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稻谷储存品质判定规则

稻谷储存品质判定规则
稻谷储存品质判定规则

稻谷储存品质判定规则

1范围

本标准规定了稻谷储存品质的术语和定义、分类、储存品质指标、检验方法及检验规则。

本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的储存和适时出库。2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不标注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T 5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则

GB 5491 粮食、油料检验、扦样、分样法

GB/T 5492 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

GB/T 5497

粮食、油料检验水分测定法

GB/T 5507 粮食、油料检验粉类粗细度测定法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

宜存good storage quality

储存品质良好。

轻度不宜存moderate storage quality obviously tending to decline 储存品质明显下降。重度不宜存poor storage quality

储存品质严重下降

色泽color

稻谷制成标准一等精度大米后,在规定条件下大米的综合颜色和光泽。

气味odor 稻谷制成标准一等精度大米后,在规定条件下大米的综合气味。

脂肪酸值fatty acid value

中和100g 干物质式样中游离脂肪酸所消耗的氢氧化钾毫克数。

蒸煮品评cooking quality evaluation 稻谷制成标准一等精度大米,在规定条件下蒸煮成米饭后,对其色泽、气味、外观结构、滋味等进行品评的试验,结果用品尝评分值表示。

品尝评分值tasting assessment value 米饭品评试验所得的色泽、气味、外观结构、滋味等各项评分值的总和。

4储存品质分类按储存品质的优劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。

5储存品质指标

稻谷储存品质指标见表1 。

稻谷储存品质指标

6检验方法

色泽、气味评定:按第章执行。

脂肪酸值检验:按附录A 执行。

品尝评分值检验:按附录B 执行。

7检验规则

一般规则

按GB/T 5490 执行。

抽样、分样

按GB 5491 执行。

储存品质检验

7.3.1 入库前,应逐批次抽取样品进行检验,并出具检验报告,作为入库的技术依据;入仓时,应随机抽取样品进行检验,并出具检验报告,取平均值作为该仓(垛、囤、货位)建立质量档案的原始技术依据。

7.3.2 储存中,应定期、逐仓(垛、囤、货位)取样进行检验,并出具检验报告,作为质量档案记录和出库的技术依据。

8判定规则

宜存

色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表 1 “宜存”规定的,判定为宜存稻谷,适宜继续

储存。

轻度不宜存

色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表1 “轻度不宜存”规定的,判定为轻度不宜存稻谷,应尽快安排出库。

重度不宜存

色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标中,有一项符合表 1 “重度不宜存”规定的,判定为重度

不宜存稻谷,应立即安排出库。因色泽、气味判定为重度不宜存的,还应报告脂肪酸值、品尝评分值检验结果。

附录A

(规范性附录)稻谷脂肪酸值测定方法原理在室温下用无水乙醇提取稻谷中的脂肪酸,用氢氧化钾标准溶液滴定,计算脂肪酸值。

试剂

除非另有规定,仅使用分析纯试剂。

A.2.1 无水乙醇

A.2.2 酚酞指示剂

称取1.0g 酚酞溶于100mL 体积分数为95% 的乙醇中。

A.2.3 不含二氧化碳的蒸馏水

将蒸馏水煮沸10min 左右,加盖冷却。

A.2.4.1 浓度约为L 的氢氧化钾标准储备液的配制:称取28g 氢氧化钾置于聚乙烯塑料瓶中,先加入少量(约20mL )不含二氧化碳的蒸馏水溶解,再用体积分数为95% 的乙醇稀释至1000mL, 密闭放置24h 。

吸取上层清液至另一聚乙烯塑料瓶中保存。

氢氧化钾标准储备液的标定:称取在105 ℃条件下烘2h 并在干燥器中冷却后的基准邻苯二钾酸氢钾

2.04g ,精确到0.0001g ,置于150mL 锥形瓶中,加入50mL 不含二氧化碳的蒸馏水溶解,滴加酚酞指示剂()3滴~5 滴,用配制的氢氧化钾标准储备液滴定至微红色,以30s 不褪色为终点,记下所耗氢氧化钾标准储备液的毫升数(V1 ),同时做空白试验,记下所耗氢氧化钾标准储备液毫升数(V0 ),按试()计算氢氧化钾标准储备液浓度。

1000 ×m

c (KOH) = —————————??????????()

(V1 —V0)×

式中:

c(KOH )——氢氧化钾标准储备液浓度,单位为摩尔每升(mol/L );

1000 ——换算系数;

m ——称取基准邻苯二甲酸氢钾的质量,单位为克(g );

V1 ——滴定邻苯二甲酸氢钾溶液所耗氢氧化钾标准储备液体积,单位为毫升(mL );

V0 ——滴定空白溶液所耗氢氧化钾标准储备液体积,单位为毫升(mL )

——邻苯二钾酸氢钾的摩尔质量,单位为克每摩尔(g/mol ).

注:氢氧化钾标准储备液必要时应重新标定。氢氧化钾标准储备液在常温(15 ℃~25 ℃)下保存时间一般不超过2 个月。当溶液出现浑浊、沉淀、颜色变化等现象时,应重新制备。

氢氧化钾标准滴定溶液的配制:准确移取mL 已经标定好的氢氧化钾标准储备液于1000 mL 容量瓶中,用体积分数为95% 的乙醇稀释定容至1000 mL ,存放于聚乙烯塑料瓶中。临用前稀释配制

注:稀释用乙醇应事先调整为中性。具体方法为:量取20 mL 体积分数为95% 的乙醇,滴加酚酞指示剂(A.2.2 )3 滴~5

滴,用氢氧化钾标准滴定液()滴定至微红色,以30s 不褪色为终点,记下所耗氢氧化钾标准滴定溶液的毫升数

(Va );量取1000 mL 体积分数为95% 的乙醇,准确加入Vb (Vb=50 ×Va)氢氧化钾标准滴定溶液混合均匀即可。

仪器与设备

A.3.1 具塞磨口锥形瓶:250ml 。

A.3.2 移液管:、。

A.3.3 微量滴定管:5mL ,最小刻度为。

A.3.4 天平:感量为0.01g 。

A.3.5 振荡器:往返式,振荡频率为100 次/min 。

A.3.6 实验砻谷机。

A.3.7 粉碎机:锤式旋风磨,具有风门可调和自清理功能,以避免样品残留和出样管堵塞。在粉碎样品

时,应避免磨膛发热。

A.3.8 电动粉筛:按GB/T 5507 要求。

A.3.9 短颈玻璃漏斗。

A.3.10 中速定性滤纸。

A.3.11 锥形瓶:150mL 。

分析步骤

取混合均匀样品,用实验砻谷脱壳。取混合均匀的糙米约 一次通过 CQ16( 相当于 40 目 )筛的应达 95% 以上。粉碎

样品 (筛上、筛下全部筛分范围的样品)经充分 混合后装入磨口瓶中备用。

注 1:按 GB/T 5507 检验样品粉碎细度,粉碎样品只能选用锤式旋风磨。一次粉碎达不到细度要求 的,该锤试旋风磨不能使用。

注 2 :粉碎样品时,应按照设备说明书要求,合理调解风门大小,并控制进样量,防止和减少出料 管留存样品,为避免出料管堵塞,减少磨膛发热,引起样品中脂肪酸值的变化,每粉碎 10 个样品应将 出料管拆下清理。

注 3 :制备好的样品应尽快完成测定,全部过程不得超过 冰箱中

A.4.2 试样处理

称取制备好的试样约 10g ,精确到 0.01g ,于 250mL 具塞磨口锥形瓶中,并用移液管加入无水乙 醇( A.2.1 ),置往返式振荡器上振摇 30min ,振荡频率为 100 次/min 。静置 1 min ~2min ,在玻璃漏 斗中放入折叠式的滤纸过滤。弃去最初几滴滤液,收集滤液 25mL 以上。

A.4.3 测定

用移液管移取滤液于 150mL 锥形瓶中,加 50mL 不含二氧化碳的蒸馏水,滴加 3滴~4 滴酚肽指 示剂( A.2.2 )后,用氢氧化钾标准滴定溶液()滴定至呈微红色, 30s 不消褪为止。记下耗用的氢氧化

钾标准滴定溶液体积( V1 )

注:样品提取后应及时滴定;滴定应在散射日光或日光型日光灯下对着光源方向进行;滴定终点不易 判

定时,可用一个已加入提取液、去二氧化碳蒸馏水尚未滴定的锥形瓶作参照, 当被滴定液颜色 与参照相比有色差时,即可视为已到滴定终点。

用移液管移取无水乙醇于 150mL 锥形瓶中,加 50mL 不含二氧化碳的蒸馏水,滴加 3 滴~4 滴酚 酞指示剂( A.2.2 )后,)。 注:提取、滴定过程的环境温度应控制在 15℃~ 25℃。

80g, ,用锤试旋风磨粉碎,粉碎后的样品 24h 。样品如需较长时间存放,应存放在

结果的计算和表示

A.5.1 结果计算

脂肪酸值(S)以中和100g 干物质试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾毫克数表示,单位为毫克每100 克(mg/100g ),按式()计算:

50 100

S= (V1 —V0 )×c ××———×—————× 100 ????????()

25 m(100 —ω )

式中:

V1 ——滴定试样液所耗氢氧化钾标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL );

V0 ——滴定空白液所耗氢氧化钾标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL );

c ——氢氧化钾标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L );

50 ——式样提取用无水乙醇的体积,单位为毫升(mL )

25 ——用于滴定的式样提取液的体积,单位为毫升(mL )

100 ——换算为100g 干试样的质量,单位为克(g );

m ——试样的质量,单位为克(g );

ω——试样水分质量分数,即每100g 试样中含水分的质量,单位为克(g )。

注:用测定脂肪酸值的同一粉碎样品,按GB/T 5497 中105 ℃恒重法测定样品水分含量,计算脂肪酸值干基结果。此水分含量结果不得作为样品水分含量结果报告。

每份试样取两个平行样进行测定,两个测定结果之差的绝对值符合重复性要求时,以其平均值为测

定结果;不符合重复性要求时,应再取两个平行样进行测定。若4 个结果的极差不大于n=4 的重复性临界极差[CrR95 (4 )],则取4 个结果的平均值作为最终测试结果;若4 个结果的极差大于n=4 的重复性临界极差[CrR95 (4)], 则取4 个结果的中位数作为最终测试结果,计算结果保留三位有效数字。

重复性

同一分析者对同一试样同时进行两次测定,脂肪酸值结果的差值应不超过2mg/100g 。

附录B

(规范性附录)

稻谷品评试验方法

原理

稻谷经砻谷、碾白,制备成标准一等精度大米,分别评定其色泽、气味;再分取一定量的大米,在一定条件下蒸煮成米饭,用感官品评米饭的色泽、气味、外观结构、滋味等,结果以品尝评分值表示。

仪器与设备

实验用砻谷机。

实验用碾米机。

蒸锅:直径为26cm ~28cm 的单屉铝(或不锈钢)锅。

饭盒:容量为60mL 以上的带盖铝(或不锈钢)盒,也可用盛放2ml 注射器的铝(或不锈钢)盒。量筒:15mL 。

天平:感量0.01g 。

电炉:220V ,2KW, 或相同功率的电磁炉。

白色瓷盘:32cm ×22cm.

试样制备

取混匀后的净稻谷样品500g ,用实验砻谷机脱壳制成糙米,取适量糙米(即实验碾米机的最佳碾磨质

量)用实验碾米机制成标准一等精度大米(对照标准样品)。

色泽、气味评定取制备好的标准一等精度大米样品,在符合品评试验条件的实验室内,对式样整体色泽、气味进行感官体验。检验方法按GB/T 5492 执行。

色泽用正常、基本正常或明显黄色、暗灰色、褐色或其他人类不能接受的非正常色泽描述。具有大米固有的颜色和光泽的式样评定为正常;颜色轻微变黄和(或)光泽轻微变灰暗的式样评定为基本正常。

气味用正常、基本正常或明显酸味、哈味或其他人类不能接受的非正常气味描述。具有大米固有的气味的式样评定为正常;有陈米味和(或)糠粉米味的式样评定为基本正常。

对品评人员、品评实验室的要求和蒸煮品评

蒸煮品评

样品编号

为了客观反映样品蒸煮品质,减少感官品评误差,试样与制备米饭的盒号应随机编排,避免规律性编号和(或)提示性编号。

B.5.2 米饭的制备

B.5.2.1 称样:称取10g 已制备好的大米式样于饭盒中,参加品评人员每人一盒。

B.5.2.2 洗米:用约30mL 水搅拌淘洗一次,再用30mL 蒸馏水冲洗一次,尽量将余水倾尽。

B.5.2.3 加水:籼米加入蒸馏水15mL ,粳米加入蒸馏水12mL ,糯米加入蒸馏水10mL 。将加好水的饭盒盖严备用。

B.5.2.4 蒸煮:蒸锅内加入适量水,用电炉(或电磁炉)加热至沸腾,取下锅盖,将加好水的饭盒均匀地放于蒸屉上,盖上锅盖,继续加热并开始计时,蒸煮40min, 停止加热,焖10min.

B.5.2.5 品评:将米饭盒从蒸锅内取出放在白瓷盘上(每人一盘),趁热品尝。

品评的基本要求

B.5.3.1 品评人员

米饭品评是依靠人的感觉器官,对米饭的色、香、味进行品尝,以评定米饭品质的优劣,因此要求品评

人员具有较敏锐的感觉器官和鉴别能力,在开始进行品尝评定之前,应通过鉴别试验来挑选感官灵敏度较高的人员。品评人员应由不同性别、不同年龄档次的人员组成。

按标准规定蒸制4 份米饭,其中有2 份米饭是同一试样蒸制成的,同时按标准规定进行品评,要求品评人员鉴别找出相同的2 份米饭来,记录见表。

表品评结果登记表

表明其品评鉴别灵敏度太低,应予淘汰。

品评组一般由5 人~10 人组成,品评人员在品评前1h 内不吸烟、不吃东西,但可以喝水;品评期间具有正常的生理状态,不能饥饿或过饱;品评人员在品评期间不使用化妆品或其他有明显气味的用品。

B.5.3.2 品评实验室

品评试验应在专用实验室进行。实验室应由样品制备室和品评室组成,两者应独立。品评室应充分换气,避免有异味或残留气味的干扰,室温20℃~25 ℃,无强噪音,有足够的光线强度,室内色彩柔和,避免强对比色彩。品评人员每人一座,应相互隔离。

B.5.3.3 品评试验

品评试验应在饭前1h 或饭后2h 进行。品评前品评人员应用温开水漱口,把口中残留物去净。品评试样应一人一盒,每次品评不宜超过8 份样品。品评时应保持室内和环境安静,无干扰。评分时不能讨论,以免相互影响,主持人不应向品评人员说明与试样质量有关的情况。

样品品评

B.5.4.1 品评内容品评米饭的色、香、味、外观性状及滋味等,其中以气味、滋味为主。按表做品尝评分纪

录。

表蒸煮品尝评分纪录表

时间:品评员:

B.5.4.2 品评顺序

趁热打开饭盒盖,先品评米饭气味,然后观察米饭色泽和外观结构,咀嚼品评滋味B.5.4.3 评分

根据米饭的气味、滋味、色泽、米粒外观结构,对照参考样品()进行评分,将各项得分相加为品

尝评分。

结果计算

根据每个品评人员的品尝评分结果计算平均值,个别品评误差超过平均值10 分以上的数据应舍弃,舍弃后重新计算平均值。最后以品尝评分的平均值作为稻谷蒸煮品尝评分值,计算结果取整数。

参考样品的选择和保存

选择脂肪酸值在37mg/100g 和30mg/100g 左右的籼稻样品,脂肪酸值在35mg/100g 和

25mg/100g 左右的粳稻样品,每种样品选3 份~5份,经品评人员2 次~3次品尝,选用品尝评分值在60 分和70 分左右的样品各一份,作为每次品评的参考样品。

参考样品应密封保存在10 ℃左右的冰箱中。

茶叶正确的储存方式

茶叶正确的8个储存方式 茶叶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成,极易发生氧化和老化,即使在防潮、防光和温度适宜的条件下,花茶保存期也不宜超过1年,绿茶保存期则不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内,但也不宜超过1年。 1、家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,可使用茶叶、锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器,最好使用长颈锡瓶或双层盖的铁制茶听。装茶叶时要装实装满,避免进入空气。 2、将茶叶用薄牛纸所好,捆紧,分层装入干燥无味的、完整无破损的坛子或无锈、无异味的铁桶内,在茶叶的包与包之间放上一袋或几袋没经过风化的,石灰,上面再放上一层茶叶包,并将桶盖盖好。如果用坛子贮存,要把坛用牛皮纸塞塞好,上面盖上些草或棉花,放置于干燥处,坛内的生石灰要隔1~2月换一次。还可把硅胶干燥剂直接放入盛茶叶的容器内,但当干剂的颗粒由蓝色变成半透明的粉红

色时,可将其取出放在阳光下直晒或用火烘烤,到恢复到原来的颜色,便可再次使用。 3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶,瓶口用木塞塞紧再封上白蜡,用胶布裹上,也呆使茶叶贮存较长时间。 4、用纸包好一包生石灰,放在瓶底,把茶叶放在石灰上面,将盖章紧,茶叶就不会发毒,也不会失去香味。 5、不可接触香料、油漆或樟脑等,以免使茶叶发生异味。 6、如茶叶已发霉可放在锅里干炒几分钟,就能复原。但必须照上述方法收藏,才不致再发霉。生霉,不可晒,放在锅中干焙10分钟左右可复原,锅要干净,火不宜太大。 7、温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳不能与香皂同放,也不能与糖放在一起。 8、要干燥、洁净、避光、低温、少氧;忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空间。

玉米储存品质判定规则标准模板

玉米储存品质判定规则 1 范围 本标准规定了玉米储存品质的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及判定规则。 本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下玉米的 储存品质, 指导玉米的储存和适时轮换。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用必不可少。凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件, 其最新版本适用于本标准。 GB/T 601 化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T 5490- 粮油检验一般规则 GB 5491 粮食、油料检验, 扦样、分样法 GB/T 5492 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法。 GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法 GB/T 5507 粮食、油料检验粉类粗细度测定法。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

GB/T 25069 稻谷储存品质判定规则 GB/T 29405- 粮油检验谷物及制品脂肪酸值测定仪器法 3 术语和定义 GB/T 25069界定的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 色泽color 玉米在规定条件下的综合颜色和光泽。 3.2 气味odor 玉米在规定条件下的综合气味。 3.3 蒸煮品评cooking quality evaluation 将玉米制成玉米粉, 在规定条件下制作成窝头后, 对其色泽、气味、外观结构、内部性状、滋味等进行品评的试验, 结果用品尝评分值表示。 3.4 品尝评分值tasting assessment value 窝头品评试验所得的色泽、气味、外观结构、内部性状、滋味等各项评分值的总和。

4 储存品质分类 按储存品质的优劣将玉米分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 5 储存品质指标 玉米储存品质指标见表1。 表1 玉米储存品质指标 6 检验方法 6.1 脂肪酸值检验: 按附录A执行。 6.2 色泽、气味评定: 按附录B的B.3执行。 6.3 品尝评分值检验: 按附录B执行

中华人民共和国国家标准—稻谷 安全储藏和品质

中华人民共和国国家标准—稻谷GB1350(安全储藏和品质)—1999 前言 G B1350-1986《稻谷》实施发布12年以来,对我国稻谷的生产和流通起了重要的作用,但随着稻谷品种的不断改进和市场经济的发展,原标准中的一些指标已不适应,需对其加以修订。 新增内容: ——质量要求增加“整精米率”和“谷外糙米”指标。 主要修订内容: ——将原分类修改为五类,即:早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、粳糯稻谷、籼糯稻谷。 ——粳稻谷、粳糯稻谷出糙率统一为一个标准,中等质量为不低于77.0%,不再划分一、二、三类地区。 ——将“晚籼稻谷”、“籼糯稻谷”水分修订为不超过13.5%,与早籼稻谷相同,粳稻谷、粳糯稻谷水分修订为不超过14.5%。 本标准的附录A是标准的附录。 本标准从实施之日起,代替G B1350—1986。 本标准由国家粮食储备局、中华人民共和国农业部提出。 本标准负责起草单位:国家粮食储备局标准质量管理办公室;参加起草单位:湖北省粮食局、广东省粮食局、上海市粮食局、国家粮食储备成都粮科所。 本标准主要起草人:唐瑞明、龙伶俐、余敦明、王志明、刘光亚、管景诚、王杏娟。 稻谷G B1350—1999 1范围 本标准规定了稻谷的有关定义、分类、质量要求、检验方法及包装、运输、贮存要求。 本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品稻谷。 2引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B/T5490―1985粮食、油料及植物油脂检验一般规则 G B5491―1985粮食、油料检验扦样、分样法 G B/T5492―1985粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 G B/T5493―1985粮食、油料检验类型及互混检验法 G B/T5494―1985粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 G B/T5495―1985粮食、油料检验稻谷出糙率检验法 G B/T5496―1985粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 G B/T5497―1985粮食、油料检验水分测定法

稻谷储存的正确方法

稻谷储藏的正确方法 稻谷在储藏期间,往往会发热、霉变、生芽,导致稻谷品质劣变。随着稻谷储藏时间的延长,容易产生陈化变质现象,逐渐失去新米特有的香味而产生陈米的臭味,酸度增高,烧熟的米饭松散、黏性降低。储藏时间较长的陈米,将基本丧失新大米饭香、黏、软的食用品质。 因此,很多大米在没脱壳之前,因为没有良好的储存环境,就已经陈化变质了,而了解大米的储存环境和相关知识,对我们选购何种大米也很有帮助。 稻谷的储存特性 1.稻谷有坚硬的外壳 一定程度上可抵抗虫霉的危害及外界温、湿度的影响。 2.稻谷易生芽 稻谷后熟期短,在收获时生理已成熟,具有发芽能力。稻谷萌芽所需的吸水量低(25%)。因此,稻谷在收获时,如连遇阴雨,未能及时收割、脱粒、整晒,那么稻谷在田间、场地就会发芽。保管中的稻谷,如果结露、返潮或漏雨时,也容易生芽。 3.稻谷易沤黄 在收获时,遇连阴雨,稻谷脱粒、整晒不及时或连草堆垛,容易沤黄。沤黄的稻谷加工的大米就是黄粒米,品质和保管稳定性都大为降低。稻谷黄变无论仓内仓外均可发生,稻谷含水量越高,发热次数越多,黄粒米的含量越高,黄变也越严重。而黄粒米易产生黄曲霉毒素,人食用后会中毒,甚至致命。 4.稻谷不耐高温 稻谷不耐高温且随着储存时间的延长而明显陈化,如黏性降低,发芽率下降、脂肪酸值升高。烈日下暴晒的稻谷,或暴晒后骤然遇冷的稻谷,容易出现“爆腰”现象,大米表面出现裂纹,影响大米的外观和口感。 5.稻谷易结露 新谷入仓不久,遇气温下降,在粮堆的表面出现一层露水,使表层粮食水分增高,形成粮堆表面结露。不及时消除结露的后果是:造成局部水分升高,稻谷籽粒发软,有轻微霉味,接着谷壳潮润挂灰,泛白,仔细观察未熟粒有时可以发现白色或绿色霉点,容易产生黄曲霉毒素。 6.稻谷易受虫害感染 危害储藏中稻谷的害虫主要有:玉米象、米象、谷蠢、麦蛾、赤拟谷盗和锯谷盗等。 二、稻谷的储存法则 保管稻谷的原则是“干燥、低温、密闭”。 1.控制稻谷水分 严格控制入库稻谷的水分,使其符合安全水分标准,稻谷的安全水分标准,随粮食种类、季节和气候条件变化。 2.清除稻谷杂质 入库前进行风扬、过筛或机械除杂,使杂质含量降低到最低限度,以提高稻谷的储藏稳定性。把稻谷中的杂质含量降低到0.5%以下,提高稻谷的储藏稳定性。 3.稻谷分级储藏

国粮发(2000)143号储存判定规则

国家粮食局、国家质量技术监督局 关于印发《粮油储存品质判定规则》的通知 国粮发[2000]143号 各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团粮食厅(局)、质量技术监督局,中国储备粮管理总公司、中谷粮油集团公司,各粮检机构: 为加强粮油质检工作,及时掌握粮油储存品质变化情况,准确判定陈化粮油,适时推陈储新,现将修订后的《粮油储存品质判定规则》印发给你们,望认真贯彻执行。原《粮油储存品质判定规则》(试行)(国粮[1991]148号)即行废止。 国家粮食局 国家质量技术监督局 二〇〇〇年七月二十日 《粮油储存品质判定规则》(试行) 1、范围 本规则规定了稻谷、小麦、玉米、大豆、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等粮油品种的品质判定定义、储存品质控制指标、储存品质控制指标的使用与判定、试验方法等要求。 本规则适用于中央储备粮油、定购粮油、保护价收购粮油,其它性质的粮油亦可参照执行。 2、引用标准 下面标准被修订后,则引用修订后的新标准。 GB1350—86 稻谷 GB1351—-86 小麦 GB1352—86 大豆 GB1353—86 玉米 GB1354—86 大米 GB1355—86 小麦粉

GB1534—86 花生油 GB1535—86 大豆油 GB1536—86 菜籽油 GB2716—88 食用植物油卫生标准 GB/T 5490—85 粮食、油料及植物油脂检验规则 GB5491—85 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492—85 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5511—85 粮食、油料检验粗蛋白质测定法 GB/T 5516—85 粮食粘度测定法(毛细管法) GB/T 5520—85 粮食、油料检验种子发芽试验 GB/T 5530—85 植物油脂检验酸价测定法 GB/T 5538—1995 油脂过氧化值测定 GB10464—89 葵花籽油 GB/T 14488.1—93 油料种籽含油量测定法 GB/T 14607—93 小麦粉干面筋测定法 GB/T 15682—1995 稻米蒸煮试验品质评定 GB/T 15684—1995 谷物制品脂肪酸值测定法 3、定义 3.1宜存粮油:符合判定为“宜存”规定的,可继续储存的粮油。 3.2不宜存粮油:符合判定为“不宜存”规定的,需要轮换的粮油。 3.3陈化粮油:符合判定为“陈化”规定的,不宜直接作为口粮食用的粮油。 4、储存品质控制指标 4.1稻谷、小麦、玉米和大豆(见表1、表2和表3) 表1 稻谷储存品质控制指标

稻谷储藏特性

稻谷的储藏特性 我国是世界上主要产稻国之一,稻谷产量约占全国粮食总产量的50%,占世界粮食总产量的35%,居世界第一位。 稻谷在储藏期间,往往会发热、霉变、生芽,导致稻谷品质劣变,丧失生命力,造成重大损失。因此,在保管工作中,要善于利用有利因素,压制不利因素,防止发热、霉变、生芽,确保稻谷安全储藏。 稻谷具有完整的外壳,能缓和稻米吸湿,对虫霉有一定的抵抗力,所以在保管过程中,稻谷有较高的储藏稳定性。 在正常储藏条件下,稻谷的生活力,第一年很强,呼吸旺盛,一年以后,则逐渐减弱,变化较小,储藏稳定性相应增高。谷的储藏具有三种明显的特性。 一、不耐高温,容易陈化 稻谷的胶体结构疏松,在强烈阳光下曝晒或在高温下烘干,都会增加爆腰率和变色率。因此,潮湿稻谷最好进行自然干燥。 高温会促进稻谷脂肪酸增加,引起品质下降。加工大米的等级也明显降低。水分和温度越高,脂肪酸上升、品质下降就越明显。水分低的稻谷对高温却有较强的抵抗力。 稻谷经过一段较长时间的储藏后渐渐失去种用价值;米质变脆,加工易碎,出米率低;粘性降低,酸度增加,色泽不良,食味不好,失去新鲜感和固有的香气,甚至出现难闻的异味——陈米味,这种现象称为“陈化”。 稻谷陈化的速度,对于不同种类、不同水分和不同温度的稻谷是不相同的。通常籼稻比较稳定,粳稻次之,糯稻最易陈化。水分、温度都较低时,稻谷陈化速度慢。 稻谷陈化是生理变化的自然规律,在储藏中除应积极努力创造良好的储藏条件(如低温干燥、合理通风密闭、严防虫害等)延缓和避免陈化。 二、容易发热、霉变、生芽 新收获的稻谷,生理活性强,早中稻入库后即使水分正常,在一、二周内上层粮温往往也会突然上升。稻谷发热不及时处理会引起变质、生霉和霉烂事故。 稻谷发热的过程大致可分为三个阶段。 第一阶段:当稻谷水分大于安全水分,或者粮堆内温差较大引起水分转移,使水分超过安全水分时,霉菌大量繁殖,使粮堆积累湿热,积累的湿热如不能及时散发,发热现象便开始出现。 第二阶段:当粮温升高至35—40摄氏度,水分超过15—15.5%时,白曲霉和黄曲

品质基准书编制规则

上海同济同捷科技有限公司企业标准 TJI/YJY·03·21-2005 品质基准书编制规则 2005-09-28发布2005-09-30 实施上海同济同捷科技有限公司发布

前言 品质基准书是汽车制造厂进行钣金件冲压模具和焊装夹具设计的重要依据之一,它是控制白车身制造精度的保证,本标准适用于本公司负责设计的所有车型的白车身零部件。 本标准于2005年9月30日实施。 本标准的附录A、附录B为规范性附录。 本标准由上海同济同捷科技有限公司提出。 本标准由上海同济同捷科技有限公司质量与项目管理中心负责归口管理。 本标准主要起草人:

品质基准书编制规则 1范围 本标准适用于本公司负责设计的所有车型的白车身钣金或其他塑料件零件 2规范性引用文件 GB/T4249 公差原则 GB/T1800.2 极限与配合基础第二部分:公差,偏差和配合的基本规定 TJI/YJY·03·11 车身设计GD&T尺寸链与公差分析标准 3术语和定义 3.1品质基准书 描述产品零件制造精度和允许偏差的技术文件。内容包括基准孔、基准面、安装孔、配合面及边界的设计允许偏差。 品质基准书的作用是使产品零部件的制造误差控制在规定的范围内,从而保证总成或整机装配时的一次成功率。 3.2基本尺寸 设计确定的尺寸。 3.3极限尺寸 允许尺寸变化的两个极限值,它以基本尺寸为基数来确定。 3.4尺寸公差 允许尺寸的变动量,即为最大极限尺寸与最小极限尺寸代数差的绝对值;也等于上偏差与下偏差代数差的绝对值。 3.5公差带 在公差与配合图解中,由代表上下偏差的两条直线所限定的一个区域。 3.6配合 基本尺寸相同,相互结合的两个面公差带之间的关系。 3.7装配尺寸链 指产品或部件在装配过程中,由相关零件的有关尺寸(表面或轴线间的距离)和相互位置关系(平行度,垂直度或同轴度)所组成的尺寸链。

奶粉的正确储存方法

奶粉的正确储存方法 奶粉的正确储存方法 奶粉的储藏条件 奶粉在贮藏过程中易受外界环境的影响,如光线、空气、温度、湿度、卫生状况等,尤其对没有密封包装的奶粉,影响就更大。 奶粉应贮存在干燥通风的地方,相对湿度不高于70%—75%,温度不高于15℃。如需要长期贮藏,温度应在4-5℃左右为宜,以防脂肪氧化,产生哈嘈味或变苦。而且,奶粉应放在清洁无污染的地方,不要和易污染的物品放在一起。怎样贮存奶粉 奶粉冲调后的储存 尽可能现配现用。如果一次配数瓶奶水,一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于24小时内用完。 【注意】不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。 奶粉变坏了应怎样辨别 具有以下三种现象,说明奶粉已经变质了,不可食用: 【脂肪分解臭味】这种臭味具有一种酸性刺激臭味,这是由于牛奶中的脂酶将奶粉中脂肪分解,产生游离的挥发性脂肪所致。 【氧化臭味】最主要是与空气中的氧、光线和热、原乳中的酸度、原乳中的过氧化物酶和奶中水分含量有关。 【褐变及陈腐味】奶粉在贮藏过程中产生褐变,同时也发出一种陈腐味,这一变化主要与奶粉中水分含量和贮存温度有关,当水分含量高于5%,且在高温下贮藏时,很快便引起褐变并产生陈腐味。 已开封奶粉的储藏 ★当奶粉罐被打开,请储存在阴凉,干燥的地方。 ★罐装奶粉,每次开罐使用后务必盖紧塑料盖。如果每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,奶粉会把盖口封住,能保存很长时间。 ★袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口,常温保存。为便于保存和取用,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,以免生锈。如果使用玻璃容器盛装,最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存,光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。 ★当打开了婴儿奶粉罐,请在一个月内食用。如果打开一个月后,仍有奶粉剩余的话,请把它仍掉。奶粉开封后的保存 爱心提示:不要冰箱保存 冰箱是密闭低温潮湿的小环境,而奶粉是极容易吸潮的。奶粉在冰箱中长期保存时,极容易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。为此建议在开袋后最好用细绳把口扎紧,放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。只有液体状奶粉水或预混合的液体奶粉才可以储存在冰箱里。 窍门:放块方糖可吸湿 罐装的奶粉可以放进几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。 1 / 1

稻谷储藏

稻谷储藏 稻谷在储藏期间,由于其本身呼吸作用以及微生物与害虫生命活动的综合影响,往往会发热、霉变、生芽,导致稻谷品质劣变,丧失生命力,造成重大损失。储藏特性:稻谷具有完整的外壳,能缓和稻米吸湿,对虫霉有一定的抵抗力,所以在保管过程中,稻谷有较高的储藏稳定性。 在正常储藏条件下,稻谷的生活力,第一年很强,呼吸旺盛,一年以后,则逐渐减弱,变化较小,储藏稳定性相应增高。故存放一年以后,稻谷储藏性即比较稳定。稻谷的储藏具有三种明显的特性。 1)容易陈化,不耐高温, 稻谷的胶体结构疏松,较大水分的稻谷对高温的抵抗力较弱,在强烈阳光下曝晒或在高温下烘干,都会增加爆腰率和变色率,降低食用品质和工艺品质。水分为20%以上的高水分稻谷,如果进行高温快速干燥或干燥后又吸湿,都会导致米粒曝腰。因此,潮湿稻谷最好进行自然干燥,如果采用人工加热烘干,就要注意控制加热温度、加热时间、烘干速度和水分变化,以免爆腰率升高,降低加工大米质量。 高温会促进稻谷脂肪酸增加,引起品质下降。在35℃下储藏的各种水分的稻谷,脂肪酸的含量都有不同程度的增加。加工大米的等级也明显降低。水分和温度越高,脂肪酸上升、品质下降就越明显。但是,水分低的稻谷对高温却有较强的抵抗力。 2)容易发热、霉变、生芽 新收获的稻谷,生理活性强,早中稻入库后粮堆内的积热难以散发,在一、二周内上层粮温往往会突然上升,超过仓温10—15℃,出现发热现象,即使水分正常的稻谷,也会出现这种现象。 稻谷发热的过程大致可分为三个阶段。 第一阶段:当稻谷水分大于安全水分,或者粮堆内温差较大引起水分转移,使稻谷水分增加到超过安全水分时,使灰绿曲霉首先生长,粮堆积累湿热,局限曲霉和青霉也随之大量繁殖,积累的湿热如不能及时散发,发热现象便开始出现。 第二阶段:当粮温升高至35—40℃,水分超过15—15.5%时,白曲霉迅速生长,稻谷水分和温度继续增加,黄曲霉菌也大量生长,促使稻谷变色并发生霉味。 第三阶段:在白曲霉与黄曲霉的共同作用下,能使稻谷温度升高到55℃。这些霉菌活动所产生的水汽在稻谷中积聚,会使少量嗜热性霉菌或嗜热性细菌与放线菌大量繁殖,可使粮温继续升高,并使稻谷严重霉烂变质,不能食用。新房式仓稻谷发热的类型,按其发生的部位可分为局部发热、上层发热、下层发热和垂直发热。 局部发热也称窝状发热,是粮堆某一小范围内的发热。这一发热现象主要是由于稻谷入库时水分不均匀,或杂质聚集在某一区段,或入库后仓房漏雨,使部分稻谷受潮,水分增加,呼吸强度增大和霉菌繁殖造成的。储粮害虫在某一部位大量繁育、活动以及结露等原因也都可造成局部发热。 上层发热通常发生在粮堆上层15—30厘米处。产生的原因主要有:入库早稻温度较高,在秋冬季节仍未下降,或水分较高未充分散湿,由于粮堆内湿热空气上升在上层遇冷结露;经过冬季降温的稻谷,在春末夏初气温上升季节,热空气向下扩散遇冷结露;仓内湿度大,上层稻谷受潮,水分增加,春暖后呼吸转趋旺盛,放出热量,同时外界热空气向仓内侵入,致使上层粮堆热量大量积累而形

汽车部件品质外观检验规范

汽车部件品质外观检验规范 1 适用范围 此规范适用于我厂汽车零部件的外观品质检验。 2 引用标准 GB/T 2828.1-2003 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 3 术语 3.1 外观品质 包含零件的颜色鲜艳规定等的外观特性,在规格书、图面等中指定。 3.2外观品质基准 关于零部件的外观特性,有是物理学的规定,有通过人的感觉判断,后者因为用人的感觉比较简单,作为外观品质基准较多的采用人的感觉评价。 3.3缺点 外观品质要求大多在规格书,图面等要求值以外,没有量化的规定。 3.4复合缺陷 零件在单位面积内,存在2或2个以上的缺陷. 3.5限度样件 用样件表示合格品或不合格品的品质限度,由与供方共同协商确定。 3.6级面(整车) 依据车辆操作及装配状态,区分1、2、3、4级面。 1级面:站立、蹲下或坐在驾驶座上能很明显看到的部位(不勉强,很容易看到)。 2级面:站立、蹲下或座位上不是很明显看到的部位(勉强,不容易看到)。 3级面:发动机仓、货箱、车辆底部等被覆盖或很难看到、顾客很少关注的部位。 4级面:几乎所有顾客都不会关注的部位。 3.7区域(零部件) 依据零件在车辆上的操作及装配状态,区分A、B、C、D的区域。 A区:操作状态或正常姿势下很明显看到的部位 B区:操作状态或正常姿势下不是很明显看到的部位 C区:需要低头、弯腰、爬下或打开遮盖物才能看见,正常姿势看不到的部位 D区:任何姿势都不能看见的部位(零件完整的情况下,不评价) 3.8判定等级 根据质量问题在顾客心中产生的不满程度,评价出的问题分为如下等级: A级:用户强烈不满会造成人身安全的或会要求立即返修的不良 B级:用户感到不满几乎所有人都不能接受,并会要求返修的不良 C级:用户虽然会发现,但几乎所有的人都能接受的不良问题 4 检验项目及要求 4.1灯具类零件

粮油储存品质判定规则

粮油储存品质判定规则 1、范围 本规则规定了稻谷、小麦、玉米、大豆、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等粮油品种的品质判定定义、储存品质控制指标、储存品质控制指标的使用与判定、试验方法等要求。 本规则适用于中央储备粮油、定购粮油、保护价收购粮油,其它性质的粮油亦可参照执行。 2、引用标准 下面标准被修订后,则引用修订后的新标准。 GB1350—86 稻谷 GB1351—-86 小麦 GB1352—86 大豆 GB1353—86 玉米 GB1354—86 大米 GB1355—86 小麦粉 GB1534—86 花生油 GB1535—86 大豆油 GB1536—-86 菜籽油 GB2716—88 食用植物油卫生标准 GB/T 5490—-85 粮食、油料及植物油脂检验规则 GB5491—85 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492—-85 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5511—85 粮食、油料检验粗蛋白质测定法 GB/T 5516—85 粮食粘度测定法(毛细管法) GB/T 5520—85 粮食、油料检验种子发芽试验 GB/T 5530—85 植物油脂检验酸价测定法

GB/T 5538—1995 油脂过氧化值测定 GB10464—89 葵花籽油 GB/T 14488.1—93 油料种籽含油量测定法 GB/T 14607—93 小麦粉干面筋测定法 GB/T 15682—1995 稻米蒸煮试验品质评定 GB/T 15684—1995 谷物制品脂肪酸值测定法 3、定义 3.1宜存粮油:符合判定为“宜存”规定的,可继续储存的粮油。 3.2不宜存粮油:符合判定为“不宜存”规定的,需要轮换的粮油。 3.3陈化粮油:符合判定为“陈化”规定的,不宜直接作为口粮食用的粮油。 4、储存品质控制指标 4.1稻谷、小麦、玉米和大豆(见表1、表2和表3) 表1 稻谷储存品质控制指标

稻谷保存方法

稻谷保存方法 1.稻谷的保管特点 稻谷的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响,因此,稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽,不耐高温,需要特别注意。 大多数稻谷(如籼稻)无后熟期,在收获时就已生理成熟,具有发芽能力。同时稻谷萌芽所需的吸水量低。因此,稻谷在收获时,如连遇阴雨,未能及时收割、脱粒、整晒,那么稻谷在田间、场地就会发芽。保管中的稻谷,如果结露、返潮或漏雨时,也容易生芽。稻谷脱粒、整晒不及时,连草堆垛,容易沤黄。生芽和沤黄的稻谷,品质和保管稳定性都大为降低。 稻谷不耐高温,过夏的稻谷容易陈化,烈日下暴晒的稻谷,或暴晒后骤然遇冷的稻谷,容易出现“爆腰”现象。 新稻谷入仓后不久,如遇气温下降,往往在粮堆表面结露,使表层粮食水分增高,不利储藏,应及时降低表层储粮水分。 2.稻谷的保管方法 保证入库稻谷质量:水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷,容易发热霉变,而不耐久藏。因此,提高入库稻谷质量,是稻谷安全储藏的关健。稻谷的安全水分标准,应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。一般籼稻谷在13%以下,粳稻谷在14%以下。杂质和不完善粒越少越好。如入库稻谷水分大,杂质多,应分等储存,及时晾晒或烘干,并进行过筛或风选清除杂质。 适时通风:新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风,降温降水。特别一到秋凉,粮堆内外温差大,这时更应加强通风,结合深翻粮面,散发粮堆湿热,以防结露。有条件可以采用机械通风。 低温密闭:充分利用冬季寒冷干燥的天气,进行通风,使粮温降低到10℃以下,水分降低到安全标准以内,在春季气温上升前进行压盖密闭,以便安全度夏。 .

LEO捆包材品质判定基准明细表

LEO捆包材品质判定基准明细表 不良内容不良欠点不良发生原因改善及预防措施LEO品质判定标准 印刷不良 1.印刷错位 1.机器自身精度的关系把机器控制到最稳定的状态 1.套印走位不超过1mm.整体走 2.作业员操作方法不当教育作业员位不超过错3mm<以摇盖色为准> 3.印刷机器的调节关系适时调节机器速度,PQC监督 2.印刷露白 1.印刷机压力调节过轻按货品的坑型规格调节压力细数 1.小白点在3平方毫米以内可以.每个面不可以超过3个. <限度样板制作> 2.胶板或纸箱上粘付有纸屑发现后及时停机清理改善不良品可以修理,修理的效果要看LEO的具体要求.<制作 3.纸板自身不良,变形或凹陷加强纸板线人员品质意识,保护好纸板限度样板>3.文字以及标识上不可以有露白. 3.油墨飞散 1.机器速度过快,甩油控制机速在4000-5000张/小时以内 1.黑点在3平方毫米以内可以. 2.胶板松动时会有油墨飞散印刷前对胶板送紧度,印刷过程中发现有胶板松动要及时挺机进行调整.每个面不可以超过3个.2.文字 3.机器调节时造成但未发现检查完成后必须彻底清洗干净方可开始以及标识上不可以有. 4.印刷粘连 1.油墨粘度过高在调机过程中一定要把油墨调到最佳状态,调机实验品不可混到量货里以文字有可读性为限(可作成限度样板) <限度样板制作> 2.胶板老化一经发现立即更换,对胶板进行寿命管理 3.机器调节不当,压力过重调机人员一定要经过正式培训 5.印刷不完全 1.压力过轻,局部印刷不到按货品的坑型规格调节压力细数 1.小白点在3平方毫米以内可以.每个面不可以超过3个. 2.胶版自身残缺印刷前对胶板确认,一经发现立即更换,对胶板进行寿命管理不良品可以修理,修理的效果要看LEO的具体要求.<制作 3.纸板自身不良,变形或凹陷加强纸板线人员品质意识,保护好纸板限度样板>3.文字以及标识上不可以有露白. 纸箱破损 1.箱子的打包带的勒痕 1.打包用的纸皮未摆好或脱落规范打包人员的作业手法不可 2.打包带过紧打包前对打包机的松紧度要进行调节 3.搬运时的方法及用力不当对运输搬运人员作教育培训 2.纸箱角的碰损 1.作业员搬运不当对运输搬运人员作教育培训 1.上摇盖不超过20*20mm.下摇盖不超过30*30mm 2.纸箱摆放不当,易发生碰撞(三角形状) 3.运输时对纸箱的保护不当 4.作业员对产品的保护意识不够

红毛丹的保存期,方法正确保存时间更长

红毛丹的保存期,方法正确保存时间更长 喜欢吃红毛丹的人要注意了,这种水果保存时间并不长,很容易变质的,如果在常温下的话保质期只有两三天,如果放在冰箱保存的话保质期也不超过十天,所以买回来要尽早吃。 ★一、红毛丹能放多久 红毛丹在常温下经3天即变色生斑;放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。红毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。 专家提醒,日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地

方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。 ★二、红毛丹怎么保存好呢? 1、放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的保存方法,放到 冰箱里面冷冻,吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多,不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。 2、放入冰箱冷藏。用密封袋子将红毛丹完全密封,放在冰 箱里面冷藏,可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的 颜色,不像刚买回来的那么鲜红哦。

★三、红毛丹怎么保存? 1、红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色,果壳上的毛坚韧中带有一点柔软,购买时可以轻轻压着试试韧度。反之,时间较长的红毛丹略发带有黑色,并且色泽暗淡,果壳上的毛也显得坚硬许多。 2、红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净,一方面防止农药残留在毛上,另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐,大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦! 3、红毛丹不像荔枝那样可以长久保存,加上是从远地运来的,因此每次买回来就要赶紧吃完,以免放久了会招惹蚊虫。 4、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好,再放到冰箱里,切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。

稻谷储存品质判定规则

稻谷储存品质判定规则 1范围 本标准规定了稻谷储存品质的术语和定义、分类、储存品质指标、检验方法及检验规则。 本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的储存和适时出库。2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不标注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则 GB 5491 粮食、油料检验、扦样、分样法 GB/T 5492 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法 GB/T 5507 粮食、油料检验粉类粗细度测定法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 宜存good storage quality 储存品质良好。 轻度不宜存moderate storage quality obviously tending to decline 储存品质明显下降。重度不宜存poor storage quality 储存品质严重下降

色泽color 稻谷制成标准一等精度大米后,在规定条件下大米的综合颜色和光泽。 气味odor 稻谷制成标准一等精度大米后,在规定条件下大米的综合气味。 脂肪酸值fatty acid value 中和100g 干物质式样中游离脂肪酸所消耗的氢氧化钾毫克数。 蒸煮品评cooking quality evaluation 稻谷制成标准一等精度大米,在规定条件下蒸煮成米饭后,对其色泽、气味、外观结构、滋味等进行品评的试验,结果用品尝评分值表示。 品尝评分值tasting assessment value 米饭品评试验所得的色泽、气味、外观结构、滋味等各项评分值的总和。 4储存品质分类按储存品质的优劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 5储存品质指标 稻谷储存品质指标见表1 。 表 稻谷储存品质指标

奶粉的正确储存方法

奶粉未开封的保存 奶粉在贮藏过程中易受外界环境的影响,如光线、空气、温度、湿度、卫生状况等。所以,不要以为奶粉未开封前处于密封状态就可以随意放置,未开封前的保存也对保持奶粉质量起到很重要的作用。 下面来看看保存未开封奶粉的地方要具备哪些条件? 1、室温 有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存。其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。 2、避光 奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,那那就要给外面贴遮光纸了。 3、干燥 奶粉应贮存在干燥通风的地方。虽然未开封的奶粉是密封状态,一般情况下不易受潮,但是长期处在潮湿环境下还是不利已奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。 4、阴凉 奶粉里部分营养成分的热稳定性差,如维生素,长期高温下储存会影响奶粉的质量,所以妈妈们要特别注意把奶粉置于阴凉处存放。如需要长期贮藏,更应注意保存温度,以防脂肪氧化,产生哈嘈味或变苦。 5、干净 奶粉应放在清洁无污染的地方,不要和易污染的物品放在一起。

奶粉开封后的保存 要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的,开封后的奶粉保存是十分关键的一步。由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。消费者在奶粉开封后一定要注意保存。奶粉的妥善保存主要要做到两点:密封与防污染。 1、密封 罐装密封:相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。在每次勺出奶粉后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。 袋装密封:袋装奶粉开封每次使用后记得轻轻挤出袋内空气然后再扎紧袋口。 不建议将袋装奶粉拆开后倒进使用过的旧奶粉罐中,虽然爸妈认为已经将旧罐洗净晒干,但是细小微生物人的肉眼是看不见的。而奶粉营养丰富,是细菌微生物的温床,将奶粉倒进旧罐非常容易造成二次污染。 可购买专门保存奶粉的密封容器,如果是玻璃材质,最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存,光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。 盒装密封:盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法,并于半个月内吃完。 2、防污 洁净冲调台:经过质量部门检验的合格奶粉并且妥善存储的奶粉一般不会含有致病菌,但是奶粉冲调过程中也是容易引入细菌的一个环节,所以首先要确保冲调奶粉的地方干净卫生,避免冲调过程中引入细菌。 冲奶前洗手:冲调奶粉时,妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的,众所周知,手是最容易沾染细菌的,所以在冲调奶粉前要先洗手,确保手部的清洁,避免将细菌带入奶粉罐中,污染了奶粉。 勺子妥善存放:奶粉勺是容易引入细菌的另一个防污点,如果大家购买的奶粉,刚好有放置奶粉勺的设计,自然是最方便省事儿的,如果奶粉没有放置奶粉勺的设计,量匙使用后最好不要再放入罐袋内,宜另行保存。 提示:奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软,但开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或者在奶粉使用过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。如果结块一捏就碎,这种奶粉质量变化不大。但是,如果结块较大、坚硬的,说明奶粉质量已坏,应停止使用。

品质检验标准

品 质 检 验 标 准 20171013版

产品品质检验标准 1适用范围 所有半成品、成品检验 2产品检验项目 2.1外观检验 2.1.1焊点 2.1.2连接器 2.1.3PCBA板 2.1.4五金装配部件 2.2电气性能检验 2.2.1烧录:用于写入固件程序 2.2.2引脚:检测模块引脚电气连接情况 2.2.3通讯:检测模块是否正常收发信号 2.2.4发射电流:检测信号发送时所需的电流 2.2.5接收电流:检测信号接收时所需要的电流 2.2.6发射功率:检测频段范围内所发射的能量 2.2.7休眠电流:检测模块低功耗 2.2.8增益:用于检测信号放大比率 2.2.9固件版本:检测硬件固件版本是否正确 2.3可靠性环境试验测试 2.3.1老化测试 3产品外观标准 3.1焊点标准 3.1.1焊接以导线为中心,匀称成裙形拉开。 3.1.2焊料的连接呈半弓形凹面,焊料与焊件出交接平滑,接触角尽可能小。 3.1.3表面有光泽且平滑。 3.1.4焊点无裂痕、无针孔、无夹渣。

3.1.5焊点不能存在漏焊,拉尖 3.1.6焊点无焊料引起的短路,无焊盘剥离、脱落 3.1.7无冷焊、虚焊、过热 3.2连接器标准 3.2.1排针(排母)完全贴板,无高跷,无偏移。 3.2.2排针(排母)与PCBA板呈90°直角。 3.2.3排针(排母)无残留物,无变形 3.2.4排针(排母)无塑料融化 3.2.5SMA座子无缩PIN 3.2.6SMA无偏移,无高翘,无沾锡,无残留物。 3.2.7SMA螺母垫片齐全 3.2.8SMA有防尘帽 3.2.9SMA无堵孔 3.3PCBA标准 3.3.1PCBA外观无损伤 3.3.2PCBA表面有光泽,无色偏,无油污,无变色,无松香等残留物 3.3.3表面无刮伤划痕,无粘锡 3.3.4非焊接焊盘无粘锡,无堵孔 3.3.5金手指无粘锡 3.3.6元器件无空焊、偏移、立碑、高跷、漏焊、松动。 3.3.7PCBA无绝缘漆掉 3.3.8PCBA无飞线,无铜箔剥离、脱落 3.3.9PCBA丝印正确清晰,无模糊、沾污、粘锡 3.3.10板边无毛刺、毛边 3.4组装五金件标准 3.4.1螺丝无滑牙、漏装。 3.4.2四周无损伤、油漆及电镀脱落。 3.4.3丝印正确、清晰,无模糊、沾污、粘锡。 3.4.4组装到位,间隙在可控范围内。 3.4.5无异物,异响。 3.4.6表面有光泽,无色偏,无油污,无指纹,无残留物。 3.4.7表面无刮伤、划痕、撞伤。 3.4.8组装方向正确无误 3.5包装标准 3.5.1正确选择包装方式,参考包装要求办理,特别包装需求时需销售提供变更信息。

干部人事档案盒正确保存方法有几点

用超乎想象的质量给你想要的 欢迎点击咨询量大从优 干部人事档案盒正确保存方法有几点 【鸿兴档案】干部人事档案使用并不算少,而日常的保存工作也是不可少的。将档案装在档案盒之中,可发挥更好的保护作用。【点击咨询,欢迎选购】干部人事档案盒保存与维护方法。提到人事干部的档案盒,干部人事档案盒要如何进行保存维护呢?和普通的档案盒还是有一定区别的,不过也有很多相同的地方,一起来做相关的了解吧。 鸿兴档案盒质优价廉,量大从优,所有产品低价销售,价格堪比双十一,还等什么,快来抢购吧! 【干部人事档案盒保存方法】 1、档案调出和归还。调出和归还档案都应逐卷点交清楚,办理手续。用完的档案要归还原位。 2、档案排架。可视不同情况分别采取分类排架和流水排架,或分类、流水综合排架。

用超乎想象的质量给你想要的 欢迎点击咨询量大从优 分类排架即按照档案形成的不同时期、档案的不同类型和立档单位的不同组织系统等,将馆藏档案划分为若干类别进行排架;流水排架即按照档案全宗最初进馆的时间顺序排架;分类、流水综合排架即先将馆藏档案分为若干类别,在每一类别内再按全宗进馆时间顺序排架。无论采用何种方法,属于一个全宗的档案均应集中排放,不应分散和混杂。 3、档案检查。对于馆藏档案的状况应定期进行全面检查,必要时可临时进行部分检查。着重检查档案是否短少以及每件档案的完好状况,检查时要逐卷进行,要作出详细记录并写出正式报告。一旦发现档案缺少或严重破损等问题,要及时采取措施,妥善处理。 4、档案库房管理。要建立完善的档案库房管理制度,配备必要的防护设备,合理调节和控制温度、湿度,做好防火、防盗、防尘、防霉等项工作,保持整洁、有序,保证档案安全无损。

稻谷储存品质判定规则编制说明

GB/T 20569-2006《稻谷储存品质判定规则》标准修订编制说明 标准编制小组 2017年6月10日

中华人民共和国国家标准 《稻谷储存品质判定规则》修订稿 编制说明 1 项目来源 《稻谷储存品质判定规则》(GB/T 20569-2006)国家标准修订项目,于2012年由国家粮食局提出、经国家标准化管理委员会立项批准,并于同年下达了标准的制修订计划,标准的制修订工作由国家粮食局标准质量中心(全国粮油标准化技术委员会粮油储藏及物流技术工作组)牵头负责,河南工业大学、大连市粮食局粮油检验监测站、国家粮食局科学研究院、成都储藏研究所等为主要起草单位,吉林省粮油卫生检验监测站、黑龙江省粮油卫生检验监测站、江苏省粮油卫生检验监测站、湖北省粮油卫生检验监测站、湖南省粮油卫生检验监测站、广西壮族自治区粮油卫生检验监测站、重庆市粮油卫生检验监测站等全国主要粮食产区粮油质检站共同参与完成。 2 项目背景 游离脂肪酸是包括稻谷在内的粮食及其加工制品中脂肪氧化分解产生的。大量的科学实验结果表明,随着储藏时间、储藏环境温度以及加工方式的变化,粮食及其加工制品中游离脂肪酸的含量均发生显著变化。粮食及其加工制品中的游离脂肪酸以脂肪酸值表示,即中和100g粮食及其加工制品中的游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数。由于脂肪酸值与储粮品质有很好的相关性,因此,国内一直以来都以脂肪酸值的大小作为粮食及其加工制品储存品质劣变的灵敏指标。同时,因脂肪酸值与食品的蒸煮品尝评分有良好的相关性,在各级储备粮食品质状况监管过程中,也将其作为一项比较灵敏、直观的检验指标,对粮食及其加工制品储存品质的变化进行客观评价。 表1 不同储藏条件稻谷脂肪酸值变化 储藏月数(个)15℃模拟环境 储藏 空调准低温 模拟环境储藏 洞库储存环境 储藏 35℃模拟环境 储藏 0 12.2 12.2 12.2 12.2

涂装品质管理基准(最新版)

生产部涂装科 质量管理基准 2006.1.18

涂装科质量管理基准目录

涂装科工事计划、安全推进图纸管理科长(科员兼任)工程计划与推进科员安全卫生管理 配员、操业管理 分段喷砂组组长组员分段喷砂除锈 分段涂装组组长组员分段涂装分段涂装职场 舾品涂装组组长组员舾装品除锈涂装 定盘涂装组组长组员分段打磨、涂装 进水前外板涂装 F/D内外板涂装 居住机舱涂装组组长组员居住区内部涂装 居住暴露部涂装现场涂装职场机舱机能舱体涂装 机舱内部区画涂装 船体涂装1组组长组员货舱部涂装 船体涂装 2组组长组员内部涂装 主甲板部涂装 船体涂装3组组长组员压载舱内部涂装 QC组组长组员涂装检查

目的 本处理要领根据公司更改管理要领,为防止不良品的发生,对接受其它部门的变更点通知以及科内的变更点的处置进行了规定. 适用X围 1)本科提出,经科长认为程度、影响度、重要性较大的更改。 2)他部门发来的更改通知单中属于科工作X围内的更改。 管理要领 1)对本科提出的更改进行以下检讨: (1)更改内容 (2)更改理由 (3)与更改相关的问题点 (4)问题点的对策 2)更改的通知 将更改通知单通知各相关部门进行协议。(按公司规定4514号样式格式-01) 3)更改通知单的到来 对其它部门到来的更改通知单,需进行以下的处置。 (1)属于科工作X围内的更改,需检讨对应于更改的问题点及对策,并据此编成程序单、图纸等,作为“更改指导书”。 (2)向有关人员传达“更改通知单”及“更改指导书”的内容。 (3)将更改及对策落实到本科的工作中并进行信息反馈。

4)管理台帐 将“更改通知单”记入本科发行和到来的更改管理台帐并保管。另外,对更改对策及实施结果进行评价并记入台帐、以便在以后的工作中予以改善。 5)保管期限 该船交船后1年。

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