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衡阳特产

衡阳特产
衡阳特产

衡阳特产

台源莲子

湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一,尤以台源莲子在国内外享盛誉,其莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟。乾隆《衡阳县志》记载:“杉桥、高真产莲,其地莲美冠于湘”。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。据《工商半月刊》(1934)所述,台源寺、英陂、西渡、渣江、杉桥、樟木寺、集兵滩盛产湘莲,全县种植面积0.14万公顷,年产莲实325吨(含今衡南县和衡阳市郊区)。抗日战争爆发后,种植面积减至数百亩。新中国成立后,县内湘莲生产恢复发展,1950年,全县种植面积16.66公顷,产量1.5万公斤。1985年植莲面积最多达1666.66公顷,总产壳莲125万公斤。衡阳县产湘莲质地优良,深受消费者欢迎。

西渡湖之酒

湖之酒古称酃酒,最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”。北魏时为宫廷贡酒,且被作为历代帝王祭祀祖先的最佳祭酒。后逐步进入市场,衡阳每家每户都会酿制,逢年过节、红白喜事,都用此酒待客。西渡湖之酒产地范围为湖南省衡阳县西渡镇现辖行政区域。是以衡阳特产“麻矮糯”为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿制而成,质纯天然,富含营养,风味独特,陈年窖香,闻则生津,喝则怡神,常饮有驻颜益寿之功效。曾连续三届被评为省优部优产品,1988年

荣获全国首届食品博览会铜牌奖和法国巴黎“世界之星”奖。产品畅销全国28个省市,远销日本、新加坡、台湾、香港等地。在首届全国天然矿泉水展评会上荣登金榜的船山牌优质天然矿泉水,已成了称誉市场、供不应求的抢手货。

湖之酒属甜型黄酒、发酵酒,选料精细,工艺严密,祖传秘方制出,传统工艺酿造。湖之酒用途广泛,除作饮料酒外,还用来作烹调佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋,甜酒糟煮汤元等美味可口。此酒含有人体所必需的多种维生素和二十六种氨基酸。酒味醇厚,营养丰富、风格独特、美味可口、是男女老幼、四时皆宜的上等饮料、席上佳品,并可入药治病,冲泡鸡蛋,能柔和皮肤,更是良好烹调料酒。饮用时,可直接或加温、冷冻、兑水、也可掺牛奶和果汁饮用,切勿在瓶内渗水以防变质,用后封口放冷冻。

界牌陶瓷

湖南界牌位于湖南衡阳南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处,衡阳界牌瓷泥蕴藏储量巨大,矿源绵延30余里,瓷泥含铝量多在20%以上(最优质矿源含铝量超过35%),品质极佳,为全国三大瓷泥矿区开采基地之一。

界牌瓷器始于清朝雍正末年(1735年),已有三百多年的生产历史。到民国22年(1933),界牌建有瓷厂119家,年产值达148,230元(银元),产品畅销华中。华南、四川和江浙一带。

新中国成立后,湖南陶瓷产业得到蓬勃发展,其中以醴陵,界牌陶瓷生产基地最为著名。1959年,在公私合营基础上,组建成立了

湖南省界牌陶瓷总厂,下辖7个分厂;各分厂生产的陶瓷制品大多使用“湖南界牌”商标。新组建成立的界牌陶瓷总厂积极开发研究新工艺、新产品,为更好提高制瓷技术,于1959年将四分厂改建成立了界牌陶瓷试制组,1963年试制组更名为湖南界牌陶瓷研究所。衡阳界牌陶瓷厂凭借优质的瓷泥资源和当地政府部门大力支持,跻身全国七大专营出口瓷器企业之一。

界牌瓷器品种繁多,主要是餐具、茶具,分玉纹、新月。月星及双棱等四大类型。产品薄匀似纸,粉莹如玉,色彩浓淡柔和,塑型镂空。其中具有独特风格的纹瓷,白如玉,声如磐,薄如纸,被外商称为‘“东方艺术的精华”。新月牌餐具,1982年获国家高级成套瓷二等奖·

玉麟香腰

玉麟香腰,衡阳传统风味佳肴,又名“宝塔香腰”。据传此菜始于清代,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,一次回乡宴客,彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后,层层列于盘中,形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳,上桌后,赢得满座赞赏。客人问此菜何名。彭答:“该菜由我授意而制,尚无菜名,但我记得家乡曾有香腰一说,可称…堆子香腰?或…宝塔香腰?。”一位客人说:“今日是彭大人设宴,此菜又是彭大人授意而作,还是以…玉麟香腰?定名为佳。”大家都表示赞成。于是“玉麟香腰”便成为当地一道著名菜肴,一直流传至今。

渣江米粉

衡阳县盛产米粉,尤以渣江米粉为佳。渣江米粉用优质晚籼米为原料。其粉丝亮洁如璧玉,细腻如灯芯,质地柔韧滑润,清香扑鼻。用肉骨或海味鲜汤调制,其风味别具一硌,湘江米粉早已名闻遐迩,成为县内居民尤其是城镇居民早餐的首选食品。

渣江假羊肉汤

渣江镇位于湖南省衡阳县境内,假羊肉汤是当地驰名的风味小吃。传说宋徽宗皇帝被金兵掳去,皇后至此避难,由于身受风寒,周身不适,食欲不振。其时当地名厨做假羊肉汤献上,皇后食后,浑身大汗,顿觉轻松舒适。从此,渣江假羊肉汤名声大噪。

“假羊肉汤”并不是用羊肉做成的,它是以猪头肉、猪瘦肉,佐以八角、桂皮、花椒一同熬成肉汤待用。再将荷折片切成细长条,倒入肉汤中,煮沸10分钟,加入蒜苗、葱段和黄花菜,起锅,淋入香油,撒上辣椒粉和胡椒粉即成。“荷折片”是一种用红薯淀粉掺水搅成糊状,再倒入滑过植物油的锅中,文火加热,摊成荷叶状薄片。

一碗假羊肉汤上席,只见碗上飘着一层红艳艳的椒油,衬以绿莹莹的蒜苗、葱段,金灿灿的黄花菜,鲜辣香溢,醇厚可口,使人胃口大开。它不但具有羊肉的特殊香味,食后生热,且无羊肉的膻腻之感,是一种颇具特色的地方小吃。

祁东三珍鸟人参

祁东三珍是指鸟人参、独毛根、野白参,其中鸟人参又名朝天参,是产于千年鸟不落的树芯中的一种虫类,它属于高蛋白绿色食品,有祛风除湿、强经活络、壮腰膝等功效。一般很难见到,属于珍稀名贵药。

衡东黄椒子

地域风情:中国辣椒第一乡

衡东特产黄椒子有剁辣椒和干辣椒两种,黄椒子产于本土三樟乡,他地处南岳衡山之麓,湘江之滨,汲天地之灵气,所产黄椒向以细长、色艳、肉质厚、口味佳、椒形好、耐贮藏而名满天下。剁椒更是选用上等黄椒,采用传统方法泡制而成,其色黄、灿然若金,晶莹剔透,其香雅,淡似幽兰,清雅绵长;其味美,脆辣可口,食之有开胃健脾之功效。衡东县三樟乡种植黄辣椒已有1800年历史,由湘江泥沙淤积形成的特殊沙质土壤,赋予了三樟黄辣椒独特的风味,肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小,为辣椒中的极品。相传清朝嘉庆年间,衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷,皇帝品尝后,龙心大悦,钦点三樟黄辣椒为贡椒;并要求年年进贡。黄辣椒对环境要求较高,在无污染的环境下才会有其独特风味,是真正的绿色食品。

衡东特产石湾烧饼

又称石湾烧壳子饼,起源于清代,已有二百多年历史。石湾最早烧制和经营烧饼的是“运泰”糕点坊老板文友生。石湾烧饼采用白糖、茴香、茶油、面粉等为原料,其加工制作工艺精细,和面均匀,饼馅

可口,火候得度,烧烤适当。清末民初,石湾烧饼有了很大的发展变化,选配料范围更加广泛,独家经营历史宣告结束,先后出现了“协和祥”、“新泰福”、“庆丰祥”、“万利春”等多家经营。由于选料、和面、烧烤要求十分严格,成为衡东的一大风味小吃。

南岳云雾荼

衡山特产南岳云雾荼因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800 -1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”。可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉。

衡州墨

传统名墨。产于衡州(今衡阳)。《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊,品亚于徽,然云、贵、川、广所行甚远,近人制墨不用松烟,而牛胶、桐油,皆湖南所产,故衡商得专其利。

南岳观音笋

南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多食素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮,花样纷呈。最具特色者为油笋。俗传观音笋是农历二月十九日观音娘娘生日前后出土的一

种小笋,肉质细嫩,味道鲜美,干吃尤有奇香。南岳山上的和尚、道士,对观音笋的干吃方法,极为讲究。选挖小笋,务必在观音菩萨生日前后几天,择其细嫩而肉厚者,先退去壳,用火煮沸,不至全熟,即取出晒干,然后放置茶油内,用坛贮藏,时间愈久,香味愈浓,取出吃时,加盐椒少许,美味无比。不用油浸,用普通浸泡之法加工,也胜于其他一般干笋。观音笋是寺观招待宾客的佳肴。亦别有风味,还有称“满缸笋子”者,于竹笋破土时,用缸罩住,压石头,待其它竹笋新叶长出时,即笋长满缸,色白嫩甜,可作笋片炒食。又可将笋煮熟,捣成笋泥,掺人配料,制成笋饼、笋块,均各有风味。

南岳雁鹅菌

南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成,故名。南岳多野菌,品质以雁菌为最。雁菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。雁鹅菌,又名重阳菌、寒菌、玉茹、雁窝菌。雁鹅菌暂无人工栽培,主要产于湖南湘西和湘潭一带;被人们誉菌中之王,其味鲜美,营养丰富,富含有蛋白质微量元素和多种氨基酸,具有增强食欲,免疫力及保健防疫之功能。

明朝李时珍《本草纲目》记载:“玉草(菌)初寒时生,洁析可爱,作羹微韧,俗名寒蒲草”。湘北临澧县境内群山连绵,山中各种树木、花草茂盛,而太浮山又是群山中之姣子,它海拔高,风景秀丽,无污染,雁鹅菌因受气候、温度、湿度影响,每年在寒露之后秋高气爽、大雁南飞最佳季节生长在太浮松山茅草丛林之中。霜降自灭,至令人

工无法繁殖、栽培,属纯天然菌种,口感及营养价值在所有菌类中独具一格,任何菌种无法与其相提并论,是大自然赐给人类的一种高品质天然食品。

南岳山上有菌数十种,唯有雁鹅菌是上品。雁鹅菌呈浅棕色,形状如伞,小至铜钱,大至菜碗,均质松肉肥,鲜嫩可口,下面、调汤、炒肉,无一不宜。也可把雁菌制成菌油,即把新鲜的雁菌,放在烧沸的茶油中炸熟,然后连同少许茶油用坛子贮藏起来。这种油只要滴少许在菜上,便觉芳香扑鼻,清凉生津,脾胃大开。过去南岳山上的寺观,常把这种雁菌和菌油作为素食中的佳品。雁菌的成熟期为每年的农历三月和八月,南岳衡山便有许许多多男女老少,背着竹篓或提着竹篮,在树林草丛中忙着寻摘雁鹅菌。

祁东藕柿

藕柿又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”,主产于祁东县的洪桥、过水坪等地,有400多年的栽培历史。20世纪90年代中期,全县有柿树3000余株,年产5万公斤左右。果实扁圆,果皮色橙黄,重约24O 克,最大达440克,藕柿果大,无核,肉质清脆,味甜可口,营养丰富,是一种深受欢迎的时令果品。

祁东香芋

祁东香芋又名槟榔芋,是祁东县的主要农特产品之一,种植历史悠久,品质优良。早在清康熙年间,祁东香芋就驰名天下,被列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。槟榔芋,是淀粉含量颇高的优质

蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。

祁东席草

席草是祁东县家业传统特产之一,席草除广泛应用于织席外,还可加工成草垫、蒲团和箕片,20世纪80年代后,席草制品向折叠帽、太阳帽、地毯席、窗帘...祁东草席有着悠久的历史。大约在公元1400年前后,祁东金桥、归阳等地就出产草席。祁东草席做工十分精细,席面平整光滑,图案美观大方;色泽光亮,柔软耐磨。夏天睡在这种草席上,汗不粘身,舒适滑爽。特别是席草的自然芳香,能让人感觉到山野的清新。祁东草席畅销全国各地,远销世界。席草除了用于编织外,也是制造高级纸张的原料。它的宿根和茎中的白芯(灯芯草)可做药用,具有清热解毒、利尿、健胃等功效。

耒阳油茶

耒阳油茶,源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里,闻名于世。1976年,湖南定耒阳为油茶商品基地县。1983年8月下旬,联合国粮食计划署派来两名1专程到中国耒阳考察油茶林。一年后,一项由联合国援助的、命名为WFP——中国26962工程的耒阳油茶林改造工程项目正式启动,获湖南省“更新改造”双优奖,名列全省第一。该工程的成功实施,大幅提高了耒阳茶籽油的产量、质量。通过多年的垦、改造

和更新,耒阳市已有油茶林120万亩,常年产茶油400余万吨,其面积、产量均居全国首位。耒阳市先后2次被湖南省林业厅评为“全省油茶更新改造先进市”,1996年,被农业部、林业部、水利部授予“全国粮援项目油茶工程项目先进单位”,2000年该市国家林业局命名为“全国名特优经济林油茶之乡”。

耒阳红薯粉皮

耒阳红薯粉皮是国家地理标志证明商标产品,也是耒阳四宝之首。红薯粉皮又名“合粘”,这是耒阳人对红薯粉皮的俗称,只有当地人听得懂。耒阳市红薯粉皮用手工制作,将红薯冼净,经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状,匀薄盛入金属皿器,蒸熟后冷却、切条、晾干而成。薯粉皮易熟,软而香甜可口,是餐馆酒店一道廉物美的佳肴。

耒阳红薯粉皮,可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩,最爱带的特产,除了茶籽油就是红薯粉皮。

在耒阳,红薯粉皮做的最好的当属小水镇天眼塘村人做的。天眼塘山峦翠绿,塘水清澈,全村百余户人家,世代以栽红薯、做“合粘”为业。天眼塘的“合粘”色泽光亮,白中泛青,晶莹如玉,无论烧炒、火锅、油炸、汤煮,都不糊锅,滑而有口感,软而带香甜,嫩而有嚼头,是红薯粉皮中的极品。

红薯粉皮价廉物美,口味鲜美,常吃有延年益寿、祛病抗癌、健体养颜之功效。该产品年产量2000吨左右,畅销长沙、天津、南京、海南、北京等地。

耒阳坛子菜

坛子菜:顾名思义,坛子菜就是用坛子腌制的咸菜,它是耒阳一种古老的特产,脆、咸、辣、酸、甜,营养丰富,极易刺激食欲。耒阳坛子菜起源于远古时代,那时候人们食物不多,为渡过饥荒,就选用陶罐封存鲜菜,以备应急用。经过数千年的口传心授,推陈出新,耒阳坛子菜发展为一种风味独特、品种多样的地方特产。耒阳坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜,它突出的是坛子,坛子越老菜越香。新置的坛子,只有经过严格的技术处理后才能使用。在耒阳农村,几乎家家户户都有几个甚至十几个坛子,有的坛子传了好几代人。而坛子菜的制作技术更是每个家庭主妇都会,不但所有蔬菜能制成坛子菜,而且花样百出。以萝卜为例,就有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜,达数十个品类。每一个品类风味不一,却是佐粥、拌饭、下酒的佳品。

常宁无渣生姜

无渣生姜产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣,故名。栽培历史悠久,已有2100多年,栽种面积最高达100公顷。其特点是:块外形肥大,姜瓣粗壮,肉质脆,姜质细嫩,姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品,还可用于药,有通宣理肺,治脾散寒之功能,可治疗伤

寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。1984年,常宁无渣生姜被列为湖南名优产品,并编人《中国名优土特产词典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜丝等系列产品,行销全国及港澳市场。

常宁凉粉

常宁凉粉是常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为:将凉粉果削皮、剖开、晒干,装入布袋中用清水浸泡并反复搓揉,至果内胶汁全部挤出;取出布袋,约半个小时后,汁水即全部凝成晶莹透明的凉粉。食时,切成条或片,拌入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称。

常宁塔山山岚荼

塔山山岚茶产自于湖南常宁塔山,采用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致。条索紧秀微曲,香气清香持久,汤色清澈绿净,白毫满披润绿,滋味醇厚爽口,叶底嫩绿明亮。属有机食品,有生津止渴、防病抗癌、减肥健美、延年益寿之功效。

衡山寿草黄精

衡山寿草黄精是湖南衡阳南岳区的特产。黄帝、天老皆是古人所认为的寿者、神仙的形象,其人如天姥山一般“烟涛微茫“难以稽考坐实,倒是“食之可以长生”的“太阳之草”黄精,据南岳旧志记载,却是实有其物,志中并称:“岳(即南岳)产黄精,品之佳者,服之可以延年。”又有一首昔人题咏南岳山黄精的诗云:“叶如竹箭垂多实,

根似葳蕤秀一枝。二月向阳峰上茁,三春通润井旁滋。”诗不见佳,但对黄精进行了极其写实的描绘,又透露出黄精在南岳山头、井旁到处滋长,并生长得极其繁茂的信息。

李时珍的《本草纲目》对黄精进行了一番释名:“黄精为服食要药,故别录于草部之首,仙家以为芝草之类,以其得坤土之精粹,故谓之黄精。《五符经》云,黄精获天地之淳精,故名之戊己芝……”又引《神仙芝草经》的说法:“黄精,宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生……根为精气,花为飞黄,皆可服食。”

古人谓,“黄精,南北皆有,以嵩山、茅山为佳。”没有提到衡山,这并非南岳黄精不佳,只因古人交通不便,游历不广,闻见有限,故所记大都为中原等先开发的地方。其实南岳之称寿山,除山水寺观之外,花草树木亦得天地灵气,于人长寿多有帮助。今人若重修药典,实地考查,南岳寿草——黄精当可列名其中,且自信不必叨陪末座。

南岳竹雕

南岳竹雕是以优质楠竹为南料,经过多次多道工序和药物处理,制成竹簧粗坯,按照图样雕刻,然后用字画纸洗刷磨光,填色而制成。南岳竹雕有自己的艺术风格,用粗犷的块面体现-,用凸凹线长刻画细部,多取材于羽毛、花卉、走兽和山水建筑。竹根雕些历史、戏曲、民间传说中人物。

南岳素食豆腐

南岳素食豆腐是衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等,炸、炖、蒸、煮、炒技法多样,酸、甜、咸、辣、香五味俱全,食之回味无穷。

石鼓酥薄月饼

在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究,创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月,受到海内外食客喜爱。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等12种原料配方,经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金黄色,底呈米黄色,形圆如月,厚薄均匀,约10个为0.5公斤。1981年获国家银质奖,1988年获首届中国食品博览会金奖。

精品喜雁四件宝

即衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽,在衡阳最具特色和代表性。产品一上市便供不应求,是最具亲情的馈赠礼品。由衡阳最早从事特产营销行业的衡阳喜雁四件宝特产食品连锁店做总经销。喜雁四件宝连锁特产店有售。

张飞酒

三国时张飞巡视耒阳,县令庞统恐张性烈,饮酒误码率事,下令县城禁卖烧酒10天,用糯米酿制的湖酒招待张飞。湖酒浓度低,香甜可口,得张飞赞赏。耒阳酒厂对传统酿酒技术加以改进,酿制的张飞酒香气浓郁,酒味醇厚绵甜,并含有多种葡萄糖和人体所需的18个氨基酸,常饮能延年益寿,还可作药用、菜肴调味及解腥。该酒于1985年评为衡阳市黄酒第一名,1990年获首届中国酒文化博览会“长城杯奖“、珠海市中国旅游产品评比会”优质奖“。产品行销国各省市、供不应求。1995年,组成张飞酒业有限公司,建有张飞酒生产专线,生产张飞酒系列产品。

衡阳唆螺

又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱落,再加盐和绍酒复炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中盖煮。食时舀出,手持将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,螺肉即人,故名“唆(喝)螺”。本品汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人。

衡阳黄花莱

黄花莱又名金针菜。古时称忘忧或谖草,属百合科萱草属的宿很多年生草本植物,每年能生叶两次。当黄花含苞欲放时,就采摘其花蕾经过蒸制晒干,叶干黄花,便于收藏。黄花菜营养丰富、经济实惠,干湿可食,味道鲜美,还有医药价值,具有养血平肝、利尿、健胃。生津等功效。衡阳产黄花的历史悠久,明弘治元年(1488)就有人种植。衡阳市辖祁东、衡南、耒阳、常宁、衡阳等县(市)及市郊都建立黄花生产基地,以祁东县种植面积最大,占全市黄花基地面积的65.8%,1983年,全市黄花菜总产量达2900吨,总产值达10OO万元以上。产量居全国第二位,仅次于邵阳市。

平遥古城旅游营销研究

平遥古城旅游营销研究 【论文摘要】 作为世界文化遗产的平遥古城,是山西旅游的一大特色,保存完整的明清时期的古县城,具有得天独厚的资源优势;四通八达的公路、铁路运输网,使之更加接近客源市场,但是平遥古城的旅游营销还处于自发阶段,虽然经历了多年的发展,在国际上的地位有所提高,但作为一个旅游大县,显然我们的知名度还是不够的。我们的营销意识淡薄,主题模糊,内容单一,渠道低级,宣传力度不够等问题,阻碍了平遥古城旅游业的进一步发展,本文针对平遥古城旅游营销中存在的问题,提出了一系列的旅游营销策略,为平遥古城旅游业的发展献计献策,争取让平遥古城这一金子招牌能像明清时代的日升昌一样“汇通天下”。 【论文关键词】平遥古城;旅游营销;营销意识;市场定位 一、平遥古城旅游营销优势; 1、资源优势: 平遥古城独特的资源优势,平遥古城是一座具有2700多年悠久历史的文化古城,是中国境内保存最为完整的明清时期的中国古代县城的原型,它是由完整的城墙、街巷、店铺、庙宇、民居组成的大型

古建筑群,是中国汉民族中原地区县城建筑体系的典型代表。平遥古城是自公元16世纪以来的中国北方商埠重镇,到19世纪中期达到极盛,一度成为中国近代金融业的控制中心。平遥古城对研究中国古代城市变迁、城市建筑、人类居住形式和传统文化的发展有着重要的历史价值、艺术价值和科学价值。 l997年12月3日,平遥以整座古城连同城外的双林寺、镇国寺一同被联合国教科文组织确定为世界文化遗产。联合国教科文组织这样评价平遥:“平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例,它保存了其所有特征,而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、经济、社会及宗教发展的完整画卷”。整个城池对称布局,特色鲜明,以市楼为轴心,以南大街为轴线,形成左城隍、右衙署,左文庙、右武庙,东道观、西寺庙的封建礼制格局。城内现在3797处古民居,其中448处保存完整,价值较高。城内道路框架纵横,有四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷等百余条街道,在主要街道两旁基本保存了17至19世纪建造的220多家商业店铺。平遥古城文物遗存是中华灿烂文明的实物载体。平遥古城拥有的古建筑及其文物古迹保存之多、品位之高为全国罕见,现有各级重点文物保护单位99处,其中国家级11处,省级6处,市县级81处,有27处被列入世界文化遗产清单,古城近郊保存了五代、宋、金、元、明、清各个历史时期的文物珍品。古城墙在国内保存最为完整,双林寺被誉为“东方彩塑艺术宝库”,平遥古城票号是中国金融发展史上的里程牌,平遥是“晋商”重要发源地之一,日升昌票号是民族银行业的“乡下鼻

地方特色小吃的现状和发展策略

地方特色小吃的现状和发展策略 摘要:当今社会,地方特色小吃以其快速发展的势头成了餐饮业一匹让人刮目的黑马。人们今天不以吃饱为生活目标,而是以吃的好,吃得健康为生活的情趣。在经济腾飞的今天,地方小吃的前景怎样,他们是继续各自作战还是拧成一股绳追求集团化、规模化的大发展。本文基于后者集团化规模化的地方小吃发展,以我家乡的淮南牛肉汤为例进行展开分析。 关键词:地方特色小吃;淮南牛肉汤;发展策略 提起淮南,人们耳熟能详的是一黑一白。黑的是淮南的煤炭资源,白的是淮南的八公山豆腐。但是当来到淮南却发现还有一样产品比一黑一白更加随处可见充斥人们的日常 生活。那就是大名鼎鼎的淮南牛肉汤。淮南牛肉汤历史悠久,源自公元957年-960年间,宋太祖赵匡胤兵困南塘时期,距今已有一千余年历史。正宗的淮南牛肉汤,一般是用牛的骨头和牛肉大锅反复煮沸,把粉丝千张豆饼放在锅里烫两三分钟,捞起来放在海碗里上面撒上香菜,小葱,几片薄薄的牛肉片。一碗热腾腾香气扑鼻的牛肉汤就做好了。再配上刚出炉的烧饼,方便快捷美味,因此牛肉汤是本地人们早晚饭的不二之选。

淮南牛肉汤虽然在本地家喻户晓,但是出了淮南市到了周边其他省市。其知名度远远不如同为地方特色小吃的沙县小吃、肥西老母鸡、兰州拉面等。其原因不外乎以下几点。一是店面普遍比较小,大部分牛肉汤店面只有十几个平方米,几乎都是是单层店面为主。店内卫生环境不是特别好,物品摆放不规范,不能给人舒适的感觉。二是没有品牌效应。因为经费问题,大多数老板不愿意采用统一的集体商标,没有统一的店面招牌,不能形成统一的标准与规范,不能带给消费者好感形成重复性的消费行为。三是相比于兰州拉面和沙县小吃,淮南牛肉汤产品种类过于单一,消费者没有选择,不能长期就某一产品进行消费。在地方特色小吃竞争激烈的现状下,牛肉汤的处境堪忧。四是外地的淮南牛肉汤店大多打着牛肉汤的旗号,店内提供其他产品,并且实物不统一,制作过程没有规范化的标准可供参考,牛肉汤的口感不统一,口味不正宗,致使消费者对于淮南牛肉汤这个品牌产生负面认知。 总体而言,淮南牛肉汤想要成为地方特色小吃里具有竞争力品牌还有很长的路要走。牛肉汤想要做大做强,必须走集团化、规模化的发展道路,政府实施宏观领导,行业内统筹布局,个个小吃店形成良性竞争的合伙关系,这样整体的淮南牛肉汤才能真正做大做强,带动淮南的经济的发展。本文对于牛肉汤的发展前景提出以下几个策略。

云南特产销售网站报告

昆明冶金高等专科学校——基于.NET的云南特产销售网站的 设计与开发 基于.NET的云南特产销售网站的设计与开发 院系:计算机信息学院 专业名称:软件技术 指导教师:周绍景 组员:刘震宇、程国龙 完成时间:2014年12月31日

昆明冶金高等专科学校——软件技术专业 摘要 随着科技的发展,社会也进入了信息发展高速路,信息化革命给各个领域带来巨大的改变。随着近年来互联网的飞速发展,火热的销售渠道出现了——网络营销,它带动经济快速发展的同时也为人们提供了很多方便。然而云南大多数地区还处于一个贸易渠道闭塞的条件下,为了能将云南特产更好的宣传出去,提高云南特产的销量,改善当地居民的生活质量,所以我们小组试着开发了这样一个云南特产销售网站。 为了使用户在家就可以购物,买到地道的云南特色产品,通过快递就可以收到自己所钟爱的云南特产。我们使用强大的Microsoft Visual Studio 2010作为开发工具进行整个网站的设计与开发,并且使用Microsoft SQL Server 2005作为数据库服务器管理后台数据,我们针对网站的浏览、收藏、购买和后台的添加、修改和删除等设计了本网站,着力于解决云南大多数地区贸易渠道闭塞的情况,提高云南特产的销量,改善当地居民的生活质量。 我们设计并开发的云南特产销售网站,用户可以通过最简便的方式买到最具云南特产的产品,云南特产销售网站是在B/S结构开发的在线购物网站,在整个网站设计的过程中,要了解相关的开发背景和编程语言,掌握网站建设的过程和熟悉数据库的录入,既满足顾客需求的同时也提高了企业对产品的管理,大大减少了云南特产销售过程中的库存和滞销等问题。 关键字:云南特产网站;网站需求分析;网站建模;数据库建模;网站界面设计;网站测试

领导干部谋取私利问题自查自纠情况报告

领导干部谋取私利问题自查自纠情况报告 领导干部谋取私利问题自查自纠情况报告根据中共 xxx 县委办公室《关于开展领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题专项整治工作的通知》, xxx 县 xxx(单位 ) 严格按照通知要求,认真开展自纠自查,现将自查情况报告如下: 一是高度重视,提高认识。 为切实开展好领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题专项整治工作,院党组高度重视,及时传达学习文件精神,安排部署相关工作,确保全体检察人员深入了解和掌握开展领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题专项整治工作的重要性和必要性。 二是部门联动,深入开展自纠自查。 指定专人专项负责,结合近年来开展的各类专项整治工作,要求全体人员对照要求开展自检自查,确保整治工作有序开展。 由政治、纪检、计财等部门牵头,对人员是否存在利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题开展清理整治,是否存在由本人或特定关系人违规经管或者参与经营高档烟酒、珍

稀药材、高档茶叶、名贵木材、珠宝玉石等名贵特产类特殊资源的情况。 三是严格管控,严禁人员利用名贵特产类特殊资源谋取私利。 通过日常监督管理和教育引导,加强对人员的提醒教育、监督和整治,及时掌握和了解人员思想动态和纪律作风情况,让人员时刻牢记纪律要求和远离违纪违法,提高人员风险防控意见,强化纪律作风建设。 通过自纠自查: 我单位实有在职在岗人员 xx 人,经自查,未发现本单位 xx 人员有利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题的情况。 领导干部谋取私利问题自查自纠情况报告根据中共 xxx 县委办公室《关于开展领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题专项整治工作的通知》, xxx 县 xxx(单位 ) 严格按照通知要求,认真开展自纠自查,现将自查情况报告如下: 一是高度重视,提高认识。 为切实开展好领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题专项整治工作,院党组高度重视,及时传达学习文件精神,安排部署相关工作,确保全体检察人员深入了解和掌

民族特色小吃

民族特色小吃 白族: 三道茶:白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。 保安族: 炕锅馍馍:系在发酵面团中加干面、碱水、菜油、食盐或白糖,反复搓揉,捏出牡丹、月季等花式,在炕锅内烤熟。小者250克,大者5千克,薄者5厘米,厚者15厘米,别有风味。 布依族: 鸡八块:布依鸡八块是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。布依鸡八块也是布依族办红白喜事或平常用来招待客人的传统菜。鸡八块是指鸡身上的八个主要部位,即:头、脚(又称大腿)、小腿(大腿的上节、布依族称为“卦”)、爪、翅、尾、肠、肝。

朝鲜族: 冰脸:冰脸多于夏季食用,一般用麦子粉、燕麦粉 和甘薯小粉混合制成面粉做的细条状食品,以牛骨煮汤,食用时汤中加冰块、辣椒、酱牛排、苹果片及其它作料。面粉做的细条状食品筋道 ,汤味喷鼻辣,入口风凉,回味恒久。 傣族: 竹筒饭:竹筒饭, 只需将新鲜竹节砍下,将优质糯米装入竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干,将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。融糯米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。 德昂族: 酸茶:"酸茶",又称湿茶,古称谷茶或沽茶。味酸涩,能生津解渴。并有解暑清热,消食的作用。这种茶是用刚摘下的新鲜茶叶密封在竹筒里发酵后制成。酸茶叶也可直接嚼食,味微酸,微苦而回味甘甜。德昂人认为这种茶可以解热散毒。干茶和酸茶在当地集市上都可买到,通常由年长的德昂妇女出售,它们被为"蔑宁",在德昂语中,这

江西省新余市2019-2020学年高三10月月考语文试题(I)卷

江西省新余市2019-2020学年高三10月月考语文试题(I)卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、现代文阅读 (共1题;共2分) 1. (2分) (2019高二上·绍兴期中) 下列对《〈物种起源〉绪论》选段的理解和分析,不恰当的一项是() 现在(1859年)我的工作已将近结束了。但是因为要完成它还需要许多年月,又因为我的健康很坏,所以被催促来发表这个“摘要”。特别诱使我这样做的原因,是华莱斯先生现在正在研究马来群岛的自然史,对于物种起源,他得到了差不多与我完全相同的一般结论。1858年,他寄给我一篇关于这个问题的论文,并且要求我把它送给赖亦尔爵士,赖亦尔爵士把这篇论文交给林那学会,并刊登在第三卷会报上。赖亦尔爵士和虎克博士是知道我的工作的人,虎克博士曾读过我1844年的“纲要”。他们给我荣誉,认为可以把我的原稿中的若干提要和华莱斯的优秀论文同时发表。 A . 作者讲究选词,语言准确严密,如“差不多与我完全相同的一般结论”。 B . 该段交代了《物种起源》之所以要提前发表的两个主观原因:完成全部研究需要许多年月,而自己身体状况差;华莱斯先生得出差不多的研究结论。 C . “他们给我荣誉”可见达尔文作为一个自然学者非常谦虚的精神。 D . 行文中我们可以体会到达尔文实事求是的科学态度,这正是一个科学研究者所必备的素质和科学家的精神所在。 二、古诗文阅读 (共4题;共37分) 2. (11分) (2016高一上·定兴期中) 阅读文言文,完成文后各题。 淮阴侯韩信者,淮阴人也。始为布衣时,贫无行,不得推择为吏,又不能治生商贾。常从人寄食炊,人多厌之者。尝数从其下乡南昌亭长寄食数月亭长妻患之乃晨炊蓐食食时信往不为具食信亦知其意怒竟绝去。 信钓于城下,诸母漂,有一母见信饥,饭信,竟漂数十日。信喜,谓漂母曰:“吾必有以重报母。”母怒曰:“大丈夫不能自食,吾哀王孙而进食,岂望报乎?” 淮阴屠中少年有侮信者,曰:“若虽长大,好带刀剑,中情怯耳。”众辱之,曰:“信能死,刺我;不能死,出我胯下。”于是信孰视之,俯出胯下,蒲伏。一市人皆笑信,以为怯。 及项梁渡淮,信仗剑从之,居麾下,无所知名。项梁败,又属项羽,以为郎中。数以策干项羽,羽不用。汉王

互联网+地方特产营销建议

摘要:地方特产在互联网经济快速发展与渗透的环境下,近年来也搭乘电子商务快车在业界暂露头脚。烟台凭借得天独厚的地理条件,水果和水产在全国具有较高知名度,中小企业和个人农户通过第三方购物平台或社交平台销售产品的情况屡见不鲜。但就发展现状来看存在着平台食品运营管制、地方品牌宣传意识不够、产品质量良莠不齐、网络运营手法匮乏、农(水)产品保鲜运输保障不足等困境。本文针对以上问题提出配套便民窗口,解决网络平台入口瓶颈、强调市场经济质量效益等切实有效的建议。 关键词:互联网;地方特产;网络营销;食品流通许可;质量效益 近年来,伴随网络经济的高速发展,具有特色的地方性产品特别是土特产成为网络热销商品。我国现有近7亿网民,伴随人们网络消费习惯的养成和网络信息经济在农村的渗透,个体农户或中小企业合作社开店销售特产的比重日益提升。特产因商品自身的特殊属性在跨地域需求旺盛、农业电子商务迅速发展的大环境下呈现良好态势。 山东烟台位于东经119°34′~121°57′,北纬36°16′~38°23′,素有“北方水果之乡”的称号,春秋季节果瓜飘香、蟹肥酒美。经过多年的整合已形成以栖霞、牟平、招远、蓬莱、龙口、福山、海阳等为主的苹果、葡萄、樱桃、梨产业带。此外烟台海岸线长909千米,水产品种类繁多,以新海为代表的零售企业和以京鲁为代表的出口企业所售海参、贝丁、海米蟹、鱿鱼、爬虾等干货和鲜货受到国内外消费者喜爱。阿里研究中心2014年发布的《农产品电子商务白皮书》中称,农产品电子商务正呈现加速发展的态势,网络卖家达76万余个。自2014微商元年开始,2015年地方特产得到微商高度青睐,通过小众看行业,地方特产的网络经济大时代已经来临。 在外部机遇优良的情况下,目前我国土特产行业的发展现状还存在相当多的问题,平台食品运营管制、地方品牌宣传意识不够、产品质量良莠不齐、网络运营手法匮乏、农(水)产品保鲜运输保障不足都是地方特产网络经济所需面临的困境。因此解决以上问题是拉动地方特产网络经济快速发展的首要任务,综上将从以下几个方面提出建议: 1 配套便民窗口,解决网络平台入口瓶颈 2015年新修订的《中华人民共和国食品安全法》提案通过同期网络食品交易第三方平台要求卖家须上传“食品流通许可证”,10月1日前完成准入登记,对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任。按规定上传证件的,将被禁止发布新商品,对于已上架商品,进行下架处理或管控。建议地方工商部门在便民大厅设立网商专门窗口并公告个体工商户营业执照及食品流通许可证办理流程,方便网络卖家实现开店资质审核,开设个人店铺或者企业店铺。 2 加大地方特产宣传力度,扩大受众范围 落实中央政策,树立福山张格庄、栖霞蛇窝泊、开发区八角等10个电子商务进农村综合示范村,并拿出专项资金,帮助这些村庄农户或者合作社建立电商孵化基地、完善物流基础设施、培训农村电商从业人员电子商务基本操作和网络营销技巧,宣传成功网络创业典型事迹,推动水果、水产生产加工户从思想上融网,技术上触网,效益上靠网。利用电视、广播、基础公共设施、大型户外平面媒体、高速公路广告、城市代言、旅游宣传等多种渠道进行城市特产宣传,吸引农(渔)生产加工户参与旅游采摘、旅游季节免费品尝等活动,加大城市形象地方特产比重。 3 强调市场经济质量效益 互联网上买卖双方不见面,交易建立在卖家对买家信任的基础上,而且当前网络平台售后评价公开透明,第三方监督与惩罚体系健全。商品实物与描述不符,性价比低的商品在竞争中势必被清扫出局,要保证各网络平台销售地方特产的质量,这就需要农业局等有关部门,结合当地生态特色,引导农民进行科学的种植(养殖)和加工产生。加强自然灾害防御机制,

无锡传统四大特产

无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,号称“小上海”。风景秀丽,历史悠久,又是一座享誉国内外的旅游城市。无锡地处太湖北端,是江南蒙蒙烟雨,孕育出的一颗璀璨的太湖明珠。无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化,跻身于全国二十大旅游观光城市之列。 无锡红色之旅 无锡不仅以山水名城,发达的经济文化和令人神往的太湖美景而著称,更是一个富有革命斗争和光荣传统的城市,1923年10月,无锡就建立了社会主义青年团支部,1925年1月,中国共产党支部正式建立。无产阶级革命家党的早期领导人秦邦宪,著名的政治活动家王昆仑,工农革命运动的优秀领导人严朴等人,都诞生在太湖之滨的无锡。无锡红色旅游是一项社会系统工程,是具有政治文化经济多重意义的带有鲜明中国特色的新创造,是全民爱国主义教育党员先进性教育的重要内容。 全国重点文物保护单位 寄畅园(明) 薛福成故居建筑群(清) 鸿山墓群(周) 泰伯庙和墓(明至清) 惠山古镇祠堂群(南北朝至民国) 东林书院(明至清) 昭嗣堂(明至清) 天下第二泉庭院及石刻(唐至清) 阿炳故居(清) 无锡横山梅园风景区内荣氏建筑(民国) 国山碑(三国) 骆驼墩遗址(新石器时代) 宜兴窑址(晋至清) 徐霞客故居及晴山堂石刻(明) 京杭大运河(春秋至清) 国家级旅游度假区 无锡太湖国家旅游度假区 国家5A级景区 无锡中视影视基地景区(三国城、水浒城、唐城) 无锡市灵山景区(凭借世界佛教论坛特殊升等) 国家4A级景区 无锡市太湖鼋头渚风景区 中国吴文化博览园 无锡横山梅园风景区 无锡崇安寺风景区 宜兴善卷洞风景区 无锡市锡惠园林文物名胜区 无锡市蠡园公园 无锡市薛福成故居 无锡市东林书院 无锡博物院 宜兴竹海风景区 宜兴龙背山森林公园 宜兴团氿风景区

色彩在包装设计中的应用

摘要 色彩在包装设计中占有特别重要的地位。在竞争激烈的商品市场上,要使商品具有明显区别于其他产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费,以及增强人们对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。包装色彩的设计手法,则要求以其简单的线条、生动的个性人物、搭配合理的色彩等给消费者留下深刻的印象。为了更准确地掌握不同种类商品包装色彩设计的不同要求,我们可以将生活消费品划分为三大类别,分别提出色彩设计的具体要求: 第一类,奢侈品。如化妆品中的高档香水、香皂以及女性用服饰品等;男性用如香烟、酒类、高级糖果、巧克力、异国情调名贵特产等。这种商品特别要求独特的个性,色彩设计需要具有特殊的气氛感和高价、名贵感。 第二类,日常生活所需的食品,例如罐头、饼干、调味品、咖啡、红茶等。这类商品包装的色彩设计应具备两点特征:(1)引起消费者的食欲感;(2)要刻意突出产品形象,如矿泉水包装采用天蓝色,暗示凉爽和清纯,并用全透明的塑料瓶,充分显示产品的特征。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。 第三类,大众化商品,如中低档化妆品、香皂、卫生防护用品等。这类商品定位于大众化市场,其包装色彩设计要求:(1)要显示出易于亲近的气氛感;(2)要表现出商品的优质感;(3)能使消费者在短时间内辨别出该品牌。 关键词色彩包装色彩设计色彩设计基础视觉特征

Abstract Color in packaging design occupies an important role. In the fierce competition in the market, to make the goods with obvious difference in visual features, the other products more rich tempt consumers charm, stimulate and guide consumption, and strengthen the memory of brand, without colorific design and application. Packaging design, the design methods for its simple lines, lively personality, reasonable collocation of colour to the consumer impressed. In order to accurately grasp the different kinds of different commodity packaging color design requirements, we can be divided into three categories of consumer goods are put forward, color design requirements: The first kind, luxury. If the high-grade perfume, cosmetics soap and women use garment; etc. Men with such as cigarette, wine, senior sweets, chocolate, rare and exotic emotional appeal. This special requirement unique individual character, color design has special atmosphere and high, rare. E.g. cosmetics, high-grade perfume or mysterious charm Second, the daily life of canned foods, such as needed, biscuits, spices, coffee, tea, etc. This kind of commodity packaging color design should have two characteristics: (1) the appetite of consumers, (2) for outstanding product image, such as water, implied by sky-blue packed with cool and pure, transparent plastic bottles, fully displays the characteristics of the products. At present domestic this type of products in guangdong food, drink, mineral water relatively successful. The third kind, popular commodities, such as cheap soap, cosmetics, health protection products, etc. For this kind of commodity market, its mass located in packaging color design requirements: (1) to show the intimate atmosphere, (2) should show commodity quality sense, (3)

普宁最全特色小吃大全详解

普宁最全特色小吃大全详解 对于吃我都是好不绝口地想去尝试一下,在前几天我跟朋友去吃夜宵,发觉我们潮汕人普宁特色小吃,普宁豆干,真的很好吃,很香很脆,入口之后就还想要再吃多一块,让我爱不释 口! 在这里的潮汕学霸哥分享一下,潮汕普宁特色 的小吃。 当然,普宁特色小吃方面有很多,我在这里举了几个小吃给大家看一下,普及一下普宁特色小吃的一些美味,在哪里?

普宁豆干 名扬海内外,普宁豆干特点是外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆,肉嫩滑,清中有香。蘸以辣椒醋,更觉可口。有侨胞把普宁豆干的制作工艺带到国外,经营 此项生意。 薯粉饺 也称小米.多可爱,透明,小巧,像一颗颗透明的桃子.好象深圳很难看到,但是在我们老家人们都是当宵夜或者午餐吃的.外皮是用薯粉做的所以熟了之后是 透明的,里面有肉及调味料.沾上辣椒酱还有蚝油吃是最棒。

洪阳尖米丸 把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟便成两头尖,形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑,可煮可炒,以之泡煮猪骨原汤,味道尤为醇香鲜美。 无米粿 顾名思义,无米粿不含大米成分。它的皮用薯粉加工后做成,无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做成。

猪肠涨糯米 有碟糖浆,就很细腻,有碗咸菜汤,吃完就不会太甜腻,这三样真的是绝配。

洪阳蚝烙 以炒为主,煎为辅,添加香菜,非常嫩滑爽口,和汕头的煎法不一样!蘸的是一种由豆酱水加辣椒拌成的酱料。洪阳税务局对面的蚝烙一级棒!流沙平湖,桥头那家吃起来不错!

我的家乡新余作文600字

我的家乡新余作文600字 Welcome to my hometown ! Xin Yu is my home town. 新余,我美丽的家。山清水秀,人杰地灵,在这块神奇的土地上,孕育着众多志士名人,陶冶无数名人墨客,留下许多胜迹名篇,有数不清的美丽的浪漫传说。接下来,请跟随我的脚步,去探索新余永远年轻,芬芳秀丽的原因吧。Let’s go! 九天瑶池——仙女湖,因“仙女下凡”传说的发源地而得名。仙女湖有着秀丽的湖光山色,湖的源头有“两岸对峙倚霄汉,昂首只见一线天”的景观,水流湍急,蜿蜒如带。山水相依,水天一色。山因水的滋润而生机勃勃,草木欣欣,散落着万木争翠,百花争艳。水因山的倒影而妩媚动人,波光粼粼,湖中藻荇交横,锦鳞竞跃。有画家说:“湖是山峦和森林的伴侣,是蓝天和白云的骄傲”,一点也不假。闲暇之时,好读者爱捧着几本名著,欣然前往,就着山色和秀水,忘情赏阅。山美,水美,人更美。 道德模范——蒋国珍,平凡而朴实的名字,却给山区的孩子们希望与温暖。他一生省吃俭用,用自己百般节省的钱来捐给学校及寒门学子,而宁愿自己过着穷苦日子。对自己的吝啬和对学子的慷慨,让我们每个人深深地感动。是的,蒋爷爷用爱心的温暖,驱走了荒漠与寒冷,他用年迈的双手,用自己的行动,为我们新余家园增添色彩,汇聚正能量。 我爱桃花,但更爱孔目江湿地公园的桃花。春天来了,那桃花,有的迎风初绽,嫣然含笑;有的含苞待放,半露半藏;更多的是白毛茸茸

的微吐红点的小花苞,美丽极了。最令我怦然心动地则属于那桃树上的小骨朵了,像个害羞的小姑娘,粉粉的,在青翠欲滴的绿叶衬托下,更显得惹人爱了呢! 我是在这土生土长的一个小家伙,喜欢趴在孔目江畔玩细沙石,打着赤脚去印脚印;也喜欢独自站在景观塔前,安静的聆听古钟敲打的声音,那一声声厚重而有力,似雷鸣,似闪电,撞击在你的心灵……无论用多少华丽的言语来表达我对家乡的爱,也道不出家乡的美。So, I love hometown very much ! 让我们大手拉小手,共创美丽新余吧。如果你是一滴水,你是否滋润了大地;如果你是一扇窗户,你是否遮挡了一丝寒风;如果你是一株小草……我甘愿化为一滴雨珠,一扇窗户,一株小草,为美丽的新余奉献自己的全部,为让新余的明天更加生机和美好! 新余,我爱你!我美丽的家乡!

当土特产遇上“互联网+”

工人日报/2015年/5月/6日/第005版 产经新闻 “除了销售土特产,网络销售更大的意义应在于传递产销信息,减少信息不对称。” 当土特产遇上“互联网+” 本报记者徐潇 近两年来,随着网络技术的不断发展,选择在网上购物的人越来越多,不仅服装、日用品等在网上销售火热,全国各地的土特产也纷纷寻找新的销售门路,搭上了网络营销的快车,并且显现出越来越旺的销售态势。 五一期间,记者走访了河南几家土特产专卖店,发现一些结合实体+网店模式的特产专卖店成为当地较流行的销售方式。 但是流行之外,土特产如何走出去还存在很多实际问题。新生代农民电商能否借力“互联网+”打出一片天地? 愁销路逼出“互联网+” 河南的大葱免费送,辽宁的胡萝卜烂在地里无人问……在国内一些乡村,滞销的农产品尤其是土特产一旦在网上发布信息“求援”且引起大量关注,马上会被各地的网友“一抢而空”。 “都是愁销路给逼出来的。”河南商城县的农民小柯说,自家种的农产品,在镇上卖不出价不说,买的人也少。土特产在外地人那里是“稀罕物”,在本地人眼里就不值钱。 今年2月,小柯利用自己学习的专业和在外打工的网络销售经验,在淘宝上开了专门售卖家乡土特产的网店,通过QQ空间、微博宣传,让家乡的土特产走出大山。 在网上卖,不仅成了小柯这种个体农户解决自家土特产销售的新法子,也成为当地一些合作社和企业乃至地方政府帮助农民销售农产品的新渠道。 小柯在网上的探路,是当前土特产网络销售的一个缩影。与大宗农产品不同,土特产常常植根于特定的小块地域,这既可能是优势,因为“特”而获得更高的收益,成为产地农户增收致富的重要资源;同时也可能是劣势,因为信息不畅和运输困难,而困在当地无法变现。 一方面是特色农产品由于信息和物流不畅等原因滞销,一方面却是很多消费者希望吃到原汁原味的土特产,却苦于不方便、不容易买到。互联网和现代物流的异军突起,正好克服了上述劣势,为特色农产品销售带来了新路子。 打开淘宝,输入“土特产”,可以搜到店铺34242家,相关商品9.1万件。而输入“特产”则显示有店铺20多万家,相关商品达180多万件。 与此同时,国内多个城市也纷纷以地域为单位,开办独具特色的网上展馆,售卖当地的特色产品。这也使得土特产正以较快的发展速度在众多的特色食品中崭露头角,行业规模也在近两年来急速扩大,特产市场在未来会有很大提升和发展空间。 有特色无品牌难做强 西湖龙井、新疆和田枣、武汉鸭脖、山西汾酒、杨柳青年画……随着商品经济全球化大循环的加剧,具有个性特色的商品逐渐体现出明显的优势。土特产品已成为发展地方经济、带动其它产业的重要依托,特别是在农业大市和中西部边远地区尤为明显。 相关资料显示,我国幅员辽阔,特产资源特别丰富,品质优良、各具特色的地方物产在各地不同的地理气候、土壤条件上得以产生,并凭借得天独厚的差异形成了特产经济的竞争力,每个地方的特产也承载着当地的民风民俗,是各个地方都能“吃”到嘴里的文化。

美丽的家乡三年级作文(最新)

美丽的家乡三年级作文 我的家乡在石门县子良乡,虽然没有城市那样繁荣,但她四季风光如画,谁见了都会赞叹不已…… 春天来了,春姑娘张开樱桃小嘴,轻轻地吹,把小草吹得嫩绿,把树木吹得发芽,把花儿吹得漫山遍野。她把一切都吹得生机勃勃,我的家乡变成了一张彩色的图画。小朋友们甩开厚厚的棉衣,争着到院子里享受春天的气息。 酷暑降临,炙热的太阳烤得大地火辣辣的,知了趴在树上不停地叫着:“热死了——热死了……”农民伯伯正在田间锄草,一棵棵大树伸开茂密的枝丫,好像在招呼他们过去休息。晚上,人们在院子里乘凉,讨厌的蚊子不时前来骚扰,拍蚊子却成了我们孩子的一大乐趣。 秋姑娘迈着轻盈的步伐来了,她看了看田野,皱了皱眉头,吹了一口仙气。顿时,稻子黄了,树叶也黄了,橘子也成熟了,农民伯伯高兴极了,整个田野成了一片金色的海洋。我和小伙伴们飞奔到橘园,争着摘橘子,热闹极了。 冬天来临,冬爷爷带着他的孩子也来了。你瞧,树上,屋顶上,田野上,到处都是雪,我和小伙伴们打雪仗,堆雪人,忙得不可开交,谁还知道冷呢? 我的家乡是一座美丽的山城,那里山清水秀,物产丰富,有谁不喜欢她呢? 我的家乡离北京不算很远,那里没有青青的山峰,也没有涓涓的河水,但是,那里是我爷爷出生的地方,因此它不仅是我的家乡,在我的心中还是最美的地方。 每到假期,爷爷总会带着全家回到家乡。清晨,一缕缕淡淡的晨雾像绸带飘在湛蓝的天空中,形成奇异的美景;傍晚,村庄里炊烟袅袅,家家户户不断传出阵阵笑声。 夏天到来的时候,我家的小院显得格外清雅,墙上挂满了丝瓜,院里还栽种着美丽的鲜花,有红花、粉花、黄花……十分耀眼。不时还能传来知了的“吱吱”的叫声,给人一种幽美、恬静的感觉。 要是秋天回去,可以看到一望无际的谷田,沉甸甸的谷穗压得谷杆直不起腰来。此刻,是村里人最忙的时候,也是他们最快乐的时候。 家乡养育着朴实的人们,他们善良、勤劳,这可能就是爷爷带我回家乡的用意吧。我喜爱我美丽的家乡,更要做一个善良、勤劳、朴实的人。 暑假里,爷爷奶奶带我回家乡,我的家乡在江西新余,是个风光秀丽的地方。

土特产电子商务平台调研分析

土特产电子商务平台 ——调研分析 一、调查原因 土特产指某地特有的或特别著名的产品。由于这些东西有着很鲜明的地方性,大多数的特产只限于本地,在全国的推广范围不是很大,所以建立一系统性土特产电子商务平台是有必要的。为了搜集更多及时有用的信息,下面制作一相关调研表以助研究: 二、土特产消费习惯调查表和数据分析 1. 您的年龄:[单选题] 2. 您的性别:[单选题] 3. 您所在的单位:[单选题] 选项小计比例 国有企业149 28.93% 私有企业214 41.55% 自己创业33 6.41% 自由职业119 23.11% 本题有效填写人次515

数据分析:经调查显示,土特产跨越了过往多被老年人青睐的局限,它的使用群正飞速向年轻化过度。无论男女,有一定工作经济基础的青、中年阶段人群,都体现出对土特产浓厚的兴趣。 4. 您是否经常购买土特产?[单选题] 数据分析:近年来,购买土特产已成为当代社会的主流。随着时代的发展,各地土特产的顾客群已不再局限,它已通过种种渠道售往全球各地,乃至流向海外。经相关调查显示,土特产蕴含了浓厚的乡土文化,凝聚着念乡情,这是它受到热烈欢迎的出发点。当然,伴随着社会发展,或许它的兴起也有许多其他的原因,不容置喙的是,土特产已走进千家万户。 5. 您会通过哪些方式了解土特产品?(多选) [多选题] 选项小计比例 互联网394 76.5% 电视或报纸180 34.95% 旅行社导游212 41.17% 朋友推荐304 59.03% 异地咨询96 18.64% 本题有效填写人次515 6.通过互联网了解土特产信息,您会倾向于:(多选) [多选题]

泰国特产

游客们来到泰国,除了欣赏泰国迷人的风景、古老的文化,总在回程时购买一些具有浓郁泰国风情的特色产品回国,或自己留念,或馈赠亲友。好在泰国土地肥沃、物产丰富,加之悠久的历史文化背景、勤劳智慧的人民,所以在泰国,旅游产品资源也就相当丰富。 珠宝和饰物:泰国是当今世界珠宝饰(CHANTHABURI)和中部的北碧府物加工最发达的国家之一。之所以如此,首先得益于政府对珠宝原料免征泰丝: 近几十年来,因为独到的手工进出口关税,使世界各地的珠宝原料制作工艺、独特的外表质地,泰丝已大量源源不断运入泰国来加工;其次成为别具一格的产品在世界各地广受是泰国拥有大量专业的低成本的设计欢迎。泰丝被用来制作高贵的服饰、加工珠宝首饰的能工巧匠;再就是泰手帕、领带、围巾等各种高级用品。国本地就出产大量高品质的宝石原泰北的纺织品及家居用品:泰北的纺料,尤其是东部的尖竹汶府织品因为其独特的手工制作,天然印染工艺,使其具有精细、柔软、耐用的特点,被广泛用于制作成衣、桌布、床单(罩)、地毯等。其中最吸引人的是山地民族的手工绣花用品,因其具有鲜明的民族特色和运用传统天然的印染工艺,使其产品具有浓厚的乡土气息和民族风格而广受亲睐。 皮革制品:在泰国,除了生产一般常见的猪牛羊等皮革制品外,还有一些珍奇而又广受欢迎的如:鳄鱼皮、鸵鸟皮、蜥蜴皮、蛇皮、珍珠鱼皮等制品。且价格廉宜。 古董:泰国被称为东南亚“古董的天堂”。正如中国具有几千年的历史而遗留下来大量的古玩、古董,泰国同样如此。从素可泰朝代的宋卡洛陶瓷、寺庙的雕刻品,到古代宫殿的木制装饰品、玩偶、面具和各种金属盛器等,应有尽有,每年都吸引了大量世界各地的古董收藏者来泰淘“金”。 土产和干货:泰国是一个土地肥沃、物产丰富的热带国家,除了出产琳琅满目的水果、各类海产品、及稻米等产品之外,还有一些著名的土产珍品如:燕窝、鱼翅、鳄鱼肉等,这些特产大量出口到世界各地,尤其是华人地区,成为传统美食中的珍品和滋补养颜的珍品。 金银铜锡制品:在曼谷唐人街的耀华叻路(YAOWARATRD),集中了泰国大部分的黄金饰品店,这些黄金饰品花色品种繁多、做工精细、设计美观、价格便宜,常年吸引着大量国内外尤其是华人买家。而银铜锡制品在泰国有悠久的制作历史,既有首饰,又有家居用品;既有现代流行的设计产品,又有传统的泰式用品,广受世人的欢迎,且已大量出口到世界各地。 热带水果:丰富多彩、品种繁多的热带水果也是泰国的特产之一,泰国有“水果王国”的美称,不少水果远销欧美和亚洲各国。泰国的水果分长年水果和季节性水果。长年水果有:香蕉、柑、桔、抽、西瓜、葡萄、木瓜、椰子、风梨(菠萝)、石榴、菠萝蜜等。季节性水果有:荔枝、龙眼、枣、芒果、榴莲、山竹、红毛丹等。所有水果中,最为著名的是素有“水果之王”的榴莲和“水果之后”的山竹。

成都特色小吃有哪些

成都,一座美丽悠闲的城市,千年的文化,它的美食、小吃也是多得数不甚数的。吃在中国,味在四川,那些让人吃了就忘不了的美味小吃,五花八门、香辣可口,迷倒一个个来到成都的吃货们。成都的小吃可以说是四川饮食文化的代表,成都特色小吃有哪些呢?来盘点那些色香味俱全的特色美味小吃吧! 成都特色小吃 成都小吃甲天下,要品尝正宗的四川小吃,来成都准没错。那些让人垂涎万千的各式小吃遍地开花,吃香喝辣,任君大爽口福。成都人的慢生活远近闻名,他们舍得在吃上花功夫,出自他们之手小吃品种繁多、制作精美、选料精严、味道多变,色香味形俱全,包罗那些成都特色小吃的精华。 叶儿耙

叶儿耙是遍及四川城乡的风味名小吃,因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名,具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。 竹筒肉 竹筒肉是四川著名风景区蜀南竹海(四川南部宜宾市长宁县和江安县两县毗连的地区)的特色美食。竹筒肉选用优质竹子和猪肉,既有翠竹的清香宜人,又有肉食的鲜香味美,是具有典型我国风情的特色食品。 铁板豆腐

铁板豆腐是豆腐的做法中最好吃之一,铁板烤出豆腐的香气,加上麻辣的调料,那味道,吃了真的让人一生难忘。 三合泥 著名的三合泥,用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。三合泥真称的上是成都小吃中的元老了,现今已经几乎绝迹于都市生活,只有老成都才能回忆起老春熙路口那老字号三合泥的味道。许多成都的名小吃都历经了近百年乃至超过一个世纪的岁月保存到了现在,但是三合泥却逐渐淡出了现代生活。

竹叶粉蒸肉 竹叶粉蒸肉:把牛肉与米粒等材料搅匀,再包裹上新鲜竹叶蒸制,蒸好的肉吸收了竹叶的清香,麻辣鲜香。 凉糕 凉糕:用糖、豆沙、米浆等材料做成的糯米糕,冰冻过后,还要再加上辣椒粉作为调料,入口效果就是冰火两重天。

江西省新余市2019-2020学年中考第三次适应性考试语文试题含解析

江西省新余市2019-2020学年中考第三次适应性考试语文试题 一、选择题 1.下列各句中有语病 ...的一项是 A.在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念引领下,加快“无废城市”的建设是共创生态文明、建设美丽中国的重要举措。 B.近日,教育部印发通知,全面取消省级优秀学生、体育特长生、中学生学科奥林匹克竞赛等全国性高考加分。 C.我国之所以反复强调要高度重视生态文明建设问题,就是因为我国生态系统脆弱,污染重、风险高的生态环境状况还没有根本扭转。 D.为贯彻落实习近平总书记重要指示精神,教育部联合国家卫生健康委员会等有关部门研究制定了《综合防控儿童及青少年近视实施方案》。 【答案】B 【解析】 【详解】 B:缺宾语,在句末加“的政策”。故选B。 2.下列句子中没有语病的一项是( ) A.综艺节目深受欢迎的主要原因是其形式多样造成的。 B.这次送温暖活动中,社会各界给贫困山区学生捐赠了一批衣物、文具、图书等学习用品。 C.为了防止这类事故不再发生,学校加强了安全教育和管理。 D.在老师的帮助下,他很快有了进步。 【答案】D 【解析】 【详解】 A.“主要原因”与“是……造成的”主谓搭配不当; B.“衣物”不是学习用品,举例不当; C.“防止”与“不再发生”动宾搭配不当; 故选D。 二、名句名篇默写 3.默写古诗文中的名句名篇。请在下列横线上填写出古诗文名句。(任选其中6句,不得多选) ①以中有足乐者,______________________________。(宋濂《送东阳马生序》) ②马作的卢飞快,____________________。(辛弃疾《破阵子?为陈同甫赋壮词以寄之》) ③________________________,一览众山小(杜甫《望岳》) ④关关雎鸠,______________。(《关雎》) ⑤____________________,天涯若比邻。(王勃《送杜少府之任蜀州》)

特产网策划案

特产网策划案 ——中科宏策国际管理咨询公司 策划人:孟祥丽 策划日期:2010-2-25

目录 一、前言 (1) 二、环境分析 (1) 1、市场背景 (1) 2、市场环境分析 (1) 3、商业机会 (2) 4、市场潜力 (2) 5、消费者分析 (2) 6、竞争对手分析 (2) 三、SWOT分析 (3) 1、优势 (3) 2、劣势 (3) 3、机会 (3) 4、威胁 (4) 四、营销目标 (4) 1、目标市场 (4) 2、市场占有率 (4) 3、广告宣传目标 (4) 4、短期目标 (4) 五、营销策略 (4) 1、产品策略 (4) 2、价格策略 (5)

3、分销策略 (5) 4、促销策略 (5) 六、行动的方案 (7) 1、对目标市场进行分析 (7) 2、选择市场 (7) 3、制定方案 (7) 4、公司商务平台的建设 (7) 5、协同各个部门和人员的职能 (8) 6、分销渠道建立和管理 (8) 7、效果预测与分析 (8) 七、费用预算(元) (8) 1、广告费用 (8) 2、人员费用 (8)

一、前言 随着社会的进步和人们生活水平的提高,人们的消费水平也大大的提升了,因此带来了一系列的高端消费。比如旅游、尝鲜、送礼等等。在这种环境中,特产消费的比例也大大的提高了。可是几乎每个人都有这样的感受,那就是每次想要买些特产时,都不知道去哪里买,在哪里才能买到货真价实的特产,并且大家对特产的种类了解甚微,导致无法准确地买到适合自己需要的特产。人们购买特产也基本上是即兴消费,随便在店铺里买点就完了。这不仅让生产特产的企业的利润低,而且由于假冒产品的出现导致品牌度很低。我们作为特产的销售推广平台,为特产企业和消费者尽力是我们永远的职责。现在我们就针对“让生产商放心卖,消费者放心买”进行市场营销策划。 二、环境分析 1、市场背景:(1)、据估计现在北京市外来人口达400万,由于节假日购买特产回家的人口比例达50%以上。(2)、北京作为首都,每年来京旅游的人数也越来越多。(3)、由于现在企业与个人的交流协作越来越广泛,人们对送礼的需求也越来越多,选择送特产的人数达60%以上。 2、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不

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