督查工作简报
（2013年3月刊）
督查办公室编
日常督查的情况及主要问题：
自2012年3月后勤成立督查督办至今已有一年了，督查工作实施以来，在中心领导的大力支持和各部门配合协作下，各部门食品、消防、交通等安全意识有了明确提高，督查工作有序开展，工作目标清晰，为了确保餐饮的食品卫生、社区的消防安全、交通安全，后勤督查工作毫不懈怠，本月详细督查了餐饮、社区、交通、接待、及其他部门的安全，整体督查情况令人满意。此外，此次计划成立学生督查队伍，使得督查情况更加公开化、公正化。
饮食安全是所有督查工作中的重中之重，查见餐饮管理部各餐厅洗碗机、保洁柜都清洗较干净，落手清工作做的均较好，拖把挂放与墙上标记相符，留样菜记录与留样菜实际相符，存放食物均在保质期内。这些都保证了餐饮的安全与卫生，让广大师生吃得安心和放心。查见仓库龙眼井陈醋数量44瓶、黑木耳51盒都与记录相符。在督查过程中，发现风味餐厅个别员工未规定进行晨检，经提示之后现已整改。此外，还大力督查了三个餐厅小卖部内的食品生产日期保质期，使得每一件食品都有可靠的保证。
社区管理部在督查时，绝大部分小区一至七楼楼道、露台打扫较干净，内围外围、草坪都清理的较干净，各露台门在督查时均已锁，消防设施都在规定的时间内已检查。各小区洗衣房洗衣机消毒记录填写较完整，但也查出一些安全隐患，由于栏杆日晒雨淋，查见3小区铁栏已经断裂、4、7、10小区铁栏已经损坏。针对4小区门栋部分楼道存在较多垃圾、烟蒂，卫生、安全隐患着实令人堪忧，现已友情提示需尽快处理。
查见接待管理部，卫生等各方面都做得较好。督查中也发现了安全隐患，三到四楼、五到六楼楼梯过道瓷砖已经脱落，六楼二处应急灯插头未插，洗衣室烘干机上摆放电瓶车充电器，经提示现已整改。
另外，百事通与门诊部报销平台中午时排队较长，学生等待时间较多，经协调准备在中午增加窗口，减少学生排队时间。门诊部大厅员工一览表，已离职员
工的照片未及时撤换，文印室灭火器未及时检查，现都已整改。
交通管理部、教学及能源在此次督查中未查见到问题。
一、已整改的情况：
餐饮:
风味餐厅晨检记录表有员工未晨检整改情况
社区:
13小区B005门栋101-104厅门口摆放清洁工具整改后
接待
:
查见接待洗衣室摆放电瓶车充电器 整改后
二、督查数据统计
部门 要求限期整改项
限期内 已整改项 限期内 未整改项 责任单位 重复发生
项
提交督办 办公室督办
项
餐饮管理部 2 1 1 0 0 社区管理部 3 3 0 0 0 教学服务部 0 0 0 0 0 接待服务部 4 4 0 0 0 门诊部 1 1 0 0 0 交通服务部 0 0 0 0 0 商贸发展部 0 0 0 0 0 能源工程部 0 0 0 0 0 百事通 0 0 0 0 0 总计 10
9
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