植物对水分和无机盐的吸收
学习目标：
1．让我们了解植物根吸收水分和无机盐的原理和过程
2．观察根尖的结构，培养我们的观察和实验能力
【活动方案】
（引入：上一节课我们已经知道植物的生长需要水和无机盐，那么植物是如何从土壤中吸收水分的呢？植物吸水的主要结构是什么？植物吸收水分和土壤溶液的浓度有什么关系？先请同学们完成一个有趣的试验）
活动一、探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响
记录
项目
萝卜条长度(单位：厘米)
实验前
实验后
讨论:（组内讨论→派代表发言）
1.烧杯中的萝卜条有了什么变化？发生变化的原因是什么？
（答案：浓盐水中的变硬变粗变长了，清水中的变软变细变短了。原因是浓盐水中的萝卜条失水，清水中的萝卜条吸水）
2.溶液浓度大小对植物吸水有怎样的影响？
（答案：当外界溶液浓度大于植物细胞溶液的浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度小于植物细胞溶液的浓度时，细胞吸水）
3.联系生活:请用生活中的例子说明植物吸水和失水现象
（答案不定，例如：凉拌黄瓜、烧菜加盐，流出汁水；干木耳浸在水中，紫菜干浸泡在水中）（点评提升：通过刚才的实验。我们要懂得种庄稼时如果施肥过多，庄稼就会因失水而出现
烧苗的现象，所以我们只有合理施肥，庄稼才能生长良好，才能为我们自己提供丰富的粮食、蔬菜、水果等。）
（教师：植物的根怎样吸收水分呢，它到底有怎样的结构来吸收土壤中的水分呢，请大家接着完成活动二。）
活动二、观察根尖的结构
请大家用放大镜仔细观察培养皿中小麦种子萌发后根的结构
思考：
（独立思考→组内交流→派代表展示→互相点评）
1.根毛与根吸收功能有什么关系？
（答案：根毛是植物吸收水分、无机盐的主要部分）
2.根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？
（答案：一棵植物的根系由许多的根组成，每条根的根尖成熟区又有很多根毛，使根与土壤接触面积大大增加）
（答案：当植物吸收水分时，溶解在水中的无机盐同时也被吸收进入植物体内）
（点评提升：通过活动二的学习，知道植物吸收水分的主要结构是根毛，那么我们在移栽树木或庄稼时，该怎么做呢？答案是：尽量多带些土移栽，避免损坏太多的根毛。这里让学生思考出结果更好）
（衔接：刚才大家观察的非常仔细，问题解决的也蛮好，那么植物是如何把水分和无机盐运输到各个器官呢？请大家完成活动三）
活动三、了解植物吸收水和无机盐的过程
请大家阅读教材第101页下面的内容，并思考下面的问题
1.土壤中的无机盐是如何被植物吸收的呢？
（答案：当植物吸收水分时，溶解在水中的无机盐同时也被吸收进入植物体内）
2. 植物是如何把水分和无机盐运输到各个器官呢？
（答案：土壤里的水分渗入到根毛细胞里，再向根毛以内的细胞逐步渗入，最后进入导管。土壤中的无机盐也随水进入导管，导管一直通到植物地上部分的茎叶，这样土壤中的水和无机盐被送到植物的各个器官）
点评提升：要保证植物正常吸收水和无机盐，在给庄稼施肥过程中，一定不要施肥过多,如果施肥过多，用什么方法来解救呢？
课堂检测
1、根毛细胞从土壤中吸收水分的必要条件是（）
A、细胞液浓度大于土壤溶液浓度
B、细胞液浓度小于土壤溶液浓度
C、细胞液浓度等于土壤溶液浓度
D、以上各项都对
2、和根尖的吸收功能相适应的最突出的特征是（）
A、分生区细胞不断分裂
B、根冠的保护作用
C、伸长区细胞迅速伸长
D、成熟区长出根毛
3、如细胞液的浓度为甲，土壤溶液的浓度为乙，在下列那种情况下植物会枯死？（）
A、甲＜乙
B、甲＞乙
C、甲﹦乙
D、以上各项都对
4、移栽植物应尽量在幼苗期，而且要带土移栽，这是为了（）
A、减少水分散失
B、减少幼根和根毛折断
C、防止营养流失
D、防止植物不适应环境
5、如细胞液的浓度为甲，土壤溶液的浓度为乙，在下列那种情况下植物会枯死？（）
A、甲＜乙
B、甲＞乙
C、甲﹦乙
D、以上各项都对