如何种好松花菜?

龙源期刊网 http://m.doczj.com/doc/2fccc7bf534de518964bcf84b9d528ea81c72f25.html

如何种好松花菜?

作者:

来源:《长江蔬菜·学术版》2015年第08期

松花菜蕾枝较长、梗青球白、花层较薄,花球肉质松软柔嫩、爽脆可口、味道独特,营养价值和食用品质高于普通紧实型花椰菜,未来松花菜将逐渐取代普通紧花,受到越来越多消费者的欢迎。

松花菜对生长环境有什么要求?

松花菜喜温暖湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,营养生长期要求温暖,适宜温度20~25℃;花球形成时,要求凉爽,适宜温度17~18℃。不同品种对花球发育的温度要求差异很大,早

熟品种要求不严格,22~23℃即可;中熟种,13~14℃;晚熟种,10℃以下。

松花菜缺钙易焦叶、顶芽枯死、不能正常结球;缺硼易引起花茎中心开裂,花球变锈褐色、叶色黄且有斑纹。碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫10种为花椰菜必需的大中量元素,而铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯、镍等8种是松花菜必需的微量元素。

如何选择适宜的松花菜品种?

选择品种时要考虑可否提前采收上市,例如适合冷凉地区(甘肃榆中)或者武汉地区栽

培的越冬松花菜品种多是中晚熟耐寒品种,一般采用搭拱棚,覆盖地膜栽培,早春5~6月采收。若想提早上市,提高效益,可选择冬季耐寒松花菜品种。

早中熟品种耐热性强,适应性广,种植户可选择春延后和秋提前栽培,高山冷凉地区

(甘肃榆中)可在夏秋投产入市;而对于中晚熟品种耐寒性较好,选择秋延后和春提前栽培,经济效益更好。

松花菜栽培时应注意什么?

★适时播种,培育壮苗。武汉地区12月至翌年2月春播,选择中晚熟品种,如亚非公司的松花90、松花85。采用穴盘育苗,防止低温冷害,培育壮苗。

★底肥充足,不栽老苗。选排灌方便的肥沃田栽培,施足基肥,每667 m2施入腐熟有机肥2 000 kg、钙镁磷肥20~25 kg、硼砂0.5 kg,肥土充分混匀。夜间温度稳定在10℃以上时

选生长一致的健壮苗定植。定植后浇足定根水,以促缓苗。剔除超过5片真叶的粗大幼苗,以防后期早花。

★水分充足,及时追肥。春季生长期短,定植后50~65天即可采收,缓苗后,每次结合浇水,追施适量尿素,一般每667 m2 10 kg左右,追肥3次。

相关推荐
相关主题
热门推荐