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科普知识试题及复习资料

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科普知识选择题300题

1、噪声对人体哪个系统有害:( A )

A、心血管系统

B、消化系统

C、呼吸系统

2、地球上的人观看晴朗的天空呈现蓝色,这是因为:( C )

A、大陆上的海水把天空映成蓝色

B、太阳光中的蓝色被物体反射成蓝色

C、太阳光中的蓝色光被天空中的微粒散射成蓝色

D、宇宙空间本身是蓝色

3、植物是很多动物的食物,植物自身则主要是利用光合作用制造养料。植物在进行光合作用的时候,除利用太阳能和自身的叶绿素外,还需要空气中的(A)

A、二氧化碳

B、一氧化碳

C、氧气

D、一氧化氮

4、下列哪种喝水方式不宜采用:(A)

A、饭后大量喝水

B、渴了再喝水

C、根据膳食营养素构成等因素增减喝水量

5、哺乳动物是最高等的脊椎动物,靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳动物?(A)

A海豚

B海马

C海星

D海龙

6、乒乓球瘪了用什么办法能使它鼓起来?(C)

A.放到冰柜里

B.向里吹气

C.泡在开水里

7、蝙蝠晚上捉蚊子不靠眼睛,靠什么呢?(A)

A.超声波

B.电磁波

C.脑电波

8、用冰块冷冻食物,最好把冰块放在食物:(B)

A、上方

B.下方

C、中间

9、狗为什么总伸着舌头喘气? (A)

A、散热

B、跑得太快

C、帮助呼吸

10、家庭照明电路的电压是多少伏? (B)

A、110伏

B.220伏

C、380伏

11、冬天用手摸室外的铁和木头? (B)

A、一样凉

B、铁比木头凉

C、木头比铁凉

12、为什么先看见闪光,后听见雷声? (B)

A、闪电和雷不是同时发生的

B、声音的传播速度比光的传播速度慢

C、声音的传播速度比光的传播速度快

13、向日葵为什么跟着太阳转是因为?(B)

A、因为地球自转

B、向光性

14、水是生命之源,人体各部位无一不含有水,水占人体重量的:(B)

A、50%以上

B、60%-70%

C.80%以上

15、人体最坚硬的部分是:(C)

A、指甲

B、牙齿

C. 颅骨

16、海马是马吗?(A)

A、不是

B、是

17、发射第一颗人造卫星的国家是:(B)

A、美国

B、前苏联

18、鱼有心脏吗?(A)

A、有

B、没有

19、能使淀粉变成蓝黑色的是:( A )

A、碘酒

B、酚酞

C. 试纸

20、“藕”是莲的:(A)

A、茎

B、根

21、“光年”是什么单位?(A)

A、长度单位

B、时间单位

22、人体含水量百分比最高的器官是:(B)

A、膀胱

B、眼球

23、鳄鱼是哺乳动物。(B)

A、对

B、不对

24、的具体含义是:( A )

A、不明飞行物

B、联合国安理会

C. 美国中央情报局

25、放大镜的设计原理是采用了:(A)

A、凸透镜

B、凹透镜

26、在汽车前面供驾驶员看左右和后面车辆的是:( B )

A、凹镜

B、凸镜

27、空气有颜色和味道吗?(B)

A、有

B、没有

28、中国已经成功举办哪年奥运会?(A)

A、2008年

B、2004年

C、2012年

29、下面哪一种树被称为“活化石”?(B)

A、银杉

B、银杏

C、松

30、哪一种米最有黏性?请选择以下三种之一:(B)

A、大米

B、糯米

C、小米

31、奥林匹克运动会的口号是:(A)

A、更快、更高、更强

B、团结、友爱、奋进

32、企鹅是一种: (A)

A、卵生动物

B、哺乳动物

33、中国的四大发明不包括:(B)

A、造纸术

B、地动仪

C、火药

34、“娃娃鱼”是指:(B)

A、壁虎

B、大鲵

35、自然界已知的最硬物质为:(C)

A、石墨

B、金刚石

C、金刚砂

D、晶体硅

36、小时候用鳃呼吸,长大后用肺呼吸的动物是( B )

A、鱼

B、青蛙

C、海豚

D、鸭子

37、我国家用电器使用的是:(B)

A、直流电

B、交流电

38、不能用闪光灯为婴儿拍照是为了保护婴儿的哪里? (A)

A、视网膜

B、神经系统

C、发根

39、2010年世界环境日主题是:( D )

A、多个物种、一颗星球、一个未来

B、营造绿色城市,呵护地球家园

C、转变传统观念,推行低碳经济

D、思前食后,厉行节约

40、判断排污者是否应承担民事责任的依据是( C )

A、环保基础标准

B、环境质量标准

C、污染物排放标准

41、坦克是哪个国家发明的?(C)

A、德国

B、苏联

C、英国

D、美国(一战时期的英国)

42、被称为“世界第八奇观”的是:(B)

A、长城

B、秦始皇兵马俑坑

C、袁隆平杂交水稻

43、从“低碳生活”角度,以下哪些是正确使用冰箱的做法?(B )

A.将温度高于室温的食品放入冰箱

B.尽量减少开门次数

C.经常把插头拔掉

44、仙人掌原产:(B)

A、平原

B、沙漠

C. 沼泽

45、在0摄氏度时,水会:(B)

A、热缩冷胀

B、结冰

46、以下哪种动物不是软体动物?(C)

A、蜗牛

B、蚬

C、蚯蚓(环节动物)

47、煤烟型大气污染不包括由(B )引起的污染。

A.烟尘

B.粉尘

C.二氧化硫

48、成年人身上有多少块骨骼( B )

A.205

B.206

C.207

D.208

49、植物的根部为什么总是向下生长,主要是由以下那一个主要的因素的影响?( C )

A、光照

B、生长激素

C、重力

D、植物种类

50、在生物学上以下的:水稻→蝗虫→青蛙→蛇→猫头鹰的关系称什么?( B )

A、营养级

B、食物链

C、生态系统

D、局部区域

51、请问达尔文的《物种起源》的中心观点是什么?( C )

A、任何事物都是上帝创造的

B、天大地大,人类最大

C、物竞天泽,适者生存

D、任何事物都有其存在的价值

52、为什么我们吃白饭咀嚼的时间久了会产生甜味?请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质?( A )

A、麦芽糖

B、淀粉

C、蔗糖

D、葡萄糖

53、我国各省每年开展“爱鸟周”活动的目的是:集中宣传鸟类在人类生活中的重要性,增强全民( B )的意识,是社会主义精神文明的一项重要内容。

A.爱鸟、养鸟

B.放鸟、护鸟

C.爱鸟、护鸟

D.养鸟、放鸟

54、少穿化纤,多穿天然纤维材料的衣服有益于人体健康。下面不属于天然纤维的有( C )。

A、棉麻

B、真丝

C、冰丝

D、天然彩棉

55、防腐剂过量属于食品污染的哪一种( B )。

A、原料污染

B、保鲜产生的污染

C、制作过程中的污染

D、生物性污染

56、世界卫生组织对健康的阐述是( C )

A、无痛、无伤、无残

B、机体无疾病和衰弱

C、躯体、心理

D、道德健康与社会适应

57、从营养角度考虑,下列方法正确的是( B )

A、反复淘米

B、蔬菜先洗后切

C、煮粥加碱

58、天生的“捕鼠能手”的鸟和享有“森林医生”美称的鸟是( A )

A、猫头鹰、啄木鸟

B、猫头鹰、喜鹊

C、老鹰、啄木鸟

59、世界上最大的熊是( B ),有3米多长,750-800千克。

A、黑熊

B、棕熊

C、树袋熊

60、除了食用含碘盐外,还能防治“大脖子病”的食物是( C)

A、西红柿

B、红萝卜

C、海带

61、海洋中最大的动物是( D )。

A、鲨鱼

B、海象

C、章鱼

D、蓝鲸

62、预防感冒的主要措施有( C ) ①加强体育锻炼,增强抗病能力②注意天气变化,适时增减衣服③通风换气、勤晒被褥④出汗后不要迎风摘帽和脱衣

A、①②③

B、②③④

C、①②③④

63、世界环境日为每年几月几日?(C )

A、3月12日

B、3月21日

C、6月5日

64、我国是一个缺水的国家,人均水资源仅为世界人均量的(C )

A、1/2

B、1/3

C、1/4

65、通过消化道传染的疾病有(A )

A、细菌性痢疾、甲肝

B、流感、乙肝

C、非典、艾滋病.

66、被称为感觉性公害的是( C )

A、大气污染

B、水污染

C、噪声污染

67、“神舟7号”是( D )

A、人造卫星

B、航天飞机

C、国际空间站

D、载人飞船

68、下列哪个是全球气候变暖的原因?( B )

A、人的感觉

B、温室效应

C、人口的增加

D、下雪的减少

69、西红柿是多籽水果吗? ( B )

A、是

B、不是(西红柿是蔬菜)

70、草地在环境保护中具有(A)的重要作用。

A、吸收二氧化碳产生氧气

B、吸收二氧化硫产生氧气

C、吸收一氧化碳产生氧气

71、保护水环境,我们应该选择使用( B )洗衣粉。

A、普通

B、无磷

C、廉价

72、居室中什么地方污染最重( C )

A、卧室

B、洗手间

C、厨房

73、下面属于可再生能源的是( A )

A、太阳能

B、电力

C、煤炭

74、废电池乱丢对人体可能造成(A)

A、镉中毒

B、氰中毒

C、铅中毒

75、人们普遍认为恐龙是大约距今多久前灭绝的?( C )

A、65万年前

B、650万年前

C、6500万年前

76、镜子主要利用的是光的( B )原理。

A、折射

B、反射

C、投射

D、全反射

77、第一次乘坐阿波罗11号宇宙飞船成功登上月球的航天员是哪国的? (C )

A、英国

B、中国

C、美国

78、在我国,野生动物资源的所有权属于(A )

A、国家所有

B、集体所有

C、个人所有

79、放风筝的线为什么拉不直?( C )

A、风筝线太细

B、风太大

C、风筝线受地球吸引

80、为什么螃蟹要横着爬行?(A )

A、腿关节只能向下弯曲

B、关节只能向前弯曲

C、关节能向前向后弯曲

81、人为什么打呵欠?( A )

A、与时吸入氧气排出二氧化碳

B、与时吸入二氧化碳排出氧气

C、渴了

82、非洲象的耳朵有什么用途?(A )

A、可扇走身上热气

B、适应在非洲生活

83、含磷洗衣粉中的(B )是造成水体富营养化的罪魁祸首。

A、磷酸

B、磷酸盐

C、甲醛

84、为什么有时用手摸金属门把手会有火花( B )

A、一种放电现象

B、静电

C、把手放电

85、全国统一的环保举报热线电话为(A )

A、12369

B、12365

C、12345

86、中华恐龙园三期内有个项目与一部经典的电影重名,叫什么?(B)

A、侏罗纪公园

B、金刚

C、恐龙来了

87、尿是从哪里来的?( B )

A、由肝脏排出的废弃物

B、是流经肾脏的血液由肾脏过滤出的多余的水分、盐和身体里产生的废物

88、海水为什么有时涨高有时落低?( B )

A、与气温有关

B、与太阳和月亮远近有关

C、与地球万有引力有关

89、以下食品中铅含量最高的是( B )

A、黄瓜

B、松花蛋

C、面包

90、为什么人在月球上比在地球上跳得高?( A )

A、月球上的引力比地球引力小

B、月球上的引力比地球上的引力大

91、雨是怎样形成的?(A )

A、水蒸汽-小水珠-白云-大水珠-雨

B、水蒸汽-小水珠-大水珠-白云-雨

92、人是怎样排出体内多余的盐分?( A )

A、以由尿、汗排出体外

B、经由呼吸排出体外

93、人工合成色素的原料大部分是( B )

A、植物

B、煤焦油

C、动物脂肪

94、保险丝有什么用( A )

A、避免电流太大时,损坏电线和电器

B、减小电流

95、茶壶盖上为什么有一个小窟窿?(A )

A、保持茶壶里外的空气压力相同,便于壶内的水倒出

B、保持茶壶里的水新鲜度

96、苹果切开后,为什么切口会变成褐色?( B)

A、当苹果切开后苹果中原有的两种物质发生反应,使切口面的颜色变成褐色

B、是由于苹果细胞被氧化造成的

97、生病的时候,为什么要多喝水?( B )

A、与时补充体内因体表水分蒸发和出汗造成的体内水分的丢失

B、促进体内病毒排出体外

C、多喝水能退烧

98、肚子饿了为什么咕咕叫?(B )

A、肠子在蠕动

B、是肚子里气体在叫

99、海水中的盐是怎么来的?( B )

A、土壤中的盐随江河流到海里,并长年积累形成。

B、自然形成的

100、不能打碎鸡蛋,怎样分辩生鸡蛋和熟鸡蛋?(A)

A、在桌上转,很快停下来的是生鸡蛋,慢慢停下来的是熟鸡蛋

B、在桌上转,很快停下来的是熟鸡蛋,慢慢停下来的是生鸡蛋

101、一纳米是一米的(C) , 略等于45个原子排列起来的长度。

A、十万分之一

B、百万分之一

C、十亿分之一

102、能提高身体排污能力的食品是(B )

A、高蛋白、高热量、高脂肪的食品

B、粗粮、豆类、海藻 c.各种饮料

103、以下哪种食品中所含致癌物质最多?( B)

A、水煮鱼

B、烤羊肉串

C、炒面

104、汽车轮胎上的沟纹主要作用是:(A )

A、增加与地面的摩擦

B、排除雨水和泥水

C、增加车身的缓冲

105、在一个温度恒定的室内,你赤脚站在瓷砖上觉得比站在棉花上冷,是因为:(B)

A、棉花温度较高

B、瓷砖导热较快

C、身体的错觉

106、一个人在赤道上称了一次自己的体重,身体条件相同的情况下又到北极去称了一次,那么:(B )

A 赤道重,北极轻

B 赤道轻,北极重

C、一样重

107、一个充满气的氢气球,把它放了,它将:(C)

A、一直向上升

B、升到一定高度后停止上升

C、一直升,最后爆炸

108、为了减轻眼睛疲劳,看电视要保持适当距离,如14寸彩电应保持距离为(C) 。

A、1米

B、1.5米

C、2米

109、白炽灯用久了会发黑是因为:(C)

A、玻璃老化

B、玻璃遇热变色

C、钨丝蒸发

110、一般说来,声音在(A)以下时环境是安静的。

A、50分贝

B、60分贝

C、70分贝

111、世界十大环境污染之首是:(B )

A、垃圾污染

B、大气污染

C、土地荒漠污染

112、城市噪音污染主要来自(A)

A、交通运输和工业生产

B、人多嘈杂

C、商业活动

113、补充哪种维生素有利于儿童骨骼生长?(B )

A、维A

B、维D

C、维E

114、低碳能源主要包括(A)

A、水能

B、核能

C、电能

115、属于国家一类保护动物的是:(D )

A、天鹅

B、娃娃鱼

C、孔雀

D、丹顶鹤

116、应当对本辖区的环境质量负责人的是(C )

A、环保局

B、人大常委会

C、地方各级政府

117、清洁的空气中含有多少氧?(A )

A、21%

B、31%

C、41%

118、蜜蜂中的“蜂王”和“工蜂”分别是:(B )

A、雌蜂、雄峰

B、雌蜂、雌蜂

C、雄峰、雄峰

D、雄峰、雌蜂

119奥运会上的马拉松比赛的起源与什么有关?(B )

A、游戏

B、战争

C、打赌

120、不能用开水煎中药的原因是:(B )

A、开水会杀死植物性中药的有效细胞

B、开水会使淀粉和蛋白凝结

C、开水不能和中药溶合

121、人体血液中红细胞可存活多少天?( B )

A、80天

B、120天

C、150天

122、发烧时不宜喝什么饮料?(C)

A、果汁

B、白开水

C、浓茶

D、可乐

123、首次成功克隆哺乳动物——“多莉”的国家是:(A )A、英国B、美国C、德国

124、生物体的基本单位是:(D)

A、器官

B、分子

C、组织

D、细胞

125、流行的的病原体是:(C )

A、细菌

B、真菌

C、病毒

126、人类基因组计划是堪称生物阿波罗计划,其中中国参与测定的部分占全部的:(D)

A、50%

B、20%

C、10%

D、1%

127、我国著名科学家袁隆平被称为:(A)

A、杂交水稻之父

B、中国水稻之父

C、亚洲水稻之父

128、人类的主要造血器官是:(B )

A、心脏

B、骨髓

C、脊髓

D、大脑

129、紫外线能够杀菌的主要原因是:( A )

A、破坏细菌的核酸

B、破坏细菌的糖类

C、破坏细菌的脂类

130、父亲的血型为A型,母亲的血型为型,所生子女的血型不可能为?(C )

A、A型

B、B型

C、O型

D、型

131、2008年北京奥运会的主题是什么?(B)

A、和平

B、绿色

C、发展.

132、奥运会的五环旗象征着什么?( C )

A、五湖四海

B、五谷丰登

C、五大洲运动员的友谊和团结

133、马拉松全程有多长? (B)

A、35.129公里

B、42.129公里

C 、41.129 公里

134、何种开水对健康有益? ( C )

A、反复烧开的水

B、搁置三天以上的开水

C、自然冷却到20摄氏度-25摄氏度的温凉白开水

135、环球恐龙城“三河三园都市亲水之旅”全程12公里,将乘坐(B)历时一个半小时,完成水上观光之旅。

A、手划船

B、欧式游艇

C、中式花船

136、秦山核电站位于我国__省海盐县境内(C )

A、江苏

B、安徽

C、浙江

137、第一个踏上月球的人是(C)

A、加加林

B、大卫-布郎

C、阿姆斯特朗

D、麦克尔-安德森

138、我国从2007年起,每年(C)开展城市“公交周与无车日活动”。活动期间,鼓励公众乘坐公共交通、步行或骑自行车出行。

A、7月16—22日

B、8月16—22日

C、9月16—22日

139、恐龙在地球上大约生活了多长时间?(C )

A、100多万年

B、1000多万年

C、1亿多年

140、打秋千是为了尽量延长秋千的震荡时间,可采取的方法是(B)

A、当秋千荡到最高位置时,人在板上迅速下蹲,而秋千荡到最高位置时,人在板上迅速站起

B、当秋千荡到最高位置时,人在板上迅速站起,当秋千荡到最低位置时,人迅速下蹲

C、尽量保持不变

141、目前发电主要依靠烧煤,因此节约用电可减少排放粉尘、二氧化碳、氮氧化物和(A )

A、二氧化硫

B、氧气

C、白色污染

142、下面哪位美籍华人著名物理学家未曾获过诺贝尔物理学奖(D)

A、杨振宁

B、李政道

C、丁肇中

D、吴健雄

143、两岸土质相同的某河流,河水自南向北流,若东岸受河水冲刷较严重,则该河流处于哪一个半球?(A)

A、北半球

B、南半球

C、无法判断

144、世界上第一台计算机是哪一年研制成功的?(B )

A、1944

B、1945

C、1946

145、计算机正确的开机顺序是:(A )

A、先开显示器,后开主机

B、先开主机,后开显示器

C、先开主机或先开显示器都一样

146、互联网上传输速率的单位是__。(A )

A、比特/秒

B、文件/秒

C、帧/秒

D、米/秒

147、我们常说计算机既有"猫"又有"鼠","鼠"是指我们用的鼠标,而"猫"又代表什么呢?(B )

A、内存()

B、调制解调器()

C、显示器()

148、1898年,居里夫人发现了放射性元素( B ),她又通过艰苦努力,于1902年发现了另一种放射性元素()

A、铀钍

B、镭钋

C、钋镭

149、工业三废是指(C )

A、废水、废料、废渣

B、废水、废气、废料

C、废水、废气、废渣

2016全国科技周科普知识竞赛试题库

2016年全国科技周科普知识竞赛试题库 1、我国跨经度最广阔的是哪个省?() A、西藏 B、内蒙古 C、新疆 答案:B 2、話称为“世界头号杀手“的污染是大气污染,这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:B 3、询人使用青霉素,必须做皮试。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 4、鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()。 A、优质蛋口质 B、较多的钙 C、较多的不饱和脂肪酸 D、丰富的铁 答案:C 5、I机是最安全的公共交通工具之一,空难的概率是儿百万分之一。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 6、吃櫻桃可以缓解贫血。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 7、話钻是蓝色钻石的简称,其主要成分是碳。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 8、我国人均淡水资源量为2300立方米,是全球13个水资源最贫乏国家之一。这个说法对吗? () A、对 B、错 答案:A 9、渝精对人的胃器官伤害最大,这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:B

10、在ABO血型系统中,血型一般分为A、B和0三种血型。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:B :U、、节能环保的混合动力电动汽车,采用传统的内燃机和电动机作为动力源,通过混合使用热能和电能两套系统开动汽车,最大特点是()混合发动机的互补工作模式。 A、油、电 B、气、电 C、油、气 D、电、气 答案:A 12、通常所说的沼气的主要成分是什么?() A、乙醇 B、甲烷 C、乙烷 答案:B 13、洪灾后不喝生水。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 14、食物中蛋白质生物学价值最高的是()。 A、瘦猪肉 B、鸡蛋 C、牛奶 D、鱼 答案:B 15、、火场中防止烟气危害最简单的方法是()。 A、跳楼或窗口逃生 B、大声呼救 C、用毛巾或衣服捂住口鼻低姿势沿疏散通道逃生 D、躲进狭小空间 答案:C 16、在“中国能效标识”中有儿种不同的颜色,其中绿色代表()。 A、禁止 B、警告 C、环保节能 D、美观 答案:C 17、、在同样长的洗涤时间里,用()既省电乂能增强洗衣机寿命。 A、弱档洗涤 B、强档洗涤 C、中档洗涤 D、经济洗涤 答案:B 18、按照心理学的观点,大部分心理问题来自于什么?() A、社会环境 B、人际关系

食品安全科普知识竞赛试题及答案

食品安全科普知识竞赛试题及答案 食品安全科普知识竞赛试题及答案 一、选择题(单选题。把正确选项的字母填在括号内。每题2分,共60分) 1. 所有食品生产者在办理工商登记前应先取得的许可是: A.食品生产许可 B.食品卫生许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 2. 预包装食品的包装标签上 标明了许多信息,下列内容中不是必须的为: A.产品生产日期 B.保存期 C.产品标准代号 D.贮存条件 3. 下列食品标准类别中,对指标的要求最严格的是: A.国家标准 B.行业标准 C.地方标准 D.企业标准 4. 被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是: A.生产技术上确有必要 B.能改善食品质量和风味 C.满足安全可靠性 D.利于推广应用 5. 下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是: A.不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能 B.食品和食品添加剂的食用方法 C.应当清楚、明显,容易辨识 D.内容不符合要求的,其食品和食品添加剂不得上市销售 6. 冷饮食品可能存在的卫生问题主要是: A.微生物污染 B.化学物质污染 C.工业污染和B 7. 最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度 是:℃ ℃ ℃ ℃ 8. 下列已经死亡的水产品中,不能再用于加工或食用的是:A.甲鱼 B.鳝鱼 C.河蟹 D.以上都是 9. 最常见的食物中毒是: A.毒蕈中毒 B.化学性食物中毒 C.砷污染食品而引起的食物中毒 D.细菌性食物中毒 10. 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是: A.潜伏期短 B.很多人同时发病 C.急性胃肠道症状为主 D.病人曾进食同一批某种食物 11. 在河豚鱼体内,河豚毒素含量最高的是: A.肝脏 B.卵巢 C.皮肤 D.血液 12. 日常生活中,选购放心肉,正确做法是: A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或者蓝色印章 B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明 C.购买预包装 熟肉制品,要仔细查看标签 D.以上做法都正确 13. 在我国,最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为: A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 14. 下列食物中毒类型中,最有明显季节性的是: A.化学性 B.细菌性 C.真菌性 D.动物性 15. 在我国,常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是: A.沿海 B.内陆 C.平原 D.山区 16.鉴别真假碘盐的方法是将盐撒在淀粉或者切开的马铃薯上,观察现象得出判断。以下判断正确的是: A.如显出绿色,则是真碘盐 B.如显出红色,则是真碘盐 C.如显出蓝色,则是真碘盐 D.如显出黄色,则是真碘盐 17. 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是: A.小麦 B.大米 C.花生和玉米 D.大豆 18.

2019全国中小学生安全知识网络竞赛试题及答案

2019全国中小学生安全知识网络竞赛试题及答案 1、煤气中毒有哪些症状?(D)A、头昏B、恶心C、呕吐D、全是 2、下列关于溺水救护的知识,哪点是正确的(C) 将溺水的学生救上岸以后,不应该立即倒水B、倒水时用衣物将头部垫高C、撬开溺水者的口腔,取出口腔中的泥土、杂草并将舌头拉出口外D、经急救,溺水者已恢复心跳,可用湿毛巾擦遍全身 3、学生行为具有危险性,学校、教师已经告诫、纠正,但学生不听劝阻,拒不改正的,造成学生本人或者他人伤害事故,应当依法承担相应的责任。(C) A、班主任B学校C、学生或者未成年学生监护人D、值日教师 4、学生或者其监护人知道学生有特异体质,或者患者有特定疾病,但未告知学校,造成学生伤害事故,应当依法承担相应的责任。(A) A、学生或者未成年学生监护人 B、校医 C、体育老师 D、体检医生 5、一般泡沫剂灭火器的射程是多少?(A)A、4米B、3、米C、5米D、6米 6、什么样的水不能喝(D) A、每天早上水龙头最初流出的水 B、煮开时间太长的水、泡了很久的茶 C、长时间没有更换滤芯的净水器滤出的水 D、全是 7、燃气用具使用完毕后,_______。(C)

A要关掉灶具阀门,总阀门可以不关B要关掉总阀门,灶具阀门可以不关 C首先关掉总阀门,然后关掉灶具阀门 8、在日常生活中,热烫伤是常见的。当你遇到手部热烧伤时,正确的应急处置办法是(A)。 A迅速将烧伤的手置于冷水中,并不断用冷水冲洗B迅速将烧伤的手脱离热源,并对烧伤的手进行包扎C迅速将烧伤的手置于热水中,并不断用热水冲洗D不采取任何措施 9、在操场或室外应该怎样避震?请问:以下方式哪种是不正确的?(C) A若在开阔地方,可原地不动,蹲下,注意保护头部;B注意避开高大建筑物或危险物; C发生地震时赶紧回到教室去;D不要乱跑、乱挤,待地震过去后,再按老师指挥行动。 10、个人避震就近躲避的不当的做法是:(C) A降低身体重心,蹲下或席地坐下B紧抓桌腿或身边牢固的物体,以免摔倒 C张大眼睛,用湿毛巾捂住口鼻以防灰尘、毒气D用手保护头部或后颈,或用衣被顶在头上 11、震后救人时对处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人,正确的护理办法是(C)。 A尽快救出来,尽快见光亮B尽快救出来,尽快进食C蒙上眼睛救出

小学生科普知识竞赛题目汇总

小学生科普知识竞赛题目汇总 1为什么先看见闪电后听到雷声?(光波在空气中的传播速度比声速快) 2中国第一个奥运会冠军是谁?(许海峰) 3眼镜由谁发明的?(罗吉、培根) 4为什么自行车能动?(自行车的轮胎与地面相互摩擦) 5下面的称号各是谁?(诗仙—白、诗圣—杜甫、诗鬼—贺山水诗人——孟浩然、田园诗人——渊明)6月亮围绕什么东西转?转一周期多长?(地球)(24小时) 7我国三大平原是哪些?(东北平原、华北平原、长江中下游平原) 8地震在地球上每年多少次?(大约500万次) 9最小最冷的星星是什么?(冥王星) 10地球的厚被是什么?(大气圈) 11飞机上为什么要装黑匣子?(它是用来记载失事时飞机上的各种情况的,帮助人们了解事故的原因的)12春节有哪些风俗?(扫房、放爆、贴春联、吃年夜饭等) 13什么动物能预测地震?(牛、马、驴、兔、鸡、狗、蛇、鼠、狗、猫、燕子、鹰等) 14什么植物先开花,后长叶?(连翘、迎春花、腊梅、桃树、梨树) 15蜜蜂是怎样造蜂房的?(每一只工蜂的腰部都有一个蜡腺,能分泌出蜡,这种经过嘴巴的咀嚼后变得又软又韧,用它就可以建造蜂房了) 16药瓶为什么是浅色的?(因为浅色能反光,深色的受太一照,吸收光多,药品容易变质) 17谁发明蒸汽机?(瓦特) 18哪种恐龙最硬?(剑龙) 19地球的血是什么?(岩浆) 20地球的骨架是什么?(岩石) 21为什么不要看电焊火花?(含一种对眼睛有害的紫外线) 22为什么不能关灯看电视?(电视机的屏幕和图象都比较小,在黑暗中看,视力要高度集中和扩展,对电视机屏幕上的光线的强烈反映特别敏感,会使眼睛受到刺激,视力下降) 23中华人民国十大元帅是谁?(朱德、德怀、贺龙、毅、伯承、罗荣桓、徐向前、聂荣臻、林彪、叶剑英) 24按顺序写出我国古代都有什么朝?(夏、商、周、、汉、隋、唐、宋、元、明、清) 25为什么兔子不用喝水?(因为兔子的主食青菜里有大量水份,足够身体的需要了,如果肠里的水一多,就会患肠胃炎。但兔子体缺水时,也是可以喝水的) 26什么是流星?(指太空很小的固体或尘埃闯入地球大气层所产生的光迹) 27中国历史上杰出的天文学家是谁?(衡) 28电池的发明人是谁?(伏特) 29维威火山在哪里?(意大利) 30第1个到达月球的两个宇航员是谁?(阿姆斯特郎和奥尔德林) 31泰山在哪个省哪个市?(泰山市) 32亚马逊河在哪里?(巴西) 33伊洛瓦底江在哪里?(缅甸) 34界上最宝贵的五大宝石叫什么?(猫眼石、祖母绿、金刚宝石、蓝宝石、红宝石) 35鱼类的祖先叫什么?(鱼) 36世界上最毒的蜘蛛叫什么?(狼蜘) 37世界上会发光的动物叫什么?(电鳐和电鳗) 38巧克力是从哪里来的?(是从可可树上果实里的种子成的) 39为什么叶片里有“筋” (“筋”可以让叶收到,让根部吸收水分给叶)

2020年科普知识竞赛题库及答案(共150题)

2020年科普知识竞赛题库及答案(共150题)1、对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有(ACD)。 A煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 C使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟 D洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上 2、农药残留是指农药施用后,残存于生物体、农副产品和环境 中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有(AD) A浸泡洗涤 B整洗 C切碎后冲洗 D去皮 3、食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性爆发,多数表 现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是(ABC )。 A催吐 B洗胃 C及时就医 D禁止再食用可疑有毒食物 4、食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有(ACD ) A防止变质 B保持营养价值 C改善感官 D满足特殊需求 5集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当(ABCD )。

A、审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品 安全管理责任 B、定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查 C、发现食品经营者有违反《食品安全法》规定的行为时,及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门 D、在本市场发生食品安全事故时,承担连带责任 6、遇到食品安全问题时应向(ABCD )部门投诉。 A、生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉 B、进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉 C、流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉 D、餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉 7、下列对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理,正确的是(ABCD)。A不准食用 B不准运输C不准销售 D不准随意乱丢弃 8、以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是(ABCD ) A患有痢疾的人员 B患有病毒性肝炎的人员 C患有活动性肺结核的人员D患有化脓性或渗出性皮肤病的人员 9、从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是(ABC)。 A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 B、食品添加剂的生产经营 C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

食品安全科普知识竞赛试题及答案(50题)

食品安全科普知识竞赛试题及答案(50题) 一、选择题(20道) 1.食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是(c)。 A.山药B.花生C.四季豆D.红薯 2.缺碘会引起碘缺乏病,由于我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是(a)。 A.所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好B.甲亢患者不需食用加碘盐C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐 3.下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是(c)。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 4.“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是(c)。 A.纤维素B.维生素C.蛋白质D.脂肪 5.“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是(b)。 A.食物储存时保持洁净,生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.煮熟食物D.使用安全的水和原材料加工食物 6.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(c)。 A.不锈钢餐具B.仿瓷(密胺)餐具C.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具 7.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是(a)。

食品安全科普知识

食品安全宣传科普知识 1、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是哪些? 油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。 2、“三无”食品是指什么? 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。 3、妨碍青少年发育的饮食习惯有哪些? 不定时定量进食,偏食,吃高糖、高盐、高脂肪的食物,迷恋快餐食品,滥服补药。 4、科学喝奶方法? 喝袋奶必须煮开了再喝;最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食;不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等;以每天早、晚为宜。 5、哪些人不宜饮牛奶? 经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后病人、肠道易激综合征患者。 6、纯牛奶中能否添加食品添加剂? 不能添加任何食品添加剂。 7、如何鉴别变质酸奶? 变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发醇味;有的冒气泡,有一股霉味;有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。 8、儿童不宜多吃的食物有哪些? 儿童不宜多食以下食物:糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。 9、孩子如果缺乏维生素A易得什么病? 夜盲症。 10、孩子如果缺乏维生素C易得什么病? 缺乏维生素C易患坏血症。

11、儿童吃无铅皮蛋有害吗? “无铅皮蛋”只是铅的含量比传统腌制的皮蛋要低得多。微量的铅对成年人的健康影响不大,但对儿童来说,无铅皮蛋也应少吃或不吃为好。 12、青少年应养成哪些合理的膳食习惯? 多吃谷类,供给充足的能量;保证足量的鱼、禽、肉、奶、豆类、蛋和新鲜蔬菜水果的摄入;参加体力活动,避免盲目节食。 13、要让孩子认识到食品安全的重要性,让他们掌握一些食品安全知识。 养成良好的卫生习惯,生吃的瓜果和蔬菜要洗净,尽量少吃时间过长的剩饭和剩菜。 14、不宜搭配的蔬菜水果有哪些? 波菜和豆腐,柿子和红薯,马铃薯和香蕉,萝卜和水果等。 15、不宜空腹食用的水果有哪些? 柑橘、香蕉、柿子。 16、柿子如果一次食量过大,或者是食用未成熟的柿子时,容易引起什么症状? 胃柿石。 17、哪些水果蔬菜的皮不宜食用? 红薯皮、马铃薯皮、荸荠皮、柿子皮。 18、喝豆浆要注意做到哪五不? 不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。 19、蔬菜为什么不易久存? 将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的,危险来自蔬菜含有的硝酸盐。亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成致癌性的亚硝胺类物质。 20、为什么七八分熟的涮羊肉不宜吃? 易感染上旋毛虫病。 21、世界公认的食品中三大致癌物质是什么?主要存在于哪些地方? 苯并芘、亚硝胺和黄曲霉毒素都是世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质,其中,苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中,

小学生科普知识竞赛试题集锦

小学生科普知识竞赛试题集锦 小学科普知识竞赛试题库 1、我国农历中有(24个)节气。 2、笛子发出声音是(空气的振动)产生的 3、产生海水潮汐的主要原因是:(月球引力) 4、我国法律规定,未满(18)周岁的公民称为未成年人? 5、企鹅是(南极)特有动物 6、地球上有四大洋,位于地球最北部的是(北冰洋) 7、清朝道光年间,在虎门销禁鸦片的民族英雄是(林则徐) 8、电脑的“大脑”是(中央处理器(CPU)) 9、端午节赛龙舟、吃粽子是为了纪念我国古代爱国诗人(屈原) 10、绿色植物吸收阳光能量、制造氧气的过程叫(光合作用) 11、成年人的骨头有(206块) 12、发明的(爱迪生)灯泡 13、在离地面20~25 公里的平流层内,有一层臭氧气体。臭氧层的作用是(阻挡太阳“紫外线辐射”)。 14、艾滋病的传播途径是(血液传播)、母婴传播。 15、胰岛素可以治疗(糖尿病)。 16、地震在地球上每年.大约500万次 17、创制世界上最早的浑天仪和测定地震的地动仪的我国古代科学家是(张衡)。 18、电池的发明人是(伏特)。 19、世界第一大河是(长江)。 20、(华佗)发明了麻醉术。 21、“杂交玉米之父”指的是(袁隆平)。 22、第一个登上月球的人是(美国的阿姆斯特朗). 23、世界上第一颗人造地球卫星是(前苏联)1957年发射成功的。 24、中国第一颗人造地球卫星是于(1970)年发射成功的。 25、中国第一颗原子弹在( 1964年)引爆,震惊了世界。 26、“行星之王”指的是(木星)。小学生科普知识竞赛试题集锦小学生科普知识竞赛试题集锦。 27、淡水资源占地球水资源的百分比是(3%)。 28、人类生产活动所排放大量的(二氧化碳)是造成气候变暖的主要原因。 29、地球表面有(70%)的地方被水覆盖。 30、表达祝福,用(发E—mail )方式更符合环保。 31、我国最大的沙漠是(塔克拉马干沙漠)。 32、甲午战争中牺牲的名族英雄是(邓世昌) 33、太阳是一颗离地球最近的(恒星)。 34、吃西餐时,我们应该(右手拿刀,左手拿叉)。 35、戏曲人物中画黑色脸谱的一般是(好人)。 36、我国第一大岛是(台湾岛)。 37、中国最大的淡水湖是(鄱阳湖)。 38、电视机的发明者是(贝尔德)。 39、计算机是使用(二进制)进行计算的。

安全科普知识问答题

安全科普知识问答题 一、单项选择题: 1.人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。煤气给人们生活带来了许多方便,但如果使用不当,它也会造成灾难。下列使用方法中不正确的是: () A.使用人工点火的燃气灶具,在点火时,要坚持“火等气”的原则,即先将火源凑近灶具然后再开启气阀; B.经常保持燃气器具的完好,发现漏气,及时检修;使用过程中遇到漏气的情况,应该立即关闭总阀门,切断气源; C.燃气使用十分方便,即使燃气器具处于工作状态,只要其运行稳定,门窗关闭完好,人也可以长时间离开; D.使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止煤气中毒。 2.生活中发生烫伤,可以采取以应急措施,下列措施中不正确的是: () A.对只有轻微红肿的轻度烫伤,可以用冷水反复冲洗,再涂些清凉油就行了。 B.烫伤部位已经起小水泡的,可以直接用小刀或细针将其弄破,然后再涂抹一些药膏,以加快药物吸收。 C.烫伤比较严重的,应当及时送医院进行诊治。 D.烫伤面积较大的,应尽快脱去衣裤、鞋袜,但不能强行撕脱,必要时应将衣物剪开;烫伤后,要特别注意烫伤部位的清洁,不能随意涂擦外用药品或代用品,防止受到感染,以免给医院的治疗增加困难。

3.烟花爆竹在许多城市已经明令禁止燃放了,但在有些地方仍然是允许的。在明令禁止的地方,大家要认真遵守当地的有关法规;在允许的地方,燃放烟花爆竹时该注意安全,下列做法中不正确的是: () A.儿童燃放爆竹时应该由大人带领。 B.为了防止发生火灾,严禁在阳台、室内、仓库、场院等地方燃放鞭炮。也不1允许在商店、影剧院等公共场所燃放。 C.燃放时,应将鞭炮放在地面上,或者挂在长杆上,不要拿在手里,这样做很危险,容易发生伤害。 D.点燃鞭炮后,若没有炸响,应马上上前查看,及时排除隐患。 4.横穿马路,可能遇到的危险因素会大大增加,应特别注意安全。下列做法中不安全的行为是: () A.穿越马路,要听从交通民警的指挥;要遵守交通规则,做到“绿灯行,红灯停”。 B.穿越马路,要走人行横道线;在有过街天桥和过街地道的路段,应自觉走过街天桥和地下通道。 C.穿越马路时,要走直线,不可迂回穿行;在没有人行横道的路段,应先看左边,再看右边,在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。 D.没有人行横道的路段,在确认前后左右都没有车后,可以翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。 5.当在居住的楼房中遭遇火灾时,应采取正确有效的方法自救逃生,减少人身伤亡损失。下列做法中不正确的是: ()

2020年中学生科普知识竞赛试题库附答案(共100题)

2020年中学生科普知识竞赛试题库附 答案(共100题) 1、我国最有名的长篇神话小说是什么书?(《西游记》) 2、你知道没有书籍图书馆指的是什么吗? (电子图书馆,它是由电脑、光盘存贮系统和图书检索系统组成)3、光盘有哪三种形式? (光盘一般分为激光唱片、激光视盘和光盘存储器三种形式) 4、先进生产力的集中体现和主要标志是什么?(科学技术) 5、什么是自主创新? (就是从增强国家创新能力出发,加强原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新。加强自主创新是我国科学技术发展的战略基点。)6、未来能源技术发展的主要方向是什么?(未来能源技术发展的主要方向是经济、高效、清洁利用和新型能源开发。) 7、《科普法》的立法依据是什么?(《宪法》和有关法律。) 8、科普的属性是什么?(科普是社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容。) 9、实施科教兴国战略和实现四个现代化,关键是什么现代化?(科学技术) 10、我国科技界的“三钱”是哪三位科学家? (钱学森、钱三强、钱伟长) 11、第一个飞上太空的是前苏联宇航员是谁?(加加林) 12、谁发明了炸药?(诺贝尔) 13、请问造纸术是谁发明的?(蔡伦) 14、请问"镭的母亲"是指谁?(居里夫人) 15、请问电灯是谁发明的?(爱迪生) 16、中国的"导弹之父"是指谁?(钱学森) 17、世界是第一台测定地震的仪器是由谁发明的?(张衡)

18、我国最早的飞机设计师是谁?(冯如) 19、什么被称为"海上轻骑兵"?(快艇) 20、田径运动竞赛分为哪两种?(田赛和径赛) 21、飞机上为什么要装黑匣子?(它是用来记载失事时飞机上的各种情况的,帮助人们了解事故的原因) 22、我国古代有“琴棋书画”之说,请问琴指什么?棋指什么?(古筝、围棋) 23、环境污染的来源主要有那四个方面? (工业生产、日常生活、交通运输、农业生产) 24、我国第一次全国环境保护会议是那一年召开的?(1973) 25、我国《环境保护法》是那年颁布的?(1989) 26、我国的爱鸟周是每年那个月的最后一个星期。(四月) 27、世界环境日是哪一天?(6月15日) 28、世界水日是哪一天?:(3月22日) 29、电子计算机发明于哪一年?(1946年) 30、世界旅游日定于几月几日:(9月27日) 31、我国第一条开工建设的高速公路是那一条?(沈阳—大连高速公路) 32、人体缺少哪种微量元素会造成甲状腺肿大?(碘) 33、被称为“启明星”的是太阳系中的:(金星) 34、强烈地震发生时,处在震中的人们会感到:(先上下颠簸,后左右摇晃) 35、食鱼对眼睛有益是因为鱼中尤其鱼眼中富含那种元素?(维生素A) 36、虽然维生素C对人体作用非常重要,但是滥用维生素C会对人 体造成什么伤害?(削弱人体免疫能力) 37、中国第一颗原子弹在哪一天引爆,震惊了世界?(1964年10月16日) 38、中华人民共和国宪法诞生于那一年?(1954) 39、美国宇航员尼尔·阿姆斯特朗于1969年由于什么而名垂史册?

食品安全科普知识竞赛试题及答案

食品安全科普知识竞赛试题及答案 各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟! 食品安全科普知识竞赛试题及答案一、选择题(单选题。把正确选项的字母填在括号内。每题2分,共60分)1. 所有食品生产者在办理工商登记前应先取得的许可是: A.食品生产许可 B.食品卫生许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 2. 预包装食品的包装标签上标明了许多信息,下列内容中不是必须的为:A.产品生产日期B.保存期 C.产品标准代号D.贮存条件3. 下列食品标准类别中,对指标的要求最严格的是:A.国家标准B.行业标准 C.地方标准D.企业标准 4. 被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是: A.生产技术上确有必要 B.能改善食品质量和风味 C.满足安全可靠性 D.利于推广应用 5. 下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是: A.不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能 B.食品和食品添加剂的食用方法 C.应当清楚、明显,容易辨识 D.内容不符合要求的,其食品和食品添加剂不得上市销售 6. 冷饮食品可能存在的卫生问题主要是:A.微生物污染 B.化学物质污染 C.工业污染D.A和B 7. 最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是: A.5℃B.10℃ C.15℃ D.38℃ 8. 下列已经死亡的水产品中,不能再用于

加工或食用的是: A.甲鱼 B.鳝鱼 C.河蟹 D.以上都是9. 最常见的食物中毒是: A.毒蕈中毒 B.化学性食物中毒 C.砷污染食品而引起的食物中毒 D.细菌性食物中毒10. 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是: A.潜伏期短 B.很多人同时发病 C.急性胃肠道症状为主 D.病人曾进食同一批某种食物11. 在河豚鱼体内,河豚毒素含量最高的是:A.肝脏B.卵巢C.皮肤D.血液12. 日常生活中,选购放心肉,正确做法是: A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或者蓝色印章B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明 C.购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签 D.以上做法都正确13. 在我国,最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为: A.春季 B.夏季 C.秋季D.冬季14. 下列食物中毒类型中,最有明显季节性的是:A.化学性 B.细菌性 C.真菌性 D.动物性15. 在我国,常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是: A.沿海 B.内陆 C.平原 D.山区16.鉴别真假碘盐的方法是将盐撒在淀粉或者切开的马铃薯上,观察现象得出判断。以下判断正确的是: A.如显出绿色,则是真碘盐 B.如显出红色,则是真碘盐 C.如显出蓝色,则是真碘盐 D.如显出黄色,则是真碘盐17. 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是:A.小麦B.大米 C.花生和玉米D.大豆18. 合格奶粉不会出现的情况是:A.天然的淡黄色 B.有结晶C.清淡的乳香气D.没有杂质19.烧焦了的鱼、肉不能再食用,是因为其含对人体有极强致癌作用的物质,这种物质是: A.苯

全国安全科普知识学习材料

全国安全科普知识学习材料 (三) 全国安全科普知识学习材料(三) 危险化学品安全知识 一. 单项选择题 1.集装箱和成组货物的危险货物标志应该贴在( C ) 。 A. 侧面和顶端 B. 两个顶端 C.4 个侧面 2. 下面( A ) 是化学品标签中的警示词。 A.危险、警告、注意 B. 火灾、爆炸、自燃 C. 毒性、还原性、氧化性 3.标明了安全使用注意事项和防护基本要求的是( B ) 。 A.化学品标志 B. 化学品安全标签 C. 危险化学品标志 4. 浓硫酸属于( B ) 化学品。 A. 爆炸品 B. 腐蚀品 C. 易燃液体 5.下面对剧毒品的描述中, ( C )是错误的? A.不准露天堆放 B. 必须双人收发 C. 不能用玻璃瓶储存 6.储存危险化学品的仓库可以使用( B ) 采暖。 A.蒸汽 B. 热水 C. 机械 7.下面( A ) 物质属于自燃物品? A.黄磷 B. 盐酸c. 丙酮 8.工业上使用的氧化剂要与具有( A ) 性质的化学品远远分离。 A. 还原性物品 B. 惰性气体 C. 腐蚀性液体 9. 搬运剧毒化学品后,应该( A ) 。 A.用流动的水洗手 B. 吃东西补充体力 C. 休息 10. 强酸灼伤皮肤不能用( A ) 冲洗。 A. 热水 B. 冷水 C. 弱碱溶液 11.吸湿性强、遇水释放较多热量的化学品沾染皮肤后应立刻( C ) 。 A.用清水清洗 B. 用冷水清洗 C. 用软纸、软布抹去 12.遇水燃烧物质起火时,不能用( B ) 扑灭。 A.干粉灭火剂B 泡沫灭火剂C. 二氧化碳灭火剂 13. 发生危险化学品事故后, 应该向( B ) 方向疏散。 A.下风 B. 上风 C. 顺风 14. 进行腐蚀品的装卸作业应该戴( B ) 手套。 A.帆布 B. 橡胶 C. 棉布 15. 以下物品中露天存放最危险的是( C ) 。 A 氯化钠B. 明矾C 遇湿燃烧物品 16. 在易燃易爆场所穿( C ) 最危险。

中小学科普知识竞赛试题-(245)

2016年百科知识专题活动 试题及答案 内容:涉及历史、地理、文化、社会知识等内容。 类型:选择题 分值:2.5分/题 1、关于影响人际吸引的因素哪一个是错误的?() A、接近性 B、相似性 C、外貌 D、自尊 参考答案:D 2、判断方位对于行军作战来说至关重要,我们判断方位的依据不包括:()。 A、利用指北针判定 B、利用太阳和手表判定 C、利用自然特征判定 D、利用道路判定 参考答案:D 3、能效等级达到()级以上的才能称为节能空调器 A、1 B、2 C、3

D、4 参考答案:B 4、在森林里,突遇森林大火,正确的逃生方法是()。 A、原地不动 B、顺着风跑 C、逆着风跑 D、横向跑 参考答案:C 5、标志着中国共产党开始独立领导革命战争和创建人民军队的事件是()。 A、秋收起义 B、广州起义 C、南昌起义 D、百色起义 参考答案:C 6、绿色食品指什么食品? A、蔬菜,水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D、有丰富营养价值的食品 参考答案:C 7、在清理矸石山爆炸产生的高温抛落物时,应[],并设专人观察矸石

山变化情况。() A、戴手套防护面罩眼镜 B、戴口罩 C、穿隔热服 D、使用工具清除 参考答案:ACD 8、个性中所包含的各种心理特征对人的行为的影响是一贯的,不受时间?地点限制的, A、独特性 B、整体性 C、稳定性 D、功能性 参考答案:C 9、通常所说的核能是指()。 A、轻元素氘的原子核发电聚合反应产生的能量 B、受控核裂变链式反应产生的能量 C、重金属元素铀,钚的原子核发生分裂反应所放出的能量 D、核爆炸产生的能量 参考答案:B 10、中国自行设计制造的近程地空导弹第一次发射成功的年份是() A、1960年 B、1961年

2019最新食品安全科普知识竞赛题库及答案

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一、选择题(30道)(单选题。把正确选项的字母填在括号内。每题2分,共60分) 1. 食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,不包括(D) A.加工食品 B.食品的半成品 C.未加工食品 D.烟草和药品 2.缺碘会引起碘缺乏病,由于我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是(a)。 A.所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好B.甲亢患者不需食用加碘盐C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐 3.下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是(c)。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 4.“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是(c)。 A.纤维素B.维生素C.蛋白质D.脂肪

5.“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是(b)。 A.食物储存时保持洁净,生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.煮熟食物D.使用安全的水和原材料加工食物 6.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(c)。 A.不锈钢餐具B.仿瓷(密胺)餐具C.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具 7.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是(a)。 A.不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等B.可以用来煎熬中药C.用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡D.可以在火上空烧 8.有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是(c)。 A.陶瓷制品容器B.玻璃制品容器C.铝制品容器D.以上三项

(安全生产)安全生产小常识

安全生产小常识 一、基本概念 1、安全与危险 安全与危险是相对的概念。 危险是指系统中存在导致发生不期忘后果的可能性超过人们的承受程度。 安全是指生产系统中人员免遭不可承受危险的伤害。 2、危险源 危险源是指可能造成人员伤害、疾病、财产损失、作业环境破坏或其他损失的根源或状态。 3、事故与事故隐患 事故是指造成人员死亡、伤害、职业病、财产损失或者其他损失的意外事件。 事故隐患泛指生产系统中可导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。 4、本质安全 本质安全是指设备、设施或技术工艺含有内在的能够从根本上防止发生事故的功能。具体包括三方面的内容: ⑴失误——安全功能。指操作者即使操作失误,也不会发生事故或伤害,或者说设备、设施和技术工艺本身具有自动防止人的不安全行为的功能。 ⑵故障——安全功能。是指设备、设施或技术工艺发生故障或损坏时,还能暂时维持正常工作或自动转变为安全状态。 ⑶上述两种安全功能应该是设备、设施和技术工艺本身固有的,即在它们的规划设计阶段就被纳入其中,而不是事后补偿的。 本质安全是安全生产预防为主的根本体现,也是安全生产管理的最高境界。实际上由于技术、资金和人们对事故的认识等原因,到目前还很难做到本质安全,只能作全社会为之奋斗的目标。 二、安全生产方针 建设工程施工安全生产的必须坚持“安全第一、预防为主”的基本方针。 要求在生产过程中,必须坚持“以人为本”的原则。在生产与安全的关系中,一切以安全为重,安全必须排在第一位。必须预先分析危险源,预测和评价危险、有害因素,掌握危险出现的规律和变化,采取相应的预防措施,将危险和安全隐患消灭的萌芽状态, 施工企业的各级管理人员,坚持“管生产必须管安全”和“谁主管、谁负责”的原则,全面履行安全生产责任。 三、安全生产的三级教育、 新作业人员上岗前必须进行“三级”安全教育,即公司(企业)、项目部和班组三级安全生产教育。 1、施工企业的安全生产培训教育的主要内容有:安全生产基本知识,国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准、规范,企业的安全生产规章制度,劳动纪律,施工作业场所和工作岗位存在危险因素、防范措施及事故应急措施,事故案例分析。 2、项目部的安全生产培训教育的主要内容有:本项目的安全生产状况和规章制度,本项目作业场所和工作岗位存在危险因素、防范措施及事故应急措施,事故案例分析。 3、班组安全培训教育的主要内容有:本岗位安全操作规程,生产设备、安全装置、劳动防护用品(用具)的正确使用方法,事故案例分析。 四、杜绝“三违”现象 1、违章指挥 企业负责人和有关管理人员法制观念淡薄,缺乏安全知识,思想上存有幸心理,对国家、集体的财产和人民群众的生命安全不负责任。明知不符合安全生产有关条件,仍指挥作业人员冒险作业。

2019年小学科普知识竞赛试题

2019年小学科普知识竞赛试题 一、填空: 1、被称为“杂交水稻之父”的我国科学家是(袁隆平)。 2、人造地球卫星要脱离地球的吸引力,进入轨道,速度必须达到( 11.2千米/秒)。 3、打开汽水瓶时,里面会冒出气泡,这是因为在里面溶解了(二氧化碳)。 4、马拉松是一种长距离的赛跑,全程为( 42.195)公里。 5、1纳米等于(十亿分之一米)米。 6、中国自行研制的航天飞机,命名为(神舟号),第一次载人的为(神舟5号)号。 7、中国科学家首次到达北极是在( 1951)年,在北极确定科考站站址是在(1999)年7月28日黄河站,黄河站位于新奥尔松。 8、世界上最大的沙漠是(非)洲的(撒哈拉)大沙漠。 9、在日常生活中,照明电路的电压为( 220 )伏。 10、人体中最小的骨骼是(镫骨)长度为0.25-0.43cm,仅50毫克重(2-3mg?),位于中耳的鼓室里)。 11、我国规定,( 12周)岁以下儿童不得骑自行车上马路。 12、最大的海洋生物是(蓝鲸)。 13、地壳中含量最多的金属元素是(铝)。 14 、小雨是指在24小时内,降雨量小于( 10 )毫米。 15、诺贝尔奖共设有( 5+2 )个奖项,美籍华人李政道获得的是(诺贝尔物理)学奖。 16、中国“导弹之父”是指(钱学森)。 17、自然界中最硬的物质是(金刚石)。 18、世界环境日是( 6 )月( 5 )日。 19、电灯的发明者是(爱迪生)。 20、潮汐是海水受(太阳)和(月球)的引力作用产生的上升和下降运动,白天的叫 (潮),晚上的叫(汐)。 21、声音在钢铁中传播的速度可达每秒( 5000 )米。 二、选择: 1、鲨鱼的沉浮主要依靠( b ) a 鱼鳔 b 肝脏 2、人体中的生物钟位于( d ) a 大脑 b 小脑 c 下脑 d 下丘脑 3、地球上出现最多的自然现象是( a ) a 下雨 b 地震 c 火山喷发 d 闪电 4、( a )可以站着睡觉。 a 马 b 牛 c 羊 d 鸡 5、一般只有( a )性蚊子会叮人。 a 雌 b 雄 6、蜜蜂巢是由许多( d )的“小房间”组成的。 a 三角形 b 四边形 c 五边形 d 六边形

科普知识竞赛试题及答案

科普知识竞赛试题及答案 2015年科普知识竞赛试题及答案 一、选择题(每题1分,共80分) 1、开展科学技术普及(以下简称科普),应当采取公众易于理解、接受、(A)的方式。 A、参与 B、学习 C、教育 2、第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过的《中华人民共和国科学技术普及法》,施行的时间是2002年(C)。 A、5月21日 B、6月19日 C、6月29日 3、科普是(B),是社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容,发展科普事业是国家的长期任务。 A、商业行为 B、公益事业 C、社会福利事业 4、科普是(C)的共同任务,社会各界都应当组织参加各类科普活动。 A、全党 B、政府机关 C、全社会 5、国家机关、武装力量、社会团体、企业事业单位、农村基层 组织及其他组织应当开展科普工作,公民有参与科普活动的(B)。 A、义务 B、权利 C、自由 6、各级人民政府(B)科普工作,应将科普工作纳入国民经济和社会发展计划,为开展科普工作创造良好的环境和条件。 A、指导 B、领导 C、协调 7、国务院科学技术行政部门负责制定全国科普工作规划,实行

(C),进行督促检查,推动科普工作发展。 A、宏观管理 B、统筹协调 C、政策引导 8、(B)是科普工作的主要社会力量。 A、企事业单位 B、科学技术协会 C、学校 9、各类学校及其他教育机构,应当把科普作为(C)的重要内容,组织学生开展多种形式的科普活动。 A、课堂教学 B、课外活动 C、素质教育 10、新闻出版、广播影视、文化等机构和团体应当(C)做好科普宣传工作。 A、根据形势 B、结合工作 C、发挥各自优势 11、工会、共产主义青年团、妇女联合会等社会团体应当结合(B)的特点组织开展科普活动。 A、部门工作 B、各自工作对象 C、业务培训 12、《国家中长期科学和技术发展规划纲要》(以下简称规划纲要)是由(A)组织制定的,这一纲要以增强自主创新能力为主线,以 建设创新型国家为奋斗目标,对我国未来15年科学和技术发展作出了全面规划与部署,是新时期指导我国科学和技术发展的纲领性文件。 A、国务院 B、科技部 C、全国人民代表大会常务委员会 13、《规划纲要》明确指出,必须把提高自主创新能力作为(B),贯彻到现代化建设的各个方面,贯彻到各个产业、行业和地区,大 幅度提高国家竞争力。 A、科技工作的重点 B、国家战略 C、党的政策 14、今后15年,科技工作的指导方针是(C),重点跨越,支撑发展,引领未来。 A、以人为本 B、立足国情 C、自主创新

食品安全科普知识竞赛试题及答案(100题)

食品安全科普知识竞赛试题1及答案(50题) 一、选择题(30道)(单选题。把正确选项的字母填在括号内。每题2分,共60分) 1. 食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,不包括(D) A.加工食品 B.食品的半成品 C.未加工食品 D.烟草和药品 2.缺碘会引起碘缺乏病,由于我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是( a )。 A.所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好B.甲亢患者不需食用加碘盐C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐 3.下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是( c )。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 4.“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是( c )。 A.纤维素B.维生素C.蛋白质D.脂肪 5.“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是( b )。 A.食物储存时保持洁净,生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.煮熟食物D.使用安全的水和原材料加工食物 6.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(c)。 A.不锈钢餐具B.仿瓷(密胺)餐具C.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具 7.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是(a )。

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