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第二章习题(带答案)

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第二章习题(带答案)

第二章判断题

F 1 CPU中的控制器用于对数据进行各种算术运算和逻辑运算。(判断)

T 2 CPU主要由运算器、控制器和寄存器组三部分组成。(判断)

F 3 PCI总线常用于连接高速外部设备的I/O控制器,它包含有128位的数据线。(判断)T 4 PC机采用I/O总线结构有很多优点,例如,简化了系统设计、便于系统的扩充升级。

(判断)

T 5 PC机常用的输入设备为键盘、鼠标,常用的输出设备有显示器、打印机。(判断)F 6 PC机的常用外围设备,如显示器、硬盘等,都通过PCI总线插槽连接到主板上。

(判断)

F 7 PC机可以连接多种I/O设备,不同的I/O设备往往需要使用不同的I/O接口,而同一种I/O接口只能连接同一种设备。(判断)

F 8 PC机中常用外围设备的I/O控制器都必须做成适配卡插在主板上的PCI总线插槽中。

(判断)

T 9 PC机中所有部件和设备都以主板为基础进行安装和互相连接,主板的稳定性影响着整个计算机系统的稳定性。(判断)

F 10 当前正被CPU执行的程序必须全部保存在高速缓冲存储器(Cache)中。(判断)T 11 高速缓存(Cache)可以看作主存的延伸,与主存统一编址,接受CPU的访问,但其速度要比主存高得多。(判断)

T 12 光学鼠标具有速度快,准确性和灵敏度高,不需要专用衬垫,在普通平面上皆可操作等优点,是目前流行的一种鼠标器。(判断)

T 13 计算机系统中I/O设备的种类多,性能相差很大,与计算机主机的连接方法也各不相同。(判断)

F 14 键盘中的F1~F12控制键的功能是固定不变的。(判断)

F 15 随着计算机的不断发展,市场上的CPU类型也在不断变化,但它们必须采用相同的芯片组。(判断)

F 16 系统维护过程中,为了适应软硬件环境的变更而对应用程序所做的适当修改称为完善性维护。(判断)适应性维护

F 17 由于计算机通常采用“向下兼容方式”来开发新的处理器,所以,Pentium和Core 系列的CPU都使用相同的芯片组。(判断)

F 18 运算器用来对数据进行各种算术和逻辑运算,也称为执行单元,它是CPU的控制中心。(判断)

F 19 在PC机中硬盘与主存之间的数据传输必须通过CPU才能进行。(判断)

F 20 在计算机的各种输入设备中,只有键盘能输入汉字。(判断)

T 21 在计算机系统中,单纯采用令牌(如IC卡,磁卡等)进行身份认证的缺点是丢失令牌将导致他人能轻易进行假冒,而带来安全隐患。(判断)

F [01]. 由于目前计算机内存较大,分析一个算法的好坏,只需考虑其时间代价。(判断)T [02]. 若用户想从计算机打印输出一张彩色图片,目前选用彩色喷墨打印机最经济。(判断)

F[03]. 计算机工作时,CPU所执行的程序和处理的数据都是直接从磁盘或光盘中取出,结果也直接存入磁盘中。(判断)

F [04]. 计算机安装操作系统后,操作系统即驻留在内存储器中,加电启动计算机工作时,CPU就开始执行其中的程序。(判断)

F[05]. 串行I/O接口一次只能传输一位数据,并行接口一次传输多位数据,因此,串行接口用于连接慢速设备,并行接口用于连接快速设备。(判断)

T [06]. 在打印机的性能指标中,打印精度常用dpi来表示,一般360dpi以上的打印清晰程度才能使用户基本满意。(判断)

T [07]. 主机通过USB接口可以为连接USB接口的I/O设备提供+5V的电源。(判断)

F [08]. 采用不同厂家生产的CPU的计算机一定互相不兼容。(判断)

T [09]. USB接口是一种传输速率高的I/O接口,它符合即插即用规范,可以进行热插拔。(判断)

F[10]. 针式打印机和喷墨打印机属于击打式打印机,激光打印机属于非击打式打印机。(判断)

T[11]. PC机中使用的IEEE1394b(i.Link/FireWire)接口,比USB(2.0)传输速度更快。(判断)

T[12]. 针式打印机是一种击打式打印机,而喷墨式打印机是一种非击打式打印机。(判断)T [13]. CPU的"工作语言"是机器指令。(判断)

T [14]. 随着大规模集成电路技术的发展,目前不少PC机的声卡已与主板集成在一起,不再做成独立的插卡。(判断)

第二章填空题

1 MOS型半导体存储器芯片可以分为DRAM和SRAM两种,它们之中_DRAM____芯片的电路简单,集成度高,成本较低,但速度要相对慢很多。(填空)

2 __USB______是通用串行总线的缩写,它是一种中、高速的最多可以连接127个设备的串行接口。(填空)

3 COMBO(“康宝”)驱动器不仅可以读写CD光盘,而且可以读_DVD____光盘。(填空)

4 DVD驱动器在读取单面双层DVD光盘时,激光聚焦需使用____2____种不同的焦距。

(填空) 2 或两或二

5 IEEE1394接口又称为FireWire,主要用于连接需要高速传输大量数据的___音频与视频_____设备。(填空)

6 MOS型半导体存储器芯片可以分为DRAM和SRAM两种,PC机中内存条一般由其中的_DRAM____芯片组成。(填空)

7 PC机的主存储器是由若干DRAM芯片组成的,目前其完成一次存取操作所用时间大约是几十个__n______s。(填空)

8 PC机上使用的外存储器主要有:硬盘、优盘、移动硬盘和__光盘____,它们所存储的信息在断电后不会丢失。(填空)

9 USB(2.0)接口传输方式为串行、双向,传输速率可达60__MB____/s。(填空)或兆比特

10 USB接口可以为连接的I/O设备提供+__5___V,100~500mA的电源。(填空)

11 半导体存储芯片分为RAM和ROM两种,RAM的中文全称是_随机访问____存储器。

(填空)

12 除了一些化合物半导体外,现代集成电路使用的半导体材料主要是__硅_______。

(填空)

13 打印精度是打印机的主要性能指标之一,它用dpi表示。300dpi 表示每__英寸______可打印300个点。(填空)或 inch

14 打印精度是打印机的主要性能指标之一,它用每英寸多少点来表示,其英文缩写是__dpi______。(填空)

15 大多数DVD光盘驱动器比CD-ROM驱动器读取数据的速度__快______。(填空)

16 目前常用的打印机有___针式_____打印机、激光打印机和喷墨打印机。(填空)

17 目前广泛使用的移动存储器有优盘和移动硬盘两种,它们大多使用__USB______接口,读写速度比软盘要快得多。(填空)

18 喷墨打印机的耗材之一是__墨水______,它的使用要求很高,消耗也快。(填空)

19 数字摄像头与计算机的接口,一般采用__USB_____接口或IEEE1394火线接口。

(填空)

20 双列直插式内存条简称DIMM内存条,因其触点分布在内存条的___两_______面(侧)。

(填空)或双或 2 或二

21 优盘、扫描仪、数码相机等计算机外设都可使用___USB_____接口与计算机相连。

(填空)

22 有一种CD光盘,用户可以自己写入信息,也可以对写入的信息进行擦除和改写,这种光盘的英文缩写为__CD-RW______。(填空)

[01]. 为了提高计算机的处理能力,一台计算机可以配置多个___CPU______,这种实现超高速计算的技术称为"并行处理"。(填空)或中央处理器

[02]. 无线键盘通过__无线电波______将输入信息传送给主机上安装的专用接收器。(填空)

[03]. MOS型半导体存储器芯片可以分为DRAM和SRAM两种,它们之中_DRAM____芯片的电路简单,集成度高,成本较低,但速度要相对慢很多。(填空)

[04]. 大多数DVD光盘驱动器比CD-ROM驱动器读取数据的速度__快______。(填空)

[05]. 从PC机的物理结构来看,芯片组是PC机主板上各组成部分的枢纽,它连接着__CPU______、内存条、硬盘接口、网络接口、PCI插槽等,主板上的所有控制功能几乎都由它完成。(填空)

[06]. 半导体存储器芯片按照是否能随机读写,分为_RAM________和ROM(只读存储器)两大类。(填空)

[07]. _嵌入式____计算机是内嵌在其他设备中的计算机,它广泛应用于数码相机、手机和MP3等产品中。(填空)

[08]. 在PC机的__主板______上有CPU插座和存储器插座,用来安装CPU芯片和存储器芯片。(填空)

[09]. 鼠标器按结构可分为多种,目前流行的鼠标器已不再使用滚动球,它们称为__光电______鼠标。(填空)

[10]. DVD光盘和CD光盘直径大小相同,但DVD光盘的道间距要比CD盘__小____,因此,DVD盘的存储容量大。(填空)或窄

[11]. 当用户移动鼠标器时,所移动的_距离____和方向将分别变换成脉冲信号输入计算机,从而控制屏幕上鼠标器箭头的运动。(填空)

[12]. 一种可以写入信息、也可以对写入的信息进行擦除和改写的CD光盘称为__可擦写______光盘。(填空)

[13]. 存储器分为内存储器和外存储器,它们中存取速度快而容量相对较小的是___内存储器

_____。(填空)或内存或主存或主存储器

[14]. 从PC机的物理结构来看,将主板上CPU芯片、内存条、硬盘接口、网络接口、PCI 插槽等连接在一起的集成电路是_芯片组_______ 。(填空)

[15]. CD-ROM盘片的存储容量大约为600___MB_____。(填空)

[16]. 计算机按照性能、价格和用途分为巨型计算机、大型计算机、小型计算机和__个人计算机______。(填空)

[17]. 目前,高性能计算机大多采用并行处理技术,即在一台计算机中使用许多个_CPU_______ 实现超高速运算。(填空)

[18]. COMBO(“康宝”)驱动器不仅可以读写CD光盘,而且可以读__DVD___光盘。(填空)

[19]. 当Caps Lock指示灯不亮时,按下_shift____键的同时,按字母键,可以输入大写字母。(填空)

[20]. PC机物理结构中,__芯片组___几乎决定了主板的功能,从而影响到整个计算机系统性能的发挥。(填空)

[21]. 个人计算机分为_台式机____和便携机两类,前者在办公室或家庭中使用,后者体积小,便于携带,又有笔记本和手持式计算机两种。(填空)或台式计算机

[22]. 现代计算机的存储体系结构由内存和外存构成,内存包括寄存器、_cache____和主存储器,它们用半导体集成电路芯片作存储介质。(填空)

[23]. DVD驱动器在读取单面双层DVD光盘时,使用__2______种不同的焦距。(填空)

[24]. 鼠标器的分辨率性能指标常用每英寸的点数(__dpi______)来表示(填英文缩写)。(填空)

[25]. 个人计算机一般都用单片微处理器作为_中央处理器____,价格便宜、使用方便、软件丰富。(填空)

[26]. MOS型半导体存储芯片,根据其保存数据的机理不同可分为DRAM和SRAM,其中__SRAM_______适合用作Cache存储器的芯片。(填空)

第二章选择题

1 “多处理器系统”的确切含义是指_____。(单选)

A. 包含了多个处理器的计算机系统

B.包含了多个中央处理器的计算机系统

C. 采用了流水线处理技术的计算机系统

D. 运算器中包含多个ALU的计算机系统

2 20多年来微处理器的发展非常迅速,下面关于微处理器发展的叙述不准确的是________。(单选)

A. 微处理器中包含的晶体管越来越多,功能越来越强大

B. 微处理器中cache的容量越来越大

C.微处理器的指令系统越来越简单规整

D.微处理器的性能价格比越来越高

3 CPU的运算速度是指它每秒钟能执行的指令数目。下面________是提高运算速度的有效措施。(1).增加CPU中寄存器的数目;(2).提高CPU的主频;(3).增加高速缓存(Cache)的容量;(4).扩充磁盘存储器的容量。(单选)

A.(1)、(2)和(3)

B. (1)、(3)和(4)

C. (1)和(4)

D. (2)、(3)和(4)

4 CRT显示器的刷新频率越高,说明显示器________。(单选)

A.画面稳定性越好

B. 质量越好

C. 颜色越丰富

D. 分辨率越高

5 Intel公司生产的酷睿2属于________位处理器。(单选)

A. 16

B. 32

C. 64

D. 128

6 PC机开机启动时所执行的一组指令是永久性地存放在________中的。(单选)

A. CPU

B. 硬盘

C.ROM

D. RAM

7 PC机中的系统配置信息如硬盘的参数、当前时间、日期等,均保存在主板上使用电池供电的________存储器中。(单选)

A. Flash

B. ROM

C. Cache

D. CMOS

8 Pentium 4的前端总线的数据线共________条。(单选)

A. 16

B.32

C. 36

D. 64

9 Pentium系列微机的主板,其存放BIOS系统的大都是________。(单选)

A. 芯片组

B.闪存(Flash ROM)

C. 超级I/O芯片

D. 双倍数据速率(DDR)SDRAM

10 从逻辑功能上讲,计算机硬件系统中最核心的部件是________。(单选)

A. 内存储器

B.中央处理器

C. 外存储器

D. I/O设备

11 大多数PC机中,连接硬盘驱动器的接口为______。(单选)

A. PATA或SATA

B. SCSI

C. LPT1

D. COM1

12 当需要携带大约80GB的图库数据时,在下列提供的存储器中,人们通常会选择________来存储数据。(单选)

A. CD光盘

B. 软盘

C. 优盘

D. 移动硬盘

13 分辨率是显示器的主要性能参数之一,一般用 ________来表示。(单选)

A. 显示屏的尺寸

B. 显示屏上光栅的列数×行数

C. 可以显示的最大颜色数

D. 显示器的刷新速率

14 关于PC机主板上的CMOS芯片,下面说法中正确的是________。(单选)

A. CMOS芯片用于存储计算机系统的配置参数,它是只读存储器

B. CMOS芯片用于存储加电自检程序

C. CMOS芯片用于存储BIOS,是易失性的

D. CMOS芯片需要一个电池给它供电,否则其中的数据在主机断电时会丢失

15 关于PC机主板上的CMOS芯片,下面说法中正确的是________。(单选)

A. 加电后用于对计算机进行自检

B. 它是只读存储器

C. 用于存储基本输入/输出系统程序

D. 需使用电池供电,否则主机断电后其中数据会丢失

16 关于基本输入输出系统(BIOS)及CMOS存储器,下列说法中错误的是________。

(单选)

A. BIOS存放在ROM中,是非易失性的

B. CMOS中存放着基本输入输出设备的驱动程序

C. BIOS 是PC机软件最基础的部分,包含CMOS设置程序等

D. CMOS存储器是易失性存储器

17 某PC机广告中标有P4/1.7G/256M/40G,其中P4/1.7G的含义为________。(单选)

A. 微机的品牌和CPU的主频

B. 微机的品牌和内存容量

C. CPU的品牌和主频

D. CPU的品牌和内存容量

18 目前PC机中大多使用________接口把主机和显卡相互连接起来。(单选)

A. AGP或PCI-Ex16

B. CGA或VGA

C. VGA或TVGA

D. TVGA或PCI

19 扫描仪的性能指标一般不包含________。(单选)

A. 分辨率

B. 色彩位数

C. 刷新频率

D. 扫描幅面

20 下列I/O接口中,目前用得最多的接口是________。(单选)

A. SCSI接口

B. PS/2接口

C. USB接口

D. Firewire 接口

21 下列各类扫描仪中,最适合于办公室和家庭使用的是________。(单选)

A. 手持式

B. 滚筒式

C. 胶片式

D. 平板式

22 下列关于个人计算机的叙述中,错误的是________ 。(单选)

A. 个人计算机中的微处理器就是CPU

B. 个人计算机的性能在很大程度上取决于CPU的性能

C. 一台个人计算机中通常包含多个微处理器

D. 个人计算机通常不会由多人同时使用

23 下列关于计算机硬件组成的描述中,错误的是________。(单选)

A. 计算机硬件包括主机与外设

B.上面选项中的主机指的就是CPU

C. 外设通常指的是外部存储设备和输入/输出设备

D. 一台计算机中可能有多个处理器,它们都能执行指令

24 下列关于计算机组成及功能的说法中,正确的是__________。(单选)

A. 一台计算机内只能有一个CPU

B. 外存中的数据是直接传送给CPU处理的

C.多数输出设备的功能是将计算机中用“0”和“1”表示的信息转换成人可直接识别的形式

D. I/O设备是用来连接CPU、内存、外存和各种输入输出设施并协调它们工作的一个控制部件

25 下面除________设备以外,都能作为计算机和用户直接联系的桥梁,实现人机通信。

(单选)

A. 打印机

B. 绘图仪

C. 扫描仪

D.MODEM

26 下面关于CPU的叙述中,错误的是________ 。(单选)

A. CPU的速度与主频、Cache容量、指令系统、运算器的逻辑结构等都有关系

B. Pentium 4和Pentium的指令系统不完全相同

C. 不同公司生产的CPU其指令系统肯定不会互相兼容

D. Pentium 4 与80386的指令系统保持向下兼容

27 下面关于CPU性能的叙述中,错误的是________。(单选)

A. 在Pentium处理器中可以同时进行整数和实数的运算,因此提高了CPU 的运算速度

B. 主存的容量不直接影响CPU的速度

C. Cache存储器的容量是影响CPU性能的一个重要因素

D.主频为2GHz 的CPU的运算速度是主频为1GHz 的CPU运算速度的2倍

28 显示器是计算机必备的输出设备,下列关于计算机显示器的叙述中,错误的是________。

(单选)

A. 显示器主要有CRT和LCD显示器两大类

B. 显示控制器用来将CRT或LCD与主板连接

C. 目前有些计算机已不需要显卡,CRT或LCD中已包括显卡的功能

D. 显卡就是显示控制器

29 一台P4/1.5G/512MB/80G的个人计算机,其CPU的时钟频率是________。(单选)

A. 512MHZ

B. 1500MHZ

C. 80000MHZ

D. 4MHZ

30 一台计算机中采用多个CPU的技术称为“并行处理”,采用并行处理的目的是为了________。(单选)

A. 提高计算机的处理速度

B. 扩大计算机的存储容量

C. 降低每个CPU成本

D. 降低每个CPU功耗

31 以下________与CPU的运算速度有关。①工作频率②指令系统③Cache 容量④运算器的逻辑结构(单选)

A. 只有①和②

B. 只有①

C. 除③以外①、②和④

D. ①、②、③和④

32 以下设备中不属于输出设备的是________。(单选)

A. 麦克风

B. 绘图仪

C. 音箱

D. 显示器

33 硬盘上的一个扇区要用三个参数来定位,即:________。(单选)

A. 磁盘号、磁道号、扇区号

B. 柱面号、扇区号、簇号

C. 柱面号、磁头号、簇号

D.柱面号、磁头号、扇区号

34 与CRT显示器相比,LCD显示器有若干优点,但不包括________。(单选)

A. 工作电压低、功耗小

B. 没有辐射危害

C. 不闪烁、体积轻薄

D. 成本较低、色彩纯正

35 与移动硬盘相比,下列不属于闪存盘优点的是________。(单选)

A. 容量大

B. 携带方便

C. 可靠性高

D. 体积轻巧

36 在带电脑控制的家用电器中,有一块用于控制家用电器工作流程的大规模集成电路芯片,它把处理器、存储器、输入/输出接口电路等都集成在一起,这块芯片称为________。

(单选)

A. 芯片组

B. 内存条

C. 微控制器(嵌入式计算机)

D. ROM

37 在精度和幅面要求很高的专业印刷排版领域,使用最广泛的扫描仪是________。

(单选)

A. 胶片扫描仪和滚筒扫描仪

B. 胶片扫描仪和平板扫描仪

C. 手持式扫描仪和滚筒扫描仪

D. 手持式扫描仪和平板扫描仪

38 在下列存储设备中,容量最大的存储设备一般是________。(单选)

A. 硬盘

B. 优盘

C. 光盘

D. 软盘

39 指令的功能不同,指令的执行步骤多少也不同,但执行任何指令都必须经历的步骤是_____。(单选)

A.取指令和指令译码

B. 加法运算

C. 将运算结果保存至内存

D. 从内存读取操作数

[01]. CRT显示器工作过程中的光栅扫描、同步、画面刷新等操作和控制都是由________来完成的。

A.AGP端口

B.VRAM

C.CPU

D.绘图和显示控制电路

[02]. 下列选项中,_______不包含在BIOS中。

A.加电自检程序

B.扫描仪、打印机等设备的驱动程序

C.CMOS设置程序

D.自举装入程序

[03]. 计算机的功能是由CPU一条一条地执行________来完成的。

A.用户命令

B.机器指令

C.汇编指令

D.BIOS程序

[04]. 数码相机中将光信号转换为电信号的芯片是________。

A.Memory stick

B.DSP

C.CCD或CMOS

D.A/D

[05]. 下列关于计算机硬件组成的描述中,错误的是________。

A.计算机硬件包括主机与外设

B.上面选项中的主机指的就是CPU

C.外设通常指的是外部存储设备和输入/输出设备

D.一台计算机中可能有多个处理器,它们都能执行指令

[06]. 假定一个硬盘的磁头数为16,柱面数为1000,每个磁道有50个扇区,该硬盘的存储容量大约为________。16*1000*50*512*2

A.400KB

B.800KB

C.400MB

D.800MB

[07]. 在PC机中,CPU通过INPUT和OUTPUT指令向I/O控制器发出启动命令,之后将由______对I/O设备的操作实施全程控制。

A.I/O控制器

B.DMA通道

C.CPU

D.I/O设备本身

[08]. 虚拟存储系统能够为用户程序提供一个容量很大的虚拟地址空间,其大小受到________的限制。

A.内存实际容量大小

B.外存空间及CPU地址表示范围

C.交换信息量大小

D.CPU时钟频率

[09]. 自上世纪九十年代起,PC机使用的I/O总线是________,用于连接中、高速外部设备,如以太网卡、声卡等。

A.PCI(PIC-E)

B.USB

C.VESA

D.ISA

[10]. 以下硬盘的主要性能指标中,最能体现硬盘整体性能的是________。

A.转速

B.外部数据传输速率

C.cache容量

D.内部数据传输速率

[11]. 显示器分辨率是衡量显示器性能的一个重要指标,它指的是整屏可显示多少________。

A.颜色

B.ASCII字符

C.中文字符

D.像素

[12]. 下面是关于BIOS的一些叙述,正确的是________。

A.BIOS是存放于ROM中的一组高级语言程序

B.BIOS中含有系统工作时所需的全部驱动程序

C.BIOS系统由加电自检程序,自举装入程序,CMOS设置程序,基本外围设备的驱动程序组成

D.没有BIOS的PC机也可以正常启动工作

式工作的

[13]. 下列关于扫描仪的叙述,错误的是________。

A.扫描仪是将图片或文字输入计算机的一种输入设备

B.扫描仪的核心器件为电荷耦合器件(CCD)

C.扫描仪的一个重要性能指标是扫描仪的分辨率

D.色彩位数是24位的扫描仪只能区分24种不同颜色

[14]. 从逻辑功能上讲,计算机硬件系统中最核心的部件是________。

A.内存储器

B.中央处理器

C.外存储器

D.I/O设备

[15]. 要想提高硬盘的容量,措施之一是________。

A.增加每个扇区的容量

B.提高硬盘的转速

C.增加硬盘中单个碟片的容量

D.提高硬盘的数据传输速率

[16]. Pentium 4处理器中的cache是用SRAM组成的,其作用是________。

A.发挥CPU的高速性能

B.扩大主存储器的容量

C.提高数据存取的安全性

D.提高CPU与外部设备交换数据的速度

[17]. PC计算机中BIOS________。

A.是一种操作系统

B.是一种应用软件

C.是一种总线

D.即基本输入输出系统

[18]. 数码相机是一种常用的图像输入设备。以下有关数码相机的叙述中,错误的是________。

A.数码相机拍摄时将影像聚焦在成像芯片CCD或CMOS上

B.数码相机中使用DRAM存储器存储相片

C.100万像素的数码相机可拍摄1024×768分辨率的相片

D.在照片分辨率相同的情况下,数码相机的存储容量越大,可存储的相片越多[19]. 在下列存储器中,用于存储显示屏上图像信息的是________。

A.ROM

B.CACHE

C.外存

D.显示存储器

[20]. 下列是关于CMOS的叙述,错误的是________。

A.CMOS是一种易失性存储器,关机后需电池供电

B.CMOS中存放有机器工作时所需的硬件参数

C.CMOS是一种非易失性存储器,其存储的内容是BIOS程序

D.用户可以更改CMOS中的信息

[21]. 下列设备中可作为输入设备使用的是________。①触摸屏②传感器③数码相机

④麦克风⑤音箱⑥绘图仪⑦显示器

A.①②③④

B.①②⑤⑦

C.③④⑤⑥

D.④⑤⑥⑦

[22]. 根据“存储程序控制”的原理,准确地说计算机硬件各部件如何动作是由_____决定。

A.CPU所执行的指令

B.操作系统

C.用户

D.控制器

[23]. 操作系统具有存储器管理功能,它可以自动“扩充”内存,为用户提供一个容量比实际内存大得多的____。

A.虚拟存储器

B.脱机缓冲存储器

C.高速缓冲存储器(Cache)

D.离线后备存储器

[24]. 下面关于I/O操作的叙述中,错误的是________。

A.I/O设备的操作是由CPU启动的

B.I/O设备的操作是由I/O控制器负责全程控制的

C.同一时刻计算机中只能有一个I/O设备进行工作

D.I/O设备的工作速度比CPU慢

[25]. 下列不属于扫描仪主要性能指标的是________。

A.扫描分辨率

B.色彩位数

C.与主机接口

D.扫描仪的时钟频率

[26]. CMOS存储器中存放了计算机的一些参数和信息,其中不包含在内的是________。

A.当前的日期和时间

B.硬盘数目与容量

C.开机的密码

D.基本外围设备的驱动程序

[27]. 下列关于液晶显示器的说法中,错误的是________。

A.液晶显示器的体积轻薄,没有辐射危害

B.LCD是液晶显示器的英文缩写

C.液晶显示技术被应用到了数码相机中

D.液晶显示器在显示过程中仍然使用电子枪轰击方式成像

[28]. 使用Pentium 4作为CPU的PC机中,CPU 访问主存储器是通过_________进行的。

A.USB 总线

B.PCI总线

C.I/O总线

D.CPU总线(前端总线)

[29]. cache通常介于主存和CPU之间,其速度比主存___,容量比主存小,它的作用是弥补CPU与主存在_____上的差异。

A.快,速度

B.快,容量

C.慢,速度

D.慢,容量

[30]. 计算机的功能不断增强,应用不断扩展,计算机系统也变得越来越复杂。完整的计算机系统由________组成。

A.硬件系统和操作系统

B.硬件系统和软件系统

C.中央处理器和系统软件

D.主机和外部设备

[31]. 关于PC机主板上的CMOS芯片,下面说法中正确的是________。

A.CMOS芯片用于存储计算机系统的配置参数,它是只读存储器

B.CMOS芯片用于存储加电自检程序

C.CMOS芯片用于存储BIOS,是易失性的

D.CMOS芯片需要一个电池给它供电,否则其中的数据在主机断电时会丢失

[32]. 下列各类扫描仪中,最适用于办公室和家庭使用的是________。

A.手持式

B.滚筒式

C.胶片式

D.平板式

[33]. 在PC机中,输入/输出设备通过_________与各自的控制器连接起来。

A.I/O总线

B.I/O控制器

C.I/O接口

D.I/O设备

[34]. Pentium处理器中包含了一组________,用于临时存放参加运算的数据和运算得到的中间结果。

A.控制器

B.寄存器

C.整数ALU

D.ROM

[35]. 在PC机机箱中,硬盘驱动器的一种新型的高速串行接口是________。

A.PCI

B.SATA

C.AGP

D.USB

[36]. PC机必不可少的标准输出设备是________。

A.键盘

B.软盘驱动器

C.显示器

D.打印机

[37]. PC机CMOS中保存的系统参数被病毒程序修改后,最方便、经济的解决方法是________。

A.重新启动机器

B.使用杀毒程序杀毒,重新配置CMOS参数

C.更换主板

D.更换CMOS芯片

[38]. PC机屏幕的显示分辨率与________无关。

A.显示器的最高分辨率

B.显示卡的性能

C.操作系统对分辨率的设置

D.显示卡的接口

[39]. CPU不能直接读取和执行存储在________中的指令。

A.Cache

B.RAM

C.ROM

D.硬盘

[40]. CPU中用来解释指令的含义、控制运算器的操作、记录内部状态的部件是________。

A.CPU总线

B.运算器

C.寄存器

D.控制器

[41]. 硬盘的平均寻道时间是指________。

A.数据所在扇区转到磁头下方所需的平均时间

B.磁头移动到数据所在磁道所需的平均时间

C.硬盘找到数据所需的平均时间

D.硬盘旋转一圈所需的时间

[42]. 扫描仪的性能指标一般不包含________。

A.分辨率

B.色彩位数

C.刷新频率

D.扫描幅面

[43]. 一个80万像素的数码相机,它可拍摄相片的分辨率最高为________。

A.1280*1024

B.800*600

C.1024*768

D.1600*1200

如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!

酒水知识考核试卷

杭州欧米奇西点西餐学院调酒培训周期考核试题 姓名:分数: (一)判断题下列判断题中正确的请打“√”,错误的请打“×”。 1.干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄 汁。() 2.配制酒的制作方法有许多,主要有浸泡、混合和勾兑 等。( ) 3.酒类生产主要建立在生物技术的基础之 上。 () 4.鸡尾酒属于混合饮料,但不是所有的混合饮料都是鸡尾 酒。() 5葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白 色。 () 6. 干邑是法国波艮地著名葡萄酒的一个分产 区。( ) 7.龙岩沉缸酒、花雕酒都是产自浙江的著名黄 酒。() 8. Ice Wine是只有德国生产的冰镇葡萄 酒。 () 9.金酒以英国产的最为著名,荷兰、苏格兰产的也同样著 名。() 10. Cognac干邑是最负盛名的白兰地品种,但不是所有的白兰地都属于干 邑。() 11.啤酒中的二氧化碳都是在生产后加人 的。 () 12.只要是混合的冰镇饮品都是鸡尾 酒。( ) 13.红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄制作,也可用紫葡萄制作。 () 14.德国葡萄酒是以地区管制分级的,其中最高级别为 AOC。( ) 15.世界著名的喜力啤酒产自于德国,健力士啤酒产自荷 兰。() 16.利口酒基本上以蒸馏酒为酒基制作而 成。 () 17. 莎当妮是波艮地的著名白葡萄品种,而梅洛则是该区的著名红葡萄 酒。() 18.伦敦干金酒是金酒的一种,它的主要产地集中在伦敦周围地 区。() 19.朗姆酒按颜色可分为淡色、金色和深 色。 () 20.国际流行的酒度表示法有两种,即英制和美 制。 ()

锅炉原理习题参考答案

《锅炉原理》习题库参考答案 第一章 基本概念 1. 锅炉容量:指锅炉的最大长期连续蒸发量,常以每小时所能供应蒸汽的吨数示。 2. 层燃炉:指具有炉箅(或称炉排),煤块或其它固体燃料主要在炉箅上的燃料层内燃烧。 3. 室燃炉:指燃料在炉膛空间悬浮燃烧的锅炉。 4. 旋风炉:指在一个以圆柱形旋风筒作为主要燃烧室的炉子,气流在筒内高速旋转,煤粉气流沿圆筒切向送入或由筒的一端旋转送入。较细的煤粉在旋风筒内悬浮燃烧,而较粗的煤粒则贴在筒壁上燃烧。筒内的高温和高速旋转气流使燃烧加速,并使灰渣熔化形成液态排渣。 5. 火炬―层燃炉:指用空气或机械播撒把煤块和煤粒抛入炉膛空间,然后落到炉箅上的燃烧方式的炉子。 6. 自然循环炉:指依靠工质自身密度差造成的重位压差作为循环推动力的锅炉。 7. 多次强制循环炉:指在循环回路中加装循环水泵作为主要的循环推动力的锅炉。 8. 直流锅炉:指工质一次通过蒸发受热面,即循环倍率等于一的锅炉。 9. 复合制循环炉:指在一台锅炉上既有自然循环或强制循环锅炉循环方式,又有直流锅炉循环方式的锅炉。 10. 连续运行小时数:指两次检修之间运行的小时数。 11. 事故率=%100?+事故停用小时数 总运行小时数事故停用小时数; 12. 可用率= %100?+统计期间总时数备用总时数运行总时数; 13. 钢材使用率: 指锅炉每小时产生一吨蒸汽所用钢材的吨数。

一、基本概念 1. 元素分析:指全面测定煤中所含全部化学成分的分析。 2. 工业分析:指在一定的实验条件下的煤样,通过分析得出水分、挥发分、固定碳和 灰分这四种成分的质量百分数的过程。 3. 发热量:指单位质量的煤在完全燃烧时放出的全部热量。 4. 结渣:指燃料在炉内燃烧时,在高温的火焰中心,灰分一般处于熔化或软化状态, 具有粘性,这种粘性的熔化灰粒,如果接触到受热面管子或炉墙,就会粘结于其上,这就称为结渣。 5. 变形温度:指灰锥顶变圆或开始倾斜; 6. 软化温度:指灰锥弯至锥底或萎缩成球形; 7. 熔化温度:指锥体呈液体状态能沿平面流动。 二、问答题 1. 煤的元素分析成分有哪些? 答:煤的元素分析成分包括:碳、氢、氧、氮、硫、灰分和水分。 2. 煤的工业分析成分有哪些? 答:煤的元素分析成分包括:水分、挥发分、固定碳和灰分。 3. 挥发性物质包括一些什麽物质? 答:挥发性物质主包括:各种碳氢化合物、氢、一氧化碳、硫化氢等可燃气体组成,此外,还有少量的氧、二氧化碳、氮等不可燃气体。

全国自考酒水知识试题及答案解析试卷及答案解析真题.doc

??????????????????????精品自学考试资料推荐?????????????????? 全国 2018 年 4 月高等教育自学考试 酒水知识试题 课程代码: 00984 一、单项选择题(本大题共30 小题,每小题 1 分,共 30 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的 括号内。错选、多选或未选均无分。 1.下列饮料中,含酒精的碳酸饮料是( ) A. 可乐 B. 蔬菜汁 C.啤酒 D. 中国白酒 2.中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》,此书出于 ( ) A. 宋代 B. 唐代 C.西汉 D. 元代 3.根据我国果汁类饮料划分标准,水果原汁含量高于50%的称为 ( ) A. 水果汁 B. 水果露 C.水果水 D. 水果浓缩汁 4.世界上咖啡产量最大的国家是 ( ) A. 哥伦比亚 B. 牙买加 C.巴西 D. 危地马拉 5.生产酒类的主要原料是水果与粮食,这是由于这两类原料中富含有糖或( ) A. 酶 B. 淀粉 C.糊精 D. 饴糖 6.根据 GL 度与 proof 度的换算关系,20 度 GL,相当于 __U.K.proof 和 __U.S.proof 。 ( ) A.40 和 35 度 B.80 和 70 度 C.35 和 40 度 D.70 和 80 度 7.在酒液中,通过酒精发酵所产生的芳香物质是( ) A. 醛类物质 B. 酸类物质 C.醇类物质 D. 酯类物质 8.被称为“发酵酒之王”的酒品是( ) A. 啤酒 B. 黄酒 C.米酒 D. 葡萄酒 9.香槟酒及气泡葡萄酒理想的饮用温度是( ) A.4 ℃— 6℃ B.6 ℃— 9℃ C.8 ℃— 10℃ D.9 ℃— 12℃ 1

中国传统文化知识题库(附答案)

传统文化知识题库 (2018.1) 注:比赛试题参照题库内容,但有可能超出题库范围,备赛时请尽量丰富备赛内容,提高学生的传统文化知识水平。 一、选择题 1.先秦时代,教育内容以“六艺”为主,下列不属于“六艺”的是(D) A.射B.御C.礼D.武 2.经魏晋多名士,有著名的竹林七贤,《与山巨源绝交书》是竹林七贤中的谁写给山涛的(B) A.阮籍B.嵇康C.刘伶D.向秀 3.“生当做人杰,死亦为鬼雄,至今思项羽,不肯过江东。”为哪位诗人的作品?(D) A.李白B.杜甫C.李商隐D.李清照 4.“豆蔻”是指(A)岁 A.十三B.十五C.十八D.二十 5.友谊的深浅,由下列那一个成语可以看出情义最为深重?(C) A.莫逆之交B.金兰之交C.刎颈之交D.点头之交 6.鲁迅先生称(A)为“史家之绝唱,无韵之离骚”。 A.史记B.汉书C.三国志D.资治通鉴 7.“天道有常,不为尧存,不为桀亡。”是百家中那位思想家的观点(C) A.孟子B.韩非子C.荀子D.老子 8.魏晋时期,建安七子是当时文学的代表人物,下列属于建安七子的是(D) A.嵇康B.曹植C.山涛D.阮瑀 9.“茕茕子立,形影相吊”出自(C) A.《出师表》B.《答司马谏议书》C.《陈情表》D.《报刘一丈书》 10.下列不属于“十三经”的是(C) A.周易B.尚书C.史记D.尔雅 11.菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃,出自(B) A.慧思B.慧能C.神秀D.玄奘 12.下列名句出处对应都正确的一项是(C) ①方今天下,舍我其谁。②朝闻道,夕死可矣。 ③吾生也有涯,而知也无涯。④九层之台,起于累土。 A.孔子孟子老子庄子B.孟子孔子老子庄子 C.孟子孔子庄子老子D.孔子孟子庄子老子 13.西汉哪位皇帝在位是昭君出塞嫁给了呼韩邪单于( A ) A.汉元帝B.汉武帝C.汉高祖D.汉明帝 14.李贺在唐代诗坛被称为( D ) A.诗佛B.诗仙C.诗圣D.诗鬼 15.“文章合为时而著,歌诗合为事而作”是由谁提出的( A ) A.白居易B.柳宗元C.周敦颐D.刘禹锡

锅炉专业考试题库答案

锅炉专业考试题库 理论部分: —、填空题: 安全部分: 1.消防工作的方针是(预防为主),(防消结合)。 4.生产现场禁火区内进行动火作业,应同时执行(动火工作票制度)。 5.工作延期手续只能办理一次。如需再延期,应重新签发(工作票),并注明(原因)。 8.安全电压额定值的等级为:(42)伏、(36)伏、(24)伏、(12)伏、(6)伏 10.工作票不准任意涂改。涂改后上面应由(签发人或工作许可人)签名或盖章,否则此工作票应无效。 11.许可进行工作前,应将一张工作票发给(工作负责人),另一张保存在(工作许可人处)。 12.全部工作结束后,工作人员退出工作地点,工作负责人和运 行班长或值长应在工作票上(签字注销)。注销的工作票应送交 所属单位的领导。工作票注销后应保存(三个月)。 13.工作如不能按计划期限完成,必须由工作负责人办理工作(延期手续)。 14.在没有脚手架或在没有栏杆的脚手架上工作,高度超过(1.5)

米时,必须使用安全带,或采取其他可靠的安全措施。 。较大的工具应用绳栓在牢固的构件高处作业应一律使用(工具袋)15. 上,不准随便乱放,以防止从高空坠落发生事故。 16.在进行高处工作时,除有关人员外,不准他人在工作地点的下面(通行或逗留),工作地点下面应有(围栏或装设其他保护装置),防止落物伤人。 钳工部分: 1、内径千分尺测量范围很有限,为扩大范围可采用(加接长杆)的方法。 2、水平仪的读数方法有(相对)读数法和(绝对)读数法。 3、工艺基准按其作用可分为(装配)基准、(测量)基准、(定位)基准、(工序)基准。 4、测量方法的总误差包括(系统)误差和(随机)误差。 5、划线作业可分两种即(平面划线);(立体划线)。 6、锉刀的齿纹有(单齿纹)和(双齿纹)两种。 7、锉刀分(普通锉);(特种锉);(什锦锉) 三类。 8、通过锉削,使一个零件能放入另一个零件的孔或槽内,且松紧合乎要求,这项操作叫(锉配)。 9、钻孔时,工件固定不动,钻头要同时完成两个运动、。 11、麻花钻头主要由几部分构成(柄部);(颈部);(工作部分)。 12、用丝锥加工内螺纹称为(攻丝)用板牙套制外螺纹称为(套

(全新整理)4月全国自考酒水知识试题及答案解析试卷及答案解析

2018年4月全国自考酒水知识试题试卷真题课程代码:00984 一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.下列选项中,不属于碳酸饮料的是() ... A.xx C.xx 2.下列选项中,不属于绿茶的是() ... A.炒青 C.晒青B.烘青 D.白芽茶 B.干姜水 D.纯净水 3.在酒液中,当乙醇含量为多少时,其与水分子的结合最紧密?() A.50% C.60%B.53% D.63% 4.下列选项中,不需要进行陈化工艺就可出售的酒是()

... A.金酒 C.白兰地B.xx D.白酒 5.下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是() A.白兰地酒 C.xxB.xx基拉酒 D.威士忌酒 6.酒给人的辛辣感主要来自酒液中的() A.醛类物质 C.醇类物质B.酸类物质 D.酯类物质 7.葡萄酒可以按糖份含量进行分类,半甜型葡萄酒的糖度范围为()A.50xx/升以上 C.12—50克/升B.20—50克/升 D.4—12xx/升 8.被称为“法国葡萄酒王后”,具有女性风格的葡萄酒产于()A.勃艮第产区 1B.xx产区 C.香槟产区D.阿尔萨斯产区 9.德国葡萄酒可分为四个等级,最高级别的酒是()

A.Tafelwein C.QualitaesweinB.Landwein D.Qulitaeswein mit praedikat 10.现今在全世界生产消费的大部分啤酒属于() A.拉戈啤酒 C.xx啤酒 11.用于生产黄酒的最佳原料是() A.大麦 C.糯米 12.被誉为“清酒之xx”的是() A.纯酿造酒 C.增酿造酒B.吟酿造酒 D.酿造酒 B.小麦 D.小米 B.xx啤酒 D.xx啤酒 13.法国干邑酒的星级标示系统是下列哪个公司于1811年首创的?()A.Martell C.Hennessy 14.人们习惯将xx白兰地称为()

中华传统文化知识竞赛试题含答案

中国传统文化知识测试卷(答案在后) 一、选择题(本题共30小题,每题1分,共30分) 1、下列哪部作品不是陶渊明的(D) A、《归园田居》B《桃花源记》C、《归去来兮辞》D、《岳阳楼记》 2、中华民族的摇篮是:(C ) A、黑龙江流域 B、松花江流域 C、黄河流域 D、长江流域 3、“一日不见,如隔三秋”里的“三秋”是指:(C ) A、三个月 B、三年 C、三个季度 D、三十年 4、秦始皇灭六国后,统一了全国文字,这种汉字称作:(B ) A、隶书 B、小篆 C、楷书 D、行书 5、台湾自古以来就是我国的神圣领土,祖国大陆的人们开始和台湾接触,早在秦汉时期,台湾在三国是称为:(A ) A、夷洲 B、流求 C、东番 D、台湾 6、不属于中国四大佛山的是:(B ) A、普陀山 B、武当山 C、九华山 D、峨眉山 7、下列哪个不是中国六大古都:(A ) A、南昌 B、开封 C、西安 D、洛阳 8、苗族的传统乐器是:(D ) A、笙 B、笛 C、萧 D、芦笙 9、中国全部的少数民族语言共分几个语系?(A ) A、5个 B、6个 C、7个 D、8个 10、朝杖之年,耄耋之年是指多少岁?(C ) A、60岁 B、100岁以上 C 80---100岁 D 70岁 11、我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?(D ) A、西湖龙井B太湖碧螺春C庐山云雾D铁观音 12、在中国名山中,五岳占有显著的位置,其中“中岳”指的是:(D ) A、泰山 B、华山 C、恒山 D、嵩山 13、北方人年夜饭要一般都要吃饺子,其象征意义是:(C ) A、团圆美好 B、年年有余 C、更岁交子 D、五福临门 14、一般认为,北宋风俗画,《清明上河图》描绘的是什么季节的景象?( A ) A、春天 B、夏天 C、秋天 D、冬天 15、《红楼梦》的四大家族中没有下列哪个姓氏?(A ) A、吴 B、贾 C、王 D、史 16、下列不是东汉文学三崔的是:(C ) A、崔驷 B、崔瑗 C、崔醒 D、崔寰 17、唐代诗人中别称为诗鬼的诗人是:(B ) A、李白 B、李贺 C、白居易 D、杜甫 18、四大书院中位于江西的是:( A ) A、白鹿书院 B、石鼓书院 C、应天俯书院 D、岳麓书院 19、我们用“羞花”来形容历史上哪位美女?( B ) A、西施 B、杨贵妃 C、貂禅 D、王昭君

2019锅炉考试题及答案

锅炉专业考试题 一、填空题 1.过热蒸汽温度超出该压力下的(饱和)温度的(度数)称为过热度。 2.水冷壁的传热过程是:烟气对管外壁(辐射换热),管外壁向管内壁(导热),管内壁 与汽水之间进行(对流放热)。 3.锅炉受热面外表面积灰或结渣,会使管内介质与烟气热交换时的热量(减弱),因为灰渣的 (导热系数)小。 4.锅炉吹灰前应适当提高燃烧室(负压),并保持(燃烧)稳定。 5.冲洗水位计时应站在水位计的(侧面),打开阀门时应(缓慢小心)。 6.“虚假水位”现象是由于(负荷突变)造成(压力变化)引起锅水状态发生改变而引起 的。 7.强化锅炉燃烧时,应先增加(风)量,然后增加(燃料)量。 8.锅炉汽包水位三冲量自动调节系统,把(蒸汽流量)作为前馈信号,(给水流量)作为 反馈信号进行粗调,然后把(汽包水位)作为主信号进行校正。 9.循环倍率是指进入到水冷壁管的(循环水量)和在水冷壁中产生的(蒸气量)之比值。 10.锅炉排污分为(定期)排污和(连续)排污两种。 二、选择题 1.锅炉吹灰前,应将燃烧室负压()并保持燃烧稳定。 (A)降低;(B)适当提高;(C)维持;(D)必须减小。答案:B 2.()开启省煤器再循环门。 (A)停炉前;(B)熄火后;(C)锅炉停止上水后;(D)锅炉正常运行时。答案:C 3.锅炉正常停炉一般是指()。 (A)计划检修停炉;(B)非计划检修停炉;(C)因事故停炉;(D)节日检修。答 案:A 4.当机组突然甩负荷时,汽包水位变化趋势是()。 (A)下降;(B)先下降后上升;(C)上升;(D)先上升后下降。答案:B 5.在锅炉三冲量给水自动调节系统中,()是主信号。 (A)汽包水位;(B)给水流量;(C)蒸汽流量;(D)给水压力。答案:A

酒水知识与酒吧管理A试卷答案

酒水知识与酒吧管理A 试卷答案 TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】

酒水知识与酒吧管理 参考答案A卷 一、选择题(本题共15题,每题2分,共30分。) 1-5 BDAAD 6-10 DCACA 11-15 BCDBC 二、判断对错题。(本题共1题,共10分。) 请分析:调酒员小张哪些事做对的?哪些事做错的?错误的请予以纠正。 答:做对的事情有: 1、将未用完的瓶酒与饮料放回柜中或存入冰箱;(1分) 2、将空调、咖啡机、照明、音响等电源切断;(1分) 3、锁好门窗离开。(1分) 做错的事情有: 1、客人未离开就打扫卫生;(1分) 2、酒杯等酒具未及时清洗;(2分) 3、当晚未填写业务表单;(2分) 4、将冰箱、制冰机的电源切断。(2分) 三、简答题。(本题共6题,每题9分,共54分。) 1、以中国白酒为例,简述酒香风格的类型及其特点。 答:白酒的香型分为五种:清香型、浓香型、酱香型、米香型和复香型等五大种类。 (1)清香型。清香型以山西杏花村汾酒为代表。其特点是清香芬芳,气爽适而久馨,有润肺之感,常使人心情舒展,为之一振。 (2)浓香型。浓香型以四川泸州老窖特曲和宜宾五粮液为代表。其特点是芳香浓郁,气艳美而丰满,常有一阵阵扑鼻拢面之感,使人如痴 如醉,回香深沉,连绵不断,深得饮者喜爱。 (3)酱香型。酱香型以贵州茅台酒为代表。其特点为醇香幽雅,低沉优美,不淡不浓,不猛不艳,回香绵长,留杯不散,常使人 2、如何品评一杯葡萄酒? 3、简述白兰地的饮用与服务。 4、简述中国九大名茶。 5、简述鸡尾酒调制的国际标准规范。

中国传统文化知识竞赛题及答案

中国传统文化知识竞赛题及答案 一、选择题 1、中国有一个传统习俗,农历腊月二十三日或二十四日要过“小年”,通常人们要吃:(B) A元宵B饴糖C腊八粥D饺子 2、一种特殊的工艺美术制品,采用蓝色的原料,用紫铜打成胎型,填上釉料,入炉反复烧结再磨光而成。这指的是:(A) A景泰蓝B彩陶C琉璃 D 铜鼎 3、中华民族的摇篮是:(C) A黑龙江流域B松花江流域C黄河流域D长江流域 4、“阳关大道”原是指通往那里的道路?(B) A东海B西域C南国D中原 5、“一日不见,如隔三秋”里的“三秋”是指:(C) A三个月B三年C三个季度D三十年 6、我们常说的“鸿雁传书”源自于以下哪个历史故事?C A文姬归汉B霸王别姬C苏武牧羊D楚汉相争 7、秦始皇灭六国后,统一了全国文字,这种汉字称作:B A隶书B小篆C楷书D行书 8、台湾自古以来就是我国的神圣领土,祖国大陆的人们开始和台湾接触,早在秦汉时期,台湾在三国是称为:A A夷洲B流求C东番D台湾 9、不属于中国四大佛山的是:B A普陀山B武当山C九华山D峨眉山 10、中国第一长洞是:D A王屋山洞B赤城山洞C青城山洞D双河洞 11、下列哪个不是中国六大古都:A A南昌B开封C西安D洛阳 12、龙门石窟位于下列哪个省:A A河南 B 甘肃C陕西D山东 13、苗族的传统乐器是:D A笙B笛C萧D芦笙

14、七夕节,中国人通常吃什么?B A蒿饼B巧果C汤圆D竹筒饭 15、人们为何称妇女为“巾帼”?A A妇女戴的头饰叫巾帼B妇女善于织造 C源于一个叫巾帼的女子的典故D源于一个叫巾帼的地方 16、蒙古族的那达慕大会是在:A A丰收年景的6—9月B每年秋天 C清明后10天D端午前3天 17、中国全部的少数民族语言共分几个语系?A A 5个 B 6个 C 7个 D 8个 18、中国古代宫殿建筑普遍采用什么颜色?C A黄色 B 紫色C红色D蓝色 19、朝杖之年,耄耋之年是指多少岁?C A 60岁 B 100岁以上 C 80---100岁 D 70岁 20、我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?D A西湖龙井B太湖碧螺春C庐山云雾D铁观音 21、中国刺绣是在布上“以针代笔,以线晕色”的艺术,我国的刺绣驰名世界,被誉为“东方艺术明珠”,四大名绣不包括:B A苏绣B顾绣C蜀绣D湘绣 22、在中国名山中,五岳占有显著的位置,其中“中岳”指的是:D A泰山B华山C恒山D嵩山 23、俗话说“一寸光阴一寸金。”这里的“一寸”是用哪种古代计时器量出的时间单位?B A圭表 B 漏刻C日影D漏壶 24、我国的戏曲脸谱最早出现在隋唐时期的:B A雅乐B燕乐C清商乐D蜀乐 25、现存最早的宋词歌谱是:B A《汉宫秋月》B《白石道人歌曲》 C《白鸟朝凤》D《葬花吟》 26、北方人年夜饭要一般都要吃饺子,其象征意义是:C

锅炉第二章题库答案

第二章燃料与燃烧计算 一、名词解释 1、发热量:单位质量的燃料在完全燃烧时所放出的热量。 2、高位发热量:1kg燃料完全燃烧后所产生的热量,包括燃料燃烧时所生成的水蒸气的汽化潜热。 3、低位发热量:高位发热量中扣除全部水蒸气的汽化潜热后的发热量。 4、标准煤:规定收到基低位发热量Qnet,ar =29308kJ/kg的煤。 6、煤的挥发分:失去水分的干燥煤样置于隔绝空气的环境下加热至一定温度时,煤中的有机物分 解而析出的气态物质的百分数含量。 7、油的闪点:油气与空气的混合物与明火接触发生短暂的闪光时对应的油温。 、不完全燃烧:指燃料的燃烧产物中还含有某些可燃物质的燃烧。 10、理论空气量:1kg收到基燃料完全燃烧,而又无过剩氧存在时所需的空气量。 11、过量空气系数:实际供给的空气量与理论空气量的比值。 12、理论烟气量:供给燃料以理论空气量,燃料达到完全燃烧,烟气中只含有二氧化碳、二氧化 硫、水蒸气及氮气四中气体时烟气所具有的体积 13、烟气焓:1kg固体、液体燃料或标准状态下1m3气体燃料燃烧生成的烟气在等压下从0℃加热 到某一温度所需的热量。 二、填空 1、煤的元素分析法测定煤的组成成分有碳、氢、氧、氮、硫、灰分、水分,其中碳、氢、硫是可燃成分,硫是有害成分。 2、煤的工业分析成分有水分、挥发分、固定碳和灰分。 3、表征灰的熔融特性的四个特征温度为变形温度、软化温度、半球温度和流动温度。 4、煤的炭化程度越深,其挥发分含量越少,着火温度越高,点火与燃烧就越困难。

5、煤的成分分析基准常用的有收到基、空气干燥基、干燥基和干燥无灰基。 6、理论水蒸气体积,包括燃料中氢完全燃烧生成的水蒸气、燃料中水分受热蒸发形成的 水蒸气、理论空气量带入的水蒸气三部分。 7、随同理论空气量V k 0带进烟气中的水蒸气体积为V k0 m3/kg。 8、烟气成分一般用烟气中某种气体的所占干烟气总体积的体积百分数含量来表示。 9、完全燃烧方程式为(1+β)RO2+O2=21 ,它表明当燃料完全燃烧时,烟气中含氧量与三原子气体量之间的关系,当α=1时,其式变为(1+β)RO2max=21 。 14、算α的两个近似公式分别为、。两式的使用条件是CO=0 、干烟气含有的氮气接近79%(N2=79%/N ar可忽略) 、β很小。 三、选择 1、在下列煤的成分中,能用干燥无灰基表示的成分有。(1)(2)(3)(5) (1)碳(2)氧(3)挥发分(4)灰分(5)固定碳 2、煤的收到基低位发热量大小与煤中下列成分有关。(1)(2)(4)(5)(6) (1)C ar (2)O ar (3)N ar (4)H ar (5)S ar (6)M ar 3、煤被一场大雨淋湿后,煤的高位发热量。(2) (1)升高(2)降低(3)不变 4、煤被一场大雨淋湿后,煤的干燥基碳的百分含量。(3) (1)升高(2)降低(3)不变 5、下列各煤种中,对锅炉的安全工作危害最大的是。 (3) A、Q net,ar =31320kJ/kg,S ar=% B、Q net,ar =29310kJ/kg,S ar=% C、Q net,ar =25435kJ/kg,S ar=% 6、煤的元素分析成分中收到基碳是。(4) (1)固定碳(2)焦碳(3)碳化物中的碳 (4)由固定碳和碳化物中的碳组成 7、理论空气量的大小是由元素所决定的。(1)(5)(4)(6)(1)C(2)M(3)A(4)O(5)H(6)S(7)N

《酒水知识与调酒》练习题(一)

《酒水知识与调酒》练习题 (一) 一、填空(40分) 1.根据二氧化碳含量和加工工艺将葡萄酒分为__、__、强化葡萄酒、芳香葡萄酒四种。 2.鸡尾酒概括起来有四种基本的调制方法__、__、搅和法、兑和法。 3.苏格兰威士忌的特点固定为___、__、__。 4.A.O.C葡萄酒又名__。 5.法国__地区是世界最佳的优质葡萄酒产区。 6.世界知名的三大蒸馏酒为___、__、__。 7.酒水降温的方法有__、__、__三种。 8.中国白酒有五种香型,分别为酱香型、浓香型、__、__、兼香型等。 9.中国露酒的知名品牌有__、__、__、__。 二、判断题(10分) 1、啤酒的最佳饮用温度为8~11度。 2、生啤酒保持原有的风味,但保存期短。 3、Sherry是芳香葡萄酒。 4、香槟酒含的糖份越多,价格越高。 5、果汁饮料含天然果汁或果浆在6%~30%。 三、名词解释(10分) 1、鸡尾酒

2、调酒师 3、标准酒谱 4、酒单 5、滗酒 四、单选题(10分) 1、V.S.O.P酒龄在__ (1)5~10 (2)10~20 (3)20~30年以上 2、品饮白兰地时倒在杯子的白兰地以__为宜。(1) (2)(3) 3、xx杏花汾酒属__型 (1)浓香型 (2)xx型 (3)米香型 4、“酸味xx”这款鸡尾酒属__ (1)短饮 (2)长饮 (3)餐前鸡尾酒 5、“xx”鸡尾酒的调制方法为__

(2)调和法 (3)直接调制法 五、多项选择题(20分) 1、蒸馏酒包括__ (1)葡萄酒 (2)白酒 (3)白兰地 (4)xx 2、__是甜食酒 (1)香槟 (2)Port (3)xx酒 (4)xx酒 3、以下__是啤酒 (1)Lager (2)Ale (3)Stout (4)Porter 4、啤酒的驰名品牌有__ (1)xx

五年级传统文化题库(带答案版)..

第一学期小学五年级传统文化期末检测试卷 学校姓名班级成绩 一、填空(每空3分) 1、《黄鸟》是一首(挽歌),古代人奉行的这种(君要臣死,臣不得不不死)的原则是十分不对的。 2、《诗经》是我国最早的(诗歌总集),它采用(重叠)的句式来表达作者的思想感情,它是按照(风)(雅)(颂)编排的。 3、韩非子是战国时期著名的(哲学家)(法学代表表人物)。(买椟还珠)告诉我们做事千万不要舍本逐末,只重外表而不顾实质,否则会招人耻笑的。 4、《战国策》是我国古代(国别体)史料汇编。 二、根据你的积累填空。(每空3分) 1、今子欺之,是教子之欺也。2、万民皆喜,置尧以为天子。3、三岁贯女,莫我肯德。 4、乐土乐土,爰得我所。 5、水能载舟,亦能覆舟。 6、所求者生马,安事死马。 7、苟无民,何以有君。 8、一年之计,莫若树谷;十年之计,莫若树木,终身

之计,莫若树人。 三、写出五句诚实守信品质的名言。(每个15分) 1精诚所至,金石为开 2不信不立,不诚不行 3内不欺已,外不欺人 4诚信为人之本 5言必信行必果 6君子一言驷马难追 四、写出五个出自《韩非子》的寓言故事。(每个15分) 自相矛盾郑人买履滥竽充数守株待兔老马识途讳疾忌医 五、写出《诗经》中的三句名句。(每句15分) 1.投我以桃,报之以李 2.关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。 3.桃之夭夭,灼灼其华。 4 青青子衿,悠悠我心 5它山之石,可以攻玉。 6硕鼠硕鼠,无食我黍。三岁贯女,莫我肯顾,逝将去女,适彼乐土。

五年级传统文化试题 班级姓名 一、填空: 1、“泉城”济南已有四千多年的历史山、泉、湖、河 、之美,造就了众多风景名胜古迹。所以人们称济南是“四面荷花三面柳 ,一城山色半城湖。” 2、济南的佛教名山是千佛山,名泉之冠是趵突泉,泉城明珠是 大明湖。 3、山对济南城,人言帝舜耕。 4、登临记晚秋,几案与云平。 5、泺水发源天下无,平地涌出白玉壶。 6、泉城济南,自古就有“家家泉水,户户垂杨。”的美誉。 趵突泉是泉城七十二名泉之冠。 7、鳌山指现代的崂山,古时有人称崂山是“神仙之宅, 灵异之府。”大文学家蒲松龄将崂山视为第二故乡,写下了脍炙人口的《 崂山道士》、《香玉》。崂山著名的瀑布是玉龙瀑。 8、对联,俗称“对子”,雅称“楹联。”尽管它的文字长短不一,形式多样,有各种各样的对法,但它具有共同的特点,那就是“对仗”,上下联字数相等,相同位置上的词性相同,意思相对。 9、补充下列成语: 韦编三绝悬梁刺股洛阳纸贵 夜郎自大请君入翁四面楚歌 画饼充饥水落石出春风得意 高山流水杯弓蛇影闻鸡起舞 凿壁偷光叶公好龙杞人忧天 10、把下列对联补充完整 黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。 -----颜真卿 愿乘风破万里浪,甘面壁读十年书。 ---- 孙中山 发愤识遍天下字,立志读尽人间书。 ----苏轼 香山碧云寺云碧山香, 黄山落叶松叶落山黄。(回文倒顺联) 二、判断题 1、济南的72名泉之冠是黑虎泉。 ( 错 ) 2、北宋时曾经把大明湖称作西湖。(对) 3、对联上下联的字数可以不同。(错) 4、水有虫则浊,谁有鱼则渔。是合字联。(对) 5、成语叶公好龙中的叶公真的喜欢龙。(错) 6、成语四面楚歌来源于神话传说。(错) 二、问答题: 1、默写[清】顾炎武的诗《济南》。

锅炉原理试题库

《锅炉原理》习题库参考答案 第一章 基本概念 1. 锅炉容量:指锅炉的最大长期连续蒸发量,常以每小时所能供应蒸汽的吨数示。 2. 层燃炉:指具有炉箅(或称炉排),煤块或其它固体燃料主要在炉箅上的燃料层内燃烧。 3. 室燃炉:指燃料在炉膛空间悬浮燃烧的锅炉。 4. 旋风炉:指在一个以圆柱形旋风筒作为主要燃烧室的炉子,气流在筒内高速旋转,煤粉气流沿圆筒切向送入或由筒的一端旋转送入。较细的煤粉在旋风筒内悬浮燃烧,而较粗的煤粒则贴在筒壁上燃烧。筒内的高温和高速旋转气流使燃烧加速,并使灰渣熔化形成液态排渣。 5. 火炬―层燃炉:指用空气或机械播撒把煤块和煤粒抛入炉膛空间,然后落到炉箅上的燃烧方式的炉子。 6. 自然循环炉:指依靠工质自身密度差造成的重位压差作为循环推动力的锅炉。 7. 多次强制循环炉:指在循环回路中加装循环水泵作为主要的循环推动力的锅炉。 8. 直流锅炉:指工质一次通过蒸发受热面,即循环倍率等于一的锅炉。 9. 复合制循环炉:指在一台锅炉上既有自然循环或强制循环锅炉循环方式,又有直流锅炉循环方式的锅炉。 10. 连续运行小时数:指两次检修之间运行的小时数。 11. 事故率= %100?+事故停用小时数总运行小时数事故停用小时数; 12. 可用率=%100?+统计期间总时数 备用总时数运行总时数; 13. 钢材使用率: 指锅炉每小时产生一吨蒸汽所用钢材的吨数。 第二章 一、基本概念 1. 元素分析:指全面测定煤中所含全部化学成分的分析。 2. 工业分析:指在一定的实验条件下的煤样,通过分析得出水分、挥发分、固定碳和灰分这四种成分的质量百分数的过程。

3. 发热量:指单位质量的煤在完全燃烧时放出的全部热量。 4. 结渣:指燃料在炉内燃烧时,在高温的火焰中心,灰分一般处于熔化或软化状 态,具有粘性,这种粘性的熔化灰粒,如果接触到受热面管子或炉墙,就会粘结于其上,这就称为结渣。 5. 变形温度:指灰锥顶变圆或开始倾斜; 6. 软化温度:指灰锥弯至锥底或萎缩成球形; 7. 流动温度:指锥体呈液体状态能沿平面流动。 二、问答题 1. 煤的元素分析成分有哪些? 答:煤的元素分析成分包括:碳、氢、氧、氮、硫、灰分和水分。 2. 煤的工业分析成分有哪些? 答:煤的元素分析成分包括:水分、挥发分、固定碳和灰分。 3. 挥发性物质包括一些什麽物质? 答:挥发性物质主包括:各种碳氢化合物、氢、一氧化碳、硫化氢等可燃气体组成,此外,还有少量的氧、二氧化碳、氮等不可燃气体。 第三章 一、基本概念 1. 理论空气量:1kg燃料完全燃烧时所需要的最低限度的空气量称为理论空气量。 2. 过量空气系数:实际空气量和理论空气量之比。 3. 理论烟气量:当实际参加燃烧的湿空气中的干空气量等于理论空气量,且1kg 的燃料完全燃烧时产生的烟气量称为理论烟气量。 4. 实际烟气量:供给的空气量大于理论空气量,且使1kg燃料完全燃烧时产生的 烟气量。 5. 理论空气、烟气焓:在定压条件下,将1kg 燃料所需的空气量或所产生的烟气 量从0加热到t℃时所需要的热量。 6. 锅炉有效利用热:指水和蒸汽流经各受热面时吸收的热量。 7. 正平衡法:直接确定输入锅炉的热量和锅炉的有效利用热,然后利用锅炉热效 率定义式计算锅炉热效率的方法。 8. 反平衡法:通过确定锅炉的各项热损失,计算锅炉热效率的方法。

传统文化知识竞赛参考试题(含答案)

传统文化知识竞赛参考试题 第一环节:知识竞答 1、下列哪个不是公安三袁: A袁宗道B袁宏道C袁中道D袁弘道答案D 2、《清明上河图》反映的是哪一个城市的繁华景象: A、扬州 B、临安 C、东京 D、南京答案C 3、“贵妃鸡”跟杨贵妃颇有渊源,它是()的名菜 A、西安 B、扬州 C、苏州 D、洛阳答案C 4、中外闻名的“云南白药”的发明者曲焕章是 A、瑶族人 B、黎族人 C、彝族人 D、白族人答案彝 5、禅宗初祖是: A.释迦牟尼 B.菩提达摩 C.慧能 D.济公答案B 6、“五岳”中的中岳指 A衡山 B华山 C恒山 D嵩山答案D 7、王老吉是广府地区著名凉茶品种之一,是由一位名叫“王吉”的医生发明的。请问王老吉源自哪个朝代() A、宋 B、元 C、明 D、清答案D 8、“一门三文子,都是大文豪。诗赋传千古,峨眉共比高”是指 A、曹操、曹植、曹丕 B、苏洵、苏轼、苏澈 C、班彪、班固。班超 D、杜甫、杜牧、杜苟鹤答案B 9、李白“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”中的“故人”指的是

A杜甫 B贺知章 C孟浩然 D汪伦答案C 10、“不为五斗米折腰”的古代人物是 A柳宗元 B韩信 C陶渊明 D孟子答案C 11、以下哪位不属于元杂剧作家 A、王实甫 B、汤显祖 C、关汉卿 D、白朴答案B 12、鲁迅先生称( A )为“史家之绝唱,无韵之离骚”。 A、史记 B、汉书 C、三国志 D、资治通鉴 13、我国第一所创办国学研究机构的大学是( A ) A、北京大学 B、清华大学 C、厦门大学 D、东南大学 14、《论语?为政》中,孔子所说的“而立”之年指的是( B )岁。 15、下列传统节日中,( D )来源于二十四节气。 A.元宵节 B.中秋节 C.端午节 D.清明节 16、下列文学家中,不属于“唐宋八大家”的是( B )。 A.欧阳修 B.王勃 C. 柳宗元 D.王安石 17、、“床前明月光”是李白的千古名句,其中“床”指的是什么( C ) A窗户 B 卧具 C井上的围栏 D门

最新菜点酒水知识考试题

旅游 专业《菜点酒水知识》期末试题 (时间:90分钟) 一、 填空题(每空2分,共20分) 1、中国人素有饮茶的习惯,把饮茶看作是一种艺术欣赏和精神享受,根据我国品茶人的习 惯,手捧一杯茶,大致从这四个方面欣赏: 观茶 、 闻香 、 浸泡 、 品味 。 2、随着人们生活水平的提高,营养知识的普及,人们已经不再满足于大鱼大肉,原来的味浓、糖重、油多烹饪方式已经不再满足人们的需求,人们的口味已经从强刺激型转变到弱刺激型,即 低糖 、 低脂 、 低盐 。 3、广东菜以口味清淡而闻名,但广东人由于地理、民俗、饮食习惯等不同,而又将广东菜为三部分: 广州菜 、 东江菜 、 潮州菜 。 二、 选择题(每小题2分,共50分) 4在我国的哪个时期,南北菜系的地方特色已经初步形成( C ) A 、夏朝 B 、商朝 C 、春秋战国 D 、三国时期 5( B )对调味的要求是“凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”。 A 、山东菜 B 、孔府菜 C 、广东菜 D 、谭家菜 6、四川名菜宫保鸡丁为清末四川总督丁宝桢首创,丁府家厨在做宫保鸡丁时有三个秘诀,下列哪一项不是..其中的秘诀( C ) A 、

B、油多B、火旺 C、辣椒多 D、鸡丁外裹一层淀粉 7、四川菜离不开三椒,下列哪一项不是属于三椒(D) A、花椒 B、花椒 C、胡椒 D、椒盐 8、鲍鱼是一种名贵的海产,有干鲍和鲜鲍之分,而在干鲍鱼中,哪一种鲍鱼最好?( B )A、 B、青鲍B、紫鲍 C、明鲍 D、灰鲍 9、广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是 ..广东人所爱吃的三蛇?( D ) A、眼睛蛇 B、过树榕 C、金环蛇 D、水蛇 10、下列有关北京烤鸭的描述,正确的是(D ) A、北京烤鸭要选用,北京填鸭,这种鸭皮薄脯大,肉质细嫩 B、 C、烤制前,要经过掏膛、洗膛、打气等10多道工序处理 D、 E、现代化的饭店在做北京烤鸭时使用专门的设备烤制,对于烤制的温度要求不高 F、 G、北京烤鸭特点是色泽红润,皮脂香脆,肉质细嫩,肥而不腻 11、有关大闸蟹的叙述不正确的是(C ) A、大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名 B、每年的秋冬季节,大闸蟹最肥美 C、死的大闸蟹,只要没有变质,可以食用 D、活蟹要久贮时,要用草绳扎实 12、下列菜肴,少林寺的和尚可以食用的是( B ) A、韭菜煎蛋 B、煎豆腐 C、回锅肉 D、葱炒辣椒 13美国总统奥巴马到北京访问,我国领导人以极高规格招待了奥巴马一行,奥巴马一行在北京参加的宴会我们称之为( A ) A、国宴 B、国宾宴会 C、正式宴会 D、贵宾宴会 14、味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( D ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。 A、100度 B、150度 C、180度 D、190度 15、东方菜系是以中国烹饪为中心,膳食结构以( A )为主体。 A、植物原料 B、动物原料 C、动植物和占一半 D、都不对 16、下列菜是属于江苏菜系的是( A ) A、松鼠鳜鱼 B、九转大肠 C、回锅肉 D、大良炒牛奶 17、下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法( C ) A、铁板 B、白灼 C、油炸 D、桑拿菜 18、西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是(D) A、冷菜 B、开胃小菜B、汤D、主菜 19、下列哪一道菜是属于法国名菜(D ) A、牛尾浓汤 B、T骨牛排 C、鱼子酱 D、鹅肝酱 20、下列哪一道菜属于日本名菜(A ) A、龙虾刺身 B、比萨饼 C、鞑靼牛排 D、罗宋汤 21、下列哪一项不是广东点心的代表(B) A、透明马蹄羔 B、钟水饺 C、蚝油叉烧包 D、娥姐粉果

中国传统文化试题及答案

学习资料收集于网络,仅供参考 1.亨廷顿认为:文化的重要作用是用价值观影响人类的进步。A A.正确 B.错误 2.《文化经济学》认为“文化是明天的生产力”。A A.正确 B.错误 3.文化精神是指:民族文化中占主导地位 E.朋友有信 3.有关孟子倡导“五伦”的说法,哪些是 正确的?(ABCD) A.“五伦”指父子有亲,君臣有义,夫 妇有别,长幼有序,朋友有信。 B.五伦的观念是几千年来支配了我们中 国人的道德生活的最有力量的传统观念之 一。 C.“五伦”是我们礼教的核心,它是维 D.自我修养 4.孔子关于仁的回答,正确的答案应该在 所有那些答案的(A)中寻找 A.共性 B.个性 5.传统中国人的基本思维方式是: (D) A.天人感应 B.形式逻辑 D.穷理 10.荀子提出过:(B) A.天人交相胜 B.制天命而用之 C.尽心、知性、知天 D.不以人灭天 1.道家思想产生的职业渊源是(A) A.史官 B.祭司 的基本思想与观念,或者说是文化传统的主系中华民族的群体的纲纪。 C.辩证逻辑 C.司马 流。A A.正确 B.错误 4.文化精神与民族精神的关系:(ABCD) A.文化精神是指一个民族文化中占主导地位的思想与观念。属于事实判断范畴。 B.民族精神是指文化精神中的优秀成分。属于价值判断范畴。 C.文化精神属于事实判断范畴。 D.民族精神属于价值判断范畴。 1.“以人为本”的思想包括:ABC A.以人为尊 B.以民为贵 C.以仁为本 2.礼教的核心是:(ABCDE) A.父子有亲 B.君臣有义 C.夫妇有别 D.长幼有序 D.五伦里的权利和义务受到适当的遵 循,社会就会稳定和有秩序。 1.孔子思想体系的核心概念是: (A) A.仁 B.义 C.礼 D.知 2.颜渊问仁,子曰:(B) A.仁者爱人 B.克己复礼为仁 C.仁者其言也讱 D.能行五者(恭宽信敏惠)于天下,可 谓仁矣 3.孔子关于仁的答案的共同之处,是强调 (D) A.博学 B.审问 C.明辨 D.天人合一 6.天的涵义包括:(D) A.神性义 B.道德义 C.自然义 D.神性义道德义自然义 7.天人感应思想的提出者是:(D) A.孔子 B.老子 C.孟子 D.董仲舒 8.天人合一的涵义包括:(D) A.人与自然的和谐 B.人与社会的和谐 C.人的身心和谐 D.人与自然、人与人以及人自身的和谐 9.达到天人合一的途径是:(C) A.尽心 B.慎独 C.仁礼的统一 D.礼官 2.以下说法可以概括道家宗旨的是 (B) A.和静清寂 B.清虚卑弱 C.仁义礼智 D.恭宽敏惠 3.老子对于鬼神的看法是(C) A.祭神如神在 B.未知生,焉知死 C.无神论 D.怀疑论 4.在《道德经》中,老子认为水具有多种 品德,下列选项中不属于水的品德的是 (B) A.善利万物而不争 B.推己及人 C.居善地 D.处众人之所恶 5.下文可以体现老子节俭思想的是 学习资料

全国XXXX年7月自学考试酒水知识试题-10页word资料

做试题,没答案?上自考365,网校名师为你详细解答! 全国2010年7月自学考试酒水知识试题 课程代码:00984 一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个选项是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 l.在饮料中可称为“黑色饮料”的是( ) A.果汁型碳酸饮料 B.果味型碳酸饮料 C.可乐型碳酸饮料 D.果肉型碳酸饮料 2.要求水果原汁含量不得低于 ....2.5%的水果汁饮料是( ) A.水果原汁 B.水果汁 C.水果露 D.水果水 3.茶叶在储藏时的最佳含水量是( ) A.1% B.3% C.5% D.7% 4.下列选项中,属于绿茶的是( ) A.黄山毛峰 B.大红袍 C.普洱茶 D.武夷岩茶 5.根据GL与proof度的换算关系,40度GL度相当于U.K proof( ) 第 1 页

A.35度 B.40度 C.70度 D.80度 6.做出“发酵是没有空气的生命活动”著名论断的科学家是( ) A.路易斯·帕斯特 B.盖·吕萨克 C.汉森 D.唐·贝里尼翁 7.对酒精含量为15°的酒液进行蒸馏,酒度可提高至( ) A.20° B.45° C.60° D.70° 8.下列选项中,不属 ..于.谷物蒸馏酒的是( ) A.威士忌酒 B.伏特加酒 C.金酒 D.白兰地酒 9.白兰地酒液颜色的形成是( ) A.来自于酿酒原料 B.陈化过科中的自然增色 C.非人工增色 D.人工增色 10.中国白酒中的“泸香型”又可称为( ) A.酱香型 B.浓香型 C.清香型 D.米香型 11.酒中造成刺激性和辛辣味的主要成分是( ) A.酸类物质 B.酯类物质 第 2 页

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