超市有卖一种专门用来做爆米花的玉米，有种是用微波炉的，买回来直接按说明做就行了。有种是一般包装的，找个有盖的锅，放一点油，再放一点点玉米，放点糖，搅拌一下，小火加热，不停的晃动锅。一会功夫就能听到有一两个玉米爆开的声音，再过一会声音越来越大，最后声音没了，一锅爆米花就好了。
特别注意：
1，玉米一定要少放，一点点就够爆出满满一锅；
2，一定要不停地晃动锅，所以最好用个轻一点的锅，不晃会糊的！！
3，火一定要小，不要着急，一锅也就5－6分钟就好了。
14种畅销欧美特色爆米花配方
美国人早就知道，新鲜爆好的玉米最好吃。爆米花可以有各种不同配方的口味，使其成为令男人惊喜的下酒小吃，和女人、孩子休闲时的美味零食。
工具：市售爆米花机，或带有盖子的宽锅子。
玉米：粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳，又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好，可通过晾晒或烘干减少水分；太干也不好，可通过少量喷雾搅拌增加水分
爆米花的基本食谱：
1、将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。
2、倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。
3、盖上锅盖。每10～15分钟摇晃锅子或平底锅，直到玉米粒开始爆开为止，然后每隔5～6秒钟摇晃锅子。
4、当玉米粒停止爆开时，将锅子或平底锅从炉子拿开，然后将爆米花倒进大碗里。
在意热量的爆米花
1、在意热量的爆米花迷，可使用一种利用热气发动的爆米花机，所以不用放油。
2、用微波炉也可以爆米花：将玉米粒放进大纸袋里，用450W爆7～8分钟。这中间要摇一摇袋子。
准备糖浆：
1、用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错：将100克的白糖和200毫升的水，一边搅拌一边煮1分钟。小心，溅出的糖浆可能引起灼伤。
2、将糖浆从炉子上拿开，让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要可以取代枫糖浆来使用。
第一种热奶油爆米花
美国最著名的爆米花食谱：加上奶油和盐
配方及比例（按四人份材料）
优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙
操作（1）在锅子里将油加热（2）倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开（3）盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子（4）当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶
油一融化，就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐，然后趁热享用。注意：刚开始别放太多盐，宁可补加盐。
第二种香料盐爆米花
配方及比例（4人份）
玉米4汤匙；植物油4汤匙；盐一汤匙；奶油1—2汤匙；干罗勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙；洋葱粉1/2茶匙；（上列香料也可用小茴香盐代替，制做方法：小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1汤匙的盐混合并捣碎）
操做1。将盐与香料、洋葱用食物处理机切碎，混合均匀的香料盐。2。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，倒入大碗里。3。将奶油融化后浇在爆米花上。4。把香料盐放进大口径的盐罐子里，然后撒上爆米花。
第三种松子爆米花
配方（四人份）：
优质植物油（如葵花油，椰子油更佳）四汤匙；玉米四汤匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干罗勒（Basil）2茶匙；蒜盐粉1/2茶匙
操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。2。在无油的锅子里将松子烘成金黄色，然后与爆米花混合。3。将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉，然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上，稍加搅拌后立刻享用。
第四种那秋司辣味爆米花（墨西哥式）
配方（四人份）
植物油1~2汤匙；玉米2汤匙；成块的干酪150克；鸡胸肉约400克；新鲜红辣椒2只；奶油一汤匙；墨西哥玉米饼屑约75克；墨西哥辣酱2茶匙
操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。2。将干酪刨得粗粗的，然后放在一旁。鸡胸肉洗净沥干，切成小块。辣椒洗净，直的切开，去籽去蒂后剁细。接着彻底洗净双手。将烤箱预热至250摄氏度。3。奶油在锅里加热，放入鸡胸肉丁，煎约三分钟，然后放在一旁。4。拿一个长35厘米的耐火模型，铺上玉米饼屑，撒上一半的干酪。将爆米花、鸡胸肉、辣椒和辣椒酱混合，铺在玉米饼屑上，再撒剩下的一半干酪。5。以220摄氏度置于旋风式烤箱中层，烤约3—5分钟，直到干酪融化为止。取出后可立刻享用
第五种脆脆爆米花
配方（四人份）
植物油3—4汤匙；玉米4汤匙；奶油50克；糖130克；枫糖浆4汤匙；去皮整颗的杏仁200克；涂烤盘的油
操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。将烤盘抹油。2。让奶油在锅里融化，加入糖、枫糖浆和80ml的水，然后煮开，继续搅拌至糖完全融化为止。将烤箱预热至170摄氏度。3。将糖水以文火慢煮五分钟（勿用大火），然后浇在爆米花上。加上杏仁，充分拌和。4。将杏仁爆米花铺在烤盘上，在150摄氏度旋风式烤箱里烤约20分钟，取出冷却。将硬化后的爆米花折成一块块，然后享用。
第六种爆米花布朗尼
配方（六人份）
植物油3—4汤匙；玉米4汤匙；榛果100克；奶油100克；红砂糖200克；蛋两个；香草粉1/4茶匙；泡达粉1茶匙；低筋面粉200克；盐1/4茶匙
操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花2。将爆米花包入纱布袋或塑料袋或纸袋内，用擀面杖将爆米花擀碎，然后倒入碗里。榛果剁碎。烤箱预热到175度。3。将奶油和糖用电动打蛋器搅拌成海绵状。加入蛋后一起打。再加入香草粉和榛果。混入爆米花、泡达粉、面粉和盐，一起搅拌成面团。4。将烤盘抹油或是铺上烤纸。面团平铺在烤盘上。在150摄氏度旋风式烤箱中烤约15—20分钟。5。将烤盘取出，趁还热时切成24块。然后放在蛋糕架上冷却。
第七种巧克力爆米花香蕉
配方（八人份）
植物油1~2汤匙；玉米2汤匙；全脂牛奶巧克力150克；又大又实的香蕉2根；小木签八支；锡箔纸一张
操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花2。将爆米花包入纱布袋或塑料袋或纸袋内，用擀面杖将爆米花擀碎，然后倒入平底的碗里。3。隔水加热融化巧克力。苦甜巧克力折断后放进金属碗里。在一只锅子里将水加热，但不要煮开。将放了巧克力的碗放进去，持续搅拌让巧克力融化，与此同时不可让水溅入巧克力内，不然巧克力会变得没有光泽。4。将锡箔纸上油。每根香蕉去皮后都切成四等份，每块插上小木签，均匀地粘满巧克力。然后放在爆米花碎屑里翻滚，再放在锡箔纸上。5。将巧克力爆米花香蕉放在冰箱里约三十分钟，直到巧克力凝固变硬为止。
第八种印度式的爆米花
配方（四人份）
优质植物油3～4汤匙、糖1/2茶匙、奶油50克、磨好的肉豆蔻1/2茶匙、五香活八角粉1/2茶匙
操作：1、在一只大锅里将油加热，加糖后稍微搅拌。然后倒入玉米粒，再按照“基本食谱”里所描述的操作。把爆好的爆米花倒进大碗里。2、将奶油在小锅里融化。加入肉豆蔻和五香或八角粉，并且充分搅拌。3、将步骤2的酱料撒在爆米花上，充分搅拌，立刻享用。
第九种意大利式爆米花
配方（四人份）
帕尔马干酪50克、优质植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、奶油50克、戈尔根朱勒干酪50克
操作：1、将帕尔马干酪刨细，然后放在一旁。2、准备不加盐的爆米花（见基本食谱），然后倒入大碗里。3、用小锅融化奶油。将戈尔根朱勒干酪切碎加金奶油里，搅拌到干酪融化为止。4、将步骤3的混合奶油均匀浇在爆米花上，在撒上刨好的帕尔马干酪，立刻享用。
第十种法国普罗旺斯爆米花
配方（四人份）
植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、奶油100克、蒜盐粉1茶匙、干罗勒（Basil）1/2茶匙、干百里香(Thyme)1/2茶匙、法国面包6片、去籽的黑橄榄100克、鱼片1～2片
操作：1、准备不加盐的爆米花（见基本食谱），然后倒入大碗里。2、在小碗里，用叉子将一半奶油、蒜盐粉、罗勒和百里香混合。3、面包的两面都抹上步骤2混合的奶油香料，再罢免报再把面包切成丁。黑橄榄和鱼片切成小块。4、将面包丁加进爆米花的碗里，两者充
分混合。5、把剩下的奶油倒入锅里，加入橄榄和鱼片，边煮边翻动。6、把橄榄丁和融化的奶油浇在之前已混合好的爆米花和白面包上。充分混合一切，然后立刻享用。
第十一种焦糖爆米花
配方（四人份）
优质植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、枫糖浆或一般糖浆4汤匙、鲜奶油2汤匙、牛奶2汤匙、奶油50克、红砂糖130克
操作：1、准备不加盐的爆米花（见基本食谱），然后倒入碗里。将烤箱预热到170度。烤盘裹上铝箔。2、将糖浆、鲜奶油、牛奶和红砂糖在小锅里加热，并且煮约2分钟。同时，充分搅拌，好让糖完全溶解。3、将步骤2的糖浆均匀地浇在爆米花上，把所有的材料充分拌和。把混合后的裹糖爆米花平铺在烤盘上。4、让裹糖爆米花在烤箱里（旋风式烤箱150度）烤约15分钟。5、拿出烤盘，让爆米花冷却30分钟。把变硬的焦糖爆米花折成一块一块，然后享用。
第十二种巧克力核桃爆米花
配方（四人份）
优质植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、核桃100克、无糖炼乳6汤匙、苦甜巧克力300克、奶油1茶匙、香草粉（Wanilla）1/4茶匙
操作：1、拿一个长约20厘米的模型铺上铝箔。准备无盐的爆米花（见基本食谱），和核桃一起放进模型里。2、将炼乳、巧克力和奶油放进锅子里，以中温加热，直到巧克力融化为止，然后充分搅拌。3、加入香草粉。将步骤2的巧克力酱均匀地浇在模型里的爆米花和核桃上。4、将模型放在冰箱里约30分钟，直到巧克力酱变硬为止。取出来，将大块切成小方块。
第十三种水果奶油爆米花
配方（四人份）
优质植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、奶油50克、杏桃或水蜜桃果酱1汤匙
操作：1、准备无盐的爆米花（见基本食谱），然后倒进大碗里。2、让奶油在小锅里融化。加上果酱和柠檬汁，充分搅拌。3、爆米花浇上水果奶油，然后享用。
第十四种摩卡焦糖爆米花
配方（四人份）榛果200克、优质植物油3～4汤匙、爆米花玉米4汤匙、红砂糖200克、浓咖啡125毫升、枫糖浆125毫升、奶油1～2汤匙、可可粉2汤匙
操作：榛果剁成颗粒状。准备无盐的爆米花（见基本食谱），然后和榛果一同倒进大碗里。将烤箱预热到170度，烤盘裹上铝箔。2、糖、咖啡、枫糖浆、奶油、可可粉放进小锅里煮开，持续搅拌，直到糖完全溶解为止。3、咖啡可可糖浆以文火慢煮5分钟，然后浇在爆米花上，再充分搅拌。4、爆米花铺在烤盘上，在烤箱里（旋风式烤箱150度）烤约20分钟。然后取出来，让其冷却30分钟，并且硬化。折断成块状，然后享用。
爆米花机操作和清洗指南 炸爆玉花 1.将左下方红色的开关向右上旋转至开的位置 2.将左3开关“Pump”（油的预热开关）打开 3.将下方油桶的白色开关拧到“30分钟”预热（预热好后自动关闭） 4.拿计量杯对准出油口,按Dispense”键（出油开关），检查出油量是否为11OZ 5.将左1的“KettleHeat”（爆锅的预热键）开关打开,一般为五分钟,也可以下方 的红色灯熄灭为准 6.将右边1的“ Lights”开关打开（上方灯） 7.将右边2的“Exhaust”开关打开（上方抽风机） 8.将右边3的“Cornditioner”开关打开（下方散热器） 9.开始炸爆米花，放32OZ玉米，11OZ油，500g糖 10.按“Dispense”键，出油 11.按左边2“Agitator”开关，开始搅拌 12.当爆玉花爆出来以后，先关掉左边1的“Kettle Heat”（锅的预热键）；当玉米 爆开的声音没有时，就关掉左边2的“Agitator”（锅的搅拌键），快速将锅内的爆玉花倒出（这样就不会粘锅） 清洗爆玉花机 1.倒6杯水到锅底1/3处，将左边1的“Kettle Heat”（爆锅的预热键）打开，并 倒入1勺半专用洗锅粉，将爆锅加热键打开煮5分钟，将加热键关闭，浸泡大约30分钟 2.拿一把竹铲将锅底的沉淀物铲起来，并用抹布清洁锅底——如果第一次清洗 不彻底，请重复第1步骤，倒入洗锅粉，煮到水开为止） 3.将清洁锅上方的过滤器用清水清洗，将锅下方的过滤器用抹布擦干净，再用 清水清洗 4.将油桶的油管拆下来，将输油管中的油用量杯倒出，重新倒入桶中（以防止 油管内的油凝固） 5.将有机玻璃和帘子用抹布洗涤干净
大米爆米花的做法 对于爆米花大家应该是再也熟悉不过的了，爆米花是一种膨化食品，有些人看电影的时候就喜欢买一桶爆米花，捧在手上，边看电影边吃，别有一种情趣。很多人在平常生活中也会去买爆米花来吃，不仅仅是在看电影的时候。爆米花制作的方法也并不是很难，需要爆米花机，玉米粒，黄油等等材料方可。 大米也是人们生活中最常见的一种粮食，可算是我们的一种主粮，在饭桌上每日必见的就是大米饭了。爆米花分为两种，一种就是人们经常说的用玉米粒加工制作而成的爆米花，还有一种就是用大米加工制作而成的了。大米爆米花深受很多人的喜爱。下面我来告诉大家大米爆米花的做法。 取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米
花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此，家长不要让儿童常食爆米花。材料：黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺做法：1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下.2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底.3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:) 看了上面的文章想必大家都已经知道了大米爆米花的做法了吧?其实并不是很难，只要我们按照制作步骤一步步来做就一定可以成功的。我们还要有一颗不惧失败的心，要知道失败乃成功之母啊，不经历失败怎会看到成功的曙光呢?大家一起加油吧!
爆米花机的原理和使用方法 爆米花有各种各样的味道，香香甜甜脆脆的爆米花是不是特别美味呢!在去电影院看电影时就会抱着爆米花和可乐边吃边看，小朋友去游乐场玩儿的时候也抱着爆米花桶边玩儿边吃!可是如此也只能在外面才能买到爆米花，要是在家里也想吃爆米花时怎么办呢，不会用小时候记忆中的老式手摇爆米花机吧。当然，现在的科技如此发达，小巧、轻便的爆米花机就可以解决你的问题，让你随时都可以吃到美味爆米花!那么，就跟着一起来看看爆米花机的原理和如何制作爆米花吧! 原理： 当爆米花机通电时变回产生超强的压力，在压力很高的情况下把大米加热，然后突然卸掉压力，大米就会因为本身内部的压力太大而自身爆炸，就出现我们见到的爆米花了。 使用方法： 1、按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。 2、扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。 3、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时(约5分钟)，打开锅盖，倾倒出锅。 4、爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。
5、避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。 甜爆米花： 1、将20克干玉米放在烤盘上。 2、加入3汤勺食用油和2汤勺糖。 3、盖上盖，插上电源，开启加热按钮。 4、3至5分钟后，直至干玉米全部爆开为止。 胡椒爆米花： 1、将20克干玉米放在烤盘上。 2、加入3汤勺食用油和1汤勺盐，撒上少许胡椒粉。 3、盖上盖，插上电源，开启加热按钮。 4、3至5分钟后，直至干玉米全部爆开为止。 热奶油爆米花： 1、将20克干玉米放在烤盘上。 2、加入3汤勺食用油和1汤勺盐。 3、盖上盖，插上电源，开启加热按钮。 4、3至5分钟后，直至干玉米全部爆开为止。 5、将爆米花倒在容器中。 6、将奶油加热溶化后，浇在爆米花上。 辣椒爆米花： 1、将20克干玉米放在烤盘上。 2、加入3汤勺食用油和1汤勺盐，撒上少许辣椒粉。 3、盖上盖，插上电源，开启加热按钮。
爆米花机使用说明书 产量：本机每锅3分钟，自动搅拌 特性： 1.四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程,安全、卫生. 2.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平. 3.机箱采用内透光设计施工,增强展示效果. 特点简介： 1、精心打造、大胆革新，更具时代感的造型、美观大方。 2、突破现有技术，箱盖采用隐蔽式圆孔散热系统，可避免电机处于过热状态下工作，延长电机寿命，与同类产品相比更佳。 3、四面全透明强化玻璃，可全方位体现爆谷制作过程，安全、卫生。 4、高效能发热及保温系统，使制作过程达到方便、快捷的水平。 5、爆谷盘选用不粘食用涂层，并配有不锈钢上搅拌器，能进一步提高食品的质量和产量,大大提高玉米的生产 效率和质量.
使用与维修 1、使用操作说明： A、该机在工作前进行电器检查和良好安全接地，首先打开电源指示灯开关，电压表工作。 B、打开加温指示灯开关，指示灯亮，预热至加温指示灯灭，温度达到正常工作状态。 C、打开搅拌电机开关，放入食用油约20克后，放玉米150克左右，一分钟左右听到爆裂声放白糖20克左右，直到玉米爆裂完，出锅后继续工作第二锅生产。 D、爆裂玉米花采用油质奶油香精(可采用15275奶油香精)，食用花生油按25：1比例放入食用油中搅拌均匀后就可使用。 该机每小时开机生产5—15公斤玉米原料，是当代最流行的理想小型食品加工机，快速收回投资成本，是您致富的良友。 故障排除： l、打开电源开关，设备短路保险丝是否断。 2、打开加温开关，锅体不热，加温指示灯不亮，保险断，请检查锅体内加热器接线有故障，检查温控仪失灵，炉盘接线短路。 3、加温指示灯长期不灭，温度过高，检查热敏温控器失灵，应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换
超市有卖一种专门用来做爆米花的玉米，有种是用微波炉的，买回来直接按说明做就行了。有种是一般包装的，找个有盖的锅，放一点油，再放一点点玉米，放点糖，搅拌一下，小火加热，不停的晃动锅。一会功夫就能听到有一两个玉米爆开的声音，再过一会声音越来越大，最后声音没了，一锅爆米花就好了。 特别注意： 1，玉米一定要少放，一点点就够爆出满满一锅； 2，一定要不停地晃动锅，所以最好用个轻一点的锅，不晃会糊的！！ 3，火一定要小，不要着急，一锅也就5－6分钟就好了。 14种畅销欧美特色爆米花配方 美国人早就知道，新鲜爆好的玉米最好吃。爆米花可以有各种不同配方的口味，使其成为令男人惊喜的下酒小吃，和女人、孩子休闲时的美味零食。 工具：市售爆米花机，或带有盖子的宽锅子。 玉米：粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳，又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好，可通过晾晒或烘干减少水分；太干也不好，可通过少量喷雾搅拌增加水分 爆米花的基本食谱： 1、将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。 2、倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。 3、盖上锅盖。每10～15分钟摇晃锅子或平底锅，直到玉米粒开始爆开为止，然后每隔5～6秒钟摇晃锅子。 4、当玉米粒停止爆开时，将锅子或平底锅从炉子拿开，然后将爆米花倒进大碗里。 在意热量的爆米花 1、在意热量的爆米花迷，可使用一种利用热气发动的爆米花机，所以不用放油。 2、用微波炉也可以爆米花：将玉米粒放进大纸袋里，用450W爆7～8分钟。这中间要摇一摇袋子。 准备糖浆： 1、用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错：将100克的白糖和200毫升的水，一边搅拌一边煮1分钟。小心，溅出的糖浆可能引起灼伤。 2、将糖浆从炉子上拿开，让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要可以取代枫糖浆来使用。 第一种热奶油爆米花 美国最著名的爆米花食谱：加上奶油和盐 配方及比例（按四人份材料） 优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙 操作（1）在锅子里将油加热（2）倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开（3）盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子（4）当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶
咖啡自家烘焙全书 自己在家焙咖啡豆的理由 可靠，经济，点石成金 当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。 到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件不太容易掌握的事，不过至少已经有必须充分的背景知识，可以辅助我们探索这个晦暗的领域。现在，想要自行在家进行咖啡烘焙的人，已不再需要自己敲敲打打，组装自制的烘豆器具，也不需要费力地一直搅拌平底锅中的咖啡豆；至少有十种以上的新试家用烘豆装置已经悄悄步入市面，更还有些咖啡器材商店正摩拳擦掌踏进这个市场；今天，在家自己烘焙咖啡豆的人也不再需要单打独斗，孤单地与咖啡豆对话（虽然我们之中仍有少数为了健康因素继续坚持这么做），也已经有许多专门为这个族群而设立的网站，聊天室，让我们对于在家烘焙咖啡豆的热情能够引起更多的共鸣。 不过，在家烘焙咖啡豆这件事还是只有少数拥有强烈热情的人才会做的事，这些人因为自己动手开始烘焙咖啡豆，进而诱发了更大的好奇心，想一探背后隐含的一大串原理。 烘焙咖啡豆可以是这么简单：一旦您知道您在做的这件事是什么之后，“自己在家烘焙咖啡豆”这件事的难度，其实只介于“将蛋煮熟”以及“做出很棒的意大利面用白酱”之间。既然如此，那为什么没有更多德人要自己动手来玩呢？为什么在家烘焙咖啡豆不能像在家烤蛋糕、点心、制作意大利面、爆米花这些事一般地普遍呢？ 首先，大多数的人并不知道新鲜烘焙咖啡豆冲煮出的咖啡，能让人喝了眼睛为之一亮，跟他们平时喝到的走味咖啡有多大的差异。不过易地而处，几乎每一个人都知道新鲜烘烤出来的面包有多可口美味；也几乎没有人不认同自己在家爆出的玉米花，比较起来像啃橡皮一样难嚼的大包装玉米花好吃。但是，从烘豆机里飘散出来的咖啡豆香气，却早已成为大多数人茫茫脑海里的昨日黄花，难以忆起。 第二个理由则是，人们并不知道自己在家烘焙咖啡豆是这么简单又充满乐趣的一件事，在广告发达以及便利性食品普及化之前，几乎是全民运动。 莴苣是从商店里长出来的？ 笔者记得有一回担任儿童夏令营的指导员，某天在野外踏青活动的时候，我请小孩们啃一种可食用恩的野菜（加州人称这种野菜为“矿工的莴苣”），但是有许多的小孩子都拒绝，理由是那野菜的叶子是从土里冒出来的，而且还有许多小虫子在上面筢过。当我指出一件事实：他们都吃过莴苣，而且莴苣也是从土里
14种著名的爆米花制作配方资料 在沈阳市沈河区的小西路上，有一家叫做小毛头的爆米花店，每天到这里买爆米花的人都要排成长长的队伍，有人统计过，要想到买到一包“小毛头” 牌的爆米花，至少需要排队1个小时以上，生意好得简直让人难以置信。本资料介绍其成功的经营秘诀和国内外14种著名的爆米花制作配方及工艺，无须专用工具、用普通炊具旧可以做出各种好吃的爆米花来。 工具：市售爆米花机，或带有盖子的宽锅子。 玉米：粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳，又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好，可通过晾晒或烘干减少水分；太干也不好，可通过少量喷雾搅拌增加水分 爆米花的基本食谱： 1、将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。 2、倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。 3、盖上锅盖。每10～15分钟摇晃锅子或平底锅，直到玉米粒开始爆开为止， 然后每隔5～6秒钟摇晃锅子。 4、当玉米粒停止爆开时，将锅子或平底锅从炉子拿开，然后将爆米花倒进大 碗里。 在意热量的爆米花 1、在意热量的爆米花迷，可使用一种利用热气发动的爆米花机，所以不用放 油。 2、用微波炉也可以爆米花：将玉米粒放进大纸袋里，用450W爆7～8分钟。 这中间要摇一摇袋子。 准备糖浆： 1、用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错：将100克的白糖和200毫升的水，一 边搅拌一边煮1分钟。小心，溅出的糖浆可能引起灼伤。 2、将糖浆从炉子上拿开，让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要 可以取代枫糖浆来使用。 第一种热奶油爆米花 美国最著名的爆米花食谱：加上奶油和盐 配方及比例（按四人份材料） 优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙操作（1）在锅子里将油加热（2）倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开（3）盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子（4）当玉米开始爆开
电动爆米花机和长筒爆米花机价格
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电动爆米花机和长筒爆米花机价格 库号：JX138799 价格：百度搜【润联网】查询标题:CQ投币式爆米花机和手摇单锅爆米花机 价格 主要技术参数： 品名：电动爆米花机尺寸：560*420*730mm包装： 外箱+木架工作方式：电动功率：1.6kg 频率： 50HZ爆米花机（baomihuaji)是用于制作爆米花 的专用机械，类型有老式大炮手摇爆米花机、 台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动 爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机。爆 米花机也是爆谷机（香港的称呼）[1] 。此款 机器可爆彩色果味爆米花，建议顾客在操作时 候用奶香椰子油一起使用。爆米花每个人都爱 吃，可是传统的爆米花具有单一性。而多味爆 米花满足了不同人的不同需要，从孩子到老人 都喜爱。它的甜香酥脆，更是赢得了每个人的 好评。尤其是在电影院和超市还有美食街等。 都很受广大的顾客们喜爱。尤其是单锅爆米花 特别适合流动，使用方便。一个人就操作。操 作方法⒈按动保温照明开关，保温发热管和保 温照明灯泡开始工作。⒉扭动旋转加热开关， 预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克 食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。 ⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖 到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆 裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。 ⒋爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活 动门关闭，以防 库号：JX138800 价格：百度搜【润联网】查询标题:MX美式球型爆米花机和条形爆米花机参 数
中班主题活动：神奇的爆米花 设计思路： 各种各样的美味佳肴、小吃零食都是让人难以拒绝的，而对于孩子来说喜欢吃东西是他们的天性。时值冬季，在我们城市的各个角落又出现了爆米花，你有没有发现孩子们围在“哈立克”机器前久久不愿离去，不愿离去的原因是他们觉得这个机器很神奇：小小的玉米粒怎么会变成爆米花的呢？孩子们表现出了强烈的探索求知欲。 最近我们的主题是“好吃的食物”，在一系列的活动中我发现孩子更乐意更感兴趣的是亲手制作自己喜欢吃或者他们感到好奇的食物。依据以上这些在主题的大背景下我设计了这样一个活动。 目标： 1、能讲讲议议理解故事内容，愿意和大家一起分享好吃的食物。 2、尝试制作爆米花，了解玉米粒遇热（膨胀）变成爆米花。 准备：自制爆米花机、动物头饰若干、微波炉、玉米粒、大小教具若干 两位老师排演的情景剧 过程： 一、创设情景 扮演长颈鹿教师推着爆米花机器出现在孩子面前，向大家介
绍机器。 二、观看表演，感受讨论 引导孩子讲讲议议理解故事内容。 提问：猜猜爆米花机器会爆出什么来？ 讨论：帮长颈鹿想想有什么好办法可以对付狗熊？ 提问：爆米花机器神奇在哪里？ 三、制作爆米花 1、感知玉米粒 2、尝试制作爆米花：发现玉米粒遇热变成爆米花 3、品尝爆米花 附故事： 神奇的爆米花 树林里住着小长颈鹿甯宁，他有一架神奇的爆米花机。甯宁整天站在一棵大榕树下，用爆米花机给小动物们爆各种各样的东西。 小鸡捧着一把米来了，对甯宁说：“给我爆一爆吧，这些米不够我吃。”甯宁说：“好的！”他把米倒进了爆米花机，“砰”的一声，爆出了一大袋米花。小鸡乐得叽叽直叫，拖着满满的一袋米花回家了。 小兔抱着一个红萝卜来了，对甯宁说：“给我也爆一爆吧，这只萝卜太小了。”甯宁忙说：“不行不行，萝卜不能爆的。”小兔恳求说：“试试看吧，小萝卜不够吃。”“好吧！”甯宁把萝卜放进爆
怎样做爆米花 爆米花相信大家都不陌生吧，我们都吃过爆米花，爆米花是一种非常受到欢迎的零食，爆米花属于膨化的食品。现在我们已经将爆米花做成很多方面的变化，爆米花不但外表非常好看，而且还非常好吃，爆米花还有很好的营养，所以深受大家的喜爱。 爆米花的做法一般有两种方式，我们可以了解两种爆米花的做法，然后按照这些做法看有没有办法自己在家也实现制作出爆米花来，相信如果成功做出爆米花，将会是不小的收获。 方法一 一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。 方法二 微波炉、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），最好不要浸在油里，容易
焦，都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。 微波炉爆米花 流行一种微波炉爆米花，具体做法如下： 有两种选择： 选择一、买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。 选择二、自己做： 1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净 2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的） 3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐 4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。 5.从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。 这样，就能吃到美味的爆米花了。 上文我们介绍了什么是爆米花，我们知道爆米花是一种膨化的食品，爆米花是非常流行的零食，深受人们的喜爱，爆米花不但外观很好看，而且非常好吃，爆米花的营养价值也很高，上文还给出了爆米花的制作方法。
神奇的爆米花 设计思路：各种各样的美味佳肴、小吃零食都是让人难以拒绝的，而对于孩子来说喜欢吃东西是他们的天性。时值冬季，在我们城市的各个角落又出现了爆米花，你有没有发现孩子们围在“哈立克”机器前久久不愿离去，不愿离去的原因是他们觉得这个机器很神奇：小小的玉米粒怎么会变成爆米花的呢？孩子们表现出了强烈的探索求知欲。最近我们的主题是“好吃的食物”，在一系列的活动中我发现孩子更乐意更感兴趣的是亲手制作自己喜欢吃或者他们感到好奇的食物。依据以上这些在主题的大背景下我设计了这样一个活动。目标：1、能讲讲议议理解故事内容，愿意和大家一起分享好吃的食物。2、尝试制作爆米花，了解玉米粒遇热（膨胀）变成爆米花。准备：自制爆米花机、动物头饰若干、微波炉、玉米粒、大小教具若干两位老师排演的情景剧过程：一、创设情景扮演长颈鹿教师推着爆米花机器出现在孩子面前，向大家介绍机器。二、观看表演，感受讨论引导孩子讲讲议议理解故事内容。提问：猜猜爆米花机器会爆出什么来？讨论：帮长颈鹿想想有什么好办法可以对付狗熊？提问：爆米花机器神奇在哪里？三、制作爆米花1、感知玉米粒2、尝试制作爆米花：发现玉米粒遇热变成爆米花3、品尝爆米花附故事：神奇的爆米花树林里住着小长颈鹿甯宁，他有一架神奇的爆米花机。甯宁整天站在一棵大榕树下，用爆米花机给小动物们爆各种各样的东西。小鸡捧着一把米来了，对甯宁说：“给我爆一爆吧，这些米不够我吃。”甯宁说：“好的！”他把米倒进了爆米花机，“砰”的一声，爆出了一大袋米花。小鸡乐得叽叽直叫，拖着满满的一袋米花回家了。小兔抱着一个红萝卜来了，对甯宁说：“给我也爆一爆吧，这只萝卜太小了。” 甯宁忙说：“不行不行，萝卜不能爆的。” 小兔恳求说：“试试看吧，小萝卜不够吃。”“好吧！”甯宁把萝卜放进爆米花机，“砰”的一声，爆出一个比西瓜还大的萝卜，小兔乐得直蹦跳，咳哟咳哟地抱着回家了。小狗妈妈拖着一座小房子，带着小狗们也来了。她对甯宁说：“给这个玩具也爆爆吧！”小狗妈妈指着自己的孩子说：“我有那么多的孩子，房自太挤，试一下吧！”好心的甯甯把小房子塞进爆米花，“砰”的一声，爆出一座比大象还高大的房子，把小狗妈妈和狗娃娃们高兴得“汪汪”直叫。拖着大房子回家了。躺在大榕树后的棕熊看见了，拿出一块金币放在甯宁面前说：“请给我爆一爆。” 甯宁把金币放在爆米花机，立即爆出一块盘子般的大金币。棕熊的眼睛都红了，盯着爆米花机喊道：“金币归你，爆米花机归我，我要用它发大财！甯甯看看又高又壮的棕熊，知道自己惹不起他，眨眨眼皮说：“等一等，里面还有一块金币。”说着他钻进爆米花机，说：“棕熊先生，麻烦你转一下手轮，拉一下风箱。” 棕熊刚按他的要求做完，只听“砰”一声巨响，爆出一只高大过大榕熊的大长颈鹿，叉着巨腿站在棕熊面前，棕熊吓得转身就跑，连金币也顾不上拿了。从此，世界上最高大的长颈鹿甯宁站在大榕树下继续给树林里的小动物们爆各种各样的好吃的东西。大家都说：“甯甯的爆米花机好神奇哟！”
爆米花的原料有哪些 爆米花作为日常生活中的常见小零食，因为营养价值丰富又保留了玉米的原味，受到了很多人的喜欢，但是有很多人喜欢在家里动手做一些美食味的食物，这样会把生活变得多姿多彩，但是想要做出美味的爆米花我们就要准备好爆米花的原料，这样在制作过程中不会手忙脚乱，那么爆米花的原料有哪些呢？ 爆米花的原料有哪些 爆米花原料是指制作爆米花的原料，爆米花的主要原料就是玉米，现在我们在市面上买到的爆米花基本上都是玉米做的，不过这种玉米可不是我们平时吃的玉米，而是一种专门的爆米花玉米，被称为爆裂玉米，它的育种起源于美国，颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花，因此常被用来加工爆米花，成为一种制作爆米花的专用玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小，但是结构更加紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接称作爆米花玉米。
除了爆裂玉米这种主要的原料，在制作爆米花中还需要黄油或者奶油、糖等原料，如果想要做出多种口味的爆米花，还需要不同口味的粉剂，例如巧克力粉、草莓粉等，这些都可以买得到。 爆米花的做法 爆米花在很多地方都有得卖，一般商家都是购买专门的爆米花机器来制作爆米花的，不过家庭一般是不会购买这种机器的，其实也并不需要，因为我们用自己家的锅就可以做出爆米花，方法是：买来专门的爆裂玉米，保持玉米的干燥，与植物油均匀地混在一起，让每颗玉米都沾上油，然后把玉米粒倒入锅中，盖上盖子均匀加热，几分钟后就能听到玉米爆裂的声音，爆米花在锅中飞溅，这时候不要打开盖子，中间可以晃几次锅，让玉米粒均匀受热，待爆开的声音停止，即是爆好了，揭开盖子，加入白糖翻炒均匀即可。 虽然用炒锅也可以做出爆米花，但是在家自制最好的最接近街上卖的爆米花还是要通过微波炉来做，让我们来看看微波炉怎么做爆米花吧。 方法是切一小块黄油下来，放入锅中烧化，加入白糖搅拌，
爆米花机使用方法介绍 爆米花机是小吃行业常用的一款机器，在市场上非常受欢迎。那么你知道爆米花机是怎么使用的吗?下面给大家介绍一下。 爆米花机的使用方法： 首先，在使用爆米花机前，我们要检查爆米花机是否正常工作，例如打开开关指示灯是否正常亮起来。如果不亮，那就证明机器有问题，我们应该停止使用。如果指示灯正常，那么我们就放一点玉米进去扭动开关进行加热，这是一个预热的过程，等爆裂后，就证明预热好了。接下来开始正式操作了。 第一步：先把爆米花机的煤气瓶接上，打开加热开关，放入50克花生油，按动旋转开关，必须预热3分钟后，然后关掉开关，倒出花生油。(新机按此操作，锅的使用寿命提高二倍以上) 第二步：再打开功能开关(加热开关、旋转开关)，然后加入50—60克爆米花专用奶油(或椰子油、彩色果味奶油、黄奶油)，100克爆米花专用玉米。(锅必须是在预热3分钟的前提下)，后放爆米花专用白糖60—70克。然后放下盖子。 第三步：操作人员要留意爆米花的情况，如爆裂声变小，米花大量爆出，立即关掉加热开关，再继续旋转3至5钞钟，立刻倒出。 第四步：清理锅底，用半湿毛巾把锅擦干净，(若锅底有烧焦现象，应立即加入150毫升开水，水能淹没锅底，再加热旋转10分钟左右)，使其干净后才能爆第二锅。 第五步：爆米花机停止使用后，要保持机器的整洁干净，无油渍，无水痕。关掉功能开关。
爆米花机的原理： 取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。 当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。 爆米花机是怎么使用的?通过以上的介绍，相信大家已经了解了，购买爆米花机就找河南隆恒，买设备免费培训技术，欢迎来电咨询。
POP CORN爆谷机使用手册 一、机爆爆米花介绍： 1、机爆爆米花的优势： * 所有原料均来自美国原装进口,其椰油为纯植物油,低热量,不含胆固醇。 * 所爆出爆米花均为饱满的蝴蝶状。 * 所使用爆谷糖含有奶油及卵磷脂，可防止口感过腻，提高脆度。 2、爆米花有如下口味：奶油口味、咸味、多种水果味。 3、不同口味爆米花在于爆谷糖原料之不同，但玉米粒及椰油配比不变。 4、各式水果口味爆米花可均匀混合销售。 二、爆米花操作步骤： 1、接通总电源； 2、依次打开位于设备右上方的保温照明键和加热键； 3、将指定的一整套的玉米粒、油、糖剪开包装，放在爆谷机旁备用； 4、打开旋转开关键，爆第一锅时需预热4-6分钟，连续爆时以后锅次不必预热； 5、预热完毕，将爆谷油倒入锅内，待爆谷油充分融化后，依次加入玉米粒、爆谷糖，盖上 锅盖，将爆谷机门及挡板关好，以防爆米花爆出； 6、待锅里的爆米花爆出，将加热开关关掉，利用锅里的余热将剩余的玉米爆完； 7、听不到爆声后，将锅盖上移至顶部，迅速将锅拉下，将爆米花自锅内倒出，以免爆米花 糊锅； 8、关闭旋转开关，将爆锅归位； 9、待爆米花稍凉，用爆谷机自带铲子将爆米花打散，搅拌开，避免粘连。 三、清洁步骤： 1、爆谷机配备两块质地柔软的抹布，一块用于清洁机内，一块用于清洁机身外侧，不能使 用钢丝球等质地坚硬的清洁工具，以免划伤设备。 2、营业结束后，将未爆开的玉米粒扫至镂空中。 3、将爆锅内倒入适量清水，用软布擦拭干净。 4、用抹布将设备四壁擦拭干净，不得使用洗洁精。 5、用另一块抹布将设备外侧各处擦拭干净。 6、将底下的清洁盒倒出并擦拭干净。 四、注意事项： 1、机器爆米花爆制过程温度较高，操作人员务必配带隔热手套操作，避免造成烫伤。 2、爆制不同口味爆米花，每锅爆制完成后，操作人员必须将爆锅清洗干净，以避免串味影 响口感。 3、爆制完成后，在不持续使用机器过程中，于营业期间内务必将保温灯及保温系统开关打 开，以确保爆米花之最佳口感。 4、当日已爆制完成之爆米花，若打烊有剩余可将其产品保存，但务必完成降温后再行放置 在密封食品袋内，隔夜爆米花必须先行使用，其保存时间不超过12个小时。 5、机器爆米花爆制过程中，所爆出爆米花呈现先黄后白的颜色应属正常，这是由于原料上 色及爆锅温度变化的结果，因此爆米花爆出后应搅拌均匀，使产品卖相提升。 6、顾客若需外带食用时，务必将爆米花冷却后包装，以免产品返潮变软。
优秀的幼儿园教案 设计思路：各种各样的美味佳肴、小吃零食都是让人难以拒绝的，而对于孩子来说喜欢吃东西是他们的天性。时值冬季，在我们城市的各个角落又出现了爆米花，你有没有发现孩子们围在“哈立克”机器前久久不愿离去，不愿离去的原因是他们觉得这个机器很神奇：小小的玉米粒怎么会变成爆米花的呢？孩子们表现出了强烈的探索求知欲。最近我们的主题是“好吃的食物”，在一系列的活动中我发现孩子更乐意更感兴趣的是亲手制作自己喜欢吃或者他们感到好奇的食物。依据以上这些在主题的大背景下我设计了这样一个活动。目标：1、能讲讲议议理解故事内容，愿意和大家一起分享好吃的食物。2、尝试制作爆米花，了解玉米粒遇热（膨胀）变成爆米花。准备：自制爆米花机、动物头饰若干、微波炉、玉米粒、大小教具若干两位老师排演的情景剧过程：一、创设情景扮演长颈鹿教师推着爆米花机器出现在孩子面前，向大家介绍机器。二、观看表演，感受讨论引导孩子讲讲议议理解故事内容。提问：猜猜爆米花机器会爆出什么来？讨论：帮长颈鹿想想有什么好办法可以对付狗熊？提问：爆米花机器神奇在哪里？三、制作爆米花1、感知玉米粒2、尝试制作爆米花：发现玉米粒遇热变成爆米花3、品尝爆米花附故事：神奇的爆米花树林里住着小长颈鹿甯宁，他有一架神奇的爆米花机。甯宁整天站在一棵大榕树下，用爆米花机给小动物们爆各种各样的东西。小鸡捧着一把米来了，对甯宁说：“给我爆一爆吧，这些米不够我吃。”甯宁说：“好的！”他把米倒进了爆米花机，“砰”的一声，爆出了一大袋米花。小鸡乐得叽叽直叫，拖着满满的一袋米花回家了。小兔抱着一个红萝卜来了，对甯宁说：“给我也爆一爆吧，这只萝卜太小了。” 甯宁忙说：“不行不行，萝卜不能爆的。” 小兔恳求说：“试试看吧，小萝卜不够吃。”“好吧！”甯宁把萝卜放进爆米花机，“砰”的一声，爆出一个比西瓜还大的萝卜，小兔乐得直蹦跳，咳哟咳哟地抱着回家了。小狗妈妈拖着一座小房子，带着小狗们也来了。她对甯宁说：“给这个玩具也爆爆吧！”小狗妈妈指着自己的孩子说：“我有那么多的孩子，房自太挤，试一下吧！”好心的甯甯把小房子塞进爆米花，“砰”的一声，爆出一座比大象还高大的房子，把小狗妈妈和狗娃娃们高兴得“汪汪”直叫。拖着大房子回家了。躺在大榕树后的棕熊看见了，拿出一块金币放在甯宁面前说：“请给我爆一爆。” 甯宁把金币放在爆米花机，立即爆出一块盘子般的大金币。棕熊的眼睛都红了，盯着爆米花机喊道：“金币归你，爆米花机归我，我要用它发大财！甯甯看看又高又壮的棕熊，知道自己惹不起他，眨眨眼皮说：“等一等，里面还有一块金币。”说着他钻进爆米花机，说：“棕熊先生，麻烦你转一下手轮，拉一下风箱。” 棕熊刚按他的要求做完，只听“砰”一声巨响，爆出一只高大过大榕熊的大长颈鹿，叉着巨腿站在棕熊面前，棕熊吓得转身就跑，连金币也顾不上拿了。从此，世界上最高大的长颈鹿甯宁站在大榕树下继续给树林里的小动物们爆各种各样的好吃的东西。大家都说：“甯甯的爆米花机好神奇哟！” 文库文档值得信赖
手摇火烧爆米花机 一、操作方法： 1.打开机盖，从筒内取出压力表，用耐高温蜜封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处，（注意：不要将通气孔堵住）将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧。 2.用加力杆插入机头螺杆的横孔中，逆时针方向打开机盖，新机首次加工前用食用油在筒内壁均匀抹上一遍（以后加工就不用食用油了），合上机盖锁紧。（在锁紧的搭构处涂上蜡烛润滑） 3.将前后支架固定在一块木板上，炉子生火，将爆米机放在支架上，均匀转动。冷筒需预热，在筒内壁均匀涂上食用油，空筒大约烧5分钟左右进行预热，然后打开机盖，放入原料。在合上机盖锁紧，继续转动，待压力表指针上升至所需压力后，出口对准爆米花大口袋，用加力管套住小弯头的尾部，猛用力往后板，“嘭”的一声响，爆米花出筒瞬间膨化。第一次做可能筒内部会残留沙子，出来的爆米花会夹带一些沙，连续加工第二次后，就不会有沙子，如果筒内壁有米花烧焦粘连，一定要清理干净，可在加工时在原料内加1-2克滑石粉解决粘筒问题。 二、单台电动爆米花机 1.配有电力：200瓦单相减速电机 2.操作方法：本机配备爆花架，能在机器上爆花，但要关闭电源。其它操作与连组爆米花机相似。 3.爆米花筒与连组爆米花机通用。 三、电动连组爆米花机
将本产品安放在远离易燃物品的工作场地。产品在出厂前已安装调试完毕。 1．配用动力：400瓦三相或单相减速电机 2．操作方法: 用户在使用前把爆米花机的爆花架安装在机架的两侧分左右，再把爆米筒安放在机架上放在前支架上（爆米花机的后端有一个开口销，把它插入后支架空心管中，让爆米花机上的伞齿轮和后支架上的伞齿轮配合）。然后接上电源，安插好地线。将专用的皮管把煤气灶和煤气瓶连接起来，煤气瓶和本产品至少要隔开三米以上距离，接口用铁丝扎紧以放漏气、发生危险。本产品配备的是减速电机，启动倒顺开关就可以开始加工了。 首次加工先把爆米筒从机架上拿下来，用配备的用加力杆插入机头螺杆的横孔中，逆时针方向打开机盖，新机首次加工前用食用油在筒内壁均匀抹上一遍（以后加工就不用食用油了），合上机盖锁紧，用加力杆插入机头螺杆孔中，顺时针方向锁紧，把爆米筒装上机架。点燃煤气，启动倒顺开关，让空罐预热运转五分钟以后，踩下离合器小弯头，使伞齿轮复合，让爆米筒自动运转。 启动倒顺开关将筒体左右运转，（单相电机，需将电机停稳后才能反转）使筒内物流均匀受热，待压力表指针上升至所需压力后，出口对准爆米花大口袋，用加力管套住小弯头的尾部，猛用力往后板，“嘭”的一声响，爆米花出筒瞬间膨化。第一次做可能筒内部会残留沙子，出来的爆米花会夹带一些沙，连续加工第二次后，就不会有沙子。 在使用了一段时间以后，如发现爆米机运转速度减慢，可能是皮带松了。可以松开机架上的连接板螺丝和罩壳上的螺丝。机架就可以向两边撑开，皮带也就张紧了，在紧固连接板和罩壳上的螺丝就可以正常生产。
幼儿园大班《爆米花》教案 1 、熟悉音乐的旋律和AB 结构，并能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。 2 、引导幼儿欣赏音乐，培养幼儿表现美和创造美得情趣。 3 、愉快地、积极地参与活动，感受音乐活动的乐趣。 4 、熟悉歌曲旋律，为歌曲创编动作。 5 、感知多媒体画面的动感，体验活动的快乐。 1 、教学重点：能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。 2 、教学难点：区分音乐AB结构。 音乐、微波炉、玉米粒、盆子。 （一）简短谈话，激发兴趣。 1 、出示玉米粒，把玉米粒放进微波炉，引导幼儿观察。
2 、教师引导孩子认真听听微波炉里的声音变化。 3 、请幼儿品尝爆米花。 （二）感受音乐，引发联想。 1 、欣赏音乐。 师幼共同欣赏音乐，教师根据音乐段落出示爆米花制作的过程图片，让幼儿充分体验音乐A－B 式的结构。 2 、引发联想。 师：听这段音乐你想到了什么？ 师：你知道玉米粒是怎样爆成爆米花的了吗？（请幼儿说说自己的看法） 师：玉米粒在没爆之前是怎样的？那是怎样慢慢变成爆米花的？ 你可以用怎样的动作来表现？（幼儿自由表现） 三）倾听音乐，自由表现 1 、自由表现。
教师播放A 段音乐请幼儿表现玉米粒变爆米花的过程。 2 、讨论创编。 师：玉米粒在微波炉里是怎样转？师：爆米花爆开时还可以怎样表 现？师：我们一起来听听音乐试试看。 教师播放B 段音乐请表现幼儿爆米花转动过程过程和爆开的样子。 （四）完整表演。幼儿跟随音乐完整地表现爆米花的全过程。 五）结束活动把爆米花带回去和同伴一起分享。 我组织的是大班音乐活动《爆米花》，我从以下几个方面进行反思： 首先，新《纲要》中提出：“让幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象，尊重每个幼儿的想法和创造，分享他们创造的快乐”。本活动正是贯彻了纲要的这一精神，让孩子在音乐中尽情地创作和表现，体验其中的乐趣。
一、32 oz爆米花机的详细操作流程 1.打开灯和底板保温开关、接着打开爆锅的加热开关； 2.等待爆锅预热（第一锅预热约2--3分钟）,然后加入约14安士的椰油，接着打开搅拌开关； 3.等待油加热至警报器响起时,再加入32安士的玉米,随后等约30秒钟后（或等听到有几颗玉米粒爆开的声音后） 加入16安士的糖粉（玉米量的1/2）,盖上爆锅盖,等待玉米花爆出； 4.当爆锅里玉米刚爆出锅时，可关掉加热开关（锅底余温足可以爆出剩下的玉米），等待爆锅里玉米完全爆出 锅内声音越来越小或消失时，可用右手握住爆锅的黑色手柄翻开爆锅倒出余下爆米花，同时可小心用左手去拨动爆锅的中轴齿轮，可以将爆锅内的残余颗粒弹出（或者用木铲清理一下剩余残渣）； 5.如需连续爆谷,可先按上油按扭开关加入椰油，等椰油搅拌均匀后再打开加热开关，接着可从第3 步骤重 复操作； 6.如不再爆谷，可关掉相应操作开关。 （备注：以上操作流程是配合进口原料特性的操作使用方法，不得私自更改!） 爆谷原料配比：32 oz玉米+ 14 oz椰油+ 16 oz水果糖粉 保持优质的出品质量，您将得到的是更多的顾客！ GoldMedal 32 oz爆米花机的清洁流程 1.当爆锅不再使用时，等待爆锅稍冷却后加入约1/6锅的清水，同时打开灯的开关以便照明，然后打开加 热开关和搅拌开关，其它的开关保持关闭状态，在整个清洗的过程中锅盖一直都保持在打 开的状态（防止水热后沸出锅外），等待水稍热时放入一勺钢锅清洗剂，之后等煮水约20分钟左右；（注意：不要将水洒在底板上或溅到其他地方以免导致底板保温功能或其他线路的短路） 2.在煮水的同时，可将机器内壁擦抹干净，煮完后准备一个相对合适大的水盆或水桶，将锅内的水小心 接入盆或桶中，这时可带上隔热手套再用棉布擦抹一下锅的周遍及底部;（注意:清洗时，戴上隔热手套，锅体温度高，小心烫到手） 3.钢锅清洗剂煮完第一遍后，还需要第二遍用清水煮约10分钟左右以便祛除锅内的残留物，当水煮沸之 后同样先关掉加热开关和搅拌开关，然后将水倒出接入盆中，最后用干布小心擦抹干净锅体和四周即可；（注意：在清洗钢锅内壁时最好戴上隔热手套，且不要用金属清洁物刮蹭，以免破坏掉钢 锅内的一层金属保护膜） 4.爆米花机储物槽内的隔板可以向上拉开并拿出，每1天操作工作结束后，可以做一次清洁，将 里面的残留物通过下面的垃圾抽屉缺口处扫出，并且将抽屉内的残留物一同倒掉。至此，爆米花机的清洁已基本完毕； 5.顶板抽风口滤油网（在机器操作间内爆锅的上方，先卸下金属隔板可看到过滤网，然后向下轻拉即卸下）每隔一周需拆下来 用水或普通祛油清洁剂清洗一次，然后等水控干之后在装上去可正常使用。 以上所有产品知识解释权归属于北京中钜铖国际商贸有限公司
深圳市宝安区中考语文模拟题 一、基础知识考查（共20分） （一）积累与运用（10分） 1．请选出下列词语中加点字读音完全正确的一项 ( ) （ 2分）A．慰藉．(jí) 蓬蒿．(gāo) 阔绰．(chuò) 随声附和．（hè） B．荣膺．(yīng) 洗涤．（dí）骸．骨(hái) 断壁残垣．(yuán) C．瞰．望(kàn) 孱．弱(chán) 羼．水(chān) 奄．奄一息(yān) D．云翳．(yì) 旗靡．（mǐ）倒坍．(tān) 浩瀚无垠．(yíng) 2．请选出下列句子中加点成语运用错误的一项 ( ) （ 2分）A．这部小说情节跌宕起伏，抑扬顿挫 ．．．．，具有很强的感染力。 B．因为有他殚精竭虑 ．．．．地研究，我国在防疫学方面的研究成果终于引起国际上广泛关注。 C．我们戴校长工作脚踏实地，任劳任怨 ．．．．，不务虚名，受到师生好评。 D．亚太地区各种自贸协定、倡议常常让非专业人士眼花缭乱 ．．．．。 3．请选出下列句子中表达没有语病的一项 ( ) （ 2分）A．经过语文老师的细致解说，才使我们对读书的意义有了进一步的认识。 B.《狂人日记》的作者是鲁迅先生在“五四运动”前夜写成的。 C．为阻止疟疾危害人类健康，屠呦呦带领中国科学家团队研制出青蒿素系列药物。 D．推进深圳垃圾分类工作的关键在于树立自觉分类意识和习惯。 4．请选出下列选项中排序正确的一项 ( ) （ 2分） ①真正的友情储蓄，是不可以单项支取的。 ②友情，是人生一笔受益匪浅的储蓄。 ③任何带功利性的友情储蓄，不仅得不到利息，而且连本钱都会丧失殆尽。 ④而是要通过彼此的积累加重其分量。 ⑤这储蓄，是患难中的倾囊相助，是迷途上的逆耳忠言，是跌倒时已把真诚的搀扶，是痛苦时抹去泪水的一缕春风。 A. ①④②⑤③ B.②③①⑤④ C.②⑤①④③ D. ②①⑤④③ 5．请选出下列句子说法正确的一项 ( ) （ 2分） A.“告别，他鞠躬，口说谢谢，看着．来人上路才转身回去。”这句话中的“着” 是动态助词，表示已经完成或实现。 B.“在那田垄里埋葬过我的欢笑，在那稻棵上我捉过蚱蜢，在那沉重的镐头上有我的手印。”这句话运用了排比的修辞手法，读来很通畅，有节奏。 C.孟子，名轲，字子舆，战国时期思想家，法家学派代表人物之一。《孟子》是记录孟子言行的著作，共七篇，一般认为是孟子及其弟子万章、公孙丑等人共同编著的。 D.律诗是近体诗的一种，通常规定每首八句，每两句成一联，计四联。习惯上称第一联为首联，第二联为颈联，第三联为颔联，第四联为尾联。 （二）古诗文默写（10分） 6．请在下面横线上填写相应的句子。 （1），山入潼关不解平。（谭嗣同《潼关》）