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地球上最好的10种儿童食物

地球上最好的10种儿童食物
地球上最好的10种儿童食物

地球上最好的10种儿童食物

萌宝们处于不断生长发育的阶段,对养分元素的需求量较大,但宝们的消化功用没有彻底老练,简略发作各种养分紊乱,科学地去挑选儿童食物十分重要。今日就给各位宝妈、宝爸们介绍一下地球上适宜儿童吃的“十佳”食物。

1) 最好的主食:大米

大米是咱们最为熟知的主食了,不过大米里包含的养分成分有多少人知道呢?大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰厚的B族维生素等。大米的蛋白质生物价和氨基酸的构成份额都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。所以许多人在给宝宝添加主食的时分都以大米为主。

挑剔的萌宝贴士:

做米饭的时分能够用多色彩的蔬菜、模具做出心爱的动物造型,能更招引宝宝吃哦!一同还要安利一款现在刚出的全新绿色大米“海水大米”,据说它的农残检测目标都到达欧盟规范了,并且仍是从200年从未播种的土地里培育出的,十分健康、生态。品牌嘛现在就只要“营田米业”在做,只要1家很好找。

2) 最好的生果:猕猴桃

猕猴桃被称为生果里的养分金矿,它含有丰厚的维生素c,每100克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,可谓生果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰厚的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,并且它含有膳食纤维和丰厚的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要留意,猕猴桃中心带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,由于这部分不简略被消化。

挑剔的萌宝贴士:

假如宝宝不喜爱吃生的猕猴桃,能够把它做成果汁或许猕猴

桃酱,作用相同很好。

3) 最好的蔬菜:菠菜

菠菜能为宝宝供给的许多的维生素a和叶酸,别的还有一些维生素c和铁。由于菠菜没有杂味,宝宝一般都很爱吃。并且菠菜的用途许多,你能够把它作为盘边的装修,也能够调配放一些西红柿酱,还能够用它替代生菜放在宝宝的三明治里。可是要记住,不能把它和豆腐一同吃,不然会影响钙的吸收。

挑剔的萌宝贴士:

让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,其实只需求你多花点心思,做一道有构思的蔬菜饭就能处理啦~比方一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既风趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4) 最好的早餐:五谷

从超市买来的宝宝谷物早餐,也相同十分健康。它里边含有多种维生素和矿物质。可是在购买时要挑选宝宝专用的,含盐低的。自己家制造的小米粥、玉米粥也很有养分。需求留意的是,需求把谷物早餐合作牛奶一同吃时,牛奶的挑选很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

挑剔的萌宝贴士:

早餐对宝宝很重要。做一顿风趣的早餐宝宝肯定会喜爱,一个香蕉小人(含有丰厚的钾),一杯牛奶(含丰厚的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个风趣的造型。

5) 最好的快餐:披萨

和其他的快餐食物比较,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种养分,更适宜宝宝食用,并且做起来十分简略,只要在烤箱里烤几分钟就能够了。

挑剔的萌宝贴士:

有哪个宝宝不喜爱披萨吗?你遇到的大多数状况应该是,宝宝会不断要求你再给他一份。需求留意的是做披萨或是买披萨时,要尽量挑选蔬菜比较多的那种。

6) 最好的坚果:杏仁

杏仁有许多让人意想不到的养分作用:它不只能够防备心脏疾病,并且含有维生素e和其他的微量元素,比方铁、钙和镁等对宝宝的健康都十分有利。别的,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,能够防备高血压。可是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,不然简略卡住宝宝的气管。

挑剔的萌宝贴士:

把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一同,做一杯宝宝喜爱的坚果酸奶吧。

7) 最好的肉类:精瘦牛肉

瘦牛肉里含有的丰厚的铁和蛋白质,能为生动好动、正在长身体的宝宝弥补血细胞所需求的养分。许多医师都主张在10月以上的宝宝辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法许多,能够给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。

挑剔的萌宝贴士:

假如宝宝不喜爱牛肉的滋味,能够把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(能够在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,蘸着西红柿酱吃,牛肉的膻味就一点也没有啦。

8) 最好的甜点:酸奶

酸奶是钙的首要来历之一,并且它的热量很低,很适宜宝宝。假如你自己制造酸奶,最好用配方奶做质料,这样不只养分丰厚,宝宝也比较简略消化。吃酸奶的时分给宝宝在里边加一小勺自己做的果酱,滋味会更好。

挑剔的萌宝贴士:

假如宝宝觉得酸奶太庸俗,无妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。

9) 最好的果汁:橙汁

橙汁含有丰厚的维生素和叶酸,并且孩子们都很喜爱它酸酸甜甜的滋味。可是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很简略构成沉积,宝宝不简略消化。并且每天宝宝喝橙汁的量要有必定的极限,大约30~50毫升比较适宜,过多的橙汁会添加宝宝摄入的热量。

挑剔的萌宝贴士:

给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个色彩艳丽的吸管。

10) 最好的沙拉质料:西红柿

不管外观仍是滋味,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿

的首要成分是西红柿红素,它是一种有助于防备癌症和心脏病的天然抗氧化剂。别的,西红柿中还含有丰厚的维生素c 和许多的纤维素,这些成分能够协助宝宝防备伤风,避免便秘。别的,不要以为生的西红柿更有养分,其实煮熟的西红柿中的西红柿红素更简略被吸收。

挑剔的萌宝贴士:

假如宝宝不喜爱吃单调的西红柿,能够把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成甘旨的沙拉,宝宝就会爱吃了。或许直接压成西红柿汁,艳丽的色彩再配上一个心爱的杯子,连大人都会被它招引的。

不能吃的18种食物(怀孕期间)

1、螃蟹 它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 2、甲鱼 虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。 对胎儿有害的食物 5、罐头食品 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。 6、菠菜 人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。 7、巧克力和山楂 过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过

食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。 8、猪肝 芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。 因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。 9、久存的土豆注解1 土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。 10、热性作料 孕妇吃热性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分, 使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。 11、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。 12、桂圆、荔枝 性温热易致胎热; 13、石榴 贫血者要少吃. 14、腌制酸菜 含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。 15、西瓜 每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。

多吃这16种长寿食物,活到一百岁!

多吃这16种长寿食物,活到一百岁! 相信大家都听说过一些长寿村,这些长寿村的老人大多是因为常年食用某种长寿的食物,那么想要长寿吃什么好呢?哪些食物是长寿食物呢?下面就为大家盘点了长寿老人常吃的一些长寿食物。 ★16种长寿食物 ★1.燕麦 它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以

把总胆固醇降低8%~23%。燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,最好保证吃够六七种全谷类食物。 ★2.坚果 核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。 ★3.淀粉豆类 豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类,它们有红豆、绿豆、扁豆等,它们的脂肪含量特别低,但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维,经常食用能帮助他们降

低胆固醇。专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类,但是食用不宜过多,约半个网球大小即可。 ★ ★4.酸奶 在上世纪70年代,世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚,是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上,它深深融入到当地

居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质,可预防骨质疏松,另外,酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康,减少因岁月带来的肠道疾病等。 ★5.柑橘 橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。 ★6.南瓜

20种坚决不能混吃的食物

20种坚决不能混吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身 食物中的“鸳鸯配” 芝麻配海带把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。 猪肝配菠菜猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。 糙米配咖啡把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。 牛肉配土豆牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。 百合配鸡蛋有滋阴润燥、清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。 羊肉配生姜羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。 鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。 鲤鱼配米醋鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。 肉配大蒜俗话说:“吃肉不吃蒜,营养减一半”,但从科学上讲,肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,而维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时再吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素B在人体内的停留时间,这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义,因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。 我们知道食物有相克的道理,道理虽不充分仍宜慎重从事,把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是: 1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆; 2、羊肉忌醋; 3、狗肉忌蒜; 4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉; 5、鲤鱼忌狗肉; 6、龟肉忌苋菜、酒、果; 7、鳝鱼忌狗肉、狗血;8、雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子; 9、鸡肉忌芥末、糯米、李子; 10、鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋其实药物也一样; 11、鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆。 食物与食物的搭配有忌讳。药膳也一样,主要包括: 1、猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术; 2、猪血忌地黄、何首乌、蜜;

八种食物坚决不能隔夜吃 小心早死

八种食物坚决不能隔夜吃小心早死! 2012年06月15日08:58新华网我要评论(10) 一、卤鸡蛋: 一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外,亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,具有间接的致癌效果,特别是对胃癌来说,是现代人一个不容忽视的重要致癌因素。 隔夜鸡蛋,可以吃吗? 北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖! 南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。 科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。 从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。相关阅读:半熟鸡蛋不能隔夜吃 一、卤鸡蛋: 一些 四、隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能! 5、隔夜叶菜不要吃! 由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。推荐阅读:宁剩荤菜不剩蔬菜 健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。 6、隔夜汤怎么办? 喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?

小学生食品安全知识竞赛试题(附答案).

一、判断题 1、儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。(×) 2、饭后立即吃很多水果,会被食物阻滞在胃内,引起腹胀或便秘,因此吃水果的最佳时间是饭后1-2小时。(√) 3、爆米花不能多吃是因为过量食用,可使人铅中毒。(√) 4、食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(√) 5、松花蛋中含有一定量的铅,经常使用会引起铅中毒。(√) 6、烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中,会产生致癌物质,故不宜多吃。(√) 7、儿童少年不要常吃巧克力糖。(√) 8、食品放入制作粗造的小玩具、卡通画,很容易造成食品污染。(√) 9、粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多,要提倡常吃。(√) 10、果冻类食品并非来源于水果,而是人工制造物,它不易被人消化吸收,对生长发育及健康没有益处。(√) 11、生鸡蛋里可能带有致病菌,还会妨碍蛋白质的吸收,所以不提倡生吃。(√) 12、把生食品和熟食品混放在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。(√) 13、食品安全是食品对生命的影响,对人体的健康也有影响。(√) 14、儿童青少年不宜多喝含咖啡因的可乐饮料。(√) 15、由于儿童少年正在长身体,他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多。(√) 16、油炸食物营养丰富宜多食用。(×) 17、六大营养素是:水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。(√) 18、维生素C具有治疗坏血病的作用,又称为抗坏血酸。(√) 19、补充维生素,种类越多越好。(×) 20、只要吃足够多的饭菜,就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。(×) 21、合理膳食就是要保证每餐吃得多。(×) 22、营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。(√) 23、维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。(×) 25、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。(√)

八大死得快食物不能吃

八大死得快食物不能吃 以后不该吃的不能吃了。。。 建议您:还是花3~5秒存一下吧,以备不时之需!,以后不该吃的不能吃了。。。 【八大死得快食物】 1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。 2,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。 3,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。 4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。 5,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。 6,味精,每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。 8,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 【全球十大长寿食物排行榜】 1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。 2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。 3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。 4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。

育儿知识(二)介绍婴幼儿不能吃的5种食品

介绍婴幼儿不能吃的5种食品 婴幼儿的饮食家长们应该重视的,合理的饮食才能让婴幼儿期的营养均衡,这样才能让宝宝的身体更好的发育。可是有些食品是婴幼儿不能吃的,在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。 婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全,抵抗力比较弱,其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应,但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等,也需要父母注意。 宝宝不能吃的食品 危险指数:五颗星 蜂蜜 原因:据英国相关报道,在过去的25 年中,约出现40

件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6 个月。 注意:不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。 腌制食品 原因:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。 注意:有研究资料表明,幼儿期间开始吃腌制品的孩子,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。 汤圆 原因:由于糯米比较黏,小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,影响营养物质的吸

收。 注意: 3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。 高热量的“垃圾食品” 原因:食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖,出现各种并发症,对人体健康有害。 注意:婴幼儿期间,他们的大脑和神经系统正在发育,需要全面的营养才能健康成长。食用“垃圾食品”可能导致肥胖,并且导致其他营养素的摄入不平衡,而出现营养缺乏症。 因此,家长们应重视的,婴幼儿期不能让宝宝吃这些食物的,应把宝宝的健康放在第一位。

十种不能常吃的食物

十种不能常吃的食品 朋友,这些食品我多经常吃,就是喜欢吃就吃,不讲科学,不利于健康,现在明白了,希望大家也科学吃食品。 1、向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。 2、口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。 3. 味精(麸胺酸钠): 其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine 变成危害身体的自由基。 每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。

4. 猪肝: 每公斤猪肝含胆固醇达400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。 5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝: 在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。 又油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。 6. 腌菜、萝卜干: 长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。 另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

两种食物不能一起吃

两种食物不能一起吃 1蜂蜜豆腐引发耳聋2蜂蜜洋葱同食伤眼睛3大枣大葱脾胃不和4大枣海蟹同食易得疟疾5萝卜木耳皮肤发炎6萝卜水果甲状腺肿会诱发7萝卜人参同食积食滞气8白萝卜胡萝卜败血症9醋胡萝卜破坏胡萝卜素10香蕉哈密瓜肾衰与关节痛11香蕉马铃薯生斑12香蕉芋头腹胀13鸭梨芥菜同食发呕14红薯柿子结石15橘子柠檬消化道溃疡穿孔16汽水辛辣食物胃炎17花生黄瓜伤害肾脏18番茄绿豆同食伤元气19白酒柿子食心闷20鸡肉芥菜同食伤元气21鸡蛋豆奶影响营养吸收22鸡蛋糖精同食中毒、死亡23皮蛋红糖同食作呕24鹅肉鸡蛋同食伤元气25鹅肉鸭梨同食伤肾脏26猪血海带同食便秘27猪肉忌菱角同食肚子痛28牛肉栗子呕吐29牛肉红糖同食胀死人30牛肉毛姜同食中毒死亡31羊肉田螺同食积食腹胀32羊肉西瓜伤元气33羊肉梅干菜同食生心闷34狗肉黄鳝同食则死35狗肉绿豆同食多吃易中毒36马肉木耳同食得霍乱37驴肉黄花同食心痛致命

38兔肉小白菜同食易呕吐39兔肉芹菜脱发40黑鱼茄子同食肚子痛41甲鱼苋菜同食中毒42鲤鱼甘草会中毒43河虾番茄中毒44螃蟹柿子同食腹泻45虾维C中毒46感冒药可乐中毒 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。 10、久煮的水含有亚X盐,吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油 炸食物不宜多吃。 盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。 胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。 花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。 海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少

20种食物 足以让狗狗致死

20种食物足以让狗狗致死 仔细看看,其实只要是不以狗粮为主食的狗狗差不多都会或多或少地碰到一下几种食物。特别是一些家长喜欢用牛肝拌饭给狗狗做主食,其实动物的肝脏对狗狗是有害的。 一、洋葱及大蒜(生的、熟的或制成粉末的):含有二甲亚砜,可破坏血红细胞,导致贫血。猫比狗更容易受到影响。大蒜比洋葱的毒性小些。 二、肝脏:用动物的肝脏,如牛肝、鸡肝拌饭是很多狗狗的主食,很多主人习惯这样喂狗狗,一来觉得饭香香的,二来方便。但其实,大部分的动物肝脏对狗狗来说是有毒的。动物的肝脏有一种未知的毒素,可破坏肾脏。 三、肥肉:从瘦肉剔下来的肥肉,可导致狗狗患胰腺炎。 四、残羹剩饭(大量的):说来好像很不雅,但是的确有很多狗狗是跟着主人吃什么它就吃什么的,其实残羹剩饭的营养不平衡。即使喂食的话,也不应该超过食谱的10%。 五、生鱼:可导致维他命B1不足,引起食欲减退、心脏病(或其他疾病)突发,严重的可导致死亡。如果经常喂食生鱼的话,引起这些的可能性更大。 六、猫食:不要以为猫食和狗食形状、外观或者是包装上差不多,其实里面的成分是有很大差别的,猫食通常含有过高的蛋白质和脂肪。对狗狗的健康不利。 七、生鸡蛋:含有一种酵素——抗生物素蛋白,会影响维生素H(一种B族维生素)的吸收。可导致皮肤病及背毛问题。生鸡蛋也可能含有沙门氏菌。零食篇: 对于狗狗,我们通常喜欢把自己的爱转嫁到食物上,让狗狗吃进肚子里。一些昂贵的,人类觉得美味无敌的零食,其实对于狗狗来说都暗藏杀机。 一、巧克力:巧克力、或者是咖啡、茶中含有咖啡因、可可碱,这些物质,有可能引起狗狗中毒,并影响心脏及神经系统。 二、骨头:不要以为狗天生就是吃骨头的料,其实诸如鱼骨、家禽骨以及其他肉食的骨头都对狗狗有潜在的威胁,可导致狗狗消化系统阻塞或划伤。 三、葡萄或葡萄干:含有一种未知的毒素,可破坏肾脏。但葡萄籽提取物不存在此问题。 四、澳洲坚果:含有不明毒素,可影响消化系统、神经系统和肌肉。饮料篇: 记住,狗狗不胜酒量,喝了酒会醉、会中毒,严重引起死亡。而牛奶和其他的乳制品,对人来说,是营养的保证,但牛奶中含的一些成分是狗狗的胃吃不消的。 一、含酒精的饮料:会导致醉酒中毒、昏迷甚至死亡。 二、牛奶以及其他乳制品:有些成犬和猫体内缺乏足够的分解乳糖的酵素(乳糖酶)。因此会导致腹泻。不含乳糖的乳制品比较适合宠物食用。其他: 狗狗要少吃咸的东西,是公认的,因为大多数人知道,狗狗吃盐会掉毛掉得厉害。但其实,从身体内部来看,盐会导致狗狗电解质不平衡。同时糖会导致狗狗发胖,胖对狗狗来说不是福气,是负担。 一、盐:如果食用大量的盐,可导致电解质不平衡。 二、糖类食品:可导致肥胖、牙齿问题,并可能引发糖尿病。 三、线:可在消化系统内缠绕,称为“线异物”。说到主食,很多老人心疼小狗,觉得狗粮干巴巴的,没啥滋味。其实,如果自己做饭给狗狗吃,一定要了解它特定的营养需求、不同食物的营养价值、和犬的饮食习惯,还应了解食物制作、贮藏的方法,这一切需要大量的时间、精力及专业知识。相比起DIY的食物,狗粮营养全面、使用方便、易于保存。其实,在国外盛行多年的狗粮为狗狗精心设计,能保证它们拥有健康的毛皮、骨骼和牙齿。很多大型超市里,狗粮的价格并不比每天做饭的成本高,又营养,又简单。

专家提醒以下20种食物是坚决不能混吃的

专家提醒以下20种食物是坚决不能混吃的: 1,猪肉,菱角——肚子痛 2,牛肉,栗子——引起呕吐 3,羊肉,西瓜——伤元气 4,狗肉,绿豆——会中毒 5,兔肉,芹菜——脱发 6,鸡肉,芹菜——伤元气 7,鹅肉,鸡蛋——伤元气 8,甲鱼,笕(是草字头)菜——会中毒 9,鲤鱼,甘草——会中毒 10,螃蟹,柿子——腹泻 11,白酒,柿子——会胸闷 12,红薯,柿子——会得结石 13,糖精(片),鸡蛋——会中毒,重着死亡 14,红糖,皮蛋——会中毒 15,洋葱,蜂蜜——伤眼睛 16,萝卜,木耳——得皮炎 17,豆腐,蜂蜜——耳聋 18,马铃薯,香蕉——面部生斑 19,芋头,香蕉——腹涨 20,花生,黄瓜——会伤身 猪肉菱角同食会肝疼鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉栗子食后会呕吐羊肉西瓜相互定互侵 兔肉芹菜同食伤头发鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身黄鳝皮蛋不可同道行 鲤鱼甘草加之将有害蟹与柿子结伴会中毒 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌鸡蛋再吃消炎片相冲 柿子红薯搭配结石生豆浆营养不宜冲鸡蛋 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛萝卜木耳成双生皮炎 豆腐蜂蜜相拌耳失聪菠菜豆腐色美实不宜 胡萝卜白萝卜相互冲蕃茄黄瓜不能一起食 黄瓜进食之后忌花生萝卜水果不利甲状腺 香蕉芋艿入胃酸胀痛马铃薯香蕉面部起斑 一.蔬菜类: 1.萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 2.胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。 3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。 4.黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。 5.茄子:忌黑豆、蟹。 6.韭菜:忌菠菜。 7.小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 8.菠菜:忌豆腐、韭菜。 9.南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。 10.香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。 11.苦菜:忌蜂蜜。

12种食物吃了就等于“慢性自杀”

12种食物吃了就等于“慢性自杀” 12种食物吃了就等于“慢性自杀” 引导语:生活中很多人都从来没有想到过吃下的东西会不会对身体有伤害或者产生什么不良反应。对食物的信赖已经误导了很多人对饮食的正确理解。相信大家很多人不会知道,下面几种食物,是会让人“自杀”的食物哦。 1、泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。 2、加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果 3、松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 4、臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。 5、每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。 6、葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。 7、每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。 8、长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。 9、爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。 10、鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。 11、油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 12、咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器 编后语:是不是觉得大吃一惊呢?很多人肯定没有想到这些东西对身体还有这些影响吧?那么现在既然我们已经了解了,是不是该存有防范意识了呢?不想变的笨笨的话就牢牢记住这12种食物吧,并且把这些知识告诉给你身边的亲人们,关爱健康,从自己做起哦。 第 1 页共1 页

儿童食品安全的九个小常识

儿童食品安全的九个小常识 常识1 白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前很多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。 儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,所以,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。 常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康 一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。所以,夏季是消化道疾病好发季节。 过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。 另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,很多产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。 常识3 易拉罐饮料对儿童有危害 倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。 为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼及牙齿发育。 常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康 矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。 专家认为,当前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。儿童如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。 而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一绝大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的儿童影响更大。 常识5 彩色汽水不利于儿童的身体健康 五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。 除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多用还对健康有害。 那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。 此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利,也建议不要

注意绝不能多吃的20种食物

注意:绝不能多吃的20种食物 注意:绝不能多吃的20种食物 橙子:虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆:扁豆含有一种特别的基因,该种基因会造成人体甲状腺肿,并促使人体排出甲状腺氨酸,进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候,人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱,因此,不应该吃太多的扁豆。 菠菜:菠菜含有丰富的醋浆草酸,这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐,这两种盐是人体很难吸收的,因此会很容易就被人体排出。在儿童发育的阶段,需要大量的钙和锌,一旦缺少这两种元素,就会不利于骨头和牙齿的发育,同时也会损害宝宝的智力发育。 鸡蛋:鸡蛋含有多种的营养物质,但是如果吃

太多的鸡蛋,就会摄入太多的蛋白质,很容易导致营养过剩,进而导致肥胖。此外,蛋白质很难消化,因此,吃太多鸡蛋,会增加胃、肝和肾的负担,严重的话,可能会导致这些内脏功能产生异常。因此,小朋友一天不要吃3个鸡蛋以上。 葵花籽:葵花籽含有一种不饱和脂肪。如果宝宝吃太多的葵花籽,那么他们的体内就会需要消耗大量地维他命B,以满足要消化这些不饱和脂肪的需要。维他命B的却是会导致肝脏细胞的运作受挫,或者导致脱水。 肝脏:动物的肝脏含有大量的蛋白质。如果吃大量的肝脏,那么体内的蛋白质含量就会上升,蛋白质累计到成年后,可能引发心脑血管病。 注意:绝不能多吃的20种食物 橙子:虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆:扁豆含有一种特别的基因,该种基因会

足以令人致死の八类常用食物

足可以令人致死的八类常吃食品! 垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。 一、腌制类食品 代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 垃圾标签: 1.含三大致癌物之一:亚硝酸盐 2.在腌制过程中容易滋生微生物 3.影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害 这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,易造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,多盐还易造成高血压。 二、油炸类食物

代表:油条、油饼、薯片…… 垃圾标签: 1.导致心血管疾病的元凶 2.含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后) 3.高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘 油条中含有对人体有害的物质——明矾。明矾是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。 三、加工肉类食品 代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠…… 垃圾标签: 1.盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重 2.含大量防腐剂、增色剂等填加剂 过多食用会对肝脏造成损伤。 四、汽水、可乐类饮料 代表:汽水、可乐…… 垃圾标签: 1.含磷酸、碳酸:带去人体中大量的钙

2.含糖量过高:喝后有饱胀感,影响正餐 汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含大量碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,超过人体正常需要;喝后有饱胀感,影响正餐 五、罐头类食品 代表:水果罐头、鱼、肉罐头…… 垃圾标签: 1.破坏维生素,使蛋白质变性 2.热量过多,营养成分低 3.与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症 罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,营养低。肉类稍好。 六、话梅、蜜饯类食品 代表:果脯、话梅、蜜饯…… 垃圾标签: 1.含亚硝酸盐 2.盐分过高,含防腐剂、香精---损伤肝脏 加工过程中,水果中所含维生素C完全破坏;除了热量外,几乎没有其它营养。添加大量香精、防腐剂,对健康不利。话梅含盐过高,长期摄入会诱发高血压。 七、冷冻甜品类食品

八大死得快食物和十大长寿食物

八大死得快食物和十大长寿食物 八大死得快食物 建议您:还是花3~5秒存一下吧,以备不时之需!,以后不该吃的不能吃了。。。 【八大死得快食物】 1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。 2,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。 3,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。 4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。 5,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。 6,味精,每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。 8,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 【全球十大长寿食物排行榜】 1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。 2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。 4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。 5,胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。 6 ,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。 7,绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。 8 ,大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。 9,牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。 10,辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。 癌“最不喜歡的朋友” : ?胃癌最不喜歡的朋友—大蒜 ?肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇 ?胰腺癌最不喜歡的朋友—西兰花 ?肺癌最不喜歡的朋友—菠菜 ?腸癌最不喜歡的朋友—茭白 ?乳腺癌最不喜歡的朋友—海带 ?皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍 ?宫頸癌最不喜歡的朋友—黃豆。 转发一次救人无数! 【12种宝宝禁食食物】 一.3个月内不要盐 二.1岁之内不要蜜 三.3岁以内不要茶 四.5岁以内不要补 五.10岁以内不要腌

儿童不宜吃多菌类

儿童不宜吃多菌类 菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。 黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。 香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。 大二班 2010年4月

4~5岁孩子应该学会的六大生活技能 这里讲的基本生活本领是指吃饭、睡觉、大小便、穿脱衣服、卫生等最基本的自我料理而言。自己的事自己做,在这幼儿调教中是最主要的工作。到4、5岁时,这些基本生活本领应该全面掌握了。 1、饮食 4、5岁儿的动作要比大人慢些,但基本上都能吃完,不会剩饭菜,而且能用筷子吃。刚4岁时,也许还不会用筷子,但用勺子或叉子也行。在吃饭时,要教育孩子专心吃,不要东张西望,更不要端着饭碗站着或走来走去地吃,要有规矩。另外,还要调教孩子不要挑食,撒在饭桌上的饭菜要自己收拾光。 2、大小便 4、5岁儿一般都能自己上厕所大小便了。但是,偶尔因一心扑在玩上,也会尿在裤子上。碰到这种情况,不要过分责骂,而是应该对孩子鼓励鼓励,比如“下次可千万不要这样啦”等等即可。在这个时期必须教育孩子养成便后洗手的好习惯。要让孩子记牢,便后必须洗手,不可忘记。女孩则要养成小便后用卫生纸的习惯。外出或上幼儿园以前,要让孩子去厕所排便。在游玩或干活以前养成解手的习惯也是很重要的。 3、睡眠 4、5岁的孩子已经知道什么时候睡觉。但是,往往到了睡觉的时候还想玩或看电视等,磨磨蹭蹭地不肯上床,并且装出一点都不困的样子。碰到这种情况,千万不要偶尔一、二次没关系而开绿灯。即使孩子不困,到时也得上床睡觉。孩子睡不着切不可责怪,而应该字旁边和他讲讲话,让他安静下来早点入睡。另外,要让孩子养成睡觉以前刷牙、排便、自己换睡衣的习惯。有的孩子醒来后不高兴,甚至哭闹。只要没什么不舒服,大人应若无其实、高高兴兴地让孩子起床。如孩子能自己坐起来穿衣,就要表扬几句。这样,孩子下次醒来后就不吵闹,自己穿衣起床了。 4、穿脱衣 4岁的孩子几乎都能自己脱衣穿衣。如若还不会自己料理,那大概是因为还没有掌握诀窍之故吧。遇到这种情况,爸爸妈妈就应该好好教教。一般到了这个年龄。都能辨别手套和鞋子的左右,不会穿错,有的孩子还能自己穿长筒袜子。这个时期教育孩子的重要内容是,脱下来的衣服应该放整齐,不可乱丢、乱扔。其次是要知道冷热,冷了要自己能加衣服,热了就要脱掉些。至于那些套头的衣服和长筒袜子,对与4岁儿来将,也许因难穿而不太会,但只要大人穿给孩子看看,妈妈教教穿脱要领,慢慢就会了。还要教育孩子养成脱下鞋袜不要乱扔,应并拢放整齐的习惯。 5、爱卫生 要让孩子能独自漱口、刷牙、洗脸。这个时候的孩子一般都能自己搓着洗手了。所以,每次外出回家、饭前、便后、玩耍以后等,都要记住不厌其烦地让孩子洗手。同时要教孩子学会用肥皂洗。有时孩子只顾着玩,脏衣服穿在身上很长时间也不知道换,这种时候就要提醒孩子赶紧更换衣服。要使孩子体会到身上衣服干净就会舒服,养成爱清洁的好习惯。5岁的孩子在洗澡时是凡小手够得到的地方都能自己洗,要教育孩子洗干净,不要马虎行事,要定时给孩子修剪指甲和理发,使孩子自己感到头发长了或指甲长了不舒服,养成爱卫生的好习惯。 6、讲礼节 无论在家里或与他人相处,都应该有礼貌。4、5岁了,要让孩子养成良好的习惯,见了人就能脱口说出如“您好”、“谢谢”等。出门时要对家里人说:“我出去了”,回家要说:“我回来了”,吃饭前后要讲“那我吃了”、“吃饱了”、“真好吃”等. 大二班 2010年4月

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