水产动物疾病学思考题
一、名词解释
1.病毒：形体微小，结构简单，仅含1种核酸DNA或RNA，具有超级寄生性，且必须在电子显微
镜下才能观察到的一类非细胞形态的微生物。
2.拮抗作用：两药联合应用的效应小于单一药物效应的代数和。
3.传染性疾病：指由于病毒、细菌、真菌等传染性病原引起的疾病。
4.隐性感染：如果宿主免疫力较强，病原菌数量少，毒力弱，感染后对机体损害轻，不出现明显临床表现称为隐性感染。
5.无公害渔药：顾名思义，无公害渔药是不会造成负面影响的渔药，这其中所指的负面影响是指对养殖对象、养殖环境以及对人类本身可能造成的不良影响。（渔药：为提高增养殖渔业产量，用以预防、控制和治疗水产动、植物病、虫、害，促进养殖对象健康生长，增强机体抗病能力，以及改善养殖水体质量所使用的一切物质。）
6.无公害渔药：指用于疾病防治过程中不会对养殖对象、养殖环境以及人类健康造成不良影响的渔药
7.泛池：因缺氧整塘鱼死亡的现象。
8.内出血：血液流入组织间隙或体腔内称为内出血。
9.败血症：病原菌侵入血流，并在其中大量繁殖，造成宿主严重损伤和全身性中毒症状者称为败血症。
10.细菌：是一类体积微小结构简单细胞壁坚韧的原核微生物，以二分裂方式繁殖并能在人工培养基上生长。
11.协同作用：两药联合应用的效应大于两药分别单独作用的效应。
12.药物残留：既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。
13.水质污染：通常把由于人类的生活，生产活动，将大量有害物质排入水体，超出了水体的自净能力，破坏了水环境的机能，使水质恶化的现象称为水质污染。
14.非寄生性疾病：指由机械、物理、化学及非寄生性疾病生物等因素一起的疾病。
15.传染：又称感染，是机体与病原体在一定条件下相互作用而引起的病理过程。
16.条件致病菌：指一类在某种环境条件改变的特殊情况下才具有致病性的细菌。
17.抗原：是指凡能刺激机体免疫系统产生特异性免疫应答，并能与相应的免疫应答产物如抗体和致敏淋巴细胞在体内外结合的物质。
18.浮头：指由于水中含氧量较低，导致水产动物到水面呼吸的现象。
19.消化道感染：宿主摄入被病毒污染的食物而感染。
20.病原体：侵入生物机体并引起疾病的细菌称为病原菌或病原体。
21.淤血：由于静脉血液回流受阻而引起局部组织或器官中的血量增多，称为静脉性充血，又称被动性充血，简称淤血。
22.致病性：病原菌具有克服机体防御、引起疾病的能力称为致病性。
23.人工免疫：对一些经常发生的危害严重的病毒性及细菌性疾病，可研制人工疫苗，用口服、浸洗、或注射等方法送入鱼体，以达到人工免疫的作用。
24.人工免疫：指通过人工方法研制疫苗，通过注射或口服的方法送入鱼体，使鱼体获得相应免疫能力的免疫方式
25.毒素：细菌在生长过程中合成并分泌到胞外的毒素，或存在于细胞内当细菌溶解后才释放出来的毒素，称为外毒素。
26.感染：指第次感染痊愈后，再感染同一种病原体。
27细菌生长曲线：将一定量的细菌接种于适宜液体培养基中，在不补充营养物质或移去旧培养物，保持整个培养基体积不变的条件下，以时间为横坐标，细菌数为纵坐标根据不同培养时间菌数变化作出的一条曲线。
29.保虫寄主：寄生虫寄生于某种动物体的同一发育阶段，有的可以寄生于其他动物体内，这类其他动物常成为某种动物体感染寄生虫的间接来源，故站在某种动物寄生虫学的立场可称为保虫寄主或者储存寄主。
28修复：指组织损伤后的重建过程，即机体对死亡的细胞组织的修补性生长过程及对病理产物的改造过程。
30.栓塞：指循环血液中出现不溶于血液的异常物质，随血液运行并阻塞血管腔的过程。
31.真菌：是一类具典型细胞核，不含叶绿素和不分根茎叶的低等真核生物。
32．贫血性梗死：指梗死灶含血量少，颜色呈灰白色的坏死。
33．凋亡：又称程序性细胞死亡或细胞自杀，是细胞自身的一种主动的生理性死亡机制，是一个多步骤发生的受基因调控的遗传机制。
34. 粘孢子虫：指属于粘体门，粘孢子纲，每个孢子具2-7块几丁质壳片及1-7个极囊，寄生于海、淡水鱼类的一种寄生虫。
35. 桡足幼体：桡足类幼体的一类，身体分节明显，附肢明显增多，尾叉出现，外形像成体。
36.钩介幼体：是软体动物双壳类蚌的幼体。
37.蠕虫病：指由单殖吸虫、复殖吸虫、绦虫、线虫、棘头虫、环节动物等引起的疾病。
38.渗出：炎症过程中，随血流变慢和血管通透性升高，血液的液体成分可通过微静脉和毛细血管壁进入组织内的现象。
39.坏疽：是组织坏死后受到环境影响和不同程度的腐败菌感染所引起的一种变化。
40.跑马病：指由于鱼苗下塘后，水温较低，缺乏鱼苗适口饵料而使鱼苗成群结队的围着池边狂游不停，使鱼体消瘦，体力枯竭，最后死亡的一种非寄生性疾病。
41.代偿：在致病因素作用下，体内出现代谢、功能障碍或组织结构破坏时，机体通过相应器官的代谢改变、功能加强或形态结构变化来补偿的过程。
42.毒性反应：指在剂量过大或用药时间过长、蓄积过多导致药理作用的延伸和加重而产生对机体的危害性反应。
43.肠套叠：指由嗜麦芽寡养单胞菌引起的使鱼体肠相互套叠在一起的疾病。
44.机化：机体对疾病过程中所产生的炎性渗出物，坏死组织、血栓等病理产物，由新生的肉芽组织将其溶解、吸收、取代的过程。
45.疾病：指一个确定的病态过程，通常伴随着典型临床症状，为任何正常健康状态的任何改变。
46.充血：指器官或局部组织的血管内血液含量增多。
47.出血：指血液流出血管或心脏之外。
48.局部贫血：器官或局部组织的动脉血液供应完全断绝或不足，使机体局部血液含量全无或少于正常值，也称之为缺血。
49.梗死：由于动脉血流断绝，局部缺血引起的坏死称为梗死。
50．血栓形成：在活体的心脏或血管内，血液发生凝固或血液中某些有形成分析出、黏集形成固体质块的过程称为血栓形成。
51.水肿：等渗性体液在细胞间隙积聚过多称为水肿。
52.萎缩：发育成熟的器官、组织或细胞发生体积缩小的过程称为萎缩。
53.坏死：活体内局部组织或细胞的死亡称为坏死。
54.炎症：是机体对致炎因素的局部损伤所产生的具有防御意义的应答性反应。
55.肿瘤：机体在各种致瘤因素的作用下，局部易感细胞发生异常的反应性增生所形成的新生物。
56.寄生：有的有机体在某一部分或者全部的生活过程中，必须生活在另一生物的体表或体内，夺取该生物的营养来生存，或者以该生物的体液以及组织为食物来维持其本身的生存并对该生物发生危害作用，此种生活方式称为寄生生活，又叫寄生、
57.寄生虫：营寄生生活的动物依其生物进化的程度而言属于低等动物，故一般称为寄生虫。
58.寄主：被寄生虫寄生而遭受损害的动物称为寄主。
58.中间寄主：寄生虫的幼体期或者无性生殖时期所寄生的寄主。
59.终寄主：寄生虫的成虫时期或者有性生殖时期所寄生的寄主，称为终末寄主或者终寄主。
协同作用：指两种药物联合作用的药用效应大于单一药物效应的代数和
拮抗作用：指两种药物联合作用的药用效应小于单一药物效应的代数和
二、填空题
1.选择水产药物施用的基本原则是（有效性）、（安全性）、（方便性）、（廉价性）。
2.细菌性败血症的主要病原菌有（嗜水气单胞菌）、(温和气单胞菌)、(鲁克氏
耶尔森菌)。
3.病原体一般通过（接触感染）、（创伤感染）和（消化道感染）等途径感染。
4.根据疾病发展的阶段性特征，可将疾病的过程分为（潜伏期）、（前趋期）及（充分发展期）三个时期。
5.指环虫与三代虫的主要区别是（指环虫有两对眼点而三代虫没有眼点）、（指环虫有2对头器而三代虫只有一对）、（指环虫边缘小钩7对不规则分布而三代虫8对边缘小钩规则分布）。
6.在预防鱼病的基础上,既要注意消灭(病原体)，切断(传播途径)又要重视改善(养殖环境)，提高( 养殖动物的抗病性)。
7.细胞坏死的最主要的标志是（细胞核的变化），表现为（核浓缩）（核碎裂）（核溶解）。
8.病毒的感染类型主要有（急性感染）、（慢性感染）、（潜伏感染）、（慢发病毒
感染）。
8.草鱼出血病的主要症状是各器官组织有不同程度的（充血）和（出血）。
9.细菌的命名采用（拉丁双名法），每个菌名由两个（拉丁单词）组成。
10.鲺的卵可直接产在（水中的）物体上，喜欢在（静水）和（黑暗）的环境中产卵。
11.寄生虫的寄生方式按寄生部位分（体内寄生）、（体外寄生）。
12.水霉无性生殖的重要形式是在菌丝末端形成（动孢子囊），产生（动孢子）。
13.车轮虫病一般在水温（20℃）以上开始发生，在（20℃-28℃）温度范围内，温度越高，越易暴发流行。
14.细菌性败血症是由（嗜水气单胞菌）（温和气单胞菌）和（鲁克氏耶尔森菌）等细菌感染引起的多种淡水养殖鱼类的（爆发性流行病）。
15.病毒的感染类型主要有（急性）、（慢性）、（潜伏）、（慢发病毒）等。
16.指环虫有（2对）头器，（4个）眼点。
17.实践证明：只有惯彻（预防为主）、（防治结合）的方针，采取（全面预防）、（积极治疗）的方法，才能减少或避免鱼病的发生。
18.寄生虫的感染方式有（经口感染）和（经皮感染）。
19.水质污染主要包括（营养盐污染）、（油污染）、（重金属污染）、(有机污染) 。
草鱼出血病的主要症状是各器官组织有不同程度的（出血）和（充血）。
20.目前防治草鱼病毒性出血病较为理想的方法是（接种疫苗）。
21.车轮虫寄生于鱼类的（鳃）等处。
22.鱼类受毒素毒害的三条途径是（鳃呼吸运动技能受影响）、（口腔、体表受毒物影响）、
（通过食物链或直接吞食毒物）。
23.复口吸虫的第一中间寄主通常为（斯氏、克氏萝卜螺），第二中间寄主通常为（鱼）。
24.病毒传播的方式（水平传播）和（垂直传播）。
25.指环虫有（4）个头器，（4）个眼点。
26.病原体一般通过（接触感染）、（创伤感染）和（消化道感染）等途径感染。按发病部位的不同，显性传染分为（局部感染）和（全身感染）两种类型。
27.能引起主动性充血的原因很多，包括（机械）、（物理）、（化学）、（生物性因素）等，只要达到一定强度都可一起充血。
28.变性的种类很多，常见的有（细胞肿胀）、（脂肪变性）、（透明变性）、（粘液样变性）、（淀粉样变性）、（纤维素样变性）等六种。
29.引起破裂性出血的原因有（机械性损伤）和（侵蚀性损伤）。
30.对毛细血管壁可造成直接损伤的因素有（淤血）、（缺氧）、（感染）和（中毒）等。P85
31.血肿多发生于（破裂性出血）时，常见于（皮下）、（肌间）、（黏膜下）、（浆膜下）、和（脏器内）。P86
三、简答题
1. 引起泛塘的原因是什么？可采取哪些措施防止鱼类泛塘？
答案，水产动物和其他动物一样，也需要氧气。且不同种类，不同年龄，不同季节对氧气的要求都不同，当水中含氧气量低于最低限度时，就会引起窒息死亡，即泛池。防治方法：1.在冬季干塘时，应除去塘底淤泥2.采用施肥养殖是，应施肥发酵有机肥，应掌握施肥量，不水质变肥，小量多次为宜3.投饵应掌握四定原则，残饲应及时捞出4.掌握放养密度，及比例 5.越冬池结冰时，应打洞，或施肥增氧6.在闷夏天，应减少投喂量，并加清水，中午，晚上开增氧机7.发现浮头现象，应及时加新水并开增氧机8.在无增氧机及无法加水时，可加增氧剂，如H2O2
2. 为什么说水产动物疾病的预防比治疗更重要？
1.早期诊断困难
2.有效给药途经有限。因鱼在水中，剂量难以确定
3.鱼病严重时，病鱼无食欲，故无法给内服药治疗
4.一些病毒和寄生虫病还没治疗方法
5.泼药后可能杀死水体和底泥的有益微生物，从而破坏物质循环和水体化学平衡，大批浮游生物死后腐烂污染水质，可能造成全池动物死亡的事故
3. 引种驯化对寄生虫区系的影响主要有哪些？
答：1、主要由于缺乏适当的中间寄主，驯化水产动物上原有的寄生虫种类有些缺失； 2、在新水体中获得了原先没有的广属性土著水产动物的新寄生虫，甚至爆发流行病 3、直接发育的寄生虫多数被保存，特别是单殖吸虫 4、土著水产动物有时被迁徙入水产动物上的寄生虫寄主，入土著水产动物不能适应，常引起动物流行病。
4. 简述草鱼出血病的危害及其防控措施。
答案：草鱼出血病是由病毒引起的一种严重危害草鱼鱼种的传染疾病，流行广，发病季节长，发病率高，死亡率高，造成损失大，在高密度下，为急性型，发病急，来势猛。死亡严重。防治措施：（1）.清除过多淤泥，用生石灰200mg/L，漂白粉20mg/l，强氯精10mg/l（2）加强人工管理，进行生态防病，定期加水。泼洒生石灰（3）人工免疫预防，a.注射法，b.侵泡法（4）使用含氯消毒液全池泼洒彻底消毒池水，在养殖期间每个月泼洒一次，下塘前用PVP-1药浴25分钟，或用10mg/l浓度的次氯酸钠处理10分钟.
5、举例说明水产动物病原菌对人类的危害。
（1）夺取营养。有些病原菌是以寄主体内已消化或半消化的营养物质为食，有些直接吸食寄主的血液，有些以渗透方式吸取寄主器官或组织内的营养物质。（2）机械损伤。有些寄生虫，如蠕虫类利用吸盘、钩子等固着器官损伤寄主组织，也有些寄生虫类，如甲壳类可用口器刺破或撕裂寄主的皮肤，引起寄主组织发炎、充血、溃疡或细胞增生等病理症状。（3）分泌有害物质。有些寄生虫，如单殖吸虫能分泌蛋白分解酶溶解口部周围的寄主组织，一边摄食其细胞。
有些寄生虫如蛭类的分泌物可阻止伤口血液凝固，以便吸食寄主血液，有些病原课分泌毒素，使寄主受到各种毒害。
6、水产动物疾病的综合预防措施有哪些？
（1）彻底清池（2）保持适宜的水深和优良的水质水色；水质水色的调节，换水；（3）放养健壮的种苗和适宜的密度（4）饲料应质优量适（5）改善生态环境（6）操作细心（7）经常进行检查（8）在日常管理工作中药防止病原传播（9）订立和严格执行检疫制度（10）药物预防（11）人工免疫（12）选育抗病力强的种苗。
7、举例说明水产动物寄生虫对人类的危害。
答：（1）夺取营养。有些病原菌是以寄主体内已消化或半消化的营养物质为食，有些直接吸食寄主的血液，有些以渗透方式吸取寄主器官或组织内的营养物质。（2）机械损伤。有些寄生虫，如蠕虫类利用吸盘、钩子等固着器官损伤寄主组织，也有些寄生虫类，如甲壳类可用口器刺破或撕裂寄主的皮肤，引起寄主组织发炎、充血、溃疡或细胞增生等病理症状。（3）分泌有害物质。有些寄生虫，如单殖吸虫能分泌蛋白分解酶溶解口部周围的寄主组织，一边摄食其细胞。有些寄生虫如蛭类的分泌物可阻止伤口血液凝固，以便吸食寄主血液，有些病原课分泌毒素，使寄主受到各种毒害。
8、简述细菌性烂鳃病对鱼类的危害及其流行特点。
答：细菌性烂鳃病病鱼鳃丝呈灰色、肿胀、变脆，严重时鳃丝尖端溃烂，溃烂坏死的部分发生皱缩或脱落，病虾浮于水面，游动缓慢，反应迟钝，厌食，最后死亡。流行特点：发生在各种养殖对虾，高温季节易发病，可引起对虾死亡。烂鳃病发病率较低，但已烂鳃的虾很少成活
9、水产养殖动物的健康养殖包括哪些内容？
答：一：改善和优化养殖环境：1、合理放养；2、保证充足的溶解氧；3、不滥用药物；4、适时适量使用环境保护剂。二：增强养殖群体抗病力：1、培育和放养健壮苗种；2、免疫接种；
3、选育抗病力强的养殖种类；
4、降低应激反应三：控制盒消灭病原体：1、使用无病原污染的水源；2、池塘彻底清淤消毒；3、强化疾病检疫；4、建立隔离制度；
5、实施消毒措施，包括苗种、工具、饲料。四：加强饲养管理，保证优质饲料：1、科学用水和管水；2、加强日常管理，谨慎操作；3、投喂优质适口饲料；4、建立信息预报体系
10、简述草鱼出血病组织浆灭活疫苗的制备过程及其免疫原理。
答：制备过程：1、取材获取未死或者刚死的病鱼，取其病变的器官组织，称量并置于50%磷酸缓冲甘油中。2、碾碎将样品取出，用无菌生理盐水冲洗干净后，称量，以样品重量：生理盐水=1:1的比例进行碾碎至乳状。3、离心以3000r/min离心30分钟。4、加双抗+福尔马林取上清液，按体积加入青霉素、链霉素各800单位每毫升和0.1%福尔马林溶液。5、灭活在32摄氏度左右水温下水浴72小时，4摄氏度下保存备用。6、安全试验。
7、效力试验。8、封蜡与5摄氏度下备用。免疫原理：灭活疫苗接种于机体后，在体内发生繁殖，一起类似隐性感染或轻症感染，启动机体的免疫系统，产生免疫应答，生成相应
的免疫因子，实现免疫过程。
13、牛蛙红腿病的主要病原是什么？有哪些病症？
答：病原：当水质较差，放养密度过高时容易造成相互挤压摩擦受伤，容易受到细菌感染诱发该病，病原菌主要为：嗜水气单胞菌等革兰氏阴性菌。
病症：隐性型病症的蛙，精神不佳、四肢瘫软、低头伏地或潜入水中，不动、不吃食，跳跃能力差，腹部鼓起，临死时呕吐，体表有绿豆大小的溃疡或坏死灶，肝脏肿大。
14、请简述无公害水产养殖的药物使用原则。
答：1、不危害人类健康、不破坏水域生态环境2、严格遵守国家及相关部门的有关规定，严禁生产销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产执行标准的鱼药3、对症用药防止滥用渔药、盲目增加用药量和用药次数4、执行休药期确保上市水产品的药残量符合一定标准5、严禁使用禁药6、鼓励研制生产和使用三效、三小鱼药，提倡使用水产专用鱼药，鱼用生物制品7、水产养殖的病毒防治应坚持“以防为主，防治结合”的方针
15、水中有机物的存在影响药物的药效的原因是什么？
答：1、有机物容易在病原体或者寄生虫表面形成一层保护层，阻碍其与药物接触。2、有机物与药物作用后形成溶解度更低或者杀菌能力更低的化合物 3、有机物与药物直接作用，降低药物的浓度。
16，水产动物疾病发生的主要原因有哪些？
1，病原的侵害微生物与寄生虫2，非正常的环境因素T、S溶氧、酸碱度、光照强度等理化因素的变化或污染物质等超过养殖动物所能忍受的临界限度3，营养不良缺乏V EAA 腐败变质的饲料也是致病的重要因素4，动物本生先天的遗传的缺陷畸形 5，机械损伤
17.为什么细胞肿胀又称为颗粒变性、空泡变性、气球变性/
显微镜下观察，早期的细胞肿大，胞浆内出现少量微细红染的颗粒，称为颗粒变性。随着病变发展，变性细胞进一步增大，胞浆基质内水分增多，为细颗粒逐渐消失，并出现大小不一的水泡，细胞核肿大、淡染。小水泡可相溶合成大水泡。水泡在HE染色的组织切片上呈空泡，又称空泡变性。严重时胞浆呈空网状或呈透明装，细胞肿大如气球状，故为气球变性。
18.简述无公害渔药的基本特征
1) 必须是有效的，甚至是高效、速效、长效的。2)毒性较小。3)副作用较小
4) 使用的剂量尽量的小。5)必须有完整的药效学、药化学、毒理学和临床试验的报告6)
是较好的稳定性。7)剂型设计合理，给药途径比较方便。8)有较大的价格优势。
19.试比较细菌内毒素和外毒素的异同
答：细菌外毒素：细菌在生长过程中合成并分泌到胞外的毒素，或存在于细胞内当细菌溶解后才释放出来的毒素，通常多为蛋白质，可选择作用于各自持定的组织器官，其毒性作用强
内毒素：即革兰氏阴性菌，细胞壁脂多糖（LPS），于菌体裂解时释放作用于白细胞、血小板、补体系统。凝血系统等多种细胞和体液系统，且没有器官特异性
20.鱼类患萎缩病后的结局如何？对集体有什么影响？
答：萎缩的器官或组织功能降低，萎缩一般是可复性的，如能及早将引起萎缩的原因去除，萎缩的器官、组织和细胞仍可恢复原状。如病因继续加重，萎缩的细胞则逐渐消失，发生于生命重要器官的局部性萎缩后可引起严重后果；发生于一般器官的萎缩，特别是程度较轻时，通常可由健康部分的机能代偿而不产生明显的影响
寄生虫对寄主的影响有时明显，可造成寄主生长缓慢、不育、抵抗力降低，甚至造成寄主大量死亡；有时则不显著
21.简述寄生虫对寄主的作用及影响
答：作用：1机械性刺激和损伤2夺取营养3压迫和阻塞4毒素作用5其他疾病的媒介
影响：1组织反应由于寄生虫的侵入刺激了寄主，引起寄主的组织反应 2体液反应表现为发炎时渗出，既可稀释有毒物质，又可增加吞噬能力，肃清致病的异物和坏死细胞；主要为产生抗体，形成免疫反应 3寄主年龄对寄生虫的影响某些寄生虫的感染率和感染强度随寄主年龄递减 4寄主食性对寄生虫的影响水产动物与寄生虫在生物群落中的联系，除了寄生虫和通过皮肤而进入寄主的内寄生虫之外，皆通过食物链得以保持，因此寄主食性对寄生虫区系及感染强度起很大作用 5寄生的健康状况对寄生虫的影响寄主健康状况良好时，抵抗力强不易被寄生虫所侵染，即使感染，其强度小，病情也较轻
22常用于水产动物治病的方法有几种？简述其优缺点？
答：挂袋挂篓法、全池泼洒、浸洗法、涂抹法、浸沤法、口服法、注射法、药浴法。
优点：用药量少，方法简单，适用于早期治疗、预防杀死病原体彻底，防治均可使用用药量少，用量准确，用药量少，安全、副作用小安全彻底副作用小，不用捕捞，彻底安全，用药量小，方法简单，副作用小。
缺点：杀死病原菌不彻底，用药量大，生物选择性差对养殖水体造成污染，不能杀灭水体内的病原体，费时费力，亲本检查催产时用只适用于中草药，预防、早期治疗对食欲丧失的鱼无效费时费力，亲本及人工催产时用，拉网麻烦，易伤鱼体，运输后消毒
23简述九江头槽绛虫的生活史？试根据其生活史的特点，提出相应的有效的防控措施。
生活史：经卵、钩球蚴、原尾蚴、裂头蚴、成虫5个阶段。卵随寄主粪便一同落到水中，钩球蚴在水中生活的时间为2d，如果不为剑水蚤吞食则死亡。钩球蚴（剑水蚤5d到达体腔）原尾蚴（草鱼，剑水蚤破裂）裂头蚴（夏天11d）成虫
防控措施：1用生石灰或漂白粉清塘 2用90%晶体敌百虫50g与面粉500g混合制成药面进行投喂，连喂3~6d，3每万尾鱼用南瓜子250g研成粉与500g米糠拌匀投喂，连喂3d
24舌型条虫生活史
答：虫卵随寄生粪便排入水中，孵出钩球蚴，钩球蚴被细镖水蚤吞食后在机体内发育为原尾蚴，鱼吞食带有原尾蚴的水蚤后，原尾蚴穿过肠壁到体腔，发育为裂头蚴，病鱼被鸥乌吞食，裂头蚴就在鸥乌肠中发育为成虫。
预防措施：1 用清塘方法杀灭虫卵及第一中间宿主2 驱赶冬末宿主
25简述有棘血居吸虫的生活史？试根据其生活史的特点，提出相应的有效防控措施。
答：毛蚴在鳃血管内孵出落入水中钻入中间寄主胞蚴，尾蚴，尾蚴为叉尾有鳍型，体背面有鳍，不是吸盘、眼点，口孔在吻的腹面；尾蚴钻入终寄主鱼，发育为成虫。防止方法：1.彻底清塘，消灭中间寄主，进水时要经过过滤，以防中间寄主随水带入。2.在养鱼池中若发现中间寄主，可在傍晚扎草进行诱捕，于次日清晨捞出处死。若池中已有病原，全池泼洒晶体敌百虫，泼洒次数随中间寄主诱捕情况及螺中感染率，感染强度而定3.根据血居吸虫不同种类对寄主选择的特异性，可采取轮样的方法4.1足龄以上的饲养池中混养吃螺的鱼类，以减少和消灭螺5.驱赶鸥鸟。
26.简述双穴吸虫的生活史？试根据其生活史的特点，提出相应的有效的防控措施。卵--毛答：蚴--胞蚴--囊蚴--成虫生活史;成虫寄生在红嘴鸥等肠中，虫卵随粪便排出落入水中---孵出毛蚴—钻入第一中间寄主（斯氏萝卜螺、克氏萝卜螺）--在肝脏和肠外壁发育为胞蚴—胞蚴产出尾蚴—叮上第二中间寄主（钻入血管）--心脏—头部—从视血管进入眼球—在水晶体内发育为囊蚴—鸥鸟吞食带囊蚴的病鱼—在其肠道内发育为成虫。防治方法：1 彻底清塘，消灭中间寄主，进水时要经过过滤，以防中间寄主随水带入。2 在养鱼池中若发现中间寄主，可在傍晚扎草进行诱捕，于次日清晨捞出处死。若池中已有病原，全池泼洒晶体敌百虫，泼洒次数随中间寄主诱捕情况及螺中感染率，感染强度而定3 根据血居吸虫不同种类对寄主选择的特异性，可采取轮样的方法4 足龄以上的饲养池中混养吃螺的鱼类，以减少和消灭螺 5驱赶鸥鸟
27.寄生有那些方式？感染有那些方式？
寄生方式：1.按寄生虫寄生的性质分：①兼性寄生（假寄生）②真性寄生 2.1暂时性寄生 2.2经常性寄生 2.21 阶段寄生 2.22 终生寄生 2. 按寄生虫寄生的部位分：①体外寄生②体内寄生感染方式：①经口感染②经皮感染 2.1主动经皮感染 2.2 被动经皮感染
28.寄生虫与寄主及环境间相互关系怎样？
答：一、寄生虫对寄主的作用
1.机械性的刺激与损伤
2.夺取营养3压迫和阻塞4毒素作用5其他疫病的媒介
二、寄主对寄生虫的影响：1 组织反应；2体液反应；3寄主年龄对寄生虫的影响，某些寄生虫的感染率和感染强度随寄主年龄递减4寄主食性对寄生虫的影响5寄主的健康状况对寄生虫的影响。三、寄生虫之间的相互作用:对抗性与协助性
四、外界环境对寄生虫的影响 1水化学因子的影响；2季节变化的影响，季节变化反映水库中各环境因子的变化3人为因子的影响；4密度因子的影响，同一水体内，寄主或寄生虫数量影响着寄生现象的发生；5散布因子的影响，寄主的迁徙或洄游
32.药物作用受哪些因素的影响？试举例说明。
答：一、渔药自身因素：1.渔药的化学结构和理化性质，如氯霉素与甲砜霉素；2.渔药的剂型，口服药的适口性和诱食性、外用药分散性和可溶性；3.渔药的剂量，如ZnSO4低溶度收敛作用，中溶度刺激作用，高溶度腐蚀作用；4.渔药的储存与保管，漂白粉在CO2、光和热作用下会加速失效；5.渔药的相互作用，硫酸亚铁与硫酸铜提高杀虫药效，生石灰与敌百虫并用生成敌敌畏，反倒是毒性增强。二、给药方法的因素：1.给药途径，青霉素不宜口服；2.给药时间：晴天上午9-11点，下午15-17点适宜；3.给药次数：根据消除速度，避免长期、低剂量的反复给药. 三、水产动物因素：1.种属差异，淡水白鲳对敌百虫极敏感；2.生理差异幼龄、老龄对药敏感；3.个体差异；4.机体的机能和病理状况四、3.有机物，4.溶氧，溶氧高水产动物对药物的耐受性强。
33.水产药物主要有哪些种类？
答：1.环境改良剂，2.消毒剂，3.抗微生物渔药，4.杀虫驱虫渔药，5.代谢改善和强壮渔药，6.中草药，7生物制品（疫苗、生物水质净化剂），8其他抗氧化剂、麻醉剂、防霉剂、增效剂等
34.何谓抗生素？简述抗生素的种类与作用机制。
答：抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物或是用化学半合成法制造的相同或类似的物质。
种类及机制：1.β-内酰胺类——抑制细胞壁合成，同多肽类；2.大环内酯类、氨基苷类、四环素类、氯霉素类——一直蛋白质合成；3.多黏菌素类——损伤细胞膜，改变细胞膜通透性；氨基苷类、多黏菌素类主要作用革兰氏阴性菌；四环素类、氯霉素类为光谱抗菌素类。
35.试述敌百虫、磺胺类药物的作用机制。
答：敌百虫：中性或弱碱环境生成敌敌畏抑制胆碱酰酶活性受抑制，从而使乙酰胆碱就在寄生虫神经细胞内累积，使得神经失常，中毒死亡。
磺胺类：人工合成的氨苯磺胺衍生物，主要对革兰氏阳性和一些阴性菌起抑制作用，其机理是通过干扰叶酸代谢而抑制细菌的生长繁殖。
36.漂白粉、硫酸铜的作用机制如何？使用时应该注意哪些事项？
答：漂白粉：机制：漂白粉遇水或者酸时候，生成具有杀菌能力的次氯酸和次氯酸离子，扩散
到细菌表面，并穿透细胞膜进入菌体内，使菌体原浆蛋白氧化，从而导致死亡。注意事项：1.漂白粉遇CO2，光，热易分解；2.对金属有腐蚀作用；3.用漂白粉有效氯测定器测定有效氯。
硫酸铜：机制：同其他重金属盐类。与蛋白质结合成蛋白盐类，使其复性，沉淀，从而达到杀灭病原体作用.注意事项：1.硫酸铜安全浓度范围很小，估测要准确；2.在溶解药物时，所用的水不能超过60℃，否则失效；3.硫酸铜不能经常使用；4.鱼出现浮头不能用；5.防治对象：鞭毛虫病、纤毛虫病（小瓜虫除外）、吸管虫病、中华鱼蚤病；6.防治的一般剂量：泼洒浓度0.7ppm；浸洗浓度：7～8ppm，20～30’
37.选择水产药物应遵循哪些基本原则？
答：1.有效性，疗效高；2.安全性，对养殖动物、环境与人体毒性低；3.方便性：来源方便，使用方便；4.经济性：价格低廉。
38.水产动物疾病防治中常用的给药方法有哪些？
答：方法：口服注射药浴涂抹挂袋挂篓法全池泼洒法浸泡法
40.预防疾病有什么重要性？
答：疾病的预防工作是搞好水产养殖生产的重要措施之一。由于鱼类生活在水中，鱼类生病不易及时发现和正确诊断，即使发现鱼病并立即采取治疗措施也难以立即奏效。这是由于鱼类患病初期，基本上无明显病症，当发现病症时，病情已较为严重，基本上失去了食欲，即使有特效药物，也很难达到治疗效果。体外用药一般只适用于小面积水域，对大面积的湖泊、河道及水库就难以使用，因此在鱼类发病前的预防工作就显得十分重要。在长期的生产实践中人们总结了独特的“四消四定”的有效预防措施。对预防疾病的发生起到了很好的作用。与此同时也要注意消灭病原体，切断传染与侵袭途径。培育体质健壮的苗种和选育抗病新品种，这样才能达到防治疾病的目的。
42.你认为用哪些方法才能达到彻底清塘的目的？
答：一、清淤池塘清淤有干、湿两种方法。干法清淤最好在晒塘后进行，即等塘底晒成龟裂后将表层泥土移除。注意，切勿贪图方便，将塘泥堆放在塘堤上，防止雨水将其冲回原塘。湿法清淤：在捕完鱼后保持20厘米左右的水位，将底泥搅起后连水带泥一起排到塘外，如此重复几次即可；或在捕完鱼后把塘水排干，用高压水枪冲刷池底，再将泥水排到塘外，以达到清淤的目的。二、晒塘清淤工作彻底完成后进行晒塘。晒塘期间种植植物不但有利于降低池塘的肥力、改善池塘底质环境，而且能增加经济效益。三、消毒池塘消毒在放鱼苗前一个月左右进行。严禁使用有机农药等毒性较大的药物对池塘进行消毒。
44.为什么要建立健全水产动物检疫制度?
答：对水产动物进行检疫的目的是掌握水产动物疾病病原种类和区别，了解病原体对养殖动物感染侵害的地区性，季节性的危害程度以便及时采取相应的控制措施，杜绝病原的传播和流行，此外，水产养殖也迅速发展，地区间苗种及亲本的交流日益频繁对国外养殖种类的引进和移植不断增加，不健全的检疫制度可能造成病原体的传播和扩散，引起疾病流行，危害渔业发展和人体健康。
46．应用生物方法改善水产动物生长环境方面，你有什么见解？
答：它包括利用植物、动物和微生物吸收、降解、转化水体中的勿让物，
47.简述中华鳋和锚头鳋的生活史
答：中华鳋。寄生在鳃上的均为雌虫，寄生前，在水中与雄虫完成交配孵化，成无节幼体→经4次蜕皮，成桡足幼体→再经4次蜕皮成幼鳋。锚头鳋生活史：无节幼体自卵中孵化后，就能够在睡中间歇性的游动，有敏捷的趋光性，蜕4次皮后发育成第五无节幼体，再蜕一次皮后即成第一桡足幼体→蜕4次后成第五桡足幼体。桡足幼体虽仍能在水中自由游泳，但必须在鱼体上营暂时性寄生生活，摄取营养，否则无法蜕皮发育→第五桡足幼体在鱼体上进行交配，交配后雄体死亡，雌体一生只交配一次，受精后的第五桡足幼体寻找合适寄主营永久性寄生生活根据虫体不同发育阶段，可将成虫分为童虫，壮虫，老虫三种状态。
48.试诉鲺的形态特征。如何诊断和防治鲺病？
答：鲺是雌雄同性，由头、胸、腹三部分组成，身体背腹扁平，略呈椭圆形或圆形。生活时体透明或颜色与宿主鱼的体色相近，具保护作用。头部与胸部第一节愈合成头胸部。其两侧向后延伸成马蹄形或盾形的背甲。头胸部背面有一对复眼和一个中眼，在腹面有附肢5对（小颚在成体时特化成一对吸盘）和口器。口器由上、下唇和大颚组成，前面有口管；胸部第二至第四节为自由胸节，有游泳足4对。腹部不分节，为1对扁平长椭圆形叶片，具呼吸功能；雄性的精巢和雌性的精囊位于腹部。在腹部二叶之间有一对尾叉。
49.泛池的原因有哪些？如何防治？
答：原因。水产动物与其他动物一样，也需要氧气，且不同种类、不同年龄、不同季节对氧的要求都不同，当水中含氧量低于其最低限度时，就会引起窒息死亡，即泛池。防治方法：1）在冬季干塘时，应除去塘低过多淤泥，淤泥厚不超过30cm为好。2）采用施肥养殖时，应发酵有机肥，应掌握施肥量，不使水质过肥，小量多次为宜。在夏季以施无机肥为好。3）投饲应掌握“四定”原则，残饲应及时捞除4）掌握放养密度及搭配比例。5）越冬池水面结厚冰时，可在冰上打几个洞，或用生物增氧法施肥增氧。6）在闷热的夏天，应减少投饲量，并加注清水，在中午开动增氧机，必要时晚上也开。7）发现浮头现象，应及时灌注清水，开动增氧机或送水。8）在无增氧机及无法加水的地方，可喷洒增氧剂，如H2O2.
50.气泡病怎样引起？如何防治？
答：水中某种气体过饱和，都可引起水产动物患气泡病
1.水中浮游植物过多，光合作用旺盛可引起水中溶解氧过饱和
2.施放过多未经发酵的肥料，肥料在池底不断分解，消耗大量氧气，在缺氧情况下，分解出许多CH4，H2S气泡，鱼苗误将小气泡当浮游生物而吞入，引起气泡病
3.有些地下水含氧过饱和，或地下有沼气
4.在运输途中，人工送氧过多，或抽水机进水管破损，吸入空气，或水流经栏水坝成为瀑布，将空气卷入，均导致水中气体过度饱和
5.水温高时，水中溶解气体的饱和量底，当水温升高时，水中原有溶解气体，就变成过饱和而引起气泡病
6.在北方冰封期间，水库的水浅，水清瘦，水草丛生，
则水草在冰下光合作用，也可引起O2过饱和防止方法：1.注意水源，不用含有气泡的水，池中腐殖质不应该过多，不用未经发酵的肥料。2.平时掌握投饲料及施肥量，注意水质，不使浮游植物繁殖过多3.水温相差不要太大4.进水管要及时维修，北方冰封时期，在冰上打一些洞5.当发现患气泡病，应加注溶解气体在饱和度以下的清水，同时排除部分清水6.将患气泡病的个体移入清水中，病情轻易恢复，尤其是O2过饱和其他容易饱和的
51.跑马病如何防治？
答：此病常发作在鱼苗饲养阶段，阴雨天气过多，水温低，池水不肥，鱼苗经一段时间饲养后，池中缺乏鱼苗的适口饲料而引发此病。防治方法：1.主要是解决池中饲料的问题，池中鱼的放养量也不应该密度过大，鱼苗在饲养10天后应投喂一些豆饼浆或豆渣等适口的饲料2.发现鱼苗跑马时，可用苇帘等从池边向池中横立，隔断鱼苗狂游的路线，并在池边投喂一些豆浆，豆渣，酒糟，蚕蛹之类的饲料
55.如何进行现场调查？
答：1.调查发病环境和发病史 2.水质情况调查和分析 3.了解饲养和管理情况 4.了解鱼群的异常情况
56.机体怎样进行检查？
答：检查原则，先外后内，先腔后实，先肉眼后镜检体表检查，鳃检查。肠道，组织检查先肉眼，在制片镜检
57.怎样诊断疾病？
答：现场调查，肉眼观察，制片观察
61 如何进行现场调查？
答：1.调查发病环境和发病史 2.水质情况调查和分析 3.了解饲养管理情况 4.了解鱼群的异常情况
62 机体应怎样进行检查?
答：检查原则：先外后内先腔后实先肉眼后镜检
1.体表检查
2.腮检查
3.肠道、组织检查先肉眼观察，再制片镜检。
63 怎样诊断疾病？
答：1.现场调查（内容） 2.肉眼观察（内容） 3.制片镜检（确定病原体）
64.镜检时要注意哪些事项？
答：1 ．具有典型症状的活鱼或刚死的鱼。 2 ．鱼病检查诊断原则：先肉眼后镜检、先外后内、先腔后实。 3 ．检查的鱼体，解剖所取出的内器官，必须保持湿润。 4 ．检查时要按顺序进行，小心操作。解剖过程中应保持器官的完整，避免混淆和污染，影响诊断的正确性。 5 ．为了防止通过器械污染，每一器官接触的用具须洗净后，再使用。 6 ．一时不能诊断的病象，要注意保留标本。
65.镜检测步骤如何？
答：1. 体表：用解剖刀刮取少许黏液置于载玻片，加滴适量的蒸馏水盖上盖玻片，放在显微镜下检查是否有寄生虫。2. 鳃丝：用小剪刀剪取一小块鳃组织放在载玻片上，加滴适量的蒸馏水盖上盖玻片，放在显微镜下检查是否有寄生虫和异常变化。3. 肠道：剖开腹腔取出肠道，剪开肠管，分别取前、中，后三段肠壁上的少许黏液置于载玻片上，滴上适量的生理盐水，加盖玻片放在显微镜下检查。寄生在肠道内的寄生虫有黏孢子虫、球虫、肠袋虫、六鞭毛虫以及复殖吸虫、绦虫和线虫的虫卵。
72.寄生虫如何适应寄生生活？
答：寄生虫寄生生活的形成是同寄主和寄生虫在其种族进化过程中长期相互影响，可能由共生方式到寄生或者自由生活经过专性寄生到真正寄生，寄生虫为了适应寄生生活，在形态结构上和生理特性上都发生了变化，在寄生生活环境下不需要的器官如：感觉，运动器官退化或消失，而由于保持其种族生存和寄生生活得以继续的器官，如：生殖器官，附着器官则相应发达起来，
73.中华鳋病的症状及危害性如何？
答：当病鱼严重感染时，病鱼呼吸困难，焦躁不安，在水表层打转或狂游，尾鳍上叶长露出水面，称之为“翘尾巴病”，最后消瘦，窒息而死，病鱼腮上粘液很多，腮丝末端膨大成棒槌状，苍白而无血色。大中华鳋主要危害二龄以上的草鱼，鲢中华鳋主要危害二龄以上鲢、鳙，严重时均可以引起病鱼死亡。
74.何谓针虫病？试述锚头鳋病的症状及防治方法。
答：针虫病即锚头蚤病，病鱼通常呈烦躁不安，食欲减退，行动迟缓，身体瘦弱等常规病态，由于锚头蚤头部插入肌肉，鳞下，身体大部露在预提外部且肉眼可见，犹如在鱼体上插入小针，故为“针虫病”，当锚头蚤逐渐老化时，虫体上布满藻类和固着类原生动物，大量锚头蚤寄生时，犹如披着蓑衣，故又为“蓑衣虫病”。
防治方法：1.清塘消毒 2.全池遍洒晶体敌百虫，根据锚头蚤的寿命及繁殖特点，需连续下药2—次，每次间隔天数随水温而定。3.KMnO4水溶液药浴，根据鱼种对KMnO4的耐药性不同，宜分别处理。
75.举例由寄生藻类引起的常见水产动物疾病？其病原对环境有什么要求？如何控制此类疾病？
水产养殖生物病害学疾病学 试卷一 一、填空题（每空0.5分，共30分） 1.病原是致病微生物和寄生虫的统称，其中，致病微生物包括__________、__________ 、____________和______________；寄生虫包括___________、______________、_____________、_____________、____________、___________和____________。 2.疾病的发生是____________、____________和____________三者相互作用的结果；疾病的经过包括____________、___________和___________三个时期；疾病的结局有_________、__________和__________三种方式。 3.决定病原体能否致病的因素包括____________、____________和______________；病原对宿主的危害作用包括_____________ 、____________、____________ 、____________和____________。 4.NH3-N中毒往往发生在水体的pH值偏_______时，H2S中毒容易发生在水体的pH值偏________时；浮头发生在水体的DO值偏________时，气泡病发生在水中的DO值偏_______时；如果浮头在夜晚12时就开始出现，说明______________，如果浮头仅发生在凌晨6时以后，则说明_______________。 5.细菌疫苗的类型主要有______________和______________；细菌疫苗的接种方法主要有______________、________________、______________和_____________。 6.抗原是能刺激机体产生__________和____________，并能与之结合而引起特异性
一、名词解释。 （1）疾病：疾病是机体在一定的条件下，受病因损害作用后，因自稳调节紊乱而发生的异常生命活动过程。 （2）拮抗作用当两种或两种以上药物共同使用时，其作用因相互抵消或减弱，称拮抗作用。： （3）组织损伤：是组织的物质代谢障碍所致的形态结构、功能和代谢三方面的变化。（4）贫血：贫血是指机体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。 （5）最小有效量：指药物作用于机体,使机体出现有效作用或出现药理效应的剂量, （6）半数致死量：表示在规定时间内，通过指定感染途径，使一定体重或年龄的某种动物半数死亡所需最小细菌数或毒素量。 （7）保虫寄主：某些蠕虫成虫或原虫某一发育阶段既可寄生于人体，也可寄生于某些脊椎动物，在一定条件下可传播给人。 （8）再生：机体内死亡的细胞和组织可由邻近健康的细胞分裂新生而修复，这种细胞的分裂新生称为再生。 （9）原发性感染：指病原体直接浸入健康鱼体而引起的鱼病。 （10）萎缩：发育成熟的器官、组织或细胞发生体积缩小的过程。 （11）再感染：同一传染病在完全痊愈后,经过长短不等的间隙再度感染 （12）最大耐受量：指药物在除急性毒性动物实验外的实验中不引起实验动物死亡的最大剂量或浓度。 （13）病原菌：是指能入侵宿主引起感染的微生物。 （14）专性寄生：寄生物一旦离开宿主生物就不能继续生存的现象。 （15）渔药：用以预防、控制和治疗水产动植物的病虫害，促进养殖品种健康生长，增强机体抗病能力，改善养殖水体质量，以及提高增养殖渔业产量所使用的物质。” （16）积水：积水是指体液在体腔内积聚的现象。 （17）代偿：在致病因素的作用下，体内出现代谢、功能障碍或组织结构破坏时，机体通过相应器官的代谢改变、功能加强或形态结构变化来补偿的过程。 （18）炎症：机体遭受有害刺激（如微生物、寄生虫、理化因子等）后所产生的防卫性反应，其作用为清除入侵体内的有害刺激物。 二、填空题 1、引起病理性萎缩常见的原因有：营养不良萎缩、压迫性萎缩、 缺血性萎缩、神经性萎缩和废用性萎缩等。 2、黄鳝常见的寄生虫病有锥体病、毛细线虫和棘头虫。 治中常用的给药方法有挂袋挂篓、注射、内服、浸浴、涂抹 、全池泼洒和浸沤等。 4、复口吸虫典型的生活史有七个阶段：卵→毛蚴→胞蚴→ 雷蚴→尾蚴→囊蚴→成虫。 5、目前，主要养殖品种常见的疾病有病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、 寄生性疾病和非寄生性疾病等。 6、鱼类疾病的发生需经过潜伏期、前驱期和充分发展期三个时期。 7、代偿是机体的重要损伤反应，主要有代谢性代偿、功能性代偿和结构性 代谢等三种表现形式。 8、鲤春病毒主要危害一龄以上（多大规格）鲤鱼，主要流行于
疾病学复习资料 病原对宿主的危害 1夺取营养 2机械损伤 3分泌有害物质 有些病原有严格的专一性，如鰤本尼登虫，就专门寄生在鱼的皮肤；也有对宿主非专一性，如刺激隐核虫可以寄生在数十种海水鱼，小瓜虫可寄生多种淡水鱼。 疾病的控制包括三部分；诊断、预防、治疗 疾病诊断基本原则： 1诊断方法：先外后内、先腔后实、先肉眼后镜检。 2诊断材料：具典型症状的活的或刚死不久的材料。 诊断流程 宏观观察诊断 1观察症状和寻找病原：体液、体表、肌肉、内脏等部位有无颜色变化、有无炎症、充血、出血溃疡等症状，肉眼检查有无异 物。 2调查饲养管理情况：养殖品种和放养密度，放养量，摄食情况和活动情况。 疾病的综合预防 水产疾病的防治原则：无病早防、有病早治、防重于治 为什么水产病害学要实施综合预防？ 发现难生活于水中，不易发现 诊断难原因复杂，常为综合或并发感染 治疗难 a 水体施药用量大，治疗难以彻底 b 患病后食欲减退，口服用药难以理想 c 许多药物具有抗药性，反复使用无效 疾病的综合预防措施 1彻底清池清淤、药物消毒 2 保持适宜的水深和水色 A水深的调节：以淡黄色、淡褐色、黄绿色为好 黄褐色、绿色、蓝绿色、红色 b水色的调节方法：换水、适当改变水体的营养成分等 c科学用水和管水：PH、溶氧度、盐度、亚硝酸盐等指标。 3放养健壮的种苗和适宜的密度 4饵料应质优量适
5改善养殖水体生态环境条件 6操作要细心 7经常进行检查—寻唐 8在日常管理中要防治病原传播 9定期药物预防 10完善并严格执行检验检疫制度，建立预警预报。 11人工免疫 12选育抗病力强的新品种：SRP品种选育、杂交育种。 疾病的治疗 目的：通过药物控制或消灭病原或改善环境及营养条件 治疗的时机：早发现早治疗 一改善和优化养殖环境 a合理放养放养密度要合理；混养的种类搭配要适合。 b保证充足的溶解氧 c不滥用药物 d适时适量使用环境保护剂石灰类、光合细菌等 二增强养殖群体抗病力 1、培养和放养健壮苗种 1）SPF亲本 2）PVP-1洗卵 3） 使用清洁水 4）忌高温育苗、忌滥用抗生素 5）饵料优 2、免疫接种 3、选用抗病力强的养殖种类 4、降低应激反应 应激源：凡是偏离养殖动物正常生活范围的异常因素，如高 温等 应激反应：养殖动物对偏离养殖动物正常生活范围的异常因 素的躲避现象 三控制和消灭病原体 1使用无病原污染的水源 2池塘彻底清淤消毒 3强化疾病检疫 4建立隔离制度 5实施消毒措施 四加强饲养管理 思考题：1、水产动物疾病学 2、水产动物疾病发生的原因 3、水产动物疾病的诊断流程（诊断原则） 4、水产动物疾病的综合预防措施？
水产动物疾病学综合实验安排 第一天第二天第三天第四天第五天 上午现场调查 给药方法操作： 泼洒法 挂袋挂篓 口服法鱼苗鱼种检查 成鱼检查 收集 锥体虫并染 色 染色： 锚头鳋、 中华鳋、 鲺 考试 下午鱼类甲壳动物病及 其病原体的观察 收集锚头鳋、中华鳋等 成鱼检查 收集车轮虫、锚 头鳋、中华鳋、 鱼虱等 收集车轮虫 并染色 染色交寄生虫染 色切片标本
水产动物疾病学综合实验指导 一、实验目的与要求： 1. 水产动物疾病学综合实验是为了满足现代水产养殖行业对生产、培养科研技术操作人员的需要，使学生掌握水产动物疾病学的基本知识及基本技能，同时培养学生的创新、创业及社会服务能力，成为水产养殖行业防病治病的技术人才。 2. 通过实验了解水产动物疾病种类及其特点；能较准确地诊断水产动物疾病。 3. 能正确地使用渔药，能有效地防治水产动物疾病。 二、实验内容： 1. 现场调查； 2. 渔药使用：泼洒法；挂袋挂篓法；口服法； 3. 显微镜诊断疾病； 4. 寄生虫标本的收集与染色； 三、实验操作及其步骤： 1.现场调查： 池塘是水生动物生存的基础，疾病的发生除了由病原生物直接感染和侵袭外，首先应了解池塘周围的环境和水体物理、化学因素的变化对养殖生物发病的影响。发病现场的调查可为全面查明发病原因，及时发现和正确判断病鱼提供依据。 ①调查发病养殖水体环境和发病史 发病养殖水体环境是指养殖水体周围有哪些工厂，工厂是否排放污（废）水，这些污（废）水是否含有对鱼类有毒的物质，是否经过处理后排放等。同时，还要着重强调调查养殖水体情况，了解放养前清塘的方法、清塘药物的剂量、清塘
后放养鱼种的时间、鱼种消毒的药量等。这些与养殖生物疾病的发生关系较大，同时还应了解养殖水体近几年发生疾病的危害程度，以及所采用的防治方法和效果等。 ②了解池塘水质状况 水温水温是养殖生物疾病发生的重要因素，水温高低与疾病的发生和流行有着密切的关系。一般病毒性鱼病和细菌性鱼病，在水温为25~30℃时传染性最强，32℃以上和18℃以下时感染减弱。因此江苏、浙江和湖南、湖北一带，每年5~6月和8~9月份是细菌病、病毒病流行高峰。暴发性鱼病需要需要的水温范围较大，流行的时间也更长些。有些寄生虫病，如车轮虫病和指环虫病是夏季危害鱼苗、鱼种的流行病，而有些疾病如水霉病、小瓜虫病、斜管虫病和鱼波豆虫病，通常在20℃以下发病，属于低温季节的流行病。 A.谁的酸碱度（pH）由于高密度养殖，池塘有机质多氢离子浓度微偏高 （pH偏低），易发生水霉病。酸性水也常常引起嗜酸性卵甲藻病的暴发。在氢离子浓度较低（pH较高）的盐碱养殖水体，水温较低时易大量繁殖三毛金藻，分泌毒素，致使池鱼中毒死亡。 B.溶解氧水中含氧量的多少关系到养殖生物的生长和生存，同疾病的发生 有明显的相关性。正常池塘的溶解氧含量要求4毫克/升，最低不能低于1毫克/升，对于各种不同的鱼类和不同的生长阶段，因其生理需求不一样而对溶氧的需求不同。溶解氧长时间过低会影响鱼类生长，降低鱼体的抗病能力，同时为病原菌的繁殖，生长创造了条件。 C.检测水质对发病水体进行水的pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、磷酸盐、 硬度、化学耗氧量的分析，了解水质的基本营养盐变化情况，对可能因环境因子致病的因素应根据具体情况选择分析。 ③调查饲养管理情况 A.了解鱼种放养情况: 放养数量过多就会出现相互拥挤、摄食不足、生长不良 的现象，导致养殖生物体对疾病的抵抗能力降低，有利于病原菌的感染和传播。夏花培育至冬片鱼种一般亩放养量为7000~10000尾。 B.了解投饲和施肥状况: 投喂的饲料不新鲜或不按照“四定”投喂，鱼类很容 易患细菌性肠炎病。夏天在池塘内施用不经发酵的有机肥，易使池塘水质恶化、缺氧、并促使致病菌核寄生虫大量繁殖。
复习题 1、水产动物细胞和组织变性的类型有哪些？ 类型 （1）颗粒变性：一种最早和最轻微的细胞变性，很容易恢复，其特点是变性细胞体积肿大，胞浆内水分增多，出现许多微细红染的蛋白性颗粒，故称颗粒变性。 (2).水泡变性 水泡变性是指在细胞的胞浆内或胞核内出现多量水分形成大小不等的水泡的现象. (3).脂肪变性是指在实质细胞的胞浆内出现脂滴或脂滴增多的现象，简称脂变。 3、阐明水产动物疾病发生的因素？ 1. 环境因素 A. 自然条件 (1)．养殖水体的空间因素: 养殖密度。 (2)．养殖水体的水质因素：水质的好坏（溶氧、PH值等）。 (3)．养殖水体的底质因素: 淤泥的影响。 B. 人为因素 （1）放养密度过大或搭配比例不当（青鱼与鲤鱼的搭配）。 （2）饲养管理不当（用药方法、用药量不当，饲料投喂不当等）。 （3）机械损伤（操作不当造成鱼体受伤，而继法感染，引起发病，水霉病）。 2. 生物因素 主要包括病毒、细菌、真菌、藻类、原生动物、蠕虫、蛭类、甲壳动物、钩介幼虫、螨类等生物性因素。 3. 机体自身因素 主要是指鱼体自身的抗病能力，这与鱼的种类、年龄、生活习性和健康状况等方面有关。 疾病的发生，不是孤立的单一因素的结果，而是外界条件和内在的机体自身的抵抗力相互作用的结果，要综合加以分析，才能正确找到疾病发生的原因，
采取相应的治疗措施。 4、药物治疗过程中有哪些不良反应？ （1）副作用：是指在常用治疗剂量时产生的与治疗无关的作用或危害不大的不良反应。 （2）毒性反应：是药物对机体的损害作用。一般是剂量过大，用药时间过长或个体敏感性较高时引起。 （3）过敏反应： （4）继发反应：是药物治疗作用引起的不良反应。 （5）后遗效应：指停药后血药浓度已降至阈值以下时的残存药理效应。 5、阐明水产动物抗菌药物的作用机制？ 抗菌药物的作用机制 （1）抑制细胞壁的合成：细菌胞体外有一层坚韧的细胞壁，具有维持细菌形态和保护功能。抗菌药物（如青霉素类）可药物通过各种环节抑制细胞壁粘肽的合成，最终使细胞壁缺损，导致菌体破裂溶解死亡。 （2）增高细菌胞浆膜的通透性：位于细胞壁内侧的胞膜是脂质和蛋白质分子构成的渗透屏障，具有物质交换，合成粘肽，保护菌体等功能。一些抗菌药物（多粘菌素、制霉菌素等)可与细胞膜结合导致胞浆膜通透性增加，使细菌体内氨基酸、嘌呤、蛋白质、盐类外逸，导致细菌死亡。 （3）抑制蛋白质合成如四环素类、大环内酯类等。 （4）抑制叶酸代谢：磺胺类抑制细菌二氢叶酸合成酶，抑制四氢叶酸合成，阻碍核酸前体物质嘌呤、嘧啶的形成，从而抑制细菌的生长繁殖。 （5）抑制核酸合成：喹诺酮类可抑制DNA螺旋酶，进而抑制DNA的合成。 6、水产动物疾病的预防有哪些措施？ 预防水产动物疾病的措施 1.改善生存环境 （1）建设符合防病要求的养殖场
1.碳水化合物的生理作用有哪些？水产动物糖类利用率低的原因。（14分）答：碳水化合物的生理功能 1、提供能量 糖类的主要功能是为机体提供生理活动及体力活动所需要的能量。当今世界上，糖类是绝大多数人群从膳食中获取的最经济、最主要的能量来源。糖类释放能量快，能及时满足机体需要。每克糖类在体内可产生4kcal 的能量。 糖类对蛋白质节约或保护作用是指食物中糖类供给充足时，可免于过多蛋白质作为机体的能量来源而消耗，从而有利于蛋白质发挥其特殊的生理作用，如构成和修补组织、调节功能等。 2、构成身体组织 糖类是细胞的构成成分之一，肝脏、肌肉中含有肝糖原和肌糖原，体粘液中含有糖蛋白质，脑神经中含有糖脂，细胞核中含有核糖，软骨、骨骼、角膜、玻璃体中均有糖蛋白参与构成。 3、维持神经系统的功能 葡萄糖是维持大脑正常功能的必需成分。糖类对神经系统的功能主要表现在它是神经系统惟一的能量来源，因此糖是神经系统赖以维持和保持正常活动的主要能源，即神经系统的正常功能需要一定浓度的血糖作为保证。脑对低血糖反应十分敏感，轻者发生晕厥，重者发生低血糖性休克。当血糖浓度下降时，脑组织可因缺乏能量而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗、饥饿感、反应迟钝、注意力不集中等状况。若血糖继续下降，低于45mg/100ml 时，可出现低血糖性休克。 4、保护肝脏、解毒及抗生酮作用 肝脏为人体最大的代谢器官和解毒器官，进入机体的毒物主要通过肝脏代谢而降解失活。糖类的保护肝脏和解毒作用表现为两个方面：一是当肝糖原贮备较为充足时，肝脏对某些化学毒物（如四氯化碳、酒精）有较强的解毒作用；二是丰富的肝糖原在一定程度上可保护肝脏免受有害因素（如化学毒物和肝炎病毒等）的损害，起到保护肝脏的作用。 脂肪在体内的氧化主要靠葡萄糖来供能，即摄入适量的碳水化合物有助于体内脂肪的充分氧化。当碳水化合物摄入不足或身患疾病（如糖尿病）不能利用碳水化合物时，机体所需能量主要由脂肪供给，但由于供给脂肪氧化的能量不充
《水产动物营养与饲料(本科)》17年9月在线作业 1. 具有抗出血功能的维生素是哪种？ A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素E D. 维生素K 满分：4 分得分：4 2. 水产饲料中常用的着色剂主要是哪种？ A. 虾青素 B. 甜菜红 C. 叶绿素 D. 柠檬黄 满分：4 分得分：4 3. 下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？ A. 玉米 B. 大米 C. 小麦 D. 红薯 满分：4 分得分：4 4. 下面哪种物质不是非淀粉多糖 A. 纤维素 B. 果胶 C. 甘露聚糖 D. 果糖 满分：4 分得分：4 5. 在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？ A. 磷酸二氢钙
B. 磷酸氢钙 C. 磷酸钙 D. 磷酸镁 满分：4 分得分：4 6. 下面那一种形式是肽的吸收方式 A. 易化扩散 B. 简单扩散 C. 主动运输 D. 被动运输 满分：4 分得分：4 7. 米糠中的哪种维生素含量较高？ A. 维生素A B. 维生素D C. 肌醇 D. 抗坏血酸 满分：4 分得分：4 8. 下面哪种蛋白质属于纤维蛋白 A. 角蛋白 B. 清蛋白 C. 谷蛋白 D. 组蛋白 满分：4 分得分：4 9. 国际饲料分类法中将饲料原料分为哪几大类？ A. 6 B. 8 C. 10
D. 12 满分：4 分得分：4 10. 下列不是胃液成份的是 A. 蛋白酶 B. 盐酸 C. 内因子 D. 淀粉酶 满分：4 分得分：4 11. 微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？ A. 0.005% B. 0.01% C. 0.015% D. 0.02% 满分：4 分得分：4 12. 下面那个脂类的营养生理作用 A. 供能 B. 提供必需脂肪酸 C. 合成激素 D. 合成维生素A 满分：4 分得分：4 13. 下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？ A. VC钠盐 B. VC钙盐 C. VC-2-多聚磷酸酯 D. 包膜VC 满分：4 分得分：4
水产动物疾病学复习题 ?一、名词解释（共8分，每小题2分） ?继发性感染：已遭受病原感染的个体再次遭到不同病原的侵袭。 ?原发性感染：指病原体直接浸入健康鱼体而引起的鱼病。 ?再感染：第一次患某种疾病痊愈后，第二次又患同样的疾病。 ?重复感染：第一次患某种疾病后，一般症状已消失，但仍遗留有病原体，机体和病原体间保持着暂时的平衡，当新的同种病原体入侵后，平衡被破坏，就会重新发病。 ?拮抗作用：当两种或两种以上药物共同使用时，其作用因相互抵消或减弱，称拮抗作用。 ?充血：机体的某一区域（组织或器官）的含血量超过正常的现象。 ?栓塞：在正常状况下并不存在于血液中的某些物质或小块，随血流而被带到较小的血管中，引起管腔阻塞的过程。 ?炎症：机体遭受有害刺激（如微生物、寄生虫、理化因子等）后所产生的防卫性反应，其作用为清除入侵体内的有害刺激物。 ?水肿：组织间隙大量液体的积储。 ?萎缩：物质代谢发生改变，使组织或器官的体积较正常缩小的过程。 ?湖靛：池中微囊藻（主要是铜绿微囊藻及水花微囊藻大量繁殖）在水面形成一层翠绿色的水花。 ?泛池是因为池塘水体中溶解氧降低到不能满足鱼类生理上最低需要时，造成鱼类呼吸困难，窒息死亡。?二、填空题（共17分，每空0.5分） ?1、根据症状区分，草鱼出血病有(肠炎型、红肌肉型、红鳍红鳃盖型)三种类型。 ?2、贝类的血液一般无色，如扇贝、牡蛎、文蛤等，是因为其血液含（血蓝蛋白）。 ?3、有些种类血液是红色的，如泥蚶，魁蚶等，是因为其血液中含（血红蛋白）。 ?4、锥体虫寄生在鱼的（血液）里，通过（水蛭）传播。 ?5、病原对宿主的危害主要有（夺取营养、机械损伤、分泌有害物质）三个方面。 ?6、药物的剂量必须达到(最小有效剂量)才能产生效应，但是超过(最大剂量)又会引起中毒。 ?7、敌百虫在碱性条件下迅速降解为（敌敌畏），其毒性增强近10倍，它是一种胆碱脂酶抑制剂。 ?8、草鱼细菌性烂鳃病的典型症状是(烂鳃和开天窗)。 ?9、白头白嘴病主要危害鱼的（苗种）阶段。 ?10、漂白粉是一种混合物，它的有效成分是（次氯酸钙）。 ?11、病毒进入机体的途径大致可分为两大类，即（水平感染）与（垂直感染）。 ?12、发现鱼浮头的急救办法有（加注新水、开机增氧机、泼洒增氧药物）等。 ?13、鱼苗转塘时，两水体的温差不超过±(2)℃，鱼种转塘时，两水体的温差不超过±(5)℃。 ?14、在复口吸虫的生活史中，（螺类）为第一中间宿主，（鱼类）为第二中间宿主，鸥鸟为终末宿主。?15、病鱼“跑马”的主要原因是（缺乏适口饵料）（池塘漏水）（车轮虫寄生）。 ?16、竖鳞病的主要症状为（全身鳞片竖立），主要危害（鲤鱼、金鱼）。 ?17、疾病发生与（环境）、病原体与鱼类的体质有关。 ?18、大黄使用前用（氨水）浸泡12小时，目的是使蒽琨衍生物游离出来。 ?19、鲢碘泡虫主要寄生在白鲢的(神经系统)和(感觉器官)。 ?20、烂鳃病的主要症状表现为病鱼鳃丝（溃烂），常粘有污泥。患严重烂鳃病的病鱼，鳃盖内表皮中间部分常被腐蚀成一个圆形或不规则的病灶区，这个病灶区俗称（开天窗）。 ?21、水产动物传染性疾病的病原体可大致分为（病毒）、细菌、真菌和（单细胞藻类）。 ?22、九江头槽绦虫生活史需经（卵）、（钩球蚴）、（原尾蚴）、（裂头蚴）才能发育为成虫。 ?23、九江头槽绦虫的中间寄主是(剑水蚤)。九江头槽绦虫寄生在鱼体的（肠道）部位。 ?24、清塘时经常使用的两种药物有(生石灰)和(漂白粉)，其中(生石灰)还具有增加肥效和调节pH的作用。?25、疾病的发展过程可分为（潜伏期）、（前驱期）、（发展期）三个时期。
一、名词解释 1、必需氨基酸指数（EAAI）：是试验蛋白质或饲料蛋白质中各个必需氨基酸量与标准蛋白质中相应的各种氨基酸含量之比的几次根。 EAAI=[(a/A100) (b/B 100) …… (j/J 100)]1/n n-代表氨基酸数目；a,b,c……j—试验蛋白质中各个必需氨基酸量；A,B,C……J—标准蛋白质必需氨基酸量。标准蛋白质必需氨基酸可以鱼、虾体蛋白质或鱼卵蛋白质必需氨基酸作为标准量。 2、蛋白质互补作用：各种饲料蛋白质中必需氨基酸的含量和配比虽然不同，但可将多种饲料合理搭配在一起，使饲料蛋白质中必需氨基酸互相取长补短，相互补偿，使其比值接近鱼、虾需要模式，以提高蛋白质的营养价值，这种现象称为蛋白质互补作用，亦可称为氨基酸互补作用。 3、氮平衡：所谓氮的平衡是动物所摄取的蛋白质的氮量与在粪和尿中排出的氮量之差。可用下式表示B=I-(F+U) 式中B—氮的平衡；I--摄入的氮量；F—粪中排出的氮量；U—尿中排出的氮量； 4、饲料系数＝饲料消耗量 / 增重量×100% 饲料系数越低，说明该饲料转化率提高，该饲料使用效果越好。 5、必需脂肪酸（EAA）：是指那些为鱼虾类生长所必需，但鱼体本身不能合成或合成量不能满足其正常生理需要，必须由饲料直接提供的脂肪酸。 6、摄食率：单位时间（常指一昼夜）单位体重的鱼体的摄食量 7、特定生长率（SGR）：反应单位时间鱼体生长速率的指标。SGR=（ln wt-ln w0）/t 9、抗营养因子：指的是食品或饲料中对人和动物的生长及健康产生不利影响的物质。植物蛋白源中的抗营养因子主要包括:蛋白酶抑制因子、凝集素、单宁酸、植酸、非淀粉性多糖、棉酚、皂甙、环丙烯脂肪酸、抗维生素、脂肪氧化酶等. 10、脂肪肝：是指由各种原因引起的脂肪异常大量地在肝脏内蓄积，使肝脏不能发挥正常功能的病症。 11、标准代谢：一尾不受惊动的鱼虾于静水中在肠胃内食物刚被吸收完时所产生的最低强度的热能，是鱼虾维持基本生命活动所需要的最低能量的消耗。 12、净能(NE)：代谢能（ME）减去摄食后的体增热（HI）量，即NE=ME-HI。是完全可以被机体利用的能量。 13、体增量：动物摄食后体产热的增加量。 17、高密度脂蛋白（HDL）：存在于血浆中的与脂肪转移运输有关的脂蛋白，功能是将肝外胆固醇转运至肝脏，由于其密度很高，所以称为高密度脂蛋白。 18、低密度脂蛋白（LDL）：存在于血浆中的与脂肪转移运输有关的脂蛋白，功能是将肝内胆固醇转运出去，其密度很低，故称为低密度脂蛋白。 19、氮能比：指1kg饲料的总热能值与其粗蛋白质含量（%）的比值。C/P=1磅饲料中所含的总能（kJ）/饲料中粗蛋白质的含量（%），后来也写作C/P=1kg饲料中所含的总能（kJ）/1kg 饲料中粗蛋白质含量（g） 20、载体：指用于承载微量添加剂活性组分，并改变其物理性状，保证添加剂成分能够均匀的分布到饲料中去的可饲物料，常用作载体的有玉米，麸皮，小麦粉，大豆粉，机榨油粕，脱脂米糠和稻壳等。 21、稀释剂：指掺入到一种或多种微量添加剂中起稀释作用的物质，可做稀释剂的原料有，脱脂玉米粉，葡萄糖，磷酸二钙，石灰石粉，高岭土，沸石，蛎壳粉，食盐，硫酸钠，次麦粉等。 二、问答 1、水产饲料未来研究的热点问题 （1）规范水产动物营养研究的方法与操作规程，统一研究方法，规范实验设计。 （2）完善主要养殖对象的营养需求量。
第六章由病毒引起的疾病 第一节概述 一、病毒： ①只具备一种核酸，即RNA or DNA ； ②个体微小（比细菌小）,一般30~300nm； ③病毒的增殖-----靠复制繁殖； ④不能用培养基培养，只能在活细胞中生长增殖，并 只有一种细胞-----敏感细胞。 ~（Virus）是一类体积微小、能通过滤菌器,含一种类型核酸（RNA or DNA ），只能在活细胞内生长增殖的非细胞形态的微生物。 一般用纳米（nm）测量其大小，电镜放大观察。 病毒颗粒—--主要由核酸和蛋白质组成。核酸在中心部分，形成病毒核心，外面包围的蛋白质称为衣壳，------核酸与衣壳组成核衣壳。 最简单的病毒是裸露的核衣壳；有些病毒的核衣壳外面还有一层囊膜。 对水产动物造成的危害很大，不少是口岸检疫对象。由于病毒寄生在寄主的细胞内，---目前主要是预防！ 二、病毒的鉴定： 1、用5-氟脱氧尿苷鉴别出核酸是DNA 还是RNA . * 如出血病病毒--- RNA病毒群. ——取病料（灶）-----用敏感细胞培养 ---加入5-氟脱氧尿苷---此物质对有DNA抑制作用，---这样即可鉴定： 如果是DNA ，则细胞就会死亡； 若是RNA ，则细胞照常生长。 2、测定病毒的大小。 ——用Seize（塞氏）漏斗测定病毒粒子的大小，放一过滤膜（50，100，220，300，450），如通过100~220nm 的过滤菌器. *---只能测病毒粒子大小的范围。 **---还可作病毒切片估计和扫描计算。 3、耐乙醚试验： ——有的病毒核酸外有脂质外壳（Evenlope） *乙醚--处理病毒的悬浮液--感染细胞--具保护作用--生长！否则---死亡！ 4、耐pH 3 试验： ——病毒在pH3 溶液中处理5~30分钟------接入细胞培养器---细胞死亡；或细胞生长。 5、耐热试验： ——例如---出血病病毒---耐热：60℃保持1小时后，仍能使10%的鱼死亡！ *——悬浮液—恒温保持---感染Cell --- 结果：草鱼出血病毒耐热试验—— 41℃处理18h---100%死亡；55℃处理3h---100%死亡；60℃处理1h---1%死亡。 ***水产动物病毒病——传染性疾病！ 三、水产动物病毒的种类 ——自从Wolf（1959）分离到第一株鱼类病毒以来，迄今报道的鱼病毒已超过70种。已知水生动物病毒分类属于18个科（表1），在绝大多数动物病毒科中都有分布。 DNA 病毒---7科；RNA 病毒---11科。 *疱疹病毒属、出血病病毒等---耐热， 特征：正二十面体（肾脏超薄切片—电子显微镜观察）第二节病毒的研究概况 80年代以来，我国水产业迅速发展，并且在农业产值中所占的比重逐年上升，已成为我国大农业的四大支柱产业之一。 〖粮食、肉类、水产（98年产量3800万t）和禽蛋〗但令人遗憾的是水生动物疾病---尤其是因病毒引起的爆发性流行病明显增多，危害极为严重! ——目前，水产动物病毒病已受到人们广泛的关注，以研讨水生动物病毒病为主题、由国际著名专家 倡导并组织的------ “国际低等脊椎动物病毒学术会议”—就每4年召开一次，现在已经召开过4~5次（1989，1998）。 水生动物普遍存在病毒病、细菌病和寄生虫病等。 其中病毒病具有潜伏期长短不一、症状复杂多变、传染性强、导致死亡率高的特点，并且病原个体小，浸染动物后在宿主细胞内复制。因而抗菌素对病毒的作用小或无；而化学药物在杀灭病毒前，又可能使宿主动物受损或致死。 可见病毒是危害非常严重的一类病原。 一、鱼类病毒病 1、重要病毒的种类及形态特征（见表2） 始于70年代后期对草鱼出血病病原的分离研究。 近十年来，又发现和分离到新的鱼类病毒。 2、草鱼出血病与呼肠孤病毒 是草鱼种苗阶段危害性大、流行普遍的疾病，也是我国最早发现和研究得最多的鱼类病毒病。-----近年对其分子生物学、干扰素等有较多研究报道……。 除草鱼呼肠孤病毒（Grass carp reovirus，GCRV）外，草鱼还有其它病毒分离株（或不同病毒）。如： 1
一、名词解释 1必需氨基酸指数（EAAI ）:是试验蛋白质或饲料蛋白质中各个必需氨基酸量与标准蛋白质中相应的各种氨基酸含量之比的几次根。 EAAI=［（a/A 100）（b/B 100）……（j/J 100）］1/n n-代表氨基酸数目；a,b,c……j —验蛋白质中各个必需氨基酸量；A,B,C……J —标准蛋白质 必需氨基酸量。标准蛋白质必需氨基酸可以鱼、虾体蛋白质或鱼卵蛋白质必需氨基酸作为标准量。 2、蛋白质互补作用：各种饲料蛋白质中必需氨基酸的含量和配比虽然不同，但可将多种饲料合理搭配在一起，使饲料蛋白质中必需氨基酸互相取长补短，相互补偿，使其比值接近鱼、虾需要模式，以提高蛋白质的营养价值，这种现象称为蛋白质互补作用，亦可称为氨基酸互补作用。 3、氮平衡：所谓氮的平衡是动物所摄取的蛋白质的氮量与在粪和尿中排出的氮量之差。可用下式表示B=I-（F+U）式中B—氮的平衡；I--摄入的氮量；F—粪中排出的氮量；U—尿中排出的氮量； 4、饲料系数二饲料消耗量/增重量X100%饲料系数越低，说明该饲料转化率提高，该饲料使用效果越好。 5、必需脂肪酸（EAA ）:是指那些为鱼虾类生长所必需，但鱼体本身不能合成或合成量不能满足其正常生理需要，必须由饲料直接提供的脂肪酸。 6、摄食率：单位时间（常指一昼夜）单位体重的鱼体的摄食量 7、特定生长率（SGR）:反应单位时间鱼体生长速率的指标。SGR= （In wt-ln w0）/t 9、抗营养因子：指的是食品或饲料中对人和动物的生长及健康产生不利影响的物质。植物蛋白源中的抗营养因子主要包括：蛋白酶抑制因子、凝集素、单宁酸、植酸、非淀粉性多糖、棉酚、皂甙、环丙烯脂肪酸、抗维生素、脂肪氧化酶等? 10、脂肪肝：是指由各种原因引起的脂肪异常大量地在肝脏内蓄积，使肝脏不能发挥正常功能的病症。 11、标准代谢：一尾不受惊动的鱼虾于静水中在肠胃内食物刚被吸收完时所产生的最低强度的热能，是鱼虾维持基本生命活动所需要的最低能量的消耗。 12、净能（NE）:代谢能（ME）减去摄食后的体增热（HI）量，即NE=ME-HI。是完全可以被机体利用的能量。 13、体增量：动物摄食后体产热的增加量。 17、高密度脂蛋白（HDL ）：存在于血浆中的与脂肪转移运输有关的脂蛋白，功能是将肝外胆固醇转运至肝脏，由于其密度很高，所以称为高密度脂蛋白。 18、低密度脂蛋白（LDL ）：存在于血浆中的与脂肪转移运输有关的脂蛋白，功能是将肝内胆固醇转运出去，其密度很低，故称为低密度脂蛋白。 19、氮能比：指1kg饲料的总热能值与其粗蛋白质含量（％）的比值。C/P=1磅饲料中所含的总能（kJ）/饲料中粗蛋白质的含量（% ），后来也写作C/P=1kg饲料中所含的总能（kJ）/1kg 饲料中粗蛋白质含量（g） 20、载体：指用于承载微量添加剂活性组分，并改变其物理性状，保证添加剂成分能够均匀的分布到饲料中去的可饲物料，常用作载体的有玉米，麸皮，小麦粉，大豆粉，机榨油粕，脱脂米糠和稻壳等。 21、稀释剂：指掺入到一种或多种微量添加剂中起稀释作用的物质，可做稀释剂的原料有，脱脂玉米粉，葡萄糖，磷酸二钙，石灰石粉，高岭土，沸石，蛎壳粉，食盐，硫酸钠，次麦粉等。 二、问答 1、水产饲料未来研究的热点问题？ （1）规范水产动物营养研究的方法与操作规程，统一研究方法，规范实验设计。 （2）完善主要养殖对象的营养需求量。 （3）营养代谢和调控的深入研究，蛋白质，脂肪酸和糖类在水产动物体内的分解和合成代谢 途径，以及与营养水平的关系等。
期末复习题 《水产动物营养与饲料》复习题参考答案 一、填空题（每小题1分，共16分） 1、常量矿物元素在鱼体内的含量一般最高的两种元素是钙或Ca 和磷或P 。饲料中缺乏矿物质，摄食这种饲料的鱼容易产生缺乏症，但一般需要四或4 周才会表现出来。维生素D与钙的吸收、代谢具有协同作用时，铁与维生素C之间存在协同作用。 2、常用的α-淀粉有α-马铃薯淀粉、α-木薯淀粉、α-玉米淀粉。 3、豆类籽实中的磷含量较高，但多为植酸磷，动物难于利用。 4、高粱、生豆饼（粕）、棉粕和菜粕中含有的主要有害物质分是单宁、抗胰蛋白酶、和棉酚、硫葡萄糖苷。 5、国际饲料分类法中将饲料原料分为八或8 大类。 6、赖氨酸的英文缩写是Lys ，色氨酸的英文缩写是Trp 。 7、配方设计时应遵循科学性、实用性、经济性、安全性等原则。 8、在实验和生产实际中，常采用外源性指示剂法来测定消化率，但外源性指示剂的种类较多，通常采用三氧化二铬（Cr2O3）作外源性指示剂。 9、按形状可将水产配合饲料分为粉料、颗粒饲料、膨化饲料（微粒饲料、团状饲料）等。 10、米糠和蚯蚓粉分别属于能量(植物性) 和蛋白(动物性) 饲料。生产中确定最适投饲量常用的方法有投饲率表法和投饲量年分配法。 11、水产饲养标准中能量指标现多用消化能。 12、国际饲料分类法中将饲料原料分为八（8）大类。 13、豆类籽实中的磷含量较高，但多为植酸磷，水产动物难于利用。 14、淡水鱼的必需脂肪酸有四种，分别为亚油酸、亚麻酸、EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。 15、可代谢能指的是除去鳃排泄能和尿能后剩下的那部分可消化能。 16、饲料系数又称增肉系数，是指摄食量与增重之比值。 17 、某些维生素缺乏会引起鱼类出现贫血症，这些维生素包括：维生素E 、维生素K 、维生素B3 、烟酸、叶酸、维生素C 等。 18、渔用微颗粒饲料按其制备方法和性状可分为微胶囊饲料、微包膜饲料和微粘合饲料。 二、判断题 19、晒和维生素E 在鱼体内具有协同作用。( √)
水产动物疾病学实验指导 王文彬编 湖南文理学院生命科学学院 二〇〇八年十一月 目录 实验1 常见渔用药物的识别及给药方法 (1) 实验2 渔用氯制消毒剂有效氯的测定 (4) 实验3 水产动物常见病原体标本的观察 (7) 实验4 鱼用土法疫苗的制作及使用 (9) 实验5 鱼病的系统检查与诊断 (11) 实习指导 (13) 实验1. 常用渔药的识别及给药方法 一、实验目的 1. 识别常用渔药，了解并掌握各种药品的主要特性与基本用途； 2. 训练渔药的正确使用方法； 3. 通过给药方法的操作训练，培养学生实验动手能力。 二、实验内容 1. 常用渔药的识别； 2. 操作给药方法——注射法和药浴法； 3. 鱼苗、鱼种对几种常用渔药的毒性及忍受力试验（有兴趣的同学选做）。
三、材料与仪器用品 1. 实验材料： 活的鱼苗鱼种（鲤、鲫或黄颡鱼、黄鳝）。 常用渔药：聚维酮碘（PVP-I）、氯霉素、土霉素、（复方）新诺明、诺氟沙星、漂白粉、漂粉精、强氯精、防消散、优氯净、氯胺-T、晶体敌百虫、福尔马林、高锰酸钾、硫酸铜、硫酸亚铁、硫双二氯酚（别丁）、孔雀石绿、亚甲基蓝、沸石、呋喃唑酮（痢特灵）等。 2. 实验用品： 水族箱、搪瓷脸盆、瓷碗、烧杯、量筒、注射器、玻璃皿，吸管，吸水纸等。 四、实验原理与方法 （一）渔药的种类 药物是指对机体产生某种生理生化影响，并在疾病的治疗、预防和诊断方面有一定效果的化学物质。渔药(fishery drugs的种类从现有资料看，国内外大致有300种以上。Nelson Herwig（1979）收载了276种，不包括某些改善机体代谢技能的促生长药和饲料添加剂等。按药物的作用对象，并结合其他形式可将渔药分为以下十大类： 1. 抗病毒药：如聚乙烯吡咯烷酮碘（PVP-I）、免疫制剂等。 2. 抗细菌药：如抗菌素、磺胺类、呋喃类、抗菌中草药等。 3. 杀真菌剂：如孔雀绿、亚甲基蓝、制霉菌素等。 4. 杀藻类药：如生石灰、硫酸铜等。 5. 消毒防腐剂：醛类：福尔马林； 氧化剂：高锰酸钾； 卤素类：漂白粉、次氯酸钙（漂粉精）、三氯异氰尿酸（强氯精、鱼安）、二氯异氰尿酸（防消散）、二氯异氰尿酸钠（优氯净）、氯胺-T； 染料类：孔雀石绿、亚甲基蓝、吖啶黄； 表面活性剂：新洁尔灭等。
水产动物疾病学复习 资料、
疾病学复习资料 病原对宿主的危害 1夺取营养 2机械损伤 3分泌有害物质 有些病原有严格的专一性，如鰤本尼登虫，就专门寄生在鱼的皮肤；也有对宿主非专一性，如刺激隐核虫可以寄生在数十种海水鱼，小瓜虫可寄生多种淡水鱼。 疾病的控制包括三部分；诊断、预防、治疗 疾病诊断基本原则： 1诊断方法：先外后内、先腔后实、先肉眼后镜检。 2诊断材料：具典型症状的活的或刚死不久的材料。 诊断流程 宏观观察诊断 1观察症状和寻找病原：体液、体表、肌肉、内脏等部位有无颜色变化、 有无炎症、充血、出血溃疡等症状，肉眼检查有无异物。 2调查饲养管理情况：养殖品种和放养密度，放养量，摄食情况和活动情 况。 疾病的综合预防 水产疾病的防治原则：无病早防、有病早治、防重于治 为什么水产病害学要实施综合预防？ 发现难生活于水中，不易发现 诊断难原因复杂，常为综合或并发感染 治疗难 a 水体施药用量大，治疗难以彻底 b 患病后食欲减退，口服用药难以理想 c 许多药物具有抗药性，反复使用无效 疾病的综合预防措施 1彻底清池清淤、药物消毒 2 保持适宜的水深和水色 A水深的调节：以淡黄色、淡褐色、黄绿色为好 黄褐色、绿色、蓝绿色、红色 b水色的调节方法：换水、适当改变水体的营养成分等 c科学用水和管水：PH、溶氧度、盐度、亚硝酸盐等指标。 3放养健壮的种苗和适宜的密度 4饵料应质优量适 5改善养殖水体生态环境条件 6操作要细心 7经常进行检查—寻唐 8在日常管理中要防治病原传播 9定期药物预防
10完善并严格执行检验检疫制度，建立预警预报。 11人工免疫 12选育抗病力强的新品种：SRP品种选育、杂交育种。 疾病的治疗 目的：通过药物控制或消灭病原或改善环境及营养条件 治疗的时机：早发现早治疗 一改善和优化养殖环境 a合理放养放养密度要合理；混养的种类搭配要适合。 b保证充足的溶解氧 c不滥用药物 d适时适量使用环境保护剂石灰类、光合细菌等 二增强养殖群体抗病力 1、培养和放养健壮苗种 1）SPF亲本 2）PVP-1洗卵 3）使用清洁水 4）忌高温育苗、忌滥用抗生素 5）饵料优 2、免疫接种 3、选用抗病力强的养殖种类 4、降低应激反应 应激源：凡是偏离养殖动物正常生活范围的异常因素，如高温等 应激反应：养殖动物对偏离养殖动物正常生活范围的异常因素的躲避现 象 三控制和消灭病原体 1使用无病原污染的水源 2池塘彻底清淤消毒 3强化疾病检疫 4建立隔离制度 5实施消毒措施 四加强饲养管理 思考题：1、水产动物疾病学 2、水产动物疾病发生的原因 3、水产动物疾病的诊断流程（诊断原则） 4、水产动物疾病的综合预防措施？ 第二章 一病毒的致病机理与病毒感染 （一）、病毒的传播途径 无包膜病毒：粪-口途径 有包膜病毒：主要通过飞沫、血液、唾液、粘液等 病毒的传播方式： 水平传播：指病毒在群体的个体之间的传播方式。通常是通过口腔、消化 道、和皮肤粘膜等途径进入机体。
水产动物疾病学 一、名词解释（每题2分，共20分） 1. 特异性免疫 2. 血栓形成 3. 萎缩 4. 免疫反应 5. 混合感染 6. 泛池 7. 赤潮 8.拮抗作用 9.炎症 10竖鳞病 二、填空题（每空1分，共20分） 1.影响海产动植物病害的主要因素包括__________、__________ 、______________、________________和_________________。 2.细菌疫苗的类型主要有______________和______________；细菌疫苗的接种方法主要有______________、________________、______________和_____________。
3.赤潮对海水养殖动物的影响包括_____________、_____________和__________________。 4.引起海水养殖鱼类疾病的原生动物病原主要有_____________、_____________和_____________等三类。 5.对虾养殖中，养殖水体的最适pH值范围是______________、最最适DO值范围为_______________毫克/升、最适透明度范围为_______________厘米。 三、选择题（每题2分，共30分） 1. 海水鱼养殖中，对寄生虫疾病最常用、有效、安全的方法是（） A.淡水浸洗 B. 口服抗寄生虫药物 C. 抗菌素海水浸泡 D.注射抗病毒药物 2、下列（）寄生虫钻入寄主血液中。 A. 车轮虫 B. 小瓜虫 C. 拟阿脑虫 D. 聚缩虫 3、下列容器中不能用于盛装含氯消毒剂的有（）。 A、木质容器 B、塑料容器 C、陶瓷容器 D、金属容器 4、鳃片指环虫的头部背部有（）个黑色眼点。 A. 1 B. 4 C. 3 D. 2 5、鲤斜管虫病流行的水温是（）℃。 A. 8-10 B. 12-15 C. 20-25 D.26-30 6、如果采用口服法治疗水产动物疾病，主要缺点有：（） A、水产动物易受机械损伤 B、用药量大 C、受食欲的影响很大 D、安全性差、副作用大、污染水体 7、硫酸铜和硫酸亚铁合剂治疗（）不但无效，反而会加重病情。 A 车轮虫病 B 小瓜虫病 C 斜管虫病 D 鱼波豆虫病 8、在酸性水域中，鱼体全身布满白点，象裹了一层米粉是（）。 A 小瓜虫病 B 白皮病 C 鲤痘疮病 D 甲藻病 9、锥体虫病的传播方式是（）。 A 直接感染B与病鱼接触 C 靠水蛭感染 D 鱼吞食而感染 10、长期投喂高能量饲料时，水生动物容易患（） A. 车轮虫病 B. 虱病 C. 脂肪肝病 D.白皮病
一、1水生动物疾病学主要研究对象是硬骨鱼类、甲壳动物（虾、蟹类）、软体动物（鱿鱼、章鱼、贝类）和棘皮动物（海胆） 2水生动物：是指在水中生活的动物，它包括一直在水中生活的一级水生动物（鱼虾）等还包括曾经在陆地生活，又返回到水中的二级生物和昆虫（鲸等）。 3疾病：机体在一定条件下，受病原损害作用后因自身调节紊乱而发生的异常生命过程。 4病原：又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。 5水生动物疾病学：是研究水生动物疾病发生的病因、致病机理、流行规律以及诊断技术、预防措施和治疗方法的科学。 6传染病：指由特定病原微生物引起，有潜伏期和临床表现并且有传染性和流行性的疾病。 7免疫：指生物机体识别自身和非自身物质，对自身物质形成天然免疫耐受，对非自身物质产生清除作用的一种生理学反应。 8免疫学：是研究机体免疫系统识别并清除有害生物及其成分（体外入侵，体内产生）的应答过程、机制及应用的科学。 9原生动物的分类：鞭毛虫纲；纤毛虫纲；孢子虫纲；肉足虫纲 10原生动物的结构：表膜，膜质，膜核 11真菌的分类：酵母菌；霉菌；蕈菌 12水生动物病毒形态特征：DNA病毒，RNA病毒，朊病毒 13蠕虫病：1指环虫病主要寄生于鱼鳃上；2复口吸虫病（白内障病，瞎眼病）主要感染鲢，鳙鱼苗：3华枝睾吸虫，成虫寄生于人及哺乳动物的肝脏，胆管内，幼虫寄生于鱼，虾内。 14绦虫病：九江头槽绦虫寄生于鱼的肠道内。 15线虫病：鲤时子宫线虫病：寄生鱼的鳞片下面，肌肉。 16甲壳类寄生虫病：锚头鳋病 17诊断方法：1一般诊断法：问诊，触诊，叩诊，听诊，闻诊。2实验室方法：涂片法3特殊诊断法：PCR，Elisa,定位DNA，定位RNA技术.4形态学诊断，显微镜，电镜等。 18草鱼三大病：赤皮病，肠炎病，烂鳃病。 19中国四大家鱼：青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼 20赤潮：在海洋，特别是内湾及浅海区常常发生由于某些浮游生物异常繁殖，并高度密集，引起水质败坏，发臭，海水变色的现象，由于常出现红色，水随风起伏进退，看起来像一种红色浪潮。所以称为赤潮. 21疾病的分类：1按病原分：①致病微生物（病毒，细菌，真菌，单细胞藻类），②寄生虫（原虫，吸虫，绦虫，线虫，棘头虫，寄生蛭类，寄生甲壳类）2 按病因分①生物性病因（微生物性病原，寄生虫性病原）②非生物性病因（非正常的环境因素，营养不良，动物本身先天或遗传缺陷，机械损伤） 22鱼类疫苗有：病毒疫苗；细菌疫苗；寄生虫疫苗 23鱼类免疫接种的方法：浸泡接种（适用于小鱼，量多时）；注射法（适用于大鱼，数量少）；延长浸泡法（与浸泡接种无太大差异）；口服法；喷淋法。 24 PCR：多聚酶链式反应，是在模板DNA，引物和4种脱氧核苷酸存在条件下依赖于DNA聚合酶的酶促反应。 二、问答题 1病原，宿主，环境三者之间的关系： ㈠病原1决定病原体致病的因素：①病原体的毒力大小，②存在状态，③数量多少2病原体的来源：①原发性来源：疾病来自于发病的的动物或其尸体，如：感染白斑病的病虾或其尸体；预防：及时捞出或隔离患病的个体。②次(继)发性来源：疾病来自于带有病原的水体、饵料和工具等。预防：四消——鱼种消毒、饵料消毒、食场消毒和工具消毒 3.病原对宿主的危害：①夺取营养②机械损伤③释放有毒物质 4病原的特点：有些病原有严格的“专一性”，如鰤本尼登虫，就专门寄生在鰤鱼的皮肤；也有对宿主非专一性，如刺激隐核虫可以寄生在数十种海水鱼，小瓜虫可寄生多种淡水鱼。 ㈡宿主：疾病的发生：①与宿主的大小与性别有关，②与宿主的遗传因素有关，③与宿主的营养状况有关，④与宿主的免疫能力有关 ㈢环境因素：1水温：① T水过低：生物体抵抗力下降；②T水过高：易发生缺氧；③T水的骤变：引起休克、痉挛乃至死亡2.水质变化：①透明度：浮游生物、泥沙、其他悬浮物质②H2S、NH3-N等物质超标易发生中毒；③余氯：氯气是很好的水体消毒剂，但过量会引起生物死亡。④水质污染：工业、农业、生活污水等⑤pH、盐度变化3溶解氧（DO）：DO过高气泡病；DO过低：缺氧浮头泛池4.二氧化碳：5.人为因素：①种苗放养密度不当；②种苗搭配比例不适；③饵料管理不当；④药物使用不当。 2.水生动物免疫系统与其他动物免疫系统的共性： ①几乎所有硬骨鱼都有特异性和非特异性免疫应答机制。②存在主要组织相容性符合体，T细胞受体、CD4、CD8、淋巴细胞因子、补体等一系列基因；③具备细胞免疫、体液免疫和局部粘膜免疫功能；④免疫球蛋白（IgM）广泛存在于鱼类的体液循环系统和局部粘膜免疫系统。 3.水生动物免疫系统的特点：①鱼类是变温动物，只有免疫球蛋白―IgM。②不具备典型的二次免疫应答机制。③免疫应答受到多种因素的影响（水温、季节、关照周期及水中的有机物重金属离子）④种类繁多，种属关系复杂，免疫机制差异很大。 4.免疫器官：1，初级免疫器官（中枢免疫器官）：骨髓类似器官和组织：主要指骨膜和肾脏（低等脊椎动物没有骨髓），其之所以被纳入了免疫系统是因为它们介导了鱼类的免疫应答;胸腺：靠近腮腔，终身存在。2，次级免疫器官（外周免疫器官）：脾脏和肠道相关淋巴结组成