1. 食品杀菌要实现的目标是什么？
（1）保护营养风味品质
（2）提高贮藏保质稳定
2.解释传统加工的热杀菌与新技术发展的冷杀菌对食品品质影响的差异性？
（1）传统加工的热杀菌会导致营养物质破坏，质地变差，色泽加深，挥发性成分损失或香味变差。
（2）新技术发展的冷杀菌条件易于控制，外界环境影响较小，由于杀菌过程中食品的温度并不升高或升高很少，有利于保持食品的色、香、味、质地和营养成分，有利于食品功能成分（生物活性成分）的生理活性保持。
3. 简述海藻中存在哪些生物活性物质?
答：海藻中的生物活性物质如下：
（1）海藻多糖，包括琼脂胶、卡拉胶、褐藻胶、褐藻酸钠、褐藻酸、褐藻硫酸多糖等；
（2）蛋白质，如作为食用色素的藻胆蛋白、海藻凝集素等；
（3）氨基酸，包括褐藻氨酸、软骨藻酸、海人草酸、牛磺酸等；（4）萜类：是海藻毒素的主要成分；
（5）多酚，如褐藻多酚等
（6）甾醇
（7）其他：如甘露醇等
4.海产品低温保鲜的方法有哪些主要类型，并对不同保鲜方式的定义和特点进行比较说明。
答：
（1）冰藏保鲜，即用天然冰或机制冰把新鲜渔获物的温度降至接近冰点但不冻结的一种保藏海产品的方法。保鲜期因鱼种而异，
一般3～5天，不会超过一周。方法有抱冰、垫冰等。
（2）冷海水保鲜是将渔获物浸在温度为0～-1℃的冷却海水中进行保鲜的一种方法。保鲜期一般10～14天，比冰鲜延长约5天。（3）冰温保鲜是指将鱼贝类放置到冻结点之间的温度带进行保藏的方法。一般在0℃附近。一级保鲜期一般在3-4天，二级保鲜期一般在6-8天。
（4）微冻保鲜是将海产品的温度降低至略低于其细胞汁液的冻结点（通常-2℃～-5℃），并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法，保鲜期大致20～27天。
（5）玻璃化转移保鲜是将食品处于玻璃化状态，即意味着食品内部在没有达到化学平衡的状态下就停止了各组分间的物质转移及
扩散，也就是说，处于玻璃化状态的食品不进行各种反应，可
长期保持稳定，对水产品而言，就可达到长期保鲜的目的。（6）冻结保鲜是利用低温将鱼贝类的中心温度降至－15℃以下，体内组织的水分绝大部分冻结，然后在－18℃以下进行贮藏和流
通，抑制细菌生长达到较长期保鲜（数月～一年）的技术。
5.我们的生存环境有很多微生物，它们包含哪些类群？具有哪些共性？
答：包含①原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体;②真核类的真菌、原生动物、和显微藻类,○3非细胞类的病毒和亚病毒。
微生物的五大共性：
（一）体积小，面积大（二）吸收多，转化快
（三）生长旺，繁殖快（四）适应强，易变异
（五）分布广，种类多
6.试述微生物与当代人类实践的重要关系。
答：①在微生物与工业发展的关系上，通过食品罐藏防腐，酿造技术的改造，纯种厌氧发酵的建立，液体深层通气搅拌大规模培养技术的创建以及代谢调控发酵技术的发明，使得古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术；
②微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用，例如，以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术；以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术；以菌做饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术；以及以菌产沼气等生物能源技术。
③微生物与环境保护的关系越来越受到当代全人类广泛的重视。微生物是占地球面积70%以上的海洋和其他水体中光合生产力的基础；是一切食物链的重要环节；是污水处理中的关键角色；是生态农业中最
重要的一环；是自然界重要元素循环的首要推动者；以及是环境污染和监测的重要指示生物；等等。
④微生物与在食品上的应用。调味品，发酵食品，酸乳，蔬菜加工。
⑤微生物在医药方面的应用。抗菌素，维生素。
⑥微生物在能源生产方面也有重要的作用
7.我国食品质量管理体系有哪些：其中行政强制执行的是什么？
答：食品质量管理体系主要有ISO9000、GMP（良好操作规范体系）、HACCP（食品质量安全体系）、食品22000、QS认证安全管理体系。但在我国行政强制执行的是QS食品质量安全管理体系。
8.举例说明我国食品产品质量认证，解释GMP术语
答：主要有有机食品认证、绿色食品认证、保健食品认证等。
GMP（良好操作规范体系）：GMP是英文Good Manufacturing Practice 的缩写，中文的意思是「良好作业规范」，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求。
9.简述食品企业监管体系有哪几方面的建设
①法规体系建设（食品安全法、食品企业安全生产监管、食品标识管理规定等）②标准体系建设（食品添加剂安全标准食品污染物限量标准、食品原辅材料、产品标准）③信息体系建设（食品安全信息系统公开、监督）④监管体系建设，（食品企业监管，引出了食品企业及相关企业强制性QS认证等）
10.食品企业为什么要进行食品体系管理认证？答：由于影响食品安全有以下一些因素：
在实际检索中，文献的检索方法主要有：直查法、追溯法、工具法和综合法。 最早的数学文献是：美索不达米亚泥版的楔形文，公元前1800年的埃及纸草书、莫斯科纸草书、莱茵德纸草书 著名的数学文献检索工具有SCI(科学引文索引)、EI(工程索引)、ISTP(科技会议录索引) 参考文献：列出作者在研究范围内所看过的国内外文献。参考文献与引言呼应，反映作者跟踪技术发展的眼界和敏锐性，反映作者知识的广度和深度，反映作者有资格说自己是创新。数量不可过少，例如中国科协期刊优秀论文评选要求研究性学术论文参考文献不少于20篇。参考文献不限于中文但，教科书不可多，不宜过陈旧。 什么是学术造假与剽窃？一般而言，剽窃的形式有哪些？司法实践中对剽窃 是如何界定的？剽窃与参考文献的区别是什么 学术造假行为通常被分为三类：伪造、篡改、剽窃 剽窃的定义：剽窃是指把他人的作品当成自己的作品。 学术腐败：学术腐败，主要是指利用学术权力谋取不正当的利益。 参考文献标准格式： 参考文献应限于作者直接阅读的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。文献序号按其在文内出现的先后顺序编排，并在文内标注，参考文献的序号以方括号加注于被注文字的右上角，内容按序号顺序排列于文后。 论文参考文献的格式 期刊：[编号]作者．题目．期刊名（外文可缩写），出版年，卷号（期号）；起止页码。 著作：[编号]作者．书名．版次（初版不写）．出版地：出版者，出版年，起止页码。 论文集：[编号]作者．题目．见（英文用In）主编姓名．论文集名．出版地：出版者，出版年．起止页码。 选择题 1．( B )的主要功能是检索、通报、控制一次文献，帮助人们在较短时间内获取较多的文献信息。 A．零次文献B．二次文献C．一次文献D．三次文献 2．一次文献、二次文献、三次文献是按照( A )进行区分的。 A．加工深度B．原创的层次C．印刷的次数D．评论的次数 3．从文献的( B )角度区分，可将文献分为印刷型、缩微型等。 A．内容公开次数B．载体类型C．出版类型D．公开程度 4．具有固定名称、统一出版形式和一定出版规律的定期或不定期的连续出版物，称为
绪论 《医学文献检索学》教学的目的：在于增强大学生的信息素养，培育出能适应新世纪知识经济需要的人才。《医学文献检索学》教学的意义： 一、培养信息素养，适应知识经济的信息需求 二、加强自我发展能力，适应知识更新的速度 三、提高科研能力，适应课题查新的需求 四、增强资源共享能力，加快医药事业的发展 五、提供文献依据，加强科学决策 循证医学：慎重、准确、明智的应用当前多能获得的最好的研究证据，同时结合临床医生的个人专业技能和多年的临床经验，考虑病人的价值和愿望，将三者完美的结合，制定出病人的治疗措施。 循证医学的意义： 一、高素质的临床医生与当前最佳的临床研究证据结合，尊重患者的选择，对个体诊治做出最佳决策。 二、增强临床诊疗实践的科学性、安全性、有效性、适用性、经济性，防范、减少医疗事故和医疗纠纷。 三、对当前尚无安全有效证据的疑难病症，提供信息供临床医生进一步探索，促进临床实践发展。 四、有利于合理高效利用卫生资源，提高医疗服务的成本－效益，减少无效或有害诊疗所造成的浪费或危害，使有限的经费用于经过循证医学验证的治疗方法。 五、促使临床科学研究方法的规范化，加强临床各专业领域的合作和资源共享，提高研究质量，避免重复研究，为研究者和研究机构提供导向性的参考。 第三节《医学文献检索学》的相关学科 （一）情报学：以情报及其交流为研究对象，研究情报的构成、特征和交流过程中的规律。 （二）科技文献检索：研究文献源、检索语言、检索工具的编制和使用，各类科技文献的查检。 医学文献检索是科技文献检索的分支，在其检索原理和方法上是相同的。 （三）图书馆学：研究的是图书馆事业的发展、组织管理及图书馆工作的规律。图使馆是文献收藏最集中、管理最完善的机构。 （四）计算机的应用：计算机检索和网络检索是《医学文献检索学》教学的重要组成部分。 第一节信息、知识、情报、文献 一、信息：指物质存在或运动方式与状态的表现形式或反映，是现实世界物质的反映，他提供了客观世界事物的消息、知识，是事物的一种普遍属性。 二、知识：是人类在认识和改造客观世界实践中获得的对事物本质的认识和经验的综合，是人们通过实践对客观事物及其运动过程和规律的认识。 知识：是为人类所认识并经过加工提炼的部分信息。 三、情报：指人们以各种方式传递与交流的具有一定目的与时效的信息，是人们为一定目的搜集的有使用价值的知识或信息。 情报的四个必备属性： （一）知识性：知识性是情报最主要的属性，情报源于知识，而知识来源于信息，经过筛选、加工，为用户所需的新知识或新信息才称之为情报。 （二）传递性：传递是情报的基本形式。知识或信息转化为情报须经过交流传递，并被用户接受和利用。（三）针对性：因为情报的传递是针对特定对象的，即有人需要某种信息。 （四）效用性：情报的效用性表现为启迪思想、开阔眼界、更新知识、提高认识，帮助人们去认识和改造世界。第一节信息、知识、情报、文献 一、信息：是经过加工的数据，他对接收者的行为和决策有一定的影响，对决策者的能增加知识具有现实和潜在的价值。 二、知识：是为人类所认识并经过加工提炼的部分信息。 三、情报：是被激活了的知识，是为特定效用而经传递的部分知识。 四、文献：文献：是指以文字、图像、公式、声频、视频、代码等手段将信息、知识记录或描述在一定的物质载体上，并能起到存储和传播信息情报和知识作用的一切载体。文献：是记录有知识的一切载体。 文献必须具备三要素： （一）知识性文献的实质内容是知识，没有记录下任何知识内容的纸张、胶卷磁带都不能称之为文献。（二）物质载体性：文献必须依附在一定的载体上才得以长期保存和传播。
《文献检索》试题1 一、单项选择题 1．信息成为情报必须具有的三个基本要素是( C )。 A.选择、综合、分析 B.综合、筛选、重新组合 C.知识、传递、效益 D.筛选、组合、系统化 2．下面对查全率和查准率描述错误的是( A )。 A．若某检索工具的查全率较高，则查准率也会相对较高 B．查准率为检出的相关文献量占检出文献总量的百分比 C．查全率和查准率是反映文献标引深度的两个最主要的指标 D．查准率和查全率存在互逆关系 3．下面对叙词语言描述正确的是( A )。 A．叙词语言是后组式语言 B．叙词语言是非规范性语言 C．叙词语言是字面组配 D．叙词直接取自文献中有实际意义的词 4．下面哪项不是代查代检的服务项目？( D ) A．专题文献检索服务 B．论文发表快速通道检索证明 C．论文收录与引用情况报告 D．电子阅览服务 5．个性化导读服务的原则是( C )。 A．预测性原则与科学性原则 B．选择性原则与针对性原则 C．主动性原则与双向性原则 D．综合性原则与及时性原则 6．读秀电子图书的专用全文阅读器是( C )。 A. DjVu B.Acrobat Reader C. ApabiReader D.SSReader 7．中国生物医学文献服务系统(SinoMed)中能检索出含有“肝炎疫苗”、“肝炎病毒基因疫苗”、“肝炎减毒活疫苗”、“肝炎灭活疫苗”等文献的检索式是( B )。 A.肝炎？疫苗 B．肝炎%疫苗 C．肝炎*疫苗 D．肝炎$疫苗 8．EMBASE com数据库中检索韩冬季(Han Dongji)的文章，检索式输入错误的是( C )。 A．Han D.J B．Han D J C．Han DJ D．Han D． 9．支持视觉搜索的数据库是( D )。 A．PubMed B．SinoMed C．EMBASE．com D．CINAHL 10.通过Web of Science数据库检索北京大学附属医院师生发表的文献，可用的检索式是( B )。 A. Peking Univ AND hosp B.Peking Univ SAME hosp C. Peking Univ WITH hosp D.Peking Univ NEAR hosp 11．以下不属于特种文献的是( B )。 A．专利文献 B．期刊论文 C．学位论文 D．会议论文 12.我国发明、实用新型和外观设计三种类型专利的有效期分别为( C )。 A. 20年、15年、10年 B．10年、20年、10年 C．20年、10年、10年 D．15年、10年、10年 13．下面错误描述Google的是( B )。 A．Google属于综合性搜索引擎 B．Google属于元搜索引擎 C．Google属于通用型搜索引擎 D．Google不属于专题搜索引擎 14．下面为开放获取期刊网站的是( D )。 A．NSDL B．维基百科 C．读书公园 D．DOAJ 15.关于参考文献的著录格式，以下说法正确的是( D )。 A．我国国家标准规定著者6人以内全部著录，6人以上加“等”字
检索文献复习重点： 1、文献的概念：记录有知识的一切载体 2、文献的四个基本要素：知识的具体内容、记录知识的形式、知识记录的物 质载体、文献的出版形式。 3、文献的分类：按照时间分：古代和现代中医药文献； 按学科内容分：中医基础文献、中医临床文献、本草方剂文献； 按载体分：纸质型、缩微型、声像型和电子型中医药文献； 按信息加工程度分：一次、二次、三次中医药文献； 按出版形式：图书、期刊、报纸、会议文献、学位论文、标 准文献、专利文献、产品资料等等。 4、图书与期刊的不同点：图书是最常见的中医药文献，由封面、书名页、版 权页、目次、正文、参考文献及封底组成，并依页 数多寡和内容上的联系分为单行本、多卷本和丛书 等。图书出版周期长，传递信息速度较慢，一般用 于具体知识信息的检索期刊，是一种连续性出版 物，有固定的编辑单位，统一的名称，有一定的卷 期或年月标志，定期或不定期连续出版的文献形 式。期刊出版周期短，信息传播速度快，能及时的 报道相关学科的新进展，具有较高的情报价值。 5、如何区分一次、二次、三次文献？ 一次文献：如学术专著、报刊论文、会议论文、学位论文、专利文献 二次文献：书目、索引、文摘及数据库 三次文献：综述、述评、进展、现状、发展趋势等文章形式，或者百科全书、
6、中医药文献的特点：古代文献丰富，检索利用不便；知识相互记载，术语 与今有别；知识老化缓慢，学术价值久远。 7、分类语言的利弊： 利有三方面：一、分类语言具有反映学科体系的特点，专业人员对本专业学科结构比较熟悉，检索中可熟能生巧。 二、在分类语言中，同类文献集中在一起，有利于进行族性检索而 满足查全的要求。三、可通过某一类目的的上位类目来扩大检索范 围，通过某一类目的的下位类目来缩小检索范围。 弊的三方面：分类语言在检索多主题文献时，很难确定精细而又全面的类目，涉及边缘学科，交叉学科的文献更难入手，分类语言是先组式语言，对一些新学科、新概念和新技术不能及时作出反应；分类有利于族性检索，却不利于特性检索。 8、主题语言较常用的有叙词和关键词。 9、主题语言应用的利弊：主题语言具有直观性、专指性、适应性、集中性最 适宜用来特性检索，但一些检索范围广、内容繁杂与主题分散的文献，不宜采 用主题途径，可考虑分类途径。 10、《中图法》将人类知识分为22个基本大类，用22个大写英文字母作为分类 标识，“医药、卫生”类号标识R。 11、《中国中医药学主题词》由主表和三个辅表组成，主表是中医药学主题词字顺表（包括副主题词表），辅表为分类表、双语种对照表、专用叙词表，同时配备标引手册。 一、字顺表：1）叙词（正式主题词）占词表的绝大多数，其著录的项目有汉语拼音、英译名、树形结构号、注释与参照项等。 2）入口词：大多为中医药学专业习用术语，俗称自由词。
P.S:标记含义 ____ 基本肯定是答案 ——不肯定是正确答案 **** 一些辅助注释等. 《文献检索与利用》总复习题库 一、单项选择题 1. 以下不是布尔逻辑算符的是（） A.NOT B.OR C.AND D.NEAR 2.布尔逻辑算符通常的运算顺序是（）： A．有括号时，括号内的先执行；无括号时 NOT > AND > OR B．有括号时，括号内的先执行；无括号时 NOT > OR >AND C．有括号时，括号内的先执行；无括号时 AND >NOT > OR D．有括号时，括号内的先执行；无括号时 AND > OR > NOT 3.截词符“？”可以用来代替0个或（）个字符？ A．多个 B．1个 C．2个 D．3个 4.以下哪个是图书馆公共目录检索系统的简称？ A. Calis B. NSTL C. OCLC D. OPAC 5.ISSN号是哪种文献特有的标识？ A.会议文献 B.标准文献 C.学位论文 D.期刊 6.ISBN号是哪种文献特有的标识？ A.图书
B.期刊 C.科技报告 D.专利文献 7.下列哪个数据库是全文数据库 A．CPCI B．Elsevier Science Direct C．EI D. SCI 8.用Adobe Reader可以阅读以下哪种格式的文件 A .PDF B. VIP C. HTML D. TXT 9.cajviewer是下面哪个数据库全文的阅读软件： A.超星数字图书馆 B.维普中文科技期刊全文数据库 https://www.doczj.com/doc/1911717912.html,KI中国知网期刊全文库 D.万方数据资源 10.浏览超星数字图书馆，应首先安装： A. Apabi Reader B. Adobe Reader C. CAJ Viewer D. SSReader 11.下列数据库属于书目数据库的是 A. SCI B. ISTP C.EI D.图书馆OPAC 12.PQDT是 A.会议文献数据库 B.学位论文数据库 C.标准文献数据库 D.科技报告数据库 13.AD、PB、NASA、DOE 是四大美国政府报告，其中NASA是指 A.行政报告 B.能源报告
《文献检索》试题 1 一、单项选择题 1．信息成为情报必须具有的三个基本要素是( C )。 A.选择、综合、分析 B.综合、筛选、重新组合 C.知识、传递、效益 D. 筛选、组合、系统化 2．下面对查全率和查准率描述错误的是( A )。 A．若某检索工具的查全率较高，则查准率也会相对较高 B．查准率为检出的相关文献量占检出文献总量的百分比 C．查全率和查准率是反映文献标引深度的两个最主要的指标 D．查准率和查全率存在互逆关系 3．下面对叙词语言描述正确的是( A )。 A．叙词语言是后组式语言 B．叙词语言是非规范性语言 C．叙词语言是字面组配 D．叙词直接取自文献中有实际意义的词 4．下面哪项不是代查代检的服务项目( D ) A．专题文献检索服务 B．论文发表快速通道检索证明 C．论文收录与引用情况报告 D．电子阅览服务 5．个性化导读服务的原则是( C )。 A．预测性原则与科学性原则 B．选择性原则与针对性原则 C．主动性原则与双向性原则 D．综合性原则与及时性原则 6．读秀电子图书的专用全文阅读器是( C )。 A. DjVu Reader C. ApabiReader
7．中国生物医学文献服务系统(SinoMed)中能检索出含有“肝炎疫苗”、“肝炎病毒基因疫苗”、“肝炎减毒活疫苗”、“肝炎灭活疫苗”等文献的检索式是( B )。 A.肝炎疫苗 B．肝炎%疫苗 C．肝炎*疫苗 D．肝炎$疫苗8．EMBASE com数据库中检索韩冬季(Han Dongji)的文章，检索式输入错误的是( C )。 A．Han B．Han D J C．Han DJ D．Han D． 9．支持视觉搜索的数据库是( D )。 A．PubMed B．SinoMed C．EMBASE．com D．CINAHL 10.通过Web of Science数据库检索北京大学附属医院师生发表的文献，可用的检索式是( B )。 A. Peking Univ AND hosp Univ SAME hosp C. Peking Univ WITH hosp Univ NEAR hosp 11．以下不属于特种文献的是( B )。 A．专利文献 B．期刊论文 C．学位论文 D．会议论文 12.我国发明、实用新型和外观设计三种类型专利的有效期分别为( C )。 A. 20年、15年、10年 B．10年、20年、10年 C．20年、10年、10年 D．15年、10年、10年 13．下面错误描述Google的是( B )。 A．Google属于综合性搜索引擎 B．Google属于元搜索引擎 C．Google属于通用型搜索引擎 D．Google不属于专题搜索引擎14．下面为开放获取期刊网站的是( D )。
1.Lexiscom中没有收录以下哪个国家(地区)的案例？（） A.澳大利亚 B. 中国香港 C.墨西哥 D.俄罗斯 2.下列关于CSSCI说法不正确的是（） a.全称是：中文社会科学引文索引； b.是从文献之间相互引证的关系上，揭示科学文献间的内在联系的索引数据库； c.是我国人文社会科学主要文献信息查询与评价的重要工具； d.是由北京大学研制成功的； e.被引文献的检索途径有：被引文献、作者、篇名、刊名、出版年代、被引文献细节等。 3.以下哪种关于影响因子的说法是正确的？（） A．期刊前两年发表文献被引次数与该刊总被引次数之比。 B．期刊被引次数与所发文献数量之比。 C．以近两年为统计期，期刊所发文献被引次数与发文数量之比。 D．期刊前两年发表的被引文献数量与发文数量之比。 4.《法学》的出版周期是（）
A、周刊 B、半月刊 C、月刊 D、季刊 5.以下与复旦大学陈思和老师合作频次最高的学者是哪位？（） A刘志荣,复旦大学 B栾梅健,复旦大学 C张新颖,复旦大学 D严锋,复旦大学 6.下列哪种文献属于三次文献（） A、标准文献 B、学位论文 C、综述 D、文摘 7.《图书情报知识》是中国知网与武汉大学传播与信息学院签订了( )协议的期刊，该刊的复合影响因子为（） A 独家授权1.3280 B 优先出版1.3280 C 独家授权和优先出版1.7880 D 独家授权1.7880 8.查找华东政法大学刘宪权教授的论文，简单的逻辑提问式（） A.华东政法大学或者刘宪权
B.华东政法大学并且刘宪权 C.华东政法大学包含刘宪权 D.华东政法大学不包含刘宪权 9.北大法律信息网的独创功能是（） A、法律法规 B、司法案例 C、法学期刊 D、法宝联想 10.案例“江苏高院判决邳州信用社诉富伟公司等借款合同纠纷案”的审结日期是（） A、2015.1.24 B、2015.1.26 C、2015.1.25 D、2015.1.30 11.使用蔚秀报告厅可以做什么？（） A、检索文章 B、观看视频 C、查找数目 D、下载电子书 12.提供法规主题浏览数据库有（） A 北大法意 B 北大法宝 C 万律
医学文献检索复习考试重点总结 第一章文献检索基础 本章要点 1.1 文献信息的基本概念 1.2 文献的类型和级别 1.3 医学文献的分布规律 重点 印刷型文献出版类型的识别方法 电子文献的文件格式和主要类型 文献信息的时间、地区和学科分布规律 第一节医学文献基础 信息、知识、情报和文献以及相互关系 信息 (Information) 信息是人体感官对事物存在或运动状态及其特征 的反应。 基本属性:客观性可塑性依附性共享性 知识 (Knowledge) 知识是系统化的信息,是人类不断接受信息经过大 脑加工得出的经验或总结。 情报（Information) 是满足特定用户的特定需要的动态知识。情报是知识的传递并起作用的部分。 基本属性：①知识性②传递性③用效性 文献（Literature) 我国国家标准 GB4898-85把文献定义为“记录有知识的一切载体”。 医学文献记录了千千万万医学工作者研究人类生命过程、同疾病斗争的科学知识。文献的构成包括四个要素 ①知识信息内容 ②信息符号：文字、图表、声音、图像等 ③载体材料：甲骨、竹简、纸张、胶卷、磁盘、光盘等 ④记录的方式及手段：刀刻、书写、印刷、录音、录像等 信息、知识和情报之间的逻辑关系可形象地用图来表示。
第二节文献的类型和级别 1.2.1 按载体形式区分 按文献载体物理类型分：印刷型文献；缩微型文献；视听型文献;数字化文献等。 印刷型文献(printed form) 各种印刷品，如：正式出版的图书、报刊及杂志等。 缩微型文献(microform) 缩微型文献是以感光材料为载体，以光学缩微技术为记录手段而产生的一种文献形式。视听型文献(audio-visual) 声像型文献又叫视听资料。是以磁性、感光材料为载体,直接记录声音、图像而形成的一种文献。 数字化文献(electronic form) 以数字的形式存贮在光盘、磁盘和U盘等介质上，并通过计算机阅读和利用。如：光
《信息检索与利用》试题（本科） 一、单项选择题（每题1.5分，共30分） 1. 人类社会的三大资源是（A ） （A）物质、能源、信息（B）物质、人力、资本 （C）物质、能源、管理（D）信息、管理、人力 2. 就信息与物质、能量的关系而言（ D ） （A）信息是一种物质（B）信息是一种物质，同时具有一定的能量（C）信息是一种能量（D）信息既非物质，也非能量 3. 信息论的创始人是（ D ） （A）美国数学家哈特莱（B）美国数学家维纳 （C）中国数学家华罗庚（D）美国数学家香农 4．信息资源的本质特征是（ B ） （A）依附性与可传递性（Ｂ）知识性与共享性 （C）共享性与价值不定性（D）可传递性与共享性 5. 如果分别以检索词a、b、c在某数据库的关键词字段进行检索都能得到相
应的检索结果，结果不为0，下面哪个检索式表示检索结果数最少（ A ）（A）a and b and c （B）a and b or c （C）a or b or c （D）a or b and c 6. 根据加工深度来划分文献，学位论文属于（ B ） （A）零次文献（B）一次文献 （C）二次文献（D）三次文献 7. CNKI 是以下哪一种称谓的简称（ C ） （A）清华同方（B）重庆维普 （C）中国知识基础设施（D）中国期刊全文数据库 8. 扩大检索范围的方式是（B ） （A）使用“逻辑与”（B）使用“逻辑或” （C）使用“逻辑非”（D）使用优先运算符 9. 下列能够检索图书信息的数据库是（D ） （A）维普《中文科技期刊数据库》（B）万方数据资源系统 （C）人大复印报刊资料全文数据库（D）超星数字图书馆 10. 下列属于一次文献的正确答案是（ C ） （A）专刊说明书、索引、文摘刊物（B）期刊论文、私人笔记、百科
医学文献检索复习资料 第一章 一、信息、知识、情报、文献（选择、判断改错） 1、信息：是物质存在或运动方式与状态的表现形式或反映，是现实世界事物的反映，它提供了客观世界事物的消息、知识，是事物的一种普遍属性。 2、知识：是人类在认识和改造客观世界实践中获得的对事物本质的认识和经验的综合，是人们通过实践对客观事物及其运动过程和规律的认识。 3、情报：是指人们以各种方式传递与交流的具有一定目的与时效的信息，是人们为一定目的搜集的有使用价值的知识或信息。 情报的重要属性：知识性、传递性、效用性。 4、文献：是指以文字、图象、公式、声频、视频、代码等手段记录或描述在一定的物质载体上，并能起到存储和传播信息情报和知识作用的一切载体。（记录有知识的一切载体。）文献由三个基本要素构成：内容上的知识或信息；揭示和表达知识信息的表示符号；记录信息符号的物质载体。 信息、知识、文献、情报的包含关系：信息、知识、情报必须固定在一定的物质载体上，形成文献后才能进行传递，才能被人们所利用，文献是信息、知识、情报存储、传递、利用的重要方式。信息可以成为情报；信息是知识的重要组成部分，但不是全部；情报是知识或信息经传递并起作用的部分。 第二章医学文献信息资源 一、文献信息资源类型的划分 1、按载体类型划分： （1）书写型文献：古代文献、书法作品、手稿、书信、原始记录等 （2）印刷型文献：图书、期刊、会议文献、政府出版物、专利文献、技术标准、产品资料、学位论文、技术档案 （3）缩微型文献：微缩胶卷、微缩胶片、微缩照片等 （4）视听型文献：唱片、录音带、录像带、科技电影、幻灯片、电视片等 （5）电子型文献： 电子型文献按发布形式分为：①参考数据库：A.书目数据库：中药在线、CBM、PubMed B.文摘和索引数据库 ②全文数据库 ③事实数据库 ④搜索引擎/分类指南 ⑤网络学术资源学科导航 ⑥FTP资源 ⑦其他 2、按出版类型划分： （1）图书：是现代出版物中最普通的一种类型，有封面、书名、作者、出版地、出版者，并装订成册。在每一种正式出版图书的版权页或其他明显部位都标有一个由10位或13位数组组成的国际标准书号ISBN，形式如ISBN 978-7-117-10172-1，这是一种国际通用的出版物代码，代表某种特定图书的某一版本，具有唯一性和专指性，读者可借此通过某些文献信息系统查询某种特定图书。图书基本上有两类：一类是供读者阅读的图书，包括专著、教材；一类是供读者查阅的图书（工具书）。 （2）期刊：是一种连续出版发行的文献。（期刊的内容新颖、出版周期短，通报速度快，信息量大，是情报的主要来源。） 期刊特点：①有固定的名称（刊名） ②相对固定的版式、篇幅和内容范围 ③定期连续出版发行 ④按一定的卷期号或年月顺序号连续出版 每种期刊均有一个由8位数字组成的国际标准连续出版物号ISSN，例如 ISSN 0317-8471 前7位代表期刊代号，末位是校验号。
____ 基本肯定是答案 ——不肯定是正确答案 **** 一些辅助注释等. 《文献检索与利用》总复习题库 一、单项选择题 1. 以下不是布尔逻辑算符的是（） 2.布尔逻辑算符通常的运算顺序是（）： A．有括号时，括号内的先执行；无括号时NOT > AND > OR B．有括号时，括号内的先执行；无括号时NOT > OR >AND C．有括号时，括号内的先执行；无括号时AND >NOT > OR D．有括号时，括号内的先执行；无括号时AND > OR > NOT 3.截词符“”可以用来代替0个或（）个字符 A．多个 B．1个 C．2个 D．3个 4.以下哪个是图书馆公共目录检索系统的简称 A. Calis B. NSTL C. OCLC D. OPAC 号是哪种文献特有的标识 A.会议文献 B.标准文献 C.学位论文 D.期刊 号是哪种文献特有的标识 A.图书 B.期刊 C.科技报告
D.专利文献 7.下列哪个数据库是全文数据库 A．CPCI B．Elsevier Science Direct C．EI D. SCI 8.用Adobe Reader可以阅读以下哪种格式的文件 A .PDF B. VIP C. HTML D. TXT 是下面哪个数据库全文的阅读软件： A.超星数字图书馆 B.维普中文科技期刊全文数据库 中国知网期刊全文库 D.万方数据资源 10.浏览超星数字图书馆，应首先安装： A. Apabi Reader B. Adobe Reader C. CAJ Viewer D. SSReader 11.下列数据库属于书目数据库的是 A. SCI B. ISTP D.图书馆OPAC 是 A.会议文献数据库 B.学位论文数据库 C.标准文献数据库 D.科技报告数据库 、PB、NASA、DOE 是四大美国政府报告，其中NASA是指 A.行政报告 B.能源报告 C.军事报告 D.宇航报告
文献检索复习要点—Jinying 第一章绪论 信息、知识、情报及三者关系；文献，文献按载体划分，文献按出版形式划分，文献级次（各级次的概念、代表文献及异同）；ISBN和ISSN（概念、组成及检验方法） 信息含义：是客观事物本质特征千差万别的反映。是物质存在方式、形态或运动状态的反映。(P3-P4) 知识的概念：是人类通过信息对自然界，人类社会及思维方式与运动规律的认识与概括，是人的大脑通过思维重新组合和系统化了的信息，是信息中最有价值的部分。 情报的定义：为了解决一个特定问题从一定文献资料中提取或经过传递获得的知识。 情报的三个基本属性：知识性传递性针对性 信息，知识，情报之间的关系从信息，知识和情报的定义可以看出，信息无处不在，信息的范围很大，信息中被人们认识的部分成为知识，而知识中被人们用来解决问题的部分成为情报，因此信息，知识和情报的关系是前者包含后者的关系。 ISBN：(P8) 概念：即国际标准书号，它是由10位数字组成，共分4段，其间用“—”相连，组成：1组号2出版社号3书序号4校验码算法：用1分别乘ISBN前12位中的奇数位，用3乘以偶数位，所得结果之和除以10可得，值的范围为0—9 文献的含义：记录有知识的一切载体，包含知识内容、信息符号、载体材料、记录方式四个基本要素(P5) 文献按载体划分：1印刷型2缩微型3视听型4电子型(P5-P6) 文献按出版形式划分：1.图书2.连续出版物（期刊、报纸）3.会议文献4.学位论文5.科技报告6.专利文献7.标准文献8.政府出版物9.产品样本10.技术档案(P7-P11) 文献级次：人类开发、利用文献的先后顺序。(P6-P7) 1零次文献：非正式出版物或非正式渠道的最原始的文献。如日记、手稿、个人通信、口头言论 2.一次文献：依据作者本人的研究或研制成果创作的文献。如图书、期刊论文、会议论文 3二次文献：按一定的方法对一次文献进行整理加工，使之有序化而形成的文献。如目录、索引、文摘 4三次文献：围绕某个专题或出于特定目的，根据二次文献提供的线索，选用大量一次文献的内容，进过筛选分析综合和浓缩等深度加工而形成的文献。如进展报告、教科书、字典、
综合试题2 一、单选题（每题1分，共50题） 1.检索“能源但不包括风能方面的资料”的检索式为（） A.能源–风能 B.风能–能源 C.能源–风能 D.能源–核能 2.ISO 9000标准是国际标准化组织(International Organization for Standization 简称ISO)发布的一套国际标准,至今一共有17个标准（） A.正确 B.错误 https://www.doczj.com/doc/1911717912.html,put*将检索出computer 、computing、computerised、computerized等结果属于（） A.截词检索 B.字段检索 C.布尔逻辑检索 D.短语检索 4.专利文献的核心是专利说明书，专利说明书不能免费获得（ b ）。 A 对 B 错 5.凡篇幅达49页以上并构一个书目单元的文献称为（） A.科技报告 B.期刊 C.图书 D.学位论文 6.（）的内容是鲜活的 A 信息 B 知识 C 文献 7.2324“A or B”可输入（） A “A|B” B “Ａ-B” C “A B” 8.在发达国家和发展中国家所获得的专利数量和类型的对比中，（）主要是外观设计专利、实用新型专利 A.发达国家 B.发展中国家 9.发明专利权的期限为（）年。 A 10 B 20 C 30 10.网络信息具有共享性的性质（） A.正确 B.错误 11.2336在谷歌的语言工具框输入朝鲜语“???????”，翻译结果是（） A 中华人民共和国 B日本自民党 C 朝鲜人民军 D 美国国务卿 12.新颖性，是指该发明或者实用新型不属于现有（）。 A 理论 B 技术 C 产品 13.查找有关冷冻食品标准，应登录的数字资源类型为（） A.标准数据库 B.数字图书馆 C.期刊数据库 D.学位论文数据库 14.中国经济信息网中的（）色文字代表是收费信息 A 兰 B 黑 C 橙 15.查国研网“人口与就业数据库>劳动工资与就业 > 就业与失业>2010年各地区城镇登记失业人员情况”年末数据，山东（）万。 A 44.5 B 39.3 C 27.6 D 16.1 E 7.7
GOOGLE和BAIDU是国内外分类目录式搜索引擎。 正确答案：错 分类途径就是按照文献的名称体系查找文献的途径。 正确答案：错 在使用截词方法检索具有相同词干的检索词时，这些词之间自动地隐含了逻辑与的关系。正确答案：错 对无确定形状的产品，如气态、液态、粉末等以及工艺、方法等技术发明，属于实用新型专利的保护范围。 正确答案：错 Emerald是由世界著名百强商学院之一的哈佛商学院的学者于1967年建立的。正确答案：错 Science Direct可以检索国外学位论文。 正确答案：错 SCOPUS提供信息计量学M指数查询。 正确答案：错 Science Direct可以检索国外学位论文。 正确答案：错 Science Direct数据库提供了英文界面，也提供了简体中文检索界面。 正确答案：错 通过EBSCO、EI、OCLC数据库都能检索到外文期刊论文全文。 正确答案：错 EBSCOhost数据库的关键词检索默认为精确匹配，即词间的逻辑关系默认为逻辑与，词序不可任意改变;而且词与词间不得插入其他词。 正确答案：错 EBSCO是当今世界上历史最悠久、规模最大的综合性商业联机检索系统，始建于20世纪60年代。 正确答案：错 EBSCOhost数据库的关键词检索默认为精确匹配，即词间的逻辑关系默认为逻辑与，词序不可任意改变;而且词与词间不得插入其他词。 正确答案：错 EBSCO数据库中的智能文本检索，可以复制并粘贴不超过5000字符的文本块进行搜索。
正确答案：对 EBSCOhost中不同数据库辅助检索的项目有所不同。 正确答案：对 EI Compendex Web是EI核心数据库。 正确答案：对 EI是国际公认的医学领域的文献检索工具。 正确答案：错 Science Direct数据库的全文可按PDF和HTML格式查看。 正确答案：对 在SpringerLink数据库中，用NEAR匹配词组比AND更精确。 正确答案：对 springer电子图书与在线期刊及电子参考书融合于同一平台 正确答案：对 在SpringerLink数据库中，用NEAR匹配词组比AND更精确。 正确答案：对 外文数据库中截词符号“*”一般表示无限截断。 正确答案：对 在外文数据库检索时，使用截词检索可以提高信息检索的查全率，但是可能会降低信息检索的查准率。 正确答案：对 SCOPUS是当今世界上规模最大的文摘与索引数据库。 正确答案：对 Science Direct数据库收录的期刊学科范围以科技、技术和医学为主，社科类仅占1/5。正确答案：对 点击citation tracker按钮，可以在SCOPUS数据库查看作者发表文章的年度引用情况 正确答案：对 SCOPUS数据库收录的期刊学科范围以科技、技术和医学为主，没有社科类期刊收录。 正确答案：错 在Science Direct检索中，使用双引号和单引号总是能检出完全一致的检索结果。 正确答案：错
文献检索期末考试复习题 一、名词解释 1.二次文献信息 二次文献也称二级文献，它是将大量分散、零乱、无序的一次文献进行整理、浓缩、提炼，并按照一定的逻辑顺序和科学体系加以编排存储，使之系统化，以便于检索利用。 2.学科化服务 指图书馆设专人与某一学科专业作为对口单位建立联系，在院系、学科专业与图书馆之间架起一座桥梁，相互沟通，为用户主动地，有针对性的收集和提供文献信息的服务。 3.网络电子图书 以电子图书形式发行，以互联网为流通渠道，以数字内容为流通介质，以网上交易为主要支付手段的图书。 4.专利文献 是实行专利制度的国家、地区及国际性专利组织在审批专利过程中产生的官方文件及其出版物的总称。 5.引文分析法 引文分析法，就是利用各种数学及统计学的方法进行比较、归纳、抽象、概括等的逻辑方法，对科学期刊、论文、著者等分析对象的引用和被引用现象进行分析，以揭示其数量特征和内在规律的一种信息计量研究方法。 6.书目数据库 是指存储某些或某一个领域的二次文献书目数据的一类数据库。 7.个性化导读服务 又称阅读指导服务，是图书馆针对各类型读者，采取各种措施主动诱导读者的阅读行为，提高其阅读意识，阅读能力和阅读效益的一种教育活动。 8.双词频控制检索 指对一个检索项中的两检索词分别实行词频控制，也就是一个检索项使用了两次词频控制。是针对单项双词组合检索而设置的。 9.专利法专利法是确认发明人（或其权利继受人）对其发明享有专有权，规定专利权人的权 利和义务的法 10.网络信息资源 网络信息资源是指通过计算机网络可以利用的各种信息资源的总和。具体的说是指所有以电子数据形式把文字、图像、声音、动画等多种形式的信息存储在光、磁等非纸介质的载体中，并通过网络通信、计算机或终端等方式再现出来的资源。 11.参考数据库 指为用户提供信息线索的数据库，它可以指引用户获取原始信息。参考数据库包括
2020年文献检索课程知识点梳理 第一章绪论 1.信息素养的内容：信息意识，信息知识，信息能力，信息道德 2.情报的三个基本要素：知识性、传递性、效用性 3.文献的三要素：内容、载体、记录方式 例题：以下关于文献的说法正确的有（ B ） A.可以没有物质载体，但一定要有知识内容 B.记载知识内容的物质载体 C.可以没有物质载体，但一定要有知识内 D.凡是被人们加以利用的知识均可称为文献 第二章文献检索基础知识 4.《中国图书馆分类法》简称《中图法》，它将知识按照学科属性分为马列主义、毛泽东思想，哲学，社会科学，自然科学，综合性图书五大部类，22个基本大类，其中R代表医学，H代表语言、文字，I代表文学。 图书馆对馆藏资料进行加工的时候，会依据一定的标准分配给每本图书一个索书号，作为工作人员进行图书上架的依据，同时也是读者查找和获取图书的依据。 5. 数据库类型：数值型数据库、事实型数据库、图像型数据库、全文型数据库。 6.按文献内容的加工深度和内容性质划分： （1）一次文献：即原始文献，是以作者本人的工作经验、观察或实际科研成果为依据而创作的具有一定发明创造或一些新见解的文献。如：期刊论文、专著、科技报告、专利说明、会议论文、学位论文、技术标准等。（特点：内容先进、成熟，叙述具体、详尽，数量庞大、分散） （2）二次文献：即对一定范围、时间和类型的大量一次性文献按其特征收集整理、压缩、加工，并按一定顺序组织编排、用于检索查找利用这些文献而编制的文献。如：书目、索引、文摘、题录、简介等。（特点：汇集性、工具性、综合性、系统性） （3）三次文献：是在充分利用二次文献提供的基础上对一次文献做出的系统整理和概括的论述，并加以分析综合编写而成的概括性文献。主要包括三种类型：①综述研究，如：专题述评、总结报告、动态综述、进展通讯、信息预测、
文献检索试题精选1
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一、是非题 1.维普数据库的任意字段检索就是在全文中执行检索。错 2.维普中文科技期刊数据库的逻辑运算符用英文单词and，or，not表示。错 3.维普中文科技期刊数据库中“超临界*（二氧化碳＋CO2）”和“超临界*二氧化碳＋CO2”的检索结果相同。错 4.聚合物的英文名字缩写（例如PHMB）在维普数据库中是不能作为检索词的。错 5.万方数据库提供专利检索功能，并能看到专利全文。错 6.万方数据库有二次检索功能。对 7.万方数据库实际上是一种多数据库组合数据库，所有数据库均能提供全文文献。错 8.中国期刊全文库(CNKI)提供以输入词为中心的相关词的词扩展功能。对 二、多选题 9.中国期刊全文库(CNKI)中，单篇文献的题录提供了哪些信息？选ABC A.某一课题的相关研究机构 B.某一课题发表文献较多的作者 C.与检索结果研究相似的不同文献类型的文献 D.最近召开的与课题相关的国际会议信息 10.中国知网(CNKI)的中国引文数据库可以分析出哪些数据？选ABC A.某一研究机构的H指数 B.某一作者的H指数 C.某一期刊的H指数 D.某篇专利的被引用次数 11.确定检索词时应该注意的问题是：选ABC A.尽量考虑检索词的同义词。 B.检索词尽量简短。 C.尽量不选择不具有实际意义的检索词，例如“发展”、“研究”等 D.检索词一定要在检索课题的题目中出现。 12.关于维普数据库，正确的说法是：选ABC A.是全文数据库。 B.只收录期刊论文。 C.可以同时下载多篇文献的题录。 D.可以同时下载多篇文献的全文。 13.维普数据库，以下是文献的题目，请问哪几篇是辛忠老师发表的论文？选AC A. 有机磷酸铝-羧酸钠复合成核剂对聚丙烯改性的协同效应 B. 聚甲基苯基硅氧烷微球对聚碳酸酯性能的影响 C. 取代芳基钛酸酯类化合物催化苯乙烯间规聚合 D. 钛酸酯偶联剂改性纳米CaCO3／PVC的结构和性能 14.关于期刊论文“纳米CaCO3增韧聚氯乙烯复合材料的界面作用和拉伸性能”的正确说法是：选ABD A.这篇文献的第一作者是“牛建华”。 B.这篇文献的分类号是，TQ325.3 C.这篇文献的来源是，华东理工大学
文献检索复习资料 第一章 一、文献是记录有知识的一切载体，包含知识内容、信息符号、载体材料和记录方式四个基本要素。其中载体材料包括龟甲、兽骨、丝帛、感光材料等。 二、文献按载体划分，可分为印刷型、缩微型、视听型和电子型。电子出版物的问世是信息时代的重要标志，极大的提高了信息的传递速度，加速了社会信息化的进程。 三、n一次文献是依据作者本人的研究成果创作的文献，如图书、期刊论文、会议论文等。其在形式上具有多样性，内容上具有原创性，出处上具有分散型，是文献的主体，也是文献检索利用的主要对象。 四、n二次文献按照一定的方法对一次文献进行整理加工，使之有序化，如目录、索引、文摘等。二次文献不具有原创性，只是对一次文献的整理加工，起报道和揭示的作用，从而方便人们对一次文献的查考。其最大优势是提供的文献线索集中、系统、有序，有助于人们即全面又迅速地了解有关领域的情况。 五、n三次文献是围绕某个专题或出于特定目的，根据二次文献提供的线索，选用大量一次文献的内容，经筛选、分析、综合和浓缩等深度加工而形成的文献，如字典、手册、年鉴等。其在内容上具有综合性，功效上具有参考性，便于人们了解事实数据和比较成熟的知识。 六、从零次文献、一次文献、二次文献到三次文献，是一个有分散到集中，由无序到有序，由博而略的对知识进行不同层次的加工过程。 七、公开出版的图书都有标记标准书号ISBN号；公开发行的期刊也有国际标准连续出版物编号ISSN号。年鉴也属于连续出版物。 第二章 八、n文献检索从广义上讲是指把文献按一定方式组织和储存起来，针对用户需求找出文献的过程，包括信息组织和信息检索两个过程。从狭义上讲单指信息检索，即文献的查找过程。 九、信息组织是文献检索的前提和基础，文献检索是信息组织的目的和归宿。 十、信息检索按检索对象可分为文献检索、数据检索和事实检索。按检索方式可分为手工检索和计算机检索。 十一、我国在1979年底成立了“全国文献工作标准化技术委员会”，1983年正式发表了全国文献著录标准系列中的《文献著录总则》。 十二、《图书在版编目数据》中规定图书的检索数据排印次序为：书名检索点、作者检索点、主题词、分类号。 十三、《七略》是我国最早的一部图书分类法，首创“七分法”。《四库全书》分为“经、史、子、集”4部分类体系。此外还有《别录》。