旅游专业核心课程建设方案 1、旅游管理专业人才培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。 2、旅游管理专业核心课程构架 3、旅游管理专业核心课程建设思路 以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标，以学生为本、以素质教育为主线，以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点，以加强实践实训教学、改革教学模式为手段，以建立科学规范的教学评价为尺度，以产学研一体化合作为切入点，加强特色专业课程建设，全面推进各核心课程的持续均衡发展。 4、旅游管理专业核心课程建设措施 4.1 教师队伍建设 通过“引进与培养相结合”，以胜任旅游管理专业本科教学为基点，不断引进和培养高水平师资队伍。引进人才既看学历、职称，更注重实际学术水平、研究成果和职业道德，形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。 充分利用学院引进人才的优惠政策，紧紧围绕学科建设，引进或培养高水平旅游管理学课程名称 课程英文名称 学时 学分 开设学期 旅游学概论 I ntroduction to Tourism Science 54 3.0 二 导游实务 tour guide practice 36 2.0 二 旅游市场营销学 Tourism Marketing 36 2.0 三 旅游经济学 Tourism Economics 36 2.0 三 旅游商务英语 Tourism Business English 72 4.0 五 旅行社经营管理 Travel agency management 54 3.0 五 休闲农业 Leisure Agriculture 36 2.0 五 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 六 旅游地理学 Tourism Geography 36 2.0 六 旅游资源开发与规划 Tourism Resources Development and Planning 54 3.0 七
浙江大学本科专业核心课程建设暂行办法 （试行） 浙大发本【】号 第一章总则 第一条为贯彻落实教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》(教育高【】号)文件精神，加快推进我校本科课程与教案改革，全面提高本科人才培养质量，结合我校实际，特制定本办法。 第二条本办法所指的本科专业核心课程是学生专业能力构成的不可或缺的专业必修课程，也是学生提升专业核心竞争力起决定作用的课程。 第三条进行专业核心课程建设须重新梳理各学科专业知识点，整合、优化专业课程体系。各院系要仔细研究现有专业课程的教案大纲，围绕专业核心知识点，同时充分考察国际一流大学相同或相近学科的本科专业课程设置，结合我校特色和优势，重新设计专业课程体系。 第四条专业核心课程建设可总体规划，分步分级实施，学校鼓励院系通过自筹经费，先行建设，并择优向学校推荐。学校专业核心课程的建设目标是，通过年建设，在全校所有本科专业中建设门左右，平均每个专业门专业核心课程。以专业核心课程建设为标杆，辐射和带动其它专业课程建设，全面提高本科课程教案质量。学校优先支持高水平教师从事本科专业核心课程讲授，以提升专业课程的教案水准。 第二章课程设计与教案 第五条专业核心课程设计以先进的教育教案理念为指导，聚焦最能反映本专业人才培养质量的关键知识点，强调传统经典知识与学科发展前沿知识相结合，课堂教案与课外实践相结合，充分研究，精心设计。 第六条专业核心课程教案要突显学生的主体性地位与教案过程的深度参
与。课程难度大，富有挑战性与吸引力。重视基于知识的方法启迪、研讨和习得，重视调动学生学习的过程参与，重视学生课前、课后的深度学习。原则上，讨论课、习题课、基于问题（项目）的学习等互动教案课时比例不低于三分之一。 第七条专业核心课程设置以每门课程学分为主，长学期开设。原则上，学分课程可设计为周学时，即每周理论讲课学时，案例讲授、讨论、基于问题（项目）的互动教案等学时，课外阅读、资料查阅、作业、小组讨论等至少学时；学分课程可设计为周学时，即每周理论讲课学时，案例讲授、讨论、基于问题（项目）的互动教案等学时，课外阅读、资料查阅、作业、小组讨论等至少学时；学分课程设计为周学时或，即每周理论讲课（）学时，案例讲授、讨论、基于问题（项目）的互动教案等（）学时，课外阅读、资料查阅、作业、小组讨论等至少()学时；以此类推。研讨或案例课应分小班进行，具体视各课程教案需要定。 第八条核心课程采用多种方式，有效评价学生的学习质量。强调课程考核由结果评价向过程评价转变，学生研讨课表现、平时作业（论文）、平时测验、期末考试等均有清晰而明确评分，要求多维度评价学生学业。 第九条学校鼓励有条件的院系采用双语教案。 第三章教案团队与职责 第十条课程负责人是专业核心课程建设的主要领导人和责任人，一门专业核心课程设一位课程负责人。课程负责人同时必须是该课程的主讲教师，学校授予课程负责人该课程“首席主讲教师”荣誉称号。课程负责人可以在现有的教师队伍中遴选产生，也可在全球范围内招聘。 第十一条各专业可根据实际课程学分、专业人数和学科特点，由课程负责人负责组建教案团队。教案团队由首席主讲教师、主讲教师和助教组成。原则则上，除首席主讲教师外，主讲教师不超过人。个别特别学科，可酌情增加。原则上每人的讨论班可配备名助教，助教可由本学科的年轻教师或在职博士生担任。 第十二条专业核心课程负责人任职条件： 1.必须具有相当于教授的专业技术职称（本领域资深教授）；
大学专业介绍之生物科学类1（生物科学、生物技术、生物 信息学） 1．生物科学 本专业培养具有生物科学学科的基本理论、基本知识、基本技能，同时掌握生物科学的理论前沿、应用前景、最新发展动态和应用能力的技术人才，为我国生态建设及植物资源利用和中药资源产业化提供能从事教学、技术研究、生产管理、产品开发等方面的高级技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学 1. 2.掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知 3.
4. 5. 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文， 主干课程：植物生物学、动物学、微生物学、生物化学、生物化学实验技术、细胞生物学、遗传学、分子生物学、植物生理学、生态学、天然产物化学、药用植物资源学、中药材生产质量控制、中药材加工学、生物制药等。 就业方向与深造：毕业后可在科研机构、学校从事药用植物和植物生态与资源利用科学研究和教学工作；在企、事业单位从事技术研究、产品开发和生产管理等工作。 2．生物技术 本专业是以生物化学和分子生物学为基础、应用于现代生物技术产业为特色的理科类专业。培养系统掌握现代生命科学知识、生物技术的基本理论和基因工程、细胞工程、发酵工程、生物信息及数据分析等技能，具备良好的科学素养和创新精神的高级专门人才。 主干课程：普通生物学、生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程原理与技术、酶工程原理及技术、细胞工程原理与技术、微生物与发酵工程，生物信息学等。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学
高中生物知识网络体系一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程 二、绿色植物的新陈代谢 细胞 细胞的物质基础 细胞增殖、分化 细胞工程 细胞结构 化学元素（最基本元素、基本元素、化合物（水、无机盐、蛋白质、糖 ①原核细胞、真核细 胞及非细胞结构比较 ②生物膜的结构、功 能及联系 ①植物组织培养 ②植物体细胞杂交 ③动物细胞培养 ④动物细胞融合 细胞分裂（有丝分裂、无细胞癌变（癌细胞特点、 细胞衰老（主要 新陈代谢同化作用 异化作用 能量代谢物质代谢 酶与ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 细 胞 呼 吸 需氧型 厌氧型 发酵微生物的代谢及调节 自养型 异养型 能 量 食 物水分代谢 矿质代谢 光合作用、化能合成作用 提高农作物产量 生物固氮 C3、C4植物 三大营养物质的代谢、 内环境与稳态 （水、盐、糖代谢及平 选修
四、生命中的能量知识网络： 四、细胞的生命历程、生物的生殖和发育
五、遗传的物质基础 基因库 进化实质 基因频率 基因型比例 纯合子 性状 表现型 基因型 杂合子 基因 类型 概念 叶绿体 线粒体 染色体 DN 显性基因和陷性基因 质基因 等位基因和非等位基因 核基因 基因结构 双螺旋结构 基本单位 空间结构 化学结构 DNA 结 三个特性 三个特点 脱氧核苷酸 编码区 非编码区 非编码区 真核细胞基因 原核细胞基因 内部结构 编码区 内含子 外显子 基因功能 表达功能 传递功能 贮存功能 复制 场所 模板 原料 产物 过程 特点 转录 场所 模板 原料 产物 过程 意义 翻译 场所 模板 原料 产物 过程 意义 中心法则 位置变化 突变功能 基因分离 基因突变 诱变育种 杂交育种 自由组合 基因交换 基因重组 概念 特点 类型 意义 一个概念 基因工程 五面应用 四个步骤 三种工具 二个原理 人类基因组计划 遗传病 染色体异常遗传病 单基因遗传病 多基因遗传病
XX专业课程建设规划 学校的核心任务是培养人才，而人才培养的中心环节就是教学工作。在教学工作中，课程体系、教学内容、教学方法和手段，考核方式等的改革与建设是学校各项改革与建设的核心，是影响人才培养质量的关键因素，课程质量是衡量学校教学质量，教学水平和管理能力的重要尺度。 课程建设是以师资队伍建设为中心，以培养目标和人才规格为依据，以教学设备，实践条件建设为保证，以教材和教学资源建设为成果载体，以全面提高教学质量为目的的一项系统工程。 一、课程建设的基本原则和思路 课程是学校使受教育者掌握知识，发展能力，提高素质进而实现学校教育培养目标的课业及其进程，是学校教学活动赖以进行的重要载体，从广义上讲，课程是学校全部教育教学活动的总和，是学校教学活动赖以进行的载体。 开展课程建设活动，不仅决定了一门课程的教学质量，而且决定着一所学校的人才培养质量，因此，必须明确课程定位，有效开展课程建设，才能培养出高素质的专业人才。为了使课程建设与改进更加系统化，科学化，学校提出了课程建设的基本原则和工作思路。（一）基本原则 课程建设要体现职业教育的思想，贯彻立德树人，全面发展；系统培养，多样人才；工学结合，知行合一的原则。专业课程要根据人才培养目标，以职业岗位工作过程、工作任务为基础设计课程，突出职业能力培养。 校企合作建设课程的原则。 要聘请行业企业专家和能工巧匠合作开发专业核心课程，实施以真实的工作任务和社会产品为载体的教学方法，探索工学交替、任务趋动、项目引导、顶岗实习的教学模式，建立突出职业能力和素质培养的课程标准。规范课程教学的基本要求，积极推行工学结合、知行合一的学习模式，重视校内学习与实际工作的一致性，探索课堂与实习地点的一体化，融教学研为一体，突出学生自主学习的作用，引导学生主动学习，增强交往与合作的能力，培养学生的创新能力。 积极改革学业评价模式，推行多元多主体评价原则。 改革学生学业的评价方法，大力推行多元多主体评价。探索学生自主学习情况，创新活动及表现，学习过程情况纳入考核评价体系，实行校内评价与企业评价相结合，建立以能力考核为核心，以过程性评价和发展性评价为主的专业课程评价体系，校企合作开发优质教材，
XX大学本科生毕业论文（设计）开题报告 毕业论文（设计）题目应用原生质体融合技术构建耐胆盐、耐酸乳酸菌菌株 选题类型应用基础型课题来源自选项目 学院生命科学与理学院专业生物科学 指导教师×××职称×× 姓名×××年级2006级学号××× 开题报告（立题依据、研究的主要内容及预期目标、研究方案、论文进度安排、主要参考文献） 1立题依据 2一、选题的理论意义与实践意义： 3选题理论意义: 黄瓜（Cucumis sativus Linn）是我国广泛栽培的夏秋季主要蔬菜之一。它喜温怕热，在胁迫因子当中，夏季高温是影响黄瓜幼苗地上部分生长发育的主要因子，露地和保护地栽培均存在高温热害，高温影响黄瓜的光合作用、呼吸作用和矿质元素的吸收，从而易使黄瓜授粉受精失败，落花落果，严重影响了黄瓜的产量和品质，因此黄瓜耐热性的提高是露地及保护地栽培需要解决的重要问题。 4硒作为谷胱甘肽过氧化物酶系（GSH-Px）的组成成分，参与作物体内自由基的消除，进而提高了植物对逆境的抗性，硒的使用可显著提高黄瓜叶片GSH-Px 的活性，使叶片中丙二醛(MDA)的含量明显降低。高温胁迫下，硒还能中和与衰老相关的氧化胁迫。 5实践意义：高温胁迫使黄瓜的品质下降，严重影响栽培设施的利用效率及黄瓜设施栽培的高效可持续发展。因此，研究硒对高温胁迫黄瓜幼苗地上部的生长调节，可以采取有效措施，对于黄瓜设施生产具有重要意义 牛奶的组成最为接近人体母乳，含有人体所需的全部营养成分，营养最为丰富和均衡，在人们的膳食结构中有其它食品无法替代的地位和作用。由新鲜牛奶发酵成的酸奶由于其丰富的营养、特殊的风味、爽滑的质构和良好的生理功能，倍受人们青睐[1]。在当今社会，酸奶早已成为人们茶余饭后的饮料，酸奶所具有的独特功效备受人们喜爱。1908年俄国诺贝尔奖获得者E．Metchnikof提出“酸奶长寿”理论，认为高加索地区居民长寿者多的原因是由于食用大量的含有乳酸菌的酸奶。
水利工程专业 核心课程建设方案 山东水利职业学院 水利工程系
水利工程专业核心课程建设方案 一、专业培养目标 水利工程专业培养拥护党的基本路线，在德、智、体、美等方面全面发展的，具有良好的职业道德、健康体魄和心理素质，有良好的文化基础，必备的水利工程专业基础知识，能掌握土木工程通用的基本技能，具有从事水利工程施工技术指导、施工现场组织与管理、工程造价预测、工程投标、水利工程运行管理以及中小型水利工程设计能力的高等技术应用型专门人才，为未来从事水利工程施工项目管理工作打下坚实的基础。 工作范围 及 工作内容 工程施工技术施工组织与管理水利工程运行管理 中小型水利 工程设计施工技术指导、 工程材料的检 验分析、工程测 量放样、工程质 量标准 施工组织设计、施 工现场组织与管 理、工程资料整 理、工程投标 水库工程、灌区工程、 河道管理等部门承担 各种水工建筑物的安 全检查、数据采集分 析、维护、加固处理 等工作 乡镇水务部 门从事中小 型水利工程 设计、工程绘 图等技术工 作 面向的主要岗位施工员、测量 员、试验员 质量员、安全员、 材料员、资料员、 项目经理 水工监测工、闸门运 行工、泵站运行工、 水文勘测工、灌区灌 溉工、河道修防工、 渠道维护工、混凝土 维修工 设计、绘图 员、描图员、 监理员、造价 员 序号课程名称负责人建设时间 1 力学与结构李燕飞2007年～2009年 2 工程制图与Autocad 张多峰2007年～2009年 3 建筑材料刘宁2007年～2009年 4 水工建筑物冷爱国2007年～2009年 5 水利工程施工技术刘祥柱2007年～2009年 6 水利工程施工组织与管理刘祥柱2007年～2009年 7 现代灌排工程技术何晓科2007年～2009年 8 工程造价与招投标尹红莲2007年～2009年 四、各课程建设方案
生物科学专业教学质量国家标准（2018年）1. 概述 生物科学是自然科学的重要分支，是人们观察和揭示生命现象、探讨生命本质和发现内在规律的科学。 生物科学在国家建设和国民经济可持续发展中具有战略意义和核心地位。生物科学的发展直接关系到人类所面临的粮食安全、人口健康、能源可持续利用和环境保护等重大问题的解决。高新生物技术及其产业已成为推动世界新技术革命的重要力量，新型的以基因、蛋白质为基础的巨大的新型知识经济产业已经形成,并将在21 世纪产生越来越重要的经济、社会和生态环境效益。生物科学研究成果使相关科技产业逐步成为社会经济结构重要的支柱产业。近年来，数学、物理、化学、计算机科学和信息学形成各种Bio-X 交叉学科，使得生物科学不断涌现出了新的研究领域和生长点，如：合成生物学、系统生物学、生物信息学、后基因组科学等。同时，由于环境不断恶化，资源日渐衰竭，生物物种急速消亡，人类逐渐认识到生物科学不可估量的地位和作用，使生物科学受到前所未有的关注。 生物科学的主干学科涉及到生物学、医学、农学等众多领域。可以按照研究对象、生物类型、生物结构和生命运动的层次、生物功能的类型以及研究的主要手段等加以划分，并体现为二级及二级以下的学科。如依据生物类型，可分为古生物学、动物学、植物学、微生物学等；依据生物结构和生命运动的层次，分为分类学、解剖学、组织学、细胞生物学、遗传学、生态学等；依据生物功能的类型，可分为生理学、免疫学、遗传学、发育生物学、神经生物学等；依据研究的手段分为合成生物学、计算生物学等。此外，由于生物科学学科内外的交叉还产生出化学生物学、生物物理学、肿瘤生物学和干细胞生物学等。总之，研究内容的细化以及相互交融、新老学科的更迭是一个不断发展变化的过程。值得提出的是，近年来基因组学、蛋白质组学和其他“组学”的迅速发展，在学科越分越细的进程中出现了综合和系统化的新动态，系统生物学的重要性已经显现。 现代生物学是一门实验性、基础性很强的学科，具有涉及面宽、知识更新快等特点。生物科学专业的学生不仅要具备扎实的数理化基础知识，同时又要具备敏锐观察和批判性思维的能力。生命过程是物质运动的高级形式，因此，数学、物理学、化学、材料科学和信息科学都会在生物学的研究领域找到恰当的结合点，生物科学相关技术的进步离不开其他自然科学的发展，生物科学理论的创新也离不开其他学科的参与。数学、物理、化学等多门学科与生物学密切交叉，相互渗透，是当前生物学发展的重要特征之一，也是推动生物学飞速发展和取得重大突破的动力。 2. 适用专业范围 2.1 专业类代码 0710 生物科学类 2.2 本标准适用的专业 071001 生物科学 3. 培养目标 3.1 专业类的培养目标 生物科学专业培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，较系统地掌握生物学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新精神、创业意识和创新创业能力，能够在生物学及相关领域从事教育、科研、技术研发和管理等方面工作的高素质专门人才。 3.2 学校制订相应专业培养目标的要求 各高校按照上述培养目标和学校的基本定位，结合各自专业基础和培养方
（生物科技行业）生命科学专业普通生物学名词解释
普通生物学名词解释 湿地生态系统:它处于陆地生态系统（如森林和草地）和水生生态系统（如深水湖和海洋）之间。换言之，湿地是陆生生态系统和水生生态系统之间的过渡带 细胞学说: 1、所有生物都是由细胞和细胞产物所构成； 2、新细胞总是由原来的细胞分裂产生； 3、所有细胞都具有基本上相同的化学组成和代谢活性； 4、生物体总的活性能够见成是组成生物体的各相关细胞的相互作用和集体活动的总和。 变性:当天然蛋白质分子受到某些物理因素（热、紫外线照射、高压和表面张力等）或化学因素（有机溶剂、酸碱、重金属盐等）的影响时，其生物活性丧失、溶解度降低、不对称性增高以及其他物理化学常数发生改变的现象。 胞质溶胶：细胞匀浆经超速离心除去所有细胞器和颗粒后的上清液部分。 微丝:又称肌动蛋白丝，参和形成肌原纤维、应力纤维和微绒毛，引起胞质流动或细胞的运动 微管:由微管蛋白组成的管状结构，起支架作用、胞内运输作用和形成纺锤体。对低温、高压和秋水仙素敏感。 中间纤维:直径10nm左右，最稳定的细胞骨架成分，围绕核成束成网分布，且扩展到细胞质膜，和质膜相连结，起支持和运动功能。 细胞连接：细胞紧密靠拢的组织中，细胞膜在相邻细胞之间分化而成特定的连接。胞间连丝:植物相邻细胞的细胞膜穿过细胞壁上的孔，彼此相连，俩细胞的光面内质网也彼此相通，即成胞间连丝。直径约20~40nm。功能上和间隙连接类似，在相邻细胞间起通讯作用。
共质体：植物细胞的原生质体通过胞间连丝彼此连成壹片，称为共质体。 质外体：细胞壁连成壹片，称为质外体。 生物膜:各种细胞器的膜和核膜、质膜在分子结构上壹样. 酶:生物体内壹类具有催化活性的生物大分子，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。 辅助因子:酶分子中的非蛋白质部分，按和酶蛋白结合的松紧程度不同，分为辅酶（松弛）和辅基（紧密）。 酶的抑制剂：能使酶分子上的某些重要基团发生变化，引起酶分子活力降低或丧失的物质。 不可逆的抑制作用：抑制剂和酶的必需基团以共价结合，不能用透析等物理方法使酶复活。 可逆抑制作用：抑制剂和酶以非共价结合，能用透析等物理方法除去抑制剂使酶复活。 同工酶:?催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的壹组酶。 核酶:具有催化功能的RNA分子。又称核酸类酶、酶RNA、类酶RNA。 扩散：分子从相对高浓度的区域移到低浓度的区域 渗透：水分子从高浓度壹侧穿过膜而进入低浓度壹侧的扩散。 主动运输:分子从低浓度区域向高浓度区域的运输过程。 吞噬作用：细胞吞噬较大的固体颗粒，如细菌、细胞碎片等的作用。 光反应：发生水的光解、O2的释放和ATP及NADPH的生成。 暗反应：利用光反应形成的ATP和NADPH，将CO2仍原为糖。
生物科学类核心期刊表 生态学报 应用生态学报 生物多样性 生物工程学报 遗传 生物化学与生物物理进展 微生物学报 中国生物化学与分子生物学报 水生生物学报 中国生物工程杂志 中国科学.C辑，生命科学 生态学杂志 微生物学通报 应用与环境生物学报 生物物理学报 古脊椎动物学报 古生物学报 微体古生物学报 生物数学学报 生物技术 生命的化学 实验生物学报（改名为:分子细胞生物学报） 生物技术通报 生命科学 生物学通报 植物生态学报 植物生理学通讯 西北生物学报 植物分类学报 云南植物研究 植物学通报 武汉植物学研究 菌物学报 植物研究 热带亚热带植物学报
广西植物 动物学报 昆虫学报 动物学研究 动物分类学报 兽类学报 动物学杂志 昆虫知识 昆虫分类学报 人类学学报 四川动物 综合性农业科学类核心期刊表中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报.自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报.自然科学版 浙江大学学报.农业与生命科学版 扬州大学学报.农业与生命科学版 湖南农业大学学报 华南农业大学学报 河北农业大学学报 西南农业学报 江西农业大学学报 河南农业大学学报 吉林农业大学学报 安徽农业科学 上海农业学报 中国农学通报 沈阳农业大学学报 西北农业学报 四川农业大学学报 安徽农业大学学报 江苏农业科学 江苏农业学报
云南农业大学学报 山东农业大学学报.自然科学版 浙江农业学报 内蒙古农业大学学报.自然科学版 广东农业科学 甘肃农业大学学报 湖北农业科学 新疆农业科学 广西农业生物科学 东北农业大学学报 贵州农业科学 河南农业科学 新疆农业大学学报 农学、农作物类核心期刊表作物学报 中国水稻科学 麦类作物学报 玉米科学 杂交水稻 棉花学报 中国油料作物学报 大豆科学 种子 核农学报 农业生物技术学报 中国棉花 作物杂志 植物遗传资源学报 中国烟草科学 园艺类核心期刊表 园艺学报 果树学报 中国蔬菜 北方园艺 食用菌学报 中国果树 中国食用菌
生物科学专业简介 一、培养目标 培养德、智、体、美全面发展，掌握生物科学的基本理论、基本知识、基本技能；能在科研机构、高等学校从事科研和教学工作，能在企业、事业和行政管理部门从事与生物科学有关的应用、研究、技术开发和管理等工作的应用型、复合型高级专门人才。 1．学历层次：四年本科，理学学士。 2．掌握的知识：生物科学的基本理论、基本知识、基本技能 3．具备的能力：能在科研机构、高等学校从事科研和教学工作，能在企业、事业和行政管理部门从事与生物科学有关的应用、研究、技术开发和管理等工作。 4．优势和特色：主要学习生物科学方面的基本理论和基本知识，接受从事生物学研究和技术应用的基本训练，具有研究、开发和应用生物科学各领域的基本能力。毕业实习根据学生的实际情况（兴趣爱好及就业）实行多样化培养。实行3+1培养模式，理论学习3年，最后1年为科研训练和试验操作能力的培养；开办生物科学实验班，对实验班的学生单独设定培养方案，部分专业基础及专业课进行双语教学，小班授课。定期聘请国内外一流专家学者与学生交流，全面培养学生科技创新素养；加强实践教学，提高学生的科研素养。采用一对一的导师制模式，从大一开始进行系统的学术研究能力培养。提供奖学金、创造条件提供国内外研修和交流机会；营造一流学术环境与氛围。 二、学习经历 1．主要基础课 （1）理论课 植物学、动物学、微生物学、生物化学、动物生理学、植物生理学、细胞生物学、分子生物学、发育生物学、遗传学、生物统计学。 （2）实验课
植物学实验、动物学实验、遗传学实验、细胞生物学实验、高级生化研究技术、动物生理学实验、植物生理学实验、微生物学实验技术等。 2．主要专业课： （1）理论课：发酵工程原理、基因与蛋白质组学、细胞工程、基因工程。 （2）实验课：分子生物学大实验Ⅰ、分子生物学大实验Ⅱ、发酵工程原理实验、细胞工程实验、综合实验操作。 3．主要实践项目： 入学教育、军训；毕业教育；专业及两课社会实践；毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论课程论文；植物学实习；发酵工程原理实习；科研训练与课程论文；毕业实习；毕业论文；创新教育。 三、就业情况： 近年来毕业生去向：攻读硕士研究生（约占40%）；其余为考取公务员及相关生物技术企业包括葡萄酒、啤酒酿造，制药，食品加工，生物公司等行业。 就业前景：主要到科研机构或、高等学校从事科学研究或、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
第七章：现代生物进化理论 第一节：现代生物进化理论的由来 1.历史上第一个提出比较完整的进化学说的是法国的博物学家拉马克。 拉马克进化学说基本观点：用进废退和获得性遗传，这是生物不断进化的主要原因（先选择后变异，定向变异） (1)地球上所有的生物都不是神造的，而是由更古老的生物进化来的； (2)生物是由低等到高等逐渐进化的； (3)生物的各种适应性特征的形成都是由于用进废退和获得性遗传。 错误观点赏析： （1）抗菌素的使用，病菌向抗药能力增强的方向变异 （2）工业煤烟使浅色桦尺蠖变成黑色 （3）在长期有毒农药的作用下，农田害虫产生了抗药性 （4）北极熊生活在冰天雪地的环境里，它们的身体就产生了定向的白色变异 （5）长颈鹿经常努力伸长颈和前肢去吃树上的叶子，因此颈和前肢都变得很长 注意：变异与环境的关系：变异在环境变化之前已经产生，环境只是起选择作用，不是影响变异的因素，通过环境的选择将生物个体中产生的不定向的有利变异选择出来，其余变异遭到淘汰。例如喷洒杀虫剂只是将抗药性强的个体选择出来，而不是使害虫产生抗药性。 2．达尔文的自然选择学说 自然选择学说的主要内容： 过度繁殖(进化的基础)、生存斗争(进化的动力、外因、条件)、遗传变异(进化的内因)、适者生存(选择的结果) 自然选择：在生存斗争中，适者生存，不适者被淘汰的过程。 意义：科学地解释了生物进化的原因以及生物多样性与适应性，第一次摆脱神学的束缚，走上科学的轨道。 局限：由于受到当时科学发展水平的限制，达尔文不能解释遗传和变异；他对生物进化的解释也仅限于个体水平。达尔文强调物种形成都是渐变的结果，不能很好的解释物种大爆发等现象。 3.现代生物进化理论发展 （1）对于生物进化过程中遗传和变异的研究，已经从性状水平深入到分子水平； （2）关于自然选择的作用等问题的研究，已经从以生物个体为单位发展到以种群为基本单位。 第二节现代生物进化理论的主要内容 1．现代生物进化理论的主要内容包括： (1)种群是生物进化的基本单位； (2)突变和基因重组产生进化的原材料； (3)自然选择决定生物进化的方向； (4)隔离导致新物种的形成。 (5)生物界进化的过程实际上是生物与生物、生物与无机环境共同进化的过程，进化导 致生物的多样性 2.种群：是生活在一定区域中的同种生物的全部个体。 3.基因库：一个种群中全部个体所含有的全部基因。
安全工程专业核心课程体系构建目前，我国地方本科院校安全工程专业主要以培养面向具备从事安全技术、安全管理等方面的应用型高级工程人才为主，然而在具体培养过程中却往往出现脱节现象，为适应社会对安全人才的需要，迫切需要对安全工程专业核心课程体系进行改革。 一、指导思想 专业核心课程体系建设在考虑山西工程技术学院“积极为山西煤炭产业转型升级和技术进步提供人才支撑和智力支持”定位的基础上，要本着课程设置以煤炭行业为特色，以提高专业实践能力为目标，以行业中应用的新工艺新技术为导向，以企业和毕业生调查反馈的意见为修正的指导思想进行改革。 二、课程体系设置 山西工程技术学院安全工程专业核心课程的构建应以完整合理的课程群为基础，即专业基础课程、专业课程、专业方向课程、安全工程师能力培养四个课程群。经企业和行业专家指导和深入企业调查，专业基础课程核心课程为安全工程导论、煤矿地质学、流体力学、工程热力学与传热学、安全经济学、安全工程专业英语、安全工程CAD，强化专业基础科学技术理论知识的培养；专业课程为安全人机工程、安全系统工程、安全管理学、安全法学、职业危害与防治、通风学、燃烧与爆炸学、安全检测与监控，强调安全工程基本概念和基本理论的建立及基本技能的培养；专业方向课核心课程以矿山安全方向为主。矿山安全方向核心课程为采矿学、矿井瓦斯防治技术、矿井火灾水灾防治技术、矿山压力及其控制技术、矿山粉尘防治技术、机械与电气安全、特种设备安全，强调矿山行业安全专业知识能力的培养。此外，还要注重安全工程师能力的培养
和知识的拓展，如事故调查与案例分析、安全法律法规、公共安全 与应急管理、职业危害与防护侧重安全工程技术及应用能力培养； 由于安全工程专业人才要求具备较宽的知识面，故还需开设机械与 电气安全、安全新技术、压力容器安全技术、化工安全技术、采矿 新技术等突出各具体行业安全技术的发展和应用的课程。这些与前 面的课程相互联系、相互影响，可加深学生对安全理念的理解，促 进其对安全技能的掌握。此外，在专业选修课的设置上，也要考虑 服务培养安全工程应用型人才目标，尽量消除学校统一公共选修课 与专业发展关联不紧密的弊端。可开设的课程如：安全心理学、安 全行为学、安全监察、应急管理与救援、安全评价技术、企业安全 文化等。 三、核心课程体系中课程建设的实践 （一）教学内容的改革对课程内容进行整合，并紧密追踪最新 科学技术和法规规范，对教学内容进行充实更新，力争使教学内容 适应当代应用型人才培养的需求。如煤矿安全管理学课程引入“手 指口述”管理方法、煤矿安全生产标准化管理等现代煤矿管理新理 念新方法，使学生可以在掌握了基本理论后对最新的进展有足够了解。安全法律法规课程通过实时跟进最新法律法规进展动态，如 《煤矿安全规程》于20XX年进行了修订、《煤矿瓦斯等级鉴定办法》《煤矿防治水细则》修订后于20XX年进行了重新印发，将这些修订 后的内容和教材中的内容有出入的部分进行及时标注和更新，确保 学生所学知识与当下国家法律法规一致。此外，矿井瓦斯防治课程 中及时引入瓦斯抽采、煤与瓦斯共采等新理念和新技术；矿井水灾 火灾课程中引入三相泡沫灭火技术、束管正压输气监测系统等内容；安全检测与监控技术课程中及时按照《煤矿安全监控系统升级改造
生命科学专业就业前景一生物科学专业包括了生物科学和生物技术两个专业方向，这些专业学科主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科;必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、进化生物学等。就业前景生物科学是目前国际上发展最迅速、最热门的学科之一，美国科研队伍中有50都在研究生物科学，不管是国际还是国内，国家对于生物科学的投入非常多，因此生物科学的发展前景十分乐观。生物科学的重要性不言而喻。从基础科学方面，它可以帮助人类加深对自然的认识，促进对自然规律和生命活动规律的探索;从人类生活方面，生物科学与之最息息相关的领域有两个方面，即医学和农业。医学可以帮助人类根据人体生命活动规律，研究发病机理，从分子层面定向设计药物，帮助人类克服癌症、心脏病、糖尿病等顽疾，农业可以实现定向育种，实现农作物及动物的高产、优质、抗逆、抗病。同时，生物科学的研究成果还可以转化到非生物科学上去，例如芯片等，进一步造福人类。生物科学已成为21世纪自然科学的前沿学科。近20年来世界科学的格局已经发生了重大变化，生命科学已经异军突起，发展迅猛。从现在起到今后的10～15年内，一方面在微
观层次上对生物大分子的结构和功能，特别是基因组学的研究取得重大突破后，正深入到后基因组学时代。通过功能基因组学和比较基因组学的研究，对基因、细胞、发育和脑功能的探索正在形成一条主线，随之而来的蛋白质组学和生物信息学方面的研究也将在生命科学中成为重要角色。另一方面，在宏观层次上对生命的起源与进化、生物系统学、生态学以及生物复杂性等研究也在取得重要进展。通过微观与宏观、分析与综合、单个基因结构与整体功能、个体与群体等多方面的结合，生物科学的发展正面临一个新的高峰。生物科学专业旨在培养生物科学应用型人才与教学人才，或毕业后继续攻读研究生学位。1991年国家教学指导委员会在内蒙古会议提出生物学基础课6+1的基本框架。在多年的课程体系探索和实践中，目前国内的生物科学专业基础课逐渐变化成为6+模式，即植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学6门主要课程，另外根据学校的不同和特点，设置了分子生物学，生态学等门课程作为补充。生物科学专业修业年限为4年，毕业时授予理学学士学位。学生毕业后可到高等院校、科研单位从事教学或研究工作，也可进入企业从事应用研究、高新技术开发以及管理等工作。目前国内设置生物科学专业的高校中重点本科接近50所，普通本科超过150所，三本院校约11所。其中北京大学、清华大学和中国农业大学、武汉大学的生物科学在全国居领先地位。不同学校的生物科学或称生物系，或为生命科学学院。开设生物科学类专业的院校，各具特色，有的以生化、植物为主，有
生物科学专业就业前景分析 专业与就业前景 生物科学专业包括了生物科学和生物技术两个专业方向，这些专 业学科主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识， 学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本水平。 其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生 物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科;必修 课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生 物统计学、发育生物学、生物技术概论、进化生物学等。 从就业方向来看，生物科学专业的学生毕业后能够到科研机构或 高等学校从事科学研究或教学工作，也能够到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与 生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。 另外，生物科学专业的科技含量要求较高，所以对于这个学科的学生 来说，选择继续深造对于以后从事专业的科学研究也是有必要的。 独之秀职业顾问分析：生物科学专业是一个处在上升过程中的专业，发展机会会持续增加。这个专业的学生毕业后面临的地区性择业 差异和专业水平、文凭他们求职过程中的重要性。 这个专业的本科毕业生在求职过程中存有着比较明显的“高不成、低不就”的现象。一方面，好的科研、企业单位是理想的择业对象， 不过其要求自然也比较高，本科生的竞争优势不是很强，各个方面的 水平都需要提升;另一方面，基层单位就业容易，不过条件差，发展也 不太理想。对于求职来说，文凭其实仅仅一小方面，招聘单位对文凭 作出规定，无非也是希望应聘者有更高的专业水平。所以说，专业知
高中生物知识网络体系 一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程 二、绿色植物的新陈代谢 细胞 细胞的物质基础 细胞增殖、分化 细胞工程 细胞结构 化学元素（最基本元素、基本元素、化合物（水、无机盐、蛋白质、糖①原核细胞、真核细 胞及非细胞结构比较 ②生物膜的结构、功 能及联系 ①植物组织培养 ②植物体细胞杂交 ③动物细胞培养 ④动物细胞融合 细胞分裂（有丝分裂、无细胞癌变（癌细胞特点、细胞衰老（主要新陈代谢 同化作用 异化作用 能量代谢 物质代谢 酶与ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 细 胞呼吸 需氧型 厌氧型 发酵 微生物的代谢及调节 自养型 异养型 能量 食物 水分代谢 矿质代谢 光合作用、化能合成作用 提高农作物产量 生物固氮 C 3、C 4植物 三大营养物质的代谢、 内环境与稳态 （水、盐、糖代谢及平 选修
四、生命中的能量知识网络： 氨基转换成新的氨基酸 生物的新陈代谢 植物的新陈代谢 光合 作 用 光反应 暗反应 C 3植物与 水分代谢 矿质代谢 水分的吸收、运 矿质元素的吸收、 新陈代谢 新陈代 新陈代谢的 水、无机盐、维生素 人和动物三大营养物质的代谢 氧化分解 脱氨基作用 形成组织蛋白 糖类 蛋白质 脂质 转化为糖元 转化为脂肪 氧化分解 转化为脂肪 参与机体构成 转化为糖元 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸 微生物与发酵工程 过程 原料和产物 条件 场所 过程 原料和产物 条件 场所 微生物类群 微生物的营 养代谢生长 发酵工程 光能 生产者体内稳定的化学能（有机物） 消费者体内稳定的化学能（有机物） 遗体及排出物 中的化学能 热能 化石然料中稳热能 活跃的化学能 （ATP ） 呼吸热散失 机械能 生物电能 稳定化学能 光能 渗透势能 光合作用 同化作用 分解者呼吸 燃烧 呼吸作用
旅游管理专业核心课程建设情况总结 我校旅游管理专业根据新密市旅游产业的发展状况与要求，在科学发展观的指导下，围绕一个中心，突出两大特色，重点发展三个专业方向，着重培养四种能力的旅游管理特色人才培养模式，以行业为依托，充分发挥专业优势，强化校、政、企、研结合办学特色，构建多层次、多类型、全方位的创新人才培养体系。 经过建设，旅游管理专业建设取得一些成绩： 现对旅游管理国家级特色专业建设分如下四方面进行总结： 一、项目的实施基本情况 (一)组织机构建设 实行学校和项目负责人的三级管理的制度安排，实行专业建设负责人与学科带头人负责制，建立专门机构和组织工作团队，明确各细分专业方向及相应教研单位和人员的职责。 在特色专业组织机构建设方面，学校成立有专业建设指导委员会，负责对专业建设全过程实施指导和监控。学校教务处负责特色专业的申报、立项与教学质量监控。旅游专业负责项目具体实施与日常教学管理，教育评估办负责专业质量保障及学生评教，网络中心负责各精品课程网络平台，专业发展涉及到的几门精品课程建设项目等以及教学团队均有明确任务和责任。 (二)实施程序与措施 1、第一步对目前旅游管理专业的国内外现状做全面调查研究。第二步分析我院旅游管理专业发展存在的优势与不足，从而制订全面的、详细的建设计划。第三步开展旅游管理专业发展体系、教育教学内容的改革、人材培养与储备等方面的建设。 2、课程建设与改革方面的措施： （1）加强教学改革力度，强化课程体系建设：如定期召开教学改革研讨会，采用“平台+模块”的套餐式课程结构组织教学，编写与教材相配套的课件、习题和案例，全方位、多角度培养学生的综合素质。
生物科学专业教学质量国家标准 1. 概述 生物科学是自然科学的重要分支，是人们观察和揭示生命现象、探讨生命本质和发现内在规律的科学。 生物科学在国家建设和国民经济可持续发展中具有战略意义和核心地位。生物科学的发展直接关系到人类所面临的粮食安全、人口健康、能源可持续利用和环境保护等重大问题的解决。高新生物技术及其产业已成为推动世界新技术革命的重要力量，新型的以基因、蛋白质为基础的巨大的新型知识经济产业已经形成,并将在21世纪产生越来越重要的经济、社会和生态环境效益。生物科学研究成果使相关科技产业逐步成为社会经济结构重要的支柱产业。近年来，数学、物理、化学、计算机科学和信息学形成各种Bio-X交叉学科，使得生物科学不断涌现出了新的研究领域和生长点，如：合成生物学、系统生物学、生物信息学、后基因组科学等。同时，由于环境不断恶化，资源日渐衰竭，生物物种急速消亡，人类逐渐认识到生物科学不可估量的地位和作用，使生物科学受到前所未有的关注。 生物科学的主干学科涉及到生物学、医学、农学等众多领域。可以按照研究对象、生物类型、生物结构和生命运动的层次、生物功能的类型以及研究的主要手段等加以划分，并体现为二级及二级以下的学科。如依据生物类型，可分为古生物学、动物学、植物学、微生物学等；依据生物结构和生命运动的层次，分为分类学、解剖学、组织学、细胞生物学、遗传学、生态学等；依据生物功能的类型，可分为生理学、免疫学、遗传学、发育生物学、神经生物学等；依据研究的手段分为合成生物学、计算生物学等。此外，由于生物科学学科内外的交叉还产生出化学生物学、生物物理学、肿瘤生物学和干细胞生物学等。总之，研究内容的细化以及相互交融、新老学科的更迭是一个不断发展变化的过程。值得提出的是，近年来基因组学、蛋白质组学和其他“组学”的迅速发展，在学科越分越细的进程中出现了综合和系统化的新动态，系统生物学的重要性已经显现。 现代生物学是一门实验性、基础性很强的学科，具有涉及面宽、知识更新快等特点。生物科学专业的学生不仅要具备扎实的数理化基础知识，同时又要具备敏锐观察和批判性思维的能力。生命过程是物质运动的高级形式，因此，数学、物理学、化学、材料科学和信息科学都会在生物学的研究领域找到恰当的结合点，生物科学相关技术的进步离不开其他自然科学的发展，生物科学理论的创新也离不开其他学科的参与。数学、物理、化学等多门学科与生物学密切交叉，相互渗透，是当前生物学发展的重要特征之一，也是推动生物学飞速发展和取得重大突破的动力。 2. 适用专业范围 2.1 专业类代码 0710 生物科学类 2.2 本标准适用的专业 071001生物科学 3. 培养目标 3.1 专业类的培养目标 生物科学专业培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，较系统