植物资源开发与利用复习题
一、填空题
1、植物资源是生物资源中的一个组成部分，从它的开发利用方面来看，它具有以下一些基本特点：地域性多用性分散性再生性近缘种化学成分相似性采收利用时间性可栽培性
2、植物资源按用途进行分类，是目前国内外研究植物资源开发利用的主要方法，吴征镒系统按植物的用途将植物资源分为五大类：食用植物资源药用植物资源工业用植物资源保护和改造植物资源植物种质植物资源
3、我国资源植物极为丰富，形成我国丰富多彩的植物资源的重要条件是：辽阔的疆域中纬度和大陆东岸地理位置起伏多山的地形土壤多种人类活动的巨大影响
4植物体内的油脂主要属于各种脂肪酸甘油酯的混合物，还有少量的非甘油酯类化合物，如粘蛋白淄醇色素蜡维生素磷脂游离酸等。
5、植物化学成分主要的分离纯化方法：结晶法透析法萃取法分馏法沉淀法盐析法透析法层析法
6、植物资源的合理利用是要达到：经济效益、生态效益、社会效益
的和谐和统一。
7、引种驯化是植物资源开发利用中的一个重要环节，在此工作中须注意以下几点：气候相似论、北种南移比南种北移容易、草本比木本容易。
8、植物纤维存在于植物体内的各部分，按其存在的部分不同分为以下类别：
韧皮纤维种子纤维果壳纤维木材纤维根纤维叶纤维和茎干纤维。
9、中药的炮制方法有：洗、漂、泡、渍、煅、炒、煨、灸、蒸、煮。
二、名词解释
1、芳香油：亦称精油或挥发油，它与植物油不同，主要化学成分有掂烯类化合物、芳香族化合物、脂肪族直链化合物和含硫含氮化合物等，其中掂烯类是最重要的成分，是一类取之于植物原料，不溶解于水，能随水蒸气蒸发的具有芳香气息的油状液体。
2、鞣质：又称植物单宁，它是分子量500～3 000，能与明胶及其他蛋白质产生沉淀的水溶性多元酚的衍生物，是鞣制生皮革的一种化工原料，是一种棕黄色到棕褐色的物体，呈粉状、粒状、块状或浆状，工业称栲胶。
3、中药的炮制：是药物在制成各种剂型之前，对药用植物的清洗、整理和根据医疗需要进行加热处理等的加工过程。
4、纤维植物资源：是指植物体内含有大量纤维组织的一类植物。从广义上还包括目前农业中广为栽培的棉、亚麻、苎麻等经济作物。
5、药用植物资源：是指含有药用成分，具有医疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一群植物。广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质。
6、生境片断化：是指原来覆盖面积很大的生境，由于道路、农田、城填及其他较大的人类活动场所而分割成小块。
7、天然树脂：是指由动植物分泌物所得的无定形有机物质，树木的生理分泌物和光合产物，存在于植物的特殊管道、乳管、瘤、及不同部位的储藏器官中，是固体或半固体、假固体的不溶于水或微溶于水的物质，是重要的工业原料。如松香、琥珀、虫胶等。
8、香精：按一定的方法将两种以上乃至几十种香料（有时也加入适宜的溶剂或载体）混合，调制得到调和香料叫香精。
9、活性炭：具有发达孔隙结构，具有大的内表面积，强吸附能力的炭。
10、天然色素：是存在于自然界的有色成分，可用于食品、药物、化妆品等的着色。包括动
物色素、植物色素、微生物色素。可以提取用于各种食品、饮料的添加剂以及用作染料的一些植物。
11、植物资源：是指在一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用植物的总和。
12、观赏植物资源：凡是以观赏为目的，具有一定观赏价值的观叶、观茎、观花、观果、观芽植物，统称为观赏植物。
13、油脂植物资源：是指植物体内含有油脂的一群植物。
14、色素植物资源：是指植物体内含有丰富的天然色素，可以提取用于各种食品、饮料的添加剂以及用作染料的一些植物。
15、油脂：是油和脂的总称。一般在室温(约20℃左右)条件下呈液体的为油，固体的为脂。
16、经济植物：所谓“有用”就是对人类有益的植物，并把植物资源分为栽培植物和野生植物两大类，其中有商品价值的植物。
17、栲胶：是从单宁的植物原料中提取制备的一种棕黄色到棕褐色的物体，是一种由多种不同物质组成的复杂混合物。是由富含单宁的植物原料经水浸提和浓缩等步骤加工制得的化工产品。通常为棕黄色至棕褐色，粉状或块状。主要用于鞣皮，制革业上称为植物鞣剂。此外还用作选矿抑制剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆稀释剂和金属表面防蚀剂，凝缩类栲胶也作木工胶粘剂。栲胶是一类复杂的天然化合物的总称。其中除主要成分单宁外，还有非单宁和不溶物。
18、单宁：是含于植物体内的能将生皮鞣制成皮革的，多元酚衍生物，能与明胶及其它蛋白质产生沉淀，分子量500～3 000。是含于植物体内的能将生皮鞣制成皮革的多元酚衍生物，能与明胶及其它蛋白质产生沉淀，分子量500～3 000。根据单宁的化学结构特征，栲胶的主要成分可分为：水解类单宁、凝缩类单宁。
19、天然香料：是从含香的动植物的器官或分泌物中提取出来的发型成分物质。是从含香的动植物的器官或分泌物中提取出来的发香成分物质。通常利用自然界存在的芳香植物的含香器官和泌香动物的腺体分泌物为原料，采用粉碎、发酵、蒸馏、压榨、冷磨、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行加工提制而成。分为动物性和植物性香料两大类。
20、合成香料:是指那些采用不同的原料，通过化学合成途经制备出来的“单一体”的香料品种。
21、紫胶：又称虫胶，是一种紫胶虫寄生于于某些树种枝条上，吮吸树枝，分泌的一种紫红色具有特殊性能的天然树脂。主要含有紫胶树脂、紫胶蜡和紫胶色素。
三、问答题
1、写出油茶压榨法提取茶油的生产流程，并说说它的综合利用情况。
答：原料清理→轧胚→蒸炒→做饼→压榨→毛油处理→毛油精炼
主要用于工业和食用油外，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域，叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。另外油茶花也是很好的观赏树种，广泛用于现在园林绿化中。
综合利用:1)食用油2)工业用油:润滑油防锈油肥皂等3)茶饼:可做肥料,农药,并制茶皂素4)果壳:制活性炭栲胶等5)可作蜜源树
2、植物资源合理利用的原则？
答：植物资源的合理利用是要达到经济效益、生态效益和社会效益的和谐、统一，要实现这一目标，就必须在以下方面下功夫：①综合利用②深加工③永续利用
④充分发挥植物资源的生态效益，避免发展污染严重的企业
⑤以传统的土特产为突破口进行植物资源的开发利用，已投入市场
⑥发挥野生植物资源优势，发展绿色食品
⑦变野生为家种，建立原料基地
⑧不断地发挥新的资源植物种类和新的途经
⑨市场研究
3、松脂的加工方法有哪些？请写出其加工原理及加工目的。写出松脂生产工艺流程。
松脂的加工主要是利用水蒸气蒸馏，方法有：简易水蒸汽法、直火法（分为单甑直火法、双甑直火法）、水蒸汽蒸馏法（分为间歇式蒸馏法、连续式蒸馏法）
加工原理：水蒸汽蒸馏法是降低沸点，运用道尔顿分压定理。根据道尔顿分压定理利用水蒸气蒸馏降低沸点把松节油诱导出来。
加工目的：用蒸馏方法分离松节油和松香，并除去杂质和水分。
主要分三个工序进行，即松脂的熔解、熔解脂液的静制和静制脂液的蒸馏。
水脱色剂中油 6-7h 热水
↓↓↓熔解脂液 85-90℃静制脂液﹤200℃↑
松脂→————→
↑∟→大杂质↑￣↓↑
蒸汽水蒸汽松香冷水
90～95℃（350-400℃）↓
︱—优油库包装
↓︱—重油库
水
滴水法（单甑直火法）
（脱色剂、中油）↗冷凝→油水分离→松节油
松脂——→破碎、水洗-→
熔解↘放香→过滤→包装（小火小水抽优油）抽优油
（大火大水抽中、重油）抽中、重油
4、根据我国的气候、土壤、植被类型及分布特点，把我国的植物资源分为哪八大区？举一区为例，说出其植物资源特点。
分区答：：东北区，华北区，华中区，华南区，黄土高原区，云贵高原区，西北区，青藏区
例如东北区：本区包括黑龙江、吉林、辽宁东部和内蒙古大兴安岭地区。气候冷湿，冻土、，沼泽广布，森林及草甸、草原植被。土壤在平原上为黑土和黑钙土，山地为暗棕色森林土，在低洼的中西部地区有大面积盐碱土发育。本区土地肥沃，农业发达，植物资源比较丰富，是我国地道植物药材“北药”基地。
如华中区：其植物资源特点为
1）植物资源丰富，在中国近3万种子植物中，亚热带地区就有约14600种，占全国的1╱2。
2）本区有许多世界著名的古代残存孑遗植物，如水杉银杉水松银杏香果树观光树等
3）丰富的木材资源，九省区森林面积占全国森林总面积的32.2%，木材产量约占全国的1╱3，是中国第三大林区。
4）亚热带经济树种繁多。
5、芳香油的提取方法有哪几种？选择提取方法的依据是什么？举一实例说出它的名称、特点、加工方法及加工方法选择依据。
答：芳香油的提取方法有①水蒸汽蒸馏法②浸提法③压榨法④吸附法
选取提取方法的依据是依芳香油的化学成分、性质及所处植物部位及含量而定
如柑橘皮精油的提取：方法——压榨法（海绵吸取法、挫榨法、机械压榨法）
用此方法得到的芳香油能保持原有鲜果香味，质量远比水蒸气蒸馏的好。此法用于精油含量
高且遇热易变质的原料。
工艺流程：
水 0.3%碳酸钠
1.5%石灰水↓↓
↓
石灰水
↓
滤渣—蒸馏法回收精油
特点：得到的芳香油能保持原有鲜果香、质量远较用水蒸汽蒸馏的为好。
加工方法选择依据：？
6、什么叫中药的炮制？中药炮制的目的是什么？
答：中药的炮制是药物在制成剂型之前，对药物的清洗，整理和根据医疗需要而进行加热处理等加工过程。
目的：①药丸洁净便于服用②便于储藏和制剂③改变药性④消除或减少药用的烈性、毒性或副作用。
7、针对目前植物资源的现状，你认为应如何处理好植物资源保护和开发利用这一对关系
8、栲胶生产对原料的要求有哪些？写出栲胶生产的基本工艺流程
答：要求a、原料中有一定的单宁含量和叫较好的纯度，单宁含量：8%—15%以上，纯度50%以上
b、制成的栲胶有较好的鞣革性能或能搭配使用或可用于钻井，水泥，锅炉水处理等
c、原料的资源要丰富，生长迅速，能有足够的数量满足生产需要。
d、原料集中，稳定，最好的形成基地林
主要原料有：落叶松、杨梅、余柑、橡琬、黑荆树等
工艺流程：水
↓浸提液浓胶
↑↓↑
除铁、泥沙渣加热
9、什么是香精？根据作用不同精油组分可分为哪几个部分？分别起什么作用？
答：香精是香料按一定方法和比例将两种以上乃至几十种香料进行混合，配制得到调合香料。
香精组分的分为：主香剂、前味剂、辅助剂、定香剂和稀释剂
主香剂：代表香精香型
前味剂：给使用者提供一个良好的第一印象。
辅助剂：弥补主香剂之不足，使其香气变得清新幽雅丰满，或使强烈的香气变得适中，使主香剂更能发挥作用。
定香剂：是调和香料中最基本最重要组成部分，可使香精中各种香料成分的挥发度均匀，保持应用中香型不变，有一定持久性。
稀释剂：适当地将香气稀释。
10、药用植物资源的主要研究范围有哪几个方面？
答：（1）调查药用植物的种类，分布和蕴藏量，研究其更新，消长的动态规律，为合理开发利用提供科学依据。
（2）研究药用植物资源的最佳收获期，合理采收方法及多方面多层次的合理利用。
（3）研究药用器官形成因素等动态规律，保护和发展种种资源，提出科学的经营和管理方法。研究药用器官形成与更新，种群和群落的生境及演替规律，有效成分与生态因子的关系，地道药材特点及形成因素等动态规律，保护和发展种质资源，提出科学地经营和管理方法。（4）积极从古草本学，近缘植物和民族植物药中，寻找与开发植物脂药的新品种和新资源。
11、我国植物资源地理分布有什么规律？我国的植物资源分哪几个大区？
我国自然地理学家从多学科角度，根据中国自然情况的最主要差异，首先把全国区分为东部季风区、西北干旱区和青藏高原区3大自然区。并进一步根据气候、土壤、植被类型及农业发布等，将全国划分为东北、华北、华中、华南、西南、西北、青藏高原等8个自然地区和36个副区。中国自然地理区域划分的主要依据是自然地理环境的差异，特别是水热条件的分布规律。而植物的分布是与自然地理环境密切相关的，为此，我们依据8个自然地区，重点阐述7类主要植物资源种类的区域分布。
分区：东北区，华北区，华中区，华南区，黄土高原区，云贵高原区，西北区，青藏区
12、就保护生物多样性发表你的见解。
13、你认为针对植物资源进行分类有什么意义？
14、植物的化学成分有哪几类？提取方法有哪些？
答：化学成分有：糖类、脂类、氨基酸蛋白质、维生素、生物碱、挥发油和萜类、色素、鞣质。
提取方法：溶剂法（浸渍法、煎煮法、回流提取法）压榨法，升华法，水蒸气蒸馏法
15、请分析一下为什么我国的植物资源丰富多采的原因？如何合理应用植物资源？
答：①辽阔的疆域②中纬度和大陆东岸地理位置③起伏多山的地形④土壤多种⑤人类活动的巨大影响
16、什么是中药的炮制？炮制的方法有哪些？
答：中药的炮制是药物在制成剂型之前，对药物的清洗，整理和根据医疗需要而进行加热处理等加工过程。
炮制方法：洗、漂、泡、渍、煅、炒、煨、灸、蒸、煮
17、野生植物资源开发利用中存在的主要问题有哪些？针对这些问题你认为应该采取什么措施？
答：主要问题有：
1．资源破坏严重在开发利用野生植物资源中，缺乏科学技术的指导，片面追求资源的经济价值，轻视资源的生态价值；注重对现有植物资源的利用，但忽视了对其野生资源的保护与建设。在个别地区还存在从狭隘的功利观念出发，着眼于暂时的局部利益，忽视长远的全局利益，使资源遭到不同程度的破坏。采用不适当的利用手段，抢购套购，转手倒卖，严重干扰了资源有计划的合理利用。
2．植物资源的可持续利用基础与技术研究严重滞后对许多重要野生植物种群的自然更新能力缺乏深入系统的研究，使资源利用强度超过种群的自然增长能力，导致种群衰退。
3．缺乏高质量高品位的新产品产品开发往往是在未完善加工工艺技术的情况下投入生产，细加工、深度加工等技术没有掌握，生产的多为半成品或低品位产品，在国内外商品市场上缺乏应有的竞争力。
4．盲目开发在未探明社会需要量和资源生产量的情况下，一哄而起，盲目建立生产企业，引进大型生产线，加工能力超过资源本身的生产能力，造成资源破坏和经济损失。不掌握信息，缺乏科学的判断和科学的决策，“少了赶，多了砍”，收购价易大起大落，脱销与积压反复出现。
5．忽视综合开发与利用尽管我国植物资源的种类繁多，但在开发中往往集中在少数几种，
缺乏自己的名、特、优拳头产品，限制了资源优势的发展。另一方面是忽视每种植物资源的多功能综合利用，许多植物往往含有几种特殊的有效成分，只利用其中的1～2种，造成了资源的浪费。
针对开发利用中存在的问题应采取主要措施：
(1)进一步开展全国性的植物资源普查，摸清家底，评价各类资源的总体利用价值，对具有商品开发潜力的种类进行重点清查，查清资源分布范围、数量、产量水平、产区自然条件和社会条件，以及生产和产品流通的可靠信息，制定合理的开发方案。
(2)建立并完善各级保护机构和保护法规，建立保护区明确保护品种，特别是已有机构应发挥真正的职能作用，已有的法规、条例等应得到切实执行。国家要根据地域生态差异，科学地制定出开发植物资源的区划，实现宏观控制，实行立法管理。
(3)加大科研投入力度，特别是基础研究，如资源种群自然更新能力的研究，有用成分形成、积累和转化的生理机制研究，为植物资源可持续利用提供科学依据。
(4)加强重要植物资源种类的驯化栽培研究，建立资源生产基地，开展优良资源性状选育研究，提高资源产量、质量和有用成分的稳定性。
(5)要协调行业之间的关系，特别要协调资源建设和资源产品加工利用两个方面的利益，要把资源开发中所获得的经济收益，合理地反馈到资源建设上，使资源得到恢复和发展，建立起稳定的工农业生产良性循环。
(6)配套生产技术和加工工艺研究，在提高现有产品质量的基础上，积极研究深度加工、精加工技术，促进新产品开发和资源综合利用，开展国内外商品流通市场的动态研究，创造名牌产品，提高产品的竞争力。
(7)加强保护植物资源的宣传教育，植物资源保护涉及各个层次的人，因此，必须加强宣传教育，首先是要提高领导干部的认识，并且使广大群众都知道保护植物资源不仅是保护植物资源本身的存在和发展，还是保护环境，维持生态平衡和人类生存所必需。增强全民族的资源保护意识，使有限的植物资源得到合理地利用与保护。
18、写出松脂的生产加工流程，并说说加工过程中要注意些什么？为什么？
答：加工流程见3题
加工过程注意：加工过程中不宜过热，蒸馏时间要短，杂质和水分宜在蒸馏前出去。
因为加热温度过高，蒸馏时间，树脂酸过分异构和氧化都会使松香质量下降
19、天然色素的类型有哪些？天然色素的提取方法有哪些？写出五种天然色素。
答：天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用，而且，相当部分天然色素具有生理活性。
天然色素的类型有：动物来源色素、类黄酮化合物类、多酚类化合物、醌类化合物、叶绿素类、二酮类化合物、吲哚类化合物、胡萝卜素化合物、微生物发酵色素、其他植物来源色素。
天然色素的提取方法有：粉碎法、萃取法、酶反应法、培养法、浓缩法。
如栀子黄、柑橘黄、胭脂虫红、紫草红、红曲红、红花黄
菘蓝、五味子、云南石梓、番茄、日本红叶小檗
20、药用植物资源的综合利用主要在哪几个方面？
答:药用植物资源的综合利用是指将药用植物的各个可利用部位或其有用化学成分，彻底、
有效地加以利用和开发，以求最大限度地提高每种资源的利用效益，减少资源的浪费。药用植物资源的综合利用主要有以下几个方面：1）充分利用每种药用植物资源的有用部位；2）充分利用每种药用植物资源的各种化学成分；3）开发同一化学物质的新用途；4）利用农副产品和工业废料开发产品。
21、中药的剂型有哪些？
答：剂型有：汤剂、丸剂、散剂、膏剂、酒剂、糖浆剂、片剂、冲剂、注射剂。
22、药用植物资源的分类方法有哪些？各有何特点？
答：（1）按字的笔画编排分类
中国药典（一部）、中药大辞典、中药志、全国中草药汇编等均采用以中文笔画顺序，以字典或编排分类
（2）按药用部分分类
这种分类法有利于比较分类生草药的外部形态和内部结构，便于分类和应用，延续至今的中药店药物分类都用此分类法，以利抓药方便
（3）按药物功能分类
这种分类方法有利于学习和研究中草药和作用和效用，便于与临床应用结合，是中草药常见的分类方法，多数中草药书籍按此分类法排列。
23、国际医药市场上较受重视的药用植物和需求量较大的药用植物分别有哪些？
答：需求量较大的药用植物：长春花、金鸡纳树及栽培树种、甘草、薯蓣、萝芙木、木瓜酶、缬草及蜘蛛香、曼陀罗、吐根、人参、法车前、减肥药及医药制剂
受重视的药用植物：a、减肥药用植物：香泻叶、车前子、鼠李、大黄等
b、心血管系统疾病的药用植物：如萝芙木、长春花、山楂等
c、补益作用方面的药用植物：如人参、刺五加、胶股蓝、虫草等
d、镇静作用的药用植物：如缬草、粉色西番莲等
e、芳香药用植物：薄荷、小茴香、八角茴香、香茅、洋茴香、莳萝、桉、藏茴香等
f、保健饮料：玫瑰茄、番石榴、酸角、桦、鬼针草等
g、助消化作用：如番木瓜、山楂
h、与生产甾体激素有关的药用植物：如薯蓣、剑麻、甘草、闭鞘姜等
i、含天然色素及甜味剂：甘草、忍冬、掌叶悬钩子、甜叶菊等。
24、松香的用途有哪些？
答：松香工业用途极为广泛。①在造纸工业上可以作胶料和耐水剂，能使纸张遇水不松，质地坚韧；②在肥皂工业上，可增加肥皂的泡沫性和去污能力；③在制漆工业上，用来制造干燥剂、溶剂、柔软剂和人造干性油；④在电器工业中，可以制造绝缘材料、电缆填充剂；⑤在橡胶工业中，可以作为软化剂；⑥在油墨制造中可起黏合、乳化和光亮作用。此外，在国防、水泥、火柴、酿造、塑料、文教用品等亦需松香作原料。
25、栲胶的用途有哪些？
答：（1）制革工业的鞣皮剂（2）中、小型锅炉的除垢，除垢剂
（3）钻井泥浆处理剂（4）废水处理剂
（5）人造板胶合剂（6）水泥工业作稀释剂
26、生漆的漆膜有些什么特点？
答：生漆与空气接触后迅速氧化而颜色逐渐变黑，涂在器物上干燥后结成光亮坚硬的漆膜。漆膜是有漆酚所形成的网状高分子立体结构。漆膜不仅坚硬而富有光泽，并具有耐久、耐磨、耐油、耐溶剂、耐水、绝缘、耐化学介质、耐土壤腐蚀等优良性能。
27、紫胶的主要成分有哪些？
答：紫胶具有物理性能，质硬而脆，精制品无味、透明，其主要成分为树脂的混合物，含有少量蜡质和水分。即紫胶树脂、、紫胶色素、紫胶蜡
紫胶具有粘着力强，光泽好，对紫外线稳定，电绝缘性能良好，兼有热塑性和热固性，
能溶于醇和碱，耐油、耐酸，对人无毒、无刺激等性能，可用作清漆、抛光剂、胶粘剂、绝缘材料和模铸材料，质硬而脆，精制品无味、透明。其主要成分为树脂的混合物，含有少量蜡质和水分。即紫胶树脂、紫胶色素、紫胶蜡、杂质、水分。
28、植物资源合理开发利用的目的和途径及步骤是什么？
答：植物资源合理开发利用包括以下三个步骤:
一、进行野生植物资源调查
二、是制定开发利用规划
三、确定生产工艺流程，组织建厂生产
四、引种驯化和栽培工作
目的就是保护生态系统中各个物种的平衡，符合经济开发中的物尽其用、综合开发，产生最大经济效益的原则，达到最充分、最科学、最合理、最有效的开发利用我国丰富的植物资源，使其在社会主义建设中发挥更大的作用。
途径：1、充分发挥野生植物资源优势
2、充分利用农业和生物技术及其先进手段，进行引种、驯化、人工栽培
3、通过提取、加工、精制手工业途径，使植物资源按市场需要形成各优新产品，变当地资源优势为商品优势
4、采取一物多用综合开发途径。
29、运用溶剂提取法提取植物中化学成分时，选择溶剂的标准是哪些？
答：标准是：选择性强，不与成分发生化学反应，易回收并价廉，安全无毒易得
答：溶剂提取法的原理溶剂提取法是根据植物中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从植物组织内溶解出来的方法。标准是：①选择性强：溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小；②化学稳定性好：溶剂不能与中药的成分起化学变化；③溶剂要经济、价廉易得、使用安全、无毒等。4、易回收如：石油醚、乙醇、丙酮、二氯乙烷等。
30、提取植物中化学成分的方法有哪些？植物化学成分的分离纯化有哪些方法？
答：提取方法有：溶剂法（浸渍法、煎煮法、回流提取法）压榨法，升华法，水蒸气蒸馏法
分离纯化方法：沉淀法，萃取法、结晶法、分馏、盐析法、透析法、层析法。
31、油脂毛油的杂质有哪些？毛油的精炼有哪些工序？
答：毛油的杂质有：悬浮杂质，水分胶溶性杂质，色素，蜡质，脂溶性杂质等。
工序：脱胶：除胶溶性杂质，水化脱胶法，加酸脱胶法，加热脱胶法。
脱酸：除其中一定数量的游离脂肪酸以及油中留存的少量胶质，色素和微量金属，同时也能提高后面脱色，脱臭的工序的效果。碱炼：普遍利用的脱酸法，蒸气蒸馏，溶剂萃取，酯化。
脱色：吸附剂脱色，氧化还原脱色。
脱臭：水蒸气蒸馏法
脱蜡：冷冻法,溶剂脱蜡法。
毛油的精炼的方法有：1）、机械法：包括沉淀、过滤、离心分离，主要是用以分离悬浮在油脂中的机械杂质用部分胶溶性杂质；2）、化学法：主要包括酸炼、碱炼，此外，还有脂化、氧化等，酸炼是用酸处理，主要除去色素、胶溶性杂质，碱炼是用碱处理，主要除去游离脂肪酸，氧化主要用于脱色。3）、物理化学法：主要包括水化、脱色、水蒸汽蒸馏等，水化主要除去磷脂，脱色主要除去色素，水蒸汽蒸馏用于脱除臭味物质和游离脂肪酸。
药用植物学期中考试试题（一）标准答案 一、填空（20分，每空0.5分；可用英文，正确的加分50%，不完全正确者不得分） 1、神农本草经，新修本草，本草纲目 2、导管分子，筛管分子，管胞，筛胞 3、居间分生组织 4、排水组织 1、腹缝线，背缝线 2、线粒体，质体 3、罗伯特虎克 4、质体，液泡 5、花托，胎座，花序 10、子房，胚珠，珠被，胚乳，受精卵，胚芽，胚轴，胚根，子叶 11、形成层 12、年轮 13、厚壁 14、细胞学说，施莱登，施旺 15、质壁分离 16、纺锤状原始细胞，射线原始细胞，次生维管组织，维管射线 二、单项选择（10分，每题0.5分，直接在选择项上划√） CDACC CBCBC ABABB BDAAD 三、简答（20分，每题5分） 1、指出次生木质部中导管分子与射线细胞在形态、结构与功能上的差别。 导管分子：轴向伸长的管状细胞，次生壁有不同程度的木质化加厚，成熟后死亡，具缘纹孔。轴向水分运输。 射线细胞：径向略伸长的薄壁细胞，细胞壁木化程度低，生活细胞，单纹孔。径向物质运输通道。 2、在向日葵茎的初生木质部中，靠近形成层一侧的导管分子与靠近髓侧的在形态结构上有何不同？为什么？ 靠近形成层：导管分子孔径大，次生壁加厚程度高，常为梯纹、网纹与孔纹导管。 靠近髓侧：导管分子孔径小，次生壁加厚程度较低，常为环纹、螺纹导管。 茎中初生木质部成熟方式为内始式，靠近髓侧的为原生木质部，在茎伸长过程中形成，靠近形成层的木质部为后生木质部，在茎伸长基本停止后形成。 3、杨树茎的伸长与加粗在发生部位与程度上和玉米茎有何不同？各与那些组织的活动有关？ 杨树茎的伸长生长主要发生在顶端，与顶端分生组织有关；可有多年的次生加粗生长，与木栓形成层与维管形成层的活动有关。 玉米茎的伸长发生于茎端和节间基部，与顶端分生组织和居间分生组织有关；仅有有限的初生加粗生长，与初生分生组织有关。
生物科学、生物技术、应用生物技术专业植物学 期末考试卷 姓名:___________班级:______学号:___________成绩:_____________ 一.填空题（除注明者外，每空分，总40分） 1.石竹科的子房1室室，具有特立中央胎座，胚珠多数。 2.双子叶植物原始花被亚纲的雄蕊着生在花托上，珠被常2 层；合瓣 花亚纲的雄蕊着生在花冠管上，珠被常1 层。 3.苏铁的大孢子叶羽状分裂，银杏纲的大孢子叶称为珠领_, 在松柏纲 大孢子叶称为珠鳞，买麻藤纲珠被形成珠孔管。 4.表明苏铁和银杏具有联系，是它们在生殖过程中都产生兼作 吸器的的花粉管；大形陀螺状有多数鞭毛的精子；前胚期具有具有多数的游离核阶段。 5.十字花科植物具有十字形花冠；四强雄蕊；角果。 6.（8分，每空1分）无花果属的学名是：Ficus ；Cinnamomum是樟 属的学名；茶的学名是Camellia sinensis ；大豆的学名是：Glycine max；Cymbidium sinensis是墨兰的学名；Oryza sativa是水稻的学名；人参的学名为Panax ginseng ；Cucurbita是 南瓜属的学名。
7.菊科植物的萼片, 通常变态为冠毛、鳞片和倒刺三种类型。 8.山毛榉科的雄花常排成柔荑花序。果为坚果, 外有总苞(壳斗)包被。 9.写出右下图中小叶罗汉松种子的各部分结构的名称： （1）套被； （2）种子； （3）苞片； （4）种托； （5）苞片。 10.泽泻科植物具有离生的雌雄蕊，缺乏胚乳的种子。 11.在松柏纲四个科中, 松科的珠鳞与苞鳞大部分分离, 杉科的珠鳞与苞鳞 大部分合生, 柏科的珠鳞与苞鳞完全合生, 而南洋杉科珠鳞退化、苞鳞发达。 12.在所学过的被子植物中, 具有下列特征的各举两个科: (1) 心皮多数, 分 离, 螺旋状排列的有木兰科、毛茛科。(2) 叶对生, 子房下位的有茜草科、桃金娘科。(3) 叶有香气并有透明腺点的有芸香科、桃金娘科。(4) 茎具双韧维管束的有夹竹桃科、萝摩科。(5) 植物体具白色乳汁的有桑科、夹竹桃科。
一：名词解释 1. 引种驯化：通过人工栽培、自然选择和人工选择，使野生植物、外地或外国的植物适应本地自然环境和栽培条件，成为能满足生产需要的本地植物。 2. 仿生栽培：指利用野生植物的原始生境条件，通过优生抚育、人工播种、营养繁殖、剔除竞争种等人为措施，扩大其生长面积、种群规模和资源产量的一种半人工栽培技术。 3. 生态环境：指对生物生长、发育、生殖行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 4. 自然保护区：指在不同的环境区域内划出一定范围，将自然资源和自然历史遗产保护起来的场所。包括陆地、水域和海岸。就地保护：指在其自然原生地通过建立自然保护区进行保护的措施。 5. 野生植物资源: 是指在一定的时间、空间、一定人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用的野生植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产、生存实践活动，而认识的具有各种特殊使用价值的野生植物。 6. 生态适应：植物在长期适应环境的过程中，形成了自己生长发育的内在规律，并以其自身的变异适应外界条件的变化，成为生态适应。 7. 药用植物资源：是指含有药用成分，具有原料用途，可以作为植物性药物开发的一群植物。药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质。 8. 踏查：是对调查地区或区域进行全面概括了解的过程。 9.果树植物资源：指一些能够提供鲜食、干果和作为饮料加工原料的经济植物 10.油脂植物：含油器官的含油量达10%的植物 11.系统研究法：是建立在植物区系和植物地理学研究的基础上，应用植物化学研究的科学积累和技术手段，采用植物分类，分布和植物化学等学科结合的一种开发新植物资源的方法。 12.生物多样性：就是指生命有机体及其赖以生存的生态综合体的多样化和变异性。包括所有的植物、动物和微生物等各种生命形式，以及各种生命形式之间及其与环境之间多种相互作用的生态过程和所形成的各种生态体。 13.引种与驯化：通过人工栽培，自然选择和人工选择，使野生植物、外来（外地或外国）的植物能适应本地的自然环境和栽种条件，成为生产需要的本地植物。 14.野生抚育：根据资源植物生长特性及对生态环境的要求，在其生态或相类似的生境中，人为或自然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落生态的平衡的一种资源植物仿生态的生产方式。 二：填空题 1. 在一下植物（银杉、银杏、三尖杉、人参、红豆杉、水杉、金钱松）中属于国家一级保护植物的有银杉、人参、水杉。 2. 地下器官的更新调查需要： 3. 1983 年在中国植物学会 50 周年年会上，吴征镒将植物资源分为5类，分别是：食用植物资源、工业用植物资源、药用植物资源、防护及观赏植物资源、植物种质资源。 4. 野生植物资源的调查的基本方法：现场调查、路线调查，样调查。 5. 芳香油提取的三种方法： 6. 植物资源开发利用的层次按采用的主要方式分为针对发展原料的一级开发、针对发展产品的二级开发、针对发展新资源的三级开发。 7. 自然保护区功能区域可划分为：缓冲区、实验区、旅游区。 8.特种油脂的内涵：a不饱和脂肪酸的结构特殊，b用途特殊，c产地独特，d价值高 9.特种油脂的种类：高亚油酸，高亚麻油酸，高ve油酸，二十五碳五烯酸（EPA）,二十二碳六烯酸. 1东北三宝是：人参、鹿茸、乌拉草 2植物资源的特点有可再生性、易受威胁性、成分相似性、利用的时间性、用途的多样性_ 可栽培性、分布的地域性、价值的潜在性。 3在植物资源开发利用中，_中华猕猴桃_被誉为维生素C之王，且现已被驯化。 4野生抚育的基本方法有：禁封、人工管理、人工补种、仿生栽培。 5写出一种我国特有的有着“活化石”之称的植物：银杏、水杉、攀枝花苏铁、银杉等
节能减排培训试题 岗位：姓名：成绩： 一、单项选择题（） 1．《节约能源法》明确规定：节约资源是我国的一项( A )。 A．基本国策 B．基本制度 C．法律制度 D．政治任务 2．我国能源发展的战略( A )。 A．节约与开发并举，将节约放在首位 B．开发为主，节约为辅 C．优化开发与重点开发并举，将优化开发放在首位 D．节约与开发并举，将开发放在首位 3．能效标识，是指附在用能产品或者其包装物上，表示产品( B )等性能指标的一种信息标识。 A．能源消耗等级 B．能源效率等级 C．功率能耗等级 D．转换效率等级 4．年度测试率应达到要求：注水泵和压缩机_____，输油泵___，抽油机、电潜泵、机泵、风机、锅炉和加热炉___以上。( B ) A、15%，15%，10% B、20%，15%，10% C、20%，15%，15% 5．热泵能将低温物体的能量向高温物体转移，而( B )。 A. 外界无需作功 B. 外界需要作功 C. 根据高温物体和低温物体的温差大小确定是否需要消耗功 D. 外界获得电能 6．“低碳”是指( B )。 A．减少碳水化合物 B．减少二氧化碳排放 C．减少一氧化碳排放 D．减少碳金属7．《中华人民共和国节约能源法》（以下简称《节约能源法》）由第十届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议修订通过，自( D)起施行。 A．1998年1月1日 B．2007年10月28日 C．2008年1月1日 D．2008年4月1日8．《节约能源法》规定，国家实行有利于节能和环境保护的产业政策，( B )高耗能、高污染行业，发展节能环保产业。 A．禁止发展 B．限制发展 C．鼓励发展 D．优先发展 9．变频节能技术中，变频是指：（ B ）。 A. 改变电器的启动的频率 B. 改变电器电源的频率 C. 改变电器电压的大小 D. 改变电器电流的大小10．下面各种设备中，能量转换和利用结合在一起的设备是：（ B ） A. 锅炉 B. 炉窑 C. 列管式换热器 D. 热管 11、在“中国能效标识”中有几种不同的颜色，其中绿色代表 C 。 A．禁止 B．警告 C．环保节能 12、目前发电主要依靠烧煤，因此节约用电可减少排放粉尘、二氧化碳、氮氧化物和 A 。 A．二氧化硫 B．氧气 C．白色污染 13、下列属于二次能源的是？ A
一、选择题 1.植物细胞初生壁的主要成分是（A）。 A. 纤维素、半纤维素和果胶 B. 木质、纤维素和半纤维素 C. 果胶 D. 角质和纤维素 2.在植物细胞工程中原生质体融合成一个细胞后，需诱导产生细胞壁，参与该过程的细胞器是（B） A. 叶绿体、高尔基体 B. 线粒体、高尔基体 C. 叶绿体、线粒体 D. 线粒体、内质网 3.扦插、压条是利用枝条、叶、地下茎等能产生（B）的特性。 A. 初生根 B. 不定根 C. 次生根 D. 三生根 4.下列哪一结构是根所特有的（B）？ A. 分生区
B. 根冠 C. 伸长区 D. 成熟区 5.红辣椒果实呈现出的红色是由细胞中的（B）表现出来的。 A. 花青素 B. 有色体 C. 细胞液 D. 孢粉素 6.将植物界分为低等植物和高等植物两大类的重要依据（C） A. 植物体内有无维管束 B. 生活史中有无明显的世代交替 C. 生活史中有无胚的出现 D. 是水生植物还是陆生植物 7.马铃薯的块茎上凹陷处具有（A）。 A．定芽 B．不定芽 C．定根 D．不定根
8.侧生分生组织从来源看，属于（A）。 A.次生分生组织 B.顶端分生组织 C.初生分生组织 D.原生分生组织 9.茎的维管形成层可以细分为束中形成层与束间形成层，从它们在植物体中所处的位置以及来源性质上看，二者（D）。A．均为侧生分生组织和次生分生组织 B．均为侧生分生组织，但束中形成层属次生分生组织，束间形成层属于初生分生组织 C．并非侧生分生组织，而是次生分生组织 D．均为侧生分生组织，束中形成层具有初生分生组织的性质，束间形成层却是典型的次生分生组织 10.植物根和茎中，各种初生组织在次生生长产生的压力之下遭受破坏，但（A）例外。 A．初生木质部 B．初生韧皮部 C．表皮 D．皮层
汇华学院《植物资源学》参考复习题2011-5-7 一、名词解释： 1.生物资源 2.变形体 3.颈卵器植物 4.原叶体 5.多胚现象 6.松脂 7.双受精现象 8.可更新资源 9.异形胞 10.拟蕨植物 二、填空题： 1. 发状念珠藻的植物体丛生呈毛发状，干燥时黑褐色，故俗称。 2. 海带藻体明显分为、及三部分，其内含丰富，多食可防 治甲状腺肿大。 3. 一些细菌在氮的固定中起着重要的作用，故统称为，主要包括 和。 4. 地衣对反应非常敏感，根据这一特性，常用地衣作为的监测生 物。 5. 提灯藓科中许多种是生活史中必需的冬寄主，研究它们之间的关系对 于的生产具有重要意义。 6. 我国西南地区、长江以南各省蕨类植物丰富，其中的省被称为“蕨类 王国”。 7. 裸子植物是保留着，具有系统，能产生的一类高等植物。 8. 毛茛科的资源利用主要有用，如乌头；用，如华北耧斗菜。 9. 苔藓植物通常分为、和纲。其中的对治疗心脏 病有显著疗效。 10.提灯藓是蚜虫生活史中必需的。 11. 大多数蕨类植物的配子体为背腹分化的叶状体，腹面生有 和。 12. 蕨类植物中的分布已极其稀少，近于濒危状态，被列为国家一级保护 植物。
13. 孢子的含油量约40%，为不干性油，是铸造业的优良脱膜剂。 14.茶原产于，其中的绿茶是经过、、三道工序 制成的。 15. 西瓜原产于；甜瓜原产于；葫芦原产于。 16. 先叶早春开花，与“松、竹”并称“岁寒三友”。 17. 天麻为多年生腐生草本，它的为著名中药。 18. 我国东北区最为著名的药用植物有；著名的纤维植物被誉为“东 北三宝”之一。 19. 桃起源于国，其栽培历史已有年以上。 20. 茄科中的是重要的药用植物，其根皮称“地骨皮”。我国有7种3 变种，多分布在和。 21. 海带体内的能促进炎性渗出物的吸收，并能使病态组织崩溃和溶解。 三、选择题 1. 螺旋藻隶属于 A. 绿藻门 B. 褐藻门 C. 蓝藻 D. 红藻门 2. 石莼的藻体为 A. 丝状体 B. 茎叶体 C. 单细胞体 D. 膜状体 3. 虫草（冬虫夏草）是 A. 真菌 B. 地衣 C. 种子植物 D. 蕨类植物 4. 苔藓植物中的（）对治疗心脏病有显著疗效 A. 泥炭藓 B. 大叶藓 C. 提灯藓 D. 地钱 5. 被食用的“蕨菜”是蕨的 A. 花序 B. 成熟的孢子体 C. 嫩叶 D. 配子体 6. 银杏种子的（）具较高毒性，提取物可用于杀虫 A. 中种皮 B. 外种皮 C. 外果皮 D. 内果皮 7. 油松（Pinus tabulaeformis）特产于我国 A. 华北及华东 B. 华北及东北 C. 华北及西北 D. 东北及华南 8. 目前，我国采脂的树种主要集中于
生物科学、生物技术、应用生物技术专业植 物学期末考试卷 姓名:___________班级:______学号:___________成绩:_____________ 一.填空题（除注明者外，每空0.5分，总40分） 1.石竹科的子房1室室，具有特立中央胎座，胚珠多数。 2.双子叶植物原始花被亚纲的雄蕊着生在花托上，珠被常2 层； 合瓣花亚纲的雄蕊着生在花冠管上，珠被常1 层。 3.苏铁的大孢子叶羽状分裂，银杏纲的大孢子叶称为珠领_, 在松 柏纲大孢子叶称为珠鳞，买麻藤纲珠被形成珠孔管。 4.表明苏铁和银杏具有联系，是它们在生殖过程中都产生兼作 吸器的的花粉管；大形陀螺状有多数鞭毛的精子；前胚期具有具有多数的游离核阶段。 5.十字花科植物具有十字形花冠；四强雄蕊；角果。 6.（8分，每空1分）无花果属的学名是：Ficus ；Cinnamomum 是樟属的学名；茶的学名是Camellia sinensis ；大豆的学名是：Glycine max；Cymbidium sinensis是墨兰的学名；Oryza sativa 是水稻的学名；人参的学名为Panax ginseng ；Cucurbita是 南瓜属的学名。
7.菊科植物的萼片, 通常变态为冠毛、鳞片和倒刺三种类型。 8.山毛榉科的雄花常排成柔荑花序。果为坚果, 外有总苞(壳斗)包 被。 9.写出右下图中小叶罗汉松种子的各部分结构的名称： （1）套被； （2）种子； （3）苞片； （4）种托； （5）苞片。 10.泽泻科植物具有离生的雌雄蕊，缺乏胚乳的种子。 11.在松柏纲四个科中, 松科的珠鳞与苞鳞大部分分离, 杉科的珠鳞 与苞鳞大部分合生, 柏科的珠鳞与苞鳞完全合生, 而南洋杉科珠鳞退化、苞鳞发达。 12.在所学过的被子植物中, 具有下列特征的各举两个科: (1) 心皮多 数, 分离, 螺旋状排列的有木兰科、毛茛科。(2) 叶对生, 子房下位的有茜草科、桃金娘科。(3) 叶有香气并有透明腺点的有芸香科、桃金娘科。(4) 茎具双韧维管束的有夹竹桃科、萝摩科。(5) 植物体具白色乳汁的有桑科、夹竹桃科。
中华人民共和国节约能源法》 一．单选题 1.《中华人民共和国节约能源法》由中华人民共和国第十届全国人民代表 大会常务委员会第三十次会议于2007年10月28日修订通过，自（C）起施行。 年10月1 日年10月28日 年4月1 日年1 月1 日 2.我国“十一五”末单位必须下降（B ）。 % % % % 3.《节约能源法》所指节约能源，是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源（D），降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。 A.生产到使用的各个环节 B. 开采到消费的各个环节 C. 消费到回收的各个环节 D. 生产到消费的各个环节 4.国家实行有利于节能和环境保护的产业政策，（D）,发展节能环保型产业。 A.鼓励发展重化工业 B. 鼓励发展第三产业 C. 限制发展高耗能、资源性行业 D. 限制发展高耗能、高污染行业 5.国务院和省、自治区、直辖市人民政府应当加强节能工作，合理调整产业结构、企业结构、产品结构和能源消费结构，推动企业（D），淘汰落后的生产能力，改进能源的开发、加工、转换、输送、储存和供应，提高能源利用效率。 A.实行节能目标责任制 B. 实行节能考核评价制度 C. 实行能源效率标识管理 D. 降低单位产值能耗和单位产品能耗 6.国家开展节能宣传和教育，将节能知识纳入国民教育和培训体系，普及节 能科学知识，增强全民的节能意识，提倡（C）的消费方式。 A. 清洁型 B. 循环型 C. 节约型 D. 环保型 7.节约资源是我国的基本国策。国家实施（D）的能源发展战略。 A. 开发为主，合理利用 B. 利用为主，加强开发 C.开发与节约并举，把开发放在首位 D .节约与开发并举，把节约放在首位
资源植物学习内容 概述 一、植物资源的概念 二、我国植物资源的研究和开发利用概况 4.开发研究动态： 药用野生植物：建立了药用植物资源收集区，对主要资源进行药理和疗效试验；防癌抗癌植物资源筛选；治疗疑难疾病获得显著效果。 保健品开发：苦丁茶、青草药制品、 野生果用资源方面：探明其含有特殊营养成分和独特的食疗效果 植物农药： 杀虫植物：苦参、毛茛等植物所含的生物碱盐、皂甙，黄酮及挥发性物质； 杀菌植物：菊科、松科等植物中提取挥发性油，亦可直接用于病害防治。 食用植物色素：越桔红、玫瑰茄红、栀子的多种制品，紫胶色素等也研制成功。 5.我国植物开发利用存在的主要问题 资源破坏严重：砍树、砍枝、摘果、采叶，甚至、挖根、剥皮等杀鸡取卵的采集办法。 未完善加工工艺技术：多为半成品或低品位的产品，在国内外商品市场缺乏应有的竞争力。盲目开发：在未探明社会需要量、社会购买力水平和资源生产量的情况下，一哄而起。 忽视综合开发与利用：忽视植物多功能综合利用，许多植物含有几种特殊的有效成分，只利用其中的1、2种，就造成了资源的浪费。 6.野生植物资源开发利用对策 野生植物资源普查:评价资源利用价值,制定开发方案。 资源开发利用和资源可持续利用: 野生植物产品的深、精加工：加工工艺，要提高测试手段和有效成分的分析技术。 良种选育、配套的生产技术。 开发重点： 地方特色的名、特、优野生药用、果用。 植物农药的开发利用。 野生植物蔬菜栽培与开发利用。 三、国外对植物资源研究的概况 1.基础研究 欧洲：对芳香植物的研究较深入。 日本：野生植物的染色体、化学成分研究较多，特别对抗癌植物的筛选研究。 美国：筛选出与地中海地区野生的长角豆中所含半乳甘露聚糖胶相同成分的瓜尔豆，保证了美国在二战期间造纸工业的正常生产，促进了美国石油工业和糖业工业的发展。 德国、日本、前苏联等在食用菌研究上成果突出。 第一章植物资源的分类 六、参考华东师范大学马炜梁的《高等植物及其多样性》的分类，将野生植物资源分为：食用植物；药用植物；观赏植物；饲料植物；有毒及毒品植物.后面我将按照这一分类系统介绍野生植物资源。 第二章植物资源的保护及合理开发利用
生物科学专业 植物学期末考试参考答案 姓名_______专业与班级_________学号__________成绩________ 我保证诚实地完成本次考试，保证不以任何形式抄袭或作弊。 自愿签约人： 一.填空题（除注明者外，每空0.5分，共40分） 1.(3分)裸子植物苏铁纲具有羽状分裂大孢子叶，银杏纲的大孢子叶称为珠领， 松柏纲的大孢子叶称为珠鳞，紫杉纲的大孢子叶称为珠托或套被，而买麻藤纲具有盖被和珠孔管。 2.（2.5分）犁头尖具佛焰花序，花序顶端为附属体，依次以下为雄花 花，中性花花，雌花花。 3.(3分)芸香科植物的识别特征有：托叶缺，枝叶树皮香气，叶具透明 油腺点，花盘存在于雄蕊与子房之间；果实有多种，柑桔属的果实称为柑果，花椒属的果实称为蓇葖。 4.(2.5分)大戟科叶具有托叶、有些植物具乳汁、叶柄上端或叶上常有腺体、花 单性、三室果。 5.(3分)樟科的识别特征有枝叶树皮有香气，花三数，雄蕊四轮时，每轮3枚， 第1与第2轮雄蕊花药内向，第3轮雄蕊花药外向，基部有2枚腺体，第4轮雄蕊退化为箭头状。花药瓣裂。 6.(2.5分)填空： （1）黄鹌菜的头状花序上的花全为舌状花 （2）板栗的果实由壳斗包 （3）草莓食用部是花托 （4）柚的叶是单身复叶
（5）咖啡属于茜草科。 7.(1.5 分)山毛榉科植物的雄花序是柔荑花序；杨柳科花单性，无花被，杨属 的花具有花盘，而柳属的花具有蜜腺。 8.(3分)构成禾本科植物花序的基本单位称小穗, 其基部两侧各有一枚颖片, 每 一两性小花由外稃、内稃、2~3枚浆片、6~3枚雄蕊和雌蕊组成。 9.水杉具有条形且对生的叶。 10.（4.5分）木兰科的原始特征包括花各部多数，分离，螺旋状排列在伸 长的花托上，雄蕊花药长，花丝短，药隔突出；雌蕊花柱与柱头不分化。 11.（2分）具有双韧维管束的植物类群有葫芦科、桃金娘科、夹竹桃科、萝 摩科等。 12.（2分）桃金娘科叶对生，具边脉，常有香气和油腺点，子房半下位。 13.(2.5分)有些植物可根据营养器官的特征来判别所属的科, 例如茎节膨大，叶 常互生，具有鞘状或穿茎托叶的是蓼科；植物体有香气，托叶脱落后在枝条上留下托叶环的是木兰科；有些植物可根据繁殖器官特征来判别所属的科，例如具双悬果的是伞形花科；具角果的是十字花科；具有瓠果的是葫芦科。 14.写出下列植物的学名（每小题1分，共5分）： （1）银杏：Ginkgo biloba。 （2）月季：Rosa chinensis。 （3）大豆：Glycine max。 （4）水稻：Oryza sativa。 （5）无花果属：Ficus。 15.（3分）锦葵科植物最易识别的特征是单体雄蕊；苋科与藜科均具有基生 胎座，前者的花被常有颜色，后者的花被绿色。石竹科石竹科花瓣反折，前端流苏状撕裂，有爪。 二.选择题（把选择答案前面的字母直接写在该题的双括号内，每小 题1分，共5分）
第 - 1 -页 北方民族大学试卷 课程代码： 课程： 一、名词解释(每题2分，共20分) 1.植物资源： 2.野生抚育： 3.生境片段化： 4.贮藏量： 5.引种驯化： 6.仿生栽培： 7.药用植物资源： 8.年允收量 ： 9.野菜植物资源： 10.观赏植物资源： 二、填空题（每空1分，共20分） 1.野生植物资源开发利用的层次按采用的主要方式分为：针对发展____________的一级开发，针对发展____________的二级开发和针对发展____________的三级开发 。 2.目前，从野生植物的驯化栽培方式上看，主要有____________方式和____________方式两种途径。 3.取样方法可以分为____________和____________。 4.野生抚育的基本方法有____________，人工管理，____________和仿生栽培。 5.自然保护区按功能区域可划分为____________ 、____________、实验区和旅游区。 6.在止血方面具有很高功效的药用植物在云南利用最广的是____________。 7.使生物多样性（生物资源）不断丧失的根源在于____________。 8.农药植物按使用目标可分为____________ 、印楝印栋树和____________。 9.地下器官的更新调查需采用____________和____________。 10.物种受威胁等级的划分为灭绝种类、濒危种类、____________、稀有种类、未定种5种。 11.冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌，入药部位为____________。 12.被认为是目前世界上最安全，最有效的天然杀虫剂是_________。
一、名词解释 1、野生植物资源：指在一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用野生植物的总和。 2、食用植物: 指含有可以为人类提供食用的淀粉、蛋白质、油脂、糖类、维生素等，或可以作为蔬菜直接食用的野生植物资源。 3、自然保护区：指对有代表性的自然生态系统、珍稀濒危野生动植物物种的天然集中分布、有特殊意义的自然遗迹等保护对象所在的陆地、陆地水域或海域，依法划出一定面积予以特殊保护和管理的区域。 4、民族植物学：民族植物学是研究一定地区的人群与植物界的全面关系，包括所有在经济、文化上有重要作用的植物。在研究这些“民族植物”的同时，研究社会的结构、行为和植物之间的相互作用。 5、植物资源评价：为某一地区植物资源开发、利用以及保护而进行的评价，包括植物资源的分布及其生长条件，植物资源数量及质量，植物资源开发、利用条件评价等。 6、香料植物:指用于各类食品加香调味或饮料调配的植物性原料，是植物的某个部位或全部。 7、蜜源植物：指供蜜蜂采集花蜜和花粉的植物。 8、能源植物：指通过光合作用把二氧化碳和水直接转化成不含氧的碳氢化合物的一类植物，这类植物的分泌乳汁或提取液的化学成分与石油的化学成分相似，故又称为“石油植物”。 9、环保植物：具有调节气候、保持水土、防风固沙、保护农田的作用，还具有净化空气、净化污水和降低噪声等功能的植物。 10、观赏植物：专门培植来供观赏的植物，一般都有美丽的花或形态比较奇异。 二、简答题 1、试述植物资源的特点？根据其特点，我们在开展利用植物资源时应该注意哪些问题？答：1.系统性：任何生物物种在自然界中都不是单独存在的，而是形成一种系统关系，即个体离不开种群，种群离不开群落，群落离不开生态系统。 根据其系统性，在利用植物资源时，必须坚持从整体出发，坚持全局的观点，进行综合评价、治理及利用。 2.可更新性：植物资源可以不断地更新，通过繁殖使其质量和数量恢复到原有的状态，但其可更新性有一定的条件和限度。因此，我们利用植物资源的强度不能超过资源的更新能力。 3.地域性：生物与非生物不同，他们不能离开特定的生态环境综合体而生存，生物与其生态环境具有辩证统一的关系。一定的生态环境综合体又是在特定的空间范围内形成和发展起来的。资源的地域差异可视为资源的宏观空间差异。我们应该因地制宜利用生物资源，还可以认为的创造资源的最佳存在条件，培育资源，提高品质，增加数量。 4.有限性：植物资源虽属于可更新资源，但其更新能力有一定的限度，并不能无限的增长下去。因此在利用时要遵循客观规律，既要珍惜有限的生物资源，使其能够充分利用，创造出最大的经济效益，又要认识资源耗竭的条件，掌握其符合极限，使其能够持续地为人类造福。 5.增殖性：指在一定条件下其利用价值不断提高的一种资源属性。人类对植物资源进行有效的投入是植物资源增殖的关键条件。
云南农业大学20－20学年学期期末考试 《植物学》试卷(A卷) (课程代码：3011001) 一、名词解释：（每小题3分，共15分） 1、原生质与原生质体： 2、等面叶与异面叶： 3、?同源器官与同功器官： 4、单雌蕊与复雌蕊： 5、无限花序与有限花序： 二、填空题：（每空0.5分，共30分） 1、根的最前端数毫米的部分称__________。它可分成__________、__________、 _________、__________部分，根的吸收功能主要是_____________部分。 2、一个完整的植物学名包括___________、_____________和____________三部分。用_____________文书写，是由瑞典植物学家__________创立的。 3、当次生壁形成时,次生壁上具有一些中断的部分,这些部分也就是初生壁完全不被次生壁覆盖的区域,称为________,它一般分为_________和________两种类型。 4、被子植物生活史存在二个基本阶段即__________阶段和___________阶段。 5、蔷薇科有四个亚科，分别是：__________亚科、__________亚科、__________亚科和__________亚科。 6、植物分类的各级单位从大到小依次是、、、、_、_、。 7、说出下列植物所属的科： 南瓜____________；水稻____________；白菜____________； 棉花____________；枇杷____________；马铃薯____________；
8、植物界各大类群中,称为孢子植物的有藻类植物、________植物、________植物、_ _______植物、________植物;称为种子植物的有________植物、________植物。 9、减数分裂过程，染色体复制_____次，细胞核分裂_____次，分裂结果形成________个子细胞，每个子细胞的染色体数目为母细胞染色体数目的_________。 10、下列植物中，人们食用的是植物哪一部分或哪种器官。 芹菜________,西瓜________,花生________,苹果________。 11、十字花科的植物如油菜子房由__________个心皮组成，具有__________室，由___ ________开。发育成果实后成熟时沿__________开裂，这类果实称__________果。 12、小麦种子的胚与双子叶植物种子的胚相比较,它具有如下特点：胚根具有_______ _；胚芽具有________；胚轴的一侧为子叶,有________片,子叶又称为________；在胚轴的另一侧与子叶相对处,还有一片薄膜状突起,称为________。 13、蝶形花科植物的主要识别特征为__________花冠，__________雄蕊和__________果。 三、单选题：（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，答案选错或未选者，该题不得分。每题1分，共10分） 1、?被子植物生活史中，两个时代交替的转折点是()。 A??减数分裂和受精作用?B?花粉和胚囊发育成熟 ?C?减数分裂和种子萌发?D?胚形成和种子萌发 2、蛋白质合成是在哪一种细胞器上进行的?() A线粒体B核糖体C溶酶体D高尔基体 3、种皮是由珠被发育而来，有的植物的种子具假种皮，它们是由以下何种结构发育来的？() A子房壁B珠心C珠柄或胎座D种皮上的表皮毛。
高考一轮复习区域能源和矿产资源开发测 试题 一、选择题 1．资源诅咒系数是一个衡量地区经济发展(主要是第二产业发展)与地区资源优势偏离程度的指标，指数值越大，资源遭受诅咒的程度越高，即资源没有带来相应的财富并带动区域经济高速发展。推测下列省区资源诅咒系数最低的是() A.贵州省 B.上海市 C.内蒙古自治区 D.青海省 陕西榆林地区“乌金(煤)遍地”，资源非常丰富。5年前开始，该地“村村点火，处处冒烟”，被人们戏称为“黑三角”。据此回答下列问题。 2．在资源开发初期，当地适合发展() A.食品工业 B.高耗能工业 C.农产品加工工业 D.高技术工业 3．近年来，在“黑三角”教训之后，该地区逐渐形成下图所示的发展模式。有关该模式的说法，正确的是() ①实现了环境保护和经济增长的双重效益②该模式体现了清洁生产过程③该模式延长了产业链，加强了对当地资源开发和利用的广度和深度④该模式体现了“资源——产品——废弃物——再生资源”的循环经济过程 A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①②③④ 读图，回答下列问题。 4．该地生产结构的变化，其社会经济效益表现在() ①减轻交通运输的压力②提高煤炭生产的产量 ③促进产业结构的转移④延长产业链，增加附加值 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 5．该地生产结构变化对当地生态环境的影响，说法正确的是() ①实现废弃物的零排放②减缓当地气候变暖的趋势 ③加剧当地大气、水的污染④加剧当地水资源的短缺 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 每当冬季我国北方出现降雪时，不少地区的煤炭和电力供应就会紧张。面对能源状况的严峻形势，山西的煤炭生产受到高度关注。据此完成下列问题。 6．山西的煤炭生产受到高度关注的原因是 ①山西省是我国煤炭产量最多的省份①我国的发电厂都是用煤作为燃料来发电 ①煤炭在我国能源结构中居第一位①我国煤炭分布不均，南多北少 A. ①① B. ①① C. ①① D. ①① 7．对山西省煤炭市场形成挑战的自身因素是 A.西气东输 B.西电东送 C.能源结构调整 D.开采成本上升 风功率密度等级可以反映风能资源丰富程度，等级数越大风能资源越丰富。下图为南海全年风功率密度等级图。读图，回答下列问题。 8．结合南海风功率密度等级冬季高于夏季判断，对该海域风能资源总量形成作用最大的风是() A.东北风 B.东南风
第 - 1 -页 北方民族大学生物科学与工程学院2012～2013年第二学期 植物资源学考试（开卷） 出题人：郭晓梅 总分：100 时间：120分钟 课程代码： 一、名词解释（5×2′=10′） 1.植物资源学： 2. 植物资源可持续利用： 3. 仿生栽培： 4.生境片断化： 5.色素植物资源： 二、填空题（10×1.5′=15′） 1.植物资源的特点有： 、易受威胁性、 、利用的时间性、用途 的多样性、可栽培性、分布的地域性和____________。 2.引种驯化的原则： 、 、 和采用相应的栽培技术措施。 3.请写出三种药用植物名称及其利用部位： 、 、 。 4.目前野果采收的方法主要有： 、 、 。 5.野菜植物资源的特点： 、 、种类多且分布各具特色、 、食用方法多样。 6.芳香油的化学组成成分有：含氮含硫化合物、 、 、 。 7.我国生产的淀粉品种主要有： 、 、 。 8.我国树脂植物中做主要采脂树种的是松属中的 。 9.鞣料植物通常采用按所含单宁的类别分为： 、 、 。 10.农药植物资源按使用目标分类为： 、 、 。 三、判断题（正确的在括号打“√”，错误的打“×”）（10×1′=10′） 1.化学合成途径是减少对野生或栽培植物资源的依赖，保护植物资源的重要手段之一。（ ） 2.野果罐头生产过程中，所有罐头杀菌后冷却越快越好。（ ） 3.不同野菜种类，不同干制方式，其工艺流程也不相同。（ ） 4.萜类化合物是芳香油中常含有的化合物。（ ） 5.栀子、番茄和辣椒同属色素植物资源。（ ） 6.纤维植物中的化学成分是指原料中的纤维素、半纤维素和木质素3种成分。（ ）
《植物学》期末考试 试卷(A卷)及答案 一、名词解释：（每小题3分，共15分） 1、原生质与原生质体： 2、等面叶与异面叶： 3、同源器官与同功器官： 4、单雌蕊与复雌蕊： 5、无限花序与有限花序： 二、填空题：（每空0.5分，共30分） 1、根的最前端数毫米的部分称__________。它可分成__________、__________、 _________、__________部分，根的吸收功能主要是_____________部分。 2、一个完整的植物学名包括___________、_____________和____________三部分。用_____________文书写，是由瑞典植物学家__________创立的。 3、当次生壁形成时, 次生壁上具有一些中断的部分, 这些部分也就是初生壁完全不被次生壁覆盖的区域, 称为________, 它一般分为_________和________ 两种类型。 4、被子植物生活史存在二个基本阶段即__________阶段和___________阶段。 5、蔷薇科有四个亚科，分别是：__________亚科、__________亚科、__________亚科和__________亚科。 6、植物分类的各级单位从大到小依次是、、、、_ 、 _ 、。 7、说出下列植物所属的科： 南瓜____________；水稻____________；白菜____________； 棉花____________；枇杷____________；马铃薯____________； 8、植物界各大类群中, 称为孢子植物的有藻类植物、________植物、________植物、________植物、________植物; 称为种子植物的有________植物、________植物。 9、减数分裂过程，染色体复制_____次，细胞核分裂_____次，分裂结果形成________个子细胞，每个子细胞的染色体数目为母细胞染色体数目的_________。
中国既是能源生产大国，又是消费大国，但每吨标准煤的产出效率仅相当于日本的10. 3%、欧盟的16. 8%、美国的28 . 6%。读“中国和世界能源消费的结构（煤、石油、天然气和其他能源）图” ， 回答下列各题。 1 ?甲、乙、丙、丁四种能源分别是指（） A.石油、煤、水电、天然气 B ?煤、石油、水电、天然气 C.天然气、石油、煤、水电 D ?煤、天然气、石油、水电 2?中国能源消费中，目前需要大量进口的能源在两图中是指（） A.乙、b B .丁、c C .乙、d D .丙、d 3?我国能源利用效率低的主要原因是（） A.能源消费结构不合理 B .多高能耗、高产出的工业 C.能源利用的技术水平较低 D .工 业布局不合理 乙醇是一种新型的清洁燃料。下图为柴油、汽油与乙醇成本的比较示意图。读图回答下列各题 汽油相当的是 A、甘蔗 B、玉米 C、甜菜 D、小麦 5 . 2030年乙醇 ①可以完全替代化石燃料②大量使用利于减 轻大气污染 ④大规模使用会引 ③生产成本因科技发展而降低
4 . 2005年由下列原料生产的乙醇，其成本与柴油、 吃产成勲鬼用 L1 UM： fc*崔蛍小左
发经济危机 A 、①② B 、②③ C 、③④ D 、①④ 2012年11月20,省国家资源型经济转型发展专家研讨会在市召开。读图，回答下列各题: 二氧化碳 6. 该地生产结构的变化，其社会经济效益表现 在 （） ① 减轻交通运输的压力 ②提高煤炭生产的产量 ③促进产业结构的转移 ④延长产业链，增加附加值 A.①② B .②③ C .③④ D .①④ 7. 该地生产结构变化对当地生态环境的影响， 说确的是 （） ①实现废弃物的零排放 ②减缓当地气候变暖的趋势 ③加剧当地大气、水的污染 ④加剧当地水资源的短缺 A.①② B .②③ C .③④ D .①④ &“生物乙醇”是一种清洁能源，传统生产主要以甘蔗、玉米、薯类为原料制取，目前已研发出由木 质纤维素（如 秸秆）炼制乙醇。对比传统生产，新制取方式的意义不含 A.减少温室气体的排放 B ?综合利用资源 C.缓解“与人争粮”的矛盾 D .降低原料成本 读 “世界部分国家 和区域生 产、消费碳排放柱状图 及人口数量折线图 ”，回答下列各题 9.有关我国碳排放量的叙述，正确的是 A. 消费的他国碳排放量是由于出口产品所产生的 B. 消费的本国碳排放量小于消费的他国碳排放量 C. 生产的碳排放量有一部分通过产品出口到他国被消费 炼铁炼钢铸造电石 民用 L _ _1 — - I ________ I I 焦炉气—焦化 煤焦油 发电冶金其他 I I ] f I 燃料气 部分 回收
《植物学》下学期期末试卷及答案（A卷） 系别：年级：姓名：学号： 1、水绵叶绿体为状，有性生殖为。水绵植物体为倍体，合子是 唯一的倍体阶段。 2、多数细菌在一定条件下，细胞壁的周围包被着1层粘性的薄膜称，它由物 质组成，有作用。 3、苔藓植物体内由于没有真正的，同时精子有，受精时离不开， 所以这类植物未能得到发展。 4、蕨类的孢子体主要由、和三部分组成。 5、裸子植物在植物界的地位介于和之间，因为胚珠而得其名。 6、木兰科与桑科无花果属植物的枝上均具环，但后者植物体内含而易与前者区别。 7、菊科分两亚科，即和。前者花盘为，植物体不含；后者整 个花序全为，植物体含。 8、葫芦科植物茎生，有须，叶裂。花性，基数，雄蕊，雌蕊心皮，胎座，果特称。 9、在野外见到下列6种植物，你可否判断他们各属于哪科或目？ （1）、具托叶环痕，无乳汁，花药比花丝长：科； （2）、叶上具透明腺点，具单身复叶：科； （3）、具根瘤，有托叶，叶枕发达：目； （4）、芳香性草本，具鞘状叶柄：科； （5）、芳香性草本，叶对生，茎四棱：科； （6）、茎圆柱状，中空，有节，叶鞘开裂，叶2列,具叶舌和叶耳：科。 10、柳属的花被退化成，禾本科的花被退化成。 11、根据生态因子的性质不同，将其分为、、、和五类。 12、填写表中的植物各属哪科? 1、在绿藻门的下述特征中，与高等植物特征相同的是。 （1）、含叶绿素a、b；（2）、尾鞭型鞭毛；（3）、接合生殖；（4）、光合产物为淀粉 A、（1）（2）（3）； B、（1）（2）（4）； C、（1）（3）（4）； D、（2）（3）（4）。 2、下列真菌孢子中，具二倍染色体的是。 A、担孢子； B、卵孢子； C、接合孢子； D、子囊孢子。 3、藻类、菌类、地衣、、苔藓和蕨类的共同特征是。 A、具维管组织； B、生殖器官为多细胞结构； C、以孢子繁殖； D、具胚。 E、孢子体和配子体均能独立生活； F、营自养生活。
一名词解释 1.组织 2.变态 3.假果 4.花 5.异面叶 二、填空题 1.禾本科植物的内皮层在发育后期其细胞常面增厚。 2.组成茎维管形成层的细胞有两种，即和。 3.叶原基发生于茎尖的髓分生组织区，它的进一步生长包括、、 三种方式。 4.根尖可分为、、和四个部分。 5.绝大多数禾本科植物茎没有次生生长，但玉米、甘蔗、高粱等植物的茎比花生、棉花 等双子叶植物茎还要粗壮，这是由于组织活动的结果。 6.种子植物茎的分枝方式有、和三种类型。小麦茎的分枝方 式为。 7.根据植物组织发育程度的不同，植物组织可分为和。 8.是构成雌蕊的基本单位。雌蕊包括、、 三部分。 9.木本植物的叶脱落后在茎上留下的疤痕叫。 10.胚乳的发育主要分为、和三种方式。 11.根据胚轴的生长方式不同，植物种子萌发的类型可分为和。 12.种子萌发必需的外界条件是、、。 三、单项选择题 1.植物细胞壁初生壁上较薄的凹陷区域称为（）。 A、纹孔 B、纹孔腔 C、纹孔场 D、纹孔膜 2.植物体内某些成熟细胞，在一定条件下由成熟细胞又转化成具有分生能力的细胞的过程 中称为（）。 A. 细胞分化 B. 细胞全能性 C. 细胞脱分化 D. 组织形成 3.扦插、压条是利用枝条、叶、地下茎等能产生（）的特性。
A、初生根B．不定根C．次生根D．三生根 4.下列哪些部分与根的伸长生长有直接关系（）。 A、根冠和生长点B．生长点和伸长区C．伸长区和根毛区D．只有生长点 5.原表皮、基本分生组织和原形成层属于（）。 A、居间分生组织B．原分生组织C．初生分生组织D．伸长区 6.双子叶植物具凯氏带的内皮层细胞不带状增厚的部分是（）。 A. 左、右径向壁B．上横壁 C.下横壁D．内外切向壁 7.根的木栓形成层最初由（）细胞恢复分裂而形成。 A.表皮B．外皮层C．内皮层D．中柱鞘 8.根部维管形成层产生过程中，首先开始于（）。 A. 初生韧皮部内方的薄壁细胞B．初生木质部脊处的中柱鞘细胞。 C. 初生韧皮部外方的薄壁细胞D．原生木质部细胞。 9.水稻茎的维管束属于（）。 A.外韧维管束和无限维管束B．周木维管束 C.外韧维管束和有限维管束D．双韧维管束和无限维管束 10.栅栏组织属于（）。 A. 薄壁组织B．分生组织C．保护组织D．机械组织 11.水稻叶上、下表皮的主要区别在于（）。 A.气孔数量多少B．表皮细胞形状C．有无硅质细胞D．有无泡状细胞 12.叶芽可发育为（）。 A、花B．花序C．枝D．叶 13.水稻花中的浆片相当于（）。 A.花盘 B.花被 C.苞片 D.副萼 14.柑桔的叶是（）。 15.A．单叶B．掌状复叶C．单身复叶 D.羽状复叶 16.花粉囊壁的绒毡层通常由( )细胞组成。 A. 单核 B.无核 C.双核或多核 D.原核 17.雌配子体是指（）。 A.胚珠 B.珠心 C.成熟胚囊 D.助细胞 18.外胚乳的细胞内染色体倍性为（）。