养菌库、栽培库采购安装项目
技
术
方
案
目录
一、工程概况………………………………………………………………….
二、设计依据和设计参数……………………………………………………
三、冷负荷计算说明…………………………………………………………
四、冷库冷量计算及设备选型………………………………………………
五、主要设备与配置说明……………………………………………………
六、库体部分……………………………………………………………. …
七、新风、排风系统………………………………………………………….
八、施工组织方案…………………………………………………………….
九、关于售后服务能力的承诺……………………………. ………………..
一、工程概况
◆项目名称：
◆开工地点：
◆冷库面积：详见设计参数表
◆净高：详见设计参数表
◆施工单位：
◆设计单位：
◆主要工作内容：工程包括库体板材、库门、制冷设备、控制系统设备的采购、安装施工及维修。
◆开工日期：工程指定开工日期
◆安装完工日期：工程指定竣工日期
◆质量目标：优良
二、设计方案和设备参数
1、设计依据
1）现行国家、行业及地方施工技术规范及有关规定。
《冷库设计规范》GB50072-2001
《冷藏库建筑工程施工及验收规范》SBJ11-2000 J42-2000
《工业金属管道工程质量检验评定标准》GB50184-93
《制冷设备、空气分离设备安装施工及验收规范》GB50274-98
《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》GBJ93－86
《电气装置安装工程施工及验收规范》GB50254-96~~50259-96
《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2001
2）以往我们类似工程的经验。
2、该工程地处江苏省常熟市，北纬31°31′～31°51′，东径120°32′～121°03′。属于亚热带
气候，年平均气温15.5℃，最冷月一月份平均气温为2.7℃，极端最低气温为-11.3℃。
3、设计参数
三、 冷负荷计算说明
3.1计算过程说明
冷库计算过程主要为冷库设备负荷的计算，以及通过各项计算结果及蒸发温度要求进行冷库机械负荷的计算，与业主和设计方的冷量进行校核，并由此进行不同蒸发温度对应的制冷系统的设计及选型。
冷库设备负荷计算主要包含：围护结构热流量1Q 、货物热流量2Q （蔬菜内包含呼吸热流量）、操作热流量3Q （含照明、通风换气等热流量）、电动机运转热流量等4Q 。以下将对各项负荷的计算进行具体描述。
3.1.1 围护结构热流量
围护结构换热量计算公式如下：
)(1n w t t KAa Q -=
其中：K 为围护结构的传热系数k m w ?2
/； A 为围护结构的传热面积2
m ；
a 为围护结构两侧温度修正系数，按设计手册选取；
w t 为围护结构外侧的计算温度℃； n t 为围护结构内侧的计算温度℃，取库温；
传热系数计算公式如下：
Lm
LR
LM LF Lm Lp a a K n n w w n w ++++=
111
其中：w a 为室外侧对流换热系数，取23k m w ?2
/；
n a 为室内侧对流换热系数，取12k m w ?2
/；
w Lp 、n Lp 分别为库板外层及内层板体厚度； w Lm 、n Lm 分别为库板外层及内层板体导热系数； LR 、Lm 分别为库板保温层厚度及导热系数；
围护结构换热量在具体计算时，将库间分为东西南北、地板、顶板等墙体结构，并依次计算各墙围护结构换热量及汇总。
3. 1.2 货物热流量
货物热流量计算公式如下：
()()()()2
2121212222226.31Φ-+Φ+Φ+??
????-+-?=
+++=m m m t t C mB h h m Q Q Q Q Q z b b d
c b a ττ
式中：a Q 2为食品热流量W ；
b Q 2为包装材料和运载工具热流量W ；
c Q 2为货物冷却时的呼吸热流量W ，仅在高温库储存蔬菜时考虑；
d Q 2为货物冷藏时的呼吸热流量W ，仅在高温库储存蔬菜时考虑； m 为每日进货质量kg ；
1h 、2h 分别为货物初始及终止的比焓kg kj /； τ为货物加工时间h ；
b B 为货物包装材料或运载工具质量系数；
b C 为包装材料及运载工具的比热容K kg KJ ?/；
1t 、2t 分别为包装材料及运载工具的初始及终止温度℃；
1Φ、2Φ分别为货物初始温度及终止温度下的呼吸热流量kg w /； z m 为货物储藏量kg 。
3. 1.3 操作热流量
操作热流量主要包含通风换气热流量、照明热流量、开门热流量、操作人员热流量等。其计算公式如下：
通风换气热流量：
()()??
?
???-+-?=
Φn w n r r n n n w h h n G nV h h ρρ246.313 式中：w h 、n h 分别为室外、室内空气的比焓kg kj /； n 为每日换气系数，取2～3；
n V 为冷间内净体积3
m ； n ρ为冷间内空气密度3
/m kg ；
r G 为每个操作人员新鲜空气量h m /3
；
r n 为操作人员数量。
注：计算时，对于低温冷库不考虑每日换气。
其它换热量：
()r r n n w n k d d n M h h V n A Φ+-?+
Φ=Φ24
3246.315ρ 式中：d Φ为每平方米地板面积照明热流量，初取52
/m W ，最后由所选库灯进行修正；
d A 为冷间地面面积2
m ；
k n 为每日开门次数，按设计手册查表确定；
n V 为冷间内净体积3
m ；
w h 、n h 分别为室外和室内比焓kg kj /；
r Φ为每个操作人员的散热量W ，低温库取395r W /，高温库取280r W /
注：在进行负荷计算时，高低温冻结库也考虑了一定的操作热流量，但业主未要求对操作人员数量进行估算，故对最终负荷进行适量放大，以保证各库具有足够的制冷量。
3. 1.4 电动机运转热流量
电动机运转热流量主要为冷风机的风机功率，若有其它电动设备可后期增加。其热流量的计算公式如下：
式中：d P 为电动机额定功率kw ； ε为电动机热转化系数；
b 为电动机运转时间系数，冷风机取1，其它按实际情况取值。
3. 1.5 机组机械负荷的确定
冷间机组机械负荷以每个蒸发温度系统为单元进行计算，计算结果在考虑一定的富裕量后，即为该蒸发温度系统所需要的制冷压缩机的制冷量，并以此作为压缩机及制冷系统的选型和设计依据。冷间机组机械负荷
j
Q 的计算方法及公式如下：
R Q n Q n Q n Q n Q j ?+++=∑∑∑∑)(44332211
式中：1n 为围护结构热流量的季节修正系数，取1；
2n 为货物热流量的折价系数，冷藏间取0.5～0.8，速冻及加工间取1； 3n 为通气换热及操作热流量修正系数，按设计手册取0.5；
4n 为电动机的同期运转系数，取1；
b
P Q d ε∑=10004
四、冷库冷量计算及设备选型
冷库冷量计算：（参见云禾源食用菌冷库计算表.Xls）
按设计要求，确定制冷系统选型如下：
方案一：
养菌库
主机：日立冷机组KX-201AHS ×15台（高压高温涡卷式压缩机）冷风机：10RTX30台
栽培库
主机：日立冷机组KX-081AHS ×64台（高压高温涡卷式压缩机）冷风机：5RTX128台
制冷剂：冷媒R-22
方案二：
养菌库
主机：远东风冷一体机PM4N200×15台(比泽尔)
冷风机：10RTX30台
栽培库
主机：远东风冷一体机PM4D070×64台(比泽尔)
冷风机：5RTX128台
制冷剂：冷媒R-22
冷库工程 设 计 方 案 编制单位：深圳市凯利达制冷设备工程有限公司编制时间：二零一三零年八月二十三日
目录 一.设备概况基本 (2) 二.设计规范及冷库冷负荷计算 (2) 三．冷库设计的特别要求技术规范 (5) 四. 装配式冷藏库技术要求 (7) 五. 工程实施要求 (17) 六. 技术文件和资料要求 (28) 七. 供应商及业绩情况介绍 (30)
一. 设备概况 序号名称规格数量制冷设备概况 库A 高温库100000mm*25000mm*6000mm 库温-3至5C° 1 1套BIZER螺杆水冷机组 型号：HSK8461-125*4 库B 恒温库62500mm*37500mm*6000mm 库温5至18C° 1 1套BIZER螺杆水冷机组 型号：HSK8461-125*3 库C 低温库62500mm*35500mm*6000mm 库温-18C° 1 2套BIZER螺杆水冷机组 型号：HSK8461-125*6 D 穿堂112500*12500*6000 温度10-18℃ 1 1套BIZER螺杆水冷机组 型号HSK6461-60*1 二.设计规范及冷库冷负荷计算 1 设计规范 1.1 室外环境 1、夏季通风室外计算干球温度：TWK=5℃~38℃ 2、夏季空气调节室外计算日平均干球温度：33℃ 3、夏季空气调节室外计算日平均湿球温度：TWS＝28℃ 4、夏季室外计算相对湿度：30%~85% 5、年平均气压：1012 hPa 6、极端最高温度：42℃ 7、极端最低温度：5℃。 1.2 室内环境 1、室内温度：15℃～35℃，相对湿度：（70%冬季），（85%夏季） 2、室内最大相对湿度：日平均不大于90%(25℃时) 3、地震地面加速度：水平加速度不超过0.2G，垂直加速度不超过0.1G 4、电力供应：TN-S制，额定电压为380V/220V，电压波动率：±7%，额定频率为50Hz，频率波动率：±2%，接地电阻不大于1Ω。 1.3 气候条件的适应性 凯利达制冷设备厂所有设备能适应现场的上述条件，并针对项目所在地的具体情况，设有三防措施(防潮，防腐，防锈)并满足这些条件。 冷库为全年365天，连续运行。 1.4本项目的冷库制冷系统、库体工程是交钥匙工程，所提交的系统是通电即可使用的系统。凯利达将对冷库总体性，成套性负责。
冷库建设项目 实施方案 项目名称： 项目单位： 负责人： 联系电话： 编制日期：
目录 一、基本情况 ...................................................... - 2 - （一）地理环境................................................. - 2 - （二）土地资源................................................. - 2 - （三）气候特点................................................. - 2 - （四）人口与经济情况........................................... - 3 - （五）现有产业及产业支撑情况................................... - 3 - 二、项目建设背景 .................................................. - 3 - 三、项目提出的必要性、可行性分析 .................................. - 4 - （一）项目建设的必要性......................................... - 4 - （二）项目建设的可行性......................................... - 5 - 四、建设地点与规模 ................................................ - 7 - （一）项目建设地点............................................. - 7 - （二）项目用地性质............................................. - 7 - （三）规模..................................................... - 7 - 五、项目建设内容 .................................................. - 7 - （一）技术方案................................................. - 7 - （二）建设标准................................................. - 9 - （三）建设内容................................................. - 9 - 六、资金筹措方案 ................................................. - 10 - 七、项目进度安排 ................................................. - 10 - 八、组织管理和保障措施 ........................................... - 11 - （一）加强项目组织管理........................................ - 11 - （二）深入发动，形成合力...................................... - 12 - （三）强化标准，保证进度...................................... - 12 - （四）齐抓共管，搞好服务...................................... - 12 - （五）严格管理，严格奖惩...................................... - 12 - 九、效益分析 ..................................................... - 13 - （一）经济效益................................................ - 13 - （二）社会效益................................................ - 13 - （三）生态效益................................................ - 13 -
冷库施工方案 一、工程概况 一、本工程为科学城冷库工程项目，为单层框架结构。 二、项目组织及部署 （一）、施工准备： 1、熟悉图纸，进行图纸自审和会审,并进行一次性交底； 2、编制施工预算； 3、根据图纸对地面进行施工面的清理，在当地设置加工场地及临时仓库，如果在施工现场无法设置，则在施工现场外设置； 4、施工人员的临时住房及现场临时库房，依据现场条件协调解决； 5、组织工程技术人员及施工班长，认真熟悉图，了解和掌握设计意图，作好技术交底； 6、由甲方组织土建、冷库等施工单位的工序交叉连接配合工作的落实； 7、根据甲方确定施工图纸和施工进度计划，编制主要材料计划、半成品加工申请单和订货明细表。 （二）、设备安装： 设备安装人员必须熟悉图纸资料、规标准。设备安装前，专业工长须编制设备吊装方案及施工技术交底资料，并向有关施工管理人员交底。 1、安装前的设备开箱检查：设备安装前要进行开箱检查，并形成验收文字记录。开箱检查人由建设单位、施工单位代表组成。开箱设备必须有装箱清单、安装图纸及技术说明书、产品合格证和产品性能检测报告等随机文件，随机的零部件、文件资料应齐全无缺损。设备规格型号要符合设计图纸的要求。金属设备的构件表面应作除锈防腐处理，外表色调一致，且无明显的划伤、锈斑、
伤痕、气泡和油漆剥落现象。 2、设备基础验收: 设备就位前，应对设备基础进行检查验收，在混凝土基础达到养护强度，表面平整，位置、尺寸、标高等均符合要求后，方可安装设备。检查验收时要按各类设备的安装说明书及实物尺寸对照设计平面图进行其基础尺寸、中心线、标高及相互位置实测尺寸与图设计尺寸对照，应满足下表要求： 3、设备入库验收保管：为解决施工场地狭窄，设备入库验收、存放保管将遵循以下原则：业主须向我司提供土建进度时间表，以便我司订购设备，尽量做到缩短保管期和二次倒运量，不能达到预期目的时，要在离工地尽可能近的地方安排临时堆场，对设备进行验收保管，防止丢失、损坏，也便于搬运及吊装。 （三）、加工场地的布置：按钢管、铜管、支吊架的加工工艺流程布置加工机械，综合考虑照明、动力电源的合理使用。在第一道工序前面设型材、板材堆放处，避免因堆放不合理的而增加往返路程和时间；成品的装卸采取有效的措施，防止损坏变形和弄脏。 （四）、设备安装： 1、压缩机组：加装防震垫并紧固，位置校正。 2、室机安装：悬吊式安装并紧固，位置校正。 三、质量管理及保证质量措施 1. 工程质量目标： ●业主要求：满足图纸以国家有关规的要求，施工质量达到省优良工程。●施工单位承诺：以一流的质量、一流的速度、一流的技术、一流的管理创优质工程。 2．工程创优措施：
养菌库、栽培库采购安装项目 技 术 方 案
目录 一、工程概况…………………………………………………………………. 二、设计依据和设计参数…………………………………………………… 三、冷负荷计算说明………………………………………………………… 四、冷库冷量计算及设备选型……………………………………………… 五、主要设备与配置说明…………………………………………………… 六、库体部分……………………………………………………………. … 七、新风、排风系统…………………………………………………………. 八、施工组织方案……………………………………………………………. 九、关于售后服务能力的承诺……………………………. ………………..
一、工程概况 ◆项目名称： ◆开工地点： ◆冷库面积：详见设计参数表 ◆净高：详见设计参数表 ◆施工单位： ◆设计单位： ◆主要工作内容：工程包括库体板材、库门、制冷设备、控制系统设备的采购、安装施工及维修。 ◆开工日期：工程指定开工日期 ◆安装完工日期：工程指定竣工日期 ◆质量目标：优良
二、设计方案和设备参数 1、设计依据 1）现行国家、行业及地方施工技术规范及有关规定。 《冷库设计规范》GB50072-2001 《冷藏库建筑工程施工及验收规范》SBJ11-2000 J42-2000 《工业金属管道工程质量检验评定标准》GB50184-93 《制冷设备、空气分离设备安装施工及验收规范》GB50274-98 《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》GBJ93－86 《电气装置安装工程施工及验收规范》GB50254-96~~50259-96 《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2001 2）以往我们类似工程的经验。 2、该工程地处江苏省常熟市，北纬31°31′～31°51′，东径120°32′～121°03′。属于亚热带 气候，年平均气温15.5℃，最冷月一月份平均气温为2.7℃，极端最低气温为-11.3℃。 3、设计参数
冷链物流中心建设方案商业计划书 项目名称： 项目单位： 地址： 电话： 传真： 电子邮件： 联系人：
二0一0年九月 保密须知 本可行性报告属商业机密，所有权属于重庆中润农业开发有限公司。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定： 1．若收件人不希望涉足本报告所述项目，请按上述地址尽快将本报告书完整退回； 2．在没有取得重庆中润农业开发有限公司书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。 可行性报告编号：授方： 签字： 公司： 日期：
目录 第一章项目概况 一、项目背景 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后，涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流主要以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10％以上。根据中国食品工业协会资料显示, 中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费, 总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢（常温和保温车）进行运输。如果采用冷链物流，可以使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。因此，商务部等有关部门近年来加大了农
冷库工程设计方案
目录 一.基本设备概况 (2) 二.设计规及冷库冷负荷计算 (6) 三、制冷系统方案的确定 (11) 四、制冷机及辅助设备的选择 (12) 五．冷库设计的特别要求技术规 (6) 六. 装配式冷藏库技术要求 (7) 七. 工程实施要求 (17) 八. 技术文件和资料要求 (28) 九、开工报告 (31) 十、材料进厂清单 (32) 十一、工具进厂清单 (33) 十二、工程材料、构配件、设备报审表 (34) 十三、压力<严密性>试验记录 (35)
一. 基本设备概况 二.设计规及冷库冷负荷计算 1 设计规 1.1 室外环境 1、夏季通风室外计算干球温度： TWK=5℃ ~38℃ 2、夏季空气调节室外计算日平均干球温度：33℃ 3、夏季空气调节室外计算日平均湿球温度： TWS＝28℃ 4、夏季室外计算相对湿度： 30%~85% 5、年平均气压：1012 hPa 6、极端最高温度：42℃ 7、极端最低温度：5℃。 1.2 室环境 1、室温度：15℃～35℃，相对湿度：（70%冬季），（85%夏季） 2、室最大相对湿度：日平均不大于90%(25℃时) 3、地震地面加速度：水平加速度不超过0.2G，垂直加速度不超过0.1G 4、电力供应：TN-S制，额定电压为380V/220V，电压波动率：±7%，额定频率为50Hz，频率波动率：±2%，接地电阻不大于1Ω。 1.3 气候条件的适应性 西谷制冷设备厂所有设备能适应现场的上述条件，并针对项目所在地的具体情况，设有三防措施(防潮，防腐，防锈)并满足这些条件。 冷库为全年365天，连续运行。 1.4本项目的冷库制冷系统、库体工程是交钥匙工程，所提交的系统是通电即可使用的系统。西谷将对冷库总体性，成套性负责。 1.5客户所要求的系统为冷库系统套，库体工程套。西谷所生产的这些系统是优质、完整、技术先进、操作方便、免维护的独立冷源装配式冷库系统。系统须保证符合技术规格书的要求。其中包括招标技术文件中明确描述或暗示的以及有效完成系统功能所需的所有系统和设备的设计、制造、装配、检验、运输、仓储、安装、调试、初验、试运行、工程监督、劳务、最终验收和售后服务，以及上述工作所需的设备、材料、附件、配件、工具、仪器、易耗件和备件的提供等，并按照上述顺序向招标人移交完整的独立冷源装配式冷库系统、库体以及相关文件资料，并保证符合技术文件的要求。西谷只有在得到客户实业签发的验收合格书面证明后，各项工作和整个工程才能算完成。
设计方案 设计依据 1.中华人民共和国国家标准《冷库设计规范》（GB50072-2001） 2.该冷库的工程尺寸及技术要求。 设备主要规格及技术要求 1.冷库分为工作间与隔热间两部分。其中冷库工作间有效工作区原有尺寸为 5700mm×3000mm×2600mm；隔热间有效工作区尺寸为1300mm×3000mm ×2600mm。 2.冷库工作间要求 (1)工作温度为-23℃到-30℃（平时零件储存温度）。 (2)工作间的门采用标准库门，门洞尺寸1000mm×1800mm，门的内外都有把 手，方便开启。工作间具有自动温控门锁，未达到设定温度，无钥匙无法打开， 达到设定温度（或断电）后才可打开。 (3)库温-30℃时一次进库铝合金零件重量300kg，入库零件温度30℃。当冷藏 箱温度高于-18℃时，5分钟内温度可以降到-18℃以下；冷藏箱可以在30分 钟内零件温度降到-35℃，机组运行压力0.3KG以上。 (4)门外安装风幕机，以减少温度流失。 3.冷库隔热间的要求 (1)温度要求≤-10℃ (2)隔热间的门采用标准库门，门洞尺寸1000mm×1800mm，采用压紧密封措 施，保证门的密封性良好。
(3)门内安装风幕机，以减少温度流失。 4.冷库两部分分别有照明，冷库照明符合国家标准。 5.冷凝器安装在厂房顶部（由于厂房屋顶距地面太高，机组需要做防雨罩。东北冬天、 春天风大容易给防雨罩刮倒，容易伤人及伤物。建议机组放在室内）。 6.冷库工作间制冷采用双机压缩机设计，两用两备。 7.冷库采用横河川仪无纸记录仪DX2004，精度0.3级，具有24小时记录温度功能。 采用日本岛电控制仪表，精度0.1级。传感器为PT100工业A级，并且独立与仪 表连接。采用声光报警装置，具有高低温报警功能。 8.控制系统采用PLC控制，由PLC环境控制器与人机界面组成，通过工控机能够实 现对冷库各室的监控。有485通信接口，具备远程数据通讯，能够实现动态检测 当前冷库各室的实测温度及设备运行状态等。 9.膨胀阀采用进口热力膨胀阀。 10.连接管路采用铜管，冷凝水路采用PVC管。 11.冷库内蒸发器具有自动除霜功能。冷库内设有接水盘，防止水滴到地面及货架上。 设有出水管路，方便除霜过程中水流出冷库外。 12.冷库板保温材料采用聚氨酯，厚度200mm。板内、外侧为彩钢板，厚度均为0.5mm。 13.新增门禁系统，门卡数30张，能有效记录开门关门的时间和温度（详见门禁系统 方案）。 冷库设计综述
低温速冻冷藏冷库设计方案
发布时间：2009-09-29 11:03:23 我公司提高的方案可实现制冷系统的完全自动运行，无需专人值守。高品质的设备、专业的设计、完善的控制系统、精心的施工可满足用户对冷库性能和可靠性最苛刻的要求。 冷库选用了比泽尔半封闭螺杆系列压缩机、库宝高效冷风机、丹佛斯热力膨胀阀，它们的高性能和高品质能满足用户对可靠性的要求；整个制冷系统与电气控制系统的完美结合，将为用户提供满意的制冷效果；专业化的施工，保证系统内各个部件充分发挥性能；较低的能耗，大大节省了用户的使用费用；充足的备件供应和我公司专业、及时的售后服务解决了用户在使用中的后顾之忧。 一、设计依据： 1、按照《冷库设计手册》、《冷库设计规范》GB50072-2001； 《制冷设备安装工程施工及验收规范》（GBJ66--84）； 《工业设备及管道绝热工程施工及验收规范》（GBJ126--89）； 《工业管道工程施工及验收规范》（GB50235--97）； 《现场设备工业管道焊接工程施工及验收规范》（GBJ236--82）； 《机械设备安装及验收规范》进行整个系统的设计施工。 2、工程所在地气象参数资料及建设单位要求。 二、室外设计气象参数（炉霍地区）： 夏季室外计算干球温度：31.6℃ 夏季室外计算湿球温度：26.7℃ 室外相对湿度：80% 室外平均风速：1.0m/s 三、设计说明：
冷间布局说明： 用户提供1000平方米（含冷冻机房）的场地用于修建速冻库、中温冷藏库、高温排酸库。我公司在由用户提供的建筑平面图，充分了解用户使用情况后，提出以下库间设计方案：该冷库为炉霍县牛羊肉联合加工厂配套设施，主要功能是为省内外各大超市提供精品分割冷鲜牦牛肉。修建速冻能力为6T/天的速冻库三间，预留一间速冻库，中温冷藏库两间冷藏量分别为270T和480T，高温排酸库三间冷藏量分别为220T、220T、110T，考虑该冷库主要为市场配套以上量已能满足市场的需要。 该库群总共设置13个冷库，其中速冻库三间，预留速冻库一间，中温冷藏库两间，高温冷藏库三间，内容积4000立方米，总库容可达到800吨。 四、冷库负荷计算： 1、传导热量Q1： Q1=K×F×（T0–T1） 式中：K——库体材料传热系数W/ °C.m2 F——冷库外表面积（m2）； T0–T1——环境温度与库温的温差（°C） 2 2 Q2=V×n×?h×1/24×1/3.6 式中：V——库容量m3 ?h——环境与库内空气的焓差KJ/ m3 n——24h换气次数 环境与库内空气的焓差KJ/ m3 冷库的换气次数(次/天)
xxxxxxxx公司 冷库建设项目 实 施 方 案 项目名称：xxxxxxxx公司冷库建设项目 主管部门：xxxxxxxx xxxxxxxx 项目承建单位：xxxxxxxx公司 编制日期：二零一六年九月
目录 一、项目基本情况 (1) （一）项目概况 (1) （二）建设规模和内容 (1) （三）投资概算及资金筹措 (1) （四）效益分析 (1) 二、项目实施的背景和可行性 (1) （一）项目区基本情况 (1) 1、地理环境 (1) 2、种植业发展现状。 (2) （二）建设背景 (2) 1.社会需求 (2) 2.政策扶持 (2) （三）项目建设的必要性 (2) 1、产业需求 (3) 2、产业结构调整 (3) 3、政策导向 (3) 三、项目建设的基本原则 (3) 四、项目建设目标和主要内容 (4) （一）项目建设目标 (4) （二）项目建设内容 (4) 1、冷库主体设备与资金预算（具体与施工方案和当地物价为准） (4) 2、建设项目总预算 (6) （三）项目资金筹措和投资概算 (7) 五、技术路线及有关要求 (7) 六、项目进度安排 (7) 七、项目保障措施， (8) （一）组织领导措施， (8) （二）资金管理措施， (8) （三）建设和运行管理措施， (8) 八、项目效益分析 (8) （一）经济效益 (8) （二）社会效益 (9) （三）生态效益 (9) 一、
一、项目基本情况 （一）项目概况 项目名称：xxxxxxxx公司冷库建设目 主管部门：xxxxxxxx xxxxxxxx 项目承建单位：xxxxxxxx公司 项目建设地点:xxxxxxxx 建设性质：新建 建设年限：1年（2016年11月至2017年11月） （二）建设规模和内容 该项目规模：主体冷库容量500吨。 项目内容：主要分为三部分:一、道路与建设场地的设计、拓宽与平整；二、项目主场地基础设施与主体工程建设；三、所需设备购置与安装调试。 （三）投资概算及资金筹措 该项目预计总投资157万元（不包括土地成本），主体设施90万元，道路及其他附属设施67万元。其中申请上级补助80万元，企业自筹77万元。（四）效益分析 项目落成后可储存500t左右xxxxxxxx和其他果品，通过冷藏处理后，远销外省各地生鲜市场，错开水果上市高峰期，正常市场按13000元每吨计，可实现产值450万元以上。同时提供8个固定就业岗位，100多人次的季节性用工，解决基地周边村民的富余劳动力，增加村民额外收入。在项目周边大力发展经济果林，带动周边农户，改变传统种植模式，响应中央号召，带动农户脱贫致富。 二、项目实施的背景和可行性 （一）项目区基本情况 1、地理环境
1 设计总说明 1.1 概述 本工程名称：九合冷冻、农副产品批发交易市场。建设单位：**新联友食品冷藏股份有限公司。本案地处**省**县九合镇。总地块为不规则的多边形，东西最长约415米，南北最长约203米，总用地66120平方米，99亩。场地四周交通便利，市政设施齐全。 本工程共8栋楼，分为四个功能区，办公、公寓、商品交易、库房。办公区在整个场地的东面，其中1#三层以上为办公和2#三层以上为信息中心。公寓区在办公区的西南边，其中3、4#楼三层以上为公寓，5、6#三层以上为公寓。商品交易区在整个场地的中间，西边和南边为库房，东边为办公区，由各个楼的一三层裙房组成。库房区位于整个场地的西北边，由7#七层冷库和8#七层清真库组成。建筑主体最高高度65.40米。总建筑面积212559.06平方米；其中办公建筑面积18726.75平方米，信息中心建筑面积9990.27平方米，公寓建筑面积39253.70平方米，商品交易32622.09平方米，库房87103.42平方米，地下建筑面积24862.83平方米；其中地上建筑面积187696.23平方米，地下建筑面积24862.83平方米。容积率2.84，建筑密度36.24%，绿地率30%，停车位580个,公寓户数364户。 1.2 工程设计的主要依据 1.2.1 建设单位提供的设计委托书 1.2.2 建设单位提供的1:500地形图及环境资料 1.2.3 国家颁布的各种规范、规程及强制性条文； 《城市居住区规划设计规范》GB50180-93（2002年版）； 《城市用地竖向规划规范》CJJ83-99； 《湿陷性黄土地区建筑规范》GB50025-2004； 《工程建设标准强制性条文·房屋建筑部分》（2009年版）； 《工程建设标准强制性条文·城乡规划部分》GB50268-97（2000年版） 《全国民用建筑工程设计技术措施/规划·建筑》（2009年版）； 《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95（2005年版）； 《建筑设计防火规范》GB50016-2006； 《民用建筑设计通则》GB50352-2005； 《无障碍设计规范》GB50763-2012； 《办公建筑设计规范》JGJ67-2006； 《商店建筑设计规范》JGJ48-88； 《住宅设计规范》JB50096-2011 《住宅建筑规范》GB50368-2005 《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067-97（2009年版）； 《汽车库建筑设计规范》JGJ100-98； 《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005； 《建筑工程设计文件编制深度规定》（2008年版）； 《安全防范工程技术规范》GB50348-2012； 《民用建筑外保温系统及外墙装饰防火暂行规定》（公通字 [2009]46号） 《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325-2010； 《屋面工程技术规范》GB50345-2012； 《地下工程防水技术规范》GB50108-2008； 1.2.5 建设地区市政工程设施资料； 1.2.6 设计合同书；
山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书 课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计 专业制冷与冷藏技术 班级制冷2班 学号 姓名 指导教师
制冷工艺课程设计开题报告 一、课题设计（论文）目的及意义： 课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。 二、课题设计（论文）提纲 1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。 集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）； 2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构； 3．确定计算设计参数，计算系统负荷； 4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）； 5．管道管径设备管道保温层确定； 6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）； 三、课程设计（论文）思路方法及进度安排： 1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；
冷库建设实施方案 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
冷库建设项目 实施方案项目名称： 项目单位： 负责人： 联系电话： 编制日期： 目录
冷库建设项目实施方案 我社区围绕农业转型发展要求，在巩固提升粮食、经济作物和畜牧等传统优势产业的基础上，通过舞“活”休闲、创意、高效农业的龙头，引导我社区农业产业结构和产业布局不断优化，创新和指导农业经营主体发展，促进了一、二、三产业的深度融合，带动了农村发展、农业增效、农民致富。有利于传播城镇文明，提高农村人口素质，加快农村现代化进程。实现农村经济可持续发展，同时根据有关法规、政策和扶持集体经济发展建设项目的相关规定，严格规范操作、科学管理、提高效能，加快工程实施进程，按时、按质、按量完成扶持集体经济发展建设项目建设工作，现结合实际，特制定冷库建设实施方案。 一、基本情况 （一）地理环境 （二）土地资源 项目区有土地面积4340亩，其中耕地面积232137亩，其中水田22222亩，旱地200亩。辖区内地势平坦，土地肥沃，地理位置优越，交通便利，水利设施完善，水面资源、劳动力资源丰富，是优质米种植基地，享有“鱼米之乡”的美誉。
（三）气候特点 属亚热带季风湿润气候，年均气温14.5℃，年日照时数为2008—2018小时，年均降雨量为1008mm，无霜期240—254天，大于10℃有效活动积温4261℃。 （五）现有产业及产业支撑情况 拥有优质葡萄种植基地500亩，总投资达750万元。种植杨梅20亩，草莓50亩。拥有优质水稻种植基地2137亩，一是引进农产品有限责任公司，投资3500万元，占地面积240亩，2012年建成投资建盖办公楼一幢，面积2000平方米，道路、电力、停车场等附属工程已全部建设完工。2014年8月投资300万元建盖保鲜果蔬冷库五座，容积5000立方米，标准厂房1000平方米。该工程于2014年12月全部竣工投入使用。能容纳水果产品800余吨，年周转量大约1600吨。带动剩余劳动力就业50人。实现经济总收入300万元，纯利润50万元； 二是引进投资农家乐1家，依托现有水利、渔塘、道路等资源，建成集休闲、垂钓、观光、餐饮为一体的新型农家乐。 三是投资新建段家村蛋鸡养殖场，存栏蛋鸡1万只，肉鸡20000只，脱温鸡2万只，2015年实现年产值万元。 四是投资新建东强生态养殖场，养殖生猪900头，年出栏生猪2000头，实现产值380万元。
.设计规范及冷库冷负荷计算 1 设计规范 1.1 室外环境 1、夏季通风室外计算干球温度：TWK=5℃~38℃ 2、夏季空气调节室外计算日平均干球温度：33℃ 3、夏季空气调节室外计算日平均湿球温度：TWS＝28℃ 4、夏季室外计算相对湿度：30%~85% 5、年平均气压：1012 hPa 6、极端最高温度：42℃ 7、极端最低温度：5℃。 1.2 室内环境 1、室内温度：15℃～35℃，相对湿度：（70%冬季），（85%夏季） 2、室内最大相对湿度：日平均不大于90%(25℃时) 3、地震地面加速度：水平加速度不超过0.2G，垂直加速度不超过0.1G 4、电力供应：TN-S制，额定电压为380V/220V，电压波动率：±7%，额定频率为50Hz，频率波动率：±2%，接地电阻不大于1Ω。 1.3 气候条件的适应性 西谷制冷设备厂所有设备能适应现场的上述条件，并针对项目所在地的具体情况，设有三防措施(防潮，防腐，防锈)并满足这些条件。 冷库为全年365天，连续运行。 1.4本项目的冷库制冷系统、库体工程是交钥匙工程，所提交的系统是通电即可使用的系统。西谷将对冷库总体性，成套性负责。 1.5客户所要求的系统为冷库系统套，库体工程套。西谷所生产的这些系统是优质、完整、技术先进、操作方便、免维护的独立冷源装配式冷库系统。系统须保证符合技术规格书的要求。其中包括招标技术文件中明确描述或暗示的以及有效完成系统功能所需的所有系统和设备的设计、制造、装配、检验、运输、仓储、安装、调试、初验、试运行、工程监督、劳务、最终验收和售后服务，以及上述工作所需的设备、材料、附件、配件、工具、仪器、易耗件和备件的提供等，并按照上述顺序向招标人移交完整的独立冷源装配式冷库系统、库体以及相关文件资料，并保证符合技术文件的要求。西谷只有在得到客户实业签发的验收合格书面证明后，各项工作和整个工程才能算完成。 2 具体工作内容 (1). 1间冷库所有的冷库系统（系统设备至少包括但不限于2.1、2.2节中规定的内容），包括系统选型设计（含出图），各项指标的优化，包括但不限于机组、库板、库门、设备的选用、集成、供货、储存、安装、调试、验收等工作； (2). 冷库系统设备的安装、调试；含冷库的控制和监控：（包括现场监控、显示和预留远程监测线路端子）]； (3). 冷库内聚氨酯保温地面、包括保温层、防冻、防水层等供货和施工。保证地面防滑处理。 (4). 冷库系统范围内的供电、照明、排水等工作由投标人完成。 (5). 与建筑等各其他系统承包商配合完成所有接口工作；连接至招标图纸所示接口位
冷库设计说明书 一、课程设计题目 设河北地区某批发市场需建造一个小型冷库, 共有三库: 其中一库为高温冷藏库, 冷藏食品为蔬菜和水果类, 库温5℃, 库存量6吨; 另一个也为高温冷藏库, 冷藏食品为蛋和乳制品, 库温5℃, 库存量10吨; 还有一个为低温冷藏库, 冷藏食品为冻牛肉, 库温-18℃, 库存量6吨。试为该批发市场设计满足上述要求的小型冷库。 二、课程设计程序和内容 1、计算库体尺寸 1) 蔬菜和水果冷藏库库容计算 冷藏库容积按公式计算: G=V ρη 式中, ρ——冷藏食品的密度, 单位为kg/m3; η——容积利用系数, 土建冷库取0.4, 装配式冷库取0.6; G——冷藏库的储藏量, 单位为kg; V——冷藏库容积, 单位为kg/m3; 冷藏食品为蔬菜和水果, 冷藏量为6t, 查表1-1得= ρ230kg/m3＝0.23t/m3, 则
48.436.023.06=?==ρηG V m 3 根据表1-2所示的规格, 取冷库类型为ZL-48S,库容48m 3, 库板厚度100mm, 库体尺寸为8.1m ×2.7m ×2.6m 。 2) 蛋类和乳制品冷藏库库容计算 该库冷藏量为10t, 查表1-1得=ρ300kg/m 3＝0.3t/m 3, 则 56.556 .03.010=?==ρηG V m 3 根据表1-2所示的规格, 取冷库类型为ZL-57S,库容57m 3, 库板厚度100mm, 库体尺寸为7.2m ×3.6m ×2.6m 。 3) 冻牛肉低温冷藏库库容计算 该库冷藏量为6t, 查表1-1得=ρ400kg/m 3＝0.4t/m 3, 则 256 .04.06=?==ρηG V m 3 根据表1-2所示的规格, 取冷库类型为ZL-26S,库容26m 3, 库板厚度100mm, 库体尺寸为4.5m ×2.7m ×2.6m 。
装配冷库施工方案 第一章工程综述 一、工程概况 1.1 工程名称： ------ 冷库工程 1.2 工程地点：医药产业基地 1.3 施工单位：北京 ---- 人工环境技术有限公司 二、编制依据 本安装工程组织设计，根据经建设单位审核通过的深化设计图纸及施工图，并依据现行国家颁发的有关规范、标准进行，具体为： (1) 、《压缩机、风机、泵安装工程施工及验收规范》 ( GB5075-98) (2) 、《通风与空气调节设计规范》 (BJ19－87) (3) 、《安装工程施工及验收规范》 ( JCL67－89) (4) 、厂家发布的《工程手册》及相关资料 (5) 、《实用制冷工程设计手册》 (6) 、《筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》(GB50242－2002) (7) 、《施工现场临时用电安全技术规范》 ( JGJ46－1988) (8 )、《冷库设计规范》GB50072-2001
(9)、《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》 (GB50247-98) (10)、《冷藏库建筑工程施工及验收规范》SBJ11-2000 三、技术要求执行标准 《冷库设计规范》GB50072-2001 《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》(GB50274-98) 《冷藏库建筑工程施工及验收规范》SBJ11-2000 设计、施工和验收过程中所使用的规范不限于以上内容，如有新标准按最新标准执行, 同时要严格执行国家及地方有关强制性标准。 3.2技术要求及清单 冷库技术规格表 说明： 1)冷库底板型式：
a: 2—8 C库体五面体采用PUS-100mn厚保温板，地面挤塑板为XPS-100厚保温/保温层
龙头企业项目 扶持方式：财政补助 项目类别：流通设施项目（储藏保鲜） 项目代码： 2015年内蒙古兴安盟 xxxx1万吨水稻冷藏库扩建项目 实施方案 项目单位：兴安盟xxxxx开发有限责任公司 项目建设地点：xxxx经济技术开发区 方案编制时间：二零一五年四月
目录 第一章项目基本情况 (3) 1.1 项目名称 (3) 1.2 项目建设单位 (3) 1.3 法人代表 (3) 1.4 项目单位所有制形式 (3) 1.5 建设地点和项目区基本情况 (3) 1.5.1 建设地点 (3) 1.5.2项目区基本情况 (3) 1.6 项目建设的必要性 (9) 第二章建设方案 (13) 2.1建设规模和建设内容 (13) 2.1.1建设规模 (13) 2.1.2建设内容 (13) 2.2 建设规划和布局 (13) 2.3主要技术措施 (14) 2.4 设备方案 (16) 2.3 建筑方案 (17) 2.4建设期与实施进度安排 (19) 第三章投资概算 (21) 3.1项目总投资和资金来源 (21)
3.2 项目投资概算 (21) 3.2.1基础设施投资 (21) 3.2.2设备投资 (21) 3.2.3其他投资 (21) 3.3资金的使用与管理 (22) 3.3.1财政资金的使用与管理 (22) 3.3.2自筹资金的使用与管理 (22) 第四章项目建设预期效益 (23) 4.1经济效益 (23) 4.2社会效益 (24) 第五章项目组织与管理 (27) 5.1组织机构与职能划分 (27) 5.2 劳动定员 (29) 5.3 经营管理措施 (29) 5.4 技术培训 (31) 5.5 劳动安全、卫生与消防 (32) 附录 (35)
篇一：冷库设计说明书 山东华宇职业技术学院毕业设计用纸 1 工程概况 本建筑是一幢四层高的办公楼，地处河北省石家庄市。本办公楼四层均为办公室, 采用风机盘管加新风系统，这四层的布局基本相同。层高均为3.8m，建筑物总高度约为15.2m。总建筑面积约为3204m2。本系统管线不复杂，施工方便，无论从经济、使用寿命，还是从美观、清洁的角度讲，该系统都很符合建筑用途的要求。该设计中采用的计算方法和数据依据主要来源于张萍主编的《中央空调设计实训教程》,还有其他的一些相关资料。 该建筑物相关资料如下： 1）屋面 保温材料为沥青膨胀珍珠岩，厚度为70mm。 2）外墙 外墙为厚度为240mm的红砖墙，墙外表面为水泥砂浆抹灰加浅色喷浆，墙为厚为70mm的加气混凝土保温层，内粉刷加油漆。 3）外窗 南面为双层钢窗，东、西面为单层钢窗，玻璃为5mm厚的吸热玻璃，内有浅蓝色布帘作为内遮阳。 4）人数 人员数的确定是根据各房间的使用功能及使用单位提出的要求确定的，本办公楼人员密度按每平方米0.25人估算。 5）照明、设备 由建筑电气专业提供，照明设备为暗装荧光灯，镇流器设置在顶棚内，荧光灯罩无通风孔，功率为11w/m2。设备负荷为20 w/m2。 6）空调使用时间 办公楼空调每天使用12小时，即7：00～18：00。 7）动力与能源资料 a. 动力：工业动力电 380v－50hz; b. 能源：由自备空调机房供给。 8）气象资料 1 山东华宇职业技术学院毕业设计用纸
9)其他 新风量取30 m3/h.p; 噪声声级不高于40 db; 空气中含尘量不大于0.30 mg/m3; 室内空气压力稍高于室外大气压。 2 设计方案的论证 2.1 办公楼空调特点 1）建筑特点 办公楼的外围护结构多为钢筋混凝土的框架结构,采用自重的轻型墙体材料作为外围护结构。办公楼的净高为3.8m左右。 2）使用特点 办公楼的使用性质与时间全楼大体一致,所以整幢楼可选择用同样的空调系统和设备,管理比较方便。办公楼一般采用集中或半集中空调系统。加班问题：个别办公楼或某层需要节假日加班,为此最好不要设太大的集中空调系统。特殊房间的个别控制问题：用风机盘管系统以便控制。 2.2 方案比较 全空气系统与空气－水系统方案比较表 2 山东华宇职业技术学院毕业设计用纸 3 山东华宇职业技术学院毕业设计用纸 本设计为办公楼的空调系统设计，系统的选定应注意档次和安全的要求，按负担室内空调负荷所用的介质来分类可选择四种系统——全空气系统、空气—水系统、全水系统、冷剂系统。全空气系统分一次回风式系统和二次回风式系统，该系统是全部由处理过的空气负担室内空调冷负荷和湿负荷；空气—水系统分为再热系统和诱导器系统并用、全新风系统和风机盘管机组系统并用；全水系统即为风机盘管机组系统，全部由水负担室内空调负荷，在注重室内空气品质的现代化建筑内一般不单独采用，而是与新风系统联合运用；冷剂系统分单元式空调器系统、窗式空调器系统、分体式空调器系统，它是由制冷系统蒸发器直接放于室内消除室内的余热和余 4 山东华宇职业技术学院毕业设计用纸湿。对于较大型公共建筑，建筑内部的空气品质级别要求较高，全水系统和冷剂系统只能消除室内的余热和余湿，不能起到改善室内空气品质的作用，所以全水系统和冷剂系统在本次的建筑空调设计时不宜采用。 终上所述，拟采用
课程设计设计题目烟台300 t 装配式水果冷藏库 目录 1、冷库的概况................................................................................................................ 1.1、冷库的用途、规模情况......................................................................................... 1.2、冷库的气象资料..................................................................................................... 1.3、冷库的平面布置图................................................................................................. 2. 制冷系统设计方案概述............................................................................................. 2.1、设计原则................................................................................................................. 2.2、制冷系统流程......................................................................................................... 2.3、制冷系统方案内容................................................................................................. 2.4、机房布置方案......................................................................................................... 2.5、库房特征................................................................................................................. 3、设计计算书................................................................................................................