农业大学2010年《果树学》试题
（果树栽培、育种）
注意：所有答案均写在答题册上，写在试题签上无效。一、果实套袋技术是实现苹果无公害生产的重要手段，请你根据自己掌握的知识，论述套袋栽培的优缺点。（15分）1、果实套袋会提高果品外观质量。套袋可把果实与外界条件隔绝，使果实不受不良自然环境条件的刺激，防止日晒、风吹、雨打、药害、病虫害及枝叶磨伤果面，使果实表皮细嫩、光洁、无污染，着色快而集中，色泽鲜艳，充分提高果实的外观质量。
2、利于生产无公害果品。套袋后减少了农药使用量，而且不受大气粉尘、农药残毒和工业废气等的污染，是生产绿色无公害果品的主要措施之一。
3、增加经济效益。套袋后虽然增加了投资，但套袋后果实的销售价格也提高了１～２倍，经济效益显著增加。
4、提高果实贮藏品质。
5、防止鸟、兽、虫害。
缺点：1、果实原有风味下降，含糖量低。2、袋内温度高温度大，有蚜虫、细菌等病虫害滋生。
（一、袋种选择。不同色泽的品种应选用不同的果袋。一般红色品种选择外黄白色、内黑色的双层袋；黄色品种选择具有一定透光性的黄色袋；绿色品种以白色袋为主，可用报纸袋代替；所有品种均可用塑
料袋。二、果实选择。一般选择一年生枝基部直径大于0.57毫米，上部直径大于0.36毫米，且枝条呈暗紫红、褐色、暗褐色，色泽中深或深暗，上有绒毛或绒毛较多者为宜。套袋果最好留单果并使呈下垂状态。这样的果个大且高桩，外观品质极佳。
三、苹果果实套袋时期和方法
1、时期：套袋时期最好在桃小产卵前期前及轮纹病侵染期前进行。一般红色和绿色品种应在落花后10-40天内完成，即疏果定果后，越早越好；黄色品种和易感锈品种，为防止产生果锈或使果点变浅、变小，应在果锈发生前即在落花后20天内套袋。套袋前为防病菌侵染，应喷一次杀菌剂，50%甲基托布津800倍液；50%多菌灵800倍液均可。
2、方法：果实选定后先开袋口，托起袋底，使两底角张开，令袋膨起，手持袋下2-3厘米套上果实。注意不要用力触摸果面，防止人为造成的“虎皮”果。然后从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，将铁丝撕开旋转90°，沿袋口旋转1周扎紧在袋口上沿下面2.5厘米处。果实在袋内应为悬空，防止袋体磨擦果面，以防日灼。
3、解袋时期和方法：一般黄绿色品种在采收时，可连袋一齐采下，装箱时再解袋。红色品种在采收前30天，先将外袋底口撕开，取出内衬黑袋，过10天后，再将外袋去除。一天之中于袋内外温差比较小时去袋。外围果在晴天上午10小时前，下午4时后去袋；内膛果则在晴天下午4时后或阴天去袋最理想。去袋后再喷一次杀菌
剂。同时将果实上方及周围遮光的叶片去除，以促进着色。当果实阳面着色后，若阴面着色不足时，则需轻轻转果使阴面转向阳光照射方向，促进阴面着色。透明塑料袋可不解袋，带袋一块贮运，既可防水分散失，同时也防止果实相互磨擦。
4、补钙措施：对国光、元帅、红星、玫瑰红、新红星等容易发生苦痘病、斑点病的苹果品种，在果实发育期，喷布0.5%氧化钙溶液或者硝酸钙溶液3-5次（在施氮肥比较多的果园，应该喷布氯化钙），每间隔15-20天喷施1次；最后1次在果实采收前3周左右喷施为宜。采摘后的果实，用0.75%-1.0%的氯化钙或者硝酸钙溶液稍微浸泡，也可以收到与喷施钙溶液近似的效果。值得强调的是，在喷施钙溶液时，一定要将钙溶液喷施到果实上才有效，不能仅喷施到果树叶片上。据实验，苹果喷施钙溶液后，可有效地促进果实着色和果面蜡质的形成，改善果实品质，延长果实贮藏寿命，减少采前裂果，减轻病害发生。）
二、简要阐述纺锤形树形的特点。（10分）
纺锤形是适用于密植栽培的一种简易树形，其树体结构特点是：有个70～80厘米高的树干，中心有保持优势的中干，中干上均衡着生十几个大枝。树高2.5～3米，冠径2—2.5米，大枝角度开张至80?-90?，下层枝大于上层枝，树冠下大上小，像座尖塔。按纺锤形整枝时应选用高度L2米以上的壮苗。
三、果园土壤管理制度有哪些？我国采用的最多的是哪种？其优缺点是什么？(20分)
1、清耕法：又称耕后休闲法，是梨园采用最普遍的土壤管理方法。即园内不种其它作物，经常耕作，使土壤保持疏松和无杂草状态。
清耕法优点是，短期休闲能改善土壤中的水分、空气和营养状况，能促进微生物活动和有机物的氧化分解，起到增加营养的作用；便于果园管理和病虫防治。
缺点是，长期采用清耕法，会使土壤结构遭到破坏，有机质减少；并在耕作层之下形成紧实的心土层；坡地清耕还易造成水土流失。
目前梨园土壤有机质含量普遍偏低，有机肥料来源不足，愈来愈靠化肥的情况下，清耕法应当有改变的必要。
2、生草法：一般是指利用多年生牧草或自然产生的草类覆盖果园土壤的管理方法。生草法的优点是，能改善土壤结构，增加土壤有机质，在山坡地防止水土流失也很有效。一般认为，连续5年实施生草的果园，土壤有机质可增加0.7-0.8%。
生草法的问题是，春季与果树争水争肥。水少，水的矛盾大；水多，肥的矛盾大，并宜使果树根系分布靠近地表。所以生草法，特别是在最初阶段应更多地施肥灌水，以缓和果树与草的矛盾，也可通过割草等措施减缓矛盾。这种方法只有在有灌溉条件及肥多的梨园可以实行。
3、清耕覆盖作物法：在梨树需肥水最多的生长前期保持清耕，后期或雨季种植覆盖作物，待长成后适时翻入土壤作绿肥。此法兼有清耕与生草法的优点，而减轻二者的缺点。覆盖作物除具备间作条件外，还需生长期短，前期生长慢，后期生长快，枝叶茂盛，耕入土中易腐烂分解，并具有一定的耐荫能力等特点。覆盖作物播种期因地而异。在鞍山地区梨园常用的覆盖作物有草木樨、沙打旺等。
4、覆盖法：常用的为覆草法，是在树冠下或稍远处覆以杂草、秸秆等。一般覆草厚度约20-30厘米左右，覆后逐年腐烂减少，再不断补充新草。覆草有防止土壤表面侵蚀，抑制杂草，还能增加钾肥供应和有机质含量，容易使根上浮，降低对不良环境的适应能力；春季有碍地温提高，还会招致虫害和鼠害。
5、免耕法：又叫最少耕作法。主要利用除草剂防除杂草，没有杂草也不耕作。此法具有保持土壤自然结构，节省劳力，降低成本等优点。但只适宜在土层深厚、土质较好、有机质含量丰富的果园利用。
目前果园中常用的除草剂有草甘膦、禾草克、西玛津、氟乐灵、敌草隆等。
四、拉枝是缓和树势、促进结果的重要技术，请你论述拉枝的技术原理。（15分）
拉枝处理可以增强被拉枝条向上的营养积累，使上面发芽能力增强，发芽率增多，加快冠径开幅的速度。通过拉枝开张角度，缓和树势，促使养分向根、枝、芽输送，从而提高树体的抗性和芽的素质，为下年丰产、丰收打下坚实的基础。胚芽鞘尖端产生的生长素。顶端优势,是指同一枝条上部的芽、枝生长势力强,向下依次减弱的现象,也可叫做极性。顶端优势强弱,
受品种、树龄、枝条着生部位及着生姿势等因子的影响。
五、简述果树杂交育种中亲本选配应注意哪些问题？（10分）
答：
1）父母本性状互补；
2）选用不同生态类型的亲本配组；
3）以具有较多优良性状的亲本作父本；
4）亲本之一的性状应符合育种目标；
5）用一般配合力高的亲本配组；
6）注意父母本的开花期和雌蕊的育性。
六、以一苹果芽变品种为例，试述苹果芽变选种的程序和方法。（15分）
果树为什么会发生芽变一、什么是芽变芽变是指植物的芽受外界环境条件的影响,在形态、结构和生理、生化上发生了遗传性的变异。这个发生了变异的芽所长出的枝、叶、花、果,表现出与原品种特性不同的性状,如叶形变大、叶片变厚、叶色变浓、枝条变粗壮、节间变短、果实色泽变浓,风味变好。耐贮性增强等,或者变为一与北相反的一系列劣质性状。前者为优变,后者为劣变。芽变首先是由分生组织中的某一个细胞开始发生变异,逐渐增殖成为一定的组织器官,一最后表现出性状的变异。
七、试述果树的性状遗传变异特点，并简要分析其形成的原因
1、重要生殖机能依赖于动物
在果树常规育种和实生选种中通常都包括打乱原有基因组合的杂交和重组，但是缺乏提高稳定性的多代人工选择。这可能是果树突变率高于一般大田作物的重要原因，再者，和大田作物相反，突变率较高的基因型如苹果中的元帅品种由于频繁地发生不同类型的芽变如树型矮化、半矮化，果型圆润的、高桩的、色泽艳丽浓红的，熟期
早的、晚的、耐贮的等变异类型，使元帅比其它突变较少的品种有更大的竞争优势．
2丰富多彩的芽变和突变嵌合体
所有果树，从南方的柑桔、荔枝到北方的苹果、桃、葡萄都有很多出芽变产生的品种。3营养系品种间杂种一代复杂的多样性分离
各种果树的营养系晶种间Fi都发生复杂的多样性分离，而且变异幅度胜于大田作物的F：。以苹果品种间杂交老笃×元帅和玉米的某自交系间杂种F2为例，苹果果重杂种Fl变异系数29.6%，大果株系当小果株系果重的625.0%。玉米粒重杂种Fz变异系数21.04%．大粒株系当小粒株系的281.8%．主要原因在于营养系品种间杂种的遗传背景要比大田作物F：要复杂得多．4果树品种性状遗传值中非加性效应占有较大的比重5营养系品种有性后代经济性状普遍退化6分裂选择性状在实生后代中表现为趋中变异7质量性状的分离较多偏离孟德尔比率要在果树中寻找性状星3：】和9：3：3：1等分离的例证非常困难，主要原因是果树质量性状酌分离常常偏离正常的分离比率．8栽培品种类型中较高的致死基因频率
栽培品种类型中致死基因频率较高，品种资源及其杂种群体中有较多的配子体和孢予体致死基因的携带者。9果树有较多的种内倍性系列种内不同倍性的类型往往同时用于生产。有性繁殖的种类除了异源多倍体外，臼然发生的同源多倍体，特别是像3X那样的奇倍性多倍体很难繁衍和保存下来，而在无性繁殖的果树中则较易保存和繁衍。果树常存在种内倍性系列，而且同时应用于生产，都具有较高的经济价值，如苹果、海棠果、洋梨、大果山楂、欧洲葡萄、欧美杂种葡萄、夏橙、甜橙等都有相当数量的2X、3X. 4X品种，由于无性繁殖和单倍结实习性，所以配子育性方面的问题不影响果树多倍体品种的繁殖和经济效益．10次级多倍体起源增加了性状遗传的复杂性
农业大学201 1年果树学试题
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一、简答题
1．果树授粉树应具备的条件？(15分)
苹果是异花授粉果树，自花授粉结果率低。花粉量大；花期相遇（指与主栽品种同时开花）；亲和力好。
2．简述果树种子休眠的原因？(15分)
种子休眠是植物发育过程的一个正常生理现象,是植物对环境条件及季节性变化的生物学适应性。1胚的影响樱桃、山楂、梨、苹果、小麦等种子胚的外部形态虽已具备成熟特征，但在生理上必须通过后熟过程，在种子内部完成一系列生理生化变化以后才能萌发。2种皮的影响3抑制物质的影响。有些种子不能萌发是由于种子或果实内含有萌发抑制剂，其化学成分因植物而异，如挥发油、生物碱、激素（如脱落酸）、氨、酚、醛等都有抑制种子萌发的作用。
3．果树杂种育种中，杂种后代的选择分为几个阶段，每个阶段主要对哪些性状进行选择？(15分)
实生选种即对用种子繁殖的果树群体所产生的自然变异进行选择，以改进群体的遗传组成，或从中选出优良的品种类型。供选择的群体也包括无性繁殖的果树品种因未行人工控制授粉而自然产生的杂种实生树。实生选种对改进群体遗传组成的进程虽较缓慢，但由于实生果树的变异普遍,变异性状多,选出的新品种类型对当地环境条件有较强的适应能力，因而历来是应用最广的一种果树育种方法。中国不少优良果树品种如“鸭梨”、“肥城桃”、“金冠”和“元帅”苹果、“雪柑”等都由实生选种而来。对于一些习惯用种子繁殖的果树和野生果树，如板栗、核桃、榛和猕猴桃、越橘等，实生选种也仍是有效的育种途径。果树砧木选种也主要采用这种方法。
芽变选种芽变是体细胞突变的一种，发生在芽的分生组织细胞中的遗传物质突变。由变异的芽萌发的枝、叶、花或果实的一些性状，如果实的颜色、大小、成熟期以及对病虫害和不良环境的抗性等与原类型有异。选择其中优良的芽变进行营养繁殖以形成新品系的方法称芽变选种。由于芽变只局限于少数性状的变异，此法的应用主要是为了在保持原有品种优良性状的基础上，针对性地改进其中的某些不足之处。方法简便，收效较快。如1880年在苹果实生变异中发现的
品种“元帅”，就是通过芽变选择而先后于20世纪20年代和60年代选出了芽变系“红星”、“雷帅”和“新红星”。
杂交育种即通过遗传型不同的类型间的配子结合获得杂种，加以培育选择而创造出新品种。采用这种方法时，明确育种目标和正确选择、选配亲本是成败的关键。而不育性、杂交不亲和性和种子的多胚性，特别是目前对果树这类多年生木本植物重要性状的遗传规律的了解不够，则使果树杂交育种的应用受到一定限制。虽然如此,由于有关的性状遗传资料已积累较多,许多国家仍通过杂交育种育成了不少有价值的苹果、梨、葡萄、桃、柑橘和香蕉品种。重要的果树砧木，特别是抗寒、抗病虫砧木的无性系，也多由杂交育种得到。由于果树为杂合体，不易获得纯系亲本，杂种优势的利用也较困难，只限于少数种类。
杂交也可在种间或属间进行。远缘杂交时的杂交不亲和性和杂种不育性等障碍，有的可采取种胚离体培养等方法加以克服。
倍数性育种果树多倍体有新陈代谢旺盛、器官硕大、抗逆性和适应性强等优点。三倍体的可孕性低，常表现为不结种子或种子皱缩，但因水果的食用部分不是种子，故无子也是一种优良品质。多倍体除自然发生外，可由损伤引起的愈伤组织诱导产生；也可用秋水仙碱等处理，使细胞不分裂而染色体分裂，从而原来的染色体加倍变成多倍体。利用已有的多倍体品种进行杂交，如用二倍体和四倍体杂交，可育成三倍体。倍数性育种成果主要有三倍体无子香蕉、四倍体葡萄、八倍体草莓和三倍体苹果等。
诱变育种即用物理或化学手段诱发有机体产生遗传性变异，再经后代选择和鉴定而育成果树新品种。物理诱变手段有X射线、γ射线、热中子和激光等。化学诱变手段除常用的秋水仙碱外，有甲基磺酸乙酯和乙烯亚胺等。此法常用于对品种个别性状的改良，已在改进苹果色泽、培育樱桃、苹果和梨的短枝型以及黑醋栗的直立性等方面取得一些成果。
4．试述果树芽变选种的程序和步骤．（15分）
二、论述题
1．论述冻害发生原因及防止冻害发生的主要措施有哪些？(20分)果树的种类和品种不同，内在的抗寒基因便不同，所表现的抗寒力也不同，这是冻害发生的内在因素。1 秋季多雨和秋季降温过早过低。2 冬季绝对低温和低温持续时间过长。3 冬季气温的剧变。4 春季回寒和干旱。骠1 建园时要选好地块及抗寒优良品种2 加强土肥水管理3 加强病虫害管理4 秋季对果树枝干涂抹白灰，减少枝干日烧和冻害并及时对根茎进行培土防寒。
2．果树杂交育种与一、二年生蔬菜的杂交育种有何不同？（20分）菜选配亲本的原则是：１．亲本必须具有选育目标要求的优良性状。２．根
据性状互补的原则选配亲本。３．亲本间有较大的遗传距离。４．以综合性状优良的材料作母本。三、杂交方式常用的几种基本杂交方式：１．成对杂交也称“单交”，如：Ａ×Ｂ→Ｆ１。如果以Ａ品种作母本，Ｂ品种作父本的杂交称为“正交”，相反的Ｂ×Ａ则为“反交”。
农业大学2008年
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一、试述苹果营养枝和桃结果枝依据长度进行分类的类别和标甍誓阐述这种分类的
意义。（10分）
二、试述授粉树的概念、要求和配置方式。(10分)
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三、试述果树基肥施用的最佳时期及其原因。（10分）
基肥要早施。最好在9月上旬，最迟不能超过9月下旬。其好处是：⑴施肥时根系造成的伤口容易愈合，以利新根发生，因这时正是根系生长高峰期；⑵温度高，微生物活动旺盛，肥料分解快，易被吸收利用；⑶速效部分可供后期果实发育，增大果个，增进着色，并使花芽饱满，促进根系生长；⑷迟效部分经过秋冬长期的腐熟分解，增加贮藏营养，供给果树来年开花坐果。试验表明，早施基肥比晚施和明年早春施肥，能提高座果率8-9%，可明显提高产量。
四、论述盛果期落叶果树根系的年生长规律及其形成原因。
果树根系没有像地上部的枝、芽等的自然休眠现象,在满足其所需要的条件时,根系是周年生长的。但在许多情况下由于果树本身(树龄、产量、种类、品种)、自然条件和栽培技术的差异,一年中根系生长表现为周期性的变化,归纳起来可分为两种类型。
双峰曲线即一年内出现两次生长高峰。
三峰曲线即一年内根系出现三次生长高峰。据河北农业大学对结果初期的金冠苹果观察,根系在一年内出现三次生长高峰:第一次从3月上旬至4月中旬(发芽前后):第二次从新梢将近停止生长开始,到果实加速生长和花芽开始分化前后；第三次在果实采收之后,随着叶片养分向根部的回流积累,根系的生长再次出现高峰。此后,随着气温、地温的逐渐下降,根系的生长越来越慢,至12月下旬便停止生长,进入被迫休眠阶段。
综合关于果树根系的研究结果,果树在年周期内生长特点可归纳为:
(1) 果树根系在年生长周期内没有自然休眠现象,只要条件适合,根系可以随时由停止状态迅速过渡到生长状态。而根系的生长又受制于地上部各种器官的生长发育状况,如树龄、树体贮藏养分、物候期的变化及负载量等。另外栽培措施(如修剪、移栽)、气
候条件和病虫危害都会影响根系生长高峰是否出现,出现早晚和峰值的高低。
(2) 在年生长周期内果树根系生长规律,既取决于果树种类,砧穗组合,当年生长与结果状况,同时也与外界环境如土壤温度、水分、通气以及营养物质状况密切有关。果树根系生长高峰与低潮是上述因素综合作用的结果,但也不排斥在某一阶段有一种因素起主导作用。就树体本身来说,如有机物质与内源激素的积累状况是根系生长的内因,而外界环境的冬季低温和夏季高温干旱是促成根系生长低潮的外因。
(3)在果树根系年生长周期内根系生长与地上部器官的相互关系是复杂的。一般来说发根的高潮多在枝梢缓慢生长、叶片大量形成之后,这是由于树体内营养物质调节与平衡的结果。中另外根系与果实发育的高峰是相反的,所以当年结果量也会明显影响根系生长。但在某些情况下,由于其他条件的变化也可能不出现交替生长的现象。总之,根系年周期生长变化是由于与地上部器官综合平衡的结果。
(4) 在年周期中枝和根何者先开始生长,各地报道不很一致。这是由于果树枝芽与根系生长对温度有不同的要求,以及不同地区冬春期间地温与气温差异而引起的。一般原产于温带寒地的落叶果树,如苹果、梨等的根系能在较低温度下能进行活动,往往先发根后萌芽。而柑桔等亚热带树种根系活动要求地温较高,在适生区北缘气温回升快,土温相对较慢,多先萌芽后发根,南缘地区则先发根后萌芽。
(5) 在不同深度的土层中,根系生长也有交替现象,与土壤温、湿、通气条件也有关系。据对苹果的研究,不论树龄、品种和植株类型,吸收根的60-80%在表层,而土壤表层温度、湿度变化都很大,所以如何创造最适宜的土壤表层环境对果树根系的生长至关重要。
果树根系在年周期中发生营养物质的合成、运转、累积与消耗等变化。在休眠期间,根系贮藏大量淀粉和其他有机物质,春季开始生长后逐渐消耗,到秋季落叶以前积累达到最高峰。而在一天内,根系在夜间的生长量与发根量都多于白天,且根系生长的能量主要来源于光合产物。
五、论述影响果树嫁接成活的因素。（15分）
亲合力亲合力是指砧木与接穗经嫁接能愈合成活并正常生长发育的能力，具体是指砧木与接穗两者在内部组织结构、生理和遗传特性等方面的相似性或差异性。砧木和接穗不亲和或亲和力低主要有以下表现。伤口愈合不良：嫁接后不能愈合或愈合能力差，成活率低；有的虽能愈合，但接芽不萌发；愈合的牢固性差，生长后期易断裂。生长结果不正常：嫁接后叶片黄化，叶片小而簇生，生长势弱，甚至枯死；有的早期大量形成花芽，果实发育不正常。“大、小脚”现象：砧木与接穗接口上下生长不协调，有的“大脚”，有的“小脚”，有的呈“环缢”状。后期不亲和：前期生长良好，而后期出现严重不亲和现象。不同的品种间、不同的砧穗组合都有不同的亲合力表现，在繁育梨苗时要特别注意，如把早生黄金梨嫁接在杜梨上，其成活率还不到70%。
砧穗质量砧木与接穗发育充实，贮藏营养物质多时，嫁接后容易成活。因此，应选择组织充实健壮、芽体饱满的枝条作接穗。笔者总结22年的嫁接经验认为：夏季嫁接，砧木半木质化、接穗木质化成活率最高；砧木半木质化、接穗半木质化成活率也高；而砧木木质化、接穗木质化成活率就较低；若砧木木质化、接穗半木质化成活率更低。春季嫁接，砧木木质化、接穗木质化成活率高。
温度一般温度在15℃左右时，愈伤组织生长缓慢；在15℃~20℃时，愈伤组织生长加快；在20℃~30℃时，愈伤组织生长较快。其中梨苗嫁接后，在25℃时愈伤组织生长最快。因此，在春季芽接时，尽量将接穗嫁接在苗木的向阳处，以提高接口处的温度；而夏季芽接时，应尽量把接穗接在苗木的背阴处，以降低接口处的温度。春季枝接时也应将大的削面朝向阳面，以提高接口处的温度。
湿度接口处保持一定的湿度（相对湿度在95%以上，但不能积水），有利于愈伤组织的产生。因此，必须使接口处于湿润的环境条件下，嫁接后接口必须密闭不能透气，以防止水分蒸发。检验指标：嫁接后第二天，绑缚的薄膜内没有水珠，说明绑缚不严，需要重新嫁接。
光照嫁接后，愈伤组织在较暗的条件下生长速度较快。因此，在夏季嫁接时，尽量将接穗接在苗木的背阴处。
操作技术要求嫁接操作时具有熟练的嫁接技术，在正确的嫁接技术操作条件下，嫁接的速度越快，成活率也越高。无论砧木还是接穗，切口和削面必须平滑，接合要严密，形成层要对齐。
六、什么是芽变？试分析说明在果树芽变选种过程中如何区分饰变（由环境条件引起的表型变异）和突变？(10分)
即芽的分生组织细胞自然发生的遗传物质的突变。广义的芽变不仅包括由突变的芽发育而成的枝条和繁殖而成的单株变异，还包括植物组织和细胞培养过程中的遗传物质变异
七、果树多倍体育种有何意义？简述果树多倍体产生途径。（15分）多倍体的果树一般具有生长旺盛、果实大、少籽或无籽、产量高、适应性和
抗逆性强等特点，用无性繁殖把这些优良性状可稳定地保持下来．
1物理方法诱导多倍体的物理方法有温度的激变、机械创伤、离心力、紫外线、X射线和渗透压的改变等，但普遍缺陷就是诱导率低，目前已不再使用。
2化学药剂用于诱导多倍体的化学药荆有秋水仙素、吲哚乙酸、萘骈乙烷、芫荽脑、苯及其衍生物、有机砷制荆、有机汞制荆（如“富民隆”）、磺胺荆、藜芦碱及其它植物碱．麻醉荆和生长素等200多种，其中使用最多、最有效的是秋水仙素。秋水仙素通过阻碍纺锤丝的形成，使中期染色体不能分裂到两个细胞中，导致细胞中染色体数目的加倍。理想的处理材料是萌发的种子和生长点，常用的方法有浸种法、滴苗法、涂抹法。秋水仙素处理的浓度和时间因处理对象的不同而异，一般浓度在0. 01%～1.00%之间，以0.2%最为常用。通常的方法是使用临界范围内的高浓度和短时间处理法。以诱发多倍体的百分率最高，而致死和受害的数目最少时最理想。
3组织培养技术组织培养诱导多倍体的方法诱导率高，并可以克服同源多倍体孕性低的缺陷，有较大的发展潜力。如黄贞光1982年用猕猴桃胚乳培养获得了三倍体(2n- 3x- 87)胚乳植株，母锡金等(1981)获得的金冠、红玉苹果胚乳植株，根尖细胞染色体数目多于35的非整倍体细胞十分普遍，而且三倍体的细胞不多见（约2%～3%）。除此之外，还可通过茎尖、
花药、原生质体等的组织培养与诱变育种相结合，获得新的种质类型。如石荫坪等(1993)、王长家(1999)分别以苹果胚和试管苗作为诱导材料，取得了较高昀诱变率。
八、什么是童期？缩短果树童期的技术措施有哪些？（15分）
实生树从到具有开花潜能之前，采取任何措施都不能人工诱致开花的发育时期。缩短果树童期：①育种时选择童期短的作亲本。在和的育种上已获得成功。杂种实生苗也应筛选童期较短的，以便缩短营养生长期，提早结果。②控制环境条件。如控制光照，提高温度，人工缩短年生长周期，在许多林木、果树和观赏植物上都取得了缩短童期的效果。③栽培技术措施。把苹果实生苗到矮化砧上一般能提早开花，即加速通过童期。其他方法如环剥、倒贴皮、断根、移栽以及喷射生长延缓剂如阿拉等，只对年龄较大的实生苗有一定的提早开花效果，可能是由于使它们进入了童期后的过渡期。用生长调节剂如用赤霉素处理某些针叶树可诱致开花，但对大多数木本植物尚未找到能缩短童期的生长调节剂。
农业大学2009年《果树学》试题（果树栽培、育种）注意：所有答案均写在答题册上，写在试题签上无效。共1页
一、名词解释（每个3分，共15分）
1．品种在一定的生态和经济条件下，经自然或人工选择形成的动、植物群体。具有相对的遗传稳定性和生物学及经济学上的一致性，并可以用普通的繁殖方法保持其恒久性。
2．远缘杂交远缘杂交(distant hybridization)一般是指在分类学上物种(species)以上分类单位的个体之间交配。不同种间、属间甚至亲缘关系更远的物种之间的杂交。可以把不同种、属的特征、特性结合起来，突破种属界限，扩大遗传变异，从而创造新的变异类型或新物种。
3．顶端优势植物的顶芽优先生长而侧芽受抑制的现象。这种顶芽优先生长，抑制侧芽发育等现象叫做顶端优势。
4．果树带果树与自然环境关系非常密切，各种果树在长期生长和发展过程中，经过自然淘汰和它对自然环境条件的适应，有了一定的自然分布规律，形成了一定的果树分布地带，简称果树带。热带常绿果树带：位于北纬24°，大体与北回归线相一致的以南地区，即广东的潮安、从化，广西的梧州、百色，云南的开远、临沧、盈江，福建的漳州以及台湾的台中以南，包括海南及南海诸岛的全部地区。亚热带常绿果树带：位于第一带以北，包括江西全省，福建大部，广东、广西北部，湖南溆浦以东，浙江宁波、金华以南，以及安徽南缘的屯溪、宿松，湖北南缘的广济、崇阳地区。云贵高原常绿落叶果树混交带：位于第
二带以西，包括云南大部，贵州全部，四川平武、泸定、西昌以东，湖南黔阳、慈利以西，湖北宜昌、均县以西以及陕西南部的城固，甘肃南端的文县、武都和西藏的察隅等地区。温带落叶果树带：位于第二、三带以北，包括江苏、山东全部，安徽，河南的绝大部分，湖北宜昌以东、河北承德、怀来以南，山西武乡以南，辽宁鞍山、北票以南，以及陕西的大荔、商县、佛坪一带，浙江北部等地区。旱温落叶果树带：位于第三、四带西北，包括山西北半部，甘肃东南部，陕西西北部，宁夏中卫以南，青海黄河及湟水流域的贵德、民和、循化一带，四川西北的南坪、马尔康、甘孜，西藏东南部河谷地带的拉萨、林芝、昌都、日喀则，以及新疆塔里木盆地周围的喀什库尔勒、和田、哈密及甘肃的敦煌，新疆的伊犁盆地。干寒落叶果树带：包括内蒙古全部，宁夏、甘肃、辽宁西北部，新疆北部，河北张家口以北，以及黑龙江、吉林西部，年降水量少于400 毫米的地区。耐寒落叶果树带：位于我国东北角，包括辽宁的辽阳以北，吉林的通辽以东，以及黑龙江的齐齐哈尔以东地区。是我国果树栽培纬度最高，气候最寒冷地区。青藏高寒落叶果树带：位于我国西部北纬28～40°，包括西藏拉萨以北，青海绝大部分，甘肃西南角的合作、碌曲，四川北端的阿坝一带，以及新疆最南端地区。
5．叶幕叶幕是指叶在树冠内集中分布区而言。它是树冠叶面积总量的反映。二、简答题（每题5分，共2 5分）
1．简述果树新品种的选育途径。
2．简述果树种质资源保存的方法。
3．何为放射沟施肥法？
4．简述果树苗圃地选址的原则。
5．果树为何强调夏季修剪？
三、果树杂交育种中亲本选配上应注意哪些问题？（10分》四t试分析说明如何利用植物组织培养技术提高果树育种效率。（15分）
五、如何进行苗木假植？（10分）
六、果树生产上为何强调有机肥的施用？(10分)
七、论述纺锤形树形的整形过程。（15分）
1、试述桃树设施栽培定植。
2、技术与幼树促花的措施。
3、在苹果幼果期喷施0.1%~0.2%的CaCl2溶液可能提高果实的含钙量。
4、结合施用50mg？L-1的GA可能会促进对Ca2+的吸收。现在果园有盛果期红富士品种5株。
5、津轻品种6株。
6、嘎拉品种4株。
7、要求设计一个试验。
8、确立使用CaCl2的适宜浓度。
9、并考察GA 对Ca2+的吸收是否有促进作用。试制定试验方案（确定处理）、进行试验设计。（写明设计方法、重复数、小区大小）
10、绘制详细的设计图。
11、试述在果树杂交育种过程中。
12、亲本选择的原则，质量性状遗传和数量性状遗传的研究分析方法。
果树栽培学试题库 一、概念题 (每题3分，5题共15分) 二、单项选择(每题2.5分，共10分，请将答案的编号填入括号内) 1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（） A、结果枝 B、营养枝 C、徒长枝 D、新梢 2、果实生长图型为“双S型”的是（） A、葡萄 B、栗 C、苹果 D、甜橙 3、果实成熟度的主要判断根据是（） A、果实生长发育的天数 B、果实的色泽、质地和种子颜色 C、果实的风味 D、A+B+C 4、一年中下列果树的开花期最早的是（） A、桃 B、苹果 C、柑桔 D、樱桃
5、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（） A、芽的萌发力 B、芽的异质性 C、芽的潜伏性 D、芽的早熟性 6、随一年中气候季节变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（） A、物候期 B、生长期 C、年龄时期 D、休眠期 7、果生长图型为“单S型”的是（） A、桃 B、枣 C、枇杷 D、柿 8、果树地上部与地下部的连接部位称为（） A、主干 B、根颈 C、主根 D、主枝 9、下列促进果实着红色的因子是（） A、赤霉素 B、海拔高度较高 C、温度高 D、氮素多 10、下列果树中，属仁果的果树是（） A、李 B、山楂 C、枣 D、柿 11下列落叶果树中，属核果实类的果树是（） A、樱桃 B、核桃 C、海棠果 D、柿 12、下列落叶果树中，属坚果类的果树是（） A、梅 B、枣 C、腰果 D、板栗 13、下列落叶果树中，属浆果类的果树是（） A、柿 B、枇杷 C、葡萄 D、桃 14、下列常绿果树中，属浆果类的果树是（） A、石榴 B、菠萝 C、香蕉 D、杨梅 15、盛果期苹果树的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、长果枝 C、短果枝群 D、短果枝 16、苹果初果期幼树在四川盆地的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、超长果枝和腋花芽果枝 C、长果枝 D、B+C 17、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（） A、枝梢生长旺 B、氮素不足 C、磷、钾充足 D、结果多 18、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（） A、苹果 B、柿 C、梨 D、桃 19、在下列之梨中，抗寒性最强的是（）
一、果树和果树栽培 1果树（fmittreC：指能够生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。 果树具有以下特点； （1）多年生：和1—2年生作物区别开，即包括木本植物，也包括草本植物，木本植物如苹果、梨、桃等，草本植物如草莓、香蕉、菠萝等。英国、美国、徳国等将多年生草本也归为果树，法国归为蔬菜。 （2）产生能食用的果实、种子：苹果、梨等吃的是果实；核桃、板栗吃的是种子。 （3）生产衍生物：包括砧木，如嫁接苹果用的海棠；梨的杜梨、桃一山桃、毛桃等。银杏的叶片可以入药，治疗心脑血管疾病。 2果树栽培：包括果树种类、品种和从育苗、建园直至采收各生产环节的基本理论、知识和技术，果树栽培是一门技术科学。 果树栽培的任务是生产优质、高产、低耗的多种果品，充分满足人民对于鲜果品及其加工制品的需要，并为食品工业（罐头、果酒、饮料）、医药工业（果丹皮、银杏叶）、化工工业（核桃、石榴的果皮提取单F，柑桔皮提取香精油等）及外销等提供原料。 果树栽培学的特点： （1）种类多：与粮食作物相比，果树种类较多，通常为乔木或小乔木，但也有灌木、藤本或草本。由于种类多，他们的生物学特性、对环境条件的要求相差较大，因此栽培技术差异也较大。 （2）周期长：一般果树要栽后2—4年进入结果期，桃三杏四梨五年，要求建园时园地选择要适宜，种类、品种搭配得当，市场判断正确，还要有一定的经济来源。 （3）集约经营：即高投入、高产出。我国古语：一亩园十亩皿，美国，大ED作物与苹果的产值比为1：7.3,意大利为1： 2.5, 1990年我国小麦:水稻：苹果= 1.4： 1： 27.4。 （4）鲜食、加工是利用形式：以鲜食为主，并且经济发展程度越低，鲜食比例越高，我国果品加工率仅有5%左右。 二、果树在国民经济发展川的意义 （一）果树的作用 1.改善生态环境 2.果品含有丰富的营养物质 3.果品的药用价值 4.为加工工业及化工工业提供原材料，如加工成果干、果脯、果冻、果酒等。 5.农民脱贫致富的途经 （二）意义 对振兴农村经济、繁荣市场、意义。尤其是目前已加入WTO,农村产业结构调整，意义更为重大。 第一章果树种类及其分布 果树种类繁多，分布广泛，全世界大约有2792种果树，分布在132个科、659个属屮，我国约有670 余种，分布在59个科、158个属中。
《果树栽培学》试题库建设试题及题型分配 3 3．1．1．1主干 答：根颈到第一主枝之间的树干部分。中 3．1．1．1树冠 答：树体主干以上部分的总称。中 3．1．1．1骨干枝 答：树冠内起骨架作用的永久性大枝。如中心干、主枝、侧枝等。中 3．1．1．1中心干 答：又叫中央领导干或零级骨干枝，指处于树冠中心的骨干枝，是指主干向上垂直延伸的部分。中心干与主干之合称为树干。有些果树无中心干，如核果类无中心干。中 3．1．1．1主枝 答：指着生在树干（或中心干）上的骨干枝，也称一级骨干枝。中 3．1．1．1侧枝答：指着生在主枝上的骨干枝，亦称二级骨干枝。中 3．1．1．1结果枝组 答：又称枝组、枝群、单位枝。是着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。名词解释（第小题1分）难 3．1．1．1叶幕 答：指叶片在树冠内的集中分布区。它是一个与树体结构相一致的群体。难 3．1．1．1骨干枝的数量和分布排列状况决定树体形态和结构，而树体结构的好坏与果树受光量和光合作用效率密切相关，是决定果树能否获得优质丰产的关键。（√）难3．1．1．1结果枝组在骨干枝上配置合理与否，直接响果树光能利用率高低，是果树能否获得优质丰产的又一个关键。（√）难 3．1．1．1结果枝组以其体积大小、所含枝条多少、疏密程度和形态特征不同，又可分为大型枝组、中型枝组和中型枝组；（）和（）枝组。 答：紧密型松散型中 3．1．1．1结果枝组以其着生部位和长相不同又可分为多轴集团式、单（轴）式、背上直立枝组、侧生枝组、背斜枝组、（）和（）等。 答：水平枝组下垂枝组中 3．1．1．1果树的骨干枝和结果枝组之间（）互相转化。答：A A.能 B.不能 C.不一定 D.能或不能 3．1．1．2果树的根系按照来源和发生，可归纳为（）三种类型。答：ACD 中A、实生根系B、分蘖根系C、茎源根系D、根蘖根系E、须根系 3．1．1．2实生根系
GDOU-B-11-213 《果树学》课程教学大纲 课程简介 课程简介: 本课程是在讲授园艺植物栽培学的基础上，分别介绍柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、草莓、火龙果等果树的种类、生长结果习性、物候期、花芽分化、果实性状、育苗、建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫防治等基础理论和基本技能部分。除理论教学外，同时安排实验实习和教学实习，以培养学生的动手、观察和分析能力。 课程大纲 一、课程的性质与任务： 《果树栽培学》是一门以现代生物科学为基础，研究果树的生长发育、产量品质形成及其内外因关系规律和调控技术的综合性应用技术科学，是园艺专业的主干课程。本课程主要在讲授果树栽培基本理论和技术的基础上，着重讲授如何应用这些理论和技术以调控果树与环境、生物学性状与经济学性状、生长与结果、数量与质量的统一，使之符合人们生产栽培的需要，达到早果、高产、稳产、优质、高效，为社会主义经济建设和果树生产与发展服务。 二、课程的目的与基本要求： （一）理论知识方面 1．掌握多年生果树的器官形成和结构、功能，一生中和一年中的变化规律，花 芽分化，营养物质合成和利用等生长发育规律； 2．掌握果树育苗、建园，树体和花果管理，土肥水壤管理，集约栽培和高品质化栽培等基本理论、原则和途径； 3．掌握主栽果树种类的生物学和栽培学上的特性和特殊规律；
4．了解果树栽培的历史概况、成就和发展方向； 5．掌握栽培果树的种类、分类和分布概况。 （二）能力和技能方面 1．掌握果树的育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、、植物生长调节剂在果树栽培中应用等主要常规和新技术的正确指导、应用与操作。 2．掌握果树的形态结构、生长结果习性、物候期、果实产量与品质等的调查和观测方法。 3．通过全课程学习，培养学生动手能力和观察、分析能力，能从理论与实践的结合上，对果树生产上的表现和问题进行初步的综合观察分析和提出解决的意见与建议。 三、面向专业： 园艺专业. 四、先修课程: 植物学, 植物生理学, 土壤学, 肥料学, 植物保护,园艺植物栽培学等。 五、本课程与其它课程的联系： 本课程是园艺植物栽培学的具体深化，所有前修课程都是果树栽培学的基础。六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 第一章柑橘（8学时） 第一节概说（1学时） 栽培意义栽培历史栽培分布情况（C） 第二节主要种类和品种（1学时） 主要种类主要品种（C） 第三节柑橘生物学特性及其适宜的环境条件（2学时） 生长发育特点外界环境条件对柑橘的影响(A) 第四节土壤管理（1学时） 土壤耕作施肥灌溉及排水（C） 第五节整形修剪（1学时） 整形修剪(A) 第六节保花保果保叶（2学时） 柑橘的落蕾、落花及落果现象落花、落果原因疏花疏果保叶(A) 作业1柑橘三属的区别和柑橘分类困难的原因 2柑橘枝梢的生物学特性和柑橘栽培的限制因子3柑橘的整形修剪的注意事项？4柑橘保花保果措施？
河南科技学院2015-2016学年第二学期期终考试 果树栽培学各论试题（B ） 适用班级：园艺14果树方向 注意事项：1.在试卷的标封处填写院（系）、专业、班级、姓名和准考证号。 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、果树栽培学 2、果树物候期 3、芽的异质性 4、垂直优势 5、无融合生殖 二、填空题（在下列空格内填入正确的内容，每空1分，共30分） 1、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、（放射状沟施肥）、（条沟施肥）、（全园撒施）等。 2、桃苗的主要砧木有（山桃）、（毛桃）和起矮化作用的（毛樱桃）。 3、苹果缺（钙）易引起果实苦痘病。缺（锌）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（黄化）病。 4、环剥的主要作用是（提高座果率）或（促进花芽分化）。 5、花芽分化就是由（叶）芽转化为（花）芽的过程。 6、葡萄的叶腋中存在两种芽，为（冬芽）和（夏芽），其中（夏芽）具有早熟性。 7、桃的中型枝组有（5～10）个结果枝，长度 （30～50）cm ，一般（7～8）年后衰老。 8、李树的根系依产生的部位不同可分为（实生根系）、（茎源根系）和根蘖根系）。 9、草莓的繁殖方法有（匍匐茎分株法）、（老株分株法）、（种子繁殖法）和（组织培养法）。生产上最常用的方法是（匍匐茎分株法）。
10、葡萄的品种按亲缘关系可分为（欧亚种群）、（美洲种群）、（欧美杂交种）三大种群。 三、判断题（判断下列各小题是否正确，正确的在题后括号内打“√”，错误的在题后括号内打“×”，每小题1分，共10分） 1、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。（×） 2、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（√） 3、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（√） 4、直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。（√） 5、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（√） 6、主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。（√） 7、樱桃对土壤盐渍化反应不太敏感，cl-过高不会对树体造成伤害。（×） 8、葡萄的叶片是对生的。（×） 9、李花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。（×） 10、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（√） 四、选择题（在下列各小题的四个答案中只有一个是正确的，将正确答案前的英文字母填在题后括号内，每小题1分，共10分） 1、在生长季中影响新梢生长的关键环境因素是（C）。 A 温度 B 光照 C 水分D氧气 2、桃的根系的耐早性较（A）。 A强B弱C很弱D极弱 3、目前，梨树栽培的种有（C）。 A 2个 B 3个 C 4个D5个 4、桃萌芽率高，潜伏芽（B）。 A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短
浅谈观赏性果树在园林绿化中的应用 ——以浙江余姚为例 作者余姚市杨杰园艺场宋杨杰 摘要：随着城市园林绿化的发展，果树在园林绿化中出现的也越来越普遍。本文主要通过分析观赏性果树在园林绿化中的应用现状以及存在的一些问题，并根据余姚的实际情况，用图片加以文字分析适合余姚在园林绿化中应该推广的主要树种种类，有针对提出这些树种在实际中的具体应用方法和类型。 关键词：果树、园林绿化、现状、应用、树种选择 观赏果树是以观赏为主要目的、包括野生和人工培育的、果实可食用树种。观赏果树的果实形态多样、色彩丰富、香气清馨,大部分树种花朵艳丽。果树形成的景观非常丰富,硕果盈枝之时,会给人丰盛欢乐之感情;花事冷落之际,美果挂枝,硕果满林,红黄相间,风姿优美,可打破园景萧条寂寞之感。果树还能给鸟类提供食源,把鸟类引入城市园林,为人类营造鸟语花香 一。观赏性果树在园林绿化中的现状。 在中国的现代城市园林建设中,观赏果树虽然没有被普遍应用,但也有一些果树种类作为行道树、庭荫树等,对丰富城市绿化景观效果起到重要作用。如南京城里的银杏、北京街头的柿子、天津解放路的鸭梨,秋季硕果累累、形态各异、色泽美丽,为金秋增添不少光彩。在福州,作为行道树的芒果、橄榄、荔枝、芭蕉、杨桃等已深受人们的赞赏;20世纪初我国多次从美国引入簿壳山核桃,在南京、杭州、
九江等种植,其中大量作为城市行道树。青岛、哈尔滨、成都、济南等城市应用观赏果树都取得了非常好的效果。但从总体看,果树资源在城市绿化中的利用率还比较低,种类也较少。 观赏性果树之所以在园林绿化中的利用率比较低，作者认为主要是因为果树的果实虽然带来了更好的观赏性，但是也增加了养护和清理的成本。果树对土壤要求较高，对肥料和水分也有一定的要求，病虫害相对于一般树种也多一些。并且，果实成熟后会招致老百姓的大量采摘，从而导致对果树的破坏。后期残败掉落果实的清理也是一项花费巨额人力物力的工作。 因此，怎么样选择合适的果树，这就成了我们面临的重要难题。二．余姚观赏性果树应用的现状。 余姚市位于浙江省东部，中心地理坐标为东经121°09′、北纬30°03′。总面积1527平方千米。余姚全境属亚热带海洋性季风区，阳光充沛，温暖湿润，四季分明，雨热同步。自然条件优越。山区溪流众多，水力资源较为丰富。余姚植物物种丰富,孕育了丰富的观赏果树资源。但果树的生境与城市的环境相差甚远,要满足在城市园林造景中应用,需要根据城市各类园林绿地的功点和环境情况进行格的筛选,果树才有可能开花结果。 根据余姚的地理条件，在选择观赏性果树时，主要要从以下几个方面考虑： (1）在城市园林绿化中，除了果实要有优秀的观赏效果外,还要求体形优美,花、叶或枝干有较好的观性,提高园林绿地景观效果。
果树栽培学习题集 绪论 一、名词解释 1.果树:能生产人类食用的果实、种子及衍生物的木本或多年生草本植物 2.果树栽培学：果树学的一个分支，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术 二、简答题 1.当今果品生产的发展趋势？ 答：①树种品种区域化；②品种良种化；③矮密化；④设施化；⑤管理集约化；⑥操作机械化；⑦改良土壤；⑧灌溉节水化；⑨生产绿色食品 2.与其它农业科学相比，果树栽培学具有那些特点？ 答：果树栽培学是一门应用型技术科学，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。与其他农业科学有共同的理论基础，也有本学科的显著特点，有以下四个特点：①种类多；②生产周期长；③集约经营； ④鲜食是产品的主要利用形式。 第一章我国果树种类及地理分布 一、问答题 1.湖北果树种类分布？ 答：湖北省境内大多数果树生长在高山的河谷地带和丘陵山地的林缘地带,地理分布有着明显的水平地域差异和垂直分布地带上的差异,形成了3个野生果树分布中心：神农架及周边地区分布中心，共分布有109 种果树,如濒危物种城口猕猴桃、巴东猕猴桃、垩叶猕猴桃及特有种长序莓、短萼樱、红坪杏、兴山五味子等；鄂西南宜昌至恩施州分布中心，共分布有 82种果树，如亚热带果树宜昌橙、枳橙等,温带果树湖北猕猴桃、黄背越橘、尖叶四照花等。 鄂东南-鄂东北分布中心，共分布有20余种野生果树,如梅叶猕猴桃、灰白毛莓等。 2.根据自然环境条件果树的分布状况，把我国果树分为哪八个果树带？ 答：热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常绿落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、干寒落叶果树带、耐寒落叶果树带、青藏高寒落叶果树带 3.按照果树的生态适应性、植株形态特征、冬季叶幕特性分别将果树分为哪几分类？ 答：冬季叶幕特性：落叶果树、常绿果树；形态特征：乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树；生态适应性：寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。4.根据当前我国果树资源的利用情况，我国的果树分为哪几类？ 答：①广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种；②局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种；③已引起人们注意，并已进行开发利用的树种；④可供同属或近缘树种作砧木，或具有杂交育种用途的果树 第二章果树的生命周期和年生长周期 一、名词解释 1.果树生命周期：果树在个体发育过程中，经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡这一过程，亦即果树全部的生命活动
一、选择题（共15题，每题2分。） （1）中国的果品产量位居世界第几？（） A、第一 B、第二 C、第三 D、第四 （2）营养繁殖果树没有的生长时期为哪个时期？（） A、幼树期 B、结果期 C、胚胎期 D、衰老期 （3）解除休眠通常以（）开始活动作为指标 A、叶 B、芽 C、枝 D、根 （4）果树柑橘一年中根系生长的几次高峰中第几次发根量最多（） A、第一次 B、第二次 C、第三次 D、第四次 （5）果树根系发育的能量主要来源于（） A、肥料 B、水分 C、光合产物 D、矿物质 （6）以下中不属于菌根的作用的是（） A、扩大了根系的吸收范围，增强吸收能力 B、提高树体的激素水平 C、促进果树的糖代谢 D、使果树增加早熟 （7）属于促进果树衰老的激素是（） A、生长素 B、赤霉素 C、细胞激动素 D、乙烯 （8）主要的嫁接方法有三种，那个是不属于主要的嫁接方法（） A、芽接法 B、叶接法 C、枝接法 D、根接法 （9）由受精卵发育而来的是（） A、种子 B、胚 C、胚乳 D、种皮 （10）下面属于真实的果实的是（） A、苹果 B、梨 C、瓜子 D、桃 （11）树形整形修剪中，合宜喜光植物树种的树形是（） A、有中心干性 B、多中心干形 C、开心形 D、篱笆形和棚架形 （12）果树花卉类蔬菜，为提高坐果率，应多施（） A、Mg B、Zn C、P和K D、有机肥 （13）芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（） A、芽变的多样性 B、芽变的重演性 C、芽变的嵌合性 D、芽变的局限性 （14）有利于生物防治病虫害的土壤管理法是（） A、清耕法 B、生草法 C、薄膜覆盖法 D、免耕法 （15）以下追肥方法中肥效最快的是（） A、沟施 B、撒施 C、浇施 D、叶面施 一、选择题 (1-5)ACBAC(6-10)DDBBC(11-15)CCAAD 二、填空题（每空0.5分，共20分） 1、果品业已成为我国农业产业结构调整的主导产业之一，在国民经济发展中的作用主要有:经济效益、________、社会效应、________。 2、根据果树生态适应性分类，可以把果树分为：________、温带果树、亚热带果树、________。 3、幼年期亦称童期，是指从________起，经历一定生长阶段，到具备________的这段时期。 4、果树骨干根大致可分为_______和水平根。 5、土壤是由矿物质、有机质、土壤水分（溶液）、空气和________等组成的能够生长植物的陆地疏松表层，具有生命力、生产力和环境净化力，是一个动态生态系统。它的理化性质包括________、土壤水分、土壤通气性、土壤酸碱度、土壤含盐量。 6、在选择确定苗圃地时，应着重考虑哪几个方面：地点、________、土壤、________。育苗方式有：________、保护地育苗、________。 7、果树自根苗的主要繁殖方法：扦插繁殖法、压条繁殖法、________、组织培养繁殖法。 8、园地的选择应以________为依据，遵循________的原则，使果树与园地的立地条件相适应，以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产、增产的目的。 9、果园规划的主要依据：________、当前长远效益兼顾、改造荒山、沙滩建园、________、
果树栽培学题库 一、名词解释 自花授粉异花授粉自花结实异花结实单性结实疏雌生殖花粉直感雌雄异熟有效授粉期花粉、胚囊的败育孢子体不亲和配子体不亲和果形指数萌芽率成枝力芽的异质性早熟性顶端优势层性垂直优势芽序叶幕布叶面积系数生命周期阶段转化童期童程早熟开花年生长周期物侯期休眠自然休眠被迫休眠需冷量花芽分化生理分化形态分化花芽形成花诱导花孕育临界节数实生根系茎源根系根蘖根系菌根根颈内生菌根外生菌根兼生菌根根际层积处理自根苗实生苗嫁接苗中间砧极性无病毒苗种子的休眠不定根压条小区授粉树计划密植有效土层土壤管理制度清耕法生草法覆盖法免耕法清耕覆盖法叶分析施肥量基肥追肥液态施肥论断施肥平衡施肥整形修剪主干干高中心领导枝树高冠径冠形指数主枝侧枝层间距层内距叶幕整形带中心干骨干枝分枝角尖削度辅养枝结果枝组开张角度里芽外蹬双芽外蹬带帽剪口芽短截缩剪疏剪长放曲枝刻伤除萌摘心扭梢拿枝软化环剥休眠期修剪生长期修剪 二、填空题 1．干枣果实含糖量在以上，核桃含脂肪量达以上。 2．我国苹果已形成五个经济栽培区。3．栽培型果树都是由多年逐渐进化而来的。 4．全世界属于野生、半野生、栽培型果树共科种左右。 5．我国原有和引入果树种数约有科种。 6．从果树栽培角度进行果树分类有：(1) ；(2) ； (3) 三种分类法。 7．果树分布带的英文名是。 8．划分果树分布带的主要依据是。 9．根据根系的来源可将果树根系分三种。10．按果树根系的结构可将根系分。11．按须根系的功能可将须根分为。
12．按根系在土壤中的分布可分为、。 13．苹果的学名，梨的学名。 14．桃的学名，葡萄的学名。 15．所谓真根颈是指，假根颈是指而言。 16．菌根分三种。 17．果树根系在满足条件要求时，可以不停。 18．苹果根系一年有次生长高峰。常表现与地上部生长发育的现象。19．影响根系生长的内部因子主要是。 20．根系长势强弱主要看和。 21．早春灌水由于而延迟萌芽开花。 22．根系比叶片的抗旱能力。 23．影响根系生长的外界条件有等。 24．苹果根系在氧气浓度达到生长正常，生长受抑， 生长缓慢，生长停止。 25．果树芽的分化主要经过。 26．芽的异质性是指。 27．一年内多次生长的枝条以梢发育最好，梢质量差。28．芽的早熟和晚熟与有关。 29．萌芽力是指。 30．成枝力是指。 31．潜伏芽多的树种有利于。 32．枝条的加长生长是枝条的结果。 33．枝条在一年生长中常划分五个时期。34．Topword的汉语意义，Dowble work的汉意义。 35．新梢开始生长期主要利用的营养。 36．落叶果树枝的加粗生长于加长生长。 37．顶端优势是指，其原因主要为。 38．顶端优势强生长，结果。 39．一般成枝力强，萌芽力弱的树种，其层性。
资料概述与简介 一、(2014年河南十校联考)阅读下面的文字，完成1～4题。 擦鞋嫂 范立志 朋友昨天找我说，有一个擦鞋的大嫂家里挺困难，今天要来找我，让我在社区帮帮忙，照顾她家一个低保。 听到敲门声，我猜可能是那位大嫂来了。我打开门，只见她拎着一提酒怯生生地走进来。我打量着她，四十岁左右，黑黝黝的脸，没任何修饰，甚至连眉也没描。是她？这张脸太熟悉！她把酒放在靠墙边，拘谨地站着。 “你请坐。”我对她说。 “嗯。”她坐在沙发上，屁股仅探一点沙发沿。 “请说说，你家有啥困难？” “婆婆七十多岁，前年中了风，半身不能动，瘫在床上；两个孩子都在上学，一个上初中，一个上大学。我吧，人笨，除了擦擦皮鞋，不会干其他挣钱的活儿。”说完，她苦涩地笑了笑。 “孩子爸呢？” “过世七八年了。” 我见她眼神暗淡了许多，连忙转换话题：“你认识我吗？” “不认识。”她仔细地看了看我，回答说。 不认识？我十分意外。我到社区工作已有一个多月，每天上下班，都要从她的擦鞋摊前经过。大多时候，她都会招呼一声：“师傅，擦擦鞋吧！”每隔五六天，我都会坐在她的擦鞋摊前擦鞋。每次，她见我走近，便用干净毛巾，把那尺把高的小凳子抹了又抹，然后说：“您请坐！”她擦鞋技术熟练，擦的时间也长，不像有的人擦三两下完事，她总是把我的皮鞋擦得锃亮锃亮的。我走时，她会有礼貌地说一句：“您走好！”而刚才，她却说不认识我，这让我很不理解。 “你真的不认识我？” 她憨厚地笑了笑说：“对不起，我真的不认识您。”她的神情，坦然中含有愧疚，好像不认识我是她的错。 “你回去后，写一份申请交给社区，我会给你办的。” “谢谢，谢谢！”她一个劲儿地鞠躬。在她告辞后快迈出门的那一刹那，我突然想起那提酒，我连忙对她说：“你等等，把酒带回去。”说着，我把那提酒递给了她。 “这怎么行呢？”她一个劲儿地推辞着。我见她硬是不肯带回去，便对她说：“大嫂，这酒你要是不带回去，你那低保我就不办了。” 她愣了愣，冒出一句：“我要是带回去呢？” “你要是带回去，我负责把你的低保办好。” 听了我的话，她打量我许久，把我从头看到脚，又从脚看到头，丝毫没有进屋时的拘谨。她接过酒，边走向门外，边念叨：“好人啊，好人啊……” 再次去她的擦鞋摊擦鞋，是一个星期后。她见我来了，热情地打招呼：“第一次来这儿擦鞋吧？只要您不嫌弃，以后鞋脏了，尽管来擦。” “第一次来这儿擦鞋？”她的话，又使我想起了那天她说不认识我，好奇心使我想打破砂锅问到底。“大嫂，这以前，我在你这儿已擦四五次鞋了，难道你一点印象也没有？” “什么？您在我这儿已擦四五次鞋了？”她停下来，怔怔地看着我，满脸歉意地说：“都怪我眼拙。” 她一边擦鞋，一边对我说：“您知道吗？您别看我们见了过路的人都热情地招呼‘师傅，来擦擦鞋吧’，其实，我们招呼的并不是过路的人啊！” “什么？你们招呼的并不是过路的人？”这话听起来挺新鲜，我连忙问：“大嫂，那你们招呼的是什么？” “是你们的一双脚啊！” 我心里一酸，终于明白了大嫂为什么不认识我。 对大嫂的进一步认识是半年后。 那天，市团委和各社区联合组织捐资助学，有一个贫困生的发言，令我们很感动。他说，他虽然很贫穷，但又很富有，一是他读书有好心人资助，令他无比温暖；二是有来自妈妈的大爱。他向我们讲了一个故事。七年前，一个男子骑摩托车回家，途中发生车祸，不但自己当场身亡，而且还撞死了一个男人。几天后，当被撞死男人的女人找上门索赔时，才知道他家里除了两间破房子外，就剩下一个四岁多的孤儿。女人不但没索到一分钱赔偿，还掏钱为孤儿买了许多吃的。这以后，女人总感到有一双饥饿的眼睛看着她，令她吃不安，睡不宁。女人在第五次来看望孤儿时，带走了孤儿，认孤儿为儿子。从此，那孤儿又有了一个更温馨的家。 讲完故事，贫困生泣不成声地告诉我们，那孤儿就是他，那收养孤儿的女人，就是他现在的母亲！
果树栽培学各论试题 (B)
学习—————好资料 河南科技学院2015-2016学年第二学期期终考试 果树栽培学各论试题（B ） 适用班级：园艺14果树方向 注意事项：1.在试卷的标封处填写院（系）、专业、班级、姓名和准考证号。 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、果树栽培学 2、果树物候期 3、芽的异质性 4、垂直优势 5、无融合生殖 二、填空题（在下列空格内填入正确的内容，每空1分，共30分） 1、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、（放射状沟施肥）、（条沟施肥）、（全园撒施）等。 2、桃苗的主要砧木有（山桃）、（毛桃）和起矮化作用的（毛樱桃）。 3、苹果缺（钙）易引起果实苦痘病。缺（锌）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（黄化）病。 4、环剥的主要作用是（提高座果率）或（促进花芽分化）。 5、花芽分化就是由（叶）芽转化为（花）芽的过程。
6、葡萄的叶腋中存在两种芽，为（冬芽）和（夏芽），其中（夏芽）具有早熟性。 7、桃的中型枝组有（5～10）个结果枝，长度（30～50）cm，一般（7～8）年后衰老。 8、李树的根系依产生的部位不同可分为（实生根系）、（茎源根系）和根蘖根系）。 9、草莓的繁殖方法有（匍匐茎分株法）、（老株分株法）、（种子繁殖法）和（组织培养法）。生产上最常用的方法是（匍匐茎分株法）。 10、葡萄的品种按亲缘关系可分为（欧亚种群）、（美洲种群）、（欧美杂交种）三大种群。 三、判断题（判断下列各小题是否正确，正确的在题后括号内打“√”，错误的在题后括号内打“×”，每小题1分，共10分） 1、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。（×） 2、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（√） 3、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（√） 4、直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。（√） 5、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（√） 6、主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。（√） 7、樱桃对土壤盐渍化反应不太敏感， cl-过高不会对树体造成伤害。（×）
果树果实体积增大，主要决定于哪几个方面？据其果实细胞分裂的 特点，在栽培上应注意何问题？ 主要决定于果实的细胞数目、细胞体积和细胞间隙。栽培上注意花原始体形成后开花座果前和开花座果后的条件，对果实生长发育的同样重要性，同时加强管理果树的一般特性？ 体大根深—立体性；长期性；营养繁殖—营养性；异花授粉、果多不耐贮运—不耐贮性；栽培调控复杂—复杂性。 果树芽的主要特性？ 萌芽力和成枝力；芽的早熟性、晚熟性；芽的异质性；芽的潜伏力。 果树枝的主要特性？ 顶端优势，直立优势，层性现象。干性。 顶端优势及其在果树上的表现规律？ 顶端分生组织与茎尖对其下位侧芽发育的抑制作用现象。同一枝上的芽，在果树上常表现为：枝端和上部抽最强枝，向下依次减弱，至下部常和基部不能萌芽抽枝。 苹果追肥一般掌握哪几个关键时期？ 幼树：萌芽前后，春梢停长后，秋梢缓长停长后。 成年树：萌芽开花，花芽分化前，果实速大期，秋梢停长后。 苹果的主要结果特性？ 以顶生混合芽结果为主，亦有腋花芽。幼树超长果枝和腋花芽结果多，因品种生态而异。成年树以短果枝为主，健壮的果树副梢可连续结果，一般有2~3次落叶高峰。
梨的主要结果特性？ 以顶生混合芽结果，亦有腋花芽。一般一般以短果枝结果为主，西洋梨开始结果时有中、长枝果，随树龄增大短果枝群增多，因种类品种而异。花芽分化期较苹果早，较易成花。果树花芽分化主要分哪几个大的时期？ 生理分化期，形态分化期。 果树花芽分化的碳氮化学说及其评价？ 据实收C、N两类物质比例与花芽分化关系分为四种情况，认为以C/N比适中，C混合物定量，N可适量时成花结果良好。C/N过多、过低皆不和成花结果。该文学指导果树施肥上长期被应用。但C、N为两大类物质，比较笼统，其具体作用不清楚。有其他实验与之相矛盾的结果。完全排除了激素。 果树花芽分化的内源激素学说及其评价？ 1、促花激素：CTK、BTA、ABA 2、抑花激素：LAA、GA。激素平衡关系与单一激素作用。 果树花芽分化当前有那些主要学说？ C/N比，细胞液浓度，临界节位，激素论，遗传物质论，春分分配方向。 果树（苹果为例）落花落果的时期性规律？ 开花后2周左右，开花后3~4周，开花后6周，采果前。 果实生长呈“双S型”的有那些主要果树？ 核果类、萄、树莓、醋栗、柿、山楂、无花果 果实生长呈“单S型”的有那些主要果树？ 仁果类、桔、草莓、荔枝、龙眼、菠萝、鳄梨、核桃、栗 从果树栽培学上看，果实的外观和内在品质主要由哪些些指标项构成？
牧草栽培学 目录 绪论 第一章生理基础 第二章牧草的分布与区划 第三章牧草栽培管理 第六章其它科饲草 第一节菊苣 第二节苦卖菜 第三节酸模属牧草 第四节其他野菜类饲草 第七章常见牧草中毒 第八章饲草生产计划的制定 第九章牧草种子生产技术 绪论 一.饲草的槪念 二.牧草饲料作物与国民经济的可持续发展 三.国内外饲草生产现状与发展趋势 四.课程的性质、任务和内容 五.前景展望 饲草的概念 饲草(Forage)包括牧草和饲料作物， 牧草:广义上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本.藤本.小灌木.半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草，这两科囊括了绝大部分栽培牧草。此外，藜科.菊科及其他科也有，但种类很少。 饲料作物:指用于栽培作为家畜饲料用的作物，如玉米.高梁、大麦.燕麦、黑麦.大豆、甜菜.胡萝卜. 马铃薯、南瓜等各类作物。 一.饲草的概念 实际上，牧草与饲料作物在概念上难以分情，我国因传统习惯有此划分，美.欧及日本等国统称为饲用作物(forage crops),甚至干脆归在"作物(crops) ”中。 牧草，王栋先生1950年在《牧草学概论》“各种禾本科之细茎植物，并包括其他可供饲养牲畜用之细茎植物。如苜蓿，红三叶，莎草，碱草等均可谓之牧草 《牧草学各论》"指可供饲养牲畜用的草类，无论是栽培的草类或野生的草类，只要能用来饲养牲畜，都属于牧草的范围。在农业生产中，牧草这个名词有时可以包括水草及植株较低，茎枝较细，可作饲料用的灌木"。 《辞海》“人工栽培或野生可供刈草或放牧用的细茎植物。以禾本科和豆科草本植物为主”。 《中国农业百科全书》"供家畜釆食的草类，以草本植物为主，包括藤本植物.半灌木和灌木。” 二.牧草饲料作物与国民经济的可持续发展 牧草饲料作物是畜牧业发展的物质基础 饲草生产是种植业和牧业结合的纽带 有助于改善生态环境 栽培牧草可以充分利用气候与土地等资源 发展草业是增加农民收入的有效途径 三.国内外饲草生产现状与发展趋势 (一)国内饲草生产的现状 J历史悠久 2、长期以来发展缓慢 3＞种植面积不断扩大， 技术支撑力度不断增强，但国内技术应用水平总体较差 5. 牧草生产形式多样，各具特色 6. 北降南扩 青贮料切碎 大型塑料袋青贮(鲜草切碎青贮)
《果树栽培学总论》试卷 一、填空题（每空0.5分，共20分） 1．是国民经济的基础，是农业特别是外向型农业的重要组成部分。 2.世界四大水果——、、、。 3.根据果实结构，可以将果树分为：仁果类、核果类、浆果类、、、、柑果类、荔果类。 4.在气候方面，由于季风的影响常使广大地区的水、热等条件在时空分布上发生较大的波动和变化，频繁出现旱、涝、冻、风、雹、及等农业气象灾害。 5.各种果树的物候期具有共同的特点：、、。 6.根据果树体内营养物质的来源与利用，落叶果树的生长期可以分为：贮藏营养消耗期、、和营养贮藏期。 7.传统上将果树休眠划分为和两个阶段。 8.果树的叶片大体分为三类：、、。 9.花粉或胚珠败育有以下三种因素：、、。 10.水分胁迫下，是果树外部形态中反应最敏感的器官。 11.不同地势差异主要表现在土壤湿度不同，土壤湿度最大，湿度最低。 12.宜园地的类型较多，主要有、、、等类型。 13.成年果园土壤管理制度可分为四种基本形式：、、、。 14.果树一年中的修剪，可分为和。 15.疏花疏果必须严格按照负载量指标确定留果量，以为宜。 16.根据内源激素的种类分类，可以将植物生长调节剂分为、、细胞分裂素类、乙烯发生剂类和其他类等。 一、填空题 1.农业，果树； 2.香蕉、葡萄、柑橘、苹果； 3.坚果类、聚复果类、荚果类； 4.热害，冷害； 5.顺序性，重演性，重叠性； 6.营养转换期，叶片同化营养期； 7.自然休眠，被迫休眠； 8.单叶，复叶，单身复叶； 9.遗传性，营养条件，环境条件； 10.叶片； 11.低洼地，丘陵区； 12.平地，山地，丘陵地，海涂； 13.清耕法，生草法，覆盖法，免耕法； 14.休眠期修剪（冬季修剪），生长期修剪； 15.早疏； 16.生长素类，赤霉素类。 二、单选题（每小题2分，共30 分） 1、实践证明，甜樱桃整形修剪，开张角度的适宜时期是（）。 A．冬季B．夏季C．萌芽期D．结果期 2、桃萌芽率高，潜伏芽（）。 A．少且寿命长B．少且寿命短C．多且寿命长D．多且寿命短3、果树营养贮藏的主要器官是（）。 A．果实B．叶片C．枝条D．根系 4、苹果树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用（）。 A．疏枝B．重短截C．回缩D．中短截 5、桃花芽分化大都在集中于（）。 A ．4—5月 B ．5—6月 C ．7—9月 D ．10月
西南大学《果树栽培学》 1：第一次作业 2：第二次作业 3：第三次作业 4：第四次作业 5：第五次作业 6：第六次作业 1：第一次作业 1：[填空题] 2.果树的根系可分为三类，即（）、（）、（）。 参考答案：实生根系；茎源根系；根蘖根系 2：[填空题]3.果树花芽生理分化期又可称为（）。 参考答案：花芽分化临界期 3：[填空题]7.不经过授粉而形成果实的现象称为? ? 参考答案：单性结实 4：[填空题]4.果树授粉树配置的方式有（）、（）、（）。 参考答案：中心式；行列式；等高式 5：[填空题]8.柑橘常用的树形是（） 参考答案：自然圆头形 6：[填空题]9.果树修剪的三个基本方法是（）、（）、（） 参考答案：短截；缩剪；疏剪 7：[论述题]1.果树的园艺分类 参考答案：将果树的生物学特性相似，栽培管理措施相近的果树归类在一起的分类方法8：[填空题]5.嫁接果树时，对操作者的要求是（） 参考答案：快、平、准、紧、严 9：[填空题]1.仁果类的典型代表果树是（） 参考答案：苹果或梨 10：[填空题]6.仁果类的典型代表是（） 参考答案：苹果或梨 11：[论述题]5.果形指数 参考答案：果实的纵径（L）/横径（D）之比，称为果形指数。 12：[论述题]4.无融合生殖 参考答案：有些果树不经受精作用，也产生有繁殖能力的胚或种子。 13：[论述题]3.垂直优势 参考答案：枝条因着生方位不同而出现强弱变化的现象。 14：[填空题]10.水土保持的三个工程措施是（）、（）、（）参考答案：梯田；鱼鳞坑；撩壕 15：[论述题]2.芽的晚熟性 参考答案：当年新梢上的芽，在第二年才能萌发的特性 2：第二次作业
一、填空题（每小题5分，共10 分。） 1、果园土壤深翻方式包括：、、。 2、根据果树不同施肥时期及施肥特点，分为和。 3、根据施肥部位及特点，果树施肥可分为、、、。 4、防护林的结构有、两种。 5、达到良好灌水效果的3个不可分割的因素：、、。 6、人工辅助授粉有：、、、四种方式。 7、影响花芽分化的5大环境因素：、、、、 。 8、果树群体结构主要取决于：、、、等。 9、树冠由、、、构成。 10、果树遭受冻害的表现：、、、、。 11、成年果园土壤管理制度可分为4种基本形式：、、、 。 一、填空题： 1．深翻扩穴隔行深翻全园深翻 2．基肥追肥 3．土壤施肥植株施肥灌溉施肥精准施肥 4．疏透型林带紧密型林带 5．灌溉方法灌溉时间灌水量 6．蕾期授粉液体授粉掸授粉花期喷水 7．光照温度水分土壤养分重力作用 8．树冠覆盖率树冠高度叶面积系数枝量及枝类组成 9．中心干主枝侧枝枝组 10.树干冻害枝条冻害花芽冻害根颈冻害根系冻害 11.清耕法生草法覆盖法免耕法 二、单选题（每小题1.5分，共30 分。） 1、下列不属于世界四大水果之一的是（） A、香蕉 B、苹果 C、柑橘 D、梨 2、下列果树不属于被子植物果树的是（） A、杧果 B、杨梅 C、香榧 D、苹果 3、下列不属于蔷薇科果树的是（） A、桃 B、杏 C、荔枝 D、李 4、营养繁殖的果树个体生命周期不包括下列哪个阶段（） A、幼树期 B、胚胎期 C、结果期 D、衰老期 5、按照果树根系的发生和来源，下列不属于果树根系分类的是（) A、直根根系 B、实生根系 C、茎源根系 D、分蘖根系 6、下列哪一种果树的需水量最少（) A、梨 B、杏 C、桃 D、李 7、下列哪一项不属于育苗方式（） A、露地育苗 B、保护地育苗 C、嫁接育苗 D、组织培养育苗 8、下列元素中哪一项属于果树正常发育所必需的微量元素（） A、氮 B、钾 C、钙 D、铁 9、下列不属于节水灌溉的是（）
一、名词解释（20分） 1、复芽：同一节位有两个或两个以上芽的叫复芽。 2、实生苗：用种子播种方法培育成的苗木成为实生苗。 3、密植矮化：利用砧木具有矮化效果进行的栽植。 4、混合花芽：叶与花原基共存于同一芽体中称为混合花芽。 5、嫁接亲和力：指砧木和接穗通过嫁接能够愈合并生长的能力。 6、芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，形成2次或3次梢，这种特性称为芽的早熟性。 7、果树：是一种经济作物，是园艺植物的一部分，是产生可供鲜食的果实种子及砧木的多年生植物。 8、短截：把一年生枝剪去一部分。 9、回缩：剪截到二年生或多年生部位。 10、芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况，激素供应及外界环境条件不同造成他们在质量上有差异，称为芽的异质性。 11、果树修剪：在整形过程中和完成整形后，为了维持良好的树体结构，保持最佳的结果状态，每年对书馆内枝条适时，适度地进行疏间、回缩、短截、拉枝、摘心、扭梢等技术措施，以便在一定形状的树冠内使其枝组间新旧更替，结果不绝，这个过程叫修剪。 12、层积处理：为打破种子的休眠，需要把种子放在潮湿通气和适当低温的条件下，这种方法叫做层积处理。 13、根茎：根和茎的交接处，是整个树体最敏感部位，深浅适度。 14、果树整形：从定植开始把每一株树都剪既符合其生长结果习性又符合不同的栽培方式，不同环境条件的树形，这个过程叫做果树的整形。 15、纯花芽：只含有花原基的芽体称为纯花芽。 二、填空（20分） 1、成龄果园的行间土壤管理制度有清耕法、生草法、免耕法和覆盖法。 2、属于混合花芽的果树有苹果、梨和山楂；属于纯花芽的果树有桃、杏和李。 3、果树根系具有固地、吸收、贮藏、合成转化和疏导五个方面的功能。 4、大型果园规划包括园地基本情况调查和果园土地规划、果树品种选 择和授粉配置、果园防护林设计、水土保持的规划设计和果园 排灌系统的规划设计共五个方面内容。 5、果树的叶片具有光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、制造激素和吸收五个功能。 6、北方果树中，属于混合花芽的树种有苹果、梨、山楂；属于纯花芽 的果树有桃、杏、李；具有早熟性芽的果树有枣。 7、果树矮化密植的途径有，，三个方面。 8、果树冬季修剪有短截、回缩、疏枝和长放四种方法。 9、北方果树中，属于仁果类果树有苹果、梨、山楂；属于核果类果树有桃、杏、李。 三、简答题（30分） 1、果树整形修剪的目的是什么。 总的来说是早结果、早丰产、优质、高效和延长寿命。 A通过修剪完成整形。B调节生长结果的关系C改善光照条件，加强光合作用。D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。 2 授粉树应具备的条件有哪些？ A与主栽品种花期一致，花粉量大，花期长成花容易，花粉亲和力强B 品种优良，经济价值高 3、在设计果园划分小区时应遵循哪些原则？ A同一小区内气候及土壤条件应当基本一致，以保证同一小区内管理技术内容和效果的一致性B在山地和丘陵地防止果园水土流失，发挥水土保持工程防侵蚀效益C有利于果园的风害D有利于果园的运输及机械化管理。4、果树嫁接苗的优点。 A利用砧木对不良环境条件的抗性扩大种植的区域B嫁接苗属于无性繁殖苗，能保持母本植株的优良性状，使果园整齐一致C没有童期，可提早结果D利用砧木具有的矮化效果，可以进行矮化密植E可利用嫁接进行大树换头。 5、果树有哪些共同特点？ A经济作物B鲜实C生产果实种子及砧木D多年生E经济效益高F受人民喜欢G种类多H树木高大I年只开一次花，结一次果J连续多年结果和生长开花K生长周期长。 6、建立大型果园时要考虑哪些问题？ A了解果树生产现状和发展趋势B销售渠道C建园单位的人口数量、劳动力情况D资金情况E技术情况F当地的生活水平G了解当地的气候条件H当地果树发展的历史I园地的土质、PH、地形地貌、水利条件等。J覆土建筑、防风林。 7、果树夏季修剪包括哪些方面？ A花前复剪B抹芽和除梢C扭梢和摘心D疏花、疏国E环剥 8、影响果树嫁接成活的因素有哪些方面？ A亲和力B温度C湿度D砧木接穗的质量E嫁接技术F伤流G极性9、构成树体结构的因素有哪些方面？ A主干B树冠C中心干D骨干枝E主枝分枝角度F尖削度G主从关系和树势均衡H辅养枝I枝组 10、果树纺锤形树形的树形特点？ A保持中央领导干的绝对优势B全树配备12-15个主枝，不分居，错落着生C主枝单轴延长，不配备大侧枝，只着生中小结果枝组D主枝合同部位领导干粗度比为0.4:1 E上下重叠主枝（<5度），间隔90厘米以上。F基部主枝（4-5个）拉枝角度为70-75度，中部为80度，上部为90度。 11、建立大型果园时要考虑哪些问题？ 12、果树的栽植方式有几种？ A长方形栽植B正方形栽植C三角形栽植D等高栽植E带状栽植 四、综述题（30分） 1、生产优质果品需在栽培生产中考虑哪些方面的问题？ 2、现阶段我国果树栽培生产中存在的问题和解决途径。 A品种杂乱，良莠不齐。15亩左右的果园只种1-2个树种，1个树种选2个品种即可，选择优良品种，有超前意识B重栽轻管：栽管同等重要，要有人工投入C重产量轻品质：重视品质，减产增质，提高效应。D病虫害轻重：重防轻治E技术落后，管理水平低：学习先进的技术，运用机械化作业F后包装贮藏、运输、加工等落后于世界水平。 3、果树冬季整形修剪的依据是什么？ A树种、品种的生物学特性。B树龄和树势：旺树：a轻剪b加强夏季管理，拉枝c采取促花措施，以果压冠，环剥，喷生长抑制剂。弱树：重剪，更新结果枝（尽量不去大枝），加强肥水管理，疏花疏果，合理负载，增强树势C看修剪反应：局部表现、整体表现D自然条件和栽培管理水平，栽植方式主要进行夏季修剪，冬季轻些。 4、果树冬季整形修剪的目的是什么？ 总的来说是早结果、早丰产、优质高效、延长寿命。 A通过修剪完成整形，使干高合理，骨干枝分布均匀，延伸方向和着生角度相适宜，主从关系明显，树体骨架牢固，与栽培方式相适应，同时使树冠整齐一致，每个单株所占空间相同。B调节生长和结果的关系：通过修剪可以相互转化，适时适度地协调这对矛盾，使这对矛盾做到相对统一。C改善光照条件，加强光合作用，做到外稀里密，上稀下密，里外透光a增加叶片的数量b延长光照时间c提高光合效率d树体矮化，树冠开张，减少大枝数量，拉大层间距。D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。