食品原料中英文对照

序号英 文 名中文名单价序号英 文 名中文名

1Beansprout 豆芽43Onion Spring ?

2Beetroot 紫菜头44Froien French Bean 冻刀豆3Bell pepper 青椒45Froien Peas 冻青豆4Bitter Gourd 苦瓜46Kanlan 盖兰5Brocoli

西兰花47Caixin

菜心6Cabbage Chinese 大白菜48Froien Spinash / Peas Froien 冻菠菜

7Cabbage Round 洋菜49Froien Carrote 冻胡萝卜8Carrot 胡萝卜50Sweet Bean 甜豆9Cauli Flower 菜花51Chives

韭黄10Celery 芹菜52Scallion Sprouts 香亭11Chayote

佛手53Cos Lettuce Icebery 菜笋12Chilli Pepper Green 青尖椒54Parsley 香菜13Chilli Pepper Hot

红尖椒

55Potato 土豆14String Bean / French Bean 刀豆(豆角)

56Pumpkin 南瓜15Chilli Dry 干辣椒57Radish Red

小萝卜16Cucumber 黄瓜58Radish White / Turnip

白萝卜17Eggplant

茄子59Ketchay / Green Cabbage Small 小白菜18Galan / Broccoli 芥兰60Spinach

菠菜19Garlic

蒜61Tomato Half Ripe 半青柿子20Garlic Bolt/Garlic Sprouts/Garlic Stem

蒜苔62Dill / Fennel 茴香21Ginger

姜63Yam / Chinese Yam 山药22Green Cabbage/Endives/Pekchoy 油菜64Marrow / Winter Gourd 冬瓜23Leek / Garlic Steam 蒜苗65Snake Courd 户子24Leek China / Scallion 韭菜66Coriander 香芋25Marrow / Sguash 西葫67Lentil

小扁豆26Lettvce 生菜68Okra (lady Finger)秋葵27Lone Beans 长豆角69Asparague Spears 笋尖28Lady Finger 四季豆70Bamboo Shoot 竹笋29Mungbeen Sprout 绿豆芽71Dry Bamboo 干扁笋30Soybeen Sprout 黄豆芽72Black Vinegar 香椿31Broccoli / Snow Bean 荷兰豆73Sweet corn 甜玉米32Towel Gourd / Sponge Gourd 丝瓜

74Bamboo Shoot 清水笋33Parsler

法国香芹/欧芹

75Sweet Pea 香豌豆34Turwips / Red Turnips 旱萝卜76Cineen Dill 茼蒿35Kang Kong 空心菜77Mmrst Leanse 芥菜36Lotus Root

藕78Radish Pickes 寿司萝卜37Green Turnip / Green Radish 青萝卜79Froien Veg Mixed 冻什锦蔬菜38Mushroom Fresh 鲜香菇80Broccoli Froien

冻西兰花

39Onion Dry 葱头8140Pea In Tin

青豆8241Poi / Sweet Potatoes 山芋83

42

French Fries Froien

冻薯条

84

中 英 文 对 照 表

蔬菜第 1 页,共 20 页

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