的产能效率低。主要是兼性厌氧菌和厌氧菌的呼吸方式。一分
子葡萄糖经厌氧呼吸只能产生2分子ATP。
c）发酵：在厌氧条件下，以有机物（厌氧呼吸时以无机物）作为最终的氢和电子受体的生物氧化形式。释放能量少，一分子葡萄糖经乳糖发酵只能合成2分子
ATP。主要是兼性厌氧菌和厌氧菌的呼吸方式。
d）无机物氧化：利用无机物氧化产能是化能自养型细菌特有的一种产能方式。
（2）分解代谢产物及其应用：不同的细菌的分解代谢产物存在差异，据此，可利用生物化
学方法来鉴别细菌，称为细菌的生化反应，其中以分解糖和氨
基酸最具有鉴别意义。
1）糖发酵试验：a）对肠道细菌的鉴定很常用。
b）常用的糖包括葡萄糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖和甘露醇。
c）一般先在液体培养基里加入某种单糖和指示剂，接种细菌进行培养后，依据指示剂颜色的变化和是否产气来做出判断。
d）大肠埃希菌分解乳糖，而大多数致病菌不分解乳糖。
2）甲基红试验：a）利用甲基红作为指示剂。
b）某些细菌（如大肠埃希菌）可分解培养基中的葡萄糖产生丙酮酸，
继而进一步分解，使得培养基的pH降至4.5以下，加入甲基红后呈
现红色，此为阳性反应；而有的细菌（如产气杆菌）分解葡萄糖后
产酸量少，并可将酸进一步分解成一些中性物质，使得培养基的pH
始终保持在5.4以上，加入甲基红后呈现黄色，此为阴性反应。
3）V-P试验：a）是对丙酮酸分解产物的检测。
b）产气杆菌能使丙酮酸变为乙酰甲基甲醇，后者在碱性环境中被氧化为二乙酰，二乙酰再与培养基中的胍基化合物反应生成红色的化合物，为V-P试验阳性。
c）大肠埃希菌不能生成乙酰甲基甲醇，为V-P试验阴性。
4）枸橼酸盐利用试验：a）是对细菌能否利用枸橼酸盐作为碳源的检测。
b）某些细菌能利用枸橼酸盐作为唯一的碳源，能在枸橼酸盐培
养基上生长，分解枸橼酸盐生成碳酸盐，并分解铵盐生成氨，
呈现出碱性，与指示剂溴麝香草酚蓝（BTB）反应，使培养基
由绿变蓝，为枸橼酸盐利用试验阳性。
c）产气杆菌为阳性，大肠埃希菌为阴性。
5）吲哚试验：a）又称为靛基质试验。检验细菌是否有色氨酸酶分解色氨酸。
b）有些细菌（大肠埃希菌、变形杆菌等），细胞中含有色氨酸酶能分解色氨酸，生成吲哚
（靛基质），与培养基中的对二甲基氨基苯甲醛作用产生玫瑰吲哚环，
为吲哚试验阳性。而产气杆菌和伤寒沙门菌为阴性。
6）硫化氢试验：某些细菌（普通变形杆菌、沙门菌等）能分解含硫氨基酸，生成硫化氢，与培养基中的铅盐或铁盐，生成黑色的硫化铅或硫化铁，为试验阳性。7）吲哚（I）、甲基红（M）、V-P（Vi）、和枸橼酸盐利用（C）四种试验合称IMViC试验，常用于肠道杆菌的鉴别。
大肠杆菌的结果是+ + - -，而产气杆菌的结果是- - + +。
（3）合成代谢产物及其应用：
1）热原质（pyrogen）：a）泛指那些能引起机体发热的物质，依据其来源可分为内源性热原质和外源性热原质。
b）内源性热原质来源于机体自身，如伴随感染或其他炎症反应所产生的白细胞介素。
c）外源性热原质是细菌代谢中合成的一类物质，进入人体后悔引
起发热反应，主要成分是G-的脂多糖（LPS），某些G+的外
毒素也能引起发热。
d）热原质能耐高温，所采用高压蒸汽灭菌法（121℃，20min）
亦不易破坏，得用250℃高温干烤30min或180℃处理4h，
才能破坏。
e）用吸附剂和特殊石棉滤板可除去液体中的大部分热原质，蒸
馏法效果最好。
2）毒素（toxin）和侵袭性酶：毒素主要是内毒素和外毒素。
a）内毒素（endotoxin）：是G-菌细胞壁的脂多糖，只有在
细菌死亡裂解后才能大量释放到
胞外。
b）外毒素（exotoxin）：是多数G+菌和少量的G-菌生长过
程中释放到胞外的毒性蛋白质，其
毒性强于内毒素。
c）侵袭性酶：能损伤机体组织、促使细菌或毒素从入侵部
位向周围侵袭扩散，是细菌的致病物质。透
明质酸酶、磷脂酰胆碱酶等。
3）抗生素（antibiotics）：某些微生物产生的能选择抑制或杀死其他微生物及肿瘤细胞的
物质。大多数由真菌和放线菌产生，细菌产生的只有多粘菌素和
杆菌肽等少数。
4）细菌素（bactericin）：某些细菌菌株合成的具有抗生作用的蛋白质，只对有近缘关系
的细菌有杀伤力。细菌素的产生主要受细菌的质粒（Col质粒）
控制，且一般细菌素不用做抗菌治疗，由于其特异性，常用于细
菌分型以及流行病学的调查。
5）维生素（vitamin）：多数细菌可利用碳源或氮源合成自身所需的维生素，有的还可将
其分泌到菌体外。例如大肠杆菌在肠道中合成B族维生素和维生
素K供人体吸收。
6）色素（pigment）：a）分为水溶性色素和脂溶性色素。脂溶性色素不溶于水，仅存在
于菌体，只使菌体带上颜色，例如葡萄球菌的各种色素；水溶性
色素可弥散到培养基或周围组织中，使培养基带上一定的颜色，
如铜绿假单胞菌的绿色的脓液。
b）色素的产生需要一定的条件，且细菌产生的色素是固定的，主
要用于细菌的分类与鉴定。
9.细菌的感染和免疫：
（1）感染（infection）：细菌突破宿主防御机制，侵入机体生长繁殖，引起的不同程度的病
理变化过程。
病原菌（pathogenicbacterium）或致病菌（pathogen）：能引起机体感染的细菌。
条件致病菌（conditionedpathogen）或机会致病菌（opportunisticpathogen）：某些
非病原
菌在一
定条件
下可以
转变为
病原菌。
致病性：病原菌引起机体发生疾病的能力。
抗感染免疫：机体与病原菌作用中形成的防御机能。
（2）细菌的致病机制：主要是由细菌本身的毒力、侵入机体的数量和细菌入侵的部位等因
素决定。1）细菌的毒力（virulence）：能反应病原菌致病能力的强弱程度。常用半数致死量
（medianlethaldose，LD50）或半数感染量
（medianinfectivedose，ID50）来表示。即在规定的时间内，
通过指定的途径，使一定体重和年龄的实验动物半数死亡或
感染的最小细菌量或毒素量。
a）致病岛（pathogenicityisland，PAI）：病原菌中一组与毒力有关的DNA序列。
b）决定细菌毒力的物质基础是侵袭力和毒素：
I.侵袭力（invasiveness）：细菌突破宿主的防御屏障，在宿主体内定居、生长繁殖并向周围
扩散的能力。在感染早期起关键作用。
（a）菌体表面结构：
a）黏附素（adhesion）：又称为黏附因子（adhesivefactor），具有黏附作用的细菌表面结
构或组分。黏附是引起感染的第一步。
i.分类：G-菌多为菌毛；G+菌为菌体表面的突起物（如膜磷壁酸（LTA）、荚膜、
胞外多糖等）
ii.特点：具有组织特异性，这种特异性取决于宿主易感细胞表面的相应受体。
iii.黏附现象：散在吸附
微菌落（microcology）：肉眼不可见的单克隆。
细菌生物膜（biofilm）：是以微菌落为基本结构单位的有序结构，
可由不同细菌集合共同形成。
iv.群体粘附的意义：抵抗免疫细胞、免疫分子以及药物的攻击。
克服液态流的冲击。
通过接合等机制快速传递遗传物质。
与慢性、难治性感染以及医院感染密切相关。
b）荚膜和微荚膜：具有抗吞噬作用，吞噬细胞表面的补体受体可因荚膜多糖的空
间位阻难与C3b结合而失去调理作用。同时某些细菌分泌的胞
外酶也具有抗吞噬的作用，例如血浆凝固酶。
c）侵袭性物质：i.侵袭素：由侵袭基因编码产生的蛋白质。它能介导细菌侵入邻近
的上皮细胞。
ii.侵袭性酶类：某些细菌产生的对宿主细胞核组织有破坏作用的
胞外酶，这些酶本身不具有毒性，但可协助病原菌抗吞噬或向
周围扩散，例如透明质酸酶、链激酶、链道酶等。
II.毒素（toxin）：细菌重要的毒力因子，分为外毒素和内毒素。
（a）外毒素（exotoxin）：主要由G+菌或部分G-菌产生并释放到菌体外的毒性蛋白。
也有少数存在于菌体内，细胞死亡崩解后释放。
a）性质：i.化学本质为蛋白质，对理化因素不稳定，一般不耐热，60-80℃30min 即可破坏，易被蛋白酶分解
ii.毒性强。
iii.作用具有高度的组织选择性，能引起独特的病变。
iv.免疫原性强，可刺激机体产生中和抗体——抗毒素（antitoxin）。
v.经0.3-0.4%甲醛脱毒，可保留免疫原性称为类毒素（toxioid），用于人工主动免疫预防。
b）分类：神经毒素、细胞毒素、肠毒素
i.神经毒素：直接损伤神经组织，引起神经传导功能紊乱，如破伤风神经毒素、
肉毒毒素等，毒性强烈，致死率高。
ii.细胞毒素：通过不同机制损伤宿主细胞，包括抑制蛋白质的合成、破坏细胞膜
等，如白喉毒素、葡萄球菌杀白细胞素等
iii.肠毒素：作用于肠上皮细胞，引起肠道功能紊乱。如霍乱肠毒素、大肠埃希菌
肠毒素等。
c）编码基因和分子结构：编码基因可为染色体、质粒或前噬菌体；蛋白分子结构模式一般
为A-B形式。其中A亚单位决定其毒性效应，为毒性亚
单位；B亚单位与细胞表面受体特异性结合，介导A亚
单位进入靶细胞，无毒，可用于靶向载体。
（b）内毒素（endotoxin）：是G-菌细胞壁的脂多糖（LPS）组分，只有在细菌死亡崩解时
大量释放出来，螺旋体、支原体、衣原体以及立克次体中也
存在。
a）性质：i.化学本质为脂多糖（LPS），所以只存在于G-菌中，对理化因素稳定，可以耐受100℃2-4h或用强酸、强碱或强氧化剂30min才能被灭活。
ii.毒性作用相对较弱，且无选择性，不同的G-菌的致病机制基本相似。
iii.免疫原性弱，相应抗体无中和作用，也不能被甲醛处理而脱毒制成类毒
素。
b）分子结构：由脂类A、核心多糖、特异性多糖组成，其生物学活性主要由脂类A
决定。
c）生物学作用：少量入血，表现为发热、白细胞增高等反应；大量入血，则会引起内毒素
毒血症、休克、弥漫性血管内凝血（DIC）。
i.发热反应：极微量（1-5ng）水平的内毒素即可引起发热，机制是LPS激活单
核巨噬细胞，使其释放IL-1（白细胞介素-1）、TNF-α（肿瘤坏死
因子），LPS还可刺激致敏淋巴细胞产生释放IFN-β2（干扰素），
这些细胞因子可作为内源性热原质作用于下丘脑的体温调节中枢引
起发热。
ii.白细胞反应：当内毒素入血后，大量白细胞移动并吸附到微血管壁，引起血循
环中的白细胞减少；当LPS消失后，因LPS诱生出大量的新生
白细胞入血，加上原来的白细胞，最终导致血中的白细胞急剧升
高。
iii.内毒素毒血症和内毒素休克：大量内毒素入血作用于血小板、白细胞等，使之
释放血管活性介质，导致小血管的收缩和舒张紊
乱，血栓形成，严重时出现微循环衰竭、低血压
特征的内毒素休克。
iv.弥漫性血管内凝血：DIC是常见的临床重症，死亡率极高。因血循环中大量内
毒素作用导致低血压，血流缓慢，血细胞大量在小血管和
毛细血管聚集，导致血管阻塞，血流灌注不足，组织缺氧，
酸中毒，血管麻痹性扩张，激活凝血系统，引起弥漫性血
管内凝血（DIC）。大量、广泛性血管内凝血导致凝血因
子迅速消耗，引起广泛性出血，进行性器官缺血、坏死，
功能衰竭。
2）细菌入侵数量：致病能力与入侵数量呈正比；另一方面，入侵数量与细菌毒力成反比。3）细菌入侵途径：不同病原菌有其特定的入侵途径，这与细菌所需的生长繁殖微环境有关。也有部分病原菌可多途径入侵。
（3）细菌的感染：
1）感染来源：
a）外源性感染：主要见于有毒力的病原菌引起的传染病或耐药菌的播散性感染。病人和带
菌者为主要的传染源。患病和带菌的动物也是重要的传染源。
b）内源性感染：多为条件致病菌引起的感染。主要是指来自于宿主机体内正常菌群
以及某些曾感染过而潜伏下来的微生物的重新感染。
2）感染传播途径（外源性感染）：
a）水平传播：在人群不同个体之间以及动物与人之间的传播。主要有呼吸道感染、消化道感染、直接接触感染、创伤感染、节肢动物叮咬感染等。
b）垂直传播：通过胎盘、产道、生殖细胞或哺乳的密切接触，从母体进入胎儿的传播。
3）感染的类型：病原菌的致病性、机体的免疫力共同决定感染的发生、发展与结局。
a）隐性感染：入侵机体的细菌数量不多、毒力较弱时，细菌感染未能对机体造成较
大损害，机体不出现明显的临床症状，一定程度上有利于宿主的进化发
育及机体免疫力的维持。
b）显性感染：当病原菌入侵数量较多、毒力强时且宿主机体免疫力低下，其感染所
造成的病理损伤使宿主出现临床症状或体征。显性感染如果是由来自体
外的传染性病原菌引起且有再传染他人的可能性，则称为传染病。
I.分类：急性感染：表现为突然发作，症状明显，病情急，但一般病程短，多见于
《环境微生物学》复习重点 1、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在 的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。 2、微生物有哪些特点？答：（一）个体极小。微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。（二）分布广，种类繁多。环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类繁多和数量庞大。（三）繁殖快。大多数微生物以裂殖的方式繁殖后代，在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。在物种竞争上取得优势，这是生存竞争的保证。（四）易变异。多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与环境接触，易受外界环境因素影响，引起遗传物质DNA的改变而发生变异。或者变异为优良菌种，或使菌种退化。 3 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？答：革兰氏阳性菌细胞壁厚约20-80nm，结构较简单，含肽聚糖，革兰氏阴性菌细胞壁厚约10nm，结
构复杂，分外壁层和内壁层，外壁层又分三层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内层是脂蛋白。内壁含肽聚糖，不含磷壁酸。化学组成：革兰氏阳性菌含大量肽聚糖，含独磷壁酸，不含脂多糖。革兰氏阴性菌含极少肽聚糖，含独脂多糖，不含磷酸壁。 4、叙述革兰氏染色的机制和步骤。答：将一大类细菌染上色，而另一类染不上色，一边将两大类细菌分开，作为分类鉴定重要的第一步。其染色步骤如下：1在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。2用草酸铵结晶紫染色1min，水洗去掉浮色。3用碘—碘化钾溶液媒染1min，倾去多余溶液。4用中型脱色剂如乙醇或丙酮酸脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈紫色。革兰氏阴性菌被褪色而成无色5用蕃红染液复染1min，格兰仕阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。革兰氏阳性菌和格兰仕阴性菌即被区分开。 5、何谓放线菌？革兰氏染色是何种反应？答:在固体培养基上呈辐射状生长的菌种，成为放线菌。除枝动菌属革兰氏阴性菌，革兰氏染色呈红色外，其余全部放线菌均为革兰氏阳性菌，革兰氏染色呈紫色。 6、什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按试验目的和用途的不同，可分为哪几类？答：根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等
微生物学总结 绪论： 一、名词解释： 微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它们都是一些个体微小，构造简单的低等生物。 二、简答、论述： 1、微生物的五大共性： ⑴体积小，面积大；⑵吸收多，转化快；⑶生长旺，繁殖快；⑷适应强，易变异；⑸分布广，种类多。 2、巴斯德和科赫对微生物学的贡献： 巴斯德： ⑴彻底否定了“自生说”。（曲颈瓶实验） ⑵免疫学——预防接种。（鸡霍乱病） ⑶证明发酵是由微生物引起的。 ⑷发明巴氏消毒法。 科赫： ⑴证实炭疽病菌是炭疽病的病原菌。 ⑵发现了肺结核病的病原菌。 ⑷用固体培养基分离纯化微生物。 ⑸配制培养基。 原核生物： 根据外表特征把原核生物粗分为6种类型：细菌、蓝藻（蓝细菌）、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体 一、名词解释： 原核生物：指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。 细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂繁殖和水生性较强的原核生物。 糖被：是包被与某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。分为荚膜、微荚膜、粘液层和菌胶团。 芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，称为芽孢。 伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体。是毒性蛋白，苏云金芽孢杆菌可作为消灭昆虫的菌剂，就是利用了该性质。
菌落：将单个微生物细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有时在内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该 细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，即菌落。 放线菌：一类主要呈丝状生长和以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌。 蓝细菌：一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a、藻胆素、类胡萝卜素（但不形成叶绿体）、能进行产氧性光合作用的 大型原核生物。 细菌L—型: 是细菌在某些环境条件下所形成的变异型，是遗传性稳定的细胞壁缺损细菌，在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌 落。 细菌形成L型大多染成革兰阴性。 古生菌的细胞壁：古生菌如产甲烷杆菌、极端嗜盐菌、极端嗜热菌其细胞 壁含假肽聚糖。 中介体：是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性菌。其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体 菌毛：许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。 产生芽胞的都是革兰阳性菌。芽胞不是细菌的繁殖方式 支原体：一类无细胞壁、能独立生活的最小型原核生物。 支原体特点： 细胞很小，多数直径为250nm,故光镜下勉强可见，能通过细菌滤器。 无细胞壁，G-,形态易变，对渗透压敏感，对抑制细胞壁合成的抗生素不敏感。 细胞膜含甾醇，比其它原核生物的细胞膜坚韧。 菌落小，在固体培养基上呈特有的“油煎蛋”状。 以二分裂和出芽等方式繁殖 能在含血清、酵母膏和甾醇等营养丰富的加富培养基上生长。 对抑制蛋白质合成的抗生素（四环素、红霉素等）和破坏含甾体的细胞膜结构的抗生素（两性菌素、制霉菌素等）都很敏感。 衣原体：有细胞壁，但缺肽聚糖，对作用于肽聚糖的青霉素、溶菌酶等不敏感。G- 有核糖体。以二分裂方式繁殖 缺乏产生能量的酶系，须严格细胞内寄生，称“能量寄生物”。 不能用普通培养基培养，须在培养基中加入活的鸡胚等进行活体培养。 立克次氏体：细胞较大，光镜下清晰可见，不能通过细菌滤器。 有细胞壁，G-
一、名词解释： 1.温和噬菌体(temperate phage)：噬菌体基因与宿主染色体整合，不产生子代噬菌体，但噬 菌体DNA能随细菌DNA复制，并随细菌的分裂而传代。 2.溶原性：温和噬菌体这种产生成熟噬菌体颗粒（前噬菌体偶尔可自发地或在某些理化和生 物因素的诱导下脱离宿主菌基因组而进入溶菌周期，产生成熟噬菌体，导致细菌 裂解）和溶解宿主菌的潜在能力，称为溶原性。 3.溶原性细菌：带有前噬菌体基因组的细菌称为溶原性细菌。 4.荚膜：荚膜是一些细菌在其细胞表面分泌的一种黏性物质，把细胞壁完全包围封住，这层 黏性物质就叫荚膜。 5.菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相黏集在一起，被 一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，叫做菌胶团。 6. 芽孢:某些细菌遇到不良环境时，在其细胞内形成一个内生孢子叫芽孢。 7.酶的活性中心：是指酶的活性部位，是酶蛋白分子直接参与和底物结合，并与酶的催化 作用直接有关的部位。 8.生长因子：是一类调节微生物正常生长代谢所必需，但不能用简单的碳、氮源自行合成的 有机物。 9.培养基：根据各种微生物对营养的需要（如水，碳源，能源，氮源，无机盐及生长因子等）， 按一定的比例配制而成的，用以培养微生物的基质，称为培养基。
10.选择培养基：根据某微生物的特殊营养要求，或对各种化学物质敏感程度的差异而设计、 配制的培养基，称为选择培养基。 11.鉴别培养基：几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同，其菌落通过指示剂显 示出不同的颜色而被区分开，这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基， 叫鉴别培养基。 12.发酵：是指在无外在电子受体时，底物脱氢后所产生的还原力[H]不经呼吸链传递而直接 交给某一内源性中间产物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧 化反应。 13.好氧呼吸：是有外在最终电子受体（O2）存在时，对底物（能源）的氧化过程。 14.无氧呼吸*：无氧呼吸又称厌氧呼吸，是一类电子传递体系末端的受氢体为外源无机氧化 物的生物氧化。 15.土壤自净：土壤对施入一定负荷的有机物或有机污染物具有吸附和生物降解的能力，通 过各种物理、化学过程自动分解污染物使土壤恢复到原有水平的净化过程， 称土壤净化。 16.水体自净：天然水体受到污染后，在没有人为的干预条件下，借助水体自身的能力使之 得到净化，这种现象成为水体自净，其中包括生物学和生物化学的作用。17：水体富营养化（环化有） 18.硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为 硝酸的过程。
微生物重点总结 一．名词解释 （1）益生菌（probiotics）:某些细菌或真菌有利于宿主胃肠道微生物区系的平衡，能抑制对宿主有害的微生物的生长。 （2）无特定病原体动物（SPF）：是指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原微生物的动物。 （3）灭菌（sterilization）:杀灭物体上所有微生物的方法，包括杀灭细菌芽孢、霉菌孢子在内的全部微生物和非病原微生物。 （4）消毒（disinfection）:杀灭病原微生物的方法，仅要求达到消除传染性的目的，而对非病原微生物及其芽孢、孢子并不严格要求全部杀死。 （5）消毒剂（disinfectant）:用于杀灭病原微生物的化学药品。（6）半数致死量（LD50）：是指能使接种的实验动物在感染后一定时限内死亡一半所需的微生物量或毒素量。 （7）半数感染量（ID50）：某些病原微生物只能感染实验动物、鸡胚或细胞，但不引致死亡，可用ID50来表示其毒力。 （8）毒力因子（virulence factor）:构成细菌毒力的物质称为毒力因子，主要有侵袭力和毒素。 （9）机会致病菌（opportunistic pathogene）:是指某些细菌通常并不主动入侵宿主，但当宿主的免疫屏障被打开或免疫功能异常时，这类细菌就会进入机体的血液或组织，造成感染并治病。 （10）质粒（plasmid）:是细菌染色体外的遗传物质，多为环状双螺
旋DNA分子。质粒可以自身复制，随宿主菌分裂传到子代菌体。（11）毒力岛（pathogenicity island）:PAI是指病原菌的某个或某些毒力基因群，分子结构和功能有别于细菌基因组，但位于细菌基因组之内，因此称之为“岛”。 （12）转化（transformation）:供体菌裂解游离的DNA片段被受体菌直接摄取，使受体菌获得新的遗传性状的过程称为转化。 （13）转导（transduction）:以温和噬菌体为媒介，把供体菌的DNA 小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，使受体菌获得供体菌的部分遗传性状称为转导。 （14）微生物：（micro live）：是一类肉眼看不见，有一定形态结构，能在适宜环境中生长繁殖的细小生物的总称。 （15）菌落（colony）：细菌在适合生长的固体培养基或内部生长，形成一个肉眼可见的，有一定形态的独立群体称为菌落。 （16）培养基（culture medium）：是人工配制的基质，含有细菌生长繁殖必须的营养物质。 （17）虑过除菌（sterilization by filtration）：是通过机械、物理组留作用将液体或空气中的细菌等微生物除去的方法。但滤过除菌常不能除去病毒、支原体以及细菌L型等颗粒。 （18）感染（infection）：是指病原微生物在宿主内持续存在或增殖。（19）接合（conjugation）：是两个完整的细菌细胞通过性菌毛直接接触，由供体菌将质粒DNA转移给受体细菌的过程。 （20）侵袭力（invasiveness）:病原菌在机体内定殖，突破机体的
第一二章细菌的形态结构与生理 1、微生物：（P1）存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助 与光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万呗，才能观察的一群微小低等生物体。 2、微生物学：（P2）用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理 代、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制他们的一门科学 3、医学微生物学：（P3）主要研究与人类医学有关的病原微生物的生物学症状、 对人体感染和致病的机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为的目的的一门科学 4、代时：细菌分裂倍增的必须时间 5、细胞壁：包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构 6、肽聚糖或粘肽：原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四 肽侧链及肽链或肽键间交联桥构成 7、脂多糖：（P13）LPS 革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌毒素。 由类脂A、核心多糖和特异多糖3个部分组成 8、质粒：（P15）是细菌染色体外的遗传物质，双链闭合环状DNA结构，带有遗 传信息，具有自我复制功能。可使细菌或的某些特定形状，如耐药、毒力等 9、荚膜：（P16）某些细菌能分泌粘液状物质包围与细胞壁外，形成一层和菌体 界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要功能是抗吞噬，并有抗原性
10、鞭毛：（P16）从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细 菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。 11、菌毛：（P17）是存在于细菌表面，由蛋白质组成的纤细、短而直的毛状结 构，只有用电子显微镜才能那个观察，多见于革兰阴性菌 12、芽孢：（P18）那个环境条件下，某些革兰阳性菌能在菌体形成一个折光性 很强的不易着色小题，成为生孢子，简称芽孢 13、细菌L型：（P14）即细菌缺陷型。有些细菌在某些体外环境及抗生素等作 用下，可部分或全部失去细胞壁。 14、磷壁酸：（P12）是由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成的多聚 物。为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分。有两种，即壁磷壁酸和膜磷壁酸 15、细菌素：（P25）是某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质或蛋白 质与脂多糖的复合物 16、专性需氧菌：（P 23）此类细菌具有较完善的呼吸酶系统，需要分子氧作 为受氢体，只能在有氧的情况下生长繁殖。 17、热原质：（P25）是细菌产生的一种脂多糖，将它注入人体或动物体可引起 发热反应 18、专性厌氧菌：（P23）此类细菌缺乏完善的呼吸酶系统，只能在无氧条件下 生长繁殖 19、抗生素：（P25）为某些微生物代过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他 微生物或癌细胞的物质 20、兼性厌氧菌：（P23）此类细菌具有完善的酶系统，不论在有氧或无氧环境
巴斯德效应：在有氧条件下。兼性厌氧微生物终止发酵，进行有氧呼吸，这种呼吸抑制发酵的现象称为巴斯德效应。即呼吸抑制作用。 巴斯德的贡献：1.证实了微生物活动和否定了微生物自然发生学说；2开创了免疫学——预防接种。3.发酵的研究 ；4.巴斯德消毒法，观察丁醇发酵时发现厌氧生命，提出好氧厌氧属于。 柯赫的贡献：1设计了分离和纯化细菌的方法：划线法、混合平板法。2.设计了培养细菌用的肉汁胨培养液和营养琼脂培养基。3.设计了细菌染色技术。4.提出柯赫法则：（证明某种生物是否为某种疾病的病原的基本原则）i.病原体微生物一定伴随着病害而存在; ii; 必须能自原寄主分理处这种微生物，并培养成为纯培养; iii. 分离培养出的病原体比能在实验动物身上产生相同的症状 iiii 必须自人工接种发病的寄主内，能重新分离出同一病原微生物并培养成纯培养。 3．试述染色法的机制并说明此法的重要性。 答：革兰氏染色的机制为：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞退成无色。这时，在经沙黄等红色染料复染，就使 G-细菌呈红色，而 G+细菌则仍保留最初的紫色。 此法证明了 G+和 G-主要由于起细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性的不同而使染色反应不同，是一种积极重要的鉴别染色法，不仅可以用与鉴别真细菌，也可鉴别古生菌。 5. 试述几种细菌细胞壁缺损型的形成，特点和实际意义。 自发缺壁突变：L 型细菌 实验室中形成 彻底除尽：原生质体 人工方法去壁 部分去除：原生质球 自然界长期进化中形成：支原体 实际意义：原生质体和原生质球比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质，故是遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料。 L 型细菌：细菌在某种环境条件下（如低浓度青霉素）因基因突变而产生的缺乏细胞壁的遗传性能稳定的变异类型。
1细菌的L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可能部分或全部失去细胞壁，称为L型 2中介体：是细菌细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状结构，多见于革兰阳性细菌。中介体常位于菌体侧面或近中部位，可见一个或多个，参与细菌的分裂 3热原质：即细菌细胞壁的脂多糖，大多数由革兰阴性菌产生，注入人体内或动物体内可引起发热反应，故名热原质。耐高压耐热，除去热原质的最好办法是蒸馏 4细菌素：某些菌株产生的一种具有抗菌作用的蛋白质，仅对产生菌有亲缘关系的细菌具有杀伤作用 5缺陷病毒：因病毒基因组不完整或某一基因位点改变，病毒不能进行正常的增殖，不能复制出完整的有感染性的病毒颗粒，此病毒成为缺陷病毒 6顿挫感染：某些病毒进去宿主细胞后，如细胞不能为病毒提供所需要的酶，能量及必要成份，则病毒不能合成本身的成份，或者虽合成部分或合成全部病毒成份，但是不能组装和释放出有感染性的病毒颗粒 7干扰现象：两种病毒感染同一细胞时，一种病毒抑制另一种病毒增殖的现象 8感染：是微生物在宿主体内的生活中与宿主相互作用并导致不同程度的病理变化的过程，是微生物与宿主个体、细胞和分子的多层面相互作用的生物学现象 9侵袭力：病原菌突破宿主皮肤、黏膜生理屏障等免疫防御机制，进入机体内定居、繁殖和扩散的能力10毒血症：产生外毒素的病原菌 在局部组织生长繁殖，外毒素进 入血循环，并损伤特定靶器官、 组织所出现的特征性病毒性症 状。如白喉，破伤风 11菌血症：病原菌由局部侵入血 流，并在其中极少量繁殖，引起 轻微症状。如伤寒沙门菌的播散 过程 12败血症：病原菌侵入血液并在 其中大量繁殖、产生的毒性代谢 产物包括外毒素或内毒素等毒 力因子所引起的全身性严重总 督的症状，如高热、皮肤黏膜淤 血，肝脾肿大、脏器衰竭等 13致细胞病变作用：在病毒培养 的体外试验中，通过细胞培养和 接种杀细胞性病毒，经过一定时 间后可在显微镜下观察到细胞 变圆，坏死等现象，称为CPE 14垂直传播：病原体从宿主的亲 代到子代，主要通过胎盘或产道 传播，此种病毒传播方式以病毒 为多见 15水平传播：病原体在人群中不 同个体之间的传播，也包括从动 物再到人的传播 16质粒：细菌染色体以外的遗传 物质，是环状闭合双链DNA， 存在于细胞质中，具有自我复制 的能力，所携带的遗传信息能赋 予宿主菌某些生物学性状 17溶原性转换：当温和噬菌体感 染细菌时，宿主菌染色体中整合 了噬菌体的DNA片断，从而获 得新的遗传性状 18原生质体融合：将两种不同细 菌经溶菌酶或青霉素等处理，失 去细胞壁成为原生质体后进行 彼此融合的过程，融合后的双倍 体细胞可以短期生存，染色体之 间可以发生基因的交换和重组， 获得多种不同表型的重组融合 体 19转导：以温和噬菌体为载体， 将供体菌的一段DNA转移到受 体菌内，使受体菌获得新的性状 20条件致病菌：是来源于人体皮 肤和黏膜聚居的正常菌群只有 在机体免疫力低下，寄居部位改 变或菌群失调等特定条件下才 能引起机体的感染 21转化：供体菌裂解游离的 DNA片断被受体菌直接摄取， 使受体菌或得新的性状 22消毒：杀灭物体上或环境中的 病原微生物，但不一定能杀死细 菌芽孢和非病原微生物的方法 23灭菌：杀灭物体上的所有微生 物，包括病原微生物、非病原微 生物和细菌芽孢的方法 24卡介苗（BCG）：是将有毒力 的牛型结核杆菌在含胆汁、甘油 和马铃薯的培养基中国，经过 230多次的传代，历时13年所获 得的减毒活疫苗。预防接种后可 使人获得对结核分枝杆菌的免 疫力 25荚膜：某些细菌在细胞壁外有 一层较厚、性质稳定的结构，其 化学成分在多数细菌中为多糖， 少数为多肽。功能主要是抗吞噬 作用，黏附作用，抗有害物质损 伤作用。具有抗原性。 26鞭毛：有些细菌包括所有的弧 菌和螺旋菌、占半数的杆菌和极 少数的球菌，由细胞膜长出菌体 外细长的蛋白质丝状体。 27异染颗粒：见于白喉棒状杆 菌、鼠疫杆菌和结核分枝杆菌 等，在细胞质内呈颗粒状，主要 成分为RNA及嗜碱性的多偏磷 酸盐，美蓝染色时不同于菌体的 颜色 28芽孢：某些细菌繁殖体在不利 的外界环境中在菌体内形成有 厚而兼任芽孢壁和外壳圆形的 休眠小体
Weishengwuxue zhishidianzongjie 三、球菌
主要知识点： 1葡萄球菌A蛋白：（Staphylococcal protein A，SPA）：存在于葡萄球菌细胞壁表面的一种单链多肽，与胞壁肽聚糖共价结合。能与IgG抗体的Fc段非特异性结合，而IgG抗体的Fab段仍能与相应抗原发生特异性结合，这决定了SPA具有多种生物学意义：1.抗调理吞噬作用；2.协同凝集试验； 2 凝固酶coagulase：是葡萄球菌能使含有抗凝剂的人或兔血浆发生凝固的蛋白类物质；有两种：游离凝固酶和结合凝固酶;是鉴别葡萄球菌有无致病性的重要指标；作用：有助于抵抗体内吞噬细胞的吞噬，同时保护细菌不受血清中杀菌物质的破坏；与葡萄球菌感染容易局限化和形成血栓也有关系； 3葡萄球菌肠毒素作用特点：50%临床分离株产生；耐热(100oC for 30 mins!);是一种超抗原；毒素通过胃肠道吸收入血，进而对呕吐中枢产生刺激，导致以呕吐为主要症状的食物中毒。在进食含肠毒素食物后1－6小时发病，主要症状是呕吐和腹泻，属自限性疾病; 4致病葡萄球菌的鉴定：产生金黄色色素、有溶血性、凝固酶试验阳性、耐热核酸酶试验阳性和能分解甘露醇产酸 凝固酶阴性的葡萄球菌（coagulase negative staphylococcus，CNS）：指葡萄球菌属中不产生血浆凝固酶的葡萄球菌，过去认为CNS不致病，近年来发现CNS已经成为医源性感染的重要病原菌，且耐药菌株日益增多，引起重视。主要引起泌尿系统感染感染、心内膜炎、败血症、术后感染等。 5 链球菌的分类：根据溶血现象分类链球菌在血琼脂平板培养基上生长繁殖后，按产生溶血与否及其溶血现象分为3类。 （1）甲型溶血性链球菌（α-hemolytic streptococcus）：菌落周围有1~2mm宽的草绿色溶血环，称甲型溶血或α溶血，因而这类菌亦称草绿色链球菌（streptococcus viridans）。α溶血环中的红细胞并未完全溶解。这类链球菌多为条件致病菌。 （2）乙型溶血性链球菌（β-hemolytic streptococcus）：菌落周围形成一个2~4mm宽、界限分明、完全透明的无色溶血环，称乙型溶血或β溶血，β溶血环中的红细胞完全溶解，因而这类菌亦称为溶血性链球菌（Streptococcus hemolyticus）。这类链球菌致病力强，常引起人类和动物的多种疾病。 （3）丙型链球菌（γ-streptococcus）：不产生溶血素，菌落周围无溶血环，因而亦称不溶血性链球菌（Streptococcus non-hemolyticus）。一般不致病，常存在于乳类和粪便中。 除此以外，根据胞壁中C多糖抗原不同分群，其中主要为A群致病，两种分类方法并不平行，但A群链球菌大多为乙型溶血。 6 M蛋白（M protein）是A群链球菌细胞壁中的蛋白质组分，，是重要的毒力因子。含M蛋白的链球菌有抗吞噬和抵抗吞噬细胞内的杀菌作用。此外，M蛋白与心肌、肾小球基底膜有共同的抗原，可刺激机体产生特异性抗体，损害人类心血管等组织，故与某些超敏反应疾病有关。 7 链球菌促进扩散的侵袭性酶：（扩散因子,spreading factor） 透明质酸酶：能够分解连接结缔组织间以及细胞间的透明质酸,使组织产生空隙,细菌得以迅速在其间扩散、繁殖及进入宿主组织内的酶类物质。 链激酶：水解纤维蛋白；
第一章绪论 微生物：个体微小、肉眼看不见，需借助显微镜才能进行观察的所有生物的总称。微生物的种类： 1真核生物:真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）藻类和原生动物 2原核生物:细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体 3非细胞生物：病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒） 微生物的5大共同特点：○1体积小、面积大；○2吸收多、转化快；○3生长旺、繁殖快； ○4分布广、数量多；○5适应性强、易变异； 巴斯德和柯赫的贡献：微生物学的先驱——列文虎克， 微生物学的奠基人——法国巴斯德、德国柯赫。 三域分类系统：细菌域、古菌域和真核生物域。 在医药、环保、农业、食品业等领域，微生物与人类生命活动存在怎样的关系，举例说明。 第二章原核微生物 原核微生物：指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA分子的原始单细胞生物。（包括真细菌和古菌） 原生质体：用溶菌酶人为除尽原有细菌细胞壁，或用青霉素抑制新细胞壁的合成后，而形成的仅由一层细胞膜包裹着的脆弱细胞。一般由革兰氏阳性菌形 成。 原生质球：用溶菌酶和青霉素处理革兰氏阴性菌得到的残留部分细胞壁（外膜层）的球形体，对外界环境有一定抗性。 核区（拟核）：指细菌所特有的无核膜结构，无固定形态的原始细胞核。 质粒：游离于细菌染色体之外，或附加在细菌染色体之上，具有独立复制能力的小型共价闭合环状DNA分子。 芽孢：通常指某些细胞在生长后期于细胞内形成的1一种圆形、椭圆形、或圆柱形的厚壁、折光性高、含水量极低、且抗逆性极强的内生休眠体。 伴孢晶体：某些芽孢杆菌，例如苏云金芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，能在细胞内形成一个菱形或双锥型的碱性蛋白晶体。（即δ-内毒素） 菌落：在固体培养基的表面或深层，由单个或少数即细胞长出的肉眼可见的，具有一定形态特征的细胞群体。 异形胞：存在于丝状体蓝细菌中特有的一种较营养细胞，稍大，色浅，壁厚，位于细胞链中央或末端且数目不定的细胞。是蓝细胞的固氮部位。 储藏性颗粒;是一类由不同化学成分累积而成的不溶沉淀物质。 菌胶团：包裹在细胞群体上的胶状物质
微生物期末重点总结
微生物期末重要内容串讲1 1.比面值（P8）：把某一物体的单位体积所占有的表面积称为比面值。物体的体积越小，其比面值就越大。微生物是一个比面值大（小体积，大面积）的系统，因此拥有巨大的营养物质吸收面，代谢物质排泄面，环境信息交换面。现以球体的比面值为例： 比面值=表面积/体积= 2.菌落（P34）：将单个细菌细胞或（其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有时为内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。如果菌落是一个单细胞繁殖成的，它就是一个纯种细胞或克隆。如果把大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大平面上，结果长出大量“菌落”已互相连成一片，这就是菌苔。 菌落特征：一般呈现湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位颜色一致等。 3.荚膜（P27）：荚膜是细胞的特殊结构，是某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由
糖和多肽组成。细菌不仅可利用荚膜抵御不良环境；保护自身不受白细胞吞噬；而且能有选择地粘附到特定细胞的表面上，表现出对靶细胞的专一攻击能力。 4.反硝化作用（P116）：反硝化细菌在缺氧条件下，还原硝酸盐释放出分子态氮（N2）或一氧化二氮（N2O）的过程。微生物和植物吸收利用硝酸盐有两种完全不同的用途：一是利用其中的氮作为氮源，称为同化性硝酸还原作用：NO3—NH4—有机态氮。许多细菌、放线菌和霉菌能利用硝酸盐做为氮素营养；另一用途是利用NO2-和NO3-为呼吸作用的最终电子受体，把硝酸还原成氮（N2），称反硝化作用或脱氮作用：NO3—NO2—N2。能进行反硝化作用的只有少数细菌（一般为兼性厌氧微生物），这个生理群称为反硝化细菌。 5.L型细菌（P23）：由英国学者李斯特（Lister）发现的细菌，它是一种典型的细胞壁缺陷型细菌，专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株，在固体培养基上可以形成“油煎蛋”似的小菌落。 6.温和噬菌体（溶源性）（P77）：某些噬菌体侵染细菌后，将自身基因组整合到细菌细胞染色体
医学微生物学 总结得跟教材一样的哦 真的省了不少力气 微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数 千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。 3、病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。 机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。 4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。 5、免疫学：㈠主动免疫；㈡被动免疫。 # 第一篇 细菌学 第一章 细菌的形态与结构 第一节 细菌的大小与形态 1、观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。 2、按细菌外形可分为： ①球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌） ②杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌） ③螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌） - 第二节 细菌的结构 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 2、革兰阳性菌（G+）：显紫色；革兰阴性菌（G-）：显红色。 3、 细胞壁结构 革兰阳性菌 G+ @ 革兰阴性菌 G- 肽聚糖组成 由聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥构成坚韧三维立体结构 由聚糖骨架、四肽侧链构成疏松二维平面网络结构 肽聚糖厚度 20～80nm 10～15nm
肽聚糖层数可达50层仅1～2层 占胞壁干重50～80%仅占胞壁干重5～20% 肽聚糖含量 磷壁酸有无 外膜无有 { 4、G-菌的外膜｛脂蛋白、脂多糖（LPS）→【脂质A，核心多糖，特异多糖】、脂质双层、｝ 脂多糖（LPS）：即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。 ①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。 ②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。 ③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。 5、细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。 G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。 6、细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细菌壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型. … ■细菌L型的诱发因素，如：溶菌酶，青霉素，溶葡萄球菌素，胆汁，抗体，补体等。 溶菌酶：能裂解肽聚糖中N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。 青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶，抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽桥间的联结，使细菌不能合成完整的肽聚糖，在一般渗透压环境中科导致细菌死亡。 ■细菌L型需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长。 G+菌细胞壁缺损形成的原生体，在普通培养基中很容易胀裂死亡，必须保存在高渗环境中。 7、细胞膜： 细胞膜的主要功能：①物质转运；②呼吸和分泌；③生物合成；④参与细菌分裂：细菌部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，称为中介体。 8、细胞质： } ①核糖体：链霉素（与细菌核糖体的30S亚基结合）和红霉素（与细菌核糖体的50S亚基结合）均能干扰其蛋白质合成，从而杀死细菌，但对人体核糖体无害。 ②质粒：染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA ③胞制颗粒：贮藏有营养物质。异染颗粒（也成迂回体，嗜碱性强，用甲基蓝染色时着色较深呈紫色）常见于白喉棒状杆菌。 9、核质：细菌的遗传物质。 10 ⑴荚膜：包绕在细胞壁外的一层粘液性物质，为多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响菌细胞的生命活动。 ■荚膜的功能：①抗吞噬作用；②粘附作用；③抗有害物质的损伤作用。 ⑵鞭毛：包括：单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌 ~ 鞭毛由基础小体、钩状体、丝状体三部分组成。 ■鞭毛的功能：使细菌能在液体中自由游动，速度迅速。细菌的运动有化学趋向性，常向营养物质处前进，而逃离有害物质。有些细菌的鞭毛与致病性有关。
球菌 1,何谓SPA？简述其作用。 答:葡萄球菌A蛋白(staphylococcal protein A,SPA)：90％以上金黄色葡萄球菌细胞壁表面的蛋白质；可与人及多种哺乳动物的IgG分子的Fc段非特异性结合,结合后的IgG分子Fab段仍能与抗原特异结合。 体内作用：SPA与IgG结合后所形成的复合物具有抗吞噬、促细胞分裂、引起超敏反应、损伤血小板等多种生物活性。 体外作用：协同凝集试验,广泛应用于多种微生物抗原检测。 2 ,金黄色葡萄球菌和乙型溶血性链球菌引起化脓性炎症的特点有何不同,为什么? 答：金黄色葡萄球菌临床特点：脓汁黄而黏稠、病灶界限清晰、感染局限化。 乙型链球菌临床特点：脓液稀薄、病灶界限不清、易扩散。 原因：金黄色葡萄球菌含有凝固酶,可以抵抗吞噬细胞的吞噬；保护病菌不受血清中杀菌物质的破坏;感染局限化和形成血栓。 而乙型链球菌含有侵袭性酶,均是扩散因子,包括： （1）透明质酸酶：分解间质内透明质酸,利于病菌扩散。 （2）链激酶（SK）：溶解纤维蛋白、阻止血浆凝固,利于病菌扩散。 （3）链道酶（SD）：降解脓液中DNA ,使脓液稀薄,促进病菌扩散。 3.对脑膜炎奈氏菌应如何进行分离培养（为何需要床边接种） 答：营养要求较高,常用巧克力（色）培养基,专性需氧。对理化因素抵抗力很弱。 4.根据涂片染色镜检可作出微生物学初步诊断的病原性球菌有哪些? 4.金黄色葡萄球菌的致病物质和所致疾病？
答：(1)凝固酶：抵抗吞噬细胞的吞噬；保护病菌不受血清中杀菌物质的破坏,感染局限化和形成血栓。(2)葡萄球菌溶素。损伤细胞膜的毒素(3)杀白细胞素攻击中性粒细胞和巨噬细胞,抵抗宿主吞噬细胞,增强细菌侵袭力(4)肠毒素引起急性肠胃炎（食物中毒）(5)表皮剥脱毒素引起金黄色烫伤样皮肤综合征,又称剥脱性皮炎(6)毒性休克综合征毒素-1引起多器官系统功能紊乱或毒性休克综合征 肠道杆菌 5.引起胃肠炎的大肠埃希菌有哪几种？简述ETEC的致病机制. 答: 肠产毒素型大肠埃希菌（ETEC）;肠侵袭型大肠埃希菌(EIEC);肠致病型大肠埃希菌（EPEC）;肠出血型大肠埃希菌（EHEC）;肠集聚型大肠埃希菌（EAEC）ETEC致病机制：不耐热肠毒素(LT)耐热肠毒素(ST) 激活腺苷酸环化酶激活鸟苷酸环化酶 cAMP浓度升高cGMP浓度升高 过度分泌小肠液 腹泻 6.大肠埃希菌最常见的肠道外感染有哪些？ 以化脓性感染和泌尿道感染最为常见 （1）化脓性感染：腹膜炎、手术创口感染、败血症（死亡率高）、新生儿脑膜炎 （2）泌尿道感染：尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎常见上行性感染,女性患病率高于男性,由尿路致病性大肠埃希菌（UPEC）引起 3. 归纳志贺菌致病的主要特点。 答：包括侵袭力和内毒素,有的菌株（痢疾志贺菌）产生外毒素（志贺毒素） (1).致病物质
牙菌斑生物膜 掌握：牙菌斑的定义、牙菌斑的基本结构、牙菌斑的形成和发育。 了解：牙菌斑的分类、牙菌斑的组成、牙菌斑的物质代谢、牙菌斑的致病性牙菌斑(dental plaque)：存在于牙面或牙周袋内的一个细菌生态环境，细菌在其中生长、发育和衰亡，并进行着复杂的物质代谢活动，在一定条件下，细菌及其代谢产物将会对牙齿和牙周组织产生破坏。 生物膜（biofilm）：各种细菌嵌于来自其自身和/或外界环境的胞外基质内，而在固相界面上结成的有着三维立体结构的微生态环境，牙菌斑就是一种经典的生物膜。 牙菌斑生物膜：牙菌斑生物膜是牙面上或牙周袋内的多种菌丛构成的生态系。细菌在内生长、发育和衰亡。其复杂的结构使它能包涵对氧不同敏感性的细菌，这些细菌嵌入在由多糖、蛋白质和矿物质组成的基质中。细菌在其中的代谢活动，影响着细菌与宿主之间或细菌菌属之间的动态平衡 生物膜的作用 ①节制细菌代谢活性和保护菌丛抵抗口腔苛刻环境，使细菌在不适合的条件中仍能存留。 ②膜内的多聚物基质起约束网络作用，摄取和收藏食物，控制基质成分的移动速度。 ③膜内高水平的巯基能中和氧基，保护菌细胞勉受氧化损伤。 ④浓缩从环境中来的营养物质和其它元素，保留一些细胞内遗漏出来的溶解物质（如eDNA）。 ⑤细菌耐药性
二、分类 （一）根据所在部位分类 龈缘为界: 龈上菌斑、龈下菌斑：附着菌斑，非附着菌斑。 1．龈上菌斑（supragingival plaque） 位于牙颈部龈缘以上牙面上的菌斑。包括窝沟菌斑、光滑面菌斑、邻面菌斑、颈缘菌斑。这种菌斑的结构比较完整，主要细菌是革兰阳性球菌、杆菌。随着菌斑成熟，革兰阴性球菌、杆菌和丝状菌的数量增多。 2．龈下菌斑(subgingival plaque) 位于龈缘以下，分布在龈沟或牙周袋内，分为附着龈下菌斑和非附着龈下菌斑。附着龈下菌斑 由龈上菌斑延伸到牙周袋内，附着于牙根面，其结构、成分与龈上菌斑相似，细菌种类增多，主要为格兰阳性球菌及杆菌、丝状菌，还可见少量格兰阴性短杆菌和螺旋体 非附着龈下菌斑 位于附着龈下菌斑的表面，为结构较松散的菌群，直接与龈沟上皮和袋内上皮接触，主要为格兰阴性厌氧菌，还包括许多能动菌和螺旋体。 龈上、龈下菌斑的主要特征： 生长环境：有氧、兼性厌氧；兼性、专性厌氧。 优势菌：G+需氧菌和兼性菌；G-厌氧菌和能动菌。 唾液清洁：+；-。 食物摩擦：+；-。 代谢底物：糖类；血清蛋白、氨基酸、糖。
食品微生物学检验GB 4789 系列知识点汇总 GB 4789.1-2016 食品卫生学检验总则 一、2016版总则变更内容 1.删除了标准中的英文名称、起草单位变更为中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局。 2.删除了规范性引用文件。 3.修改了实验室基本要求： 微生物专业教育或培训经历（如生物学、植 物学、医学、食品科学与工程、食品质量与安全等与微 生物有关的相关专业），具备相应的资质（应有岗位上岗 证、生物安全上岗证和压力容器上岗证），能够理解并正 确实施检验。 ①人员修改为检验人员实验室生物安全操作和消毒知识（相关标准及培训， 如GB 19489-2008 实验室生物安全通用要求、消毒技术 规范（2002））。 品。 确保自身安全。
有颜色视觉障碍的人员不能从事涉及辨色的实验（即无颜 色视觉障碍）。 ②环境与设施--突出温度、湿度和洁净度。 生物危害程度应与实验室生物防护水平相适应: 灭的微生物，如天花病毒。 间传播如霍乱弧菌。 病原微生物分类 沙门氏菌、单增李斯特氏菌。 第四类：通常不会引起人或动物疾病的微生物。 BSL-1）：操作第四类病原微生物（属于正压，适用 ） 实验室生物安全级别BSL-2）：操作第三类病原微生物（属于负压，适用 II级生物安全 ） BSL-3）：操作第二类病原微生物
四级（BSL-4）：操作第一类病原微生物 消毒：是杀死微生物的物理或化学手段，但不一定杀死其中的孢子。 灭菌：是杀死和去除所有微生物及其中孢子的过程。 蒸法消毒） 消毒剂表面消毒 微生物实验 高压灭菌 干热灭菌（180℃1h或170℃2h） 培养基和试剂灭菌 过滤除菌 紫外线消毒法：紫外灯管放射一定波长，破坏细菌或病毒的DNA和RNA，使他们丧失生存能力和繁殖能力，从而达到灭菌目的。紫外线的特点是对芽孢和营养细胞都能起作用，但细菌芽孢和霉菌芽孢对其抵抗力大，且紫外线穿透力极低，所以只能用于表面灭菌，对固体物质灭菌不彻底。
绪论 一、课标掌握内容： 1、微生物的分类与特点（p1） 非细胞型微生物： 特点：最小的微生物；无典型细胞结构；仅含有DNA或RNA一种核酸；专性活细胞寄生，以自我复制方式增殖，对抗生素不敏感。如病毒 原核细胞型微生物： 特点：原始细胞核，无核膜、核仁，含有DNA和RNA两种核酸；细胞器不完善，仅含有核糖体；以二分裂方式繁殖，有细胞壁，对抗生素敏感。包括细菌、支原 体、衣原体、螺旋体、立克次体、放线菌6大类微生物。 真核细胞型微生物： 特点：细胞核高度分化，有核仁、核膜；细胞器完整；行有性或无性繁殖。如真菌2、郭霍法则（p4） 主要内容 ①特殊病原菌应在同一种疾病中存在，在健康人中不存在； ②从患者体内分离出的特殊病原菌，能被分离培养获得纯种； ③该纯培养物接种易感动物，能引起同样的疾病； ④从人工感染实验动物体内能再度分离培养出该病原菌纯培养 特殊情况： ①有些带菌者并不表现症状； ②临床症状相同的可能不是一种病原感染； ③有些病原体至今不能体外培养，有些尚未发现易感动物； 补充手段： ①血清学技术查抗原抗体； ②分子生物学技术查DNA物质。 第1章细菌的形态与结构 一、课标掌握内容： 1．细菌特殊结构及其功能意义（p17-22) 荚膜（Capsule）：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的粘性物质，具有抗吞噬、抗干燥、粘附、抗有害物质损伤等功能，是细菌致病的物质基础之一，也可用于细菌的鉴定. 芽胞(spore)：某些细菌在一定的环境条件下，于菌体内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，也称为内芽胞（endospore）。芽胞对理化因素有强大抵抗力，是细菌在恶劣环境条件下维持生存的休眠状态；同时是否杀死芽胞也是判断灭菌效果的指标。而芽孢的有无、芽孢的形态及位置也常常作为细菌鉴别的指标。 鞭毛(flagellum，复flagella):某些细菌细胞表面附着生长的一至数百条细长弯曲的丝状物，具有推动细菌运动的功能，为细菌的“运动器官”，可用作细菌鉴定指标 菌毛(pilus or fimbriae)：长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的丝状物，在电镜下方可看到。根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两大类。其中，普通菌毛主要行使粘附功能，帮助细菌牢固粘附于敏感细胞表面，与病原菌致病性密
微生物检验实习小结 1、微生物检验实习小结 在这次见习中，我和其他三位同学被一起分到了微生物科。在微生物科负责我们见习工作的是一位韩老师，他为人很随和，给我们布置的见习任务就是每个人跟踪一种类型的临床标本。他要求跟踪从标本被送到微生物科开始一直到得出最终的报告为止并把从中的所见所得记录下来，通过这样一个过程让我们能够对微生物科有尽可能多的了解。除此之外，韩老师还让我们了解一下里面的一些大型自动化仪器的用途及操作方法，为我们以后能更快的适应实习做准备。 见习的第一天，我们看的是标本的接种，我们看过那里的老师熟练的接种过程后深感自己平时做实验室的速度是如此之慢，如果以我们这种速度去完成每天要接种上百个标本的临床工作是根本不可能的。此外我们还看了临床上的革兰染色，发现它与我们做实验时有一些不同，主要区别是在染料上，临床上为了提高染色速度都用了快速染料。总之，这一天的见习让我们了解到的就是效率在临床上是十分重要的。 见习的第二、第三天，我们看的是临床标本的鉴定，对某些细菌，临床上有经验的老师只要通过观察菌落特征、气味及其他一些简单物理性状就可以初步判断出是何种细菌，让我们大感吃惊。科室里还有一位很热心的老师在她空闲的时候向我们详细的讲解了一番在临床上一些常见微生物的鉴定方法，听过之后让我们受益匪浅。见习的第四天，我们看的是临床标本的药敏反应。在这一天里，我们详细的了解了临床上是如何做药敏反应的，以及不同的微生物需要做哪些药敏反应，这些都是我们在课堂上所无法学到的宝贵知识。 最后一天，我们看的是微生物科是如何做质控的。通过这一天的见习，使我们深刻了解到质控对于检验科的重要性。之前，我们只是从书本上了解到其对于检验这一学科