白肋（BURLEY），B草
产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草，呈黄绿、黄棕色，属性情温和的烟草。它吸收其它香味的能力很强，所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。
所有的现代白肋（Burley）烟叶，都源于1864 年俄亥俄州烟农George Webb 发现的White Burley 变种。最优质的Burley，产自美国肯塔基州（Kentucky）和田纳西州（Tennessee）。
Burley 用自然风干（Air-Cured）的方法处理，不见日光，经一个月左右熟成，呈深浅不一的暗哑棕色。烟叶几乎不含天然糖分，尼古丁含量较高，并且非常容易吸收其他味道。利用这些特性，一般用于添加各种糖分及香料，作为大部分美式加糖调味烟草的主料（英式的主料是Virginia 烟草，北欧式是烟草）。Burley，慢火，味道相对比较浓郁、强烈，感觉较“干”，且有股近似巧克力的味道。经高温烘焙（RoastMarylanding）后，烟草的性质得以调校，变得更加圆熟和圆润，并带股浓郁的坚果味和细致的芳香。调味Burley 抽起来，早段芳醇，无刺激，且有股微微的坚果味。若烟草本身质量好，并经适当处理的话，烟草会产生出饱满、香郁的风味，有点像香甜的燕麦味；外加的糖分经燃烧，又会产生一股醉人的焦糖味。一般来说，由于Burley 烟草（调配）的性质相对较温和，刺激低，故适合新手入门使用。
卡文迪西，CA VENDISH，板烟，C草
烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后，经过循环“腌”制而成，呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料，只有少数配方以卡文迪西为主配方。板烟（Cavendish）这个字眼，具有许多带有微细差别的不同意思。
首先，Cavendish 指的不是一种烟草，而是一种制作处理工艺。简单说来，如荷兰板烟（Dutch Cavendish），一般指选用许多不同种类的烟草，如Virginia, Burley, Maryland 等，混合调味后，压成饼状，再慢慢熟成。而传统的海军板烟（Navy Cavendish），则是用牙买加黑郎姆酒（Dark Jamaican Rum）调味后，自然熟成。所有经上述类似的方法处理过的烟草，都可以叫Cavendish。经此处理后，带出烟草自身的天然甜味，风味柔醇，容易装填。
另外，Cavendish 有时也指一种切烟方式，性质类似于旧维珍尼亚（Matured Virginia）或白肋烟条（Burley Plug）。烟草经紧压成饼状后，再老熟，然后切成条状，这就是烟条（Bar）；若再横切（Cross-cut）成片状（Slice），则成了薄片烟（Flake）。
不幸的是，如今Cavendish 这个字，已被滥用：一些以劣质烟叶为原料，重手调味腌制的美式药房烟（Drug-Store Blend），也美其名曰Cavendish。
Cavendish 一般作为各种调配的配料，用于平衡风味及燃烧性质，不过有时也可以单独使用。Black Cavendish
一般的黑板烟，是用肯塔基、田纳西Burley 或（和）一些产自维珍尼亚州中部，经风干熟成至黑色的Virginia，加糖腌制，并经烘烤而成的。许多美式调味烟草，都使用黑板烟做主料。最优质的黑板烟，有股焦糖味，使人回味蜂蜜班戟（Syrupy Pancake）的味道－－柔醇，芳甜，香郁，且带有一丝烘蜀葵糖的余韵。
拉塔基，LATAKIA，L草
很贵的东方烟草，产于叙利亚，深黑色，是少数连叶脉、叶梗都可用的烟草，其烟味浓香，在配方中只须加一点点，就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。
拉塔基（Latakia）的产地主要有两个：叙利亚（Syria）和塞浦路斯（Cyprus）。Latakia 烟草的发现，纯属偶然：烟农把丰收后一时用不完的烟草，挂在农舍的椽子上储存，到了第二年，意外发现，烟草自然发酵后，风味非常独特……
据说，传统的Latakia，是用骆驼粪作燃料，熏制熟成，再经发酵一季，收取后再加工（骆驼粪的传说早已成历史了，有时跟朋友提起有关骆驼粪的逸事，他们都用吃惊的眼神重新审视我手上的罐子，好像在说：这东西不要离我太近……，我却一直想试试古代Latakia 的味道……其实，没有什么值得大惊小怪的，直到现在，不少农村还保留利用风干了的牛粪做燃料的习惯，既环保，又经济）。
Latakia 经日晒法（Sun-Cured）及烘烤法（Fire-Cured）处理熟成：烟叶经日晒后，再挂在用香木生火起的浓烟之中熏制（一般用橡木
Latakia 有股强烈的焚香风味，入口却意外地温和；燃烧冷慢（Cool Smoking），并在中段转而低调。有人非常喜欢它，也有人厌恶它的味道（情况有点像热带果王－－榴梿）。Latakia 可加强天然烟草调配的强度（Body）和深度（Depth），是一流的佐料烟草（Condiment Tobacco），英式调配必备。选用得愈多，整个调配就会愈浓烈（Latakia 的分量并不是越多越好的。有经验的调烟师认为，40％到45％是上限－－超过这个比例，其他成份烟草就会被其强烈的风味完全掩盖掉了，从而失去调配应有的微妙性、复杂性，变得单调而无层次，呛人口鼻。
多年来，叙利亚产的拉塔基亚烟草（Syrian Latakia），实际上已极难获得（以致有些书籍介绍说Latakia 产自塞浦路斯，其实该说法并不全面）。我们听说过不少人的哀叹：“哎，这珍贵的品种如今销声匿迹了……”以及随之而来的心理：如果叙利亚Latakia 尚在人间的话，烟草界就天下太平似的。
（雪茄圈也存在着类似的歇斯底里：有些人不惜一切地寻找哈瓦那雪茄
当然，这种错觉，并不仅限存在于烟草界。我们在寻找世外桃源式的经典调配的同时，常常对这样的事实视而不见：旧物一但不能再轻易获得时，身价立时上涨（这也是艺术界的悲哀之一：艺术家还在世时，作品流露出的才华，很少得到经济上的认同－－直到辞世了，人们确知作品再无后续时，当时叫好不叫座的作品，登时被渲染成无价之宝……真是奇怪！）。当我们一起悼念神圣的叙利亚Latakia 时，又很容易堕入另一个误区：那些随手可得的烟草的存在，固然是理所当然的事。但一不小心哪天塞浦路斯Latakia 也消失时，那又如何呢？叙利亚Latakia 重现市场，也许是涉猎各种Latakia 的好时机了。走近这两种烟草，对重新审视Latakia 这种奇妙而高贵的浓烟毒草，提供了一个建立新视点机会。
原本意义上的Latakia，产自叙利亚。在过去的岁月，作为许多经典调配所必不可少的配方，跟如今普遍使用的塞浦路斯Latakia，无论从名字，到熟成处理技术，都毫无二致。然而，
这两兄弟还是有很多各自的特质的。
叙利亚Latakia，取自叶形窄长的“Shekk-El-Bint”烟草的叶片。烟叶收割后，经日晒炮制，然后挂在烟棚里，以当地的芳香草木，生闷火进行烟熏。烟熏处理，赋予了烟草的“烟香味”及其他独特的风味。经过长时间的熏制，烟叶呈赤褐色。风味微辣，开胃，另带股泥土味及“烟香味”，令人想起滩边营火的味道。
Shekk-El-Bint 烟草属强劲之列，部分正是由于其尼古丁含量高之故。少量选用时，叙利亚Latakia 能够与其他成份微妙地融合在一起；而当大量使用时，它却又自居高位，霸道浓烈的香辣味，盖过其他所有烟草的味道，连最强劲的Virginia，也几乎难以幸免。直接试抽时，简直变成一名彻头彻尾的独裁者，令人知觉中枢急速超载，舌颚余威久久不散，就连尼古丁当蛋白质的老烟抢，都会觉得天旋地转。
塞浦路斯Latakia，这个来自地中海对岸的表亲，是细叶Smyrna 或Izmir 的变种，与土尔其烟草属同一种类型。尼古丁含量低，并以其细致的甜味和极佳的燃烧品质闻名。烟叶收割后，在烟棚风干，然后经类似于处理叙利亚Latakia 的方式熏制。成品几近深黑色，闻香则比叙利亚Latakia 更深邃、低沉。相对而言，塞浦路斯Latakia，与叙利亚产的比较起来，风味更圆润，辛辣味要收敛一些，烟雾也不如后者浓厚。塞浦路斯Latakia 突出的“甜味”，不象旧Virginia 的“甜”，更和调味烟草的“甜”大相径庭－－它的“甜”要比后两者更诡异，更难触摸。
塞浦路斯Latakia 虽然在性质上，比叙利亚产的要温和一点，但也决不是好惹的。当用量很大时，会盖过风味比它细致、微妙的烟草。而净抽时，即使余威要短暂一些，但也和叙利亚Latakia 不相伯仲－－都是让人受不了。
在调烟师的眼里，这两种Latakia 都非常独特，不可替代。在叙利亚Latakia 长年短缺的日子里，不少款式的英式调配几近消失。而供应回稳的消息，确实令那些玩家型烟草调配的爱好者们兴奋不已，因为这不单是昔日某些经典款式的回魂咒，也为新品的推出创造了空间和余地。
调配烟草，是讲究平衡的艺术。虽然在实践中，可总结出一些指导方针，但却没有“硬道理”可言。必须把每种成份烟草的强度（Strength）和深度（depth），以及调烟师追求的总体效果，一并考虑。下文列出的烟草比率，仅作实操时的参考而已。尽管同为一条配方，每位烟斗客对各种成份烟草的反应及态度，都会不一样。但有一点是保持不变的：巧手调配而成的烟草，每种成份之间都达至和谐统一，并产生一加一大于二的神奇效果。
如果把塞浦路斯产的Latakia，比作优质的年份钵酒（Vintage Port）的话，叙利亚产的就是辣雪利酒（Dry Fino Sherry）了。所以，在调烟时，这两种烟草必须因应其具体特点，分别处理。不论哪一种，在整个调配中，占小至3％的量，就已经可以被明显地察觉出来；直到5％的量，也不会出什么乱子，但超出这个分量，就开始作势起事了。
当塞浦路斯烟叶的量接近10％时，其深度和独特的甜味就被激活了；一直攀升至40％- 45％的比例，性质随之不断地加强和显露；可是当超过40％- 45％的临界点时，它就会盖过其他烟草的风味，令整个调配变得单调，失去其应有的微妙性和复杂性了。当然，也有比例超过45％，而又备受众多烟斗客喜爱的调配，但可以说，这变成了享受Latakia 多于享受烟草调配所应具备的微妙性了。
因其甜味之故，塞浦路斯Latakia 谨慎选用时，配搭Virginia，简直是天衣无缝。它增强了调配的复杂性，同时也提高了其强度以及突出了烟草独特的“浓烟”性质。而配搭东方烟草时，则更需额外留神了：因为这些细致微妙的“土尔其烟草”，容易被更为浓烈的Latakia 所掩盖。巧手调配，可带出超凡的微妙性；而重手下料产生的恐怖效果，无疑会令人难以释怀。
当分量达到10％- 12％时，叙利亚Latakia 像酒一样的性格，就充分凸现出来了；直到30％- 35％为止，整个调配的强度会不断提升。超过这条临界线，叙利亚Latakia 就开始霸道起来，劲辣令人产生不快之感了。当与风味更微妙、细致的烟草相搭配时，Latakia 浓重的辣味，容易独领风骚，使整个调配失去应有的微妙性。所以必须格外小心，避免这种味觉饱和。另外，还要留意其尼古丁含量：叙利亚Latakia 属强劲烟草，用量太多时，会令烟斗客“不支晕倒”。
叙利亚Latakia，风味强劲之余，比塞浦路斯Latakia 更简单、更朴实。谨慎选用时，它尖锐、烟浓的特质，可令东方调配变得更“立体”。而当搭配各种Virginia 时，就必须要格外留神了：少量选用，可以使浑厚的旧Virginia 更加年轻活泼；一但过量时，风味就会变得很不协调。选用这些香辣烟草，跟烹调时下香料的法则一样：保守总比冒进要好。
在叙利亚，Latakia 被称为“风味之王”（Abourihm-King of Flavor）。该绰号的起源，显而易见。同时可以看出，过量的Latakia，就像一位霸王，把所有反对其统治的风味，一一无情地打入天牢。调烟师的角色，就像谏官，完全有能力通过谏言，帮助君主缔造一个政通人和的国家：提倡君主的统治应该温和、公平和公正，而不应该高高在上；要懂得“仁者得天下”的道理，每位臣民为王国作出的贡献，都是独一无二，不可替代的。
近年来，烟斗圈中真正令人动心的好消息，特别是有关烟草的，已经少之又少了。所以，我们应该用出动红地毯，夹道欢迎叙利亚Latakia 的回归；另一方面，也不应忘记尊重统治已久的塞浦路斯烟叶。无论偏爱哪一种，又或者，更理想地，两种都喜欢，我们都要为其独特的风味及气质“举斗”庆祝！万岁！
维吉尼亚，Virginia,V草
主要是用来制造纸烟，但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草，黄金色，烟味带甜，并有木香。烟草配方中不宜使用过多，因为它燃烧得快，而抽烟斗却是要求烧得慢。维珍尼亚（Virginia）是美国（美洲）早期的经济作物之一。引种自中美洲，最初种植于北美占士镇殖民区（Jamestown Colony），收获后，专门出口到英国。早期的北美殖民地得以存在和发展，Virginia 起到重要的历史作用。
虽然以美国的一个州名命名，Virginia 早已在世界各地引种种植（中国是出口大国之一）。最优质的Virginia，产自美国维珍尼亚州（Virginia），佐治亚州（Georgia），南、北卡罗来纳州（North and South Carolina）。一般用热风管处理法（Flue - Cured）加工熟成，保留了其色泽（亮黄，橘橙或红色），同时，其油滑性及微妙的甜和风味，也得以保存下来。
Virginia是所有基烟中，最醇和（Mild），也是天然糖分（Sugar Content）含量最高的烟草。它像不少美酒佳酿一样，会随年月而老熟、陈年，改变（改善）风味（请参阅更多关于烟草的陈年）。因为燃烧质量好，容易点燃，所以几乎用于所有调配（Mixture），并经常作为主料使用：无论是英式调配（English Mixture），或者是调味烟（Aromatics），Virginia 烟叶都是重要的配方；由于其独特的微妙性和复杂性，纯粹的Virginia，也自成一派，为许多有经验的烟斗客所青睐。适度使用，Virginia 可以带出一种淡雅的甜味。
但作为一般的烟斗丝，则不宜过多使用，因其燃烧速度较快，一般人不易掌握。值得一提的是，Virginia 也是香烟的主料。
通过紧压成饼状，自然熟成的老维吉亚（Matured Virginia），是Virginia 的上品，具有清爽的口感及微妙无比的甜味、果香味，令人齿颊留香。香郁之余，又令人有愉悦之感，有点像
稀墨西哥酱（Salsa）的味道。刚点燃时，滋味开始溢出，继续燃点，风味越来越浓郁，成曲线状发展。
Virginia 按色泽细分，主要有:柠檬黄（Lemon Virginia）、橙色（Orange Virginia）、橘红（Orange-Red Virginia）、红色（Red Virginia）、古铜色（Bronze Virginia）及黑色（Black Virginia）几种。
维吉尼亚（Virginia）的口感很甜而且目前它的口感和层次感富于变化，这很令人惊异。它们生长在世界各地，包括印度的Mysore，阿根廷，津巴布韦，扎伊尔和平坦的维吉尼亚。在美国，他们主要生长在以下这些地带：
? 旧地带- 维吉尼亚和北卡罗莱那州
? 中央地带- 北卡罗莱那州
? 东部地带- 北卡罗莱那州
? 边界地带- 南方和北卡罗莱那州
? 乔治亚州地带–乔治亚州，佛罗里达州和亚拉巴马州
绝大部分的维吉尼亚采用热风管处理法，靠逐渐加热而不使其冒烟的方式将其烘干。它们比白肋所含的天然油的成分要少一点，但由于它们本身含有天然糖分，所以它们吸收味道的能力不如芭里。但是也可以用天然糖将烟草加工成黑色，制成黑板烟（McClelland的No.25 V A 和Oriental Mixture的No.14都是这样加工出的产品）。
许多传统的英式卷烟是通过加热慢慢地变成黑色的，例如Black Bogie和Black Irish Aromatic(在美国市场上没有这样的烟，有什么办法么？) 。有许多将蜜露加入到烟草薄片中的方法，然后将烘烤过的薄片同具有蜜糖口感的维吉尼亚板烟（Virginia Cavendish）一同放入炉子烘烤，这样所有的味道都能得到最好的融合。除了黑色维吉尼亚外，还有金色维吉尼亚、柠檬色维吉尼亚、红色维吉尼亚（例如McCranie的以及McClelland的No.27，还有在Cornell&Diehl的Premium混合烟以及Dan Tobacco的Torben Dansk Red Virginia Super No.3中维吉尼亚也作为了组成成分）当然还有棕色维吉尼亚。
马里兰，Maryland,M草
马里兰（Maryland）来自马里兰州，而且易于在空气中点燃。它有时也被称为东方的芭里或马里兰阔叶树。它是属于非常中性的一种烟草，而且很易于混和。此外，它的口感非常凉爽且燃烧质量好而且由于质地纤柔所以更适合于切割混合。
只产于美国马里兰州，深棕色，用于增加其它烟草的燃烧特性，用于配方。
马里兰（Maryland），主要产于美国马里兰州（Maryland）。传统上，Maryland 供出口瑞士，德国和法国，而在英国和美国，一直都不怎么受欢迎。这也许是因为美国独立前，马里兰殖民区享有特别的自主出口权，烟草直接出口到法国和荷兰。传统的丹麦和荷兰板烟（Cavendish），以Maryland 做主料，制作之初就加糖处理；而由于历史原因（见上述），英式烟草一般用富含天然糖分的Virginia 做主料，免去人工加糖的步骤。稍经风干处理熟
成，因而，呈暗哑的棕色。虽然味道稍嫌单调无味，但胜在质地纤柔，燃烧质量好。
雪茄叶
来自康涅狄格州雪茄叶，由于生长在阴暗处，所以作为制作雪茄皮的原料，它成为了世界上最昂贵的烟叶。雪茄叶还生长在宾夕法尼亚州(兰加斯德)
、威斯康辛州、佛罗里达州、俄亥俄州、格鲁吉亚州、苏门答腊、爪哇、牙买加、墨西哥、尼加拉瓜、多米尼加共和国、洪都拉斯、巴西、厄瓜多尔、喀麦隆和古
巴。
它很重而且通常香味极浓烈。McClelland有一个系列的烟叫Dominican Glory是用雪茄叶制成的，Cornell&
Diehl有一款叫Ghost的烟（用Virginia混合的）也是用雪茄叶制成的，Billiard
Room和其他的牌子也都有用雪茄叶制成的烟。Dunhill有许多种用古巴烟叶制成的烟（仅在英国有），因此一旦登上美国航空公司的e-saver航班
就要价$250。
东方烟草，Orientals，O草
东方烟草可以被大致分为两大类：土耳其烟（Turkish）和希腊烟（Greek）。
浓香醉人，甚至有点“上头”的东方烟草（Orientals），来自古代意义上的东方：近东的希腊，土尔其，塞浦路斯以及地中海东部的其他国家，而不是现
代概念的东方（远东）。用日晒法（Sun-Cured）熟成的东方烟草，呈黄绿色到金棕色。其天然糖分，仅次于用热风管法（Flue
Cured）熟成的Virginia。最上等的Orientals，产自希腊和土尔其，口味柔甜，带有一股香辣的药草味，室韵有点像焚香。
其中，“土尔其烟草”（Turkish），是Oriental中的精品。风味香浓痛快而又不失细致，为英式或东方调配带出温和甜润，而又辛辣开胃的风味，不过用量应很谨慎。
另外，鼎鼎大名的拉塔基亚烟草（Latakia），也属于Orientals 的一种，但由于地位特殊，请叁考前面的介绍。
希腊烟类包括了Basma（被称为“烟草之王”，在Frog Morton On the
Town中有这个成分，生长在那斯拉夫和保加利亚），Mahalla（在Lane's Crown Achievement有这种成分），Xanthi（被称为“烟草之后”），Dubek/Dubec（Aston Celebrated Sovereign）和Yenidji/Yeniji/Jenidze（生长在Balkan Sobranie地区）。在Ashton
Pebblecut Pebblecut和Dunhill
965中发现有少量Macedonian的烟叶。产于希腊，是燃烧均匀、微香味的烟草，用于配方。土耳其烟类的代表是Smyma，这种烟草常被用在美式香烟中。
其他几种Orientals:
Dubec，Izmir －－产自土尔其（Turkey）
Samsun －－产自黑海南岸地区（the southern coast of the Black Seas）
Xanthi，Komotini，Drama，Serres －－产自马其顿（Macedonia）地区（位于巴尔干半岛，
古希腊的一个王国，后成为其一个省。马其顿共和国于1991 年脱离南斯拉夫联邦，宣布独立），有时统称其马其顿烟草。
所谓的“东方烟草调配”（Oriental Blend），指其含有一到多种东方烟草。
无止境的追寻
※全世界生产的烟叶只有不到1%的产量用在烟丝，由于烟丝比纸烟价格好，所有的上选烟叶都被烟丝配方厂收购，然后烟丝配方厂再从这些上选中，用手与眼一叶叶抽出其中的上上品。
世界上没有完美的烟丝，却有更完美的配方世界上是有很烂的配方，但是为数不多，也有超级棒的配方，为数也不多，在超烂与极棒之间却至少有2,000种以上品牌的好配方可供选择。
这个…好?在你由新手逐渐入门之后，就会开始挑剔─总是香味太.....，口味太.....，劲道太.....，离你理想中的完美总是还差几步。感官是非常主观的，偏好是非常个人化的，而且随时间不断地在变化，你必须跟着感官走。好与坏，喜不喜欢是你的直接感受，换一个人又是另一种感受。烟斗客是追求完美的族群，不断地追求更完美的执着是这个族群的特质，他们继续追求，因为世界上没有完美的烟丝，却有更完美的配方。
一条无穷享受的不归路自行创造配方的乐趣My Mixture 配方烟丝绝对不是1+1=2的单纯，对烟丝配方而言，1+1 能变成1+1=0.5或1+1=3，这就是完烟丝配方迷人之处。
像把一份白牌Cellini（淡香）加一份黑牌Cellini（浓香）配方出来的不是二者中和的口味，而是全新的第三种意想不到的好口味。如果搭配的烟丝不对，新配方会变酸、变苦、变辣或变出怪味。我们有太多的选择（各种品牌）可以玩，我们有太多的创意空间可以发挥，而且玩烟丝配方只要一有想法（idea）马上可以行动，用你的手指抓起一撮撮的烟丝，依你心中的定见就用双手混合配方，然后一点火，成果立刻明晓。
1. 想象自己是贝多芬，各种烟丝是你可以支配的乐器
维吉尼亚（V）是管乐器部份，个性明显。
白肋（B）是低音乐器部份，坚实而浑厚。
卡文迪西（C）是弦乐器部份，柔顺、和谐。
拉塔基（L）是小喇叭，庄丽、嘹喨。
百里科（P）是低音大提琴，稳重圆熟。
东方烟叶（O）是各国的特殊笛声或乐器，造成异国风味。
各种加味是独奏，可以高到刺耳，也可以低到在数百种乐器合奏中，仍听得到小三角铁的清脆，这就是烟丝加味艺术的极致（Cellini 雪莉泥白牌的加味技巧接近这种境界）。
2. 想象自己是烹调大师，各种烟丝是你可以支配的烹调素材，依照个人口感的轻重自己去调味
维吉尼亚（V）是各种鱼肉类，各有鲜味。
白肋（B）是各种蔬菜瓜类，调和大局。
卡文迪西（C）是各种腌制过的食材，提供柔顺的成熟香味。
拉塔基（L）是咸鱼、吉士、腐乳.....等异味之香，提供浓烈异香。
百里科（P）是火腿、腌肉、鱼干.....，炖出圆熟风味。
东方烟叶（O）是咖哩、沙茶、丁香.....，提供异国风味。
各种加味是葱末、姜末、胡椒、辣椒、香芹、香菜.....。
配方大师不直接用盐、糖、酒、醋，他从上列材料中提引起香、甜、苦、辣与鲜，你绝对不知他是怎么煮出绝世美食的。同理，你自己调配出来的烟丝，其秘方也只有你自己知道。
烟草特性
白肋烟叶（B）
给你自然烟味（Smoky）与烟温较低（Cool smoking）的特性，它吸附其它香味的能力很强，是配方的主料。本品含数种上上之选※亮丽的白助烟叶（bright burley），请先试抽一斗，尝尝它的甜味、香度与劲度及特有个性（爱100% 白肋原味的人也可直接抽，享受带有刺激性之烟味）。
可以用在：
(1) 你希望配方的原始烟味再多一点。
(2) 你原来抽的品牌烟温太高。
(3) 你原来抽的品牌轻浮之香太重。
(4) 照你的想象与创意去发挥。
卡文迪西烟叶（C）
给你柔顺（Soft），意思是说它把烟叶的冲、呛、辛辣与粗旷与异味驯服（Smooth）了。卡文迪西烟叶，请先试抽一斗，尝尝它的甜味、香度与劲度及特有个性（爱100% 卡文迪西原味的人也可直接抽）。
可以用在：
(1) 你希望配方再柔、顺、淡一点。
(2) 你希望配方的烟劲降低一点。
(3) 你希望多一点较成熟的烟味。
(4) 照你的想象与创意去发挥。
拉塔基（L）烟叶
给你浓烈烟味、浓香、深沉。拉他吉亚独有的特殊烟味闻过的人都不会忘记。
可以用在：
(1) 本来就喜欢能多一点拉塔基的人。
(2) 原来抽的配方很好，但饭后、咖啡后或晚上希望多一点劲。（再配上一小杯单一麦牙威士忌更好。）
(3) 不是很喜欢拉塔基，但是希望在自己的配方中加一点带点刺激的烟性。
(4) 照你的想象与创意去发挥。
注意：
(1) 1~2% 就能表现出拉塔基的特色风味。
(2) 如少量使用，先用刀片或剪刀将拉他吉亚切成细粒再配方。
(3) 配方比例愈高颗粒愈粗。
百里科（P）烟叶
给你圆熟（Mellow）、慢燃（Slow burn）、神秘的似臭而香（Fetid）的独有风味，是烟丝配方的甘草。
可以用在：
(1) 就像甘草能把过犹不及拉到中庸，带来和谐。
(2) 很香很浮的配方把它拉得圆熟。
(3) 很浓烈的配方把它收敛下来。
(4) 本身带有特殊风味，甜而圆熟，少量就能创造出形容不出来的口味。
(5) 照你的想象与创意去发挥。
注意：
(1) 1~2% 就可以发生效果。
(2) 少量使用烟丝要切成细粒再配方。
(3) 配方比例愈高颗粒愈粗。
东方烟叶（O）
给你异国风味（Exotic），相当温和带有淡香草之味。
可以用在：
(1) 把它当作烟丝配方中的调味品，有如淋在牛排上的蘑菇酱衬托出牛肉之鲜美。
(2) 它燃烧慢而均匀。
(3) 适少量用它，趣味无穷。
注意：
(1) 用量愈少切成愈小颗粒。
(2) 配方比例愈高颗粒愈粗。
把玩配方
1. 用两个品牌或多个品牌重新配方Blending Blends
把自己较熟悉并且已经可以掌握口味的数个不同品牌，依自己希望的新口味，斟酌比例重新配方这是自行配方的入门，失败率较小，但是较没有成就感，底下提供几个成功的配方：
(1) 一份Cellini白牌加一份Cellini黑牌，得到第三种香味。
(2) 一份Borkum Riff银色包（超淡）加一份Borkum Riff红色包（樱桃），把劲道降低。
(3) 一份Balkan Sorbranie（米虫注：这款草基本停产了）加一份MacBaren Scottish Mixture，很适合晚上抽。（美国烟斗客在网络上广传）
(4) 二份Dunhill Standard Mixture加一份Amphora 红牌（Full Aromatic），很适合晚餐后或运动后。（欧洲烟斗俱乐部推荐）（米虫注：这配方很难搞了，标准混合还有指望，但AMPHORA红牌就难找了）
(5) Ocean Queen（米虫注：？）奶香太重，用Cellini白牌把它调低，因为Cellini 白牌的基础烟丝配方很好。
注意：失败率也很高，经常重新配方之后，变苦、变酸、变辣或出现怪味，由于我们对配方中成份与香料的了解不够（这是厂商的机密），他们之间可以相乘（1+1=3），也可能是相斥（1+1=0.5）。
2. 用纯品调味专用烟丝来调整自己常抽的品牌，使它更合自己的理想口味Augment Blending
这是较进阶的玩法，也较有成就感，是老烟斗客最喜欢的玩法。举几个例，你可以试试看：
(1)Erinmore（米虫注：菠萝牌啦）很香但是有点辣，50公克的Erinmore加15公克的百里歌，使它更圆熟。
(2) 79 配方（米虫注：？）或Captain Black（黑船长）很香，但香味轻浮，一份79 配方一份白肋（B）、一份卡文迪西（C）、一点拉塔基（L），可以配方出香而温顺的79-BCL或Captain BCL。
(3) 英式配方其实很棒，烟味、韵味、劲道十足，但适合寒带抽，台湾因天气而较难接受。如果用三种基础烟丝（维吉尼亚、白肋、卡文迪西）来冲淡其劲，是
可行之法。
(4) 目前流行的丹麦式高香味配方，好抽但是经常抽容易厌倦或疲劳，巧妙地运用六种调味用烟丝去平衡或修饰，可以得到无穷的变化与享受。
3. 用纯品调味烟丝来自行创造自己喜爱的品味My Own Mixture
这可是普罗级（PRO）的玩法，而且最后加味（Top Flavoring）的汁液不容易少量调制，底下给你一个Cellini的方子，你就知道难度了：
Tincture Orris泽香酊30，
Vanilla Essence香草精2.5，
Ambergris Extract龙涎香抽取物2.5，
Musk Extract麝香抽取物2.5，
Lavender Oil熏衣草油2，
Coumarin香豆素1.75，
Civet Extract麝猫香抽取物1.75，
Bergamot Oil蜂香薄荷油1，
Cascarilla Oil苦香树油0.75，
Syn.Rose Otto玫瑰油0.75，
Clove Oil丁香油0.75。
(1) 如果你是喜爱烟丝原味的烟斗客，反倒是可以尽情发挥，因为Cellini的六种调味烟叶皆是上上品的原味烟叶，你可以试一试（维吉尼亚30、芭蕾30、卡文迪西30、百里歌5、拉他吉亚2，东方烟丝5）然后从这个基准开始玩。
(2) 喜欢加味的人也能部份解决。喜欢酒香，台湾什么好酒都有，用喷雾器喷洒后放三天即可。
喜欢果香，将新鲜水果陪配方睡几天即可，但果香维持不久。喜欢花香，将鲜花（如玉兰花、桂花）陪配方睡几天即可，但香味维持不久，总之趁新鲜抽了它，或分享朋友你的杰作。注意：千万不要买已加味的调味用烟丝，香味学可是很深奥的科技，绝对不是A+B=C 这么单纯。
4. 自行配方小秘诀
(1) 维吉尼亚、白肋、卡文迪西是基础烟丝，是任何配方的住料，可以从100%而递减。
(2) 拉塔基、百里科、东方烟叶是调味品，是从1-2%开始慢慢增加。
(3) 一定要把配方比例记下来，通常配出好配方那一次，总是忘了记下比例而后悔不已。
(4) 加味强度不可以盖过烟草原味，所以由淡味多次加味。
(5) 小量用公克计，大量用50公克为单位，切勿一次大量试配。
(6) 每次试抽所剩下的新配方，即使只剩一点点也不要丢掉，找一个较大的容器把它们累积下来，相传杰作经常就在这个百宝瓶里，但是你再也想不起它们是怎么配出来的了。
(7) 人的口味是会改变的，此次配方不满意，不代表它不是好配方，留下来，隔一段时间再试抽，再调整，其实配方完成后本来就要让它们结婚（睡在一起）一段时间，才能水乳交融。
(8) 配方时你只需要一张A4的白道林纸。
5. 烟丝保湿方法不管是任何包装方式（包、盒、罐）的烟丝，一定要保湿，温度最好是华氏70度（摄氏20 度）左右，湿度最好是相对湿度70-75%。除非你住在完全密封且设有控制仪的大玻璃球里，否则很难做到。
(1) 但是只要开封一定（一定一定）要保湿，在烟丝包、烟丝罐里一定（一定一定）要放一个保湿器（Humidifier）或湿润器（Moisturizer），而且每星期至少要
检查一次。
(2) 如果不保湿，任何未密封的烟丝甚至放在一般密封罐里不管在寒带或热带、潮湿或干燥天气中都会逐渐干燥掉，烟丝未打开包装前均已保湿密封，有些品牌维持数个月甚至数年，以近年的密封技术，时间可以更长。
***加湿只能用纯水，以防发霉、其它化学变化或异味。
(1) 保湿做得好（相对湿度保持在70-75%之间），烟丝保持新鲜并继续圆熟。
(2) 即使已干掉的烟丝，湿润之后也重新注入新生命而起死回生。
(3) 太干或太湿都会让烟丝失去香味变得更高温。
(4) 再湿一点，烟丝就会发霉。
(5) 放水果保湿的方法是不正确的，它会使烟丝发霉。
道路上行驶的汽车造型和性能特征等千差万别，如何区别这些汽车？一般来讲，根据新的汽车分类国家标准(gb9417-89)就可方便地区分车型。中国汽车划分为8大类： 1．载货汽车：依公路运行时厂定最大总质量（ga）划分为：微型货车（ga≤1．8吨）轻型货车（1．8吨＜ga≤6吨）中型货车（6．0吨＜ga≤14吨）重型货车（ga＞14吨）2．越野汽车：依越野运行时厂定最大总质量（ga）划分为：轻型越野汽车（ga≤5吨）中型越野汽车（5．0吨＜ga≤13吨）重型越野汽车（13＜ga≤24吨）超重型越野汽车（ga＞24吨） 3．自卸汽车：依公路运行时厂定最大总质量（ga）划分为：轻型自卸汽车（ga≤6吨）中型自卸汽车（6．0吨＜ga≤14吨）重型自卸汽车（ga＞14吨）矿山自卸汽车； 4．牵引车：半挂牵引车、全挂牵引车； 5．专用汽车：厢式汽车、罐式汽车、起重举升汽车、仓棚式汽车、特种结构式汽车、专用自卸汽车； 6．客车：依车长（l）划分为：微型（l≤3．5米）轻型（3．5米＜l≤7米）中型（7米＜l≤10米）大型客车（l＞10米）和特大型客车；中大型客车又可分为城市、长途、旅游及团体客车，特大型客车指铰接和双层客车； 7．轿车：依发动机排量（v）划分为：微型轿车（v≤1升）普通轿车（1升＜v≤1．6升）中级轿车（1．6升＜v≤2．5升）中高级轿车（2．5升＜v≤4升）高级轿车（v＞4升）8．半挂车：依公路运行时厂定最大总质量（ga）划分为：轻型半挂车（ga≤7．1吨）中型半挂车（7．1吨＜ga≤19．5吨）重型半挂车（19．5＜ga≤34吨）超重型半挂车（ga＞34吨）本站点车型定义与分类本网站主要收集小型客车,如各种轿车,轻型越野汽车,微型货车,微型客车。在中国，根据公安部的车辆分类标准,小型客车的共分为四类,即：·小轿车、越野车、旅行车、轻型小客车·本站点即主要采用这种分类办法。·本站点还同时收录适宜家庭使用的小型货车(皮卡,pickup),归类为小货车每辆车属于哪一种车型，请参阅该车的行驶证(不是司机驾驶证)正页第5行均已标明。·小轿车举例：桑塔纳，宝马，奥迪等；夏利、奥拓属于小轿车。切诺基小客车在北京行驶按照小轿车进
第一章概述 第一节烟叶分级的重要性 一、烟叶分级的目的 对烟叶内在质量的优劣进行等级划分，充分发挥农业资源，达到烟叶以质论价，优质优价。 二、以外观质量因素（外观质量）评价内在质量 三、烟叶分级的重要性 1、有利于合理利用国家资源，物尽其用，充分发挥资源的经济效益。 2、满足卷烟工业的需要。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策。 4、有利于促进烟叶生产的发展，提高烟农的经济收入。 5、有利于商业经营和对外贸易。 6、合理分级，有利于烟叶副产品的开发利用。 第二节国标的作用及组成 一、国标的作用 1、质量导向作用。 2、对烟草农业生产（栽培）起引导作用。即市场需要什么样的烟叶就生产什么。 3、对卷烟制品质量起规范作用。即卷烟原料对卷烟制品起规范作用。 4、协调国家、烟草企业、烟农三者利益。国家得到税收，企业得到利润，烟农等到收益，要通过落实国标来实现。 5、连接国际市场的纽带作用。与国际接轨，利于创汇。 二、国标的组成 1、文字标准：即国标对每一个等级所做的文字规定。每一个等级包涵了级别代号和相应的分级因素。文字标准是国标的核心，实物样品制订以文字标准为依据。 2、实物样品：即按国标的文字标准制作的实物样品。 3、名词术语：即国标中所作用的概念、术语等。 4、分组：分组分级的前奏，是烟叶分级过程中的重要环节。 5、分级因素及档次：界定烟叶等级的重要依据。 6、验收规格：国标中对水分、纯度允差、砂土率、杂色、微带青、青黄、扎把等指标的规定。 7、检验方法：样品抽取，水分、砂土率等的检验方法。 8、烟叶包装、运输、保管：国标中对烟叶包装、运输、保管的具体规定。 第三节烤烟分级标准的发展历史 三、现行烤烟国标的研究制订过程 ?（一）我国15级标准与国外的差距 ?改革开放以后，为实现与国际接轨，对比了当时的标准与国外先进标准，主要的差距有： ?1、部位分得过粗; ?2、对上等烟颜色、光泽要求偏严; ?3、没按颜色、性质、用途分组; ?4、不利于扩大出口; ?5、分级少，等级数目少，级差大，价差也大，收购时等级矛盾突出，难保收购秩序。
零售业态分类 1 范围 本标准规定了零售业态的分类标准及其分类原则和各种业态的结构特点。 本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和店铺。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1零售业 retail industry 以向消费者销售商品为主，并提供相关服务的行业。 2.2零售业态 retail formats 零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。 3 零售业态分类原则 零售业态按零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类。 4 零售业态分类 零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种零售业态。 4.1 有店铺零售 store-based retailing 是有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间，并且消费者的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。 4.1.1 食杂店 traditional grocery store 是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。 4.1.2 便利店 convenience store 满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
4.1.3 折扣店 discount store 是店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种小型超市业态。拥有不到2000个品种，经营一定数量的自有品牌商品。 4.1.4 超市 supermarket 是开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构的不同，可以分为食品超市和综合超市。 4.1.5 大型超市 hypermarket 实际营业面积6000M2以上，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。 4.1.6 仓储会员店 warehouse club 以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。 4.1.7 百货店 department store 在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 4.1.8 专业店 speciality store 以专门经营某一大类商品为主的零售业态。 例如办公用品专业店（office supply）、玩具专业店（toy stores）、家电专业店（home appliance）、药品专业店（drug store）、服饰店（apparel shop）tffu. 4.1.9 专卖店 exclusive shop 以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。 4.1.10 家居建材商店 home center 以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态。 4.1.11 购物中心 shopping center/shopping mall 是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内，向消费者提供综合性服务的商业集合体。 4.1.11.1 社区购物中心 community shopping center 是在城市的区域商业中心建立的，面积在5万m2以内的购物中心。 4.1.11.2 市区购物中心 regional shopping center 是在城市的商业中心建立的，面积在10万m2以内的购物中心。 4.1.11.3 城郊购物中心 super-regional shopping center 是在城市的郊区建立的，面积在10万m2以上的购物中心。
中国烟草行业的现状及其发展前景 到中国烟草行业的规模，从堪比军费支出的数字便可大概知晓了。如此巨大的规模也使得烟草行业的健康发展对我国经济社会的稳定至关重要。而国家的烟草专卖制度，让我国的烟草行业看似高枕无忧。 就企业本身来说，从最近两年烟草行业的改革力度可以看出来，生产企业品牌知名度不集中，销售企业渠道管理力度不足，都是烟草行业必须解决的问题。有人担心，现在烟草行业基本上已经全面开放以中国绝大多数烟草公司的现状，我们不能抵抗外国卷烟的冲击；更有人担心，走私、假货打击力度不力，会让烟草业遭受重创。就公众消费环节来说，随着生活水平的提高，消费者越来越重视自身的健康问题，在一定程度上减少了烟草的消费，特别是前不久的烟草重金属超标事件直接将烟草与癌症和神经系统等疾病联系起来，更是引起了公众对烟草危害的关注。同时消费者对低焦烟有了更多的要求，这样就刺激了高端市场的发展。下面就根据相关资料介绍一下中国烟草行业的现状。 生产：原料与品牌 前些年，全国每年烟叶的产量都是严格按计划种植的，这就意味着有限的原材料资源下，不同品牌的烟草制造企业要抢夺资源，多生产，多销售。最近一些烟草企业采用了采购管理系统，烟厂可以准确了解市场上主辅料价格信息，确定采购对象与规模，提前下订单，提前抢原材料。 中华烟的品牌美誉度毋庸置疑，但是其生产厂一直在为抢不到原材料而苦恼着。上世纪80年代以前，中华烟厂经常向国家申请特批手续，一旦上等烟叶产量有问题，那就要求全国烟丝厂支援。 现在的烟厂，多靠自己的力量，将上游生产厂聚集在自己周围。长沙卷烟厂就曾经将20多家主要卷烟材料企业负责人找到厂里，商议共建一条“质量高、成本低、反应快、服务好”的白沙品牌卷烟材料供应链。 之后，长沙卷烟厂建立了面向员工、合作伙伴的企业门户。合作伙伴可以从网上方便、迅速地获得自己所需的信息与服务，打通了整个原材料供应链，大大降低长沙卷烟厂的采购
销售管理中如何对零售商进行分类 销售人员有效地经营并使自己负责的产品销售最大化，前提是必须能够对客户进行综合、科学的分类，然后根据不同类型的客户制定不同的计划，进而加以实施。因此，将客户进行科学分类是对经销区域进行科学管理的基础。销售人员在实际工作中，面临众多的零售业态，经常感到对客户的分类很困难，难以把握，因而无法取得管理和执行的理想效果。不同的公司采取的分销战略不同，在客户的分类上也有所不同。以下只探讨适合食品、保健品、化妆品、药品的客户分类方式。 （1）中国大陆的一般分类方法 A、零售商的分类方法 通常，对零售商的分类可以根据营业面积、经营产品的种类、消费者的购买习惯等因素来进行。基于此，对零售商可以分成以下8种： 量贩店（Hypermarket/Mass Merchandiser）营业面积大于3000平方米，除日用、杂货、生鲜外，电器、服装等耐用消费品的销售也占有相当比重。量贩店的产品品种超过了一般例行采购之物，而包括家具、重（轻）型器具、各类服装和许多其他物件。它的基本方法是大面积陈列商品，用最少的商店人员实现销售。 超市（Supermarket）有比较齐全的日常消费用品销售，有生鲜、奶制品、冷冻食品供应，至少有2个以上的收银台，有小型购物车或者购物篮方便顾客，购买时为自选方式，营业面积不小于100平方米。它的特点是规模相对较大，低成本，低毛利，高销售量，自选式服务，满足消费者在食品、家居用品方面的需求。 便利店（Convenience Store）24小时营业，有和传统超市一样的品种销售，但是规格有限，大都有速食出售，一般没有生鲜供应，面积小于100平方米。这类商店一般位于居民住宅区附近，营业时间长，每天都开门，专门经营周转快的商品，商品的价格相对较高一些，但是它能满足人们购买方便的需要。 百货商店（Department Store）经营品种以非食品类为主，通常要经营几条产品线，包括服装鞋袜、化妆品、家具、电器等，商店被分成不同的销售区域，每个区域都配备有专门的销售人员提供服务，每个区域单独或者几个相关区域共有一个收银台。 药店/个人护理用品商店（Pharmacy/Drugstore）柜台或者自选式的购物方式，以药品和个人护理用品为主。 化妆品商店(Cosmetic Outlet) 至少60％的营业面积销售护肤用品和头发护理产品。 传统零售商（Traditional Retailer）传统意义上的小店，销售各类日常消费用品，超过50％的面积销售食品及饮料。 医院药房/专家门诊（Professional Hospital）医院为方便患者（也为增加收入）附设的药品销售处，以及专科医生如皮肤科医师等开设的门诊，大都有中药和西药之分，一般有较齐全的处方药和OTC产品，也有一些知名度高、利润高的营养型保健品。 C、示例（见表7） 表7：某大型跨国公司在中国内地市场采用的零售商分类方法。
一、烟草行业概况 1．全国烟草行业规模、地位 我国是全世界最大的烟草生产国与消费国，生产并消费了全球1/3的卷烟，八项指标位居“世界第一”：烤烟种植面积第一；烤烟产量世界第一；烤烟增长速度世界第一；卷烟产销量世界第一；卷烟增长速度世界第一；吸烟人数世界第一；吸烟人数增加数量世界第一；烟税增长速度世界第一。中国有3.5亿烟民,占世界总数的25%，其烟草生产占全球的35%，而烟草销售占全球的32%。 近年来，烟草行业经济效益逐年稳步增长，现已居各行业之首，成为国家财政收入的支柱产业。2011年，我国烟草行业上缴国家财政6001.18亿元，占国家财政收入的5.7%。 2．全国烟草行业竞争格局 近年来，随着国家对于烟草行业“大企业、大品牌、大市场”战略目标的实施，烟草行业兼并重组不断推进，行业集中度较高，目前我国烟草制品业企业共151家，形成上烟、红塔、红云红河、湖南中烟、浙江中烟、湖北中烟等10大烟草集团以及“云烟系”、“湘烟系”和“沪烟系”三系领军的竞争格局。 （1）云烟系 云烟系占据我国烟草市场半壁江山。以“红塔”“红河”“云烟”三大品牌为核心，产品线丰富，高端品牌有小熊猫、云烟、玉溪、红塔山、红河V6、香格里拉等十几个；中端品牌有红河66、经典1956白红塔山（软包）、新境界美登、钓鱼台、88红河、恭贺新喜、阿诗玛、紫云烟等近三十个；低端品牌有红山茶、新品红梅-春等。目前战略扩张主要集中在西南云南、贵州、四川等地区。 （2）沪烟系 沪烟系以“中华”品牌为核心，高端品牌主要有上海、中华、红双喜1906、中南海、普红中南海、太阳中南海、利群等；中端品牌主要有深蓝国际五一、利群、大红鹰等，低端品牌主要有上海红双喜、北京长乐、八达岭、普健等。销售市场主要在江苏、浙江等区域。 （3）湘烟系 相对于云烟系和沪烟系，湘烟系组建时间较晚，在竞争实力方面目前还有一定差距。“湘烟系”主要品牌有芙蓉王和白沙等。其中高端品牌主要为芙蓉王、中端品牌为大白沙，低端品牌为芙蓉。 3．全国烟草行业市场分析
标准零售业态分类 Updated by Jack on December 25,2020 at 10:00 am
中华人民共和国标准零售业态分类 、 一、范围 本标准规定了零售业、零售业态的定义和零售业态分类的原则以及各种业态的结构特点。 本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和门店 二、定义 本标准采用下列定义。 1、零售业retailbusiness以向最终消费者提供所需商品和服务为主的行业。 2、零售业态retailingtyPeofoperation零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。 3、百货店department?store(Dept．)在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展各自的进货、管理、运营的零售业态。 4、超级市场suPermarket(S．M)采取自选销售方式、以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的的零售业态。 5、大型综合超市generalmerchandisestore(G．M．S)采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超级市场和折扣商店的经营优势合为一体的、满足顾客一次性购全的零售业态。 6、便利店(方便店) convenience?store(Cv．S)满足顾客便利性需求为主要目的的
零售业态。 7、专业店s9eciatitystore(S．S)经营某一大类商品为主，并且具备有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。 8、专卖店exclusiveshop．专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌的零售业态。 9、购物中心shoppingcenter(S．C)企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。 10、仓储商店disc01Intstore在大型综合超市经营的商品基础上，筛选大众化实用品销售，并实行储销一体、以提供有限服务和低价格商品为主要特征的、采取自选方式销售的零售业态。 11、家居中心homecenter(H．C)以与改善、建设家庭居住环境有关的装饰、装修等用品、日用杂品、技术及服务为主的、采取自选方式销售的零售业态。 三、业态分类 1、零售业态分类原则 中国零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，分为百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店等九种零售业态。中华人民共和国标准--零售业态分类 2、零售业态结构特点 （1）百货店业态结构特点 A、采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
各位业者: 大家好! 很高兴能有这样的一个机会和大家面对面的交流。今天我主要讲一下在营销方面和大家息息相关的问题,希望大家能够认真的听一下,了解一下我们烟草现在的经营模式。 一、首先我要讲的是“订单供货”。 订单订供货的全称是“按客户订单组织货源”。顾名思义呢,就是要根据客户的订单来组织我们的货源。在座的各位应该有体会,我们的订货模式从6月份开始已经有了明显的变化,以前订货时都是电访员告诉您红河有几条、长征有几条、大丰收有几条,但是现在都是由客户自己填报需求,您需要什么我们的电访员会如实的记录,这个过程是采集我们客户实际需求的过程。但由于货源不充足,我们不可能在单个品牌上满足客户的实际需求,因此在采集完客户的需求后,我们的电访员会告诉您,您所需要的卷烟中哪些品牌会有多少,我知道有很多客户可能又会有疑问了,那采集我们的需求干什么?应该说这个采集的过程呢是非常有意义的,我们在组织货源时,会以此为依据,将客户需求量大的卷烟多进,需求量小的少进,所以我们的客户不要急,将眼光放长远些,相信通过订单组织货源工作,我们的货源紧缺现象会得到最大程度的缓解。说到这里呢,我还想解释一下为什么我们的货源不充足,这个也是大家非常关注的问题,大家都知道,吸烟是有害健康的,国家对卷烟的生产、流通、销售等各个环节都是有计划的,这就造成了现在的卷烟不充足的主要原因。作为我们烟草商业企业,我们能够为客户做的,就是要在货源供应和分配上,保证公平、公正和透明,以往大部分客户由于不太了解我们的卷烟供货模式,总认为我们将那些紧俏的货源都投放给了大 户,造成他们货源的紧缺,因此对公司的货源供应抱怨非常多,而按客户订单组织货源可以由客户根据自己经营的需求提出订单,订单部再根据客户的等级分类和实际的经营情况把卷烟货源进行最好的分配,这就是订单订货。在订单订货工作中
烟草零售业态分类标准 1．引用标准 本标准引用GB/T18106-2004《零售业态分类》为主要参考基础，并充分反映烟草零售的业态特点。 2．适用范围 本标准规定了烟草零售业态的分类、特点，适用于持有烟草专卖零售许可证并从事烟草制品零售的企业和店铺。3．定义 烟草零售业是指以向最终消费者提供所需烟草制品（复烤烟叶除外）的行业。 4．分类原则 本标准主要依据烟草零售业态的地址、经营规模、售卖方式、服务时间、管理信息系统等特点作为分类参考依据。5．分类综述 本标准把烟草零售业态共分为7类：食杂店、便利店、超市、商场、烟酒商店、娱乐服务类和其他类。 6．烟草零售业态分类 6.1食杂店 6.1.1定义 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。
6.1.2基本特点 6.1.2.1多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。 6.1.2.2营业面积一般在100平方米以内。 6.1.2.3采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 6.1.2.4服务时间一般在12小时以上。 6.1.2.5一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。6.2 便利店 6.2.1定义 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。 6.2.2基本特点 6.2.2.1多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。 6.2.2.2营业面积一般在100平方米左右。 6.2.2.3采取自选销售方式，结算在收银处统一进行。 6.2.2.4服务时间16小时以上。 6.2.2.5管理信息化程度较高。 6.2.2.6采取单体或连锁经营方式。 6.3 超市 6.3.1定义
（1）食杂店 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。其基本特点有： ①多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。②营业面积一般在100平方米以内。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 ④服务时间一般在12小时以上。⑤一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。 （2）便利店 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其基本特点有： ①多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。②营业面积一般在100平方米左右。 ③采取自选销售方式，结算在收银处统一进行。④服务时间16小时以上。⑤管理信息化程度较高、采取单体或连锁经营方式。 （3）超市 以开架自选、消费者在出口付款为形式，满足消费者一次性购全大众化适用品需求的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近。②营业面积一般在200-6000平方米之间，大型综合超市一般在6000平方米以上。③采取自选销售方式(烟草制品采取柜台销售方式)。④出入口分设，在收银台统一结算。⑤服务时间不低于12小时。⑥管理信息化程度较高；采取单体或连锁经营方式。 （4）商场 在一个建筑物内,经营若干大类商品;实行统一管理,分区销售；满足顾客对时尚、中高档商品多样化选择需求的零售业态。其基本特点有： ①多为市、区（县）商业中心、历史形成的商业集聚地。②营业面积至少在2000平方米以上，多在6000至20000平方米之间。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。④服务时间一般在12小时以上。⑤管理信息化程度较高。 （5）烟酒商店 以销售烟草制品、酒类商品为主的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区或百货店、购物中心内。②大多在200平方米以下。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 ④服务时间一般在12小时以上。⑤管理信息化程度不一、采取单体或连锁经营方式。 （6）娱乐服务类 以提供餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务场所的业态。其基本特点有：①多位于市、区（县）商业区以及城郊结合部。②营业面积不等。 ③多以商品部、吧台售卖为主，也可点叫购买。④服务时间一般在下午及夜间。⑤管理信息化程度较高。 （7）其他类 以经营各类非烟草制品为主的其他商品零售或服务形式，并不能归入上述6类业态的其他零售业态。其基本特点有： ①以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。②其他零售专业店，除烟酒、食品之外，零售其他某一类商品的专业店，如文具、书报、农具等。③其他小型服务性行业，并难以归入娱乐服务类，如修车行、理发店等。④持证内供，不对外营业，如政府、部队、监狱内部供应等。
零售业态概念与分类 零售业态概念与分类作者：佚名 时间：2010-1-1 浏览量：一.业态概念 零售是指把商品或随商品而提供的服务直接出售给最终消费者的销售活动。从事零售活动的基本单位和具体场所是商店,而商店依据销售形式不同又区分出不同的经营形态,即零售业态。近年来,受国际商业发展趋势的影响,零售商店的业态形式发生了很大的变革,并且出现多样化和细分化趋势,尽管当前世界各国对零售业态的定义由于侧重点不同而有所区别,但通常认为,业态是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态,业态是零售活动的具体形式。通俗理解,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。 目前,我国理论界对零售业态的研究滞后于现实,不仅理论界自身对零售业态的认识还存在较大分歧,而且与国内商业主管部门对业态的规范意见也不尽一致。但不管理论上如何争论,实际上,各种新兴业态自九十年代初引入以来发展势头强劲,超级市场、专业店、专卖店、便利店等如雨后春笋,对我国传统百货商店这一单一业态形式和众多单体店构成强大冲击之势。 998年,政府统计系统中的贸易统计年报开始增设零售业态统计,作为
试行表,考虑到目前各种业态的发育程度,以及国家国内贸易局关于零售业态分类规范管理的指导意见,按照科学性与可操作性相结合的原则,我们在界定零售业态时采取了大多数专家学者的意见,即:零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。这一概念包括了两方面的含义:其一,确定的目标市场;其二,具体的经营策略,包括:选址、规模、商品策略、价格策略、商店设施、服务方式等。 二.业态分类 我国零售业态的统计分类 尽管国际上对零售业态的分类已比较完善,但在我国进行业态统计时还必须考虑我国的具体情况。1998年初研究和设计我国零售商业业态统计时,主要考虑了两方面的因素:一是我国零售各业态的发展水平和所处的生命周期。从八十年代中期开始的商品流通体制改革,促使旧式百货店、粮油店、副食店、肉菜店等逐步衰落,代之而起的是处于成熟期的大型百货店;处于增长期的中小型超级市场、专业店、专卖店、便利店等;处于创新期的仓储式商场、邮购、电视导购和直销。而上述各业态又由于我国地区经济发展的不平衡,在引进和发展上不同步,比如上海在1991年组建了”联华”超市公司,出现了中小型超级市场新业态;1994年出现了便利店;1995年出现了电视导购和直销;1996年出现了大型仓储式超市,而1994年以后真正规范的连锁
绿色商场（SB/T11135--2015）（报批稿）范围1 建设绿色供应基础管理和设备设施、本标准规定了绿色商场的术语和定义、链、实施绿色服务、引导绿色消费和资源循环利用的要求。持续改进环境绩效的购倡导绿色消费、本标准适合于实施绿色采购和服务、物中心、百货商场、大型超市、超市、专业店等实体零售企业。执行。本标准零售企业业态分类按GB/T 18106 规范性引用文件2 仅所注凡是注日期的引用文件，下列文件对于本文件的应用是必不可少的。（包括所有的凡是不注日期的引用文件，其最新版本日期的版本适用于本文件。修改单）适用于本文件。 GB 7106 建筑外门窗气、水密、抗风压性能分级及检测方法 GB/T 19001 质量管理体系要求 GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则空气调节系统经济运行GB/T17981 零售业态分类GB/T 18106 单元式空气调节机能效限定值及能源效率等级GB 19576 冷水机组能效限定值及能源效率等级GB 19577 建筑幕墙GB/T 21086 )机组能效限定值及能效等级多联式空调GB 21454 (热泵要求 GB/T 23331 能源管理体系食品和化妆品GB 23350 限制商品过度包装要求-- 要求及使用指南GB/T 24001 环境管理体系建筑照明设计标准GB 50034 GB 50189 公共建筑节能设计标准绿色建筑评价标准GB/T 50378 1 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色商场 green department store 运用环保、健康、安全理念，实施节能减排、绿色产品销售和废弃物回收三位一体的实体零售企业，且能够持续改进，减少对环境的影响。 3.2 绿色采购 green purchasing 购买绿色产品，或向供应商实施影响，促进供应商环境绩效提高的行为。 3.3 绿色服务 green services 符合资源节约、减少环境污染要求的服务行为。 3.4 绿色消费 green consumption 节约、环保、适度的消费行为。 3.5
烟草行业发展之我见 自2000年我国烟草经济实现恢复性增长并迈入第三个发展周期后，至今已连续5年保持高速增长。但是，随着中国加入WTO，以及特种烟草专卖零售许可证的取消和进口关税的降低，外国烟草集团进入中国烟草市场的壁垒在减少，国际竞争在加剧。而且，随着《烟草控制框架公约》（以下简称《公约》）在我国的正式生效，一场禁烟运动已经悄悄拉开序幕。在机遇和挑战面前，中国烟草经济将如何发展以及行业将如何做出战略调整，值得关注。 一、行业现状 1、我国烟草行业的特点 我国烟草行业具有垄断经济的一般特征。垄断经济具有如下特点：首先，市场里只有一个卖者；其次，市场进入是被禁止的或很困难的；最后，垄断企业的产品与其它企业的产品有很大区别。我国的烟草行业实行国家专卖制度，各市（县）只有一家烟草专卖局（公司），符合垄断经济的第一个特点。我国的烟草专卖法规定，只有经过国家批准、授权的烟草工业企业（卷烟厂）才有权生产烟草制品，其它组织生产烟草制品属于非法经营，是被严厉禁止的。只有国家烟草专卖局（总公司）及下属的各地烟草专卖局（分公司）才有权利到烟草工业企业（卷烟厂）购买烟草，其它烟草批发商和经销商不得越过烟草专卖局（公司）到卷烟厂购买烟草。这些法律规定说明我国烟草经济符合垄断经济的第二个特点。烟草是唯一合法的有害人体健康的产品，与非法的毒品有本质的区别。这符合垄断经济的第三个特点。从上面的分析可以看出，我国的烟草行业具有垄断性。 2、行业的供应链系统和产业价值链体系 （1）行业供应链系统 供应链系统注解： 在供应链系统中，供应商就是烟草原料供应企业，制造商就是各个卷烟厂，批发商就是烟草公司，零售商就是经营烟草的各个小店，最终烟草从零售商到了消费者手中。按照烟草专卖法，制造商（卷烟厂）不允许越过批发商（烟草公司）将烟草销售给零售商，制造商没有销售权，批发商拥有垄断销售权，即专卖权。可以看出，由于我国实行特殊的烟草专卖制度，烟草公司在供应链中居于中心的位置。烟草公司必须与处于供应链上游的垄断制造厂商（卷烟厂）分清工商关系，实行工商互动。同时，烟草公司也必须与其利益关系重大的零售商做好服务工作。另一方面，由于我国烟草的专卖制度，烟草公司还负有对烟草市场的打假和整顿职能。 二、行业前景展望 1、SWOT分析法 S：企业内部的优势（strength） W：企业内部的劣势（weakness） O：外部环境的机会（opportunity） T：外部环境的威胁（threat） 对中国烟草行业来说，企业内部的优势是：有《烟草专卖法》的保护，处于行业垄断地
绿色商场（SB/T11135--2015） （报批稿） 1 范围 本标准规定了绿色商场的术语和定义、基础管理和设备设施、建设绿色供应链、实施绿色服务、引导绿色消费和资源循环利用的要求。 本标准适合于实施绿色采购和服务、倡导绿色消费、持续改进环境绩效的购物中心、百货商场、大型超市、超市、专业店等实体零售企业。 本标准零售企业业态分类按GB/T 18106执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7106 建筑外门窗气、水密、抗风压性能分级及检测方法 GB/T 19001 质量管理体系要求 GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则 GB/T17981 空气调节系统经济运行 GB/T 18106 零售业态分类 GB 19576 单元式空气调节机能效限定值及能源效率等级 GB 19577 冷水机组能效限定值及能源效率等级 GB/T 21086 建筑幕墙 GB 21454 多联式空调(热泵)机组能效限定值及能效等级 GB/T 23331 能源管理体系要求 GB 23350 限制商品过度包装要求--食品和化妆品 GB/T 24001 环境管理体系要求及使用指南 GB 50034 建筑照明设计标准 GB 50189 公共建筑节能设计标准 GB/T 50378 绿色建筑评价标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色商场 green department store 运用环保、健康、安全理念，实施节能减排、绿色产品销售和废弃物回收三位一体的实体零售企业，且能够持续改进，减少对环境的影响。 3.2 绿色采购 green purchasing 购买绿色产品，或向供应商实施影响，促进供应商环境绩效提高的行为。 3.3 绿色服务 green services 符合资源节约、减少环境污染要求的服务行为。 3.4 绿色消费 green consumption 节约、环保、适度的消费行为。 3.5
附件 烟草商业企业 卷烟零售客户分类标准 一、前言 在烟草商业企业实行统一的客户分类标准，有利于统一全国卷烟销售网络的服务模式和业务模式，加快全国网建整体推进、全面提升的步伐；有利于把握全国卷烟零售客户的结构状况，不断优化服务手段，深化客户关系管理，夯实网络终端基础；有利于加快网络标准化、信息化的进程，有效、准确、快速地响应市场需求，不断提高服务水平，增强卷烟销售网络的竞争实力。 实施零售客户分类，要坚持烟草专卖专营、优质服务的指导思想，按照统一、科学、实用的原则，搜集客户信息资源，选择关键维度，适当地划分客户群体。 二、零售客户基础信息 客户基础信息是从不同层面、多视角反映客户状况的数据集合，是判断客户分类的依据。主要来源于客户入网注册、公司服务人员搜集、客户分析和评价、客户交易记录等环节。 客户基础信息通过客户经理在《客户档案》中实施更新和维护，并由营销部检查信息维护的及时性、客观性和准确性。《客户档案》中的信息要经过计算机信息系统数字化处理之后建立并提供使用。 表1所列客户信息为要求全国统一建立的基础信息。各省、地市级烟草公司在执行此标准基础上，可以根据本地客
户服务和市场管理的需要，适当增加客户信息的项目或指标，新增的项目或指标不得与全国统一执行的标准重复、冲突。 表1 客户基础信息表 指标项数据项 1) 识别信息01-01）店铺名称（文本） 01-02）许可证号______ 01-03）经营者姓名（文本） 01-04）客户编码______ 01-05）订货电话______ 2) 基本信息02-01）客户零售业 态■食杂店■便利类■超市■商场■烟酒店■娱乐娱乐类■其他 02-02）市场类型■城市■农村 02-03）商圈类型■商业（集贸）区■工业区■学区■政务（商 务）区■居民区（村）■娱乐（旅游）区■旅 客中转区■其他 02-04）是否连锁■连锁■非连锁 02-05）连锁方式■总店■分店 02-06）是否夜店■夜店■非夜店 02-07）营业时间■ 12小时以下■ 12-16小时■ 16小时以上 02-08）信息终端■P C■P O S■电话■无 02-09）门头标识■连锁形象标识■单店形象标识■无标识 3）经营水平03-01）经营规模■大■中■小 03-02）进货数量______条 03-03）进货金额______元 03-04）进货均价______元/条 03-05）经营品种数______个 4）业务模式04-01）订货方式■电话■网上配货■家家e ■网络订货 ■手机短信■其他 04-02）订货频次■1周2次■1周1次■10天1次■其他 04-03）送货时间■次日送货■隔日送货■其他 04-04）送货方式■直送■委托代送■定点取货■其他 04-05）结算方式■传统结算方式■电子结算方式 5）守法情况05-01）守法情况■合法■非法违规 说明： 1、“客户编码”指计算机软件为客户分配的系统编码。 2、“客户零售业态”按照《国家烟草专卖局关于印发<烟草零售业态分类标准>的通知（国烟法〔2005〕 845号）》执行。 3、“经营规模”按季度更新，“进货数量”、“进货金额”、“进货均价”按月更新。 4、“经营品种数”按客户上月订货的卷烟牌号规格数量维护。 5、“守法情况”根据专卖部门提供的信息更新和维护。 三、零售客户分类
零售业态分类（GB/T18106―2004） （2004年6月9日发布2004年6月30日实施） 零售业：以向消费者销售商品为主，并提供相关服务的行业。 零售业态：零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。零售业态分类原则：零售业态按零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类。 零售业态分类：零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。 有店铺零售：是有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间，并且消费者的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。 有店铺零售业态分为12类： 1、食杂店：是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。 2、便利店：满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。 3、折扣店：是店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种小型超市业态。拥有不到2000 个品种，经营一定数量的自有品牌商品。 4、超市：是开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构的不同，可以分为食品超市和综合超市。 5、大型超市：实际营业面积6000?O以上，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态。
根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。6、仓储会员店：以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。 7、百货店：在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 8、专业店：以专门经营某一大类商品为主的零售业态。例如办公用品专业店、玩具专业店、家电专业店、药品专业店、服饰店等。 9、专卖店：以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。 10、家居建材商店：以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态。 11、购物中心：是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划的开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内，向消费者提供综合性服务的商业集合体。其中分为： ①社区购物中心：是在城市的区域商业中心建立，面积在5万?O以内的购物中心。 ②市区购物中心：是在城市的商业中心建立的，面积在10万?O以内的购物中心。 ③城郊购物中心：是在城市的郊区建立的，面积在10万?O以上的购物中心。 12、厂家直销中心：由生产商直接设立或委托独立经营者设立，专门经营本企业品牌商品，并且多个企业品牌的营业场所集中在一个区域的零售业态。 无店铺零售业：不通过店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给消费者的零售业态。 无店铺零售业态分为六类： 1、电视购物：以电视作为向消费者进行商品推介展示的渠道，并取得定单的零售业态。 2、邮购：以邮寄商品目录为主向消费者进行商品推介展示的渠道，并通过邮寄的方式将商品送达给消费者的零售业态。
烟草行业发展趋势存在问题及发展策略和应对措施 中国烟草行业是国民经济的重要支柱行业，2004年利税水平已经突破两千多亿元，对国民经济的发展起着至关重要的作用。因此，随着经济全球化脚步的加快，中国烟草也加大了改革、整合与创新力度，这既给烟草行业发展带来了一定的机遇，也使我国烟草业面临着具备资金、技术和经营优势的国际跨国烟草集团的严峻挑战。如何使中国烟草行业适应新的形势需要，加快技术创新和体制创新，立足国内市场，着眼于国际市场，把我国烟草行业做大做强，是我国烟草行业发展必须解决的问题。 一、烟草行业的发展趋势 目前，世界烟草经济发展十分迅猛，综观世界烟草业的发展现状，主要呈现这样几大趋势。一是世界烟草行业集中度越来越高，企业规模越做越大；二是世界高端烟草科技和人才成为未来烟草行业竞争的焦点；三是兼并重组、整合再造、改革创新成为世界烟草企业发展的大方向，世界烟草企业正向规模化、集团化、国际化、跨国经营方向发展。 （一）烟草行业集中度越来越高 世界烟草经济正在突飞猛进地向前发展，在世界上发达国家，由于长期的竞争，企业不断的并购重组，烟草行业已经形成了行业垄断的格局，少数几家大的烟草集团垄断了世界烟草行业的大部分市场份额，诸如英美烟草集团、菲莫烟草公司、帝国烟草公司、雷诺烟草公司、利是美烟草集团等。从发展的角度看，一方面世界烟草行业的集中度越高，越有利于实现资源优化配置，产品优势互补，提高经济效益；另一方面有利于充分发挥烟草业集团化经营的规模优势，避免分散的、竞争力比较薄弱小烟草企业不抗风险的弊端。事实也无可雄辩地证明了这样一点，世界烟草行业的集中程度会越来越高，将逐渐形成少数几家跨国公司垄断经营世界烟草业的格局，这就给发展中的中国烟草提出一个崭新的课题，那就是大集团化是实现跨国经营的致胜法宝。（二）科技成为烟草行业竞争的焦点 二十一世纪是一个激烈竞争的年代，科技必将成为烟草行业竞争的焦点。尤其是随着知识经济的发展，科技已经成为第一生产力，科学技术已成为推进人类社会进步的主要力量。当今世界烟草业竞争的焦点就是科学技术，这是烟草业得以发展和壮大的根本之所在。也就是说，谁在当今世界激烈变革的形势下，紧紧地抓住了科学技术，谁就在国际化竞争中占据了主动，抢得了先机。世界上跨国烟草公司之所以能在竞争中立于不败之地，主要得益于其拥有强大的技术优势。在技术优势的层面看，烟草业竞争的焦点是生物技术，尤其是转基因技术的成功研究与开发成果，已经进入烟草应用的多方面领域。这表明了，未来世界烟草产业竞争的焦点主要是生物技术，尤其是基因工程，产品朝着更有利于人类健康的方向发展。生物技术向人类展示了烟草业发展的巨大潜力，烟草必将从有害，到微害，从微害到无害，直至朝着有利于人类健康方向发展，创造着烟草业革命性的未来。 （三）人才成为烟草行业竞争的关键因素 在知识经济飞速发展时代，知识正取代资本成为企业经营的重要因素，企业的竞争最根本的是知识的竞争，这是小到一个企业，大到一个国家发展的最重要因素。当前，在激烈的竞争中，包括市场竞争、产品竞争和技术竞争的背后，其核心是什麽呢？核心就是人才的竞争。人才是企业发展的最关键因素，企业竞争最根本的是知识的竞争，而知识的竞争归根结底是掌握知识的人才的竞争，烟草企业也不例外。但人才也有两种含义，一是企业需要大批科研人才，即烟草专业技术人才，这是把科技转化为生产力的重要因素，是提高烟草企业科技创新能力，增强发展后劲的关键。二是还需要优秀的企业管理人才，即烟草业企业家队伍，也就是具有企业创新管理理念，能够根据企业内外环境适时整合企业资源，积极推动企业经营管理，组织机构，管理制度创新，