糕点监督抽检产品合格信息
本次抽检的糕点包括热加工糕点和冷加工糕点。
抽检依据是GB7099—2003《糕点、面包卫生标准》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括铅等重金属，酸价等理化指标，苯甲酸等食品添加剂以及微生物指标等27个指标。共抽检我区39家企业的67批次产品。
产品合格信息见附表。
附表
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
产品质量监督抽查管理办法 第一章总则 第一条为加强产品质量监督管理，规油田产品质量监督抽查（以下简称监督抽查）工作，进一步提高中原油田外购物资和自产产品的质量，根据《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《产品质量监督抽查管理办法》等规定，结合中原油田的实际情况，制定本办法。 第二条本办法适用于油田部建设工程以外的产品质量监督抽查。对于建设工程使用的建筑材料、建筑构配件及设备属于《产品质量法》规定的产品围的，本办法也适用。 第三条监督抽查分为定期监督抽查、不定期监督专项抽查及监督统一抽查。 定期监督抽查每两个月或每季度开展一次；不定期监督专项抽查根据油田所用物资质量状况不定期开展；监督统一抽查对油田使用的不同厂家生产的同种（类）产品，按照统一部署、统一时间和统一判定法开展。 第四条技术安全监督处负责组织和实施监督抽查工作，对在监督抽查中发现的不合格产品进行处理，并发布监督抽查通报；通过省级及以上计量认证的局级质量检验机构或符合《产品质量法》规定的有关产品质量检验机构，受技术安全监督处的委托，负责承担监督抽查样品的抽样和样品的检验工作。
第五条为避免重复监督抽查或质量检查、检验，给油田带来不必要的负担，油田有关部门不得擅自组织产品质量抽查或质量检查、检验活动，不得发布产品质量抽查通报。若需对某类产品进行质量检查、检验，应与技术安全监督处联合开展。 油田所属单位组织的任形式的检验不得代替监督抽查，其检验结果以监督抽查为准。 第六条监督抽查的质量判定是以《标准化法》的要求和中原油田有关规定的有效标准、技术规等为依据。 第七条监督抽查的样品，在目前所抽查产品的类别中，除各种橡胶制品和阀门产品属破坏性检验外，其它样品由被抽查单位无偿提供。对各种橡胶制品抽样时，质检站以领料的形式抽取样品，质检站付给被抽查单位所抽样品的费用，由技术安全监督处审核后，随每次的检验费用补偿；阀门样品的处理暂按阀门质量监督抽查实施细则执行。抽取样品的数量不得超过检验的合理需要。 第八条被抽查单位或生产厂家应当积极配合监督抽查工作，无正当理由任被抽查单位不得拒绝监督抽查。 第九条监督抽查不得向被抽查单位或生产厂家收取检验费用。按照有关规定，监督抽查所需费用由财务资产处（部）安排专项经费解决，实行专款专用。 第二章抽查计划和抽查实施细则 第十条技术安全监督处根据上年度的抽查情况，结合本年度的主要工作量，年初制定本年度的监督抽查计划，通过征求有关部门
食品安全抽样检验抽样单 □国抽转河北□省本级□省抽市级配套高风险品种□市级食用农产品□县级食用农产品抽样单编号：N O
填表说明 1．本文书是抽样单位在执行抽样任务时所使用的文书。 2．“抽样单编号”为抽样单位内部对所采集样品的编号，按《关于印发2016年食品安全抽检抽样单编号规则的通知》（冀食药监监督便函[2016]38号）编制，一个样品有唯一抽样编号。 3．“NO”为抽样单印制的流水号。 4．“任务来源”要求填写“河北省食品药品监督管理局”。 5．“任务类别”在“监督抽检、风险监测”中选择，抽取计划中既含有监督抽检项目又含有风险监测项目的食品样品时需两者均选。 6．“被抽样单位名称”按照营业执照或其他相关法定资质证书填写。对于“□流通许可证□餐饮服务许可证”，如果在流通环节抽样的，选择流通许可证，填写流通许可证号；如果在餐饮环节抽样的，选择餐饮服务许可证，填写餐饮服务许可证号。在生产环节抽样的，填写“/”。 7．“被抽样单位地址”按照省（区、市）、地区（市、州、盟）、县（市、区）、乡（镇）、具体地址的格式填写被抽样单位的实际地址，若在批发市场等食品经营单位抽样时，应记录被抽样单位摊位号。 8．“区域类型”在“城镇、乡村、景点”中选择，其中：“城市”为县中心城区及县级市以上的城（市）区域范围，“乡镇”为城（市）区域以外范围，“景点”为旅游景点范围，选择“景点”时，应同时选择“城市”或“乡镇”。 9．“年销售额”在生产加工环节抽样时填写。 10．“抽样地点”：当单位类型为“生产”时，在“原辅料库、生产线、半成品库、成品库（□待检区、□已检区）”选择其一；当单位类型为“流通”时，在“农贸市场、菜市场、批发市场、商场、超市、小食杂店、网购、其他”中选择其一；当单位类型为“餐饮”时，在“餐馆、食堂、小吃店、快餐店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房、其他”中选择其一，当单位类型为“餐馆”时要在“特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆”中进行选择，当单位类型为“食堂”时要在“机关食堂、学校/托幼食堂、企事业单位食堂、建筑工地食堂”中进行选择。 11．“样品来源、样品属性、样品类型”在相应的□中打“√”即可。 12．“样品名称、规格型号、商标、生产许可证编号、样品批号、执行标准/技术文件、保质期、质量等级、单价、标示生产者名称、标示生产者地址、联系电话”，按实际样品包装标签或销售价签、菜单等标示的名称填写。对食用农产品、餐饮食品等非预包装食品，无明确标示内容的项目，填写“/”，不得留空白。 13．“生产/加工/购进日期”原则上：对预包装食品按包装标签上标示的生产日期填写，散装食品按进货单标示的生产日期填写，餐饮自制食品按实际加工日期填写，流通环节、餐饮环节抽取的食用农产品等，按购进日期填写。 14．“是否出口”在相应□内打“√”即可。此处所指出口，是指同批次产品既在国内销售，又有部分用于出口。同一批次产品全部用于出口的不予抽样。 15．“抽样基数/批量、抽样数量（含备样）、备样数量”按照相应产品的抽样检验实施细则中要求的数量抽样并据实填写，数量的单位应与规格型号中的单位一致。 16．“样品形态、包装分类、抽样方式、抽样样品包装”在相应□内打“√”即可。“（标称）样品储存条件”，对于包装食品，按照包装标示的样品储存条件选择或填写，对食用农、餐饮食品等非预包装食品按照实施细则规定的储运条件选择或填写。 17．“寄送样品截止日期”，原则上被抽样品应在5个工作日内送至承检机构，特殊情况下根据实际填写。“寄送样品地址”，抽样人员携带至承检机构的，填写“/”,寄送样品的，需填写样品接收单位和地址。 18．“抽样单位信息”按抽样参加人员所在单位的具体情况填写。 19．备注：填写其他需要说明或采集的信息，如“进口食品”、“热加工”（糕点）等，具体参照各类食品抽样检验实施细则填写。 20．抽样人签名必须要两人以上，并加盖抽样单位公章；被抽样单位须有工作人员签字确认，并加盖被抽样单位公章或其他合法印章。对特殊情况可签字确认。
编号：SZ-QZ054-2014-0001起重机械产品质量证明书（封面） 产品类别：桥式起重机 产品品种：通用桥式起重机 型号规格：LXs2-10A3 产品编号：14-X001 设备代码：41803227120140001 质量保证工程师：袁和生 单位法定代表人：吴东林 质量检验专用章： 苏州神峰起重机械有限公司 —1—
编号：SZ-QZ054-2014-0001 起重机械产品合格证 制造单位：苏州神峰龙起重机械有限公司 制造地址：江苏省苏州高新区浒关工业园浒牌路28号 制造许可证编号：TS2432271-2015 产品类别：桥式起重机产品品种：通用桥式起重机 型号规格：LXs2-10A3产品编号：14-X001 设备代码：41803227120140001合同编号：FH14006 制造完成日期：2014年02月20日 本起重机械产品经质量检验，符合《起重机械安全技术监察规程—桥式起重机》、设计文件和相关标准的要求。 质量检验员： 检验部门负责人：袁和生 质量检验专用章： —2—
一、产品技术特性 桥式起重机
二、主要受力结构件材料 注：(1)发生材料代用的应当在备注栏中注明“代用”； —3— (2)本表可用材料的原始证明书的有效复印件代替，但是必须注明使用该材料的构件名 —4—
有关的驱动电机和减速器、电气控制设备等，如果所用的与原设计不一致，发生代用，应当在备注栏中注明“代用”； (2)附外构件产品合格证明（复印件）。 —5—
四、安全保护装置 注：(1)如果与原设计不一致，发生代用，应当在备注栏中注明“代用”； (2)附型式试验证明、外购件产品合格证明（复印件）。 —6—
产品质量监督抽查管理办法 文章来源：国家质检总局发布时间：2016-06-17 第一章总则 第一条为规范产品质量监督抽查（以下简称监督抽查）工作，根据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规规定，制定本办法。 第二条本办法所称监督抽查是指质量技术监督部门为监督产品质量，依法组织对在中华人民共和国境内生产、销售的产品进行有计划的随机抽样、检验，并对抽查结果公布和处理的活动。 第三条监督抽查分为由国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）组织的国家监督抽查和县级以上地方质量技术监督部门组织的地方监督抽查。 第四条监督抽查应当遵循科学、公正原则。 第五条国家质检总局统一规划、管理全国监督抽查工作；负责组织实施国家监督抽查工作；汇总、分析并通报全国监督抽查信息。 省级质量技术监督部门统一管理、组织实施本行政区域内的地方监督抽查工作；负责汇总、分析并通报本行政区域监督抽查信息；负责本行政区域国家和地方监督抽查产品质量不合格企业的处理及其他相关工作；按要求向国家质检总局报送监督抽查信息。 第六条监督抽查的产品主要是涉及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品。 第七条监督抽查不得向被抽查企业收取检验费用。国家监督抽查和地方监督抽查所需费用由同级财政部门安排专项经费解决。
第八条对依法进行的监督抽查，企业予以应当配合、协助，不得以任何形式阻碍、拒绝监督抽查工作。 第九条凡经上级部门监督抽查产品质量合格的，自抽样之日起6个月内，下级部门对该企业的该种产品不得重复进行监督抽查，依据有关规定为应对突发事件开展的监督抽查除外。 第十条组织监督抽查的质量技术监督部门（以下简称组织监督抽查的部门）负责发布监督抽查信息。未经批准，任何单位和个人不得擅自发布监督抽查信息。 监督抽查信息发布办法由省级以上质量技术监督部门负责组织制定。 第二章监督抽查的组织 第十一条国家质检总局负责制定年度国家监督抽查计划，并通报省级质量技术监督部门。 省级质量技术监督部门负责制定本行政区域年度监督抽查计划，报国家质检总局备案。 第十二条组织监督抽查的部门应当依据法律法规的规定，指定有关部门或者委托具有法定资质的产品质量检验机构（以下简称检验机构）承担监督抽查相关工作。 委托检验机构承担监督抽查相关工作的，组织监督抽查的部门应当与被委托的检验机构签订行政委托协议书，明确双方的权利、义务、违约责任等内容。 被委托的检验机构应当保证所承担监督抽查相关工作的科学、公正、准确，如实上报检验结果和检验结论，并对检验工作负责，不得
食品安全监督抽检和风险监测工作规范 为规范国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测（以下简称抽检监测）工作，保证程序合法、科学、公正、统一，特制定本工作规范。 1抽样 1.1抽样单位的确定 抽样单位由组织抽检监测的食品药品监管部门根据有关食品安全法律法规要求确定，可以是食品药品监管部门的执法监管机构，或委托具有法定检验资质的食品检验机构承担。 1.2抽样前的准备 1.2.1抽样人员的确定 抽检监测工作实施抽检分离，抽样人员与检验人员不得为同一人。地方承担的抽检监测开展抽样工作前，各抽样单位应确定抽样人员名单,并将《国家食品安全抽检监测抽样人员名单上报表》（附表1）报相关省级食品药品监管部门，由省级食品药品监管部门汇总后报总局食品安全抽检监测工作秘书处（以下简称秘书处）。总局本级开展的抽检监测由抽样单位将《国家食品安全抽检监测抽样人员名单上报表》直接报秘书处，同时报抽样所在地省级食品药品监管部门。 1.2.2抽样前培训 抽样单位应对参与抽样工作的抽样人员进行培训，包括学习与抽检监测工作相关的法律法规和部门规章、相关的食品标准，以及国家食品安全抽检监测实施细则（以下简称实施细则）等，并做好相关培训记录。 1.3抽样 1.3.1抽样工作不得预先通知被抽检监测食品生产者（包括进口商品在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商，下同）、食品经营者、餐饮服务提供者（以下简称被抽样单位）。 1.3.2抽样人员不得少于2名，抽样前应向被抽样单位出示注明抽检监测内容的《国家食品安全抽样检验告知书》（附件1）和抽样人员有效身份证件，告知被抽样单位阅读通知书背面的被抽样单位须知，并向被抽样单位告知抽检监测
产品质量检验机构监督管理系统 1、开发目的 根据广西区质监局对质检机构的监管需求，我公司结合实际开发需要，开发的产品质量检验机构监督管理系统，重点是通过互联网络，对质检机构出具的各项检验报告，进行监督管理，包括检验信息、检验报告、报告档案等，通过联网系统的实时监测功能，系统的应用给质量技术监督管理部门更全面、更准确、更及时地实施监管提供了可能。 2、系统结构 系统由两个部分构成分别是：检测机构使用的数据报送客户端软件和后台数据管理平台。系统包含质检机构基本情况信息管理模块、质检机构重点检验报告检测数据上传监控管理模块、实时数据与检测报告比对以及数据搜索、导出、打印功能等模块。 3、系统功能构成 3.1管理后台 3.1.1机构列表管理 机构列表页面以列表的形式列出当前管理员用户所管辖的机构的名单，机构名称后面有连接可以查阅该机 构的的详细信息、人员信息、设备信息。
3.1.2检测报告管理 检测报告管理模块用于查阅检测站上传的检测报告，通过该模块可以查看某一个检测站上传的所有检测报告的详细信息及评价情况。为了便于查找检测报告列表上方提供查询条件。 3.1.3机构检验数据库查询 机构检验数据库查询及时实施监管，页面以列表的形式列出所有的检测站的，可以实施监管所有上传检测报告的数据与检测站本地的数据。
3.1.4数据汇总分析 数据汇总分析模块是以图表的形式展现某一时段的检测数据的合格与不合格情况，通过一些指定的查询和汇总条件展现需要的数据。 3.1.4系统管理 系统管理模块为管理系统的用户账户管理，该模块可以管理检测站用户和管理员用户的权限和站点的信息。
. 毛巾产品质量监督抽查实施规范
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产品质量监督抽查实施规范 CCGF 101.2—2014 毛巾 XXXX—XX—XX发布 XXXX—XX—XX实施国家质量监督检验检疫总局
毛巾产品质量监督抽查实施规范 1 范围 本规范适用于毛巾产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的国家监督专项抽查、县级以上地方质量技术监督部门组织的地方监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括毛巾类产品。 本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业产品生产规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理及附则。 2 产品分类 2.1 产品分类及代码 产品分类及代码见表1。 表1 产品分类及代码 产品分类一级分类二级分类三级分类 分类代码 1 101 101.2 分类名称日用及纺织品纺织品毛巾 2.2产品种类 本规范涉及产品种类：方巾、面巾、地巾、浴巾、枕巾、毛巾被、毛巾浴衣。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 毛巾产品：指以纺织纤维为原料，以毛巾组织为织物结构的纺织产品。 4 企业毛巾产品生产规模划分 根据毛巾产品行业的实际情况，生产企业规模以毛巾产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业，见表2。 表2 企业毛巾产品生产规模划分 企业毛巾产品生产规模大型企业中型企业小型企业销售额/万元≥30000≥3000且＜30000 ＜3000 注：年销售额包括该类产品的内销和外销总额。 5 检验依据 凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本规范。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本规范。 GB 18401 国家纺织产品基本安全技术规范 GB 5296.4 消费品使用说明第4部分：纺织品和服装
一、产品质量合格证怎样办理 可以去工商部门申请产品质量合格证。 产品合格证是生产企业为表明出厂产品经质量检验合格，附于产品或产品包装上的合格证书、合格标签或合格印章，是企业对其产品质量作出的明示保证，也是法律规定生产者所承担的一项产品标志义务。不合格的产品不得出厂，这是企业质量保证体系最起码的规定。 一般情况下，性能、结构复杂的产品，大件耐用消费品和高档高价值的产品都采用合格证书。如，冰箱、彩电、洗衣机、珠宝首饰、计算机、汽车等产品。日用消费品则使用合格标签，如，服装、鞋食品等产品。为了方便生产者标注，有些产品可以在标签、说明书、包装物上印制”合格“二字。如，化妆品、保健品、药品等。总之，标注产品质量检验合格证明要有利于保证产品质量，有利于保护用户、消费者的合法权益，同时也要有利于生产者，方便生产。 需要说明的是，产品质量检验合格证明标注时应注意以下两个问题：1、该规定仅是使用于经检验合格的合格产品，不适用于不合格产品；2、该规定仅对国内生产且在国内销售的产品有效。 二、产品质量合格证的效力
《产品质量法》明确规定，产品或其包装上应有产品质量检验合格证明，一方面是要求生产者要保证产品质量，另一方面是为了让用户、消费者辨明产品的质量。 产品质量检验合格证明是生产企业为表示出厂的产品质量符合规定的技术要求，经其质检机构及检验人员检验合格而附于产品或者其包装上的合格证、合格印章等合格标识。因此，产品质量检验合格证明不是哪个主管部门或上级单位批准发放的，而是生产企业自行制作的。产品质量检验合格证明的形式主要有3种：合格证书、检验合格印章和检验工序编号印章。 产品质量检验合格证明是生产企业对其生产、销售的产品的质量做出的明示担保，保证其生产、销售的产品质量符合规定的技术要求．因此只能在经检验合格的产品上使用，对未检验的产品或经检验不合格的产品不能使用。具有合格证的产品如不合格，生产企业应承担相应的法律责任。如果生产者或销售者欺骗用户、消费者，故意将不合格的产品附上合格证明，就构成了以不合格产品冒充合格产品的违法事实．按规定应当追究生产者、销售者的行政责任、刑事责任；销售者还应承担瑕疵担保责任；如果该产品发生质量事故，造成了他人人身、财产损害，违法者还要承担相应的侵权赔偿责任。 三、产品质量合格证办理流程是怎样的？ 产品质量合格证是企业对其产品质量作出的明示保证，也是法律规定生产者所承担的一项产品标志义务。不合格的产品不得出厂，这是企业质量保证体系最起码的规定。其具体的办理流程如下：
产品质量监督抽查实施规范 CCGF 112.3—2008 粽子 2008-7-22发布 2008-10-1实施国家质量监督检验检疫总局
粽子产品质量监督抽查实施规范 1 适用范围 本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的粽子产品质量监督抽查，其他质量技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行。监督抽查产品范围包括速冻粽子、真空包装粽子、新鲜粽子等。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检。 2 产品分类 2.1 产品分类及代码 表1 产品分类及代码 2.2 产品种类 粽子根据不同保鲜方式可分为新鲜类粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子。 3 术语和定义 3.1粽子:以糯米和（或）其它谷类食品为主要原料，中间裹以（或不裹以）豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的制品。 3.2速冻:将预处理的食品放在-30℃～-40℃的装置中，一般在30min内通过最大冰晶生成带使食品中心温度从-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度要达到-18℃以下。 3.3新鲜类粽子：指煮后未经速冻、真空包装等方式处理，在常温下贮存和销售的粽子。 3.4速冻类粽子：指煮后经速冻工艺处理并在-18℃条件下冷冻和销售的粽子。 3.5真空包装类粽子：指经真空包装和灭菌工艺处理并以真空包装方式贮存和销售的粽子。 4 企业规模划分 根据粽子行业的实际情况，生产企业规模以粽子年销售额为标准划分为大、中、小型企业。见下表：
5 检验依据 下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本规范。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本规范。 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB/T4789.26 食品卫生微生物学罐头食品商业无菌检验 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数的测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T5009.3 食品中水分的测定 GB/T5009.5 食品中蛋白质的测定 GB/T5009.6 食品中脂肪的测定 GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12 食品中铅的测定 GB/T5009.13 食品中铜的测定 GB/T5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定 GB/T5009.28 食品中糖精钠的测定 GB/T5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T5009.56 糕点卫生标准的分析方法 GB/T5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB7718 预包装食品标签通则 GB15199 食品中铜限量标准 GB19295 速冻预包装面米食品卫生标准 SB/T10377 粽子 SB/T10412 速冻面米食品 中华人民共和国食品卫生法 国家质量监督检验检疫总局第13号令产品质量国家监督抽查管理办法 经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求 6 抽样
二、餐饮食品监督抽检信息 本次公示的餐饮食品主要包括5月份开展餐饮服务单位常规加工餐饮食品，以及一二季度开展的网络餐饮服务（网络订餐）专项抽检食品。 餐饮服务单位常规加工餐饮食品包括:熟食卤味、学生盒饭、社会盒饭桶饭、自制饮料、面包糕点、中央厨房即食食品、色拉、生食水产品、火锅底料、辣椒酱、餐饮原料；餐饮服务环节:餐饮单位餐饮具、其他直接接触即食食品表面环节（工用具、容器、操作台面、操作人员的手）。 网络餐饮服务抽检食品包括：预拌色拉、生食动物性海产品、冷面、现榨饮料、冷加工糕点或冰点心（慕斯蛋糕、提拉米苏等）、饼干、寿司、三明治。 抽检标准按照《食品安全国家标准熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 （GB2760-2014）、《食品安全地方标准集体用餐配送膳食》（DB 31/2023-2014）、《食品安全地方标准预包装冷藏膳食》（DB 31/2025-2014）、《食品安全地方标准现制饮料》（ DB 31/2007-2012）、《食品安全地方标准色拉》（DB31/ 2012-2013）、《食品安全国家标准动物性水产制品》（ GB 10136-2015）、《食品安全地方标准冰点心》（DB 31/2005-2012）、《食品安全地方标准冷
面》（DB31/2014-2013）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品中可能违法添加的非食用物质名单》（第一至五批）、《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-1994）、《餐饮业即食食品环节表面卫生要求》（DB31/T 410-2008）等有关食品安全国家、地方标准及企业生产产品标识执行标准。其中餐饮单位自制散装熟肉制品参照《食品安全国家标准熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）检测，餐饮单位自制烘焙糕点、冷加工糕点参照《糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2015）检测，对于微生物不予判定。网络餐饮服务抽检中散装、寿司、三明治无检测标准仅出实测值，饼干致病菌仅出实测值不予判定。 抽检92家餐饮服务单位的餐饮食品样品325批次，不合格20件，总体不合格率为6.15%。抽检样品分类：冷藏膳食1件、冷加工糕点8件、烘焙糕点2件、中央厨房即食食品1件、饼干4件、辣椒酱2件、火锅底料2件、28件盒饭桶饭、三明治3件、寿司20件、面制品1件；熟食64件，不合格1件；色拉9家，5件不合格；冰点心9件，2件不合格；自制饮料9件，不合格4件；生食水产品5件、均不合格；冷面1件，不合格。餐饮单位餐饮具109件，其中1件不合格；其他直接接触即食食品环节（工用具、容器、操作台面、操作人员的手）47件，其中1件不合格。 抽检项目包括微生物、非法添加、食品中污染物、兽药残留、
产品质量监督抽查实施细则 休闲服装 广东汕尾市质量计量监督检测所
休闲服装产品质量监督抽查实施细则 1 适用范围 本细则适用于广东省休闲服装产品质量监督抽查工作，内容主要包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检等。 2 产品分类 2.1 产品分类及代码 产品分类及代码见表1。 表1 产品分类及代码 2.2 产品种类 休闲服装，包括夹克衫、牛仔服装及毛衣、连衣裙、裙套、棉服装、水洗整理服装、针织T恤衫、风衣、针织休闲服装、针织工艺衫、针织拼接服装、单、夹服装、针织裙套等。 3 术语和定义 本细则中未列出的术语和定义同相关引用标准。 4 企业规模划分 根据休闲服装产品行业的实际情况，生产企业规模以休闲服装产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业，见表2。 表2 企业规模划分 5 检验依据 检测标准应以国家强制性标准和企业在产品或者其包装上注明采用的产品标准为准。如明示采用的产品标准是企业标准，则须向标称生产企业索要产品执行标准，并明确告知生产企业，如不提供企业标准，则按本细则中相应的产品标准判定，且检验后果由企业自负。检验依据如下： GB 18401—2010《国家纺织产品基本安全技术规范》
GB/T 5296.4—2012《消费品使用说明第4部分：纺织品和服装》 GB/T 29862—2013《纺织品纤维含量的标识》 GB/T 22849—2014《针织T恤衫》 GB/T 22700—2008 《水洗整理服装》 GB/T 26385—2011《针织拼接服装》 FZ/T 81004—2012《连衣裙、裙套》 FZ/T 81006—2007《牛仔服装》 FZ/T 81007—2012《单、夹服装》 FZ/T 73005—2012《低含毛混纺及仿毛针织品》 FZ/T 73018—2012《毛针织品》 FZ/T 73020—2012《针织休闲服装》 FZ/T 73026—2014《针织裙、裙套》 FZ/T 73032—2009《针织牛仔服装》 FZ/T 73010—2016《针织工艺衫》 GB/T 2662—2008《棉服装》 FZ/T 81008—2011《夹克衫》 FZ/T 81010—2009《风衣》 GB/T 2912.1 纺织品甲醛的测定第1部分：游离和水解的甲醛(水萃取法) GB/T 7573纺织品水萃取液pH值的测定 GB/T 17592纺织品禁用偶氮染料的测定 GB/T 23344纺织品4-氨基偶氮苯的测定 GB/T 5713纺织品色牢度试验耐水色牢度 GB/T 3920纺织品色牢度试验耐摩擦色牢度 GB/T 3921纺织品色牢度试验耐皂洗色牢度 GB/T 8421纺织品色牢度试验耐光色牢度 GB/T5711 纺织品色牢度试验耐干洗色牢度 FZ/T 01057（所有部分）纺织纤维鉴别试验方法 GB/T 2910 （所有部分）定量化学分析 GB/T 3922纺织品色牢度试验耐汗渍色牢度 GB/T 3917.2纺织品织物撕破性能第2部分:裤形试样(单缝)撕破强力的测定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量指标和要求或其他相适应的产品标准6 抽样
《食品安全抽样检验管理办法》 （国家食品药品监督管理总局令第11号） 《食品安全抽样检验管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2015年2月1日起施行。 局长张勇 2014年12月31日 食品安全抽样检验管理办法 第一章总则 第一条为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。第二条食品药品监督管理部门组织实施食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作，适用本办法。 第三条国家食品药品监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作，指导地方食品药品监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责组织本级食品安全抽样检验工作，并按照规定实施上级食品药品监督管理部门组织的食品安全抽样检验工作。 第四条食品生产经营者应当承担食品安全第一责任人的义务，依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。 第五条国家食品药品监督管理总局建立食品安全抽样检验数据库，定期研究分析食品安全抽样检验数据，完善并督促落实相关监督管理制度。 县级以上地方食品药品监督管理部门应当加强信息技术建设，按照相关要求及时报送食品安全抽样检验数据。 第六条食品药品监督管理部门应当按照公开、公平、公正的原则，以发现和查处食品安全问题为导向，依法组织开展食品安全抽样检验工作。 第七条食品药品监督管理部门应当与承担食品安全抽样检验任务的技术机构（以下简称承检机构）签订委托协议，明确双方权利和义务。 第八条食品药品监督管理部门可以对承检机构进行监督评价，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题的，应当及时采取有关措施进行处理。 第九条国家食品药品监督管理总局负责组织制定食品安全抽样检验指导规范。食品检验机构应当依照食品安全抽样检验指导规范开展食品安全抽样检验工作。第二章计划 第十条食品药品监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求，制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划，实现监督抽检与风险监测的有效衔接。 第十一条国家食品药品监督管理总局根据食品安全监管工作的需要，制定全国性食品安全抽样检验年度计划。
编号：SZ-QZ054-2014-0001 起重机械产品质量证明书（封面） 产品类别：桥式起重机 产品品种：通用桥式起重机 型号规格： LXs2-10 A3 产品编号： 14-X001 设备代码：41803227120140001 质量保证工程师：袁和生 单位法定代表人：吴东林 质量检验专用章： 苏州神峰起重机械有限公司 —1—
编号：SZ-QZ054-2014-0001 起重机械产品合格证 制造单位：苏州神峰龙起重机械有限公司 制造地址：江苏省苏州高新区浒关工业园浒牌路28号 制造许可证编号： TS2432271-2015 产品类别：桥式起重机产品品种：通用桥式起重机型号规格：LXs2-10 A3 产品编号： 14-X001 设备代码：41803227120140001 合同编号： FH14006 制造完成日期： 2014 年 02 月 20 日 本起重机械产品经质量检验，符合《起重机械安全技术监察规程—桥式起重机》、设计文件和相关标准的要求。 质量检验员： 检验部门负责人：袁和生 质量检验专用章： —2—
一、产品技术特性 —3—
注：(1)发生材料代用的应当在备注栏中注明“代用”； (2)本表可用材料的原始证明书的有效复印件代替，但是必须注明使用该材料的构件名 称和构件号。 —4—
有关的驱动电机和减速器、电气控制设备等，如果所用的与原设计不一致，发生代用，应当在备注栏中注明“代用”； (2)附外构件产品合格证明（复印件）。 —5—
四、安全保护装置 注：(1)如果与原设计不一致，发生代用，应当在备注栏中注明“代用”； (2)附型式试验证明、外购件产品合格证明（复印件）。 —6—
河南省产品质量监督抽查工作规范 第一章总则 第一条为规范河南省产品质量监督抽查（以下简称监督抽查）工作，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《河南省产品质量监督管理条例》、《产品质量监督抽查管理办法》等有关法律、法规、规章，制定本工作规范（以下简称《规范》）。 第二条本《规范》所称产品质量监督抽查是指河南省质量技术监督局（以下简称“省局”）及市、县质量技术监督部门（以下简称“市县局”）,为监督产品质量，依法组织对本行政区域内的产品进行有计划的随机抽样、检验，并对抽查结果公布、处理的活动。 第三条产品质量监督抽查可以根据产品质量监督工作的需要，定期或不定期组织开展。 第四条监督抽查所需费用由同级财政部门安排专项经费解决，不得向被抽查企业收取检验费用。 第五条省局负责统一管理全省产品质量监督抽查工作；负责组织实施省监督抽查工作；负责汇总、分析并通报全省监督抽查信息；负责审批市县局申报的监督抽查计划；组织、指导、监督检验机构承担的省监督抽查工作。 第六条市县局负责按照批准的计划组织实施本行政区域内的监督抽查工作;负责配合做好上级质监部门组织实施的监督抽查工 - 1 -
作；按要求向上级质监部门报送监督抽查信息。 第七条承担监督抽查工作的检验机构（以下简称“承检机构”）按照质监部门下达的监督抽查计划开展监督抽查工作。包括为监督抽查工作提供必要的技术支持；抽、封样品；检验产品质量；向被抽查企业与相关质监部门送达检验结果；汇总、分析、总结并上报相关信息等。 第二章监督抽查的组织 第八条在国家质量监督检验检疫总局（以下简称质检总局）颁布的《国家监督抽查重点产品目录》的基础上，围绕涉及人体健康和人身财产安全的产品、影响国计民生的重要工业产品以及消费者和有关组织反映有突出质量问题的产品，结合本行政区域产业分布和产品结构，根据当地经济发展中心任务、产品质量安全状况和监管工作需要，制定年度监督抽查计划。 第九条省局负责制定监督抽查通用的标准工作文书，主要包括：《产品质量监督抽查任务申报表》（附件1，以下简称《任务申报表》）、《产品质量市（县）监督抽查计划申报表》（附件2，以下简称《计划申报表》）、《承担产品质量监督抽查任务承诺书》（附件3，以下简称《承诺书》）、《产品质量监督抽查通知书》（附件4，以下简称《抽查通知书》）、《产品质量监督抽查企业须知》（附件5，以下简称《企业须知》）、《产品质量监督抽查抽样单》（附件6，以下简称《抽样单》）、《产品质量监督抽查样品确认通知书》- 2 -
关于印发餐饮服务食品安全监督抽检工作规范的通知 国家食品药品监督管理局 关于印发餐饮服务食品安全监督抽检工作规范的通知 国食药监食[2010]342号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，北京市、福建省卫生厅（局）： 为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，国家食品药品监督管理局制定了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》，现予印发，请遵照执行。 国家食品药品监督管理局 二○一○年八月二十三日 餐饮服务食品安全监督抽检工作规范 第一章总则 第一条为加强餐饮服务食品安全监管，规范餐饮服务食品安全监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规和规章，制定本规范。 第二条餐饮服务食品安全监督抽检是指餐饮服务食品安全监管部门对餐饮服务提供者所使用的食品（含原料、半成品和成品）、食品添加剂、食品相关产品、餐饮服务场所和环境等依法进行抽样和检验的活动。 第三条食品药品监管部门开展餐饮服务食品安全监督抽检工作，应当坚持依法、科学、客观、公正的原则，严格遵守本规范。 第四条餐饮服务食品安全监督抽检应当按成本价购买所抽取的样品，不得收取被抽检单位的检验费和其他任何费用。 第二章计划和方案 第五条餐饮服务食品安全监督抽检的重点是： （一）餐饮服务提供者使用的主要食品原、辅料；
（二）餐饮服务提供者使用的食品添加剂和食品相关产品； （三）餐饮服务食品加工经营的重点环节； （四）食物中毒事件报告较多的业态和场所； （五）对人体有潜在危害、对其安全性必须严格控制的物质。 第六条国家食品药品监督管理局根据国家食品安全风险监测结果和食品安全监管部门食品安全风险通报、食品安全调查与评价结果以及餐饮服务食品安全监管工作需要，制定国家餐饮服务食品安全监督抽检工作计划。 第七条省级食品药品监管部门应当根据国家餐饮服务食品安全监督抽检工作计划和本区域餐饮服务食品安全监管工作中发现的突出问题，有针对性地制定本区域餐饮服务食品安全监督抽检工作方案，开展餐饮服务食品安全监督抽检工作。省级食品药品监管部门应当在规定时间内将本区域餐饮服务食品安全监督抽检方案报送国家食品药品监督管理局。 第八条餐饮服务食品安全监督抽检工作方案至少应当包括下列内容： （一）承担抽样任务的监管机构、负责人及其负责的抽样区域等； （二）承担检验任务的技术机构、负责人及其负责的检验任务等； （三）抽检样品的种类、来源、批次、频次和检验项目等； （四）采样方法、抽样量、样品封装、传递和储运条件等； （五）检验方法标准和检验依据或其他判定标准等； （六）结果汇总和报送机构； （七）完成时间和结果报送日期。
消防产品质量监督管理系统 用户手册
目次 1 软件综述 (1) 2 首页 (1) 2.1 待办事项 (2) 2.2 文书审批 (2) 2.2.1 待批文书 (2) 2.2.2 已批文书 (2) 2.2.3 本人文书 (2) 2.3 批语管理 (2) 2.4 操作手册 (2) 3 基础信息 (3) 3.1 消防产品目录库 (3) 3.2 消防产品市场准入库 (3) 3.3 消防产品身份信息库 (3) 3.4 消防产品监督信息库 (3) 3.5 认证检查员 (3) 4 监督抽查 (4) 4.1 抽查计划 (4) 4.2 任务分工管理 (4) 4.2.1 抽查任务分工 (4) 4.2.2 任务分工调整 (4) 4.3 本人检查任务 (5) 4.3.1 本人未结任务 (5) 4.3.2 本人已结任务 (5) 4.4 查询统计 (5) 4.4.1 抽查计划 (5) 4.4.2 转发任务 (5) 4.4.3 检查任务 (5) 4.4.4 法律文书 (5) 4.4.5 其他文档 (6) 5 日常检查 (6) 5.1 受理登记 (6) 5.2 本人检查任务 (7) 5.2.1 本人未结任务 (7) 5.2.2 本人已结任务 (7) 5.3 查询统计 (7) 5.3.1 检查任务 (7) 5.3.2 法律文书 (7) 5.3.3 其他文档 (7) 6 举报投诉 (8)
6.2 本人检查任务 (8) 6.2.1 本人未结任务 (8) 6.2.2 本人已结任务 (8) 6.3 查询统计 (9) 6.3.1 检查任务 (9) 6.3.2 法律文书 (9) 6.3.3 其他文档 (9) 7 复查复检 (9) 7.1 复查申请受理 (9) 7.2 产品复检受理 (9) 8 工作考核 (9) 8.1 考核设置 (9) 8.1.1 考核标准 (9) 8.1.2 分组管理 (9) 8.1.3 整治情况统计表 (10) 8.2 考核计划 (10) 8.3 考核处理 (10) 9 产品检验 (10) 9.1 产品检验任务 (10) 9.1.1 未结检验任务 (10) 9.1.2 已结检验任务 (11) 9.1.3 任务退回记录 (11) 9.2 产品复检任务 (11) 9.2.1 未结复检任务 (11) 9.2.2 已结复检任务 (11) 9.2.3 任务退回记录 (11) 9.3 查询统计 (11) 9.3.1 产品检验任务 (11) 9.3.2 产品复检任务 (12) 9.3.3 检验报告查询 (12) 10 查询统计 (12) 10.1 抽查计划查询 (12) 10.2 检查任务查询 (12) 10.2.1 监督抽查任务 (12) 10.2.2 日常检查任务 (12) 10.2.3 举报投诉任务 (13) 10.3 产品质量统计 (13) 10.3.1 按产品类别统计 (13) 10.3.2 按判定规则统计 (13) 10.4 执法动态统计 (13) 10.5 法律文书查询 (13)
《产品质量监督抽查管理办法》经2010年11月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2011年2月1日起施行。 产品质量监督抽查管理办法 第一章总则 第一条为规范产品质量监督抽查（以下简称监督抽查）工作，根据《中华人民共和国产品质量法》等法律法规规定，制定本办法。 第二条本办法所称监督抽查是指质量技术监督部门为监督产品质量，依法组织对在中华人民共和国境内生产、销售的产品进行有计划的随机抽样、检验，并对抽查结果公布和处理的活动。 第三条监督抽查分为由国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）组织的国家监督抽查和县级以上地方质量技术监督部门组织的地方监督抽查。 第四条监督抽查应当遵循科学、公正原则。 第五条国家质检总局统一规划、管理全国监督抽查工作；负责组织实施国家监督抽查工作；汇总、分析并通报全国监督抽查信息。 省级质量技术监督部门统一管理、组织实施本行政区域内的地方监督抽查工作；负责汇总、分析并通报本行政区域监督抽查信息；负责本行政区域国家和地方监督抽查产品质量不合格企业的处理及其他相关工作；按要求向国家质检总局报送监督抽查信息。 第六条监督抽查的产品主要是涉及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品。
第七条监督抽查不得向被抽查企业收取检验费用。国家监督抽查和地方监督抽查所需费用由同级财政部门安排专项经费解决。 第八条对依法进行的监督抽查，企业应当予以配合、协助，不得以任何形式阻碍、拒绝监督抽查工作。 第九条凡经上级部门监督抽查产品质量合格的，自抽样之日起6个月内，下级部门对该企业的该种产品不得重复进行监督抽查，依据有关规定为应对突发事件开展的监督抽查除外。 第十条组织监督抽查的质量技术监督部门（以下简称组织监督抽查的部门）负责发布监督抽查信息。未经批准，任何单位和个人不得擅自发布监督抽查信息。 监督抽查信息发布办法由省级以上质量技术监督部门负责组织制定。 第二章监督抽查的组织 第十一条国家质检总局负责制定年度国家监督抽查计划，并通报省级质量技术监督部门。 省级质量技术监督部门负责制定本行政区域年度监督抽查计划，报国家质检总局备案。 第十二条组织监督抽查的部门应当依据法律法规的规定，指定有关部门或者委托具有法定资质的产品质量检验机构（以下简称检验机构）承担监督抽查相关工作。 委托检验机构承担监督抽查相关工作的，组织监督抽查的部门应当与被委托的检验机构签订行政委托协议书，明确双方的权利、义务、违约责任等内容。