葡萄各个生长阶段的施肥要点
施肥是葡萄栽培管理中的一个重要环节，要想葡萄产量高，就需要掌握葡萄各个生长时期的施肥方法。正确科学地施肥可以改善土壤性质，促进土壤团粒结构形成，为葡萄生产发育提供足够的营养元素，达到稳产、优质、高效的生产目的。
葡萄幼树
1.幼树施肥
幼树施肥应注意薄肥勤施，多次少量，以利于树冠尽早成形。幼树新梢长出6~8片叶后可开始进行追肥，由于幼树需氮量高，8月之前以速效氮肥为主，选择在距离苗木30厘米处进行施肥，每亩施入15~20公斤，每15~30天施用一次，每次施肥之后应立即浇水，浇水后适当松土；9月可施入过磷酸钙、硝酸钾肥，每颗幼树施用约250克，随着苗木长大，施肥沟应当适当外移，以利于根系吸收肥料；11月下旬至12月上旬施入适量基肥，以有机肥为主，配合适量三元复合肥等。
2.成年果树的施肥
（1）基肥。通常在进入休眠期之前或休眠期中施用，南方地区一般是在10月下旬至12月初，此期间施肥，有利于根系养分积累，为第二年开春肥料吸收做好准备。如果过早施入，土温较高，就会容易发新根，并且土壤微生物活跃，促进有机肥分解释放肥力，从而促使新叶抽生，消耗养分。基肥以有机肥为主，配合适量复合肥、钙镁磷肥使用，每亩可施2000~3000公斤有机肥、50公斤复合肥、50公斤钙镁磷肥及适量微量元素，具体用量因品种及地力进行灵活调整。
棚室内葡萄
（2）萌芽肥。萌芽前施入，一般每亩施入碳磷钾以15:15:15的三元复合肥10公斤，促进新梢生长、花穗发育。对于土壤中含氮量高、栽植品种花芽分化不佳等情况，萌芽肥可不施或尽量少施。
（3）花前肥。在开花前施入，能够促进开花，提高坐果率。以磷、钾肥为主，配合适当氮肥，但对于容易落花落果的巨峰等品种，花前不适宜追施氮肥。
（4）膨果肥。主要是在幼果迅速膨大期施入，以氮、磷肥为主，适当加入钾肥，一般每亩施入尿素10公斤、复合肥15公斤，能够促进浆果迅速增大，并促进花芽分化，但新梢长势旺盛的植株要控制
氮肥施入。
成熟期葡萄
（5）壮果肥。硬核结束之后，果实开始软化着色时主要补充钾肥及适当磷肥，一般每亩施入10公斤复合肥、15公斤硫酸钾及过磷酸钙、5公斤硫酸镁，促进浆果着色及枝条成熟。
（6）采果肥。采果进行后，一般每亩施入6公斤复合肥，促进枝蔓成熟、恢复树势及花芽分化。但此期间肥料不可施用过多，以免造成生长势过于旺盛，不利于枝条老化成熟和花芽分化。
（7）叶面追肥。在葡萄生长季节可结合喷药进行叶面施肥。生长前期以氮肥为主，促进植株生长；开花坐果后以磷、钾肥为主，促进花芽分化，提高坐果率及改善果实品质；花前一周左右喷施0.1？.3？砂，以提高坐果率。结果树最后一次叶面施肥应在采收前20天喷施。微量元素缺乏的园区需要及时补充微量元素。
葡萄施肥应当以有机肥为主，化肥为辅。有机肥包括堆肥、饼肥等农家肥及商品有机肥等，通常在果实采收后、秋季落叶前1个月施肥，以生产1公斤果实施入2~3公斤有机肥为宜。值得注意的是叶面肥适宜在晨露干后上午10点之前或下午4点之后喷施，最好选择在无大风的阴天，尽量喷施于叶的背面，以利于吸收。
葡萄的营养特性与施肥技术 （一）生育与营养特性 葡萄根系发达，根系主要分布在40－60厘米土层，旱 地葡萄根系可深达4.5米以上。葡萄根系没有明显的休眠期， 在适宜的条件下一年四季均可生长，在土温6－9℃时开始吸 收土壤水分和营养物质，12－13℃时开始发新根，新根生长 的适宜温度为21－28℃，土温超过32℃根系生长缓慢。葡 萄的根系一年中有两次生长高峰，第一次在春夏季（5－6 月份），第二次在秋季（9－10月份）。 结果葡萄生长年周期，经历如下几个阶段： 树夜流动期：从春天树液流动到芽萌动时，其主要特征是从树体伤口分泌伤流液，表明根系开始活动。 时期内气温和地温逐渐升高，芽内的花序迅速分化，新梢开始迅速延长生长，叶片展开，新梢（主梢）长到一定长度，其叶腋间开始发生副梢，到开花前，新梢可长到全年总长度的60%左右。这个时期如营养不足或干旱，就会严重影响当年产量、质量和下一年的结果。 开花期：从始花到花终为开花期，从6月上、中旬进入，约经历5－14天。在盛花后9天左右为落果高峰。树势衰弱，营养器官过分徒长，或长期阴雨、低温，都会造成大量落果。 浆果生长期：从开花未期到浆果成熟之前为浆果生长期，从6月进入，经历2－3个月。此期如养分供应不足，易引起幼果脱落，抓住这个时期施肥，对改善幼果营养条件十分很重要。 新梢成熟和落叶期：从浆果成熟前后到落叶为止。这个时期叶片继续制造养分，并转移到根和枝蔓内贮存。此时淀粉积累增加，水分减少，细胞浓度增加，新梢继续由上而下充实并木质化。这一阶段进行得越充分，新梢和芽眼成熟得越好，植株抗寒能力越强。此期施肥有利枝、芽充实，为下年丰产打下基础。 休眠期：从落叶到次年春天伤流开始为止，这一时期葡萄植株的生命活动大为减弱。 据研究，葡萄每生产1000公斤果实（5年生）需吸收氮（N）6.0公斤、磷（P2O5）3.0公斤、钾（K2O）7.2公斤，其吸收比为1∶0.5∶1.2，以钾＞氮＞磷。葡萄需氮量最多的时期在5－9月，正是新梢迅速生长，开花结实和花芽分化时期，缺氮则引起生长迟缓、果实发育不良，花芽分化质量差，不仅影响当季产量还会影响下一年产量。磷在植株幼嫩部分含量最高、生长前期供磷充足可以促进枝条成熟和花芽分化，提高授精率，减少落果。葡萄整个生育期对钾的需求量均较大。 （二）施肥技术 1. 基肥 应以有机肥为主，同时配施化肥。幼龄树每株施有机肥20－30公斤，初结果树每株30－50公斤，成龄果树每株50－100公斤。每100公斤有机肥混入养分配方为1∶1∶1型复合肥（总养分45%）1－2公
葡萄种植方法与技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
葡萄种植方法与技术 葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 3、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥：1）（南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥）施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用；2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基
葡萄树的施肥方法 基肥葡萄落叶后到萌芽前，只要土壤不上冻，都可施用基肥，一般秋、冬施比春施好，而且秋施又比冬施好，秋施又以收获后一段时间内越早越好。江南地区常在采收后或9～10月进行。基肥多为厩肥、河泥等有机肥料，它们在土中分解较慢，能较长时间为根系吸收利用。秋季正值葡萄根系第二次生长高峰，伤根易愈合并可引发新根。基肥中掺施化肥易为 根系吸收利用，有利树体贮藏养分的增加和增强抗寒能力。一般基肥数量应为全年肥料用量的60%。基肥中的氮能供植株整个生长时期利用，开花至果实成熟时利用率最高。基肥应深施于根系集中分布层。 值得一提的是“巨峰”幼树易徒长，开花时树体氮素过多，新梢生长过旺，易引起大量落花，而基肥中氮在开花时又被大量吸收，因此对“巨峰”葡葡应控制基肥中氮的用量。 追肥通常每年追肥3～4次。芽眼膨大、根系大量迅速活动前(即开花期前)进行第一次追肥。其主要作用是促使葡萄花芽继续分化，使芽内迅速形成第二、第三花穗。以氮为主配施磷钾。宜施用人粪尿，混掺尿素或硫铵。施用量为全年的10%～15%。但对“巨峰”葡萄应依据树势，控制氮素用量，以防大量落花。第二次追肥在落花后，此时幼果开始膨大，这次追肥主要是促使果实迅速膨大，应以氮为主，配施磷、钾，其用量占全年肥料总量的15%～20%。此次追肥，约在5月下旬施用，江南地区有时会出现夏旱，若能结合灌水效果更好。果实着色初期(枝条开始成熟)进行第三次追肥，这对提高果实糖分含量，改善浆果品质，促进成熟都有良好效果。这次追肥以磷、钾为主添加少量氮肥，如果植株长势良好，枝叶繁茂，可以不加氮肥，施肥量约为全年的10%。 生产实践表明，浆果生长期施钾，对产量和含糖率有重大影响，是钾肥最大效率期。所以钾肥应集中在第2～3次追肥时施用。 第四次追肥在采果后进行，主要作用是迅速恢复树势，促进同化作用和根系生长，增加树体和根系的养分贮备。此期应氮磷钾肥配合施用。此次追肥对早中熟品种的效果好，但对晚熟品种易诱发副梢，效果不佳。 除了进行根部追肥外，还可根据树势情况进行根外追肥。喷施磷、钾、硼、尿素等肥料。开花前喷0.2%～0.5%的硼砂溶液能提高坐果率。坐果后到成熟前喷3～4次0.2%～0.4%的磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液，有提高产量、增进品质的效果。 坐果期与果实生长期喷施0.05%～0.1%硫酸锰溶液能增加浆果产量和含糖量。对缺铁失绿葡萄，重复喷施硫酸亚铁和柠檬酸铁、尿素铁等均有良好效果。当植株移栽，根系尚未完全恢复，喷施0.2%～0.3%尿素可提高成活率，缩短缓苗期。在干旱或非灌溉地区为加速新梢和幼果生长，喷施尿素也有良好效果。
葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点，达到高产稳产的目的，特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥（催芽肥） 秋季施过基肥的：用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg，开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的：硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg（或有机-无机复混肥料40-60kg），把肥料混拌均匀后开沟施用，冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的：硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的：硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥，尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。 三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌（2-3次）+磷酸二氢钾，可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙，也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg，追施1-2次，冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙，可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后（底肥） 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后，一定要注意补钙肥，葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中，要重施秋季基肥，可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏，利用采果后到来年发芽近半年的时间充分养殖根系，调理土壤结构，增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。 此施肥方案重基肥，并结合合理追肥，目标产量在4000斤/亩以上，追肥过程中要结合葡萄每个季节的长势情况进行灵活调整追肥品种。
葡萄施肥期不同，所需元素也不同，坐果期更需要施钾肥 葡萄种植什么时期施钾肥？掌握施肥期很重要，这样施肥更高产 什么时候施什么肥？葡萄种植过程中，掌握施肥期很重要 水果的生长和营养元素关系密切，我们都知道作物的三大元素是氮磷钾，但是具体到什么时候施什么肥却没有具体掌握，以葡萄种植为例，一年当中要多次施肥，每次施肥都要根据葡萄的生长情况来制定不同的施肥方案，这样才能获得高产。 施基肥 葡萄施基肥最好选择在秋季，因为这个时候的气温变化幅度小，空气和土壤的温度高于春季，比较有利于葡萄的新根生长，适合葡萄新苗的栽种。这个时候葡萄需要的营养比较均衡，可以施有机肥，也可以用绿之洲大量元素水溶肥和有根有苗配合，施肥量根据葡萄树龄而定，幼树一般施有机肥3-4公斤。 追肥 葡萄追肥分为几个阶段： 萌芽期：氮元素为主。葡萄在萌芽期主要施肥元素以氮元素为主，这个时候追肥能够促进树梢生长、花芽分化。 落花期：氮元素配合磷、钾、镁、硼等。葡萄落花前后是即将坐果的阶段，这个时候需要的养分量比较大，充分施肥能有效提高坐果率、减少落果。 膨果期：氮元素和磷元素为主。葡萄在果实膨大期很容易出现氮、磷不足的情况，这个时候根系、果实都在快速生长，需要进行追肥。 着色期：追施钾肥。葡萄进入成熟初期，这个时候开始着色，这个阶段追施钾肥能够让葡萄浆果增大，提色增甜，让葡萄最终的产量更好。 施高钾的时间 很多种植户都知道，葡萄是一种对钾元素需求比较大的水果，因为其含钾量很高，平均每100克葡萄当中钾元素为104-151mg，所以葡萄生长过程中是需要高钾肥的，但是在什么时候追施呢？ 答案就是生长后期，在葡萄坐果后至果实转色期，期间可根据果园土壤肥力，每亩葡萄园追施5-10kg硫酸钾，也可以向叶面喷施适量磷酸二氢钾溶液，每隔7-15天喷1次，连续喷2-3次即可。 目前，很多葡萄进入了膨果期，这个时候需要追施钾肥的，但是在施肥的时候要注意：适宜
葡萄各个生长阶段的施肥要点 施肥是葡萄栽培管理中的一个重要环节，要想葡萄产量高，就需要掌握葡萄各个生长时期的施肥方法。正确科学地施肥可以改善土壤性质，促进土壤团粒结构形成，为葡萄生产发育提供足够的营养元素，达到稳产、优质、高效的生产目的。 葡萄幼树 1.幼树施肥 幼树施肥应注意薄肥勤施，多次少量，以利于树冠尽早成形。幼树新梢长出6~8片叶后可开始进行追肥，由于幼树需氮量高，8月之前以速效氮肥为主，选择在距离苗木30厘米处进行施肥，每亩施入15~20公斤，每15~30天施用一次，每次施肥之后应立即浇水，浇水后适当松土；9月可施入过磷酸钙、硝酸钾肥，每颗幼树施用约250克，随着苗木长大，施肥沟应当适当外移，以利于根系吸收肥料；11月下旬至12月上旬施入适量基肥，以有机肥为主，配合适量三元复合肥等。 2.成年果树的施肥 （1）基肥。通常在进入休眠期之前或休眠期中施用，南方地区一般是在10月下旬至12月初，此期间施肥，有利于根系养分积累，为第二年开春肥料吸收做好准备。如果过早施入，土温较高，就会容易发新根，并且土壤微生物活跃，促进有机肥分解释放肥力，从而促使新叶抽生，消耗养分。基肥以有机肥为主，配合适量复合肥、钙镁磷肥使用，每亩可施2000~3000公斤有机肥、50公斤复合肥、50公斤钙镁磷肥及适量微量元素，具体用量因品种及地力进行灵活调整。 棚室内葡萄 （2）萌芽肥。萌芽前施入，一般每亩施入碳磷钾以15:15:15的三元复合肥10公斤，促进新梢生长、花穗发育。对于土壤中含氮量高、栽植品种花芽分化不佳等情况，萌芽肥可不施或尽量少施。 （3）花前肥。在开花前施入，能够促进开花，提高坐果率。以磷、钾肥为主，配合适当氮肥，但对于容易落花落果的巨峰等品种，花前不适宜追施氮肥。 （4）膨果肥。主要是在幼果迅速膨大期施入，以氮、磷肥为主，适当加入钾肥，一般每亩施入尿素10公斤、复合肥15公斤，能够促进浆果迅速增大，并促进花芽分化，但新梢长势旺盛的植株要控制
葡萄施肥时间和方法 (1)基肥基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明，秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入，并加入一些速效性化肥，如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。 施基肥的方法有全园撤施和沟施两种，棚架葡萄多采用撤施，施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。撤施肥料常常引起葡萄根系上浮，应尽量改撒施为沟施或穴施。篱架葡萄常采用沟施。方法是在距植株50厘米处开沟，宽40厘米、深50厘米，每株施腐熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。一层肥料一层土依次将沟填满。为了减轻施肥的工作量，也可以采用隔行开沟施肥的方法，即第一年在第一、三、五……行挖沟施肥，第二年在第二、四、六……行挖沟施肥，轮番沟施，使全园土壤都得到深翻和改良。 基肥施用量占全年总施肥量的50％-60%。一般丰产稳产葡萄园每666.7平方米施土杂肥5000千克(折合氮12.5-15千克、磷10-12.5千克、钾10-15千克，氮、磷、钾的比例为1:0.5:1)。群众总结为“一千克果五千克肥”。 (2)追肥在葡萄生长季节施用，一般丰产园每年需追肥2-3次。 第一次追肥在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化，新梢即将开始旺盛生长，需要大量氮素养分，宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素，施用量占全年用肥量的10％-15％。 第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行，以氮肥为主，结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大，而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期，也是决定第二年产量的关键时期，也称“水肥临界期”，必须抓好葡萄园的水肥管理，这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主，施肥量占全年施肥总量的20％-30％。 第三次施肥在果实着色初期进行，以磷、钾肥为主，施肥量占全年用肥量的10％左右。 追肥施用方法：可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。另外，也
葡萄施肥存在4大误区 葡萄是喜肥的作物，在它的一生中，因各生长期的需求特点差异，施肥量也不一样。所以葡萄施肥有技巧，这样施肥，结果早，品质好，增产又增收，下面是葡萄施肥中存在的一些不科学方法，果农不妨对照一下，看是否存在这些问题。 一、新栽葡萄树早施肥，造成死苗。新栽葡萄树，一般要到卷须长出时，才有新根长出来。在新根长出前施过多的肥料，一方面造成苗木吸水困难，另一方面让新根难以生长，遇到高温天气，地上部分干枯死亡。在新根长出之前，只适宜叶 面补充营养，可以用尿素水500倍液+农来欣磷酸二氢钾600倍液叶面喷雾，每隔5天喷一次，连喷3次。 二、发芽后发现树叶黄化就大量施肥和浇水。葡萄树从发芽到开花前，65%的 营养来自于上年树体的储存，此时树表现黄化，主要是上年树体营养积累不足所致，基本都和根系少而弱有关。这种情况下一方面要松土透气，提高地温，同时要叶面补充营养，可以参照上面的叶面施肥方案。 三、树梢黄化或整树黄化就盲目补铁。有些葡萄园，树梢叶片黄化，甚至整棵树叶片颜色淡黄，症状是很像缺铁症，并不一定是土壤缺铁，多是土壤冷湿，根系呼吸差，吸收能力弱，对铁等元素吸收困难造成的。这种情况首先要解决的是土壤通透性和根系呼吸活力问题，松土、排湿才是有效措施，生理性病害减少了，产量也就上去了。
四、施肥越多产量越高。很多葡萄种植户认为，施肥越多葡萄就长得越好，产量越高。事实并不然，施用高浓度肥料的葡萄园，与中、低浓度肥料的葡萄园比，反而产量更低，品质更差。离树干过近施肥时，不但吸收利用率低，极易造成较粗根系烧坏，对树生长影响巨大。如果上年有大量粗根死亡，病菌沿死亡的根系蔓延，会导致下年生长中的枝条突然枯死。
葡萄各生长期施肥要点及用法用量 葡萄种植一般要求薄肥勤施，以更好地促进葡萄的生长发育和果实成熟。本文介绍了葡萄的施肥时间和方法，以便更好地搞好葡萄的种植管理。 醉金香葡萄 葡萄各生长期施肥要点及用量如下： 一、基肥 1、施用时间 葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行，在此时施用基肥有利于树势的恢复。由于葡萄植株经过春夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分。而秋季温度较高，有利于有机肥的分解，并且叶片仍有较强光合能力。 在施用基肥后，葡萄叶片继续制造大量营养物质，促使新梢充分成熟和花芽分化，并贮藏于根、茎中，
为葡萄越冬和第二年生长结果打下良好的物质基础。 2、基肥施肥方案 （1）高产葡萄园（3000-4000kg）可选用腐熟的农家肥3000-4000kg，嘉美红利2袋，钙肥40kg，平衡复合肥30kg； （2）中低产葡萄园（1500-2000kg）可选用腐熟农家肥2000-3000kg，嘉美红利2袋，钙肥30kg，平衡复合肥20kg； （3）商品有机肥一般亩施用量在600-700kg； （4）同时要注意中微量元素的补充：如缺硼，可每亩施入0.5-1.0千克硼砂；盐碱性土壤，要注意补充铁肥；同时，钙、镁、锌均可一同施入。 青提葡萄 3、施肥方法 （1）结合深耕施用。葡萄开沟距离根系50cm左右，开沟宽度在30-50cm，深度在40-50cm左右，以利于做到土肥相融，起到培肥土壤和供给作物所需养分的作用。 （2）肥料分层使用，为了适应作物根系不断伸长及其对养分的吸收，应先把持效性肥料施于土壤耕层的中、下部，再把速效性肥料施在上部，做到分层施肥，迟效与速效相结合。 （3）集中施用。采用开沟条施或穴施等方法，将少量的肥料集中施在葡萄根系周围。对于磷肥来说，与有机肥料混合并集中施用，可以减少与土壤的接触面积，防止磷被土壤固定，从而提高磷的有效性。（4）多种肥料混合施用。为保证作物在整个生育期内不断得到各种营养，基肥最好采用多种肥料混合施用的方法，“有机肥、菌肥、复合肥、微量元素肥”，先加有机肥，再加微生物菌肥，充分混匀，再加微量元素肥，搅拌好后最后添加复合肥。 二、催芽肥 葡萄经过冬季休眠，春季萌芽需快速补充营养，促进萌芽整齐。 1、施用时间 按照区域划分，北方埋土防寒区域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥；南方非埋土防寒区域可在春季萌芽之前10-15天使用催芽肥。 2、用肥要点 ①选用高氮磷低钾的复合肥或者水溶肥，亩使用量在10kg-15kg； ②有条件的选用含有腐殖酸套餐肥嘉美赢利来8-10kg/亩，其好处在于可全面补充葡萄所需元素，同时还可增加地温，促进葡萄提前萌芽。 3、注意事项 ①倒春寒区域，注意催芽肥使用，以免冻害； ②生长旺盛的葡萄或者座果率差的品种（例如巨峰）可不使用催芽肥。 三、花前肥 此遍追肥一般主要针对弱树园进行根部追肥，但是硼、锌、铁等营养是必须要喷施补充的。 1、用肥要点 ①硼、锌、铁等营养及早叶面补充，可用1000倍液嘉美脑白金喷施1-2次； ②树势较弱，亩用嘉美红利1袋+海力宝2-3kg，在花前半个月使用。 美人指葡萄 2、用肥优势 花前补硼锌铁肥有利于花粉形成，减少大小果，保证品质，同时针对弱树，可以增强树势，提升座果率。 四、膨果肥 葡萄坐果后，即果粒似绿豆大，至晚如黄豆大时施入。此次肥料以磷、钾、钙为主。此次肥量要大，可占全年施肥量的50%左右。 1、用肥要点 ①钙肥不足的，注意补充钙肥1-2次，亩施用量硝酸钙10-20kg，注意与磷、钾肥分开使用；
葡萄需肥规律及施肥技术 -------------------------------------------------------------------------------- 葡萄生长量大，盛果期树，80%以上枝蔓、叶均在几个月中生长完成。成龄葡萄树根系发达，茎杆输送养分、水分能力强，枝蔓生长量大，产量又高，因此，葡萄是一个喜肥作物，需高水肥管理。葡萄在整个生长与结实过程中，既需氮、磷、钾等常量元素，也需硼、镁、铁、锌等微量元素。这些营养元素主要由根系从土壤中吸收。此外，叶面喷肥也能补充树体营养。在氮、磷、钾大量元素中，葡萄需钾量最高，因此葡萄是一种喜钾作物，葡萄果实是富钾水果。在中量元素钙、镁、硫中，对钙、镁较敏感，这些元素可通过土壤施肥（施钾镁肥）解决。在微量元素中，对硼十分敏感，花前和花期喷施硼肥可起到增产作用，如何科学施肥，达到优质高效、经济实惠，从以下几个方面给予介绍： 一、施肥原则 1、氮、磷、钾要均衡施入。葡萄是高钾作物，从理论上讲，每生产100kg果实，需纯氮0.6kg，纯磷0.3kg，纯钾0.84kg，氮磷钾的比例为：1:0.5:1.4，绝不能因为钾肥贵就少施或不施。 2、农家肥和化肥不可互相替代。农家肥肥效长、营养全，有保水、保肥、改土作用，能提高化肥的利用率。化肥肥效快，可在短时期内满足葡萄生长发育需要，农家肥和化肥各有特点，不可互相替代。
3、基肥、追肥不可互相替代。基肥是葡萄施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，可将营养贮藏于葡萄树体内，为第二年发芽、长叶、长蔓、开花用，如树体营养差，第二年再多追肥也无济于事。 4、土施和叶喷不可互相替代。叶面喷肥吸收快，可使营养快速传到根部，增加根系吸收功能。叶面喷肥用量少，省工、作用大。一般应在每次打药时加富万钾或钾上佳600倍。可明显起到增加产量，改善品质的作用。 5、大量元素和微量元素不可互相替代。葡萄对硼敏感，缺硼极易造成落果和大小粒现象。因此建议在葡萄花前和花期喷2次高含量的“21金硼”。 二、施肥技术 1、基肥：时间是在葡萄采收后，晚熟品种也应在九月底前完成；应以腐熟的有机肥为主，配有少量的氮、磷肥。一般成龄园亩施优质有机肥三方(一亩地三立方米有机肥)，纯磷10公斤，尿素20公斤，钾镁肥100公斤。 2、追肥：根据其追肥目的不同进行追肥： ①催芽肥。时间是在早春出土前后进行。以氮、钾为主，称催芽肥。对成龄园亩施尿素50公斤，如冬前没施钾镁肥再施钾镁肥100公斤。 ②催条肥。主要针对个别弱树园。如在4月下旬大部分枝蔓超不过二尺以上，亩再追尿素25公斤，另外，注意在花期喷施“21金硼”，提高花穗发育。 ③催果肥。时间在五月下旬至六月上旬，当葡萄粒长到黄豆粒大小时，为促进果
关于夏黑葡萄园的施肥治理 (2011-04-04 20:31:08)转载 ▼ 1．夏黑葡萄的需肥、吸肥特点夏黑葡萄对磷的需求高于其他多数夏黑葡萄树树种，对钾的需求量超过氮和磷，有“钾质植物”之称；对氯离子较敏感；夏黑葡萄喷施钙肥对进步果实采后品质，延长贮躲期作用明显。 夏黑葡萄对氮素的吸收，从萌芽时即开始，从展叶至开花期前后对氮素的需求量最大；在新梢旺盛生长和浆果膨大期吸收磷最多，在浆果成熟期间，茎叶中的磷向果实中大量转移，采收后，茎叶和根系中磷的含量又有所增加； 在整个生长季节中都吸收钾，但随着浆果的膨大，钾的吸收量明显地增加；夏黑葡萄叶面 对铁的吸收和运转都很慢，叶面喷施硫酸亚铁类的化合物效果不良，花期前后对硼的需求最大。 2．施肥夏黑葡萄施肥要根据夏黑葡萄的需肥、吸肥特点和当地的土壤肥力状况 有针对性的进行。 （1）基肥施基肥多在秋季夏黑葡萄采收后进行。据多年的生产经验证实，以产量确定有机肥施用量的方法切实可行。通常的标准是每千克果施2kg 有机肥。 基肥的施用方法主要采用池面撒施或沟施，或两种方法交替使用。 池面撒施棚架栽培的夏黑葡萄一般都习惯于采用池面撒施的方法。施肥时将池内的表土取出15-30cm 厚的一层，靠近植株处稍浅，向外逐渐加深，以少伤根为原则。再将肥料均匀撒施于池内，然后将表土填回至地面高度。 沟施在距根干50-100cm 处挖条沟、轮状沟或放射状沟，棚架栽培的可在架下与架后，每年轮流施肥，沟宽、深各30-40┩，施进肥料后覆土。开沟的深度、宽度及与根干的间隔，可根据根系分布的深浅及远近加以伸缩，以不大量伤根为原则。 （2）土壤追肥夏黑葡萄的土壤追肥，每年一般进行2-4次。 萌芽前此期追肥可以促进芽眼萌发整洁，减少伤流。追肥种类以氮肥为主。 萌芽后开花前此期新梢生长、花序继续分化都需要大量营养，花期对磷肥的吸收量较大。追肥种类应以氮、磷为主，并配以适量钾肥，且忌只追随氮肥。 浆果生长期此期地下部根系、地上部枝叶和果实都在迅速生长，花芽也开始分化，需要大量营养物质。肥料种类以磷钾肥为主，配以氮肥，人粪尿、磷酸二铵、腐熟饼肥均可。 浆果着色期此期浆果进进始熟期，体积不再明显增大，树体也开始进行营养物质的积累和转化。追肥的种类以磷钾肥为主，配以少量氮肥。 在有机肥用量充足的情况上，氮、磷、钾等大量元素化肥的施用量如下：每100kg 有机肥混进过磷酸钙1-3kg ，随秋季施基肥施进土壤深层。其他速效化肥每100kg 果全年追施 1-3kg 。有机肥质量好，化肥追肥量可控制在100kg 果施1-2kg ；有机肥质量差，可增至2-3┧。 土壤追肥，通常在根系密布层上方（距植株40-50cm 处）挖深10cm 左右的环状浅沟或穴，施进肥料后覆土，注水。 （3）根外追肥根外追肥可根据夏黑葡萄生长发育和缺素情况进行。夏黑葡萄因头一年挂果过多等原因，导致树体贮躲营养不足，早春萌芽后易出现叶片黄化现象。此时，应喷布0.2%-0.3%尿素加0.1%-0.2%磷酸二氢钾,在10-15天内连续喷布3次,可使叶面很快由黄变绿.生长前期叶面喷布磷酸二氢钾可满足早期生长对磷的需要.夏黑葡萄缺镁常发生失绿黄化症,叶面喷施0.1%-0.2%的硫酸镁溶液效果很好;花前喷施0.1%-0.3%的硼砂可进步坐果率;叶面喷施0.1%左右的硫酸锌对增加果重进步产量效果明显;采收前果实喷钙可进步果实品质,延长贮躲期. 根外追肥在晴朗的早上或傍晚进行较好.由于这时气温较低,溶液蒸发较慢,肥料可充分被植株地上部枝、叶、果吸收。在炎热干燥的中午或阴雾天喷肥轻易发生药害。 、管路敷设技术通过管线不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中，要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置保护层防腐跨接地线弯曲半径标等，要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。、电气课件中调试对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行 高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题，作为调试人员，需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料，并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况 ，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。 、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全，并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围，或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理，尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作，并且拒绝动作，来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此，电力高中资料试卷保护装置调试技术，要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时，需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。
葡萄全年施肥的要点与用量 整个葡萄生长周期施基肥、催芽肥，果实膨大期施着色肥、采果肥。 (1)基肥： 秋末冬初施用有机肥。这时期枝蔓基本停止生长，根系生长缓慢，施有机肥可深施入土，大量养分积累贮藏在土壤中，为下一年葡萄生长发育养分供应打下基础，施肥时间为11～12月。用量：每亩施“莲花”氨基酸有机肥40—50公斤和“金正大”复合肥15公斤左右。也可用菜麸100公斤，钙镁磷肥50公斤，木糠500公斤做成堆肥施用。 (2)催芽肥： 萌芽前的追肥叫催芽肥。葡萄萌芽期又是花芽继续分化期，此期的营养状况既关系到当年芽眼的萌芽率和整齐度，更重要的是关系到花芽继续分化还是退化的问题。一般南方葡萄花量不多，花序不大，一个重要原因是此期营养不足，导致花芽分化不良，成为带卷须的小花序。不论什么品种均施催芽肥。施肥时间为萌芽前10天左右。用量：每亩施“金正大”硫酸钾型(15—15—15）复合肥25公斤和硼砂3公斤。 (3)果实膨大肥： 谢花后的追肥。坐果后果肉细脆继续分裂和体积增大，促使果粒膨大需要大量养分，枝蔓生长也要养分。往往被忽视的此期正值花芽从开始分化进入分化盛期，也需大量的养分。这是葡萄需肥最多的时期，又称“蛋白质营养时期”，既需要较多的氮素，又需较多磷钾，此期的营养状况，不仅直接关系到果粒的膨大，且关系到下一年产量的花芽分化，尤为重要。施于葡萄生理落果期后。用量：每亩施“金正大”硫酸钾型（16—6—24）复合肥30～50公斤，视品种配施尿素5—8公斤。 （4）着色肥： 有核品种的浆果硬核期及无核品种的浆果缓慢生长期之后，浆果进入第二膨大期，果肉细胞不再分裂，以果肉内细胞增大和内容物增多为主，需要较多钾、磷养分。用肥品种：中、晚品种可施，早熟品种不施。用量：每亩施“金正大”硫酸钾型（16—6—24）复合肥20公斤和硫酸钾肥30公斤。 (5)采果肥： 采果后的追肥，主要补充营养，使枝条、根系在秋季生长高峰期和花芽分化中有较充足的养分。用肥品种：树势生长中等的中熟品种应施，早熟品种可不施。用量：每亩施“金正大”硫酸钾型（15—15—15)复合肥20—30公斤左右和过磷酸钙30公斤或“莲花”氨基酸有机肥30公斤。
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葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点，达到高产稳产的目的，特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥（催芽肥） 秋季施过基肥的：用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg，开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的：硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg（或有机-无机复混肥料40-60kg），把肥料混拌均匀后开沟施用，冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的：硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的：硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥，尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌（2-3次）+磷酸二氢钾，可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙，也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg，追施1-2次，冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙，可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后（底肥） 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后，一定要注意补钙肥，葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中，要重施秋季基肥，可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏，利用采果后到来年发芽近半年的时间充分养殖根系，调理土壤结构，增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。
葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美； 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 4、庭院葡萄的合理安排： 1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1）北方地区可在4月中下旬补施基肥，施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用； 2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰； 4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收； 5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。
葡萄全年施肥技术
葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点，达到高产稳产的目的，特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥（催芽肥） 秋季施过基肥的：用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg，开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的：硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg （或有机-无机复混肥料40-60kg），把肥料混拌均匀后开沟施用，冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的：硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的：硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥，尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。 三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌（2-3次）+磷酸二氢钾，可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙，也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg，追施1-2次，冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙，可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后（底肥） 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后，一定要注意补钙肥，葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中，要重施秋季基肥，可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏，利用采果后到来年发
芽近半年的时间充分养殖根系，调理土壤结构，增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。 此施肥方案重基肥，并结合合理追肥，目标产量在4000斤/亩以上，追肥过程中要结合葡萄每个季节的长势情况进行灵活调整追肥品种。
1．施肥原则： 绿色葡萄生产的施肥原则：以有机肥为主；做到平衡施肥；限量使用化肥，特别是氮肥，其使用量不能超过有机肥的含氮总量；限制使用含氯复合肥和硝态氮肥。 2．施肥时期、施肥量和施肥方法： ①秋施基肥。基肥以有机肥为主，有时混合施用一定数量的磷、钾肥。秋施基肥一般在葡萄采收后，越早越好。葡萄经过夏季生长和结果，树体养分损耗大，需要从肥料中及时得到补充。秋季早施基肥，地温高对有机物分解有利，切断的根系愈合快，能迅速生出新根。葡萄的第二次根系生长高峰在8月下旬至11月，所以，秋季早施基肥和葡萄的生长吸收规律是一致的。 基肥应占全年施肥量的60%以上。根据各地经验，葡萄产量和施用有机肥量之比为1：2～4，每100千克充分腐熟的有机肥中还应混拌入1～2千克过磷酸钙。幼龄树每结l千克果秋施有机肥3～4千克，一般每亩施3000千克左右有机肥，并混入50千克过磷酸钙；成龄树一般每亩产果2000千克左右，则秋施优质的有机肥4000～5000千克，并混入100千克过磷酸钙。 葡萄基肥以沟施为好。施肥时在葡萄行间的一侧挖深40～60厘米的施肥沟，施肥沟远近以沟内少量见根为原则。施入肥料，将土壤回填人沟中，然后踩实灌水。下一年在行间的另一侧开沟，进行倒换施肥。 ②催芽肥。葡萄萌芽前，结合深翻畦面在植株周围进行土壤追肥，
以促进芽眼萌发整齐。一般每亩施尿素15千克左右或磷酸二铵20千克左右，可明显改善发芽后枝叶和花穗的发育。 ③催果肥。浆果黄豆粒大小时，植株营养生长和果实生长都很迅速，营养物质消耗较多，需及时追一次速效肥，促使果粒膨大。一般选择磷酸二铵，其既含有氮元素，又含有磷元素。可每亩追施磷酸二铵15千克左右，或施尿素10千克、过磷酸钙20千克。 ④催熟肥。于浆果开始着色时进行追肥，以钾肥为主，能提高果实糖度，促进着色和枝蔓成熟。每亩追施硫酸钾15千克左右、过磷酸钙15千克。 根部追肥距根茎处40厘米左右，挖深15厘米的沟或穴施，施肥后覆土浇水。也可在地面撒施，再用锹翻入地下，然后灌水耙平。追肥后应立即灌水，以免肥料烧伤根系。 另外，在葡萄的生长季节可配合根部追肥，进行叶面喷肥。叶面喷肥对植株需要量不大而又不可缺少的微量营养元素的使用效果更加显著。采收前的最后一次叶面施肥应距采收期20天以上。 叶面施肥宜在晴朗的早上8～9时或下午3～5时进行。因为这期间气温较低，溶液蒸发较慢，肥料可充分被植株地上部分枝、叶、果吸收。
葡萄营养讲座五： 葡萄养分诊断及生理疑难病害分析 笔者希望通过本文能让葡萄种植者了解常见的葡萄生理病害。 教科书上的葡萄营养失衡症状： 葡萄缺钾，叶脉间黄褐色。夏天葡萄缺钾症状，主脉之间因表皮干燥出现闪光斑点（“指甲油斑”或“油着色”），几天后最初的黄斑转为褐色。 葡萄缺磷，葡萄园忽视施石灰，葡萄叶片表现缺磷镁。 葡萄严重缺镁叶脉间失绿，老叶边缘坏死和主脉间楔状黄色（或淡红色、红色）区域，果梗分离。 葡萄氮不足引起早衰黄化，叶片小而薄，较正常叶片色黄，枝条和叶柄呈粉至红色。 葡萄缺铁叶鲜黄脉网绿色，枝条停长，卷须很大，侧枝基部与主枝相连处为淡红色，果粒变小。 葡萄缺钙新梢顶端枯死，叶片严重烧边，坏死部分从叶缘向叶片中心发展，藤皮上随机散布着深褐色疱疹。 葡萄缺锰叶脉间黄绿，叶脉间细脉周围散布着黄色花斑，与叶脉紧邻部分则保持绿色，夹生绿果粒。 葡萄缺硼幼叶显淡黄斑点；新梢生长不良；茎杆节间粗；根系珊瑚状畸形，沿肿胀的根轴纵向开裂，侧生小根尖端形如棒状部分坏死；花萼雄蕊不开致使果稀或不育，幼果肉变褐，硬核期果皮枯褐；浆果发育不良果穗大小不一。 葡萄硼过量，叶边无齿，叶缘下卷，叶脉间出现浅层深棕色坏死斑点，叶裂呈圆形。 葡萄锰过量基叶叶脉变褐。 葡萄缺锌叶小而边齿尖锐，叶柄凹曲开阔，叶脉微显突出，中脉两侧叶面积不对称，果粒大小不一，同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。 笔者多年在田间地头，葡萄遇到最多的田间生理病害主要如下所述（以下照片为笔者田间实拍），现将愚见与大家分享。
一、葡萄前期不展叶 第一张图片是在云南宾川拍的。当时遇到一阵冷空气，过后两块地葡萄生长分化明显。右边的葡萄叶子舒展，左边的葡萄叶子少，且扭曲多。 分析原因：左边葡萄年前贮藏营养少，抗逆能力差，遇到冷害、干旱等逆境就生长不良。挖开土壤，，左边的葡萄新根少，白根少。 处理办法：每亩地用根得肥5公斤2桶兑水300倍灌根，10天后赶上右边长势。右边图片是人们在浙江用根得肥提前处理葡萄，右边葡萄提早3-5天发芽。二、葡萄新生叶发黄 在北方葡萄园，我经常看到葡萄缺铁缺锌的症状，有的非常严重。 下面的图是我在河北沧州一个村子里去技术指导时拍的。
葡萄全年施肥技术 Hessen was revised in January 2021
葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点，达到高产稳产的目的，特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥（催芽肥） 秋季施过基肥的：用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg，开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的：硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg（或有机-无机复混肥料40-60kg），把肥料混拌均匀后开沟施用，冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的：硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的：硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥，尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌（2-3次）+磷酸二氢钾，可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙，也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg，追施1-2次，冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙，可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后（底肥） 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后，一定要注意补钙肥，葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中，要重施秋季基肥，可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏，利用采果后到来年发芽近半年的时间充分养殖根系，调理土壤结构，增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。