第一章植物的细胞
细胞是英国人Robert Hooke于1665年首次发现的。1838年Schileiden，史来登德提出细胞学说。细胞学说：1细胞学是构成植物体基本单位。2是植物生命活动的基本单位。现在可以用一个细胞培养出完整的植株，进一步肯定了细胞的“全能性”。我们不侧重于研究细胞的生理，而侧重于研究它的结构使用的工具不同，对细胞的研究水平不同。用显微镜观察到的细胞构造，通常称为植物细胞的显微构造，在电子显微镜下观察到的细胞结构，称为亚显微结构。我们研究显微构造。还有人在分子水平，纳米水平等进行研究
第一节植物细胞的形状和结构
分工不同，功能不同，形态各异。长筒状—导管—输养。梭形—纤维，球形—石细胞，多角形—薄壁细胞细胞单独生活时呈球状，在多细胞植物体中，由于相互挤压而呈多面体。。以往谈细胞形状常强调机械力的作用，近年发现细胞形状主要由本身遗传性和机能来决定的。大小不一，可差4000倍。苎麻纤维长44CM。一个直径6CM的苹果约含4亿个细胞。即使同一类细胞，在不同发育时期构造也不同。为了便于研究，将细胞的主要结构都集中在一个细胞内，这个细胞称为模式植物细胞。人为的，根本找不到。一个模式植物细胞的构造，可见外面包围着一层比较坚韧的细胞壁，壁内为原生质体。原生质体主要包括细胞质、细胞核、质体等有生命的物质。此外细胞中尚含有多种非生命物质，它们是原生质的代谢产物，称为后含物。
一、原生质体原生质体是细胞内有生命的物质的总称，主要包括细胞质、细胞核、质体等有生命的物质。构成原生质体的物质基础是原生质，它最主要的成分是蛋白质与核酸为主的复合物。细胞内的全部代谢活动都在这里进行。
1、细胞质原生质体的基本组成成分，为半透明、半流动的基质—胞基质，光镜下没有特殊的结构。它外部是质膜，质膜内是半透明而带粘滞性的胞基质，胞基质内悬浮着细胞器，有利于物质和信息交流。质膜是一层薄膜，紧贴细胞壁。一般情况下用显微镜不易看到。可用高渗溶液，使质壁分离而观察之。成分与其它生物膜相似都是由类脂（主要是磷脂）和蛋白质。有半透性（表现为一种渗透现象），选择通透性。随细胞死亡而消失。如炒热的苋菜有红色汁出来
2、细胞核真核生物才有细胞核，原核生物没有。一般一个核，也有多核的。细胞核是细胞生命活动的控制中心。细胞核在控制机体特性遗传及控制和调节细胞内物质代谢途径方面起主导作用。失去细胞核的细胞就停止生长和代谢，也不进行繁殖，经光合作用形成的同化淀粉也不会溶解，细胞很快就死。同样细胞核也不能脱离细胞质而孤立生存。
细胞核具一定的结构，可分为核膜、核液、核仁和染色质四部分。核膜：分隔细胞质与细胞核，两层膜组成，有小孔控制物质交换和代谢。核液：核膜内的液胶体，主要成分蛋白质，核仁和染色质分布其中。核仁：一个或几个，产生核糖核蛋白体，主要成分是RNA，控制蛋白质合成。染色质：主要成分是DNA，易被碱性染色的物质。不分裂的细胞核中不明显，为色深的网状物。分裂时集成染色体。
严格地讲，细胞核也是细胞器。只不过它的形体较大，在应用光学显微镜的年代，最先受到人们注意的是它，加上后来知道它在遗传的传递上起关键作用，因此特别受重视。
3、细胞器细胞中具有一定形态结构、组成和具有特定功能的微器官，
细胞器包括质体、液泡、线粒体、内质网、核糖核蛋白体、微管、高尔基复合体、圆球体、溶酶体、微体等。光学显微镜能看到质体、液泡和线粒体。我们重点研究这3种细胞器。
质体：植物细胞特有的细胞器。因所含色素和执行功能的不同分为：叶绿体、有色体、白色体。叶绿体含叶绿素较多，呈绿色，进行光合作用和合成同化淀粉的场所；叶绿体共含4钟色素，叶绿素甲、乙和叶黄素、胡萝卜素，冬季叶绿素甲、乙分解，所以植物叶变色。有色体只含胡萝卜素及叶黄素。由于二者比例不同而成各种颜色；从而使这世界五彩缤纷，千姿百态。白色体：不含色素，淀粉和脂肪的合成中心。
三种质体在一定条件下可以转化（所以才有一个共同的名称，质体）。发育中的番茄最初含的白色体，后来转化成叶绿体，最后叶绿体失去叶绿素而转化成有色体。韭菜—韭黄，萝卜外露部分和地下部分颜色有区别。
线粒体：呼吸作用的中心。动力工厂。
液胞：外有液胞膜，内有细胞液。液胞膜是有生命的，是原生质体的一个组成部分，细胞液是细胞代谢所产生的多种物质的混合液，是无生命的。植物细胞所特有。细胞液成分很复杂。如甘蔗茎细胞、甜菜的块茎中的糖；茶叶、石榴、柿子果皮中的丹宁；果实中的酸味（有机酸）；咖啡中的咖啡碱；罂粟中的吗啡。
过去一直认为液泡不属于原生质的部分，认为它象细胞的“垃圾箱”，可以不断地收集细胞中的有害物质，使其不至于干扰细胞的代谢。同时在有些细胞中，液泡也作为储藏内含物的储藏器。但是近年的研究表明，液泡参加细胞中物质的重新循环。
以上三种细胞器可以在显微镜下观察到，其他不行。
内质网：网状管道系统。蛋白质合成、储藏及运输系统。
核糖核蛋白体：蛋白质合成中心。
微管：中空的直管。1可能在细胞中起支架作用2参与细胞壁的形成3与细胞的运动和细胞器的运动有关。
高尔基体：扁平结构，分泌多糖、树脂等
圆球体：脂肪积累和水解的地方
溶酶体：只有一层外膜，无内部构造。内部含水解酶
微体：球形，因所含酶不同分为，过氧化体（与光呼吸有关），乙醛酸体（与脂肪代谢有关）。
细胞中有生命的—原生质体就介绍这些。接下来，介绍无生命的—后含物。二、植物细胞的后含物
植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，统称为后含物。包括淀粉粒、菊糖、湖粉粒、脂肪油和各种结晶。后含物有的存在与液泡中，有的存在与细胞器内，有的则分散于细胞质中。有的是一些废物，有的则是一些可能再利用的储藏物质。
细胞后含物是植物可供药用的主要因素，有些是人类食物的主要来源。它的形态和性质是生药鉴定的主要依据。本节只讲有形的后含物。以溶质状态分布的后含物在生药理化鉴别中讲述（生物碱、甙、鞣质）
1、淀粉：光合作用——蔗糖——同化淀粉（叶绿体内）——（分解）蔗糖——贮藏淀粉（造粉体内）。储藏淀粉以淀粉粒的形式储藏于植物根、块茎、种子的薄壁细胞中。遇稀碘液变兰蓝色。贮藏淀粉以淀粉粒的形式存在。先形成核心一脐点，然后环绕脐点由内向外层层沉积。随着支链淀粉和直链淀粉相互交
替地层沉积，又因二者遇水膨化不一，从而折光上出现差异。故此我们在显微镜下可见亮暗相间的层纹。直链淀粉易溶于水。
淀粉粒的形状有圆球形、卵球圆形、长圆球形或多面体等；脐点的形状（淀粉粒脱水后，脐点会出现各种形状）有颗粒状、裂隙状、分叉状、星状等，有的在中心，有的偏于一端。淀粉还有单粒、复粒、半复粒之分：一个淀粉只具有一个脐点的称为单粒淀粉；具有2个或多个脐点，每个脐点有各自层纹的称为复淀粉粒；具有2个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，在外面另被有共同层纹的称为半复粒淀粉。
人参：单粒或2-6粒复合。其中单粒球形、多角形或不规则形，脐点点状、星状或裂隙状。白面加红糖：单粒，近球形。
2、晶体有2种，草酸钙结晶和碳酸钙结晶。
草酸钙结晶常见。植物体内多量的草酸被钙中和，形成草酸钙结晶。草酸有毒，因此，是一种解毒作用。
草酸钙结晶种类：1簇晶：许多菱状晶集合成一簇，大黄。2针晶束：针状、多成束存在，半复、黄精。3方晶：斜方形、长方形、菱形、甘草、黄柏。4砂晶：细小三角形或不规则形。颠茄、牛膝5柱晶：长柱形。射干。，123常见。一般一种植物就一种晶体，少数2种以上，曼陀罗叶中3种（1.3.4）。加20%H2SO4便溶解，不溶于醋酸。
碳酸钙结晶，不常见，中药材中少，多存在于叶的表层细胞中，一端与细胞壁连接，形成钟乳体，桑科，荨麻科等植物体中。桑科（无花果叶），钟乳体（溶洞）。加醋酸则溶解并放出CO2气泡,可与草酸钙区别.
3、菊糖：溶于水，不溶于乙醇。制片用乙醇浸泡。存在于菊科、桔梗科。
4、蛋白质：储藏的蛋白质是化学性质稳定的无生命的物质，与构成原生质体的活性蛋白质完全不同。通常以糊粉粒状态存在，糊粉粒是不定形的固体颗粒。1不定形（不稳定）2变化少，所以鉴定上意义不大。加碘—〉腊黄色
5、脂肪和脂肪油。脂肪常温固体、脂肪油液体。无变化（球体），所以鉴定上意义不大。
有人将药典一部中全部中药材的后含物做了观察，编制了检索表。
下面讲细胞结构中的最后一部分—细胞壁
三、细胞壁
由原生质体分泌的非生活物质所构成具有一定的坚韧性。细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构特征。无论细胞壁薄与厚，都有分层现象
1、细胞壁的分层：细胞壁根据形成的先后和化学成分的不同分为三层：胞间层，初生壁和次生壁。
胞间层，存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共用的薄层。它是由亲水性的果胶类物质组成，依靠它使相邻细胞粘连在一起。果胶很容易被酸或，酶等溶解，从而导致细胞的相互分离。沤麻和组织解离，沤麻是利用细菌活动产生得果胶酶。细胞生长由于体积的增大，使得相临的两个细胞的所有的壁不可能全部保持接触，因此就产生了间隙、气隙或气道。树脂道，油室等初生壁在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量果胶质加在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。初生壁一般薄而有弹性能随细胞的生长而延展。初生壁一般很薄，但也可以非常厚。初生壁是细胞在继续增大
时所形成的壁层，这层壁可以随细胞的生长而不断地增长，所以鉴定是否是初生壁，就看其十分在细胞不断增长时继续生长，并不考虑成分。
次生壁是细胞壁停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层地积累一些纤维素、半纤维素和少量木质素等物质，使细胞壁附加加厚。细胞壁增后形成了同心层，有时能见层纹。次生壁较厚，坚硬，有增强细胞壁机械强度的作用。
大家可以想象一下，细胞壁的不断加厚，必然导致细胞间联系的减弱，而细胞是不能孤立生活的。那么细胞靠什么来加强信息和物质传递呢。
2、纹孔和胞间联丝
次生壁在加厚过程中不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。相邻细胞的细胞壁其纹孔常成对地相互衔接，称为纹孔对纹孔有3种类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔。
细胞间有许多原生质细丝穿过初生壁上微细孔眼彼此联系着。
3、细胞壁的特化
前面我们讲了细胞壁主要成分是纤维素、半纤维素和果胶，但是由于环境的影响，生理功能不同，细胞壁常常沉积其他物质，发生理化性质的特化---细胞壁的特化，如木质化、木栓化、角质化、粘质化、矿质化
木质化：细胞壁在附加生长时增加较多的木质素而变的坚硬牢固。木质化增加了植物支持重力的能力。桌、椅。木质化的细胞壁加间苯三酚溶液1滴，待片刻，再加浓盐酸1滴，显红色。
木栓化是细胞壁内增加了脂肪性的木栓质的结果。木栓化细胞不透气、不透水起保护作用。暖壶、红酒塞（树皮）。木栓化细胞壁遇苏丹3试液可染红。
角质化：细胞产生的脂肪性角质填充在细胞壁上。防止水分丢失，热带植物和沙生植物叶表面发亮，印度橡胶树。粘液质化：纤维素成分变为粘液。保水有利与种子萌发，车前子、亚麻籽、胖大海。遇钌红试剂染成红色。矿质化：细胞壁内含有硅质或钙质，硅质常见。增加硬度，木贼、甘蔗。
导语：庞大的植物体起源于一个细胞——受精卵。一个细胞是怎样变成这么多呢？
第二节植物细胞的分裂
细胞的增殖以分裂来完成。细胞分裂由三种方式：
一、有丝分裂。整个周期为五步
（一）间期：似乎是静止的，但DNA，RNA，蛋白质在复制
（二）前期：染色质变成染色丝——染色体。核仁、核膜消失。
（三）中期：纺锤丝形成。中期细胞特征是染色体排列在中央的赤道面2侧，该时期适宜进行染色体记数。
（四）后期：两条染色体分开，被拉向两极。
（五）末期：核膜、核仁出现。细胞板出现。胞间层出现。两个子细胞形成。
二、无丝分裂。核仁分裂，溢裂。
三、减数分裂。产生生殖细胞的一种方法
第二节植物细胞 课时：2课时课型：实验课 一教学目标 1、了解标本的类型 2、认识植物细胞的基本结构 3、使用显微镜观察植物细胞的基本结构,学会绘制植物细胞结构简图 4、学习制作植物细胞临时装片的基本方法。 二、教学重点：锻炼学生的动手能力, 学会制作临时装片,并知道植物细胞的各个结构和功能. 三、教学难点：在引导学生实验的过程中对装片的制作过程的控制， 四、教学过程 1、引入 2、老师板书课题，出示目标。 3、引导学生自学（6分钟） 自学内容：A玻片标本的种类有那些？怎么样才能看清楚。 B实验的过程中应该注意那些问题，及实验步骤。 C 植物细胞的各个结构和功能是什么？ 4、自学方法 在学生自学的过程中，老师适时的巡视，并给学生以点拨。
5、学生自习完后，教师应该通过各种方式加以总结：首先以提问思考的形式让学生明白：我们使用的标本必须薄而透明。其次让学生了解标本的种类：装片、涂片、切片。（可以通过学生总结的形式） 6、学生实验：实验的过程中，教师应该引导学生做实验，分析实验的现象，指导学生进行生物作图，对实验的结果进行分析得与失。老师最后总结。 7、让学生明确植物细胞的各个结构和功能 五、检测学习的效果 1、制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？ 2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？ 3、挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？ 4、为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该（） 5、细胞的结构由外向里依次是（） 6、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（） 7、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（） 8、清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（）
植物细胞教学设计 【教材分析】 本课内容是《植物细胞》一节的内容。由于《植物细胞》一节的教学内容较多，因此，安排2个课时，第1节课讲了玻片标本的分类和植物细胞的基本结构。第2 课时就是“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”。 【学生分析】 前面讲了显微镜的结构和使用方法，学生已初步具备了使用显微镜的技能。在此基础上，让用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。还学习了植物细胞的基本结构，所以操作和观察应该不会感到特别的困难。只是在学习制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片时，会有一定的难度。 【教学目标】 知识目标： 1、学会制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。 2、阐明洋葱鳞片叶内表皮细胞的基本结构。 能力目标： 1、能制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。 2、练习画植物细胞结构图。 情感态度价值观目标： 1、进一步培养学生认真操作、仔细观察的实验习惯。 2、树立实事求是的科学态度。 【教学重点】 1、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。 2、练习画植物细胞结构图。 【教学难点】 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的基本方法。 【教学准备】
1、材料工具：显微镜、洋葱鳞片叶、清水、碘液、镊子、滴管、纱布、吸 水纸、载玻片、盖玻片、解剖针。 2、小老师培训：课前对四名学生进行单独教学，并教会他们如何指导其他学生。 【教学策略】 在学生初步掌握显微镜的操作、使用的基础上，抓住学生想要观察微小细胞的欲望，引入新课，激发学生主动探究的兴趣。教师以讲解、演示的形式帮助学生认识并学会制作临时装片的方法、技巧，注意实验操作过程中的几个主要操作环节的教学，在实验过程中加以指导，并让课前培训的小老师及时指导，使绝大部分的学生制作临时装片和实验观察的能力得到更好的培养和提高。对学习过程进行形成性评价。通过教师的示范，让学生对照观察到的细胞画简图。 【教学方法】观察法、实验法。 【学习方法】学生在教师的指导下，小组内合作探究动手制作临时装片，观察植物细胞，练习画细胞结构简图。 【教学过程】 一、创设情境，导入新课。 教师提出问题：植物细胞有哪些基本结构？ 先指名回答，再全班学生一起回答。 教师：前面我们观察的都是植物细胞的永久装片，你们想亲手制作装片，看一看植物细胞吗？（愿意）今天我们就来实现这个愿望。 设计意图：通过问题吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。 二、教学新课 （一）教师组织学生阅读实验报告上的学习目标，学生阅读。 设计意图：初步了解这节课学习的知识及达到的程度。 （二）制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”： 1.学生通过实验报告上的材料工具名称，认识所用到的工具。
第二节植物细胞 教学目标： 知识目标：（1）学会制作临时装片的基本方法 （2）使用显微镜观察自己制作的临时装片，以提高自己的观察和实验能力。 （3）认识并阐明植物细胞的基本结构。 （4）初步学会绘制植物细胞结构简图，提高学生的动手能力。 技能目标： 学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。 情感、态度、价值观： 在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。 教学重点 1.制作临时装片。 2.归纳植物细胞结构。 3. 初步学会绘制植物细胞简图。 教学难点：培养学生胆大心细的心理素质、成功地制作临时装片：以实事求是的科学态度；练习绘制植物细胞结构简图。 教学方法：观察法、实验法。 学习方法：学生在教师的指导下，小组内合作探究动手制作临时装片，观察植物细胞，练习画细胞结构简图。教具准备 教师准备：1.洋葱鳞片叶、番茄（或西瓜等成熟果实）德国肉、清水、碘酒溶液、高锰酸钾溶液（质量分数1%-5%）、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。 学生准备：自愿准备感兴趣、可观察的植物材料，如洋葱、番茄的果肉等；3H铅笔、绘图纸、教具使用：多媒体演示。 教学过程 一、指导预习 2.可前让各合作小组的组长、记录员按教师的要求，结合实验预习准备好实验器材及实验材料；任课教师 对各合作小组的组长、记录员进行培训，制作临时装片，为各组更好完成实验作准备。 二、检查预习
用问答式教学方法与学生共同复习上节课内容。（略）看来大家对显微镜的基础知识掌握的很好。我们掌握好这些知识就是为了便于观察各种各样的细胞结构。今天我们就先来观察一下植物细胞结构。 三、双主互动 学生操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界，可是把一个洋葱或黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？我们不妨来做一个小实验。 学生活动：把切得较厚的材料直接放到显微镜下观察。 教师活动：这样能观察到细胞吗？学生回答：不能。为什么观察不到呢？ 学生回答：材料太厚、不透光。回答非常正确。 所以我们在观察时，应先将材料切得薄而透明，通常我们把材料制成玻片标本。阅读课本总结玻片标本的种类。[培养学生的阅读能力及归纳总结能力]以上三种玻片标本都可做成永久的，也可做成临时的装片。我们今天就先来学习一下最常用的临时装片的制作方法。提问：谁能把这几个步骤分别用一个字概括一下？学生思考议论并回答，教师总结：擦→滴→取→展→盖→染→吸几个步骤。下面请大家看视频明确各个步骤。边放视频边讲解注意观察每个步骤。 首先是擦，把载玻片和盖玻片用洁净的纱布擦拭干净，滴：载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；取：用镊子撕一小块洋葱鳞片叶内表皮；展：将材料放在水滴中央展开；盖：盖上盖玻片，要注意使盖玻片一边先接触水滴，然后缓缓地放下。可以避免气泡的出现；染：稀碘液滴在盖玻片的一侧；吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。这样一个临时装片就做好了，就可以放到显微镜下观察。 学生活动：用不同的材料制作临时装片，并注意各步骤的操作方法。疑难问题，教师指导。 教师活动：这是我们自己制作的第一张临时装片，一定要仔细观察，做好后放在显微镜下仔细观察你所看见的植物细胞结构，把它如实地画到实验报告纸上。（并适时的播放课件，要让学生明确细胞的结构） 学生活动：制片，观察细胞结构，讨论、分析植物细胞的结构、画生物简图时注意生物简图的画法和注意事项。 教师活动：请制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的同学及其他临时装片的同学，把你在显微镜下看到的细胞，选取一个画在黑板上，注意形状和结构（要实事求是，不能添枝加叶）。 学生活动：上黑板画出你在显微镜视野中看到的细胞，教师纠正错误的地方。通过各种细胞的比较总结出细胞的基本结构以及生物简图的画法。 教师活动：在我们观察过程中会发现细胞和气泡有时难以分辨，请大家注意气泡往往有粗而黑的边缘，形状呈圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形和移动。请大家再注意
观察植物细胞的结构（一）教学设计 一、教材分析: 上节课练习了显微镜的使用，只有少数同学在教室里观察到了显微镜下的细胞。在学生初步具备使用显微镜技能的时候，一定要满足他们观察徽小细胞的愿望，为其主动探究学习作准备。观察植物细胞的结构是上初中以来的第一次全体同学都参加的具体操作实验，要保证实验的成功，让他们有成就感。为了保证实验的成功，本节课分两课时安排，第一课时在教室学习本实验的操作步骤和注意事项，第二课时再让同学们进行分组实验。 二、教学目标： 1、学会制作临时装片的基本方法。 2、认识植物细胞的基本结构，练习绘制植物细胞的结构简图。 三、教学重点和难点： 重点:制作临时装片。 难点：归纳植物细胞结构。 四、教学过程： (一)新课导入: 复习显微镜的使用步骤,引入新课. (二)讲授新课: 1、阅读课本第42页“实验”上方的文字，完成导学案第17页第2题。 常用的玻片标本有以下三种： 切片——用从生物体上切取的薄片制成。 涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成。 装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。 （有的生物非常微小，也可以直接做成装片）。 这些玻片可以做成永久的（可长期保存）或临时的（不能长期保存）。 教师展示玻片标本。 2、阅读教材42－43页，实验，了解制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的步骤。看书本P42的材料用具，看看哪些材料不明白它们的作用，举手问老师。 （介绍稀碘液的作用是染色，载玻片作用是托载标本的玻璃片，盖玻片的作用是覆盖标本的玻璃片）。 教师演示制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片方法步骤：（用一个字总结各步骤） 〔1〕（擦）用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。〔2〕、（滴）把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。〔3〕、（取、展）用镊子把洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮，把撕下的内表皮浸入载皮片上的水滴中，用镊子把它展平。〔4〕、（盖）用镊子夹起盖皮片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现所泡而影响观察。〔5〕、（滴）把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧。〔6〕、（吸）用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。 学生完成导学案17页第3题，教师巡视，了解学习情况。 3、植物细胞结构模式。 学生阅读教材45页，在作业本上临募植物细胞结构模式图，识记植物细胞各部分结构与功能。学生合作学习，完成导学案第18页第3题，教师巡视。
.2植物细胞工程的实际应用教案 一、教材分析 《植物细胞工程的实际应用》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题2 第一节《植物细胞工程》第2课时的教学内容。第1节课已经学习了细胞的全能性、植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术等三方面内容。在此基础上，本节主要学习植物细胞工程的三方面应用，即植物繁殖的新途径、作物新品种的培育，以及细胞产物的工厂化生产等内容。 二、教学目标 1．知识目标： （1）掌握微型繁殖和植物组织培养的联系 （2）掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义 （3）了解单倍体育种和突变体的利用 2．教学重点难点 重点：植物细胞工程应用的实例 难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程 三、教学方法： 1．学案导学：见后面的学案。 2．理解记忆为主结合讨论的方法 四、教学过程 (一) 复习提问、导入新课： 植物组织培养的概念、原理、过程方法、意义？ 植物体细胞杂交技术概念、原理、过程方法、意义？ （二）导入新课 （三）重难点讲解 在植物微型繁殖新途径的教学中，首先可由植物组织培养技术引入，让学生回忆植物组织培养技术的基本原理和过程，思考利用这项技术能做哪些工作？再逐一讲解微型繁殖技术、作物脱毒及人工种子。 一、植物微型繁殖新途径 1. 微型繁殖与无性生殖 微型繁殖是用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，实际上是无性生殖的一种。在繁殖的过程中，细胞进行有丝分裂，因此亲、子代细胞内DNA相同，具有相同的基因，因此能保证亲、子代遗传特性不变。利用这种技术能高效快速实现种苗的大量繁殖。 2．微型繁殖与作物脱毒、人工种子 作物脱毒、人工种子、单倍体育种的培育过程均有采用微型繁殖的技术。作物脱毒主要是强调微型繁殖的取材一定是无毒（的如茎尖、根尖），才能繁殖出无毒的幼苗。 人工种子采用的还是微型繁殖的技术，但是只需培育得到胚状体、不定芽、顶芽和腋芽，包上人工种皮就可形成人工种子。人工种子与微型繁殖得到的幼苗一样能保持亲本的优良性状，另外还可不受气候、季节和地域的限制。
《观察植物细胞》教学设计 平山中学李桂岩 教学目标 1.知识目标： 说出制作临时装片的基木方法并亲手制作临时装片。 会画植物细胞简图. 说出植物细胞的基本结构. 2.能力目标： 熟练掌握显微镜的使用方法。 模仿制作临时装片 培养学生发现问题及归纳总结的能力， 3.情感态度与价值观： 通过观察和实验等教学活动,培养学生实事求是的科学态度以及协作精神。 教学重点和难点 1.临时装片的制作 2.绘制植物细胞结构筒图。 教学过程设计 学习内容学生活动教师活动目标达成 复习：显微镜的使用方法动手使用显微镜，复习、巩固上节课的 学习内容，为木节课做准备。 检测学生的操作，进行教学反 馈，发现问题及时解决，指导、 纠错、表扬。 准确操作 第二节 观察植物细胞通过思考得出结论：观察的材料要薄而 透明，从而进一步明确要先制成玻片标 本方可观察。 导言：学会操作显微镜是为了使 用它看到微观的生命世界。可是 把一个菠菜叶子直接放到显微镜 下，能看到内部结构吗？简要介 绍切片、涂片、装片。 提出问题，引起 思考。激发探究 的欲望 了解几种玻片 标本的形式
实验方法步骤一、制作临时装片 1.示范 准备 擦—滴 制作临时装片 撕一展一盖请生物课外活动小组提前参加培训的几 位同学作为“小老师''示范制片 其他学生认真观看，获得感性认识。对 其中的不明白之处提出自己的疑问，由 “小老师”解答，或同学们展开讨论，若 仍有疑问及时请求老师的帮助。 注：学生提出问题的方向 %1擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭 不净，后果如何？ %1滴清水的量如何掌握？水量:过多过少 对实验有何影响？ %1取材的部位、方法、大小？ %1盖盖玻片的方法、原因（即目的或避 免出现的不利影响） %1滴染色剂的位置、数量？ 大屏幕提示制作临时装片的主要 步骤：擦一滴一撕一展一盖一染 一吸 引导学生提出问题、解决问题。 %1学生往往会认为无论材料还是 试剂越多越好，提醒学生以适量 为最佳，水滴太小容易产生气泡 或干涸，影响观察，水滴太大容 易溢出载玻片而污染显微镜。 %1用撮子撕取洋葱鳞茎表面的薄 膜，以盖玻片四分之一为宜。 %1用撮子夹起盖玻片，使它的一 边先接触载玻片的上水滴，然后 缓缓地放下，盖在要观察的材料 上，防止盖玻片下出现气泡。 让学生日主发 现实验当中的 “注意事项”和 规范操作。 注意引导学生 围绕实验的方 法步骤提问、思 考，以解决不解 之处，扫除制片 中的障碍，以便 下一步自行操 作能顺利进行。 适量的概念要
2.1.1植物细胞工程基本技术 【内容与解析】 本节课要学的内容植物细胞工程基本技术指的是植物组织培养，其核心是植物组织培养的原理和过程,由于它还与植物体细胞杂交的原理、植物细胞工程应用的实例等有…紧密的联系,所以在本学科有…重要的地位，。教学的重点是植物组织培养的原理和过程，解决重点的关键是植物组织培养的实验。【教学目标与解析】 1．教学目标 （1）简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术 （2）列举植物细胞工程的实际应用 2．目标解析 （1）简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术就是要学生知道组培过程中的每一个步骤且要明白每个过程中的特点，植物体细胞杂交技术是要学生知道它的定义和如何实现这个过程中的每一步骤。 【问题诊断分析】 在本节课的教学中，学生可能遇到的问题是植物体细胞杂交的原理不理解，产生这一问题的原因是…学生对这类问题的认识尚浅。要解决这一问题，就要…给予学生一定的理论知识，及事例分析。 【教学过程】 问题一：为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？ 设计意图：…通过此问题引出植物组织培养 师生活动; 1、什么是细胞的全能性？表现全能性的条件？ 2、为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？ 3、克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？ 4、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？ 问题二：植物组织培养技术： 问题1．植物组织培养技术的概念是什么？ 问题2．植物组织培养技术的原理是什么？ 问题3．植物组织培养技术通常选用的材料有哪些？ 问题4．植物组织培养的培养基含有哪些成分？ 问题5．分析图2—5，概述植物组织培养技术的基本过程。 问题6．什么是脱分化？什么是再分化？什么是愈伤组织？ 展示马铃薯——番茄杂种植株的图片，根据设想来引出植物体细胞杂交 问题三：植物体细胞杂交技术： 问题1．什么是植物体细胞杂交技术？它具有什么优点？ 问题2．在进行植物体细胞杂交之前，为什么要去除细胞壁？通常用什么方法去除细胞壁？去除细胞壁以后的植物细胞叫什么？ 问题3．怎样诱导两个不同原生质体的融合？原生质体融合完成的标志是什么？这与细胞中哪种细胞器有关？ 问题4．为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？ 问题5．如果两个来源不同的原生质体发生了融合，下一步该做何处理？ 问题6．如何将杂种细胞培育成杂种植株？ 问题7．分析图2—9，概述植物体细胞杂交的基本过程。 1
观察植物细胞的结构 教学目标： 1、学会制作临时装片的基本方法。 2、观察自己制作的临时装片，阐明植物细胞的基本结构，练习绘制植物细胞的结构简图。教学重点： 制作临时装片，归纳植物细胞结构。 教学难点： 以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片 以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图。 教学过程： 一、进入实验室先填好记录本，回实验实验过程。（取镜与安放，对光，观察）。 二、迅速拿出显微镜，对好光。 三、如果把一根头发、一张厚纸放在物镜下面，看看能否看清楚它们的结构？（不能）必须 把玻片弄到薄而透明。为了做到这一点，需要对所观察的材料进行处理，制成玻片标本，然后进行观察。常用的玻片标本有以下三种： 切片——用从生物体上切取的薄片制成。 涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成。 装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。 （有的生物非常微小，也可以直接做成装片）。 这些玻片可以做成永久的（可长期保存）或临时的（不能长期保存）。 四、看书本P42的材料用具，看看哪些材料不明白它们的作用，举手问老师。 （介绍稀碘液的作用是染色，载玻片作用是托载标本的玻璃片，盖玻片的作用是覆盖标本的玻璃片）。 五、P43的制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片方法步骤：（用一个字总结各步骤） 1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。（擦） 2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。（滴） 3、用镊子把洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮，把撕下的内表皮浸入载 皮片上的水滴中，用镊子把它展平。（取、展） 4、用镊子夹起盖皮片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要 观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现所泡而影响观察。（盖） 5、把一滴稀碘液滴在洋葱内表皮上，使染液浸润标本的全部。（染） 6、先用低倍镜观察，再用高倍镜观察。把高倍镜下看到的物像用铅笔画在报告册P14 第6题上。 教学反思： 因为这是上初中以来的第一次实验，要让他们有成就感，其实这实验不难，但要注意的是最好用低倍的目镜和物镜来看，因为本身洋葱细胞比较大，用低镜看更清晰，这实验我是安排他们用10*的目镜和10*物镜观察。但细胞的结构很多人不会画，最主要是把主要形态和主要结构画出。
制作并观察植物细胞临时装片教学设计
《制作并观察植物细胞临时装片》教学设计 一、教材分析 1.教材地位：本实验选自冀教版七年级上册第一单元第二章第一节观察细胞的实验，七年级学生第一次用显微镜观察自己制作的临时装片。通过对本节的学习，不仅使学生更加熟练使用显微镜，而且会制作和观察植物细胞临时裝片，可以对细胞的形态和结构有直观的认识，同时也培养学生的动手能力和小组合作学习的能力。因此本节课在整个初中生物教学中，都占据着至关重要的地位，这节课让学生在交流和合作的过程中获得成功的体验。 2.教学目标 知识目标： （1）学习制作各种生物细胞的临时装片 （2）学会用显微镜观察自制临时装片上的植物细胞。 （3）尝试绘制植物细胞简图。 能力目标： 1.通过制作植物细胞临时装片并用显微镜进行观察，以培养学生的科学探究能力和思考、解决问题的能力，养成科学思维的习惯提高观察和实验能力。 2.提高了学生学习生物简图绘画能力 情感目标： （1）通过对洋葱鳞片叶临时装片的制作，认同植物细胞虽然大小形态各不相同，但基本结构是一样的。
（2）培养良好的实验习惯和实事求是的科学态度。 3.教学重点和难点 教学重点 （1）制作临时装片，并利用显微镜观察植物细胞的结构。 （2）认识细胞是生物体结构的基本单位 教学难点 临时装片的制作和使用显微镜观察细胞 二．学情分析 1．学生通过上一节课《练习使用显微镜》的学习，基本掌握显微镜的正确操作方法和步骤，对于利用显微镜进一步观察生物的材料有着强烈的愿望。但在使用显微镜的过程中还要教师认真指导，纠正不足。 2．七年级的学生活泼好动，不少同学注意力难以集中，实验操作不规范。也有的同学应付了事，草草收兵，教师在学生实验的过程中，应多查多看，及时指出问题，给予正确指导。 三．实验设计理念： 1、创设问题情境，激发学生的学习兴趣，使学生能够积极主动参与学习实验。 2、优化实验过程、培养学生实验能力和观察能力。 四．实验方法
第二节观察植物细胞 ?教学目标 知识目标 1.学会制作临时装片的基本方法。 2.使用显微镜观察自己制作的临时装片。 3.认识并阐明植物细胞的基本结构。 4.初步学会绘制植物细胞结构简图。 能力目标 1.通过练习制作临时装片并用显微镜进行观察以提高观察和实验能力。 2.学会画细胞结构简图以提高动手能力。 情感目标 学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。 ?教学重点 1.制作临时装片。 2.归纳植物细胞结构。 ?教学难点 以胆大心细的心理素质、成功地制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）；以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）。 ?教学方法 观察法、实验法。 ?教具准备 1 .教师准备：洋葱鳞片叶、番茄（或西瓜等成熟果实）的果肉、新鲜的黄瓜、清水、碘酒溶液、高镒酸钾溶液（质量分数为1%~5%）、镶子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。 2.学生准备：自愿准备感兴趣、可观察的植物材料，如：洋葱、成熟的番茄、黄瓜（西瓜、苹果）等；3H铅笔、绘图纸、尺。 ?课时安排
1课时 ?教学过程 ［导入新课］ 用问答式教学方法与学生共同复习上节课内容。具体方法如下： 在上节课中我们学习了显微镜的结构，可分为……（学生接述）我们还学习了显微镜的使用方法及注意事项，使用步骤可分为取镜……（学生接述），大家对显微镜的基础知识掌握的很好。那么我们掌握好这些知识就是为了便于观察各种各样的细胞结构。今天我们就先来观察一下植物细胞结构。 ［讲授新课］ 学生操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界，可是把-?个洋葱或黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？我们不妨来做一个小实验。 学生活动：把切得较厚的材料直接放到显微镜下观察辨析、思考原因。 教师活动：这样能观察到细胞吗？学生回答：不能。为什么观察不到呢？学生回答：材料太厚、不透光。回答非常正确，所以我们在观察时，应先将材料切得薄而透明，通常我们把材料制成玻片标本。玻片标本常用的有三种：从生物体上切取的薄片制成的切片、液体材料涂抹制成的涂片和撕取或挑取的少量材料制成的装片。以上三种玻片标本都可做成永久的，也可做成临时的装片。我们今天就先来学习一下最常用的临时装片的制作方法。制作方法可概括为：擦一滴一取 f 展f盖f染f吸几个步骤。下面我先给大家演示一遍，注意观察每个步骤。首先是擦，把载玻片和盖玻片用洁净的纱布擦拭干净，滴：载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；取：用镶子撕一小块洋葱鳞片叶内表皮；展: 将材料放在水滴中央展开；盖：盖上盖玻片，要注意使盖玻片一边先接触水滴，然后缓缓地放下。可以避免气泡的出现；染：稀碘液滴在盖玻片的一侧；吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。这样-?个临时装片就做好了，就可以放到显微镜下观察。下面，同学们按照以上步骤自己制作i个临时装片。 学生活动：用不同的材料制作临时装片，并注意各步骤的操作方法。疑难问题，教师指导。 教师活动：这是我们自己制作的第一张临时装片，一定要仔细观察，然后再
观察植物细胞教案 教学目标: 知识与技能: 学会制作临时装片的基本方法,使用显微镜观察自己制作的临时装片,认识并阐明植物细胞的基本结构,初步学会绘制植物细胞结构简图。 过程与方法: 学生体会"胆大心细"是顺利实验的必备素质;养成实事求是的科学态度。 情感、态度、价值观: 在老师的带领、指导下,尝试改革实验,意识到实验方法是可以发展变化的,增强学习生物学的兴趣。 教学重点: 制作临时装片,归纳植物细胞结构。 教学难点: 以胆大心细的心理素质,成功地制作临时装片。 课前准备: 洋葱鳞片叶,番茄(或西瓜等成熟果实)的果肉,新鲜的黄瓜,清水,碘酒溶液,高锰酸钾溶液(质量分数为1%~5%),镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。 教学过程: ●一、组织教学 ●二、导入: 用问答式教学方法与学生共同复习上节课内容。具体方法如下: 在上节课中我们学习了显微镜的结构,可分为……(学生接述)我们还学习了显微镜的使用方法及注意事项,使用步骤可分为取镜……(学生接述),大家对显微镜的基础知识掌握的很好。那么我们掌握好这些知识就是为了便于观察各种各样的细胞结构。今天我们就先来观察一下植物细胞结构。 ●三、讲授新课: 自学指导1:阅读课本P56,思考: (1)显微镜所观察的材料一定是什么样的?如何处理:
(2)玻片标本的种类分为哪些种类? 基础跟踪练习1: 1、生物材料还必须使可见光能穿过被观察的物体,这样才能看清物象。因此,观察的材料一定要_________。 答案:薄而透明 2、我们常见的玻片标本有_________,_________,_________。按照能否长期保存又可以分为_________和_________两种。 答案:切片涂片装片永久玻片临时玻片 自学指导2:在预习的基础上,在教师的指导下进行阅读,通过教师的演示,掌握仪器的正确使用方法。 课前布置学生对《探究活动报告册》P16~17页做好预习。课堂上引导学生完成实验,并完成P17~19分析讨论,实验结果,小结与反思。 自学指导3:阅读课本P59,结合实验观察的和课本细胞图理解植物细胞的结构与功能(在课本上划出)。 基础跟踪练习2: 1、植物细胞的基本结 构:_________,_________,_________,_________,__________________。 答案:细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡 2、细胞各部分的功能。 细胞壁--___________________________ 细胞膜--___________________________ 叶绿体--___________________________ 细胞核--___________________________ 液泡--___________________________- 细胞质--________________________ 答案:保护和支持细胞保护并控制物质进出缓缓流动,可以加速细胞内外的物质交换,含叶绿体含有遗传物质内含细胞液
植物细胞 1.教材分析 学生在已经知道显微镜的基本结构及功能，并能正确操作显微镜的基础上，进一步通过制作临时装片并观察植物细胞，学习植物细胞的基本结构，是本节教学的主要目标。 本节教材在内容和活动的安排上遵循认知心理学和概念建构的基本原理，及先有学生的观察、实验和讨论活动，在活动中引导学生逐步建构概念，然后教材完整地呈现概念。 想一想，议一议活动创设了一个学生在操作显微镜观察植物材料是最容易出现的认知错误，通过强烈的认知冲突，激发学生探讨如何能在显微镜下清晰地观察到植物细胞。在此基础上再进一步引导学生，应该根据材料的不同特点和保存时间的长短制作不同的玻片标本。最后，教材比较全面地介绍了玻片标本的基本类型。 同样，关于植物细胞的基本结构及其功能的内容，教材也是基于学生已有的显微镜的操作技能，引导学生亲自制作植物细胞临时装片，通过自己的观察活动，先从感性上认识植物细胞的形态及基本结构，然后从知识的系统性上完整地呈现这些内容，帮助学生建构植物细胞的基本结构及其功能的完整概念。 在制作并观察植物细胞临时装片的实验中，教材处理列出了详细的实验步骤之外，还提供了多种实验材料，这里有两个目的：意识不同材料的作用不同。利用洋葱鳞片叶制作内表皮细胞的临时装片，是作为示范材料提供的，材料易得，制作简单，效果明显。而随后提供的黄瓜、苦瓜和黑藻等材料，则可以在前者的基础上，让学生根据已有的经验选择制作，进一步巩固刚学习过的制作临时装片的基本方法。二是提供多样的材料让学生观察，可以看到植物形态的多样性，同时对比总结出植物细胞共同的结构特点。 本节实验中要求学生绘制植物细胞结构简图，尽管其位置在实验中，但在实际教学时，可以按教材顺序进行，也可以在学生全面学习过植物细胞基本结构的基础上，再要求学生绘图。这两种方法中，后者适于动手能力相对较差的学生。教师可根据实际情况灵活安排。 植物细胞的基本结构是本节教学的重点内容之一。限于课程标准的要求和学生的认知水平，教材知识简单介绍了植物细胞的壁、膜、质、核四种基本结构，以及液泡、线粒体、叶绿体三种比较重要的细胞器。线粒体和叶绿体的具体知识没有展开，后面的章节中会有进一步的介绍，教师在此并不需要加深和拓展。这里还需要特别提醒教师，尽管植物细胞模式图中没有画出植物细胞的其他结构，教材中也没有提到其他细胞器，但是，教师在教学时应该告诉学生，细胞质中除了上述一些细胞结构之外，还有很多其他细胞器结构，这些结构同样
台州学院生命科学学院 09科学教育2班实验教案 实验名称：观察动物细胞和植物细胞 姓名：____________ 参与人员：景双双钱志扬柳长隆郑如观察动物细胞和植物细胞教学设计
姓名：景双双钱志扬柳长隆郑如学号：35 36 37 38 课题七年级上第二章第4节细胞（第三课时）观察动物细胞和植物细胞 2011版课程标准对本节内容的要求与活动建议1、学会制作简单的临时装片。 2、熟练掌握显微镜的使用，观察装片，学会绘制简单的生物图。 3、知道细胞的基本结构。 学习者的认知起点 学习者是七年级的学生，学生在之前的课中认识了生物，认识了生物的分类，也认识了微观的细胞和其结构。细胞作为生物体结构和功能的基本单位是生物学的基础知识，其重要性是显而易见的。上一节课也已经学习使用了显微镜，所以在本节课中要学会如何制作临时装片来进一步巩固显微镜的使用并且进一步对细胞进行观察以及学习生物实验绘图的方法。 基于学习者实际所设计的具体教学目标知识与技 能目标 1、熟练掌握显微镜的使用和观 察方法。 2、学习如何绘制生物绘图，并能 够掌握画图技巧。 3、进一步明确动植物细胞的区 别。 4、会根据植物细胞装片的制作 自己推出动物临时装片制作 的过程，并自己动手操作。 学习者 达到教 学目标 的证据 和表现 1、自己能够使用显微镜观 察装片，并且说出一些主 要步骤及注意事项。 2、能够观察装片并且具有 绘制生物图的能力。 3、能够在观察的基础上说 出动植物细胞的不同点 和相同点。 4、可以较好的完成动物临 时装片的制作。 过程与方 法目标 观察和分析实验及相关的实验注 意点的探究学习方式。 学生具有敏锐的观察和良好 的归纳能力，学会自己制作动 物细胞的临时装片。 情感态度 与价值观 目标 1、体会对事物的观察要透过现象 看本质； 2、感受科学的发展往往需要付出 几代人的共同努力，是一个长期 的过程，从而培养协作的精神； 3、初步感受物质世界的统一性和 多样性。 4、体会归纳思想的重要性，学会 自己去发现和解决问题。 1、能够理论联系实际，将之 前所学的动植物细胞的 结构与自己制作的临时 装片进行对比。 2、学会归纳思想，并且应用 到生活实际。 科学、技 术、社会 与环境 （STSE） 目标 知道细胞是生命活动的基本单 位，我们只有通过这样对微观世 界的学习才能更好的了解生命的 本质，为例如农业、生物等提供 一些本质性的帮助，为社会服务。 体会到细胞对于生命的 意义，学会透过现象看本质的 方法，科学地看待事物，更好 的为以后的学习和工作服务。
植物细胞结构图_植物细胞教案 【活动方案】 植物细胞是植物生命活动的结构与功能的基本单位，由原生质体和细胞壁两部分组成。原生质体是细胞壁内一切物质的总称，主要由细胞质和细胞核组成，在细胞质或细胞核中还有若干不同的细胞器，此外还有细胞液和后含物等。植物细胞一般很小，高等植物中，其直径通常为10-100μm。小编今天为大家精心准备了植物细胞教案，希望对大家有所帮助! 植物细胞教案 学习目标： 1、学会制作临时装片 2、尝试绘制植物细胞结构 学习重点：
1、学会制作临时装片 2、尝试绘制植物细胞结构 学习难点： 制作临时装片 学习过程： 自主学习 一、A玻片标本的种类 利用光学显微镜观察的生物材料必须是，常用的玻片标本有、 、。 二、C洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作
三、B植物细胞的基本结构 1. 问题检测： 1.使用显微镜时，如果物镜像在视野的右下方，要使所观察的物像到达的正中央，应移动玻片向( ) A.左下方 B.右下方 C.左上方 D.右下方 2.在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮，周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是() A.污物 B.气泡 C.细胞 D.墨水 3.制作洋葱表皮细胞的临时装片时应尽可能少的( ) A.撕取的洋葱内表皮要尽量的薄 B.撕取的洋葱内表皮要在水滴中展平
C.载玻片中央滴一滴盐水 D.盖盖玻片时一侧先接触液滴‘然后缓缓放平 4、下图是制作临时装片的四个步骤，这四个步骤的正确顺序应是( ) A、①②③④ B、②③④① C、④②①③ D、 ②④③① 5.植物细胞中，为细胞生命活动提供能量的结构是( ) A.细胞膜 B.叶绿体 C.细胞核 D.线粒体 6.在细胞中能控制细胞内外物质的进出，保持细胞内各种物质的稳定和细胞生命活动正常进行的有重要意义的结构是( ) A.细胞壁 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞核 7.在植物细胞结构中维持植物正常形态并起保护作用的结构是( )
新人教版七年级生物上册植物细胞教案二节植物细胞.. (两课时).. 教学目标.. 1、学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察。 2、制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简 图。.. 教学重点 制作临时装片，归纳植物细胞结构特点。 教学难点 以胆大心细的心理素质，成功制作临时装片；以实事求是的科学态度，练习绘制植物 细胞结构简图。.. 教学过程 一、导入.. 复习显微镜的构造以及使用方法，提问：用显微镜直接观察手指头能否看见？ 二、新课 （一）玻片标本的种类 用显微镜观察的标本材料一定要薄而透明，使光线能通过材料。常用的玻片标本有以下三种： 1、切片——用从生物体上切取的薄片制成。 2、涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成。 3、装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。（有的生物非常微小，也可以直接做成装片）。 （这些玻片可以做成永久的（可长期保存）或临时的（不能长期保存）。 （介绍稀碘液的作用是染色，载玻片作用是托载标本的玻璃片，盖玻片的作用是覆盖标本的玻璃片）。 （二）实验：观察植物细胞 （1）制作洋葱磷叶内表皮装片 阅读教材第43页的制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片方法步骤：（用一个字总结各步骤） 1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。（擦） 2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。（滴） 3、用镊子把洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮，把撕下的内表皮浸入载皮片上的水滴中，用镊子把它展平。（取、展） 4、用镊子夹起盖皮片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现所泡而影响观察。（盖） 5、把一滴稀碘液滴在洋葱内表皮上，使染液浸润标本的全部。（染） 6、先用低倍镜观察，再用高倍镜观察。把高倍镜下观察到的图像画在练习本上。 （2）植物细胞的结构 对照教材45页内容，在你的图中标明植物细胞的各个结构：
《观察植物细胞》实验教学案例分析 新光中学潘亮亮 [教材分析] 细胞是构成生物体的基本单位，观察细胞、认识细胞的基本结构是学生学习生物学的基础。通过制作临时装片，显微镜观察植物细胞，不仅可以锻炼学生的实验动手能力，而且有利于培养学生正确的科学态度和创新思维。因此，本节课在本章乃至在整个初中生物教学中，都占据着至关重要的地位。本节教学内容较多，安排2课时。 [学情分析] 在学习本节课之前，学生具备一定的显微镜使用基本技能，而且初步认识了科学探究的基本思想和一般过程，这为本节实验教学的开展奠定了基础。但由于七年级学生才步入初中，刚刚涉及探究和实验，在实验能力和创新思维等方面的训练有限，因此，本节课如何在实现训练学生的实验规范和引导学生的创新思维二者之间达成统一，将是本节的重点和难点。 [教学目标] 1、学会制作临时装片的基本方法。 2、使用显微镜观察自己制作的临时装片。 3、认识并阐明植物细胞的基本结构。 4、初步学会绘制植物细胞结构简图。 5、养成良好的实验习惯和实事求是的科学态度。 [教学重难点] 1、制作临时装片，并利用显微镜观察植物细胞的结构； 2、归纳植物细胞的结构，并明确各部分的作用； 3、以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图。 [教学方法] 观察法、实验法。 [设计思路] 本节的实验教学，采用探究性学习的模式，突显实验的“探究”功能，旨在改变学生的学习方式，变被动接受式学习为自主探究式学习，变个人独立学习为多方合作学习，进而培养学生的实践能力和创新精神。 教学流程如下： 复习巩固显微镜的使用→创设情境引入实验教学→自学了解常用的玻片标本种类→教师示范制作临时装片→学生动手练习制作临时装片→显微投影展示→交流得失，体会总结制作技巧→评价→再制作→讨论总结植物细胞的一般结构及功能→课堂总结→布置作业→整理仪器 第1课时：探究临时装片制作的基本方法，初步认识植物细胞。
关于“探究植物细胞的吸水和失水”的实验设计方案 安庆九中生物组鲍红 2012-5-30 【教学设计思想与设计说明】 １、设计思想：加强中学生实验能力培养，既要重视分析推导能力，也要重视实验设计能力。实验设计具有综合性、灵活性和创造性。它一般要求考生根据给定的问题和条件设计实验方案，选择使用材料用具，预测分析实验结果。学生只有在掌握了实验设计思想和原则的基础上应用，才能以不变应万变，立于不败之地。 本节课是一节实验探究课，“倡导探究性学习”是高中新课程标准的基本理念，但从学生的学习情况上看，绝大多数学生对于科学探究的一般过程，以及如何设计实验、预测实验、分析结果得出结论等还不能深刻理解和掌握，因此试图通过这节课的教学使学生能对“科学探究的一般过程”有更进一步的理解和领会，使学生能真正达到课程标准的要求，会“作出假设和预期”，会“设计可行的实验方案”等。 ２、设计说明： （1）创设情境：实验前向学生展示生活中的小实验，吸引学生来关注生活，再通过课件展示让他们回忆日常生活常见经验，采用问题引导式逐步让学生相互讨论，把学生引入课堂，作出合理实验方案。另外在实验过程前，对学生的每步操作提出注意事项，从而保证实验的正常进行； （2）在学生做完实验之后，教师通过提出针对实验过程中的一些问题，组织学生讨论，发表自己的看法。其目的就是要帮主学生锻炼思维能力，分析问题，解决问题的能力。利用比较分析，可以让学生更加清楚科学的严谨性，科学是来不得半点马虎的。并用课件演示实验结果。 【教学三维目标】 1、知识目标 ①初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。 ②理解成熟植物细胞发生渗透作用的原理。 2、能力目标 ①培养学生设计实验、动手操作、分析处理实验数据、解释实验现象的能力。 ②培养学生观察、分析解决问题的能力。 ③提高学生的语言表达能力，发展学生的科学探究能力。 3、情感目标 ①培养学生实事求是的科学态度和不断创新的精神； ②增强学生的合作意识； ③激发学生对生物科学的兴趣和热情，培养学生理论联系实际，关心农业生产实践。
观察植物细胞教学设计方案 和静二中秦志娟教材分析： 本节选自九年义务教育课程标准实验教科书生物学七年级上册第二章 第二节《观察植物细胞》，这是学生第一次动手制作临时装片，为了便 于组织教学，应先播放视频，让学生明确每一步骤的规范性和正确性， 并应该腾出足够的时间让学生进行操作和观察，组织学生讨论，教师 引导学生进行归纳，小结，从而为学生掌握动植物细胞的结构和功能 打下基础。 学情分析： 对于刚接触生物的学生来说，尤其是要观察植物细胞这个微观世界， 更是充满好奇、渴望。由于学生已经初步具有使用显微镜技能，一定 要满足他们观察微小细胞的愿望，为其主动探究学习做准备，而观察 细胞的前提是必需制作好临时装片。因此引导每一位学生按要求制作 临时装片是十分必要的。本节的成败与否直接关系到今后学习生物的 兴趣及积极性。尤其学生从来没看到过细胞，因此在观察临时装片时， 教师有必要利用课件展示制作较好的临时装片真是细胞的图像。 教学目标 知识与技能： （1）学会制作临时装片的基本方法。 （2）使用显微镜观察自己制作的临时装片，以提高自己的观察和实验 能力。 （3）认识并阐明植物细胞的基本结构。 （4）初步学会绘制植物细胞结构简图，提高学生的动手能力。 过程与方法：通过观察、实验等方法及教师的讲解和指导完成本课的学习。 情感态度与价值观： （1）让学生体会到“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求 是的科学态度。 （2）通过教学，激发学生主动探究的欲望，在活动中提高学习生物学 科的内在动力。 教学重点： （1）制作临时装片。 （2）归纳植物细胞结构。 （3）初步学会绘制植物细胞简图。 教学难点：培养学生胆大心细的心理素质、成功地制作临时装片：以实事求是的科学态度；练习绘制植物细胞结构简图。 教学策略：在学生初步掌握显微镜的操作、使用的基础上，抓住学生想要观察微小细胞的欲望，引入新课，激发学生主动探究的兴趣，为其主动探究 创设学习情境; 通过课前对小组组长、记录员的培训，让学生以小组 发言的形式谈谈临时装片制作与观察的体会，激发全班学生的探究欲 望，树立做好实验的信心；教师以讲解、演示的形式帮助学生认识并 学会制作临时装片的方法、技巧，注意实验操作过程中的几个主要操 作环节的教学，在实验过程中加以指导，并让各小组的课前培训着充