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鱼油如何选购,选择标准是什么?

鱼油如何选购,选择标准是什么?

鱼油作为一个比较常见的保健品来说,也越来越被大家所接受,但是如何挑选,或者怎么选择好很多人却不是很了解。今天就给大家是说一说,我选择鱼油的标准。

1含有较高含量的 Omega 3 脂肪酸:当你查看鱼油成份时,请注意DHA/EPA的含量。DHA/EPA是非常重要的不饱和脂肪酸。通常含量在50%以上的鱼油比较好,因为吸收利用率高,但相应的,价格也较贵。有时候鱼油里也会加入维生素E,以增强其抗氧化性。

2.鱼油来源:许多产品上只写着“鱼油”,而不写清楚是什么品种的鱼。如果鱼油的来源是劣质鱼,那这个鱼油肯定也好不到哪里去。鱼油的来源有许多,最常见的有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鲨鱼肝等等。其中,金枪鱼搭配长尾鳕鱼是不错的选择。而鱼肝油则最为低廉。

3.纯度高的鱼油:由于生物富集的作用,海洋鱼类体内通常会含有重金属比如汞、镉、砷、铅以及PCBs(多氯联苯)和二恶英等有害物质。而且生物链等级越高,含量也越高。比如鲨鱼。因此提纯就很重要。具体提纯方法大家不需要知道,大家需要知道的是,你所购买的产品是否有相关的第三方认证。这些第三方认证机构会出具相关证书来证明你所买的鱼油中这些有害物质的含量非常低。另外,厂家是否有食品行业的GMP认证。有的话就更放心了。

4.确保新鲜度:无论是鱼油还是其他食品,谁都想要吃新鲜的。想要得到新鲜的鱼油,那就必须保证制作鱼油的鱼必须新鲜。什么是新鲜的鱼?简单来说就是没有鱼腥味的鱼。如果鱼存储不当或运输不当,就会被氧化,从而发出鱼腥味。因此,如果你服用的鱼油有很重的鱼腥味,或服用鱼油后,打嗝时,能明显带出鱼腥味,那你就要小心了。此外,一次不要买太多的鱼油。否则鱼油存放时间长了,也难免保证其品质。

5.性价比

不主张只买贵的,你的钱包要于你的生活品味要合搭,在我看来贵的鱼油确实要比便宜的要好,

对于日常保健。DHA/EPA每日摄入600mg左右就可以了。

1)一般来说鱼肝油最便宜,我很少考虑。2)含量在30%左右的鱼油比较经济

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