食品企业文化建设
食品科学与工程蒋大强
摘要：企业文化已经成为当今成功企业的核心竞争力，特别是在知识经济时代，企业文化
的作用得到空前强化，并升华成一种社会主题。由于企业文化的独特性将越来越表现为企业差
异化战略和企业的核心竞争力，创新变成了企业的生命源泉。因此，企业创新文化的建设对于
现代企业尤为重要。对知识经济来说，“明天意味着重大事件”，所以企业自上而下，每个毛孔都
必须充满着创新，通过自身主体创新的确定性来应对明天的不确定性。对于食品企业来说，企
业文化的建设更具有重要意义。
关键词：食品、企业文化，建设，创新，发展，精神
前言
企业文化——或称公司文化，一般指企业中长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称，是企业在经营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和，对企业成员有感召力和凝聚力，能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来，是企业长期文化建设的反映。包含价值观、最高目标、行为准则、管理制度、道德风尚等内容。它以全体员工为工作对象，通过宣传、教育、培训和文化娱乐、交心联谊等方式，以最大限度地统一员工意志，规范员工行为，凝聚员工力量，为企业总目标服务。
一．把握食品企业文化建设的着力点
企业文化是以人为本的管理哲学。现代食品企业越来越重视人在企业发展中的重要作用，所以，打造独具特色的企业文化，牢牢把握企业文化建设的着力点，对增强企业的向心力和凝聚力具有十分重要的意义。
1.建设食品企业人本文化
人才是企业发展的宝贵资源。在新形势下，食品企业需要一大批不同层次、不同专业的人才。食品企业必须把人才队伍建设作为企业文化建设的一部分，通过在企业内部营造尊重人、塑造人的文化氛围，增强员工的归属感，激发员工的积极性和创造性。要通过
对员工进行目标教育，使他们把个人目标同企业发展目标紧密结合在一起，自觉参与到企业的各项工作中。
2.重视食品企业战略文化
食品企业要实现可持续发展，必须有一个长远的发展目标和发展规划。食品企业今后朝什么方向发展、如何发展等问题都应让全体员工尽快了解。发展战略只有得到全体员工的认同，才能发挥出应有的导向作用，才能成为全体员工的行动纲领。在企业文化建设中，要充分利用网络等载体，采取灵活多样的形式，搞好企业发展战略的宣传和落实。通过积极开展企业战略文化建设，进一步理清工作思路，明确企业的发展方向，激发员工的工作热情。
3.打造食品企业团队文化
食品企业发展目标的实现，离不开员工之间的相互协作。只有通过培养团队精神，企业才能不断创造新业绩，在激烈的市场竞争中立于不败之地。食品企业文化建设的重要任务，就是在企业内部营造有利于企业发展的良好氛围，使领导与领导、领导与员工、员工与员工之间精诚合作，促进企业目标顺利实现。
4. 规范食品企业制度文化
食品企业文化与企业制度之间是相互支撑、相互辅助的关系，制度文化是企业文化的重要组成部分。在制度文化建设中，要突出创新、严于落实，建立科学的企业决策机制和人力资源开发机制，制定完善的企业运行规则和经营管理制度，构建精干高效的组织架构，使各项工作衔接紧密，保证企业目标顺利实现。
5.增强食品企业创新意识
创新可以为企业文化注入活力，提升食品企业文化建设水平。食品企业文化创新的关键是对食品企业旧的经营哲学、管理理念等进行创新，让食品企业文化建设迈上一个新台阶。要创造可以容忍不同思维的环境。作为市场竞争主体，企业应具备与现代市场经济相适应的能力，食品企业文化建设也应反映市场经济的要求。市场竞争形成了新的竞争理念和模式，在食品企业文化建设过程中，必须充分理解这种理念和模式，以确保企业持续健康发展。
二．食品企业文化建设的原则与途经
1、食品企业文化建设的一般原则
1）必须坚持社会主义方向
食品企业是为提高人民的物资生活而存在，这是社会主义国家中企业存在的最基本的价值观。企业在从事商品生产的过程中，必须促进生产发展，满足社会日益增长的物质生活需要。
2)强化以人为中心
食品企业文化以人群为载体，人是文化生成的第一要素。食品企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者，应该包括食品企业的全体职工。食品企业文化建设中要强调关心人、
尊重人、理解人和信任人。食品企业团体意识的形成，首先是企业的全体成员有共同的价值观念，有一致的奋斗目标，才能形成向心力，才能成为一个具有战斗力的整体。
3）表里一致，切忌形式主义
建设食品企业文化必须首先从职工的思想观念入手，树立正确的价值观念和哲学思想，在此基础上形成企业精神和企业形象，防止搞形式主义，言行不一。形式主义不仅不能建设好企业文化，而且是对企业文化概念的歪曲。
4）注重个异性
每个企业都有自己的历史传统和经营特点，食品企业文化建设要充分利用这一点，建设具有自己特色的文化。企业有了自己的特色，而且被顾客所公认，才能在企业之林中独树一帜，才有竞争的优势。
5）不能忽视经济性
食品企业是一个经济组织，食品企业文化是一个微观经济组织文化，应具有经济性。所谓经济性，是指企业文化必须为企业的经济活动服务，要有利于提高企业生产力和经济效益，有利于企业的生存和发展。
2、培育共同价值的观念
作为企业文化核心是企业价值观念的培养，是企业文化建设的一项基础工作。因此，食品企业组织中的每个成员都有自己的价值观念，但由于他们的资历不同、生活环境不一样、受教育的程度也不相同等原因，使得他们的价值观念千差万别。食品企业价值观念的培育是通过教育、倡导和模范人物的宣传感召等方式，使企业职工扬弃传统落后的价值观念，树立正确的、有利于企业生存发展的价值观念，并形成共识，成为全体职工思想和行为的准则。
食品企业价值观念的培育是一个长期的过程。在这个过程中，企业组织中个体成员价值观念的转变还可能由于环境因素的影响而出现反复，这更增加了价值观念培育的复杂性。价值观念的培育，需要企业领导深入细致的思想工作，善于把高度抽象的思维逻辑变成员工可以接受的基本观点。这其中，思想政治工作十分重要，它能唤起职工对自己生活和工作意义的深思，对自己事业的信念和追求。
由于企业价值观念是由多个要素构成的价值体系，因此在培育中要注意多元要素的组合，即既要考虑国家、企业价值目标的实现，又要照顾职工需求的满足。但首先考虑的还应是国家和民族的利益。日本松下公司的七条价值观念中，第一条就是“工业报国”，我国老一代企业家卢作学（民生输船公司创始人）倡导的“民生精神”，就是基于“服务社会，便利人群，开发产业，富裕国家”这一为国为民的价值观念。食品企业更应如此。
3、构塑企业精神
食品企业精神构塑是在企业领导者的倡导下，根据企业的特点、任务和发展走向，使建立在企业价值观念基础上的内在的信念和追求，通过企业群体行为和外部表象而外化，形成企业的精神状态。
流通企业精神构塑，首先要根据商品流通的行业特点，确定和强化企业的个性与经
营优势，通过这种确定和强化唤起职工的认同感，增强职工奋发向上的信心和决心，形成企业的向心力、凝聚力和发展动力；二是以营销服务为中心，引导和培育企业职工创名牌、争一流、上水平的意识和顾客第一、服务至上的经营风尚，使企业在市场竞争中立于不败之地；三是大力提倡团结协作精神，使企业形成一个精诚合作的群体，建立和谐的人际关系；四是发扬民主，贯彻以人为本，造就尊重人、关心人、理解人的文化氛围，激励职工参与意识，使他们把自己与企业视为一体，积极为企业的兴旺发达献计献策；五是提炼升华，将企业精神归纳为简练明确、富有感召力的文字表达，便于职工理解和铭记在心，对外形成特色加强印象。
4、确立正确的经营哲学
作为企业经营管理方法论原则的企业经营哲学，是企业一切行为的逻辑起点。因此，确立正确的经营哲学，是企业文化建设的一项重要任务。
食品企业确立经营哲学，虽有某些共同的方法论要素，如“以人为本”、“用户第一”等，但各企业由于人、财、物的状况不同、所处的环境不同，每个食品企业选择具有本企业特色的经营哲学是可能的。食品企业经营哲学通常应在代表企业精神的文字中体现，这不仅有利于内部渗透，而且也便于顾客识别。例如，北京王府井百货大楼“一团火”精神的表叙，既反映了企业员工奉献服务的精神实质，也体现出企业强调通过内部员工之间、企业与顾客之间、本企业与其他企业之间建立平等互助、团结友爱的新型人际关系，坚持全心全意为人民服务的办店宗旨和经营方针，以此赢得顾客和市场，促进企业发展。
经营哲学的确立，关键是要有创新意识，创建有个异性的经营思想和方法。英国盈利能力最强的零售集团——马狮百货公司的经营哲学，就是创立了“没有工厂的制造商”，按自己的要求让别人生产产品，并打上自己的“圣米高”牌商标，取得了成功。
5、企业形象设计
商品流通企业进行形象设计，首先是提供货真价实的商品，在品种、档次、价格、款式、包装等方面应有自己的特色；其次是提供优质服务，要通过营业人员的营销行为文化给顾客留下深刻的印象；第三是企业门面设计，门面装饰应体现行业特点，有利于给顾客留下深刻印象。食品企业形象设计一般经过形象调查、形象定位和形象传播三个阶段。形象调查是了解公众对本企业的认识、态度与印象等方面的情况，为企业形象设计提供信息。形象定位是在形象调查的基础上，根据企业的实际状况，用知名度和美誉度的高低程度对企业形象进行定位。形象传播是以广告或公关方式，将企业形象的有关信息向社会传播，让更多的顾客认识和接受，从而提高企业形象。
参考文献
[1] 陈春花，曹洲寿，曾昊.北京：机械工业出版社，2010.6
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[4]罗国勋。二十一世纪：中国中小企业的发展[M].北京：社会科学文献出版社
自我评价：
本论文研究了食品企业文化建设中应该注意的问题以及重要性，对于食品企业文化的建设与创新具有一定知道与参考作用，作者查阅了大量相关资料，再结合现代食品企业的特点，清晰明确的指出了食品企业文化建设的相关问题。论文尚存不足如下：该论文理论性比较强，没足够考虑到市场变化的各个因素，作者认识不够深刻，理解也许会出现些许偏差。
食品行业之企业文化建设案例 （一）核心理念 我们的使命：致力于*******的开发和生产，以*******健康成长为己任，为提****的健康体质，享受健康生活而努力奋斗！ 我们的愿景：发展中国最优质的谷类种植基地，打造最具现代化的营养健康食品生产示范基地，形成可持续发展的健康食品生态产业链，将“****”塑造成为中国**营养专家！ 我们的精神：热忱、自信、坚持、超越！ 我们的核心价值观：追求企业发展，体现自我价值 我们的企业理念：人企合一·诚信共赢 二、基本理念 我们的经营理念： 以人才求发展，以质量求生存，以诚信为根本， 以市场为导向，以品牌为核心，以效益为目标， 以创新为灵魂，以安全为保障，以共赢为宗旨。 我们的管理理念——以人为本，轻松管理、快乐工作。 我们的管理原则——高效、严谨、规范、灵活 服务观——至善至美，超越期望！ 产品观——没有最好，只有更好。 质量观——质量是企业的生命！ 成本观——控制浪费，省下的就是利润。 管理观——尊重、信任、激励、培养、包容。
人才观——不以学历论能力，以业绩论英雄，你的职业精神决定你能承担的企业责任。 团队观——友爱、互助、共学、共成。 沟通观——以心换心，求同存异。 竞争观——公平、公正、公开、优胜劣汰！ 创新观——与时俱进，科学严谨。 学习观——你停止学习，就意味着离淘汰不远； 你勤奋好学，就意味着靠成功更近！ 三、行为文化 员工行为准则： 尊重——要想赢得尊重，请先尊重别人！ 关爱——只有先奉献你的爱，才能赢得别人的爱戴。 真诚——只有真诚相待，才能赢得信任。 严谨——对待大众健康，不能有丝毫马虎。 员工工作作风——认真做好每件事！ 员工口号——唯有超越·尔能卓越！
工作岗位说明书 适用于本公司各级人员。 1 总经理级 1.1 总经理 1.1.1 任职条件 a）年龄：45周岁以下 b）性别：不限 c）学历：大学以上学历 d）技能要求：丰富的专业理论知识和工作经验、高层次的管理水平，熟悉猪场的生产流程，具有高度的综合评估能力和决策能力，独特的经营管理手法和人员开发能力，具有全面性的计划、组织、指导和控制能力，不断适应发展的创造能力。 e）综合素质：熟悉养猪行业的特点和整体形势、对经济大环境发展下所存问题及影响的预知能力高，有正确的、富有远见的投资策略，有良好的人际关系、领导风范和交际能力，以大局为重，以整体发展为中心，良好的职业道德和思想品德，主观能动性强，意志坚定，对问题发现的灵敏度高、处事公正合理、及时有效，事业心强、责任心高，能较深刻地理解公司的企业文化及经营理念。 1.1.2 工作内容 a）负责制定质量方针、质量目标； b）确定管理者代表； c）负责进行管理评审； d）确保资源的提供； e）负责本公司的全面工作；主抓公司的财务、人事、总体发展规划和发展计划、科技开发、对外联系与扩展；拥有对全公司及各部门经营预算执行、计划实施、人事（包括干部任免与员工招收）和资产的最终的统率权，并对主管副总裁和集团公司负责。 1.1.3 考核办法：参照集团公司总经理级考评的办法。 1.2 副总经理 1.2.1 任职条件 a）年龄：45周岁以下 b）性别：不限 c）学历：大学以上学历 d）技能要求：有丰富的专业理论知识和工作经验、高层次的管理水平，熟悉猪场的生产流程，具有高度的决策能力，独特的经营管理手法和人员开发能力，具有全面性的计划、组织、指导和控制能力，不断适应发展的创造能力。 e）综合素质：熟悉养猪行业的特点和整体形势、对经济大环境发展下所存问题及影响的预知能力高，有正确的、富有远见的投资策略，有良好的人际关系、领导风范和交际能力，以大局为重，以整体发展为中心，具备高度的协助精神、良好的职业道德和思想品德，主观能动性强，意志坚定，对问题发现的灵敏度高、处事公正合理、及时有效，事业心强、责任心高，能较深刻地理解公司的企业文化及经营理念。 1.2.2 工作内容（根据分管职能不同，各工作要求如下） a）常务副总经理：在总经理缺席时，负责本公司的全面工作；主抓公司的规划建设、饲
食品企业文化建设 食品科学与工程蒋大强 摘要：企业文化已经成为当今成功企业的核心竞争力，特别是在知识经济时代，企业文化 的作用得到空前强化，并升华成一种社会主题。由于企业文化的独特性将越来越表现为企业差 异化战略和企业的核心竞争力，创新变成了企业的生命源泉。因此，企业创新文化的建设对于 现代企业尤为重要。对知识经济来说，“明天意味着重大事件”，所以企业自上而下，每个毛孔都 必须充满着创新，通过自身主体创新的确定性来应对明天的不确定性。对于食品企业来说，企 业文化的建设更具有重要意义。 关键词：食品、企业文化，建设，创新，发展，精神 前言 企业文化——或称公司文化，一般指企业中长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称，是企业在经营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和，对企业成员有感召力和凝聚力，能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来，是企业长期文化建设的反映。包含价值观、最高目标、行为准则、管理制度、道德风尚等内容。它以全体员工为工作对象，通过宣传、教育、培训和文化娱乐、交心联谊等方式，以最大限度地统一员工意志，规范员工行为，凝聚员工力量，为企业总目标服务。 一．把握食品企业文化建设的着力点 企业文化是以人为本的管理哲学。现代食品企业越来越重视人在企业发展中的重要作用，所以，打造独具特色的企业文化，牢牢把握企业文化建设的着力点，对增强企业的向心力和凝聚力具有十分重要的意义。 1.建设食品企业人本文化 人才是企业发展的宝贵资源。在新形势下，食品企业需要一大批不同层次、不同专业的人才。食品企业必须把人才队伍建设作为企业文化建设的一部分，通过在企业内部营造尊重人、塑造人的文化氛围，增强员工的归属感，激发员工的积极性和创造性。要通过
《企业文化》习题（一）参考答案 一、填空题（每空1分,共20分） 1、企业文化形成的标志是（1981-1982年）期间美国管理学界出现了4部名着，掀起了企业文化第一次热潮；（1985年）第二次企业文化热潮兴起标志着企业文化走向成熟。 2、对对联：无比珍惜企业形象，（十分重视企业文化）。 3、企业文化是（以人为中心）的企业管理方式，强调要把企业建成一种人人都具有（社会使命感和责任感）的命运共同体；企业文化的核心是（共有的价值观）；价值观是企业兴旺发达的原动力。 4、企业在塑造物质文化的过程中，要遵循（品质文化）、（顾客愉悦）、（技术审美）的原则。 5、人员结构上分，企业行为文化主要包括（企业家行为）、（企业模范人物行为）、（企业员工行为）等。 6、企业经营哲学是对企业（“为什么存在”）和（“如何存在的哲学思想”）的提炼。 7、企业品牌发展要经历（创品牌）、（保护品牌）、（发展品牌）三个阶段。 8、按企业成长发展的阶段（生命周期）划分：企业文化分为（企业创业文化）、（企业守业文化）、（企业败业文化）。 二、不定项选择题（下面各题所给的备选答案有一个或多个是正确的，将正确答案字母序号填入下表，单选题1分，多选题2分，共15分，多选或漏选均不得分） 1、以下哪些要素是属于“7S”管理“软性”要素。（ABE ） A、崇高目标 B、作风 C、策略 D、制度 E、人员 2、企业管理理论中古典管理理论阶段的代表人物有( BCD ) A、梅奥 B、泰勒 C、韦伯 D、法约尔E．莫尔斯 3、企业物质文化是属于表层文化，是与（B ）相对应的。 A、CIS B、VI C、BI D、MI 4、能给消费者需求带来最大程度满足，包括产品的各种附加利益的产品叫（A ）。 A、扩大产品 B、有形产品 C、形式产品 D、核心产品 5、以下哪些企业是以产品功效型命名的（BD ）。 A、可口可乐 B、美加净 C、珠江钢琴厂 D、永明灯泡厂 6、企业容貌是体现企业个性化的标志，包括（ACD ） A、企业象征物 B、购物场所 C、企业空间结构布局 D、企业的名称
2005年人力资源规划 第一章：规划原则 第二章：企业目标 第三章：人力资源框架建设 第四章：组织结构的使用与完善 第五章：岗位分布体系建立与运用 第六章：等级体系的意义与设定 第七章：职务说明书 第八章：建立考核体系 第九章：薪金管理的运用 第十章：企业流程 第十一章公司文化 第十二章规范建立
第一章：规划原则 圣燃亚食品有限公司经过了最初的原始资本、经营经验、人力资本的积累，以由创业期逐步向成长阶段发展，这也是企业必然要走的一条道路，否则如逆水行舟不进者退，但随之而来的是各项：生产、销售、市场、物流、财务体系及人力资源体系的缺乏与不完善限制了企业的发展，“人”的因数可以说是最为根本的问题，在企业里，如何提高员工的工作积极性、促使员工的工作饱和度的最大化、激发员工的创造性、达到企业人力资源成本使用最大化，使企业由经验经营转化为规范经营，使企业走上正规、稳步、高速的发展轨道。 第二章：企业目标 1、为什么要建立企业目标 在中国民营企业中，什么是企业目标，如何达到企业目标是非常模糊的概念，大部分是企业的所有者在心底算的一个大体帐，往往当企业有了一定资本以后反而不再发展，甚至倒退或则发展方向错误导致失败，就如船只在没有灯塔的指引靠近港湾一样，解决、降低这些问题的发生就是企业建立符合企业本身特色的目标（树立灯塔），向着明确的目标前进 2、目标的分类 企业目标安阶段大体上可以：分为长期、中期、短期目标，按时间可以为：十年、五年、三年目标，但可以随着企业的发展、市场的变
化来适当调整目标，而不可一味的变成“本本主义” 如：1）圣燃亚食品有限公司在三年内建立完善的内部管理体系，减低生产、经营成本、销售成本，形成企业的价格优势和产品优势，发展自身的核心竞争力和核心产品、技术。主要发展昆明市区学校区域的客户群体，主要赢利产品线为西点和生日蛋糕，大力开发新型品种，以小面包薄利多销为市场切入点，形成利益最大化的实现，实现纯利润？ 2）圣燃亚食品有限公司在五年内，店面数量达到？家，日产量达到？市场占有率？% ，客户认知率达到？%，形成在昆明市区内的品牌效益，大力开发云南省地洲市场，形成自营与加盟联锁体制共同发展的趋势，加快资金流的运做3）圣燃亚食品有限公司在十年内，立足云南市场，大力发展周边省份市场，形成生产、运输、配送、经营一体化的经营模式，成为国内糕点经营生产一体化企业的前矛。 3、企业目标的运用 企业目标确立后，并不是把它锁在抽屉里，只要企业的高层管理人员知道，而是要全体员工知道本理解企业的目标。使员工认同企业目标，并为了这个目标奋斗，让员工知道当实现了企业目标以后个人目标可以得到实现，自身可获得利益 目标分解：
XX集团企业文化汇编 XX集团公司商学院 （二八年八月）
目录 一、企业简介 （一）企业发展历程 （二）企业主要领导介绍 二、企业文化定义、作用和组成 （一）企业文化的定义 （二）企业文化的作用 （三）企业文化所涵盖的三个系统 三、XX企业文化价值理念系统 （一）基础理念 （二）管理理念 （三）企业核心价值观：员工和顾客的满意是我们事业的唯一（法则）（四）企业发展战略、目标 （五）学习借鉴国内外优秀企业的五个方面
入校赠言 每一位到商学院学习的优秀学员和干部，除了学习专业技能、基础管理体系、?系统及国内外的优秀案例外，一定要牢记：认同XX企业文化，自觉运用企业核心价值观去分析判断事物，成为一名合格的XX人，是我们集中学习和平时学习最核心的东西。因为，我们办企业的宗旨除了要以最优秀的产品、最低廉的价格、最良好的服务、最大限度的满足社会对企业产品的需求外，我们还以解决更多人就业，让更多人掌握生活的技能，提高自身素质，改善生活质量为办企业的宗旨；还以所有管理层和的优秀员工，享有股权、参加利润分享计划和终生合伙计划为办企业的宗旨；还以让加入到XX的每一位员工快乐、充实、幸福的生活一生为办企业宗旨。事业的伟大，才能造就我们人生、人格的伟大，才能凝聚所有XX人一生为之奋斗。要成长为一名优秀的XX人，我认为大家就要按老子讲的去做。 老子曰，道有三葆： 一曰慈：指对社会、生活、工作、顾客、同事、家人时刻充满激情和爱心；指永远保持谦卑的态度；指管理层调动团队和员工积极性到最大。 二曰俭：是指在工作生活方面，对自己近乎苦行僧般严格要求，为社会、顾客、企业、自己多创造一分钱的价值，多节俭每一分钱。这才是成就大事业所必有的心志和心态。 三曰不敢为天下先：时时刻刻战战兢兢、如履薄冰，不管何时、何方面其它企业都有值得我们学习和借鉴的XX。学习无限，XX无限。没有最好，只有更好。 XX口号
总公司党委、总公司关于印发 《中国铁道建筑总公司项目文化建设标准及评比办法》的通知 项目是建筑企业生存发展的基础，是形成企业核心竞争力的关键，是企业效益的源泉，也是直接展示企业形象的平台、塑造企业精神的舞台和培育人才的基地。项目文化直接触摸到市场脉搏，最具生命活力。总公司系统项目众多，遍布全国。抓好项目文化建设，是奠定企业文化体系的基础，是确保企业文化落地、推进企业持续、健康发展的战略举措。为此，特颁布《中国铁道建筑总公司项目文化建设标准及评比办法》，望各单位认真贯彻执行。 二00六年五月十日
中国铁道建筑总公司项目文化建设标准及评比办法 一、项目文化建设标准 （一）坚持使用统一的企业标志、企业价值观、企业精神和企业歌曲，打造“中国铁建”品牌。项目无论规模大小、工期长短，都要严格按照总公司《企业识别系统（CIS）规范手册》（详见总公司网站https://www.doczj.com/doc/0416672287.html,）的要求，使用规范、统一的企业标志、企业价值观、企业精神和企业歌曲，任何项目都不得另有价值观和企业精神的提法。具体要求如下： 1、在现场彩门、营区大门和条件允许的工地围栏、围墙上喷绘醒目的总公司标志或二级单位标志。（25分） 2、在自有的大中型机械设备、车辆上喷绘总公司标志或二级单位标志。（5分） 3、在安全帽上喷绘总公司标志或二级单位标志。（5分） 4、在宣传册、项目手册、会议室、项目宣传橱窗以及营区等处印制、喷绘或悬挂总公司标志或二级单位标志、企业价值观、企业精神和鼓舞士气、展示企业精神风貌的宣传口号。（5分） 5、开工典礼、竣工典礼、各类会议所用的条幅、彩旗以及项目部的大门牌，均应按规范制作，在各单位名称前必须冠以“中国铁建”标志。（5分） 6、规范制作名片、信封、桌旗、贺年卡、胸卡、服装等，其他办公用品、物件上也应印制统一的企业标志，制作样式应符合规范。
企业文化 **食品有限公司（以下简称“公司”）成立于2018年5月，是一家专业从事休闲食品科研，生产，加工，销售为一体的综合型企业。公司以肉制品及副产品为主，着力打造旗下酱卤肉制品、非发酵性豆制品、风味鱼等其他水产加工制品品牌。 公司位于位于有“观音故里，西部水都”之称的遂宁。遂宁东邻重庆、广安、南充，西连成都，南接内江、资阳，北靠德阳、绵阳，与成都、重庆呈等距三角之势，以其深厚的文化底蕴、迷人的灵性山水和发达的农工商贸而成为川中政治、经济和文化中心，尤以纺织食品工业闻名，素有“东川巨邑”、“川中重镇”、“小成都”之称。而公司就位于渝遂高速遂宁南出口，占地80余亩，建筑面积8000平方米。销售中心设在市区船山区政府旁凯丽滨江，恰是这城市最灵性的地段，连壤中国死海景区湿地公园观光走廊，风光无限。 公司依托城市的资源与灵性，坚持自主产业的前提下，充分发挥自身的区位优势、资源优势、人力优势，稳扎稳打步步为营，起点于小小的加工厂，努力在经营上正实现新的突破，致力于形成城市标志性企业。公司产品以“华东、华南、华中”为中心，辐射全国各大城市，并逐步与各大优质客户建立了良好和稳定的合作关系。 公司坚持以现代化工业思路发展现代食品加工工业，先后投资1500万元，从发达国家引进先进的技术设备，高起点、上规模、高速度、高效益地建设工业基地。围绕肉类加工上项目，依靠“优质、高效、拼搏、敬业、诚信”的企业精神，进行规范管理、技术研发、
市场开拓。 公司坚持自主创新，打造创新型企业，拥有最先进的技术中心、国家认可实验室和科研人员工作站，建立有高素质的产品研发队伍。围绕消费转型和产业升级，进行中式产品的改造、西式产品的引进、品牌产品的精深加工。以“膳食营养均衡”为宗旨，突破单一实用方式，开发出了近百种满足市场需求的既营养又健康又安全的产品投放市场。我们怀着满腔热情和顽强斗志、用自己勤劳的双手辛勤耕耘，全力开创肉制品营养时代，立志做百年企业，成为休闲食品的营养专家。 公司坚持专注休闲食品行业，致力于为消费者提供最优质的产品，以“质量第一，品牌为先，市场为基”的经营理念，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制。已经顺利通过国家QS安全质量认证，按照现代企业运营的要求管理企业。公司重视产品加工前端、产品加工过程和运输销售环节的质量控制，对产品实行全程质量监控。把关注人类健康，不断为广大消费者提供更多既营养又健康又安全的优质食品作为企业的发展目标。
雨润食品 雨润精神：诚信勤敏谦学艰毅诚信－做人 「诚信」是雨润食品员工最重要的品格基准，是雨润食品生产优质产品和赢得良好信誉的有效保障，是雨润食品与供 应商及合作伙伴友好合作的坚实基础。建立高质量的产品标准、生产销售优质产品是雨润食品诚信架构的基础。「诚信」 不仅激励了雨润食品，更影响了一大批的供应商与分销商。大家一致认为生产销售符合消费者质量标准要求的产品才 是诚信的真正体现。 勤敏－做事「勤敏」是雨润食品员工最重要的行为基准，是雨润食品保持高质、高效以及快速增长的前提。雨润食品 目前拥有一支勤敏、年轻、充满活力、能够迅速应对市场变化的管理团队。从新品开发到生产销售，我们的管理团队 始终致力于加强核心质量，呈现焕然一新的面貌。 谦学－立身「谦学」是雨润食品员工基本的工作学习态度。雨润员工认为培训学习是自己应享有的权利，是企业给予 的工作奖励。培训丰富了雨润员工的现有知识，增强了他们的自信心。雨润食品早已意识到人力资源发展的重要性， 不仅在集团内部举行定期培训，而且派送员工去各种商业学校及培训机构接受培训。除此之外，雨润食品还聘请着名 专家教授给其管理团队讲授有关管理、营销等方面的课程。 艰毅－立业「艰毅」是雨润食品保持市场领先地位，实现新目标的必备特质。雨润食品凭借其坚毅和极强的市场应辨 能力在激烈的市场竞争中独树一帜。坚毅让雨润食品一直致力于开发各种有效的营销模式，以打造具有领先地位的民 族品牌。 ——企业愿景 传扬美味事业，酿造美满生活 ?? 调味业是深具中国美食传统的产业，在中国已有几千年的历史文化演变过程。海天立足中国调味业的文化沃土， 立足美味事业，在做深做细国内市场的基础上，更有责任把“中国味”推广成为世界语言，把海天做成国际品牌、以集 团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营，提供优质产品，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭 感受生活的美满。为社会整体的协调和改善，贡献自己的力量！ ——海天调味食品有限公司董事长兼总经理庞康 ——核心价值 勤俭创业稳健创新 立足根本发展无止境坚持做到最好 “只有创业，没有守业”，创业难，勤俭创业更难。海天企业的核心价值观重心在“创业” 和“创新”上，即反对安于现状的思想，鼓励永远保持艰苦创业的作风，以创新为动力， 把每一样工作做到最好，追求向更高目标的发展。在这一过程中，只要坚持“勤俭”和“稳
企业文化手册 总经理致辞 在新时期新阶段，经济全球化、市场一体化的浪潮一浪高过一浪，社会正向着某、合作、共赢的方向发展；经济建设更加追求“又好又快”的发展模式；企业技术进步、管理创新势不可挡。企业管理已经从科学管理向人性化管理、文化管理持续发展。这些都给企业带来了崭新的面貌和发展活力。企业要发展进步，要在激烈的市场竞争中始终立于不败之地，就要顺应这一历史潮流，在技术进步和管理创新上先行一步、打好基础、迎接挑战。 企业管理创新当前最重要的是要把文化管理抓好、抓实、抓出成效。文化管理的实质就是企业文化建设。企业文化是企业发展的不竭动力，是企业的灵魂和核心竞争力。无数事实证明，企业文化搞好了，企业就能够得到较好的发展，反之就会遭遇到挫折甚至失败。 我们要建设好企业文化，首先要了解企业文化，要有一个清醒的认识。所谓企业文化，简单地说，就是由企业领导人所倡导，企业全体员工所认同的，并且在长期的生产经营过程中所形成的价值观念和行为规范的总和。它表现为企业全体员工的一种工作和生活习惯。一种优秀的企业文化，就是要有系统的、先进的、正确的和具有企业自身特色的企业价值观念和行为规范，并且形成与企业发展要求相一致的工作和生活习惯。观念决定行为，行为决定习惯，习惯决定命运。企业文化决定着企业的未来和命运。 某制药自建厂以来，经过十几年的发展历程，积淀了丰富的文化资源，在企业发展中起到了突出的作用。某制药企业文化的一个突出的特点是，它能够随着时间的推移和市场环境的变化而与时俱进。可以说，与时俱进正是企业文化永不枯竭的根源所在。 某制药要在新时期抓住机遇，牢牢地把握住自己的命运，开拓出美好的发展前景。我们要与时俱进，建立优秀的企业新文化，塑造卓越的某品牌，创建一流的现代化制药企业，这是某制药坚定不移的奋斗目标和共同愿景。优秀的企业文化是良好企业形象的基石。某制药企业形象的塑造过程不仅是企业文化建设过程的外部体现，更是企业文化建设过程的内部锻炼。企业文化建设内外兼修将成为某制药塑造
遵化栗源食品有限公司人力资源规划 清华盛勤管理咨询公司
一、人力资源现状分析 1、栗源公司人力资源总量与结构 目前栗源食品公司的人员总量和学历、年龄结构见下表：表1 2003年7月栗源食品公司员工学历结构表 图1 2003年7月栗源食品公司员工学历构成情况。 栗源公司大专以上学历员工的部门分布状况见下表：
表3 栗源公司大专以上学历员工部门分布表 【分析】从栗源公司总体的学历结构上来看，栗源食品公司作为行业内的龙头企业，大专以上学历的员工只占员工总数的28%，高素质的人才明显偏少。 在销售部，大专以上员工仅占销售部员工人数的22%，本应由高学历员工构成的重要部门的学历构成反而比公司的整体平均水平还低了一个百分点（并且就专业来讲，整个销售部大专以上学历的员工中仅有2名所学专业为市场营销专业，仅占部门人数的6%！）。具备先进营销知识和营销能力的市场人员的严重缺乏，在很大程度上影响了市场的进一步拓展，成为限制栗源公司发展的瓶颈。 从栗源食品公司员工的年龄结构来看，30岁以下人员占43%，职工队伍比较年轻化，对公司的长远发展有利。但是，公司高层管理人员年龄偏大，后备干部的培养没有跟上，还没有形成合理的人才梯队。 2人力资源变动 栗源公司人才流动情况的现状为：多为人才向企业外部的流动，缺乏足够的人才向企业内部流动，所以准确的讲，栗源公司现在处于一种人才单向流动的人
才流失状况。 1、栗源现存员工状况分析。 图3 栗源员工是否愿意在栗源长期工作 非常愿意 59% 【分析】员工中“不太愿意长期在栗源工作”的人占29%，说明这部分员工对公司的前景并不看好。主要原因有以下几个方面： 1） 69.8%的员工认为缺乏凝聚力，企业文化缺乏； 2） 44.9%的员工认为把自己的建议递交给最高管理层意义不大，或根本没有意义； 3） 46%的员工对公司管理层的信任正在逐步下降； 4）公司的培训、考核、激励等人力资源的基本职能不能正常发挥作用； 5） 52%的公司人员认为分配不公，尤其是对公司技术人员和高素质人员等关键人员而言，公司的薪酬水平不具备竞争力，没有做到外部公平。并且试用期时间太固定，高素质人才的试用期工资也没有区别对待。所以许多高素质人才试用期还未做满就离开了。 2、栗源离职员工原因与动机分析。 在离职的员工中，以销售人员和技术人员为主。主要原因有以下几个方面：1）缺乏完善的考核制度，考核标准的制订也不科学，所以使绩效好的员工感到失望。 2）薪酬方面，公司缺乏基础岗位分析与评价，不利于实现“自我公平”和“内部公平”； 对于关键的岗位和人员而言，公司的薪酬水平并不具有竞争力，没有做到外部公平。 3）激励手段单一，员工工作缺乏积极性。