茂雄农副产品贸易物流园
策
划
案
前言 (4)
一、项目概况 (5)
二、市场建设目标 (7)
2.1经营品种 (7)
2.2经营目标 (7)
2.3建立信息化管理系统 (7)
2.4保鲜设施 (7)
2.5总平面布局 (8)
2.6项目建设总体方案 (8)
三、项目基本建设内容 (9)
五、环境保护和安全防护 (15)
5.1环境保护 (15)
5.2安全防护 (17)
六、组织机构和人员编制 (18)
七、物流配送中心岗位职责 (22)
7.1经理岗位职责 (22)
7.2经理助理岗位职责 (22)
7.3质量卫生监督员岗位职责 (23)
7.4配送员岗位职责 (23)
7.5司机职责 (24)
八、市场食品安全制度 (25)
九、市场食品退市制度 (25)
十、市场文明经商公约 (27)
十一、市场准入管理制度 (28)
十二、市场食品安全质量责任制度 (29)
十三、市场活禽摊区管理制度 (29)
十四、市场购销台账制度 (30)
十五、市场环境卫生制度 (31)
十六、市场门前三包卫生责任书 (32)
十七、市场水电火使用制度 (32)
十八、市场计量管理制度 (33)
十九、市场进货检查验收制度 (33)
二十、结论与建议 (35)
前言
东莞市位于广东省的中南部,珠三角东部,地处广州、深圳黄金经济走廊中间,距离香港仅90公里之遥。东莞现有公路通车里程2827公里,公路密度居全国首位。东莞火车站是广深高速铁路、广九铁路、广梅汕铁路与京九铁路的交汇点,拥有国家一类口岸虎门港,北有广州,南有深圳两个国际机场,都有高速公路直达。这些优越的条件成为建立与发展东莞农贸批发市场的坚实基础。
塘厦镇位于东莞市东南部，东连清溪镇，西邻黄江镇，南接凤岗镇和深圳市观澜街道，北与樟木头镇相连。全镇总面积128平方公里，下辖21个社区，户籍人口4.6万人，新莞人近50万人。塘厦是持续快速发展的活力城镇。改革开放以来，塘厦深入实施外向带动战略，积极加入不同时期、不同地区的产业转移潮流，走出了一条以加工贸易参与国际分工，以经济国际化带动农村工业化、城市化的发展道路，迅速从农业镇发展成为广东省中心镇、东莞市五强镇之一、中国千强镇（第五名），经济实力位居东莞市各镇（街）前列。2011年全镇实现生产总值约195亿元，同比增长7.4%；规模以上工业总产值447.2亿元，同比增长3.2%；各项税收35.5亿元，增长15.6%；镇级一般预算可支配收入13.4亿元，增长18%；社区居民人均纯收入23500元，同比增长5.8%。
一、项目概况
项目名称：茂雄农副差评贸易物流园
项目位置：东莞市塘厦镇凤凰岗社区东深路地段
占地面积：约70500平方米
周边环境：地处塘厦镇中心成熟商业核心区域，人气、商气鼎盛。
总投资约2.8亿元，第一期建设投资1.2亿，第二期建设投资1.6亿。
建设内容：市场区域划分：1、交易区-蔬菜、果品、肉类、水产（冻品）、冰鲜制品、南北干货、粮油 2、仓储区-仓库，冷藏保鲜库。 3、商务服务区 4、物流区； 5、电子交易平台。
主要建设一期工程主要建设内容为农副产品交易区；检验检疫、消防系统、排水系统、电，水、路三通工程，冷藏保鲜设施；物流区，停车场，总建筑面积70500平方米。二期工程主要建设内容农副产品交易区，物流系统；总建筑面积70500平方米。
建设地点：东莞市塘厦镇凤凰岗社区东深路地段。
建设性质及实施计划：交易市场实行一次规划分二期实施，前后2年。第一期2014年6月到2015年1月，形成规划和氛围，取得效益后再进行第二期。
项目单位的基本情况：茂雄农副产品贸易物流园
项目建设背景
农产品流通行业是我国的重要产业，作为一个产业链条，在连接农产品的生产和消费方面，起着举足轻重的作用。农产品需要通过流通环节才能实现其价值，因此，农产品流通在国民经济发展中具有举足轻重的作用。农产品流通是否畅通，关系着中国整个经济的运行效率与质量，涉及农业现代化，涉及农产品生产者和消费者的切身利益。改革开放30年来，以市场为导向的农产品流通体制改革不断深化，中国农产品流通取得了很大的成效，基本形成了以民间经营为基础、市场导向为机制、企业自主经营、政府适度调节的适合中国当前生产和消费发展状况且比较有效的农产品流通体系，农产品流通规模不断扩大，先进的流通方式逐
步得到推广，流通设施与服务水平不断提高。但是，多年来，由于流通效率不高，管理粗放，造成的资源浪费是十分惊人的。统计资料显示，我国农产品在流通环节的损耗竟高达25%，而发达国家的这一数字不超过10%，同时，由于市场信息不灵，每年都存在一些农产品品种难卖的现象，许多产品烂在地里，农民的收入既受到很大影响，又造成了让人心痛的浪费。此外，由于农产品追溯检测机制不健全，食品安全事故时有发生。所以，农产品流通的绿色安全问题，成为农产品流通行业要解决的重大课题。
由于其各种原因，农产品源头价格不高，但终端菜价高企不下，农业部最新统计数据显示，目前全国农产品批发市场已达4500多个，承担了70%以上的农副产品流通任务，并初步形成了多层次、多主体、多类型的农产品市场流通新格局。农村经纪人、个体运销户、农民合作经济组织和农业产业化龙头企业等逐渐成为农产品市场流通的主力，为搞活农产品流通起到了积极作用。据不完全统计，目前从事农产品流通、科技、信息等中介服务活动的农村经纪人已经达到600万个以上，农民合作经济组织达15万个，农业产业化龙头企业超过4300多家，成为农产品市场流通中强大的新生力量。
随着农产品流通体制改革的深入和“菜篮子”工程的实施，在各级政府的政策引导和资金支持下，我国农产品流通设施建设有了较快的发展，基本形成了以市场为中心，城乡农贸市场为基础，直销配送和连销超市为补充，产区、销区、集散地市场相结合的农产品市场体系，初步形成了全国大流通格局。
但目前，东莞塘厦镇农产品流通设施建设仍然不能完全适应农业商业交易发展的需要，主要表现在：现有市场过于分散，容量太小，产地批发市场建设相对滞后，批发市场建设缺乏统一规划，功能不完善，加之没有很好的管理服务体系，农产品储藏、加工、运销能力严重不足，农产品流通的中介组织发展滞后，流通的组织化程度较低，这些因素制约了市场发展和农产品流通。
塘厦镇建设大型农副产品综合交易市场有利于调整塘厦地区农业产业结构和交易方式，特别有利于促进该区域的农产品市场调整优化，并带动整个城镇农业产业结构的优化升级，解决农产品：“卖难”问题，增加农民收入，降低农产品流通成本，提高流通效率，有利于扩大外来人员及居民就业，保证城市农产品供应。
二、市场建设目标
2.1经营品种
市场以集散农业生产资料，农副产品，主要包括水果、蔬菜、粮油、活畜、蛋禽等。
2.2经营目标
项目全面建成后，交易额达到亿元以上，届时本市场将成为地区为数不多的符合国家市场建设要求，集批发、零售、运销、冷藏、保鲜、检疫、认证为一体的，与东莞地区农贸市场横向联合为一体的，现代化的农贸批发零售综合交易市场，建成农产品物流中心和农产品配送中心。
2.3建立信息化管理系统
2.3.1、信息自动化：对市场内部所有供求信息进行计算机网络化管理。对供求信息及相关信息自动采集、发布。
2.3.2、物流自动化：对进出市场的商品进行实施监控。
2.3.3、管理自动化：对场内人员、设备、设施、商品、资金等进行计算机管理。
2.3.4、交易自动化：商品交易可以采用传统方式，同时也可采取现代的电子商务手段，实现不限时间、地点的电子化交易。
2.4保鲜设施
塘厦地区虽然拥有大量的果蔬资源，但由于市场供应渠道比较长，保鲜技术难以过关，无法进入国内外市场，因而造成大量资源的自生自灭，这无疑是资源的巨大浪费。本市场开发建设服务中心正是根据这一资源形势作出了决定，如能通过保鲜将果蔬资源进行内销外贸，不仅可以突出重点，发挥资源优势，还可以较大程度地提高经济效益和社会效益，完全符合农业经济发展总的战略方针。
2.5总平面布局
结合当地条件，妥善处理场内与场外，近期建设与长远发展的关系；在布局中按功能分区，做到系统分明，布局整齐，对污染源采取合理有效的防护措施，做好环保；在适用、经济的前提下注意场区的美化，创造良好的生活和工作环境。
2.6项目建设总体方案
茂雄农副差评贸易物流园的建设选择在东莞塘厦镇凤凰岗社区东深路地段，地理位置十分优越：塘厦镇位于东莞市东南部，东连清溪镇，西邻黄江镇，南接凤岗镇和深圳市观澜街道，北与樟木头镇相连。全镇总面积128平方公里，下辖21个社区，户籍人口4.6万人，东莞人近50万人。塘厦是持续快速发展的活力城镇。改革开放以来，塘厦深入实施外向带动战略，积极加入不同时期、不同地区的产业转移潮流，走出了一条以加工贸易参与国际分工，以经济国际化带动农村工业化、城市化的发展道路，迅速从农业镇发展成为广东省中心镇、东莞市五强镇之一、中国千强镇（第五名），经济实力位居东莞市各镇（街）前列。2011年全镇实现生产总值约195亿元，同比增长7.4%；规模以上工业总产值447.2亿元，同比增长3.2%；各项税收35.5亿元，增长15.6%；镇级一般预算可支配收入13.4亿元，增长18%；社区居民人均纯收入23500元，同比增长5.8%。
未来批发市场的发展前景良好，但对于此批发市场未来发展趋势必将成为行业人士高度重视与关切的现实，这也正是此项目打造的原始初衷，一种引领行业领先的操作模式，一种投资者、经营者、终端消费者三赢的经营模式，更是一种塘厦地区首创商贸与物流并享的商业新中心。
2.6.1、形象力的提升：对于传统批发市场固有的形象必将得到改变，以优化购物环境是本案的基本目标。
2.6.2、强化零售功能：固有的批发市场以单一的批一功能为主，或者是不拒绝零售的可能性，但也不推荐这类功能的存在。但在本案内，必须零售功能。包括楼层产品的布局，核心客户的引进及物业人流动线的设计等要素上均体现这一特征。
2.6.3、网络化的拓展：一般批发市场以本地市场为主，再辅射到周边市场。
而作为本案，则强力拓展它的辅射性，以全国、国外作为辅射目标。它依托于产业生产力的背景，整合买方与卖方的有效需求向区域化、国界化发展促进这类市场的交易是本案的核心卖点。
2.6.4、强力打造“三化”元素：“三化”元素即指专业化、规范化、规模化。这个未来批发市场关系生存性的关键问题。专业化，有利于商业价值的提升；规模化，有利于产品的多样化。规范化，有利于促进销售率的上升；这些方面必须得到有效提高，必将会使本案的持续经营性达到最大化。
2.6.5、异地营销促进本案市场热温：本案所有的宣传均需紧扣着规模化而操作，一方面以本地为主，但在中后期进行吸纳。在本案的前期必将以“以外围攻内地”的战略促进市场的持续热温状态。
2.6.6、拓展实力客户激活市场：本案体量过大，本地客户也只是部分。又由于竞争者已开始展开销售工作，这种现象的存在均能对本案产生极大的影响。拓展本案实力性客户乃是本案的关键，一方面可利用它的实力性与品牌性吸纳同类型的客户或散户。
三、项目基本建设内容
1、市场建设规模
根据预测,该项目建设规模如下:
(1)建设用地面积：70500㎡
(2)功能分区情况：一栋楼为宿舍和食堂，一栋楼为办公楼和电子交易中心，七栋楼为商铺，分为两层分别出租，仓库有两个分为两期建成。
2、建立一套市场信息采集、整理及智能化管理系统，设立全国联网的信息显示屏幕。
在市场经济条件下，社会需求对资源配置、产品生产发挥着重要作用，农民生产什么、生产多少都要靠市场信息的引导，因此，项目建设要力争抓好以下几点。
一是抓好信息网络建设，形成上与国家部门，下与市场主要农产品批发市场紧密联系的信息传输网络。多渠道、多途径收集、发布农业信息，充分发挥市场
在结构调整、增产增收方面的引导作用。二是抓好农业信息知识与技术培训。三是加强调研、追踪热点，拟在塘厦地区乃至国范围内组织农业信息调研，加大信息采集力度，采集品种，为农业和农村经济发展提供优质的信息服务。四是制定信息采集规范，提高信息报送和发布等工作的质量。
3、建立农产品批发市场的检测检疫和绿色农产品认证制度，切实把好农产品质量关。为人民群众提供优质、安全放心的农产品。
4、逐步推行产品分级分类包装和销售，挑选部分水果、蔬菜、肉类产品、水产品等按质量分级和规格化包装的标准，试行分级包装销售，逐步改变农副产品包装粗劣，质量参差不齐的现状，促进农产品优质优价政策的落实。比如蔬菜产供销方面：在产品规格及品种上，根据市场消费状况，加工产品小包装洗涤菜，产品规格为0.5公斤，1公斤包装年加工能力为10000吨，在工艺流程上，设置蔬菜加工生产流水线，采用人工分选，机械传送清洗，并辅以人工操作，生产流程如下：
在主要设备上：设蔬菜加工线，配置的主要设备有步进式输送机、清洗机、精量包装机等。
5、建立农产品物流中心，推进“订单农业”的实施，积极探索批发市场实行代理、拍卖、中远期交易等新的经营形式，培养符合国际化走向中介组织，发挥商户在人力资源、信息资源、营销市场和销售网络等方面的优势，为产地市场和销地市场快速、经济地完成商品交易提供优质服务。
蔬菜加工生产流程 蔬菜进厂 检验 分选取 清洗 包装
出厂
6、建立农产品配送中心，配送的基本要求是：不怕零星、不分昼夜、不论远近、文明搬运、急用急配；定货、到货、验货、仓储、加工、选拣、包装、装盘、组配、装车、送货、流水线作业都必须有操作规范；配送的机械包括货架、叉车、笼箱、托盘、厢型车、冷藏车、分拣输送机。
7、完善批发市场服务设施
建设多功能设施办公室。各交易区间建10米宽的通道，并建一个地磅，为过磅通道，为电子信息采集、发布、智能化管理中心，检验检疫中心，物流配送中心，交易服务中心等各类市场服务机构所在地。
8、加强市场环境建设
为搞好果品、蔬菜副食品批发经营，必须创造一个环境优美、设施配套齐全、服务周到、安全卫生的良好环境，必须加强市场环境建设，提高服务档次，使交易市场上水平，上档次，真正成为联系全国的纽带和重要商品集散地。
四、设计方案
市场建设以总体规划、分期实施、设施配套、功能齐全、规范管理的思路，根据阶段发展需要，部分建设部分营业。
结合当地条件，妥善处理场内与场外，近期建设与长远发展的关系；在布局中按功能分区，做到系统分明，布局整齐，对污染源采取合理有效的防护措施，做好环保；在适用、经济的前提下注意场区的美化，创造良好的生活和工作环境。
项目构成:本项目市场区域划分：
1、交易区-蔬菜、果品、肉类、水产（冻品）、冰鲜制品、南北干货、粮油
2、仓储区-仓库，冷藏保鲜库
3、商务服务区
4、物流区
平面图如下：
建筑规模
市场占地70500平方米。
主要建设一期工程主要建设内容为农副产品交易区；宿舍和食堂；检验检疫、消防系统、排水系统、电，水、路三通工程，商铺，冷藏保鲜设施；物流区。二期工程主要建设办公楼和电子交易中心，商铺和冷藏库系统。
建筑防火要求
1、总平面防火设计
沿建筑物周围设环形消防通道，登高面长度大于建筑周长1/4且不小于一个长边长度，且在此范围内设有直通室外的楼梯或直通楼梯间的出口。沿街长度超过150米或总长度超过220米时，已在中间加设穿过建筑的消防车道。
2、建筑防火设计
本工程的一类高层建筑，地上、地下部分均严格按照《高层民用建筑设计防火规范》进行防火分区划分，每个防火分区均有不少于两个疏散出口。多、底层建筑均严格按《建筑设计防火规范》进行设计。
消防工程消防系统
市场消防系统均为室外消火栓系统结合室内自动喷淋灭火系统。（1）市场建筑室外沿建筑周边间隔50米设1个消火栓。（2）其给水管网为环状。并有两根不同方向的引入进水管。（3）消防系统用水来自城市市政管网和地下消防水池。
消防报警控制系统
消防控制室设于管理用房内，对建筑进行实情实时监控，并与通风、消防管线联动，消防设施建设需新建消防点3个，采购消防设备3套。
各个消火栓口调节压力流量由减压孔板均衡调节。沿建筑不同方向设3-4
台水泵结合器，并设独立吸水管，保证消防应急用水。
一、关于厂房库房的防火设计
1.1库房应设置排烟系统，排烟方式采用自然排烟方式和机械排烟方式。
1.2对于原设计时火灾危险性定为丁戊类的厂房库房，由于产业结构的调整、生产性质改变，存在着丙类生产或储存的可能性，因此，厂房库房的排烟系统的防火设计统一要求，不按其生产储存性质分类。
1.3自然排烟方式分为设置外窗或设置固定的易熔材料采光带、采光窗。
二、关于批发市场的防火设计
2.1 市场（菜市场除外）建筑的防排烟设计按《民用建筑防排烟技术规程》有关条款执行。
2.2 市场采用风雨棚连接时，其排烟系统设置可分别采用下列方式：
2.2.1 每个风雨棚均应高出连接处檐口1m以上，两侧应敞开；
2.2.2 风雨棚顶部设置不小于风雨棚面积1/3的可开启外窗；
2.2.3 风雨棚顶部设置不小于风雨棚面积1/3的易熔材料的采光带；
2.2.4长度大于60m的风雨棚每隔30m设置不小于3m的隔断；
2.2.5手动开启装置其设置高度宜距地面1.2m—1.5m，外窗和采光带应均匀
布置；当建筑物设有自动喷水灭火系统时，敞开部分的设置高度或外窗和采光带的面积可减半。
2.3 市场的外墙应设置不小于2座的可供人员上屋顶的爬梯或设直通屋顶的楼梯。
2.4 用风雨棚连接的多个市场占地面积超过3000m2均应设置自动喷水灭火系统。
2.5单纯经营石材、金属器具等不燃材料的市场，当一个防火分区面积不超过5000m2时，可不设置自动喷水灭火系统和排烟系统。
五、环境保护和安全防护
5.1环境保护
综合批发市场四周为城市道路，所占用土地除小部分荒地外，其余大部分是农田。大部分区域除道路车辆产生污染外，基本无其他形式环境污染。只是在规划市场区的东南角是目前自发形成的蔬菜、活畜交易市场，产生的污染物主要是垃圾和牲畜粪便，在交易日结束后都得及时清扫，对周围环境影响不大。
主要污染源与污染物场内污染物主要有垃圾、废渣、废气及污水。
1、废气：废气主要为周围环境及市场内的大气粉尘、机动车尾气以及冬季采暖锅炉产生的烟尘等。
2、噪声：汽车发动机噪声、加工机械噪声、牲畜鸣叫噪声以及人流产生的噪声。
3、废水：主要为蔬菜、活畜和生活污水。
4、垃圾：主要为清理蔬菜产生的菜叶、沙土，牲畜粪便，冬季取暖产生的废渣以及人员活动产生的废弃物。
环境保护处理措施
1、废气：为了减少市场内汽车尾气对大气的污染，采取在市场内进行植树绿化，对进入市场车辆一律规定关闭发动机。锅炉采用双层炉排烧形式，自然通风，热风助燃，并配以机械消烟除尘设施。
2、噪声：在市场四周设置绿化隔离带，对机动车辆限制鸣笛，降低噪声对周围环境的影响。
3、废水：污水主要来源于蔬菜和日常生活。对于蔬菜和日常生活产生的污水，通过场内排水系统直接排入城市排水管网。
4、垃圾：在市场内人流活动集中处设置小型垃圾箱，存放零散垃圾。定时由环卫人员送往封闭式垃圾收集站集中分类；锅炉废渣按要求及时堆放在市场管理部门指定的地方；用垃圾车运至指定的垃圾掩埋场。牲畜粪便清扫汇集后，运往农田。市场管理部门应加强管理，制定严格的规章制度。提高经营者的环保意识，保持市场的清洁卫生，对产生的垃圾、污水按规定及时处理。除此之外，要
把场区绿化作为市场建设的一个重要内容，在各功能区四周、道路两侧种植花草和林木，以改善和美化内部环境。
5.2安全防护
对市场生产定理人员要定期进行安全生产教育和技术培训，树立安全第一的观念。对危险性大、技术性强的工种实行上岗证制，定岗定编；在生产中一定要按劳动管理部门的有关规定做好劳动保护工作，积极防护，实行定期体检，按需、按时配发劳保用品，实施安全及保健制度，保护工作人员的身体健康；对蔬菜加工和屠宰加工应严格按食品卫生标准进行生产，杜绝各种渠道的污染源进入加工场地。
由于市场经营的特殊性，从业人员多、客流量大、车辆多，而且来源广、流动性大，市场管理难度大。困此要求市场管理者与社会各界密切配合，为经营者的日常生活、人生安全等诸多方面提供保障。批发交易市场属大型公共设施，是人员、商品的重要集散地。人员混杂，是刑事犯罪的易发、多发区域，市场的安全保卫工作不仅关系到市场的正常运行，同时也直接关系到广大经营者和消费者的生命财产安全。一定要建设一支业务素质高，作风过硬的市场安全保卫队伍、积极配合公安部门及时发现问题，消除市场内可能发生的隐患。
六、组织机构和人员编制
管理原则建立现代企业制度，实行规范的公司制，使企业成为适应市场机制的法人实体和竞争主体。企业实行独立核算、自主经营、自负盈亏，并承担项目的资金投放、工程建设、经营管理和偿还贷款、债务的责任。采取先进的劳动组织形式，以科学合理的调整人员结构和使用劳动力，正确处理劳动者之间的分工与协作，充分发挥劳动者的技能和积极性，保证市场经营正常进行，提高企业经济效益。机构市场的建设规模、年交易量及市场的功能设职原则、权责对等原则、命令同一原则。通过科学有序的管理、协调、监督等有效手段，建立一个集管理与服务之中的管理机构。
管理机构
机构设置根据项目管理原则。结合实际需要，市场实行董事会领导下的经理负责制，管理机构的组织形式采取直线职能式结构形式。按照精简、高效的原则，本市场下设总经理办公室、人事部、财务部、市场管理部、招商部、经营策划部、物业管理部、信息中心、检验检测中心及绿色产品认证服务中心、配送中心和保安部，除了总经理外，还没有总会计师、总工程师。各职能机构在经理指导下具体执行各自承担的任务和工作，经理任免各机构负责人并直接调配一般管理人员和工作人员。
组织框架图：
（1）办公室：接受总经理任务，负责企业日常的具体事务管理和办公业务、人员管理、对外联络，协调各部门之间的工作。
（2）财务部：负责项目建设的资金计划、资金安排、资金管理和日常财务工作，市场投运后生产经营的财务管理等。
（3）人事部：负责企业人事管理，人才招聘、人才培训等。
（4）市场管理中心：全面负责市场的运行管理，如摊位管理、仓储管理、物流进出管理，协调各经营户的关系。
（5）招商部：负责市场经营商户的引入。
（6）经营策划部：负责市场年度和未来发展计划和策略。
（7）物业管理部：负责市场设施、设备的管理、维修和物品采购。
（8）信息中心：负责市场信息平台网络的建立，产品市场信息的发布，实现农产品经营各环节的信息引导服务。
（9）检疫检测中心及绿色农产品认证中心:负责市场所经营产品的检验检疫及农产品质量认证。
董事会 总经理 副总经理 总会计师、总工程师、总经济师 办公室
财务室 人事部 市场管理部 招商部 经营策划 物业策划 信息中心 检疫中心 绿色食品认证 配送中心 保安部 保洁部
（10）配送中心：负责对市和就近县城零售市场产品的配送。
（11）保安部：负责市场日常运行的安全保卫工作。
项目实施管理措施
组织措施：项目主管部门要对项目进行指挥、协调、组织和领导工作。项目财务实行独立核算。项目在具体实施过程中采用层层承包方式，实行目标责任制。
技术措施：对市场工程建设中专业性较强，技术含量较高的设施建设，主管部门应定期派出技术人员现场指导和监督。
劳动定员和培训
序号职务及部
门管理人员
数
员工临时工合计
1 董事会 5 5
2 总经理 1 1
3 办公室 1 23 24
4 人事部 1 10 11
百货商场设计布局的六大哲学 让商家肯定的商场设计，就是进入商场很容易让你产生购物冲动，或许你进来之前并没有打算买多少东西，甚至你只是想从商场抄近道去另一个地方，但在商场的特定环境中，可能你会看到某家杂志上介绍过的新产品，看到早就想买而一直没碰到的某种商品，发现曾经不幸损坏的类似物件在角落里待着……不知不觉之间，你会随手拿起来看一看，然后买单。 以下便是百货商场设计布局的基本原则： 1、一进百货商场，看见化妆品柜台。 人们去百货商场购物，进门先看到的总是化妆品。通常商场里购买化妆品的人不如购买服装的多，将化妆品专柜设在人流量大、进入商场的必经之地，容易增加它的购买几率。因 此，百货商场一层陈列的大都是需求弹性大(可买可不买)、利润高的化妆品，它们有能力、 也愿意为这个黄金位置支付商场最高的租金。加上化妆品都包装精美、摆放整齐、形象好，无形中提高了商场的档次。就连充满嗅觉诱惑的香脂味也是吸引路人进入商场的秘密武器。 2、一层找不到洗手间。 女孩们应该都有在商场排队上厕所的“苦难”经历。遇上周末或节假日，人气旺的商场洗手间里总是人满为患，甚至连不在商场购物的路人也可能排进来和你共享这有限的蹲位。开发商们很快就发现，设立在商场一层的洗手间无异于公共厕所。现在，那些新建的商场会尽 量避免把洗手间建在一层，这样至少能促使消费者多逛到几个店铺;而稍老的商场也在努力 改变自己公共厕所的角色。 3、扶梯总是设在离商场大门较远的背面。 很多新建的商场，在进门处是看不见自动扶梯的，它离入口会有一定的距离，并且背对大门。如果想去二层，你沿途将经过从正门到乘扶梯上楼处的各个店铺，这增加了你在这些店铺消费的几率。 4、服装区也能品尝到咖啡。 品牌自身对于它的邻居是谁有着非常高的敏感度，所以，你会看到耐克旁边总是有一个阿迪达斯，那些果汁、咖啡等饮品也都是统一放在同一层。但这几年开发商们又渐渐发现，有时将服装和饮料穿插放置一下，效果可能更好，这不仅能带动饮料的额外消费，还能给消费者更好的购物体验。现在，当你逛街口渴时，不用再为了买一杯饮料跑到商场的地下一层或是外面的小铺去了，一些购物中心已经将饮料和服装混搭在了一起。 5、运动品牌一般摆放在地下或较高楼层。 新兴的购物中心，通常会将一层和二层的店铺出租给那些有知名度的国际品牌，以此来体现购物中心的整体形象，三层更多的是一些在中国有影响力的本土品牌。但同样是国际品牌的耐克、阿迪达斯、彪马等，就不会出现在一层，而是被安排在了更高的楼层或者地下。原因是运动服饰的款式变化并不大，不管放在哪里，它们都有更为固定的消费群。 6、商场的最高层才能吃大餐和看电影。
商场布局规划谈 目前中国零售业竞争日趋白热化，各大百货商场各自使出浑身解数来招揽顾客，促销战硝烟弥漫、服务牌百变玲珑，但是在充分施展各种战术的同时，商场还应该考虑以设计科学、装饰优美、布局合理的商场规划来诱发消费者的购买情绪、刺激消费者的购买欲望并最终完成购买行为。 在商场布局规划方面，笔者认为可以从商场的外观设计、内部布局、商品陈列几个方面着手。 一、商场的外观设计 二、商场的外观是由商场的门面、招牌、橱窗、霓虹灯和广告 牌等组成的一个综合概念。 门面 各商场的门面应符合本点的经营特色、体现本店的风格，如北京西单商场的门面古色古香，体现西单商场的历史；迈凯乐大连商场的店面结构简洁明快、格调和谐、庄重清新，体现商场的现代意识；大商新玛特购物广场营口店的整个楼体的外立面以富有现代感的白色为主色调，楼顶设计成海燕的造型，以“直线与曲线相结合”的特殊建筑语言，演绎着有大商特色的“海文化”建筑理念。
招牌 对商场经营内容具有高度概括力和在艺术上具有强烈吸引力的招牌，对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。招牌是消费者识别商品、商场用来招徕生意的牌号或标记。各商场既要充分利用现有的招牌，又要赋予招牌更为丰富的内涵。 橱窗 橱窗不仅是一种重要的广告形式，同时又是装饰商店门面的重要手段。橱窗可以激发消费者的购买兴趣，丰富消费者的联想。 霓虹灯和广告牌 霓虹灯和广告牌的主要作用是造成一种活跃气愤，引起消费者的注意，鼓励消费者进入商场进行购买行动。 商场在注重上述方面的同时，要注意保持商场外部的清洁、明亮、并尽量营造热闹的气氛，旺盛的人气可以吸引更多的顾客。 二、商场内部布局
项目分析： O O O O O O O O建材家居综合市场项目的启动，为O O中心区域整体市场提供了综合性、规模化、专业化、统一规范的市场营理标准，使建材商品经营集中分流管理，品质多样、商品集中、仓储保管、物流配送等服务的有利保障，形成了一体化经营格局的区域性建材商品物流终端，满足了整体市场的社会需求和顾客多样性的选择，为商家和顾客创造了更多的商业机会，完善的购买环境。 本项目优劣势分析: 目市场定位
（一）本项目市场定位：OO市中心区最大的建材综合批零市场 （二）本项目目标市场定位： 针对人群为： 1、OO市区内投资及经营客商。 2、来O O经营建材的外地客商。 3、本地建材加工企业主。 （三）本项目产品特征定位： 政府重点支持的投资回报型项目，是代表。。形象的新地标，带有优良的物业管理、保安保全、综合广告推广、统一营销推广等。 （四）本项目销售目标价格定位： 本项目广宣定位 招商扩大化宣传策略与消费者目标宣传策略 六、经销商分析 1、经销考虑的最直接问题就是：在新的市场环境中，是否有钱赚，以及 资本周转是否有效。 2、经销商希望有一个集中、专业销售的经营商圈，以形成强有竞争的销 售力，带动市场的成熟。并通过强有力的辐射力，聚集人气、聚集人 流，以便推动白己的产品获取市场利润的最大化。
3、经销商希望通过较多的渠道认知项目市场发展商的实力和市场价值， 并希望获得一个理想的物业位置、拓展市场空间。 4、经销商总是希望能有不同程度的价格优惠政策、返（免）祖 政策，来吸引他们进驻。 5、经销商对项目的认知，经销商希望能获得从政府、物业发展对项目的 信心支持，降低租赁购买风险，盼望得到强力的市场营销策略指导、 广告支持、销售政策、金融保障等系列保护。 项目推广策略总则 大量精心的市场炒作、专业的行销事件策划，引发经销商的观注力及对物业租赁购买兴趣，有力的社会宣传，舆论造势势必影响经销商心智和判断能力，促进市场招商投资成功。 OOOO “城市0 0 , 0 0动o” 、“00 00,第一地段”、“OO OO,精品生活”形象导入树立企业品牌形象的目的：推出一个令经 销商向往的O O O O O O建材综合市场物业品牌形象和实力印证。 推广策略 (1) 、项目招商商品范围----- 建筑室内外装饰装潢材料、陶瓷、卫浴洁具、家庭厨卫用具、五金电器、辅件、耗材用品、油漆涂料、石材、天花地板、墙纸地毯、楼梯铁艺；家具、整体橱柜、门窗橱柜、家居电器。
百货楼层布局和动线设计 百货商场的动线设计的作用有哪些，贵公司在这方面有哪些经 验和成功案例？ 百货商场的动线设计应该注意哪些问题，又该如何做好？ 常见的动线设计有哪些种类，各自有什么样的优势？ 商品的陈列和展示决定顾客的选择，也充分的展示了百货企业的实力。您认为商场整体及各个楼层品类布局的依据是什么？您认为楼层品类布局最重要的是体现什么，或者说这样布局的主要目的是什么？ 请您谈谈关于百货每层品类设置对商场所处的周边环境又有怎样的关系？ 很多商场最头疼是如何吸引“高层客流”，您认为该如何解决这个问题？ 武伟： 一、百货公司的动线规划作用 如果说百货商场比作一个人的话，那么动线就好像人身体内的血管一样的重要，无论上下左右必须通畅，不可有任何阻塞不同的地方，所以再规划初期往往为动线规划花相当大的心思和时间来研讨，为配合各层不同业种的 定位而不断修正出一版又一版的动线图，直到满足商业使用的最佳状态为止。说到商场的动线设计，必须先来看看来到商场内的顾客都是什么样的目的，我们一般把顾客分为三种：第一种是有购买目的主动顾客，具有较强的目的性；第二种是无购物目的的顾客；第三种是随机购买，以逛为目的，在“逛”中发现商品，激发购买欲望，主要以女性为主属感性消费。那么，要激发顾客的购买欲望，不仅需要在商品自身设计上下功夫，提高商品的色泽、款式等方面的视觉效果，还需要着重研究商业空间的内部布置、空间的分割和联系，创造特定的购物氛围，让顾客心情舒畅，从而达到激发其购买欲望的目的。所以，动线规划的作用包括：合理的动线使顾客很方便的进入商业设施；合理的动线使顾客很容易的走完整个商业设施；合理的动线使商品很容易导入商业设施；合理的动线使店员服务更加方便。 动线规划的最大原则：利于流动 内部动线设计的价值： 1、制定科学合理的动线布局，合理的分散和引导人流，维持商场整体的租赁价值，不产生死角。 2、根据商场的实际情况设计最优化的商铺实用率，合理的考虑街道布局、消防分区、业态布局、可使用商业面积等方面的统筹协调，体现在科学的前提下获得最大的可使用面积。 3、体现人性化的思路，同过动静区、中庭、景点和配套功能的协调分布，使一个面积较大的商业物业拥有舒适合理的环境，顾客在消费时拥有清晰的方向感，不迷路，并且在较长的停留中始终拥有舒适的心情，不产生疲劳感和 压抑感。 二、注意问题 在实践中，我们在做商场动线设计时一般要注意避免在同一平面避免动线交叉（车流、人流、货流）；内部动线规划避免死角出现即所谓的盲肠路；避免阴阳街的出现即通道只有一面店铺；避免因动线设计不合理不得用厕所做诱饵来指引顾客在商场内转来转去，达到经营死角达到吸引人流效；同时，做商业规划时要考虑设置必要的停车设施；出租车码头妥善安排停车落客点及等候区，并增加遮雨设施；还要注意不同业态卸货平台的设置不同。最后，尺度合理的主副通道设计宽度1.5米、2，8米、4米、8米甚至12米、16米。不同区域，不同发展时期、不同类型的商场要规划合理尺度的购物通道，避免客流高峰时过于拥挤，产生购物不适感或由于通道过于宽敞给人冷清的感觉。 现代商业建筑的趋势： 市场定位，商业规划先行的商业理念，使得现代百货运营商有机会根据市场情况为自己商场现在甚至未来的良性可持续运营提供了可能。在建筑设计中，受到材料和力学的制约，商业建筑的结构必须符合安全标准和合理的使用用途，并能充分考虑建造成本和后续维护成本。
2016年家居建材城年度 营 销 方 案 审核人：XX家居建材城 审批人：XX家居建材城 编制人：卓道企业管理咨询有限公司
目录 ■背景分析■市场定位■氛围布置■营销方略■广告支持
一、背景分析 1·1、XX家居建材城终端销售市场发展： XX家居建材终端消费市场的发展，经过了三个阶段的发展，第一阶段：2011年10月之前，宝清地区围绕“老市场“、”二道街东段“、”金帝雅居-太峔“三个地段形成了松散的自发式市场。由于条件所限，存在着经营秩序乱、经营环境差、经营场地小、经营产品杂、经营理念落后等问题。第二阶段：2011年10月，XX家居建材城登陆宝清，做为宝清第一个专业家具建材终端销售市场，试图通过把先进的经营理念融入宝 清地区家具建材行业，将家居一站式消费模式成功导入，使家具建材终端销售朝良好 的方向发展。但由于种种原因导致广告投入的夭折及促销力度的不够，使其没有站稳 市场。；第三阶段：2013年年末开始，“XX家居建材城”重新启用新的运营团队， 重新整合资源，利用广告宣传，及促销活动的支持，将使“XX家居建材城“朝着一个良好的方向发展，经过对整个外部环境及市场本身的分析，我们认为，该地区作为一 个40万人口的小城，竞争的结果是：专业集中的家居建材市场最终只会有一家。所以，我们的目标，不是做第一，而是做唯一！ 1·2、市场分析 为了适应家具建材消费者的需要，家居建材市场近几年来的发展速度非常快，门店越 来越多，规模也越来越大，它们各有其长，但其弱点或缺陷也十分明显，主要有以下 几点： 1·2·1 没有形成高程度的专业化市场，各市场门店各自为战。营销没有力度，宣传未能科学 有效的进行。资金实力不雄厚，导致营销活动未能及时有效的开展。 1·2·2 国内一线家具建材品牌少，大品牌占比低，这一点也与城市飞速发展、经济迅速提高，装修需求日益高端化的宝清不相匹配； 1·2·3 售后服务简单（其服务远远逊色于百货、家电等服务行业），这一点更是家具建材门 店及经销商的致命伤；
商场布局规划 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
商场布局规划谈 目前中国零售业竞争日趋白热化，各大百货商场各自使出浑身解数来招揽顾客，促销战硝烟弥漫、服务牌百变玲珑，但是在充分施展各种战术的同时，商场还应该考虑以设计科学、装饰优美、布局合理的商场规划来诱发消费者的购买情绪、刺激消费者的购买欲望并最终完成购买行为。 在商场布局规划方面，笔者认为可以从商场的外观设计、内部布局、商品陈列几个方面着手。 一、商场的外观设计 二、商场的外观是由商场的门面、招牌、橱窗、霓虹灯和广告牌 等组成的一个综合概念。 门面 各商场的门面应符合本点的经营特色、体现本店的风格，如北京西单商场的门面古色古香，体现西单商场的历史；迈凯乐大连商场的店面结构简洁明快、格调和谐、庄重清新，体现商场的现代意识；大商新玛特购物广场营口店的整个楼体的外立面以富有现代感的白色为主色调，楼顶设计成海燕的造型，以“直线与曲线相结合”的特殊建筑语言，演绎着有大商特色的“海文化”建筑理念。 招牌 对商场经营内容具有高度概括力和在艺术上具有强烈吸引力的招牌，对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。招牌是消费者识别商
品、商场用来招徕生意的牌号或标记。各商场既要充分利用现有的招牌，又要赋予招牌更为丰富的内涵。 橱窗 橱窗不仅是一种重要的广告形式，同时又是装饰商店门面的重要手段。橱窗可以激发消费者的购买兴趣，丰富消费者的联想。 霓虹灯和广告牌 霓虹灯和广告牌的主要作用是造成一种活跃气愤，引起消费者的注意，鼓励消费者进入商场进行购买行动。 商场在注重上述方面的同时，要注意保持商场外部的清洁、明亮、并尽量营造热闹的气氛，旺盛的人气可以吸引更多的顾客。 二、商场内部布局 商场内部布局包括商场的高度、通道、各层营业厅的规划等方面。 高度 一般一层营业厅的楼层高度介于4.5米——6米之间，而其他楼层的高度介于3.6米——4米之间。过高的楼层高度易造成建筑物的空间浪费，而高度过低则会给消费者造成压抑感。 通道 营业厅内顾客通道的宽度是根据商场的经营定位、商品的种类、性质、顾客人流和数量来确定。一般商店的主通道宽度为1——4.5米，副通道的宽度在0.6米——2.1米之间。入口处最好没有门，道路和店堂之间没有阶梯或坡度。 营业布局
建材市场营销策划方案 一、建材行业状况 21世纪的中国建材市场发展空间巨大,数十万家本土企业激烈厮杀,一大批实力强劲的国际知名建材企业也垂涎中国市场的巨大蛋糕,开始纷纷进入中国,竞争异常激烈.整个建材营销总体上处于十分混 乱的局面.和其他行业相比,中国的建材市场和建材营销品牌林立,市场集中度极低,行业龙头往往也占据不了10%的市场份额,这和家电、汽车、快速消费品等行业市场份额高度集中于少数几个领导品牌形成鲜明对比,反映建材行业整体营销水平偏低,企业普遍缺乏经济规模,缺少能引领左右市场的强势企业与领导品牌;其次,流通与渠道模式 错综复杂,建材批发市场、建材商城、品牌专卖店、超级终端、房地产公司、工程与装饰公司直供、小区拦截等如何选择协调成了建材企业的心头之痛,特别是伴随着国外的百安居、欧倍德及本土的东方家园、好美家等建材零售巨头的出现与迅猛发展,使建材传统流通模式面临严峻考验;而且消费行为谨慎且受设计、施工等中间人员的极大影响,沟通与传播策略难以做出有效安排,品牌建设存在极大障碍.这些问题都源自建材产品的特殊性:建材产品是一类消费计划性强,购买、消费周期长,单次购买金额高,受中间人员(设计、施工人员等) 的影响大的特殊产品,其消费行为特征既不同于日用消费品,又不同 于工业品.所以,应通过对品牌、产品、营销组织、沟通传播、渠道及
销售终端等的系统整合,全面提升企业的营销管理与策略水平,打造 更多的建材行业知名企业与强势领导品牌. 二、浴室柜市场背景分析与竞争分析 浴室柜源于欧洲,流行于欧美,九十年代中叶在国内发展起来. 以往,卫浴间和潮湿是紧密相连的,所以它一直是冷冰冰不怕水的瓷 砖和洁具的天下,木制用品是不敢踏进半步的.但随着人们对卫浴空 间的重视,希望把它装扮得温馨、有品位、更时尚、更有个性的愿望刺激了设计师们的灵感,玲珑精巧的浴室柜便吸引了人们的视线和进入生活.浴室文化引导着人们未来的生活方式,浴室柜引领家居消费 的时尚. (1)专业资料显示,未来5年,中国厨卫市场有3000亿的厨卫市场空间,厨房、浴室产品几乎每年都以下20%的比例高速增长,整体卫浴的增长率达26%,浴室柜增长率将高达40%以上,发展空间大、潜力大. (2)浴室柜行业生产方式有二种:一种是一些知名品牌委托加工 即OEM;另一种为自行开发自主生产. (3)浴室柜制做材料有:人造板(包括胶合板、刨花板、纤维板、中密度纤维板、防潮板、细木工板等)、PVC板、实木,外加烤漆或贴面(包括木皮、水晶板等).
市场观察：一层经营进口品牌的化妆品、名表、珠宝等奢侈品，二至四层经营女装及男士正装，再往上的两层销售休闲运动装，高层经营童装玩具、家居用品和小家电……喜爱购物逛街的朋友们发现，如今档次较高的大型商场布局非常相似,但这种布局究竟藏着什么样让消费者意想不到的“玄机”? 奢侈品牌装点一层 昨日,走访城中的百货商场发现,无论是百货商场业界叱诧多年的购物中心还是老牌百货百货，都不约而同地把进口的高档化妆品、珠宝首饰、世界名表集中在一层销售。 业内人士介绍，几乎所有的大型百货商场的一层，都云集了世界一线化妆品品牌，而将化妆品设在一楼是有讲究的。化妆品专柜往往装潢时尚高档，消费者一进入百货商场，在林立的化妆镜、五彩斑斓的化妆品柜台前，女性消费者很难不动心。而有经验的女性消费者，只要看一眼这里所展示的化妆品品牌，就能迅速地判断出商场货品的档次，迅速判断还有没有逛下去的必要。“如果把百货商场比作一栋别墅的话，一层就是展示主人品位、经济实力的门厅。”，女性消费在很大程度上属于感性消费、她们对化妆品、珠宝、名表有一种莫名的喜爱，即使不买，也会时常在这些柜台间流连，百货商场一层商品不够精致和高档，不仅无法留住高端顾客，而且也不会激发女性顾客潜在的购物欲。几乎所有国内的大型百货商场都会把一层店面当作别墅门厅一样悉心布置：用国际知名品牌提升商场档次；大量使用玻璃装潢，使得整个卖场看上去开阔、明亮，让消费者一进入商场就有好心情，心情好了才能有更大的兴趣去购物。
商品层次安排讲究 为什么有的购物中心把色彩丰富、样式新颖的女装放在了二层到四层，再往上层才是庄重大方、色彩单一的男士正装。为什么有的购物中心却把男装楼层设在了名表、化妆品、珠宝所在楼层之上、女装所在楼层之下。这又是为什么呢？ 据了解，女装与男士正装相比，价格低、款式多。而女性购买衣服的特点是随意性大，常买常新，男士买衣却多是只认品牌，选中目标直奔而去，男装无论设在哪个楼层，都不会影响忠实客户的光临。所以一些侧重展示流行时尚的百货店，会把男装楼层设在女装楼层之上，这样也不影响男装销售，同时顾客从一层流光溢彩的珠宝、化妆品、名表柜台走到缤纷的女装楼层上，视觉效果反差不大，看着养眼。 而把男装设置在二楼的百货商场，则出于不同的考虑：一方面是商家把精品男装视为与珠宝、化妆品、名表同样重要的形象产品；另一方面也是为了迎合女性顾客心理。女性给自己买衣服时，会路过二楼男装区，这时不少女性会想到给丈夫也买件衣服，这就产生了连带消费。“特别是给自己买了好几件衣服的女性，当她下楼路过男装区时，有时心里会泛起内疚之情，给丈夫或男朋友买件衣服，就成了顺理成章的事情。”另外，男性往往不喜欢逛商场，将男装设置楼层低些，可以给那些独自逛商场的男性提供便利。 商场看重女性消费
建材营销策划方案 1
建材营销策划方案 【篇一：建材市场营销策划方案】 建材市场营销策划方案 一、建材行业状况 21世纪的中国建材市场发展空间巨大,数十万家本土企业激烈厮杀,一大批实力强劲的国际知名建材企业也垂涎中国市场的巨大蛋糕,开始纷纷进入中国,竞争异常激烈.整个建材营销总体上处于十分混乱的局面.和其它行业相比,中国的建材市场和建材营销品牌林立,市场集中度极低,行业龙头往往也占据不了10%的市场份额,这和家电、汽车、快速消费品等行业市场份额高度集中于少数几个领导品牌形成鲜明对比,反映建材行业整体营销水平偏低,企业普遍缺乏经济规模,缺少能引领左右市场的强势企业与领导品牌;其次,流通与渠道模式错综复杂,建材批发市场、建材商城、品牌专卖店、超级终端、房地产公司、工程与装饰公司直供、小区拦截等如何选择协调成了建材企业的心头之痛,特别是伴随着国外的百安居、欧倍德及本土的东方家园、好美家等建材零售巨头的出现与迅猛发展,使建材传统流通模式面临严峻考验;而且消费行为谨慎且受设计、施工等中间人员的极大影响,沟通与传播策略难以做出有效安排,品牌建设存在极大障碍.这些问题都源自建材产品的特殊性:建材产品是一类消费计划性强,购买、消费周期长,单次购买金额
高,受中间人员(设计、施工人员等)的影响大的特殊产品,其消费行为 特征既不同于日用消费品,又不同于工业品.因此,应经过对品牌、产品、营销组织、沟通传播、渠道及 销售终端等的系统整合,全面提升企业的营销管理与策略水平,打造更 多的建材行业知名企业与强势领导品牌. 二、浴室柜市场背景 分析与竞争分析 浴室柜源于欧洲,流行于欧美,九十年代中叶在国内发展起来. 以往, 卫浴间和潮湿是紧密相连的,因此它一直是冷冰冰不怕水的瓷砖和洁具的天下,木制用品是不敢踏进半步的.但随着人们对卫浴空间的重视,希望把它装扮得温馨、有品位、更时尚、更有个性的愿望刺激了设计师 们的灵感,玲珑精巧的浴室柜便吸引了人们的视线和进入生活.浴室文 化引导着人们未来的生活方式,浴室柜引领家居消费的时尚. (1)专业资料显示,未来5年,中国厨卫市场有3000亿的厨卫市场空间,厨房、浴室产品几乎每年都以下20%的比例高速增长,整体卫浴的增长 率达26%,浴室柜增长率将高达40%以上,发展空间大、潜力大. (2)浴室柜行业生产方式有二种:一种是一些知名品牌委托加工即oem;另一种为自行开发自主生产.
建材市场营销方案（一） 一、建材行业状况 21世纪的中国建材市场发展空间巨大，数十万家本土企业激烈厮杀，一大批实力强劲的国际知名建材企业也垂涎中国市场的巨大蛋糕，开始纷纷进入中国，竞争异常激烈。整个建材营销总体上处于十分混乱的局面。和其他行业相比，中国的建材市场和建材营销品牌林立，市场集中度极低，行业龙头往往也占据不了10%的市场份额，这和家电、汽车、快速消费品等行业市场份额高度集中于少数几个领导品牌形成鲜明对比，反映建材行业整体营销水平偏低，企业普遍缺乏经济规模，缺少能引领左右市场的强势企业与领导品牌；其次，流通与渠道模式错综复杂，建材批发市场、建材商城、品牌专卖店、超级终端、房地产公司、工程与装饰公司直供、小区拦截等如何选择协调成了建材企业的心头之痛，特别是伴随着国外的百安居、欧倍德及本土的东方家园、好美家等建材零售巨头的出现与迅猛发展，使建材传统流通模式面临严峻考验；而且消费行为谨慎且受设计、施工等中间人员的极大影响，沟通与传播策略难以做出有效安排，品牌建设存在极大障碍。这些问题都源自建材产品的特殊性：建材产品是一类消费计划性强，购买、消费周期长，单次购买金额高，受中间人员（设计、施工人员等）的影响大的特殊产品，其消费行为特征既不同于日用消费品，又不同于工业品。所以，应通过对品牌、产品、营销组织、沟通传播、渠道及销售终端等的系统整合，全面提升企业的营销管理与策略水平，打造更多的建材行业知名企业与强势领导品牌。 二、浴室柜市场背景分析与竞争分析 浴室柜源于欧洲，流行于欧美，九十年代中叶在国内发展起来。以往，卫浴间和潮湿是紧密相连的，所以它一直是冷冰冰不怕水的瓷砖和洁具的天下，木制用品是不敢踏进半步的。但随着人们对卫浴空间的重视，希望把它装扮得温馨、有品位、更时尚、更有个性的愿望刺激了设计师们的灵感，玲珑精巧的浴室柜便吸引了人们的视线和进入生活。浴室文化引导着人们未来的生活方式，浴室柜引领家居消费的时尚。 （1）专业资料显示，未来5年，中国厨卫市场有3000亿的厨卫市场空间，厨房、浴室产品几乎每年都以下20%的比例高速增长，整体卫浴的增长率达26%,浴室柜增长率将高达40%以上，发展空间大、潜力大。 （2）浴室柜行业生产方式有二种：一种是一些知名品牌委托加工即OEM;另一种为自行开发自主生产。 （3）浴室柜制做材料有：人造板（包括胶合板、刨花板、纤维板、中密度纤维板、防潮板、细木工板等）、PVC板、实木，外加烤漆或贴面（包括木皮、水晶板等）。 （4）相对于洁具行业来说，浴室柜是新兴行业进入门槛低、发展快、利润高，市场还没有出现全国性知名度的品牌。由于利润的趋使，许多陶瓷洁具大公司瞄准了浴室柜行业，利用已有品牌资源进行品牌延伸，生产浴室柜配套其产品；更多的并无实力的企业也一哄而上、盲目介入，行市一度被搅得如混水一般，到2006年时浴室柜行业竞争开始变得更加激烈，且不断有新的厂家介入。由于许多厂家的盲目介入，为寻求利润的最大化，不惜采用劣质材料等来降低生产成本，以达到用很低的价格来进行销售，使得产品质量参差不齐，市场的竞争显得杂乱无章。目前浴室柜市场除陶瓷洁具大品牌进行品牌延伸外，如有“和成”“路易斯”“TOTO”“松下”“箭牌”“英皇”“法国丹丽”“美标”“乐家”“杜拉维特”“科勒”外，还有专业生产浴室柜的品牌，如“爱家”“佳晴”“摩乐舒”“佳美”“澳金”“豪洁”“班尼卡”“天堂”“横岗”“美乐佳”“星牌”“金迪”“铭康”“法尼尼”“广洋”“奥美加”等共几百个品牌。 （5）产品同质化现象最为严重，没有一家具有较为核心的品牌竞争力；国内的厂家及产品类型相互间也没形成各自的独特品类和特征优势，而是极其相似，更多的是重复模仿，特别是对浴室柜市场消费者类型、层次、特征、心理缺乏了解。
百货商场商业装饰设计与展柜设计要点 商场展柜道具是商场表现商品的主要载体，也是构成商场空间视觉的主要框架。不同的商品有不同的展柜道具形式与功能。商场展柜道具设计与制作的优劣，将直接影响商品的销售。 在近几年，商场的展柜道具有了较大的发展与进步，这主要利于市场竞争更趋于成熟，企业更注重塑造品牌形象的结果。但国内百货、商场、商店展柜设计缺乏整体规划设计及提出专业化的标准要求。这一问题是因为我国专业的商业设计公司和人才匮乏，以及商业企业在商场装修的设计规划缺乏专业公司的具体指导。因而在商场装饰规划与展柜设计上模仿成分较多，而设计公司对商场的经营、管理、营销的内在需求，更是缺少系统的专业理解与研究。由此，产生许多商场的视觉空间的同质化，展柜和道具缺少实用性、艺术性、经济性、安全性及人性化的功能性要求。为此，笔者根据二十多年的从事零售业、商业装饰的经验和研究，提出商场展柜设计、制作要点。 设计沟通与规划 不论是经营者，还是装饰设计公司，在设计展柜、货架时都要进行充分地沟通各自的需求概念与目标。充分的沟通是设计展柜的必要前提，也是不可或缺的，没有充分的沟通达成共识，展柜设计的独创性、实用性、安全性、文化性、人本性就会产生缺憾。 双方都要非常明确与确认展柜设计的意图和特殊需求，以此建立设计构思共识。 设计公司充分理解商家或某一品牌特征的内涵：即，企业文化；目标顾客行为、心理、偏好、职业等消费需求动因要素；产品的价格、风格、外观、色彩、功能等，为展柜设计构思提供创意设计基础。 现场详细的勘查及向经营方调查、了解展柜在商场的空间位置及建筑结构、设施（天、地、墙、柱、照明、通风、通道、楼梯等）硬件环境特征。这对设计展柜的有效利用平面与空间进行展示商品，吸引顾客和展示品牌形象，提供设计基础。 与经营者共同研究要设计展柜的周边邻里展柜的设计特征和品牌形象特征，参照、对比设计思路和创意，是否和谐（主题色彩、灯光照度和色温），是否具有视觉冲击力，提 出与连接展柜衔接的建议性方案。
建材市场经营管理方案 项目背景分析 重庆地区集中式建材市场的形成起始于1995年，西部大开发与重庆直辖所带动的基础设施建设与开发建设从根本上持续推动了重庆建材市场的持续繁荣。目前重庆建材市场呈现以马家岩、龙溪建材市场为龙头，以其它数个规模较小的集中市场和专业分类市场为烘托并附以数量规模庞大的各类建材沿街门市及各区县建材经营散户的雄厚基础，从而形成一个层次较为分明的建筑材料销售体系与网络。 一、重庆建材市场有三大特点： 1、城市交通、市场定位等是制约建材市场发展状况的重要因素。比如马家岩建材市场占有交通枢纽及物资流动优势，率先获得规模性的发展，之后打准木材板材方向，开辟了临江装饰城等多个建材装饰中心，招集了大量商家入住，成为经营景气的市场之一；市场需求主区域的北移促使位于江北区的龙溪建材市场的发展，先后开辟了陶瓷一条街，石材一条街，管道一条街及木材板材批发中心，特色经营吸引了众多商家；中天装饰城地处市中心辐射面广，交通方便，市场管理规范，成为中高档建材的倡导者。而大渡口陶瓷市场、南方花园建材批市场等由于在地理位置或市场定位的不合理导致经营很不景气。 2、除龙头型的马家岩与龙溪市场之外的其它较大规模市场均呈现以某一品种或某类特殊经营方式为主的专业市场特征。这表明这类二级市场主要是为龙头市场起一种专业性的市场补充作用，同时，它们也是生产厂家及专业经销商聚集的特定市场。具有典型性的有：渝海建材城、八益建材城、大渡口陶瓷城、西物市场建材部分以及歇台子石材建材市场等。 3、由于西部开发、重庆直辖以及三峡水库建设所形成的区域建设的持续高涨，重庆建材市场大多由自发形成为主，它以严重不适应重庆建设量的持续加速上，目前重庆建材市场中具有庞大的散户沿街门市，相对集中的建材门市群大约有70余处。导致重庆地区的集中建材市场毫无规划可言。最为典型的就是龙头市场马家岩以临时建材大棚为核心，所有建筑形成随意堆砌的格局，加上挤占经营场地的冲动，市场局面一片混乱。其它专业市场几乎是靠成排的沿街临时门面围成一个露天集市的方式形成，其简陋状态和毫无经营设施的局
百货商场规划布局浅谈 目前中国零售业竞争日趋白热化，各大百货商场各自使出浑身解数来招揽顾客，促销战硝烟弥漫、服务牌百变玲珑，但是在充分施展各种战术的同时，商场还应该考虑以设计科学、装饰优美、布局合理的商场规划来诱发消费者的购买情绪、刺激消费者的购买欲望并最终完成购买行为。 在商场布局规划方面，可以从商场的外观设计、内部布局、商品陈列几个方面着手。 一、商场的外观设计 商场的外观是由商场的门面、招牌、橱窗、霓虹灯和广告牌等组成的一个综合概念。 门面 各商场的门面应符合本点的经营特色、体现本店的风格，如北京西单商场的门面古色古香，体现西单商场的历史；迈凯乐大连商场的店面结构简洁明快、格调和谐、庄重清新，体现商场的现代意识；大商新玛特购物广场营口店的整个楼体的外立面以富有现代感的白色为主色调，楼顶设计成海燕的造型，以“直线与曲线相结合”的特殊建筑语言，演绎着有大商特色的“海文化”建筑理念。 招牌 对商场经营内容具有高度概括力和在艺术上具有强烈吸引力的招牌，对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。招牌是消费者识别商品、商场用来招徕生意的牌号或标记。各商场既要充分利用现有的招牌，又要赋予招牌更为丰富的内涵。 橱窗 橱窗不仅是一种重要的广告形式，同时又是装饰商店门面的重要手段。橱窗可以激发消费者的购买兴趣，丰富消费者的联想。 霓虹灯和广告牌 霓虹灯和广告牌的主要作用是造成一种活跃气愤，引起消费者的注意，鼓励消费者进入商场进行购买行动。
商场在注重上述方面的同时，要注意保持商场外部的清洁、明亮、并尽量营造热闹的气氛，旺盛的人气可以吸引更多的顾客。 二、商场内部布局 商场内部布局包括商场的高度、通道、各层营业厅的规划等方面。 高度 一般一层营业厅的楼层高度介于4.5米——6米之间，而其他楼层的高度介于3.6米——4米之间。过高的楼层高度易造成建筑物的空间浪费，而高度过低则会给消费者造成压抑感。 通道 营业厅内顾客通道的宽度是根据商场的经营定位、商品的种类、性质、顾客人流和数量来确定。一般商店的主通道宽度为1——4.5米，副通道的宽度在0.6米——2.1米之间。入口处最好没有门，道路和店堂之间没有阶梯或坡度。 营业布局 商场各层营业布局的规划一般应遵循以下原则：一楼营业厅应保证客流的畅通，适宜布置购买时选择商品时间较短的轻便商品；二、三楼气氛要稳重，适宜销售购买时选择时间较长、价格较高而出售量最大的商品；四、五楼营业厅可分别布置多种专业性柜台；六楼以上营业厅则可以销售需要大面积存放的商品；地下经营面积一般用来开办超市。 三、商品陈列 商品陈列是零售企业组织经营业务活动的一项重要的宣传手段。商品经营者通过商品陈列，集中反映商店的经营类别和特色，向广大顾客传播经销信息，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖的程度，从而诱导消费者作出购买的决定和行动。因此，商品陈列的最终目的是希望能使任何一个逛商店的人都变成一名真正的顾客，从而实现企业的效益。 商品陈列讲究科学性与艺术性的有机结合。科学的、匠心独具的商品陈列形式，可以赋予商品鲜活的生命、可以抓住顾客的眼睛、捕捉顾客的心灵，成为商店“无声的推销员”，它通过陈列用具、光、色的结合，并配合各种装饰品或背景，从不同角度淋漓尽致的展示商品的个性特色，来感染并最终征服我们的“上帝”。
建材市场营销方案具体策略 经销渠道不稳定，风险较大 建材市场营销意识、营销水平较低 工程建材生产企业缺乏现代营销理念，营销策略运用的不合理，工程建材企业产品组合的宽度太窄，深度浅，产品规格少，结构单一，企业资源利用率低。营销渠道还依靠高层社会关系推销产品和 承揽工程。或者大多数工程建材企业的所有营销工作都落在业务员 身上，业务员不仅要进行项目信息搜集、公关、投标、洽谈合同， 还要负责资金的回笼，市场营销的专业化分工在工程建材行业很少 得到体现，更谈不上团体作战、充分发挥现代营销的组织设计功能。工程建材企业对自己的产品随意夸张扩大，刻意隐瞒其缺点，久而 久之，导致企业形象不佳，客户忠诚度持续走低，导致市场很难得 到稳定。 市场营销风险大，应收账款的回收难 当前大多数工程建材企业的客户资源都掌握在业务员和销售经理手中，缺乏客户关系管理基础系统。一旦辞职，将失去很多客户， 给企业销售业绩造成较大影响。另外建筑工程材料销售通常货款需 要垫资，建筑工程材料大多产品已经高度同质化、因为招标，价格 压得很低，而且整个销售环节销售费用较高，因此企业本来的利润 回报就已经微乎其微了，如果企业在最后的环节，账款无法回收对 企业影响极大。资金回笼周期长应收账款呆账过多、坏账准备率高 是工程建材企业一个显著的特点。 建材营销策略对策 加强市场调研 建立健全销售渠道
建立品牌经营营销 用好你拥有的资源 科伯勒认为你应该把平时的各种通讯、联络方式作为营销机会。在信件、发票邮寄与其它通信形式上明显地标出你的产品或促销信息。在你的信封或明信片上放上你的LOGO，在你的电子邮件签名中放上LOGO、联系信息和你的网站上提供打折与信息网页的链接。 利用团体的力量 成为行业专家 莫平及其伙伴为GreenTango设计了沙拉专用菜单，他说：“俗话说：”要做就要做好‘，我们想成为某一特殊领域中的最佳者。“你也能做到。科伯勒说企业主可以尝试在某一特定领域从某一学院或大学的非学历项目中获得一项证书，或者从同业公会获得证书来提高其专家信誉。 充分利用网络 多尔曼劝告其客户把其公司的信息放到https://www.doczj.com/doc/294995829.html,、https://www.doczj.com/doc/294995829.html, 和https://www.doczj.com/doc/294995829.html,等网站上，“更重要的是，让你的产品或服务的粉丝们不断地向你刺探相关的情报。” 年末要有计划 在这一年的最后一个月，查看一下你的目标媒体在2009年度的编辑日程表。多尔曼说：“你可以很容易地在每一本杂志的网站上找到这些内容，浏览一下每个计划的主题，然后做一个表格，尽可能使你的公司可以出现在相关报道中。” 竞赛，然后重复去说 当GreenTango进入一家本地报纸举办的“最佳沙拉”决赛时，莫平及其伙伴立刻发布消息：他们向其客户发出了一批电子邮件。多尔曼认为参加由媒体、行业协会和其它组织赞助的比赛是一个不错的创意。
很多时候商场装修，需要考虑的方面很多，但是材料方面是不可忽略的因素之一 商场的装修需要很多的规划设计，因为商场的装修需要简洁美观，不可以杂乱无序，商场装修的设计要与定位结合；与商场的特色结合；与区域环境结合；突出创新性、协调性、综合性、超前性，体现时尚、流行、经典、开放这一主题。 第一：商场设计规划：动线规划 在商业卖场室内设计与规划中，首要解决的命题就是建筑自身的结构特点与商业经营者要求的利用率进行动线设计整合，以满足商业定位的要求。对宽度，深度，曲直度的适应性推敲。给进入商场的消费者舒适的行走路线，有效的接受卖场的商业文化，消除购物产生的疲劳，自觉的调节消费者的购物密度，是动线规划重要功能的体现。 对现场环境进行反复考察，逐一认定。对未来驻扎品牌的规模应进行全方位的记算。使动线规划满足一定时期内的商业运营模式，对今后商场的实际操作具有十分重要的意义。 第二：商场设计规划：业种布局 业种如何布局设计是现代商场设计规划中经常要推敲的问题。他的布局取向在卖场空间的大环境内,承载着实现业种经营主体之间,相互促进相互配合与衔接的作用，让消费者在科学的格局中采集到大量的来自不同品牌背景的文化信息。使各品牌在统一的主体定位下展现出自身产品的差异化。从而提升卖场的品牌号召力。促进卖场的经营向科学合理的方向发展。第三：商场设计规划：顶地设计 商场顶棚设计，力求简洁大气，烘托照明的艺术效果。和实际功效，造型可追随动线的变化而变化，也可依据品牌的氛围要求做恰当的组隔，其效果均应能展现商场的环境品质和主题区域文化。并能与顶棚内的隐蔽设备友好共存，共同营造出舒适的商业空间。 商场地面设计，在动线设计的基础上，适应品牌环境的特点，选取恰当贴面材质，清晰的表达出动线的区域引导功能。在主题区域承担着氛围营造的基础作用。对于楼层与楼层、业种与业种之间的环境变化予以恰当的空间强化和氛围衔接。 第四：商场设计规划：公共空间 要营造一个现代的、时尚的、具有一定品牌号召力的百货商场，他的公共空间设计必须能够准确的表达卖场的商业定位和消费导向。 共享空间设计涵盖了商业空间的柱面、墙面、中庭、休闲区、促销区等诸多方面，还应同时顾及今后的实际功能使用和商业主题文化的宣传与推广，这是商场设计与规划中的一个重要环节，它的设计是延续务实与时尚引导的产物。对商场企业文化的建设与推广具有十分重要的现实意义。 第五：商场设计规划：氛围设计 当业种布局确立之后，品牌形象的氛围设计将承担着品牌区域的重要诠释作用，他是品牌资源的驻扎基础。 不同品牌的文化属性，依据一定的共享主题，自然而合理的衔接于一个个具体的商业环境里，共同诠释着卖场内的时尚信息。品牌氛围设计集中表达了品牌资源定位的高低、年龄的差异、性别的不同、功能的描述、以及对时尚的引导。使卖场内的商品,布局合理定位清晰的传达给了消费者。从而促进了商场的品牌美誉度和经营业绩的提高。 第六：商场设计规划：导向系统 导向系统是商场设计规划中的重要平面组成部分，虽然隶属平面但他的应用功能却是全方位的。 他的涵盖面之广是不容忽视的。室内室外的全局介绍、楼层业种简介、功能区的导引、品牌文化的宣传无不增加了这一科目的设计含量。具体内容的设计排版、材质选择、制作工艺、安装规范都在实际使用中映衬出商场的时尚品位。他不仅仅指示的是具体行进方向，更隐含
建材市场管理制度 一、总则 (2) 二、市场准入管理制度 (2) 三、经营管理活动场内公示制度 (2) 四、装修施工管理规定 (3) 五、消防管理规定 (4) 六、广告、张贴物、宣传单及商家促销活动管理 (4) 七、消防与安全 (5) 八、环境清洁 (5) 九、附则 (6)
一、总则 1、为了保证本小区持续健康的发展，树立良好的品牌及信誉，不断地提高服务质量，根据本小区的实际，特制定本管理手册。 2、所有商家应依法自行申请合法营业许可证，并不得置放各种危险易燃物、爆裂物、恶臭物及危害本商场公共安全、公共卫生的物品。 3、所有商家经营期间应顾及本商场整体商誉，遵守政府相关法令法规，不得贩售、经营、赠送违禁品、仿冒品、劣质品或侵权的商品；不得恶性竞价、欺骗消费者、违反公平交易原则。 二、市场准入管理制度 1、在市场经营中，应该做到遵纪守法、文明经商，服从市场管理，维护市场秩序。 2、经营者必须先办理入场登记，服从市场安排，办妥营业执照等有关证、照后，在指定地点亮照经营，严禁无照经营。 3、在经营时要明码标价、诚实经商和公平竞争。 4、各种车辆应当在指定区域有序停放。 5、市场内实行经营与住宿相分离。 三、经营管理活动场内公示制度 1、场内经营者违法经营行为和处理结果。 2、场内经营者获得有关部门的表彰奖励。
3、食用农产品交易市场进场交易收费标准。 4、市场所辖地工商、卫生、质监和消协的申诉、投诉电话和地址。 5、公示内容作为经营者的诚信记录载入市场管理档案。 四、装修施工管理规定 1、商家签定租赁合同后，需装修或商家再装修时，根据商场要求首先要提出装修方案，经商场管理部批准，正式办理装修许可后，方可入场装修。 2、装修流程： 签定租赁合同——→提交装修方案——→与商场管理部办理装修许可证——→交纳装修押金——→管理部同意挂牌装修——→商家按规定装修——→管理部相关人员现场监督——→装修完毕由商家和管理人员在装修检查表上签字确认符合装修规定——→退还装修押金。 3、文明施工、确保商铺正常经营。 （1）施工中，不能出摊占道阻碍通行。 （2）施工期间每天清扫公共场地和施工现场。 （3）严禁在营业时间内进行强噪音、释放强烈刺鼻性气味、浓烟、粉尘的施工，该项施工只能在加班时间内进行。 （4）量大的装修材料应选择在非营业时间进场，若确需在营业时间内运材料入场，只能走旁边的楼梯，不得走场内扶梯。 4、其它事项：
“万豪家居建材超市”营销策划方案 第一章企业策划 一：关于万豪 1.1家居建材行业基本分析 目前，家居建材行业基本包括以下产品：家具、涂料油漆、吸音材料、灯饰及附件、工艺装饰品、陶瓷洁具、保温材料、玻璃及制品、木材及木制品、金属、厨房卫浴、化工材料、门窗及配件、黏合剂、防火材料，绿化苗木、水泥及制品，五金及金属制品、纺织品、水暖材料、幕墙及配件、石材及配件、施工机械及工具、塑料、橡胶及制品、智能安防、砖瓦沙石土、铝型材、铝板、铝塑复合板、电线、电缆及配件、防腐防水材料、PVC-U、管材、管件、铝塑件等。以上产品经过二十余年的发展，国内行业市场已具规模。 就我国建筑装饰行业的设计、施工、材料、管理四个方面所受国外的影响而言，由重至轻依次为管理、材料、设计、施工。装饰行业管理，主要是按GATS国际惯例立法，集中在市场准入条件的改善上，其中政府转移职能使社团成为行业管理主体；装饰材料，三星级以上水准的中高档饰材现仍主要依靠进口；装饰设计，普遍缺乏创意，模仿国外设计，特别在高档、合资工程中，欧美设计公司占主导，我国装饰设计很难涉足；装饰施工因我国的低成本，仍能占据大部市场份额。 城镇居民家庭装饰消费模式正由生活质量型替代温饱型，所以家庭装饰仍将持续火热。城镇住宅的家庭装饰率也较高。 我国建筑装饰行业的增长点，在投资领域，主要是保障房/拆迁安置自建别墅、饭店、机关办公楼、写字楼和盈利的服务行业的公共建筑的改造及部分新建装饰。其中，改造装饰工程量将慢慢大于新建装饰工程量；在消费领域，未来几年商品房装饰将缓慢增长或负增长。其中，原有的装饰户的改造装饰工程量将明显增加。随着房地产二级市场的开放，新兴服务行业的投资和西部大开发将是装饰行业新的增长点。 苏州建材销售行业发展趋势： 苏州建材行业发展到今天，已经步入成熟发展阶段。在管理、设计营销、施工方面，都已经有了比较明确的分工，纵观苏州家居建材行业的发展形势，呈现出以下特点： 第一，分工走向明晰化，向专业化、资源集中化、科技环保方向发展。在设计方面，苏州有全国排名前列的装饰企业，带动行业的发展。虽然目前，设计企业也从事施工，但在未来的装饰市场中，设计、施工可能会分开，走到象现在房地产业以开发、设计、策划、施工、销售代理、广告代理等明确分工，靠单位资质按资质规模营业的时期。 第二，房地产市场带动建筑装饰行业市场的发展。随着政府老城区改造，新城区拓展工作的展开，别墅市场的火热，在这个时期内，建材经销、装饰设计、装饰施工仍有巨大的上升空间。 第三，家装建材经销往终端化发展。这里的所谓终端化，是指建材经销将走向终端的店铺发展，一是品牌连锁，二是大规模的销售广场。 第四，重品牌、重质量、重售后服务、重全套解决方案。消费者看重品牌质量，只有良好的质量加上完善的售后服务，和一个能给客户提供一套完整的家居装修解决方案的家居顾问，才能使消费者成功在店内消费。 1.2 万豪基本情况解析