酒店安全部管理手册第一章工作概述
一、组织机构图
二、部门简述
第二章岗位职责
一、经理
二、副经理
三、安全顾问
四、消防主管
五、治安主管
六、领班
七、外围安全员
八、大厅安全员
九、员工通道(厨房门)
十、巡逻安全员
十一、监控室安全员
十二、车棚管理员
第三章工作程序与标准
一、保安工作程序
二、紧急情况处理的程序
三、消防工作程序
第四章管理制度
一、保安工作制度
二、突发事件应急方案
三、消防安全管理条例
四、安全管理检查制度
五、消防检查制度
六、义务消防员工作细则
七、火灾应急方案
八、火灾应急方案实施细则
九、消防安全工作奖惩制度
十、消防器材管理制度
十一、动用明火安全管理规定
十二、宾客防火须知
十三、员工防火制度
十四、钥匙管理制度
附件：安全部各类业务表格
第一章 工作概述
第二节 部门简述
XX 火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的精神和“预防为主，安全第一”的安全保卫工作原则直接对XX 大酒店安全方面负责和管理。其主要任务有：
一、保护住店、来店宾客和在酒店工作人员的人身财产安全；保护酒店财产和财物的安全。
岗位职责 一、
[ 层级关系 ]
直接上级：酒店总经理、副总经理
直接下级：副经理、安全顾问、消防主管、治安主管
[ 岗位职责 ]
在总经理的领导下，全面负责酒店的安全保卫工作，确保酒店和客人的人、财、物的安全，为酒店经营管理活动创造良好的治安秩序和安全环境。
[ 工作说明 ]
1、贯彻执行国家有关的安全工作方针、政策及有关法律、法令。全面负责酒店安全工作，维护内部
治安秩序，防火、防盗、防各类事故和事件的发生；保护客人、酒店、和员工的人身及财产安全。
2、根据酒店特点和实际情况，制定适合酒店的各项安全管理规章制度。
3、负责指导和督促各部门的安全管理工作，协助各部门建立健全各项规章制度。
4、经常与上级主管单位（公安部门、消防部门等）联系，做好酒店的安全协调工作。
5、对酒店发生的一般性安全事故和事件及时的进行处理，对重大安全事故，要及时迅速保护现场，
组织调查，并上报领导和有关单位。
6、落实好上级主管单位（XX煤炭股份有限公司安监部总部）做出的各项安全工作的指导和指示。
7、制定本部门的全年预算，并监督实施。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：有较强的事业心、进取心和工作责任感；原则性强；作风正派，忠实可靠，有较好的
决策分析和组织协调能力。
2、自然条件：年龄在30岁以上，身体健康、精力旺盛。
3、文化程度：高级职称以上的专业技术资格或从事安全工作特殊职业职称。
4、外语水平：具有一定的英语口语表达及书写能力。
5、工作经验：五年以上安全管理工作经验或从事酒店安全工作经验。
6、特殊要求：熟悉国家及地方的安全方面的法律、法规和政策；能熟练运用电脑；有较强的语言
文字表达能力以及沟通、协调的能力。
二、安全部副经理
[ 层级关系 ]
直接上级：安全部经理
直接下级：安全顾问、消防主管、治安主管、领班
[ 岗位职责 ]
协助经理处理好安全部日常事务，向本部门经理负责。
[ 工作说明 ]
1、协助安全部经理主持安全部的日常工作，负责本部门的人员管理、业务管理、组织计划、布置
和协调工作。
2、本着“预防为主”的工作方针，定期、不定期的对全酒店员工进行防火、防盗、防治安灾害事
故以及保密等教育，坚持岗前普遍进行安全培训，岗后按工种特点专项进行重点安全培训。
3、认真贯彻“谁主管，谁负责”的安全保卫工作原则，督促、检查全酒店各项安全岗位责任制的
落实。
4、贯彻新的消防法规，加强对全酒店消防系统、设施设备、器材的有效管理。对全体安全人员特
别是专职人员及义务消防队进行严格的训练。
5、保证做好酒店内外管辖的治安、经营秩序良好；加强对安全人员的岗位检查和全酒店各岗位人
员安全的管理工作；搞好全酒店公共区域的安全控制工作。
6、安全部经理不在的情况下，行使经理的权利。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：有较强的事业心、进取心和工作责任感；原则性强；作风正派，忠实可靠，有较好
的决策分析和组织协调能力。
2、自然条件：年龄在30岁以上，身体健康、精力旺盛。
3、文化程度：高级职称以上的专业技术资格或从事安全工作特殊职业职称。
4、外语水平：具有一定的英语口语表达及书写能力。
5、工作经验：五年以上安全管理工作经验或从事酒店安全工作经验。
6、特殊要求：熟悉国家及地方的安全方面的法律、法规和政策；能熟练运用电脑；有较强的语
言文字表达能力以及沟通、协调的能力。
三、安全顾问
[ 层级关系]
直接上级：安全部经理
直接下级：消防主管、治安主管、领班
[ 岗位职责 ]
协助经理处理好酒店治安安全方面的事务。
[ 工作说明 ]
1、协助安全部经理和副经理做好安全部内部的日常工作。
2、做好安全方面的教育和宣传工作。
3、做好酒店各部门涉及到安全方面的工作，保障酒店的正常运作。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：有较强的事业心、进取心和工作责任感；原则性强；作风正派，忠实可靠，有较好
的决策分析和组织协调能力。
2、自然条件：年龄在30岁以上，身体健康、精力旺盛。
3、文化程度：高级职称以上的专业技术资格或从事安全工作特殊职业职称。
4、外语水平：具有一定的英语口语表达及书写能力。
5、工作经验：五年以上安全管理工作经验。
6、特殊要求：熟悉国家及地方的安全方面的法律、法规和政策；有较强的语言文字表达能力以
及沟通、协调的能力。
四、消防主管
[ 层级关系 ]
直接上级：经理、副经理
直接下级：领班、安全员、监控人员、
[ 岗位职责 ]
主持酒店的日常消防工作，负责店内有关消防安全管理工作事宜，做好消防工作；配合消防机关进行防火检查，做到“预防为主、防消结合”，确保酒店宾客和员工的生命和财产安全。
[ 工作说明 ]
1、根据消防法规要求，制定消防安全管理工作的制度、规定及计划，并督促落实。
2、利用各种形式对全店员工及消防管理员进行消防常识与专业技能的宣传、教育和培训。
3、督促检查各部门的消防安全管理制度、计划的实施落实情况，并加强对要害重点部位（包括危
险品库等）的巡视检查。
4、经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养，使其始终处于正常状态，发现问题及时
进行处理。
5、对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度及措施，审批“动用明火作业”申请，制定火警
应急疏散方案与计划，组织消防演习。
6、负责组建义务消防队，并对义务消防队进行培训与督导。
7、负责与有关消防机关及上级主管消防安全单位的联系工作，请以上单位经常来店检查、指导。
8、发生火灾时组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾，保护现场，追查处理火警事故，参与
调查火灾原因。
9、制止各种违反消防法规的行为。
10、建立健全消防安全管理工作的档案及材料的收集和积累。
11、定期对下属工作进行评估、奖励及培训。
12、定期向部门经理汇报工作情况。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有强烈的责任心，工作认真，作风干练，有一定的计划和组织能力、能及时处理
消防方面的危机。
2、自然条件：年龄在25岁以上，身体健康，精力充沛，反应敏捷。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过消防等方面的专业学习和培训，会
使用电脑。
4、外语水平：流利的国语、方言，并能进行简单的英语对话。
5、工作经验：曾经做过有关酒店消防方面的工作，有一定的工作经验，接受过专业的培训和学习，
工作业绩突出。
6、特殊要求：有一定的消防工作经验者为佳。
五、治安主管
[ 层级关系 ]
直接上级：经理、副经理
直接下级：领班、安全员
[ 岗位职责 ]
主持各班组的工作，负责维护酒店的治安秩序，保护住店宾客和酒店员工的人身和财产安全。
[ 工作说明 ]
1、协助经理、副经理、安全顾问做好保安员的日常管理工作。
2、熟悉本地区的治安安全管理条例，并做好酒店内部宣传工作。
3、做好领班、保安员、的评估工作。
4、贯彻和落实部门下达的各项治安安全工作。
5、协助副经理做好各类大型活动的治安安全工作。
6、定期向部门经理汇报工作情况。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有强烈的责任心，工作认真，作风干练，有一定的计划和组织能力、能及时处理
消防方面的危机。
2、自然条件：年龄在25岁以上，身体健康，精力充沛，反应敏捷。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过消防等方面的专业学习和培训，会
使用电脑。
4、外语水平：流利的国语、方言，并能进行简单的英语对话。
5、工作经验：曾经做过有关酒店消防方面的工作，有一定的工作经验，接受过专业的培训和学习，
工作业绩突出。
6、特殊要求：有一定的安全工作经验者为佳。
六、领班
[ 层级关系 ]
直接上级：消防主管、治安主管
直接下级：安全员
[ 岗位职责 ]
协助主管处理好酒店安全和消防的日常事务，并汇报。
[ 工作说明 ]
1、协助安全部副经理及主管，按照规章制度做好本班工作。
2、对本班组执勤情况进行巡视和检查，下班前做好交接班记录。
3、酒店发生紧急情况（火情、盗窃、爆炸等）要立即赶赴本区域或客人所在地。
4、对安全员的工作进行检查考核，并将考核情况定期向部门经理汇报。
5、组织安全员学习业务知识，开展岗位练兵，积极参加酒店的各项活动。
6、每日组织班、班后会，讲评当班情况，布置任务，指出问题，提出改进意见。
7、完成经理和主管委派的其它各项任务。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练，能深入实际解决工作中一些危机。
2、自然条件：年龄25岁以上，身高一米七以上、身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些安全保卫方面的学习和培训。
4、外语水平：流利的国语、方言，并能进行简单的英语对话。
5、工作经验：曾经做过有关安全保卫的工作等方面，有一定的工作经验，接受过一些专业的培训，
工作业绩突出。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
七、外围安全员（停车场）
[ 层级关系 ]
直接上级：领班
[ 岗位职责 ]
在领班的带领下做好酒店外围安全工作，并汇报。
[ 工作说明 ]
1、维持停车场秩序，保证畅通。
2、对出入停车场的所有车辆进行认真登记。
3、保证车道交通畅通，如发生堵塞，及时进行疏导。
4、保持车场内车辆停放整齐，有秩序，提高警惕，勤巡视，勤检查，防止盗、毁车辆的案情发生。
5、检查停车场的车辆是否装有易燃、易爆和危险品。
6、负责库区和后院或办公区域的夜间防火、防盗安全事宜。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄25岁以上，身高一米七以上、身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些安全保卫、消防方面的学习和
培训。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过有关安全保卫、消防的工作等方面，有一定的工作经验，接受过一些专业
的培训，工作业绩突出。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
八、大厅安全员
[ 层级关系 ]
直接上级：领班
[ 岗位职责 ]
维护和处理好酒店大厅的安全事宜，并汇报。
[ 工作说明 ]
1、维护大厅门口的秩序，保证畅通，疏导客人。
2、掌握大厅活动的客人动态，发现行动异常的客人，立即报告上级领导，并做好控制，发现客人
遗留的物品，要重点控制。
3、劝阻衣冠不整以及精神不正常的人进出酒店。
4、禁止本酒店员工由大厅进出酒店。
5、保护好大厅的公共设施、设备的安全。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄25岁以上，身高一米七以上、身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些安全保卫、消防方面的学习和
培训。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过有关安全保卫、消防的工作等方面，有一定的工作经验，接受过一些专业
的培训，工作业绩突出。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
九、员工通道安全员（厨房门）
[ 层级关系 ]
直接上级：领班
[ 岗位职责 ]
检查和处理各岗位中的各类事务，并汇报。
[ 工作说明 ]
1、严格检查进入人员的员工证和施工证等，对出入人员要检查其所带的物品，凭证放行。
2、发现有偷盗酒店物品的人员，马上报告上一级主管人员，值班人员不得私自放行。
3、未经许可，禁止任何易燃、易爆物品进入酒店。
4、做好酒店员工上下班（携带物品）的安全检查。
5、防止禁止闲杂人员、衣冠不整人员进入酒店。
6、上班期间不得接待私访，外来联系业务人员，须经相关业务经理批准，方可进入，并需做好来
访登记。
7、爱护本岗位的所有设备，做好交接班记录。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄25岁以上，身高一米七以上、身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些安全保卫、消防方面的学习和
培训。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过有关安全保卫、消防的工作等方面，有一定的工作经验，接受过一些专业
的培训，工作业绩突出。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
十、巡逻安全员
[ 层级关系 ]
直接上级：领班
[ 岗位职责 ]
检查和处理在巡查酒店中发现的异常情况，并汇报。
[ 工作说明 ]
1、酒店的建筑布局情况了如指掌，对要害部位和重点部位的“无人区”进行点巡逻检查，发现问
题及时处理并马上通报领班、主管或部门经理。
2、熟悉各部位灭火器及消防栓的位置，熟悉各安全通道，一但发生火情或其它紧急情况，立即向
安全部报告，还应负起宾客疏导工作的职责。
3、维护店内公共场所正常营业秩序，做好“五防”工作，发现扒手、卖淫妇女或其它可疑情况及
时向部门经理汇报并阻止非法行为的进行，劝阻不受欢迎的人在店内停留。
4、巡视中要严格巡查各部位，及时发现各种不安全隐患如易燃物的堆放，门窗是否关好，店内设
施的破损等，要做好异常情况记录。
5、巡逻中严禁与一线服务员聊天，下班前必须填写好当日的巡逻日志。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄25岁以上，身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些安全保卫、消防方面的学习和
培训。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过有关安全保卫、消防的工作等方面，有一定的工作经验，接受过一些专业
的培训，工作业绩突出。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
十一、监控室安全员
[ 层级关系 ]
直接上级：消防主管
[ 岗位职责 ]
负责消防安全监控系统的信号监控和处理，监视仪表、图像、信号的工作情况，做好应付突发事件的准备工作。
[ 工作说明 ]
1、负责消防安全监控系统的仪表及信号的监控、录像，并做好值班记录。
2、遇到报警，应迅速、准确地按照报警程序进行工作。
3、发现机器设备出现故障，及时报告消防主管与工程部进行修理。
4、做好监控中心环境及设备的清洁养护工作。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄25岁以上，身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育，接受过一些监控中心方面的学习和培训。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过监控方面的工作等，有一定的工作经验，接受过专业的培训。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
十二、车棚管理员
[ 层级关系 ]
直接上级：领班
[ 岗位职责 ]
维护和做好酒店车棚的管理工作。
[ 工作说明 ]
1、负责酒店员工自行车车棚的（24小时）日常看护工作。
2、对出入车棚的自行车要做到出入时有人监管。
3、对车棚的自行车要（以牌对牌）的标准来核对出入的自行车。
4、本车棚只对酒店内部员工使用和负责，严禁停放非本酒店员工的车辆。
5、做好自行车防盗的工作，加强防范。
6、对长期停放（1个月以上）或无人认领的自行车，要及时汇报，做到心中有数。
[ 任职条件 ]
1、心理素质：具有一定的责任心，工作态度认真，作风干练。
2、自然条件：年龄30岁以上，身体健康，精力充沛、反应灵敏。
3、文化程度：高中学历或经过相当于高中以上的教育。
4、外语水平：流利的国语、方言。
5、工作经验：曾经做过有关看护车棚方面的工作等，有一定的工作经验。
6、特殊要求：有相关工作者优先。
第三章工作程序与标准
一、保安工作程序与标准
（一）、值班室的工作程序：
1、上岗时，提前十分钟到值班室报到。
2、上岗时，认真检查个人仪容仪表。
3、严格执行交接班制度，交接班时，认真检查车辆是否完好、登记情况是否准确、完整等。
4、值班室立岗时，要求精神饱满、姿态端正。
5、清扫值班室的卫生，检查保安设备是否完好。
6、做好当班记录。
7、下班前，认真、仔细地填写交接班记录，做好下一个班次的交接工作。
（二）、监控中心工作的程序：
1、熟悉和了解酒店各部门及各区域的消防报警系统和电视监控系统。
2、熟练掌握酒店监控系统的操作和性能。
3、如果酒店发生火灾，要立即按照程序向有关人员进行报告。
4、爱护机器设备，发现故障及时报告并立即请维修人员进行检修。
5、认真配合做好有关执法机关（公安机关和消防机关）进行的监督和检查工作。
6、如果酒店发生突发性事件，要迅速监控、录像，同时报告上级。
（三）、车辆管理的工作程序：
1、酒店车场内24小时有安全员值班，疏导车辆有序停放，确保道路畅通。
2、当值安全员要对进入酒店的车辆应认真检查，发现问题及时通知车主，并要提醒车主将贵重物
品不要留在车内。
3、酒店过夜车辆应在《XX大酒店店内过夜车辆停车检查记录表》做好登记，并做好交接班记录。
4、当值安全员发现无车主车辆时应立即报告，查询3天无结果时，报告公安机关处理。
5、酒店车场只负责一般性看护，不承担任何事故和失窃等法律责任。
（三）、楼层巡查的工作程序：
1、安全员巡查楼层时，由酒店顶楼巡查至底楼，另由监控录像跟盯。
2、每次的巡查完毕后，要详细记录情况。
3、巡查楼层时，必须详细检查各楼层的消防器材和消防设备是否完好。
4、夜间巡查时要注意楼层每个房间是否锁牢，并更加注意房间内的动态。
5、发现有可疑人员长时间逗留于楼层者，以询问或带至安全部处理。
6、发现异常可疑情况及时报告并做记录。
（四）、防火的工作程序：
1、严格贯彻落实酒店的防火管理规定和制度。
2、每日检查酒店各部门的防火自查工作，发现问题严肃处理。
3、日常检查酒店消防设施设备的完好情况。
4、每日做好防火检查并做好记录。
5、办理动用明火的相关手续，防火、灭火措施不落实的不批准动火。
（五）、防盗的工作程序：
1、每日检查酒店各部门的安全情况，如门、窗是否关闭紧锁，并做好记录。
2、对酒店重点部门及区域加大检查力度，如：财务部等。
3、由监控室和巡逻安全员密切注意进入酒店区域的闲杂人员。
4、检查各部门各岗位各班次的值班情况，是否均有人留守值班。
二、紧急情况处理程序与标准
（一）、处理打架斗殴、聚众闹事的工作程序：
1、安全部人员接到报警后应立即赶到现场，将斗殴双方分开，控制事态的发展。
2、涉案人员带到安全部处理，并提高警惕防止其行凶和逃跑。
3、安全人员及时检查现场是否有遗留物品，酒店设施设备是否遭受损坏以及损坏程度及数量。
4、事态比较严重，有伤害事故发生的，安全部应及时与派出所或公安机关联系。
5、安全员协助服务人员恢复经营秩序。
（二）、住店宾客财物丢失的工作程序：
1、客人财物丢失报大堂副理，大堂副理通知安全部。
2、安全部接到报案后，由安全部经理派人或当值主管携带好访问笔录纸、手套等所需物品赶赴失
窃现场。
3、认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明，详细询问丢失物品的特征。
4、认真做好询问笔录。
5、通知有关部门、岗位的领导，并留下与涉及到案件有关的人员。
6、对现场进行认真、仔细的检查。
7、客人明确要求向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时，安全部应在征得总经理的同意后报
案，同时保护好现场，即在公安人员到来之前，现场不许任何人进出，不许移动拿走或放入任
何物品；发生在公共场所的物品失窃要划出保护区域进行控制。
8、协助客人及公安机关进行调查和处理。
（三）、处理停电事故的工作程序：
1、如果本地区发生特殊情况，停止供电，工程部应起用应急发电机。除此之外，酒店的主要营业
点和公共场所还应配备一定数量的应急照明设备。
2、如果酒店发生停电，各营业点和公共场所的服务人员应保持镇定，稳定客人情绪，请客人稍等
片刻。
3、在酒店发生停电事故的情况下，各门口值班人员要劝阻无关人员进店；巡逻人员重点保护公共
场所的财产。
4、安全部管理人员对各区域进行巡检，防止意外事故发生。
5、有关人员要立即检查是否有人员被关在电梯内，如果有人被关在电梯内，要安抚客人，并尽快
将其救出。
6、工程部经理应立即组织人员检查停电原因，保护重点的设施设备，尽快恢复供电。
（四）、处理火警的工作程序：
1、消防监控室中心接到酒店其他部门内部火警报警电话时(内部火警报警电话为111)，问清报警
人的姓名、部门、火情情况，并做详细记录。
2、一定要清楚了解发生火情的具体区域（区域、楼层、房号），准确无误地通知到当值的安全部
经理或主管。
3、安全部负责人及时赶赴现场，了解火情，立即组织人员进行扑救。
4、安全人员取就近灭火器材，进行及时扑救，并协助大堂副理及各部门服务人员做好宾客的疏散
和安抚工作。
5、火势控制后，要做进一步的检查，以防存在安全隐患。
6、事后将此次发生火灾的情况做一总结，并详细记录在案。
7、报告消防监控室，恢复信号。
三、消防工作程序与标准：
（一）报警受理
1、消防监控中心控制主机发出火警信号，消防监控中心值班人员应按照程序检查并注意出现火警信
号的地方，同时立即派出安全员和消防人员携带对讲机赶到现场，确认火情是否存在，同时携带近处可取的轻便灭火器材做好灭火准备；
2、当火灾确认后，消防监控中心立即通知酒店总机，并查看控制主机其他区域是否有火警信号。
3、，总机话务员接到报警后，应立即电话通知由酒店总经理、副总经理、安全部经理、工程部经理组
成的现场灭火指挥部，并通知客房部、前台部经理及其其他部门经理赶赴现场。
（二）消防安全检查
1、坚持对各部门进行日常检查，发现问题及时处理。
2、各部门各班组实行班前班后检查：
3、各部门检查员根据《消防安全检查表》的要求进行自查做好记录，签字认可。
4、各部门指定专人负责对该部门所属责任区域进行防火安全检查；
5、每月会同工程技术人员对酒店消防水泵、喷淋系统和水流指示器的性能进行测试，做喷淋系统压
力、开关、水流指示器性能测试，室内外消防栓的测试，保证其正常使用；
6、重大接待活动，重要节日前安全部会同有关部门对酒店进行一次全面消防安全检查；
（三）、临时动火的申报
各部门如需在酒店内动用明火，必须向安全部报告并领取《临时动用明火申请表》，准确填写后经安全部、工程部同意后，方准动火作业。
第四章管理制度
一、保安工作制度
总则
XX大酒店安全部是酒店安全管理的职能部门，是在酒店总经理领导下，对酒店安全工作负责的专业部门。按照“预防为主，保障安全”的工作方针。搞好酒店的安全管理工作，确保来店、住店宾客和员工人身财产安全；确保酒店财产安全，为酒店提供一个良好安全的经营环境。
同时安全部也是酒店的服务部门、是提高服务质量的一个重要的组成部分，每一个安全员在岗位的言谈举止同样反映了酒店员工的服务态度和精神面貌，为了使礼貌服务和安全职责有效的协调起来，特制定保安工作制度。
第1条：严格按照制定的时间上下班。不迟到，不早退，不旷工。未经部门负责人批准，不得以任何借口终止工作和脱离岗位。如有急事或因病不能到岗，应用电话及时报告部门。无故旷工按照酒店规定处理。
第2条：值岗期间工作认真，面带微笑；说话和气有分寸；举止稳重，注意礼貌，站立服务；
遇到宾客主动问好，主动让路等。
第3条：遵守纪律，执行制度。服从领导，听从指挥。服从岗位调动。
第4条：工作态度要端正，无论是常规值勤还是正常工作，尽心尽职尽责。
第5条：工作时间要保持安静，不大声喧哗。接听电话时，讲究礼貌，语调温和。
第6条：要坚守岗位，不得脱岗、串岗、扎堆聊天，工作时间不得饮酒或酒后上岗。禁止在工作时间办理个人私事，不得从事与岗位无关事宜（如：下棋、打扑克等）。
第7条：无关本职责事宜，不得随意答应，需请有关部门帮助查询或处理，并及时报告。
第8条：出入酒店时，除特殊情况外，一律行走员工通道。
第9条：爱护酒店公共财产，严禁损害。
第10条：严格执行交接班制度，如有疑难问题应及时向部门报告，并向接班人交代清楚。
第11条：货物运出酒店时，一律要检查，核对出门证，核对无误后方可放行。
第12条：检查离开酒店员工所携带的物品时，态度要好，要求员工自觉接受检查，在检查中如发现携带酒店物品而无酒店出门证时，请出示证件，留下物品并做登记，通知当值的安全部负责人。
第13条：门岗要视情况区别对待，禁止衣冠不整、闲杂人员、精神失常等人员进入，并耐心劝其离开切忌吵闹。
第14条：在车场指挥车辆时，对来往进出或准备停放的车辆要摆手示意，频率不要太快，指示要准确；对不按规定停放车辆的司机应请其将车辆停放好或离开，要做到“有理、有礼、有节”。
第15条：巡逻值勤时，要加强责任感，保持警惕性，不能闲谈或打闹。
第16条：巡逻值勤时，如发现有争吵或斗殴苗头时，应及时上前劝阻，对不听劝阻者或者滋事斗殴者提出警告，并密切注意及时通知安全部值班负责人。
第17条：未经批准，不得向外界传播或提供有关酒店及宾客的资料和情况。
第18条：严格执行安全部内部制定的《安全部处罚规定》
第19条：严格执行酒店的各项规章制度。
第20条：加强对酒店内部治安、刑事安全工作的管理，维护酒店的治安秩序。
第21条：同治安灾害做斗争，预防火灾事故的发生、以防火为重点，协助各个部门进行以防火为中心的安全教育和培训；建立安全岗位责任制。加强安全防护措施；开展防火宣传；认真进行巡逻、检查消除各种隐患；对重大隐患要抓住不放，及时报告酒店领导，督促有关部门迅速解决，同时报告主管的安全部门。
第22条：制定灭火应急方案，设置紧急疏散通道图或标志以及防火禁烟标志，建立、健全消防档案。
二、突发事件应急方案
为了加强酒店在发生突发性事件的及时有效的处理，安全部实行三班轮换、24时小时值班制。对突发性事件的处理方案如下：
（一）、打架斗殴、流氓滋扰、聚众闹事的紧急处理
1、报警程序
（1）、报警：一旦发现打架斗殴、聚众闹事等治安事件，在场服务员要及时报告安全部。
（2）、报警人向保安人员要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人员是否携带凶器，并报告自己的姓名。
（3）、安全部接到报警，以最快的速度必须（在5分钟内）赶到事件发生现场。
2、处理程序
（1）、安全人员接到命令后立即赶到出事现场，将斗殴双方或肇事者分开，把肇事者带到安全部办公室处理；
（2）、安全员检查现场是否有遗留物，酒店设施是否遭受损坏、损坏程度、数量；
（3）、如事态严重，有伤害事故发生，安全部应及时与当地派出所或公安机关联系；
（4）、在将斗殴人员带往安全部途中，要提高警惕防止其持械行凶及逃跑；
（5）、大堂副理接到报告后，立即到达出事现场，负责弄清双方当事人的身份、国籍、居住地点并进行必要的处理
（6）、安全人员协助服务人员恢复经营秩序。
（二）、抢劫、凶杀等暴力事件的紧急处理
1、报警程序
员工发现异常情况时：
（1）、酒店内线电话（3201）报告安全部，说明本人身份、发现案件的时间、地点及简要情况；
（2）、安全部人员迅速到达现场（在5分钟内），确认后，做好保护现场工作，通知总机房值班话务
员由其通知有关领导立即赶到现场；
（3）、视具体情况，由安全部负责立刻向公安机关报告所发生的情况；
（4）、话务员接到安全部报警后，立即通知以下人员到场：大堂副理、发生以上事件的部门总监、经理；当天值班经理、总经理；医务室、车队。
（三）、精神病、出丑闹事人员的防范及处理
A、外围防范：在酒店外车场由外围安全人员组成外围防范体系，发现精神病、出丑闹事人员可采
用以下措施：
1、重点控制酒店正门（大厅）、北门（员工通道）、车场及其他公共区域，对可疑人员进行查问；
2、采用跟踪观察、谈话等方式探明来人是否属精神病，并查清出丑闹事原因；
3、通过以下方法对可疑人员做出判断；
（1）看：来人神色是否正常，衣着穿戴是否整洁；
（2）闻：来人身上是否有酒气或异常气味；
（3）谈：来人谈吐是否颠三倒四，头脑是否清醒，如有异常现象，应立即控制，并妥善处理
B、内部处理：由各岗位保安及各部门员工组成内部处理体系，加强巡逻检查，发现情况应采取如下措施：
1、控制来人，以免事态扩大，可采取劝说等手段；
2、将来人带入办公室或无客人区域；
3、问明来人的身份、目的、工作单位和住址；
4、安全部值班主管报值班经理后将其送交公安机关；
5、在不惊扰客人的情况下，调动一切可以调动的人力，采取一切可能的手段，将出丑闹事苗头迅速
制止，尽最大努力把上述人员控制在一定范围或酒店外围，避免造成公众影响。
（四）、住店宾客丢失财物的处理
1、客人财物丢失报大堂副理，大堂副理通知安全部；
2、安全部接到报案后，在5分钟之内，由安全部经理派人或当值主管携带好访问笔录纸、手套、手电
等所需用具迅速赶到大堂经理处；
3、认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明，详细询问丢失物品的特征；
4、通知有关部门、岗位的领导并留下与案件有关的人员；
5、客人丢失财物数额价值较大时明确要求向公安机关报案，安全部应在征得总经理的同意后报告公安
机关，同时保护好现场，即在公安人员到来之前，现场不许任何人进出，不许移动拿走或放入任何物品；发生在公共场所要划出保护区域进行控制。
（五）、其它
在突发事件发生时，安全员都应头脑冷静，沉着应变，利用现有的安全监控设备和通讯设备采取及时有效的应急措施，做到及时发现、及时报警、及时处理、及时报告。
三、消防安全管理条例
1、为了加强本酒店消防管理工作，保护酒店、客人及员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消
防法》及实施细则，结合本酒店实际情况，特制定本管理条例；
2、凡在本酒店范围内发生的违反消防管理行为，适用本规定；
3、酒店员工或到酒店的施工人员有以下违反消防管理规定行为者，尚未造成严重后果的，处以警告及
500元以下的罚款：
（1）违反消防安全规定，在有禁火标志或存放易燃易爆化学物品的场所使用明火电热器具，或携带火种进入以上场所；
（2）指使或命令他人违反消防安全规定冒险作业；
（3）不具有专业合格证进行电工操作、电、气焊以及使用易燃易爆化学用品；
（4）负责监控用火、用电和使用危险物品的人员擅离职守；
（5）损坏消防器材、设备、设施（按价赔偿后进行处罚）；
（6）未到酒店消防中心办理用火手续，在酒店内擅自用火作业；
（7）未经安全部门批准，擅自在酒店范围内燃放烟花炮竹、烧香拜神；
（8）未经安全部门批准，携带易燃易爆物品进入酒店；
（9）写字楼、外包、租赁单位未办施工许可证和消防培训，擅自施工、装修等；
（10）在施工现场吸烟或违反施工安全管理规定；
（11）当值期间擅离职守或违章操作造成轻微火险事故；
（12）拒绝、刁难酒店消防人员进行消防监督检查；
（13）隐瞒火灾事故真相或提供假情况；
（14）在消防通道堆放物品，阻塞消防通道；
（15）在酒店内违章用火造成消防系统报警；
（16）其他轻微行为。
4、有下列行为之一，构成刑事责任者，赔偿为酒店造成的损失，并送当地公安机关处理：
（1）谎报火警给酒店造成严重的名誉损失；
（2）违反酒店消防管理规定，违章用火，造成火灾；
（3）发生火灾后延误报警、不报警、阻拦报警；
（4）在灭火、抢险紧急情况下，拒不执行指挥人员的指挥，影响灭火救灾；
（5）其他严重行为。
以上的款项，非酒店人员到财务部交纳，酒店员工，由安全部报员工所在的部门和人力资源部，在工资内扣除。
四、安全管理检查制度
酒店安全管理要和优质服务有机的结合起来，实行内紧外松的管理原则，将国家安全条例及酒店实际相结合，建立完善的安全管理体系。
（一）安全管理检查内容：
1、酒店各个部门各项安全制度及安全操作规程的落实程度。
2、各种电器设备、消防器材、设施、系统是否完好和有效。
3、接待会客登记等各项手续是否健全，并按要求办理。
4、门窗是否牢固，下班后是否关窗锁门。
5、办公室的重要物品是否存放的安全可靠。
6、各种钥匙的管理是否严格，有无交接手续和记录。
7、财务制度以及库房管理是否得到落实。
8、易燃、易爆、剧毒等危险品的存放是否安全。
9、各区域的各岗位值班情况，有无违纪和不遵守岗位职责的现象。
10、各区域内有无不安全因素。
11、对检查出的不安全因素，是否得到有效的整改。
12、各区域工作人员是否有一定的酒店安全知识和意识。
（二）安全管理检查制度实施细则：
1、各部门、各岗位的负责人和工作人员每天要结合自身的工作对负责的区域进行检查巡视，发现不
安全因素及时处理和报告。
2、每月由酒店领导组织专职人员，对全店各部位进行一次安全检查。
3、安全部每日对各营业区域进行安全检查。
4、重大节日前夕或重大节日时，由酒店领导组织一次全面的安全检查。
5、公安机关、消防机关或总公司安全委员会来店检查时，各部门要如实汇报情况，积极的予以协助。
五、消防检查制度
（一）部门防火责任人职责
严格遵守《中华人民共和国消防条例》和有关消防法规及酒店消防安全制度。
1、在防火安全委员会主任领导下，负责做好本部门的防火安全工作，带头执行防火安全制度，接受
消防监督和防火技术处理，定期向组长汇报防火安全工作情况。
2、经常组织本部门人员进行消防安全检查，发现隐患要及时整改并做好记录（原因、程度、整改等
情况）。
3、经常对本部门员工进行防火知识宣传教育，使员工不断提高防火安全责任感。
4、对本部门的消防工作情况要书面记录，定期向组长汇报，并提出改进意见，确保安全。
5、加强对本部义务消防队员的领导，定期组织活动。
6、一旦发生火警应立即组织本部门人员进行扑救，并迅速报警，保护好现场，协助有关部门查明原
因，追究责任。
7、经常督促检查本部人员正确会使用和维护消防器材。
（二）检查制度
在酒店防火委员会领导下，安全部设专职消防主管，严格按照消防法规及酒店的规章制度，负责对酒店各部门的防火安全进行检查监督。
1、检查人员在检查时要全面、细心，特别对几个要害部位，如中厨房、柴油泵房、配电室、地下室、
夜总会、客房等。
2、检查内容包括防火、防干燥、防触电、防漏气、防食品卫生等项目。
3、凡查处的不安全因素和事故隐患要及时采取整改措施，对一时无法解决的，必须指定专人负责限
期解决，做到条条有着落，件件有交待，确保酒店安全运转
4、每天对酒店各部门进行例行检查；做到人离时、断电、火灭。
5、安全部巡逻队员对大楼消防器材及设施进行检查；
6、消防控制中心24小时值班，对消防主机进行监控；
7、各部门各班组实行班前班后检查；
8、各部门指定专人负责对该部门所属责任区域进行防火安全检查；
9、每周对消防中心主机、消防联动柜和报警系统等进行检查；
10、每月对酒店消防水泵、喷淋系统和水流指示器的性能进行测试，做喷淋系统压力、开关、水流指
示器性能测试，室内外消防栓的测试，保证其正常使用；
11、重大接待活动，重要节日前安全部会同有关部门对酒店进行一次全面的消防安全检查；
12、每半年由安全部会同工程部对酒店的烟感探测器、温感探测器、警铃、疏散照明进行一次测试，
清洗和保养；
13、每季度对酒店的电器设备、电路系统进行一次检查。
六、义务消防员工作细则
为了加强酒店的消防管理，保障酒店财产及宾客的安全，根据《中华人民共和国消防条例》的有关规定，结合本酒店的情况，成立XX大酒店义务消防队。
1、组织管理：
（1）酒店建立义务消防队，正副队长由酒店分管领导和安全部经理担任，委员由各有关部门经理组成，各部门和独立班组都应有义务消防队员；各重要部门相应成立义务消防小组；
（2）义务消防队受酒店防火安全委员会领导，由安全部负责日常管理和培训。
2、义务消防队员职责：
（1）认真遵守和执行消防法令和规章制度；
（2）理解并准确把握好消防服务与社会效益，经济效益的关系；
（3）经常参加消防训练，熟悉本岗位环境并掌握各种消防器材的使用方法，经常检查本岗位的消防器材，保证其处于使用状态；
（4）各部门要制定重点部位“灭火方案”和“紧急状态下的疏散方案”，并报安全部审核落实；
（5）经常进行防火安全检查，发现隐患及时处理；
（6）经常向所属部门报告有关消防方面的情况；
（7）一旦发生火情，积极扑救，协助公安、消防部门保护现场，查明原因；
（8）有权制止违反消防制度的一切行为，并及时向上级报告。
3、纪律和要求：
（1）消防队员要有严格的组织纪律性，要按期参加消防技能训练和消防学习；
七、火灾应急方案
高层建筑火灾的特点：蔓延快，扑救困难，影响大。因此火灾扑救主要靠自救，在火灾初期时扑灭。这样就必须有一支训练有素的消防队伍，有一套严密、科学的扑救火灾程序，有一套先进的消防设备。
1、火灾报警
（1）发现火情立即拨打店内报警电话“111”及时报警，报警时讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位；
（2）如有可能应先灭火，同时报消防中心，并保护现场。如火情紧急，应立即按动墙壁上的报警装置（火灾报警器），报警后迅速使用轻便灭火器灭火；
（3）发现火情时绝对不能高喊“着火了！”如果火势较大，必须迅速报告酒店总经理，经总经理同意后才能打“119”报警电话。
2、火灾确认
（1）消防中心接到报警，或电话报警后，应立即通知安全部消防员携带对讲机赶到现场，确认火情势态，立即采取行动；
（2）确认火情时应注意不要草率开门，先试探一下门体，如无温度可开门查看；如温度较高，可确认内有火情，此时如房间内有人，应先设法救人，开门时不要将脸正面对开门处（应站在房门的两侧，慢慢开启房门）。
3、火灾通报
（1）消防中心立即通知电话总机，告之火灾已确认，按程序进行操作；
（2）电话总机迅速通知有关部门：总经理或驻店经理或值班经理、安全部、工程部、客房部、前厅部、销售部、医务室及其他部门。
4、指挥灭火
（1）成立临时灭火领导指挥机构；
（2）组织指挥灭火；
A、启动消防水泵，满足着火层以上各层的消防用水的工作。
B、派员工带灭火工具到着火房间的相邻及上下层观察是否有火势蔓延的可能，并及时扑救蔓延的
火焰。
C、关闭防火门
D、针对不同燃烧物采取不同的灭火方法。
E、检查各部门员工部署是否符合灭火要求。
（3）根据火情决定是否向（呼和浩特市）消防机关报警，是否关闭送风机组或回风机组，是否切断电源和气源，是否发布疏散命令。
5、义务消防队
（1）义务消防队接到通知后立即直到现场，由负责人简单介绍火情，分配任务；
（2）队员持灭火器材乘消防电梯赶赴出事地点，按救火程序实施灭火；
（3）将工作进展情况随时报告灭火指挥部。
6、疏散
明确分工，落实专人负责引导客人从安全区、消防楼梯疏散，护送行动不便的客人撤离险境，检查是否有人留在着火区，同时稳定客人情绪。根据火情决定疏散命令由总指挥下达，具体办法；
（1）消防控制中心用紧急广播逐层通知，顺序为着火层与其紧临的上、下层、着火层的上面逐层、着火层以下逐层，通知时不能将紧急广播同时全部打开；
（2）销售部、配合酒店各营业部门（客房部、餐饮部、娱乐部）服务员负责组织引导客人疏散；
（3）前厅部经理、大堂经理负责组织人员将疏散下来的客人安排到安全地点，并一定要保存全酒店的住客名单及上岗员工名单。安全地点的选择应首先考虑临近的酒店。
7、与专业消防队配合
（1）各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外其余人员均应原地待命听候指示；
（2）安全部负责维持好秩序，根据情况疏导车辆，以便消防车顺利到位；
（3）前厅部派人到门前引导消防队到出事现场；
（4）工程部派人向消防队介绍消防水源和消防系统情况，并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气、天然气等；
（5）专业消防队到场后，现场指挥将指挥权交出，并主动介绍火灾情况根据其要求协助做好疏散和扑救工作。
8、下达疏散令
除执行灭火任务的人员外。其余人员由服务员组织，沿各个消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点。由人力资源部组织各部门主管维护好安全地点的秩序，并清点登记到场人员。由前厅部负责核对客人名单，安抚客人情绪，稳定现场秩序。
9、善后处理
（1）全面疏散后，各部门要清点自己的人员，检查是否全部撤出危险区域，前厅部要清点客人，防止遗漏；
（2）总经理办公室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系；餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活；
（3）工程部在火灾扑灭后，应立即关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常；
（4）安全部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。
10、指导自救
（1）组织服务员鼓励或带领客人沿着消防楼梯疏散。
（2）当无法从预定的消防楼梯疏散时，由服务员带领客人上顶层天台上风处等待救援，组织水流进行分射掩护。
（3）对于被困在着火楼层的客人，通过广播、室内电话等方法，鼓励他们增强自救信心，引导他们就地取材进行自救。
11、注意事项
（1）火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言准确报告情况；
（2）实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火梯疏散，千万不要乘电梯，消防电梯只供给消防队员使用，一定要防止不知火情危险的客人再回到房间；
（3）客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括；床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人；
是否留有行动不便的客人；是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯；主要出入口是否畅通，客房服务员每检查完一个房间，就在门上画“X”，表示此房已检查；
（4）当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后，服务员立即随其他人一同撤离。
（5）对受火势威胁的液化气罐冷却。
（6）防止易燃物体受热而产生爆燃、爆炸、轰燃。
12、后勤保障
（1）保证供水足量。
（2）保证灭火器材供应，车辆供应。
八、火灾应急方案实施细则
（一）、总原则
1、火灾发生时，各级人员应按“细则”进行救人和疏散。切记：任何惊慌失措只会扩大伤亡，延误
救灾时间。
2、高层酒店的及时有效的自救措施十分重要的。
3、电话总机房、工程部地下室机房、变压器室、电脑机房、消防监控室的火灾应该使用酒店配置的
灭火器灭火，切记：禁使用水源灭火。
4、所有灭火要记住切断电源和气源。
5、火灾过程中，救人是第一的重要。
6、酒店各岗位要以认真负责的态度，坚守岗位，时刻警惕。
（二）、证实火灾
1、消防监控室的烟感探测器或温感探测器发出火警报警信号时，安全员应立即带通讯器材（对讲机）
抵达该处查看。证实为火灾时，应就近利用消防器材扑救，同时以最快的方式通知消防监控室。
2、酒店任何部位人员发现异常并证实为火灾时，应就近利用消防器材扑救，并按动就近的报警器或
用其它（如：拨打酒店内部火警电话“111”）等方式通知酒店安全部。
3、外围酒店工作人员发现火灾时应及时通知外围的酒店安全员，赶赴现场得到证实。
4、火灾证实过程中应保持冷静、快速，不得惊动宾客。
5、任何人报告火灾时应讲明地点（部门）、火势大小、本人姓名。
（三）、火灾发生时各部门及人员职责
1、消防监控室
（1）电话通知酒店总机，明确告知火灾发生的区域请及时通知有关人员（酒店总经理、副总经理）。
（2）成立由酒店总经理牵头的灭火指挥部，并要求有关指挥人员至该处集中。
（3）消防监控室应立即在着火区域，用口述或用录制好录音带将“紧急疏散的通知”进行反复的广播，广播内容如（现在“XX”区域发生火情，酒店的有关人员在进行处理，为了您的安全，请大
家服从酒店工作人员的指挥，有组织的离开，走酒店的疏散楼梯，到酒店外的安全地带，不要乘
坐电梯）。并及时通知电话总机。
（4）征得灭火指挥部同意后，向呼和浩特市消防中心报警“119”，并重复报警，告知失火单位，地址，联系电话。
2、电话总机
（1）打电话通知酒店各部门经理并告知火灾发生的位置。
（2）保证电话的线路畅通。
（3）电话总机负责酒店内外一切通信联络。
3、安全部
安全部经理带上通讯器材等必备物品赶赴现场指挥部。
（1）酒店安全部人员要及时清理酒店周围场地，疏导、指挥院内的车辆，为消防车接近大楼做必要的准备。
（2）安全部人员要阻止一切无关人员进入酒店中，并注意防止治安案件的发生。
（3）布置现场相邻上下一层及各岗位的警卫、警戒。
（4）安全部人员要到酒店门口迎接消防车，并引导配合他们到火灾现场进行抢救。
（5）安全部人员和酒店工作人员要劝阻宾客不要回房间和乘坐电梯，请宾客前往安全地带。
4、工程部
工程部经理迅速到指挥中心接受指令；各部位员工留一人坚守工作岗位，做好各种工作准备；其余人员立即赶到现场，按指令灭火。
（1）根据火情的大小迅速切断局部或整体酒店的电源、关闭煤气、空调和有关电器设备。
（2）空调送风机组启动发生火灾层及相关楼层排烟机。
（3）水工组全体人员立即进入工作状态，按照指挥部的命令启动高区或低区的消防泵、喷洒泵及加压泵，保证消防用水的正常供应。
（4）工程部派人按照指挥部的命令迅速将电梯迫降到首层。
（5）如火灾发展严重时，工程部要将所有电闸、煤气阀门、制冷设备关闭。
5、前厅部：
迅速打印住客房号，协助维护酒店大堂秩序，控制酒店大门；并且负责大堂客人安全和有秩序撤离的指挥，并组织人力清点住客人数是否遗漏。
6、客房部：
部门经理赶到指挥中心接受指令；主管、服务人员带区域万能钥匙赶到现场待命；服务中心留一人值班，并向总指挥报告失火楼层的客人人数。
（1）发生火情时，客房部经理以及主管应立即赶到火情发生现场。
（2）根据灭火指挥部的决定，组织客房工作人员引导客人从安全出口疏散（严禁使用电梯），每疏散一个客房要有记号。如在门上做“X”样的记号。
（3）检查房间内有无被困人员。
（4）劝阻客人不要回房间取物等，并引导客人到安全地带。
（5）在消防人员未到之前，组织客房部工作人员救火。
7、餐饮部：
（1）如果餐厅或厨房发生火情时，餐饮部的经理应立即赶到现场。
（2）根据灭火指挥部的决定，组织各餐厅的客人有秩序从安全出口处疏散。
（3）组织餐饮部工作人员迅速关闭煤气阀门、炉灶和带有电源的电器设施设备。
（4）妥善处理食用油和易燃易爆物品。
（5）在消防人员未到之前，组织餐饮部工作人员全力救火。
8、娱乐部：
（1）如果娱乐部（夜总会、保龄球、桑拿部）发生火情时，娱乐部经理和分管各部门的主管负责人应立赶到现场。
（2）指挥人员关闭带有电源的电器设备，组织人员引导客人疏散，在每个疏散过的雅间或包厢都要做有“X”样的记号。
（3）在消防人员未之前，组织娱乐部人员救火。
9、医务室：
医务室人员待命，迅速准备好急救包、担架等；根据命令派人到火灾现场救人，及时抢救伤病人员，并负责与急救中心取得联系。
10、人力资源部：
组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点，负责安全地点组织工作，并保留上岗员工名单。
11、财务部
（1）做好物质补给工作。
（2）组织后勤人员做好救火准备。
（3）做好酒店财物的转移和清点工作。
12、其他部门：
（1）接通知后，各岗位人员坚守岗位待命，并有条不紊的做好灭火工作
（2）救火期间，应坚决保护集体财物的安全。
（3）不要随便与客人谈起火灾的情况。
（4）熟知安全出口的线路，帮助疏散。
（5）遵守纪律，服从指挥。
（四）撤退次序
1、人员撤退
（1）宾客中的儿童、老人、妇女、残疾人员。
（2）其他宾客。
（3）员工（工作人员）
（4）经理和主管
（5）消防队员
以上人员撤退到停车场或酒店侧面空旷地带集合，任何人不得擅自离开。
2、物资撤退
（1）易燃易爆物品
（2）重要的档案资料或文物。
（3）货币
（4）其他有价值物品。
以上物品撤退到停车场或酒店侧面空旷地带，并有专人负责看管。
（五）避难场地
酒店的停车场或酒店对面和酒店的员工通道侧面，以及酒店（九楼）的天台和（六楼）的天台。
（六）其他注意事项
1、在着火部位救援客人时，一定要了解该处客人的数量等情况，并通知消防队员。
2、只要还有一名人员，想尽办法救助。
3、非危险区域时工作人员应留在电话旁，等待客人电话或上级指示。
4、救援时，应尽量安排男员工救助。
5、设立临时的仓库，存放物品，专人负责看管。
6、要保证车辆对伤员的送往医院救护。
7、火灾扑灭后，各部门经理等候命令，准备恢复工作。
九、消防安全工作奖惩制度
1、对重视消防安全工作模范，遵守与执行消防安全管理制度的给予表扬。
2、对有益于消防安全的建议，预防和制止事故的发生，在救火中有功的人员应给予表扬与奖励。
3、损坏消防设备工具的，擅自将消防器材移动并做为它用的应给予处罚。
4、私自使用电炉和乱搭电线应没收电器并处罚。
5、因工作失职，无视消防安全，不遵守消防安全规定而引起火灾事故，应追究责任，直至法律责任。
十、消防器材管理制度
1、酒店的消防器材由安全部当班员每天检查一次，每日填写一次检查表格。
2、检查保养：清洁各类灭火器材的卫生，检查出口指示牌，应急灯是否正常，消防门是否自动关闭，
消防通道是否畅通，消防栓、是否处于正常工作状态等。
3、把每次检查出的故障及时报工程部进行维修，阻塞消防通道的物品要及时通知所管辖部门清理。
4、所有灭火器有消防中心人员检查后每一年补充气充粉一次，确保消防器材的完好状态。
5、消防器材是消防灭火专用不得擅自移动、挪用、更不得损坏。消防通道、消防器材及水源旁不得
堆放物品，停放车辆。路面不准随便开掘施工，以保持道路畅通。若要临时堆放和施工时，必须事
先报告酒店防火委员会和安全部同意后，在短期内修复及清除。
6、各岗位消防器材应放置明显易取的位置。
7、消防器材附近严禁混放其它物品。
8、对各种消防器材要定点存放、定人负责，定期检查。
9、对违反消防器材管理条例者予以处理。
十一、动用明火安全管理制度
凡经批准用火的重要岗位，动火前要做到“七不准”，动火中要做到“四必须”，动火后要做到“一清理”，内容如下：
（一）动火前：
1、防火、灭火设施不落实，不准动用明火。
2、现场的易燃易爆杂物未清理，不准动用明火。
3、不可移动的易燃结构未经采取安全防范措施，不准动用明火。
4、装过易燃液体的容器、管道未经洗刷干净或未清除残存的液体，不准动用明火。
工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度，每月每人基本分数100分，与工资相挂钩，每违反一项，根据不同标准给予减分，达到加分标准给予加分奖励，优秀员工每月评选一次，100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制，当月积分考核小于70分到人事部报道，连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规员工绩效考评工作，确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、奖励标准 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元 106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道
三、岗前培训 标准：扣分标准：此项不合格，不予录用 1、熟悉员工手册容。 2、熟悉打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握电路开关情况。 四、上班前 标准：扣分标准：每违反一次扣5分 1、穿好工作服，佩带工号牌，工装必须保证完好、清洁，工作牌必须挂在左口袋位置。 2、员工班前提前5分钟进入工作岗位。 五、交接班 标准：扣分标准：每违反一次扣5分 1、工具交接：根据工具明细，认真核对工具数量，如有不符，及时查对，丢失原价赔偿，工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后，出现工具损坏或丢失，未在交接班记录中说明的，由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的，接班人可拒绝接班。 2、设备交接（污水处理站、空调机组机房、生活水泵房）：交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录，保证用水、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况，签字接班后出现问题的，由接班人负责。 3、电脑机房交接：每班次上班后及时巡视设备运行情况，发现问题，需及时上
( 工作计划 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2021年精选酒店保安部工作计 划模板 The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.
2021年精选酒店保安部工作计划模板 1、从内部治理入手，提高保安综合素质。建立目标治理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中，和队员一起练习，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必
须专心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满足。 3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格治理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助酒店把好用人关，进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保酒店各项消防工作安全顺利。 4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水
内部管理制度系列 某酒店消防安全管理制度（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-16711某酒店消防安全管理制度 Fire safety management system of a hotel 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 (一)消防安全教育、培训制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。 3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。 6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。 7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。 (二)防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。 2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。 3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。 4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。 5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。 (三)安全疏散设施管理制度 1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。 2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。 3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、
酒店工程部管理规汇总-----------------------作者：
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1.设备设施管理总则 设备管理是企业管理的一个重要组成部分，为了维护设备的安全完整，发挥其运行性能，提高使用效率，管好、保养好设备，以保证企业经营活动的顺利进行，提高企业经济效益，特制定以下制度。 （1）设备管理必须在酒店总经理的统一领导下，按照固定资产管理办法，将设备设施归口有关部门按管理、使用、保养、维修的职能和要求进行全员管理，认真贯彻各级岗位责任制和安全操作规程，并落实到部门、班组及个人，设备管理考核指标纳入使用部门评比考核容，对成绩显著的给予奖励，对玩忽职守，造成设备事故者给予批评和严肃处理。 （2）酒店设备设施管理围主要有：供热设备，供冷设备、供电设备，水、煤气管道设备，电梯、起重设备，厨房设备，维修机械设备，监控设备，消防设备，办公设备，弱电设备及酒店设施等，对这些设备、设施的管理，必须采用先进的科学管理方法进行使用管理、运行管理、维修管理等全过程管理。 （3）建立酒店设备管理体系网络。设备管理要正确执行国家和地方职能部门有关方针、政策及规定，对酒店主要设备和设施的设计、选型、购置、安装、验收、培训、使用、操作、维修、改造、更新、直至报废进行全过程综合管理工作。 （4）设备设施维护保养分为例行保养、一、二级保养、计划维修、计划大修。主管部门根据所管辖的具体设备设施，制定《设备设施一、二级维护保养年度计划》、《设备设施年度大修计划》、《设备设施年度维修计划》、《设备设施例行保养项目》。并在每年月11月份对上述三个计划和项目作一次修改和调整。 （5）维护保养人员要不断学习各岗位各各设备的业务知识和专业知识，做到“四懂三会”（四懂：懂结构、懂原理、懂性能、懂用途，三会：会使用、会维护保养、会排除故障）。使设备设施能长期、安全、稳定运行，延长设备使用期限，并经常处于良好的工作状态。坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则。 （6）加强对设备管理和操作及维修人员进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的教育培训工作，不断提高业务技能，并坚持培训合格后方能上岗操作。坚持对司炉工、电梯维修操作工、锅炉水处理工、电（气）焊工、电工等特殊工种持证上岗操作。（7）严格遵守设备购置、开箱验收制度，设备安装验收管理制度，设备报废制度，设备运行交接班制度等制度。 （8）必须严格按照《工程设备管理》模式的要求，设备设施在运行、维修、大修、保养、检查的全员管理过程中，做好各种记录工作并按月、年完整保存。
2020 酒店保安部年终总结及21年工 作计划文档 Job Summary
酒店保安部年终总结及21年工作计划文档 前言语料：温馨提醒，对前一时间的工作学习活动等以书面形式形成的文字材料. 研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做 好工作,把这些用文字表述出来,就叫做工作总结.总结的写作过程,既是对自身社会 实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程.通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论. 本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】 新的一年来临，总结20xx年我部以酒店全年的工作为中心，结合我部门的实际情况，努力实现“以服务促质量，以质量创品牌，以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作，加强对酒店员工的安全培训，积极协调各部门工作，扎实工作，开拓创新，我部始终以“预防为主，防消结合”为指导方针，坚持群防群治，常备不懈，外树形象，内强管理，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，比较圆满地完成了酒店各项安全保卫工作。 总的来看，我们一年来的工作有许多好的方面，也有许多不足，为了能在今后工作中，扬长避短，为来年工作打下坚实的基础，特对今年工作总结如下： 一、各项考核指标全面完成。
20xx年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。消防设施、设备的完好率全年达到了97%。为酒店各部门员工进行消防安全培训。 二、安全保卫工作。 安全工作是企业的生存之本，在酒店总经理杨总的指导下，我部门坚持“安全第一，预防为主”的方针，认真、扎实做好每项安全防范工作。 1、治安安全 安全是酒店经营最基本的保证，与酒店的发展紧密相连。酒店总经理杨总对安全工作非常重视，强调加强安全保卫管理。保安部在日常工作中始终坚持按照酒店制度抓好巡逻检查工作，每天对于酒店重要设施和重点区域进行检查，以确保安全无事故。在酒店领导的指导下，周密细致地检查，及时发现并消除安全隐患，将安全隐患消灭在萌芽状态。 在维持酒店秩序方面，部门首先从车辆停放开始。组织队员培训学习提升员工的业务水平；每周五进行军事训练及车辆指挥培训，规范员工执勤动作，有效地保证车辆停车入位，有序进出，为酒店的经营营造良好的外部环境。在内部加大监控、巡逻力度,对闲杂人员、可疑人员及时跟踪、清理，同时又在重点部位加装监控设备，大大改善了内部安全环境。这使酒店的安全秩序有了明显提高。并坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐心仔细地做好工作。 7月份公安机关要求旅业单位实行来访登记制度，要求对访
凌云温泉工程部管理制度 （一）工程部人员岗位职责： 1、运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。 2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。 3、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：（1）电梯，每月3次的维修、保养 （2）配电室的维修保养工作 （3）各管道维修（给排水） （4）厨房的设备和炉灶保养维修 （5）各部门申请的安装工作 （6）检查主管道、排污道的畅通工作 （7）水、气、煤气表每天的抄报 （8）酒店内的突发事件 4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。具体包括： 1. 根据维修单和上级领导的安排，及时修复各类木器用品及装饰。 2. 负责小规模木装修及隔断施工。 3. 负责山庄所有木装饰的定期维修保养。 4. 负责山庄家具及木器维修保养。 5. 根据任务单加工制作各类木器及办公用具。 6. 负责办公桌、柜锁的维修和更换。 7. 负责对酒店内木装饰进行油漆修补。 8. 负责对酒店内所有铁制品等的防锈处理和油漆翻新。 5、文员岗位职责：负责每日的水、电、气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、气各能耗的统计工作。 （二）工作制度： 1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。 2、上班时间不得睡岗。 3、上班期间不准洗澡。 4、上班期间严禁干私活。
编号：YB-JH-0373 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 酒店安全部个人工作计划(最 新版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
酒店安全部个人工作计划(最新版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订 工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 【篇一】 一、保安部组织机构与工作内容 （一）保安部组织机构 保安部设经理1人下设主管及治安、内保、监控领班和消防员。保安部是管理的职能保障部门，在总经理领导下贯彻国家公安、安全部门和止级主管部门的安全工作方针、政策和法规，全面负责酒店和客人的人身、财产等安全保卫工作。 （二）保安部的工作内容 1．在总经理领导下，负责酒店的安全工作，研究制定酒店治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施，报总经理审批后组织贯彻实施。 2．结合酒店实际，贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、法规、并协助公安、安全机关查处违法犯
文件编号：RHD-QB-K9251 （管理制度范本系列） 编辑：XXXXXX 查核：XXXXXX 时间：XXXXXX 酒店消防安全管理规范 标准版本
酒店消防安全管理规范标准版本操作指导：该管理制度文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的，并由相关人员在办理业务或操作时必须遵循的程序或步骤。，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。 1.范围 本标准规定了宾馆消防安全管理的术语和定义、消防安全责任和职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火巡查检查和火灾隐患整改、消防宣传教育培训及灭火应急疏散演练、消防档案等内容。 本标准适用于建筑面积≥200m2的宾馆。其它宾馆也可参照执行。 2.规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修
改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GBJ16-87 建筑设计防火规范 GBJ140-90 建筑灭火器配置设计规范 GB50045-95 高层民用建筑设计防火规范 GB50058-92 爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范 GB50084-2001 自动喷水灭火系统设计规范 GB50098-98 人民防空工程设计防火规范 GB50116-98 火灾自动报警系统设计规范 GB50222-95 建筑内部装修设计防火规范 GB50303-2002 建筑电气工程施工质量验收规范
酒店保安部工作计划 尊敬的总经理： 今天借此机会，我通过在政法学院三年所学的专业知识技能与三年公安工作的经历，结合当前对企业保安管理的认识和体会，现就我们怡和园酒店保安工作谈个人思路。请总经理给予指导和帮助! 保安工作的灵活性、复杂性、时效性、服务性等性质告诉我们，作为一个公共场所、安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营的工作顺 利进行，我们保安部要以现有的措施为基础，以市场为先导，以管理为支撑，在酒店管理上下功夫，在队伍管理上下功夫，在服务顾客上下功夫，努力让我们怡和园酒店成为广大顾客一个温馨的家。经初步研究，我将从如下几方面着手开展工作： 一、建立健全公安部各项规章制度，确保酒店稳定璀璨经营。 配齐配强一支保安队伍后，坚持“安全责任重于泰山”的原则。一是以身作则，当好表率。身为保安带头人，我将认真执行总经理的指令，做好总经理在保安工作的参谋和帮助，配合有关部门做好消防等方面工作，还坚持每月做到“四个必 须”(即必须自始至终坚守岗位，树立模范;必须向总经理和其他部门经理汇报当月的工作情况;必须对分管的工作做到目标、措施、绩效“三落实”;必须组织开展一次调研，上好一堂辅导课，写好一篇文章。)二是建立队伍长效机制，管好保安。定制组织学习《日常法律法规知识》、《治安管理处罚条例》及《门卫值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登记入住制度》等制度内容，在工作中不断完善和遵循各项规章制度，以制度管人，使全体保安员在实际工作中逐步实现思想上的升华和观念上的突破，为开展各项保安工作提供强而有力的保障。 二、加强保安队伍自身建设，找准工作的切入点。
本着我们保安“干什么，练什么”的原则，坚持在“干中学，学中干”。一是通过言传身教，督促引导保安员在业余时间培训保安礼仪与训练部队“三大步法”、擒敌拳及军警擒拿攻防战术技能，练习指挥车辆停放、消防措施的运用及突发事件疏散顾客等常识(到时具体拟定细则);二是强化管理抓落实。在工作中强化保安员树立“三大意识”(即大局意识、法制意识、服务意识)，弘扬正气，落实“奖惩制定”，不断提高酒店的“顾客回头率”。多与保安员沟通谈心，掌握他们思想状态，使大家时刻感到心中有热流，工作有干劲，时刻保持良好的精神面貌和热情的工作状态。 三、打破框框，创新思维，着力解决实际问题。 合理安排配置保安员按时上岗，做好交接班工作。一是将现有的10保安员，根据国家规定8小时/日工作时间，按三班倒制，每班安排3人(即大门停车场、后门停车场各1名，另一保安员不停地在各个部位巡防，如此而来每天有1名保安员休假，每月保安员人均休假时间有3至4天，必要时还安排1至2名备勤保安员)。二是坚持把车辆管理作为首先要任务来抓。当班的保安员负责指挥车辆进出，落实“五防”(即防火、防盗、防抢、防破坏、防治安灾害)措施，并制定表格做好登记，对进出的车辆做到心中有数，万无一失。 四、倡导团体观念，争当优秀员工。 积极鼓励全体保安员争当优秀员工，踊跃参加酒店各项活动，与顾客及员工构筑好和谐友好关系。和睦相处同事、文明规范语气，对顾客的光临有迎声有走有送声。着装整洁，朴素大方，树立不可侵犯的形象，兢兢业业积极工作，先们酒店之忧而忧，后我们酒店之乐而乐!在团体中与大家一道为铸造我们怡和园大酒店的辉煌明天而勤勤恳恳，恪尽职守工作。 最后，建议一是能够在酒店内安装摄像头，将原安排巡防的那名保安员在监控室上班;二是酒店能够为保安员购置人身安全保险，从而体现出组织的关怀，让组织的关怀打消个的思想顾虑。
酒店消防安全管理制度 第一章总则 火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁，瑞佳大酒店的消防工作以“预防为主，防消结合”的工作方针，为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。 第二章消防机构 第一节消防委员会的成立消防委员会的人员组成： 消防委虽会主任：酒店总经理 副主任：保安部经理、餐饮部经理、宾馆部经理。 成员：保安部主管、后勤部主管及其他各部门经理。 第二节三级防火责任人的确定 酒店设三级防火组织，任命三级消防安全责任人： 一级消防安全责任人由酒店法人代表担任； 二级消防安全责任人由总经理担任； 三级消防安全责任人由各级经理及主管担任。 第三节义务消防队的建守根据(中华人民共和国消防法》和《机关，团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的有关规定，企事业单位必须成立自建消防组织，在各自的岗位上发挥作用。结合酒店的具体情况，根据要求，本酒店各部门都要义务消防队，由部门经理任队长，队员从在岗职工中选取。
第三章职责 第—节消防委员会职责 l、认真执行消防法规，搞好酒店消防安全工作。 2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。 3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育、领导义务消防队，组织消防演习。 5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。 6、组织防火检查，消除火险隐患。 7、积极组织人员扑救火灾事故。 第二节义务消防队职责 1、贯彻执行酒店消防工作要求，搞好消防宣传工作。 2、不断进行防火检查，消除火险隐患。 3、熟悉酒店各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。 4、积极参加酒店各项消防活动。 5、积极参加抢救和扑灭火火或疏散人员，保护现场。 6、在有关领导的授权下，积极追查火火发生原因。 第三节各部门经理职责 1、负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。 2、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。 3、根据本部门具体性质，制定具体的岗位防火规定。
酒店工程部管理程序及标准 一、工程部概述 （一）、部门：工程部 （二）、容 1、要求：五星级标准； 2、负责：酒店运营提供良好的设施设备，以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境； 3、人员：优化、精干的高素质队伍； 4、人员编制：经理（1名）、文员（1名）、主管（4名）、强电领班（2名）、综合弱电领班（1名）、综合机修（5名）、空调工（3名）、电工（4名）； 5、具体职能：负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养；负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养；负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造；负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计；负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作；负责维护酒店的通讯设施；负责环境保护、排污等各项工作。 二、维修材料及维修工具的领取制 工作项目：维修材料及维修工具领用制度，执行操作：工程部文员 监督执行：工程部经理、主管 程序审核：工程部经理
目的：保证酒店财产的高效、安全使用 程序：工具仓库是工程部的一个重要组成部份，工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量，为了加强对工程部工具仓库的规管理，特制定工程部工具仓库管理制度： （一）、借用工具 1、员工借用公用工具时，均要由仓库管理人员进行登记，借用者签名； 2、公用工具均由仓库管理人员进行发放，严禁私自拿公用工具，否则扣责任人20元； 3、借用者下班前要交还所借工具，如不能及时交还应办理继借手续，否则扣借用者10元； 4、借用后，公用工具出现丢失和损坏的情况（因公除外），责任人应照价赔偿； 5、严禁将公用工具带出酒店干私活，否则扣责任人50元； 6、借用者归还公用工具时，必须由仓库管理人员签收。 （二）、仓库管理人员职责 1、借用工具时，要进行登记，详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名； 2、每班作好交接班记录，要求记录详细、清晰； 3、发现丢失或损坏公用工具的情况，应及时报告； 4、工具仓库的钥匙必须严格管理，未经允许严禁借出； 5、公用工具归还时，仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏，
( 保安工作计划) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-JH-029727 2020年保安部工作计划Work plan of security department in 2020
2020年保安部工作计划 1、从内部治理入手，提高保安综合素质。建立目标治理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中，和队员一起练习，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须专心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满足。 3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格治理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助酒店把好
用人关，进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保酒店各项消防工作安全顺利。 4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。 5、做好协调工作，加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，并组织酒店员工分时分批进行灭火疏散演练,即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。 超市营业区保安部工作计划范文 一、治安灾害事故预防要点 1、搞好宣传教育。要利用各种机会，采取各种形式，向店员进行教育，提高店员维护和遵守规章制度的自觉性，保证安全。 2、领导和店员认真落实安全责任制，做好安全防范工作，切实防止治安灾害事故的发生。 3、坚持安全检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和“五防”安全防范工作进行安全检查，发现不安全的问题，应及时协同有关部门加以解决。
XXX公司 环境管理体系手册 （ISO14001-2004） 发行号：01 修订号：A 生效日期：2005-6-6 拟定：总经办 审核：(环境管理者代表) 批准日期：（总经理） 地址：XX省XX市 ：
目录 (1) 修订页 (2) 颁布页 (3) 前言 (4) 手册控制 (5) 总则..................................................................................6-8 环境方针. (9) 环境组织结构图 (10) 职能分配表 (11) 4.1环境管理体系总要求 (12) 4.2环境方针 (13) 4.3环境因素 (14) 4.3.2法律法规和其他要求 (15) 4.3.3目标、指标和方案 (16) 4.4.1资源、作用、职责和权限............................................. 17-18 4.4.2能力、培训和意识 (19) 4.4.3信息交流 (20) 4.4.4文件..................................................................21-22 4.4.5文件控制 (23) 4.4.6运行控制..............................................................................24-25 4.4.7应急准备和响应. (26) 4.5.1监测和测量 (27) 4.5.2合规性评价 (28) 4.5.3不符合、纠正及预防措施...................................................... (29) 4.5.4记录控制 (30) 4.5.5内部审核 (31) 4.6管理评审 (32) 程序目录书 (33)
酒店消防安全管理制度范本 酒店消防安全管理制度一、消防安全检查制度： 1、值班经理，每天进行防火检查，同时酒店经常组织小组不定时的检查线路及电源，检查中不留死角，确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。 2、部门经理、主管每周要进行一次消防自查，发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。 3、对火险隐患，做到及时发现，登记立案，抓紧整改；限期未整改者，进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的，应采取应急措施确保安全。 4、检查酒店员工相关的程序是否了解，是否熟知在紧急情况下，所应采取的切合实际的措施。 酒店消防安全管理制度二、仓库特别注意事项： 1、仓库的主通道宽度不少于2m，通道保持畅通。 2、库房中不能安装电器设备，所有线路安装在库房通道的上方，与商品保持一定距离。 3、消防喷淋头距离商品必须大于50cm。 4、库房中严禁使用明火，严禁吸烟。 5、易燃易爆商品必须严格按规定存放，不能与其他商品混放。 6、仓库必须配备消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品与杂物。
酒店消防安全管理制度三、消防安全制度： 1、酒店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。 2、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《安全生产责任书》。 3、酒店领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责酒店的消防预防、培训工作。各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告等资料。 4、酒店内有各种明显消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，配备完备的消防器材与设施，酒店人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。 5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、值班负责人、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，统计好值班经理安全消防巡查记录。 6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。 7、酒店内所有区域，包括停车厂、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，设置明显的禁止烟火标志。 8、酒店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
酒店安保部工作计划三 篇 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
酒店安保部工作计划【三篇】 导语:保安员是由保安服务组织聘用，并依照有关条例从事保安服务工作的人员。下面是为您整理的酒店安保部工作计划【三篇】，希望大家能够喜欢。 【篇一】酒店安保部工作计划 安全保卫工作是为加强安全管理，完成安全管理目标，强化安全意识，有效控制各类伤亡和其它安全事故，预防或减少一般安全事故，服从上级部门有关安全生产规定，强化监管，深化整治，夯实基础，细化责任，严格执行。以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产，进一步完善安全管理体系，不断提高酒店本质安全水平，建立安全生产长效机制，确保酒店长周期安全运行。 一、对消防组织建设的落实 跨入201x年一季度开始，我们就着重于“消防组织机构”建设落实到实处。对各有关消防工作上按规定必须具备的各种“日查、周查、月报、季检等记录，表格全部与消防中心部门同步建档备查，并履行实施。进一步明确了消防工作的责任分工，切实做到“谁主管，谁负责”，“谁负责，谁签字”的原则，严肃认真地将消防工作的各项任务落实到人，检查到位，责任求实，末端有果。 1、消防常规项目检查 (1)保安人员负责每周一次的消防设施检查并记录; (2)每月一次发电机及消防水系统检测并记录; (3)每季度进行一次喷淋雨淋系统检查并记录; (4)每天对酒店内的消防设施设备进行检查并记录。 2、对酒店内消防设施设备、监控设备定期进行安全检验，并做资料保存和做好台帐，对检验时有问题的设施设备要及时停用或检修，并有计划地更换相应的设备。 3、配合酒店对新员工的培训，进行消防专题培训，正确使用灭火器及逃生的方法，报警的基本方法。从而提高了员工们消防意识，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店员工对消防和治安工作的普法学习提高到一个新的水平。 【篇二】酒店安保部工作计划 紧紧围绕酒店的中心工作,全面落实酒店的计划方案和各项安全防范措施,加强军事和业务培训，加强自身学习，加强和酒店各部的协调，推行人性化和制度化管理，确保所辖区域不发生重大安全事故，努力为保安队员创造良好的发展平台,打造一支规范化、专业化、有凝聚力、有战斗力、形象好的保安队伍，为酒店的持续健康发展,提供强有力的安全保障。 一、培训目的 1、全面提高保安员综合服务素质，以体现我酒店服务宗旨，塑造良好的企业形象。 2、提高全体保安人员工作效率，服务质量，使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。 3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力，识现企业愿景。 4、实现管辖区内无重大安全责任事故，无火灾、被盗、打架斗殴事件。 5、宾客、员工对保安服务满意率达98%以上，有效投诉处理率100%。
酒店工程部绩效考核细则 工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度，每月每人基本分数100分，与工资相挂钩，每违反一项，根据不同标准给予减分，达到加分标准给予加分奖励，优秀员工每月评选一次，100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制，当月积分考核小于70分到人事部报道，连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规范员工绩效考评工作，确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、职责 1、工程部领班负责检查工程部员工的日检工作。 2、工程部经理负责检查部门员工和领班的日检工作。 3、酒店总经理负责对工程部经理的日检工作。 三、奖励标准 150分以上领班候补人员奖励200元 120分----130分领班候补人员奖励150元 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元
106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道 四、岗前培训 标准：扣分标准：此项不合格，不予录用 1、熟悉员工手册内容。 2、熟悉酒店打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉酒店电梯乘坐制度和工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握酒店电路开关情况。 五、上班前 标准：扣分标准：每违反一次扣1分 1、在部门签到本上签字。
酒店安全部个人工作计划 【篇一】 一、保安部组织机构与工作内容 （一）保安部组织机构 保安部设经理1人下设主管及治安、内保、监控领班和消防员。保安部是管理的职能保障部门，在总经理领导下贯彻国家公安、安全部门和止级主管部门的安全工作方针、政策和法规，全面负责酒店和客人的人身、财产等安全保卫工作。 （二）保安部的工作内容 1．在总经理领导下，负责酒店的安全工作，研究制定酒店治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施，报总经理审批后组织贯彻实施。
2．结合酒店实际，贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、法规、并协助公安、安全机关查处违法犯罪案件与人员。 3．研究制定酒店安全部门各岗人员的岗位责任制度与职责规范审定各部门安全管理规章与制度，报总经理审批后贯彻实施。并检查实施结果，处理存在问题保证安全管理制度的贯彻落实。 4．研究制定酒店消防工作管理办法与措施，组织义务消-防-队，做好消防培训，定期举办消防知识讲座，做好消防设备、器材、监控设备管理。对施工现尝明火作业部门，配合工程技术人员和外协施工单位做好防火安全检查、明火作业审批，签订安全合同，预防火灾事故的发生。 5．做好酒店关键和要害部门的日常保卫工作。并结合酒店重大活动，做好重点客人、重点部位的安全管理与防范。防止意外事故的发生。 6．建立健全安全规章制度和要害部位与人员安全档案，广泛惧安全信息，不断提高安全管理水平。
7．做好治安管理查处打击赌博、贩毒、嫖娼和利用高科技作案等违法犯罪活动。处理安全责任事故，并定期向上级汇报工作。 二、保安部各岗人员职责规范 1．负责保安部的全面工作，全面贯彻落实总经理下达的各项工作任务，当好总经理安全工作的参谋和助手。 2．与人事培训部配合，负责本部门的人员调配和部门内部人员选拔、聘用、教育、培训、考核、奖惩、辞退等管理工作。 3．根据“预防为主”的保卫工作方针，在酒店内开展以“四防”（防火、防盗、防破坏、防恶性事故发生）为中心的安全教育和法制教育。 4．贯彻安全保卫工作“谁主管，谁负责”的原则，落实安全责任制，协助酒店各部门，把安全职责纳入部门管理工作日程当中。 5．负责重大节日、大型会议及外宾和团队的安全保卫工作。特别是有重要首长、贵宾抵离店时，要亲自到场指挥，确保安全。
物管从业二十年，本文极具参考价值，如若有用请打赏支持，谢谢！ 酒店工程部维修操作规范【物业管理经验分享】 酒店工程部维修操作规范 规范内容与要求 泥工 （1）工作前应穿戴好防护用品，并检查整理场地，消除障碍，防治撞翻物品砸伤手脚。（2）凡登高作业、房屋修理和改建、扩建工作进入施工现场，必须戴好安全帽。所用工具需装入工具袋内，严 禁上、下、左、右抛掷，必须严格遵守高空作业安全操作规程。 （3）使用竹梯时要有人扶持，梯子与墙面的角度以60度为宜，高空作业注意空中周围有无电线， 作业人员要与电线有一定的安全距离，高空作业或在危险性较大的情况下进行操作时，要使用安全 带及采取防护措施。 （4）拆除或修理工程，在施工前应对建筑物的现状进行详细检查，制定安全措施，防治倒塌、触电、高空坠落等伤害事故。（5）现场所有地沟、深坑应加设防护栏，如作通道用，必须设有坚固的通道 板，夜间应设红灯做标志。 （6）材料设备的堆放要整齐、稳固，拆除的模板和废木料不得乱丢。施工中的砖墙，严禁任何人在 上面行走，也不准站在施工墙上砌转。 （7）凡在高空脚手板上操作，脚手架必须扎牢，脚手板要符合5厘米厚、20厘米宽、4米长规格，并需事先检查板身无伤疤，一防止发生断裂事故。脚手架堆料不准超重，不准多人集中站立在脚手 架上，防止倒塌。（8）建造及维修石棉瓦屋顶应戴好安全带，石棉瓦上应铺设木板禁止人直接站在 桁条之间的石棉瓦上工作。 （9）遇有恶劣天气,如风力在6级以上或雨、雪天影响施工安全时，应停止露天和高空作业。 （10）建造维修中遇高低压电器线路，应及时通知电工先停电，如确不能停电时，需要有遮拦，并 要有防护措施才能进行工作。（11）运送砖块、灰浆时翻斗车不能装载过量，运送中分道行走，防止 两车相撞。 （12）使用搅拌机、卷扬机、震动器、空气压缩机等机械时，应由专人负责操作，并经常检查电器
( 工作计划) 单位：____________________ 姓名：____________________ 日期：____________________ 编号：JH-XK-0482 酒店安全部工作计划范例(通用Example of hotel security work plan
酒店安全部工作计划范例(通用版) 【篇一】 根据公司总裁办的工作指示，为落实酒店安全工作，切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下： 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责。 2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3.成立了防火委员会，按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构，配备了安全管理人员，组建了义务消防队 5、以"谁主管，谁负责"为原则，做到安全管理责任到人，安全管理制度、应急预案完备齐全。 6、检查消防安全档案管理，各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施： 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头，水压正常、配件齐全，清洁保养、
检查情况良好。 4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器，清洁保养、检查情况良好，无失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象，防火门、闭门器使用情况正常。 三、存在的主要问题及整改措施： (一)、存在的主要问题 1、消防控制系统备用电池无法自动充电。 2、未组织20xx年消防疏散演习。 3、个别包厢电源接头接触不好，容易发生漏电、火灾事故。 (二)、整改措施： 酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。 1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。 2、拟定消防演习方案并实施。 3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换，杜绝安全隐患。 【篇二】 值元旦春节来临之际，根据市旅游局下发的文件精神，为有效防范各类事故发生，确保安全经营，本酒店特从用电安全，用火安全，旅客安全，食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改，具体如下 1、工程部负责对酒店整体用电线路，用电设备做安全检查，确保线路无隐患，设备无故障。