中药鉴定学
第一章中药鉴定学的定义和任务
★中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。是一门对中药进行“保质寻新，整理提高”的学科。
★考证和整理中药品种—学科的使命
鉴定中药的真伪优劣—基本任务
研究和制定中药质量标准—战略性任务
寻找和扩大新药源—长期任务
★中药材品种混乱的主要原因：1、同物异名，同名异物；2、古代典籍，记述粗略；3、一要多源，易于混乱。
另外还有：1、药材的栽培、生产、采收、采购、经营等部门无专业知识，导致误种、误收、误售、误用。
2、有意掺伪作假，以假充真。
3、正品短缺，满足不了市场的需求，用其他类似品种取而代之。
★中药的真伪优劣，即中药的品种和质量。
“真”即正品，凡是国家药品标准所收载的品种均为正品；
“伪”即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以它种药材冒充正品的均为伪品。“优”是指符合药品标准规定的各项指标的中药；
“劣”是指不符合药品标准规定的各项指标的中药。
★中药资源包括植物药资源、动物药资源和矿物药资源。
又分为天然中药资源和人工栽培或饲养的药用植物、动物资源。
★寻找和扩大新药源的途径：1、发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源；
2、根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找；
3、以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新药源；
4、以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新药源；
5、从古代本草中寻找新药源；
6、根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。
第二章中药鉴定学的发展史
★《诗经》是我国现存文献中最早记载有药物的书籍。
★《神农本草经》为我国已知最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品。
上品养命以应天；中品养性以应人，无毒或小毒；下品治病以应地，多毒或大毒。
★梁代陶弘景的《本草经集注》，以药物自然属性分类，分为玉石、草木、虫兽、果、菜、米食有名未用七类。★《新修本草》，又称《唐本草》，是我国最早的国家药典。
★明代李时珍的《本草纲目》，是我国16世纪以前医药成就的大总结。
★清代赵学敏的《本草纲目拾遗》，大大丰富了药学内容。
★中药鉴定学的研究方法：性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别。
第三章中药的采收、加工与贮藏
★有效成分的总量=药材单产量×有效成分的百分含量
★中药加工的方法：拣，洗，漂，切片，去壳，蒸、煮、烫，熏硫，发汗，干燥。
★发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥，这种方法习称“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断等。
★干燥：1、晒干：不宜采用的药材有①含挥发油的药材，避免挥发油散失，如薄荷、金银花等；
②药材的色泽和有效成分受日光照射后易变色变质者，如白芍、黄连、大黄、红花及一些有色花类药材等；
③有些药材在烈日下晒后易爆裂，如郁金，白芍，厚朴等；
④药材晒干后，要凉透，才可以包装，否则将因内部温度高而发酵，或因部分水分未散尽而造成局部水分
过多而发霉等。
2、烘干：一般温度以50℃~60℃为宜；
3、阴干，有些药材在干燥过程中需要进行打光，如光山药等；
4、远红外加热干燥；微波干燥，经试验对首乌藤、地黄、生地、草乌及中成药六神丸等效果较好。
★中药贮存保管中常发生的变质现象：虫蛀、霉变、变色、走油、风化、自燃、其他。
★走油，又称“泛油”，与贮藏温度高和时间久有关。
★风化：有些矿物药容易风化失水，使药物外形改变，成分流失，功效减弱，如明矾、芒硝、胆矾等。
★霉变的防治：控制库房温度65℃~70℃，药材含水量保持在15%以下，“发陈贮新”和“先进先出的”原则。
第四章中药的鉴定
★《中国药典》是国家药品的法典。它规定了药品的来源、质量要求、检验方法等，全国的药品生产、供应、使用、检验和管理部门等单位都必须遵照执行。
★中药鉴定的一般程序：取样、鉴定、结果。
★中药的质量（优劣）鉴定是检查样品中有无杂质及其数量是否超过规定的限量、有效成分或指标性成分是否达标等，中药品质优良度主要通过杂质检查及水分、灰分、浸出物、有效成分的含量来确定。
★中药鉴定的方法包括来源（原植物、动物和矿物）鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等项。
★来源鉴定，又称基原鉴定，包括观察植物形态、核对文献、核对标本，
★繁殖器官—花和果是鉴别植物的主要部分，因为它们受外界环境影响小，形态较为稳定，
★形状鉴定就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝，水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。
★性状鉴别包括形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气味、水试、火试。
★形状：根类药材有圆柱形、圆锥形、纺锤形等；皮类药材有卷筒形、板片状等；种子类药材有圆球形、扁圆形等。形状较典型的叫“形”，类似的叫“状”。经验鉴别防风的根茎部分称“”；山参的主要特征被形象地描述为“”海马的外形为“”。
★质地：指药材的软硬，坚韧。疏松、致密、粘性或粉性等特征。质轻而松，断面多裂隙，谓之“松泡”，如南沙参；药材富含淀粉，折断时有粉尘散落，谓之“粉性”，如山药；质地柔软，含油而润泽，谓之“油润”，如当归；质地坚硬，断面半透明状或有光泽，谓之“角质”，如郁金等。
★指药材折断时的现象，如易折断或不易折断，有无粉尘散落及折断时的断面特征等。自然折断的断面应该注意是否平坦，或显纤维性、颗粒性或裂片状断面有无胶丝，是否可以层层剥离等。如茅苍术易折断，断面放置能“起霜”（析出白毛状结晶），白术不易折断，断面放置不“起霜”；甘草折断时有粉尘散落（淀粉）；杜仲折断时有胶丝相连；黄柏折断面，显纤维性；苦楝皮的折断面，裂片状分层；厚补折断面可见亮星。
★黄芪有“”，粉防己有“”；茅苍术有“”；大黄根茎可见“”；何首乌有“”；商陆有“”。
★水试法是利用药材在水中或遇水发生沉浮、溶解、颜色变化及透明度、膨胀性、旋转性、黏性、酸碱性变化等特殊现象进行鉴别药材的一种方法。西红花加水浸泡后，水液染成；秦皮水浸，浸出液在在日光下显；苏木投热水中，水显；葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变；小通草遇水表面显；熊胆水试时，浮在水上旋转，有。
★降香微有香气，点燃则；麝香用火烧时，有，，，；海金沙易点燃而产生，而松花粉和蒲黄无此现象，可资鉴别。
★《中国药典》规定了水分的含量限度，如牛黄不得过9.0%，红花不得过13.0%，阿胶不得过15%等；总灰分的最高限量，阿胶不得过1%，安息香不得过0.5%。测试酸不溶性灰分结果更精确。有机农药的检测<百万分之二十，重金属检查<百万分之二十，砷盐检查<百万分之十。
第五章根及根茎类中药
★双子叶植物根有一圈形成层的环纹，环内的木质部范围较环外的皮部大，中央无髓部自中心向外有放射状纹理，木部尤为明显；单子叶植物根有一圈内皮层的环纹，皮部宽广，中柱一般较皮部为小，中央有髓部，自中心向外无放射状纹理。
★表皮死亡脱落后，外皮层细胞的细胞壁增厚并栓化，行保护作用，称为“”，如细辛；
由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为“”，如川乌。
★双子叶植物根的异常构造有、、、。★单子叶植物根中柱直径较小，最外为，维管束为，韧皮部与木质部，呈，形成层，通常明显。
★根类中药的横切面显微鉴别，首先应根据、等区分为双子叶或单子叶植物根，其次应注意根中有无存在，如、、等；有无草酸钙或碳酸钙结晶，如、、、等；有的根含有多量淀粉粒，如葛根；有的根含有，不含有淀粉粒，如桔梗等；还应注意厚壁组织，如、或等。
★根茎类中药包括、、、等，是一类地下茎的变态。
★兰科植物茎的下部膨大，称。
★双子叶植物根茎的异常构造有、、。
★蕨类植物根茎外表通常为，表皮下面有，为，内壁为薄壁细胞组成的，一般具因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠，将维管系统分割成束，横切面观可见断续环状排列的，每一维管束外围有，网状中柱的一个维管束又称。
★根茎类中药的横切面显微鉴别，首先应根据和，决定其为蕨类植物根茎，还是双子叶植物或单子叶植物的根茎。根茎中常有存在，如川芎、苍术等有油室；石菖蒲、干姜等有油细胞；单子叶植物根茎中常有，其中常含或，如半夏、白及等。也常存在，是重要的鉴别特征之一，如苍术的木栓层中有石细胞带，黄连的皮层及中柱外侧均有石细胞。
多数根茎类中药含有，有的含有而无淀粉粒，如苍术等。
★大黄为植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥茎及根茎。掌叶大黄、唐古特大黄又称“”, 药用大黄又称“”。
★大黄除尽外皮者表面至，有的可见，习称“”（系类白色薄壁组织与红棕色射线所形成）；根茎髓部较大，有“”（异常维管束）环列或散在。味苦而微涩，嚼之粘牙，有，唾液染成。
★大黄的显微鉴别：髓部宽广，有排列成环状或散在，薄壁细胞含及多数淀粉粒，脐点大多呈。
★有大黄酸、大黄素、大黄酚芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分；为游离蒽醌的葡萄糖苷或双蒽酮苷，系大黄素的主要泻下成分。此外尚含，有止泻作用，为收敛成分。
★取大黄粉末少量，进行微量升华，可见。
★大黄同科属植物藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等的根和根茎，在部分地区和民间称。
在紫外灯下显。
★何首乌，又名，为植物何首乌的干燥块根。根细长，先端膨大成块根，表面，单叶互生，形，先端渐尖，基部。块根呈或不规则纺锤形，表面，皮孔横长，有，皮部有“”环列（异形维管束），薄壁细胞含及。有效成分主要为和。
★白首乌为萝藦科植物牛皮消的块根，习称“”；蓼科植物翼蓼和毛脉蓼的块根，习称“”
或“”，两者断面皮部均无“云锦花纹”，髓部有异常维管束。
★板蓝根，为科植物菘蓝的干燥根。角果长圆形，皮孔横长，根头部略膨大，可见暗绿色或暗棕色轮状排列的和密集的疣状突起，质略软而实。根水煎液在紫外灯下观察，显。水分不得过15%。浸出物按醇溶性浸出物测定法中热浸法测定，用45%乙醇做溶剂，不得少于。
★南板蓝根，为科植物马蓝的根茎及根，木部灰蓝色至淡黄褐色，中间有，皮层可见，薄壁细胞中含有。
★甘草，为科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。主产于新疆、甘肃一带。外皮松紧不等，红棕色或灰棕色，有明显的、及稀疏的，皮孔横长，两端切面中央稍下陷，断面略显，黄白色，有粉性，具明显的及纹理，有裂隙，即“”。
将外面红棕色栓皮刮去者称“”。韧皮部及木质部中均有纤维束，其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶，形成。粉末中具缘纹孔导管较大，淀粉多为单粒，棕色块状物形状不一。根及根茎含三萜类化合物，主要系甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分。
★人参是科植物人参的干燥根及根茎，栽培者为“”，播种在山林野生状态下自然生长的叫“”习称“”。须根上常有不明显的，称“”，芦头多拘挛而弯曲，具不定根，即“”，和稀疏的凹窝状茎痕，即“”。韧皮部外侧有裂隙，有存在，内含黄色分泌物。采挖后分别加工成不同的商品：、、、。
★生晒山参须根有明显的疣状突起，习称“”,靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕，习称“”，
总习称“、、、、、。”
★泽泻呈类球形、椭圆形或卵圆形，质坚实，断面色，粉性，有多数细孔。横切面外皮内侧常见一列细胞，中柱通气组织中散有维管束和淡黄色的，薄壁细胞中充满淀粉粒。薄壁细胞侧壁具状增厚，有的具明显细胞间隙，内皮层细胞垂周壁波状弯曲。
★川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状的不同分别习称“”和“”，后者药材习称“”。松贝外层鳞叶大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“”，炉贝表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称“”，外面鳞叶开口称“”。松贝、青贝粉末中淀粉粒甚多，表皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔。
在云南和四川有一种“”，又称“”，有误当贝母服用而中毒死亡的报道。
★天麻为科植物天麻的干燥块茎，主产于云南、四川、贵州等省。顶端有红棕色至深棕色干燥芽孢习称“”或“”，有芽孢为，有残留茎基为。厚壁细胞椭圆形或类多角形，草酸钙成束或散在。粉末滤液加碘试液显，表明其中无淀粉粒。
第六章茎木类中药
★茎类中药，包括木本植物的茎藤、茎枝、茎刺、茎髓茎的刺状附属物以及草本植物的茎等。木类中药，指木本植物茎形成层以内的部分，通称木材。
★茎类中药组织构造的特征需要注意的部分：周皮或外皮、皮层、韧皮部、形成层、木质部、髓部。
★木类中药组织构造的特征需要注意的部分：
1、导管：导管分子的形状、宽度及长度，导管壁上纹孔的类型，导管中有无侵填体及侵填体的形状和颜色；
2、
木纤维：占木材的大部分，纵切面观为狭长的厚壁细胞，细胞腔狭小，有斜裂隙状的单纹孔。横切面观为类三角形，具胞腔；
3、木薄壁细胞：有时内含淀粉粒或草酸钙结晶，细胞壁有时增厚或单纹孔，大多木质化。
4、木射线；
5、有时可见到内涵韧皮部，如沉香。
★川木通，科植物绣球藤或小木通的干燥藤茎。表面黄棕色或黄褐色，有纵向凹沟及棱线，厚壁组织环带通常为层。
★木通，科植物木通、三叶木通或白木通的干燥藤茎。表面灰棕色或灰褐色，外皮有许多不规则的裂纹或纵纹沟，中柱鞘有含晶纤维束与含晶石细胞，群交替排列成连续的浅波浪形环带。
★关木通，科植物东北马兜铃的藤茎，因其毒性，已在药典中去除。
★鸡血藤，豆科植物的干燥藤茎，呈扁圆柱形，表面灰棕色，栓皮脱落处呈，有纵沟。横切面可见木部淡红色，小孔洞不规则排列，皮部内侧有树脂状分泌物呈，与木部相同排列呈半圆形的环。
★钩藤，科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤、无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。
钩藤，主产于广西、广东、湖北、湖南等，为带单钩、双钩的茎枝小段，光滑无毛。
大叶钩藤，主产于广西、广东、云南等，小枝两侧有纵棱，具突起黄白色小疣点状皮孔，构枝密被褐色长柔毛。
华钩藤，主产于广西、贵州、湖北、湖南等，小枝方柱形，表面黄绿色，钩端渐尖，常留萎缩苞痕，基部偏阔，常有宿存托叶，全缘。
毛钩藤，主产于广西、广东、福建、台湾等，枝或沟的表面灰白色或灰棕色，粗糙，有疣状突起，被褐色粗毛。
无柄果钩藤，主产于广西、广东、云南等，钩枝四面有浅纵沟，具稀疏的褐色柔毛，叶痕明显，表面棕黄色和棕褐色，折断面髓部浅黄色。
第七章皮类中药
★皮类中药指来源于（其中主要是）和的茎干、枝和根的以外部分的药材。
★皮类中药性状鉴别点：1、形状：平坦状、弯曲状（又分反曲状、槽状或半管状、管状或筒状，单卷状、双卷筒状、复卷筒状）；2、外表面；3、内表面；4、折断面：平坦状、颗粒状、纤维状、层状；5、气味。
★皮类中药显微鉴别点：1、周皮：包括、与 3部分；2、皮层：可见到、和各种，如、、等，常见的细胞内含物有和。
3、韧皮部：最外方常有如纤维束、石细胞群形成环带或断续的环节（过去也常称为），
次生韧皮部除和外，常有、等。有些薄壁细胞内常可见各种结晶体或淀粉粒。
射线可见和两种，髓射线较长，常弯曲，外侧渐宽或喇叭口状，韧皮射线较短。
★厚朴，科植物厚朴及凹叶厚朴的干燥干皮、枝皮和根皮。4~6月份剥取生长15~20年的树干皮，沸水微煮，堆置土坑里使之“”。干皮，习称“”，近根部干皮一端展开如喇叭口，习称“”。
内部有时可见多数发亮的细小结晶，即、。根皮，又称，有的弯曲似“”，又称“”。枝皮，又称。厚朴，以、、、内表面、且有、为佳。干皮横切面中，栓内层为，皮层石细胞多呈状，靠内层有切向延长的椭圆形存在。滇缅厚朴的树皮已收入部颁标准，断面颗粒状。
★肉桂，科植物肉桂的干燥树皮加工品有、、、。内皮层用指甲划可见，最内层细胞外壁特厚，木化。皮层散有、及。细胞内常散在多数细小，石细胞壁常三面增厚，一面菲薄，草酸钙针晶或柱晶较细小，成束或零星散在，在射线细胞中尤多，草酸钙结晶片状。桂皮醛是肉桂镇静、镇痛、解热作用的有效成分。市场上将调味用的桂皮作肉桂使用，也有误用大叶钩樟树和三钻风的树皮，桂皮为同属植物天竺桂、阴香、细叶香桂等数种樟属的树皮，不供药用。
★关黄柏，科植物黄檗的干燥树皮，成板片状或浅槽状，石细胞鲜黄色，有的分枝状，层纹明显，纤维群较少。纤维周围含草酸钙方晶，形成，可见黏液细胞。主要成分为。
★黄柏，科植物黄皮树的干燥树皮，习称“”。
第八章叶类中药
★叶的显微鉴别主要观察叶的表皮、叶肉及叶中脉三个部分的特征。
★表皮分上下表皮，多为一列排列整齐的细胞，表皮上可见腺毛、非腺毛和气孔等。
★气孔指数=(单位面积上的气孔数×100)/（单位面积上的气孔数+同面积表皮细胞数），常用来区别不同种的植物和中药。★栅栏组织一般分布在上表皮细胞下方，形成异面体，如薄荷叶；也有上下表皮内方均有栅栏细胞，形成等面叶者，如番泻叶；栅栏细胞一般不通过主脉，有些叶类中药的栅栏组织通过主脉，比如穿心莲叶等。
★栅表比：一个表皮细胞下的平均栅栏细胞数目，在同属不同种的的叶的鉴定上具有一定意义。
★脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。脉岛数：每平方毫米面积中脉岛的数目。叶类中药的鉴别特征之一。★枇杷叶，蔷薇科植物枇杷的干燥叶，呈或，基部，边缘上部有，上表皮细胞，下表皮有多数，近主脉处多弯成，栅栏组织细胞，主脉维管束外韧型，呈，韧皮部外方纤维束和厚壁细胞相间排列成环，壁木化，周围薄壁细胞含草酸钙方晶及簇晶，形成。采摘的是的叶子入药。
★番泻叶，科植物狭叶番泻及尖叶番泻的干燥小叶。狭叶番泻小叶基部稍不对称。两种叶横切面特征大致相似：上表皮细胞中含，上下表皮均有气孔，单细胞非腺毛壁增厚，多；叶肉组织为，上面栅栏组织通过主脉，下面栅栏组织不通过主脉，细胞较短。主脉维管束，上下两侧均有微木化的纤维素，外有含草酸钙棱晶的薄壁细胞，形成，薄壁细胞中可见。气孔主为，非腺毛单细胞，有疣状突起，基部稍弯曲。伪品有耳叶番泻叶和卵叶番泻叶（又称意大利番泻叶）。
第九章花类中药
★花类中药，包括、或花的某一部分。完整的花分为已开放的花，如洋金花、红花等；
尚未开放的花蕾如辛夷、丁香、金银花、槐米等；花序亦有用未开放的，如头状花序款冬花和已开放的如菊花、旋复花；花的某一部分，雄蕊如莲须、花柱如玉米须，柱头如番红花，花粉粒如松花粉和蒲黄等。
★花类中药的显微鉴别一般只做和，鉴别点包括、、、、。
苞片和萼片，通常叶肉细胞分化不明显，需注意有无、以及它们的类型和分布，如锦葵花花萼中有黏液腔，洋金花中有草酸钙砂晶。
★花瓣上表皮细胞常呈状或状突起，下表皮细胞垂周壁呈状弯曲，相当于叶肉的部分可见及贮藏物质，如丁香有，红花有，维管束细小，仅见少数。
★雄蕊包括和两部分，花粉的外壁有的光滑如番红花、槐米等；有的有粗细不等的刺状突起，如红花、金银花等，有的具放射状雕纹，如洋金花；有的具网状纹理如蒲黄。
★丁香，科植物丁香的干燥花蕾。通常当花蕾由绿转红时采摘，花蕾略呈，花冠，入水则萼管下沉（与已去油的丁香区别）。花粉极面观三角形，赤道面观双凹镜形，具三副合沟。草酸钙簇晶众
多。母丁香为丁香的成熟干燥果实。丁香中含有挥发油，油中主要成分是。
★洋金花，科植物白曼陀罗的干燥花，习称“”，本品多皱缩成条状，花冠呈喇叭状，先端5浅裂短尖下有明显的纵脉纹3条，两裂片之间微凹，柱头棒状。花粉粒呈或，外壁有细点状，自两极向四周呈排列。花萼、花冠薄壁组织中有、及。
花中主要成分为和。同属植物毛曼陀罗的花，习称，密被毛茸，花冠边缘5裂片三角形，柱头。
★金银花，科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。忍冬，子房无毛，气清香，味淡，微苦。忍冬粉末浅黄色，腺毛有两种，一种头部呈，顶端平坦；另一种头部或，花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细刺状突起，萌发孔3个。金银花的抗菌有效成分以和为主。
本属植物的花蕾或带初开的花多含绿原酸，以加工者含量高。
★红花，原名，为不带子房的，长约 cm，表面色或色，花冠筒部细长，先端5裂，裂片狭条形，柱头微露出花药筒外，长圆柱形，顶端微分叉，质柔软，微有香气，味微苦，花浸水中，水染成。粉末色，柱头表皮细胞分化成末端较尖的单细胞毛，花各部均有呈状分泌细胞，花瓣顶端表皮细胞分化成，花粉粒、或。
花含、及。不同成分成熟期的红花所含成分有差异，淡黄色花主含，微量红花苷；黄色花主含，橘红色花主含或。吸光度红色素不得低于0.20。
★西红花，为科植物番红花的干燥柱头，暗红色，为弯曲的细丝状或呈线性，三分枝，分枝顶端边缘显不整齐的，内侧有一。粉末，表皮细胞表面观，外壁凸出呈或，表面隐约可见，花粉粒，外壁近于光滑，内含颗粒状物质。取本品浸水中，可见物质成直线下降，并逐渐扩散，水被染成。柱头下部有一段黄色花柱，在短时间内，用针拔之不破碎。
第十章果实及种子类中药
★果实类中药少数为完整的果穗，如桑葚；多数为完整的果实，如五味子、枸杞子。有的为果实的一部分，如山茱萸为果肉，大腹皮为果皮，陈皮为部分果皮，甜瓜蒂为带有部分果皮的果柄，柿蒂为果实上的宿萼，橘络、丝瓜络为中果皮部分的维管束组织。
★果皮的构造包括外果皮、中果皮和内果皮三部分内果皮有的以5~8个狭长的薄壁细胞互相并列为一群，各群以斜角联合成镶嵌状，称为“”，为伞形科植物果实的共同特征。
★种子的构造包括种皮、胚乳和胚三部分，主要鉴别特征为种皮。
★种皮由表皮层、栅状细胞层、油细胞层、色素层、石细胞和营养层组成。
★有的表皮细胞充满粘液质，如白芥子；有的部分表皮细胞形成非腺毛，如牵牛子；有的全部表皮细胞分化成非腺毛，如马钱子；有的表皮细胞中单独或成群的散列着石细胞，如杏仁、桃仁。
★栅状细胞的外缘处，有时可见一条折光率很强的亮带，称为，如牵牛子、菟丝子。
★胚乳由贮藏大量脂肪油和糊粉粒的薄壁细胞组成，糊粉粒是将定种子类中药的标志。
★错入组织：种皮内层与外胚乳的折合层，不规则的伸入于内胚乳中。
★胚包括胚根、胚茎、胚芽及子叶四部分。
★五味子，科植物五味子的干燥成熟果实，习称“”。久贮表面呈黑红色或出现“”，种子肾形，有光泽。味辛、微苦。南五味子为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实。
★山楂，科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。野山楂的干燥成熟果实，习称“”
★苦杏仁，呈，左右不对称，表面棕色至暗棕色，有不规则的皱纹，尖端稍下侧边缘有一（种脐），基部有一椭圆形点（合点），种脐与合点间有深色的线形痕（种脊）。种皮表皮细胞散有近圆形的橙黄色石细胞，有效成分为苦杏仁苷。取本品数粒，加水共研，产生的特殊香味。取本品数粒，捣碎，称取约0.1克，置试管中，加入水数滴使湿润，试管中悬挂一条试纸，用软木塞塞紧，置温水浴中，10分钟后，试纸显。本品含苦杏仁苷不得少于3.0%，甜杏仁含苦杏仁苷约0.11%。
★桃仁，为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子，呈形。
★马钱子，为马钱科植物马钱的干燥成熟种子。原名马木鳖，主产于印度、越南、泰国等国。呈扁圆形，通常一面隆起，一面微凹，表面有细密毛茸，有丝样光泽，边缘稍隆起，较厚，有突起的珠孔，底面中心有突起的圆点状种脐，质坚硬。毛茸基部膨大略似石细胞样，番木鳖碱是马钱子的主要成分，马钱子碱的药效只有番木鳖碱的1/40。取干燥种子的胚乳部分做切片，加1%矾酸铵的硫酸溶液1滴，胚乳即显紫色，另取胚乳切片，加发烟硝酸1滴，胚乳即显橙红色。
★槟榔，科植物槟榔的干燥成熟果实，主产于海南。呈扁球形或圆锥形，表面具稍凹下的，底部中心有圆形凹陷的种孔，旁边有一明显疤痕状种脐，断面可见棕色种皮与白色胚乳相同的。外胚乳细胞内含红棕色或深棕色物。主要的有效成分为。
★砂仁，科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。海南砂具明显的，被片状。绿壳砂连壳晒干，称“”剥去果皮，将种子团晒干，并上白粉，称“”。阳春砂种子横切面：假种皮有时残存，种皮表皮细胞壁稍厚，下皮细胞含棕色或红棕色物，油细胞层细胞1列，含黄色油滴，外胚乳细胞含淀粉粒，并有少数细小的草酸钙方晶，内胚乳细胞含细小的糊粉粒及脂肪油滴。阳春砂中的挥发油主要成分为醋酸龙脑酯。山姜、华山姜及艳山姜等植物的种子团，习称“”、“”或“”。★豆蔻，为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为“”和“”。蒴果略具。
第十一章全草类中药
★双子叶植物草质茎的组织构造从外向内分为、和三部分。表皮为一层长方形、扁平、排列整齐、无细胞间隙的细胞组成，观察室应注意有无各式、、、等附属物。皮层主要由一层薄壁细胞组成，细胞形大，壁薄，排列疏松，靠近表皮部分的细胞常具叶绿体，有的具厚角组织，观察时应注意有无、、等。
★单子叶植物草质茎的组织最外为表皮，向内是基本薄壁组织，其中散布多数有限外韧型维管束，无皮层和髓及髓射线之分，观察时应注意有无厚壁组织、草酸钙晶体及分泌组织等。
★麻黄为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。
★草麻黄茎横切面：表皮细胞外被厚的角质层，脊线较密，有蜡质疣状突起，两脊线间有下限气孔；下皮纤维束非木化；皮层较宽，纤维成束散在；中柱鞘维管束新月形，维管束外韧型，形成层环类圆形，木质部呈三角状，髓部薄壁细胞含棕色块，偶有环髓纤维，表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维均有多数微小草酸钙砂晶或方晶。★中麻黄横切面：维管束12~15个，形成层环类三角形，环髓纤维成束或单个散在。
★木贼麻黄横切面：维管束8~10个，形成层环类圆形，无环髓纤维。
★木贼麻黄含生物碱量最高，1.02%~3.33%，麻黄碱占55%~75%,右旋伪麻黄碱占25%~45%，并含甲基麻黄碱等。★鱼腥草，科植物蕺菜的干燥全草，叶片呈，全缘，基部与托叶合生成鞘状，即叶鞘；穗状花序顶生，搓破有鱼腥气，挥发油中有效成分为癸酰乙醛，是具有鱼腥气味的成分。
★仙鹤草是蔷薇科植物的干燥。其中所含的可止血，遇热失效，不宜煎服，宜用粉末冲服。★金钱草，科植物的干燥全草。单叶对生，叶片或，基部或，仅主脉一条明显，鲜时透光，可见密布透明腺条，干时变为紫黑色，花单生于叶腋，每节上生花两朵，花基部合生，叶基部微凹，全缘，可见腺毛，分泌道散在。江苏金钱草，又称“”，聚花过路黄又称“”，广金钱草为豆科植物。
★广藿香，科植物广藿香的干燥地上部分。按产地不同分为和，夏秋季枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。石牌广藿香枝条较瘦小，表面较皱缩，灰黄色或灰褐色，节间长3~7cm，叶痕较大而凸出，断面呈类圆形；海南广藿香枝条较粗壮，表面较平坦，灰棕色或浅紫棕色，节间长5~13cm，叶痕较小，不明显凸出，断面呈钝方形。非腺毛平直或尖端弯曲，气孔直轴式，腺鳞头部扁球形，小腺毛头部2细胞，草酸钙针晶细小，间隙腺毛存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中。各取挥发油一滴，加氯仿0.5ml，滴加5%溴的氯仿液数滴，石牌广藿香先褪色，继显绿色，海南广藿香先褪色，继显紫色。
★穿心莲，科植物穿心莲的干燥地上部分。茎四方形，多分枝且对生，叶柄短。味极苦，蒴果，似橄榄核状。上下表皮均含圆形、长椭圆形或棒状钟乳体的晶细胞，并有腺鳞。栅栏组织贯穿于主脉上方，主脉维管束外韧型，呈凹槽状，气孔直轴式，等苦味素是抗菌和抗钩端螺旋体的有效成分。
★石斛，科植物金钗石斛、铁皮石斛或马鞭石斛及其近似种的新鲜或干燥茎。主产于广西、贵州、广东、云南等。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“”，有、、、等，以西风斗最为多见，具。鲜石斛，表面黄绿色，节明显，节上有膜质叶鞘，味微苦而回甜，嚼之有黏性，有壁孔，散在多数外韧型维管束，维管束外侧纤维束新月形或半月形，其外侧薄壁细胞有的含类圆形，含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。金钗石斛，质硬而脆，味苦，呈“之”字形弯曲。铁皮石斛，呈螺旋形或弹簧状，嚼之有黏性，又称“枫斗”。
第十二章藻、菌、地衣类中药
★藻类有8个门，与药用关系密切的藻类主要在、，少数在。
★菌类植物一般不含光合色素，与药用关系密切的是和。菌核，是菌丝密结成的颜色深，质地坚硬的核状体。
★地衣的解剖面构造可分为上、下皮层和髓层。藻细胞成层排列，分布于上表皮之下，称异层地衣。散乱分布的，称同层地衣。地衣中含有地衣酸等化合物。
★冬虫夏草，科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。，主产于四川、云南、贵州。虫体足8对，中部四对明显，子座深棕色至棕褐色，细长圆柱形，上部稍膨大。以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者为佳。子座周围一列，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2~8个线形的。子座中央充满菌丝，，先端无子囊壳部分为不育顶端。D-甘露醇（又名虫草酸）和虫草素是冬虫夏草的主要活性物质。伪品：蛹草，习称“”；亚香棒虫草；凉山虫草；地蚕、草石蚕。
★灵芝，多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。
★茯苓，科真菌茯苓的干燥菌核。产于安徽者称“”，产于云南者称“”，加工时“发汗”处理后，阴干，称为“”，鲜茯苓去皮后切片，为“”切成方形或长方形块，为“”，皮为“”，去茯苓皮后，内部显淡红色者为“”，切去赤茯苓后的白色部分为“”，中有松根者为“”。稀甘油装片可见无色不规则团块或末端钝圆的团块。不含淀粉粒及草酸钙晶体。茯苓聚糖无抗肿瘤活性，茯苓次聚糖具有抗肿瘤活性。茯苓粉末加碘化钾碘试液1滴，显深红色----多糖类的显色反应。
★猪苓，科真菌猪苓的干燥菌核。草酸钙结晶呈正八面体形、规则的双锥八面体形或不规则多面体。猪苓多糖有抗肿瘤作用。与茯苓区别：取本品粉末1克。加稀盐酸10ml，水浴煮沸15min，搅拌，呈黏胶状；另取粉末少量，加氢氧化钠溶液1-5滴，搅拌，呈悬浮状，不溶成黏胶状。
第十三章树脂类中药
★树脂分树脂酸、树脂醇、树脂酯类和树脂烃。树脂酯类常是代表树脂生理活性的成分。
★树脂类中药的分类：1、单树脂类：①酸树脂，如松香；②酯树脂，如血竭、枫香脂；③混合树脂；
2、胶树脂类；
3、油胶树脂；
4、油树脂；
5、香树脂。
★安息香，安息香科植物白花树的干燥香树脂。主产于广西、云南、广东，含树脂70%~80%之间，不含肉桂酸。
在割脂期间，在树干基部浅刮树皮处刷以10%乙烯利油剂，可增产8—17倍，其原理是促进树脂道发育而达到丰产。分国产安息香和苏门答腊安息香，苏门答腊安息香中含有肉桂酸。
★血竭，为棕榈科植物麒麟竭果实中渗出的树脂。原装血竭加入辅料后为加工血竭。用火烘烤即融化，无扩散的油迹。国产血竭为百合科植物海南龙血树含脂木质部提取的树脂。
第十四章其他类中药
★包括：①以植物体的某一部分或间接使用植物的某些制品为原料，经过不同的加工处理所得到的产品，如樟脑、冰片、芦荟、青黛等；②蕨类植物的成熟孢子，如海金沙；③植物器官因昆虫的寄生而形成的虫瘿，如五味子；
④植物体分泌或渗出的非树脂类混合物，如天竺黄。
★海金沙为海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。孢子为四面体、三角圆锥形，顶面观呈三面锥形，可见三叉状裂隙，侧面观类三角形，底面观类圆形。全草“海金沙藤”，功效同海金沙。
★青黛为爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。夏秋二季采收茎叶，置大缸或木桶内，加水浸泡2~3昼夜，至叶腐败，茎脱皮时，捞去枝叶残渣，每5kg茎叶加石灰
0.5kg，充分搅拌，带浸液由乌绿色变为紫红色时，捞取液面产生的蓝色泡沫状物，晒干。以蓝色均匀、体轻
能浮于水面、火烧产生时间长者为佳。
★儿茶，豆科植物儿茶去皮枝、干的干燥煎膏，商品习称“”或“”，水装片可见针状结晶及黄棕色块状物。茜草科植物儿茶钩藤带叶嫩枝的干燥煎膏，商品习称“”或“”，主产于缅甸、印度、马来西亚等。含儿茶鞣质、儿茶荧光素。
★五倍子蚜寄生而成，按外形不同分为“”和“”。秋季采摘，置沸水中略煮或蒸至表面呈灰色，杀死蚜虫，取出，晒干。肚倍，呈长圆形或纺锤形囊状，断面角质样，内壁平滑，有黑褐色死蚜虫及灰色粉末状排泄物，气特异，味涩。角倍呈棱形，具不规则的角状分枝。含五倍子鞣质。产生五倍子必须具备三要素：寄主盐肤木类植物，五倍子蚜虫和过冬寄主提灯藓类植物。
第十五章动物类中药概述
第十六章动物类中药鉴定
★动物类植物的分类：1、动物的干燥全尸：如水蛭等； 2、去除内脏的动物体：蚯蚓、蛤蚧、蕲蛇等；
3、动物体的某一部分：鹿茸、鸡内金等；
4、动物的生理产物：麝香、五灵脂、蝉蜕等；
5、动物的病理产物：珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝；
6、动物某一部分的加工品：阿胶、血余炭等。
★地龙是环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或节盲环毛蚓的干燥体。前一种习称“”，后三种习称“”。第14~16环节为生殖带，习称“”。
★珍珠具有特有的彩色光泽，质地坚硬，磨片可见同心性环状层纹，称为“”，多数磨片在暗视野中可见珍珠特有彩光，一圈圈的具有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫色彩虹般的光泽，将其定名为“”。
置紫外光灯下观察，有浅蓝紫色或亮黄绿色荧光，通常环周部分较明亮。
★蛤蚧，脊索动物门爬行纲壁虎科动物蛤蚧的干燥体。头体长和尾长略相等。全体为扁片状头颈部约占三分之一头稍扁，略呈三角形，两眼多凹陷成窟窿，无眼睑，口内角质细齿密生于颚的边缘，吻部半圆形，吻鳞不切鼻孔，背部有黄白色或绿色斑点（进口者多为砖红色斑点），四足均有五趾。蜡皮蜥俗称，尾长近体长两倍，有眼睑。蝾螈头顶部有倒“U”字形棱，中间陷下，无吻鳞。
★蕲蛇，常将身体盘着，俗称“”。头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，习称“”，背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹17~25个，其“V”形的两上端在背中线上相接，习称“”，腹部有黑色类圆形的斑点，习称“”，尾部骤细，末端有三角形深灰色的角质鳞片1枚，习称“”。背鳞呈深棕色或黄棕色，密布乳头状突起，乳突呈类三角形、类卵形或不规则形，内含颗粒状色素。
★穿山甲为脊索动物门哺乳纲鲮鲤科动物穿山甲的鳞甲。广西产品质量为好，内表面中部有明显突起的弓形横向棱线，角质，味淡。
★麝香，脊索动物门哺乳纲鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。主产于四川、西藏及云南等省区。野麝捕获后，立即割取香囊，阴干，习称“”，割开香囊，除去囊壳，取囊中分泌物，习称“”。内含颗粒状及粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜，习称“”，有特异香气。
麝香仁呈不规则圆球形或颗粒状者习称“”。团块中包埋或散在方形、柱形、八面体或不规则的晶体。并可见圆形油滴，偶见毛及脱落的内层皮膜组织。麝香酮具特异强烈香气，为主要活性成分。有“冒槽”
现象，不应沾手、染手、顶指或结块。
★牛黄为牛的胆结石，习称“”，在胆囊中产生的称“”，在胆管中产生的称“”，在肝管中产生的称“”。西牛黄产于西北及河南，京牛黄产于北京、天津、内蒙古及河北，东牛黄产于东北，苏牛黄产于江苏、浙江，广牛黄产于广东、广西。蛋黄表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“”，体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。涂于指甲上，能将指甲染成黄色，习称“”。
第十七章矿物类中药概述
第十八章矿物类中药鉴定
★矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹称条痕，粉末的颜色称为条痕色，条痕色比矿物表面的颜色更为固定，因而具有鉴定意义。
★矿物受力后沿一定结晶方向裂开成光滑平面的性能称为解理。
★矿物受力后不是沿一定结晶方向断裂，断裂面是不规则和不平整的，这种断裂面称为断口。
★朱砂，别名汞砂、辰砂，主含硫化汞（HgS）,鲜红色或暗红色，体重，条痕红色。其中呈细小颗粒或粉末状，色红明亮，触之不染手者，习称“”；呈不规则板片状、斜方形或长方形，大小厚薄不一，，边缘不整齐，色红而鲜艳，光亮如镜面微透明的，质较脆者，习称“”；呈粒状，方圆形或多角形，色暗红或灰褐色，质坚，不易碎者，习称“”。人工朱砂又称“”，本品完整者呈盆状，商品多为大小不等的碎块，全体暗红色，断面呈纤维柱状，习称“”。
★雄黄遇热易分解产生剧毒的三氧化二砷，所以忌用火煅。
★赭石，多呈不规则扁平状，全体棕红色或铁青色，条痕樱红色或红棕色，一面有圆形乳头状的“钉头”，另一面与突起的相对应处有同样大小的凹窝，药用以红信石为主。红信石粉红色，具黄色与红色彩晕。主含三氧化二砷。
★轻粉，升华法制成的氯化亚汞（Hg2Cl2）结晶。为白色有光泽的鳞片状或雪花状结晶。
★炉甘石主含碳酸锌，，煅烧后分解成氧化锌，为治疗目疾的有效成分。
★滑石，主含水合硅酸镁，具蜡样光泽，条痕白色，触之有滑润感，习“”。软滑石来源于天然的高岭石。
★石膏，主要为含水硫酸钙。
★芒硝，主含硫酸钠，取天然产的芒硝（俗称“”），加水溶解，放置，沉淀，滤过，滤液加热浓缩，放冷后析出结晶，习称“”或“”。暴露空气中则表面渐风化而覆盖一层白色粉末（无水硫酸钠），即玄明粉。具玻璃样光泽。断口不整齐，贝壳样。朴硝（皮硝），一般不做内服用，只供制备芒硝。
皮硝与硝石（火硝）不同，应注意鉴别。在上有芒者为芒消，有牙者为马牙消。
2014年中医执业医师《中药鉴定学》笔记整理 百手整理起驾为您 第一篇总论 第一章中药鉴定学的定义和任务 第二章中药鉴定学的发展史 第三章中药资源的利用与保护（了解） 第四章中药的采收、加工与贮藏 第五章中药的鉴定 第六章中药的质量标准 第一章中药鉴定学的定义和任务 1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科） 2.中药包括：中药材、饮片、中成药。 3.中药鉴定学的任务： 鉴定中药真伪和优劣——首要任务和基本任务 继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务 研究和制定中药的质量标准——战略性任务 保护与开发中药资源——长期任务 4.引起中药品种混乱的因素：（中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。是解决中药真实性和质量的首要任务。） a.一药多源（贯众 6科35种）； b.形态相似，而误采、误收、误种、误用（白花蛇舌草-水线草） c.正品短缺，以假充真（三七）； d.地区用药习惯（大青叶）； e.人为制假（广藿香）
5.影响中药质量下降的因素：（中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。） a.野生与家种（牛膝） b.道地与非道地（广藿香） c.采收期、生长年限、加工方法（茵陈） d.运输贮藏（细辛） e.人为掺假或非药用部位(龙胆、柴胡) f.提取过的残渣（丁香） 6.中药新资源的开发途径：a. 利用民间药和民间秘方开发新药（穿心莲、沙棘） b. 从古本草中发掘（青蒿素） c. 根据亲缘关系开发同科属新药源（山麦冬） d. 以有效成分为线索开发新药（麝香、灰毡毛忍冬） e. 药理与临床研究结合开发新药（展枝唐松草） f. 开发老药新用途（五味子） g. 扩大药用部位（忍冬叶） 第二章中药鉴定学的发展史 1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。
中药鉴定学总结 药圈 | 2015-10-16 00:00 这是 2014 年药圈蓝伊芊芊分享中药鉴定总结，前几天她也给大家分享了 11 个中药鉴定学的做题口诀： 中药专业知识一做模拟试题总结的 11 个口诀 大家可以去支持下，2015 年执业药师考试大纲虽然有变动，但中药鉴定变动的内容不多，药用部位总结：1 花蕾：辛夷、丁香、款冬花、金银花、槐米 2花序：菊花、旋覆花 3开放的花：洋金花、红花、槐花 4柱头：西红花 5花粉：蒲黄、松花粉 6、藤茎：大血藤、鸡血藤、木通 7、心材：苏木、降香（树干和根的心材）、沉香（含树脂的木材） 8、茎髓：通草、灯心草 9、块根：何首乌、太子参、草乌、白蔹、百部、天冬、麦冬、郁金、地黄 10、块茎：延胡索、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白芨 11、鳞茎入药：川贝、浙贝、百合 12、根与根茎：细辛、大黄、虎杖、威灵仙、山豆根、甘草、人参、三七、羌活、藁本、龙胆、丹参、茜草 13、根皮：桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、香加皮、地骨皮 14、干皮根皮枝皮同时入药：厚朴 15、树皮：肉桂、杜仲、黄柏 16、干皮枝皮：秦皮
17、叶：石韦、蓼大青叶、大青叶、枇杷叶、罗布麻叶 18、复叶小叶：番泻叶 19、枝梢和叶：侧柏叶、紫苏叶 19：近成熟果实：木瓜、乌梅、吴茱萸 20：种仁：薏苡仁、肉豆蔻 21：果肉：吴茱萸 22：未成熟果实：枳壳 23：种子：苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔 果皮：大腹皮 中果皮部分的维管束组织：橘络 假种皮：肉豆蔻衣 种皮：绿豆衣 胚：莲子心 24、果实：五味子、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、、牛蒡子、豆蔻、益智 25：全草：紫花地丁、蒲公英、金钱草、车前草 26：地上部分：淫羊藿、鱼腥草、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、 穿心莲、茵陈、青蒿 27：带鳞叶的干燥肉质茎：肉苁蓉 28：草质茎：麻黄 29：带叶茎枝：槲寄生 30：茎：石斛
石家庄医学高等专科学校全民科学素质工作总结 近三年来，我校在省各级领导的指导下，学习贯彻科学发展观，认真学习党的十八大精神，积极推进科学素质行动计划，在全校范围内，广泛开展了各种科技教育活动，认真完成《科学素质纲要》的各项目标任务，取得了一定的成绩。 一、我校成立了全民科学素质工作领导小组，促进科技教育工作的规范化管理 进一步健全机构，完善运行机制。按照《石家庄市全民科学素质行动计划纲要实施方案》》要求，成立学校全民科学素质工作领导小组，切实加强组织领导。制定《石家庄医学高等专科学校全民科学素质行动计划纲要实施方案》，指导督促各系部按要求实施工作情况进行检查。领导小组下设办公室，办公室承担领导小组日常工作，提出实施《科学素质纲要》的具体措施和建议，督查并落实领导小组会议决定事项。 充分发挥科技教育平台的作用。根据我市2014年全民科学素质工作重点任务，我校贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要》，在充分发挥学院工会、团委、学生会等社团平台，组织广大师生投身科学素质提高活动。 二、积极开展各种科技教育活动，不断扩大科技教育活动的影响力2013年1月，中医系2010级中药班51名学生到安国进行《中药学》、《中药鉴定学》以及《药用植物学》课程的实地见习，此次见习虽然
时间短，但同学们收获颇丰，多数学生能够通过简单的看、触摸、闻、口尝掌握上百种中药的性状、功效、应用以及原植物的形态特征。 此次活动为中医系举办第三届暑期药用动植物调查活动，月，6年2014． 响应“河北省大学生主题活动”的号召而举办，目的在于巩固学生在校所学《中药学》知识，提高学习兴趣和实践应用能力，本次活动大多数同学们都积极参与，收到的报告较之去年在数量和质量上都有大幅度的提高，还有同学自己动手采集植物，制作标本。 2014年10月，中医系副主任张立新，针推教研室教师杨翠秒参加了由河北省中医药学会主办的大型义诊活动。受到了附近居民的热烈欢迎。 2014年11月，中医系中药（营养）教研室组织2013级医学营养班全体学生于11月13日上午赴君乐宝工业园区进行了见习教学活动，本次见习对于激发学生学习兴趣，巩固课堂知识，提高理论联系实践能力以及了解本专业工作方向具有很重要的意义，同时，该专业讲授课程教师的参加，也让老师们从一定程度上了解了自己所授课程的实际运用情况，对今后的教学起到一定的促进作用。 2015年6月，中医系举行了第三届经络腧穴识记大赛。以比赛形式进行经络腧穴知识的宣传和推广，旨在提高同学们的学习积极性，做到以赛促学，以赛促改，事实证明此次活动达到了预期的目的，同学们积极参与，学习气氛浓厚，结果很令人满意。 2016年11月，我校小水滴爱心联盟社团在图文中心九楼活动室举行
1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。 2.走油：某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。 3.显微化学反应：将药材的切片、粉末或浸出物等置于载玻片上，滴加某些化学试剂后产生沉淀或结晶，在显微镜下观察其形状和颜色进行鉴别的一种方法。 4.理化鉴别：利用中药中存在的某些化学成分的化学性质和物理性质，通过化学的、物理的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、安全性和品质优劣的方法。 5.木间木栓：又称内涵周皮。即在次生木质部内形成木栓环带，通常由次生韧皮部的薄壁组织细胞栓化形成。如黄芩的老根中央可见木栓环。有的根中的木间木栓环包围一部分韧皮和木质部，把维管柱分隔成几个束，如甘松根。 5.内涵韧皮部：在次生木质部中包裹的次生韧皮部。这是形成层活动不规则产生的异常构造。在某段时间，形成层不仅向外也可向内生长韧皮部，但其后又恢复正常生长，致使次生韧皮部被包裹在次生木质部中。如黄芩，华山参，沉香 6.内生韧皮部：位于初生木质部内侧的初生韧皮部。 7.次生皮层：有些双子叶植物的根，次生构造不发达，表皮死亡脱落，栓内层的数列细胞中有的比较发达。 8.后生皮层：有些双子叶植物的根，次生构造不发达，由皮层的外部细胞木栓化起保护作用。9两面叶：常为一至数列长柱形的细胞栅栏组织，一般分布在上表皮下方，细胞内含大量叶绿体。 10等面叶：上下表皮内方有栅栏组织或栅栏组织与海绵组织分层不清晰，形成等面叶。 11气孔指数：（单位面积上的气孔数*100）/（单位面积上的气孔数+同面积表皮细胞数） 12栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目 13.脉岛数：每平方毫米面积中脉岛的数目 14.星点：大黄根茎横切面髓部由异型维管束形成的暗红色星芒状小点，排列成环，木质部在外，韧皮部在内，射线星状射出。 15.云锦花纹：何首乌块根横切面皮部由4~11个类圆形异型复合维管束形成的云朵状花纹。 16.罗盘纹：商陆根横切面的多轮环状凸起的花纹，木部隆起，是由同心环状异型维管束形成数个突起的同心性环轮。 17.过桥：黄连根茎上的长而光滑，形如茎秆的节间。 18.铁线纹：人参根上紧密深陷的横状环纹。 19.珍珠疙瘩：人参须根上明显的疣状突起。 20.枣核艼：人参的不定根，较粗，形似枣核。 21.狮子盘头：某些根茎类药材顶端有多数疣状突起的茎痕，膨大突起，状如狮子头，如党参，三七。 22.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。 23.马牙嘴：炉贝外面2枚鳞叶大小相近顶端较瘦尖，开口。 24.虎皮斑：炉贝表面黄白色，较粗糙，常有黄棕色斑块。 25.红小辫：天麻顶端残留的红棕色干枯芽苞，细长皱缩似瓣状。 26.鹦哥嘴：冬麻顶端留有的红棕色干枯芽孢，因头尖色为红棕色似鹦哥之喙而得名。 27.圆底盘：天麻底端圆脐形瘢痕，为母麻脱落的疤痕。 28.蛤蟆皮：天麻表面由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，形似蛤蟆的外皮。 29. 车轮纹：根或茎类药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理，状如木制车轮。如木通等。
'. 中药鉴定学笔记 第一章中药鉴定学的定义和任务 中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。中药：依据中医学理论和临床经验应用医疗保健的天然药物，有中药材、中成药、中药饮片。道地药材：是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著，具有明显地域特色的中药材。四大怀药：地黄、菊花、山药、牛膝 浙八味：浙贝母、白术、杭白菊、杭菊花、杭麦冬、延胡索、山茱萸、玄参 真伪优劣：真：即正品，凡是国家药品标准所收藏的品种即为正品；伪：即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以他中药材冒充正品的均为伪品；优：是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；劣：品种正确，但质量不符合国家药品标准规定的各项指标的中药。 1、简述中药鉴定学的任务 （1）考证和整理中药品种（2）鉴定中药的真伪优劣 （3）研究制定中药质量标准（4）扩大寻找新药源 2、解决中药的品种混乱的途径 （1）深入实际调查，加强考证本草（2）考察地方史志，注意域外旁支 （3）严格规范名称，力求一药一名（4）研究活性成分，寻求药效实证 3、寻找和扩大新药源的途径 （1）发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源。 （2）根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找。 （3）以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新资源。 （4）以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新资源。 （5）从古代本草中寻找新资源。 （6）根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。 4、中药材品种混乱的原因（论述） （1）同物异名，同名异物 我国幅员广阔，物种繁多，各地区用药名称不尽相同。如益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵，在江苏某地区又称天芝麻，浙江叫三角胡麻。 （2）古代典籍，记述粗略 如《本草经集注》曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。”由于这个原因，使得从古至今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁，以至青黛吴其睿得出这样的结论。“凡草只有白毛者，以翁名之。”这样就造成了白头翁药材来源达20种以上，分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科等不同的植物。 （3）一药多源，易于混杂 据今年的实地调查证实，沙参类有36种，贯众达58种，而历代本草的记载也不尽相同。（4）历史沿革，品种变迁 据考证，阿胶的原料在唐代以前主要是牛皮，宋、明代是牛、驴皮并用，清代以后用驴皮，
中药鉴定学总结 1、含有石细胞的药材有２６种 从前，有个大地主叫吴茱萸。他的大老婆为人厚朴，没人巴结（巴戟天）她。新讨的二房（防己、防风），人称辛姨（辛夷），因生了两个儿子，叫栀子和杞子，就备受宠爱，有四个丫环（叫黄芩、黄连、黄柏、黄芪）照顾她。她每天要吃五味东西：１．豆砂包（豆蔻、砂仁）；２．炒肉，当时肉贵（肉桂），就杀了两猪（苍白术）；３．鸡血藤上长出的木瓜；４．寄生在杜仲树上的槟榔；５．二参麦冬汤。 这２６味中药即：吴茱萸、厚朴、巴戟天、防己、防风、辛夷、栀子、杞子、黄芩、黄连、黄柏、黄芪、五味子、豆蔻、砂仁、肉桂、苍术、白术、鸡血藤、木瓜、槲寄生、杜仲、槟榔、党参、玄参、麦冬。 2、伞形科的１３味药 “北回归、南蛇风，两活两胡芷藁芎”。 通过这句话可以把教材里伞形科的１３味药（北沙参、小茴香、当归、南鹤虱、蛇床子、防风、羌活、独活、柴胡、前胡、白芷、藁本、川芎）全都记住。 伞形科中药的共同特征是：都有香气，分泌组织是分泌腔，无草酸钙晶体（除川芎含有草酸钙晶体外），都含有挥发油成分。 3、菊科13种药材 “木香2术冬菊红，茵陈青，北公牛紫。” （木香、川木香、白术、苍术、款冬花、菊花、红花、茵陈蒿、青蒿、北鹤虱、蒲公英、牛蒡子、紫菀） 药用部位为块茎的药材，即“两天三泻胡半白”。该句可这样拆：两天（天南星、天麻），三（三棱），泻（泽泻），胡（元胡），半（半夏），白（白芨）。我们可以这样联想：“快禁（块茎），两天泻了三回，胡子都白了一半。” 药用部位为根及根茎的药材：“宛西虎仗黄龙胆，山高草长抢仙丹”。即紫菀、茜草、虎杖、大黄、龙胆草、山豆根、藁本、甘草、徐长卿、羌（抢）活、威灵仙、丹参。 含有油室的药：“芎归木丁香油室，吴萸二术泽泻枳”。即川芎、当归、木香、丁香、吴茱萸、苍术、白术、泽泻、枳实。 血竭的性状鉴别可归纲为：“外色黑似铁，研粉红似血。火燃呛鼻腔，香像苯甲酸”。 金樱子的性状鉴别可归纳为：“倒卵似花瓶。顶端有花萼，棕色赤小点。拨开花托后，内有小瘦果。包有黄绒毛，美人把衣脱”。 蕲蛇的性状鉴别为：“龙头虎口翘鼻头，方胜连珠佛指甲”。 何首乌有云锦状花纹，我们可以联想到“乌云”。 商陆有罗盘纹，联想到“商人用罗盘，不然没方向”。 银柴胡有珍珠盘，联想到“银色的珍珠盘”。 十字花科植物含有芥子苷，联想到圣经中的“十诫（芥）”。 樟科植物肉桂，可联想“獐肉”。 肉桂主产广西，广西的简称不就是“桂”吗？ 水龙骨科植物石韦，想到“水滴石穿”。 山东（鲁）、河南（豫）主产金银花，不妨想想“路遇（鲁豫）金银，好爽啊！” 广地龙的动物来源是参环毛蚓，联想“广东——深（参）圳”。 含有分泌细胞的红花，想到“分红”。 藿香含有间隙腺毛，会想到“物理学家…霍金（间）?”。 白芍为毛茛科植物，想到“白毛女”，并据此推断赤勺也是毛茛科植物 维管束无限外韧型的是双子叶植物，想到《神雕侠侣》中的“陆无双”。 小檗碱：遇漂白粉产生樱红色。（联想到蜡笔小新的狗小白） 呋喃香豆素：包括补骨脂内酯（呋补谐音“互补”）
执业药师中药鉴定学考点重点总结二 二、药材性状特征 1.叶柄残基断面有黄白色维管束5-13个，环列（绵马贯众） 2.有“星点”（异常维管束）环列或散在（大黄） 3.断面可见黄白色小点（异常维管束）断续列成2-4轮同心环（牛膝，川牛膝） 4.断面可见大理石样花纹（槟榔） 5.药材表面常见发亮的结晶牡丹皮厚朴 6.断面有银白色胶丝杜仲 7.形似毛笔头辛夷 蕲蛇中的名词：栖息于丘陵或林木繁茂的山区，阴湿地，常将身体盘着，因此蕲蛇俗称“棋盘蛇”。头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上翘起，习称“翘鼻头”。背部红棕色，两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹17~25个，其“V”形的两上端在背中线上相接，形成一系列连贯相接的斜方纹，习称“方胜纹”。腹部撑开或不撑开，灰白色，鳞片较大，有多数类圆形的黑斑，习称“连珠斑”。尾部骤细，末端有三角形深灰色角质鳞片1枚，习称“佛指甲”。 全国的道地药材有约 200种 四川 —（黄连、附子、川芎、川贝） 云南 —（三七） 甘肃 —(当归、大黄) 宁夏 —枸杞子) 内蒙古 —黄芪 吉林 —鹿茸、人参 辽宁 —细辛、五味子山西 —党参 河南 —地黄、牛膝、山药、菊花 山东 —北沙参、金银花 江苏— 薄荷 安徽— 牡丹皮 安徽宣城—木瓜 浙江 —玄参、浙贝母 福建 —泽泻 广东 —砂仁 广西— 蛤蚧、肉桂 马钱子—印度、越南、泰国西红花—西班牙、意大利丁香—坦桑尼亚、印度尼西亚番泻叶：印度、埃及、苏丹 四.加工方法 （一）植物药类 （1）：晒至半干，堆放“发汗”至内部变黑色，晒干或烘干 （2）：沸水中微煮堆置土炕里使之“发汗”至内表面变紫褐色时，再蒸软卷成筒状，晒干或炕干 （3）：剥下树皮内表面相对层层叠放埋藏于稻草内，使之“发汗”至内皮呈紫褐色时，取出晒干 （4）：鲜茯苓堆放在不通风处，用稻草围盖进行“发汗”，反复数次至现皱纹，内部水分大部分散失 后，阴干
《中药鉴定学》复习总结 一、名词解释（白皮书的重点） 1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应 用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。 2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部 水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等） 3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛 出油样物质。 4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋有次生韧皮部。 5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。 6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。 7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。 8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。 9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。 10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。 11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。 12.艼：人参的不定根。 13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗） 14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。 15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。 16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。 17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。 18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数） 19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。 20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。 21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。 22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花） 23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻黄。 24.方胜纹：蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“v”形斑纹17-25个。其“v”形的 两上端在背中线上相接。
2016年秋季学期素质拓展课 《杏林探宝----带你走进中药》考试试卷序号、姓名、学号、分数 一、填空题(10、5、6、10、5=36') 1、中药知识我知道(10×1'=10') ①中药配伍“七情”、是指单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反。 ②，“夏月麻黄”是香薷，善清三焦之火的是栀子。 ③在“十九”畏中，五灵脂畏人参；丁香畏郁金。 ④在清热解毒药中尤多用于乳痈的为蒲公英，用于肺痈的为鱼腥草。 ⑤补虚药分为补气药、补阳药、补血药、 补阴药。 ⑥肉桂引火归元，附子为“回阳救逆第一品药”。 ⑦焦四仙指的是 ⑨附子为乌头的侧根入药，川乌、草乌为乌头的干燥根入药。 ⑩山楂善于治疗肉食积滞，麦芽善于治疗米面薯芋积滞。 2、中药的数字命名(10×0.5'=5') ①一一见喜、②二两面针、③三三七粉、④四四叶参、⑤五五倍子、 ⑥六六神曲、⑦七七叶莲、⑧八八角茴、⑨九九 香虫、⑩十十大功劳叶、 3、中药歇后语(12×0.5'=6') ①秋后的枸杞子，红透了；②桌子缝里舔芝麻，穷相毕露； ③坟头种牡丹，死风流；④六月里吃薄荷，好良心； ⑤猪八戒吃人参果，全然不知啥滋味；⑥荷花出水，一尘不染；
⑦哑巴吃黄连，有苦说不出；⑧宁得一把五加，金玉再多不拿； ⑨冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方；⑩若要皮肤好，煮粥加红枣； ⑾识得千里光，全家不生疮；⑿经常吃，降脂又降压。 4、中药猜谜(20×0.5'=10') ①半夜归来不点灯熟地、一江春水向东流通大海、小孩出门披斗蓬防风， ②幼小儿童理想大远志、百岁老人鬓如霜白头翁、一粒一粒拣小米 细辛， ③人生百岁无妻室独活、人不赶牛拉着走牵牛、数九寒日必结冰 天冬， ④皇上依臣主意转使君子、乌鸦千里行孝心知母、名郎中勿医相思病没药， ⑤胸中荷花穿心莲、西湖秋英杭菊、晴空夜明满天星、长生不 老万年青， ⑥永远康宁千年健、老娘获利益母草、警惕家人防己、假满 期归当归。 5、中药别名(10×0.5'=5') ①月石硼砂、②枣皮山茱萸、③锦纹大黄、④阴阳莲虎杖、⑤大芸肉苁蓉、 ⑥元寸麝香、⑦二丑牵牛子、⑧白虎石膏、⑨一见喜穿心莲、⑩双花金银花、 二、问答题（6×8'=48'） 1、全国共有几处大型药材批发市场？它们各自有哪些特点？ 一、安徽省毫州市药材市场，亳州是全国四大药都之一。亳州中药材交易中心是目前国内规模最大的中药材专业市场，“华佗故里，药材之乡，中华药都，主要经营的产品为生药及饮片，如：白术（本地产）、桔梗、天麻、板蓝根、菟丝子、胖大海等。 二、河南省禹州中药材专业市场，素有“中华药城”之称的河南禹州，全国四大药都之一，也是我国医药发祥地之一，具有悠久的中药材种植、采集、加工历史，以加工精良、遵古炮制著称于世 三、成都市荷花池药材专业市场，成都是全国四大药都之一，药材辐射整个西部地区，并销往沿海一带，还远销日本、韩国等。是西部最大的中药材专业市场，享有很高的知名度。
根茎类中药 双子叶植物、单子叶植物根茎的区别 双单 外表有木栓层无木栓层或薄 断面形成层的环纹内皮层的环纹 V.B . 环状排列散布 髓中央具髓中央无髓 狗脊 【性状】表面残留金黄色茸毛；近边缘处有1条棕黄色隆起的木质部环纹 细辛 大黄 何首乌 牛膝 商陆 银柴胡 太子参 【来源】毛茛科乌头干燥母根——川乌 北乌头的块根——草乌 乌头子根加工品——附子 【性状】 一、生川乌：形成层环纹呈多角形，味辛辣而麻舌 二、生草乌：具不定根残基（钉角），形成环多角形，味辛辣，麻舌 白芍 【产地】浙江产为杭白芍，为“浙八味” 【采收】刮去粗皮，入沸水略煮除去外皮，或去皮后再煮。 【性状】味微苦，酸。
赤芍 【性状】断面粉白色或粉红色。味微苦、酸涩 黄连 【来源】毛茛科黄连的根茎——“味连” 三角叶黄连的根茎——“雅连” 云南黄连的根茎——“云连” 【性状】 1.味连：多分枝，集聚成簇，形如鸡爪，“鸡爪黄连”；部分节间平滑，习称“过桥”味极苦。雅连：多单枝，“过桥”较长 云连：多单枝，弯曲呈钩状，较细小 防己 延胡索 板蓝根 苦参 山豆根 北豆根 甘草 黄芪 【性状】皮部黄白色，木部黄色，称“金井玉栏”；显“菊花心”；气微，生豆腥气弄，味微甜。注：黄芪（色深）和甘草（色浅） 远志 【性状】皮部易与木部剥离；嚼之有刺喉感（甘草水煮） 人参 【来源】五加科植物人参的根。 ◆“园参”：栽培品 ◆“林下山参”、“籽海”：播于山林野生状态下自热生长 【产地】吉林，辽宁、黑龙江——“关药”
【性状】1.上部或全体有疏浅的粗横纹及明显纵皱纹，须根常有不明显的细小疣状突起；2.根茎（芦头）具稀疏凹窝状茎痕（芦碗）及不定根（艼） 三七 【来源】五加科植物三七的干燥根。 【产地】云南东部(滇七) ；广西西部的田东、田阳等县(田七) 【采收】主根称“三七”，剪下的芦头、侧根、细根分别称为“剪口”、“筋条”、“绒根”【性状】表面灰黄色(铜皮)或灰褐色(铁皮)，周围有瘤状突起，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，味苦，后回甜。 白芷 【性状】皮孔样横向突起，习称“疙瘩丁”或排列成四纵行。形成层环近圆形（散生）或近方形（纵生） 南沙参 【来源】桔梗科轮叶沙参、杏叶沙参的根 【性状】体轻，质松泡 龙胆 【产地】东北，“关龙胆” 【性状】味甚苦 百前 【性状】质脆，断面中空，称“鹅管百前” 紫草 【产地】新疆、内蒙古
中药鉴定学笔记 考试题型解析 一、A型题（单选题）(最佳选择题) 每题的备选答案中只有一个最佳答案。 例：.按《中国药典》2010年版(一部)药材取样法 规定，对待检的一般药材1500件，应抽检的 包件数是 A. 65件 B.60件 C.55件 D. 50件 E.45件 标准答案：C 考试题型解析 二、B型题（匹配题）( (配伍选择题） 每道试题由A、B、C、D、E5个备选答案与2或2个以上题干组成，备选答案在前，题干在后，每个题干选择1个正确答案。每个备选答案可以选用1次或1次以上，也可1次也不选用。例：[52-54] A.五味子 B.小茴香 C.枳壳 D.枸杞子 E.山茱萸 52.组织中有油细胞的药材是 53.组织中有油室的药材是 54.组织中有油管的药材是 标准答案：A,C,B 考试题型解析 三、X型题（多选题）(多项选择题) 每题的A、B、C、D、E5个备选答案中有2个或2个以上正确答案。少选或多选均不得分。例：原植物属于菊科的药材有 车前草 B.茵陈 C.青蒿 D.蒲公英 E.石斛 标准答案：B, C, D 总论 第一单元中药鉴定学的含义和任务 一、中药鉴定学的四大任务 1．考证和整理中药品种 2．鉴定中药真伪优劣，确保中药质量 3．寻找和扩大新药源,合理利用药材资源
4．研究和制定中药质量标准 二、中药材品种混乱的主要原因 1．同名异物和同物异名现象普遍存在 2．本草记载不详，传之有误 3．地方用药习惯不同，一药多源情况较为普遍4．历史沿革中的品种变迁 5. 有意掺伪作假，以假充真 三、解决中药材品种混乱的途径 实地调查，考证本草 考查本草以外的地方志等资料 规范名称，尽量做到一药一名 以活性成分和药效学研究为基础，整理中药复杂品种 四、影响中药质量的主要因素 除品种外，还有： 1．栽培 2．产地 3．采收加工 4．贮藏运输 5．人为掺入异物或混入非药用部位 6．提取化学成分后再流入市场 五、寻找和扩大新药源方法 1．从民间的用药经验中寻找新药源，发展民间草药2．根据生物的亲缘关系，在同科属植物中找寻3．以有效成分为线索，寻找和扩大新药源 4．以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源5．从古本草中寻找新药源 6．根据植物生长地理位置和气候条件去寻找和扩大新药源 第二单元中药的采收、加工与贮藏 采收和药材质量的关系
中药鉴定学总结 药圈|2015-10-16 00:00 这是2014年药圈蓝伊芊芊分享中药鉴定总结，前几天她也给大家分享了11个中药鉴定学的做题口诀： 中药专业知识一做模拟试题总结的11个口诀 大家可以去支持下，2015年执业药师考试大纲虽然有变动，但中药鉴定变动的内容不多，药用部位总结：1花蕾：辛夷、丁香、款冬花、金银花、槐米 2花序：菊花、旋覆花 3开放的花：洋金花、红花、槐花 4柱头：西红花 5花粉：蒲黄、松花粉 6、藤茎：大血藤、鸡血藤、木通 7、心材：苏木、降香（树干和根的心材）、沉香（含树脂的木材） 8、茎髓：通草、灯心草 9、块根：何首乌、太子参、草乌、白蔹、百部、天冬、麦冬、郁金、地黄 10、块茎：延胡索、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白芨 11、鳞茎入药：川贝、浙贝、百合 12、根与根茎：细辛、大黄、虎杖、威灵仙、山豆根、甘草、人参、三七、羌活、藁本、龙胆、丹参、茜草 13、根皮：桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、香加皮、地骨皮 14、干皮根皮枝皮同时入药：厚朴 15、树皮：肉桂、杜仲、黄柏 16、干皮枝皮：秦皮
17、叶：石韦、蓼大青叶、大青叶、枇杷叶、罗布麻叶 18、复叶小叶：番泻叶 19、枝梢和叶：侧柏叶、紫苏叶 19：近成熟果实：木瓜、乌梅、吴茱萸 20：种仁：薏苡仁、肉豆蔻 21：果肉：吴茱萸 22：未成熟果实：枳壳 23：种子：苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔果皮：大腹皮 中果皮部分的维管束组织：橘络 假种皮：肉豆蔻衣 种皮：绿豆衣 胚：莲子心 24、果实：五味子、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、、牛蒡子、豆蔻、益智 25：全草：紫花地丁、蒲公英、金钱草、车前草 26：地上部分：淫羊藿、鱼腥草、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、 穿心莲、茵陈、青蒿 27：带鳞叶的干燥肉质茎：肉苁蓉 28：草质茎：麻黄 29：带叶茎枝：槲寄生 30：茎：石斛
《中药鉴定学》要点归纳整理版第一章 1、中药鉴定学的研究对象：药材、饮片、中成药。 2、中药鉴定学的任务： ⑴整理中药品种。 ⑵鉴定中药真伪优劣。 ⑶研究和制定中药质量标准。 ⑷寻找新药源。 3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因： ⑴同名异物：贯众 ⑵同物异名：人参 ⑶本草记载不详。 ⑷中药品种发生变迁。 ⑸一药多基原：6个基原（来源）的品种（石决明、川贝母）。 4、我国现有的中药资源达12807种。 5、寻找和扩大中药新药源的方法：有9个方法，此题建议全选。 第二章 1、《神农本草经》，汉朝，为我国最早的药物学专著，载药365种，分上、 中、下三品分类。 2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景，载药730种，按自然属性分类。 3、《新修本草》，又称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22人，载药850种， 采用图文鉴定方法，是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。 4、《证类本草》，又称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微，31卷，载药 1746种，我国现存最早的完整本草。 5、《本草纲目》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成 就的大总结。 6、《本草纲目拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新 增药物最多的药典。 第三章
1、影响药材质量的因素：品种。种质。产地。生态环境。栽培技术。生长年龄。药用部位。采收。加工。包装。运输。贮藏。 2、2002年6月1日起正式实施（中药材GAP）《中药材生产质量管理规范（试行）》。 3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显地域特色。 4、川药：四大川药（川贝母、川芎、黄连、附子）；麦冬；干姜；郁金；姜黄；黄柏。 5、广药：砂仁；广藿香；穿心莲；广金钱草；槟榔；巴戟天。 6、云药：三七；木香；重楼；茯苓；儿茶。 7、怀药：四大怀药（怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花）。 8、浙药：浙八味（浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麦冬）。 9、关药：人参；细辛；关防风；五味子；龙胆；蛤蟆油。 10、个别药材： 11、采收：槐花在花蕾期采收的芦丁含量最高28%；甘草在开花前期采收的甘草甜素最高%。 12、采收原则：质量最优化。产量最大化。含有毒成分的药材以药效成分含量最高、毒性成分含量最低时采收。 13、植物类药采收时间及要点： ⑴根及根茎类：秋、冬季采收。 ⑵皮类：春末夏初采收。杜仲、黄柏采用“环状剥皮技术”（环剥）。 ⑶叶类：开花前或果实未成熟前采收。 ⑷花类：I、含苞待放时采收（金银花、辛夷、丁香、槐花）。 II、花初开时采收（红花、洋金花）。 III、花盛开时采收（菊花、西红花）。
中药鉴定学笔记 第一章中药鉴定学的定义和任务 中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。中药：依据中医学理论和临床经验应用医疗保健的天然药物，有中药材、中成药、中药饮片。道地药材：是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著，具有明显地域特色的中药材。 四大怀药：地黄、菊花、山药、牛膝 浙八味：浙贝母、白术、杭白菊、杭菊花、杭麦冬、延胡索、山茱萸、玄参 真伪优劣：真：即正品，凡是国家药品标准所收藏的品种即为正品；伪：即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以他中药材冒充正品的均为伪 品；优：是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；劣：品种正确，但质量不 符合国家药品标准规定的各项指标的中药。 1、简述中药鉴定学的任务 （1）考证和整理中药品种（2）鉴定中药的真伪优劣 （3）研究制定中药质量标准（4）扩大寻找新药源 2、解决中药的品种混乱的途径 （1）深入实际调查，加强考证本草（2）考察地方史志，注意域外旁支 （3）严格规范名称，力求一药一名（4）研究活性成分，寻求药效实证 3、寻找和扩大新药源的途径 （1）发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源。 （2）根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找。 （3）以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新资源。 （4）以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新资源。 （5）从古代本草中寻找新资源。 （6）根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。 4、中药材品种混乱的原因（论述） （1）同物异名，同名异物 我国幅员广阔，物种繁多，各地区用药名称不尽相同。如益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵，在江苏某地区又称天芝麻，浙江叫三角胡麻。 （2）古代典籍，记述粗略 如《本草经集注》曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。”由于这个原因，使得从古至今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁，以至青黛吴其睿得出这样的结论。“凡草只有白毛者，以翁名之。”这样就造成了白头翁药材来源达20种以上，分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科等不同的植物。 （3）一药多源，易于混杂 据今年的实地调查证实，沙参类有36种，贯众达58种，而历代本草的记载也不尽相同。（4）历史沿革，品种变迁 据考证，阿胶的原料在唐代以前主要是牛皮，宋、明代是牛、驴皮并用，清代以后用驴皮，至今沿用驴皮。
2014年中医执业医师《中药化学》复习笔记总汇 百手整理起驾为您 前言 一、考情分析 1.中药专业知识二：中药鉴定学、中药化学 2.中药鉴定学与中药化学是6：4，中药鉴定学60%，中药化学40%。 3.中药化学：A型题16道题，每小题1分，共16分；B型题32题，每小题0.5分，共16分；X型题8道题，每小题1分，共8分。 二、绪论 1.概念：中药化学是运用现代科学伦理与方法研究中药中化学成分的一门学科。 2.主要内容：结构类型、物理化学性质、提取分离方法及主要类型化学成分的结构鉴定。 三、学习方法 1.以总论为基础：以总论为基础，学习好总论的知识，灵活运用总论的知识，去解决各类化学成分的实际问题，在复习、考试的时候能起到事半功倍的效果。 2.紧抓化学结构，以化学结构为核心：掌握不同化合物化学结构特点。 3.学习主线：化学结构—→理化性质—→提取分离。 4.以理解、记忆、融会贯通为最主要的学习方法。 5.先粗后细、先干后叶、先面后点。 6.学习教材—→完成习题—→复习教材。 第一章总论 第一节绪论 1.有效成分：与药效有关的成分； 2.无效成分：与药效无关的成分。 第二节中药有效成分的提取与分离（重点） 一、中药有效成分的提取 （一）提取概念：采用一种方法，使中药里面有效的成分与无效的成分分开。 （二）提取方法：
1.溶剂提取法：选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。 （1）常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。（极性小→极性大） （2）提取溶剂的特殊性质：石油醚：是混合型的物质；氯仿：比重大于水；乙醚：沸点很低；正丁醇：沸点大于水。 ①亲脂型溶剂与亲水型溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇与水混合之 后会分层，称为亲脂型溶剂；丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水型溶剂。 ②不同溶剂的符号。 （3）选择溶剂：不同成分因为分子结构的差异，所表现出的极性不一样，在提取不同级性成分的时候，对溶剂的要求也不一样。 1）物质极性大小原则： ①含C越多，极性越小；含O越多，极性越大。 ②在含O的化合物中，极性的大小与含O的官能团有关：含O官能团所表现出的极性越大，此化合 物的极性越大。 ③与存在状态有关：游离型极性小；解离型（结合型）极性大。 2）选择溶剂原则：相似相溶 （4）提取方法： 1）浸渍法：不用加热，适用于热不稳定化学成分，或含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取。缺点：效率低、时间长。 2）渗漉法：不用加热，缺点：溶剂消耗量大、时间长 3）煎煮法：使用溶剂为水，适用于热稳定的药材的提取。缺点：不是用于含有挥发性或淀粉较多的成分的提取；不能使用有机溶剂提取。 4）回流提取法与连续回流提取法：使用溶剂为有机溶剂。 回流提取法有机溶剂消耗量大；连续回流提取法溶剂消耗量少，节省了溶剂，缺点：加热时间长， 对热不稳定的成分在使用此法时要十分小心。 5）超声波提取法：提取效率高；对有效成分结构破坏比较小。 6）超临界流体萃取法：CO2萃取。 特点： ①不残留有机溶剂，萃取速度快、收率高，工艺流程简单、操作方便。 ②无传统溶剂法提取的易燃易爆危险；减少环境污染，无公害；产品是纯天然的。 ③因萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取。 ④萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需改变其压力。 ⑤可加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质。 ⑥适于极性较大和分子量较大物质的萃取。 ⑦萃取介质可以循环利用，成本低。 ⑧可与其他色谱技术连用及IR、MS联用，高效快速的分析中药及其制剂中的有效成分。 2.非溶剂提取法 （1）水蒸气提取法：适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取。 （2）升华法：具有升华性质的成分提取。
前言 中药鉴定学是执业药师必备的中药专业知识。主要包括中药材及其饮片的真伪鉴定、质量评价的基本理论、基本知识和基本技能。就本课相关知识介绍如下： 一、考试大纲要求 根据执业药师的职责和执业工作的需要，国家执业药师考试委员会对本门课程的考试内容总体介绍如下：1.总论 中药鉴定学的任务、中药产地、采收、加工的概况及其对中药质量的影响；鉴定依据、一般程序及方法；《中国药典》2005年版（一部）凡例和附录中与中药鉴定有关的规定。 2.各论 各类中药材的概述和常用名词术语及200余种中药材及其部分饮片的鉴定；13组性状相似易混中药的鉴定。 二、课程大纲及《中药鉴定学》教材的特点 1.题型 今年的考试有最佳选择题，即单选题、配伍选择题和多选题三种题型。 2.内容 现版的《中药鉴定学》的内容特点：①首先是总论中增加了道地药材的介绍；增加了中药检验的分类；②根据2005版《中国药典》对各论中的具体中药材内容进行了调整，原全草类药材细辛新归属到根及根茎类中；取消了中药材天仙子；增加了木通、山茱萸及13组性状相似易混中药的鉴定。 对于大部分中药材饮片的性状鉴定，考生不必紧张。饮片的特征与原药材类似，即饮片的表面（上下切面）特征与原药材断面特征一样，周边特征即原药材的表面特征，气味与原药材一致或略有改变，即增加炮制辅料的味道，如姜、醋味等。 3.比分
今年“中药学专业知识（二）”（包括中药鉴定学和中药化学）考分比例，仍然为中药鉴定学占60分、中药化学占40分。 三、学习建议 《中药鉴定学》与其他学科相比具有内容庞杂、规律性差、大量内容需死记硬背的特点，所以建议考生要合理安排时间。时间允许的前提下要系统浏览教材（即《国家执业药师资格考试应试指南——中药鉴定学》），因历年来的考题中曾出现过较细、偏的内容，但占分很少。在此基础上可做相应章节的练习题，检验学习效果。做练习题时，对完答案后一定要对着书理解本题的内容，同时在书上划出对应的考点。 但是，现在已临近考试，相信多数考生已没有太多时间仔细学习教材了！在这种情况下，各位需要把心静下来： 首先，梳理各章的主要考点、易错点，如“果实与种子类”药材中，药用部位易搞错； 同时，明白全书的横向联系点，如来源于豆科的中药材有……（黄芪、苦参、甘草、苏木、鸡血藤、降香、番泻叶、沙苑子、决明子、补骨脂、儿茶等）,主产于四川的中药材有……,含有晶鞘显微的中药材有……，主成分为生物碱的中药材有……; 最后，一定要选择一本内容较全面系统、紧扣今年考刚与教材的习题集，从头至尾练习1～2次，对做错的地方要重点注意，明白犯错原因；对于那些猜对的题，也要分析清楚考点所在。还要选做1～2套模拟练习题，熟悉每套题的配题思路，训练时间的把握与考感。 最后，希望我们的努力能给您的备考带来极大的帮助、能为您的成功打下坚实的基础！最后，预祝大家复习顺利，成功通过考试！ 练习题 一、最佳选择题，共24题，每题1分.每题的备选答案中只有一个最佳答案. 1.用显微鉴别法鉴别黏液选用的试剂是
中药鉴定学总结 药圈| 2015-10-16 00:00 这就是2014年药圈蓝伊芊芊分享中药鉴定总结,前几天她也给大家分享了11个中药鉴定学的做题口诀: 中药专业知识一做模拟试题总结的11个口诀 大家可以去支持下,2015年执业药师考试大纲虽然有变动,但中药鉴定变动的内容不多,药用部位总结:1花蕾:辛夷、丁香、款冬花、金银花、槐米 2花序:菊花、旋覆花 3开放的花:洋金花、红花、槐花 4柱头:西红花 5花粉:蒲黄、松花粉 6、藤茎:大血藤、鸡血藤、木通 7、心材:苏木、降香(树干与根的心材)、沉香(含树脂的木材) 8、茎髓:通草、灯心草 9、块根:何首乌、太子参、草乌、白蔹、百部、天冬、麦冬、郁金、地黄 10、块茎:延胡索、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白芨 11、鳞茎入药:川贝、浙贝、百合 12、根与根茎:细辛、大黄、虎杖、威灵仙、山豆根、甘草、人参、三七、羌活、藁本、龙胆、丹参、茜草 13、根皮:桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、香加皮、地骨皮 14、干皮根皮枝皮同时入药:厚朴 15、树皮:肉桂、杜仲、黄柏 16、干皮枝皮:秦皮
17、叶:石韦、蓼大青叶、大青叶、枇杷叶、罗布麻叶 18、复叶小叶:番泻叶 19、枝梢与叶:侧柏叶、紫苏叶 19:近成熟果实:木瓜、乌梅、吴茱萸 20:种仁:薏苡仁、肉豆蔻 21:果肉:吴茱萸 22:未成熟果实:枳壳 23:种子:苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔 果皮:大腹皮 中果皮部分的维管束组织:橘络 假种皮:肉豆蔻衣 种皮:绿豆衣 胚:莲子心 24、果实:五味子、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、、牛蒡子、豆蔻、益智 25:全草:紫花地丁、蒲公英、金钱草、车前草 26:地上部分:淫羊藿、鱼腥草、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、 穿心莲、茵陈、青蒿 27:带鳞叶的干燥肉质茎:肉苁蓉 28:草质茎:麻黄 29:带叶茎枝:槲寄生 30:茎:石斛