掘金甜玉米,还需迈过两道坎

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掘金甜玉米,还需迈过两道坎

作者:山娜

来源:《长江蔬菜·学术版》2015年第08期

白沙洲批发市场甜糯玉米销售联盟,由金白沙、天祥、建发、168、99等7家鲜食玉米批发商行组成,联盟之间资源共享,成为占据白沙洲鲜食玉米批发份额100%的垄断存在,流通量中甜玉米占比约八成。联盟不仅供货全国大型的农贸批发市场,还实现对湖北市场的周年供应。每年5~12月,湖北省本地产甜玉米可以实现自给自足,1~4月则由来自广东湛江、云

南瑞丽和大理、海南等地的甜玉米供应湖北市场。

玉米滞销,催生销售联盟

回忆起销售联盟成立的背景,不得不提湖北省2005年和2008年两次严重的玉米滞销。“那两年玉米特别不好卖,一袋15 kg玉米售价仅2.0~2.5元。”金白沙商行老板徐毅鹏唏嘘道。2004年,徐毅鹏刚刚开始做鲜食玉米批发生意没多久便遭遇了市场行情低迷的打击。

眼看着大量玉米堆积变质,农民损失惨重,这7家鲜食玉米批发商行便自发结盟,共同

分析滞销原因:一是种植的品种差、滥、杂,没有一个好品种能在整个湖北市场形成气候;二是玉米上市时间没有规划,短时间内大批量集中上市;三是种植过程毫无技术含量,玉米商品性差。

销售联盟成立后的当务之急便是甄选出一个既适应湖北地理气候,又符合市场消费需求

的玉米品种。湖北省种子集团有限公司供应的金中玉甜玉米以好种(种子质量好,成苗好管理)、好卖(商品性好,货架期长,产量高)、好吃(品质好,口感好)脱颖而出,从2008

年推广至今,金中玉不负众望,交出了一份漂亮的成绩单。

“主产甜玉米的区域现在都种植了金中玉,在湖北省更是成为占比90%的主栽品种。”谈

及此,徐毅鹏一扫最初的阴霾,脸上染了笑意:“现在我们联盟销售的甜玉米中,金中玉占75%,其次就是彩甜糯6号和美中玉。彩甜糯6号又甜又糯,口感极佳;美中玉甜度高、色泽好、上市时间早。不过,在2015年未审定品种的试种中,金晶龙211、货盛100以及双色先

锋表现也很不错。”

金中玉每667 m2用种量500 g,在平原地区,春播667 m2产量1 250~1 500 kg,秋播667 m2产量约1 100 kg。据种植户反映,相较于同类品种,平均每667 m2多产250 kg以上。

布局规划,引导错峰生产

与种植户合作是销售联盟的主要收购渠道,其中99%都由联盟提供种子和技术。“由于许多农民对新品种不了解、不接受,我们都是通过示范的形式包地试种,收获后包销,还与农户

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