中职旅游专业地理期末试题
二、多选题（每题3分，共45分）
1、下列关于四川的说法正确的有：（）？
A、四川是我国民族最多的省份
B、四川是我国的资源大省和经济大省
C、四川也是我国重要的旅游大省
D、四川省的气候属于亚热带季风气候
E、有“千湖之省”的美称
2、重庆大足县石刻造像约5万余尊，以（）最集中、最精美？
A、北山
B、南山
C、宝顶山
D、缙云山
3、关于酒吧服务，下列说法正确的有
A、如果是一位客人，可引领到吧台前的吧椅上
B、调酒师在调酒时应坚持使用量杯量取酒水，严格控制酒水成本
C、临到下班时，便催促客人点酒、饮酒
D、调制鸡尾酒时，基酒只能由蒸馏酒充当
E、送酒时应先上酒，递上纸巾，再放好杯垫和免费的佐酒小食品
4、下列内容与重庆有关的有（）
A、我国四大直辖市之一
B、位于嘉陵江与长江汇合处
C、有“巴山夜雨”之说
D、是我国面积最大、人口最多的直辖市
E、是一座集江城、山城和历史文化名城为一身的现代化山成都市
5、杯花的特点（）
A、手法卫生简捷
B、立体感强，造型逼真
C、常用推、折、捏和卷等复杂手法
D、传统、简洁、雅致
6、塔尔寺三绝（）？
A、油酥
B、壁画
C、麝香
D、堆秀
7、国内接待的外卡，常见的有（）。
A、美国运通卡
B、太平洋卡
C、万事达卡
D、维萨卡
8、下列属于苏格兰威士忌的名品的是（）
A、皇家芝华士
B、越翰尼.袄克
C、皇冠
D、金铃
9、下列属于贵阳市的名胜景点的有（）
A、黔灵山
B、甲秀楼
C、望江公园
D、南郊公园
E、花溪公园
10、下列是苍山“四大奇观”的有（）？
A、云
B、雪
C、峰
D、风
E、溪
11、中餐零点餐厅菜肴服务时，以下说法正确的是（）。
A、仔细核对台号、品名、分量，避免上错菜；
B、报菜名，特色菜肴应做简单介绍；
C、大圆桌上菜时，应将刚上的菜用转盘转至主人面前；
D、如果满桌，可盘子叠盘子。
12、列哪些是餐厅服务员的职责（）
A、负责搞好餐厅清洁卫生
B、到仓库领货，负责餐厅各种布件的点数送洗、记录工作
C、熟悉菜点、酒水
D、做好结账收款工作
E、接受客人点菜
F、协助客人存放衣帽、雨具等物
13、下列鸡尾酒采用调和法的是（）。
A、曼哈顿
B、自由古巴
C、马天尼
D、亚历山大
14、下列民族节日藏族传统的民族节日有（）？
A、藏戏
B、七月会
C、旺果节
D、沐浴节
E、雪顿节
15、下列旅游资源被联合国教科文组织列和《世界文化遗产名录》的有
A、丽江古城
B、都江堰——青城山
C、广西桂林
D、承德避暑山庄
E、嵩山少林寺
三、填空题（每题2分，共40分））
1、( )被认为20世纪末国际地理的重大发现，这里被认为是世界上生物多样性最丰富的峡谷谷地。
2、（）位于云南丽江纳西族自治县金沙江河段，金沙江在长江第一弯石鼓附近急转，江水切断玉龙河哈巴雪山。
3、世界最高峰（）位于青藏高原南部的中尼边境上，它被成为“世界第三极”。
4、餐饮部组织机构设置的原则是精简、统一、（）、（）。
5、法式餐厅又称为（），布置豪华、环境幽雅舒适、富有浪漫情调。
6、四川乐山大佛位于（）（）（）汇流处，高（）米是世界上最大的石雕佛像。
7、绿茶往往采用（）冲泡；红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可分为（）和（）；冲泡所选的乌龙茶叶大都是（）、（）等上品乌龙茶。
8、青藏高原（）资源丰富，位于拉萨西北的（）热气田最为著名。
9、坐落于峨眉山麓的（）被称为“峨眉第一景”。
10、四星、五星饭店一般没有提供（）或（）菜肴的高级西餐厅。
四、解释题：（每题5分，共15分）
1、黄果树瀑布：
2、特许经营：
3、布达拉宫：
五、简答题（每题10分，共20分）
1、简述西南旅游资源特征？
2、简述餐巾花的选择和运用？
六、论述题（每题15分，共30分）
1、为什么说青藏高原旅游区必将成为世人属目的旅游胜地？
几何问题
1. 图中内部有阴影的正方形共有____个。
2. 如下图，正方形ABCD边长为lO厘米，BO长8厘米。AE=____厘米。
3. E是平行四边形ABCD的CD边上的一点，BD、AE相交于点F，已知三角形AFD的面积是6，三角形DEF的面积是4，求四边形BCEF的面积为多少？
4
6F
E
D C
B
A
4. 用同样大小的木块堆成了如下图所示的形状，这里共用了_______个木块。
中国旅游地理期末考试 题 Revised by Chen Zhen in 2021
孙埠高级中学2014—2015学年度下期末考试 中国旅游地理试题 一、填空题(每空2分，共20分) 1. 奇松、怪石、______、_______被称为“黄山四绝”。 2. 着名的长江三峡是由 峡、巫峡和 峡组成。 3. 颐和园因当年慈禧每到夏季即来此避暑常住，并例行朝政，故有 _________________之称。颐和园昆明湖北部的苏州河，有______________之称。 4. 秦兵马俑已成为世界公认的_______________________. 5、衡山四绝：祝融峰之高、方广寺之深、 、水帘洞之奇。 6. ________ 是我国唯一的亚热带高山植物园。 7. _______是苏州现存最古的塔，成为苏州城的象征，有“吴中第一名胜”的美称。 二、单项选择题（每小题2分，共40分） 1. 福建的武夷山是典型的（ ）地貌。 A 、岩溶 B 、丹霞 C 、火山熔岩 D 、黄土 2. 天山天池是（ ）。 A 、火山堰塞湖 B 、火口湖 C 、冰碛湖 D 、断层湖 3、享有“泉城”之称的城市是（ ）： A 广州 B 武汉 C 济南 D 南京 4、 “飞流直下三千尺，疑是银河落九天”是用来形容（ ）的瀑布 A 庐山 B 黄山 C 桂林 D 雁荡山 5、我国素有“黄山天下奇、华山天下险、泰山天下雄”的说法，从地貌形态看，这三座名山均属于（ ）： A 、丹霞地貌 B 、岩溶地貌 C 、花岗岩地貌 D 、流纹岩地貌 6、我国海南省的天涯海角旅游区是典型的（ ） . A ．海岸堆积地貌 B.沙砾质海岸地貌 C.生物海岸地貌 D.海岸侵蚀地貌 7、. 我国以雾凇景观而着称于世的城市是( ): A,哈尔滨市 B,齐齐哈尔市 C,长春市 D,吉林市 学校: 班级 姓名 考号:□□□
2010-2011学年第二学期期末考试 中国旅游地理 试卷A 班级： 学号： 姓名： 评分： 一、填空题（本题每格1分，共10分） 1、 是西藏的首府，有“ ” 之称。位于它西隅的 ，依山而建，是汉藏艺术结合的典范，是西藏最完整的一座古建筑。 2、素有“济南三绝”美誉的景点分别是趵突泉、 、 。 3、我国四大避暑胜地分别是 、 、 、庐山。 4、蒙古游牧文化旅游区内的两大王陵分别是 、 。 装订
二、判断题（正确的答“√”，错误的答“×”；每小题1分，共10分，请将答案填在表格内，否则不得分） 1、素有千湖之省美誉的是浙江省。（） 2、四川省是我国境内拥有的世界遗产数目最多的省市之一。（） 3、我国最大的石刻佛像是位于四川的乐山大佛。（） 4、丹霞山为广东的四大名山之首，被视为岭南道教圣地。（） 5、张家界森林公园是我国第一个国家级的森林公园。（） 6、妈阁庙是福建省内祭祀海神妈祖最古老的寺庙之一。（） 7、我国修建的第一座佛教寺院是位于河南省的少林寺。（） 8、苏州四大园林分别是拙政园、沧浪亭、狮子林和留园。（） 9、位于西岳华山的悬空寺是我国罕见的集儒、释、道三教于一体的寺庙。（） 10、“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”是赞美庐山瀑布的名诗句。（）
三、多项选择题(下列各题的选项中，有2-4个是正确的，多选、少选或答案没有填在表格内均不得分；每小题2分，共30分) 1、新疆历史悠久，物产丰富，民族众多，被誉为（）。 A 歌舞之乡 B 瓜果之乡 C 民族之乡 D 文化之乡 2、以下信奉妈祖文化的省市有（）。 A 福建省 B 天津市 C 浙江市 D 澳门 E 广东省
2018年“中职生”高考《旅游服务类专业基础》模拟试卷 酒店基础（120分） 一、单项选择题：（本大题共30小题，每小题1分，共30分） 1. 下列选项中关于餐饮产品销售特点说法错误的是( )。 A.餐饮销售量受经营空间的限制 B.餐饮销售量受进餐时间的限制 C.餐饮企业固定成本及变动费用较低 D.餐饮产品销售量受就餐环境的影响 2.酒店中咖啡厅的装饰主题以（）为主。 A.中式风格 B.西式风格 C.古典风格 D.中西结合风格 3.轻托主要用于托送较轻的物品和对客服务，所托重量一般在（）左右。 A.10kg B.8kg C.6kg D.5kg 4.通常放置在装饰盘或餐盘上，特点是传统、简洁和雅致，多应用于宴会摆台的餐巾折花是（）。 A.杯花 B.盘花 C.环花 D.卷花 5.中餐宴会摆台骨碟定位应从（）座位开始，（）绕台进行。 A.主人，顺时针 B.主人，逆时针 C.主宾，顺时针 D.主宾，逆时针 6.在宴会预订的联系方式中，酒店与客户联络的主要方式是（）。 A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订 7.被称为“液体面包”的酒是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 8.餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行体现了餐饮生产的（）特点。 A.产品规格多，生产批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以预测 D.产品容易变质 9.向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权进行经营的方式是（）。 A.独立经营 B.连锁经营 C.特许经营 D.集团经营 10.客人能够直接面对调酒师坐在酒吧前台，欣赏调酒师操作的酒吧是（）。 A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧 11.餐饮部组织机构设置的最高原则是（）。 A.精简 B.统一 C.自主 D.高效 12.用工具从餐巾的夹层折缝中边穿边收，形成皱褶，使造型更加逼真美观的餐巾折花技法是（）。 A.穿 B.捏 C.卷 D.推折13.西餐零点摆台中，冰水杯应摆放在（）。 A.餐刀尖延长线上1cm处 B.餐叉延长线上1cm处 C.红酒杯的右上角1cm处 D.白酒杯的右下角1cm处 14.给客人点烟时，一根火柴最多给（）客人点烟。 A.一位 B.两位 C.三位 D.不限 15.大中型宴会座次安排的重点是（）。 A.确定各桌主人位 B.确定主桌主人位 C.确定各桌主宾位 D.确定主桌主宾位 16.大型宴会应在开始前（）摆上冷盘。 A.5min左右 B.10min左右 C.15min左右 D.30min左右 17.（）在酒中的含量用酒精度数表示。 A.水 B.甲醛 C.乙醇 D.糖 18.下列适合作为佐餐酒的是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.啤酒 D.汽酒 19.被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。 A.餐饮部 B.客房部 C.前厅部 D.康乐部 20.与客人交流时，服务员应与客人保持的有效距离为（）。 A.0.15~0.46m B.1.2~1.6m C.0.8~1m D.1~1.2m 21.一般情况下，客房服务员应该考虑最先清扫的是（）。 A.请即打扫房 B.领班指示打扫的房间 C.VIP房间 D.走客房 22.客房清洁卫生的感官标准除了“十无”，还有（）。 A.四净 B.六净 C.八净 D.十净 23.酒店员工进房前敲门时，应用食指或中指敲门（）下。 A.一 B.二 C.三 D.四 24.酒店广泛使用的多功能清洁剂大多属于（）清洁剂。 A.碱性 B.酸性 C.中性 D.弱酸性 25.床头柜属于（）空间的家具设备。 A.睡眠空间 B.盥洗空间 C.起居空间 D.贮存空间 26.代表希望、生命、和平的颜色是（）。 A.红色 B.绿色 C.黄色 D.蓝色 27.客房内要求家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐，是出于（）项基本原则的考虑。 A.以人为本 B.功能第一 C.安全性 D.氛围的整体性 28.总统套间一般要（）星级以上的酒店才有。 A.二 B.三 C.四 D.五 29.我国旅游酒店星级标准规定：标准间客房净面积不能小于（）平方米。 A.11 B.12 C.13 D.14 30.蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具等放到蒸汽箱中，蒸（）分钟。 A.5 B.10 C.15 D.20 二、多项选择题：（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1.酒店的中餐厅一般提供（）。
职高二年级上册·《中国旅游地理》试题 第 1 页 (共4 页) 职高二年级上册·《中国旅游地理》试题 第 2 页 (共 4页) 秘密★启用前 学年度第二学期期末统一考试试卷 美术 、美工 （用于幼儿教育专业班） ★注意事项★： 1、 本试卷共100分，考试时间60分钟。 2、 答卷前，考生务必将自己的专业班级、考号、姓名准确无误地填写在密封线内. 一、选择题(30) 1、下列属于旅游资源中属于人文旅游资源的是( ) A 、九寨沟 B 、吉林雾凇 C 、路南石林 D 、武侯祠 2、下列属于旅游资源中属于自然旅游资源的是( ) A 、北京故宫 B 、杜甫草堂 C 、云冈石窟 D 、长江三峡 3、我国著名的咸水湖是( ) A 、鄱阳湖 B 、洞庭湖 C 、太糊 D 、青海湖 ４、云南滇池按成因属于（ ） A 、河迹糊 B 、构造湖 C 、火口湖 D 、冰川湖 ５、我国第一大河是（ ） A 、黄河 B 、长江 C 、珠江 D 、黑龙江 ６、具有＂天涯海角＂之称的名胜位于我国（ ） A 、北戴河海滨 B 、青岛海滨 C 、三亚海滨 D 、大连海滨 ７、我国古代，把植物中的（ ）称为＂岁寒三友＂、 A 、梅、兰、菊 B 、松、竹、梅 C 、梅、兰、竹 D 、松、菊、梅 ８、我国著名的江南三大名楼是（ ） A 、武汉黄鹤楼 湖南岳阳楼 昆明大观楼 B 、武汉黄鹤楼 湖南岳阳楼 江西腾王阁 C 、武汉黄鹤楼 昆明大观楼 江西腾王阁 D 、武汉黄鹤楼 湖南岳阳楼 成都望江楼 ９、苏州四大名园中最大的（ ） A 、沧浪亭 B 、狮子林 C 、拙政园 D 、留园 10、素有＂陶都＂之称的是（ ） A 、江西景德镇 B 、湖南醴陵 C 、江苏宜兴 D 、福建德化 11、素有＂瓷都＂之称的是（ ） A 、江西景德镇 B 、湖南醴陵 C 、江苏宜兴 D 、福建德化 12、我国现存规模最大的古代祭祀性建筑群是（ ） A 、农坛 B 、天坛 C 、地坛 D 、月坛 13、位于河北省赵县的赵州桥是我国（ ）朝工匠李春设计制造的 A 、唐 B 、、隋 C 、宋 D 、元 14、我国现存植物中被称为＂活化石＂的是（ ） A 、花梨木 B 、油松 C 、、银杏 D 、红松 15、我国现存最古老的专塔是（ ） A 、碧云寺金刚宝塔 B 、嵩岳寺塔 C 、大雁塔 D 、河北开元寺塔 二、填空题（２０分） １、我国东部临（ ）、（ ）、（ ）、（ ）四大海域、 ２、我国地形的基本特征是（ ）、( )、( )、 3、我国著名的书法家有( )、( )、 ( )、( )。 4、按照我国传统美学的分析,形态美主要包括( )、( )、( )、( ) 、 ( )、( )、( )等七种类型。 5、文化地理环境必然具有( )的延续性与( )的分异两重性。 三、连线题(20分) 1、五岳的名称及所在省份： ┆┆○ ┆┆┆┆○ ┆┆┆┆○ ┆┆┆┆┆┆ 装 ┆┆┆┆┆┆┆ 订 ┆┆┆┆┆┆┆线 ┆┆┆┆┆┆○ ┆┆┆┆○ ┆┆┆┆○ ┆┆┆ 年级 班 姓 考 ※※※※※密※※※封※※※线※※※内※※※不※※※要※※※答※※※※题※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
孙埠高级中学2014—2015学年度下期末考试 中国旅游地理试题 一、填空题(每空2分，共20分) 1. 奇松、怪石、______、_______被称为“黄山四绝”。 2. 着名的长江三峡是由 峡、巫峡和 峡组成。 3. 颐和园因当年慈禧每到夏季即来此避暑常住，并例行朝政，故有_________________之称。颐和园昆明湖北部的苏州河，有______________之称。 4. 秦兵马俑已成为世界公认的_______________________. 5、衡山四绝：祝融峰之高、方广寺之深、 、水帘洞之奇。 6. ________ 是我国唯一的亚热带高山植物园。 7. _______是苏州现存最古的塔，成为苏州城的象征，有“吴中第一名胜”的美称。 二、单项选择题（每小题2分，共40分） 1. 福建的武夷山是典型的（ ）地貌。 A 、岩溶 B 、丹霞 C 、火山熔岩 D 、黄土 2. 天山天池是（ ）。 A 、火山堰塞湖 B 、火口湖 C 、冰碛湖 D 、断层湖 3、享有“泉城”之称的城市是（ ）： A 广州 B 武汉 C 济南 D 南京 4、 “飞流直下三千尺，疑是银河落九天”是用来形容（ ）的瀑布 A 庐山 B 黄山 C 桂林 D 雁荡山 5、我国素有“黄山天下奇、华山天下险、泰山天下雄”的说法，从地貌形态看，这三座名山均属于（ ）： A 、丹霞地貌 B 、岩溶地貌 C 、花岗岩地貌 D 、流纹岩地貌 6、我国海南省的天涯海角旅游区是典型的（ ） . A ．海岸堆积地貌 B.沙砾质海岸地貌 C.生物海岸地貌 D.海岸侵蚀地貌 7、. 我国以雾凇景观而着称于世的城市是( ): A,哈尔滨市 B,齐齐哈尔市 C,长春市 D,吉林市 8、.泰山和黄山旅游景观美学特征的突出表现是( ): A.险、幽 B.雄、秀 C.险、奇 D.雄、奇 9、《三国演义》中的三顾茅庐、水淹七军的故事发生在湖北的（ ）。 A 、随州 B 、襄樊 C 、十堰 D 、武汉 10、潇湘八景之一的“江天暮雪”说的是（ ）。 A 、爱晚亭 B 、岳麓书院 C 、橘子洲 D 、麓山寺 11、（ ） 在庐山众多瀑布中气魄最雄伟、姿态最秀美，号称“庐山第一奇观”。 A 、三叠泉 B 、茅屋瀑布 C 、五龙潭瀑布 D 、黄龙潭瀑布 12、（ ）位于杭州市西南，北依五云山，南濒钱塘江，是中国最大的宋文化主题公园。 A 、宋城 B 、瑶琳仙境 C 、清明上河园 D 、宏村 13、（ ）名胜古迹和山海胜景兼而有之，一向以“海天佛国”着称于世。 A 、普陀山 B 、九华山 C 、莫干山 D 、雁荡山 学校: 班级: 姓名: 考号:□□□
2013旅游班《中国旅游地理》结业试题试题 姓名：学号： 一、单选题（每题1分，共15分） 1、“观国之光”一词即出自中国古代的《》？（） A、《史记》 B、《山海经》 C、《徐霞客游记》 D、《史记》 2、独具特色的旅游资源具有特殊的使用价值，尤其珍贵的文物是不能再生和替代的特殊资源，如埃及金字塔这是旅游资源的什么特点？（） A、唯一性 B、变化性 C、定向性 D、多样性 3、中国历史上第一个奴隶制国家政权夏朝建立在（） A、陕西 B、山西 C、河南 D、山东 4、我国陆地上疆界长达2万多千米，有多少个邻国？（） A、14 B、12 C、13 D、15 5、（）是清代维系统一的多民族大帝国的历史见证，也是我国多民族文化交流和民族团结的标志。 A、洛阳白马寺 B、北京雍和宫 C、承德外八庙 D、拉萨八廓街 6、（）是洞庭湖中一个美丽的椭圆形小岛，古称洞庭山、湘山。 A、韶山 B、齐云山 C、衡山 D、君山 7、下列城市中，未被列入我国历史文化名城的是（）。 A、海口市 B、泉州市 C、福州市 D、漳州市 8、黄河发源于青藏高原巴颜喀拉山北麓的卡日曲，注入（）。 A、东海 B、渤海 C、杭州湾 D、黄海 9、（）是我国也是世界最大的石雕佛像。整个造像占了一座山，故有“山势一尊佛，佛是一座山”之说？ A、灵山大佛 B、天坛大佛 C、乐山大佛 D、北京天坛大佛 10、我国第一座现代化的大型国家博物馆是（）。
A、陕西历史博物馆 B、中国历史博物馆 C、恐龙博物馆 D、张学良旧居陈列馆 11、三国时“刘备托孤”的发生地（）位于重庆奉节县城东。 A、张飞庙 B、小三峡 C、白帝城 D、石宝寨 12、（）是我国最大的内陆河。 A、黄河 B、淮河 C、塔里木河 D、珠江 13、我国出现雨淞日数最多的是（）,一年平均有135天，最多可达167天。 A、庐山 B、泰山 C、峨眉山 D、黄山 14、黄山属于什么地貌？（） A、丹霞地貌 B、岩溶地貌 C、花岗岩地貌 D、风成地貌 15、迄今世界上人类遗址中代表性最全面、发掘历史最长久、资料最丰富和完整的人类遗址是 A、周口店中国猿人遗址 B、西安半坡遗址 C、河南仰韶遗址 C、山东龙山文化遗址 二、多选题（每题2分，共20分） 1、下列对四川成都市正确的描述有（）。 A、天府 B、锦城 C、蓉城 D、历史文化名城 2、下列城市是山西国家级历史文化名城的有（）。 A、太原 B、大同 C、代县 D、祁县 3、下列节日属于中国传统民间节日的是（） A、圣诞节 B、重阳节 C、清明节 D、元宵节 E、情人节 4、中国传统工艺美术三绝是（）。 A、北京景泰蓝 B、宜兴紫砂陶器 C、福建脱胎漆器 D、江西景德镇瓷器 5、中国四大革命纪念地分别是（）。 A、延安 B、井风山 C、南昌 D、韶山 E.、遵义 6、香港的四大经济支柱有？（） A、金融业 B、对外贸易 C、加工制造 D、房地产建筑 E、旅游业 7、以下景区中，2007年被公布为首批5A级旅游景区的是（）？
中国旅游地理期末考试 试卷A Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#
2014—2015学年度第二学期期末考试试卷 中国旅游地理（A ） 院系______ ___ 专业___ _____ 班级___ ____ 姓名_____ 注 意 事 项 1、本试卷共5大题。 2、考生答题时必须准确填写院系、专业、班级、姓名、学号等栏目，字迹要清楚工整。
一、选择题：（每题1分，共10分） 1、下 列不属于佛教建筑的是（ ） A.石窟 B.宫殿 C.寺院 D.佛塔 2、下列不属于佛教四大名山的是（ ） A.五台山 B.普陀山 C.泰山 D.九华山 3、我国纬度最高的地区是（ ） A.曾母暗沙 B.漠河 C.乌苏镇 D.喀什乌恰 4、我国除汉族以外人口最多的民族是（ ） A.回族 B.蒙古族 C.壮族 D.藏族 5、被联合国专家列为全球六大无污染的自然景区的是（ ） A.九寨沟 B.黄龙 C.青山沟 D.张家界 6、下列不属于自然遗产的是 （ ）
A.武陵源 B.九寨沟 C.黄龙 D.北京故宫 7、观音菩萨主要供奉在下列哪座佛教名山中（） A.五台山 B.峨眉山 C.九华山 D.普陀山 8、下述旅游景点中有“打开的火山教科书”之称的是 （） A.镜泊湖 B.雁荡山 C.玉山 D.五大连 池 9、有国花之称的是（） A.梅花 B.菊花 C.牡丹 D.荷花 10、金顶日出属于（） A.气候旅游资源 B.山地旅游资源 C.水体旅游资源 D.生物旅游资源 二、填空题：（每空1分，共15分） 1、、龙门石窟、与麦积山石窟并称为中 国四大石窟。
广东省南华技工学校2011－2012学年度第一学期《中国旅游地理》期末考试试卷 姓名：班级：得分： 一．填空题（共5小题，每个空1分，共14分） 1．岭南四大名园是指_______________、________________、_________________和__________________。2．中国佛教分三个派别，即_____________________、___________________和____________________。3．唐代高僧________________六次东渡方至日本，把佛教及中国文化传入日本，为中日文化的交流做出了卓越的贡献。 4．中国当代三大名锦为________________、___________________、___________________。 5．江南三大名楼是指________________、_________________、___________________。 二．选择题（共15小题，每题2分，共30分。每题只有一个选项是正确的。） 1. 四面斜坡，有一条正脊和四条斜脊，屋面稍有弧度的顶属于（） A．庑殿顶B．歇山顶 C．悬山顶D．硬山顶 2. 中国园林发展史上的一大转折时期是（） A．秦汉时期B．魏晋南北朝时期 C．唐宋时期D．明清时期 3. “以山为陵”是（）陵墓的形式。 A．周代B．秦汉C．唐代D．明代 4. 我国长城修建史上的最后一次高潮是（）。 A．唐代B．宋代C．清代D．明代 5. 我国现存最大的皇家园林是（） A．颐和园B．避暑山庄 C．圆明园D．拙政园 6. 藏传佛教分为四大教派，俗称红教、花教、白教、黄教，它们的正式名称依次是（） A．宁玛教、萨迦教、噶举教、格鲁教 B．格鲁教、宁玛教、萨迦教、噶举教 C．宁玛教、萨迦教、格鲁教、噶举教 D．萨迦教、宁玛教、格鲁教、噶举教 7. 纪念佛祖诞生的节日是（） A．盂兰盆节B．涅槃节 C．浴佛节D．佛成道节 8. 道教圣地“三山五岳”中的三山是指（） A．武当山、庐山、罗浮山 B．蓬莱、方丈、瀛洲 C．龙虎山、天台山、武当山 D．青城山、武当山、终南山 9. 中国沿海伊斯兰教四大古寺是（） A．广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州灵隐寺、扬州仙鹤寺 B．广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州真教寺、扬州大明寺 C．广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州真教寺、扬州仙鹤寺 D．广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州灵隐寺、扬州大明寺 10.古语“曹衣出水，吴带当风”中的曹、吴分别是指（） A．曹操和吴道子B．曹操和吴国 C．曹仲达和吴国D．曹仲达和吴道子 11.（）是草原上牧民为适应游牧生活的圆形穹庐顶的流动住宅。 A．吊脚楼B．蒙古包C．四合院D．围屋12.福建菜尤以烹饪（）见长。 A．海鲜B．家禽C．辣椒D．烤鸭13.端砚产于广东（） A．云浮B．潮州C．肇庆D．韶关14.我国现存最古老的碑文是现存于北京国子监的（） A．《石鼓文》B．《兰亭序》 C．《赤壁赋》D．《纪泰山铭》 15.基督教的标记是（） A．新月B．莲花 C．十字架D．八卦太极图
第1页 班级：________________ 姓名：________________ 座位号：________________ ………………………… …………………………………………………………………………………………………………密 封 线 内 不 要 答 题 2018年“中职生”高考《旅游服务类专业基础》模拟试卷 酒店基础（120分） 一、单项选择题：（本大题共30小题，每小题1分，共30分） 1. 下列选项中关于餐饮产品销售特点说法错误的是( )。 A.餐饮销售量受经营空间的限制 B.餐饮销售量受进餐时间的限制 C.餐饮企业固定成本及变动费用较低 D.餐饮产品销售量受就餐环境的影响 2.酒店中咖啡厅的装饰主题以（ ）为主。 A.中式风格 B.西式风格 C.古典风格 D.中西结合风格 3.轻托主要用于托送较轻的物品和对客服务，所托重量一般在（ ）左右。 A.10kg B.8kg C.6kg D.5kg 4.通常放置在装饰盘或餐盘上，特点是传统、简洁和雅致，多应用于宴会摆台的餐巾折花是（ ）。 A.杯花 B.盘花 C.环花 D.卷花 5.中餐宴会摆台骨碟定位应从（ ）座位开始，（ ）绕台进行。 A.主人，顺时针 B.主人，逆时针 C.主宾，顺时针 D.主宾，逆时针 6.在宴会预订的联系方式中，酒店与客户联络的主要方式是（ ）。 A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订 7.被称为“液体面包”的酒是（ ）。 A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 8.餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行体现了餐饮生产的（ ）特点。 A.产品规格多，生产批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以预测 D.产品容易变质 9.向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权进行经营的方式是（ ）。 A.独立经营 B.连锁经营 C.特许经营 D.集团经营 10.客人能够直接面对调酒师坐在酒吧前台，欣赏调酒师操作的酒吧是（ ）。 A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧 11.餐饮部组织机构设置的最高原则是（ ）。 A.精简 B.统一 C.自主 D.高效 12.用工具从餐巾的夹层折缝中边穿边收，形成皱褶，使造型更加逼真美观的餐巾折花技法是（ ）。 A.穿 B.捏 C.卷 D.推折 13.西餐零点摆台中，冰水杯应摆放在（ ）。 A.餐刀尖延长线上1cm 处 B.餐叉延长线上1cm 处 C.红酒杯的右上角1cm 处 D.白酒杯的右下角1cm 处 14.给客人点烟时，一根火柴最多给（ ）客人点烟。 A.一位 B.两位 C.三位 D.不限 15.大中型宴会座次安排的重点是（ ）。 A.确定各桌主人位 B.确定主桌主人位 C.确定各桌主宾位 D.确定主桌主宾位 16.大型宴会应在开始前（ ）摆上冷盘。 A.5min 左右 B.10min 左右 C.15min 左右 D.30min 左右 17.（ ）在酒中的含量用酒精度数表示。 A.水 B.甲醛 C.乙醇 D.糖 18.下列适合作为佐餐酒的是（ ）。 A.白酒 B.黄酒 C.啤酒 D.汽酒 19.被称为饭店“神经中枢”的部门是（ ）。 A.餐饮部 B.客房部 C.前厅部 D.康乐部 20.与客人交流时，服务员应与客人保持的有效距离为（ ）。 A.0.15~0.46m B.1.2~1.6m C.0.8~1m D.1~1.2m 21.一般情况下，客房服务员应该考虑最先清扫的是（）。 A.请即打扫房 B.领班指示打扫的房间 C.VIP 房间 D.走客房 22.客房清洁卫生的感官标准除了“十无”，还有（）。 A.四净 B.六净 C.八净 D.十净 23.酒店员工进房前敲门时，应用食指或中指敲门（）下。 A.一 B.二 C.三 D.四 24.酒店广泛使用的多功能清洁剂大多属于（）清洁剂。 A.碱性 B.酸性 C.中性 D.弱酸性 25.床头柜属于（）空间的家具设备。 A.睡眠空间 B.盥洗空间 C.起居空间 D.贮存空间 26.代表希望、生命、和平的颜色是（）。 A.红色 B.绿色 C.黄色 D.蓝色 27.客房内要求家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐，是出于（）项基本原则的考虑。 A.以人为本 B.功能第一 C.安全性 D.氛围的整体性 28.总统套间一般要（）星级以上的酒店才有。 A.二 B.三 C.四 D.五 29.我国旅游酒店星级标准规定：标准间客房净面积不能小于（）平方米。 A.11 B.12 C.13 D.14 30.蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具等放到蒸汽箱中，蒸（）分钟。 A.5 B.10 C.15 D.20 二、多项选择题：（本大题共20小题，每小题2分，共40分）
《中国旅游地理》期中试卷（时间：90分钟）班级__________姓名_________成绩_________ 一、判断题（每题0.5分，共20分） （要求：正确的画√错误的画×） ( )01.北京故宫建筑从布局、规模到形式，都保持严格的等级区别，表达了皇权至尊的中心思想，它是我国现存最大、最完整的宫殿建筑群，也是世界上最大的皇家宫殿，是世界文化遗产之 一。 ( )02.颐和园万寿山前有一条连接千山各景点的长728m的彩绘长廊，它是我国园林建筑中最长的长廊。 ( )03.长陵是明成祖朱棣的陵墓，建造最早，规模最大，保存最好。 ( )04.潭柘寺是建于晋代的古老寺刹，有“先有潭柘寺，后有幽州城”之说。 ( )05.天津独乐寺观音殿内隐观音头顶还有10个小佛头，故称11面观音。 ( )06.慈禧陵在清东诸陵中建筑艺术水平最高，最为华丽，隆恩殿前巨大的龙凤陛石采用透雕手法，凤在上，龙在下，殿内贴金，用黄金4590多两。 ( )07.承德避暑山庄周围，分布着11座喇叭庙，当年分8处受北京雍和宫和宫管辖，故称“外八庙”。( )08.东方是太阳升起的地方，古人以东方为万物交替、初春发生之地，故东岳泰山历来又有“五岳之首”、“五岳独尊”的誉称。 ( )09.青岛奥林匹克帆船中心通过三条南北向轴线，组成了意向的“川”字，以“欢舞·海纳百川” 为主题，寓意开放的青岛正以宽广的胸襟，向世界敞开大门。 ( )10.位于山东半岛最东端的成山头，是我国最早看到海上日出的地方，有“中国的好望角”之称。( )11.蒲松龄是清代著名作家，因所著《儒林外史》一书饮誉文坛，被称为“短篇小说之王”。 ( )12.白马寺是佛教传入中国后，由皇帝敕令创建的第一座寺院，它也是古印度佛教在中国的第一座菩提道场，故历来被誉为“释原”和“祖庭”。 ( )13.包拯是南宋中期杰出的政治家，他的政绩和特点主要是执法严明，廉洁清政，因此世称“包公”、“包青天”等。 ( )14.嵩山位于河南省中部，主峰太室山和少室山东西横亘于登封市境。汉武帝根据《诗经》中“崧高维岳，峻极于天”的描述，定名为嵩山。 ( )15.陕西历史博物馆是我国第一座现代的大型国家博物馆。 ( )16.西安大雁塔是唐高宗李治为太子时为了追念他死去的母亲文德皇后而建的，取“报慈母之恩” 之意，称为慈恩寺。 ( )17. 西安是我国七大古都中建都时间最长的古都，与埃及开罗、希腊雅典、意大利罗马并称世界四大古都 ( )18.山西解州关帝庙在运城市解州镇西关，是我国规模最大、保存最完整的祭祀张飞的祠庙。( )19.佛宫寺释迦塔位于山西应县佛宫寺内，俗称应县木塔。平面八角形，外观五层，实为九层。 总高67.13m，底层直径30m，是国内外现存最古老、最高大的木结构阁楼式是塔。 ( )20.晋祠位于山西太原市西南，号称晋中第一名胜。“晋祠四绝”是:难老泉、宋塑、周柏、隋槐。（）21．蜃景，即“海市蜃楼”。幻景成正像的称“上现蜃景”，一般多出现在秋冬之交的海上,此景以山东蓬莱海滨最著名。 （）22．我国最著名的丹霞地貌是广东的丹霞山。 （）23．黑龙江省的五大连池，是我国最典型的火山熔岩景观。 （）24．吉林雾凇又称吉林树挂，是中国四大自然景观之一。雾凇形成的三个阶段各有特色，即“夜看雾”、“晨看挂”、“待到近午看落花”。 （）25．“佛光”又称宝光，是由外红内紫的七色光环围绕着人的身影，这种现象以峨眉山出现的次数最多，最著名。 （）26.平原海岸，又称沙岸，主要分布在我国杭州湾以北。 （）27．我国著名的七大古都分别是北京、天津、上海、杭州、开封、南京、西安。 （）28．坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。 （）29．和玺彩画是我国古代建筑中彩花等级最高的形式。 （）30．长城是我国古代一项伟大的防御工程。它西起甘肃嘉峪关，东到辽、冀交界的山海关老龙头，绵延12000多里，规模浩大，气势雄伟。 （）31．坐落于北京市西北昌平区天寿山前的十三陵，安葬着我国清代的十三位皇帝，故称十三陵。（）32．佛教起源于公元前5至6世纪，为古印度迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王子乔达摩·悉达多所创立。他被后世尊称为释迦牟尼佛、佛陀、世尊。 （）33．基督教是指奉耶稣基督为救世主。基督教大约产生于公元1世纪，在公元11世纪以后的500余年里，它曾经历两次大分裂，形成了天主教、东正教和基督教新教三大派别 （）34．伊斯兰教创立于公元7世纪初，创始人是阿拉伯半岛麦加城的商人穆罕默德。 （）35．道教是中国本土宗教，道教尊老子为教主，将《老子》一书改名《道德真经》加以宗教性的神话，奉其为主要经典。 （）36. 扎龙自然保护区位于齐齐哈尔东南，是丹顶鹤的故乡。 （）37．五大连池位于黑龙江省五大连池市境内，有“火山地貌博物馆”之称，也是一处温泉疗养胜地。 （）38．蛇岛位于旅顺西北的渤海中，面积约4km2，岛上植被、昆虫繁多，是候鸟的停歇点，为蝮蛇提供了食物，形成了一个毒蛇王国，1980年被列为国家重点自然保护区。 （）39．笔架山以形似笔架而得名，耸立于距锦州火车站约35km的锦州经济技术开发区南侧的渤海之中，是一个与大陆时分时合的奇特小岛，素有，“海上仙境”之称。 （）40．昭陵为清太宗皇太极和皇后博尔济吉特氏的陵墓，因位于沈阳市区北部，俗成北陵，占地45万m2是关外清三陵中规模最大、保存最好的一座。
中职旅游专业《旅游概论》期末考试题 班级：姓名：得分： 考试时间：90分钟 一、填空题（每空1分，共25分） 1、我国于_________年加入世界旅游组织，该组织现有个成员国，我国成为该组织的第_________个正式成员国。 2、世界环境日是每年______月______日。 3、广义生态旅游的概念是指在______的生态环境中游览、观赏、休闲、度假，在此过程中_________、增加______及相关知识。 4、旅游是人们为寻求而进行的 旅行和过程中所发生的一切社会关系和现象的总和。 5、旅游区（点）的特点有_______、_______、_______。 6、根据旅游者的不同需求，旅游娱乐设施可划分为______、、______、四种类型。 7、从50年代至今，_______地区一直是世界上最重要的国际旅游客源地和目的地。 8、旅游业所带来的影响主要表现在对文化教育、社会和_______、 等方面的影响。 9、旅游业属于第_______产业。 10、我国的国内旅游市场又可分为_______、_______、_______。 二、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，
并将正确答案的序号填在题前的答题卡内。每小题2分，共20分）题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 1、下列选项中，哪一个不属于旅游业的三大支柱（） A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通 2、下面哪个是属我国的亚洲客源国市场（） A.美国市场 B.俄罗斯市场 C.日本、韩国市场 D.澳大利亚市场 3、“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，而且不从事任何赚钱的活动。”该定义被称为（） A.罗马定义 B.艾斯特定义 C.马尼拉定义 D.兰沙罗特定义 4、."罗马定义"将在某国暂时逗留至少24小时的游客称为（） A、短期游览者 B、旅游者 C、游览者 D、短程游览者 5、决定一个人能否定实现旅游的家庭收入水平，主要指其（） A、消费水平 B、经济状况 C、可支配收入 D、可随意支配收入 6、最具有可靠信誉度的是下面哪种旅游商场（）A、旅游商店 B、旅游涉外定点商场 C、旅游购物品交易会 D、购货亭 7、旅游活动的媒介是（） A．旅游资源B．旅游业C、旅游宣传 D.旅游交通8、申请设立经营入出境旅游业务的国际旅行社，要合并缴纳人民币（）
《中国旅游地理》期中考 试卷 姓 名：得分: 一、填空题（每空1分，共31分）． 1.华北旅游区兼有海河、黄河、淮河、和长江 四大水系，但以 水系和水系为主。 2．曲阜“三孔”是指、、。 3.故宫旧称“”，原是明、清两代的皇宫,曾有位皇帝在此居住. 4. 河北省简称，河北在战国时期大部分属于赵国和燕国，所以河北又被称 为。 5.石家庄市地处河北省中南部，简 称，河北省的城市，中国北方重 要物流中心，被誉为“”。 6.成为北京地标性建筑的奥运场馆是和。 7. 青岛依山就势,“、、、”。是对青岛城市整体形象的最佳写照。8河南，简称“”，《尚书·禹贡》将天下分为“”，豫州位居天下 九州之中，故称“” 9.天津，简称，中央直辖市之一。得名于明初“”之意。 明永乐二年筑城设卫，故有“”。 10、颐和园中的谐趣园位于万寿山东麓，仿无锡而建、是著名的“园中园” 11.郑州位于河南省中部偏北，京广、陇海两大铁路干线在此交汇，素有 “”之美誉 12、济南，别号“”，有四大泉群：、、、 。 二、单项选择题（每小3分，共36分） 1.以”海市蜃楼”闻名中外的城市是（）。 A.威海 B.蓬莱 C.烟台 D.日照 2.清西陵是以（）为主体。 A. 顺治的孝陵 B. 康熙的景陵 C. 雍正的泰陵 D.乾隆的裕陵 3. 在我国四大石窟中,位于河南省的是（）。 A.敦煌石窟 B.云冈石窟 C.龙门石窟 D.麦积山石窟 4.中国历史上被证实的第一都城是（）。 A.洛阳 B.郑州 C.开封 D.殷墟 5.我国现存最大的古典皇家园林是（）。 A．北海公园 B. 颐和园 C. 避暑山庄 D. 圆明园 6.北京有“夏宫”之称的园林是（）。 A.北海公园 B.颐和园 C.圆明园 D.景山公园 7.人们常说“不到长城非好汉”，这段长城是指（）。 A.慕田峪长城 B.八达岭长城 C.金山岭长城 8．十三陵中有“祖陵”之称的是（）。 A.长陵 B.定陵 C.景陵 D.庆陵 9.佛教禅宗的祖庭指的是( )。 A.少林寺 B.白马寺 C.嵩山寺 D.法王寺 10.五台山是我国四大佛教名山之一，是（）菩萨的道场。 A.观音菩萨 B.文殊菩萨 C.普贤菩萨 D.地藏菩萨 11、外八庙中，仿拉萨布达拉宫而建的寺庙是（） A.普宁寺 B.普陀宗乘之庙 C.普乐寺 D.须弥福寿之庙 12、“三盘”是盘山的主要名胜之一，其中上盘是以（）胜。 A.石 B.水 C.松 D.云 三、多项选择题（每小3分，共24分） 1、下面著名的港口中，属于华北旅游区的是（）。 A.大连 B.天津 C.秦皇岛 D.青岛E烟台 2、下列属于华北区的特种工艺品有（） A.唐三彩 B.景泰蓝 C.玉雕 D.牙雕 E风筝
旅游类 一、考试范围及分值比例 二、考试形式及试卷结构 1．考试为闭卷，笔试；试卷满分150分。 2．考试时间150分钟。 3．考试包含难题约10％，中等难度试题约10％，容易题约80％。 4 三、考试内容及要求 课程一：旅游概论 （一）旅游概述 了解旅游的产生。 理解旅游的特点；旅游组织。 掌握旅游的定义和内容；旅游的本质属性；旅游的类型。 （二）旅游简史 了解世界古代旅行和旅游的发展及其特征；中国近代旅游。 理解世界近代旅游的兴盛与旅游业的诞生；世界现代旅游与旅游业迅速发展； 中国古代旅行和旅游；中国现代旅游。 （三）旅游活动的基本要素 了解旅游者的基本要求；主题公园。 理解旅游者的类型；旅游资源的开发与保护；旅游业的性质、特点、影响与作
用。 掌握旅游者的概念和条件；旅游资源的概念、类型及特点；旅游业的概念。 （四）旅游业的构成 了解旅行社质量保证金；旅游者对旅游交通的选择；旅游者对饭店的要求；旅游者对旅游景区的要求；旅游购物的作用；旅游商场的类型；旅游娱乐的概念；旅游娱乐设施的分类。 理解旅行社的类型、作用、职能和业务；旅游交通的概述；旅游交通的作用；旅游交通的类型；旅游娱乐业的作用。 掌握旅行社的概念；旅游饭店的概念、类型和等级；旅游景区的概述；旅游购物品。 （五）旅游市场 了解旅游市场细分的概念；我国的出境旅游市场。 理解旅游市场形成的条件；旅游市场细分的标准；我国的国内旅游市场。 掌握旅游市场的概念；旅游者流动的规律；我国的入境旅游市场。 （六）生态旅游与可持续发展 了解中外生态旅游现状；旅游可持续发展的措施。 理解生态旅游的概念和特点；对生态旅游的认识；生态的类型；生态旅游的意义；旅游可持续发展概述。 （七）旅游业的发展趋势 了解世界旅游业的发展趋势；我国旅游业的发展趋势。 课程二：客房服务与管理 （一）客房部概述 1．客房部的组织机构及岗位设置 了解客房部的组织机构。 理解客房部的岗位职责。 掌握客房部分支机构的职能。 2．客房产品的概念 了解不同星级饭店客房的基本要求。 理解客房的概念；客房产品的特点。 掌握客房产品的基本要求；客房的种类。 3．客房的功能及设备用品配置 了解客房的绿化饰品。
旅游地理期末考试题 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-9018）
孙埠高级中学2014—2015学年度下期末考试 中国旅游地理试题 一、填空题(每空2分，共20分) 1. 奇松、怪石、______、_______被称为“黄山四绝”。 2. 着名的长江三峡是由 峡、巫峡和 峡组成。 3. 颐和园因当年慈禧每到夏季即来此避暑常住，并例行朝政，故有_________________之称。颐和园昆明湖北部的苏州河，有______________之称。 4. 秦兵马俑已成为世界公认的_______________________. 5、衡山四绝：祝融峰之高、方广寺之深、 、水帘洞之奇。 6. ________ 是我国唯一的亚热带高山植物园。 7. _______是苏州现存最古的塔，成为苏州城的象征，有“吴中第一名胜”的美称。 二、单项选择题（每小题2分，共40分） 1. 福建的武夷山是典型的（ ）地貌。 A 、岩溶 B 、丹霞 C 、火山熔岩 D 、黄土 2. 天山天池是（ ）。 A 、火山堰塞湖 B 、火口湖 C 、冰碛湖 D 、断层湖 3、享有“泉城”之称的城市是（ ）： A 广州 B 武汉 C 济南 D 南京 4、 “飞流直下三千尺，疑是银河落九天”是用来形容（ ）的瀑布 A 庐山 B 黄山 C 桂林 D 雁荡山 5、我国素有“黄山天下奇、华山天下险、泰山天下雄”的说法，从地貌形态看，这三座名山均属于（ ）： A 、丹霞地貌 B 、岩溶地貌 C 、花岗岩地貌 D 、流纹岩地貌 6、我国海南省的天涯海角旅游区是典型的（ ） . A ．海岸堆积地貌 B.沙砾质海岸地貌 C.生物海岸地貌 D.海岸侵蚀地貌 7、. 我国以雾凇景观而着称于世的城市是( ): A,哈尔滨市 B,齐齐哈尔市 C,长春市 D,吉林市 8、.泰山和黄山旅游景观美学特征的突出表现是( ): A.险、幽 B.雄、秀 C.险、奇 D.雄、奇 9、《三国演义》中的三顾茅庐、水淹七军的故事发生在湖北的（ ）。 A 、随州 B 、襄樊 C 、十堰 D 、武汉 10、潇湘八景之一的“江天暮雪”说的是（ ）。 A 、爱晚亭 B 、岳麓书院 C 、橘子洲 D 、麓山寺 11、（ ） 在庐山众多瀑布中气魄最雄伟、姿态最秀美，号称“庐山第一奇观”。 A 、三叠泉 B 、茅屋瀑布 C 、五龙潭瀑布 D 、黄龙潭瀑布 12、（ ）位于杭州市西南，北依五云山，南濒钱塘江，是中国最大的宋文化主题公园。 A 、宋城 B 、瑶琳仙境 C 、清明上河园 D 、宏村 13、（ ）名胜古迹和山海胜景兼而有之，一向以“海天佛国”着称于世。 A 、普陀山 B 、九华山 C 、莫干山 D 、雁荡山 14、历史上被誉为“淮左名都”的是：（ ）。Ａ南京 Ｂ杭州 Ｃ扬州 Ｄ苏州 学校 班级: 姓名: 考号:□□□
酒店0931班人数19人校本部教师：王静期末统一考试开卷 《中国旅游地理》期末考试试卷 （2010-2011）学年第一学期A卷 考试时间90分钟 一、填空题（本大题共22个空，每空1分，共22分） 1、北戴河奥运公园—奥林匹克大道公园占地面积万平方米，以科技奥运、人文奥运、绿色奥运为设计理念，通过、雕像、喷泉、等多种形式展现奥运发展史，成为世人健身、娱乐、观赏的精神乐园。 2、汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。虽为60度高度酒，却无强烈刺激的感觉，有， 和“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。 3、广东省的、、和是岭南四大名果，经济价值很高。 4、广东具有历史悠久而又独具特色的文化。主要有广府文化，和 三大块。 5、中国熔岩地貌主要分布在3个地带：环蒙古高原带,如山西大同；青藏高原带,如云 南腾冲火山群；和、如黑龙江长白山、台湾大屯火山群。 6、在中国名山中,“五岳”占有显著地位。今之“五岳”指东岳泰山,西岳华山,北岳 , 南岳 ,中岳。 7、我国八大菜系是指：浙菜、、、川菜、闽菜、粤菜、、。 8、四大名绣，指的是我国刺绣中的、、、 。 二、不定项选择题（本大题共18 小题，每题2分，共36 分）（多选少选漏选和不 选皆不得分） 1、下列茶叶属于中国十大名茶之列。（） A九江庐山云雾B四川竹叶青C苏州茉莉花茶D祁红E南投冻顶乌龙 2、农历正月十五夜，是我国民间传统的元宵节，又称节。正月十五闹元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗。（） A上元节B端元节C灯节 D 上灯节E元节 3、在我国，春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。有关年的传说也很多。古代的春节有三种说法，分别叫。辛亥革命后，才将农历正月初一正式定名为春节。（） A新日B团圆C元日、D元旦”、E“新年” 4、依据瀑布的外观和地形的构造，瀑布有多种分类。据瀑布水流的高宽比例划分：（）A悬空型瀑布垂直型瀑布C倾斜型瀑布D垂帘型瀑布，E细长型瀑布 5、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春和被评为全国名酒，人称川中“六朵金花”。（）