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校园自助餐厅的创业计划书.doc

校园自助餐厅的创业计划书

1.执行总结

1.1 公司

1.2 市场

1.3 投资与财务

1.4 组织与人力资源

2.项目背景

2.1目前全国的食品安全现状

三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉，以及其他一些食品安全事件，令人触目惊心。

近些年多发的中国食品安全事件已经超出一般的市场

校园咖啡屋创业计划书

第一部分：市场调查情况与市场分析 1．市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。 2．市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。 3．校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。第二部分：企划方案 PART A: 营销机会和威胁分析 S：1．地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。 2．情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。 3．易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。 W：1．实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。 2．消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。 O：1．目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。 2．年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。 T：1．一旦成功，容易导致跟进的竞争者。 2．校外众多的咖啡厅容易分流顾客。 PART B: 消费者群体分析： a．群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中，学生的数量最大，教职工次之。学生中又以本科生最多。 ●学生消费群体按照学历分为本科生和研究生，本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。 A: 本科： 1．入巢：主要是大一年级。初来乍到，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都

syb西餐厅创业计划书三篇

syb西餐厅创业计划书三篇 syb西餐厅创业计划书一一、企业理念和特征：随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。二、商机和策略：首先是市场分析：对一个学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。例如：可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 (2011-05-04 19:22:22) 转载标签：美食浙江餐厅餐馆顾客财经一发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计，到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。市场前景广阔。从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。再者，我们来看下2011年餐饮业的消费趋势： 1. 餐饮品牌发展速度加快； 2. 低碳成为餐饮发展流行主题； 3. 餐饮人才人才呈多元化发展； 4. 餐饮信息化，科学化营销加快； 5. 餐饮行业发展层次呈多样化； 6. 餐饮行业政策更规范，行业自律需提高；

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。二市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析： Strength（优势）：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS（劣势）分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT（威胁）分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。三发展战略

大学旅行社创业计划书

大学旅行社创业计划书大学旅行社创业计划书让梦跟着脚步走，让我们一起飘流吧一、计划摘要：随着国民经济的日益增长，以及工作和学习上给人们带来的巨大压力，人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心，而旅游是多数人想到的减压方式，但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说，昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一，我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐，所谓薄利多销正是如此。二、公司概况：公司运行初期，公司职员控制在十人以内，而后，随着公司的发展，具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时，为了减少开支，职员应一人身兼多职，充分的利用每一处资源，例如：导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念，互帮互助的精神，并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。公司可大致分为几个部门，财务部、公关部、宣传部、营销部，还有关键人物总经理。主要管理者：XXX

主营产业：而主营产业就是旅行社，在这个看似过于饱和的市场中，想要生存下去似乎比较困难，但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群，虽然针对大学生旅游的旅行社也存在，但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说，旅行费还是昂贵了一点，因此，这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。三、营销策略：假如以我们学校为例，市场的潜力还是蛮巨大的，就济南周边的旅游景点就有许多，近一点的有：大明湖、趵突泉、千佛山等等；远一点的有：朱家峪、泰山，甚至青岛，潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路，也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路，在节假日时，还可以推出不同主题的旅游形式，例如：情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路，对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行，对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时，可以以此为契机，推出亲子旅行，全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。而公司的口号得从实际出发，目前，旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争，各个公司的口号都大同小异，所以旅行社的口号应该以安全为前提，开心为目的，廉价为宗旨，全方位的服务，

西餐厅创业计划书_1

西餐厅创业计划书 Ⅰ、背景分析一、中国西式餐饮行业概况随着改革开放的发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 XX年，中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查，以省为单位，共调查了7个大项，63个小项，基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据：目前，全国西餐企业2万多家，因为调查主要是在大中城市进行，一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来，但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡厅3500家，茶餐厅3000家，日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中，有60%以上都是民营企业，国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次：高档的，人均消费在200-220元；中档的，人均消费在80-100元；低档的，

人均消费在30-50元。二、无锡西式餐饮行业分析、无锡西式餐饮市场概况近年来，无锡市的餐饮业发展迅猛，新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者，纷纷抢滩无锡餐饮市场，同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势，西餐、洋快餐，如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。 2、无锡西式餐饮业态类型通过调查，可将无锡西式餐饮分为以下几种类型：第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系，头主甜很讲究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。第二种是西式快餐/简餐，西式快餐以麦当劳和肯德基为主，包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。第三种是酒吧和咖啡厅，酒吧是一种以酒为主，配有简易食物的结合体，所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态，一种是以咖啡为主，稍带一些小点心；另外一种虽然叫咖啡厅，但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色，最早是从香港引进过来的，特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西，还有一些西式便餐。

创业计划书—大学生户外旅行社

目录第一章执行总结 (3) 1.1项目背景 (3) 1.2项目简介 (4) 1.3项目服务 (4) 1.4营销策略 (5) 1.5管理策略 (5) 1.6财务分析 (6) 1.6.1 财务投入 (6) 1.6.2 财务预算 (6) 1.7风险分析与管理 (7) 1.8法律风险 (7) 第二章服务打造 (8) 2.1项目计划简介 (8) 2.2服务内容与模式 (9) 2.2.1 服务内容 (9) 2.2.2 服务模式 (9) 2.3技术介绍 (10) 2.4服务优势 (10) 2.5附加产品 (11) 第三章市场分析预测 (11) 3.1需求分析 (11) 3.2市场调查结果 (11) 3.3市场预测 (11) 3.4竞争分析 (14) 第四章营销策略 (14) 4.1营销目标 (14) 4.2销售渠道 (15) 4.3项目产品服务 (15) 4.4营销策略 (16) 4.5客户关系管理 (17) 1

第五章公司战略与管理 (17) 5.1公司文化 (17) 5.2公司战略 (19) 5.2.1 发展初期（1~3年） (19) 5.2.2 拓展中期（4~6年） (20) 5.2.3 成熟后期 (21) 5.3组织结构 (22) 5.4人员配置 (22) 5.5人员培训 (23) 5.6人员绩效考核方法 (24) 5.7薪酬奖惩制度 (24) 5.8媒介计划 (25) 第六章财务预测与分析 (25) 6.1初始投资成本 (25) 6.2财务预算 (25) 6.3资产负债的预测 (26) 6.4利润的预测 (27) 6.5现金流量的预测 (28) 6.6财务指标评价 (29) 第七章风险分析 (30) 7.1合作伙伴风险 (30) 7.2政策风险 (30) 7.3财务风险 (31) 7.4管理风险 (31) 7.5竞争风险 (31) 7.6成本回收及利润的风险 (32) 7.7退出机制 (32) 第八章法律分析 (32) 8.1法律环境分析 (32) 8.2法律责任分析 (33) 8.3公司办理流程 (34) 8.3.1 工商 (34) 2

校园咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书负责人：黄春玲李惠貂伦钰臻班级：11五专西班牙语联系方式：

第一章、执行总结一、创业背景随着生活水平的提高，喝咖啡逐渐成为一种生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园，自然成为了咖啡入驻的重要场所。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。二、创业机会分析学校目前有全日制在校学生2万余人，教职工中现有专任教师1176人，校外兼职（课）教师共1485人。校园里人口极为密集，有着稳定的消费市场，且需求旺盛。学校现有的，哈茶，等休闲娱乐场所不能瞒住同学们的需求，且服务方式不够贴近学生的生活，如果有一家深入了解师生需求，有心意的咖啡厅，一定会很受欢迎。三、目标市场 1、学校老师 2、在校学生 3、校园游客四、竞争优势和劣势分析优势：创业团队全部为本校学生，拥有广泛的人脉资源，对同学们的需求有深入的了解，对同学们的大学生活内容有切身的体会，能在最快时间内提供满足同学需求的产品和服务。劣势：初次创业，缺乏管理经验和日常经营经验。五、团队概述创业团队共有3人，均来自外语学院11级西语班。黄春玲，外语学院13级级长之一，拥有一定的管理经验和创业热情，长期关注创业信息，负责团队的创业规划和协调个队员之间的工作。沟通能力强，还负责咖啡厅的后勤采购任务。

李惠貂，外语学院13级级长之一，家中做生意，对于金钱比较敏感，负责咖啡厅的财务方面的工作。并且，心思细腻，而且思维缜密，同时还负责咖啡厅的餐饮服务工作。伦钰臻，语言表达能力强，点子新奇有趣，文采翩翩，负责咖啡厅的对外宣传工作和活动策划。六、盈利能力预测经过计算两年内能盈利60万元以上。第二章、产品与服务一、主要经营项目特色醇香咖啡及各类饮品，手工烘烤的饼干及小部分的精美点心。此外还附加上我们真挚热情的服务，让每个到来的顾客找到归属感。二、项目介绍本咖啡厅坐落于大学校园内，顾客主要为学生及校园内教职工。校园嘈杂，我们都会渴望一块属于自己的自由空间，让疲惫的心灵放松，让思想在太空遨游。此时咖啡店则是一个好的去处，而校内咖啡厅却过于偏远和拥挤，所以我们就想为大家提供一个属于自己的世外桃源。三、产品首先，特色浓郁的各式咖啡是我们主打产品，醇香的味道是我们声誉的保证。我们将选用优质的原料为顾客带来不一样的味觉享受，并尝试推出花式咖啡系列，同时也带来视觉盛宴。其次，除了主打咖啡外，我们也将调制各类奶茶，果汁，茶水等饮料，每日都将烘烤出不同口味的饼干，供顾客享用。四、服务除了优质的产品，针对广大同学的服务是本店最大的亮点。为了满足同学们对不同空间的需求，本咖啡厅将划分为电影区，讨论区，阅读区，情侣区，电脑室，游乐园区，五个功能区，顾客可根据需要选择分区。 1.电影区小型影院大屏幕，超级音响，窝在小沙发上看着电影，还能边看边喝可乐吃爆

西餐厅创业计划书2篇

西餐厅创业计划书2篇一、事业描述随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。二、产品特色 1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。 2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。 3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。 4、通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。

5、我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。三、市场分析西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光本店;其次，是怎样达到以下营销效果。西餐业的形成以及发展前景分析 1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。 2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国的家饮食文化也有影响。 3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。四、店铺选址建设地点在学院附近，学院现有六千师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务

旅行社创业计划书

创业计划书 ——明天旅行社策划人：蔡金明目录 1、执行总结 (2) 2、公司概况 (2)

3、目标市场 (2) 4、投资与财务 (2) 5、组织与人力资源 (2) 1.12、项目可行性论证 (2) 2.1产品介绍 (2) 2.2 产业背景 (3) 2.3 SWOT分析报告 (3) 3、市场营销 (3) 3.1 计划摘要 (3) 3.2 市场调查与分析 (4) 3.3 营销策略 (4) 3.4 费用预算 (5) 4、公司管理 (5) 4.1发展战略 (5) 4.2组织结构 (5) 4.3人力资源管理 (6) 5、投资分析 (7) 5.1股本结构与规模 (7) 5.2资金运用 (7) 5.3投资回报 (7) 6、风险及对策 (7) 前言大家都不知知道自己的未来会发生什么，不知道前方的路到底怎样，对于大家的未来，只在乎

随风飞翔的快乐，只在乎旅途中的风景，只在乎看风景的心情。 1、执行总结 1.1公司概况明天旅行社是一个计划中的为满足人们休闲需求的公司。以“让生活节奏慢下来，在工作、学习之余享受生活”为主题，初期以秦皇岛及周边地区的旅游资源为基层，以统一的品牌形象，统一的服务质量、统一的产品开发，统一的市场销售立足于市场。在提供轻松、快乐、周到服务的同时，倡导时尚旅游新概念，推出个性化产品，追求更高品质的服务。公司以“让生活更轻松”为宗旨，创业初期主要以在校大学生和刚就业大学生为主，中后期可兼顾社会旅游群体。旅游组织形式以有团体和散客旅游，产品内容除去传统形式外，我们还开展背包客徒步游，自行车集体游等创新项目。 1.2目标市场本公司产品主要面对大学生旅游市场。面对当今旅游市场上的混乱局面，本公司打入大学生群体这一空白群体，以求占得先机，稳固基层，谋求进一步发展。 1.3投资和财务旅行社性质是有限责任公司，拟定投入资金50万。资金来源主要是个人融资。旅行社计划成立于2014年，2015年开始盈利。 1.4组织和人力资源旅行社性质是有限责任公司，初期组织结构为直线—职能制。公司经营权与所有权分离，实行总经理负责制，总经理下设副总经理、财务部、人事部、客户部、业务部、策划部、市场部。随着公司的继续发展，一些相应部门也会随之增加。公司在人力资源管理中强调“和谐团队”的发展目标，以“家”为理念强调团队协调工作及团结向上。公司的组织与人力资源管理主要由公司人事部门负责，通过规定科学严格的人事制度在企业用工、人力规划、人员培训与开发、考评等方面对其进行管理从而达到提高人才的充分发挥，以提高工作效率。 2、项目可行性论证 2.1产品介绍旅行社的产品面向大学生和刚刚毕业的大学生市场，立足于让大学生们在快节奏的社会生活中缓解心理压力，拓宽大学生视野，让每个人都得到心情的放松。在风景区管辖范围内为游客提供一块用于休闲、野炊、露宿的区域，让大学生们在这个人与人之间交流减少的社会中找到一个交朋友的机会。 2.2产业背景旅游业是一个蓬勃发展的朝阳产业。目前，我国是世界上第四大入境旅游接待国和世界上最大的国内旅游市场。经过改革开放近30年的发展，我国旅游业实现了由旅游资源大国向世界旅游大国的转变，居亚洲第一位。世界旅游组织预测,到2015年,中国将成为全球第一大入境旅游接待国和第

音乐咖啡厅创业计划书 (1)

湖北汽车学院科技学院2010-2011学年第二学期 KAB创业基础考试音乐咖啡厅计划书第四组本组自评：组长：段浩KT1043-1 610913 70 组员：崔利强75 席飞76 魏少杰70 陈敬艳70 王小可65 王楚涵65 袁野65 柯钊65

目录第一章执行总结 1.1公司.................................................................................................................................................................. 1.2市场.................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................... 第二章项目背景 2.1产业背景......................................................................................................................................................... 2.2产品概述......................................................................................................................................................... 2.3应用前景......................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................. 2.4项目概况......................................................................................................................................................... 第三章市场定位 3.1市场特征......................................................................................................................................................... 3.2目标市场分析................................................................................................................................................ 3.3市场总量......................................................................................................................................................... 3.4竞争 .................................................................................................................................................................. 3.4.1 与竞争对手比较.................................................................................................................................. 3.4.2 企业自身的SWOT分析....................................................................................................................... 第四章阶段目标整体战略 ................................................................................................................................................................. 发展战略 ............................................................................................................................................................... 管理体系 ............................................................................................................................................................... 第五章经营方式 5.4.2 成本控制 Cost Control................................................................................................................

优秀西餐厅创业计划书

优秀西餐厅创业计划书餐饮行业是很多创业者青睐的行业。但是餐厅创业计划书怎么写呢我们来看看西餐厅是怎么策划他们的创业的。一、餐厅创业计划书摘要本店属于餐饮服务行业，名称为西餐厅，是合伙制企业，公司处于种子期。本店创业资金20万元，由熊英等2人共同出资，后续发展资金准备向银行贷款。在年，我们公司会完成了每年40万的销售额，考虑到资金问题，我们期望完成35的销售额，在完成20的税前利润。在完成30税前利润。如果资金充足我们将完成新产品的营销、制造或补充设备满足增长的市场需求、增加零售点或采用其他方法完善分销渠道、增强新产品的研发。西餐厅主要提供西式商务套餐、甜品汤类前菜、汉堡包三文治、环球美食、冷饮，热饮，点心、沙拉、美颜甜品、酒水饮料等来满足消费者的需求。当前我们的产品处于导入期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的商务套餐包括：A套蔬菜色拉、等 B套咖喱花菜腰果色拉等 C套尼可斯金枪鱼沙律、 D套厨师长特选沙律等我们主要走中低档价格策略针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在

比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。求新、求变、求奇、求特的促销战略西餐厅位于商业大厦周边,目前有几家西餐厅菜式,服务并不佳,顾客很少,价格却很贵.我们餐厅在价格有很大竞争力.适合中档消费层次.大多数消费者能接受,特别是80后。我们寻求50万作为追加投资，用于店面的装修西餐厅装修家具和产品开发，年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，我们经营的最大的风险是市场风险，定价风险，我们感到我们能够克服这些风险因为如果我们能得到好的投资和支持。而且我们有优秀的团队：热情与活力的[ x ] 男性和[ x ]女性，他们有[ x ]年的合作经验;有销售[ y ]年的经验、有[ x ]年的产品开发经验，并且有在[其他方面][ x ]的经验。本西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。我们面前的商业机会对我们非常有利，如果我们能够做到我们就有机会将市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优开创期是一家中档西餐厅，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

西餐厅商业计划书

·卡萨西餐厅创业策划书根据国家权威机构调查表明，西餐许可经营行业正以每年35%的速度增长，而西餐厅正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来，西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在餐饮领域中占有重要地位，极易为中国人接受的传统美食。牛排、咖啡被人们普通认识、认可和喜爱，西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式，也为西餐带来巨大的市场空间！西餐业的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，正以强大的生命力扎根中国餐饮市场，进入我们的生活中。更有西餐行业市场专家指出：

1.西餐的发展表现出来的强大延伸能力，开始由国际化大都市向大中小城市发展，给中国的投资者带来了巨大的市场机会。 2.西餐的发展一枝独秀，许可经营西餐厅投资回报率高！在一片充满无限生机与可能的机遇面前，卡萨西餐的经典之旅，必定将在中国续写出永恒的品牌传奇，并且从这里走向更为广阔的全新历程！一、产品介绍本店出售的产品有牛排、意大利面、披萨、煲仔饭、小吃点心、咖啡、中国茶等各类饮品以及棋牌娱乐消费。经营产品：（1）意大利美食系列（2）高品质咖啡等饮品系列（3）

甜品系列二、经营理念西餐与咖啡是一种流行，同时也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着安岳咖啡文化的流行，西餐也自然成了一种发展趋势。西餐厅已正在成为人与人更好的沟通和自我享受用餐的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。西餐不仅仅只是一道菜，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到我们身边追求高品质生活的每一个人，西餐、咖啡消费在安岳市场大有可为。安岳是人口极为密集的县城，同时整体上消费能力较高,相对接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求

旅游创业计划书范文

旅游创业计划书范文随着现在人们生活水平的提高，越来越多的人开始在节假日选择外出旅游，那么如何制定旅游创业计划呢?下面是OK收集关于旅游创业计划的资料，希望大家喜欢。一:公司摘要公司名称：中文名格瑞斯，英文名“grace” 主营业务：旅行社成立地点：天津市滨海新区计划成立时间：20xx年9月11日拥有员工：正是员工6人兼职导游若干注册资产：50万宗旨：让每个旅游者有不一样的感觉二：竞争状况及市场分析

1.优势团队构成年轻化专业化。格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。队伍年轻化，平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。 2.劣势在企业的内部知识结构过于单一，都是从事于旅游管理专业，缺少财务与市场营销的专业人才。 3.机遇中国的旅游产业面临这重大的机遇，中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出guo和全球出境旅游市场增幅最快，潜力最大，影响力最广泛的国家之一。

同时中国的入境游继续的呈现上升趋势，主要的客源国 ___、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。 4.威胁旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争，虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存，但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全，旅行社企业将会面临重要的垄断，在是中小企业面临着即将被歼灭时期，也是中小的旅行社企业博大时期。综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁，我认为现在正是旅行社发展的黄金时期，也是中小旅行社发展的最后机遇。三：公司组织结构公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。

大学生咖啡店创业计划书

大学生咖啡店创业计划书在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算 1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右 3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。 4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。 (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元 (2)音响系统。共计450 (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

大学生开西餐厅的创业计划书

大学生开西餐厅的创业计划书篇一：大学生开西餐厅创业计划书一、企业理念和特征随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。二、商机和策略首先是市场分析：对一个学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。例如：可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、

各种中西炖汤、中西式局饭(本文来自：小草范文网:大学生开西餐厅的创业计划书)、粉面类等等。还可供应美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划，不同程度降低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等以后随着西餐厅的发展，可扩展体验式营销、网络营销等模式。三、目标市场和策略该餐厅主要以在学校旁边为主，以广大学生和老师为对象，因为学生和老师的时间比较紧，因此他们需要快餐，但是在休闲时他们又需要好的生活，同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费，所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作，督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。

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