冬瓜黑星病的科学防治方法
症状：叶片上产生黄白色圆形小斑点，后穿孔留有黄白色圈。龙头变褐腐烂，造成“秃桩”。茎蔓、瓜条病斑初时污绿色，后变暗褐色，不规则形，凹陷、流胶，俗称“冒油”。潮湿时病斑上密生烟黑色霉层。病原称瓜疮痂枝孢霉，属半知菌亚门真菌。菌丝白色至灰色，具分隔。分生孢子梗细长，丛生，褐色或淡褐色，形成合轴分枝。分生孢了近梭形至长梭形，串生，淡褐色，单胞或双胞。
发生规律：以菌丝体在病残体内于田间或土壤中越冬，成为翌年初侵染源。从叶片、果实、茎蔓的表皮直接穿透，或从气扎和伤口侵入。植株郁闭，阴雨寡照，病势发展快。春秋气温较低，常有雨或多雾，此时也易发病。冬瓜重茬期、浇水多和通风不良，发病较重。
防治方法：施足基肥，增施磷钾肥，培育壮苗，合理密植，适当去除老叶。发病初期，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液+新高脂膜+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、2%武夷菌素水剂150倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液+50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、80%敌菌丹可湿性粉剂500倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液+新高脂膜+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，轮换进行喷雾，间隔7~10天1次，连续防治3~4次。
一：红枣山药汤 材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。 功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤。 做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。 小常识：煲汤是不是时间越久越好？ 答：不是，汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤１小时左右，鸡汤，排骨汤３小时左右就足矣。 二：黄豆猪蹄汤 材料：猪蹄700克，黄豆150克，绍酒少许，葱，姜，精盐，味精。 功效：猪蹄是传统的美容佳品，它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。黄豆则属于高蛋白食品，而且能利气，与猪蹄炖补，做法简单，营养丰富，很适合冬天滋补。 做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。 小常识： 汤虽然滋补，但是感觉有些油怎么办？ 可以把汤煲好后熄火，待冷却后，油浮在汤面，或凝固在汤面，用勺除去即可。 三：银耳雪梨炖瘦肉汤 材料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣 功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状。 做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。 小常识： 煲汤时是冷水下料好还是热水下料好？ 冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。
四：冬瓜排骨汤 材料：排骨500克冬瓜半颗，葱，姜，盐，花椒，黄酒 功效：冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用，利于冬季女性的美容减肥。 做法：排骨切块，冬瓜切一厘米左右的片。将排骨在沸水中焯一下，去掉血水，捞起备用。锅中加水，放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开，然后改小火炖一个半小时左右。放入冬瓜，中火炖二十分钟，即可。 煲汤用什么锅好？ 煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，但劣质砂锅的的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。 五：黑豆首乌鳝鱼汤 材料：黄鳝100g，黑豆90g，何首乌9g，红枣，生姜。食盐、味精各少许。 功效：黄鳝加黑豆的组合是很好的抗衰老靓汤，同时能够补肝益肾，对冬季的腰痛无力，头发早白有很好的功效。 做法：将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯。何首乌、红枣、生姜分别洗净。将全部原料一齐放人沙锅内，加清水适量，开大火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加食盐、味精即可。 煲汤的时候是一开始就放盐还是最后放？ 煲汤的时候千万不要过早的放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，而且时间长了还容易发苦。 六：黄芪鳝鱼汤 材料：鳝鱼500g，黄芪30g，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。 功效：补气养血，健美养颜。适用于冬季气血不足所致面色少华、神疲乏力。 做法：将黄芪、红枣洗净；鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1-2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。 煲汤的时候可以中途再加水吗？ 中途添加冷水是煲汤的忌讳之一，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。 七：核桃雪耳海参汤 材料：猪肉，海参35g，核桃肉15g，雪耳，食盐、味精各少许。
南果梨有什么功效呢 秋天的季节大量的水果都上市了，这个时候的水果是在夏季经常看不到的，南果梨是平时我们经常吃的一种水果，但是梨的种类有很多种，南果梨也许大多数北方人没有听说过，这种梨的果肉非常的细嫩爽口，多汁，等到南果梨熟透一些以后吃起来的果肉稍有弹性，还带着白淡淡的白酒香气，那么南果梨有什么功效呢！ 果中含可溶性固形物14．4%～15．5%，含酸量0．41%。品质极上，可称之为梨中之绝。经农业部产品质量监督检测中心测定，南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，并且有延年益寿、美容之功效，无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。 花色素苷是南果梨果实色素的主要成分，其成分与含量不仅决定南果梨是否有红色和商品价值，同时也影响南果梨的营养价值和风味。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳，而且具有抗氧化、防
治心血管疾病等重要功能。果实在室温下能存放近1个月。在现代保鲜气调库存储条件下，可存放到翌年春季。 南果梨 该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气，（现也在生产南国梨酒）。 风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中皇后”美称，是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨果实呈圆形或扁圆形，外形美观，平均单果重58克。 果皮绿黄色，成熟后底色变黄色，阳面有鲜红色晕。果梗粗短。萼片残存或脱落。刚采收的果实脆而硬；经l0～15天后，果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回昧久久。属于北方水果。 南果梨的营养价值是很高的，入口不仅爽滑可口，属于常见的北方水果，回味无穷，南果梨的风味独特，平时可以用来泡酒
冬瓜排骨汤的做法及冬瓜的功效 冬瓜，植物学分类：被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。以下是由我为你带来的冬瓜排骨汤的做法及冬瓜的功效，。 冬瓜排骨汤的做法及冬瓜的功效 冬瓜简介： 冬瓜(fatmelon; white fuzzy vegetable)。植物学分类：被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一，在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜市销、北运和出口。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。去皮，洗净，食用时去瓤。 我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。去皮，洗净，食用时去瓤。味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。 冬瓜的起源： 冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国很早栽培，最早见于秦汉时的《神农本草经》，公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》有冬瓜的记载。《齐民要术》(533-544)中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载，现已扁及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培，19世纪由法国传达室入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲，至今，冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。
黄瓜黑星病的防治策略 黄瓜黑星病又称疮痂病，是一种严重危害黄瓜生产的检疫性真菌病害。近期，北方天气气温较低，多地反应温室黄瓜黑星病发生严重，导致叶片穿孔或黄瓜瓜条畸形，造成严重的经济损失。 一、发生程度 黄瓜黑星病是一种世界性病害。1889年美国首次报道了黄瓜瓜条上受黑星病的侵害情况，20世纪50~60年代美国、荷兰等国曾出现黑星病的大流行。我国自20世纪50年代首先在河南的西葫芦、黄瓜上发现黑星病，80年代该病害开始在东北三省的保护地黄瓜上普遍发生，后蔓延到全国各地。黄瓜黑星病不仅危害植株，且致瓜畸形、“淌浊”，失去商品价值。一般减产20%~30%，严重时减产达80%~100%。 二、发病症状 黄瓜黑星病在黄瓜的整个生育期均可侵染发病，可引起黄瓜的叶片、茎、卷须、瓜条及生长点发病，以植株的嫩叶、嫩茎和幼果受害最重。 1幼苗发病症状 子叶上产生黄白色圆形斑点，子叶腐烂，严重时幼苗整株腐烂。稍大幼苗刚露出的真叶烂掉，形成双头苗、多头苗。 ２叶片发病症状 发病初期，在叶面呈现近圆形褪绿小斑点，进而扩大为2~5毫米淡黄色病斑，边缘呈星纹状，干枯后呈黄白色，后期边缘有黄晕的星星状孔洞。嫩茎染病，初为水渍状暗绿色菱形病斑，后变暗色，凹陷龟裂，湿度大时，病斑长出灰黑色霉层。生长点染病时，心叶枯萎。卷须染病则变褐腐烂。 ３瓜条发病症状 初为圆形或椭圆形褪绿小斑，病斑处溢出透明的黄褐色胶状物，凝结成块，干结后易脱落。后病斑逐渐扩大，凹陷，胶状物增多，堆积在病斑附近，最后脱落。湿度大时，病部密生黑色霉层。接近收获期，病瓜暗绿色，有凹陷疮痂斑，后期变为暗褐色。空气干燥时龟裂，病瓜一般不腐烂。幼瓜受害，病斑处组织生长受抑制，引起瓜条弯曲、畸形。 三、病原菌 黄瓜黑星病的病原菌主要为瓜枝孢（Cladosporium cucumerinum），属无性型真菌枝孢属。瓜枝孢分生孢子梗单生或3~6根簇生，分枝或不分枝，直立，深褐色，上部色淡，光滑，3~8个隔膜，基部常膨大。枝孢柱形，0~2个隔膜，大小为18.5~30.0×3.0~5.4微米。分生孢子链生且具分枝链，椭圆形、圆柱形、近球形，淡橄榄色，平滑或具细微疣突，多数无隔膜，偶有一隔，大小为3.8~23.5微米×2.5~6.0微米。 瓜枝孢除为害黄瓜外，还可侵染西葫芦、南瓜、甜瓜、冬瓜、笋瓜等葫芦科作物。 四、影响发病的因素 1初侵染源 黄瓜黑星病的初侵染源主要为种子和病残体，或者以菌丝体或菌丝块存留在病残体和土壤中。病原菌靠雨水、气流和农事操作在田间传播，在适宜的温湿度条件下产生新的分生孢子，随风或靠孢子弹射到植株各部位上开始侵染。病组织和带菌种子是翌年发病的初侵染源。对于病菌的远距离传播，带菌种子是主要侵染源。 ２温度 黄瓜黑星病为低温高湿型病害。温度在5~30℃之间均可发病，最适发病温度为20~22℃。当寄主处于15~25℃范围内，低温—高温交替的环境时，发病非常严重。而我国的日光温室经常会出现这样的温度状态，所以常导致该病发生严重。另有研究表明，在22~24℃以上较高温度下所有黄瓜品种均表现出抗性，只在17~20℃下感病品种才表现出感病。
冬瓜排骨汤做法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《冬瓜排骨汤做法》的内容，具体内容：冬瓜排骨汤属于羹汤类家常菜，这道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，它对高血压、减肥有良好的功效。那么这道汤要怎么做呢?下面跟着我一起来学学冬瓜排骨汤怎么做。... 冬瓜排骨汤属于羹汤类家常菜，这道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，它对高血压、减肥有良好的功效。那么这道汤要怎么做呢?下面跟着我一起来学学冬瓜排骨汤怎么做。 冬瓜排骨汤的做法一 材料： 冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙， 做法： 冬瓜排骨汤 1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分， 2.生姜洗净拍松， 3.冬瓜切厚片， 4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片， 5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。 特点：
淡香可口，清热解暑。 小贴士： 冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。 冬瓜排骨汤的做法二 材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗净，剁块。 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。 冬瓜排骨汤的做法三 1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。 2、冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。 3、姜切片，或小块姜拍松。 4、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。 冬瓜排骨汤的做法四 1 姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。 2 排骨过沸水焯过，去浮抹。
吃梨不一定能够止咳化痰梨的功效与作用梨有很多个品种，常见的就有鸭梨，皇冠梨，雪花梨，秋月梨，香梨，苹果梨，南果梨，丰水梨，烟台梨，啤梨，酸梨，翠冠梨，桂花梨等等，这些都是梨的品种，虽然外观，颜色，口感上都略有差别，但是不能否认，都属于梨。 梨的果实味道甜美，果汁丰富，还有很高的营养价值，并且梨除了生吃之外还可以熟吃，生吃有生吃的功效，熟吃也有熟吃的功效。 100克梨的营养成分如下：碳水化合物13.3克，膳食纤维3.1克，蛋白质0.4克，脂肪0.2克，胡萝卜素33微克，维生素A：6微克，维生素B1：0.03毫克，维生素B2：0.06毫克，维生素C：6毫克，维生素E：1.34毫克，烟酸0.3毫克，钾92毫克，磷14毫克，钙9毫克，镁8毫克，钠2.1毫克，铜0.62毫克，铁0.5毫克，锌0.46毫克，锰0.07毫克，碘0.7微克，硒1.14微克。 梨的功效与作用 1、止咳化痰 梨中含有鞣酸这种物质，鞣酸本身是一种收敛剂，对于炎症有一定的缓解作用，例如扁桃体炎，咽喉炎等等，所以吃梨能够止咳化痰。但是并不是每一种梨都有这个功效，如果想要达到止咳化痰的功效，最好选择甜度不高的梨，因为如果含糖量比较高反而会加重病症，并不能起到止咳化痰的功效。 2、降血脂 梨中含有配糖体这种物质，配糖体是甙类的别称，有助于降低人
体血液里的血脂含量，预防动脉粥样硬化，有助于预防心血管类的疾病。 3、降血压 梨中含有多种B族维生素，而B族维生素有助于增加心肌的活力，从而降低血压。 4、防便秘 梨味道甘酸，性凉，归胃，肺经，并且梨中还含有丰富的膳食纤维和果胶，果胶一般都伴随着膳食纤维而存在，这两种物质能够促进肠胃蠕动，促使肠道内的有害物质排出体外，预防便秘。 5、清热降火 梨的果汁丰富，性凉，食用之后有利尿的功效，有助于清热降火。 因为梨的营养丰富，功效繁多，所以梨又被大家称为“全方位的健康水果”或“全科医生”，经常吃梨的人得感冒的概率比不吃梨的人来的低，所以又有吃梨能够预防感冒的说法。
梨小食心虫监测方案 （植保解决部杨军峰） 1、试验目的 近年来，梨小食心虫对果树的危害较为普遍。尤其是桃、梨、苹果、山楂等混栽的果园，梨小食心虫最重。为了搞好梨小食心虫的防治工作，使果树正常生长，我们应用物理监测，使用三角粘虫板诱捕器，昆虫性诱剂——梨小食心虫诱芯，进行监测梨小食心虫。预测梨小食心虫的发展阶段，为无人机飞防作业提供更好的机会全面喷施农药，以达到更好的显著效果，使全园病虫害防治做到极致。 2、材料与方法 2.1材料 2.1.1 试验对象基本信息 选择一块通风透光，树冠分级明显，病虫害适中的，树势好的，苹果园区。 选择15年生富士苹果树，树势旺的，修剪合理；主枝数量控制在10根以下，且上中下层主枝比例接近1:2:3，主枝在垂直方向要有夹角；杂草高度要小于30cm，适合飞机打药的苹果树。 2.1.2 试验材料 ①梨小食心虫诱芯②三角粘虫板诱捕器③细铁丝④笔⑤标签。 2.2方法 2.2.1 处理的设置 把梨小食心虫诱芯放在三角粘虫板诱捕器内；然后贴上标签。（备注：梨小食心虫防治、日期、植保技术员姓名等）。 2.2.2 取样点的设置 ①按照对角线法先确定对角线中点作为样点，再在对角线上选择四个与中心样点距离相等的点作为样点，选择五棵树，在每棵树树冠上部1/3处，高度不低于1.7米，距离树杆80cm处选择一个较粗枝条作为试验点。
②梨小食心虫华北地区1年发生3~4代。以老熟幼虫在果树枝干缝隙、主干根颈周围表土、堆果场所等处结茧越冬。第二年3月下旬~4月上中旬化蛹，4月中旬~6月中旬为越冬代成虫发生期。因此我们要在每年的3月下旬，将三角粘虫板诱捕器就挂在所选的试验点进行观察统计。 3、试验数据记录与分析 3.1取样点编号规则 按照以上取样点设置，为有序进行数据记录与分析，需将取样点进行编号，编号是由5位数字字母搭配组成的。E、S、W、N、M，分别代表东、西、南、北、中。 3.2取样点数据采集记录方法 按照以上的处理，我们每天去园地试验点E、S、W、N、M去观测。诱捕器具有两种功能，一是诱杀梨小食心虫成虫，降低落卵量，减轻防治压力，二是具有测报作用，可监测到成虫发生盛期，在蛾峰后退3-5天可进行喷药防治。 3.3数据分析方法 每个三角粘虫板诱捕器每次诱到的虫数可能不一样，诱捕器所诱到的虫子有时候也会因自然因素可能会遗失，所以为了验证监测的准确性，每次统计完数据，应该取当天的平均值作为监测数据。 4.风险与预案 在监测试验过程中，如果遇到自然因素使三角粘虫板诱捕器破坏或者遗失，应该立即终止试验，并重新补充新的三角粘虫板诱捕器；重新进行监测试验。 附件1：试验数据记录表 运城地区梨小食心虫监测方案折线图.xls
冬瓜海带豆腐汤的做法 冬瓜海带豆腐汤是很清淡的一道菜肴，如果是感觉到自己的胃肠道不是那么好的话就可以吃这道菜肴的，这样的话就可以使得自己的胃肠道消化变得更加好的，不过其中的豆腐最好是采用嫩豆腐的，这样就可以让吃起来的时候口感上面更加的细腻嫩滑的，而且海带也是需要先经过清水浸泡的。 材料 嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法 1.嫩豆腐切厚片。 2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。 做法二 鸡蛋豆腐汤 材料 豆腐 鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米 盐、鸡精、胡椒粉、香油 做法 1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟; 2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
做法三 廋肉豆腐汤 材料 豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤——2大匙 做法 (1)将豆腐焯一下之后捣碎。 (2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。 (3)用少量酱油调味。 做法四 蛋皮豆腐汤 材料 豆腐150克猪瘦肉10克鸡蛋1个生姜1小块香菜1棵淀粉适量调配料：食用油30克香油1小匙高汤3大匙精盐5克白糖3克味精5克 做法 1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段; 2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状; 3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。[1] 做法五 韩式豆腐汤 材料
淘米水韩国大酱2大勺韩国辣白菜200G 泡菜汁西葫芦土豆大葱辣椒胡萝卜 内酯豆腐或北豆腐高汤精盐 做法 1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。 2、水开以后放入2勺韩国大酱。 3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣白菜和泡菜汁，大概放200g。 4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜; 6、最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。
梨小食心虫的防治 梨小食心虫简称梨小，又名梨小蛀果蛾、东方果蠹蛾、 梨姬食心虫、桃折梢虫、小食心虫、桃折心虫，小卷叶蛾 科。梨小在各地果园均有发生，是梨树的重要害虫，在梨、 桃树混栽的果园为害尤为严重。梨小除为害梨、桃树外， 也为害李、杏、苹果、山楂等，严重影响果品质量及梨果 产量。 一、梨小食心虫为害症状 在梨树与桃树混栽的果园中，梨小为害严重，发生情况复杂。春季幼虫主要为害桃梢，夏季一部分幼虫为害桃梢，另一部分为害梨果，秋季主要为害梨果。桃梢被害，幼虫多从新梢顶端2—3片叶的叶柄基部蛀入，在蛀孔处有流胶及虫粪，不久新梢顶端萎蔫枯死。 在梨果上为害，幼虫多从萼洼和梗洼处蛀入，前期入果孔很小，呈青绿色稍凹陷。后期入果孔黄褐色，状似是果点，不凹陷。幼虫蛀入后直达果心，蛀食种子，不纵横串食。被害处表皮变黑，有1—2个小圆孔，从孔内排出虫烘。脱果孔圆形较大，外有丝网连结虫粪。虫孔易被病菌侵略者染腐烂（如褐腐病）。有的幼虫只在表皮下蛀食品店为害，虫疤黑色，表面有1—2个排粪孔（很像苹小被害状）。 在单纯梨园中，前期幼虫主要为害新梢、梨芽、叶柄，后期主要为害梨果。芽被害，从芽基部蛀入,芽外有碎屑，并有1—2片叶枯萎。叶柄和新梢被子害与桃梢被害状相似，幼虫自叶柄或新梢基部蛀入，在其内蛀食，咬一小孔，将粪排出。 二、梨小食心虫的形态特征 （1）成虫 体长5—7毫米，翅展9—15毫米，全身灰褐色，无光泽，前翅前缘有10组白色短针纹，在翅的中部有一小白点，近外缘处有10个小黑斑点。雌蛾尾端有环状鳞片，雄蛾比雌蛾略小。（2）幼虫 末龄幼虫体长10～13毫米。全体非骨化部分淡黄白色或粉红色，头部黄褐色。 （3）蛹 体长6--7毫米，纺锤形，黄褐色，腹部背面有两排短刺，排列整齐。茧长10毫米，白色，丝质，长椭圆形，稍扁平。 （4）卵 淡黄白色，近乎白色，半透明，扁椭圆形，中央隆起，周缘扁平。 三、梨小食心虫的发生规律及习性 梨小食心虫发生世代多，生活史复杂，在海城地区一年发生3代，其他地区有一年发生4代的。以老熟幼虫在梨树和桃树的老翘皮下、根颈部、杈丫、剪锯口、吊树干、草绳、石缝中、堆果场等处结茧越冬。在枝干上越冬部位，以主干基部为多，枝上较少。越冬幼
食堂菜谱大全 一：荤菜类： 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片精品文档，超值下载土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖醋排骨 红烧马鲛鱼 干切牛肉 红烧鱼块 烧杂烩 红烧鸡 毛血旺 二：素菜类 油渣青菜 炒苋菜 雪菜肉丝
开洋冬瓜 蒜香四季豆炒茄丝 绿豆芽 青椒土豆丝糖醋包菜 西红柿炒鸡蛋莴笋肉片 炒豇豆 雪菜干子 花菜肉片 青椒炒鸡蛋芹菜肉丝 麻辣豆腐 丝瓜炒蛋 糖醋藕片 香菇青菜 炒三丁 青椒肉丝 蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡 青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜 蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐 水煮干丝 大蒜炒肉丝炒菠菜 炒茼蒿 凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树 青椒臭豆腐三：汤类：排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤 鱼丸子汤
排骨海带汤 另外，提供一周菜谱范例： 星期一 早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条 中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤 晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤 星期二 早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆 中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤 晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜 星期三 早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜 中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤 晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、 麻花瘦肉汤 星期四 早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝 中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤 晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜 星期五 早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜 中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡 蛋瘦肉汤 晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤 星期六 早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜 中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤 晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝 星期日 早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝 中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤 晚；粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤
花色素结构假说 田晓艳 沈阳农业大学maggietian2002@https://www.doczj.com/doc/0a15369590.html, 摘要：本研究对南果梨果皮花色素进行了质谱分析，经过对一级质谱和二级质谱的详细推算，认为自然界的花色素是以钟罩体或灯笼体或小球体形式存在，要么由单纯花色素单元组成，要么与葡萄糖连接而成。钟罩体或灯笼体，连接在细胞膜和叶绿体膜之间或叶绿体双层膜之间；小球体连接在叶绿体双层膜之间或叶绿体与基粒膜之间或基粒膜之间，有特定分子量和形状，及特定的空间构型。以往人们提出的六种花色素，天竺葵色素，矢车菊色素，飞燕草色素，芍药色素，矮牵牛色素，锦葵色素，既存在也不存在，因为在自然界状态下，不存在这些花色素单体，它们只不过是花色素钟罩体或灯笼体或小球体水解时得到的不同片段。花色素主要是苯基苯并吡喃通过氧桥连接而成的类似钟罩的网状大分子或灯笼体或小球体。B 环上的3′、5′位通过氧桥，手拉手般相连在一起，酸解后，就会得到人们以往所提出的矢车菊色素或飞燕草色素；B环若没有氧桥相连，酸解后得到的就是天竺葵色素；钟罩体或灯笼体或小球体的顶端起始有3种形式，葡萄糖分子或甲氧苯基苯并吡喃或乙氧苯基苯并吡喃与细胞膜或叶绿体膜或基粒膜上的磷脂双分子层的磷酸羟基相连，钟罩体底端通过苯并吡喃环上的5-C位与叶绿体膜或叶绿体基粒膜上的磷脂以氧桥相连；灯笼体或小球体的底端通过甲氧基或乙氧基与叶绿体膜或叶绿体基粒膜上的磷脂以氧桥相连。钟罩体或灯笼体或小球体两顶端若是通过B环上3′或5′位一个甲氧基将苯基苯并吡喃与细胞膜相连，酸水解后，就得到人们所说的芍药色素；顶端若是通过B环上3′、5′位两个甲氧基将苯基苯并吡喃环与细胞膜相连，酸水解后，就得到人们所说的锦葵色素或矮牵牛色素。因此，花色素酸水解后，人们以往提出的天竺葵色素，矢车菊色素，飞燕草色素含量高，而芍药色素，矮牵牛色素，锦葵色素含量低与本研究假说是吻合的，因为人们理念中的芍药色素、矮牵牛色素、锦葵色素仅仅存在于顶端。不同的花和果实之所以呈现不同颜色，关键在于花色素钟罩体或灯笼体或小球体的密集度以及氧桥的丰度，钟罩体或灯笼体或小球体的密集度以及氧桥的丰度越高，则蓝移；越低，则红移。花色素主要功能是防止紫外线对果实或花朵的伤害，就像一层天网罩在叶绿体膜或基粒膜上，紫外光高能光子通过花色素大分子时，激活的高能电子在通过花色素众多p-π共轭环时，环内电子高速旋转，摩擦产生热能释放出去，同时高能电子变为低能电子传递给叶绿体，从而保证了叶绿体能够正常进行光合作用。 前言： 本研究6年多来一直针对提高南果梨花色素含量做了大量的田间和实验室工作，南果梨是中国特产，秋子梨的变种，只产于辽宁省鞍山市和海城市一带，香气怡人，口感浓郁，是梨果精品，堪称梨中之王。但南果梨致命不足就是成熟期果实遇雨褪色，果实品质急剧下降，并且再着色困难，品质一落千丈，给果农带来极大的经济损失，一年的收入很大程度取决于成熟期的光照和雨水情况。为了解决这个生产难题，本研究针对南果梨果实花色素做了质谱分析，却意外发现了花色素天然存在下的合理状态，不是人们一直以来盲人摸象的状态，它是一个完整的网状大分子或小球体，不是片段。 1 材料与方法 1.1材料 供试南果梨采自辽宁省海城市接文镇宋家堡村10～12年生南果梨树，于2012年8月25日种子褐色期按果树正南方向，中部同等高度取果实10个，试验设3次重复。 供试盐酸、95%乙醇、氯化钾、无水乙酸钠均为分析纯，由沈阳化学试剂厂生产；供试
梨黑星病的症状及防治措施 一、分布及危害：梨黑星病又叫梨疮痂病，在世界产梨地区普遍发生。在我国该病害分布很广大，南北各省梨产区均有发生，但尤以辽宁、河北、山东、山西、河南、陕西等北方诸省受害严重。 二、危害症状：叶片、果实、嫩梢及芽鳞均可受害，严重时可造成新梢枯死，果实畸形龟裂，叶、果早落，树势削弱。 新梢及叶柄染病后，在其基部形成黄褐色长椭圆形病斑，以后产生黑霉层逐渐向上扩展，病梢或叶柄上布满霉层，终至枯死。当夏季新梢上出现病斑时，稍隆起如豆粒，其上布满霉层，而后霉层被雨淋洗，病斑渐凹陷龟裂，至次年病疤脱落，仅留一疤痕。 叶片发病时，多在叶背沿支脉或中脉发生圆形或不规则形病斑，初为淡黄色，后成暗色污斑，上面生有黑霉，边缘呈星芒状辐射。病害严重时可扩及叶片正面，随病势发展，病叶渐变红褐色脱落。 果实染病后，起初发生淡黄色圆形病斑，并逐渐扩大出现黑绿色霉层，病部果肉变硬，随果实增大而逐渐凹陷龟裂。病重时幼果呈畸形易早期脱落。 三、病原：病害由半知菌丛梗孢目的梨黑星孢[Fusicladium pirinum (Lib.) Fuck.]引起。分生孢子梗丛生或单枝，暗褐色，直立或弯曲，有的顶端有分叉，每梗的顶端及上段旁侧有数个钝形齿形突起（孢子痕）。分生孢子淡褐色，单胞或双胞，纺锤形，椭圆形或卵圆形，大小为18-21×6 9 -微米。 病菌的有性阶段为子囊菌纲、座囊菌目的梨黑星菌（Venturia pirina Aderh.）子囊壳球形，直径100-150微米，壳壁暗褐色，顶端有乳头状孔口。孔口四周有数支暗色针状喙毛（刚毛）或无喙毛。子囊棒状或圆筒形，长40-70微米，内含8个子囊孢子，孢子长卵形或长椭圆形，具一隔膜，上胞较大，下胞较小，分隔外微显缢缩，大小为14-20×5-8微米，黄绿色。 此菌主要以无性世代侵染危害。以前在北方地区曾发现过子囊阶段，但不常出现。但在昆明地区早春于先年落叶上子囊壳尚属普遍，较易找到。 四、发病规律：病菌越冬方式主要有三种：在落叶上形成有性器官，次年产生子囊孢子进行侵染；在枝梢旧病疤上越冬，次年产生分生孢子进行侵染；以分生孢子在芽鳞及落叶上越冬。其中以在芽上越冬的病菌为最主要的侵染来源。
梨小食心虫的危害及综合防治！ 梨小食心虫，属鳞翅目小卷叶蛾科。又称东方蛀果蛾、桃折心虫、桃折梢虫，简称“梨小”，俗称“打梢虫”。是最常见的一种食心虫，以危害桃、梨为主，还可危害杏、李、樱桃、苹果、杨梅、枇杷等多种果树，以幼虫蛀食危害果树新梢和果实，导致顶梢枯萎、果实腐烂脱落，严重影响果树生长和果品产量。 一、危害特点 （1）新梢受害。春夏季发生的幼虫主要蛀食嫩梢，蛀入孔先出现流胶，并有虫粪排出，而后新梢顶端开始萎蔫下垂，后期干枯折断，俗称“折梢”（图1、图2）。幼虫在新梢顶端2~3片嫩叶基部叶腋处蛀入新梢髓部危害，由上向下蛀食2~3节，每头幼虫可食害3~4个新梢，有转梢危害特性，严重时许多新梢被害。
图1 梨小食心虫危害梨树嫩梢状 图2 梨小食心虫危害桃树嫩梢状
（2）果实受害。夏秋季发生的幼虫主要蛀食果实。幼虫危害果实（图3）多从萼洼、梗洼和果与果及叶果相贴处蛀入，蛀果孔很小，多不明显，周围微凹陷。早期被害果面有较细虫粪排出，周围易变黑。晚期被害果外多无虫粪，后期幼虫蛀果后直达果核周围危害，将虫粪排于其中，形成“豆沙馅”，不能食用。被害果易脱落。幼虫脱果后，脱果孔处可导致果实腐烂。危害梨果时，在高温环境下蛀孔周围常变黑腐烂并逐渐扩大，俗称“黑膏药”。果面脱果孔较大。 图3 梨小食心虫危害梨果实状 二、发生规律
梨小食心虫在北方果区1年发生3~4代、黄淮海地区4~6代、长三角地区1年发生5代、华南6~7代。以老熟幼虫在梨树和桃树的树皮裂缝中、根颈部、剪锯口及土壤中结茧越冬。翌年3月下旬至4月上中旬越冬幼虫开始化蛹，4月下旬至5月上旬达羽化盛期，出现成虫高峰。第一代成虫发生期在5月底初见，盛期为6月上旬。第二代成虫在7月中旬至8月下旬出现，8月下旬是梨小食心虫危害梨果最重的时期。第三代成虫约在8月中旬至9月下旬出现，幼虫危害一段时间后滞育越冬。第一代、第二代幼虫主要危害桃、杏、李、樱桃等果树的新梢、根蘖、砧木及幼苗，特别是对桃树的趋性很强，桃梢受害最重，7月以后的第三代、第四代幼虫主要危害果实。不同地区各代发生时间早晚不同，且后几代世代重叠严重。 一般夏季卵期3~4天，幼虫期10天左右，蛹期7天左右，成虫寿命7天左右。 成虫多于白天静伏，黄昏后活动交配产卵，卵产于新梢的中上部叶片背面，危害果实的产于果实表面，仁果类多产于萼洼和两果接缝处。
怎么做冬瓜排骨好吃 冬瓜排骨是我们很多人都喜欢吃的一道菜，非常好吃，而且百吃不厌，这道菜使很多人都吃完了在回味这道菜，很多人都想再吃第二遍，但是因为不了解怎么做冬瓜排骨好吃而不能在自己想吃的时候就能及时吃到，其实我们自己就可以做出来美味的冬瓜排骨，只是还不了解这道菜的做法，下面就让我们一起来了解一下怎么做冬瓜排骨好吃吧。 做法一： 原料：排骨，姜，葱，香料(八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香 红烧排骨的制作 红烧排骨的制作 叶)，花椒(少许)，盐，味精，白糖，料酒，酱油(老抽)。 做法： 1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片，葱洗净去头拴成一结(3根左右); 2.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖(要多，大概一份糖，2.5或3份油)，用小火慢慢把糖炒化; 3.待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料; 4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱;
5.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料; 6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。 做法二： 原料：排骨400克; 调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙 做法： 1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。 2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。 3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺海天草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。 4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可 以上内容为我们介绍了怎么做冬瓜排骨好吃，大家都可以尝试着学习一下，我们可以学习一下这道菜，做给我们的家人吃，宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃，我相信一定会赢得大家的一致好评的，赶快去学习一下冬瓜排骨的做法吧。
小学三年级家乡特产作文 【篇一】 我的家乡在宝鸡，那是一个山清水秀的地方。南连巍巍秦岭山，北靠葱茏的北坡塬，一条渭河穿城而过，这里气候宜人，四季清楚，盛产许多水果，我最喜欢的是家乡的石榴。 春天来了，我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜欢的是石榴，它像一个绿绿的绿宝石，上面的小刺像一把把小小的飞刀，蝴蝶、蜜蜂……都在石榴树下乘凉，一天一天的过去了花渐渐的落了下来。 不知不觉的夏天到来了，绿绿的小球也由绿变红了，石榴红红的像红宝石，又像小孩子圆圆的红脸蛋，重重的把石榴枝都压弯了。 我拿上钱以迅雷不及掩耳之势跑去市场买了石榴回来，我拿起石榴认真观察后，发现它的大小像馒头一样大，它的颜色是黄红相间，然后我把它切开尝了一粒，好吃的不得了，保证甜死你不可。 石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老，还可以保证我们的眼睛的功效。 啊！我喜欢我爱吃的石榴，我更喜欢我的家乡。 【篇二】 我家乡的特产有很多，有镁矿、滑石、馅饼和南果梨，但我最喜
欢的特产是南果梨。 南果梨是黄色的，酸酸甜甜，非常好吃。 南果梨是长在树上的，树开的花非常好看，花朵是五个花瓣的。 春天，梨树开出了美丽的花朵，同时也吐出了点点的嫩芽，非常心爱的样子。 夏天，梨树的叶子长大了，结出了小小的南果梨。 秋天，梨树上的南果梨成熟了，人们纷纷到南果梨树下面摘好吃的南果梨。 冬天，梨树只剩下光秃秃的树干，上面全是很多的积雪，仿佛又开了一朵朵美丽的梨花。 我的家乡特产不只有南果梨，还有很多，但我最喜欢的就是家乡的南果梨。 【篇三】 我的家乡是辽宁，我最喜欢家乡的南果梨。 南果梨的样子非常简单，刚熟的一半红一半黄，咬了一口又甜又酸。熟了的南果梨是橙红色的，咬一口当然是甜津津的味道。没熟的南果梨是草绿色的，都不用想，咬一口一定很酸，一般的南果梨咬一口都是不酸不甜。 有一次，我爸爸下班回家时，捧来三箱南果梨，我好奇地问：“爸爸，这是谁给的？”爸爸说是单位一个同事送的，我非常惊讶。心想，
梨黑星病 Pear Scab 梨黑星病又叫疮痂病,俗称黑霉病、雾病、乌码、荞麦皮，是我国梨树上普遍发生的一种病害。该病危害果实，果面产生病斑，使之失去商品价值；危害叶片，导致早期落叶，严重消弱树势。20世纪80年代中后期该病在种植鸭梨、白梨等高度感病品种的梨区发生较重，原来抗病的雪花梨、酥梨等品种在近几年的受害程度也逐渐加重。但由于防治技术的普遍提高，因该病严重发生而导致早期大量落叶的现象较为少见。当前该病主要危害果实，尤其是近成熟期的果实。由于果实受害，降低经济价值，影响果农的经济收入。一般年份是需要经常加以重视和防治的梨树病害之一，多雨年份尤其要密切注意其发展动态，及时进行防治。 症状 梨黑星病能够侵染梨树所有的绿色幼嫩组织，如叶片及叶柄、芽、花序、新梢及一年生枝条等部位，其中以叶片和果实受害最为常见。该病从展叶期开始，一直到果实采收期都可发生，有时在储藏期仍可继续发生。该病症状的主要特点是：受害部位产生墨绿色至黑色，有时呈银灰色的霉状物；病部初期变黄，后期枯死，病部组织不腐烂。 叶片：叶肉、叶脉及叶柄均可发病。刚展开的幼叶最感病，展叶后一个月以上的老叶抗 病性很强。叶部病斑主要出现在叶片背面，尤以沿叶脉处较多。初期沿叶脉长出星状放射的墨绿色至黑色霉状物。叶片正面难见异常表现；稍后，霉状物扩展连片，与背面黑霉对应的叶片正面开始出现不规则形黄斑；再后，病斑逐渐变褐枯死。叶上病斑多时，可导致叶片枯黄，甚至早期落叶。叶柄和叶脉上的病斑呈长条形或梭形，中部凹陷，表面易产生霉层，严重时叶脉断裂，叶柄变黑，叶片枯死。叶柄受害常常是早期落叶的重要原因。 果实：从刚落花的幼果至采收期甚至储运期的成果均可发生，果实成熟度增加，感病程 度加重，近成熟期的果实最易受害。刚落花即受害的小幼果发病，多数在果柄或果面形成黑色或墨绿色的近圆形霉斑，这类病果几乎全部早落。稍大幼果受害，果面产生淡黄色斑点，圆形或不规则形，潮湿条件下病斑上产生黑霉；干燥时不产生黑霉，呈绿色斑，俗称“青疔”。幼果受害后，病部组织停止生长，导致果实畸形、开裂，甚至脱落。成果期受害，形成圆形凹陷斑，病斑表面木栓化、开裂，呈“荞麦皮”状，这类病果不畸形。近成熟期果实受害，形成淡黄绿色病斑，稍凹陷，有时病斑上产生稀疏的霉层。病果或带菌果实冷藏后，病斑扩展较慢，病斑上常见浓密的银灰色霉层。 芽部：芽部发病极难辨认。病芽的主要特征是鳞片变黑并产生黑霉，重病芽瘦弱甚至枯 死，枯芽不能萌发，常在芽基周围形成近圆形黑斑；轻病芽难见异常，第二年萌发形成病梢。在一个枝条上，顶芽基本不受害，亚顶芽最易受害，亚顶芽往下3~4个芽也较易受害。病芽
冬瓜炖什么好吃 冬瓜是日常生活中最常见的食品，但是单吃冬瓜是没有任何味道的，所以最佳的吃法要和其他食物炖在一起，可以选用排骨、羊肉、鸡肉等配合食用，冬瓜可以削皮，口感比较细腻，但是冬瓜皮里面含有多种维生素，也是有一定的食用价值，一定要将冬瓜清洗干净，因为上面会有一些农药残留。 食材：冬瓜2斤，排骨1斤，粉条3两，香菇2两，葱、姜各适量，大料包1个，食用油、盐、酱油各适量 方法/步骤 将冬瓜、葱、蒜备好，排骨用开水焯一下，放在炖锅中大火炖开后，调制小火慢炖，炖锅中放入适量的盐、姜片、料包(将排骨提前炖上)。 然后，将冬瓜皮削干净，冲洗后放在菜板上，均切成约5毫米厚度的薄片，宽度适中。 将葱剥好，冲洗干净，切成小斜段;将姜块冲洗干净，切成粗姜丝。将香菇洗干净，也切成约5毫米的薄片。 将炒锅中放入少量的食用油(约1小汤勺)，开火，放入切好的葱、姜，炸微黄后放入切好的冬瓜。 将冬瓜翻炒均匀，然后，将炖好的排骨和排骨汤倒入冬瓜中，然后搅拌均匀，再放入粉条、香菇。 再放入适量的酱油，搅拌均匀后，一直炖到冬瓜熟为止，其中间隔2分钟要搅拌一次，使冬瓜受热均匀。
注意事项 这样炖出的冬菇既美味又很有营养。 短冬瓜时，注意不要放盐，炖排骨时放盐即可。 冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1.把排骨洗净，切成小块。 2.把冬瓜洗净，切块。 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。 4.用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。 5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。 6.用文火炖大约1小时，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可(我妈妈煨汤的时候会加些红枣，据说会变的好喝些，因人而益哦) 先把买来的小排骨洗一洗(用水冲一下)，然后放入锅中，再加入水，水要过排骨，然后放入葱，姜片和少量黄酒，用大火煮，切记，大火煮时不要离开灶头，以防铺出来，烧开了后用汤勺撇去上面的沫，继续开小火炖着，炖个半小时即可。在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状，洗干净沥清水，然后把冬瓜放入排骨汤一起煮，加盐，味精(根据自己的口味)，再煮上一会儿就可以了。
梨的种类： 最解腻：鸭梨；最养生：雪花梨；最甜：黄金梨；最味浓：南果梨；最京味：京白梨；最出名：香梨。 最解腻：鸭梨 它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。
最养生：雪花梨 雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。常见的梨中，它的个头最大，每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时，买一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品。 最甜：黄金梨 “说起黄金梨，心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是“傲视群梨”，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，室温下最佳食用期只有10天左右。
别看南果梨果实小小的，可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋，而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天，就会香气四溢，肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口，酸甜味浓。南果梨产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。 最松脆：酥梨 酥梨原产安徽砀山，现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形，果面上果点大而多，黄绿色，套袋果实黄白色，松脆多汁，耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。 最绵软：烟台梨 学名五九香，果皮绿黄色，果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
冬瓜薏米汤禁忌什么 冬瓜薏米汤是比较好的除湿的汤品，具有清热解毒的作用，尤其是在夏天的时候有很好的消暑去热的效果，在喝冬瓜玉米汤的时候也要了解一些禁忌，冬瓜和薏米都是相对比较寒性的食材，不能吃得过多，吃得过多容易导致脾胃虚寒，做这道汤的时候一定要清淡一些，这样能够保持原来的鲜味同时保健功效会更加的明显。 ★冬瓜薏米汤禁忌什么 1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜;热较多则 伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种 滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米)，又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好 每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。4、此汤需要清 淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。5、此汤下冬瓜后，要 用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。6、此汤制作时，如 有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。
★冬瓜薏米汤做法 材料冬瓜，薏米，排骨，姜片，盐做法1. 排骨斩小件飞水之后放入砂锅2. 薏米洗净之后放入砂锅3. 冬瓜去皮去籽切成5cm的片备用4. 砂锅中一次加足水，放入3-4片姜，大火煮开后撇去浮沫，然后小火再煮1个小时5. 放入冬瓜煮30分钟，出锅放盐即可 ★冬瓜薏米的功效 1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具
有重要意义，可以帮助体形健美。 3．清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜