服装行业面试技巧
篇一：服装销售面试技巧
在服装销售过程中，导购提升自身的销售服务技巧，最为有效的方法就摸透客人的心理，摸透了客人的心理，就是事半功倍，牵住了牛鼻子。摸不透客人的心理，就是事倍功半，拉住了牛尾巴，客人死活不跟你走。中国服装经营网认为，研究销售、提升门店销售业绩、营业员有着不可比拟的作用，营业员是否能掌握服装销售技巧很重要，首先要注意推荐购买的技巧。
营业员除了将服装展示给顾客...
服装销售技巧让服装导购销量倍增
着装应与人的职业和身份相适应。
一般来说，职场中精英女性的装扮，首要应讲求端庄、稳重。人们对服饰过于花哨怪异者的工作能力、工作作风、敬业精神、生活态度等，都会持怀疑的态度。
其实，职业女性的穿着，应该以你希望获得的职位为标准，而不是依照你目前的状况而定位。这项原则经常被人们忽略，在此，我提醒广大的女性朋友，千万不...
服装与肤色搭配技巧
近日，国家工商总局公布新认定的106件中国驰名商标中，石狮市华联服装配件企业有限公司的“kam”商标榜上有名，引起业界极
大的关注———传统由成品品牌获得的荣誉竟被服装辅料配件得到。
服装企业经营技巧秘谈，符合市场预期中值。5月零售销售修正后月升0.3%。
以不变美元...
服装销售中导购如何面对顾客疑难问题(相关度44%)
[第四区女装女性频道]服装销售中，常会遇到这样那样的问题，顾客的疑问、职责、投诉，面对这些你的销售员是否做好准备了呢？是否能应对的得心应手呢？如果还不能，来看看达人遇到这样的问题，是如何处理的吧。
篇二：服装导购面试技巧分享
服装导购面试技巧提示
服装导购面试相关问题（整理中）
——在这骄阳似火的五月中，你是否在奔波各大品牌店铺呢？你是否在迷惘的不知去向？
你是否在等待电话而焦虑不安？
此时你的心情就是我的心情。
在短短的两个月中，我奔波各大国际品牌10家，
成功2家，失败8家。
现如今我要面试第11家品牌店铺中，
我要改掉往日的浮躁、叛逆、急切。
重振旗鼓~~
我相信机会是给有准备的人准备的，
我写这个心得的目的就是要告诫大家。
珍惜自己眼前工作，将目光看的长远一些，
珍重！！@
q1:首先做一个自我介绍？
a:hr，下午好，我是来自****，曾经在****，这是我迈向社会的一个转折点，也是做服装销售的一个里程碑。那么，我在销售业绩以及待人接物方面自认为也是可圈可点的，我相信是金子总有发光之处，希望能在贵公司获得着装顾问（服装导购）一职，脚踏实地的做好自己的本职工作，谢谢。
q2:你为什么要离职呢？
a:因为在工作之中学习了西蔓色彩的课程，期初是一周一次，后来频率多次，于是我选择了离职。
q3:你在原来的工作单位主要学到了什么？
a:hr,可否让我从头讲起呢？（一般回答可以）；是这样的，因为原来在学院五年当中一直是担任学院的组织委员兼着外联部工作，并且一直是团员；学院经常组织的各项晚会都是由我出谋划策的，自然在待人接物和沟通方面表现良好。但是进入社会这个大熔炉，自然感
觉有点力不从心。因此我觉得通过三个多月的工作最大变化就是心态，从原先的焦躁不安到如今的心平气和，解决顾客的各项问题；那么第二呢！由于在工作期间学习了色彩进阶课程，能很好的通过顾客的面容、肤色、着装风格、着装喜好、工作需求、生活状态以及四季型人的色彩理论这几个方面制定着装方案，得到顾客的认可；那么第三呢！由于之后两个多月是在东单七匹狼旗舰店工作的，这家店是a类店铺，一个月有6次陈列，也就是说一旦来新货，由店长协助我，由我结合所学的色彩理论代理完成，当然啊！刚开始也不是很顺利，模特收扎、摆放、色彩配比工作都不是尽善尽美，但是之后在店长教导下，也同样能出色完成。q4:你在未来工作有怎样的一个想法？
a：那么现在呢！我主要是想结合自己的色彩理论知识，为顾客
进行搭配；脚踏实地一步一步做起，其余的我暂时没有太多考虑。
q5:你认为一个服装导购应该具备怎样的工作素质呢？
a:从两方面谈起吧！一方面来讲，服装导购的工作素质就如同金字塔一样，塔的支撑点首先是心态，心态平和是导购与顾客建立的桥
梁，也是制胜法宝，曾经有一句话让我印象深刻，他说性躁心粗者一事无成；心平气和者百福自集。因此心态就显得尤为重要了；其次是身体素质，这是金字塔的根基不可或缺的；第三就是意识和技巧，当然意识主要包括推销意识和服务意识，技巧就向之前跟您说的专职搭配，当然还有将服装卖点以及服装所带给顾客的利益点有力结合，促进成交。那么将这些细化来讲呢？就是诚信、责任、专业、创新。诚信就是要诚实守信，责任就是对顾客有责任感，专业就是必备的专业技能，创新就是活学活用的提高穿搭建议。q6:你之前工作的是小品牌，可能小品牌的客流没有像国际品牌的客流那么大，那么你如何去维系住这为数不多的客流呢？
a:您的问题提到非常具有代表性，请允许我思考一下。两方面谈起吧，首先是硬件，作为一个导购先要把自己的本职工作做好，包括日常清洁、区域陈列、叠装摆放，处处给顾客营造良好的、国际化的购物环境，那么一般像咱们品牌都是在一层居多，因此，在这种的情况下，通过延长顾客的停留时间，加深顾客对国际品牌的服饰以及员
工素质的印象来促进成交。那么其次就是软件，我们遇到的顾客基本是两类居多，一类是老会员，一类是新会员。从服务意识上来讲，我们要做到一视同仁的对待，但是从营销策略上来讲，就会略有改动的。老会员，一定是有一定的消费能力，因此在推荐过程中力推新款，根据之前会员着装风格，定制搭配。那么新会员，我们要做到更加春天般的温暖，因为他们是从新会员转变成老会员的机会，可能他们一次不会购买，但是良好的服务意识在他们面前已经有了形象，自然那是他们抉择的明镜（钥匙）。那么第三就是管理回访，由于之前在您的品牌购买过服饰，因此就在消费过后留下了电话和姓名，这样的方式，一方面推进导购与顾客的距离，另一方面在成交上也能得到良性的循化，因为回头客购买的机会是70%，增加顾客的购买机会，将会增加店铺的销售业绩。
q7:你对我们这个品牌有怎样的了解？
a:之前在网上看过品牌的特色和实力，也对这个品牌初步有些了解（可以将网上查到该品牌的品牌故事、创立年份、品牌大事记简单
扼要的说一下，但最好不超过2分钟）。那么通过这些了解以及之前
在店铺购买的情况，我想，如同我所说的那样，只有将自己转变成顾客，从顾客的角度出发考虑问题，设身处地为顾客提供穿搭方案，才有可能成交。当然了，在这个同时要结合公司的利益、公司的活动有机配合。
q8:你还有什么想对公司方面想说的么？
a:在每年换季的时候，我都会结合当年的流行趋势将自己的着装方案提上日程，因此每年的购物清单都有该品牌的身影，所以我对这个品牌还是了解一些的。那么我将会通过本人的穿着体验介绍给顾客，让顾客真正了解到国际品牌带给我们的魅惑所在，提高公司的品牌形象同时，增加店铺的销售业绩。之后通过自己所学的色彩理论以及营销策略有机配合，我相信这是服装导购必备的，我也同样相信我能胜任该品牌的服装导购一职，通过团队协作配合，我能很快融入到这个大家庭中。请您给我这样的展现机会。
篇三：销售面试技巧
销售面试，对于每一个销售人员来说，都是通往另一阶段的必经关卡，而销售面试技巧，就成为顺利过关的法宝，因些，各中技巧不得不有所掌握。
销售面试分三部分，面试前，面试中，面试后，技巧也各不相同，举出一些面试技巧，
供大家参考。
■面试前的准备工作
知已知彼，百战不怠，在这里也是适用的，所以准备工作是必须的，心里有底了，自然面试的时候就从容很多。1.要随时准备回答有关自己的问题，例如经历.学历.兴趣.嗜好.工作经验及家庭背景等。你的答案应该填写在求职信表格上的资料相一致。
2.除了要清楚知道你所应征的职位，更要了解这份工作所要求的知识和技术，事前不访温习一下。
3.对你所投考的工作和机构，应尽可能多搜集些有关资料，例如工作范围及性质，要求的资料等。自于机构的业务范围，组织机构和
发展方向，也需要有概括的认识。
4.带齐有关证书及推荐书，以备主考人查阅。最好能准备好这些文件的影印本，以便雇主保存。
5.面试前一晚应避免过分操劳，最好能够早点休息。充足的睡眠能使人精神焕发，信心倍增。
6.你的仪容往往影响主考人对你的第一印象，因此要注意你的穿着打扮。衣着要整洁适当，头发要梳理好，指甲要干净，化妆不宜太浓。总之，外表得体，自然会予人好感。
7.紧记面试的时间和地点，在预约的时间前约15分钟到达面试地点，及早、计划行程，提早出发，可避免交通堵塞造成延误；路途上的阻滞或者迟到都会令你心情紧张，而一个畅顺的行程都可以松弛你紧张的心情。
■面试中的迎战工作
首先，销售员必须知道企业想了解什么。对于招聘销售人员，企业的考察涉及方方面面，除了考察求职者的专业技能这些“硬件”外，
更注重“软件”资质，如学习能力、适应能力、表达能力、说服沟通能力、创新能力、组织协调能力、团队合作精神等。另外，职业道德、敬业精神和人文素质也是衡量的要点。
其次，招聘企业爱用的招数。企业在招聘过程中，除了传统的口试和笔试外，还加入了管理游戏和情景模拟面试法，这样，对求职者的考察会更加全面。
?销售员面试技巧一：给人第一印象要留好面试时给考官的第一印象非常重要，开始的印象往往很可能就决定了面试结果。大体上说，着装应与企业性质、文化相吻合，与职位相匹配。不论去什么公司，正装不仅正式大方，而且对别人也是一种尊重。女孩子一定要注重衣着形态的细节，避免穿无袖、露背、迷你裙等装束。对于初次求职者或刚出校门的大学生，服装也要以大方简洁为主。此外，女性求职者在夏季面试时要注意化妆端庄淡雅，细节之处处理好，如头发、指甲、配件等都应干净清爽，显示出干练精神的良好印象。
?销售员面试技巧二：千万不要紧张面对掌握“生杀予夺”权力
的面试官，多数人都会表现出紧张来，这是面试的大忌。对大多数人来说，面试时的紧张多半是由于太在乎面试机会，惟恐不被录取导致的。告诉你一个调整方法：面试前努力全身心放松；面试时用深呼吸的方法保持平静，或用心理暗示的方法来使自己放松，如在心里默念“我很放松，我尽力就行了”。只有放松，才能准确把握考官要问的问题和自己的回答方式。记住，心情放松、心态平和、充满自信，这样不仅能给考官留下好印象，也有利于保持头脑清醒、思维敏捷，在这样的状态下所做的回答才是最能令考官满意的。
?销售员面试技巧三：自我介绍
重点突出“自我介绍”几乎是所有考官必问的题目，求职者在回答时一定要注意，所述内容要与简历相一致，若自相矛盾，只会给自己平添麻烦。在真正做“自我介绍”时，不妨
坦诚自信地展现自我，重点突出与应聘职位相吻合的优势。你的相关能力和素质是企业最感兴趣的信息，因此，在许多情况下，在听取你的介绍时，考官也会抓住他感兴趣的点深入询问。所以，在进行
表述时，要力求以真实为基础，顾及表达的逻辑性和条理性，避免冗长而没有重点的叙述。这样专业而出色的表现，肯定是令考官们赞赏有加的。
?销售员面试技巧四：如何应对面试提问
下面列出一些面试销售员时考官可能会问到的问题：
1.请告诉我你最大的优点，你将给我们公司带来的最大财富是什么？
2.你最大的缺点是什么？
3.如果我录用你，你认为你在这份工作上会待多久呢？
4.人们购买产品的三个主要原因是什么？
5.关于我们的产品生产线和我们的客户群体，你了解多少？
6.关于销售，你最喜欢和最不喜欢的是什么？为什么？
7.若受到奖励，你有什么感想？
8.你最典型的一个工作日是怎样安排的？
9.为取得成功，一个好的销售人员应该具备哪四方面的素质？你
为什么认为这些素质是十分重要的？
10.电话推销和面对面的推销有什么区别？为使电话推销成功，
需要什么样的特殊技能和技巧？
11.在你的前任工作中，你用什么方法来发展并维持业已存在的
客户的？
12.若你给新员工上一堂销售课程，你在课堂上要讲些什么？为
什么？
13.请讲一下你在前任工作中所使用的最典型的销售方法和技巧。
14.讲一个这样的经历：给你定的销售任务很大，完成任务的时
间又很短，你用什么办法以确保达到销售任务目标的？
15.你是否有超额完成销售目标的时候，你是怎样取得这样的业
绩的？
16.一般而言，从和客户接触到最终销售的完成需要多长时间？
这个时间周期怎样才能缩短？
17.你怎样才能把一个偶然的购买你产品的人变成经常购买的人？
18.如果你愿意的话，请和我进行角色演习。假定你是一家猎头公司的推销员，你通过电话向我介绍了你自己。然后你设法让我相信，你所推销的产品是值得我花时间聆听的。
?销售员面试技巧五：肢体语言，成功的变数
肢体语言有什么妙用？我们每一个人每天都会做成千上万个肢
体动作,有的是劳动工作运动所需要的,有的是我们身体自身的需要,而有些是一个民族的文化传统,比如:握手,拥抱,敬礼,鞠躬,抱拳等
等这些肢体语言已经是礼仪的象征,你会用肢体语言表达你的意思被认为是有涵养的文明人,反之会被认为粗俗在面试者给人的印象中，用词内容占7%，肢体语言占55%，剩下的38%来自语音语调。因此，在面试中，不妨谨记以下这些小细节——仔细聆听、面带微笑、措辞严谨、回答简洁明了、精神风貌乐观积极，这些丰富的肢体语言和恰当的语音语调，势必会使你的面试锦上添花、事半功倍！
■面试后的善后工作
很多朋友面试之后就没什么事了，但是应聘还没有结束，善后工
作还是需要您来完成的。1.在面试后的一、两天内，你必须给某个具体负责人写一封短信。感谢他为你
所花费的精力和时间，为你提供的各种信息。这封信应该简短地谈到你对公司的兴趣，你有关的经历和你可以成功地帮他们解决的问题。
2.如果两星期之内没有接到任何回音，你可以给主试人打个电话，问他“是否
篇二：导购员面试技巧
导购员面试的问题
形象好，要有点口才，不能害羞，语言表达一定要有逻辑性，要有亲和力.
1、是否有工作经验？有没干过类似的工作？6分
2、谈谈你对家具的了解？6分
3、认为自己的优势和劣势是什么？8分
4、你觉得导购员工作在社会行业当中是充当怎样的角色？8分
较标准答案：导购员在社会工作领域当中充当着非常重要的角色，因为每个企业的产品
到最后都离不开销售离不开推销。
5、你为什么会选择导购员工作？6分
6、导购员需要说谎吗？8分回答：有时候需要，善意的谎言有时是避免不了的，但是不能带有恶劣的欺骗性质。
7、当好一个导购员你觉的最基本的一点是具备什么？8分答：对待公司尽心尽力，对待
客人诚实细心。
8、你认为什么样的员工可以被称为优秀的导购员？8分答：积极向上，心态良好，掌握
专业技巧，有效的跟客户沟通。
9、你觉的导购员最重要的工作是什么？8分回答：销售产品并给品牌树立一个良好形象。
10、谈谈你对“导购员”这三个字是怎么理解的。8分回答：导
购员就是引导、诱导顾
客购物的人。
11、你觉得当一个导购员对自己在日常生活当中有帮助吗，为什么？6分回答：很有帮助，因为在工作当中我们会与社会当中各种各样的人接触不仅提高了观察
能力同时也增进了应变能力和判断能力。
12、你要怎样去把这份工作做好？8分
13、星期天你所在的专柜顾客非常多，正在你忙的不亦乐乎的时候。有位顾客来店里投
诉家具有质量问题，气味太大，并且特别生气，声音很大的要解决处理，此时你会怎么做？
（应变判断能力题）12分回答：迅速带离现场，交给你的上司处理或者拜托商场方面处理，
然后迅速返回现场售货。
14、请你现场说一个“小故事”或一个笑话。（不限题材）
15、模拟销售题（销售过程中出现的一些问题，将怎么去解决）篇二：促销员面试技巧应聘促销员需要知道的面试技巧
一、面试前该注意的问题首先，面试前尽量了解公司产品类型的产品知识,如能在面试中运用一些专业产品术语,
让对方觉得你专业,理解力强。其次，能够对对方公司或品牌进行适当的赞美。再者，尽量流
利、准确的回答每一个面试问题。
二、面试中常碰到的一些问题:
1、自我介绍（1—3分钟）？
2、你做过该行业的促销吗?
3、在销售中，被顾客拒绝，你会怎么办？
4、请你谈一谈对我们公司的看法
三、你认为一个优秀的兼职促销应该具备哪些条件?
1.方法灵活，作业弹性大。人员推销由于与客户保持直接接触，可以根据各类客户的欲
望、需求、动机和行为，有针对性地采取必要的协调行动。同时也便于观察客户反应，及时
调整推销计划和内容，顾客有什么意见或问题也可以及时回答和解决。
2.推销效率高，容易达成交易。人员推销可以对未来可能的顾客先作一番研究和选择，
通过电话或传真的预约并确定推销对象，以便实地推销时，目标明确，容易获得推销成果，
同时也可将不必要的经费和时间浪费降低到最低限度。
3.可兼任其它营销功能。推销人员除了担任多项产品（服务）推销工作外，还可以兼做
信息咨询服务，收集客户情报、市场调研、开发网点，帮助顾客解决商业性事项等工作。我是做兼职促销管理的，给你一下几点建议，具体的语言还是自己组织。
1、要体现工作经验，在哪个促销公司干过，促销的商品，在哪
1、设想一下你5年以后你会做什么？（（考查应聘者对自己的规划和价值判断） 2、讲一讲你职业经历中最骄傲的事。”考查应聘者的成就感） 3、当你不在办公室的时候别人会怎么说你？”考查应聘者对自己的客观评价） 4、可以把你以前老板的电话给我吗？（当然不一定用，以便考查岀应试者有没有做对不起以 前公司的事，以及以什么样的方式离开原公司的。） 5、如果你的事业能从头再来，你会有怎样的变化？ 没有什么……我现在很开心，所以我不想有任何的改变。 6、你目前可以选择的职业是什么？ 我感兴趣的领域有三个……”谈谈具体的职位和所属的行业。 7、你认为成功的本质是什么？根据你对成功的定义，你到目前为止取得了多大的成功？ 仔细考虑如何作答，并联系自己在事业上取得的成就。 8、你对我们公司有多少了解？ 一定要有备而来！花点时间在网上或图书馆里查阅有关这家公司的情况。尽可能多地了解一些信息，包括它的产品、规模、收入、声誉、形象、管理人才、员工、技能、历史以及所信奉的哲学等。表现岀对公司的兴趣；让面试官向你讲述关于这家公司的情况。 9、你为什么想为我们工作？ 不要谈你想要什么。首先谈他们需要什么：你希望投身于公司的某项具体计划；你希望能解决公司存在的某个问题；你能为公司某个具体的目标做岀贡献。 10、你能为我们做些什么？你能为我们做别人所不能做的什么事情？ 以过去的经历为例，谈谈你曾经成功地为前雇主解决过可能与这家公司所面临的问题类似的问题。 11、你认为这份工作最吸引你的是哪些地方？不吸引你的是哪些地方？ 列举三个以上吸引你的因素，只列举一个不吸引你的因素。 12、我们为什么要雇用你？ 因为你的知识、经验、能力和技能。 13、你对这份工作有什么期望？ 希望能提供一个利用自己的技能、展示自我并得到别人认可的机会。 14、请告诉我你给你要应聘的这个职位所下的定义是什么？ 要简明扼要一一给岀一个以行动和成果为主导的定义。 15、你要在多长时间以后才能为我们公司做岀重要贡献？ 不需要多长时间一一你预计在经过短暂的适应期后，你就会为公司做岀贡献。 16、你会在我们这里干多长时间？ 只要我们彼此都感到我在为公司做贡献、在取得成绩、在进步，我就会干下去。 17、如果我和你过去的老板谈，你认为他会说你的强项和弱点分别是什么？ 强调技能一一不要过于否定自己的弱点；无论何时，说自己在某方面的技能仍需改善总比说自己的缺点更安全。 18、你能在有压力和最后期限的情况下工作吗？ 能，商界向来如此。 19、你如何改变自己的工作？ 当然是让它越来越完善。 20、你更喜欢管理工作还是销售工作？ 这取决于是什么工作，以及它所构成的挑战。 21、现在看来，你认为自己过去所忽视的问题是什么？ 回答要简练，不要夸夸其谈。 22、你认为自己在一个规模、类型不同的公司会有更好的表现吗？ 这取决于是什么工作一一谈得稍微详细一些。
面试提问技巧 1．提问的方式 （1）终止式 只需要回答“是”或“不是”。如“你是不是了解这个职位?”、“你是不是喜欢做×××（某个职位）？”。这种问话方式明快简洁，但是少用为妙，因为这样的提问方式没有鼓励应聘者开口说话。 （2）开放式 开放式提问迫使应聘者非回答不可，“你对OJT（on the job training＝工作场所教育）有什么看法？”、“你对目前的市场形势看法如何？”。 开放式提问是最正确、应用最多的问话方式。 （3）引导式 问话的目的在于引导应聘者回答你所希望的答案。如“你对目前的市场形势看法如何？……不是很好吧？” 这种问法一般来说最好避免，除非你心中有数。 （4）假想式 采用“如果”的问题方式，如“如果你与客户谈判，你会怎样安排呢？”。若是用的得当，很可能让你了解应聘者的想法和能力。 （5）单选式 问话要求应聘者在两害之中取其轻。如“你跳槽，是认为自己不能胜任呢?还是认为自己太自负?"这种问法未免过分,应该避免。 （6）多项式 同时连续提出好几个问题。如“你以前的职位都做些什么？有什么特点？你在职位上有什么优势？劣势？”这种问法很难得到完善的答案。
2．主持人的“自问”准备 面试之前，主试人最好进行以下“自问”准备，让自己“心里有数”，从而提高成功录用机会： （1）该申请人需要具备怎样的人际沟通技巧和技术性技能，才能胜任有关职位？ （2）我需要该申请人在有关职位上工作多久？ （3）该申请人以前在有关职位上工作了多久？ （4）我们将会给予什么样的晋升机会？会安排训练吗？ （5）假如有关人选的工作表現不如意或对工作的要求过高，我将会面对什么困难？ （6）该申请人将会与途径样的同事合作？我需要他们一起参与大幅度的过程吗？ （7）我将与该申请人以什么形式合作？ （8）该申请人在工作范畴上有机会代表公司对外发言或传播消息吗？ 3．如何编制面试问话提纲 （1）面试提纲是整个面试过程中的问话提纲。主试人根据面试提纲,向应聘者提出问题，了解应聘者素质和能力，控制面试进程。 （2）面试提纲必须围绕面试的重点内容来编制。 （3）提问的题目应具体、明确。 （4）面试提纲由若干面试项目组成，如“公关能力”、“专业知识”、“敬业精神”等。每一面试项目均应编制相应的提问提纲以便面试时有针对性地提问、考察。 （5）同时，应聘者有着不同的情况和经历，不必要每个人选都用同一套提纲依序一问到底。因此，每一面试项目可从不同角度出一组题目，以便于面试时选择。 （6）面试提纲可以分为通用提纲和重点提纲两部分。通用提纲涉及问题较多，适合于提问各类应聘者。重点提纲则是针对应聘者的特点提出的，以便对职位要求中有代表性的东西有所了解。 二、面谈放松技巧 在面谈前的准备阶段，主试人的主要工作，其实是设法令自己及应聘者放松。
1 请你自我介绍一下 思路： 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与个人简历相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害，不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰，层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。 2 你有什么业余爱好？ 思路： 1、业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态，这是招聘单位问该问题 的主要原因。 2、最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些庸俗的、令人感觉不好的爱好。 4、最好不要说自己仅限于读 书、听音乐、上网，否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。 3 谈谈你的优缺点 思路： 1、不宜说自己没缺点。 2、不宜把那些明显的优点说成缺点。 3、不宜说出严重影响所应聘工作的缺点。 4、不宜说出令人不放心、不舒服的缺点。 5、可以说出一些对于所应聘工作“无关紧要”的缺点，甚至是一些表面上看是缺点， 从工作的角度看却是优点的缺点。 你觉得你最大的优点是什么？ 提示：沉着冷静、条理清楚、立场坚定、顽强向上。 乐于助人和关心他人、适应能力和幽默感、乐观和友爱。我在经过一到xxx有两年的培 训及项目实战，加上实习工作，使我适合这份工作。我相信我能成功。 4．你为什么会来本公司应聘？ 答：贵酒店是一家集住宿，餐饮，会议，休闲于一体的五星级酒店，7月份试营业需要 大量的人才，据我了解这个酒店的环境氛围很适合我，尤其是酒店的文化以及对员工的尊重 和关爱，我觉得如果自己能成为该酒店的成员之一，我一定会得到更好的锻炼和发展。 6.你觉得要获得职业上的成功,需要具备什么样的特质和能力? （1）拥有健康的身体 （2）要有梦想和追求 （3）要有坚定的信念 （4）要有责任感，责任感主要体现在两个方面：一个是要有爱心；另一个是要有感恩的 心 （5）要讲诚信。要做到：做正确的人，做正确的事；言行一致，表里如一；做任何 事都要有始有终。 （6）要有良好的人际关系，要善于和人交际。 （7）要能处理好家庭和事业的关系。 7.你如何认识餐饮部主管这个职位，你为什么觉得你适合？ 今天我竞聘的是餐饮部主管一职。我清楚地认识到，要成为一名合格的主管不容易，作
第一章面试程序 面试程序包括面试前、面试中、面试后三大阶段。 1、面试前 1.1面试前即策划面试，为面试的准备阶段。策划面试的工作有： ?准备好应聘人及公司的有关资料； ?充分了解你在这次面试过程中的职责； ?充分了解需聘岗位的用人标准； ?充分了解有哪些问题与应聘人的素质和能力相关。 1.2面试前应检查下列工作是否安排妥当： ?在正式面试应聘者之前，你需要考虑整个过程的各方面以及怎样为各个阶段做 好准备。 ?收集并审阅应聘人的简历、申请、任何其他能使你了解应聘人过去的工作表现 和经验的材料； ?复阅并确保自己清楚有关需聘岗位的用人标准； ?估计面试过程中了解每一项素质和技能需要的时间； ?就招聘人员及应聘人员作出时间安排，（人力资源部与各部门干部配合），落实 面试小组成员； ?为应聘人提供面试休息地点； ?安排机动时间，以防面试时间比预定时间要长。例如：可以让应聘人阅览公司 文摘等； ?确定可能影响到应聘人的动机合适度的外部因素（例如：家住得很远等等）； ?指定专人（或部门）负责应聘人来公司的接待工作； ?保证负责应聘人接待的工作人员都明白自己的职责；并能使应聘人感到舒适、 提高公司形象； ?确保能清楚了解应聘人基本素质和专业技能的步骤； ?保证应聘人提前收到动身前来应聘的通知（例如：坐车路线、住宿、推荐的餐 馆等等）。人力资源部将负责这项工作。 ?准备好让应聘人了解所聘岗位的具体情况和公司的有关部门情况（包括企业文 化、工作环境等） 2、面试中 面试中为整个面谈过程，分五个部分层层导入，即预备阶段、引入阶段、正题阶段、变换阶段、结束阶段。 但面试的过程灵活掌握，提问的方式和顺序也可根据应聘人的实际情况而变化。
第1讲招聘为企业带来竞争优势 【本讲重点】 招聘如何为企业带来竞争优势 招聘的流程及误区 部招聘与外部招聘 【自检】 您如何认识招聘工作在企业发展中的作用？ _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ 一般人认为，人力资源部的工作中，招聘最容易：不外乎筛选简历、面试、通知来上班。而一位做了10年人力资源工作的专家认为，招聘或选才恰恰是最难的，招聘就像一场冒险、一场赌博。一场不正规的招聘，例如通过见面、谈话来确定人选，这种招聘的可信度非常低，只有38%；再加上心理测评、取证，完成整个流程，这样的成功率也只有66%。也就是说，工作做足了才刚刚及格。 所以，整个招聘与选才的过程就像打仗一样，要多学一点技能，把这场战斗做得更专业一些，才能招到更合适的人选。 招聘如何为企业带来竞争优势 人力资源管理的鼻祖Dave Ulrich曾经写过一本书，叫《人力资源冠军》（Human Resource Champion），在这本书里Dave Ulrich提出HR这么一个词，就是Human Resource的简称，即人力资源。在此之前，人力资源部门叫人事部（Human Management）。 Dave Ulrich说，什么样的公司能赢?不是靠产品特色，也不是靠成本领先，在这个不断变化着的高科技驱使下的商业环境中，发现和留住人才将成为竞争的重点。 正如体育团体积极网罗最佳的球员一样，未来的公司、未来的商业组织也将为获得最佳人才而展开激烈的竞争，成功的商家将是那些善于吸引、发展和留住具备必要技能和经验的人才。 人们为什么找工作 “钱多事少离家近，位高权重责任轻”，这种工作是最理想的，但很少有人能这么幸运。 那么，人们换工作图的是什么？ 有人说，为了一个更好的发展机会； 有人说，在自己能力实现的同时，获得自身价值的体现； 也有人说，先满足生存的需要，然后有机会再向前发展…… 根据马斯洛的人类五个需要层次理论，人的需要从低到高依次为：生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、成就需要即自我实现的需要。 也就是说，人们找工作首先是满足生理的需要，然后是安全需要、社交需要、尊重需要，最后是自我实现的需要。如此一步一步地向更高一级阶段迈进。 招聘时要注意哪些问题 面试中一定要问的问题就是：你为什么选择我这个公司？这可以搜集一线的资料，可以看到你的公司有哪些竞争优势。你会发现很多候选人都是因为你的公司所在的行业好，有就业安全感。还有就是高工资，然后是有股票期权、有参与授权、培训、技能开发、部提升的机会，公正的绩效考核系统及公平的待遇。 另外，在招聘的时候挑选人才的方式和面试的方式，将直接导致人才愿不愿意选择你的公司。 【案例】 某甲到一家外国公司面试。面试的主考官是一个外国人，进去之后主考官就对他说：“你今天来参加面试，我一共问你１０个问题，请您如实回答。”10个问题问完之后，某甲就想：
酒店餐饮部面试自我介绍 进入酒店餐饮部除了自身能力要过关，表达能力更甚，为此面试时的自我介绍是关键部分。下面为你带来酒店餐饮部面试自我介绍的内容，希望你们喜欢。 关于酒店餐饮部面试自我介绍篇一 尊敬的招聘主管： 您好 ! 我是 XX大学经济管理学院酒店管理专业的学生，愿意将二十余年所积累的学识和锻炼的能力贡献给贵单位，并尽自己最大的所能为贵公司的进步与发展贡献自己的全部力量。 我深知，" 机遇只垂青于有准备的头脑".在校期间，我抓住一切机会学习各方面知识，锻炼自己各方面的能力，使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。我的英语达到六级，计算机通过国家二级、省二级(优秀 )，并连年获得奖学金。在努力学习专业 知识的同时，我还广泛涉猎了哲学、法律、文学、经济学等领域，修 完了专业以外其它经济领域的多门课程，并辅修了经贸英语，自学了第二外语 ----德语。 "在工作中学会工作，在学习中学会学习 ".作为一名学生干部，我更注重自己能力的培养。乐观、执著、拼搏是我的航标，在险滩处扯起希望的风帆，在激流中凸现勇敢的性格，是我人生的信条。由我创意并组织的多次大型活动得到了老师的认可，同学的赞许，使我以更饱满的热情投入到新的挑战之中，向着更高的目标冲击。
为了更全面的锻炼自己的能力，我利用假期先后在政府机关、企事业单位进行了社会实践，我的实习论文被评为" 优秀实习论文 "，这些经验为我走入社会，参与商业经营运作奠定了良好的基础，而且从中学到了如何与人为善、袒露真诚。 关于酒店餐饮部面试自我介绍篇二 When I left college, I wanted to go into hotel and catering work so I took up a position as a receptionist to learn some front of house skills. Working for a chain of hotels opened up opportunities and I was accepted as a junior manager after 2 years and was promoted to Front of House Manager after another year. I then moved to a more prestigious hotel within the group as Assistant Manager reporting to the General Manager and was there for 2 years gaining really good experience in budgeting and financial management, planning, organising and directing all hotel services, including front-of-house: reception,concierge, reservations, food and beverage operations and housekeeping. I held full responsibility for staff management and motivation, food control and sales, wine and liquor stocks, including the planning and coordinating of menus, being very experienced and capable of advising customers on menu and wine choice. I am also acknowledged as being very good at meeting and greeting customers and organising table reservations. After another 2 years I accepted a position as Deputy Manager of a
如何做好招聘面试官 如何做好一个面试官，是企业中高层管理者都会面对的问题。 有三个方面的把握至关重要，一是面试官要做好面试前的准备工作；二是面试过程中的提问和倾听的技巧，也就是如何熟练运用面试方法。三是判断的标准把握。（一）做好面试前的准备工作。 首先明确面试的目的：选择人才、吸引人才、收集有关求职者能做什么的信息、收集有关求职者愿意做什么的信息、向求职者提供组织的相关信息、检查求职者对应聘职位的匹配程度。因此面试官不仅仅是在面试应聘者，应聘者也在一次面试中通过面试官了解企业，面试官在面试过程中的表现也至关重要。 其次了解招聘岗位的胜任能力要求（通常包括知识、技能、经验等因素）、绩效期望，为满足岗位的要求，求职者会在未来的工作中遇到怎么样的障碍和挑战？要克服这些障碍和挑战，应聘者必须要具备的能力和素质是什么？通过这一系列的问题设计中，我们会对要招聘的这个职位了解得更多，对求职者的技能要求也会有更深入的认识和了解，才能更好的设计面试问题，更有效率、更具针对性的进行面试提问。只有清晰招聘岗位的要求，在提问过程中才能有的放矢，判断标准才能相应明确。 再就是提前阅读简历，为保证面试的有效进行，面试官应提前进行应聘者的简历阅读，以更充分了解求职者的信息，对简历中的疑点进行相应的标识：比如应聘者工作衔接出现空挡的原因、频繁转换工
作、最近的培训进修情况、离开上一家公司的真正原因、在上一家公司的工作绩效等。最后是面试官要熟练掌握面试方法和技巧，面试官应根据应聘者的应聘岗位的不同，进而选择恰当而有效的面试方法。如果面试官可以，适当列出提问的问题，问题最好覆盖到本岗位的核心胜任力（设计的面试提问的问题应符合STAR原则，既：S：Situation当时的环境；T：Task 任务；A：Action 行动；R：Result 最终的结果。） 面试的目的是为了认识和了解求职者的素质、能力和经验与岗位的要求是否匹配，以及求职者对这份工作的态度。面试官所做的就是从求职者的各种陈述和行为中鉴别求职者的真实表现。面试官如何提问和如何倾听甄别就至关重要了。在面试中，面试官的提问要满足STAR原则，即每个问题都要涵盖情形（SITUATION）、任务（TASK）、行动（ACTION）和结果（RESULT）。例如，我们首先要了解应聘者是在一个什么样的情形或者说什么样的背景下（SITUATION）之下去做的工作。接着，我们要了解应聘者为了完成工作，上司赋予了哪些工作任务（TASK）。接下来，我们要了解应聘者为了完成这些任务采取了哪些行动（ACTION）。最后，我们才来关注结果（RESULT）是怎样的，上级以及相关人员对结果的评价如何。 在这个过程中，面试官要综合并熟练运用各种面试方法，以达到甄别的目的。 行为面试法：行为事件面试（Behavioural Event Interview，简称BEI）是基于行为的连贯性原理发展起来的。其假设前提是，一
1、做好面试前的准备，比如求职者资料的收集、分析，招聘岗位的具体情况，并根据这些材料，准备面试的问题。并确定面试的方式，结构。是一次性面试，还是分阶段面试，是小组式面试，还是单人面试。 2、完善面试问题的结构。比如背景式问题、情境模似式问题，以及行为描述式问题的准备，并根据招聘岗位的具体特殊情况，准备相关的问题，如有可能，可以找应聘岗位的主管，和你一块面试。 3、面试中尽量做到态度和蔼、平易近人，良好的亲和力，可以使求职者放松自己的紧张心情，尽可能完善、准确的表现自己的能力。 4、面试官要注意倾听，多听少说，并注意引导，在求职者跑题的时候，引导他回到主题，多用鼓励性、引导性的语言，而不是批评、指责，更不要当面发表定义性的语言。 5、注意面试官自己的形象和职业素养的修炼。因为你的形象代表着一个公司的形象，你的形象和职业素养很大程度决定着一个求职者的去留。 6、注意归纳性的总结，对求职者散乱无序的回答进行整理归纳，从而得到自己想要的信息。 7、注意面试官的地位，虽说和蔼，平易近人，但是在面试中，求职者和面试官的地位是不平等的。 8、放平面试官的心态。尊重面试者，你虽然是一个HR，但不是高高在上的，更不能盛气凌人。哪怕求职者不合适，也要多给予鼓励和
赞赏，因为每个人都要经历这个过程，也许你的一句话，会改变一个人的人生。 9、注意面试时间，不得低于20分钟。你也许会遇到一个极不合适的求职者，但是也要放下心态，和对方聊上20分钟，这也是对一个求职者的尊重。毕竟人家大老远跑到这里，还要支付交通费。理由同上。 10、注意面试过程中的记录，并分类进行打分，这是对你自己招聘任务的总结，因为一个人合适不合适，你都要从各个方面进行一个总结，并记录。至少将来出现什么问题，你可以有理有据地进行回答。 一、面试程序 不同的单位对面试过程的设计会有所不同，有的单位会非常正式，有的单位则相对比较随意，但一般来说，面试可以分为以下五个阶段： 第一阶段：准备阶段。准备阶段主要是以一般性的社交话题进行交谈，例如主考会问类似“从宿舍到这里远不远”、“今天天气很好，是吗？”这样的问题，目的是使应聘人员能比较自然地进入面试情景之中，以便消除毕业生紧张的心情，建立一种和谐、友善的面试气氛。毕业生
背景： 是"没有人"还是"没有合适的人"，我们该如何具有"慧眼"？招聘与面试作为企业人力资源竞争的第1步，对企业的长远发展有着举足轻重的作用。系统掌握招聘与面试技巧，为企业选拔优秀的人才是现代经理人及HR总监必备的基本素质。在当今世界，一个不争的事实是：哪家企业拥有一流的人才，它就会有一流的产品，也就能在竞争激励的市场中立于不败之地。怎样招聘与企业发展要求一致的人永远是人力资源管理的重要工作之一。但如何能招到一流的且又符合企业文化的人才，又涉及到是否有正确的招聘方法及面试技巧。本课程的设计旨在帮助招聘工作者提高招聘与面试的知识和技巧，提高招聘的成功率，确保招到符合企业文化和职位要求的人才。 本次学习班从以下三个方面进行了精心的设计: 理念：使学员意识到招聘的重要性和体系方法； 工具：通过流程图、需求分析、心理测评等工具使学员掌握可落实的硬性工具； 技巧：介绍如何恰当的使用工具，以使学员可立刻借助工具进行行动； 收获： ◆明晰招聘的重要性； ◆认清招聘和选才误区并有效的避免； ◆熟悉面试的每个流程及流程中的注意事项； ◆辨识面试中的"真实"与"谎言"； ◆根据目标和维度设定面试计划； ◆掌握结构化面试的方法与技巧 大纲： 第一单元、候选者是否真的胜任---结构化面试理论与实践 自测：贵公司招聘体系是否科学有效？ 非结构化面试与结构化面试 如何操作结构化面试：“七步法” →第一步，确定面试要素及权重---如何建立钻石模型(工具分享) →第二步，编写各面试要素的详细定义说明 →第三步，根据面试要素，设计七大类型面试问题 →第四步，根据面试要素、权重及定义说明，编制具体的评分表格 →三大结构化面试表格(工具分享)： →结构化面试评分表 →结构化面试平衡表 →结构化面试汇总表 →第五步，组建面试小组，面试官技巧培训 →第六步，现场实施结构化面试，并及时做好面试评价记录 →第七步，招聘后评估工作---“321”法则 经典七种面试类型问题分享 →1、背景性题目； →2、意愿性题目； →3、专业性题目； →4、情景性题目； →5、压力性题目；→6、智能性题目； →7、行为性题目； 第二单元、先观其行后听其言---精准面试技巧实战 升级版的面试提问技巧 →打乱次序，声东击西 →引蛇出洞，步步为营 →未雨绸缪，穷追猛打 →逆向推理，心理投射 多对一面试方法实战 →“多对一”面试现场形式---哪种比较好 →“多对一”面试形式的特点 →注意明确“多对一”面试官的角色分工 →“多对一”面试流程的参考流程 多对多面试方式--无领导小组讨论 →无领导小组讨论的面试特点分析 →视频案例：企业组织的“无领导小组讨论”出现哪些问题？ →无领导小组讨论的座位设置 →无领导小组讨论的实施步骤 →无领导小组讨论的面试官看什么 →注意无领导小组讨论的“陷阱” 第三单元、切忌虎头蛇尾---面试后的细节工作开展 对更关键的职位进行背景调查
面试官面试时注意事项 为规范招聘面试过程中各个面试官的言行，以弥补人力资源部不懂专业技术及用人部门不懂人事政策等缺陷，从而更好地招聘到公司需要的人才，特制定本注意事项。 一、面试官面试前准备工作 1.面试官自身形象（着装、仪态）符合职业及公司规定； 2.打印应聘者简历，并根据招聘岗位的任职要求仔细阅览，发现符合点、不足点及提问点； 3.准备好面试材料：应聘登记表、口试提问提纲、笔试卷、面试记录表、记录本及笔； 4.了解面试官的权限及公司对招聘岗位的规定（责任、义务、权利及薪资范围）； 5.落实面试时间、面试场地及相关接待人等。 二、面试官实施面试工作流程 1.迎接：见到应聘者，应使用必要的礼貌礼仪，引领就座，必要时送上茶水； 2.准备：简单交代面试流程后，请应聘者递交相关资料（身份证、学位证等），核实其身份并对比应聘登记表上的内容； 3.面试：先口试，后笔试； 4.回答：回答应聘者提问，可告知何时有面试结果的通知（无论是否录用）； 5.送客：简单的感谢词、道别，送应聘者出门； 6.整理资料：收集面试记录，整理记录信息，写出面试评语及初步判断； 7.沟通汇报：将面试情况与人力资源部（或有关部门）进行沟通，商讨是否组织第二次面试（复试），或向上级管理者汇报。 三、面试官口试提问的内容 1.可以提问的问题内容： 1)应聘者的基本情况（学校、学历、专业、成绩、毕业时间、奖学金等在校情况，家庭情况，业余爱好及参加活动情况，身体健康状况，上下班交通路途情况等）；
2)应聘者过去的工作经历、经验、成果； 3)应聘者对成功结果做过哪些努力； 4)应聘者对曾经失败的事情有何认识； 5)应聘者对即将从事的岗位有何准备； 6)应聘者的知识、技能及特长； 7)应聘者对薪资福利待遇的意向； 8)应聘者的敬业态度； 9)应聘者的诚信问题； 10)应聘者的利益得失意识； 2.不能提问的问题： 1)应聘者的其他情况（经济收入、资产、怀孕、残疾问题等）； 2)应聘者的隐私； 3)超出应聘范围的信息。 四、面试官可以回答的问题 1.公司简介（不虚构事实地简单介绍公司发展、产品、规模及管理方式）； 2.产品描述（在避开技术保密的基础上介绍）； 3.该岗位的责任、义务及权利（参照“岗位说明书”）； 4.上下班时间。 五、面试官需慎重考虑后回答的问题 1.薪资福利方面：重点在采集应聘者的期望值及理由，避免做出公司立场的承诺或约定； 2.社保及公积金方面：重点在了解应聘者过去的待遇，避免做出公司立场的承诺或约定； 3.假期及工资计算方面：统一由人事部解释，面试时暂不作回答； 4.应聘者提出个别要求：只做记录，不作正面回应。 六、面试官应掌握的分寸 1.态度：亲切热情，保持中立； 2.权限：遇到非专业的或者权限外的问题，做记录或回避回述； 3.应变：随机应变，没有固定模式。
招聘面试的STAR技巧【完整版】
招聘面试的STAR技巧【完整版】 作为经理人经常要面对一些招聘面试的工作，短短几十分钟的面试就像是一场战斗，面试官和招聘人员就像攻守的双方，经理人如何在短暂的时间了守住阵地，易守为攻，打好一场斗智斗勇的战斗，是企业招聘成功与否的关键。 通常的面试是经理人和应聘者共同面对一份应聘人员的求职材料，双方就求职材料所描述的问题和与之相关的问题展开问答，有的是泛泛而谈。有时经理人会忘记是在面试，离题万里地与应聘人员大谈家常，神聊神侃其他与面试无关的问题。等面试结束时，才发现自己想了解的、该了解的信息竟然没有了解完全，仅凭手头的信息又无法做出准确的判断，再组织一次面试既费时也不专业，因此，给双方都造成了不必要的麻烦。 所以，我们有必要采取一些手段控制面试的场面，使之朝着正确的方向进行。 STAR原则：STAR是SITUATION(背景)、TASK(任务)、ACTION(行动)和RESULT(结果)四个英文字母的首字母组合 通常，应聘者求职材料上写的都是一些结果，描述自己做过什么，成绩怎样，比较简单和泛泛。而我们面试官则需要了解应聘者如何做出这样的业绩，做出这样的业绩都使用了一些什么样的方法，采取了什么样的手段，通过这些过程，我们可以全面了解该应聘者的知识、
经验、技能的掌握程度以及他的工作风格、性格特点等与工作有关的方面。 STAR原则能帮我们解决上述问题。 例如：企业需要招聘一个业务代表，而应聘者的资料上写着自己在某一年做过销售冠军，某一年销售业绩过百万等。 我们是不是就简单地凭借这些资料认为该应聘者就是一名优秀的业务人员，就一定能适合自己企业的情况?当然不是。 我们首先要了解该应聘者取得上述业绩是在一个什么样的背景(SITUATION)之下，包括他所销售的产品的行业特点，市场需求情况，销售渠道，利润率等问题，通过不断地发问，可以全面了解该应聘者取得优秀业绩的前提，从而获知所取得的业绩有多少是与应聘者个人有关，多少是和市场的状况、行业的特点有关。 进而，我们要了解该应聘者为了完成业务工作，都有哪些工作任务(TASK)，每项任务的具体内容是什么样的。通过这些可以了解他的工作经历和工作经验，以确定他所从事的工作与获得的经验是否适合现在所空缺的职位，更好使工作与人配合起来。 了解工作任务之后，继续了解该应聘者为了完成这些任务所采取的行动(ACTION)，即了解他是如何完成工作的，都采取了哪些行动，所采取的行动是如何帮助他完成工作的。通过这些，我们可以进一步了解他的工作方式、思维方式和行为方式，这是我们非常希望获得的信息。
餐饮行业面试常见问题 我们在应聘时免不了被面试官提问，那么，以下是小编给大家整理收集的餐饮行业面试常见问题，供大家阅读参考。 餐饮行业面试常见问题：1、服务员应做到哪几勤？ 服务员应做到“四勤”即：眼勤、嘴勤、手勤、腿勤 2、服务员要做到哪“三轻一快”？ 操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。 3、服务员的行走要求是什么？ 迎客走在前，送客走在后，客过要让路，同行不抢道，不要在客人中间穿行。 4、饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？ 食品、饮料、服务。 5、餐厅服务员应具备的基本技能是什么？ 六大基本技能：托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、口布叠花。 6、托盘的操作要求？
平、稳、松。 7、什么叫摆台？ 摆台是指餐台、席位的安排和台面的设计，也叫做餐台设计 8、什么是看台？ 看台主要是供客人观赏的台面。 9、铺台布有哪几种常用方法？ 有三种常用方法：抖铺式、撒网式、推拉式。 10、斟酒的程序？ （1）先斟果酒（即红酒），后斟烈性白酒。 （2）客人点的酒水，开启前，服务员应左手托瓶底，右手扶瓶颈，商标向主人，让其辨认。 （3）先斟主宾，再斟主人，然后按顺时针方向依次斟酒。 （4）酒水不宜斟满，以八成为好。 11、请问斟酒的操作方法？ 斟酒时，服务员站在客人身后右侧，左手托盘，右手持瓶，酒标向客人，斟至八分满时，旋转酒瓶收回，然后擦干净瓶口。 12、怎样为客人斟啤酒？ 一要速度慢，二要注意酒瓶的倾斜度，瓶口留出缝隙；三要尽可能减少晃动，让酒沿杯边徐徐倒入。 13、什么时机为客人斟酒为宜？ 当客人杯中酒（或饮料）喝至剩约三分之一左右时，服务员应及时为客人添酒，除非客人示意不需要了。
（招聘面试）面试的方法与 技巧
求职面试的方法和技巧 壹、如何参加面试 求职战役中最重要的俩场关键战斗是：1、赢得面试机会。2、于面试中取胜。要取得之上俩场战斗的胜利，你要做到：为人所知，如果面试主持人已经听说过你，他对你的态度会更友好，问的问题也不至于太尖刻；进行有效的面试准备，于参加面试时，如果想有出色的表现，可借鉴以下几个步骤。第壹步，对用人单位情况及面试过程进行调查研究。第二步，使你的能力和用人单位工作的要求相符合。第三步，可准备几个问题向面试者请教。第四步，对可能遇到的问题进行准备。第五步，大声朗读你所准备问题的答案。第六步，面试时，努力表现自己。第七步，当面试结束时进行回顾和总结。 二、如何于面试中应付自如 （壹）要胸有成竹，充分了解用人单位的情况。 （二）要准时到场，穿戴整齐，不要佩戴有色眼镜，于学校面试统壹穿校服。 （三）面试刚开始的几分钟是最关键的时刻，要努力给主持人壹个良好的第壹印象，眼睛平视面试者的眼睛，不能左顾右盼或低头躲闪，要显出非常自信的样子。
（四）不要紧张，也不能过分放松，太紧张反而使得自己表失常，太放松会使对方误认为你对该用人单位很淡漠，或者根本不感兴趣。 （五）不要自吹自擂，急于推销自己。相反，要让主持人自己觉得他们需要你。听对方说话要有耐心，不要和主持人抢话题，打断主持人的谈话或和之争辩；没听清问题，能够请双方再重复壹遍。碰到难题，不要急于回答，冷静思考片刻再回答。 （六）回答问题要简短、清楚、准确。不要漫无边际地瞎扯。答话声音音量要适中，足以让对方听清楚你的讲话。讲话要有个性，讲实话，态度诚恳，避免吞吞吐吐，躲躲闪闪的回答问题。但也不要主动提出对自己不利的情况。 （七）对自己的所学专业要熟悉，对常用的英语口语及专业英语事前适当准备，回答问题不要太教条、太死板。回答问题时可主动要求多谈壹些。抓住适当的机会，告诉面试者你的经验和能力，简洁谈谈过去突出成绩。 （八）表现友好，关于善于交际，善于说话的壹面，不要讲笑话，发牢骚和批评他人。 三、面试中可能遇到的问题 请简单介绍壹下你自己；请谈谈你的工作经验，好吗；你为什么要应聘这份工作；你喜欢你们学校吗；你的老师怎么样；你于学校学
如何做好面试官？ 一、组织面试之前的准备工作 面试官在面试之前，首先应该明确企业需要招聘什么样的人？做什么样具体的工作？等。不同的职位有不同的要求，但是对应聘者的要求有一些是共同的，譬如应聘者仪表的整洁，口语表达能力，性格的乐观自信向上等。 面试官在认真阅读岗位说明书后，还有一项不能忽视的工作，即面试官期望从这次面试中得到关于求职者的哪些信息？只有事先确定面试想达到的效果，才能在实际的面试过程中，有针对性的去收集信息。 面试官从应聘者处得到的信息可以分为三类： 工作背景/教育背景/资历/技能——应聘者广泛的、一般的背景。了解这一类信息可以直接从求职者的简历中获取。 具体的经验——应聘者在过去的工作中或相关历史中做过的具体事情。关于应聘者资历的了解应该是面试过程中的要点。 兴趣/动机——应聘者想从工作、组织和工作地点中得到什么。在面试的过程中，面试官应记录下这些信息并要求应聘者用实例一一说明。 接下来你的任务是回顾从招聘表、简历、电话考察等来源得到的关于应聘者的信息。在这一步，面试官可以记下应聘者过去的工作和经验中你不清楚的部分，或者使你想进一步了解的部分。比如说求职者工作经历中的断层部分。然后根据这些背景信息整理出面试指导。面试指导包括面试实际实施的具体流程以及面试问题的安排。 面试官在背景回顾方面应尽量不要浪费时间。可以集中精力与应聘者的教育和工作史中近期的、显著的以及与目标工作类似的方面。不要问应聘者年代久远的问题。当应聘者谈到他以前工作中令他满意和不满意的地方时，注意那些有助于评估其工作合适度、组织合适度以及地点合适度的信息。不要把断层和工作变换想当然地视为不太好的，要找出原因才能判断。只用必要的主要背景回顾结果。假如某位应聘者在同一职位上呆了10年，那么他更早期的信息的使用价值很小。 为了得到一个正面的印象，面试官需要安排好一个专业的面试，并可以增强应聘者的自尊。这些安排包括消除潜在的干扰，比如电话、传呼以及突然闯入的其它人。因此尽可能的把面试安排在专用的面试地点，如安静的办公室或者是会议室里。 二、面试官应了解的面试流程 1、握手、自我介绍 这是面试的第一步，也是大多数面试官往往忽视的一个细节。作为面试官，首先伸出手来主动与应聘者握手，会让对方感到几分亲切，也会消除一些应聘者的紧张心理。 接下来就是双方落坐，给求职者斟茶倒水，面试官进行自我介绍。面试官的开场白一般不要超过两分钟。开场白一般包括以下内容： 欢迎应聘者，告诉他你的名字和职位，为接下来的面试打下积极的基调：明确表示你欢迎应聘者来应聘本单位的某项职位。赞扬应聘者的经验和成就，表示你一直想进一步了解他。感谢应聘者安排时间来面试。 解释面试的目的，告诉应聘者：面试是双方深入了解的机会。有助你进一步了解应聘者的背景和经验。有助于应聘者了解应聘的职位和组织。 描述面试计划，告诉应聘者你将：回顾应聘者的工作和经验，然后问他在过去的工作/经验中做过的事情的实例，以及他是如何做到这一点的。 提供有关信息，并回答应聘者提出的有关职位和组织的问题。可以简单介绍一下公司概况、职位要求以及公司的基本工作规范。 在面试过程中做纪录。你可以向应聘者解释纪录只是为了帮助你以后能记住面试的细节。
招聘官面试技巧 面试官怎么面试? 一，面试的形式 1.尊重面试者是起码的职业操守 面试是双向的，是双方了解彼此的过程。所以首先要摆正自己的位置，别要给人不可一世的感受。并且，尊重对方意味着面试前要做好功课。大致了解一下对方的简历。千万别要等面试开始了，还疑惑对方的姓名，申请的岗位等等。在面试开始的时候，一定要简单扼要的介绍自己。这和作为主人，向登门访问的客人介绍自己是一样的道理。 2.破冰，让面试者尽快进入状态 遇到比较内向或者少言寡语的面试者，例如工程师类型的，要尽快让他们放松。比如幽默一下，说说今天的天气，新闻等。如此他们容易进入状态，正常发挥。这个地方面有一具误区。为了让面试者放松，让他们上来就自我介绍。那个办法有时候会适得其反。那些没有预备过的人会紧张得疑惑从何入手。 3.多听少说，但别失操纵权 有很多面试官会在面试中别停的发咨询。这种方式看似十分主动，但事实上别一定能从面试者身上得到有效的信息。假如在整个面试过程中，面试官说的比面试者还多，到底是谁在面试谁呢?比较最有效的办法是让面试者自己多说，面试官一边聆听，一边依照事情提咨询，引导并操纵面试者的话题。 4.留点时刻QA 不管那个时候你是否差不多做出了录取或别录取的决定，都要给面试者一具提咨询的机会，而且要仔细应答。前面说过，面试是双向的。假如你希翼面试者能同意那个机会，那么这算是你说服他们的时候了。或者说，这时候是他们在面试你了。别要因为那个过程中的失误而失去你所要的人。即使你决定别录用面试者，你仍然要完成这最后一关。因为尽管你别录用他们，但你希翼他们能对你和公司留下好印象，也许能够帮你推举更多的人，也许他们改进了未来还会回来。千万别要低估他们的口碑对公司造成的伤害。 二，面试中的忌讳 1.别要被简历忽悠了 简历是死的，别一定能反映出面试者当下的事情。比如简历上写的是名校毕业的，又有知名企业的工作背景。但这些基本上过去，别能说明面试者如今的水平。简历往往有水分，或者描述别精确的地点。比如简历上写的是精通Java语言。到底精通到什么程度，惟独经过面试才干大致了解。简历上越是把自己写得优秀的地点，越要去挑战一下。 2.别要对面试者有任何假设 别要对面试者有任何假设，包括简历上的信息。唯一的假设算是对方别合格。所以在面试个过程中要想法设法寻出面试者的咨询题，给最终的决定提供有效的推断依据。有些面试官看到对方有多年经验，就假设他们在某个方面是合格的，在心理上差不多开始放水。还有面试官看到对方在某些咨询题上口若悬河，吐沫横飞，就假设对方有经验，有水平，而主动放弃了追咨询细节的机会。录取未来才发觉此人空有理论，没有动手能力。会说可不能做。录用一具别合格的人，别仅是对公司别负责，也是对面试者别负责。 3.别要把决定留给下一具人 通常，一具面试者要经过N道面试。最终的结果往往要大伙儿讨论，或者领导拍板。于是，有些面试官认为自己是开始的关卡，并别重要。反正决定权在后面。有了这种心理，会很大程度上妨碍面试的效果。本来自己能够搞清晰的咨询题，却把责任推给了后面的人。或者故意咨询一些简单的咨询题，把难题留给后人。事实上，不管最终是大伙儿讨论，依然领导拍板，每个面试官的论点和论据都很重要。否则要什么原因你去面试?
hr招聘面试技巧 hr招聘面试技巧之展示公司的实力和形象 技巧一：在招聘营销人员的过程中，主考官列举出几种营销方案，让应聘者分析说明它们的优劣。这一提问，既达到考核应聘者的分 析能力的目的，同时又向应聘者展示了主考官的实力。从而会让招 聘者感觉到，这家公司人才水平很高，公司一定很有前途。 技巧二：当面试进行到一定的时候，向应聘者提问：本公司在某年做了某事(比较辉煌的业绩成果等)，你如何评论此事。既能测试 应聘者，又能展示公司业绩。 hr招聘面试技巧之让应聘者说真话 技巧一：请应聘者描述前天下午都做了些什么。此问题，一般的应聘指南书刊上都没有涉及，应聘者对此也没有充分准备。这样会 较真实地反映应聘者的表达能力、文字组织能力、思路是否清晰等。 技巧二：与应聘者聊与招聘无关的事情。在对本身利益无冲突的聊天中，应聘者更容易说出真实的东西，主考官可以从中判断应聘 者的素质和能力。 hr招聘面试技巧之审查应聘者学历 在审查应聘者的学历时，说你们学校某某老师(并不存在)的课很风趣，到现在仍记忆犹新。若应聘者附和，马脚顿露。 hr招聘面试技巧之判断应聘者的抗挫心理能力 技巧一：主考官的座位位置较高，而且背光，应聘者逆光而坐，须仰视回答问题。这种环境和氛围对应聘者有一种无形的压力;通过 对应聘者脸部表情的观察，便能比较正确地判断应聘者的抗挫能力。
技巧二：面试过程中，声称对应聘者的评价表丢了，这当然对他(她)的录用很不利。若应聘者沉着应付，则抗挫能力较强;若比较惊慌紧张，则抗挫能力较差。 技巧三：请应聘者列举3件他认为失败的事情，如果应聘者所说的都是一些鸡毛蒜皮的小事，如失恋、考试不及格等等，则说明应聘者没有经历过多少挫折，在遇到真正的困难或挫折的时候可能会有一定的问题。 hr招聘面试技巧之测试应聘者的创新能力 技巧一：随意指出应聘现场的一件事物(如茶杯)，请应聘者在一定时间内(如两分钟)尽可能多地说出它的其他用处，并在应聘者陈述完毕后，再说出几种用途。此技有一石三鸟之效：可测出应聘者的创新能力;展示主考官的创新能力。 技巧二：让应聘者当场设计出某个方案。从方案中可看出应聘者的思维方式，从而判断其创新能力。 hr招聘面试技巧之测试应聘者的领导能力 如果是招聘部门经理或是企业的高级管理人员，领导能力是相当重要的。 技巧一：情景模拟法，设置一些领导难题，看应聘者的反应及处理方法。 技巧二：无主持人讨论。将应聘者(一般5-7人)集中在一个会议室，确定主题，不设主持人，由大家自由发言、讨论，经过一段时间，其中的领导者就会自然而然地显现出来。 看过“hr招聘面试技巧”的人还看了：