中国地质大学（北京）
现代远程教育
本科毕业论文
题目浅谈紫砂壶之西施壶
英文题目 Introduction to Xi Shi pot
are recommended
学生姓名周杉批次
专业艺术设计学号 1323211720156 指导教师赵辉职称工艺美术师
学习中心云水书院
2015年 10月
中国地质大学（北京）
现代远程教育
本科毕业论文
题目浅谈紫砂壶之西施壶
英文题目 Introduction to Xi Shi pot are recommended
学生签名：周杉
指导教师签名：赵辉
2015年 10月
中国地质大学（北京）继续教育学院本科毕业设计（论文）任务书
学生姓名周杉学号132********
56
专业艺术设计
导师姓名赵辉职称工艺美术师单位云水书院
毕业设计（论
文）题目
浅谈紫砂壶之西施壶
毕业设计（论文）主要内容和要求：在明治甲戌年(相当于清同治13年)所著的《茗壶图录》中的“式样”篇章里，就有关于西施壶的记载。西施壶顾名思义，和西施一样美，其灵感来源于西施。徐友泉是有史记载做过西施壶的第一人。倒把西施原名叫文旦壶。制作一把西施壶步骤也有很多，做西施壶的泥料也有很多种，做出来之后得经过窑温烧制方能泡茶，想把一把西施壶养的愈发诱人美丽，那也是需要功夫和方法的。
在完成本次论文的过程中，进一步学习相关的专业知识和理论，学习相关文献，加强总结分析研究能力，提高理论应用于实践的能力。通过对一些文献资料的研究，以及在工作实践中的不断实践，把实践总结出的经验运用到论文中来。
毕业设计（论文）主要参考资料：《民间紫砂》
《艺术名家》《茗壶图录》《阳羡砂壶图考》
毕业设计（论文）应完成的主要工作：
1. 学习资料、研究文献、确定选题，完成写作提纲；
2. 相关文献研究、请教老师和专家、结合工作实践，完成论文初稿；
3. 理论联系实践、讨论学习请教、加强学习修改，完成论文二稿；
4. 请教老师指导、再次修改论文、完善论文格式，完成终稿提交。
毕业设计（论文）进度安排：
序号毕业设计（论文）各阶段内容时间安排备注
1 选题6月25前
2 完成写作提纲7月20前
3 完成论文初稿8月20前
4 修改完成论文二稿9月15日前
5 完成论文终稿10月1日前
6 论文答辩11月7日前
课题信息：
课题性质：设计论文
课题来源：教学科研生产其它
发出任务书日期：2015年7月1号
指导教师签名：赵辉
2015年 7 月 1 日
学习中心意见：
同意
毕业设计（论文）负责人签名：吴卓君
2015 年7 月 1 日
学生签名：周杉
浅谈紫砂壶之西施壶
中文摘要
中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。茶壶和茶有着密切的关系。随着茶的发展，茶壶也有了它独特的文化，紫砂壶成为爱茶人梦寐以求的珍藏品。西施壶作为紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶器之一，传古至今，广为流传。本文浅显的介绍了紫砂壶的特点，又介绍了西施壶的价值、西施壶的造型、西施壶和各种茶的关系、西施壶和其他紫砂壶的不同，最后谈论了怎样发展西施壶产业。
关键字：紫砂壶；西施壶；产业发展
Introduction to Xi Shi pot are recommended
Abstract:China is the hometown of tea.Chinese people drink tea,is said to have started in the era of Shen nong,at least 4700years.The Chinese tea culture has a long history,extensive and profound.Tea not only includes material culture level,also contains profound spiritual civilization level.The teapot and tea have a close relationship.With the development of the tea,the teapot has its unique culture,are recommended to become people love tea dream treasures.Xi Shi pot as recommended implent many of the most classic style,the most traditional,one of the most popular pot of apparatus,the ancient to now,widely circulated.This paper simple introduces the characteristics of the recommended,and introduces the value of Xi Shi pot,model,and other pot is different,and finally taked about how to develop Xi Shi pot industry. Keywords:Dark-red enameled pottery;Xi Shi pot;The industrial development
目录
目录 (6)
一紫砂壶 (7)
（一）、紫砂壶的特点 (7)
1、紫砂壶的历史 (7)
2、紫砂壶的鉴赏 (7)
3、紫砂壶的造型 (7)
4、紫砂壶的收藏 (7)
二西施壶 (8)
（一）、西施壶的特点 (8)
1、西施壶的历史 (8)
2、西施壶的价值 (8)
3、西施壶的造型 (8)
4、西施壶和其他紫砂壶的区别 (9)
5、西施壶作用 (9)
三发展西施壶产业 (9)
（一）、发展自身优势，强化产业结构 (9)
1、提高原材料的利用率 (9)
2、普及人们对西施壶的认识 (10)
3、加强对西施壶市场的管理 (10)
（二）、开发文化价值 (10)
1、普及西施壶的文化内涵 (10)
（三）、加强对西施壶产业的投资 (10)
1、加强对西施壶产业人才的投资 (10)
2、加强对西施壶产业科技研究的投资 (10)
结论 (10)
参考文献 (11)
引言
紫砂壶历史悠久，种类多样。紫砂壶的造型、紫砂壶的文化、紫砂壶的历史、紫砂壶的命名都是值得让人探讨的知识。其中紫砂壶命名的方法有多种，比如：引申命名法、象形命名法、用典命名法装饰命名法、拟人命名法等，西施壶就是依据拟人命名方法命名的。众所周知西施是中国四大美女之一，西施，姓施，名夷光，春秋时期越国人，天生丽质，是美的化身和代名词。西施壶不仅造型优美，壶如其名，而且壶型造型独特，不同于其他紫砂壶。本文主要介绍了紫砂壶的特点、西施壶的特点、比较了西施壶和其他紫砂壶的不同、探讨了西施壶产业。
一紫砂壶
（一）、紫砂壶的特点
1、紫砂壶的历史
根据资料显示，紫砂壶起源于宋，在明清时期，发展迅速。在这期间，爱好紫砂壶的文人墨客对紫砂壶进行了创新，紫砂壶由原来的单一形状变得多种多样，图案也丰富多彩，受到很多爱茶人的喜爱。紫砂壶不仅有了自己的粉丝而且也具有了收藏价值。
2、紫砂壶的鉴赏
紫砂壶的鉴赏是一门学问，要想成为紫砂壶鉴赏大师，必须掌握了紫砂壶的历史，了解紫砂壶当时所用的材料、成色、图案、当时的社会背景、文化、风俗习惯等。由于历史上遗留的名壶越来越少，很多假壶纷纷出现谋取暴力，辨别真假紫砂壶变得极其重要。掌握必要的紫砂壶鉴赏技能，不仅能辨别正误，而且可以打造假集团，保护紫砂壶。
3、紫砂壶的造型
紫砂壶的造型要求严禁，讲究珠圆玉润、比例协调、转折圆润、隽永耐看。经过多年创新后，紫砂壶的造型又增加了200多种。紫砂壶大体可以分为石瓢壶、如意壶、仿古壶、井栏壶、莲子壶、掇球壶、掇只壶和西施壶等。紫砂壶造型多种多样、色彩缤纷、玲琅满目、形状各异，紫砂壶是不断细化的有使用价值的工艺品。
4、紫砂壶的收藏
紫砂壶具有重大的历史意义，很多爱好者高价收入。随着文化底蕴越来越高，文化爱好者保护古物的心越来越强烈。紫砂壶之所以具有很高的收藏价值，不仅因为人们的文化内涵增加，更重要的是它本身具有实际价值。紫砂壶沏出来的茶纯正。
二西施壶
（一）、西施壶的特点
1、西施壶的历史
"西施壶",完整的称呼应该是"西施乳壶",简称"西施"或"西施乳"。这个壶型在西施壶的史料中是有明文记载的。日本明治时期文献里略有记载。还有传闻说是西施教范蠡做的壶，他们靠卖壶为生。历史上对西施壶的记载颇为详细，吴梅鼎可以说的上是西施壶的行家，他一家祖孙几代与西施壶结下了不解之缘，西施壶也和他有渊源。
2、西施壶的价值
西施壶不仅历史悠久，而且实用价值高。外形美观，沏出的茶香纯。由于古物西施壶经历的历史悠久，保存完整的西施壶价值连城。西施壶产业收益高，投资西施壶的商人，都获得了收益，企业得到了发展。世界各地拍卖已经拉开帷幕，各大企业都收集精品艺术壶，对艺术壶进行投资，西施壶是最受欢迎的壶之一。西施壶的价值也在突飞猛进的增加。
3、西施壶的造型
西施壶的壶身犹如少女清纯饱满的面庞；短小的流象征着樱桃小口。整体壶形简洁古朴、流畅素雅、圆润温婉、妩媚可人。有的壶把似倒置，愈显稚拙可爱，有人称之为倒把西施。西施壶作为一种形体简单的紫砂壶器型，却有很深的古典文化积淀，是经久不衰的经典之作。现在的西施壶和当年的西施壶造型相似，有清秀和丰满之分。总的来说西施壶壶身圆润、截盖、倒把、憨态可掬。
4、西施壶和其他紫砂壶的区别
首先，西施壶和其他壶形状不同，壶嘴也有区别，盖钮也不同。对于壶把来说，西施壶的壶把是倒把，其他紫砂壶的壶把有正把的。紫砂壶的壶身多种多样，以圆球、圆柱、四方、八方等形状制作紫砂壶，有圆壶、四方壶、六角菱花壶、直腹壶、有松段壶、梅桩壶、扁竹壶、南瓜壶、鱼壶、猫壶、船形壶、蒲包壶、浮绘山水壶、双喜壶、汉简壶等等，西施壶就是圆壶。
5、西施壶作用
西施壶的都是根据西施壶的特点来泡茶的，比如：段泥西施壶胎轻质疏，好沏绿茶。段泥西施壶高身筒（如井栏）是泡铁观音茶利器。段泥西施壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。段泥西施壶紫泥泥质较为疏松，利于吸附黑茶类不好的仓味，其交换作用也可以使茶汤的味道更好，身筒高更有闷泡的作用。段泥西施壶适合泡熟普，但是熟普洱汤色过浓，容易造成段泥吐黑。陈茶。段泥西施壶小身型浅黄色。荷香散普，能还原出陈茶的内函与本味。
三发展西施壶产业
（一）、发展自身优势，强化产业结构
1、提高原材料的利用率
加大对西施壶企业的管理，杜绝浪费原材料。加大对紫砂矿产的保护，增强紫砂原料的利用率。对于破损的西施壶，利用科学技术，增强二次利用率。对破坏、浪费原材料的员工进行严惩，对员工进行思想教育，加强他们对原材料不足的认识。
2、普及人们对西施壶的认识
设立专门的西施壶鉴赏中心，定期开设西施壶文化鉴赏课程。企业加强对西施壶的宣传，普及一下鉴别西施壶的专业知识，防止上当受骗。加大对西施壶的宣传，增加人们的鉴别能力。
3、加强对西施壶市场的管理
加强对西施壶市场的管理，对于以假乱真的诈骗人员进行法律制裁。将真正的西施壶统一引领到正规的场所进行交易，保证交易双方交易的公平性。增强市场的有序性，维护正当商人和消费者的利益。
（二）、开发文化价值
1、普及西施壶的文化内涵
加强对西施壶的文化宣传，提高西施壶的文化价值。将文化与西施壶紧密联系在一起，提高西施壶的文化内涵。组织文化活动，利用高科技加强对西施壶文化的认识。
（三）、加强对西施壶产业的投资
1、加强对西施壶产业人才的投资
招聘有能力，有创新思想，对西施壶文化了解深刻并喜爱西施壶文化的人才，加大对人才的管理，要求生产高质量，高艺术的西施壶艺术品，加大对古物西施壶的研究，利用古代人研究的优点，不断改进，不断创新。
2、加强对西施壶产业科技研究的投资
根据调查，国有西施壶产业已经渐退，中小型企业蓬勃发展。这些企业资金不足，抑制了西施壶文化的发展。通过贷款和融资各种金融手段，增加对西施壶科技研究的投资。科技能够拉动生产力，能够增加西施壶的工艺水平。利用高科技的西施壶生产机器，建立西施壶研究部门。
结论
经过研究，西施壶是我们的文化珍宝。茶文化蕴含着我们中华文化的精髓，是我们中华民族的宝贵财富。根据调查，西施壶深受茶民的喜爱。本文浅显的介绍了西施壶的几个方面，希望西施壶能够发扬光大、永世长存。
参考文献
[1]朱有仪.“紫砂黑幕”被曝光后的紫砂市场状况.中国经济时报.2010年第5期.
[2]关注紫砂“潜力股”.艺术与投资，2009年第66期.
[3]辛友.紫砂壶市场：紫砂壶价格缘何悬殊，工艺美术大师，2009年第91期.
[4]鸿志.宜兴紫砂壶的现状和出路[J].茶世界.2010年（08）.
[5]朱文峰.宜兴紫砂繁荣与当代的原因剖析[J].大众文兴.2010年第15期.
[6]朱志芬.对紫砂发展前景的一点思考[J].陶瓷科学与艺术.2010(04).
[7]蔡应军.清水出芙蓉，天然去雕饰——浅析传统“西施壶”的内涵美.江苏陶瓷.2013年（04）.
[8]谭华斌.探析紫砂“西施壶”陶科的创意.江苏陶瓷.2013年（12）.
[9]陈卫明.浅诉“西施壶”的历史与创作.佛山陶瓷.2012年（11）.
[10]丁亦琴.千年茶壶西施美.陶瓷科学于艺术.2013年（9).