题库名称：生物分离技术
一、名词解释
3．分配系数：在一定温度、压力下，溶质分子分布在两个互不相溶的溶剂里，达到平衡后，它在两相的浓度为一常数叫分配系数。
5．CM-Sephadex C-50：羧甲基纤维素、弱酸性阳离子交换剂，吸水量为每克干胶吸水五克。
6．絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程
8．萃取过程：利用在两个互不相溶的液相中各种组分（包括目的产物）溶解度的不同，从而达到分离的目的
9．吸附：是利用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附的能力，使其富集在吸附剂表面的过程。
10．反渗析：当外加压力大于渗透压时，水将从溶液一侧向纯水一侧移动，此种渗透称之为反渗透。
13．离子交换：利用离子交换树脂作为吸附剂，将溶液中的待分离组分，依据其电荷差异，依靠库仑力吸附在树脂上，然后利用合适的洗脱剂将吸附质从树脂上洗脱下来，达到分离的目的。
15．助滤剂：助滤剂是一种具有特殊性能的细粉或纤维，它能使某些难以过滤的物料变得容易过滤
16．沉降：是指当悬浮液静置时，密度较大的固体颗粒在重力的作用下逐渐下沉，这一过程成为沉降
17．色谱技术：是一组相关分离方法的总称，色谱柱的一般结构含有固定相（多孔介质）和流动相，根据物质在两相间的分配行为不同（由于亲和力差异），经过多次分配（吸附-解吸-吸附-解吸…），达到分离的目的。
19．等电点沉淀：调节体系pH值，使两性电解质的溶解度下降，析出的操作称为等电点沉淀。
20．膜分离：利用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的能量差作为推动力，由于溶液中各组分透过膜的迁移率不同而实现分离的一种技术。
22．超临界流体：超临界流体是状态超过气液共存时的最高压力和最高温度下物质特有的点——临界点后的流体。
23．临界胶团浓度：将表面活性剂在非极性有机溶剂相中能形成反胶团的最小浓度称为临界胶团浓度，它与表面活性剂种类有关。
24．反渗透：在只有溶剂能通过的渗透膜的两侧，形成大于渗透压的压力差，就可以使溶剂发生倒流，使溶液达到浓缩的效果，这种操作成为反渗透。
26．树脂工作交换容量：单位质量干树脂或单位体积湿树脂所能吸附的一价离子的毫摩尔数称为树脂交换容量，在充填柱上操作达到漏出点时，树脂所吸附的量称为树脂工作交换容量。28．胶团：两性表面活性剂在非极性有机溶剂中亲水性基团自发地向内聚集而成的，内含微小水滴的，空间尺度仅为纳米级的集合型胶体。
29．膜的浓差极化：是指但溶剂透过膜，而溶质留在膜上，因而使膜面浓度增大，并高于主体中浓度。
30．超滤：凡是能截留相对分子量在500以上的高分子膜分离过程称为超滤，它主要是用于从溶剂或小分子溶质中将大分子筛分出来。
31. 生物分离技术：是指从动植物与微生物的有机体或器官、生物工程产物（发酵液、培养液）及其生物化学产品中提取、分离、纯化有用物质的技术过程。
32. 离心分离技术：是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异，在离心场中使不同密度的固体颗粒加速沉降的分离过程。35．盐析：是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉淀析出的分离技术。
37．微孔膜过滤：又称“精密过滤”，是最近20多年发展起来的一种薄膜过滤技术，主要用于分离亚微米级颗粒，是目前应用最广泛的一种分离分析微细颗粒和超净除菌的手段。
38．离子交换平衡：当正反应、逆反应速率相等时，溶液中各种离子的浓度不再变化而达平衡状态，即称为离子交换平衡。41．两性树脂：同时含有酸、碱两种基团的树脂叫两性树脂42．转型：即按照使用要求人为地赋予树脂平衡离子的过程。43．洗脱：利用适当的溶剂，将树脂吸附的物质释放出来，重新转入溶液的过程。
44．树脂的再生：就是让使用过的树脂重新获得使用性能的处理过程，树脂的再生反应是交换吸附的逆反应。
45．层析分离：是一种物理的分离方法，利用多组分混合物中各组分物理化学性质的差别，使各组分以不同的程度分布在两
个相中。
46．流动相：在层析过程中，推动固定相上待分离的物质朝着一个方向移动的液体、气体或租临界体等，都称为流动相。47．正相色谱：是指固定相的极性高于流动相的极性，因此，在这种层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动的速度快，先从柱中流出来。
48．反相色谱：是指固定相的极性低于流动相的极性，在这种层析过程中，极性大的分子比极性小的分子移动的速度快而先从柱中流出。
49．吸附层析：是以吸附剂为固定相，根据待分离物与吸附剂之间吸附力不同而达到分离目的的一种层析技术。
50．分配层析：是根据在一个有两相同时存在的溶剂系统中，不同物质的分配系数不同而达到分离目的的一种层析技术。51．凝胶过滤：层析是以具有网状结构的凝胶颗粒作为固定相，根据物质的分子大小进行分离的一种层析技术。
52．离子交换层析：是以离子交换剂为固定相，根据物质的带电性质不同而进行分离的一种层析技术。
53．高效液相色谱：是指选用颗粒极细的高效耐压新型固定相，借助高压泵来输送流动相，并配有实时在线检测器，实现色谱分离过程全部自动化的液相色谱法。
54．亲和层析：是利用生物活性物质之间的专一亲和吸附作用而进行的层析方法。是近年来发展的纯化酶和其他高分子的一种特殊的层析技术。
55．疏水层析：是利用表面偶联弱疏水性基团（疏水性配基）的疏水性吸附剂为固定相，根据蛋白质与疏水性吸附剂之间的弱疏水性相互作用的差别进行分离纯化的层析技术。
56．介电常数：表示介质对带有相反电荷的微粒之间的静电引力与真空对比减弱的倍数。
57．过滤介质：是指能使固一液混合料液得以分离的某一介面，通常指滤布或膜过滤中所用的膜。
58．等电点：是两性物质在其质点的净电荷为零时介质的pH值,溶质净电荷为零，分子间排斥电位降低，吸引力增大，能相互聚集起来，沉淀析出，此时溶质的溶解度最低。
二、选择
1．HPLC是哪种色谱的简称（ C ）。
A．离子交换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱2．针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（ C ）。
A.凝胶过滤
B.离子交换层析
C.亲和层析
D.纸层析3．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ B ）
A.降低蛋白质溶液的介电常数
B.中和电荷，破坏水膜
C.与蛋白质结合成不溶性蛋白
D.调节蛋白质溶液pH到等电点
4．从组织中提取酶时，最理想的结果是（ C ）
A.蛋白产量最高
B.酶活力单位数值很大
C.比活力最高
D.Km最小
5．适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（ B ）。
A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙
6．下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定相的分析工具是必需的？（ B ）
A.该酶的活力高
B..对底物有高度特异亲合性
C.酶能被抑制剂抑制
D.最适温度高
E.酶具有多个亚基
7．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ C ）A．离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱45．适合小量细胞破碎的方法是（ B ）
高压匀浆法 B.超声破碎法 C.高速珠磨法 D.高压挤压法8．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ B ）
A.降低蛋白质溶液的介电常数
B.中和电荷，破坏水膜
C.与蛋白质结合成不溶性蛋白
D.调节蛋白质溶液pH到等电点
9．蛋白质分子量的测定可采用（ C ）方法。
A．离子交换层析 B.亲和层析 C.凝胶层析 D.聚酰胺层析10．基因工程药物分离纯化过程中，细胞收集常采用的方法（ C ）
A．盐析 B.超声波 C.膜过滤 D.层析
12．离子交换剂不适用于提取（ D ）物质。
A．抗生素 B.氨基酸 C.有机酸 D.蛋白质
13．人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向（A）
A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定。14．蛋白质具有两性性质主要原因是（
B ）
A：蛋白质分子有一个羧基和一个氨基；B：蛋白质分子有多个羧基和氨基；C：蛋白质分子有苯环和羟基；D：以上都对15．使蛋白质盐析可加入试剂（ D ）
A：氯化钠；B：硫酸；C：硝酸汞；D：硫酸铵
16．凝胶色谱分离的依据是（ B ）。
A、固定相对各物质的吸附力不同
B、各物质分子大小不同
C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同
D、各物质与专一分子的亲和力不同
17．非对称膜的支撑层（ C ）。
A、与分离层材料不同
B、影响膜的分离性能
C、只起支撑作用
D、与分离层孔径相同
18．下列哪一项是强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团（ A ）
A 磺酸基团（-SO3 H）
B 羧基-COOH
C 酚羟基C6H5OH
D 氧乙酸基-OCH2COOH
19．依离子价或水化半径不同，离子交换树脂对不同离子亲和能力不同。树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有（ A ）。A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+ B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+ C、Na+﹥Rb+﹥Cs+ D、Rb+﹥Cs+﹥Na+
20．乳化液膜的制备中强烈搅拌（ C ）。
A、是为了让浓缩分离充分
B、应用在被萃取相与W/O的混合中
C、使内相的尺寸变小
D、应用在膜相与萃取相的乳化中
22．如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（ D ）。
A、Sephadex G-200
B、Sephadex G-150
C、Sephadex G-100
D、Sephadex G-50
23．在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（ C ）。
A、双水相萃取
B、超临界流体萃取
C、有机溶剂萃取
D、反胶团萃取
24．在液膜分离的操作过程中，（ B ）主要起到稳定液膜的作用。
A、载体
B、表面活性剂
C、增强剂
D、膜溶剂
25．离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过（ A ）将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。
A、静电作用
B、疏水作用
C、氢键作用
D、范德华力
26．真空转鼓过滤机工作一个循环经过（ A ）。
A、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区
B、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区
C、过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区
D、过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区27．丝状（团状）真菌适合采用（ A ）破碎。
A、珠磨法
B、高压匀浆法
C、A与B联合
D、A与B均不行28．用来提取产物的溶剂称（ C ）。
A、料液
B、萃取液
C、萃取剂
D、萃余液。
29．阴离子交换剂（ C ）。
A、可交换的为阴、阳离子
B、可交换的为蛋白质
C、可交换的为阴离子
D、可交换的为阳离子
30．分配层析中的载体（ C ）。
A、对分离有影响
B、是固定相
C、能吸附溶剂构成固定相
D、是流动相
31．凝胶色谱分离的依据是（ B ）。
A、固定相对各物质的吸附力不同
B、各物质分子大小不同
C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同
D、各物质与专一分子的亲和力不同
32．洗脱体积是（ C ）。
A、凝胶颗粒之间空隙的总体积
B、溶质进入凝胶内部的体积
C、与该溶质保留时间相对应的流动相体积
D、溶质从柱中流出时所用的流动相体积
33．工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为（ B ）。
A、钠型和磺酸型
B、钠型和氯型
C、铵型和磺酸型
D、铵型和氯型
34．吸附色谱分离的依据是（ A ）。
A、固定相对各物质的吸附力不同
B、各物质分子大小不同
C、各物质在流动相和固定相的分配系数不同
D、各物质与专一分子的亲和力不同
35．依离子价或水化半径不同，离子交换树脂对不同离子亲和能力不同。树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有（ A ）。
A、Fe3+>Ca2+>Na+
B、Na+ >Ca2+> Fe3+
C、硫酸根>柠檬酸根>硝酸根
D、硝酸根>硫酸根>柠檬酸根
36．乳化液膜的制备中强烈搅拌（ B ）。
A、是为了让浓缩分离充分
B、应用在被萃取相与W/O的混合中
C、使内水相的尺寸变小
D、应用在膜相与反萃取相的乳化中37．下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法（ A ）。
A. 亲和层析
B. 凝胶层析
C. 离子交换层析
D. 盐析38．纯化酶时，酶纯度的主要指标是：（ D ）
A .蛋白质浓度 B. 酶量 C .酶的总活力 D. 酶的比活力39．盐析法纯化酶类是根据（
B ）进行纯化。
A.根据酶分子电荷性质的纯化方法
B.调节酶溶解度的方法
C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法
D.根据酶分子专一性结合的纯化方法
40．分子筛层析纯化酶是根据（ C ）进行纯化。
A.根据酶分子电荷性质的纯化方法
B.调节酶溶解度的方法
C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法
D.根据酶分子专一性结合的纯化方法
41．以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力（ B ）
A.重力
B. 压力
C.浮力
D. 阻力
42．以下哪项不是颗粒在离心力场中受到的力（ C ）
A.离心力
B. 向心力
C.重力
D. 阻力
43．颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（ A ）A.越小 B.越大 C.不变 D.无法确定
44．工业上常用的过滤介质不包括（ D ）
A.织物介质
B.堆积介质
C.多孔固体介质
D.真空介质
45．下列物质属于絮凝剂的有（ A ）。
A、明矾
B、石灰
C、聚丙烯类
D、硫酸亚铁
46．关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律，下列（ A ）项是正确的叙述。
A、氢键形成是能量释放的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。
B、氢键形成是能量吸收的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。
C、氢键形成是能量释放的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。
D、氢键形成是能量吸收的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。
47．关于精馏回流比控制，对于一定的分离任务，以下正确的两项是（ A ）
A、若回流比变大，则精馏能耗增大；
B、若回流比变大，则精馏能耗减小；
C、若回流比变大，则所需理论塔板数变大；
D、若回流比变小，则所需理论塔板数变小。
49．下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法（ D ）。
A、凯氏定氮法 B.双缩脲法 C.福林-酚法 D.核磁共振50．供生产生物药物的生物资源不包括（ D ）
A.动物 B植物 C.微生物 D.矿物质
51．发酵液的预处理方法不包括（ C ）
A. 加热 B絮凝 C.离心 D. 调pH
52．其他条件均相同时，优先选用那种固液分离手段（ B ）A. 离心分离 B过滤 C. 沉降 D.超滤
53．那种细胞破碎方法适用工业生产（ A ）
A. 高压匀浆 B超声波破碎 C. 渗透压冲击法 D. 酶解法
54．高压匀浆法破碎细胞，不适用于（ D ）
A. 酵母菌 B大肠杆菌 C. 巨大芽孢杆菌 D.青霉
55．关于萃取下列说法正确的是（ C ）
A. 酸性物质在酸性条件下萃取 B碱性物质在碱性条件下萃取
C. 两性电解质在等电点时进行提取
D. 两性电解质偏离等电点时进行提取
56．液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免（ D ）
A.剧烈搅拌 B低温 C.静止 D.加热
57．在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于（ A ）
A.上相 B下相 C.葡聚糖相 D.以上都有可能
58．当两种高聚物水溶液相互混合时，二者之间的相互作用不可能产生（D）
A. 互不相溶，形成两个水相 B两种高聚物都分配于一相，另一相几乎全部为溶剂水
C. 完全互溶，形成均相的高聚物水溶液
D.形成沉淀
59．超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的（ C ）
A.降温 B升高压力 C.升温 D.加入夹带剂
61．盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（ B ）A.酸性条件 B碱性条件 C.中性条件 D.和溶液酸碱度无关
62．有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（ D ）
A.乙酸乙酯 B正丁醇 C.苯 D.丙酮
63．有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质（ B ）
A.介电常数大 B介电常数小 C.中和电荷 D.与蛋白质相互反应
64．蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（ A ）范围内适合。
A. 0.5％～2％ B1％～3％ C. 2％～4％ D. 3％～5％65．若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH会（ A ）A.升高 B降低 C.不变 D.以上均有可能
66．若两性物质结合了较多阴离子，则等电点pH会（ B ）A.升高 B降低 C.不变 D.以上均有可能
67．生物活性物质与金属离子形成难溶性的复合物沉析，然后适用（ C ）去除金属离子。
A. SDS B CTAB C. EDTA D. CPC
68．那一种膜孔径最小（ C ）
A.微滤 B超滤 C.反渗透 D. 纳米过滤
69．超滤技术常被用作（ C ）
A. 小分子物质的脱盐和浓缩 B小分子物质的分级分离 C. 小分子物质的纯化 D.固液分离
70．微孔膜过滤不能用来（ D ）
A. 酶活力测定 B mRNA的测定及纯化 C. 蛋白质含量测定D.分离离子与小分子
71．吸附剂和吸附质之间作用力是通过（ A ）产生的吸附称为物理吸附。
A. 范德华力 B库伦力 C.静电引力 D.相互结合
72．洗脱吸附剂上附着的溶质，洗脱液的极性强弱关系为（ A ）
A. 石油醚﹤环己烷﹤四氯化碳 B二氯甲烷﹤乙醚﹤四氯化碳
C.乙酸乙酯﹤丙酮﹤氯仿
D. 吡啶﹤甲醇﹤水
73．那一种活性碳的吸附容量最小（ B ）
A.粉末活性碳 B锦纶活性碳 C.颗粒活性碳
74．酚型离子交换树脂则应在（ B ）的溶液中才能进行反应A. pH＞7 B pH＞9 C. pH﹤9 D. pH﹤7
75．羧酸型离子交换树脂必须在（ C ）的溶液中才有交换能力
A. pH＞5 B pH﹤7 C. pH＞7 D. pH﹤5
76．离子交换树脂适用（ B ）进行溶胀
A.水 B乙醇 C.氢氧化钠 D.盐酸
77．下列关于离子交换层析洗脱说法错误的是（ D ）
A. 对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂B弱酸性树脂用稀硫酸、盐酸等作洗脱剂 C.强碱性树脂用盐酸-甲醇、醋酸等作洗脱剂 D. 若被交换的物质用酸、碱洗不下来，应使用更强的酸、碱
78．阳树脂在软化中易受Fe3+污染，可通过（ C ）清除铁化合物。
A.水 B乙醇 C. 加抑制剂的高浓度盐酸 D.高浓度盐溶液
79．下列关于正相色谱与反相色谱说法正确的是（ C ）
A. 正相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性 B正相色谱层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动的速度慢 C. 反相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性D. 反相色谱层析过程中，极性大的分子比极性小的分子移动的速度慢
80．一般来说，可使用正相色谱分离（ B ）
A. 酚 B带电离子 C. 醇 D. 有机酸
81．分子筛层析指的是（ C ）
A. 吸附层析 B分配层析 C. 凝胶过滤 D. 亲和层析82．常用的紫外线波长有两种（ B ）
A. 256nm和365nm B254nm和365nm C. 254nm和367nm D. 256nm和367nm
83．以氧化铝和硅胶为介质进行层析，由于对极性稍大的成分其Rf（ B ）
A.大 B小 C.中等 D.不一定
84．对于吸附的强弱描述错误的是（ A ）
A. 吸附现象与两相界面张力的降低成反比 B某物质自溶液中被吸附程度与其在溶液中的溶解度成正比
C. 极性吸附剂容易吸附极性物质
D. 非极性吸附剂容易吸附非极性物质
85．进行梯度洗脱，若用50g吸附剂，一般每份洗脱液量常为（ C ）
A. 20rnL B100rnL C. 50rnL D. 90rnL
86．离子交换用的层析柱直径和柱长比一般为（ B ）之间A. 1：10-1：20 B1：10-1：50 C. 1：10-1：30 D. 1：20-1：50
87．离子交换层析的上样时，上样量一般为柱床体积的（ C ）为宜。
A. 2％-5％ B1％-2％ C. 1％-5％ D. 3％-7％
88．通过改变pH值从而使与离子交换剂结合的各个组分被洗脱下来，可使用（ A ）
A. 阳离子交换剂一般是pH值从低到高洗脱 B阳离子交换剂一般是pH值从高到低洗脱 C. 阴离子交换剂一般是pH值从低到高 D. 以上都不对
89．那一种凝胶的孔径最小（ A ）
A. Sephadex G-25 B Sephadex G-50 C. Sephadex G-100 D. Sephadex G-200
90．那一种凝胶的吸水量最大（ D ）
A. Sephadex G-25 B Sephadex G-50 C. Sephadex G-100 D. Sephadex G-200
91．葡聚糖凝胶可使用那种溶剂溶胀（ C ）
A.甲醇 B乙醇 C.缓冲液 D.乙酸乙酯
92．疏水亲和吸附层析通常在（ D ）的条件下进行
A.酸性 B碱性 C.中 D. 高浓度盐溶液
93．当硅胶吸水量在（ B ）以上时，就失去其吸附作用
A. 13% B17% C. 10% D. 15%
94．气相色谱的载气不能用（ C ）
A. 氢气 B氦气 C.氧气 D. 氮气
95．关于电泳分离中迁移率描述正确的是（ A ）
A.带电分子所带净电荷成正比 B分子的大小成正比 C. 缓冲液的黏度成正比 D.以上都不对
96．在什么情况下得到粗大而有规则的晶体（ A ）
A. 晶体生长速度大大超过晶核生成速度 B晶体生长速度大大低于过晶核生成速度
C. 晶体生长速度等于晶核生成速度
D.以上都不对
97．恒速干燥阶段与降速干燥阶段，那一阶段先发生（ A ）A. 恒速干燥阶段 B降速干燥阶段 C.同时发生 D.只有一种会发生98．珠磨机破碎细胞，适用于（ D ）
A. 酵母菌 B大肠杆菌 C. 巨大芽孢杆菌 D.青霉
99．为加快过滤效果通常使用（ C ）
A.电解质 B高分子聚合物 C.惰性助滤剂 D.活性助滤剂100．不能用于固液分离的手段为（ C ）
A.离心 B过滤 C.超滤 D.双水相萃取
101．最常用的干燥方法有（ D ）
A、常压干燥
B、减压干燥
C、喷雾干燥
D、以上都是102．下列哪个不属于高度纯化：( B )
A. 层析
B. 吸附法
C. 亲和层析
D.凝胶层析
103．酶提取液中，除所需酶外，还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等，为了进一步纯化，可用( E )方法除去杂质。
A、调pH值和加热沉淀法
B、蛋白质表面变性法
C、降解或沉淀核酸法
D、利用结合底物保护法除去杂蛋白
E、以上都可以
104．物理萃取即溶质根据（ B ）的原理进行分离的
A.吸附
B.相似相溶 C分子筛 D 亲和
105．纳米过滤的滤膜孔径（ D ）
A 0.02～10μm
B 0.001～0.02μm
C <2nm
D < 1nm 106．适合小量细胞破碎的方法是（ B ）
A.高压匀浆法
B.超声破碎法
C.高速珠磨法
D.高压挤压法107．人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向（A）
A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定。111．适用于分离糖、苷等的SephadexG的分离原理是（ C ）A、吸附 B、分配比 C、分子大小 D、离子交换 E、水溶性大小
113．在高效液相色谱中,下列哪种检测器不适合于在梯度洗脱时使用. （ D ）
A．紫外检测器 B．荧光检测器 C．蒸发光散射检测器 D．示差折光检测器
114．网格高聚物吸附剂吸附的弱酸性物质，一般用下列哪种溶液洗脱。（ D ）
A.水
B.高盐
C.低pH
D. 高pH
115．下列哪项不属于发酵液的预处理：（ D ）
A.加热
B.调pH
C.絮凝和凝聚
D.层析
116．下列哪个不属于初步纯化：( C )
A .沉淀法 B. 吸附法 C. 离子交换层析 D. 萃取法117．颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（ A ）A.越小 B.越大 C.不变 D.无法确定
118．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ B ）
A.降低蛋白质溶液的介电常数
B.中和电荷，破坏水膜
C.与蛋白质结合成不溶性蛋白
D.调节蛋白质溶液pH到等电点119．高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由（ D ）组成。
A 高压输液系统、进样系统、分离系统、过滤系统、记录系统或色谱工作站等五大部分B进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站四大部分C高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统四大部分D高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站等五大部分120．影响电泳分离的主要因素（
B ）
A 光照
B 待分离生物大分子的性质
C 湿度
D 电泳时间121．超滤膜通常不以其孔径大小作为指标，而以截留分子量作为指标。所谓“分子量截留值”是指阻留率达（ B ）的最小被截留物质的分子量。
A 80%以上
B 90%以上
C 70%以上
D 95%以上122．在凝胶过滤（分离范围是5000~400000）中，下列哪种蛋白质最先被洗脱下来（ B ）
A．细胞色素C（13370）B．肌球蛋白（400000）C．过氧化氢酶（247500）
D．血清清蛋白（68500）E．肌红蛋白（16900）
123．“类似物容易吸附类似物”的原则,一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质（ B ）
A．极性溶剂 B．非极性溶剂 C．水 D．溶剂
124．能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（ C ）A．过滤 B．萃取 C．离子交换 D．蒸馏125．从四环素发酵液中去除铁离子,可用（ B ）
A．草酸酸化 B．加黄血盐 C．加硫酸锌 D．氨水碱化
126．当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（ C ）A、增大 B、减小C、先增大，后减小 D、先减小，后增大127．关于大孔树脂洗脱条件的说法，错误的是：（ A ）
A、最常用的是以高级醇、酮或其水溶液解吸。
B、对弱酸性物质可用碱来解吸。
C、对弱碱性物质可用酸来解吸。
D、如吸附系在高浓度盐类溶液中进行时，则常常仅用水洗就能解吸下来。
128．为了进一步检查凝胶柱的质量，通常用一种大分子的有色物质溶液过柱，常见的检查物质为蓝色葡聚糖，下面不属于它的作用的是（C）
A、观察柱床有无沟流
B、观察色带是否平整
C、测量流速
D、测量层析柱的外水体积129．亲和层析的洗脱过程中，在流动相中减去配基的洗脱方法称作（ D ）
A、阴性洗脱
B、剧烈洗脱
C、正洗脱
D、负洗脱130．下列细胞破碎的方法中，哪个方法属于非机械破碎法( A )
A.化学法
B. 高压匀浆
C. 超声波破碎
D.高速珠磨132．超滤膜截留的颗粒直径为( B )
A 0.02～10μm
B 0.001～0.02μm
C <2nm
D < 1nm 133．阴树脂易受有机物污染，污染后，可用（ B ）处理
A柠檬酸 B 10%NaCl+2%～5%NaOH混合溶液 C 氨基三乙酸D EDTA
135．HPLC是哪种色谱的简称（ C ）。
A．离子交换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱136．洗脱体积是（ C ）。
A、凝胶颗粒之间空隙的总体积
B、溶质进入凝胶内部的体积
C、与该溶质保留时间相对应的流动相体积
D、溶质从柱中流出时所用的流动相体积
138．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ C ）
A．离子交换色谱 B．亲和色谱 C．凝胶过滤色谱 D．反相色谱
139．用活性炭色谱分离糖类化合物时，所选用的洗脱剂顺序为：（ D ）
A、先用乙醇洗脱，然后再用水洗脱
B、用甲醇、乙醇等有机溶剂洗脱
C、先用乙醇洗脱，再用其他有机溶剂洗脱
D、先用水洗脱，然后再用不同浓度乙醇洗脱
140．微滤膜所截留的颗粒直径为( A )
A 0.02～10μm
B 0.001～0.02μm
C <2nm
D < 1nm 141．下列哪一项不是阳离子交换树脂（ D ）
A 氢型
B 钠型
C 铵型
D 羟型
142．适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（ B ）。
A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙
143．气相色谱柱主要有（ C ）。
A填充柱 B毛细管柱 C A或B D A或B及其他145．按分离原理不同，电泳可分为（ A ）
A 区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳
B 纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳
C 区带电泳、自由界面电泳、纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳
D 等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳
146．在酸性条件下用下列哪种树脂吸附氨基酸有较大的交换容量（ C ）
A．羟型阴 B．氯型阴 C．氢型阳 D．钠型阳
147．超临界流体萃取法适用于提取（ B ）
A、极性大的成分
B、极性小的成分
C、离子型化合物
D、能气化的成分
E、亲水性成分
148．分离纯化早期，由于提取液中成分复杂，目的物浓度稀，因而易采用（ A ）
A、分离量大分辨率低的方法
B、分离量小分辨率低的方法
C、分离量小分辨率高的方法
D、各种方法都试验一下，根据试验结果确定
149．蛋白质类物质的分离纯化往往是多步骤的，其前期处理手段多采用下列哪类的方法。（ B ）
A．分辨率高 B.负载量大 C.操作简便 D.价廉150．亲和层析的洗脱过程中，在流动相中减去配基的洗脱方法称作（ D ）A. 阴性洗脱 B. 剧烈洗脱 C. 正洗脱 D. 负洗脱152．针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（ C ）。A.凝胶过滤 B.离子交换层析
C.亲和层析
D.纸层析
153．下列哪项不是常用的树脂再生剂（ D ）
A 1％～10％HCl
B H2S04、
C NaCl、
D 蒸馏水
154．反渗透膜的孔径小于( C )
A 0.02～10μm
B 0.001～0.02μm
C <2nm
D < 1nm 155．亲和层析的洗脱过程中，在流动相中加入配基的洗脱方法称作（ C ）
A、阴性洗脱
B、剧烈洗脱
C、竞争洗脱
D、非竞争洗脱
156．凝胶层析中，有时溶质的Kd>1，其原因是（ B ）
A、凝胶排斥
B、凝胶吸附
C、柱床过长
D、流速过低
157．活性炭在下列哪种溶剂中吸附能力最强？（ A ）
A、水
B、甲醇
C、乙醇
D、三氯甲烷
158．将配基与可溶性的载体偶联后形成载体-配基复合物，该复合物可选择性地与蛋白质结合，在一定条件下沉淀出来，此方法称为（ A ）
A、亲和沉淀
B、聚合物沉淀
C、金属离子沉淀
D、盐析沉淀
159．在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作 ( A )
A、KS盐析法
B、β盐析法
C、重复盐析法
D、分部盐析法
160．在超滤过程中，主要的推动力是（ C ）
A、浓度差
B、电势差
C、压力
D、重力161．下面关于亲和层析载体的说法错误的是（ B ）
A、载体必须能充分功能化。
B、载体必须有较好的理化稳定性和生物亲和性，尽量减少非专一性吸附。
C、载体必须具有高度的水不溶性和亲水性。
D、理想的亲和层
析载体外观上应为大小均匀的刚性小球。
162．在选用凝胶层析柱时，为了提高分辨率，宜选用的层析柱是（ A ）
A、粗且长的
B、粗且短的
C、细且长的
D、细且短的
163．如果用大肠杆菌作为宿主细胞，蛋白表达部位为周质，下面哪种细胞破碎的方法最佳？（ C ） A.匀浆法 B.超声波法 C. 渗透压休克法D. 冻融法
164．盐析法与有机溶剂沉淀法比较，其优点是（ B ）
A．分辨率高 B．变性作用小 C．杂质易除 D．沉淀易分离
165．在萃取液用量相同的条件下，下列哪种萃取方式的理论收率最高（ C ）
A.单级萃取
B.三级错流萃取
C.三级逆流萃取
D.二级逆流萃取
166．磺酸型阳离子交换树脂可用于分离（ E ）
A、强心苷
B、有机酸
C、醌类
D、苯丙素
E、生物碱167．不能用于糖类提取后的分离纯化的方法是（ B ）A、活性炭柱色谱法 B、酸碱溶剂法 C、凝胶色谱法 D、分级沉淀法 E、大孔树脂色谱法
168．用大孔树脂分离苷类常用的洗脱剂是（ B ）
A、水
B、含水醇
C、正丁醇
D、乙醚
E、氯仿
三、判断题
1．助滤剂是一种可压缩的多孔微粒。（×） 2．通过加入某些反应剂是发酵液进行预处理的方法之一。（√）
3．珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。（×）4．高级醇能被细胞壁中的类脂吸收，使胞壁膜溶胀，导致细胞破碎。（×）
5．极性溶剂与非极性溶剂互溶。（×） 6．溶剂萃取中的乳化现象一定存在。（×）
7．临界压力是液化气体所需的压力。（×） 8．进料的温度和pH会影响膜的寿命。（√）
9．液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开。（√） 10．流动相为气体则称为气相色谱。（√）11．用冷溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸煮。（×）12．用热溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸渍。（×）13．在生物制剂制备中，常用的缓冲系统有磷酸盐缓冲液；碳酸盐缓冲液；盐酸盐缓冲液；醋酸盐缓冲液等。（×）14．要增加目的物的溶解度，往往要在目的物等电点附近进行提取。（×）
15．应用有机溶剂提取生化成分时，一般在较高温度下进行。（×）
16．常压干燥浓缩的缺点是设备投资及操作维护费用高，生产能力不太大。（×）
17．生物物质中最常用的干燥方法是减压干燥。（√） 18．冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质。（√）
19．溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。（√）20．蛋白质变性，一级、二级、三级结构都被破坏。（×）
21．蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。（×）
22．吸附剂氧化铝的活性与其含水量无关。（×）
23．酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸（×）
24活性氧化铝可分三种类型：碱性氧化铝、中性和酸性氧化铝。（√）
25．离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。（√）
26．蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。（×）
27．溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。（√）28．当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时，此蛋白质的等电点为7.0。（√） 29．采用氧化铝为吸附剂时，用洗脱剂应从高极性开始，逐渐减低，洗脱剂的极性。（×）
30．重蒸馏法常为制备无盐水的方法。（×） 31．板框压滤机可过滤所有菌体。（×）
32．高压匀浆法可破碎高度分枝的微生物。（×）
33．超声波破碎法的有效能量利用率极低，操作过程产生大量的热，因此操作需在冰水或有外部冷却的容器中进行。（√）34．冻结的作用是破坏细胞膜的疏水键结构，降低其亲水性和
通透性。（×）
36．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹥pI 蛋白质带正电。（×）
37．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹥pI 蛋白质带负电。（√）
38．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹤pI 蛋白质带负电。（×）
39．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹤pI 蛋白质带正电。。（√）
40．离心是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异而实现分离的。（√）
41．不同高分子化合物的溶液相互混合可形成两相或多相系统，如葡聚糖与聚乙二醇（PEG）按一定比例与水混合后，溶液先呈浑浊状态，待静置平衡后，逐渐分成互不相溶的两相，上相富含PEG，下相富含葡聚糖。（√）
42．不同高分子化合物的溶液相互混合可形成两相或多相系统，如葡聚糖与聚乙二醇（PEG）按一定比例与水混合后，溶液先呈浑浊状态，待静置平衡后，逐渐分成互不相溶的两相，下相富含PEG，上相富含葡聚糖。（×）
43．超临界流体温度不变条件下，溶解度随密度（或压力）的增加而增加，而在压力不变时，温度增加情况下，溶解度有可能增加或下降。（√）
44．盐析是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉淀析出的分离技术。（√） 45．硫酸铵在碱性环境中可以应用。（×）
46．在低盐浓度时，盐离子能增加生物分子表面电荷，使生物分子水合作用增强，具有促进溶解的作用。（√）
47．向含有生化物质的水溶液中加入一定量亲水性的有机溶剂，能使生化物质沉淀析出。（√）
48．丙酮沉析作用小于乙醇。（×） 49．有机溶剂与水混合要在低温下进行。（√）
50．有机溶剂沉析分辨能力比盐析高。（√） 51．若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH降低。（×）
52．等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。（√）53．纳米过滤膜孔径最小。（×）54．用64%氯化锌溶液处理透析袋，使大分子也能通过膜孔。（√）
55．进行水的超净化处理、汽油超净、电子工业超净、注射液的无菌检查、饮用水的细菌检查使用孔径为0.2μm的膜。（×）56．离子交换速率总是取决于内部扩散速率。（×）57．酚型树脂则应在pH小于9的溶液中才能进行反应。（×）58．伯胺基在pH<7的溶液中使用。（√）
59．在70～80℃时盐型树脂的分解反应达到初步脱盐而不用酸碱再生剂的这种树脂叫热再生树脂。（√）
60．对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂。（√）
61．阴树脂易受有机物污染，可用有机溶剂浸泡或淋洗。（×）62．如不慎树脂失水，应先用水浸泡。（×）
63．只有树脂对被交换离子比原结合在树脂上的离子具有更高的选择性时，静态离子交换操作才有可能获得较好的效果。（√）64．层析分离是一种化学的分离方法。（×）65．分离纯化极性大的分子（带电离子等）采用反相色谱（或正相柱），（×）
66．而分离纯化极性小的有机分子（有机酸、醇、酚等）多采用正相色谱（或反相柱）。（×）
67．吸附力较弱的组分，有较低的Rf值。（×）
68．离子交换剂可以分为3部分：高分子聚合物基质、电荷基团和被交换离子。（×）
69．任何情况都优先选择较小孔隙的交换剂。（×）70．凝胶柱层析可进行生物大分子分子量的测定。（√）
71．在高浓度盐溶液中疏水性相互作用减小。（×）72．色谱分离技术中固定相都是固体。（×）
73．色谱分离技术中被检测物质的峰越宽越好。（×）74．制备型HPLC对仪器的要求不像分析型HPLC那样苛刻。（√）75．在聚丙烯酰胺凝胶中加入阴离子去污剂十二烷基硫酸钠（SDS），影响凝胶的形成。（×）
76．等电聚焦电泳会形成的一个由阳极到阴极逐步递减的pH梯度。（×）
77．在恒速干燥阶段，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制。（×）
78．在降速干燥阶段，干燥速度由水的表面汽化速度即外扩散
所控制法。（×）
79．渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种，适用于易于破碎的细胞，如动物细胞和革兰氏阳性菌。（×）80．等密度梯度离心中，梯度液的密度要包含所有被分离物质的密度。（√）
81．可以用纸色谱的方法来选择、设计液-液萃取分离物质的最佳方案。（√）
82．Sephadex LH-20的分离原理主要是分子筛和正相分配色谱。（√）
83．酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸（×）84．等密度梯度离心适于分离大小相同密度不同的物质。（√）85．当气体的温度超过其临界温度，压力超过临界压力之后，物质的聚集状态就介于气态和液态之间，成为超临界流体。（√）
86．盐析反应完全需要一定时间，一般硫酸铵全部加完后，应放置30min以上才可进行固-液分离。（√）
87．层析点样时用一根毛细管，吸取样品溶液，在距薄层一端1.5^-2cm的起始线上点样，样品点直径小于3mm。（√）88．疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液（√）
90．水提醇沉法时根据物质溶解度差别进行分离的方法。（√）
91．采用溶剂提取法提取中草药有效成分时，选择溶剂的原则是“相似相溶原则”。（√）
92．凝聚与絮凝作用的原理是相同的，只是沉淀的状态不同。（×）
94．发生乳化现象对萃取是有利的。（×）
95．丙酮，介电常数较低，沉析作用大于乙醇，所以在沉析时选用丙酮较好。（×）
96．由于pH值可能对蛋白的稳定性有较大的影响，故一般通常采用改变离子强度的梯度洗脱（√）
97．盐析作用也能减少有机溶剂在水中的溶解度，使提取液中的水分含量减少。可以促使生化物质转入有机相从而提高萃取率。（√）98．珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。（×）99．要增加目的物的溶解度，往往要在目的物等电点附近进行提取。（×）
100．水蒸气蒸馏法是提取挥发油最常用的方法。（√）102．凝胶层析会使得大分子物质后流出，小分子物质先流出。（×）
103．透析设备简单、操作容易，可用于工业化生产（×）104．有机溶剂（如胍、乙醇、尿素和异丙醇等）可以削弱疏水分子间的相互作用。可以用于任何规模的细胞破碎。（√）105．液一液萃取时，常发生乳化作用，使有机溶济与水相分层困难。而且无法恢复。（×）
106．蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。（×）
109．离心操作时，对称放置的离心管要达到体积相同才能进行离心操作。（×）
110．分配系数K与溶质的浓度和相体积比无关，它主要取决于相系统的性质、被萃取物质的表面性质和温度。（√）111．甲醇沉淀作用与乙醇相当，但对蛋白质的变性作用比乙醇、丙酮都小，所以应用广泛。（×）
113．同时含有酸、碱两种基团的树脂叫两性树脂（√）115．盐析一般可在室温下进行，当处理对温度敏感的蛋白质或酶时，盐析操作要在低温下（如0℃～4℃）进行。（√）116．蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。（×）
117．液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开。（√）118．沉淀法、吸附法、萃取法、超滤法都是进行初步纯化。（√）119．渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种，适用于易于破碎的细胞，如动物细胞和革兰氏阴性菌。（√）121．化学萃取即溶质根据相似相溶的原理在两相间达到分配平衡，萃取剂与溶质之间不发生化学反应。（×）
122．若两性物质结合了较多阳离子（如Ca2+、Mg2+、Zn2+等），则等电点pH升高。（√）
123．采用凝胶过滤分离蛋白质主要取决于蛋白质分子的大小，先将蛋白质混合物上柱然后进行洗脱，小分子的蛋白质由于所受排阻力较小首先被洗脱出来。( × ) 124．树脂使用后不可再回收。（×）
125．多肽和蛋白质类药物的纯化包括两部分内容，一是蛋白质
与非蛋白质分开，二是将不同蛋白质分开。（∨ ）
四、填空
1．发酵液常用的固液分离方法有（离心）和（过滤）等。
2．常用的蛋白质沉析方法有（等电点沉淀），（盐析）和（有机溶剂沉淀）。
3．阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为（强酸型），（弱酸型）和（中等强度）；其典型的活性基团分别有（磺酸基团），（羧基），（磷酸基）。
5．蛋白质分离常用的色谱法有（凝胶色谱法），（多糖基离子交换色谱法），（高效液相色谱法）和（亲和色谱法）。
6．为使过滤进行的顺利通常要加入（惰性助滤剂）。
7．离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有（pH梯度）和（离子强度（盐）梯度）。
8．阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为（强碱型），（弱碱型）和（中等强度）；其典型的活性基团分别有（季氨基）、（伯、仲、叔氨）、（强弱基团都具备）。
9．多糖基离子交换剂包括（葡聚糖离子交换剂）和（离子交换纤维素）两大类。
10．离子交换树脂由（载体），（活性基团）和（可交换离子）组成。
11．常用的化学细胞破碎方法有（渗透冲击），（酶消化法），（增溶法），（脂溶法）和（碱处理法）。
12．DEAE Sepharose是（阴）离子交换树脂，其活性基团是（二乙基氨基乙基）。
13．影响离子交换选择性的因素有（离子化合价），（离子水化半径），（溶液浓度），（离子强度），（溶液的pH值），（有机溶剂），（树脂物理结构）和（辅助力）。
14．CM Sepharose是（阳）离子交换树脂，其活性基团是（羧甲基）
15．工业离心设备从形式上可分为（管式），（套筒式），（碟片式），等型式。
16．膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为（微滤膜），（超滤膜），（纳滤膜）和（反渗透膜）。17．工业上常用的超滤装置有（板式），（管式），（螺旋卷式）和（中空纤维式）。18. 影响吸附的主要因素有（吸附剂的性质），（吸附质的性质），（温度），（溶液pH值），（盐浓度）和（吸附物浓度和吸附剂用量）。
19．影响盐析的因素有（溶质种类），（溶质浓度），（pH值）和（温度）。
21.简单地说，离子交换过程实际上只有（外部扩散），（内部扩散）和（化学交换反应）三步；
22.在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir 吸附方程，其形式为（Q＝q0C/(k+C)）；
23.反相高效液相色谱的固定相是（非极性）的，而流动相是（极性）的；常用的固定相有（C18）和（C8）；常用的流动相有（甲醇）和（乙睛）。
24.超临界流体的特点是与气体有相似的（粘度（扩散系数）），与液体有相似的（密度）。
25.离子交换树脂的合成方法有（共聚（加聚））和（均聚（缩聚））两大类；
26.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其（等电点（pI））的不同；
28.根据分离机理的不同，色谱法可分为（吸附色谱），（离子交换色谱），（凝胶色谱），（分配色谱）和（亲和色谱）。
29.典型的工业过滤设备有（板框压滤机）和（真空转鼓过滤机）。
30.常用离心设备可分为（离心沉降）和（离心过滤）两大类；
31.根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的（浓度的比值）一定；
32.根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为（物理）、（化学）、（极性）和（交换）吸附；
33.离子交换操作一般分为（动态）和（静态）两种；
34.蛋白质等生物大分子，在溶液中呈稳定的分散状态，其原因是由于（分子表面电荷）和（水化层）；35.盐析用盐的选择需考虑（盐析作用强）、（溶解度大）、（生物学惰性）和（来源丰富、经济）等几个方面的因素；
36.影响有机溶剂沉淀的因素有（温度）、（pH）、（样品浓度）、（中性盐浓度）和（金属离子）。
39.物料中所含水分可分为（结合水）和（非结合水）三种；
40.根据干燥曲线，物料干燥可分为（恒速干燥阶段）和（降速干燥阶段）两个阶段；
41.液－液萃取从机理上分析可分为（物理萃取）和（化学萃取）两类；
42.大孔网状吸附剂有（非极性）、（中等极性）和（极性）三种主要类型；
43.影响离子交换速度的因素有（树脂粒度）、（交联度）、（溶液流速）、（温度）、（离子的大小）、（离子的化合价）和（离子浓度）。
44.分配色谱的基本构成要素有（载体）、（固定相）和（流动相）。
45.分子筛色谱也称（凝胶色谱）的主要应用是（脱盐）和（分级分离）
46.根据膜结构的不同，常用的膜可分为（对称性膜）、（非对称膜）和（复合膜）三类；
五、简答
1．溶剂萃取过程的机理是什么？
答：1、简单分子萃取：简单的物理分配过程，被萃取组分以一种简单分子的形式在两相间屋里分配。以中型分子存在，不发生化学反应。
2、中型溶剂络合萃取：被萃取物是中型分子，萃取剂也是中型分子，萃取剂与被萃取物结合成为络合物进入有机相。
3、酸性阳离子交换萃取：萃取剂为弱酸性有机酸或酸性鳌合剂。金属离子在水相中以阳离子或能解离为阳离子的络离子的形式存在，金属离子与萃取剂反应生成中性鳌合物。
4、离子络合萃取：①金属离子在水相中形成络合阴离子，萃取剂与氢离子结合形成阳离子，二者构成离子缔合体系进入有机相；
②金属阳离子与中性鳌合剂结合成鳌合阳离子，再与水相中的阴离子构成离子缔合体系而进入有机相。2．试述凝胶色谱的原理？
答：将混合原料加在柱上并用流动相洗脱，则无法进入孔隙内部的大分子直接被洗脱下来，小分子因为可以进入孔隙内部而受到很大的阻滞，最晚被洗脱下来，而中等大小的分子，虽然可以进入孔隙内部但并不深入，受到的阻滞作用不强，因而在两者之间被洗脱下来。
3．在色谱操作过程中为什么要进行平衡？
答：1、流速平衡：流速是柱层析操作当中的主要影响因素，流速的快慢直接影响着分离的效果，流速过快，混合物得不到完全的分离，流速过慢，整体分离的时间要延长，因此在分离前首先要确定留宿。
2、液体环境：为了保持被分离物质运动的均一性，以及好的吸附和解析效果，因此要保持孔隙内部和外部液体环境的一致，所以进行液体环境的平衡。
4．以羧酸吸附蛋白质为例，简要说明离子交换树脂的洗脱方法及其原理？
答：1、加碱：主要是调节蛋白质到达等电点，是蛋白质带电量减少，吸附力下降从而被洗脱下来。
2、加酸：主要是抑制羧酸的电离，使活性基团带电量下降，吸附力下降从而蛋白质被洗脱下来。
3、加盐：依照质量作用定律，把蛋白质洗脱下来。
5．简述软水和无盐水的制备方法？
答：①软水的制备：利用钠型磺酸树脂除去水中的钙离子和镁离子等碱金属后即可制得软水。
②无盐水的制备：将原水通过氢型强酸性阳离子交换树脂和羟型强碱或弱碱性阴离子交换树脂的组合，经过离子交换反应，将水中所有的阴、阳离子除去，从而制得纯度很高的无盐纯水。
6．在离子交换色谱操作中，怎样选择离子交换树脂？
答：1、对阴阳离子交换树脂的选择：正电荷选择阳离子交换树脂，负电荷选择阴离子交换树脂。
2、对离子交换树脂强弱的选择：较强的酸性或碱性，选择选用弱酸性或弱碱性树脂。
3、对离子交换树脂离子型的选择：根据分离的目的，弱酸或弱碱性树脂不使用H或OH型。
7．简述盐析的原理及产生的现象？
答：当中性盐加入蛋白质分散体系时可能出现以下两种情况：（1）“盐溶”现象—低盐浓度下，蛋白质溶解度增大
（2）“盐析”现象—高盐浓度下，蛋白质溶解度随之下降，原因如下：
（a）无机离子与蛋白质表面电荷中和，形成离子对，部分中和了蛋白质的电性，使蛋白质分子之间的排斥力减弱，从而能够相互靠拢；
（b）中性盐的亲水性大，使蛋白质脱去水化膜，疏水区暴露，由于疏水区的相互作用导致沉淀；
8.简述吸附色谱分离技术的原理？
答: 利用溶质与吸附剂之间的分子吸附力(范德华力，包括色散力、诱导力、定向力以及氢键)的差异而实现分离 10.区分渗透与反渗透？
答：渗透是由于存在化学势存在梯度而引起的自发扩散现象。 因此，通常情况下，
μμ?o
其结果是水从纯水一侧透过半透膜向溶液侧渗透，使后者的液位抬高。
如果在溶液一侧施加压力
1P ，外界力做功使溶液中水的化学势
升高，则纯水通过膜的渗透就会逐渐减小，并最终停止（条件？），此时的压力差就是溶液的渗透压π。 当
π>-01P P 时，水将从溶液一侧向纯水一侧移动，此种渗
透称之为反渗透。
12.怎样进行离子交换树脂的预处理及转型？
答：物理处理：水洗、过筛，去杂，以获得粒度均匀的树脂颗粒；
化学处理：转型（氢型或钠型） 阳离子树脂 酸—碱—酸 阴离子树脂 碱—酸—碱 最后以去离子水或缓冲液平衡 13.何谓等电点沉析法？
答:蛋白质再等电点下的溶解度最低，根据这一性质，再溶液中加入一定比例的有机溶剂，破坏蛋白质表面的水化层和双电层，降低分子间斥力，加强了蛋白质分子间的疏水相互作用，使得蛋白质分子得以聚集成团沉淀下来。
14.何谓超临界流体萃取，并简述其分离原理？
答：超临界流体萃取是利用超临界流体具有的类似气体的扩散系数，以及类似液体的密度（溶解能力强）的特点，利用超临界流体为萃取剂进行的萃取单元操作。其特点是安全、无毒、产品分离简单，但设备投资较大。 16.简述凝胶色谱的分离原理？
答：凝胶排阻色谱的分离介质（填料）具有均匀的网格结构，其分离原理是具有不同分子量的溶质分子，在流经柱床是，由于大分子难以进入凝胶内部，而从凝胶颗粒之间流出，保留时
间短；而小分子溶质可以进入凝胶内部，由于凝胶多孔结构的阻滞作用，流经体积变大，保留时间延长。这样，分子量不同的溶质分子得以分离。
17.膜分离过程中，有那些原因会造成膜污染，如何处理？ 答：（1）膜污染主要有两种情况：一是附着层被滤饼、有机物凝胶、无机物水垢胶体物质或微生物等吸附于表面；另一种是料液中溶质结晶或沉淀造成堵塞。（3分）
（2）膜污染是可以预防或减轻的，措施包括料液预处理、膜性质的改善、操作条件改变等方式。（2分）
（3）膜污染所引起的通量衰减往往是不可逆的，只能通过清洗的处理方式消除，包括物理方法冲洗和化学药品溶液清洗等。（2分）
18.超临界萃取的原理及SC-CO2萃取的优点？
答:原理：溶质在超临界流体中的溶解度，与其密度有关，密度
越大，溶解度越大。在临界点附近，微小的压力增加或温度下降，则溶剂的密度大幅度增加，对溶质的溶解度将大幅度增加，有利于溶质的萃取。而在临界点附近，微小的压力下降或温度上升，则溶剂的密度大幅度减少，对溶质的溶解度将大幅减少，有利于溶质的分离和溶剂的回收。
优点：无毒无腐蚀性，不可燃烧，价格低廉，传质好萃取快，临界温度和临界压力较低适合于热敏生物制品，可获萃取物或萃余物
19.何谓免疫亲和层析，简述亲和免疫层析介质的制备过程? 答、免疫亲和层析是利用亲和技术和色谱分离集成产生的一种高效色谱分离技术，其分离原理是通过抗原-抗体之间特异性的相互作用，从而实现高效的分离。
层析介质的制备过程包括：抗体的制备、抗体提取、载体活化，手臂链的连接、抗体的连接等步骤。 20.何谓亲和吸附，有何特点？
答：亲和吸附是吸附单元操作的一种，它是利用亲和吸附剂与目标物之间的特殊的化学作用实现的高效分离手段。亲和吸附剂的组成包括：惰性载体、手臂链、特异性亲和配基。
亲和吸附的特点是高效、简便、适用范围广、分离速度快、
条件温和，但载体制备难度大，通用性差，成本较高。 22.试比较凝聚和絮凝两过程的异同？
答：凝聚和絮凝——在电介质作用下，破坏溶质胶体颗粒表面
的双电层，破坏胶体系统的分散状态，使胶体粒子聚集的过程。凝聚：简单电解质降低胶体间的排斥力。从而范德华引力起主导作用，聚合成较大的胶粒，粒子的密度越大，越易分离。
絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程
25. 膜分离技术的类型和定义？
答：膜分离过程的实质是物质透过或被截留于膜的过程，近似于筛分过程，依据滤膜孔径大小而达到物质分离的目的，故而可以按分离粒子大小进行分类：
（1）微滤：以多孔细小薄膜为过滤介质，压力为推动力，使不溶性物质得以分离的操作，孔径分布范围在0.025~14μm之间；（2）超滤：分离介质同上，但孔径更小，为0.001~0.02 μm，分离推动力仍为压力差，适合于分离酶、蛋白质等生物大分子物质；
（3）反渗透：是一种以压力差为推动力，从溶液中分离出溶剂的膜分离操作，孔径范围在0.0001~0.001 μm之间；（由于分离的溶剂分子往往很小，不能忽略渗透压的作用，故而成为反渗透）；
（4）纳滤：以压力差为推动力，从溶液中分离300~1000小分子量的膜分离过程，孔径分布在平均2nm；
（5）电渗析：以电位差为推动力，利用离子交换膜的选择透过性，从溶液中脱除或富集电解质的膜分离操作；
27. 影响有机溶剂萃取分离的因素？
影响液一液萃取的因素主要有目的物在两相的分配比（分配系数K）和有机溶剂的用量等。分配系数K值增大，提取效率也增大，萃取就易于进行完全。当K值较小时，可以适当增加有机溶剂用量来提高萃取率，但有机溶剂用量增加会增加后处理的工作量，因此在实际工作中，常常采取分次加入溶剂，连续多次提取来提高萃取率。
28. 盐析的原理及影响因素？
1、亲水性大于蛋白质破坏水化层
2、带电离子中和蛋白质表面电荷
影响因素：
（1）盐离子浓度（2）生物分子种类（3）生物分子浓度（4） pH 值（5）温度
29. 影响有机溶剂沉析的因素？（1）温度（2）生物样品的浓度（3）pH（4）离子强度（5）金属离子
30. 等电点沉析注意事项？
（1）等电点的改变（2）目的物的稳定性（3）盐溶作用（4）pH的调节
33. 交换容量及其影响因素？
交换容量是指离子交换剂能提供交换离子的量，它反映离子交换剂与溶液中离子进行交换的能力。通常所说的离子交换剂的交换容量是指离子交换剂所能提供交换离子的总量，又称为总交换容量，它只和离子交换剂本身的性质有关。
影响交换容量的因素很多，主要可以分为两个方面，一方面是离子交换剂颗粒大小、颗粒内孔隙大小以及所分离的样品组分的大小等影响。另一些影响因素如实验中的离子强度、pH 值等主要影响样品中组分和离子交换剂的带电性质。
35. 疏水柱层析分离原理？
亲水性蛋白质（酶）表面均含有一定量的疏水性基团。尽管在水溶液中蛋白质（酶）具有将疏水性基团折叠在分子内部而表面显露极性和荷电基团的趋势，但总会有一些疏水性基团或极性基团的疏水部位暴露在蛋白质（酶）表面。这部分疏水基团可与亲水性固定相表面偶联的短链烷基、苯基等弱疏水基会发生疏水性相互作用，被固定相（疏水性吸附剂）所吸附。
36. 气相色谱的条件选择？
1、固定相的选择
2、载气流速的选择
3、柱温的选择
4、进样量与进样时间的影响
5、色谱柱形、柱内径及柱长的选择
37. 影响电泳分离的主要因素？
1、大分子的性质
2、电场强度
3、溶液的pH
4、溶液的离子强度
5、电渗
6、温度
7、支持物的影响
39. 生物分离的基本原理？
主要是依据离心力、分子大小（筛分）、浓度差、压力差、电荷效应、吸附作用、静电作用、亲和作用、疏水作用、溶解度、平衡分离等原理对原料或产物进行分离、纯化。不同的分离对象需要采用不同的分离方法才能有效地被分离。
40. 生物分离技术的特点？
1、产物的快速分离纯化。
2、对原料液进行高度浓缩。
3、借助新型的分离技术
4、除去有害人类健康的物质
5、采用利于保持
目标产物产品质量的操作条件
42. 沉析溶剂选择主要应考虑以下因素。
（1）、是否与水互溶，在水中是否有很大的溶解度；（2）、介电常数小，沉析作用强。
（3）、对生物分子的变性作用小。（4）、毒性小，挥发性适中。
45. 吸附色谱分离化学成分的原理是什么？简述硅胶、氧化铝、聚酰胺、活性炭这四种吸附剂的主要用途和特点？
利用混合物中各成分在两相中吸附力的差异进行分离。硅胶可分离各类成分。氧化铝分离碱性或亲脂性成分。活性炭分离水溶性成分。聚酰胺是氢键吸附，适合分离黄酮成分。
46. 生物分离技术的基本涵义及内容？
基本涵义：生物分离技术是指从动植物与微生物的有机体或器官、生物工程产物（发酵液、培养液）及其生物化学产品中提取、分离、纯化有用物质的技术过程。
内容主要包括：离心分离、过滤分离、泡沫分离、萃取分离、沉淀（析）分离、膜分离、层析（色谱）分离、电泳分离技术以及产品的浓缩、结晶、干燥等技术。
48. 简述生物活性物质分离纯化的主要原理？
答：生物大分子分离纯化的主要原理是：1）根据分子形状和大小不同进行分离，如差速离心与超离心、膜分离、凝胶过滤等；2）根据分子电离性质（带电性）差异进行分离，如离子交换法、电泳法、等电聚焦法；3）根据分子极性大小及溶解度不同进行分离，如溶剂提取法、逆流分配法、分配层析法、盐析法、等电点沉淀及有机溶剂分级沉淀等；4）根据物质吸附性质的不同进行分离，如选择性吸附与吸附层析等；5）根据配体特异性进行分离，如亲和层析法等。
50. 树脂的再生（或称活化）？
所谓树脂的再生就是让使用过的树脂重新获得使用性能的处理过程，树脂的再生反应是交换吸附的逆反应。再生方法可根据污染情况和条件而定，一般阳树脂在软化中易受Fe3+污染，清除铁化合物的方法，通常是用加抑制剂的高浓度盐酸（10%～15%）浸泡树脂5～12h，甚至更长。也可用柠檬酸、氨基三乙酸、EDTA等络合物进行处理。阴树脂易受有机物污染，可用10%NaCl+2%～5%NaOH混合溶液浸泡或淋洗
51. 液一液萃取时溶剂的选择要注意以下几点？
（1）选用的溶剂必须具有较高选择性，各种溶质在所选的溶剂中之分配系数差异愈大愈好。
（2）、选用的溶剂，在萃取后，溶质与溶剂要容易分离与回收。（3）、两种溶剂的密度相差不大时，易形成乳化，不利于萃取液的分离，选用溶剂时应注意。
（4）、要选用无毒，不易燃烧的价廉易得的溶剂。
52. 影响有机溶剂沉析的因素？
（1）温度（2）生物样品的浓度（3）pH（4）金属离子（5）离子强度
54. 简述凝胶层析有哪些用途？
①作为分析工具；作为脱盐工具②生物大分子的浓缩
③除热原物质④生物大分子的分离纯化；分子量的测定
57. 简述蛋白质类药物的分离纯化方法？
①沉淀法②按分子大小分离的方法③按分子所带电荷进行分离的方法④亲和层析法
58. 根据溶解度不同，蛋白质有几种分离纯化方法。
利用蛋白质溶解度的差异是分离蛋白质的常用方法之一。影响蛋白质溶解度的主要因素有溶液的pH值、离子强度、溶剂的介电常数和温度等。
1)等电点沉淀蛋白质在等电点时溶解度最小。单纯使用此法不易使蛋白质沉淀完全，常与其他方法配合使用。
2)盐析沉淀中性盐对蛋白质胶体的稳定性有显著的影响。一定浓度的中性盐可破坏蛋白质胶体的稳定因素而使蛋白质盐析沉淀。盐析沉淀的蛋白质一般保持着天然构象而不变性。有时不同的盐浓度可有效地使蛋白质分级沉淀。通常单价离子的中性盐(NaCl)比二价离子的中性盐[(NH4)2SO4]对蛋白质溶解度
的影响要小。
3)低温有机溶剂沉淀法在一定量的有机溶剂中，蛋白质分子间极性基团的静电引力增加，而水化作用降低，促使蛋白质聚集沉淀。此法沉淀蛋白质的选择性较高，且不需脱盐，但温度高时可引起蛋白质变性，故应注意低温条件。一般在0～40℃之间，多数球状蛋白的溶解度随温度的升高而增加；40～50℃以上，多数蛋白质不稳定，并开始变性。因此对蛋白质的沉淀一般要求低温条件。
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化工分离过程试题库(复习重点) 第一部分填空题 1、分离作用是由于加入（分离剂）而引起的，因为分离过程是（混合过程）的逆过程。 2、分离因子是根据（气液相平衡）来计算的。它与实际分离因子的差别用（板效率）来表示。 3、汽液相平衡是处理（汽液传质分离）过程的基础。相平衡的条件是（所有相中温度压力相等，每一组分的化学位相等）。 4、精馏塔计算中每块板由于（组成）改变而引起的温度变化，可用（泡露点方程）确定。 5、多组分精馏根据指定设计变量不同可分为（设计）型计算和（操作）型计算。 6、在塔顶和塔釜同时出现的组分为（分配组分）。 7、吸收有（轻）关键组分，这是因为（单向传质）的缘故。 8、对多组分吸收，当吸收气体中关键组分为重组分时，可采用（吸收蒸出塔）的流程。 9、对宽沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（进料热焓）决定，故可由（热量衡算）计算各板的温度。 10、对窄沸程的精馏过程，其各板的温度变化由（组成的改变）决定，故可由（相平衡方程）计算各板的温度。 11、为表示塔传质效率的大小，可用（级效率）表示。 12、对多组分物系的分离，应将（分离要求高）或（最困难）的组分最后分离。 13、泡沫分离技术是根据（表面吸附）原理来实现的，而膜分离是根据（膜的选择渗透作用）原理来实现的。 14、新型的节能分离过程有（膜分离）、（吸附分离）。 15、传质分离过程分为（平衡分离过程）和（速率分离过程）两大类。 16、分离剂可以是（能量）和（物质）。 17、Lewis 提出了等价于化学位的物理量（逸度）。 18、设计变量与独立量之间的关系可用下式来表示( Ni=Nv-Nc即设计变量数=独立变量数-约束关系 ) 19、设计变量分为（固定设计变量）与（可调设计变量）。 20、温度越高对吸收越（不利） 21、萃取精馏塔在萃取剂加入口以上需设（萃取剂回收段）。 22、用于吸收过程的相平衡关系可表示为（V = SL）。 23、精馏有（两个）个关键组分，这是由于（双向传质）的缘故。 24、精馏过程的不可逆性表现在三个方面，即（通过一定压力梯度的动量传递），（通过一定温度梯度的热量传递或不同温度物流的直接混合）和（通过一定浓度梯度的质量传递或者不同化学位物流的直接混合）。 25、通过精馏多级平衡过程的计算，可以决定完成一定分离任务所需的（理论板数），为表示塔实际传质效率的大小，则用（级效率）加以考虑。 27、常用吸附剂有（硅胶），（活性氧化铝），（活性炭）。 28、恒沸剂与组分形成最低温度的恒沸物时，恒沸剂从塔（顶）出来。
现代分离科学与技术复 习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
1、名词解释1)分配系数，指一定温度下，处于平衡状态时，组分在流动相中的浓度和在固定 相中的浓度之比，以K表示。分配系数与组分、流动相和固定相的热力学性质有关，也与温度、压力有关。在不同的色谱分离机制中，K有不同的概念：吸附色谱法为吸附系数，为选择性系数（或称交换系数），凝胶色谱法为渗透参数 2)絮凝，使水或液体中悬浮微粒集聚变大，或形成絮团，从而加快的，达到固-液 分离的目的，这一现象或操作称作 3)层析分离，是利用各组分（、、分子的形状与大小、分子的电荷性与）的不 同，将多组分混合物进行分离的方法。主要是利用不同物质在固定和流动相上的亲和性差异，利用移动速度的不同进行分离。 4)吸附分离，吸附是利用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附的能 力，使其富集在吸附剂表面，再用适当的洗脱剂将其解吸达到分离纯化的过程5)分子印迹技术分子印迹技术是指为获得在空间结构和结合位点上与某一分子 (印迹分子) 完全匹配的聚合物的实验制备技术。 6)反渗析，利用反渗透膜选择性的只能通过溶剂（通常是水）的性质，对溶液施 加压力，克服溶液的渗透压，使溶剂通过反渗透膜而从溶液中分离出来的过程。 7)共沉淀分离，共分离法是富集痕量组分的有效方法之一，是利用溶液中主沉淀 物（称为）析出时将共存的某些微量组分载带下来而得到分离的方法 8)离子交换分离，通过分子中的活性离子将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子 交换剂上，然后用适当的洗脱溶剂将吸附物质再从离子交换剂上洗脱下来，达到分离的目的。 9)沉降分离，在外力场作用下，利用分散相和连续相之间密度差，使之发生相对 运动而实现非均相混合物分离。 10)液膜分离，液膜萃取，也称液膜分离，是将第三种液体展成膜状以隔开两个液 相，使料液中的某些组分透过液膜进入接收液，从而实现料液组分的分离。 11)临界胶团浓度，分子在溶剂中缔合形成的最低浓度 12)液膜分离， 13)反相色谱，根据流动相和相对不同，液相色谱分为和反相色谱。流动相大于固 定相极性的情况，称为反相色谱。合相色谱可作反相色谱。 14)，是用一定的介质在离心管内形成一连续或不连续的密度梯度，分离是借助于 混合样品穿过密度梯度层的沉降或上浮来达到的
生化分离技术试题及 答案
浙江理工成教院期终考试 《生化分离技术》试卷A试卷 教学站年级班级学号姓名 一、填空题（每空1分，共21分）。 1、生化分离是从生物材料、微生物的发酵液或动植物细胞的培养液中分离并纯化有关生化产品的过程，一般采用如下工艺流程：发酵液→（）→细胞分离→（细胞破碎→细胞碎片分离）→（）→（）→成品加工。 2、提取的产物在细胞内，选用细胞破碎法；在细胞膜附近则可用细胞破碎法；提取的产物与细胞壁或膜相结合时，可选用机械法和化学法相结合的细胞破碎法。 3、发酵液的预处理目的主要包括改变和。 4、典型的工业过滤设备有和。 5、反萃取是将目标产物从转入的过程。 6、超临界流体萃取的溶剂可分为非极性和极性溶剂两种，常用的极性溶剂有和 、非极性有。 7、按膜的孔径的大小分类，可将膜分为、、 和等。 8、冻干操作过程包括：、和。 二、判断题（每题1分，共15分）
1、盐析是指向蛋白质溶液中加入某些浓的中性盐后，使蛋白质凝聚而从溶液中析出，以达到分离、提纯生物大分子的目的。（） 2、常用的盐析剂有葡聚糖、琼脂糖、聚丙烯酰胺、明胶等。（） 3、萃取是利用化合物在两种互不相容的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使化合物从一种溶剂内转移到另一种溶剂中，经过反复多次的萃取，将绝大部分化合物提取出来的方法。 （） 4、双水相萃取的体系的两相是不含有水分的。（ ) 5、膜分离操作中，所有溶质均被透过液传送到膜表面上，不能完全透过膜的溶质受到膜的截留作用，在膜表面附近浓度升高，这种现象叫做浓差极化。 （） 6、凝胶色谱是利用不同生物分子的电离能力不同而达到物质分离目的的。（） 7、离子交换色谱是利用不同分子的大小不同而达到物质分离目的的。 （） 8、亲和色谱是利用生物分子之间的亲和力的不同而达到物质分离目的的。（） 9、要增加目的物的溶解度，往往要在目的物的等电点附近进行提取。 （） 10、蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。 （）
1、名词解释 1)分配系数，指一定温度下，处于平衡状态时，组分在流动相中的浓度和在固 定相中的浓度之比，以K表示。分配系数与组分、流动相和固定相的热力学性质有关，也与温度、压力有关。在不同的色谱分离机制中，K有不同的概念：吸附色谱法为吸附系数，为选择性系数（或称交换系数），凝胶色谱法为渗透参数 2)絮凝，使水或液体中悬浮微粒集聚变大，或形成絮团，从而加快的，达到固 -液分离的目的，这一现象或操作称作 3)层析分离，是利用各组分（、、分子的形状与大小、分子的电荷性与）的不 同，将多组分混合物进行分离的方法。主要是利用不同物质在固定和流动相上的亲和性差异，利用移动速度的不同进行分离。 4)吸附分离，吸附是利用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附的能 力，使其富集在吸附剂表面，再用适当的洗脱剂将其解吸达到分离纯化的过程 5)分子印迹技术分子印迹技术是指为获得在空间结构和结合位点上与某一分 子(印迹分子) 完全匹配的聚合物的实验制备技术。 6)反渗析，利用反渗透膜选择性的只能通过溶剂（通常是水）的性质，对溶液 施加压力，克服溶液的渗透压，使溶剂通过反渗透膜而从溶液中分离出来的过程。 7)共沉淀分离，共分离法是富集痕量组分的有效方法之一，是利用溶液中主沉 淀物（称为）析出时将共存的某些微量组分载带下来而得到分离的方法 8)离子交换分离，通过分子中的活性离子将溶液中带相反电荷的物质吸附在离 子交换剂上，然后用适当的洗脱溶剂将吸附物质再从离子交换剂上洗脱下来，达到分离的目的。 9)沉降分离，在外力场作用下，利用分散相和连续相之间密度差，使之发生相 对运动而实现非均相混合物分离。 10)液膜分离，液膜萃取，也称液膜分离，是将第三种液体展成膜状以隔开两个 液相，使料液中的某些组分透过液膜进入接收液，从而实现料液组分的分离。 11)临界胶团浓度，分子在溶剂中缔合形成的最低浓度 12)液膜分离， 13)反相色谱，根据流动相和相对不同，液相色谱分为和反相色谱。流动相大于 固定相极性的情况，称为反相色谱。合相色谱可作反相色谱。
填空部分: 1我们测定气相色谱仪灵敏度时，如果用102-白色担体，邻苯二甲酸二壬酯固定液， 此时按两相所处的状态属于（气一液）色谱；按固定相性质属于（填充柱）色谱； 按展示方式属于（冲洗）色谱；按分离过程所依据的物理化学原理属于（分配）色谱。 2、液相色谱分析中常用以低压汞灯为光源，波长固定式的紫外（UV ）检测器，它是以低压 汞灯的最强发射线（253.8）nm做为测定波长。 3、根据分离原理的不同，液相色谱可分为（液一液）：（液一固）：（离子交换）：（凝胶）色谱法。 4、固定相分为（液体）和（固体）固定相两大类。固体固定相可分为（吸附齐U _____ , （高分子多孔小球）,（化学键合）固定相三类。 5、保留值大小反映了（组分）与（固定相）之间作用力的大小，这些作用力包括 （定向力）,（诱导力）,（色散力），（氢键作用力）等。 6、柱温选择主要取决于 样品性质。分析永久性气体，柱温一般控制在（50 C以上）： 沸点在300C以下的物质，柱温往往控制在（150C以下）：沸点300C以上的物质， 柱温最好能控制在（200C以下）：高分子物质大多分析其裂解产物。若分析多组分 宽沸程样品，则可采用（程序升温）：检测器可采用（FID ）。 7、在气相色谱分析中，载气钢瓶内贮存气体都有明显的标记，如氮气，瓶外漆（黑色） _____ ， 用黄色标写“氮”:氢气漆（深绿色），红色标写“氢”。 8、固定液按相对极性可粗分为（五）类，异三十烷是（非极性）固定液，属（0）级; 3，3，—氧二丙腈是（强极性）固定液，属（5）级。 9、采用TCD检测器时，要注意先（诵载气）后（加桥电流）并且（桥电流）不可过大, 否则易烧 损铼钨丝。 10、色谱基本参数测量与计算的关键是（控制色谱操作条件的稳定）。 11、气相色谱中，对硫、磷化合物有高选择性和高灵敏度的检测器是火焰光度检测器
第一章 1、分离过程分类？机械分离传质分离(平衡分离、速率控制分离) 反应分离 分离装置中，利用机械力简单地将两相混合物相互分离的过程称为机械分离过程。 2、列举几种典型的机械分离过程：过滤、沉降、离心分离、旋风分离、除尘。 3、传质分离的分离过程如何分类？举例说明： 平衡分离：蒸发、闪蒸、蒸馏、吸收、萃取、吸附、离子交换、萃取蒸馏结晶 速率控制分离：气体渗透、反渗透、渗析、渗透蒸发、泡沫分离、色谱分离、电渗析4、几种典型的反应分离技术？可逆反应：（离子交换、反应萃取）不可逆反应：（反应吸收、反应结晶）生物分解反应：（生物降解）电化学反应：（双极膜水解反应） 第二章 1、按膜的分离原理及推动力不同，膜分几类？ 根据分离膜的分离原理和推动力的不同，可将其分为微孔膜、超过滤膜、反渗透膜、纳滤膜、渗析膜、电渗析膜、渗透蒸发膜等。 2、按膜的形态分类？ 按膜的形状分为平板膜(Flat Membrane)、管式膜(Tubular Membrane)和中空纤维膜(Hollow Fiber)、卷式膜。 3、按膜结构分类？对称膜、非对称膜和复合膜。 4、按膜的孔径大小分类？多孔膜和致密膜。 5、微滤、超滤、纳滤、反渗透，推动力是压力差。渗析，推动力浓度差。电渗析，推动力电位差。气体分离、渗透蒸发推动力是压力差。液膜分离推动力是浓度差。 6、常用的有机高分子膜材料？聚砜类、聚酰胺类、纤维素脂类。 7、醋酸纤维膜的优缺点？优点：醋酸纤维素性能稳定缺点：在高温和酸、碱存在下易发生水解，易受微生物侵蚀，pH值适应范围较窄，不耐高温和某些有机溶剂或无机溶剂。 8、醋酸纤维膜的结构？是一种非对称的多孔膜。表皮层、过渡层、支撑层（多孔层） 9、固体膜的保存应注意？主要应防止微生物、水解、冷冻对膜的破坏和膜的收缩变形。微生物的破坏主要发生在醋酸纤维素膜；而水解和冷冻破坏则对任何膜都可能发生。温度、pH值不适当和水中游离氧的存在均会造成膜的水解。冷冻会使膜膨胀而破坏膜的结构。 10、工业上应用的膜组件主要有中空纤维式、管式、螺旋卷式、板框式等四种型式。管式和中空纤维式组件也可以分为内压式和外压式两种 11、四种膜组件中装填密度最大的是？料液流径最快的是？中控纤维膜装填密度最高，管式料液流动最快。 12、什么是浓差极化？如何消除浓差极化？ 在膜表面附近浓度高于主体浓度的现象称为浓度极化或浓差极化。可通过降低膜两侧压差，减小料液中溶质浓度，改善膜面流体力学条件，来减轻浓差极化程度，提高膜的透过流量。 13、微孔过滤(MF)、超滤(UF)、反渗透(RO)、纳滤(NF)有什么共同特点？1、推动力都是压力差。2、四种膜中溶剂分子都能通过。不同：截流溶质大小不同。 14、反渗透系统的主要部件 主要部件有：压力容器（膜壳）、高压泵、保安过滤器、自动控制与仪器仪表、辅助设备15、.保安过滤器 是反渗透装置的最后一级过滤器，要求进水浊度小于2mg/L以下，出水浊度低于0.3-0.12mg/L。
2007 —2008 学年第1、2学期分离工程课程期末考试试卷（A 卷）答案及评分标准 二、选择题（本大题20分，每小题2分） 1、由1-2两组分组成的混合物，在一定T 、P 下达到汽液平衡，液相和汽相组成分别为 11,y x ，若体系加入10 mol 的组分（1），在相同T 、P 下使体系重新达到汽液平衡，此时汽、液相的组成分别为 ' 1'1,y x ，则 （ C ） （A ）1'1x x >和 1'1y y > （B ）1'1x x <和1'1y y < （C ）1'1x x =和1'1y y = （D ）不确定 2、对于绝热闪蒸过程，当进料的流量组成及热状态给定之后，经自由度分析，只剩下一个自由度由闪蒸罐确定，则还应该确定的一个条件是 （ D ） （A ）闪蒸罐的温度 （B ）闪蒸罐的压力 （C ）气化率 （D ）任意选定其中之一 3、某二元混合物，其中A 为易挥发组分，液相组成5.0=A x 时泡点为1t ，与之相平衡的气相组成75.0=A y 时，相应的露点为2t ，则 （ A ） （A ）21t t = （B ）21t t > （C ）21t t < （D ）不能确定 4、用郭氏法分析可知理论板和部分冷凝可调设计变量数分别为 （ A ） （A ）1，1 （B ）1，0 （C ）0，1 （D ）0，0 5、如果二元物系有最高压力恒沸物存在，则此二元物系所形成的溶液一定是 （ A ） （A ）正偏差溶液 （B ）理想溶液 （C ）负偏差溶液 （D ）不一定 6、用纯溶剂吸收混合气中的溶质，逆流操作，平衡关系满足亨利定律。当入塔气体浓度y 1上升，而其它入塔条件不变，则气体出塔浓度y 2和吸收率的变化为 （ C ） （A ）y 2上升，下降 （B ）y 2下降，上升 （C ）y 2上升，不变 （D ）y 2上升，变化不确定 7、逆流填料吸收塔，当吸收因数A 1且填料为无穷高时，气液两相将在哪个部位达到平衡 （ B ） (A) 塔顶 (B)塔底 (C)塔中部 (D)塔外部 8、平衡常数较小的组分是 （ D ） （A ）难吸收的组分 （B ）较轻组份 （C ）挥发能力大的组分 （D ）吸收剂中的溶解度大 9、吸附等温线是指不同温度下哪一个参数与吸附质分压或浓度的关系曲线。 （ A ） (A) 平衡吸附量 (B) 吸附量 (C) 满吸附量 (D)最大吸附量 10、液相双分子吸附中，U 型吸附是指在吸附过程中吸附剂 （ A ） (A) 始终优先吸附一个组分的曲线 (B) 溶质和溶剂吸附量相当的情况 (C) 溶质先吸附，溶剂后吸附 (D) 溶剂先吸附，溶质后吸附
生物分离与纯化技术模拟试卷三答案
精品资料 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2 生物分离与纯化技术模拟试卷三答案 一、名词解释（每小题3分，共15分） 1．CM-Sephadex C-50：羧甲基纤维素、弱酸性阳离子交换剂，吸水量为每克干胶吸水五克。 2．絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程 3．离心过滤：使悬浮液在离心力场作用下产生的离心力压力，作用在过滤介质上，使液体通过过滤介质成为滤液，而固体颗粒被截留在过滤介质表面，从而实现固液分离，是离心与过滤单元操作的集成，分离效率更高 4．膜分离：利用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的能量差作为推动力，由于溶液中各组分透过膜的迁移率不同而实现分离的一种技术。 5．层析分离：是一种物理的分离方法，利用多组分混合物中各组分物理化学性质的差别，使各组分以不同的程度分布在两个相中。 二、单选题（每小题1分，共15分） 1．适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（ B ）。 A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙 2．下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定相的分析工具是必需的？（ B ） A.该酶的活力高 B.对底物有高度特异亲合性 C.酶能被抑制剂抑制 D.最适温度高 E.酶具有多个亚基 3．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ B ） A.降低蛋白质溶液的介电常数 B.中和电荷，破坏水膜 C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D.调节蛋白质溶液pH到等电点 4．凝胶色谱分离的依据是（B）。 A、固定相对各物质的吸附力不同 B、各物质分子大小不同 C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同 D、各物质与专一分子的亲和力不同 5．如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（D）。 A、Sephadex G-200 B、Sephadex G-150 C、Sephadex G-100 D、Sephadex G-50 6．工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为（B）。 A、钠型和磺酸型 B、钠型和氯型 C、铵型和磺酸型 D、铵型和氯型 7．下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法（ A ）。 A. 亲和层析 B. 凝胶层析 C. 离子交换层析 D. 盐析 8．以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力（ B ） A.重力 B. 压力 C.浮力 D. 阻力 9．关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律，下列（A）项是正确的叙述。 A、氢键形成是能量释放的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。 B、氢键形成是能量吸收的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。 C、氢键形成是能量释放的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。 D、氢键形成是能量吸收的过程，若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。 10．关于萃取下列说法正确的是（C） A. 酸性物质在酸性条件下萃取 B碱性物质在碱性条件下萃取 C. 两性电解质在等电点时进行提取 D. 两性电解质偏离等电点时进行提取 11．下列关于固相析出说法正确的是（B） A.沉淀和晶体会同时生成 B析出速度慢产生的是结晶 C.和析出速度无关 D.析出速度慢产生的是沉淀 12．那一种膜孔径最小（C） A.微滤 B超滤 C.反渗透 D. 纳米过滤 13．酚型离子交换树脂则应在（B ）的溶液中才能进行反应 A. pH＞7 B pH＞9 C. pH﹤9 D. pH﹤7 14．一般来说，可使用正相色谱分离（B） A. 酚 B带电离子 C. 醇 D. 有机酸 15．离子交换层析的上样时，上样量一般为柱床体积的（C）为宜。 A. 2％-5％ B1％-2％ C. 1％-5％ D. 3％-7％ 三、判断题（每小题1分，共10分） 1．珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。（×） 2．进料的温度和pH会影响膜的寿命。（√） 3．应用有机溶剂提取生化成分时，一般在较高温度下进行。（×） 4．溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。（√） 5．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹤pI蛋白质带正电。（√） 6．进行水的超净化处理、汽油超净、电子工业超净、注射液的无菌检查、饮用水的细菌检查使用孔径为0.2μm的膜。（×） 7．只有树脂对被交换离子比原结合在树脂上的离子具有更高的选择性时，静态离子交换操作才有可能获得较好的效果。（√） 8．制备型HPLC对仪器的要求不像分析型HPLC那样苛刻。（√） 9．Sephadex LH-20的分离原理主要是分子筛和正相分配色谱。（√） 10．水蒸气蒸馏法是提取挥发油最常用的方法。（√） 四、填空题（每小题1分，共15分） 1．常用的蛋白质沉析方法有（等电点沉淀），（盐析）和（有机溶剂沉淀）。 2．蛋白质分离常用的色谱法有（凝胶色谱法），（多糖基离子交换色谱法），（高效液相色谱法）和（亲和色谱法）。 3．离子交换树脂由（载体），（活性基团）和（可交换离子）组成。 4．膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为（微滤膜），（超滤膜），（纳滤膜）和（反渗透膜）。 五、简答题（每小题7分，共35分） 1．在色谱操作过程中为什么要进行平衡？ 答：1、流速平衡：流速是柱层析操作当中的主要影响因素，流速的快慢直接影响着分离的效果，流速过快，混合物得不到完全的分离，流速过慢，整体分离的时间要延长，因此在分离前首先要确定留宿。
现代分离技术习题 1.化工分离过程按分离原理分为机械分离过程和传质分离过程。 2.有相产生或添加的分离过程，是通过外加能量分离剂产生第二相或直接添 加第二相的物质分离剂这两种途径来实现的。 3.料液预处理的目的是改善料液中非均相组成的分布特征及料液的流动特性， 以利于非均相物系的分离，同时还除去杂质。 4.常用的料液预处理方法有：加热、凝聚、絮凝、反映消除、吸附等。 5.当温度升高时，气体物料的粘度增大，液体物料的粘度减小。 6.巴氏杀菌法是指采用100℃以下的温度和比较短的加热时间来处理物料的灭 菌方法。 7.解释凝聚微观机理的模型是扩散双电层结构模型。 8.凝聚价是指使胶体粒子发生凝聚作用的最小电解质浓度，凝聚价越大，则凝聚 能力越弱。 9.絮凝剂的长链结构上是具有大量的活性功能团，能与胶体粒子产生吸附作 用，另外一个胶体又会同时与多个长链分子发生作用，从而产生架桥作用，形成网状结构的絮团。 10.影响固液悬混物分离过程及效果的主要因素是粘液粘度、固形物的外姓尺寸 以及固相与液相的密度差。 11.通过交替使用低速和高速离心，可以使不同质量的物质在不同强度的离心力作 用下分级沉降，这种离心分离方法叫差速离心法，此法使用于混合样品中各沉降速率差别较大组分的分离。 12.过滤是利用多孔介质对固形颗粒的筛粉截留作用来固液分离的。常规过 滤能够截留10~100 μm 的固型颗粒。 13.Nc是指描述约束关系的独立方式的数目，这些约束关系包括：①物料平衡式； ②能量平衡式；③相平衡关系式；④化学平衡式；⑤内在关系式。 14.不同设备的设计变量数尽管不同，但其中固定设计变量的确定原则是共同的， 既只与进料物流数目和系统内压力等级数有关。 15.任何逆流流动的分离设备的处理能力都受到液泛的限制。若L/V越小，则液泛 气速越大；若液泛气速增大，则说明处理能力越强。 16.雾沫夹带是气液两相的物理分离不完全的现象。雾沫夹带随着板间距的减小而 增加，随塔负荷的增加而急剧上升。 17.默弗里板效率是指实际板上的浓度变化与平衡时应达到的浓度变化之比。 18.特殊精馏的对象是液体混合物，其各组分的沸点差小于5℃并形成非理想 溶液，相对挥发度低于1.1。此时用普通精馏是不经济的或不可行的。 19.共沸精馏共沸剂至少应与待分离组分之一形成共沸物,且最好是形成_最低沸 点共沸物_,可以有较低的_操作温度_,共沸剂的沸点一般应比原料的沸点_低10~40℃_。 20.萃取精馏的溶剂通常为_高沸点液体_,且与待分离组分不形成共沸物。 21.评价溶剂效果的标准是_溶济的选择度_;选择度是指体系在溶剂加入后与未加 入时_关键组分相对挥发度_之比。 22.盐对气液平衡产生影响的首要条件是盐必须溶于此液体混合物。 23.离子半径越小，则盐效应将越大；金属离子的价数越高，则盐效应将越大。
MESH方程。 一、填空(每空2分,共20分) 1. 如果设计中给定数值的物理量的数目等于 设计变量，设计才有结果。 2. 在最小回流比条件下，若只有重组分是非分 配组分，轻组分为分配组分，存在着两个 恒浓区，出现在精镏段和进料板 位置。 3. 在萃取精镏中，当原溶液非理想性不大时， 加入溶剂后，溶剂与组分1形成具有较强正 偏差的非理想溶液，与组分2形成 负偏差或理想溶液，可提高组分1对2的 相对挥发度。 4. 化学吸收中用增强因子表示化学反应对传质 速率的增强程度，增强因子E的定义是化学吸 收的液相分传质系数（k L）/无化学吸收的液相 分传质系数（k0L）。 5. 对普通的N级逆流装置进行变量分析，若组 分数为C个，建立的MESH方程在全塔有 NC+NC+2N+N=N(2C+3) 个。 η； 6. 热力学效率定义为= 实际的分离过程是不可逆的，所以热力学效 率必定于1。 7. 反渗透是利用反渗透膜选择性的只透过 溶剂的性质，对溶液施加压力，克服溶 剂的渗透压，是一种用来浓缩溶液的膜 分离过程。 二、推导(20分) 1. 由物料衡算，相平衡关系式推导图1单 级分离基本关系式。 ——相平衡常数； 式中： K i ψ——气相分 率（气体量/进料量）。 2. 精馏塔第j级进出物料如图1，建立
三、简答(每题5分,共25分) 1.什么叫相平衡相平衡常数的定义是什么 由混合物或溶液形成若干相，这些相保持物理平衡而共存状态。热力学上看物系的自由焓最小；动力学上看相间表观传递速率为零。 K i =y i /x i 。 2.关键组分的定义是什么；在精馏操作中， 一般关键组分与非关键组分在顶、釜的 分配情况如何 由设计者指定浓度或提出回收率的组分。 LK绝大多数在塔顶出现，在釜中量严格控制； HK绝大多数在塔釜出现，在顶中量严格控制； LNK全部或接近全部在塔顶出现； HNK全部或接近全部在塔釜出现。 3.在吸收过程中，塔中每级汽、液流量为 什么不能视为恒摩尔流 吸收为单相传质过程，吸收剂吸收了气体中的溶质而流量在下降过程中不断增加，气体的流量相应的减少，因此气液相流量在塔内都不能视为恒定。 4.在精馏塔中设中间换热器为什么会提高 热力学效率 在中间再沸器所加入的热量其温度低于塔 底加入热量的温度，在中间冷凝器所引出的 热量其温度高于塔顶引出热量的温度，相对 于无中间换热器的精馏塔传热温差小，热力 学效率高。 5.反应精馏的主要优点有那些 （1）产物一旦生成立即移出反应区；（2）反应区反应物浓度高，生产能力大；（3）反应热可由精馏过程利用；（4）节省设备投资费用；（5）对于难分离物系通过反应分离成较纯产品。 四、计算(1、2题10分，3题15分，共35分) 1. 将含苯（mol分数）的苯（1）—甲苯（2）混合物在下绝热闪蒸，若闪蒸温度为94℃，用计算结果说明该温度能否满足闪蒸要求 已知：94℃时P 1 0= P 2 0= 2. 已知甲醇（1）和醋酸甲酯（2）在常压、54℃ 下形成共沸物，共沸组成X 2 =(mol分率), 在此条件下：kPa P kPa p98 . 65 , 24 . 9002 1 = =求 该系统的活度系数。 3. 气体混合物含乙烷、丙烷、丁烷（均为摩尔分数），用不挥发的烃类进行吸收，已知吸收后丙烷的吸收率为81%，取丙烷在全塔的平均吸收因子A=，求所需理论板数；若其它条件不变，提高平均液汽比到原来的2倍，此时丙烷的吸 收率可达到多少。
《生化分离》考试复习题库 一、选择题 1.下列不是超临界萃取工艺的方法是（）。 A 等温法 B 等压法 C 吸附法 D 交换法 2.影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（）。 A 絮凝剂的浓度 B 溶液pH值 C 溶液含氧量 D 搅拌速度和时间 3.葡聚糖凝胶色谱属于排阻色谱，在化合物分离中，先被洗脱下来的为（）。 A 杂质 B 小分子化合物 C 大分子化合物 D 两者同时下来 4.当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）。 A 增大 B 减小 C 先增大，后减小
D 先减小，后增大 5.下列不能提高发酵液过滤效率的措施是（）。 A 增大滤过面积 B 降低料液温度 C 加压或减压 D 加入助滤剂 6.下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法 A 调节等电点 B 降低温度 C 添加表面活性物质 D 添加助滤剂 7.助滤剂应具有以下性质（） A 颗粒均匀、柔软、可压缩 B 颗粒均匀、坚硬、不可压缩 C 粒度分布广、坚硬、不可压缩 D 颗粒均匀、可压缩、易变形 8.在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（） A 沉淀法 B 变性法 C 吸附法 D 萃取法 9.下列关于速率区带离心法说法不正确的是（）
A 样品可被分离成一系列的样品组分区带 B 离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质 C 离心时间越长越好 D 一般应用在物质大小相异而密度相同的情况 10.助滤剂是一种不可压缩的多孔微粒，它能使滤饼疏松，滤速增大。以下不属于助滤剂的是（） A 氯化钙 B 纤维素 C 炭粒 D 硅藻土 11.细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（） A 加入金属螯合剂 B 高压匀浆法 C 超声破碎法 D 珠磨法 12.萃取操作是利用原料液中各组分（）的差异实现分离的操作。 A 溶剂中的溶解度 B 沸点 C 挥发度 D 密度 13.两相溶剂萃取法的原理为：
二、选择题（本大题20分，每小题2分） 1、由1-2两组分组成的混合物，在一定T 、P 下达到汽液平衡，液相和汽相组成分别为 11,y x ，若体系加入10 mol 的组分（1），在相同T 、P 下使体系重新达到汽液平衡，此时汽、液相的组成分别为 '1'1,y x ，则 （ C ） （A ）1'1x x >和 1'1y y > （B ）1'1x x <和1'1y y < （C ）1'1x x =和1'1y y = （D ）不确定 2、对于绝热闪蒸过程，当进料的流量组成及热状态给定之后，经自由度分析，只剩下一个自由度由闪蒸罐确定，则还应该确定的一个条件是 （ D ） （A ）闪蒸罐的温度 （B ）闪蒸罐的压力 （C ）气化率 （D ）任意选定其中之一 3、某二元混合物，其中A 为易挥发组分，液相组成5.0=A x 时泡点为1t ，与之相平衡的气相组成75.0=A y 时，相 应的露点为2t ，则 （ A ） （A ）21t t = （B ）21t t > （C ）21t t < （D ）不能确定 4、用郭氏法分析可知理论板和部分冷凝可调设计变量数分别为 （ A ） （A ）1，1 （B ）1，0 （C ）0，1 （D ）0，0 5、如果二元物系有最高压力恒沸物存在，则此二元物系所形成的溶液一定是 （ A ） （A ）正偏差溶液 （B ）理想溶液 （C ）负偏差溶液 （D ）不一定 6、用纯溶剂吸收混合气中的溶质，逆流操作，平衡关系满足亨利定律。当入塔气体浓度y 1上升，而其它入塔条件不变，则气体出塔浓度y 2和吸收率的变化为 （ C ） （A ）y 2上升，下降 （B ）y 2下降，上升 （C ）y 2上升，不变 （D ）y 2上升，变化不确定 7、逆流填料吸收塔，当吸收因数A 1且填料为无穷高时，气液两相将在哪个部位达到平衡 （ B ） (A) 塔顶 (B)塔底 (C)塔中部 (D)塔外部 8、平衡常数较小的组分是 （ D ） （A ）难吸收的组分 （B ）较轻组份 （C ）挥发能力大的组分 （D ）吸收剂中的溶解度大 9、吸附等温线是指不同温度下哪一个参数与吸附质分压或浓度的关系曲线。 （ A ） (A) 平衡吸附量 (B) 吸附量 (C) 满吸附量 (D)最大吸附量
题库名称:生物分离技术 一、名词解释 1.质量作用定律:化学反应得速率与参加反应得物质得有效质量成正比。 2.凝聚:在电解质作用下,破坏细胞菌体与蛋白质等胶体粒子得分散状态,使胶体粒子聚集得过程。 3.分配系数:在一定温度、压力下,溶质分子分布在两个互不相溶得溶剂里,达到平衡后,它在两相得浓度为一常数叫分配系数。 4.干燥速率:干燥时单位干燥面积,单位时间内漆画得水量。 5.CMSephadex C50:羧甲基纤维素、弱酸性阳离子交换剂,吸水量为每克干胶吸水五克。 6.絮凝:指在某些高分子絮凝剂存在下,在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大得絮凝团得过程 7.过滤:就是在某一支撑物上放过滤介质,注入含固体颗粒得溶液,使液体通过,固体颗粒留下,就是固液分离得常用方法之一。 8.萃取过程:利用在两个互不相溶得液相中各种组分(包括目得产物)溶解度得不同,从而达到分离得目得 9.吸附:就是利用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附得能力,使其富集在吸附剂表面得过程。 10.反渗析:当外加压力大于渗透压时,水将从溶液一侧向纯水一侧移动,此种渗透称之为反渗透。 11.离心沉降:利用悬浮液或乳浊液中密度不同得组分在离心力场中迅速沉降分层,实现固液分离 12.离心过滤:使悬浮液在离心力场作用下产生得离心力压力,作用在过滤介质上,使液体通过过滤介质成为滤液,而固体颗粒被截留在过滤介质表面,从而实现固液分离,就是离心与过滤单元操作得集成,分离效率更高 13.离子交换:利用离子交换树脂作为吸附剂,将溶液中得待分离组分,依据其电荷差异,依靠库仑力吸附在树脂上,然后利用合适得洗脱剂将吸附质从树脂上洗脱下来,达到分离得目得。 14.固相析出技术:利用沉析剂(precipitator)使所需提取得生化物质或杂质在溶液中得溶解度降低而形成无定形固体沉淀得过程。 15.助滤剂:助滤剂就是一种具有特殊性能得细粉或纤维,它能使某些难以过滤得物料变得容易过滤 16.沉降:就是指当悬浮液静置时,密度较大得固体颗粒在重力得作用下逐渐下沉,这一过程成为沉降 17.色谱技术:就是一组相关分离方法得总称,色谱柱得一般结构含有固定相(多孔介质)与流动相,根据物质在两相间得分配行为不同(由于亲与力差异),经过多次分配(吸附解吸吸附解吸…),达到分离得目得。 18.有机溶剂沉淀:在含有溶质得水溶液中加入一定量亲水得有机溶剂,降低溶质得溶解度,使其沉淀析出。 19.等电点沉淀:调节体系pH值,使两性电解质得溶解度下降,析出得操作称为等电点沉淀。 20.膜分离:利用膜得选择性(孔径大小),以膜得两侧存在得能量差作为推动力,由于溶液中各组分透过膜得迁 移率不同而实现分离得一种技术。 21.化学渗透破壁法:某些化学试剂,如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等,可以改变细胞壁或细胞膜得通透性,从而使胞内物质有选择地渗透出来。 22.超临界流体:超临界流体就是状态超过气液共存时得最高压力与最高温度下物质特有得点——临界点后得流体。 23.临界胶团浓度:将表面活性剂在非极性有机溶剂相中能形成反胶团得最小浓度称为临界胶团浓度,它与表面活性剂种类有关。 24.反渗透:在只有溶剂能通过得渗透膜得两侧,形成大于渗透压得压力差,就可以使溶剂发生倒流,使溶液达到浓缩得效果,这种操作成为反渗透。 25.乳化液膜系统:乳化液膜系统由膜相、外相与内相三相组成,膜相由烷烃物质组成,最常见得外相就是水相,内相一般就是微水滴。 26.树脂工作交换容量:单位质量干树脂或单位体积湿树脂所能吸附得一价离子得毫摩尔数称为树脂交换容量,在充填柱上操作达到漏出点时,树脂所吸附得量称为树脂工作交换容量。 27.色谱阻滞因数:溶质在色谱柱(纸、板)中得移动速率与流动相移动速率之比称为阻滞因数,以Rf表示。 28.胶团:两性表面活性剂在非极性有机溶剂中亲水性基团自发地向内聚集而成得,内含微小水滴得,空间尺度仅为纳米级得集合型胶体。 29.膜得浓差极化:就是指但溶剂透过膜,而溶质留在膜上,因而使膜面浓度增大,并高于主体中浓度。 30.超滤:凡就是能截留相对分子量在500以上得高分子膜分离过程称为超滤,它主要就是用于从溶剂或小分子溶质中将大分子筛分出来。 31、生物分离技术:就是指从动植物与微生物得有机体或器官、生物工程产物(发酵液、培养液)及其生物化学产品中提取、分离、纯化有用物质得技术过程。 32、离心分离技术:就是基于固体颗粒与周围液体密度存在差异,在离心场中使不同密度得固体颗粒加速沉降得分离过程。 33.物理萃取:即溶质根据相似相溶得原理在两相间达到分配平衡,萃取剂与溶质之间不发生化学反应。 34.化学萃取:则利用脂溶性萃取剂与溶质之间得化学反应生成脂溶性复合分子实现溶质向有机相得分配。 35.盐析:就是利用不同物质在高浓度得盐溶液中溶解度得差异,向溶液中加入一定量得中性盐,使原溶解得物质沉淀析出得分离技术。
2013化工分离过程期中考试试题答案 一、填空题（每空1分，共20分） 1. 传质分离过程分为（平衡分离过程）和（速率分离过程）两大类。 2. 分离作用是由于加入（分离剂）而引起的，因为分离过程是（混合过程）的逆过程。 3. 汽液相平衡是处理（传质分离）过程的基础，相平衡的条件是（各相温度压力相等，各组分在每一相中的化学位相等）。 4. 当混合物在一定的温度、压力下，进料组成z i 和相平衡常数K i 满足 （ 1,1>>∑∑i i i i K z z K ）条件即处于两相区，可通过（物料平衡和相平衡）计算求出其平衡汽液相组成。 5. 精馏塔计算中每块板由于（组成）改变而引起的温度变化，可用（泡露点方程）确定。 6. 多组分精馏根据指定设计变量不同可分为（设计）型计算和（操作）型计算。 7. 最低恒沸物，压力降低使恒沸组成中汽化潜热（小）的组分增加。 8. 萃取精馏中塔顶产品不合格时，经常采取（增加萃取剂用量）或（减小进料量）的措施使产品达到分离要求。 9. 吸收有（1个）关键组分，这是因为（单向传质）的缘故。 10.吸收剂的再生常采用的是（用蒸汽或惰性气体的蒸出塔）、（用再沸器的蒸出塔）和（用蒸馏塔）。 二、单项选择题（每小题1分，共10分） 1. 吸收属于（A ） A.平衡分离；B.速率分离；C.机械分离；D.膜分离。 2. 计算溶液泡点时，若∑=>-C i i i X K 101，则说明（C ） A. 温度偏低； B. 正好泡点； C. 温度偏高。 3. 如果体系的汽相为理想气体，液相为非理想溶液；则相平衡常数可以简化表示为 （ D ） A. L i i V i K φφ= B. s i i P K P = C. $$L i i V i K φ φ= D. s i i i P K P γ= 4. 汽液相平衡K 值越大，说明该组分越（ A ） A.易挥发； B.难挥发； C.沸点高； D.蒸汽压小。 5. 如果塔顶采用全凝器，计算塔顶第一级的温度可以利用方程（ B ） A.泡点方程； B.露点方程； C. 闪蒸方程； D.相平衡方程。 6. 计算在一定温度下与已知液相组成成平衡的汽相组成和压力的问题是计算（ B ） A.泡点温度； B.泡点压力； C.等温闪蒸； D.露点压力。 7. 精馏中用HNK 表示（ C ） A. 轻关键组分； B. 重关键组分； C. 重非关键组分； D. 轻非关键组分。 8. 以下描述中，不属于萃取精馏中溶剂的作用的是（ D ）
填空部分： 1、我们测定气相色谱仪灵敏度时，如果用102-白色担体，邻苯二甲酸二壬酯固定液， 此时按两相所处的状态属于(气—液) 色谱；按固定相性质属于(填充柱) 色谱； 按展示方式属于(冲洗) 色谱；按分离过程所依据的物理化学原理属于（分配）色谱。2、液相色谱分析中常用以低压汞灯为光源，波长固定式的紫外（UV）检测器，它是以 低压汞灯的最强发射线（253.8）nm做为测定波长。 3、根据分离原理的不同，液相色谱可分为（液—液）；（液—固）；（离子交换）；（凝胶）色谱法。 4、固定相分为（液体）和（固体）固定相两大类。固体固定相可分为（吸附剂）， （高分子多孔小球），（化学键合）固定相三类。 5、保留值大小反映了（组分）与（固定相）之间作用力的大小，这些作用力包括 （定向力），（诱导力），（色散力），（氢键作用力）等。 6、柱温选择主要取决于样品性质。分析永久性气体，柱温一般控制在（50℃以上）； 沸点在300℃以下的物质，柱温往往控制在（150℃以下）；沸点300℃以上的物质， 柱温最好能控制在（200℃以下）；高分子物质大多分析其裂解产物。若分析多组分 宽沸程样品，则可采用（程序升温）；检测器可采用（FID）。
7、在气相色谱分析中，载气钢瓶内贮存气体都有明显的标记，如氮气，瓶外漆（黑色），用黄色标写“氮”；氢气漆（深绿色），红色标写“氢”。 8、固定液按相对极性可粗分为（五）类，异三十烷是（非极性）固定液，属（0）级；β，β，—氧二丙腈是（强极性）固定液，属（5）级。 9、采用TCD检测器时，要注意先（通载气）后（加桥电流）并且（桥电流）不可过大，否则易烧损铼钨丝。 10、色谱基本参数测量与计算的关键是（控制色谱操作条件的稳定）。 11、气相色谱中，对硫、磷化合物有高选择性和高灵敏度的检测器是火焰光度检测器（FPD）和硫磷检测器（SPD）； 对大多数有机化合物有很高灵敏度的是氢火焰离子化检测器（FID）。 12、某色谱峰峰底宽为50秒，它的保留时间为50分，在此情况下，该柱子理论板数有（57600）块。 13、液相色谱中较常用的检测器有（紫外UV），（示差折光），（荧光）三种；而我校GC—16A气相色谱仪带有（热导检测器TCD），（氢火焰离子化检测器FID），（火焰光度检测器FPD），（电子捕获检测器ECD）四种检测器。 15、高效液相色谱根据样品与固定相，流动相的相互作用大致可分为（吸附色谱），（分配色谱），（离子交换色谱），（凝胶色谱）四种分离方式。
第一章膜分离 1.什么是分离技术和分离工程？ 分离技术系指利用物理、化学或物理化学等基本原理与方法将某种混合物分成两个或多个组成彼此不同的产物的一种手段。 在工业规模上，通过适当的技术与装备，耗费一定的能量或分离剂来实现混合物分离的过程称为分离工程。 2.分离过程是如何分类的？ 机械分离、传质分离(平衡分离、速率控制分离)、反应分离 第二章膜分离 1.按照膜的分离机理及推动力不同，可将膜分为哪几类？ 根据分离膜的分离原理和推动力的不同，可将其分为微孔膜、超过滤膜、反渗透膜、纳滤膜、渗 析膜、电渗析膜、渗透蒸发膜等。 2.按照膜的形态不同，如何分类？ 按膜的形态分为平板膜、管式膜和中空纤维膜、卷式膜。 3.按照膜的结构不同，如何分类？ 按膜的结构分为对称膜、非对称膜和复合膜。 4.按照膜的孔径大小不同，如何分类？ 按膜的孔径大小分多孔膜和致密膜。 5.目前实用的高分子膜膜材料有哪些？ 目前，实用的有机高分子膜材料有：纤维素酯类、聚砜类、聚酰胺类及其他材料。 6.MF（微孔过滤膜）,UF（超过滤膜）,NF（纳滤膜）,RO（反渗透膜）的推动力是什么？ 压力差。 7.醋酸纤维素膜有哪些优缺点？ 醋酸纤维素是当今最重要的膜材料之一。醋酸纤维素性能稳定，但在高温和酸、碱存在下易发生水解。纤维素醋类材料易受微生物侵蚀，pH值适应范围较窄，不耐高温和某些有机溶剂或无机溶剂。 8.醋酸纤维素膜的结构如何？ 表皮层，孔径（8－10）×10－10m。过渡层，孔径200×10－10m。多孔层，孔径（1000－4000）×10－10m 9.固体膜的保存应注意哪些问题？ 分离膜的保存对其性能极为重要。主要应防止微生物、水解、冷冻对膜的破坏和膜的收缩变形。微生物的破坏主要发生在醋酸纤维素膜；而水解和冷冻破坏则对任何膜都可能发生。温度、pH值不适当和水中游离氧的存在均会造成膜的水解。冷冻会使膜膨胀而破坏膜的结构。膜的收缩主要发生在湿态保存时的失水。收缩变形使膜孔径大幅度下降，孔径分布不均匀，严重时还会造成膜的破裂。当膜与高浓度溶液接触时，由于膜中水分急剧地向溶液中扩散而失水，也会造成膜的变形收缩。 10.工业上应用的膜组件有哪几种？ 工业上应用的膜组件主要有中空纤维式、管式、螺旋卷式、板框式等四种型式。 11.在上述膜组件中装填密度最高的是那种？料液流速最快的是那种？ 中空纤维式，管式。 12.什么叫浓差极化？如何消除浓差极化现象？ 在膜分离操作中，所有溶质均被透过液传送到膜表面上，不能透过膜的溶质受到膜的截留作用，在膜表面附近浓度升高。这种在膜表面附近浓度高于主体浓度的现象称为浓度极化或浓差极化。 它是一个可逆过程。只有在膜运行过程中产生，停止运行，浓差极化逐渐消失。