XX学校
校企合作、工学结合运行机制建设《生产实习》实训指导书
建筑工程施工专业项目组
建筑工程施工专业专业生产实习指导书
前言
根据《 XX省中等职业学校教学管理规程》的要求和建
筑工程施工专业实施性教学计划安排，建筑工程教研室拟计
划在双休日和暑期，结合学校开展学生社会实践活动的同时，组织建筑工程施工专业二年级学生进行生产实习，体现活动
的专业特色和教学中理论与实践的相统一。进一步拓展建筑
工程施工专业的实践性教学环节，适应社会人才市场需要，
培养“有理论、懂专业、能动手、会管理”的应用型人才，
全面提高学生素质。
一、生产实习的目的
生产实习是建筑工程施工专业重要的实践性教学环节，
学生通过近六周的施工现场生产实习，学习主要专业工种，
如瓦工、钢筋工、混凝土工、木工、抹灰工等的施工工艺和
操作技术，掌握主要专业工种的施工操作工工艺，质量检验
方法及要求，领会其安全施工的要求，增强施工过程中质量、安全环保意识。通过生产实习，使学生理论联系实际，获得
本专业的感性认识，对整个专业教学过程起到承上启下的作用。同时通过生产劳动的实际体验，培养学生吃苦耐劳，质
量第一，科学管理的职业道德品质。巩固所学的知识，使学
生体会到生产组织和管理等方面的知识，了解单位工程施工
程序，理解建筑工程施工管理、技术管理、质量与安全管理
等知识及有关政策、规范、规程和法规；提高学生的思想水
平和专业生产的技能与技巧，重点学习 1—2 个工种，达到初级工的操作水平，为后续专业课程学习和毕业综和实习奠定基础。
二、生产实习具体安排
（一）实习组织形式
生产实习采用学生双休日和暑假，结合开展社会实践活
动，学校联系用工单位，由指导老师带队，分组集中实习，
要求在建筑工程施工现场（工地）进行，以一名基层技术员
助手的身份，在指导老师及工地技术人员的直接领导下，学
生跟班作业，参加工地生产业务活动及技术管理工作，在师
傅或现场各管理岗位技术人员和指导老师的指导下完成实习
任务。
（二）实习班级：
建筑工程施工专业071、 072 班。
（三）实习时间：
生产实习：双休日2008年 5月 28日—6月 26日；暑期从2008年 7 月 10日—7 月 30日结束。
（四）实习作业上交、批改时间：
2008年 8月 23日—— 2008年 9月 1日
（五）生产实习总结会
2008年 9月 8日下午 3点
三、实习指导教师及实习小组组长职责
（一）实习指导教师职责
实习指导教师应认真负责、严格执行管理制度，具体做
好以下几个环节的管理工作。
（1）生产实习动员和安全教育。
（2）负责实习学生在施工现场的安全、纪律管理，并
做好考勤。
（3）及时解决学生向老师汇报的在实习过程中碰到的
疑难问题。
（4）及时向学校领导汇报指导学生的实习情况。
（5）实习日记、实习报告的撰写指导工作。
（6）学生实习成绩评定。
（7）对学生的实习日记、实习报告、进行检查、批改和
考评。
（8）生产实习总结。
（二）实习小组组长职责：
（1）协调配合做好实习小组学生和实习指导教师的工
作。
（2）做好各实习小组学生在实习期间的相互联系，及时
将实习小组学生实习情况汇报实习指导教师；
（3）实习完成后，及时将各实习小组学生的实习日记、实习报告、生产实习鉴定及成绩评定表收交到实习指导教师
处。
四、实习内容
生产实习以专业工种实习为主，强化训练，重点使学生
学习 1—2 个工种，且达到初级工的操作水平。具体实习如下：（一）瓦工实习内容：
1、识读建筑工程施工平、立、剖面图及详图的基本内容。
2、熟悉砌筑准备工作：材料工具准备，选砖淋砖，配制
砂浆，人力分工安排。
3、参加砖砌房屋施工全过程，熟练掌握砖墙砌筑的程序、方法及质量要点，砌体质量检验评定方法。
4、了解砌筑施工现场的文明管理、安全生产措施，环保
意识。
5、用水平尺、托线板和线锤吊线、拉通线。
6、砌各种基础大放脚，抹找平层。
7、按轴线，边线及皮数杆的标志，砌6M以下清水墙角、墙垛、门窗垛及预留洞、槽。
8、砌清水墙、砌块墙、混水平旋，拱旋，钢筋砖过梁及
安放小型构件。
9、按规定摆放木砖、配合立门窗框。
10、砌筑施工组织管理，施工的定额规定，进度要求，
工艺示范。
（二）木工实习内容
1、识读建筑基本构件施工图、详图。
2、模板种类、配制、安排。
3、基础、柱、梁、板、过梁、雨篷、楼梯、圈梁、构造
柱等木模板构造与安装。
4、现浇结构模板安装偏差。
5、定型模板规格、构造、连接方法。
6、木门窗制作安装的质量要求，五金种类。
7、常用隔离剂。
8、现浇结构件拆模顺序。
9、模板安装与拆除的技术要求和安全生产措施。
（三）混凝土工：
1、识读混凝土基础和结构施工图以及基本构件的施工图
纸。
2、了解常用混凝土机具的安全使用及保养方法。
3、混凝土工程质量检验标准及评定方法。
4、混凝土施工班组管理，施工的定额规定，进度要求，
工艺示范。
5、混凝土施工现场的文明管理、安全生产措施、环保意
识。
6、搅拌机种类，规格，搅拌站前台与后台的职责。
7、振动器种类，规格，用途。
8、计算施工配合比。
9、施工缝留设及处理。
10、养护方法。
11、混凝土表面缺陷，如何进行修补。
12、混凝土水平运输与垂直运输方法。
（四）抹灰工实习内容
1、抹灰工程质量要求，质量检验评定方法。
2、抹灰施工班组管理，施工的定额规定、进度要求、工
艺示范。
3、抹灰施工现场的文明管理、安全生产措施，环保意识。
4、墙面垂直吊线、作贴饼、冲筋。
5、普通抹灰打底与罩面，抹石灰砂浆，水泥砂浆，纸筋
灰与麻刀灰等。
6、装饰抹灰打底与罩面、抹干贴石、水刷石，拉毛灰与
弹涂等。
7、混凝土顶棚抹灰。
8、抹水泥砂浆地面与水磨石地面。
（五）钢筋工实习内容
1、识读建筑基本构件施工图、详图、结构配筋图。
2、钢筋的种类、外形物征、性能和质量检测。
3、钢筋的基本加工：除锈、调直、弯曲成型。
4、了解点焊，对焊，弧焊的工艺过程。
5、钢筋的冷加工（冷拉、冷拔）及施工工艺。
6、一般基本和基本构件。梁、板、墙、柱、过梁、雨篷、楼梯的钢筋绑扎安装、钢筋焊接，预应力钢筋施工。
7、受力的搭接长度，绑扎点位置。
8、各构件的保护层厚度。
9、了解钢筋的挤压连接，锥螺纹连接，直螺纹连接，电渣压力焊。
10、钢筋工程质量检验标准和评定方法。
11、钢筋施工班组管理，施工的定额规定，进度要求，工艺示范。
12、钢筋施工现场的文明管理，安全生产措施，环保意识。
五、实习安全与纪律要求
（一）安全注意事项
实习期间，应始终把实习安全摆在第一位。学生应树立自我保护和安全防范意识，自觉遵守操作规程，戴好安全防护用品，确保实习期间不发生人身、设备事故。切实注意安全第一，在保证安全和质量的前提下完成实习单位（指导教师、技术人员）布置的任务。
（1）学生进入实习现场，必须戴安全帽。
（2）学生在操作前，应认真学习工艺操作安全规程；操
作时应在工人师傅的指导下进行，未经操作人员的允许，不
得随意操作。
（3）严禁赤脚或穿高跟鞋、拖鞋进入施工现场，高空
作业不得穿戴硬底鞋或带钉易滑鞋。
（4）不准乘坐龙门架、吊篮、施工电梯上下建筑物。
（5）要注意在建工程的楼梯口、电梯口、预留洞口、通
道口以及各种临边有无防护措施，否则不得随意靠近。
（6）在脚手架上操作，要注意有无挑头架板，并注意防滑。
（7）在阴雨天，要防雷电袭击，尽量不要接近金属设
备和电器设备。
（8）施工现场机械、用电设备，未经许可不得随意操作。
（9）施工现场设有警戒标志地区，不得随意出入。
（10）不得随意跨越正在受力的缆绳。
（11）不得站在正在工作的吊车的工作范围内。
（12）在工地上行走时，应注意上下左右是否有不安全的隐患，如地面的“埋天钉” ，顶棚和侧面突出的支架、钢筋头等。
（13）在实习现场严禁看书、打闹。
（14）注意路途交通安全，遵守社会公德。
（15）高空作业或有高空作业的现场时，注意上下配合
防止高空坠落机电设备应专人操作，非机电人员不准动用机
电设备。
（16）学生在实习期间，应从思想上、行动上、重视安
全工作，确保实习的安全顺利进行。
（17）若学生因违反安全制度安全条例，操作规程或因
其他原因引进的人身伤亡事故，由学生自己承担全部责任。
（二）实习纪律要求
（1）要尊重实习单位领导，团结同志，努力工作，刻苦
学习，积极维护学校声誉。
（2）实习期间，学生应服从指导教师、工人师傅的指挥，严格遵守实习所在单位的一切规章制度。
（3）实习期间，学生应服从实习单位人员的安排，不
得和安全员发生争执。
（4）学生应在工程技术人员的指导下进行操作，不得私自进行操作。
（5）学生应有指定的场所活动，不得私自脱离工作岗位
单独活动。
（6）学生应文明礼貌，不得有讥讽，嘲笑工人师傅的
行为，不得侮辱，谩骂工作师傅。
（7）在工作中，学生应积极主动，不得偷懒耍滑。
（8）学生应遵守劳动纪律，不得无故迟到早退，更不
得无故旷工。
（9）实习期间，学生着装应符合规定要求。
（10）实习期间，无论发生什么问题或事故，都必须及
时报告代班师傅，不得自行处理。
（11）实习期间，学生不得酗酒闹事，不得吵嘴打架。
（12）实习期间，学生应注意保护好自己的劳动工具、
生活用品等。
（13）实习期间，学生还应注意做好防火、防毒等工作。
（14）实习期间，一般不得请假，如遇特殊情况，必须
向指导教师履行请假手续，待批准后方可离开实习工地。
（15）实习期间，学生不得在工地打扑克、下棋等。
（16）实习结束后应按时返校。
（17）在实习期间，应做好实习单位新技术、新工艺的
保密，遵守各项规章制度。
（18）在实习期间，学生每天必须写实习日记。学生在
写好实习日记的基础上，在实习后对实习进行全面总结，写
实习报告并交实习指导教师。
（三）实习学生在实习中应具有的正确观念
1、向实践学习的观念；
2、自主学习的观念；
3、吃苦耐劳、勤奋学习的观念；
4、全面学习的观念。
（四）学生在实习中应注意事项
1、注意搞好师徒关系，学生应做好“五勤” （手勤、嘴勤、眼勤、腿勤、脑勤）。
2、遵守实习纪律。
3、根据实习安排，安排好自己的实习计划。
4、做好实习的总结和实习日记、实习报告的撰写。
5、实习结束后，请实习单位做出实习鉴定。
六、实习日记、实习报告的要求
1、实习日记
要求学生在实习期间每天记日记，反映当天在施工中所
采用的一些施工方法，施工技术或是针对施工中所出现的一
些问题谈自己的见解，培养学生做好施工日志的习惯。
（1）记载当天实习所完成的工作内容、工作成果，总
结出工作方法，工作步骤。
（2）记载尚待解决的工作问题以及解决问题的设想，建议。
（3）记载实习报告所需的资料。
要求：实习日记内容要详细充实，不空洞，语言精练，
对所见所闻及时整理记录，每天进行记录和用工作笔记本记
录。
2、实习报告：
实习结束后，结合自己的实习地点、具体的工程提交一
份详细的实习报告，反映自己在这段时间内的主要工作内容，
在业务上、思想上有什么收获和体会，以及在实习过程中有
什么不足之处需要弥补。
要求：（1）要掌握和运用丰富的材料。
（2）运用分析和综合的方法，得出规律性结论。
（3）观点与材料相统一。
（4）语言准确、简洁、朴实。
（5）撰写应用正规稿纸，抄写应工整、清楚，装订整齐，并要有封面，（最好用 16K 打印稿），一式二份，上交一份，自己保留一份。
七、实习考核
（一）生产实习成绩评定原则
根据教学计划规定，生产实习单独考核成绩，实习成绩
按优秀、良好、及格、不及格四级评定，实习指导教师根据
学生在实习期间的综合表现予以考核后报教务处审核，记入
学生成绩档案，不及格不予补考。实习成绩评定的依据如下：（1）劳动态度：遵守纪律、职业道德，由实习单位技术
管理人员检查记载。
（2）基本操作技能，由班组师傅考核记载。
（3）实习日记、实习报告由实习指导老师检查记载。
（4）口试或答辩由实习指导老师考核记载。
因此，实习期学生应端正态度、认真完成，逐日写好实习日记，在实习期结束时进行全面总结，写出实习报告，待实习结合后，由各小组组长收交实习指导教务处，在工地技术管理人员鉴定的基础上，对学生参加本次生产实习做出全面鉴定，有条件时，可根据实习内容，分别对学生进行口试或实习答辩，最后由实习指导教师综合评定实习成绩。
（二）考核标准
根据学生在生产技能实习结束后所提交的实习日记、实习报告，在实习过程中学生完成任务的质量，工作能力表现及出勤情况和生产实习鉴定表，综合评定成绩，凡实习时间达不到四分之二者无成绩。具体考核标准详见附表二。
附表一：实习分组安排表
附表二：实习考核标准
附表三：生产实习程序安排表
附表一：实习分组安排
指导教师联系电话组长实习学生
XX
XX XX XX
附表二：考核标准
实习表现实习日记实习报告
观点明确，材料具体实习态度端正，工作积而丰富，且材料与观
极主动，认真负责，并每天都有详细的日点相统一，有叙有议，
优秀做出一定成绩；很好地记记载，且内容丰富有理有据，有一定深完成了实习任务，受到具体，认真深刻，书度的分析论证；文字工地各方一致好评，严写认真。流畅，语言准确，图格遵守纪律，出勤率达文并茂。
到 95%以上。
良好实习态度端正，工作认观点明确，材料应用真负责，较好地完成了每天都有日记记载，得当，有叙有议，文
律，出勤率达 85%以上。
实习态度端正，基本完观点明确，并有一定
及格成了实习任务，遵守实日记篇数不够，内容材料加以论证说明，习纪律，出勤率达 70%比较平淡。文明通顺。
以上。
没有完成规定的实习任日记篇数不达应有观点不明，若材料贫
不及格务，有违纪行为，出勤篇数的 1/2 或日记内乏，或材料与观点不率在 70%以下。容空洞相吻合，文字不畅。
附表三：毕业实习程序安排表
实习
日期实习内容备注阶段
实习动员、安全教育、布置实习任务，
第一
学生回家联系实习单位，学生进入施工
记实习2008.5.28— 7.15现场，熟悉施工企业的内部人员结构等
阶段日记
情况，熟悉所在实习单位工程的现场状
况。
第二
2008.7.16— 7.18熟悉实习单位工程的图纸和工程技术资记实习
阶段料日记
第三
2008.7.19— 7.21记实习
阶段在熟悉实习单位工程的图纸的基础上，日记
了解单位工程的施工平面图和施工组织
计划方案及施工企业的人员、机械、材
料等的配置情况
参加实习单位工程施工现场的施工实践
操作实习，在前面阶段熟悉工程资料的
第四前提下，完成实习指导书规定的实习内记实习阶段
2008.7.22— 7.30 容，在实践中了解施工技术及施工规范，日记
施工安全技术规范等规范在工程实际中
的应用。
结合本次生产实习，搜集有关资料，对
第五
2008.8.1—8.23本次生产实习进行全面总结，写出实习搜集整理
阶段的收获和体会，综合写出的实习报告，打印装订
（一式二份）返校后上交指导教师。
第六
2008.8.23—9.8做好生产实习口试或答辩准备工作。搜集整理
阶段打印装订