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麦汁过滤的影响因素和优化

麦汁过滤的影响因素和优化
麦汁过滤的影响因素和优化

完整性测试仪失败原因调查-滤芯完整性测试

滤芯完整性失败分析/故障解决 如果除菌过滤器没有成功完成完整性测试,它可能受到损坏,但是也有其他的失败原因,包括错误装配(不完全密封)和不完全润湿(参见7.7.1)。应在文件中记录过滤器失败调查和再测试程序。 为了区别过滤器损坏和测试造成失败或假结果,可采取以下措施; ·确认选择适当的完整性测试方法 ·使用了正确的测试参数 ·使用了正确的润湿液和润湿方法 ·测试系统没有泄露 ·过滤器装置温度稳定,在测试过程中符合标准(例如隔热效应*。见下面的备注) ·对设备进行了合理的校准 ·合理装配了测试结构且运转正常 ·安装了正确的过滤器 为了证实纠正措施有效,可采取以下再测试措施: ·按照规范重新润湿过滤器,重新测试(参见图7.1-1的第一步) 如果过滤器完整性测试再次失败,可采取如下措施: ·通过增加冲洗量/时间、增加压差和/或使用背压来加强润湿条件(参见图7.7-1中的第二步) 如果过滤器完整性测试再次失败,采取如下措施: ·在表面张力较低的参比溶液进行完整性测试,来评估过滤器的可润湿性变化(参见7.7-1的第三步) ·如果使用参比溶液仍然失败,则过滤器没有通过测试。 若在进行失败分析过程中(下图中)的任一点上过滤器通过了完整性测试,则认为该过滤器是完整的且能够产生无菌液。在图7.7-1中提供了一个判断树,它可用于对完整性测试失败进行评估。 *注意:隔热效应是当测试气体进入滤壳时的快速扩散,这可引起制冷效应,使得气体在滤壳中压缩。这种效应能够导致假阳性的完整性测试失败,因为在测试时间之外,随着时间的增加,扩散/顺流将持续降低。为了克服这一点,需对这些系统延长稳定和测试时间。

影响公共政策的主要因素

影响公共政策的主要因素 按照系统论的观点,可以把公共政策看成是一个开放的系统。影响政策的除决策制度、决策方法外,还有其直接的工作环境,以及更广阔的如社会、经济、文化、法律等一般环境。 一、政治制度与决策制度 政治制度一般指统治阶级用以统治国家的方式和方法,如政体制度、国家结构形式、政党制度、选举制度、官吏制度、决策体制与程序等。而决策制度是指党和国家制定政策法令所采用的方式方法,涉及到最高决策权是什么,最高决策者是谁、决策需经过什么样的合法程度、需要遵循什么原则等。它们都对政策具有重要影响。从本质上说,不同的政治制度以及相应的决策制度对政策的影响,主要是通过决定谁是最高决策者、什么是最高决策权体现出来的。并且,由于决策制度还涉及到决策程序和原则的问题,而决策程序和原则又决定了所采用的决策形式和决策方法,因而政治和决策制度还会通过这一系列的传递作用影响到所制定政策的质量,即政策的科学性、有效性和可行性。 二、直接决策者 直接决策者是指依据法律或传统在决策机关中占有决策职位因而直接参与决策的人,一般包括执政党组织、各级政府中有关的立法、行政、司法人员等。正是由于直接决策者直接参与政策的制定,因而他们对政策具有最为重要和明显的影响。作为个人,不同的决策者其眼界、主张,以及他们的政治和业务素质,必然会对政策的制定与执行产生很大影响。 三、人民大众 从根本上说,人民大众是公共政策制定和执行的基础。在现代民主国家它表现得更为明显。首先,人民可以通过选择直接决策者而间接地影响政策。其次,人民大众可以通过对政策的接受与否来影响政策。第三,人民群众可以通过各种信息渠道向政府反映自己的意见和要求,从而影响政策。第四,人民可以通过自己的代表间接参与政策的制定。第五,人民大众有权对政策的执行情况进行监督、评估。总之,人民大众作为间接决策者,在政策过程的各个阶段都对政策发生着重大影响。 四、利益集团与政党 政党作为一种层次更高、组织更严密更正规、肩负的责任更大也更有影响力的政治组织,是最重要、对政策的影响最大的代表一定社会阶级、阶层、集团根本利益的团体。 利益集团对政策的影响方式,首要的是通过代表本集团利益的直接参与决策的人员提供政策备选方案、支持或反对某个政策方案等途径直接影响政策;其次是影响公众舆论,利用大众传媒宣传鼓动民众支持自己的主张;第三,在资本主义国家里,还通过形成"压力集团",通过游说等方式说服直接决策者或对他们施加压力,以影响公共政策。 值得注意的是,在我国这样的社会主义国家,由于人民群众根本利益的一致性,因而不存在资本主义国家那种相互争权夺利的利益集团。但现阶段我国也存在着国家利益、集体利益和个人利益之间的矛盾,也还有在各地区、各行业、各部门之间的利益分配问题,因而不同群体之间利益的差异也是客观存在的,所以客观上也存在不同?quot;利益集团"。他们也要通过各种方式表达和争取自己的利益,同样也会对公共政策产生重大影响。我国的民主党派对共产党和政府的各项政策也具有重大影响 。 五、大众传播媒介(社会舆论) 社会舆论可以促使大众所关心的重大问题及时进入政策议程,它表达和反映人民群众的愿望、呼声和要求,对政策制定起到一种中介推动作用,因而对政策具有十分重大的影响。但社会舆论要通过大众传播媒介的广泛传播才能形成。这些信息载体,潜在的却是深刻地影响着人们的价值观,影响着人们对外部世界的认知,因而也影响着人们的判断与选择,影响着社会舆论乃至整个社会的行动。 大众传播媒介对公共政策的影响主要是通过对直接决策者和间接决策者的影响来实现的。 六、经济制度 经济制度是整个社会制度的基础,它规定着社会生产中人与人之间的关系,规定着社会的生产、分配、交换以及消费的形式,规定着生产资料的所有制形式。经济制度通过作用于政治制度和决策制度对政策发

过滤器完整性测试问题分析

过滤器完整性测试问题分析 制药工艺过程中除菌级过滤器的完整性测试,是一个非常关键的操作。如果正确操作,完整性测试可以快速准确且以非破坏性的方式来确保过滤器的截留效能。但如果操作 不正确,可能会导致一根完整的过滤器产生失败的完整性测试结果,这不仅浪费时间,而且可能导致生产力降低和产品损失。 过滤器的完整性测试是基于完全润湿的膜孔内液体的毛细管力的大小,孔径越小,毛细管力越大。泡点法测量的是克服液体毛细管力的气体压力,因此跟孔径直接相关。扩散流测量的是在低于泡点的压力下,气体溶解并扩散通过完全润湿膜的流速。任何 一个影响毛细管力、气体扩散、气体流速和压力测量准确度的因素都会影响完整性测 试的结果。 常见的假阴性测试结果(过滤器完整,但完整性测试失败)可能由于膜的不完 全润湿造成。但不完全润湿是一个常见问题,并不是唯一的潜在问题。这篇技术文章,我们会考虑所有潜在测试错误的根源,应用逻辑方法来解决问题和重新测试。目的是 增强结果的可信度,为重新测试提供理由,最终理解问题所在并排除问题,保证完整 性测试在第一时间就被正确执行。 1. 一般的完整性测试结果分类 (1)通过 泡点和扩散流在指标之内并且在合理范围之内。例如,一根滤芯的最小泡点是50psi, 实际结果在52—58psi;或者扩散流指标是13.3ml/min,典型的结果范围在8- 12mL/min。当测试结果在典型的范围内时,这根滤芯的完整性结果是比较可信的。 (2)一般性失败 例如,无论是扩散流还是泡点测试,在较低压力下就观察到较大的气体流速,通常就 为一般性失败。一根真实的有缺陷的滤芯,典型的结果就是一般性失败。比如一根滤 芯遭受过大的压差、物理性的撞击或者高温等状况,由此产生的缺陷比滤芯的正常孔 径要大,其结果就是低的毛细管力和低压下高的气体流速。出现这种情况时,通常会 进行问题分析并且重新测试,但重新测试获得“通过”结果的可能性通常比较低。 (3)边缘性失败 例如指标值是50psi 泡点,测试结果为48.8psi;或者扩散流指标是13.3mL/min,测 试结果为15mL/min。这种边缘性失败通常不是由于过滤器缺陷造成,而是由于影响毛细管力或者气体扩散流的现象导致(例如,低的表面张力或者润湿不充分)或者测试

文库-高效过滤器PAO完整性检测操作规程

高效过滤器PAO完整性检测操作规程 SOP of HEPA Integrity Testing 1. 目的:高效过滤器及其安装如存在缺陷,如过滤器本身有小孔洞或者安装不严密形成微小裂缝,都会导致达不到预定的净化效果。因此,高效过滤器安装或更换后,必须对过滤器和安装连接处进行检漏。通过测试高效过滤器的泄漏量,发现高效过滤器及其安装的缺陷所在,以便采取补救措施。 2. 职责:XX部负责高效过滤器的完整性检测。 3. 内容 3.1 高效过滤器检测整体流程如图1所示。 图1:检测流程图 3.2 检测步骤 3.2.1 检测仪器设备和气源等准备如图2所示。

SOP of HEPA Integrity Testing 高效过滤器PAO 完整性检测操作规程 图2:检测准备图 3.2.2 气溶胶发生器的型号及参数如下表所示。 在检测空调净化机组的高效过滤器的完整性时,采用TDA-5C(图3)气溶胶发生器,使用氮气作为气源;在检测自净传递窗、层流罩、负压称量室等设备的高效过滤器完整性时,采用TDA-4BL (图4)气溶胶发生器,使用压缩空气或氮气作为气源。 图3:TDA-5C 图4:TDA-4BL 3.2.3 空调净化机组高效过滤器的完整性检测步骤。此过程至少需要两人配合操作,1人操作光度计2I ,1人操作TDA-5C 。 1) 光度计2I 准备工作 ① 将光度计2I 的采样管一端插入空调机组的上游浓度采样口,另一端插入光度计2I 的上游采样接口;同时接好下游采样管和扫描探头连续器。 ② 打开电源:按前操作面板右下方的电源按钮。

SOP of HEPA Integrity Testing 高效过滤器PAO完整性检测操作规程 ③初始化:当打开电源后,光度计会进行一个初始化循环,确认已连接的传感器之间通信是否正常。设备也会调节采样流量,当达到28.3L时设备初始化完成。 注意:屏幕上会显示一些信息,如序列号、软件版本、设备编号及使用时间。 ④建立零点:初始化之后,设备自动建立零点,这个过程将持续10秒钟,如果没有正确建立零点,操作者将会被提示3次重新建立零点。 ⑤主菜单:零点建立完毕后,设备将会显示菜单,操作者输入参数值。 如:高效过滤器的编号、检测日期、操作者姓名及相关的报警设置。 ⑥选择气溶胶类型:在执行设备100%时,须先确认是否选择正确的气溶胶类型。注意:电源关闭后设备会自动保存最后一次选择的气溶胶类型。 2) TDA-5C准备工作 ①打开TDA-5C的气溶胶供给入口,加入PAO气溶胶液至标尺的3/4处,然后关闭供给入口。 ②关闭将要检测的空调机组,打开空调机组中效过滤器后端的检修门,将TDA-5C的气源入口和氮气瓶连接,插上电源,放置于空气处理机组内,再打开电源开关,TDA-5C 开始加热。 ③当TDA-5C加热至407℃时(加热时间需要20分钟左右),加热器会自动停止加热,此时将氮气压力调至0.35MPa。 ④将TDA-5C 的喷雾开关调至“ON”位置,逆时针旋转调节阀来调节气溶胶浓度。关闭空气处理机组维修门,以防气溶胶泄漏。 ⑤启动空调机组,待机组稳定运行后通知光度计2I的操作人员。 3) 选择设置光度计2I的上游100%浓度方式。 ①设置上游100%浓度:该设备将尝试建立其参考值到气溶胶中引入的上游气溶胶端

影响公共政策有效执行的主要因素

第五节影响公共政策有效执行的主要因素 一、政策问题、政策质量与政策执行 一项公共政策能否得到有效执行,除本章已经述及的那些因素之外,还取决于如下因素: ①政策问题的性质;②政策的质量;③执行机关的效能;④政策对象的情况;⑤政策执行的外部环境,等等。这里着重分析一下前面两个因素对政策有效执行的影响。 公共政策执行的成功与否,与政策要解决的社会问题本身密不可分,这是由社会问题本身的基本特性决定的。政策问题的性质影响有效执行的因素主要表现在三个方面: ①问题本身所涉及的范围。从现实情况来看,有的政策问题性质比较单一,所涉及的范围较小,那么针对此类问题所制定的政策,执行起来就比较容易,反之难度就会增加;②问题本身的复杂程度。一般而论,政策问题的复杂程度取决于问题的成因、问题对社会生活的影响、与其他社会问题的关联性这三个方面。由于政策问题本身的纷繁复杂,即使拿出了较好的政策方案,在执行之中仍然会遇到相当大的阻力和困难。③随着问题的产生需要调节的行为量的大小。不同的社会问题涉及的人口会有相当大的差别。随着人员的增多,相互之间的沟通、协调的难度也就加大,所需政府调节的行为量显然也会增大,这就增加了政策执行的难度,必将消耗更多的政策资源。 政策本身的质量优劣是影响政策有效执行的又一个重要因素。可以说,质量好的政策是政策有效执行的重要基础和前提。政策质量的高低主要由以下三个要素来衡量: (1)政策的可行性程度。政策的可行性,是指既定的政策具备了执行所需要的客观条件,经过政策执行者的主观努力,可以实现客观与主观的统一,最大限度地发挥政策的效力,圆满地实现政策目标。因此,政策目标的明确与否直接关系到政策执行的效果。

浅谈麦汁过滤过程中需注意的问题

浅谈麦汁过滤过程中需注意的问题 [ 关闭本页 ] 转载于:华夏酒报 发布时间:2008-08-29T13:47:00 糖化过程结束后的醪液中含有水溶性和非水溶性物质。浸出物的水溶液叫“麦汁”,非水溶性物质被称之为“麦糟”。啤酒生产仅利用麦汁,因此,必须尽最大可能使麦汁完全与麦糟分离。此分离过程叫“麦汁过滤”。麦汁过滤在整个糖化生产中虽然工艺参数较少,但操作技术却是要求最高的一个环节。若麦汁过滤控制不当,不仅影响到麦汁最终的产量,而且会影响到啤酒非生物稳定性等。 笔者根据本公司生产实际情况,着重谈谈利用过滤槽过滤麦汁应注意的问题。 1 影响麦汁过滤槽过滤质量与滤速的因素 1.1 原料的质量对麦汁过滤的效果有很大影响。质量差的麦芽、不合适的原料配比及料水比都会影响麦汁过滤性能。 1.2 粉碎的方式影响麦汁过滤。湿粉碎优于干法粉碎,因为湿粉的麦壳较完整,形成滤层较疏松(表1)。 1.3 麦汁过滤的方法影响麦汁过滤。麦汁的过滤方法有多种,膜过滤机法最有利于麦汁过滤,但投资较大。 1.4 糖化效果的好坏也直接影响到麦汁的过滤,因为糖化过程决定了麦汁的浓度与黏度。 2 麦汁过滤过程中需要注意的问题 2.1 麦汁过滤槽进醪前顶水温度对滤速的影响 不同的顶水温度对麦汁过滤有不同程度的影响。当顶水温度低于60℃时,加上长时间的过滤,会使醪液滤过的麦汁温度进一步降低,使麦汁容易污染杂菌而发生酸化。所以,应该使用较高的顶水温度。但是,如果顶水温度太高(超过80℃),也会出现问题。一方面,会使醪液中存活的α–淀粉酶很快失活,不能继续对淀粉进行作用;另一方面,使麦汁中的还原性物质被大量氧化,而且会引起类黑素反应,消耗大量在糖化过程中形成的糖类与氨基酸,在有氧条件下,形成色素物质而增加色度。因此,在既保证麦汁滤速,又保证麦汁质量的情况下,最佳的麦汁过滤温度应控制在76℃—78℃(表2)。 2.2 糟层厚度的控制对麦汁过滤的影响 (1)每次糖化的投料量应按规定的工艺能力加以控制,不要太多,以免使麦糟层太厚。如果必须多投料以生产高浓麦汁,而且过滤槽的直径已经固定无法改变时,应增加使用麦芽的比例,

掌握系统优化的方法说课讲稿

哲学第七课第二框中的一个知识点 《掌握系统优化的方法》 【学情分析】本身哲学知识就具有高度的抽象性、概括性,高一学生受到生活阅历、知识结构的影响,对哲学知识学习起来是有一定难度的。所以,在教学过程中,我充分调动学生结合教材,结合具体的生活事例来分析、理解哲学知识。 【教学目标】 1、通过学习使学生掌握系统优化的方法,培养和锻炼综合性思维。 2、使学生能够运用系统优化的方法安排自己学习和生活 3、培养学生学会统筹考虑,优化组合,培养合作精神和树立集体主义观念。 掌握系统优化的方法。它是一个难点,本身不好理解,在高考中也是一个重要的考点。整体和部分的关系,在一定意义上是系统和要素的关系。我们首先要回顾一下整体和部分的辩证关系。

我是整体,若没有 我,你们木板就失去了 存在的意义,你们必须 服从我。不对吧,应该说没有我们木板,就没有你木桶,凭什么要我们服从 你呢? 只有木桶才能盛水。为了 多盛水,你要再长一些,与 伙伴们保持一致,可不能闹 分裂啊。你能盛多少水,还得由我短板说了算。我离开了你,照样存在。 我要…… 根据木桶和木板的争论,请你说说整体和部分的关系 1、通过多媒体展示漫画,由学生来扮演木桶和木板之间的对话。通过对话交流引发学生思考整体与部分之间的关系。激发学生学习的兴趣。 2、通过多媒体展示整体与部分关系的学习表格。 同学们小组讨论,结合着桶和木板的争论,具体地说一说整体和部分的关系。 整体部分相互 区 别含义 整体是事物的——和发展的全过程,从数量上看它是一 部分是事物的局部或发展的各个阶段,从数量上看它是多地位、 作用和 功能整体在事物的存在和发展过程中居于——地位,整体统帅着部分,具有部分所不具备的功能部分在事物的存在和发展过程中处于被支配地位,部分服从和服务于整体联系相互联 系,密 不可分第一,整体是由部分构成的,离开了部分,整体就不复存在。部分的功能及其变化会影响整体的功能,——的功能及其变化甚至对整体 的功能起决定作用。 第二,部分是整体中的部分,离开了整体, 部分就不成其为部分。整体的功能、状态及其 变化也会影响部分。 3、同学们通过交流讨论来展示学习成果,加深对整体与部 分关系的认识。

过滤器完整性测试标准操

贵州良济药业有限公司文件 1.目的:建立一个纯化水管道的清洗、钝化、消毒的标准操作程序。 2.范围:公司纯化水系统安装确认期间管道的清洗、钝化、消毒。 3.责任者:纯化水系统操作人员对本标准的实施负责。 4.程序: 4、1、准备工作 4、1、1 气源:测试现场需具经过滤后的压缩空气,并有减压阀及可微调的气用 阀门。 4、1、2 联接方式:气源应接在进口,观察瓶接在出口。 气源微孔过滤器进气阀(≤0.45μm孔径)微孔滤芯微孔过滤器出气阀观察瓶出现气泡压力 4、1、3 将需做起泡点滤芯放置滤器底盘紧固好,将滤器上盖安装好,关闭滤器进出口阀门,打开滤器上方压力表卡箍,取下压力表,向滤器内灌满合格的纯化水(疏水性滤芯灌满40%的异丙醇溶液),安装压力表并保证密封,润湿滤芯15分钟以上。 5、操作程序 5、1打开阀门,并开启压缩空气或氮气微调阀门,给滤器缓慢加压,缓慢加压到0.35㎏/㎝2,控制30S,观察滤器的气泡处。如筒体连接处及O型密封圈安装不严密或者滤膜没有被完全湿润,则将有连续气泡出现,这时应检查所有连接处或调换O型圈或重新湿润滤芯;若无气泡产生,则连续加压,直到在烧杯中观察有连续或稳定气泡出现,此时所显示压力即为最小起泡点压力。记录压力值,检查结束后,疏水性滤芯用纯化水冲洗,去除残留的异丙醇。 检查结果:

5、2可接受标准 5、2、1 亲水性过滤器 0.22μm最低起泡点压力:0.24 Mpa;0.45μm最低起 泡点压力:0.17Mpa; 5、2、2疏水性过滤器0.22μm最低起泡点压力:0. Mpa;0.45μm最低起泡点压力:0. Mpa; 5、2、3压力保持试验: 5、2、3、1将微孔滤膜过滤器用纯水充分浸湿后,逐步加大气体的压力至发泡点临界压力的80%,关闭进气阀门在规定的时间观察并记录压力的下降情况。 5、2、3、2. 可接受标准 5、2、3、3亲水性过滤器0.22μm 0.19Mpa 10min 内压降<5% 0.45μm 0.14Mpa 10min 内压降<5% 5、2、3、4疏水性过滤器 6、注意事项 6、1气压加到该孔径滤芯规定的气泡压力后,不要轻易再加压,并非要出现 气泡才罢休,因为这样做的结果,可能会击穿滤芯结构。 6、2排空以后,刚刚加压或升压不高就有气泡出现,但不连续(在压力保持 不变时,气泡时有时无),这是滤芯内腔存留的气体被上游压力挤出而致,属正常现象,可继续加压。 6、3排完液后,刚加压或升压不高,就有大量连续气泡出现,则有两种可能:第一个原因是方法问题,可能是滤芯润湿不够,需重新润湿。也可能是插口密封不好,应检查O型圈有否损坏或松动,并重新安装好。 第二个原因是滤芯经使用后有结构性损坏。 6、4当滤芯使用时发现压力突然变小,应测试泡点。

第三章麦汁过滤-题库-程康

第三章麦汁过滤 一、判断题 1.麦汁过滤主要分头道麦汁过滤和洗糟麦汁过滤两个基本过程。 2.通常头道麦汁浓度高,则洗糟用水越少。 3.在头道麦汁开始过滤时,必须马上测头道麦汁浓度。 4. 浑浊、固形物多的过滤麦汁,会带入较多的脂肪酸、不溶性的颗粒,会导致煮沸终了麦汁的碘值高。 5. 过滤槽中形成的麦糟层越薄,阻力小,有利于麦汁过滤。 6. 过滤筛板既起支撑作用,又起过滤介质的作用。 7. 只有在头道麦汁流完后,才开始进行洗糟过程。 8.压人热水的目的是预热设备及排除筛底空气。 9.在头道麦汁过滤时,头道麦汁异常清亮,说明麦糟层压紧,阻力大。 10.头道麦汁开始过滤时,过滤流量应控制大些,以加快过滤。 11.麦汁过滤时发生强烈的后糊化,过滤麦汁反而越清亮。 12.目前采用过滤槽进行麦汁过滤时,必须维持静置过程,这样有利于后糖化作用。 13.每次过滤完毕,应清洗筛板,保持筛板通透性。 14.深耕糟次数多,有利于过滤麦汁吸氧少、清亮、固形物含量少。 15.洗糟速度越快,洗糟越彻底。 16.洗糟水酸化,有利于啤酒口味和非生物稳定性。 17.洗糟水的温度应大于80℃。 18.选择大直径的过滤槽,有利于过滤时间短。 19. 莫拉2011型压滤机能用较少的洗糟水保证洗糟彻底。 20. 新型压滤机过滤麦汁清亮的原因是滤布作用加上麦皮粉碎细形成致密滤层。

21. 新型压滤机的粉碎物在糖化时因麦皮细,浸出多酚等有害物质多。 22.麦汁过滤结束的依据是满锅浓度和洗糟残水浓度达到要求 23.一般在回流麦汁非常清亮时,才能开始过滤 24. 连续耕糟技术可使过滤时间短。 25. 头道麦汁过滤应在60分钟内完成。 26.洗糟是否彻底及均匀,可通过麦糟分析中可洗出浸出物浓度反映 27. 过滤槽过滤时,预过滤(预喷)次数多,过滤麦汁能快速清亮,麦糟阻力上升小。 二、填空题 1.洗糟用水的质量要求是()。 2.开始洗糟时刻是()。结束洗糟的条件一般是( )。 3.目前过滤槽的麦汁过程步骤包括()。 4.过滤槽的麦汁过滤操作时的基本原则是进入到煮沸锅的麦汁量应小于( )。 5.在头道过滤时应做的检查包括( ),其中头道麦汁浓度应在()取样测定。 6.有利于过滤槽麦汁过滤的最佳麦芽粉碎物的组成是()。 7.压滤机中滤框的作用(),滤板的作用是( )。 8.一般要求头道麦汁过滤时间应小于()分钟,洗糟时过滤速度过快的后果()。 9.耕糟机一般在()三种情况下进行耕糟操作。自动连续耕糟的依据是()。 10.过滤时洗糟麦汁应达到()质量要求。 11.过滤时减少吸氧或发生氧化的措施是()。

精酿啤酒设备之麦芽粉碎机

麦芽和谷物原料(大米、玉米、大麦等)经过粉碎后才能很好地溶解,并且粉碎质量对于糖化过程中物质的生化变化、麦汁组成、麦汁过滤和原料的利用率,都有重要的作用。今天咱们一起来认识一下用于粉碎麦芽和谷物的设备-粉碎机。 从麦汁质量方面考虑,麦皮的破损程度应尽可能的小。因为表皮除含有主要组成物质纤维素外,还有一系列其他可溶性物质能够进入麦汁,如麦芽多酚、苦味物质、硅酸盐和蛋白质等,这些物质经强烈洗脱后,对啤酒的色度和口味均会产生不良影响。由于纤维素不溶于水且几乎不受酶的作用而发生变化,所以对麦汁影响不大。 表皮有韧性,对粉碎机的辊子产生机械抗性,磨碎比较困难,麦芽水分偏高时尤为显著。表皮不宜粉碎的太细,因为表皮可构成自然过滤层。如麦芽粉碎的太细,

就会降低麦汁的过滤性能,甚至造成严重的过滤困难。另外,麦芽粉碎的太细,物料体积变小,麦芽粉紧密堆积在一起,势必增加麦汁流出和洗槽。 选择一款合适的粉碎机至关重要。精酿啤酒设备中经常使用的粉碎机主要有两款,一款是磨盘粉碎机,另一款是对辊粉碎机,下面针对两种粉碎机进行详细介绍。 磨盘粉碎机,磨盘粉碎机利用内部的活动齿盘与固定齿盘之间的相对运动,使物料经过齿盘冲击、摩擦、剪切、物料彼此冲击而获得粉碎。具有结构简单、操作方便的优点,但是缺点也非常突出:噪声大;粉尘量大;粗细度调节麻烦; 如果麦芽过度湿润,及易造成齿盘抱死,此时清理工作非常麻烦,通常需要拆开外壳,拆卸下活动齿盘,将所有缝隙清理干净,活动齿盘图片如下: 对辊粉碎机,辊式粉碎机采用光面或带齿纹的辏铁辊筒,以相同和不相同的速度相向转动,麦芽在挤压和摩擦力的作用下,被辊子压碎,胚乳从麦皮里面辗出。粉碎过程可以是一次也可以是多次,按照辊子的数目辊式粉碎机可以分为:对辊、

过滤器完整性验证方案

全自动过滤器完整性测试仪 验证方案 验证方案编号:YZFA-STP-14042-05 设备(系统)型号:FILGUARD-311 设备(系统)编号:B1068 验证日期:2014年05月******药业有限公司

方案起草 部门起草人签名日期固体制剂车间 方案审核 审核部门审核人签名日期生产技术部 质量保证部 固体制剂车间 动力车间 方案批准 批准人职位签名日期 质量负责人

目录 1、概述 (4) 2、验证目的 (4) 3、验证范围 (4) 4、验证依据 (4) 5、合格标准 (4) 6、组织机构 (5) 7安装确认 (6) 8运行确认 (8) 9性能确认 (9) 10再验证周期 (11) 11验证进度安排 (11) 12验证最终评价及验证报告 (11)

全自动过滤器完整性测试仪验证方案 1概述 FILGUARD-311型全自动过滤器完整性测试仪适用于对过滤器完整性检测,判断所用的滤材过滤精度是否符合要求,滤材有无破损以及过滤器的密封性是否完好,以保证过滤器能按要求正常运行。 FILGUARD-311型是由微电脑控制的新一代过滤器可直接检测滤芯的气泡点,压力衰减值和扩散流,仪器结合先进的测试线路和精密的算法软件自动测试过滤器的完整性。 设备名称:全自动过滤器完整性测试仪 生产厂家:上海先维过滤设备厂 设备型号:FILGUARD-311型 产品编号:B1068 出厂日期:2014年04月 摆放位置:固体制剂车间化验室 2 验证目的通过全自动过滤器完整性测试仪检测过滤器滤芯是否完整,孔径是否符合要求,来证明过滤效果是否满足工艺要求,从面有效地保证药品质量。 3 验证范围 本方案适用于FILGUARD-311型全自动过滤器完整性测试仪的安装、运行、性能确认,并按方案中规定的范围实施确认项目。 4 验证依据 4.1 《药品生产质量管理规范》(2010年修订) 4.2 《中国药典》(2010年版) 4.3《全自动过滤器完整性测试仪操作规程》(SB-SOP-037-05) 4.4 《折叠式过滤器起泡点试验操作规程》(CS-SOP-010-05) 5 合格标准 5.1全自动过滤器完整性测试仪的安装和运行其是否符合设计工艺要求。 5.2 测试气泡点的压力值大于预置压力值。 6 验证机构

2021年影响公共政策有效执行的主要因素

第五节影响公共政策有效执行的主要因素 欧阳光明(2021.03.07) 一、政策问题、政策质量与政策执行 一项公共政策能否得到有效执行,除本章已经述及的那些因素之外,还取决于如下因素:①政策问题的性质;②政策的质量;③执行机关的效能;④政策对象的情况;⑤政策执行的外部环境,等等。这里着重分析一下前面两个因素对政策有效执行的影响。 公共政策执行的成功与否,与政策要解决的社会问题本身密不可分,这是由社会问题本身的基本特性决定的。政策问题的性质影响有效执行的因素主要表现在三个方面:①问题本身所涉及的范围。从现实情况来看,有的政策问题性质比较单一,所涉及的范围较小,那么针对此类问题所制定的政策,执行起来就比较容易,反之难度就会增加;②问题本身的复杂程度。一般而论,政策问题的复杂程度取决于问题的成因、问题对社会生活的影响、与其他社会问题的关联性这三个方面。由于政策问题本身的纷繁复杂,即使拿出了较好的政策方案,在执行之中仍然会遇到相当大的阻力和困难。③随着问题的产生需要调节的行为量的大小。不同的社会问题涉及的人口会有相当大的差别。随着人员的增多,相互之间的沟通、协调的

难度也就加大,所需政府调节的行为量显然也会增大,这就增加了政策执行的难度,必将消耗更多的政策资源。 政策本身的质量优劣是影响政策有效执行的又一个重要因素。可以说,质量好的政策是政策有效执行的重要基础和前提。政策质量的高低主要由以下三个要素来衡量: (1) 政策的可行性程度。政策的可行性,是指既定的政策具备了执行所需要的客观条件,经过政策执行者的主观努力,可以实现客观与主观的统一,最大限度地发挥政策的效力,圆满地实现政策目标。因此,政策目标的明确与否直接关系到政策执行的效果。 (2) 政策的合理性程度。一般来说,一项合理的政策是建立在坚实的理论基础之上的。这个理论基础为政策规定提供了令人信服的逻辑前提。例如,“实践是检验真理的唯一标准”、“科学技术是第一生产力”的论断分别在不同的层面构成了我国许多公共政策的逻辑前提。逻辑前提的选择将直接影响政策在一定条件下的合理性。另外,政策的合理性意味着决策者是理性的;政策制定是经过一番周密思考的,而非情绪性的、武断的。 (3) 政策的合法化程度。合法化是指公共政策经法定权力机构按照正规的程序予以认可。公共政策一旦合法化,便意味着它取得了政治系统的承认,获得了正式的公共性和权威性,从而使政策在执行过程中能以法律为后盾,减少干扰,排除阻力,确保有效实施。

系统优化方法(《生活与哲学》)

《生活与哲学》第七课重难点解析 掌握系统优化的方法 一. 系统的含义及基本特征 系统是相互联系、相互作用的诸要素构成的统一整体。要素是组成系统整体的各个部分。无论是自然事物还是社会事物,包括人们的思想意识,一般都是以系统的方式而存在的。每一事物或过程,因其内在要素相互联系而形成小系统,又同周围的其他事物相互联系,构成更大的系统。如:在自然界中,每一个细胞都是由细胞核、细胞质、细胞膜等组成的系统;每一个生物体也都是由细胞组成的系统;每一个生物种属和生物群落也都自成系统。在人类社会中,每一个人都同他人结成层次不同的系统,如家庭、乡村、政党、民族、国家等。人类社会就是由生产力和生产关系、经济基础和上层建筑等要素组成的系统。 系统的基本特征主要有:(1)整体性。任何系统都是由各个要素相互联接、相互作用而构成的有机整体。整体性是系统的本质特征。这种整体性表现为,系统对外来作用能作为一个统一的整体作出反应,而不管它作用于哪一部分;同时,系统作为一个整体,具有它的各个要素都不单独具有的功能和性质。整体的新功能来自于各个要素的相互作用和结构优化,即“整体功能大于部分功能之和”。(2)有序性。系统内部结构具有层次等级式的组织化特征,每一系统都是由若干要素按照一定的秩序、方式或比例组合而成。系统中的各个要素各有其特定的位置、顺序和规则。结构稳定,系统就相对稳定;结构变化,系统的性质和功能就发生相应的变化。如整个社会就是一个大系统,随着我国经济的不均衡发展和社会内部结构的变化,影响社会发展的不稳定因素也在增加。构建和谐社会的发展策略也就应势而出。(3)内部结构的优化趋向。从系统的整体发展方向来看,系统的形成是从无序向有序、从低级有序向高级有序的不断演化过程。结构有序合理,会促进系统的发展,结构失序或不合理则阻碍系统的发展。因此,要注重系统内部结构的优化趋向。为促进系统的法则功能状态的提高,就要不断调整、完善和优化系统的结构。除上述特征外,系统还有层次性、开放性、关联性等。 综上所述,我们在把握系统优化的方法时,要注意这样三点:1.要着眼于事物的整体性,从整体上把握系统的功能和性质;2.要注意遵循系统内部结构的有序性;3.要注重系统内部结构的优化趋向。 二、掌握系统优化的意义 掌握系统优化的方法对于我们认识世界和改造世界都具有重要的指导意义。 首先,从认识世界来说,系统优化的方要求我们用综合的思维方式来认识事物。既要着眼于事物的整体,从整体出发认识事物和系统,又要把事物和系统的各个要素联系起来进行考察,在联系中把握各要素,把握事物整体,统筹考虑,优化组合,最终形成关于此事物的完整的、准确的认识。 从改造世界来说,系统优化方法要求处理和解决问题是要着眼于整体功能状态的优化,做到从整体出发,统筹全局,寻求最优目标。在工作实践中,要注重系统内部结构的优化趋向,实现整体功能大于部分功能之和。如在经济和社会发展中,社会发展是一个系统工程。经济发展和人口、资源、环境、社会保障等必须相互配合,东部地区的快速发展必须和西部大开发、东北老工业基地的振兴、中部地区的崛起协调共进,物质文明、精神文明、政治文明应该共同进步。所有

除菌过滤器测试方法和原理

除菌过滤器测试方法和原理对于关键的除菌级过滤工艺而言,完整性测试是一种必要的手段,以确保过滤工艺的安全性。通过完整性测试,可以确定过滤器自身的完整性及正确安装,可以确保工艺中安装了正确的过滤器,可以确定所安装的过滤器符合制造商提供的标准,还可以确保过滤系统的密闭性等等。同时,进行完整性测试也是各国法规和审计的要求。 总体而言,完整性测试方法分为两大类,破坏性的和非破坏性的,下面将分别进行介绍。破坏性测试 对除菌级过滤器而言,破坏性测试是指细菌挑战测试,该测试方法是证明过滤器能够满足苛刻的除菌级过滤器标准的根本方法。在细菌挑战测试中,需根据统计学原理从每批产品中抽取一定数量的样品,按照标准测试方法(如:ASTM F838-83),利用缺陷性假单胞菌溶液(Brevundimonas diminuta ATCC 19146)进行细菌挑战测试,过滤器需要达到至少107 CFU/cm2滤膜的细菌截留,才可认为该滤器为除菌级过滤器。 Millipore将破坏性完整性测试结果作为每批产品放行的放行标准。而对于客户而言,则需要在除菌过滤器验证时进行细菌挑战测试,测试中采用实际工艺料液并在最差工艺条件下进行。 分类测试名称测试实施者 破坏性细菌挑战测试 制造商以及客户进 行验证时进行 非破坏性 起泡点测试,扩散测试, HydroCorr 制造商出厂时及使用者现场进行 非破坏性测试 非破坏性完整性测试方法主要包括基于毛细管原理的起泡点和HydroCorr(挤水法)测试,以及基于扩散原理的扩散流和保压测试。下面分别做一下简单介绍:

起泡点测试 起泡点测试基于毛细管模型。滤膜的结构中充满了微孔流道,这些微孔流道就形成了很多“毛细管”,当滤膜被润湿液体完全润湿后,液体受到表面张力的作用而保留于滤膜内部,如果要想将液体挤出膜孔就需要外加一个气体压力。能够克服表面张力将膜孔内的液体完全挤出时所需要的最小压力,就是滤膜的泡点值压力,也就是我们常说的起泡点,基于这种原理的测试方法,就是起泡点测试法。这也是应用最为广泛的一种非破坏性完整性测试方法。以下为泡点值计算公式: P = 泡点压力 d = 孔径 k = 形状矫正因子 =液固接触角 =表面张力 泡点值直接与过滤器孔径相关联。对滤膜而言,有很多微孔存在,每个孔的泡点值不一定完全一样,所以滤膜的泡点值指的是该滤膜可能的最大膜孔的泡点值,也即最大直径膜孔的泡点。当达到泡点后,滤膜至少有一个孔会被吹干,气体会迅速通过该干燥的孔吹至膜下游,从下游气体流量的突变可以判断达到泡点了。对大面积过滤器而言,由于扩散流较大,手工完整性测试中可能会影响人为泡点的判断,所以对于大面积滤器手工测试推荐采用扩散流测试;而对小面积过滤器,由于泡点与滤器孔径可以直接关联,推荐采用泡点测试。 HydroCorr测试 HydroCorr测试又称为“挤水法”,“水浸入法”。该测试方法是基于水在疏水性滤膜表面存在表面张力和毛细管现象发展出来的。把水压进最大的膜孔所需要的最小压力称为水侵入压力。进行HydroCorr测试时的压力要低于水侵入压力,而对于一个完整的过滤器,将不会有水真正通过过滤膜进入下游。Hydrocorr测试过程当中测定的是折叠过滤器结构尺寸上被挤压而产生的液面下降,形成的“表观”水流量。

关于过滤器完整性检测

关于过滤器完整性检测 来源:作者:时间:2009-07-11 点击: 泡点的原理:需要一定压力才能使气体冲破已经湿润的滤膜,气体大量从膜孔流出这一点的压力值是这个膜的泡点,测定这一压力值的方法是泡点法。对完整性良好的滤芯,空气由于扩散会通过滤膜孔湿润后形成的液体薄膜,测量透过空气的流量(立方厘米/分钟)即可得到前进流数值。前进流数值可以是在一定压力下已湿润滤膜下游空气透过量,也可以是为维持一定的压力在已湿润滤膜的上游所需的空气流量。 压力保持试验是另一种形式的上游前进流试验。在这种试验中,过滤器滤壳压力达到一个预定值后,系统与压力源隔开,在一定时间内系统压力的衰减值即等同于扩散通过已湿润滤膜的空气流量。由于上游完整性试验不破坏下游的无菌状态,故其在严格的流体工艺中非常有用。 起泡点试验如要准确测定,一般最好是用专业厂家生产的起泡点测试仪,没有起泡点测试仪,也可手工测试。一般只有除菌的0.22μm滤芯或滤膜需作起泡点,方法如下: 试验方法如下: 微孔滤膜起泡点试验 1、将待测试的微孔滤膜或滤芯用注射用水完全润湿,安装到调剂到罐装的输液管路系统中,向装滤膜或滤芯的不锈钢圆盘过滤器或套筒中加入适量的注射用水浸没滤膜或滤芯。 2、从不锈钢圆盘过滤器或套筒的进料端缓慢通入压缩空气,注意压力应按仪器要求。 3、一般仪器可按说明操作,手工测试则需缓慢加大压缩空气至一定压力不同孔径的滤膜或滤芯都有固定的最小泡点值,注意观察在最小泡点值时,注射用水出口是否有气泡冒出。 4、判定标准 如仪器测试则可自动给出结果是否合格,手工测试则有气泡冒出时的压力值必须等于或大于厂家的最小起泡点值。不合格,要查找原因,是否管路有泄露,否则此滤膜不符合生产要求,应更换,并重新进行此实验,直至滤膜符合生产要求。 5、一般生产厂家的滤芯重复使用(进口滤芯较贵,生产批量又不大),有时不是滤芯漏了,而是滤芯处理不净,有残留物质影响起泡点,要特别注意所用原料的性质。 过滤器完整性测试步骤 一.消毒前 1. 将滤芯润湿,可以先将滤芯完全浸泡在干净水中10-15分钟,也可以将滤芯安装在滤壳中,让干净水滤过滤芯达到湿润目的,一般10英寸需滤过10L以上干净水。 2.将滤芯安装在滤壳上。 3.按测试仪要求,将气源与滤壳及测试仪连接好,并将滤壳上游阀门关闭或用盲堵封好。4.启动测试,输入气体--缓慢升高压力---观察压力表压力变化及出口气泡产生情况。如果试验值在标准值内表示滤芯完好,滤壳密封连接无泄漏,否则,需重新、湿润进行测试,并检查有关密封圈,连接处有无泄漏,如果湿润无问题, 5.密封完好,仍通不过完整性测试,表示滤芯已损坏。

公共政策执行的影响因素分析

公共政策执行的影响因素分析 段林峰 公共政策是公共权力机关经由政治过程所选择和制定的为解决公共问题、达成公共目标、以实现公共利益的方案,其作用是规范和指导有关机构、团体或个人的行动,其表达形式包括法律法规、行政规定或命令、国家领导人口头或书面的指示、政府规划等。 要维护好社会的公正和秩序,就必须制定科学的公共政策,并且使之得到良好的执行。 一、公共政策执行的主要影响因素 一个公共政策体系的建立,是在一定的经济基础上建立的上层建筑。它需要专家和专业化知识基础,要经过调查研究、深思熟虑、字斟句酌反复的论证,也需要民众的意愿及民众参与。这是一个动态的、庞大的过程。政策制定过程中的因素,也直接或间接影响着这个政策体系的落实。 公共政策制定出来,不能作为摆设。我们认为公共政策的价值在于执行,也只有良好的执行力,才能通过这个政策的执行,达到政策制定之初的目的或与预期效果。因此,深入分析公共政策执行的动态过程的影响因素是有意义的、必要的。这些影响因素很多,但我们认为,主要的因素有四个:权力、利益、价值取向和民众参与。 在公共政策执行过程应贯彻“权力与责任意识”,不能出现“有权无责,有责无权”的现象。在执行公共政策时,执行者必须承担相

应的责任,拥有一定的权力。在公共政策执行的动态过程中,积极贯彻“全局意识,执政为民的思想,牢固树立群众利益无小事的观念,全心全意为人民服务。”其公共政策执行者在政策执行过程中,需考虑在执行政策合理化过程中,需想到公众的合法利益及实现途径、实现程度。不能出现在合法执行条件下,只考虑执行者的个人利益或集体利益,而是要把公共政策制定带来的合法利益扩散到公众之中。使之成为人民群众利益获得的保卫者,个人利益的捍卫者。从而,推动个人的全面发展、社会的和谐发展。 在公共政策执行的动态过程中,应注意合理分配既得利益,防止公共政策的执行过程中,权力的拥有者用之升官发财,无权者则遭受公共政策执行而带来的痛苦。在公共政策的执行中,我们的执行者应不折不扣的按照原先制定的政策方案去落实。不能因个人利益、团体利益而做出偏袒,而损害到公众的利益或国家利益。从而影响到公共政策后期的执行及政府的形象。 公共政策执行的动态过程中,应贯彻积极的价值取向,提倡价值的多元化,反对崇尚价值唯一,公共政策的执行,成为政府管理社会,发展经济的主要途径。公众也因此拥有更多能发展机会,能够争取到正当的权益,从而扩展个人的生存空间。在公共政策执行过程中坚持提倡价值多元化的积极价值取向。这样的价值取向能够使其发挥特长,赢得发展机会,获得应得利益,从而缩短彼此之间的差异,使社会各阶层的公众获得发展,推动社会健康和谐发展。 公共政策执行的动态过程中,应强调公众参与的重要性。在其公

饲料中常用酶制剂及生产过程(ɑ——淀粉酶为例)

饲料中常用酶制剂及生产过程(ɑ——淀粉酶为例) 摘要:随着生活水平的提高,人们对肉类食品的需求大大提高,畜禽养殖业大力发展。养殖动物的品种,饲料的种类,疾病的预防等在养殖业中起着重要作用。在饲料处理中,酶制剂的应用不仅提高了饲料的应用率还有利于畜禽的生长。常用于饲料的酶制剂包括植酸酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶、蛋白质酶。酶制剂在饲料生产中作用巨大,有广阔的应用前景。ɑ——淀粉酶是酶制剂中经常使用的一种,其市场需求量大,具有成熟的生产工艺。 关键词:酶制剂种类作用ɑ—淀粉酶生产工艺前景 一、酶制剂的种类及作用 植酸酶:是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶。自然界的微生物(霉菌、细菌和酵母菌)能产生植酸酶,特别是曲霉菌属(微生物,如黑曲霉、无花果曲霉、米曲霉等能产生活性较高的植酸酶。植酸酶能水解植酸而释放出无机磷。植酸酶一般只适于在单胃动物中使用。反刍动物由于瘤胃微生物能合成植酸酶,因此在饲料中一般不需要使用植酸酶。 纤维素酶:是一种重要的酶产品,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶活力。纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木霉属、曲霉属和青霉属。纤维素酶种类繁多,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利用纤维素。 果胶酶:是分解果胶类物质的多种酶的总称,包括原果胶酶、解聚酶和果胶酯酶(PE)等。普遍存在于细菌、真菌和植物中,一般果胶酶由黑曲霉、根霉、盾壳酶经发酵精制而得。果胶酶在果蔬加工、饲料、纺织和造纸工业中应用非常广泛。果胶酶用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。果胶酶是从根霉中提取的,使细胞间的果胶质降解,把细胞从组织内分离出来。 木聚糖酶:木聚糖酶是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称,主要包括外切β-1,4- 木聚糖酶内切β-1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶.木聚糖酶广泛存在于细菌,真菌,霉菌。一般用于生产的菌类有黑曲霉、米曲霉、粘细菌纤维堆囊菌。它可以将饲料的非淀粉多糖(NSPS)分解成较小聚合度的低聚木糖,从而改善饲料性能,消除或降低非淀粉多糖在动物肠胃中因粘度较大而引起的抗营养作用同时它可以破坏植物细胞壁的结构,提高内源性消化酶的活性,提高饲料养分的利用另外,木聚糖酶在造纸食品和纺织等行业中的应用也较为广

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