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章末质量检测（一）认识有机化合物
一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分)
1．下列四组物质的分子式或化学式都相同，按物质的分类方法属于同一类物质的是()
解析：选B四个选项中的物质均为同分异构体组合，其中A项中是环烷烃和烯烃两类物质，C、D 两项中两种物质含有不同的官能团，属于不同类物质。而B项中正戊烷和新戊烷均为饱和烃，属于同类物质，故选B项。
2．下列物质属于醇类的是()
解析：选A区分醇类和酚类物质的关键点是看—OH是否连在苯环上，如选项B、D中的物质为酚，选项A中的物质为醇，选项C为酸。
3．下列说法中正确的是()
解析：选B含有的物质可能还含有碳、氢之外的其他元素，不一定是烯烃，A错误；CHCCH2Cl含有不饱和键，但含有氯元素，不是烃，C错误；乙酸(CH3COOH)的最简式也是CH2O，D 错误。
4．下列叙述中正确的是()
A．相对分子质量相同、结构不同的化合物一定是互为同分异构体关系
B．结构对称的烷烃，其一氯取代产物必定只有一种结构
C．互为同分异构体的化合物不可能具有相同的结构简式
D．含不同碳原子数的烷烃不一定是互为同系物的关系
解析：选C相对分子质量相同的化合物其分子式可能不同，如CH3—CH3与HCHO就是相对分子质量相同的不同有机物，两者的分子式不同，不是同分异构体关系；结构对称的烷烃，其一氯取代产物可能不止一种，如烷烃(CH3)2CH—CH(CH3)2的一氯代物就有2种；同分异构体间分子式相同而结构不同，因此互为同分异构体的化合物不可能具有相同的结构简式；由于烷烃只存在碳链异构，所有碳原子间均以单键相连，因此含不同碳原子数的烷烃，其分子组成相差若干个CH2，且结构相似，应是互为同系物的关系。
5．关于有机物的下列叙述中，正确的是()
A．它的系统名称是2,4-二甲基-4-戊烯
B．它的分子中最多有5个碳原子在同一平面上
C．它与甲基环己烷互为同分异构体
D．该有机物的一氯取代产物共有4种
解析：选C题给有机物的系统名称应是2,4-二甲基-1-戊烯；其分子中最多有6个碳原子在同一平面上；该有机物的一氯代物共有5种。
6．下列有机化合物分子中的所有碳原子不可能处于同一平面的是()
解析：选D苯环、双键、三键都可以在一个平面上。对于选项D，可以联想CH4的空间结构，把3个CH3看作是取代了甲烷上的3个H原子，由于甲烷是正四面体结构，所以4个碳原子不可能在同一平面上。
7．下列有机物命名正确的是()
解析：选B A项有机物的名称为1,2,4-三甲苯，错误；B项有机物的名称为2-氯丙烷，正确；C项有机物的名称为2-丁醇，错误；D项有机物的名称为3-甲基-1-丁炔，错误。
8．某有机物的结构简式为，它是由某烃和Cl2充分加成所
得到的产物，则某烃一定是()
A．2-丁炔B．2-甲基-1,3-丁二烯
C．1,3-丁二烯D．1,4-二氯-2-甲基-2-丁烯
解析：选B题给有机物是由某烃和Cl2充分加成所得到的产物，则根据氯原子的位置可判断碳碳双键的位置，因此原烃分子的结构简式为CH2===C(CH3) —CH===CH2，则名称是2-甲基-1,3-丁二烯，B正确。
9．将CH3CHO(易溶于水，沸点为20.8 ℃的液体)和CH3COOH分离的正确方法是()
A．加热蒸馏
B．加入Na2CO3溶液后，通过萃取的方法分离
C．先加入烧碱溶液之后蒸出乙醛，再加入浓H2SO4，蒸出乙酸
D．和Na反应后进行分离
解析：选C CH3CHO与CH3COOH都具有挥发性，且能互溶，将二者分离时应先将乙酸转化为难挥发的乙酸盐，蒸出乙醛后，再将乙酸盐转化为乙酸，然后再分离。
10．萜品油烯(D)可用作香料的原料，它可由A合成得到：
下列说法正确的是()
A．有机物B的分子式为C11H19O3
B．有机物D分子中所有碳原子一定共面
C．1 mol有机物A中含有1.204×1024个双键
D．有机物C的同分异构体中不可能有芳香族化合物
解析：选C仅含碳、氢、氧的化合物中氢原子数不可能为奇数，有机物B的分子式应为C11H18O3；有机物D分子中的环状结构并不是苯环，故B错；由于有机物C的不饱和度为4，故其同分异构体中可能有芳香族化合物。
11．某有机物A用质谱仪测定如图①，核磁共振氢谱示意图如图②，则A的结构简式可能为()
A．CH3CH2OH B．CH3CHO
C．HCOOH D．CH3CH2CH2COOH
解析：选A根据图①可知有机物A的相对分子质量是46。根据图②可知分子中含有3类氢原子，选项中氢原子的种类依次是3、2、2、4，则该有机物的结构简式为CH3CH2OH。
12．某有机样品3.0 g完全燃烧，将燃烧后的混合物通入过量的澄清石灰水中，石灰水共增重6.2 g，经过滤得到10 g 沉淀。该有机样品的组成可能是(括号内给出的是有机物的分子式)() A．葡萄糖(C6H12O6)与蔗糖(C12H22O11)
B．醋酸与甲酸甲酯(C2H4O2)
C．乙醇与甲醛(CH2O)
D．二甲醚(C2H6O)与乳酸(C3H6O3)
解析：选B根据题意，3.0 g有机样品燃烧生成CO2和H2O的总质量为6.2 g。10 g碳酸钙的物质的量为0.1 mol，含0.1 mol C，则燃烧生成的CO2为0.1 mol，故燃烧生成水的质量为6.2 g－0.1 mol×44 g·mol －1＝1.8 g，其物质的量为0.1 mol，含0.2 mol H。因此，3.0 g样品中O的质量为3.0 g－0.1 mol×12 g·mol －1－0.2 mol×1 g·mol－1＝1.6 g，其物质的量为0.1 mol。各元素原子个数比为N(C)∶N(H)∶N(O)＝
0.1∶0.2∶0.1＝1∶2∶1，实验式为CH2O，只有B选项符合要求。
二、非选择题(本题包括3小题，共40分)
13．(12分)(1)按系统命名法命名：
①有机物CH3CH(C2H5)CH(CH3)2的名称是________________。
②在有机物分子中若某一个碳原子连接4个不同的原子或基团，则这种碳原子称为“手性碳原子”。C7H16的同分异构体中具有“手性碳原子”的有________种，写出其中一种的名称________。
(2)写出下列各种有机物的结构简式：
①2,3-二甲基-4-乙基己烷__________________________________________________。
②支链只有一个乙基且式量最小的烷烃__________________________________。
解析：(1)①有机物CH3CH(C2H5)CH(CH3)2的主链含有5个碳原子，2个甲基作支链，则名称是2,3-
二甲基戊烷。②在有机物分子中若某一个碳原子连接4个不同的原子或基团，则这种碳原子称为“手性碳原子”。C7H16的同分异构体中具有“手性碳原子”的有2种，分别为3-甲基己烷、2,3-二甲基戊烷。
(2)①2,3-二甲基-4-乙基己烷的结构简式为
答案：(1)①2,3-二甲基戊烷
②23-甲基己烷或2,3-二甲基戊烷
14．(12分)(1)化合物A和B的分子式都是C2H4Br2，A的核磁共振氢谱图如图所示，则A的结构简式为______，请预测B的核磁共振氢谱上有________个峰(信号)。
(2)用系统命名法命名下列物质
________________；
②CH3CH2CH===CHCH3________________。
(3)写出结构简式或名称：
①分子式为C8H10的芳香烃，苯环上的一溴取代物只有一种，写出该芳香烃结构简式________________________________________________________________________。
②戊烷(C5H12)的某种同分异构体只有一种一氯代物，写出该戊烷的名称__________。
解析：(1)化合物A和B的分子式都是C2H4Br2，C2H4Br2有两种不同的结构，分别是BrCH2—CH2Br 和CH3CHBr2，A的核磁共振氢谱图显示只有一个峰，说明在物质分子中只有一种H原子，则A的结构简式为BrCH2—CH2Br，B有两种不同的H原子，所以B的核磁共振氢谱上有2个峰；(2)①
系统命名法命名为乙苯；②CH3CH2CH===CHCH3系统命名法命名为2-戊烯；(3)①分子式为C8H10的芳香烃，苯环上的一溴取代物只有一种，说明在苯环上的对位有2个取代基CH3，该芳
香烃结构简式是；②戊烷(C5H12)的某种同分异构体只有一种一氯代物，说明分子中只有一种H原子，则该戊烷是新戊烷，系统命名法命名为2,2-二甲基丙烷。
答案：(1)BrCH2CH2Br 2
(2)①乙苯②2-戊烯
(3)①②2,2-二甲基丙烷
15．(16分)实验室制备苯甲醇和苯甲酸的化学原理是
已知苯甲醛易被空气氧化，苯甲醇的沸点为205.3 ℃；苯甲酸的熔点为121.7 ℃，沸点为249 ℃，溶解度为0.34 g；乙醚的沸点为34.8 ℃，难溶于水。制备苯甲醇和苯甲酸的主要过程如下所示：
试根据上述信息回答下列问题：
(1)操作Ⅰ的名称是________，乙醚溶液中所溶解的主要成分是________。
(2)操作Ⅱ的名称是________，产品甲是________。
(3)操作Ⅲ的名称是________，产品乙是________。
(4)如图所示，操作Ⅱ中温度计水银球上沿放置的位置应是________(填“a”“b”“c”或“d”)，该操作中，
除需蒸馏烧瓶、温度计外，还需要的玻璃仪器是________________，收集产品甲的适宜温度为________。
解析：(1)由题意可知，白色糊状物为苯甲醇和苯甲酸钾，加入水和乙醚后，根据相似相溶原理，乙醚中溶有苯甲醇，水中溶有苯甲酸钾，两种液体可用萃取法分离。
(2)溶解在乙醚中的苯甲醇的沸点远高于乙醚，可蒸馏分离。
(3)加入盐酸后生成的苯甲酸为微溶于水的晶体，可过滤分离。
答案：(1)萃取苯甲醇(2)蒸馏苯甲醇(3)过滤苯甲酸(4)b冷凝管、酒精灯、锥形瓶、牛角管34.8 ℃
章末质量检测（二）烃和卤代烃
一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分)
1．下列说法正确的是()
A．甲烷与氯气反应只能生成一种含氯有机物
B．乙烯与溴水反应只能生成一种含溴有机物
C．乙炔与溴水反应只能生成一种含溴有机物
D．乙炔与足量氯化氢反应只能生成一种含氯有机物
解析：选B甲烷与氯气反应可以生成四种含氯有机物，乙炔与溴水反应可以生成两种含溴有机物，乙炔与足量氯化氢反应能生成多种含氯有机物，而乙烯与溴水反应能生成一种含溴有机物。
2．下列物质中，在一定条件下能发生取代反应和加成反应，但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是() A．乙烷B．甲烷
C．苯D．乙烯
解析：选C A项，乙烷能和氯气在光照的条件下发生取代反应，它属于饱和烃，不能发生加成反应，不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，A项错误；B项，甲烷能和氯气在光照的条件下发生取代反应，它属于饱和烃，不能发生加成反应，不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，B项错误；C项，苯的化学性质特点是：易取代难加成，可以和溴发生取代反应生成溴苯，可以和氢气发生加成反应生成环己烷，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项正确；D项，乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化为二氧化碳，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，D项错误。
3．在①氯苯②氯乙烯③丙炔④二氯甲烷四种有机物中，分子内所有原子均在同一平面的是()
A．①②B．②③
C．③④D．②④
解析：选A苯和乙烯都是平面结构，氯苯和氯乙烯可分别视为苯、乙烯分子中的一个氢原子被氯原子取代，所以分子中所有原子均共面，①②正确；丙炔分子中含有一个甲基，所以分子中所有原子不可能共面，③错误；二氯甲烷是四面体结构，分子中所有原子不可能共平面，④错误。
4．1 mol有机物X最多能与1 mol HCl发生加成反应得到Y,1 mol Y能与4 mol Cl2在一定条件下发生取代反应得到Z。已知Y分子中的碳碳键都是单键，Z分子中没有氢原子，则X的结构简式可能是() A．CH2CHCl B．CHCH
C．CH2CH2D．CHCCH3
解析：选A根据题意知，1 mol有机物X能与1 mol HCl完全加成，说明该有机物分子中只含有一个碳碳双键，排除B项和D项，1 mol加成产物Y能与4 mol Cl2发生取代反应，说明Y分子中含有4个氢原子，可推知有机物X中只含有3个氢原子，故A项正确。
5．下列说法不正确的是()
A．分子式CF2Cl2、C3H8、C2H4、C2H2均只对应一种化合物
B．1 mol C4H m O完全燃烧，最多消耗O2 6 mol
C．甲苯与氯气在光照下反应主要生成2-氯甲苯或4-氯甲苯
D．分子式为C10H14，能使酸性KMnO4溶液褪色的一元取代苯共有3种
解析：选C A项，分子式CF2Cl2、C3H8、C2H4、C2H2都不存在同分异构体，只表示一种化合物，正确；B项，1 mol C4H m O完全燃烧，最多消耗O2为1 mol×(4＋10/4－1/2)＝6 mol，正确；C项，甲苯与氯气在光照下主要取代甲基上的H原子，错误；D项，能使酸性KMnO4溶液褪色的一元取代苯要求与苯环直接相连的C原子必须有H
原子，只可能是—CH2CH2CH2CH3、—CH(CH3)CH2CH3、
—CH2CH(CH3)2，共三种，正确。
6．下列物质中，既能因发生化学反应而使溴水褪色，又能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是()
①CH3CH2CH2CH3②CH3CH2CH===CH2
A．①②③④B．②③④
C．②④D．只有②
解析：选D①丁烷不能使溴水褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；②1-丁烯分子中含有碳碳双键，既能与溴水发生加成反应而使溴水褪色，也能被高锰酸钾酸性溶液氧化而使高锰酸钾酸性溶液褪色；
③苯分子结构稳定，不能被高锰酸钾酸性溶液氧化，但是可以萃取溴水中的溴而使溴水褪色；④邻二甲苯苯环上的甲基可以被高锰酸钾酸性溶液氧化，从而使高锰酸钾酸性溶液褪色，二甲苯也可萃取溴水中的溴使溴水褪色，但是萃取属于物理变化过程；因此本题中符合题意的只有②。
7．1 mol某烃在氧气中充分燃烧，需要消耗氧气179.2 L(标准状况下)。它在光照的条件下与氯气反应能生成三种不同的一氯取代物。该烃的结构简式是()
解析：选B A、B、C、D各选项中的物质在光照条件下被氯原子取代的氢原子的情况依次为(CH
1
3)3C—CH
2
2
CH
3
3
、(CH
1
3
CH
2
2
)2CH
3
2
、CH
1
3
CH
2
2
CH
3
(CH
4
3
)2、，
故生成的一氯取代物依次有3种、3种、4种、1种，由此可排除C、D选项。又由于1 mol该烃充分
燃烧需要消耗氧气179.2 L(标准状况)，即179.2 L
22.4 L·mol－1
＝8 mol，A、B选项的分子式分别是C6H14、C5H12，
两者燃烧反应的化学方程式依次是C6H14＋19
2O2――→
点燃
6CO2＋7H2O、C5H12＋8O2――→
点燃
5CO2＋6H2O，显
然只有B选项符合要求。
8．聚四氟乙烯( CF2—CF2 )的耐热性和化学稳定性超过其他塑料，被称为“塑料王”。其合成路
线如下：
三氯甲烷――→HF SbCl 3二氟一氯甲烷――→△ 四氟乙烯――→引发剂
聚四氟乙烯。下列说法中不正确的是( ) A ．“塑料王”不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B ．三氯甲烷(CHCl 3)可以用甲烷与氯气的取代反应来制取
C ．四氟乙烯(CF 2===CF 2)中所有的原子都在同一个平面上
D ．二氟一氯甲烷(CHClF 2)中所有原子最外层都达到了8电子稳定结构
解析：选D 聚四氟乙烯的结构可表示为 CF 2—CF 2 ，其中不含有，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A 选项正确；甲烷与氯气发生取代反应生成三氯甲烷(CHCl 3)，B 选项正确；乙烯分子中所有的原子都在同一个平面上，四氟乙烯相当于四个F 原子取代乙烯分子中的四个H 原子后形成的，其空间结构没有发生变化，C 选项正确；二氟一氯甲烷(CHClF 2)中，H 原子和C 原子通过共用电子对结合在一起，H 原子的最外层只有两个电子，D 选项错误。
9．下列关于分子组成表示为C x H y 的烷、烯、炔烃的说法不正确的是( )
A ．当x ≤4时，均为气体(常温常压下)
B ．y 一定是偶数
C ．完全燃烧1 mol C x H y 消耗氧气(x ＋y /4)mol
D ．在密闭容器中C x H y 完全燃烧，150 ℃时测得的容器内部压强一定比燃烧前大
解析：选D 碳原子数≤4的烷、烯、炔烃在常温常压下都是气体。由烷、烯、炔烃的通式知y 一定
是偶数。完全燃烧1 mol C x H y 消耗氧气???x ＋y 4mol 。完全燃烧1 mol C x H y ，150 ℃时测得燃烧后与燃烧前气体总物质的量之差为???
?y 4－1mol ，当y ＝4时，反应前后的气体总物质的量不变，容器的压强也不变；当y >4时，反应后气体的总物质的量增大，容器的压强也增大；当y <4时，反应后气体的总物质的量减小，容器的压强也减小。
10．如图是用实验室制得的乙烯(C 2H 5OH ――→浓硫酸
170 ℃
CH 2===CH 2↑＋H 2O)与溴水作用制取1,2-二溴乙烷的部分装置图，根据图示判断下列说法正确的是( )
A ．装置①和装置③中都盛有水，其作用相同
B ．装置②和装置④中都盛有NaOH 溶液，其吸收的杂质相同
C ．产物可用分液的方法进行分离，1,2-二溴乙烷应从分液漏斗的上口倒出
D ．制备乙烯和生成1,2-二溴乙烷的反应类型分别是消去反应和加成反应
解析：选D A 项，当装置①气体压强过大时，水从导气管的上端溢出，盛有水的作用是其缓冲作用，溴单质容易挥发，装置③中盛有水的作用是冷却液溴，防止其挥发，因此二者的作用不相同，错误；B 项，
浓硫酸有强的氧化性，会把乙醇氧化为CO 2，浓硫酸还原为SO 2，装置②吸收乙烯中混有的CO 2、SO 2，装置④中都盛有NaOH 溶液的作用是吸收未反应的溴蒸气，防止其挥发污染大气，因此二者的作用不相同，错误；C 项，乙烯与溴单质发生反应产生的1,2-二溴乙烷难溶于水大，密度比水，产物可用分液的方法进行分离，1,2-二溴乙烷应从分液漏斗的下口放出，错误，D 项，制备乙烯发生的是消去反应，乙烯与溴单质反应生成1,2-二溴乙烷的反应类型是加成反应，正确。
11．25 ℃和101 kPa 时，乙烷、乙炔和丙烯组成的混合烃8 mL 与过量氧气混合并完全燃烧，除去水蒸气，恢复到原来的温度和压强，气体总体积缩小了18 mL ，原混合烃中乙炔的体积分数为( )
A ．12.5%
B ．25%
C ．50%
D ．75%
解析：选B 在此条件下，水为液态，C 2H 6＋7/2O 2――→点燃
2CO 2＋3H 2O ΔV ＝1＋7/2－2＝2.5，C 3H 6＋9/2O 2――→点燃
3CO 2＋3H 2O ΔV ＝1＋9/2－3＝2.5，C 2H 2＋5/2O 2===2CO 2＋H 2O ΔV ＝1＋5/2－2＝1.5，乙烷和丙烯体积减少的相同，可以看作一种物质，设乙烷和丙烯共为x mL ，乙炔为y mL ，则有x ＋y ＝8,2.5x ＋1.5y ＝18，解得x ＝6，y ＝2，故乙炔体积分数为2/8×100%＝25%，B 正确。
12．为探究一溴环己烷()与NaOH 的醇溶液共热发生的是水解反应还是消去反应，甲、乙、丙三位同学分别设计如下三种实验方案。
甲：向反应混合液中滴入稀硝酸中和NaOH 溶液，然后滴入AgNO 3溶液，若有淡黄色沉淀生成，则可证明发生了消去反应。
乙：向反应混合液中滴入溴水，若溶液颜色很快褪去，则可证明发生了消去反应。
丙：向反应混合液中滴入酸性KMnO 4溶液，若溶液颜色变浅，则可证明发生了消去反应。
其中正确的是( )
A ．甲
B ．乙
C ．丙
D ．上述实验方案都不正确
解析：选D 一溴环己烷无论发生水解反应还是发生消去反应，都能产生Br －，甲不正确；溴水不仅
能与烯烃发生加成反应使溶液颜色褪去，也能与NaOH 溶液反应而使溶液颜色褪去，乙也不正确；一溴环己烷发生消去反应生成的烯烃能使酸性KMnO 4溶液的紫色变浅或褪去，发生水解反应生成的醇会还原酸性KMnO 4溶液而使溶液紫色变浅或褪去，丙也不正确。可行的实验方案：先向混合液中加入足量的稀硝酸中和过量的碱，再滴入溴水，如果溴水颜色很快褪去，说明有烯烃生成，即可证明发生了消去反应。
二、非选择题(本题包括3小题，共40分)
13．(14分)卤代烃在生产生活中具有广泛的应用，回答下列问题：
(1)多氯代甲烷作为溶剂，其中分子结构为正四面体的是____________。工业上分离这些多卤代甲烷的方法是________________。
(2)三氟氯溴乙烷(CF 3CHClBr)是一种麻醉剂，写出其所有同分异构体的结构简式________________________________________________________________________
(不考虑立体异构)。
(3)聚氯乙烯是生活中常见的塑料。工业生产聚氯乙烯的一种工艺路线如下： 乙烯――→Cl 2①
1，2-二氯乙烷――→480～530 ℃②氯乙烯――→聚合
聚氯乙烯
反应①的化学方程式是______________________________________，反应类型为____________，反应②的反应类型为____________。
解析：(1)甲烷是正四面体结构，若分子中的四个H 原子全部被Cl 原子取代得到CCl 4，还是有极性键构成的非极性分子。由于这些多卤代甲烷都是分子晶体构成的物质，沸点不同，因此可采取分馏的方法分离；
(2)三氟氯溴乙烷(CF 3CHClBr)是一种麻醉剂，其所有同分异构体的结构简式是CF 2BrCHFCl 、CF 2ClCHFBr 、CFClBrCHF 2；(3)乙烯与氯气发生加成反应得到1,2-二氯乙烷；反应①的化学方程式是H 2C===CH 2＋Cl 2―→CH 2ClCH 2Cl 。1,2-二氯乙烷在480～530 ℃条件下发生消去反应得到氯乙烯CH 2===CHCl ，氯乙烯发生加聚反应得到聚氯乙烯。
答案：(1)四氯化碳 分馏
(2)CF 2BrCHFCl 、CF 2ClCHFBr 、CFClBrCHF 2
(3)H 2C===CH 2＋Cl 2―→CH 2ClCH 2Cl 加成反应 消去反应
14．(12分)下列框图给出了8种有机化合物的转化关系，请回答下列问题：
(1)根据系统命名法，化合物A 的名称是________。
(2)上述框图中，①是________反应，③是________反应。(填反应类型)
(3)化合物E 是重要的工业原料，写出由D 生成E 的化学方程式：___________________。
(4)C 2的结构简式是______________________________________。
解析：对照A 、B 分子式的变化可知第①步发生的是取代反应，而第②步从反应条件上知B 发生的是消去反应，但从B 的分子结构来看，消去HCl 后可得两种产物，而从第③、④、⑤步知C 2与Br 2发生
加成反应的产物再消去HBr
答案：(1)2,3-二甲基丁烷 (2)取代 加成
3
15．(14分)实验室制备1,2-二溴乙烷的反应原理如下：CH 3CH 2OH ――→浓硫酸
170 ℃
CH 2===CH 2＋H 2O ，CH 2===CH 2＋Br 2―→BrCH 2CH 2Br 。用少量的溴和足量的乙醇制备1,2-二溴乙烷的装置如下图所示：
有关数据列表如下：
回答下列问题：(1)在装置c 中应加入________(选填序号)，其目的是吸收反应中可能生成的酸性气体。
①水 ②浓硫酸
③氢氧化钠溶液 ④饱和碳酸氢钠溶液
(2)判断d 管中制备二溴乙烷反应已结束的最简单方法是______________________。
(3)将二溴乙烷粗产品置于分液漏斗中加水，振荡后静置，产物应在水的________(填“上”或“下”)层。
(4)若产物中有少量未反应的Br2，最好用________(填正确选项前的序号)洗涤除去。
①水②氢氧化钠溶液③碘化钠溶液④乙醇
(5)反应过程中需用冷水冷却(装置e)，其主要目的是______________________；但不用冰水进行过度冷却，原因是______________________________________________________
________________________________________________________________________。
(6)以1,2-二溴乙烷为原料，制备聚氯乙烯，为了提高原料利用率，有同学设计了如下流程：1,2-二溴乙烷通过(①)反应制得(②)，②通过(③)反应制得氯乙烯，由氯乙烯制得聚氯乙烯。
①________________(填反应类型)
②________________(填该物质的电子式)
③________________(填反应类型)
写出第一步的化学方程式___________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：(1)根据整个流程可知，装置a用来制取乙烯，产生乙烯气体的同时可能还产生二氧化硫气体，二氧化硫也能与溴水反应，所以乙烯通入溴水之前应先除去二氧化硫，则在装置c中应加入氢氧化钠溶液，其作用就是除去乙烯中带出的酸性气体SO2，答案选③。
(2)溴呈红棕色，所以判断d管中制备二溴乙烷反应已结束的最简单方法是溴的颜色完全褪去。
(3)根据表格提供的信息，二溴乙烷难溶于水且比水重，所以产物应在水的下层。
(4)二溴乙烷与NaOH溶液不反应，而Br2与NaOH溶液反应，所以若产物中有少量未反应的Br2，最好用NaOH溶液洗涤除去。
(5)乙烯与溴反应时放热，冷却可避免溴的大量挥发所以反应过程中需用冷水冷却；根据表格提供的信息，1,2-二溴乙烷的凝固点较低(9 ℃)，过度冷却会使其凝固而使气路堵塞，所以不用冰水进行过度冷却。
(6)以1,2-二溴乙烷为原料，制备聚氯乙烯，其步骤为1,2-二溴乙烷通过消去反应制得乙炔，乙炔通过与HCl发生加成反应生成氯乙烯，再由氯乙烯经过加聚反应制得聚氯乙烯，所以①为消去反应，②乙炔的电子式为H C??C H，③为加成反应；第一步反应的化学方程式为
答案：(1)③(2)溴的颜色完全褪去(3)下(4)②
(5)乙烯与溴反应时放热，冷却可避免溴的大量挥发1,2-二溴乙烷的凝固点较低(9 ℃)，过度冷却会使其凝固而使气路堵塞
(6)①消去反应②H C??C H ③加成反应
章末质量检测（三）烃的含氧衍生物
一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分)
1．下列物质中既属于芳香化合物又属于醇的是()
解析：选B含有苯环的化合物是芳香化合物，羟基与苯环直接相连的有机物属于酚。A项属于醇，但不属于芳香化合物；C项属于酚；D项属于醇，但不属于芳香化合物。
2．下列化合物中，既显酸性，又能发生加成反应、氧化反应、酯化反应和消去反应的是()
B．CH2(CHO)—CH2—CH(OH)—COOH
C．CH3—CH===CH—COOH
D．CH3CH(OH)CH2CHO
解析：选B A项不能发生消去反应，不正确；B项含有醛基，可发生加成、氧化反应，含有—OH，且邻位碳原子含有氢原子，可发生酯化和消去反应，含有羧基，具有酸性，正确；C项不能发生消去反应，不正确；D项不具有酸性，不正确。
3．下列各组中的反应，属于同一反应类型的是()
A．由1-溴丙烷水解制1-丙醇；由丙烯与水反应制1-丙醇
B．由甲苯硝化制对硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸
C．由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯与溴制1,2-二溴丙烷
D．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇
解析：选D A项前者是取代反应，后者是加成反应；B项前者是取代反应，后者是氧化反应；C项前者是消去反应，后者是加成反应；D项都属于取代反应。
4．山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，其结构简式为
CH3—CH===CH—CH===CH—COOH。
下列关于山梨酸的叙述不正确的是()
A．山梨酸易溶于乙醇
B．山梨酸能与氢气发生加成反应
C．山梨酸能和乙醇反应生成酯
D．1 mol山梨酸能和金属钠反应生成1 mol氢气
解析：选D山梨酸含有羧基，易溶于乙醇，A正确；山梨酸分子中含有碳碳双键，能与氢气发生加成反应，B正确；山梨酸含有羧基，能和乙醇反应生成酯，C正确；1 mol山梨酸能和金属钠反应生成0.5 mol氢气，D错误。
5．可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯和苯酚溶液的一组试剂是()
A．溴水、氯化铁溶液
B．溴水、酸性高锰酸钾溶液
C．溴水、碳酸钠溶液
D．氯化铁溶液、酸性高锰酸钾溶液
解析：选B己烯含有碳碳双键，可以使溴水褪色。苯酚溶液遇浓溴水产生三溴苯酚白色沉淀，可以利用溴水将己烯和苯酚溶液鉴别出来。然后向未鉴别出的物质中加入酸性高锰酸钾溶液，甲苯可以发生反应使溶液紫色褪去，而乙酸乙酯不能发生反应，四种溶液现象各不相同，因此可以通过先加溴水，然后加入酸性高锰酸钾溶液的方法鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯和苯酚溶液。
6．从原料和环境方面的要求看，绿色化学对生产中的化学反应提出一个提高原子利用率的要求，即尽可能不采用那些对产品的化学组成来说没有必要的原料。现有下列3种合成苯酚的反应路线：
其中符合原子节约要求的生产过程是()
A．只有①B．只有②
C．只有③D．①②③
解析：选C③直接氧化，一步反应使目标产物的产率高，而且生成的丙酮也是重要的化工试剂。
7．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示：
关于茉莉醛的下列叙述错误的是()
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被高锰酸钾酸性溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D．不能与氢溴酸发生加成反应
解析：选D A项，该分子有碳碳双键和醛基，所以在加热和催化剂作用下，能被氢气还原，正确；B项，该分子含有碳碳双键和醛基，能被高锰酸钾酸性溶液氧化，正确；C项，该分子含有烷烃基，在一定条件下能与溴发生取代反应，正确；D项，该分子含有碳碳双键，能与氢溴酸发生加成反应，错误。
8．有关下图所示化合物的说法不正确的是()
A．该化合物可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
B．1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应
C．该化合物可以使酸性KMnO4溶液褪色
D．该化合物可以在光照下与Cl2发生取代反应
解析：选A A项，分子中不存在羧基，该化合物不能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，错误；B 项，分子中含有2个酯基和1个酚羟基，1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应，正确；C项，分子中含有碳碳双键和酚羟基，该化合物可以使酸性KMnO4溶液褪色，正确；D项，分子中含有甲基，该化合物可以在光照下与Cl2发生取代反应，正确。
9．有机物X是一种广谱杀菌剂，作为香料、麻醉剂、食品添加剂，曾广泛应用于医药和工业。该有机物具有下列性质：①与FeCl3溶液发生显色反应；②能发生加成反应；③能与溴水发生反应。依据以上信息，一定可以得出的推论是()
A．有机物X是一种芳香烃
B．有机物X可能不含双键结构
C．有机物X可与碳酸氢钠溶液反应
D．有机物X一定含有碳碳双键或碳碳三键
解析：选B有机物X可与FeCl3溶液发生显色反应，一定含有酚羟基，所以不可能是芳香烃；含有苯环与酚羟基，可以与H2发生加成反应，与溴水发生取代反应。
10.一种瑞香素的衍生物的结构简式如图，下列有关该有机物性质的说法
正确的是()
A．能与FeCl3溶液发生显色反应
B．1 mol该有机物最多可与3 mol H2加成
C．1 mol该有机物最多可与含4 mol NaOH溶液反应
D．1 mol该有机物与足量NaHCO3溶液反应可放出3 mol CO2
解析：选A A项，有酚羟基，能与FeCl3溶液发生显色反应，正确；B项，能与4 mol H2加成(苯环3 mol、碳碳双键1 mol)，错误；C项，最多可与5 mol NaOH溶液反应(2 mol—COOH、1 mol酚羟基、1
mol酚酯)，错误；D项，可放出2 mol CO2，错误。
化学与生活 第一章关注营养平衡 第一节生命的基础能源---糖类 第二节重要的体内能源---油脂 第三节生命的基础---蛋白质 第四节维生素和微量元素 归纳与整理 第二章促进身心健康 第一节合理选择饮食 第二节正确使用药物 归纳与整理 第三章探索生活材料 第一节合金 第二节金属的腐蚀和防护 第三节玻璃、陶瓷和水泥 第四节塑料、纤维和橡胶 归纳与整理 第四章保护生存环境 第一节改善大气质量 第二节爱护水资源 第三节垃圾资源化 归纳与整理 高二化学选修1《化学与生活》 第一章关注营养平衡 1—1—生命的基础能源：糖类 人体必须的六大营养素糖类脂肪蛋白质维生素矿物质水 1 单 糖 C6H12O6 葡萄糖多羟基醛有多元醇和醛的性质,能发生银镜反应,红色Cu2O 果糖多羟基酮有多元醇和酮的性质 2 双 糖 C12H22O11 麦芽糖有醛基C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6葡萄糖+葡萄糖 蔗糖无醛基C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6葡萄糖+果糖 3 多 糖（ C6H10O5）n 淀粉无醛基,属 高分子化合 物 遇碘变蓝（C6H10O5）n + n H2O→nC6H12O6纤维素（C6H10O5）n + n H2O→nC6H12O6 4 葡萄糖 光合作用6CO2（g）＋6H2O（l）→C6H12O6（s）+6O2(g)呼 吸 作 用 有氧呼吸C6H12O6（s）+6O2(g)→6CO2（g）＋6H2O（l） 无氧呼吸C6H12O6→2C3H6O3（乳酸）→2CO2＋2C2H5OH 1—2—重要的体内能源：油脂 1 油 脂 植物油液态含不饱和烃基多—C17H33 含双 键 能加成、水解动物脂肪固态含饱和烃基多—C17H35、—C15H31水解 水 解 油脂+ 3H2O→高级脂肪酸+丙三醇（甘油） 皂 化油脂在碱性条件下的水解 油脂+ 3NaOH→高级脂肪酸钠（肥皂）+丙三醇（甘油）在人体内功能供热储存能量合成人体所需的化合物脂肪酸有生理功能 1—3—生命的基础：蛋白质
物质结构与性质 第一章原子结构与性质 第一节原子结构 第二节原子结构与元素的性质 归纳与整理复习题 第二章分子结构与性质 第一节共价键 第二节分子的立体结构 第三节分子的性质 归纳与整理复习题 第三章晶体结构与性质 第一节晶体的常识 第二节分子晶体与原子晶体 第三节金属晶体 第四节离子晶体 归纳与整理复习题 （人教版）高中化学选修3 《物质结构与性质》全部教学案 第一章原子结构与性质 教材分析： 一、本章教学目标 1．了解原子结构的构造原理，知道原子核外电子的能级分布，能用电子排布式表示常见元素(1～36号)原子核外电子的排布。 2．了解能量最低原理，知道基态与激发态，知道原子核外电子在一定条件下会发生跃迁产生原子光谱。 3．了解原子核外电子的运动状态，知道电子云和原子轨道。 4．认识原子结构与元素周期系的关系，了解元素周期系的应用价值。 5．能说出元素电离能、电负性的涵义，能应用元素的电离能说明元素的某些性质。 6．从科学家探索物质构成奥秘的史实中体会科学探究的过程和方法，在抽象思维、理论分析的过程中逐步形成科学的价值观。 本章知识分析： 本章是在学生已有原子结构知识的基础上，进一步深入地研究原子的结构，从构造原理和能量最低原理介绍了原子的核外电子排布以及原子光谱等，并图文并茂地描述了电子云和原子轨道；在原子结构知识的基础上，介绍了元素周期系、元素周期表及元素周期律。总之，本章按照课程标准要求比较系统而深入地介绍了原子结构与元素的性质，为后续章节内容的学习奠定基础。尽管本章内容比较抽象，是学习难点，但作为本书的第一章，教科书从内容和形式上都比较注意激发和保持学生的学习兴趣，重视培养学生的科学素养，有利于增强学生学习化学的兴趣。 通过本章的学习，学生能够比较系统地掌握原子结构的知识，在原子水平上认识物质构成的规律，并能运用原子结构知识解释一些化学现象。 注意本章不能挖得很深，属于略微展开。
有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类，下列说法正确的是( ) 解析：分子中含苯环，属于芳香化合物，该物质属于稠环芳香烃，A项错误；分子中不含苯环，不属于芳香化合物，B项错误；该物质是烷烃，属于链状化合物，C项正确；该物质是脂肪烃的衍生物，不属于芳香烃类化合物，D项错误。 答案：C 2．酚酞是常用的酸碱指示剂，其结构简式如图所示，从结构上看，酚酞除可看作酚外，还可看作( ) A．酮B．羧酸 C．醇D．酯 解析：分析酚酞的结构简式可知，其含有与苯环直接相连的羟基，含有苯环，含有酯基 ()，由此可知，酚酞可以看作酚、芳香化合物(或芳香烃的衍生物)、酯等。 答案：D 3．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如下图，下列关于该分子说法正确的是( ) A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基 B．含有苯环、羟基、羰基、羧基 C．含有羟基、羰基、羧基、酯基 D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基 解析：本题考查有机物基础知识中的官能团与键线式表示法。分子中含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基，不含有苯环和酯基，故B、C、D错误。 答案：A 4．有机化合物的分类有多种方法，下列关于有机化合物分类的说法中正确的是( ) A．有机物只能从结构上进行分类 B．根据醇分子中羟基(—OH)数目的多少可将醇类物质分为一元醇、二元醇、三元醇等答案：B 5．下列物质属于苯的同系物的是( ) A．③④⑧ B．①⑥ C．①②⑤⑥ D．②③④⑤⑥⑦ 解析：③和④分子中含有氮和氧元素，不是烃；其他均为烃，但②苯环侧链取代基为不
饱和烃基，不是苯的同系物，⑤含有2个苯环，不是苯的同系物，⑦⑧分子结构中不含苯环不属于芳香烃，也不是苯的同系物；只有①⑥含有1个苯环，侧链为饱和烃基，为苯的同系物。 答案：B 6．一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。下列说法不正确的是( ) A．该物质含有3种官能团 B．该物质属于脂环烃 C．该物质属于多官能团化合物 D．该物质属于烃的衍生物 解析：该物质中含有C、H、O三种元素，而烃中只含有C、H两种元素，B项错误。 答案：B 7．下面列出了16种有机化合物的结构简式，请与同学们讨论，尝试从不同角度对它们所代表的物质进行分类并填空。 (1)根据碳的骨架进行分类，属于链状化合物的是________；属于脂环化合物的是____________；属于芳香化合物的是____________。 (2)根据有机物分子的组成元素分类，属于烃的是________；属于烃的衍生物的是________。 (3)根据官能团分类，属于烷烃的是________；属于烯烃的是________；属于炔烃的是________；属于卤代烃的是________；属于醇类的是________；属于羧酸的是________；属于酯的是________；属于芳香烃的是________；属于环烷烃的是________。 解析：有机化合物通常有三种分类方法：根据组成中是否有碳、氢以外的元素，分为烃和烃的衍生物；根据分子中碳骨架的形状，分为链状有机化合物和环状有机化合物；根据分子中含有的特殊原子或原子团(官能团)，分为卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等。 答案：(1)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩?????? (2)①②③④⑤⑥????⑦⑧⑨⑩?? (3)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩?????? 8．写出下列物质的官能团的名称： 解析：本题考查常见官能团的名称及书写，解答本题的关键在于熟练掌握各类官能团的组成、结构、对应名称。 答案：(1)醇羟基、酚羟基、羧基、酯基(2)碳碳双键、醛基 (3)酯基(4)酚羟基、溴原子
人教版高中化学选修5第二章第3节练习题 一、选择题 1.北京奥运会的国家游泳中心（水立方）的建筑采用了膜材料ETFE中该材料是 四氟乙烯（分子式为C 2F 4 ）与乙烯通过加成聚合反应而生成的有机化合物．下列 说法不正确的是（） A．ETFE是有机合成材料 B．四氟乙烯属于烯烃 C．ETFE属于高分子化合物 D．四氟乙烯中含有碳碳双键 2.以2-溴丙烷为原料制取1，2-丙二醇，需要经过的反应是（）A．加成-消去一取代 B．取代一消去-加成C．消去-取代一加成 D．消去-加成-取代 3.由CH 3CH 2 CH 2 Br制备CH 3 CH（OH）CH 2 OH，依次（从左至右）发生反应的类型和条 件都正确的是（） 选项反应类型反应条件 A 加成反应、取代反应、消去反应KOH醇溶液/加热、KOH水溶液/加热、常温 B 消去反应、加成反应、取代反应NaOH醇溶液/加热、常温、NaOH水溶液/加热 C 氧化反应、取代反应、消去反应加热、KOH醇溶液/加热、KOH水溶液/加热 D 消去反应、加成反应、水解反应NaOH水溶液/加热、常温、NaOH醇溶液/加热A．A B．B C．C D．D 4.下列实验可达到实验目的是（） ①将 与NaOH的醇溶液共热制备CH 3-CH═CH 2 ②乙酰水扬酸与适量NaOH溶液反应制备 ③向CH 3CH 2 Br中滴入AgNO 3 溶液以检验溴元素 ④用溴的四氯化碳溶液吸收SO 2 气体． A．只有① B．只有①④C．只有①③④ D．都不能
5.将1-氯丙烷跟NaOH的醇溶液共热，生成的产物再跟溴水反应，得到一种有机物，它的同分异构体有（除它之外）（） A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 6.下列装置或操作合理的是（） A．装置①可用于比较碳酸、苯酚酸性的强弱 B．装置②可用来进行浓硫酸的稀释 C．装置③可用于从食盐水中提取氯化钠 D．装置④可用于证明溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 7.在卤代烃RCH 2CH 2 X中化学键如图所示，则下列说法正确的是（） A．发生水解反应时，被破坏的键是①和③ B．发生消去反应时，被破坏的键是①和③ C．发生水解反应时，被破坏的键是①和② D．发生消去反应时，被破坏的键是①和② 8.下列卤代烃在KOH醇溶液中加热不反应的是（） ①②（CH 3） 3 CBr③（CH 3 ） 3 CCH 2 Cl ④CHCl 2 CHBr 2 ⑤⑥CH 3 Cl． A．①③⑥ B．②③⑥ C．全部 D．①②⑥ 9.为检验某卤代烃（R-X）中的X元素，下列操作：（1）加热煮沸；（2）加入AgNO 3溶液；（3）取少量该卤代烃；（4）加入足量稀硝酸酸化；（5）加入NaOH溶液；（6）冷却．正确的操作顺序是（） A．（3）（1）（5）（6）（2）（4） B．（3）（5）（1）（6）（4）（2）
高二化学选修5期末测试题1 说明：1.考生务必将答案填写到答题卷上； 2.可能用到的元素的相对原子质量：C：12 H：1 O：16 一、选择题（共16小题，每小题3分，每小题只有一个 ．．正确选项） 1.我国已成功发射了“神舟”七号，其中一名航天员身穿国产的舱外航天服首次实现了太空行走。该航天服的面料是由高级混合纤维制造而成的，据此分析，该面料一定不具有的性质是（） A.强度高，耐高温 B.防辐射，防紫外线 C.能抗骤冷、骤热 D.有良好的导热性，熔点低 2.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确 ．．．的是 ( ) A.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物 B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料 C.用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇 D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应 3.下列关于有机物的说法错误的是 ( ) https://www.doczj.com/doc/0418278278.html,l4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘 B.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物 C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别 D.苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应 4.下列关于常见有机物的说法不正确 ．．．的是 ( ) A. 乙烯和苯都能与溴水反应 B. 乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应 C. 糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质 D. 乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别 5.下列各组物质中，一定互为同系物的是（） A、乙烷和己烷 B、CH3COOH、C3H6O2 OH CH2OH C、和 D、HCHO、CH3COOH 6.下列化学用语正确的是（） A.聚丙烯的结构简式： B.丙烷分子的比例模型： C.四氯化碳分子的电子式： D.2-乙基-1,3-丁二烯分子的键线式： 7.下列五组物质，其中一定互为同分异构体的组是 ( ) ○1淀粉和纤维素○2硝基乙烷C2H5NO2和甘氨酸NH2CH2COOH ○3乙酸和乙二酸 ○4二甲苯和苯乙烯○52—戊烯和环戊烷 A．○1○2 B．○2○3○4 C．○1○3○5 D．○2○5 8. 下列系统命名法正确的是（） A. 2-甲基-4-乙基戊烷 B. 2,3-二乙基-1-戊烯 C. 2-甲基-3-丁炔 D. 对二甲苯
高中化学学习材料 金戈铁骑整理制作 高二化学（人教版）选修5 同步精练系列：模块综合检测 (90分钟，120分) 一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分) 1．(2013·南京高三二模)下列有关化学用语表示正确的是() A．乙烯的结构简式：CH2CH2 B．乙烯的分子式：C2H4 C．乙酸的结构简式：C2H4O2 D．甲醛的电子式： 答案：B 点拨：本题考查化学用语的表达，考查考生对化学用语使用中易错点的掌握。难度较小。 A项，碳碳双键不可省，正确的结构简式为CH2===CH2，错；B选项乙烯分子式为C2H4，正确；C选项乙酸的结构简式为CH3COOH，而C2H4O2是乙酸的分子式，错误。D项，甲醛中碳氧 之间是双键：，错误。 2．(2013·长春调研一)下列各反应中，属于加成反应的是() A．CH2===CH2＋Br2―→CH2Br—CH2Br
B ．CH 3CH 2OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O D ．CH 4＋Cl 2――→光CH 3Cl ＋HCl 答案：A 点拨：本题考查对加成反应的概念的理解。难度中等。 由化学反应类型的概念可知A 项为加成反应，B 项为氧化反应， C 、 D 项均为取代反应。 3．(2013·高考广东理综)下列说法正确的是( ) A ．糖类化合物都具有相同的官能团 B ．酯类物质是形成水果香味的主要成分 C ．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D ．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 答案：B 点拨：葡萄糖含有—OH 和—CHO ，果糖含有和—OH ，故A 项错；低级酯广泛存在于水果中，具有芳香气味，故B 正确；油脂的皂化反应生成高级脂肪酸的钠盐和丙三醇，故C 错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，含有氨基和羧基，故D 错误。 4．(2013·郑州质检一)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是( ) 选项 原因 结论 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 苯分子和乙烯分子含有相同的 碳碳双键
高中化学选修五第一章知识点（附练习）一、有机化合物和无机化合物的区别 性质和反应有机物无机物溶解性多数不溶于水，个别特殊除外（如乙醇、 乙酸） 部分溶于水而不溶于有机溶剂 耐热性多数不耐热，熔点低，一般在400℃以 下 多数耐热，难熔化，熔点一般较高可燃性多数可燃烧，个别除外（如CCl4）多数不可燃烧 电离性多数是非电解质，个别除外（如有机酸）多数是电解质（如酸、碱、盐、活泼金 属氧化物、水） 化学反应一般比较复杂，多副反应，反应速率较 慢一般比较简单，副反应少，反应速率较 快 二、有机化合物的分类 有机化合物按照组成元素可分为烃和烃的衍生物。 有机化合物从结构上有两种分类方法：按碳的骨架分类和按官能团分类。 1、按碳的骨架分类 链状化合物：如CH3CH2CH2CH3 有机化合物脂环化合物：如 环状化合物 芳香化合物：如 2、按官能团分类 官能团的概念：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 官能团和根、基的区别：基是有机物中去掉某些原子或原子团后剩下的原子或原子团，呈电中性，不稳定且不能独立存在，显然官能团属于基的一种；根是电解质电离后的原子或原子团，带电荷，稳定可独立存在于溶液或熔化状态。基和根可相互转化，如-OH和OH-。 具体分类情况见表. 脂肪烃
注意：羟基与苯环上的碳原子相连的化合物为酚，羟基与非苯环上的碳原子相连的化合物为醇！ 练习： 1、迄今为止，以下各族元素中生成化合物的种类最多的是（ C ） A.II A 族 B.III A 族 C.IV A 族 D.V A 族 2、下面的原子或原子团不属于官能团的是（A ） A.Cl - B.-COOH C.-OH D.-CO- 3、下列物质中属于酚类的是（ D ） A.CH 3CH 2CH 2OH B.CH 3CH(OH)CH 3 C. D.
课题：第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 教学目的 知识 技能 1、了解有机化合物常见的分类方法 2、了解有机物的主要类别及官能团 过程 方法 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义 重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团 板书设计第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 一、按碳的骨架分类 二、按官能团分类 教学过程 ［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。 ［板书］第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 ［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。［板书］一、按碳的骨架分类 链状化合物（如CH 3－CH 2 －CH 2 －CH 2 －CH 3 ） (碳原子相互连接成链) 有机化合物 脂环化合物（如）不含苯环 环状化合物 芳香化合物（如）含苯环 ［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。 ［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。
前言 我们分析每年考上清华北大的北京考生的成绩，发现能够考上清北的学生化学的平均分都在95分以上，先开始我们认为，学习能力强的孩子化学一定学得好。可是在分析没有考上清北的学生的成绩的时候发现，很多与清北失之交臂的学生，化学的平均分要略低，数学物理的分数却不相上下。我们仔细讨论其中的缘由，通过对学生的调查研究发现一个令人惊讶的结论：化学学的好的学生更容易在理综上考得高分！ 这是因为化学学的好的学生，能够用更快的速度在理综考试中解决100分的分值，之后孩子可以用更多的时间去处理没有见过的物理难题。物理的难题在充分的时间中得到更多考虑的空间，使得考生在理综总分上能够有所突破。所以想上好大学，化学必须学好，化学的使命就是在高考当中帮助考生提速提分。 因此这份资料提供给大家使用，主要包含有一些课件和习题教案。 后序中有提到一些关于学习的建议。 阳高一中高二化学配餐（选修五） 综合测评 编者：张飞审核人：刘花 (时间：90分钟满分：100分) 一、选择题(本题包括14小题，每小题3分，共42分) 1．(2011年海南)下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是( ) A. 甲醇 B. 乙炔 C. 丙烯 D. 丁烷 2．(2011年全国卷)下列叙述错误的是( ) A．用金属钠可区分乙醇和乙醚 B．用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3-己烯 C．用水可区分苯和溴苯 D．用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛 3．下列说法正确的是( ) A．蔗糖和麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 B．用高锰酸钾溶液可以鉴别甲苯和苯酚
4．(2012年课标卷)下列说法中正确的是( ) A．医用酒精的浓度通常为95% B．单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料 C．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 D．合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料 5．(2011年新课标全国)分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构)( ) A．6种 B．7种 C. 8种 D．9种 6．(2011年福建高考)下列关于有机化合物的认识不正确的是( ) A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋ D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 7．(2011年山东高考)下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是( ) A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2 B．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解 C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键 8. (2011年广东高考)下列说法正确的是( ) A．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 B．蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 9．(2012年北京高考)下列说法正确的是( ) A．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点 B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖 C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致 D．乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体 10．(2011年上海)β-月桂烯的结构如下图所示，一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物(只考虑位置异构)理论上最多有( )
人教版高中化学选修五测试题及答案全套 章末质量检测（一）认识有机化合物 一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分) 1．下列四组物质的分子式或化学式都相同，按物质的分类方法属于同一类物质的是() 解析：选B四个选项中的物质均为同分异构体组合，其中A项中是环烷烃和烯烃两类物质，C、D 两项中两种物质含有不同的官能团，属于不同类物质。而B项中正戊烷和新戊烷均为饱和烃，属于同类物质，故选B项。 2．下列物质属于醇类的是() 解析：选A区分醇类和酚类物质的关键点是看—OH是否连在苯环上，如选项B、D中的物质为酚，选项A中的物质为醇，选项C为酸。 3．下列说法中正确的是() 解析：选B含有的物质可能还含有碳、氢之外的其他元素，不一定是烯烃，A错误；CHCCH2Cl含有不饱和键，但含有氯元素，不是烃，C错误；乙酸(CH3COOH)的最简式也是CH2O，D 错误。 4．下列叙述中正确的是() A．相对分子质量相同、结构不同的化合物一定是互为同分异构体关系 B．结构对称的烷烃，其一氯取代产物必定只有一种结构
C．互为同分异构体的化合物不可能具有相同的结构简式 D．含不同碳原子数的烷烃不一定是互为同系物的关系 解析：选C相对分子质量相同的化合物其分子式可能不同，如CH3—CH3与HCHO就是相对分子质量相同的不同有机物，两者的分子式不同，不是同分异构体关系；结构对称的烷烃，其一氯取代产物可能不止一种，如烷烃(CH3)2CH—CH(CH3)2的一氯代物就有2种；同分异构体间分子式相同而结构不同，因此互为同分异构体的化合物不可能具有相同的结构简式；由于烷烃只存在碳链异构，所有碳原子间均以单键相连，因此含不同碳原子数的烷烃，其分子组成相差若干个CH2，且结构相似，应是互为同系物的关系。 5．关于有机物的下列叙述中，正确的是() A．它的系统名称是2,4-二甲基-4-戊烯 B．它的分子中最多有5个碳原子在同一平面上 C．它与甲基环己烷互为同分异构体 D．该有机物的一氯取代产物共有4种 解析：选C题给有机物的系统名称应是2,4-二甲基-1-戊烯；其分子中最多有6个碳原子在同一平面上；该有机物的一氯代物共有5种。 6．下列有机化合物分子中的所有碳原子不可能处于同一平面的是() 解析：选D苯环、双键、三键都可以在一个平面上。对于选项D，可以联想CH4的空间结构，把3个CH3看作是取代了甲烷上的3个H原子，由于甲烷是正四面体结构，所以4个碳原子不可能在同一平面上。 7．下列有机物命名正确的是() 解析：选B A项有机物的名称为1,2,4-三甲苯，错误；B项有机物的名称为2-氯丙烷，正确；C项有机物的名称为2-丁醇，错误；D项有机物的名称为3-甲基-1-丁炔，错误。
高中化学选修５第一章单元检测卷 一、选择题(本题包括28小题,每小题只有一个选项符合题意。） 1.下列物质属于有机物的是 A ．氰化钾（KC Ｎ）B.碳酸氢铵（NH 4ＨC Ｏ３)C ．乙炔(C 2H 2)Ｄ.碳化硅(S ｉＣ） ２.下列化学式中只能表示一种物质的是( ） A.C 3Ｈ７Cl B.ＣＨ2Cl 2 Ｃ．C 2H 6O Ｄ.C 2Ｈ４O 2 3.按官能团分类，下列物质与 同类的是 A ． ??? B. ? Ｃ．???? D ．ＣH ３COO Ｈ ４．已知丙烷的二氯代物有四种异构体，则其六氯代物的异构体数目为 A 、2种 B 、３种 C 、４种 D 、5种 5. 下列各有机物的名称肯定错误的是 A ．３-甲基-2－戊烯 B.３－甲基－2－丁烯 C ．2，2—二甲基丙烷 D.３-甲基-１－丁烯 6.有机物 的正确命名为 A ．２-乙基－3,3-二甲基-４-乙基戊烷 B.3，３-二甲基－4-乙基戊烷 C.3,3,４-三甲基已烷 D ．2,3，3－三甲基已烷 7.某烯烃与H 2加成后的产物是 ， 则该烯烃的结构式可能有 A ．1种 ? B.2种???C.3种?? Ｄ．4种 ８.分子式为C 8H 10的芳香烃,苯环上的一溴取代物只有一种,该芳香烃的名称是 A ．乙苯 B.邻二甲苯 C.间二甲苯 D.对二甲苯 ９.下列同分异构体中属于官能团种类异构的是 A.ＣH 3C Ｈ2CH ２CH 3和C Ｈ３ＣH （CH 3)2 B ．CH 2＝Ｃ(CH 3)2和ＣＨ3CH ＝ＣH ＣH 3 —O —CH 3 —OH —CH 3 OH —CH 2—OH
C．CＨ３CH2ＯH和ＣH3OＣＨ3 D.ＨCOＯC2Ｈ5和CＨ３COＯCH３10.下列各组物质中，属于同分异构体的是 A．CH 32 CH 2 CH 3 CH 3 和 CH 3 CHCH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 Ｂ.H２N－CH２－ＣOＯH和H３Ｃ-CH2－ＮO2 C.CH3-CH２-CH2－COＯH 和H3C－CＨ2－CH２－CH2－COOH Ｄ．H3C－CH2-O－CH2－CH３和 CH 3 CH 3 CHCH 3 12.仔细分析下列表格中烃的排列规律,判断排列在第15位烃的分子式是 ６12 614712 D．C７H14 13. 2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的(10－9ｇ）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C２H6离子化后可得到C2H6+、Ｃ2H5＋、C2H４+……,然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示(假设离子均带一个单位正电荷,信号强度与该离子的多少有关）,则该有机物可能是( )
课时跟踪检测（九）醇 1．下列物质中不属于醇类的是() 解析：选 B醇是指羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，故A、C、D 属于醇， B 项不属于醇类。 2．下列各组物质在反应时，由于条件不同，可得到不同产物的是() A．乙醇与钠B．水与钠 C．乙醇与氧气D．乙烯与溴水 解析：选C乙醇与钠反应只生成乙醇钠和氢气，水和钠反应只生成氢氧化钠和氢气。 乙醇与氧气反应时条件不同产物不同，点燃时生成CO2和 H2O，在 Cu 作催化剂并加热时发生 催化氧化生成CH3CHO和 H2O。乙烯与溴水发生加成反应只生成CH2BrCH2Br 。 3．下列关于丙醇的叙述中，不正确的是() A． 1-丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜，可生成CH3CH2CHO B． 1-丙醇可与HI 溶液发生取代反应 C． 2-丙醇在浓硫酸条件下能发生消去反应，生成一种烯烃 D． 1-丙醇、2-丙醇、丙醚互为同分异构体 解析：选D在铜或银催化作用下，醇和O2反应欲生成醛，醇分子中与—OH相连的碳原子上必须有两个氢原子，1-丙醇满足此条件，其氧化后能生成醛， A 正确；醇可与氢卤 酸发生取代反应， B 正确； 2- 丙醇在浓硫酸条件下只能生成丙烯， C 正确；丙醚分子中有6个碳原子，与1-丙醇、2-丙醇分子式不同，它们不可能为同分异构体， D 不正确。 4．下列醇既能被催化氧化生成醛，又能发生消去反应生成烯烃的是() 解析：选 D A．CH3OH只能发生氧化反应形成甲醛，不能发生消去反应，错误； B. 该醇是仲醇，可以被氧化形成酮，由于羟基连接的碳原子邻位 C 原子上有H 原子，因此可
以发生消去反应，错误； C.是伯醇，可以催化氧化形成醛，由于 羟 基连接的 C 原子的邻位 C 原子上没有H 原子，因此不能发生消去反应，错误； D. 该醇是伯 醇，可以催化氧化形成醛，由于羟基连接的 C 原子的邻位 C 原子上有 H 原子，因此可以发生消去 反应形成烯烃，正确。 5．类比乙烯和乙醇的化学性质，推测丙烯醇 (CH2CHCH2OH)可发生的化学反应有 () ①加成反应②氧化反应③燃烧④加聚反应 ⑤取代反应⑥与 Na2CO3溶液反应放出CO2 A．只有①②③⑥B．只有①②③④ C．只有①③④⑥D．①②③④⑤ 解析：选 D丙烯醇分子中含碳碳双键和醇羟基，故应具有烯烃和醇的性质，但不具有 酸性，以上反应中，除⑥外均可发生。 6．下列说法中，正确的是() A．醇类在一定条件下都能发生消去反应生成烯烃 D．醇类在一定条件下都能与氢卤酸反应生成卤代烃 解析：选D选项A错误，一是并非所有醇类都能发生消去反应，只有形如 的醇类才能发生消去反应，二是醇类发生消去反应的产物不一定是烯烃，如乙二醇HO— CH2—CH2— OH发生消去反应的产物是乙炔；选项 B 应掌握醇的催化氧化规律，形如 的醇才能被催化氧化，而不能发生催化氧化反应；选项 C 隐含在浓H2SO4存在下既能发生消去反应，又能发生分子间的脱水反应，因此生成的有机物
高中化学选修五（第一章认识有机化合物）一、有机化合物的分类 有机化合物从结构上有两种分类方法： 一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机化合物特性的特定原子团来分类。 1、按碳的骨架分类 2、按官能团分类 表l-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物
三、有机化合物的命名 1、烷烃的命名 烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。烷烃失去一个氢原子剩余的原子团就叫烷基，以英文缩写字母R表示。例如，甲烷分子失去一个氢原子后剩余的原子团“—CH3”叫做甲基，乙烷(CH3CH3)分子失去一个氢原子后剩余的原子团“—CH2CH3”叫做乙基。 烷烃可以根据分子里所含碳原子数目来命名。碳原子数在十以的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。例如，CH4叫甲烷，C5H12叫戊烷。碳原子数在十以上的用数字来表示。例如，C17H36叫十七烷。前面提到的戊烷的三种异构体，可用“正”“异”“新”来区别，这种命名方法叫习惯命名法。由于烷烃分子中碳原子数目越多，结构越复杂，同分异构体的数目也越多，习惯命名法在实际应用上有很大的局限性。因此，在有机化学中广泛采用系统命名法。下面以带支链的烷烃为例，初步介绍系统命名法的命名步骤。 (1)选定分子中最长的碳链为主链，按主链中碳原子数目称作“某烷”。 (2)选主链中离支链最近的一端为起点，用l，2，3等阿拉伯数字依次给主链上的各个碳原子编号定位，以确定支链在主链中的位置。例如： (3)将支链的名称写在主链名称的前面，在支链的前面用阿拉伯数字注明它在主链上所处的位置，并在数字与名称之间用一短线隔开。例如，用系统命名法对异戊烷命名： 2—甲基丁烷 (4)如果主链上有相同的支链，可以将支链合并起来，用“二”“三”等数字表示支链的个数。两个表示支链位置的阿拉伯数字之间需用“，”隔开。 下面以2，3—二甲基己烷为例，对一般烷烃的命名可图示如下： 如果主链上有几个不同的支链，把简单的写在前面，把复杂的写在后面。例如： 2—甲基—4—乙基庚烷 2、烯烃和炔烃的命名 前面已经讲过，烷烃的命名是有机化合物命名的基础，其他有机物的命名原则是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的。下面，我们来学习烯烃和炔烃的命名。 (1)将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。 (2)从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。 (3)用阿拉伯数字标明双键或三键的位置(只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字)。用“二”“三"等表示双键或三键的个数。
高中化学选修五期末考试题 第Ⅰ卷（选择题共50分） 一、选择题（每小题1分，共20分，每小题只有一个选项符合题意） 1．二十世纪化学合成技术的发展对人类健康水平和生活质量的提高做出了巨大贡献。下列各组物质全部为合成高分子材料的是 A.纤维素涤纶 B. 麦芽糖胰岛素 C.聚乙烯酚醛树脂 D. 淀粉聚异戊二烯 2．下列说法正确的是 A．石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料 B．油脂在碱性条件下的水解反应又称为皂化反应 C．分子式为（C6H10O5）n的淀粉和纤维素互为同分异构体 D．蔗糖是还原性糖 3．用N A表示阿伏加德罗常数，下列叙述正确的是（） A．2.8 g乙烯和丙烯的混合气体中所含碳原子数为0.2N A B. 0.5molC3H8分子中所含C-H共价键数为2N A C. 标准状况下，22.4L乙醇完全燃烧所耗的氧气分子数为3N A D. 1mol碳正离子所含的电子数为11N A 4．“绿色荧光蛋白”的发现与研究荣获了2008年诺贝尔化学奖。目前，科学家已能 用不同颜色标记不同的蛋白质。有关此类蛋白质的说法正确的是 A．此类蛋白质遇到CuCl2浓溶液将发生盐析 B．对该蛋白质进行紫外线照射，蛋白质不会发生任何变化 C．蛋白质分子中不存在O H N结构 D．利用此类蛋白质，科学家可跟踪观测到某种特定细胞的成长、转移的具体过程 5．侦察工作中常从案发现场的人体气味来获取有用线索，人体气味的成分中含有以下化合物： ①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5，9—十一烷酸内酯；⑤十八烷；⑥己醛；⑦庚醛等 下列说法正确的是 A．①、②是强酸完全电离，③、⑤、⑦不显酸性 B．①、②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素 C．①、②、⑥、⑦分子中碳原子数小于10 D．①、③、④、⑤、⑦的分子结构中均有决定化合物特殊性质的官能团 6．研究有机物一般经过以下几个基本步骤：分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式。以下用于研究有机物的方法中正确的是 A．重结晶法一般适用于被提纯的有机物在溶剂中的溶解度受温度影响较大的混合物的分离 B．对有机物分子红外光谱图的研究有助于确定有机物相对分子质量 C．燃烧法是确定有机物分子官能团的有效方法 D．质谱法通常用于分析确定有机物分子的元素组成 7．下列各化合物的命名正确的是 A．CH2=CH—CH=CH21，3—二丁烯 B．CH3COOCH2CH2OOCCH3乙二酸二乙酯 C．CH3CH2CH（OH）CH33―丁醇 CH5
选修五部分 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 一、有机物和无机物的区分 有机物的含义 1、旧义：含碳元素的化合物 碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐金属碳化物、氰化物除外 2、新义：以碳原子为主要骨架的化合物 二、有机物的分类 1、按碳原子骨架区分 1）链状化合物：分子中碳原子连接成链 例如：丁烷CH3-CH2-CH2-CH3、乙醇CH3-CH2-OH、 乙酸CH3-COOH等 2）环状化合物：分子中碳原子连接成环 a 、脂环化合物：如环己烷、环戊烷，分子中不含有苯环 b、芳香化合物：如苯、苯甲酸分子中只含有 一个苯环 2、按官能团分类 1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团 2）烃：只含有碳、氢元素的有机化合物， 如：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃 3）烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成的一 系列新的化合物 a、卤代烃：烃分子中的氢原子被卤族原子取代而形成的化合物 b、烃的含氧衍生物：烃分子中的氢原子被含氧原子的官能团 所取代而形成的化合物 4）常见的官能团* 碳碳双键羟基—OH 酯基 碳碳三键醛基醚键 卤族原子—Cl 羧基羰基 5）官能团和根(离子)、基的区别* a、基与官能团
基：有机物分子里含有的原子或原子团。 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 两者的关系：“官能团”属于“基”, 但“基”不一定是“官能团”。 b 、基与根 类别基根 实例羟基氢氧根区别 电子式 电性电中性带一个单位负电荷 存在有机化合物无机化合物 电子数9 10 6）常见有机物的主要类别、官能团和代表物质*第二节有机化合物的结构特点 一、有机化合物中碳原子的成键特点
高二上学期同步测试化学：选修五第3、4、 5专题（新人教版） 命题范围：选修五第3、4、5专题 注意事项： 1．本试卷包括第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，满分100分。考试时间90分钟。 2．答第I卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目用铅笔涂在答题卡上。答第II卷时，须将密封线内的项目填写清楚。 3．考生请将第I卷选择题的答案填涂至答题卡上；第II卷的答案，用蓝、黑钢笔或圆珠笔直接答在各题的相应位置上。考试结束后，只收答题卡和第II卷。 可能用到的相对原子质量： H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Mg 24 Al 27 S 32 Cl 35．5 K 39 第I卷（选择题，共45分） 一、选择题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。每小题只有一个选项符合题意）1．维通橡胶是一种耐腐蚀、耐油、耐高温、耐寒性能都特别好的氟橡胶。它的结构简式为： 。合成它的单体为（）A．氟乙烯和全氟异丙烯 B．1，1—二氟乙烯和全氟丙烯 C．1—三氟甲基—1，3—丁二烯 D．全氟异戊二烯 2．化学与人类生活密切相关。下列说法正确的是（）A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂 B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴 C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分 D．用食醋去处水壶中的水垢时所发生的是水解放应 3．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开，S-诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是（）
A ．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基 B ．含有苯环、羟基、羰基、羧基 C ．含有羟基、羰基、羧基、酯基 D ．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基 4．下列文字表述与反应方程式对应且正确的是 （ ） A ．用浓硫酸与4-溴-1-丁醇加热发生消去反应： BrCH 2CH 2CH 2CH 2OH ? ???→浓硫酸 CH 2=CHCH=CH 2↑+HBr ↑+H 2O B ．羟基乙酸催化缩聚得PGA ： nHOCH 2 CH 2 COO n H O H C ．水杨酸（ ）中加入Na 2CO 3 溶液： D ．丙烯与HCl 加成产物可生成两种有机物 5．下列叙述不正确．．． 的是 （ ） A ．天然气和沼气的主要成分是甲烷 B ．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等 C ．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件，都能水解 D ．葡萄糖和蔗糖都含有C 、H 、O 三种元素，但不是同系物 二、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意） 6．将用于2008年北京奥运会的国家游泳中心（水立方）的建筑采用了膜材料ETFE ，该材 料为四氟乙烯与乙烯的共聚物，四氟乙烯也可与六氟丙烯共聚成全氟乙丙烯。下列说法错误．．的是 （ ） A ．ETFE 分子中可能存在“－CH 2－CH 2－CF 2－CF 2－”的连接方式 B ．合成ETFE 及合成聚全氟乙丙烯的反应均为加聚反应 C ．聚全氟乙丙烯分子的结构简式可能为 D ．四氟乙烯中既含有极性键又含有非极性键 7．咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，结构简式如图所示：下列关于咖啡鞣酸的说法，不正 确的是 （ ） －CF 2－CF 2－CF 2－CF －CF 3－ ] [ n
第一章关注营养平衡 第一节生命的基础能源----糖类 教学目标: 1. 使学生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系. 2. 了解合理摄入营养物质的重要性，认识营养均衡与人体健康的关系。 3. 使学生掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鉴别方法. 教学重点：认识糖类的组成和性质特点。 教学难点：掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鉴别方法 教学方法：讨论、实验探究、调查或实验、查阅收集资料。 教学过程： [问题]根据P2～P3图回答人体中的各种成分。 我们已经知道化学与生活关系多么密切。在这一章里，我们将学习与生命有关的一些重要基础物质，以及它们在人体内发生的化学反应知识。如糖类、油脂、蛋白质、微生素
和微量元素等。希望学了本章后，有利于你们全面认识饮食与健康的关系，养成良好的饮食习惯。 [导入]讨论两个生活常识：①“饭要一口一口吃”的科学依据是什么?若饭慢慢地咀嚼会感觉到什么味道?②儿童因营养过剩的肥胖可能引发糖尿病来进行假设：这里盛放的是三个肥儿的尿样，如何诊断他们三个是否患有糖尿病？今天我们将通过学习相关知识来解决这两个问题.下面我们先来学习糖类的有关知识。 糖类: 从结构上看,它一般是多羟基醛或多羟基酮,以及水解生成它们的物质. 大部分通式C n(H2O)m。 糖的分类: 单糖低聚糖多糖 一、葡萄糖是怎样供给能量的 葡萄糖的分子式: C6H12O6、白色晶体，有甜味，溶于水。 1、葡萄糖的还原性 结构简式: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或CH2OH(CHOH)4CHO。
2、葡萄糖是人体内的重要能源物质 C6H12O6（s）+6O2(g)→6CO2(g)+6H2O(l) 3、二糖（1）蔗糖：分子式：C12H22O11 物理性质：无色晶体，溶于水，有甜味 化学性质：无醛基，无还原性，但水解产物有还原性。 C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6 (蔗糖) (葡萄糖) (果糖) （2）麦芽糖: 物理性质: 白色晶体, 易溶于水,有甜味(不及蔗糖). 分子式: C12H22O11(与蔗糖同分异构) 化学性质: （1）有还原性: 能发生银镜反应(分子中含有醛基),是还原性糖. （2）水解反应: 产物为葡萄糖一种. C12H22O11 + H2O 2 C6H12O6 (麦芽糖) (葡萄糖)