食品科学概论读书报告
——1046127 王泉龙食经一班
一、书名：《食品科学概论》
二、作者：张有林
三、出版社：科学出版社
四、页数：708页
五、内容大意：
这本书包括二十三章内容，语言简洁明了，结构紧密，并附带图片、表格等注释，以利于我们的学习和理解。
第一章：食品科学及其发展学习到了食品科学的基本概念，了解到了食品科学的发展状况。
第二章：食品的品质、化学成分与营养学习了食品中的各化学成分组成与营养元素。
第三章：食品与健康学习到了合理营养与健康的紧密联系和各食品的功能性与人体的平衡。
第四章：食品工程原理学习到了有关食品方面的各种加工原理。
第五章：食品加工机械与设备本章详细介绍了关于食品加工过程中所要运用到的各类机械设备。
第六章：食品工厂设计本章详细介绍了食品工厂的各个系统设计及相关建设法规。
第七章：粮油食品加工本章详细介绍了粮油、面制食品、豆制食品、植物油脂等加工技术。
第八章：畜产品加工本章详细介绍了相关肉类、乳制品类、蛋类的加工技术及其卫生检验。
第九章：果品蔬菜加工本章为我们详细介绍了果品蔬菜罐头的加工工艺及果酒的酿制与蔬菜的腌制。
第十章：糖果食品加工本章简要为我们概述了糖果的特性、组成及生产工艺和巧克力制品。
第十一章：软饮料加工本章详细介绍了软饮料常用的原辅材料和各类饮料的加工工艺。
第十二章：水产食品加工本章着重从水产品的原料、水产食品的传统加工技术、水产品的综合利用几个角度为我们解析水产食品的相关知识。
第十三章：果品蔬菜储藏保鲜本章为我们带来的是果品蔬菜的采后生理及相关的储藏保鲜方式。
第十四章：食品微生物与发酵本章简述了食品微生物与相关发酵技术的联系及发酵产品的生产工艺。
第十五章：食品腐败与保藏本章为我们介绍的是食品的腐败和防止措施以及简略介绍了食品包装与保藏的关系。
第十六章：食品卫生与安全本章概述了食品污染来源和食品中毒问题及相关的卫生安全管理。
第十七章：食品添加剂本章为我们详细介绍了生活中常见的几类食品添加剂及酶制剂。
第十八章：食用菌生产与加工本章为我们介绍了食用菌的分类
与栽培，食用菌的制种技术，食用菌的鉴定及保藏和其产品的分级、包装、储运。
第十九章：食品感官评价与伪劣食品鉴别本章为我们介绍了生活中尤为重要的食品假冒伪劣鉴别方法以及食品感官评价的概述。
第二十章：食品包装本章则详细为我们介绍了食品包装的基本要求和分类，食品包装的技术与质量控制。
第二十一章：食品科学研究方法本章介绍了食品科技的相关文献及实验数据的统计处理。
第二十二章：食品加工高新技术本章详细介绍了现代食品加工的各类高新技术。包括为我们介绍了食品加工中运用到的超微粉碎、微胶囊、膜分离、超临界萃取、超高压、微波、冷冻、栅栏技术等。
第二十三章：食品标准与法规本章概述了我国食品标准体系及国际食品标准体系及国内外食品相关法规。
六、读后心得
都说“民以食为天”，食品是人类赖以生存的物质基础，自从人类诞生以来，就同饮食紧密地联系在一起，没有食品便没有人类。从茹毛饮血、钻木取火到美味佳肴、食品科学，饮食发展推动着人类进化，人类文明又促进食品科学与文化的形成和发展，食品科学历史源远流长。
食品科学研究的对象是人们的吃与喝，是将基础科学和工程学的理论用于研究食品基本的物理、化学和生物化学性质以及食品加工原理的一门学问，食品科学家是围绕食品这一主题开展活动的。有史
以来，人们总是以色、香、味、形评价食品，把食品作为一门科学而进行广泛深入地研究是近一百多年的事。食品科学一经兴起，就受到了人们的极大关注，并在较短的时间内很快的发展成为一门涉及范围很广的学科体系，其研究的主要内容有食品原料、食品营养、食品卫生、食品机械、食品工厂设计、食品加工工艺、食品工程原理、食品保藏、食品感官、食品运输、食品销售、食品消费、食品文化、食品心理、生产监控和质量标准等，食品科学研究的内容涉及食品领域内科学和技术的各个方面。
虽然全世界都在关心食品，但是关心的方面随地区不同而各有侧重。尽管在世界不发达地区有大量的人群在从事食品生产，但是始终存在着一个问题，即人们未能得到足够数量和种类的基本营养素。而在世界发达地区，食品生产已实现高度机械化和达到高效率；虽然只有一小部分人口从事食品生产，但是已能提供丰富的食品，而且它们中大部分通过工艺的改变，合成或降解，或者加入食品添加剂被改变成其他产品。在这些地区，人们的关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便及加工过程和化学添加剂对卫生和营养价值的影响。所有这些考虑都是重要的，它们也正是食品科学——一门涉及到食品的特性及其变值、保藏和改性原理的科学领域中的问题。
食品科学可以定义为将基础学科和工程学的理论用于研究食品基本的物理、化学和生物化学性质以及食品加工原理的一门学问。食品工艺学则是运用食品科学原理来从事食品的选择、保藏、加工、包装及销售，它影响消费安全、营养和食品卫生。由此可见，食品科学
是一门涉及范围很广的学科，包括食品生物学、食品工程和食品化学。由于食品与人直接相关，有的食品科学家也对食品选择的心理学发生兴趣，他们研究食品的感官性质。食品科学围绕食品而展开研究的，其主要研究内容有食品原料、食品营养、食品卫生、食品安全、食品机械、食品加工、食品保藏、食品感官、食品运输、食品销售、食品消费、食品文化、食品心理、生产监控和质量标准等，涉及食品技术和科学领域内的各个方面。
现代食品工业的工业化加工制造技术，虽然多数可以从漫长流传的传统食品加工技艺中找到渊源，但不同于以经验为基础而形成的加工技艺，它已和现代兴起的工业一样，随着食品科学、食品工程学科的形成和发展，有了自成体系的理论基础，并以科学技术为先导，加强和加速现代食品工业现代化的进程。
食品科学的主要任务在于提高人们的健康水平，为开发新食品奠定理论基础，保证食品的安全与卫生，推动食品法规与标准化的建设。
据估计，现在世界上大约还有20亿人仍然食不果腹，每天约有4万人因得不到足够的食物而丧失生命。儿童营养不良导致恶性营养障碍症，蛋白质-热能缺乏导致消瘦症，在发展中国家司空见惯。食品科学家也千方百计地把食品中的维生素和矿物质提高到人体生理上所需水平，早餐所食用的麦片就是这些食品中最好的例子。大多数麦片都含有一些添加的营养素，有的麦片还含有人体一整天所需的营养量。这些维生素和矿物质必须均匀地分散于产品中，而且性能必须稳定，它们不得影响食品的风味或外观，这一点必须引起高度的重
视。食品科学家最重要的任务之一是保证食品尽可能安全。谨慎地进行食品加工、储存和保鲜可以防止食物中毒的爆发。食物中毒是指由于消费食品而感染疾病。引发食源性疾病的要么是致病菌、病毒、寄生虫及食物中含有有毒物质，要么是化学污染物。近年来接踵而来曝光的不安全食品危害事件以及由致病性微生物等引发的食源性疾病，触目惊心（例如近几年的苏丹红、塑化剂、三聚氰胺等）。
因此，我们在学习食品科学的同时也要关注我们身边的食品安全问题，并从这些问题中发掘能本质解决这些问题的科学方法，将我们的食品科学知识充分应用到我们的生活中，让食品科学更好的服务人类并造福于社会！
对外汉语见习心得体会 对外汉语见习心得体会篇1 转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结对外汉语岗位工作实习这段时间自己体会和心得： 一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。 在对外汉语岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代，瞬息万变，社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。通过这两个月的实习，并结合对外汉语岗位工作的实际情况，认真学习的对外汉语岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。 二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。
在对外汉语岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在对外汉语岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对对外汉语岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据对外汉语岗位工作的实际情况，结合自身的优势，把握工作的重点和难 三、转变角色，以极大的热情投入到工作中。 从大学校门跨入到对外汉语岗位工作岗位，一开始我难以适应角色的转变，不能发现问题，从而解决问题，认为没有多少事情可以做，我就有一点失望，开始的热情有点消退，完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情，想干有用的事的态度，不断的做好一些杂事，同时也勇于协助同事做好各项工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己该干什么，这就是一个热情的问题，只要我保持极大的热情，相信自己一定会得到认可，没有不会做，没有做不好，只有你愿不愿意做。转变自己的角色，从一位学生到一位工作人员的转变，不仅仅是角色的变化，更是思想观念的转变。 四、发扬团队精神，在完成本职工作的同时协同其他同事。 在工作间能得到领导的充分信任，并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时，还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队，才能实现最大的价值。实习期的工作，让我充分认识到团队精神的重要性。
1. 以前/以来/以内/以后 在表示时段的词语后面： 在表示时点的词语后面： 注意：“以前”“以后”可以单用，“以来”“以内”不行 2. 以前/从前 以前：表示过去，单用。可在出现在时点、时段后，可以表示将来，“时点+……” 从前：表示过去，单用。不可以出现在时点、时段后，不能表示将来。 3. 以后/后来 以后：表示过去和将来，可以加时间点。单用表示未来。 后来：表示过去，一个过程的后一阶段，不能加时间。 4. 后来/然后 后来：时间名词。指在过去某一时间之后的时间。强调时间的先后，只用与过去已经发生的事情。一般与“开始”“原先”“起初”等词语相对应。 然后：连词。表示某一动作或情况发生后，接着发生另一动作或情况，强调动作或情况发生的顺序。过去、将来都可以，一般与“首先”“先”等词语相对应。
5. 之间/之内/中间 之间：两点距离以内。 之内：不超过某个范围。小于等于某个范围。 中间：可以是点，也可以是面。 6. 三年前/前三年 三年前：距说话时三年以前的时间，是过去。 前三年：一段时间的前面三年。过去将来都可以。 注意：“前三年”可以表示将来，例如“接下来的五年时间，前三年学习绘画，后两年出国深造。” 7. 头一天/前一天 头一天：一段时间里的第一天。可以是过去，也可以是将来。 前一天：某时间前的那一天。可以是过去，也可以是将来。有时可以表示“头一天”，例如：“这个周末，前一天写作业，后一天出去玩儿。” 8. ……上/……中/……下 ……上：某方面。例如“在学习上，你要多用点心。” ……中：可以是范围，也可以是过程。例如“在所有的老师中，我最喜欢李老师。”“在上课过程中，她总是对我们微笑。” ……下：指条件。例如“在他的帮助下，我终于完成了任务。” 9. 心里/心中 共同点：“里”和“中”都是指一个地方/一段时间/一件事物里面。 里：用于社会单位、领导、单位成员。例如“我们厂里有4台机器。”“我们厂中……”不行。 中：用于一个过程、一种状态或指感觉上范围无限大的事物。例如“空中”，“空里”不行。 10. 时间/时候 时间：可以用数字、数量表示。可以是点，也可以是段。例如“给我一点时间好吗？”“明天开会的时间是8点。” 时候：指某一特定的时刻。常常说“……的时候”。但“什么时候？”问的是具体时间。 11. ……的时候/以后 我觉得这个没什么问题吧……
对外汉语实习报告 对外汉语实习报告 对外汉语专业本科毕业实习指导书毕业实习是教学计划规定的重要实践性教学环节，也是培养学生理论联系实际，综合应用所学知识解决实际问题和进行科学研究训练、锻炼学生独立工作能力的重要教学环节与有效手段。为落实专业教学计划，实现培养目标，保证毕业实习环节的顺利进行，有关201X届本科生毕业实习的安排如下: 一、实习目的 一是学以致用，将所学知识运用于实际工作中，旨在培养学生理论联系实际的能力，综合应用所学知识解决实际问题和进行科学研究的能力，锻炼学生独立工作的能力。 二是为就业迈出第一步，通过实习获得一些工作经验和社会经验，为就业做好准备。因此如何在实习中奋力拼搏，努力学习到有用的知识和经验，就显得尤为重要。 二、实习形式分散实习与集中实习相结合，以分散实习为主，集中实习为辅。分散实习是指学生在自主选择的单位完成毕业实习。集中实习指学生由学院统一安排在教学实习基地或联系单位进行毕业实习，实习地点主要有学院教学实习基地、烟台韩国学校、耀华国际学校、XX市人事局及其他一些企事业单位等。 三、实习时间 1、本院集中实习，3月中旬至4月中旬。计划前3周时间用于学生业务实习，最后一周用于学生撰写实习工作报告并提交学院。 2、耀华学校，计划在1月中旬组织面试，争取年前上岗。 3、韩国学校，3月上旬面试。
4、人事局，拟于3月上旬上岗。 5、外地实习返校时间: 于4月20号返校。四、实习要求毕业实习是整个教学实践的一个非常重要的环节，为了保证实习工作的顺利进行，特提出以下具体要求: (1)端正实习态度，诚恳接受实习指导教师的指导，严肃认真地完成既定的实习任务，写好实习工作报告并接受考核。 (2)尊重实习单位工作人员，虚心向他们学习;主动协助实习单位做一些力所能及的工作。 (3)遵守国家法律、校纪校规和实习单位的各项规章制度，维护当代大学生和我校的良好声誉。 (4)注意交通安全、人身和财产安全，自主选择实习地点时要谨慎选择正规单位，谨防误入传销圈套。五、实习工作总结 1、实习结束时，每个学生应撰写完成实习工作报告; 2、由实习单位对学生实习表现进行总体评价(应将总体评价填写在《烟台大学学生毕业实习鉴定与考核成绩表》“实习单位意见”栏内并必须加盖实习单位公章); 3、由指导教师评阅实习工作报告，并对学生的实习成绩评定提出明确，具体的建议，最后由院或系评定学生毕业实习成绩、写出毕业实习的工作总结。 4、实习工作报告的基本内容与要求是: 如实反映自己的实习工作概貌、不得编造，客观总结自己的实习体会与收获，对实习中观察或接触到的与本专业相关的现实问题，应有重点地进行独立、深入分析。实习工作报告的语言要规范、字迹工整、总字数在201X-3000字之间，并于4月底上交实习报告。具体包括: 单位介绍(20%)、实习过程(20%)和实习体会(60%)。
①保持良好的功能位：保持肢体处于良姿位，如仰卧时在背后垫一软枕，使患肢肩略向前， 手关节保持背屈，肘关节微屈曲，手臂稍上抬高于肩部水平;病侧卧位时患侧肩向前，患侧肘伸直，手指张开，掌面朝上，健侧下肢在前，病肢在后，屈膝，脚掌和小腿尽量保持垂直;健侧卧时患侧肩向前伸，肘伸直，患侧髋前伸，屈膝。 ②②被动及主动锻炼：包括肌肉按摩及各关节的活动，入院d1即开始给患肢进行肌肉按 摩，从偏瘫肢体的近端依次反复向远端轻捏肌肉，4～5次/d，20min/次;关节活动由大关节开始至小关节，依次做抬高、伸屈、内收、外展活动，2～3次/d;当瘫痪的肢体功能开始恢复时应鼓励患者增加主动运动，如两手握紧，健肢带动患肢抬高过头、放下，反复训练，逐日增加次数，或者下肢作拱桥位训练。 ③③步行训练：随着病情的好转，先进行床边坐位的训练，之后开始训练站立及步行锻炼， 先在原地踏步，走时宜缓慢，行走时还应养成正确的姿势。 脑血管病的康复是一个循序渐进，持之以恒的过程。患病后要抓住时机，病情稳定后宜尽早进行肢体功能锻炼。 下面介绍几种常用的肢体功能锻炼方法： 1. 床上卧位活动：两手握拳，手臂及下肢交替屈伸或抬起放下。 2. 床上半卧位活动：从床上借助外力（两侧床档或床尾链）坐起，除进行床上卧床活动外，还应增加上下肢撑床等抗阻力练习。 3. 床下半卧位活动:从床上坐起，借外力移于椅子上，作提腿。原地踏步动作。 4. 站立运动：从坐位转为主位，可扶床架或椅背站立，一腿提起片刻再换另一退提起。 5. 步行练习：开始可以扶床架或桌子行走，然后可拉手仗行走，最后逐渐摆脱辅助物行走。 6. 日常行为于精神动作锻炼：让患者自己穿脱衣裤，刷牙洗脸，刚开始可协助患者做，以后逐渐放手让患者单独去做，让患者多作一些摘菜、拨豆，串纸帘等精细动作的训练。 在进行肢体功能锻炼时要将患者的安全放在首位，必要时应有专人陪同，以保证病人的安全。 中风患者 2.3被动运动和主动运动①按摩:按摩应轻柔缓慢,对瘫痪肌予按摩揉捏,对拮抗 肌予安抚性按摩,可使其放松.②对偏瘫肢体关节做无痛范围内的屈,伸,内旋,外 展被动活动,先大关节,后小关节.作髋关节和肘关节活动时,注意手法柔和,活动 幅度不宜过大,应≤90..③翻身锻炼:协助,鼓励患者向健侧和患侧做翻身运动,逐渐从被动运动过渡到自主运动.④进行坐位,立位,步行,上下楼梯锻炼.在他人的
《浙江大学优秀实习总结汇编》 对外汉语岗位工作实习期总结 转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结对外汉语岗位工作实习这段时间自己体会和心得： 一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。 在对外汉语岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代，瞬息万变，社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。通过这两个月的实习，并结合对外汉语岗位工作的实际情况，认真学习的对外汉语岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。 二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。 在对外汉语岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在对外汉语岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对对外汉语岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据对外汉语岗位工作的实际情况，结合自身的优势，把握工作的重点和难
对外汉语教育学科体系 ● 吕叔湘：学习语言不是学一套知识，而是学一种技能。 ● 把第二语言教学归于语言学、应用语言学范畴，或者直接称之为语言学是不恰当的。 ● 语言教育学科实在受众多相邻学科理论的启示、综合应用相邻学科的有关理论基础上，主要是通过研究语言学习和语言教学的规律而形成了用于解决语言教育问题的一套系统的理论、原则和方法，它不仅是“理论的应用”也是“可以应用的理论” 对外汉语教学的语言学基础 1. 普通语言学：研究语言的普遍性、共同规律和一般原理的理论语言学。 汉语语言学：对汉语进行描写和解释，对其规律进行揭示的具体语言学。 2. 语言是一种符号系统。是形式和意义通过社会约定俗成的符号构成的符号系统。 3. 语言存在于言语之中（索绪尔）。语言是对言语的抽象概括，言语是语言的表现形式。 4. 言语有生成性。 5. 语言是人类最重要的交际工具。 6. 语言是人类的思维工具：思维是人的大脑对客观世界进行认识活动的过程。概念、判断、推理。 7. 语言产生于特定的社团并体现该社团的文化：语言是文化的载体。
9. 功能主语语言学与对外汉语教学 1) 语言能力competence 和交际能力performance ：语言能力主要与语言的形式有关，是一种脱离外部语言 环境的内在心理机制。 2) 交际能力communicative competence ，Hyms 提出，运用语言进行社会交往的能力。 逻辑来表达某个主题的连续的句子所构成的语言整体。Turn-taking ，insertion sequence ，closing ，opening ，5) 对外汉语教学的心理学基础 1. 大脑功能侧化与语言学习的“关键期”假说 神经生理：在生命早期，大脑两半球都有语言的潜在能力，从两岁到青春期（12岁左右），是大脑语言功能向左侧
对外汉语教学实习报告 对外汉语教学实习报告 一、对外汉语专业的学科特点对外汉语专业是近年来国内高校文科的热门专业之一，全国开设对外汉语专业的高校已经由201X年的16所激增到目前的80余所。其中，北京语言大学自上世纪60年代成为中国唯一一所以汉语国际推广为主要任务的国际型大学，是国内从事对外汉语教育师资力量最雄厚的院校。概括来说，对外汉语专业是培养具有扎实的汉语和英语基础，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面了解，有进一步培养潜能的高层次对外汉语专门人才，以及能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级人才。对外汉语专业学生主要学习语言学和第二语言教育的基本理论，掌握扎实的汉语言文学基本理论和知识，受到中国文学、比较文学、英语语言文学、中西比较文化等方面的基本训练，熟练地掌握英语，具有从事语言或文化研究的基本能力。与对外汉语专业相近的本科专业有中国语言文化、汉语言文学及外语类专业等。修业年限为四年，毕业后授予文学学士学位。一般的汉语教师都需要学士学位，如汉语志愿者和公派汉语教师。如果在高校的国际交流中心担任教师则需硕士及其以上学历。 二、对外汉语专业的学习策略对外汉语专业涉猎面较宽，主要涉及中国语言文学文化、外国语言文学文化、第二语言教学法等几个层面。一些抱有良好职业愿景的低年级学生往往在众多课程中摸不到方向，结果眉毛胡子一把抓、顾此失彼，逐渐丧失了学习的积极性。我
们在调查中发现，有的学生周末时间加课学习日语、韩语，课余时间基本都投进了英语及二外学习中;有的是传统中文系的学习模式，课余时间大量地阅读小说、研读汉语言理论知识;还有一些同学甚至对当初选择的专业产生了怀疑，投入到其他相近专业的学习中。因此，在课程学习过程中能明确对外汉语教学及中外文化交流的学科目标，制定高效的学习策略显得至关重要。我们认为要突出重点、兼顾其他。低年级时要杂取旁收，大量选修汉语言文化类课程，并打好外语基础;高年级时结合第二语言教学法的学习，积累对外汉语教学的理论和实践经验，为即将到来的就业和升学做好充分的准备。具体来讲，对外汉语教学专业的学习首先要突出汉语本体知识的学习，系统掌握汉语的语音、词汇、语法、文字的基本知识。在重视所学知识的系统性、理论性之外还要注意锻炼利用所学知识解决实际问题的能力。因为在跨文化交流过程中，原来在以汉语为母语的人看来不成问题的语言现象，也许就成了重点和难点。所以，对外汉语教学中所碰到的问题，往往不能从现有的教材、工具书、汉语语言学论著中找到现成的答案。这些问题就需要学习者多关注以对外汉语教学研究为主体的报刊杂志，积累素材，提高发现问题和解决问题的实际能力。其次，处理好学习汉语课程与文化课、外语课的关系，正确认识文化课和外语课的学科地位。语言是民族文化的重要载体，同时本身又是文化的重要组成部分，所以教授汉语必然同时传播中国文化。大一时一般都开设中国文化概论课程，对中国文化有较为系统全面的介绍。已经就业的小刘介绍说，很多同学把"文化课程"想象得太过狭窄了，从事对外汉语教学的教师仅了解课本上的知识是远远不够的。比如中医、气功、太极拳、国画、书法甚至中国菜的烹调，这些中国传统文化的精华部
脑出血患者的功能锻炼 急性期以预防为主（1）保持肢体功能位置，取仰卧位时，瘫痪侧上肢垫高超过肩部，肘略弯曲，腕和手指轻度伸展，手握纱布卷，膝下放一小枕，腿外侧放沙袋以防腿外展、外旋；足底放置足板以防足下垂和外翻；随翻身变动体位为半仰卧位、侧卧位和半俯卧位。（2）被动体位：按关节活动范围进行被动运动，由健侧到患侧，由大关节到小关节循序渐进，对肘、指、踝关节活动要特别注意，因这些部位易发生强直，应多做运动。每次每个关节每个方向活动5?6下，每天3?5次。（3）按摩患侧肢体给予轻柔而有节奏的按摩使其放松，伸肌 则按摩与揉捏相结合，并按摩胸大肌，减轻其痉挛性收缩，以免妨碍肩关节运动，每天2次，每次 15?20 min。 恢复期以增强患肢的活动为主对患肢进行坐、立、行的训练及各种日常训练。当患者能自行翻身后，将训
练体位改为坐位，健手扶床，两腿下垂，增加脊柱和髋关节肌肉、韧带功能和坐位平衡能力。站立训练：先行辅助站立练习，后行床边站立练习，坚持循序渐进，防止肢体萎缩。行走训练：在患者站稳10?15 min而无疲劳时，即可开始步行锻炼。 日常生活训练对患者进行包括吃饭、穿衣、洗漱、如厕及室外活动等训练，帮助患者树立重新生活的信心。 心理护理脑出血患者的突然发病及其后遗症，给患者造成极大的心理创伤。急性期表现出焦虑、无能为力等心理问题，患者由健康变为瘫痪，这一变故使患者感到悲痛欲绝，甚至产生轻生的念头，部分患者由脑出血所致性格怪异，使家人难以接受。针对患者各种情绪反应可采用交谈笔记、手势辨认，充分了解其需求，告诉患者功能障碍经过积极锻炼是可以恢复的，增强其战胜疾病的信心。 附属陈村医院康复科【下载本文档，可以自由复制内
文化教学读书笔记 国际汉语教学是语言教学，也是文化教学。尽管如此，国内在培养国际汉语教师时大多只注重于语言教学方面的指导，对专门的文化课问题却提出的比较少。如何上好文化课对于教师们而言其实是一个很大的挑战，因此本文主要是针对文化教学这个方面来说的。 一、现状 语言教学应与文化教学相结合，这是一个普遍的共识。对外汉语中的文化教学，包括了两种形式：一是语言课中的文化因素教学，一是独立于语言课之外的文化教学。 近十年语言课中的文化教学研究成果还不是很多，内容也比较分散。大家的基本认识是：要注重文化教学的层次性，要根据初中高级不同阶段、不同课型的学习内容和学生的接受水平，选择不同的文化教学内容和有效的教学方法。从总体上说，此类方面的研究还不是很成熟。 独立于语言课之外的文化课教学课程已经在相当多的院校中设立，不过对此类文化课程的研究也还处于起步阶段，其成果主要是一些教师根据自己的体会提出的一些看法。 近十年来，也出版了不少专门性的文化教材和一些可做教材用的文化知识书籍，但是有关教材的研究却比较少。 总体来看，文化教材有不少新成果，但是有关研究不是很多，微观研究则更为缺乏。 近十年文化教学也取得了一些成绩概括如下： 1.进一步确立了文化教学在汉语作为第二语言教学中的地位，确定了文化教学的性质，树立了文化教学的观念； 2.汲取了跨文化交际研究的营养，为文化教学研究开阔了事业，特别是在中介文化系统研究，文化混融情境的教学等方面的研究，受到了广泛关注； 3.超越概念的纠缠，探索更加深入，尤其是文化因素的研究、语言与文化结合方式的探索，为文化大纲的出台奠定了基础； 4.对接受主体的学习理论研究逐步加强，开始注重文化教学的师生双向互动研究。体现了文化教学研究向深度发展，开阔了研究思路，增强了研究的现实性。 二、对外汉语文化教学的方式与手段 对外汉语文化教学在不同阶段有不同的内容，每一阶段的汉语文化教学都要有与内容相适应的方式和手段。由于语言教学是有分工的，每一类型的课所包含的文化内容不同，教学方式各异。比如，在对外汉语教学的初级阶段，口语课所出现的文化语言要多于汉语教程课。因为这阶段首先要解决基本的交际能力，而交际语言、交际方式又是异质文化间差别较大的文化层面。在交际语中，具有国俗意义的词语、俗语、句子特别多，而且词语的国俗语义比实体词汇意义更为重要。比如汉语中习用的招呼语“吃了吗”、“干什么去”等，字面意思和打招呼人的实际意思有很大差别，如果不给留学生介绍清楚，就会产生交流障碍。因此在口语课中，介绍、说明、示范、练习是传递汉语文化的基本方式。 与口语课相比，初级阶段的韩语课以传授知识语言、知识文化为主。对于留学生来说。了解和掌握汉语的音、字、词、语法的规律更为重要。所以此段教学，语言以外的文化内容少一些为好。即便遇到具有国俗语义的词语，也不宜采用介绍和说明的方式，而应采取简单注解的方式，尽可能不分散学生对语言规律的注意力。 中级阶段，口语课和汉语课的文化内容都有增加，但教学方式仍然不通。口语课可以继续采用介绍、说明、示范乃至带到社会上去实践的方式，而汉语课则要多采取注释、归纳、提供使用范例等方式，加深学生的理解。所以，中级阶段汉语课的文化内容，对教材提出了更高的要求，即中级汉语教材，除了考虑字、词、语法等方面与初级及高级教材接轨外，还要照顾到文化内容的系统性，把系统的语言知识和系统的文化内容有机的结合起来，使二者互为表里，同步上升。
2011年教育实习工作总结 本学期，我在陕西师范大学国际汉学院进行教育实习。对外汉语教育是以其他语言为母语的国家或民族的人为对象的汉语教学。回顾两个月以来的实习工作，在学校领导的统一组织、指导教师的帮助和支持下，我的实习工作顺利开展，学习、工作方面都圆满结束，过程中有快乐也有辛酸，现将本学期的实习工作具体总结如下： 一、端正态度。 树立正确的价值观，自尊、自爱、自律、自强。进行教育实习的目的是把课本所学专业基础知识和专业知识与实践相结合。巩固专业理论教学效果，培养调查、研究、观察问题的能力。更好地了解对外汉语教学，为将来更快地适应工作打下基础。所以我们必须首先端正态度，以积极热情严肃的态度进行教育实习。心理学上有一个“不值得定律”，就是不值得做的事情，就不值得做好，这个定律似乎在简单不过了，但它的重要性却时时被人们疏忘。不值得定律反映出人们的一种心理，一个人如果从事的是一份自认为不值得做的事情，往往就会保持冷嘲热讽，敷衍了事的态度。克服这一心理最重要的就是要树立真确的价值观，选择你所爱的，爱你所选择的。无论是过程中遇到的困难，还是身处其中的快乐和烦恼，都会让你成长。 二、提前做好准备工作。 明确教育实习的目的和意义，了解各阶段的实习内容及要求。除了之前学过的专业基础知识、教育教学理论等。就是提前做好教育实习工作计划。还有就是怎样写听课记录、怎样听课和分析课、怎样学习优秀教师的经验。比如，怎样听课和分析课。课堂，这是教学和教育过程的主要阵地，教师在课堂上每天实施着对学生的教养、教育和使学生全面发展。课堂也是学生的智力生活的一个主要的领域，在这个领域里，进行着教师和学生之间的精神交流。比如，关于怎样听课和分析课，重点有以下几个方面： ①听谁的课，何时去听，听多少课？ ②教师的课有没有明确的目的，目的是否达到？ ③为了什么以及如何检查学生的知识？ ④是否在交给学生学习？ ⑤在学习过程中学生的脑力劳动。 ⑥知识是否得到发展和深化？ ⑦是否让全体学生都掌握了牢固的知识？ ⑧教师应当怎样布置作业？ ⑨在分析课的过程中进行概括。 （参考[俄]苏霍姆林斯基《给教师的一百条建议》） 三、积极参与听课。 在实习过程中，虚心向各位教师请教，认真掌握教学知识，努力提高观察、分析和解决问题的能力。实习初期，尽量去多听各个班级，各种课型的课。比如，口语、听力、精读等，在比较中分析教师的教学方法和教学技巧。在这方面，我最重点听得就是生词的处理和授课的流程。确定目标后，重点去目标班级听课。比如在第三周我已经确定要去普通三班讲精读课之后，重点就在三班听课，第三周对自己听课的主要目的和要求如下： ①浸泡在教室里，克服害怕、恐惧、焦虑心理。 ②了解课程的大概流程，重点就是精读课。 ③熟悉普通三班同学，以及他们的汉语水平和课上的参与程度。 ④精读课教师课堂设计和教学的方法。
实用对外汉语教学法 第一章总论 一、对外汉语教学法的课程性质和意义 1、对外汉语教学的性质：汉语作为外语或者作为第二语言的教学。 2、对外汉语教学法：是实现对外汉语教学总目标和总任务、落实教学基本原则的方法。 总结：教学需考虑学习者自身因素，但教师的自身素质、教学方法也起着中要的作用。 4、与其他学科联系。 （1）与外语教学有密切联系。 （2）与哲学、语言学、教育学、心理学、社会学等都有着密切的联系。 对外汉语教学法 心理、社会语言学教育学、教育心理学 二、对外汉语教学法的理论支柱 1、语言学原理。 （1）一切外语教学法所涉及的教学内容都跟语言有关。如何对待并且处理这些语言学原理、语言要素和语言之间的不同点，就构成了不同教学法的原则和特点。 （2）每一种语言学派的兴起，都会形成以这种语言理论为基础的新外语教学法流派。 十七八世纪，机械语言学：普遍语法——语法翻译法 二十世纪40年代，结构主义语言学：不存在普遍语法，研究美洲印第安语——听说法 二十世纪60年代，转换生成语言学：语言规则具有生成性，教师要让学生发现规则——认知法 二十世纪70年代，社会语言学：语言能力和语言运用——功能法 2、心理学原理。 （1）心理学研究什么？ 感觉、知觉、记忆、想象、思维-->心理活动 情感、意志-->心理过程 需要、动机、兴趣、理想、信念、脾气、内外向-->个性倾向和特征 （2）心理学对人的心理活动、心理过程及个性倾向等等的研究，都在相当程度上影响外语教学方法。 十九世纪后期，实验心理学诞生，提出“语言心理中起主要作用的是感觉而非思维”，导致了直接法的产生。 二十世纪40年代，在巴甫洛夫两个信号系统理论的影响下，产生了自觉对比法。 二十世纪40年代以后，在斯金纳新行为主义理论的影响下，产生了听说法。 二十世纪50年代，在行为主义心理学和格式塔心理学的基础上产生视听法。 二十世纪60年代，在认知心理学理论的作用下，产生了认知法。 二十世纪70年代，提出“习得理论”和“监控理论”，倡导自然法。 3、教育学原理及教育心理学原理 （1）教育学的发展影响外语教学法 在传统古典教育思想（死记硬背）的制约下，只能采用翻译法。 捷克教育家认为教育必须“遵循自然”，从而产生了直接法。
对外汉语教育实习报告总结 收藏本站，我们将为大家提供关于XX年实习报告的信息，敬请期待！ 点击查看:实习报告网 相关推荐：实习报告范文| 实习报告模板| 会计实习报告 | 大学生实习报告 | 顶岗实习报告 | 金工实习报告| 毕业实习报告 | 土木工程实习报告 | 生产实习报告 |实习周记 | 3000字范文 对外汉语教育实习报告总结 我们5个人到印尼雅加达进行对外汉语实习活动。此次印尼之行是作为实习生到印尼的三所大学进行对外汉语教学，教学对象从大一学生到大四学生不等，教学对象的水平也是参差不齐。这次实习，着实考察了我们对汉语知识的掌握程度，也提高了我们的对外汉语教学水平，并写下了我的实习报告，更让我们看到了对外汉语教师的光明前途以及所面临的任务和巨大挑战。希望的这篇对外汉语教育实习报告可以供大家作为参考的范例。 23日傍晚，我们走进了印尼——这个美丽的国度。刚出机场就感到一股湿热的空气扑面而来，眼前是一片片正生长得郁郁葱葱的树木，深深浅浅、高高低低，错落的极富层次感与色彩感，盛开的鲜花也吐露着芬芳，印尼人民朴实的笑
脸让我们有一种似曾相识的感觉。公路上那些极尽夸张艳丽的公共汽车给我们留下了深刻的印象。 24日，实习的天。站：阿拉扎大学。 阿拉扎大学是一所纯伊斯兰教的学校，印尼人居大多数，也是一所贵族学校。当我们走进校门的时候，让我们为之震撼的是一座巨大、白色的伊斯兰教建筑式的教学楼，在白云和透彻的蓝天的衬托下，它显得如此静谧与神圣。走进它的教学区，映入眼帘的首先是一个个双手捧着书本或拿着电脑正坐在教室门外的走廊上查阅资料的学生，他们的表情是那么的专注。我们本来想静静地走过去，尽量不打扰到他们，没想到，他们却抬起头，对我们说：“老师好。”有的不会说中文，便给我们一个灿烂的微笑。这是阿拉扎大学给我们的份感动。我们为学生能如此的有礼貌而感动，也为他们的友善而感动。 当我们走进教室的时候，先是惊异了一下。教室不大，一般就容纳十来个学生。这与我们想象中的场景有些不同。但紧接着，我们就被学生们纯真的笑容给感染了，也就没有那么拘束。堂课，我们介绍的是中国的新年，包括一些风俗习惯、庆祝活动等内容。他们专注的目光，一本正经的神态，围着我们问东问西的那股积极劲，又一次让我们感动。第二堂课，我们与学生进行了一些中文口语的交流，包括日常生活、兴趣爱好等话题，期间穿插了唱中文歌，这些学生中文
本文档如对你有帮助，请帮忙下载支持! 1. 以前/以来/以内/以后 后来：时间名词。指在过去某一时间之后的时间。强调时间的先后，只用与过去 已经发生的事情。一般与“开始” “原先”“起初”等词语相对应。 然后：连词。表示某一动作或情况发生后，接着发生另一动作或情况，强调动作 或情况发生的顺序。过去、将来都可以，一般与“首先”“先”等词语相对应。 在表示时点的词语后面: 注意：“以前” “以后”可以单用，“以来” “以内”不行 2. 以前/从前 以前：表示过去，单用。可在出现在时点、时段后，可以表示将来， 从前：表示过去，单用。不可以出现在时点、时段后，不能表示将来。 “时点+……” 3. 以后/后来 在表示时段的词语后面: 3 —h V ? ? F’y — 4.后来/然后 以后：表示过去和将来，可以加时间点。 单用表示未来。 后来： 表示过去，一个过程的后一阶段，不能加时间。
本文档如对你有帮助，请帮忙下载支持！ 5.之间/ 之内/ 中间之间：两点距离以内。之内：不超过某个范围。小于等于某个范围。中间：可以是点，也可以是面。 6.三年前/ 前三年三年前：距说话时三年以前的时间，是过去。前三年：一段时间的前面三年。过去将来都可以。注意：“前三年”可以表示将来，例如“接下来的五年时间，前三年学习绘画，后两年出国深造。” 7.头一天/ 前一天头一天：一段时间里的第一天。可以是过去，也可以是将来。前一天：某时间前的那一天。可以是过去，也可以是将来。有时可以表示“头一天”，例如：“这个周末，前一天写作业，后一天出去玩儿。” 8. ....... 上/ .. 中/ ... 下……上：某方面。例如“在学习上，你要多用点心。” ……中：可以是范围，也可以是过程。例如“在所有的老师中，我最喜欢李老师。”“在上课过程中，她总是对我们微笑。” ……下：指条件。例如“在他的帮助下，我终于完成了任务。” 9.心里/心中共同点：“里”和“中”都是指一个地方/一段时间/一件事物里面。里：用于社会单位、领导、单位成员。例如“我们厂里有4台机器。” “我们厂中……”不行。中：用于一个过程、一种状态或指感觉上范围无限大的事物。例如“空中”，“空里”不行。 10.时间/时候时间：可以用数字、数量表示。可以是点，也可以是段。例如“给我一点时间好吗？”“明天开会的时间是8点。” 时候：指某一特定的时刻。常常说“……的时候”。但“什么时候？”问的是具体时间。 11....... 的时候/以后我觉得这个没什么问题吧…… 明天：今天的下一天。下一天：某天的下一天 13. 最近/ 现在最近：说话的前一段时间，或说话的后一段时间。现在：说话的时候，或说话前后一段或长或短的时间 14. 一天/有一天/ 有时一天：一昼夜，一个白天，过去的某一天。 有一天：过去的某一天，将来的某一天。有时：有的时候。 15.刚才/ 刚/刚刚 a.意思不同 刚才：说话前不久的那个时间，跟“现在”相对。 刚：事情发生不久。与“很久”相对。还有恰好达到某一点或某种程度的意思。 b.词性用法不同 刚才：时间名词，可作状语、主语 刚：副词，只能放在动词前，作状语。可以和“就”“又”连用表示前后两个动作中间时间很12. 明天/第二天
对外汉语实习报告4篇 导读：本文是关于对外汉语实习报告4篇，希望能帮助到您！ 我们5个人到印尼雅加达进行对外汉语实践活动。此次印尼之行是作为实习生到印尼的三所大学进行对外汉语教学，教学对象从大一学生到大四学生不等，教学对象的水平也是参差不齐。这次实习，着实考察了我们对汉语知识的掌握程度，也提高了我们的对外汉语教学水平，更让我们看到了对外汉语教师的光明前途以及所面临的任务和巨大挑战。 23日傍晚，我们走进了印尼——这个美丽的国度。刚出机场就感到一股湿热的空气扑面而来，眼前是一片片正生长得郁郁葱葱的树木，深深浅浅、高高低低，错落的极富层次感与色彩感，盛开的鲜花也吐露着芬芳，印尼人民朴实的笑脸让我们有一种似曾相识的感觉。公路上那些极尽夸张艳丽的公共汽车给我们留下了深刻的印象。 9个小时前，我们还身处万里雪飘的北京，穿着羽绒服，走在路上，一阵风吹过来，便会瑟瑟发抖。而此刻，穿着短袖却嫌热，周围的一切告诉我们：这明明就是夏季。瞬间巨大的转换，让人难以置信。来机场迎接我们的是雅加达华文教育协调机构的老师，他们都非常的热情，让我们出来乍到的陌生感顿时消失的无影无踪。 24日，实习的第一天。第一站：阿拉扎大学。 阿拉扎大学是一所纯伊斯兰教的学校，印尼人居大多数，也是一所贵族学校。当我们走进校门的时候，让我们为之震撼的是一座巨大、白色的伊斯兰教建筑式的教学楼，在白云和透彻的蓝天的衬托下，它显得如此静谧与神圣。走进它的教学区，映入眼帘的首先是一个个双手捧着书本或拿
着电脑正坐在教室门外的走廊上查阅资料的学生，他们的表情是那么的专注。我们本来想静静地走过去，尽量不打扰到他们，没想到，他们却抬起头，对我们说：“老师好。”有的不会说中文，便给我们一个灿烂的微笑。这是阿拉扎大学给我们的第一份感动。我们为学生能如此的有礼貌而感动，也为他们的友善而感动。 当我们走进教室的时候，先是惊异了一下。教室不大，一般就容纳十来个学生。这与我们想象中的场景有些不同。但紧接着，我们就被学生们纯真的笑容给感染了，也就没有那么拘束。第一堂课，我们介绍的是中国的新年，包括一些风俗习惯、庆祝活动等内容。他们专注的目光，一本正经的神态，围着我们问东问西的那股积极劲，又一次让我们感动。第二堂课，我们与学生进行了一些中文口语的交流，包括日常生活、兴趣爱好等话题，期间穿插了唱中文歌，这些学生中文歌的唱功真是令人赞叹，一个个正腔圆，还可以四重唱。 我们在阿拉扎大学共呆了两天，他们的上课时间是从上午九点到中午十二点半，再从一点半到三点。每个人差不多上午讲两个小时，下午再讲两个小时。一天下来，我们都疲惫不堪，一点精神气都没有了。虽然累，但一想起那些学生的眼神，专注并且充满着求知欲，心里也就轻松起来。一句话说，便是：苦在我身，乐在我心。 第三天，我们与阿拉扎大学的师生们一同去了缩影公园游玩。我们像朋友一样愉快的交流着，虽然他们有时说的中文不标准，让我们一时间反应不过来，但通过他们的肢体语言以及英语的翻译，我们最终能理解对方的意思。由于有些学生的汉语水平不高，引发了很多趣事。当我们走到湖边的时候，一个高个子女生对着我们说：“老师，我们去坐‘烤鸭’吧。”我们莫名其妙，一头雾水。紧接着顺着她手指的方向看去，原来湖里停着
201例《对外汉语教学语法释疑 -》读书笔记
1.以前/以来/以内/以后 在表示时段的词语后面: 你4人刊_ 在表示时点的词语后面: 注意：“以前”“以后”可以单用，“以来” “以内”不行 2.以前/从前 以前：表示过去，单用。可在出现在时点、时段后，可以表示将来，“时点+ 从前：表示过去，单用。不可以出现在时点、时段后，不能表示将来。 3.以后/后来 以后：表示过去和将来，可以加时间点。单用表示未来。 后来：表示过去，一个过程的后一阶段，不能加时间。 4.后来/然后 后来：时间名词。指在过去某一时间之后的时间。强调时间的先后，只用与过去已经发生的事情。一般与“开始” “原先”“起初”等词语相对应。
然后：连词。表示某一动作或情况发生后，接着发生另一动作或情况，强调动作或情况发生的顺序。过去、将来都可以，一般与“首先”“先”等词语相对应。 5.之间/之内/中间 之间：两点距离以内。 之内：不超过某个范围。小于等于某个范围。中间：可以是点，也可以是面。 6.三年前/前三年 三年前：距说话时三年以前的时间，是过去。 前三年：一段时间的前面三年。过去将来都可以。 注意：“前三年”可以表示将来，例如“接下来的五年时间，前三年学习绘画，后两年出国深造。” 7.头一天/前一天 头一天：一段时间里的第一天。可以是过去，也可以是将来。 前一天：某时间前的那一天。可以是过去，也可以是将来。有时可以表示“头一天”，例如：“这个周末，前一天写作业，后一天出去玩儿。” 8.……上/……中/……下 ……上：某方面。例如“在学习上，你要多用点心。” ……中：可以是范围，也可以是过程。例如“在所有的老师中，我最喜欢李老师。”“在上课过程中，她总是对我们微笑。” ……下：指条件。例如“在他的帮助下，我终于完成了任务。” 9.心里/心中 共同点：“里”和“中”都是指一个地方/ 一段时间/ 一件事物里面。 里：用于社会单位、领导、单位成员。例如“我们厂里有4台机器。”“我们 厂中……”不行。 中：用于一个过程、一种状态或指感觉上范围无限大的事物。例如“空中”，“空里”不行。 10.时间/时候 时间：可以用数字、数量表示。可以是点，也可以是段。例如“给我一点时间好吗？” “明天开会的时间是8点。” 时候：指某一特定的时刻。常常说“……的时候”。但“什么时候？”问的是具体时间。
2014年的上学年的第九周，我们文学院的汉语国际教育专业举行了为时一个月的见习活动。活动是在我们南区的国际交流学院进行的。这次活动主要是为我们专业的学生提供一个很好的学习交流平台，让我们与留学生之间进行了一次零距离的接触。在活动中，我们亲身体会到了我们的老师是如何运用汉语来进行第二语言教学的，从他们身上学习教学方法和积累教学经验。为自己以后从事这个工作打下基础，让自己对自己以后所从事的工作有个基本认识，培养自己的工作兴趣。同时也让我们了解了我们以后想从事对外汉语这个专业所需要的知识结构和能力结构，以及较强的语言教学能力和较高的语言教学水平。包括：扎实的语言本体知识；较强的语言学知识和解决实际问题的能力；相当的汉语教学能力水平；较高的外语水平，和中国文化和知识修养。 在这次见习过程中，我们每个人最少听了3节不同的课。涉及到精读，口语，听力等三个方面。其中，初级综合教程精读上是武老师讲的。所讲的内容是关于体育运动的课文。武老师首先领着学生们读了新词，“跑步，太极，篮球，足球——”然后领着大家分角色的读了课文。读完后给大家提了一些关于运动方面的问题，比如问同学们喜欢的运动是什么？爱好是什么？对同学们循循善诱，不断促进同学们的思考。整个过程中，武老师讲的十分具体，生动形象。口语课是刘畅老师讲的，课堂气氛十分活跃。把口语运用到实际的交流中，注重同学与同学，同学与老师之间的交流。而且让他们把口语交流与日常的实际交流运用到一起，通过说和实际运用来提高学生们的口语能力。同时我也认识到了自己存在的不足，比如在精读课上我意识到了自己在汉语语法方面存在很大程度上的不足，需要以后在这方面加强训练。另外在口语方面要提高自己普通话水平，练习好每一个声母韵母的发音。只有这样才能保证自己读的准，不会对留学生进行误导。 认识和收获：首先，在这次见习中，我认识到在对外汉语教学中，不仅要涉及到语音，词汇，语法，听力等方面的内容。而且还涉及到文化方面的内容，包括不同文
偏瘫患者肢体康复方法之被动训练 根据瘫痪患者的病情，可分别进行被动运动、按摩运动、助力主动运动、主动运动和抗阻力运种。锻炼目的：增强患者肢体肌肉力量，恢复被损伤的运动功能，心肺功能，促进脑功能的恢复，防止瘫痪肢体的畸形和挛缩。 运动强度：开始运动时，要有医护人员或家属监护，运动时最高心率控制在每分钟100次以下。在恢复后期，根据病情与体能恢复情况，运动时最高心率可达到每分钟100~120 次。 运动种类与练习次数、时间：偏瘫患者的被动运动：一般在疾病急性发作后2周内严格卧床休息，减少活动。疾病急性期之后不再反复，患者肢体完全瘫痪或仅有微弱动作，即可进行被动的医疗体育活动。早期的被动运动是防止严重运动障碍与肌肉萎缩的重要手段。 患者仰卧位，在医务人员或家属的帮助下从大关节到小关节逐一进行上、下肢被动运动。 1.上肢被动运动： a.手指屈伸：帮助者一手握患者手背，另一手握患者手指做屈伸练习。
b.手指摇转：帮助者一手握患者手心，另一手握患者手指做摇转练习 c.上翻、下压手腕：帮助者一手握患者手腕上，另一手握患者手心，做手腕上翻、下压练习。 d.手腕摇转：帮助者握患者手腕上，另一手握患者手心，做手腕左右摇动与转动练习。 e.屈肘：帮助者一手握患者上臂，或上臂压在床上，使臂定位，另一手握患者手腕做肘部伸屈与旋转练习
f.肩部上抬、外展、内收：帮助者一手扶患者肩上（锁骨），一手握患者手腕，做肩部的上抬、外展、内收练习。 2.下肢被动运动： a.患者仰卧位，在医务人员或家属的帮助下进行下肢被动运动。 b.足趾前后与旋转活动：帮助者一手握患者足背，另一手握患者足趾，做足趾前后与旋转活动。