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固元膏不能乱吃

固元膏不能乱吃
固元膏不能乱吃

固元膏不能乱吃

中医提醒大家,什么人能用膏方进补、怎么吃效果更好,都是有讲究的。

1 临床所见:不知道从哪一天开始,人们流行吃“固元膏”,太多的人受到了马教母“固元膏补气血”理论的引导,好像什么气血虚弱的病都可以吃固元膏一样,其误服之后的危害直接波及到我的门诊,造成我这种在基层一线看病的小大夫每次看到这类患者,我都像录音机一样,对他们进行一番说教,宣传不要再继续误服固元膏的理论,然后经过一番调理,把固元膏所造成的气血郁滞的问题化解开,再予以治疗调理。

固元膏的问题不得不说一下了!下面总结了三类患者,误服“固元膏”出现的情况如下:

情况一:脾胃不好的人。本来脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黄,疲乏无力,舌苔胖淡,脉缓细弱。盲目听信固元膏可以补气血,误服之后,出现下列症状:

“胃口变得更差,肚子发胀、满闷,大便粘稠稀溏,无精打采,妇女月经血块增多,体质下降,本来脾胃不好,结果越吃越虚,面色萎黄……”,这种情况直接反映到门诊上来了,门诊这类患者最多。

情况二:子宫寒的妇女。本来小腹部就怕冷,一来例假疼得就厉害,痛经,月经色偏暗,有血块,腰部发酸、发沉、两条腿特别凉,尤其是双脚发冷,晚上钻到被窝好久脚都是冰冷的,去找中医师看病,往往都得到这样的信息:“肝肾虚,血虚、气血不足”之类的结论。看了“教母”的书之后,认为自己非常需要补气血,就开始服用固元膏,结果事与愿违,出现以下情况:

“月经血块增多(因为固元膏中的阿胶是滋腻固摄之品,如果不配合活血温阳的药物,就会导致气血凝滞,其他的红枣、冰糖、黑芝麻、核桃仁也都是滋腻补益之品,更加加重了固元膏的滋腻碍滞之性,子宫寒的妇女服用之后,会导致气滞血瘀,血块增多),痛经继续,甚至加重,脘腹胀满,小肚子发胀,乃至于鼻子出血(丹田寒凝,虚火迫血妄行),口干,手脚继续寒凉……”到门诊找我看病,我还要说一大堆话把她从“教母”那里拉出来,然后再给她开温阳健脾、活血化瘀的药把固元膏造成的血凝化开,折腾一星期(多则两周)之后,再开中药调理月经。

情况三:脾胃虚弱的小朋友

有一类小朋友的情况就是:不爱吃饭,不长胖,不长个,体质不好,容易感冒,小脸蜡黄,鼻子周围发青(中医把鼻子周围的部位叫做气池,从这里看中焦脾胃足不足),典型的脾胃不足的表现。这类小孩子去看中医,大多得到的诊断就是“脾胃虚弱”。然后家长看了的相关的书之后,就开始对号入座般的应用固元膏给小孩吃,特别是书中说:“不少家长反应孩子在吃了后眠质量明显好了,胃口开了”睡眠质量好不好没有对照,但是胃口变好,这就……,怎么我就没碰到这样的孩子呢?

我遇到的情况是这样的:“脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后,肚子发胀,大便难排,气池部位发青,容易感冒,而且脾气特别大(体内有湿热的孩子容易这样),喜欢顶嘴,吃饭照样不好,食欲更加变差……”为什么呢?一句话,固元膏太滋腻,不适合脾胃虚弱的人吃,更何况脏腑娇嫩的小儿。

2 理顺一下思路:

固元膏是好东西,但毕竟不是食品,保健品勉强说的过去,因为其组成太过滋腻,性偏的比较厉害,一般人服用不多久就会出现种种状况,所以,好

的保健品,一定是要在正确的指导下用的,这样才会发挥其优势,而没有副作用,这就好像人参一样,用得对可以救人,用的不对则“杀人无算”。自古以来中医就有一句名言:“大黄救人无功、人参杀人无过。”大黄是通腑泄热之品,人参是补益之品,人情就是喜欢滋补不喜欢消导,但是看病可不是人情,那是性命相关的事,所以,用得不当,人参照样把人弄死,大黄用的得当,照样可以救活人命。怎么联系到固元膏这里来了?其中道理,容俺下面阐述。

3 固元膏的组成分析:

阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。阿胶、红枣、冰糖这三样每一种都是滋腻之品。

阿胶功效:补血,止血,滋阴润燥。这就不用说了,大家都知道与其它药搭配合理,功效卓著,比如用于血虚萎黄,眩晕,心悸等;用于多种出血证;用于阴虚证及燥证。

阿胶是驴皮熬得胶质,固摄能力最强,人的出血、阴虚、心悸等等表现凡是属于固摄不力的问题,古人用“取类比象”的方法(这是一种方法,论,现在西方欧美的医学哲学界相当推崇),认为驴子的性格最为倔强,其皮所熬出来的胶质便具有倔强的固摄能力,用它来摄血效果非凡,后来讲其功效衍生,变成所谓的“补血” 了.从根上找,古人用药,是用的药性和药气,不是什么化学成分、有效元素之类的。

民国时期中医界出了一个牛人,以其非凡的疗效迅速在东三省蹿红,不久其著作红透全中国,他就是《医学衷中参西录》的作者——张锡纯,它对中医的领悟那叫一个地道!同时他对西医学也有了借鉴,比如著名的“阿司匹林石膏汤”就是他创立的,用中医的思路应用西药,出神入化。他的著作在当时中医界几乎就人手一册……好了,不多说了。回到主题,张锡纯在著作里面提到:驴子怀孕十二个月,按“取类比象”,取其驴皮胶——阿胶的固摄之性,避免滑

胎(习惯性流产),让胎儿在子宫里面的时间长一点,不要呆不住就出来了(流产),并配合桑寄生、川断、菟丝子,也是取类比相的方法,创立的著名的保胎药——寿胎丸,那效果杠杠地!!注意,这里面用了温阳补肾兼有或活血作用的川断,人家张锡纯用阿胶那叫一个明白,配伍的相当妙。一直在现在的临床上还经常应用。

插几句题外话:那个时侯的人没有化学设备、也没法化验成分,但是就是能创造出有实际效果的方药,而且沿用至今,这个关键点就是:“方法”合理。所以现在的老外研究中医,已经不停留在简单的化学分析伤了,开始着眼于研究中医的“方法”了,说明人家已经看得很深入了,开始掏你老底了。

相反的,目前国内的中医科研却还是在做什么某某药某某有效成分的实验,而且用动物实验的数据来指导人体科学,其结果是什么呢?很多所谓的研究成果,没几年就被临床淘汰。

与之相反的是,老祖宗留下来的经典明方却在临床上一直沿用,效果不衰,为什么?值得深思。顺便说一句,老外们已经开始觉醒了。

4 合理应用:

所以,首先明确一点,中药要考虑他的性、味、归经、那才算用的地道,合理、科学,最终结果就是——有效!

反之,用现代的眼光或者不是很明白的中医理论指导用药,那就脱离了古人用药的灵魂,结果只有一个——无效,更严重的是——副作用大。

这是谈到阿胶顺便带出类的一点小小体会,供网友参考,继续谈阿胶的问题。

阿胶的固摄力量强,凝血作用强,所以容易导致气血凝滞,并阻碍脾胃的运化,就是所谓滋腻之品,所以《中药学》教材对阿胶的使用注意上明确说:“本品性滋腻,有碍消化,脾胃虚弱便溏者慎用。”

因此阿胶自古至今,历代医家在应用的时候往往配合能使气血流通的当归、桂枝、川芎活血化瘀药以及生姜、干姜、陈皮、三仙等疏导脾胃气机开胃的理气药一起应用,避免单用阿胶造成的阻滞气血,滞碍脾胃的副作用。

比如著名的“温经汤”就是在大队的温阳活血的药物:桂枝、半夏、吴茱萸、干姜、当归、川芎的基础上配伍阿胶,调理月经、温经养血方才得法。

而已补血见长的“四物汤”,其组成熟地、当归、川芎、白芍,根本就没有阿胶什么事。气血双补的八珍汤,更不见阿胶的踪迹。所以,很多人问我:“阿胶补血,大夫说我血虚,我是不是能吃一些阿胶?” 我通常都会说:“不要瞎吃药,那都要看你的具体情况的,不是阿胶都可以补血,吃的不对反而对气血起到反作用。”其道理就是,阿胶之后固摄的作用,所以它治疗崩漏(月经淋漓不尽),出血等固摄不住等方面的疾病效果好,阿胶没有帮助气血流通的作用,固元膏里面的其他成分更没有帮助气血流通的作用,著名的金元四大家之一张子和曾说过一句名言——“气血流通方为补!”阿胶没有帮助气血流通的作用,反而导致气血凝滞,因此不能单纯用来“补血”。

所以我不建议把阿胶作为保健品日常服用。

上面我把阿胶讲完了,红枣、冰糖都是味甘滋腻之品,决不能长期吃,这三样和在一起,又加上核桃、黑芝麻这些油腻性特别大的滋补之品,哇塞,那得多好的脾胃功能才能运化的动啊?!

5 需要强大的脾胃!

我个人觉得固元膏的广告应当这样设计:

蔚蓝的天空。

一望无际的田野。

面朝黄土背朝天的农民朋友

勤劳的耕作

他们谈笑风生、性格开朗,

然而却风吹日晒,岁月在他们脸上刻下一道道痕迹

他们坐在田间地头

把一小勺固元膏从瓶瓶里挎出来,放在小碗里面化开,喝下去。

对着镜头说:

固元膏,农民朋友的护肤保健品。您值得拥有!

为什么这么设计呢?

我每次看到固元膏的组成,都非常感叹其发明人的草根情怀,这简直就是为那些整天干活(四肢运动,脾胃健运)、胃口极好、消化力极强、声音洪亮、阳气充沛、……的人士设计的最佳补品,这些人都是那一类人群呢?劳动人民!

这个阶层包括:整天下地劳动的农民、辛辛苦苦搞建设的农民工、出大力干活的清洁员、每天蹬三轮送货的板爷,每天起早贪黑给婆婆烧饭、下地劳作、在家带孩子的农民媳妇,她们的胃口通常都比较好,能吃!只要脾胃强健,

又没有寒湿热能内在的病机,就可以试着吃一点点固元膏,补一补,如果拉稀,最好立马就停止!说明脾胃不适应。

镜头切换到另外一组人群:

我们试想一下:整天坐在电脑前,不爱运动、烦心事又多、胃口自然不好、面色萎黄或苍白,不是特胖就是超瘦的这帮湿气偏多,脾胃偏弱的“白领”;整天有饭局胡吃海塞,喝酒不断造成肠胃湿热的大款;一天到晚什么都不干,就想着怎么美容的阔太太;天天喝牛奶吃肯德基吃糖的造成脾胃虚弱兼有湿气的小孩子,这个人群的肠胃哪受的了这番滋腻呀,吃不久就会状况百出,回到我开头的那些症状描述了!以至于俺在临床上直接遭遇“误服”固元膏(注意,是误服,不是说固元膏不好啊,固元膏好,但是吃得不对)的病例,还需要给她打开脾胃、活血化瘀等一些列麻烦事,才能扭转造成的副作用。这也许不是“教母”的初衷吧。

6 关于治病?

马老师宣称:固元膏是治疗痛风的特效药!?

这个观点太雷人了!

有没有搞错,痛风在中医看来是大多是体内寒、湿、热混杂在一起,治疗温阳化湿、或者清热利湿,在古代的名方里面,有一张清利湿热,宣统气血的“当归拈痛汤”治疗痛风,效果就不错,现在临床还在应用,那可以一派理气疏导之品啊,至于“桂枝芍药知母汤”、“宣痹汤”等,那就加减变化更加灵活了。固元膏这么滋腻,能不给痛风添乱就不错了,还能有帮助?!无语了。可能这样说有些冤枉固元膏了,估计马老师说固元膏治疗痛风也是事出有因,但是它适合哪一类的通风呢?我个人分析认为,老年体弱、筋骨酸痛、阴血不足、脾胃尚强健的一类痛风人,但是这一类患者临床上并不多见。痛风的主要人群还是寒、

湿、热混杂型居多,在普通医院的内分泌、肾病风湿科看看,八成是这种情况,在此不多说了。

建议:马老师读读《中医内科学》,看看中医治疗痛风的病案,就知道痛风的病因病机是什么了,在后再去临床医院,在风湿肾病内分泌科转转科,或许介绍起来更有针对性。

马老师的书里面写道:“如果气虚严重,特别怕冷的人,可加大克桂圆用量。”看到这句话,我不由得太佩服马老师天马行空般的思路了,桂圆可以温阳没错,但是分什么情况?中医最基本的“阳化气、阴成形”道理,桂圆属于滋补阴血而又温阳的东西,吃多了会上火,流鼻血,那可不是温通阳气的作用,而是温补之后气血又没有流通得很好,热迫血妄行的表现。至于桂圆能够补气,更是头一次听说,”气分药“和”血分药“在中医有严格的划分,用药也不同,很细致,这方面可以读一下古代医家特别是张元素的著作。桂圆肉也叫龙眼肉,是中药常用的一味药,凡是学过《中药学》的中医学院本科生都基本知道怎么用,有哪些禁忌等,如果交代的完备一些就不会有这样的问题了。

建议:马老师参考一下人卫版统编教材《中药学》,或者权威《中华药典》等经得起推敲的书籍,不要再从“小报剪纸”上钻研医术了。看看古代医家特别是临床家所写的本草类书籍,如《神农本草经》、《本经疏证》、《本草备要》、《本草从新》……等,有条件的话最好再跟老中医抄抄方子,增加一些临床经验,那就更好了!

7 能否补精?

至于楼上说的能否用来补精,按个人觉得:

不能!

因为大多数伤精的患者都伴有脾胃阳气虚衰的表现,消化不好,脾胃气滞等,古人所说的“脾肾阳虚”,脾和肾而这经常联带在一起发病,肾气不足就好像煮水的时候底下的柴火不够火力了,锅里面的水煮不开,饭做不熟一样。固元膏滋腻太重,只有肠胃消化系统非常好的人才能长期吃,而且有的人长期吃就会慢慢的肠胃运化功能下降,这是后话了。

总之,除非你去看医生,找明白的中医指导,否则不要跟风,瞎吃药,包括药品广告,都不要随便听信,现在药品市场,是商人的广告占大多数的引导,没有真正的专业医生引导,误导老百姓……

8 对事不对人

每每遇到那些受到误导的患者,拖着因误吃药而受副作用影响的身体找我看病时,我还要花费很多时间和精力为之调理,使患者的身体恢复到吃药前的状态。为那些风光的、赚的盆满钵足的“药商们”、“专家们”、“教主们”做哪些擦屁股的工作!!!

我相信现在与我有同样感受的不只是我一个,我的很多在临床基层一线大夫,包括我的朋友、同学、老师经常受到患者的质疑——某某老师的养生书上怎们怎么讲,你们应该给我怎么怎么治,你这样治得不对……

关键是:那书上说的对才行啊!

现在的状况是:很多根本没有接触过临床、没有受过系统严格的教育,没有实践经验的一拨人,开始大发言论,拿养生说事,提出种种似是而非的理论,误导全国人民,忽悠老百姓!!!

老百姓被忽悠了还不算,老百姓接着忽悠大夫!

让本来就低迷的中医界场面更加混乱!

你们反省一下,这样做不是非常的不负责任么?

有本事你们自己负责啊?

为什么还要全国的中医跟您们受累??!!

太没有规矩了,江湖的游戏规则不是这样的!

在这里,说话火气有点重了,对不起各位老大了,但作为中医中的一员,我还是必须把我所见到的误解一一点出来,就像点出六味地黄丸治疗糖尿病那样,破解那些的误导(我能看到的,接触到的)对得起老百姓,对得起全国人民,对得起自古至今的历代名医,不能再这样把中医糟蹋下去了!!

9 补救方法

我再重新把思路捋捋啊:

固元膏绝对是好东西,滋阴养血、滋补肝肾那叫一个绝!

但是一定要用的得法才行,毕竟里面有阿胶这一类偏性比较大的药品在里面,最好在明白的中医师指导之下服用,否则药不对症就麻烦了!

我提几个建设性意见供广大服用固元膏的读者和马教母参考(个人对您还是很崇拜的)

一怎么防治固元膏滋腻脾胃?

我在治疗吃固元膏之后:感到消化不良,大便稀、胃口变坏,肚子胀……等一系列滞碍脾胃的情况出现的时候,通常用陈皮、茯苓、炒麦芽、炒稻芽、神曲、炒山楂等组方,调理肠胃,收效颇好,提供参考,请在医生的指导下应用,不要模仿。

二寒凝子宫的患者补救

我遇到患者寒凝子宫,其表现:小肚子发凉、痛经、用暖水袋捂一捂就好,平时手脚凉,小脸青白,怕吃凉东西……这一类表现,有特别想吃固元膏,或者吃了固元膏之后例假血块增多,那就需要用一些阳药,其中比较多的情况我喜欢用当归四逆汤良姜,或者直接用高良姜红糖温暖子宫,效果比较好!提供参考,请在医生的指导下应用,不要模仿。

三对固元膏配方的建议

在原来的基础上,加入陈皮、干姜、桂枝、当归、川芎、焦三仙、神曲等调理脾胃、温通阳气、活血化瘀的药物,把固元膏原有的滋腻之性化开,这在中药用药上叫做“反佐”,也就是说用性质不同的药物制约,使整个方剂不至于偏性太大。这方面可以参考古代流传下来的、经过历代医家验证的、临床上确有实效的经典方剂的配伍,尤其是养生保健方,古人称为“颐养”类的配方,大多都是阴平阳秘,阴阳平衡的,绝对没有只照顾一方面的组成。这点提供给马老师参考。

四尊重患者

相信谁都想让病人迅速好,但是一定要有针对性,把什么人适合吃,什么人不适合吃、吃的量、出现什么情况就不能吃、吃坏了怎么补救等各种问题都交代清楚,是不是?这并不影响您的销量,反而会体现出负责任的态度。我记得马老师回答“固元膏的副作用”问题是明确表示“固元膏没有副作用”,那我们遇到的实际情况也就不是固元膏造成的了,也可能是患者自己养生调摄不当导致的对吧?没错,也有可能。但是,毕竟马老师是“养生专家”,不是商人,介绍自己经验的时候要把禁忌证详细交代,就像药品说明书一样,罗列出那些人

不适合吃以及会出现的副作用等等,不能只说好的不说坏的,不适宜体质的人吃了之后出现状况怎么办?

体现对患者的尊重!

谢谢大家的支持!也衷心希望马老师的养生越办越好,让更多的老百姓受益,同时尽量避免副作用,体现中医人的“勤求博采、厚德济生(我的母校——北京中医药大学校训)”的情怀,帮助国家用占世界2%的医疗资源解决占世界人口22%的医疗问题的难题。

中国人的事情,中国人自己解决!

阿胶固元膏制作配方步骤

阿胶固元膏制作配方步骤 阿胶固元膏制作配方步骤材料 熟的黑芝麻1斤,核桃仁1斤,去核红枣1斤,半阿胶250克,黄酒2斤(我用了1斤黄酒,1斤白开水),冰糖半斤(我只用了180克)。 做法 1.将黑芝麻用料理机打成粉。 2.核桃仁用刀切碎。 3.红枣用料理机打粉碎(在红枣的选择上,一定不要为了贪图便宜,而去买那些路边摊,那种的不卫生)。 4.冰糖也用料理机打成粉。 5.阿胶打成粉。 6.把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。 7.搅拌好了之后,把它装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。 8.凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。 阿胶浆的适应人群1、气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振人群。 2、脑力劳动者:工作节奏快,精神压力大,作息没规律,运动量少,导致气血失调。学生:功课紧张繁重,心理压力大,又

处在青春发育期,极易气亏血亏。 3、女性:月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液,使多数女性气血两虚。 4、老年人:脏腑器官功能开始下降,气血生成有障碍,往往导致气血两虚。 5、出血性疾病患者:长期血液流失,气随血减。 6、大出血、大手术后患者:大出血、大手术后,病人由于大量失血,气血损伤,导致气血两虚。 7、肿瘤放化疗患者:放化疗会影响人体正常的气血运行,导致气血亏损,抵抗力下降。 阿胶的功效与作用主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。 (一)补血养血 阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”,强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。 现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。 (二)美容养颜 阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的“三螺旋”分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润

阿胶糕的吃法和注意事项

阿胶糕的吃法和注意事项: 阿胶糕的吃法和注意事项 1、多久可以见效呢? 答:阿胶糕是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品.吃了有补气血利五脏的功效.每个人的身体情况不,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,每个人体质不同,效果会有差异. 2、月经期间要不要停? 女性朋友在月经期暂停服用.等干净过后可继续食用。因为补血活血的,怕吃了量多,所有中药,女性朋友来例假的时候都建议不要服用! 3、怀孕? 选用酒精含量低的,或者料酒的就可以放心吃。对产后和小产非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌,吃完过一段时间再喂奶。 4、小孩能不能吃? 二岁以上的小孩,可吃红枣大小的量。 5.阿胶糕的用量是多少呢? 食用量可因人而异: 1.一般病後虚弱的人可以一日2次,一次一块; 2.作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一块; 3.男士们降血压、降血脂,缓解痛风的,也可一日一次或2次,一次一块; 4.只作为保健的话,每天早上一块就可以了; 5.睡眠不好的人放在晚上泡脚後吃上一块,利于睡眠; 6.小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半块就可以了。 注:有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次.有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多

吃生姜或辛辣食物就会好转。 6、糖尿病人能服用阿胶糕吗? 糖尿病人可以服用,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,红枣量减少一些,另外加些枸杞。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。 7、春夏吃会不会上火? 体质寒的人可以放心吃。体质热的人,可以减成一天或隔天吃一次。或者选用夏季款服用。 8、哪些人不宜吃? 妇女经期或感冒时请停止服用。 男士患有前列腺炎慎服 个别肿瘤患者慎服。 阴虚火旺慎服,需与其他搭配服用。 9、吃阿胶糕后总是上火怎么办? 正常吃阿胶糕是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。 10、服用阿胶糕后嗓子发干、咽炎出现怎么办? 阿胶糕补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶糕后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶糕后引起口干,多数你的肝火较旺,这样吃阿胶糕的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。 11、酒精过敏的人能服用阿胶糕吗? 这个是可以的。因为阿胶糕用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。阿胶糕在制作过程中经过2个多小时的熬制,酒精挥发了不少,而每次只吃一块阿胶糕,那么这一块阿胶糕所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。

阿胶的食用方法

阿胶的食用方法 一、阿胶的简单吃法 1、直接吃:阿胶可直接放到嘴里含化,只是口感不太好。 2、牛奶冲服:将百年堂阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 3、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了! 4、阿胶黄酒的简单做法 材料:1、阿胶 2、黄酒 制作: 1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;

2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化; 3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里; 4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存; 食量: 1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝; 2、每天喝两次,在早饭和午饭后喝; 3、服量每天控制在5-10克。 5、阿胶粥:取糯米100g,冰糖50g做成粥,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。根据自己合适的口味可以加点枸杞、红枣之内的。营养更丰富哦。 6、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲,并搅拌均匀。

7、阿胶梨:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 8、阿胶绿豆汤:(比较适合夏季清凉去火,滋阴润燥,滋补强身)用阿胶与绿豆一并煲汤喝。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开为止,住火放凉,作冷饮吃下。 二、阿胶糕的制作方法

马悦凌固元膏做法和固元膏吃法图文稿

马悦凌固元膏做法和固 元膏吃法 集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

1、固元膏材料: 成人量:阿胶半斤、冬天可用1斤,黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤。 2、固元膏准备: 1.将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然後再倒进食品加工机里打成粉状; 2.把黑芝麻洗乾净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎; 3.核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎; 4.红枣洗乾净,去核,再在绞肉机里绞碎; 5.冰糖放入加工机里粉碎。 3、固元膏的做法: 1.将这5种食品依法处理完後,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀後,放入盆子里,盖好盖子。 2.然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然後再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。 3.等放凉後,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。最多有点酸味。 4.舀的时候勺子上不能有水,补品遇水後容易长毛,如果遇到长毛的,就将上面的霉去掉,再倒入锅里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 一次,我将固元膏送给一个朋友,她做了药物流产後,月经一直滴滴答答,一个多月都没乾净,但吃上固元膏,3天後就好了。 4、固元膏的功能: 1.固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,

2.还有黑芝麻、核桃仁能补肾, 3.冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收。所以一般在连吃1-2个月後,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。 5、固元膏的效果: 1.我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是冶疗痛风,可以说是特效药。 2.另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。 3.孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。 6、固元膏的吃法 吃固元膏的量要因人而异: 1.一般病後虚弱的人可以一日2次,一次一勺; 2.作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺; 3.男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺; 4.只作为保健的话,每天早上一勺就可以了; 5.睡眠不好的人放在晚上泡脚後吃上一勺,利于睡眠; 6.小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。 7、固元膏其他事项: 1.有的人吃了以後有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次; 2.有的人吃了後会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 8、固元膏补充说明: 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。

脾胃虚寒调理之饮食篇

脾胃虚寒调理之饮食篇 脾胃是人的后天之本,俺调理了近三年,到目前才算是略有小成---- 其一、揉带脉。脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。顺便再说一下,此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影!对于这一点俺可是亲身体验过的哦。 其二、爬山。《黄帝内经》中有一句话,叫做“谷气通于脾”。请列位看官注意,在繁体字中,山谷的谷写作“谷”,而谷物的谷写作“毂”,二者不可混同!唐代医家王冰对此的解释是“谷空虚,脾受纳故”。用现代语言来说就是爬山不仅能锻炼筋骨,让人汗水淋漓------这也是排除体内水湿的良法,同时还能让人的脾通天地之气,山谷之气。这就是我们的古人所说的微言大义,短短的一句话就包含了极其深刻的哲理,暗合了中华文化中天人合一之思想! 其三、踮足功。就是脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。你可以踮着脚尖走路,你也可以试试踮着脚尖站个十来分钟,记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点,这样效果才会好! 其四、推腹法。关于此法,俺记得好似中里巴人和马悦凌老师的书中都有介绍,俺就不再多说了。总之绝大部分的慢性病都通过此法来解决。人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说“大道至简”,道理想通了,解决问题就容易了,解决问题的方法有千千万万,但那就是所谓的“术”的层面的问题了! 其五、跪膝法。此法可引气血下行,使气血流注于胃经。因此对胃的功能改善是大有好处的,当然此功法的好处远不止这一点,在此俺就不一一道来了,反正你坚持练一阵子就会知道的了。 其六、捏脊法。简言之,就是捏脊梁骨,从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处,捏脊能对身体起到全面的保健作用,它可以健益脾胃、督一身之气;还可调理脏腑、疏通经络、升降气机。 俺这人做事一向不喜欢循规蹈矩,俺在给女儿捏了一阵子后,发现不如用手搓她的脊柱及其两侧更为方便快捷,力度可大可小,总之搓得她发热为止。所以俺在此提醒列位一句,世上之事凡事皆无定法,杀猪也可杀屁股,没人规定你一定要杀脖子的。总之一句话,养生也好,做事也罢,凡事应先悟“道”,悟道之后再找“术”,万事不必过于拘泥!所以俺一看到有人问俺,诸如如何喝当归粉,梳理腋下应梳多少下等等,俺就直摇头! 其七、吞唾液养生法。唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。古代养生学家陶弘景也说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。” 其八、拉筋。人的肝、脾、肾经都从大腿经过,所以拉筋对这三条经的拉伸和调理作用是非常有效的。我个人的感觉是最好采用卧位拉筋法,其效果更加显著!

阿胶固元膏的制作方法步骤

阿胶固元膏的制作方法步骤

阿胶固元膏的制作方法步骤

阿胶固元膏的制作方法步骤 固元膏是一种非常补人的食物,固元膏配方都是些很珍贵的食材,下面我带大家一起看看固元膏的制作方法,希望可以帮助到大家! 固元膏的制作方法 材料 红枣1斤半,黑芝麻1斤,阿胶半斤,核桃1斤,黄酒2斤,冰糖半斤。 做法 1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。 3.核桃佳绞碎,红枣洗净去核绞碎,冰糖打成末。 4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀,盖上盖放大锅里隔水蒸,大火15分钟后改小火一个半小时,完全蒸透。

5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。 阿胶的注意事项 1、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。 3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆即黑豆,功能补阴利水 ,滋养肝肾60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。 4、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化

东阿阿胶服用禁忌十二则

东阿阿胶服用禁忌十二则 1、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于东阿阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买东阿阿胶放置一段时间后服用。 3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如东阿阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的东阿阿胶互冲服。 4、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》

中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合东阿阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。 5、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。 6、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。 7、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。 8、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东阿阿胶。 9、患有感冒或月经来潮时,应停服东阿阿胶,待病愈或经停后再继续服用。 10、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。 11、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

阿胶的功效与禁忌

阿胶的功效与作用: 1、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。 2、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。 3、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。 4、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。 5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。 6、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。 7、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。 8、调经安胎:阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。 9、扩张血管:实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。 阿胶的副作用: 1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢

公开固元膏的配方以及制作方法

公开固元膏的配方以及制作方法(请求置顶) 固元膏的配方: 1、阿胶半斤(冬天可用一斤); 2、黑芝麻1斤; 3、核桃仁1斤; 4、红枣1斤; 5、冰糖 半斤;6、黄酒2斤。 固元膏的制作方法: 将以上1-5项洗净,红枣去核,在食品加工机(或者绞肉机)里面打碎,打成粉状(大块阿胶可用布包好用小榔头敲碎再倒进食品加工机);防入一个大盆子里搅拌均匀,然后倒入黄酒(小孩食用的话可换做酒味较淡的料酒),继续搅拌均匀,将盆子盖好盖子,然后放入大锅,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。放凉后,装入洁净、干燥的玻璃瓶内(推荐大口的玻璃罐头瓶),保存在冰箱的冷藏室内,随时可以吃了,舀着吃的时候勺子上不能有水,因为遇水容易发霉,遇到发霉的现象将上面的霉去掉, 再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时旧可以继续食用。 一、固元膏的作用: 补血、滋阴、润燥、止血、治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症状引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等。 固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1-2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾、治疗咳喘效果也很好。 固元膏对治疗男士的痛风病可以说是特效药。 长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。 五、注意事项: 有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1-2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2-3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2-3两的桂园;如果失眠严重还可以加入1-2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

阿胶的适用人群和食用注意事项

阿胶的适用人群和食用注意事项 1.阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力 劳动者等服用。 2.很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。 3.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须 忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。 4.另外,脾胃虚弱、消化功能不好的人,身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月经期 和女性产后恶露未净的人,均不适合服用阿胶。 1、服用量 阿胶药用时一般用量为3-9g,遵医嘱服用;具体用量要根据个体 情况来定。养生保健一般用量为6g。 2、服用时间 没有特殊要求。一般空腹服用有利于吸收。阿胶可以作为食材加入到汤粥之中,这就是说进餐时可以服用;早晨、晚上空腹服用利于 肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。 3、配伍 夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一 起吃。

4、服用禁忌 脾胃虚弱者减量服用,饭后服用,出现不消化的表现暂停服用; 三高人群慎用;咳嗽痰多时慎用;有炎症时暂停服用;感冒时不要服用;不要同时喝茶水和吃萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止 服用或减量服用,根据变化情况决。 1、根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿 胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿 胶粥还可保胎安胎。 2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。 3、先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适 当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合 老年易便秘的人群。 4、阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。 5、黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是 要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以 补血润肺,可治疗咳嗽。 6、阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣 碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。 看过“阿胶的适用人群”的人还看了:

三种简单辨别阿胶真伪的方法

三种简单辨别阿胶真伪的方法 1、观其色:正品阿胶为长方形或方形块,呈棕黑色,断面光亮,对光照呈棕色半透明状。 2、闻其味:正品阿胶有自然的胶香味。如有腥臭味,则为假货。 3、品其味:正品阿胶的碎片放入口中,味道微甜,有滑腻感,无其他异味。 教你怎么吃阿胶 一、阿胶的简单吃法 1、直接吃:阿胶可直接放到嘴里含化,只是口感不太好。 2、牛奶冲服 将百年堂阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 3、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了! 4、阿胶黄酒(即阿胶冻) 取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。

5、阿胶粥:取糯米100g,冰糖50g做成粥,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。根据自己合适的口味可以加点枸杞、红枣之内的。营养更丰富哦。 6、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲,并搅拌均匀。 7、阿胶梨:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 8、阿胶绿豆汤(比较适合夏季清凉去火,滋阴润燥,滋补强身) 用阿胶与绿豆一并煲汤喝。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开为止,住火放凉,作冷饮吃下。 二、固元膏(即阿胶膏)的制作方法 材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克. 制作: 1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要这一步)

吃阿胶糕的禁忌,这些知识非常重要

吃阿胶糕的禁忌,这些知识非常重要 很多人知道购买阿胶糕来调理身体,但是大部分人都是很盲目的,他们不知道自己是否适合吃这种保健品,比如有的人身体内湿气比较重就不适合吃,所以要了解吃阿胶糕的相关禁忌。 一、吃阿胶糕的禁忌 1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。 正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片 冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。 2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。 3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。 4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。 5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。 另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。 二、吃阿胶糕不能吃什么 服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。 同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另

外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。 三、哪些女人不能吃阿胶糕? 爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。 体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。 有伤口的人不能吃,阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

阿胶糕的制作方法

阿胶膏的做法: 原料 1、东阿阿胶250g 2、核桃仁250g 3、黑芝麻250g 4、黄酒250ml 5、冰糖250g 6、桂圆、红枣、枸杞若干(根据需要添加) 自制阿胶固元膏的做法 1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布,一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了,将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内,倒入黄酒250ml,浸泡3-5天。在这个时间里我们可以准备其他的原料: 2、炒核桃。核桃里面有很多油,所以,吵起来很容易糊,一定要用文火慢慢炒,当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来(微波炉用高火,3-4分钟闻到香味就可以了)。 3、炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗,还要淘沙,芝麻里面很多尘土,洗芝麻需要那种可以过滤的纱布包住洗,洗好之稍晾一下,,芝麻一定不要晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候,就可以盛起来了。 4、磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。(如果要加桂圆、红枣(去核)、枸杞可以放在里面一起搅) 5、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到冰糖全部融化后就取出来,等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 自制阿胶固元膏的吃法 取1-2勺用开水冲服,每天每天清早起床喝上一碗。 阿胶膏中有阿胶、红枣、桂园,可以补血,黑芝麻、核桃仁、枸杞能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,做法精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1至2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。

阿胶粉的功效与禁忌,教你正确吃法

阿胶粉的功效与禁忌,教你正确吃法 阿胶粉是再常见不过的一种食物,阿胶粉的原材料非常简单,是用阿胶研磨的,因为阿胶不能直接吃,处理起来也需要花很大的力气,所以不如阿胶粉来的方便,阿胶粉的功效很多,可以补血,补气,调理身体,在平时可以配牛奶红茶,配水果食用,但是阿胶粉的热性太大,有活血的功效,要注意很多人也是不能吃的。 ★阿胶粉怎么吃 阿胶粉配红茶喝

其实对女性而言,阿胶可以补血,并且红茶有助于胃肠消化,可以促进食欲,有利尿、消除水肿的作用,并强壮心脏功能,对于抗疾病也有好的功效,所以当你买回来阿胶粉的话,如果用红茶冲调喝的话,好起到一定的药效和功效的。这个主要是用来补血的。 阿胶粉配牛奶 喝牛奶对身体好基本上所有人都知道,特别是对孩子与女性,这主要是因为牛奶能够补钙,并且味道甘甜,性平、微寒,入心、肺、胃经等,而具有特殊的例如补虚损,益肺胃,生津润肠之功效,再加上阿胶的功效的话,那对于女性来讲是十分好的补品了。

阿胶粉配梨 梨可以滋养津液、滋润肺部,要是梨配阿胶,是一种很好的营养品。要选择新鲜的梨,然后切成小块儿用水煮沸后,再加入准备好的阿胶粉,然后用搅拌的方式,使其溶化掉。如果想要甜味,可以再加入点儿冰糖即可。这样,梨汤加阿胶粉就可以喝了。这个是滋阴润肺止渴的效果很棒的。 阿胶粉配鸡蛋

因为鸡蛋极易被人体吸收,所以孕妇或者是生完孩子后,中国有传统给孕妇送鸡蛋的。所以,这个时候,如果再配上阿胶粉就更棒了。一般是先把阿胶粉用开水溶解了,然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中,一起去煮。这样吃是很有营养的,有治阴血不足,也可以安胎哦。 阿胶粉配蜂蜜 蜂蜜有好多作用,例如蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处,蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对

阿胶的禁忌及食用

阿胶的禁忌及食用 阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,有病治病,无病强身,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。2500多年来,阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效,被称为血液的“保护神”、固体代血浆。阿胶的作用及互涉及到我们生活的每一处。黒七阿胶小斌为你介绍一下阿胶的各种功效及一些食用方法。 阿胶不宜直接煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。阿胶比较滋腻,多服容易引起腹泻,服用阿胶时最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果倍增。另外,脾胃虚弱、消化功能不好的人,阿胶虽是大补之品,却并非人人适用。身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月经期和女性产后恶露未净的人,均不适合服用阿胶。 阿胶的食用方法: (1)阿胶加牛奶 将黒七阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量及黒七阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等 (3)芝麻、核桃阿胶膏 黒七阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1~2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。 滋阴补肾: (1)阿胶枸杞鸡 阿胶30~50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3~5人食用。功效补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。 (2)阿胶粥 取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。功效健脾补血养肝,用于病后体虚调补。 除了以上禁忌情况,阿胶几乎在所有情况下都是有利于身体健康的。但是近期市场上出现大量的阿胶品牌。有很多的假冒伪劣产品,所以大家买阿胶一定要谨慎。不能盲目的选择否则损失的不只是钱财,还有您的身体健康。贩卖假阿胶。严重的损害了消费者的利益,和身体健康。所以朋友们买阿胶一定要谨慎选择,买阿胶就要选择一些知名品牌,比如像黒七阿胶这样知名大企业。让你吃的放心的好阿胶。

女人养生之经验谈(女人必看)

饮食 用阿胶做的固元膏很久以前我就开始吃了,只不过没有核桃,当时就是感觉核桃不好弄还要炒,我都是用黄酒泡3天上锅蒸熟,每天早上起来用蜂蜜水冲一勺喝。现今社会都是口味重,大家身体的含盐量很高,所以早上不要再喝淡盐水增加肾的负担了。还是蜂蜜水好。阿胶是每月好事结束后喝一个周就停止了,因为我喝多了会长痘子还增加体重,不建议天天喝。天生瘦的美女们可以吧。 固元膏,如果你是很年轻28岁以内,气血很好的话,最多每个月好事后吃1个周,每天一勺。如果比较虚的话可以多吃点。否则就是在嘴边唇线处长痘,唇线处长痘大部分是因为营养高了。 超市做的阿胶膏都是加了糖、稳定剂还有糊精的,大家注意,不管产品的名字叫什么纯天然,如果配料里有糊精、乳化剂、奶精之类的,都是化学添加剂,对身体和美容有害,所以如果是零食,一时调整口味到可以,如果要天天吃的话,不要买,中国的食品标准很松的,基本是以不出事情为底线,不要把自己放在那个底线上,我们要做女王哈。我都是自己做的,网上好多制作方法,你可以参照。阿胶的包装盒上也有制作方法。 固元膏我也在吃,吃多了确实长痘,火大呀~~银耳其实还不错的,功效比较慢 肾是保证青春的重要器官,它的好坏可以在头发上贴现出来,如果你掉的头发比较多,到了28、29的时候头发没有小时候的多,还有头发分叉枯黄(烫发不算),那就要养肾了,不用太在意洗发水了。我每天早上早餐中都有黑芝麻,在超市里买的那中炒熟、压碎的黑芝麻,放一点蜂蜜可以搅成一个大黑芝麻球,口感好像芝麻糖,每天2勺就好了。保证头发不分叉、掉发少,这个么得2年才有明显效果吧,我感觉是。黑芝麻超市里有买的包装好的炒熟碾碎的,你到卖枸杞、芝麻的货栏那里一般能找到。注意有炒好但是不是碾碎的,这样子功效会打折扣。你要是头发掉好多,可能是肾不精神,多吃补肾的,光注意头发不一定有用,还有最好用姜片按摩头皮,能促进生发。只要我们长头发的速度快过掉头发的速度,就不怕了。 四物汤,就是中医最近说的很火的中药养生汤,据说太太口服液的成分就是在四物汤的基础上调的,我买了一些回来煮水喝,对痛经有帮助,其他的功效可能我吃的比较多分不出是不是他的功效了。据说是暖宫作用,可以助孕,我想暖宫助孕的话肯定是能防止长斑了,因为宫寒的话脸上就会有斑,反正我没有斑哈哈。 “四物汤”被中医界称为“妇科养血第一方”,由当归、川芎、熟地、白芍四味药组成。 在这四味药中,当归可减轻经前症候群的疼痛、腹胀、阴道干涩及忧郁情绪;熟地含有甘露醇、维生素A等成分,能使当归补血活血疗效增强;川芎可治血祛风,调节子宫收缩,其中富含的维生素E是抗氧化剂,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、焦虑及沮丧等症状。纵观全方,不但可滋补血气,红润脸色,更可帮助治疗头晕目眩、月经不调或闭经。” 此外,“四物汤”中的四味药经过后世的“加减法”,还演化成一系列方剂,桃红四物汤就是其中的一种。它在“四物汤”的基础上加入桃仁、红花。根据清代《医宗金鉴·妇科心法要诀》记载,桃红四物汤具有活血养血、祛淤调经功能。 不过,由于其中含有桃仁成分,容易导致月经提前,所以吃的时候应该适量,并且各原料在食用前一定要经过炒、煮等炮制。 原料:当归9克,川芎6克,熟地12克,炒白芍10克,红枣5颗切开,红糖少许。 做法:加水煮沸后,再煮15分钟即可。一天饮用2次。

阿胶核桃糕的制作方法

阿胶核桃糕1 用料:阿胶250克,核桃仁、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒。 做法: 1.取阿胶250克,砸碎,放入容器内,加入黄酒约半斤浸泡2-3天; 2.芝麻炒熟,核桃仁炒熟切碎,桂圆肉(如果是买来的桂圆肉一定要清洗)冰糖砸碎备用。 3.将泡软的阿胶置于一个大碗里,加入适量的开水,置锅中隔水炖约20~30分钟,炖的过程中要经常搅拌,待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖,继续搅拌均匀后,倒入盘子里,凉透后,切块,置冰箱内保存。 功效:补血益肾,养颜益寿,润肠通便。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,四肢无力等均有明显疗效。 阿胶糕的制作方法2

材料:阿胶,黄酒,核桃,枸杞子,桂圆肉,黑芝麻,冰糖,杏仁(或腰果)。 做法: 1.阿胶机器里拧成粉。 2.黄酒放锅里烧热,放入阿胶粉,边烧边搅拌,加热少许,放入枸杞子,搅拌,加热少许,放入核桃,黑芝麻,桂圆肉,冰糖,杏仁等,边加热边搅拌。(如容易上火者,可加入麦冬)。 3.把上面的材料放入四方的盒子里,压平成形,冷却三小时,放入冰箱。 4.切片。 阿胶糕的制作方法3 原料:阿胶250G,核桃、芝麻、红枣、冰糖、枸杞、麦芽糖100左右; 做法:第一,黄酒1瓶浸泡3天后放锅中蒸,在此过程中经常的搅拌,待全部化开后即可。第二,为平衡阿胶的热性,今年加了些枸杞(先要泡软),买了新

上市的核桃和芝麻(核桃肉清洗后自己切了薄片放微波炉烘干,散在阿胶糕面上的芝麻也进行了同样的烘干处理),第三、去芯红枣泡开后切碎和适量的芝麻、冰糖等一起拌入,第五,最后加入100G左右的麦芽糖。第六,拌匀后的阿胶液体倒入四壁抹过油的容器中,稍冷移入冰箱,第二天就可以拿出来切片了,然后保存于冰箱中,想吃的时候拿几片,想泡的时候放几片,一切随你了! 二、具体做法 1.将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布(可到药房买一块医用纱布),一次包一块或两块阿胶,包好后用锤子或其它坚硬物体砸碎。 2.将砸碎的阿胶放入一个有盖子的容器内,倒入黄酒250ML,盖好盖子放在那里浸泡2-3天(这是为了将阿胶泡软)。 3.二三天过后,阿胶会泡软,变得有点粘稠。这时候,先将之前买来的半斤黑芝麻和半斤核桃仁先炒好,黑芝麻比较简单,直接放进热锅里炒制,炒的时候一定要小火。再用勺子不停地翻炒,一会儿就熟了。核桃仁比较

复方阿胶浆的禁忌是什么

复方阿胶浆的禁忌是什么 阿胶在一些大型超市都有售卖,并且它的价钱比较昂贵,主要是因为阿胶对生长环境的要求比较高,因此它的作用和功效也比较多,不仅能够强身健体,而且还能够美容养颜,对很多皮肤不好的人来说也是一种福利,接下来让我们一起来了解一下复方阿胶浆的禁忌是什么呢?大家一定要知道。 复方阿胶浆是采用古代名医张介宾的“两仪膏”名方,结合现代科技加工而成主要是针对气血两虚引起的贫血,失眠,心悸等症状,补气养血有效治疗气血两虚引起的头晕目眩、神疲乏力、心悸失眠、食欲不振和贫血。那么,复方阿胶浆服用时要注意哪些事项呢? 复方阿胶浆主要原料之一为阿胶,阿胶乃由驴皮熬制而成,有效补充皮肤胶原蛋白,让皮肤高弹性,白里透红。根据中医美

容理论,女人气血旺,才能以内养外,复方阿胶浆补气养血,真正从内从根本做起,改善肤色从而达到美容养颜的功效。大家在服用复方阿胶浆的时候主要有以下注意事项: 1、如果您脾胃很好的话,建议饭前服用复方阿胶浆,大概半小时即可。 2、感冒、月经期间最好不要服用复方阿胶浆,服用期间切忌不要是萝卜。 3、如果脾胃不好,可能会刺激胃,建议饭后服用复方阿胶浆,如果服用期间有其他不适症状减量服用。 4、如果是主治贫血,建议服用东阿阿胶牌补血颗粒,或补血膏,买阿胶要卖大品牌,其他杂牌效果适得其反,认准国药准字号,一般一个月为一疗程,可有明显改善。

复方阿胶浆服用时要注意哪些事项?通过本文的介绍后,相信大家已经了解复方阿胶浆在服用时需要注意哪些事项了吧。壹药网药师还提醒道:在服用复方阿胶浆同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂,也不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效。 复方阿胶浆促进造血系统功能,显著补血作用复方阿胶浆有促进造血功能,显著补血的作用。它可以迅速提高红细胞、血红蛋白和血清铁的含量,对缺铁性贫血、失血性贫血和营养性贫血有显著的疗效。那么,复方阿胶浆的副作用有哪些?服用注意什么? 阿胶是由驴的皮熬制而成的胶品,与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”,中国首部药学专著《神农本草经》把阿胶列为上品。阿胶具有滋阴润燥、止血的作用,用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及白细胞减少症和贫血,具有补气养血、改善营养性贫血的保健功能。能够补血养颜滋阴调经;改善睡眠;提高免疫力;增强肌肤弹性;有效改善黑眼圈、更年期症状。 虽然复方阿胶浆的作用很多,但是并不代表复方阿胶浆的禁

阿胶黄酒比例

阿胶黄酒比例 阿胶对于女性来说是滋补圣品,在古代只有皇宫贵族的女性才能够吃到质量好的阿胶。现在越来越多的女性喜欢在平时吃一些滋补的食物调理身体,阿胶不仅能够调理身体还能够美容养颜,想要自己熬制阿胶糕的话阿胶黄酒比例多少合适呢?下面给大家介绍下熬制阿胶糕的配料以及方法,大家可以来了解下。 一、一斤阿胶用多少黄酒 阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能。黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好,能使阿胶易于消化、吸收。 它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒,兑上半斤的冰糖(1:2:5),当然你也可以加入其他的食材,比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。 二、一斤阿胶放多少辅料 一斤阿胶,加上黑芝麻核桃仁冰糖黄酒等,隔水蒸,一斤阿胶是可以做至少4斤的固元膏的,而且自己做的话,还可以加上少量的红枣桂圆等。 这样的话,那就可以做更多的固元膏了,自己做的干净卫生,而且是自己做的,还可以享受生活的乐趣的,再就是做好了要先冷却,放凉之后才可以放在保鲜膜里放到冰箱冷藏起来的,一斤纯阿胶是可以做4到5斤的固元膏的,可以吃2个月左右,还是

很划算的。 三、阿胶的原料食材 材料:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣250克、冰糖250克、即墨老酒酒750克、桂圆100克、枸杞100克、葡萄干100克。 睡眠不好可再加100克酸枣仁(同时黄酒增加50克,糖尿病人选用干型无糖即墨老酒) 四、熬制阿胶糕方法 1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。 2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。 3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。 4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。 五、传统古方熬制阿胶糕方法: 1、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。 2、熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小火熬制挂旗。 3、挂旗状态:熬制阿胶成粘稠状,阿胶能挂在铲子上成旗帜状而不下落是为挂旗状态,此时可以下辅料。

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