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年加工6万吨大米生产线技术改造项目可行性研究报告

年加工6万吨大米生产线技术改造项目可行性研究报告
年加工6万吨大米生产线技术改造项目可行性研究报告

年加工6万吨大米生产线技术改造项目可行性研究报告

第一章总论

1.1 项目名称与项目业主

1.1.1项目名称

年加工6万吨大米生产线技术改造项目

1.1.2项目业主

名称:**************************

住所:**********注册资本:50万元

法定代表人:****

公司类型:国有

经营范围:粮油收购、调拨、储藏、加工、批发与零售

1.2 项目背景

1.2.1项目建设是客观要求。要提高我国农业整体水平,一方面要合理调整农业生产的区域布局和种植结构,充分发挥各地农业的比较优势;另一方面要通过“公司+

基地+农户+科技”的形式,大力发展大型农产品精深加工龙头企业,提高农产品的加工水平和附加值,加快农业产业化进程,增强农产品在国际国内市场上的竞争力。

****属产粮大市,自实施粮食“三百工程”以来,2008年水稻种植面积达到约120万亩,产量55万吨。但粮食加工转化一直是一个薄弱环节,现有的加工生产线大都建成时间长,设备老化落后,且分布分散.由于设备、工艺流程落后,环境污染大,稻米加工上不了档次,成本居高不下,产品市场竞争力弱,****大部分优质稻被外地加工企业收购加工后返销****。

1.2.2项目符合国家产业政策。我公司通过对国内外市场和****及****附近稻米资源的科学调查,也基于公司2002年建成100吨/日精米生产线后良好的经营业绩和对产品广阔的市场潜力分析,根据国家发改委“关于发展农副产品深加工食品工业示范工程”的部署,结合企业自身的特点和条件,拟改扩建日处理稻谷200吨加工生产线,形成年加工产稻谷6万吨的能力,项目建成后将成为川东北最大的粮食加工基地。该项目得到了市委、市政府和相关部门的大力支持,一致认为项目符合国家产业政策,对改善和调整****市乃至****省农业产业结构有着及其重要的战略意义,将对改变项目实施地区农副产品深加工、精加工状况,繁荣地方经济起到积极作用。同时,企业通过

走产业化道路,可进一步提高农副产品出口创汇能力和经济效益。

1.2.3项目工艺先进.本项目的稻谷加工工艺先进、技术成熟完善,既适合加工南方生长的籼稻,也适合加工东北的粳稻,将为我国水稻的综合利用开辟新途径。

1.2.4项目将为我国稻米加工企业提供低温碾米抛光技术示范。目前,我国稻米加工企业普遍存在两大缺陷:一是规模小且管理粗放;二是附加值低。本项目年加工稻谷6万吨,既可大幅度提高企业综合经济效益,又可以为其它大型加工企业提高产品附加值提供示范。

1.2.5项目社会经济效益显著.项目建成后,一方面将通过贸工农一体化模式,成为****市农业产化龙头企业,解决本市及周边地区优质稻谷资源转化为商品优势和经济优势问题,带动农民增收、致富奔小康,发展老区经济。另一方面将实现规模化加工和深度加工,有利于创知名品牌,开拓国际国内市场,做大做强企业。

1.3 编制依据

(1)《****省经济和信息化委员会关于报送2010年****省第二批重点技术改造项目资金申请报告的通知》(2)《****市经济委员会关于****市****米业有限责任

公司低温碾米抛光技术改造项目的备案通知书》(巴市经发[2010]11号)

(3)****市****米业有限责任公司董事会关于实施低温碾米抛光技术改造项目的决议

(4)国家有关工业噪声、污染物排放等“三废”标准;

(5)国家《食品企业通用卫生规范》GBl4881—1994;

(6)国家有关防火、粉尘防爆等安全规程;

(7)国家有关工业企业设计规范和标准:《米厂设计规范》SBJ87-1985等;

第二章项目单位的基本情况和财务状况

2.1 项目业主基本情况

****省****市****米业有限责任公司。公司由****市粮油总公司控股,职工个人入股组建的股份制有限责任公司,企业经营范围是粮食收储、加工,城乡居民用粮批零销售、军需粮供应等,2004年以来被****省委农办评定为“农业产业化重点龙头加工企业”也是****市生产经营粮油食品的最大的龙头企业。公司生产经营的“****”牌产品获得国家绿色食品认证,QS食品安全市场准入许可,放心粮油称号,通过国际质量ISO9001:2008管理体系认证,获得****省“知名”商标称号。

2.2企业近三年生产经营情况

2008年生产大米2100吨,实现销售收入574万元、利润-3万元,产销率达95.4%,拥有资产2731万元,资产负债率为61.3%;2009年在地震造成设备损毁的情况下,公司迅速修复设备,开足马力生产,全年仍生产大米2800

吨,实现销售收入649万元、利润2万元,产销率达97.85%,拥有资产2725万元,资产负债率为61.1%;2010年生产大米3600吨,实现销售收入853万元,利润3万元,产销率达97.88%,拥有资产2743万元,资产负债率为61.2%。开户行为中国农业发展银行****市分行,信用等级评定为AA级。

2.3主要股东概况

公司是由****市粮油总公司控股。其中****市粮油总公司拥有股权40万元,占公司资本总额80%;普通职工合计拥有公司股权10万元,占公司资本总额20%。

****市粮油总公司直接隶属于****市粮食局,是国有独资企业国,主要从事粮食加工、储备、贸易,2009年末资产总额9794万元,负债7360万元,资产负债率达75%,当年实现营业收入1520万元,利润6万元。

2.4企业经营管理者队伍情况

法定代表人:****,生于1962年3月,大学文化,中共党员,曾先后从事过粮油管理,担任财务股长、站长、结算中心主任、粮油总公司副总经理、总经理,多次被评为“先进生产者”、“优秀党员”、“科技致富带头人”从上世纪90年代就从事粮油收购、储存、加工、核算等工作管理,在长期从事粮油加工中,不断学习、创新、积累了

丰富的经验,熟悉国家政策法规,在企业生产、营销、管理、部门协调等方面经验丰富,他善于经营,勇于创新的企业家精神和经营业绩赢得了良好的声誉,多次被评为优秀民营企业家、先进工作者、先进个人等荣誉称号,他善于钻研、勤奋好学,以精湛的技术、丰富的实践经验、较高的理论水平赢得了同行的称赞,他厚道诚实守信,深受职工的爱戴和客户赞誉,为企业的发展壮大奠定了坚实的基础。

项目技术负责人:王平,男,45岁,大学文化程度,粮食加工专业,自一九九四年七月毕业后先后在省内外五个国营粮食加工企业任技术员、助理工程师、工程师,在长期的工作实践中不断开拓创新学到了很多先进实用的新技术,在技术岗位上,他勤奋好学刻苦钻研、多次为企业攻克粮油加工技术难说,受到企业的表彰和奖励,曾多次评为“先进生产工作者”、“技术能手”。能独立完成先进粮油加工设备安装实用和维修,具有较强的专业技术水平和组织协调能力,是本公司的骨干力量。

2.5企业获得荣誉及认证情况

2005年5月获得国家粮食局粮食收购许可证;2006年11月获得****省质量技术监督局食品生产许可证;2003年5月获得****市卫生局食品卫生许可证;2006年8月获

得****省农业厅无公害农产品产地认定证书;2007年7月获得农业部农产品质量安全中心无公害农产品证书;2006年12月被省政府认定为重点农业产业化龙头加工企业。

2.6项目业主财务状况

********米业有限责任公司主要以大米加工销售为主要业务,公司现有固定资产净值2543万元,资产负债率61%。公司历年财务状况良好,2009年实现销售收入649万元,实现利润2万元。

第三章项目建设的必要性

3.1 项目背景

****市位于****省东北部,大巴山系米仓山南麓,地理坐标为东经106度21分至107度45分,北纬31度15分至32度45分,幅员面积12325平方公里。属盆周边远山区,东邻达川,南接南充,西抵广元,北接陕西汉中,西距成都400公里,北距西安650公里,距重庆498公里。

全区属亚热带大陆性湿润季风气候,总的气温特征是:冬暖、春早、夏热、秋凉,四季分明。气候温和,多年平均气温摄氏17.1度;无霜期长;雨量充足,多年平均降雨量为1117.9毫米,但降雨量年际变化大,年内各月降雨量分布也极不均匀;光照较好,多年平均光照时数为1462.1小时;2009年末全市林地面积649.7万亩,森林覆盖率54%,2009年末全市蓄引提水能力42515立方米,耕地面积222.45万亩,其中有效灌溉面积102.13万亩,

农业机械总动力达到117.10万千瓦,农用排灌动力机械达到27.39万千瓦,农村用电量达到2.09亿千瓦时,电通村率达到100.0 %,十分有利于农业生产发展。2009年全年粮食面积达到493.34万亩,粮食总产量达到176.36万吨,其中稻谷50余万吨,全年农林牧渔业总产值达到125.20亿元,比上年增长5.0%。其中:农业产值46.47亿元,增长 4.7%;农民人均纯收入3318元。

全市拥有各类产业活动单位12591个,拥有法人单位9412个,2009年全市实现GDP238.32亿元,其中一、二、三产业增加值分别达到75.76亿元、69.63亿元和92.93亿元,人均GDP(按常住人口计算)达到7548元;地方财政一般预算收入达到5.37亿元,人均地方财政一般预算收入134元。其中工业领域拥有产业活动单位947个,拥有法人单位778个,实现全社会工业增加值43.83亿元,规模以上工业增加值39.01亿元,其中46户农产品加工企业实现增加值23.17亿元,对规模以上工业增加值的贡献率达到57.6 %。

****的公路交通较为方便,与周边各市均有道路顺畅连通。乐巴铁路于2009年12月31日全线贯通,现正在进行电气化改造,广巴高速公路于2009年底已形成通车能力,2010年5月10号正式通车,成都到****最快仅需4

小时,南部到****的高速公路、****到达州的铁路已开工建设,****到达州、****到陕西界的高速公路已经开工,****机场、南部到****到汉中的铁路、****到万源的高速公路都列入了省规划。

****既是革命老区又是典型的连片贫困地区,共有3个国家重点帮扶县和1个省重点帮扶县,实有贫困人口近30万人,农民人均纯收入仅3300余元,人均地方财政一般预算收入仅134元,位居全省市州倒数第一。家宝总理将****作为保持共产党员先进性教育活动联系点。国家、省级重要领导及部门对加快****革命老区发展都给予高度重视和大力支持。2009年9月省政府以川府函[2009]228号印发《****省人民政府关于加快****革命老区发展的意见》,立足****的资源状况和现有基础,着眼全局和长远,以交通等基础设施建设为突破口,加快改善发展条件;以资源为依托,大力发展优势特色产业,增强可持续发展能力,全面推进****加快发展、科学发展、又好又快发展。

3.2项目产品的主要用途及应用范围

“民以食为天”,粮食是人们的主食,是食品工业的原料。大米是稻谷的籽实经脱壳碾制而成。稻谷是中国最主要的粮食品种,其产量占全部粮食产量的40%左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用餐,米饭都不必不可少的。传

统医学认为大米味甘,性平,无毒,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢等功效。

大米的主要营养成份是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。除此之外,大米还含有阿魏酸等生理活性物质,另外还有维生素E。

大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。大米对处在长胖边缘的人很有益处,因为它做出的食品不刺激胃液分泌,对处在生长发育期的儿童也有好处,与小麦不同,它不含过敏原的谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效,所含的黏性淀粉能形成胃的保护膜,但糖尿病患者不要过多食用。此外,大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

大米是我国居民的重要主食之一,人民日常生活必不可少。大米是一个长盛不衰的产品,以大米为主食的人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平的提高,对优质大米需求量越来越大。其次,以粳米为主食

的地区和人口越来越多,喜爱粳米和优质米的人越来越多。另外随着人口的增加,而稻谷种植面积增加缓慢,未来国内稻米市场需求量越来越大,日趋紧张。

3.3项目在国内外及本地区现状和技术发展趋势

稻谷是人类粮食的重要作用,是世界上三十亿人口赖以生存的基本食物,是世界上单产最高、总产量最多的粮食作物,是国际贸易中的大宗货物之一。随着全球人口的不断增长和人们对大米及大米制品需求的多样化,全球对大米的需求量增加,世界大米贸易量也将不断增长。中国是世界上最大的大米生产量国和消费国,全国65%以上的人口以大米为主食。大米的生产牵涉到中国的粮食安全问题,具有极其重要的地位。在美国、日本等大米加工业发达的国家,稻米精深加工品种已超过350种,加工业对稻谷资源的增值率已达1:4-1:5左右。随着生活水平的提高,人们对大米的消费逐步向优质化、功能化、绿色化方向发展。

我国在大米深加工方面:重点发展精制米加工和转化技术与装备,提高优质米比重和深加工比重。改进加工工艺,加强专用米研制和专用设备开发,开发有机(生态)米、营养米、留胚米、发芽糙米等。加强米制品工业化生产技术研究,发展大米(碎米)深加工,开发大米淀粉(淀

粉糖)、大米粉丝(米线)、大米蛋白、膨化食品等。在稻谷资源综合利用方面,加快稻谷加工副产品综合利用关键技术开发,深度利用米糠和稻壳资源,利用米糠开发米糖多糖、膳食纤维、米糠蛋白等食品或开发日化、医药产品,利用稻壳发电和生产环保纸杯、包装材料、脱色剂、硅胶、耐火材料等。

3.4项目对产业发展的作用以及对本地区经济贡献

粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。保障我国粮食安全,对实现全面建设小康社会的目标、构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。党中央、国务院始终高度重视粮食安全,把这项工作摆在突出的位置。当前我国粮食安全形势总体是好的,粮食综合生产能力稳步提高,食物供给日益丰富,供需基本平衡。但我国人口众多,对粮食的需求量大,粮食安全的基础比较脆弱弱。从今后发展趋势看,随着工业化、城镇化的发展以及人口增加和人民生活水平提高,粮食消费需求将呈刚性增长,而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。我国粮食的供需将长期处于紧平衡状态,保障粮食安全面临严峻挑战。据中国粮食行业协会2001年的调查数据显示,全国共有大米加工企业2763个,平

均开工率仅为25%,造成生产资源的严重浪费,大米质量安全的意识淡薄,严重制约中国大米国际竞争力的巩固与提升。而本项目依托****秦巴山区良好的生态资源和丰富、绿色、无污染的稻谷产品,背靠武汉中粮机械有限公司碾米机、抛光机的研发和制造以及成套碾米的设计及工程等优势,购置CFN1818A型低温升米机、GF6T抛光机、沙克龙及风网组件等设备34台(套),改扩建生产用房5000平方米,对原生产设备进行低温碾米抛光技术改造,形成日处理稻谷200吨,年产值达1.22亿元的生产能力。项目实施后,公司将严格按照国际质量管理ISO9001:2008标准体系的要求,探索实行GMP(良好生产操作规程),实施HACCP(危害分析与关键控制点),严格控制原粮品质、加工设备不清洁、运输污染、生产车间内粉尘浓度超标、包装材料不清洁等产品质量不安全因素,建立企业内部大米质量控制体系,在大幅提升大米质量安全的前提下,生产更多的优质精米,为全国粮食安全、让老百姓吃上放心米做出积极贡献。

3.5项目工艺先进可带动区域行业技术不断进步

3.5.1为了保证和提高稻谷出米率和降低米厂动力配备,2003年成立的武汉中粮机械有限公司,专门承担低温升碾米技术的研发、生产及推广普及。2004年通过国家鉴

大米加工厂食品安全管理制度1-8

大米加工厂食品安全管理制 度1-8

(一)、进货查验记录管理制度.......................................................... - 4 -(二)、出厂检验记录制度.................................................................. - 5 -(三)、生产过程质量控制制度.......................................................... - 6 -(四)、关键控制点管理制度.............................................................. - 6 -(五)、不安全食品召回制度.............................................................. - 8 -(六)、从业人员健康管理制度........................................................ - 10 -(七)、食品安全自查管理制度........................................................ - 11 -(八)、食品安全事故应急处置方案................................................ - 13 - - 3 -

(一)、进货查验记录管理制度 一、目的 为了加强食品质量安全管理,对本公司进货(稻谷及食品塑料包装物)查验记录进行规范,确保所采购原料符合食品安全GB2715标准要求,采购的塑料编织袋符合GB/T 8946塑料编织袋通用技术要求。 二.适用范围 适用于本公司内所有生产原物料的采购、进货管理。 三、职责 采购负责合格供应商的评估、供应商档案的建立、更新。仓库负责采购进货产品的数量、品种核对、记录填写; 质量部负责供应档案、《合格供应商名录》的审核,进货产品票证的查验、原物料的验收。 四、作业内容 4.1所有公司采购的原物料(稻谷及包装物)均严格按照采购管理要求,建立合格供应商档案,及合格供应商名录,审验供应商的经营资格(如营业执照、生产许可证、产品检验报告等); 4.2指定经培训合格的人员负责大米包装物采购索证索票、进货查验和采购记录。 4.3大宗包装物采购应从《合格供应商名录》的供应商中采购,并与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同或采购订单;每批原物料来货时,应由供应商提供送货单(必须包括但不限于供货方名称、产品名称、数量、送货日期等信息)和出厂检验报告或合格证文件; 4.4零星物料的采购应到从事流通经营单位(经销商、定点批发市场等)采购,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供方公章(或签字)的每笔送货单或每笔购物凭证。 4.5原料稻谷的采购要求每批次都要进行入厂检验,质量指标符合GB1350要求才可以入库。 4.6原物料、包装物采购入库前,应当查验所购产品外包装、包装标识(内容包括产品名称、生产厂家、厂址、生产许可证编号、生产日期或批号、产品标准号、净含量、保质期等信息)是否符合规定,与购物凭证是否相符,并详细记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等。 4.7按产品类别或供应商、进货时间顺整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其记录保存期限不得少于2年。 - 4 -

大米加工厂各机器操作规程

来料验收操作规程 (1)进入车间加工的原料,包括水稻、大 米等。确认来料的品种和数量。 (2)索要该批物料的最新(3日内)品质检验报告。 (3)必要时对来料送检验所进行品质检验,尽到原料质量管理方面的责任 (4)与生产计划中的原料要求进行比对, 确定是否为所需原料,如有差异,应通知车 间负责人按规定处理。 (5)告知上料人员上料时间和上料口位置。

卸料操作规程 1.确保过秤后的物料安全运至上料口。如有散落,应要求运输工人及时收回;如有影 响物料品质的因素(如淋雨等)时,应及时

中止运输。 2、检查并清除卸料作业区内有影响物料品质的因素,要求卸料过程在卸料区内完成。 3、检查运输散积物料的车辆,确认车内物料已全部卸完;检查袋积物料的空包装物,确认袋内物料已全部倒出。 4、整理卸料过程中散落的物料,并全部投入到上料口。 5、办理物料交接手续。

清理操作规程 1.固定设备,保证设备在使用过程中不发生移动。确保设备出料口对准上仓设备的进料口,且不会发生刚性接触。 2、检查初清筛的滚筒筛面,去除筛面上的杂质。 3、检查初清筛的滚筒筛面,筛面应无破损,如有破损应立即更换(更换方法参阅《设备维修维护手册》)。 4、下杂口挂好接料袋,确保杂质不外漏。 5、点启动电机,观察设备运转情况。如有异常,按《设备维修维护手册》检查并排除故障。 6、启动电机,设备运转1分钟后开始给料。 7、设备使用过程中,如有异常,应先停止给料,再关停设备,按《设备维修维护手册》检查并排除故障。

8、下杂袋满了要及时更换。 9、及时清理洒漏的物料,停料后,设备要继续运转2分钟再关机。 10、清除滚筒筛面上的杂质。 上仓操作规程 1、确认输送设备的出料口对准指定的料仓。 2、点启动电机,观察输送设备运转情况。如有异常,按《设备维修维护手册》检查并排除故障。 3、启动电机,设备运转1分钟后开始给料。

(完整版)食品加工厂可行性研究报告

食品加工厂项目可行性研究报告 目录 第一章总论 (3) 第一节项目建设背景 (3) 第二节项目建设的有利条件 (4) 第二章市场分析及销售设想 (5) 第一节市场分析 (5) 第二节目标市场 (5) 第三节销售设想 (6) 第三章建设规模与产品方案 (6) 第一节建设规模 (6) 第二节产品方案 (6) 第四章工艺方案 (7) 第一节红肠、火腿生产工艺 (7) 第二节酱卤制品生产工艺 (12) 第三节焙烤食品生产工艺 (14)

第五章设备选型 (15) 第六章原料、燃料及动力供应 (16) 第一节原料 (16) 第二节燃料及动力供应 (16) 第七章厂区、厂房设计及建筑方案 (17) 第一节厂址位置与建设条件 (17) 第二节建筑设计 (17) 第八章总平面布置与道路运输 (17) 第一节总平面布置 (17) 第二节道路与运输 (17) 第九章公共工程 (18) 第一节给排水 (18) 第二节供电 (18) 第三节制冷与空调 (18) 第四节消防 (19) 第十章环境保护、安全生产及劳动保护 (19) 第一节环境保护 (19) 第二节安全生产与劳动保护 (21) 第十一章组织机构及劳动定员 (22) 第一节组织机构 (22) 第二节劳动定员 (22) 第三节人员培训 (23) 第十二章项目实施进度 (23) 第一节进度安排说明 (23) 第二节项目实施进度 (23) 第十三章社会效益 (23) 第十四章可行性研究结论 (24) 第一节项目可行性研究结论 (24) 第二节建议 (25)

第一章总论第一节项目建设背景一、项目名称及承办单位概况 1、项目名称:蓝海职业学校食品加工实训基地 2、项目承办单位:山东蓝海酒店集团 3、承办单位地址: 4、承办单位联系电话: 5、项目法人代表: 6、项目建设地址: 7、项目建设性质:新建 8、建设内容项目建设包括食品加工间、变配电室、污水处理等设施。 9、项目建设的指导思想项目以营养保健为主,以本地区的种植、养殖业为依托,以国内外市场需求为目标,以高科技为先导,通过开发生产加工营养均衡的肉制品、面点、酱菜等产品,在国内外各大

XXXX米业有限公司生产管理制度

XXXX米业有限公司 大米加工生产管理制度 第一条薪酬制度 1、公司所有生产人员工资均实行定额计件制度。标准为:每生产1吨合格大米计发工资20元(含从稻谷到大米和副产物生产全过程及包装堆码)。 2、上,下车每吨10元。 3、人力车送货到街上每吨20元(河边30元)。 4、对于定额计件工资上不封顶,每月月底结算后于次月6日前即予以发放。 5、由于公司原料紧缺或设备非人为故障原因停工停产导致定额计件工资未达到70元/天的,由公司按照70元/天对全体生产人员计发保底工资。所有人员须服从公司其他的统一工作安排,否则不予计发保底工资。 6、对于工作技能全面,可熟练操作及维修车间全部生产设备,敬业爱岗全年无超休假无质量安全事故等考评全优,为公司尽心尽力者(本公司称为机手),保底工资为2500~2600元/月,年底根据考评考核情况可另行予以1600~3600元奖励。 7、公司食堂(伙食团)为员工提供一日三餐,每人每天交5元生活费,不足部分由公司全额负担。公司为全体员工提供宿舍,员工住宿费,水电费全免(被褥等床上用品自备)。

8、全体生产人员均须购买工伤意外险200元/人.年,由公司按人头代收代缴,对工作满一周年的员工全额退还代收其保金转由公司全额承担,不满一周年离开的不予退还。 第二条生产纪律 1、遵守企业考勤制度,坚决杜绝迟到早退及旷工。需要休假前必须确保充足大米库存以确保供应市场方能请假,否则依纪处罚并扣发工资50~100元同时取消保底工资待遇。 2、生产过程中必须严格按产品生产流程生产,勤俭节约,杜绝浪费。 3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏。 4、服从公司生产计划安排,及时开工作业,保证按时、按质、按量完成生产任务。原则上每天只能开关机一次,中午不停机送餐到车间,无故停机一次每人扣发工资20元。 5、衣着清洁整齐,按照安全要求穿着上班。 6、生产时间严禁私自外出,有事必须向公司请假批准后方可离开。 7、保持车间各作业环节及整个车间内外的环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将各自工作范围卫生清扫干净。凡检查未按规定办理的,每次扣发工资20~50元。 8、当产品出现不良时应立即停工并上报,查找原因并解决后方可继续生产。

加工项目可行性研究报告

目录 第一章概述 第二章投资单位说明 第三章背景和必要性研究第四章产业调研分析 第五章项目建设内容分析第六章选址规划 第七章建设方案设计 第八章工艺技术分析 第九章项目环保研究 第十章安全生产经营 第十一章项目风险评价分析第十二章节能分析 第十三章实施计划 第十四章项目投资规划 第十五章经济效益可行性第十六章项目综合评估 第十七章项目招投标方案

第一章概述 一、项目概况 (一)项目名称 xx加工项目 (二)项目选址 xx产业集聚区 项目建设方案力求在满足项目产品生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑;充分利用自然空间,坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策,因地制宜合理布置。 (三)项目用地规模 项目总用地面积25359.34平方米(折合约38.02亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数53.97%,建筑容积率1.52,建设区域绿化覆盖率5.07%,固定资产投资强度178.32万元/亩。 (五)土建工程指标 项目净用地面积25359.34平方米,建筑物基底占地面积13686.44平方米,总建筑面积38546.20平方米,其中:规划建设主体工程30262.51平方米,项目规划绿化面积1956.09平方米。

(六)设备选型方案 项目计划购置设备共计77台(套),设备购置费3022.48万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量1009263.86千瓦时,折合124.04吨标准煤。 2、项目年总用水量7959.09立方米,折合0.68吨标准煤。 3、“xx加工项目投资建设项目”,年用电量1009263.86千瓦时,年 总用水量7959.09立方米,项目年综合总耗能量(当量值)124.72吨标准 煤/年。达产年综合节能量41.57吨标准煤/年,项目总节能率27.54%,能 源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合xx产业集聚区发展规划,符合xx产业集聚区产业结构调整 规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治 理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环 境产生明显的影响。 (九)项目总投资及资金构成 项目预计总投资8314.90万元,其中:固定资产投资6779.73万元, 占项目总投资的81.54%;流动资金1535.17万元,占项目总投资的18.46%。 (十)资金筹措 该项目现阶段投资均由企业自筹。 (十一)项目预期经济效益规划目标

生产加工项目可行性分析报告

目录 第一章概论 第二章项目单位概况 第三章背景、必要性分析第四章产业研究分析 第五章建设规划 第六章项目建设地方案 第七章建设方案设计 第八章工艺分析 第九章项目环境保护分析第十章项目职业安全 第十一章投资风险分析 第十二章节能可行性分析 第十三章项目计划安排 第十四章投资估算与资金筹措第十五章项目盈利能力分析第十六章总结评价 第十七章项目招投标方案

第一章概论 一、项目概况 (一)项目名称 xx生产加工项目 (二)项目选址 某产业发展示范区 场址应靠近交通运输主干道,具备便利的交通条件,有利于原料和产成品的运输,同时,通讯便捷有利于及时反馈产品市场信息。 (三)项目用地规模 项目总用地面积14460.56平方米(折合约21.68亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数61.69%,建筑容积率1.59,建设区域绿化覆盖率5.52%,固定资产投资强度163.44万元/亩。 (五)土建工程指标 项目净用地面积14460.56平方米,建筑物基底占地面积8920.72平方米,总建筑面积22992.29平方米,其中:规划建设主体工程15038.41平方米,项目规划绿化面积1269.32平方米。 (六)设备选型方案

项目计划购置设备共计86台(套),设备购置费1811.46万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量1190547.31千瓦时,折合146.32吨标准煤。 2、项目年总用水量5468.15立方米,折合0.47吨标准煤。 3、“xx生产加工项目投资建设项目”,年用电量1190547.31千瓦时,年总用水量5468.15立方米,项目年综合总耗能量(当量值)146.79吨标 准煤/年。达产年综合节能量48.93吨标准煤/年,项目总节能率25.44%, 能源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合某产业发展示范区发展规划,符合某产业发展示范区产业结 构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可 行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域 生态环境产生明显的影响。 (九)项目总投资及资金构成 项目预计总投资4813.30万元,其中:固定资产投资3543.38万元, 占项目总投资的73.62%;流动资金1269.92万元,占项目总投资的26.38%。 (十)资金筹措 该项目现阶段投资均由企业自筹。 (十一)项目预期经济效益规划目标

肉制品加工厂可行性研究报告

第一章项目概要 一、项目名称:XXXX肉制品加工厂 二、项目建设单位:XXXX肉制品加工厂 三、项目法人:XXXX 四、项目主管部门: 1、XXXX农牧局 2、XXXX经济贸易局 五、建设期:建设期16个月 六、项目建设地点:XXXX工业经济区“五一”村十组 七、建设规模:年产包装“XXXX”羊肉制品1500吨 八、总投资:项目总投资6498.70万元,其中固定资产投资3068.20万元,流动资金投资3430.50万元。 九、经济效益:年产值27000万元,年创税1270.05万元,年利润7321.65万元。

第二章项目建设背景 一、项目的提出 XXXX是全国无公害肉羊生产基地县,是XXXX麻羊原产地,全县24个乡镇(区)18个乡镇属XXXX麻羊原产地乡镇。从2008年获得省种草养羊产业化科技扶贫项目资金支持以来取得迅速发展。今年上半年,全县山羊存栏224699只、出栏92801只,同比分别增长3.03%和7.26%,全县有XXXX麻原种场2个,建扩繁场7个,肉羊标准化养殖示范场12个,面上养羊大户1321户,纯繁大户233户。 根据《中国农村扶贫开发纲要(2011-2020年)》、《中共中央国务院关于深入实施西部大开发的若干意见》、《国务院关于进一步促进湖北经济社会又好又快发展的若干意见》(国发…2012?2号)、《XXXX国民经济和社会发展规划》、《XXXX 扶贫开发十二五规划》、《乌蒙山片区(XXXX)区域发展与扶贫攻坚实施规划(2011-2015)》,作为XXXX农业产业化龙头企业,遵义市扶贫龙头企业,大举进军肉制品加工业,推进产业发展,满足人们日益增长的优质、安全肉制品需求,既是国家和省、市、县政府的期望,更是公司在农业产业化经营上做大做强、保障企业可持续发展的现实选择。

大米加工厂食品安全管理制度1

(一)、进货查验记录管理制度............................................................ - 3 -(二)、出厂检验记录制度.................................................................... - 4 -(三)、生产过程质量控制制度............................................................ - 5 -(四)、关键控制点管理制度................................................................ - 5 -(五)、不安全食品召回制度................................................................ - 7 -(六)、从业人员健康管理制度............................................................ - 9 -(七)、食品安全自查管理制度.......................................................... - 10 -(八)、食品安全事故应急处置方案.................................................. - 11 - .

(一)、进货查验记录管理制度 一、目的 为了加强食品质量安全管理,对本公司进货(稻谷及食品塑料包装物)查验记录进行规范,确保所采购原料符合食品安全GB2715标准要求,采购的塑料编织袋符合GB/T 8946塑料编织袋通用技术要求。 二.适用范围 适用于本公司内所有生产原物料的采购、进货管理。 三、职责 采购负责合格供应商的评估、供应商档案的建立、更新。仓库负责采购进货产品的数量、品种核对、记录填写; 质量部负责供应档案、《合格供应商名录》的审核,进货产品票证的查验、原物料的验收。 四、作业内容 4.1所有公司采购的原物料(稻谷及包装物)均严格按照采购管理要求,建立合格供应商档案,及合格供应商名录,审验供应商的经营资格(如营业执照、生产许可证、产品检验报告等); 4.2指定经培训合格的人员负责大米包装物采购索证索票、进货查验和采购记录。 4.3大宗包装物采购应从《合格供应商名录》的供应商中采购,并与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同或采购订单;每批原物料来货时,应由供应商提供送货单(必须包括但不限于供货方名称、产品名称、数量、送货日期等信息)和出厂检验报告或合格证文件; 4.4零星物料的采购应到从事流通经营单位(经销商、定点批发市场等)采购,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供方公章(或签字)的每笔送货单或每笔购物凭证。 4.5原料稻谷的采购要求每批次都要进行入厂检验,质量指标符合GB1350要求才可以入库。 4.6原物料、包装物采购入库前,应当查验所购产品外包装、包装标识(内容包括产品名称、生产厂家、厂址、生产许可证编号、生产日期或批号、产品标准号、净含量、保质期等信息)是否符合规定,与购物凭证是否相符,并详细记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等。 4.7按产品类别或供应商、进货时间顺整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其记录保存期限不得少于2年。 .

农产品加工产业园项目可行性研究报告

农产品加工产业园项目可行性研究报告 (立项+批地+贷款) 编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司 编制时间:二〇二〇年四月 咨询师:高建

目录

专家答疑: 一、可研报告定义: 可行性研究报告,简称可研报告,是在制订生产、基建、科研计划的前期,通过全面的调查研究,分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。 可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。 一般来说,可行性研究是以市场供需为立足点,以资源投入为限度,以科学方法为手段,以一系列评价指标为结果,它通常处理两方面的问题:一是确定项目在技术上能否实施,二是如何才能取得最佳效益。 二、可行性研究报告的用途 项目可行性研究报告是项目实施主体为了实施某项经济活动需要委托专业研究机构编撰的重要文件,其主要体现在如下几个方面作用: 1. 用于向投资主管部门备案、行政审批的可行性研究报告 根据《国务院关于投资体制改革的决定》国发(2004)20号的规定,我国对不使用政府投资的项目实行核准和备案两种批复方式,其中核准项目向政府部门提交项目申请报告,备案项目一般提交项目可行性研究报告。 同时,根据《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》,对某些项目仍旧保留行政审批权,投资主体仍需向审批部门提交项目可行性研究报告。 2. 用于向金融机构贷款的可行性研究报告 我国的商业银行、国家开发银行和进出口银行等以及其他境内外的各类金融机构在接受项目建设贷款时,会对贷款项目进行全面、细致的分析平谷,银行等金融机构只有在确认项目具有偿还贷款能力、不承担过大的风险情况下,才会同意贷款。项目投资方需要出具详细的可行性研究报告,银行等金融机构只有在确认项目具有偿还贷款能力、不承担过大的风险情况下,才会同意贷款。 3. 用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告 此类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际运作方案。 4. 用于申请进口设备免税的可行性研究报告 主要用于进口设备免税用的可行性研究报告,申请办理中外合资企业、内资企业项目确认书的项目需要提供项目可行性研究报告。 5. 用于境外投资项目核准的可行性研究报告

大米加工厂食品安全管理制度【新版】

大米加工厂食品安全管理制度 一、目的 为了加强食品质量安全管理,对本公司进货(稻谷及食品塑料包装物)查验记录进行规范,确保所采购原料符合食品安全gb2715标准要求,采购的塑料编织袋符合gb/t 8946塑料编织袋通用技术要求。 二.适用范围 适用于本公司内所有生产原物料的采购、进货管理。 三、职责 采购负责合格供应商的评估、供应商档案的建立、更新。仓库负责采购进货产品的数量、品种核对、记录填写; 质量部负责供应档案、的审核,进货产品票证的查验、原物料的验收。 四、作业内容

4.1所有公司采购的原物料(稻谷及包装物)均严格按照采购管理要求,建立合格供应商档案,及合格供应商名录,审验供应商的经营资格(如营业执照、生产许可证、产品检验报告等); 4.2进货查验和采购记录。 4.3大宗包装物采购应从的供应商中采购,并与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同或采购订单;每批原物料来货时,应由供应商提供送货单(必须包括但不限于供货方名称、产品名称、数量、送货日期等信息)和出厂检验报告或合格证文件; 4.4零星物料的采购应到从事流通经营单位(经销商、定点批发市场等)采购,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供方公章(或签字)的每笔送货单或每笔购物凭证。 4.5原料稻谷的采购要求每批次都要进行入厂检验,质量指标符合gb1350要求才可以入库。

4.6原物料、包装物采购入库前,应当查验所购产品外包装、包装标识(内容包括产品名称、生产厂家、厂址、生产许可证编号、生产日期或批号、产品标准号、净含量、保质期等信息)是否符合规定,与购物凭证是否相符,并详细记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等。 4.7按产品类别或供应商、进货时间顺整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其记录保存期限不得少于2年。 (二)、出厂检验记录制度 一、目的 为了保证食品质量安全,确保出厂食品(大米)质量合格,如实记录出厂食品检验合格证和质量安全状况,依据和生产加工企业落实质量安全主体责任法律法规规定,我公司制定本制度。 二、适用范围

大米加工工艺规程完整

平顶山市鹰坤农业开发有限公司 大米加工工艺规程 一、范围 本标准规定了大米生产加工的工艺流程。本标准适用于本公司以曹镇乡水稻为原料进行的生产加工活动。 二、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 DB421126/T 02-2006 绿色食品颐和生态大米GB 7718-200 4 预包装食品标签通则 三、加工工艺流程简图 加工要求 1 原粮进料 原粮质量符合DB421126/T 02中4.1.2的规定;原料用推车推进下料坑,均匀倒下,并定时清理筛网上杂物;原料仓地面散漏的稻谷应经常清扫,避免运料车来回碾压,影响出品率。 2 稻谷筛选 检查筛选设备的进口、出口及中间管道是否通畅,有无杂物堵塞现象;检查传动带是否过紧或过松;检查筛面是否平整,筛孔是

否畅通、破损;检查各部连接件是否紧固,传动部分润滑是否良好,安全防护装置是否牢固。 开车时,待空车运转正常后再进料,并逐渐增加进料量至正常负荷;注意观察、调节进料流量,既满足筛子流量要求,又使物料沿筛面宽度方向分布均匀;及时清除进料斗内的草、麻线及塑料袋等杂物,定时清理筛面,保持筛孔畅通;根据稻谷中杂质的含量情况和流量大小,掌握调整进出口吸风道风门,吸风效果应控制在保证不吸出完整的谷粒为宜;经常检查稻谷筛选质量、下脚含粮情况,如发现不符合工艺要求时,应查找原因,调整控制,保证筛选效果达到以下要求: ①初清筛:大于直径14㎜的杂质基本除净,大杂质中不得含谷粒,除泥砂效率在65%以上,除轻杂效率在70%以上; ②振动筛:大杂质中含粮不超过1%,轻杂质中含粮不超过1粒/kg。 设备在运转过程中,若发生机体剧烈振动,异声、电机发热等情况,应即时停车检查,排除故障,做好记录;停车前,应先停止进料,待物料放完后,再关闭电机;停车后,应清除筛体积灰和杂质、彻底清理筛面,保持设备清洁完好。 3 稻谷去石 检查去石设备是否完好,筛面及出料口内有无异物。 进料后,先调节进料装置,使流量正常稳定并沿筛面宽度方向均匀下落,流量一般不应超过额定量±10%,不得忽大忽少;生产

食品加工厂项目可行性研究报告书

农副产品加工厂项目可行性研究报告 单位:湘乔农业科技 2014年2月15日

第一章项目建设背景 一、项目概况 1、项目名称:农副产品加工厂房建设 2、项目承办单位:湘乔农业科技 3、项目建设地址:望城区乔口团头湖花山片10组 4、项目建设性质:新建 5、建设容 项目建设包括食品加工厂房,相关配套设备,污水处理等设施。 6、项目建设的指导思想 项目以营养保健为主,以本地区的种植、养殖业为依托,以国外市场需求为目标,以高科技为先导,通过开发生产加工营养均衡的便捷鱼类制品等产品,在市区建立销售网络,在望城区乔口地区建立加工产业化体系,带动水产业和食品加工业的发展。 二、项目单位简介 湘乔农业科技成了于2013年12月,注册资金50万元,主要从事农副产品深加工、销售。公司以乔口得天独厚的条件为核心,以鱼为主,打造乔口特色鱼制食品。公司崇尚“以绿

色环保、健康、科技、诚信”的企业精神,决心“以诚信为根本、以竞争为动力”的目标。 第二节项目建设必要性 1、项目建设位于乔口鱼都,具有原料成本低的优势,将这些丰富的农产品加工成为食品后通过配送走进饭店、超市市场,实现种植养植、加工、销售为一体的产业链,提高产品的商业价值。 2、湘乔农业品牌效应带动纵向多元化发展,生态种植、养植基地提供便利的原料,推动当地种、养殖基地农产品的销售。 3、乔口古镇距离市大约60里,它不同于一般城郊企业。农副产品与其他企业的关系,布局和结构,应与城市的需要相适应并为此服务。因此湘乔农业农副产品加工项目的发展不仅是对经济功能的开发,而且要进行生态、社会等功能的开发,并进而实现功能性的大企业。农副产品除实物意外还包括精神产品,进而达到高度的产品发展形态。以“乔口渔都”为市场营销定位为—绿色环保,健康发展的企业。

竹艺加工厂可行性研究报告

第一章综合说明 一、项目由来 ×××位于郴州市最东端,毗邻广东、江西省,直辖18个乡(镇)一个国有林场,桂东县生产竹艺产品的竹材丰富,质 量好,为此,广东韶关雷小健外商会同我县退休干部郭炳荣、 郭国安曾赴广东、广西、福建、江西等省域的竹艺加工厂及市 场进行考察,这几省的竹艺加工产品品种多样化,工艺精制美 观、绚丽夺目,产品销售全国各地及香港、台湾,日本、韩国、 美国对有关产品也需量很大。为了充分利用本地的竹林资源及 弥补我县竹艺加工的空白,带动地方的经济发展,拟在×××合 伙投资建设×××竹艺加工厂项目,主要进行竹帘、竹席、竹筷、 铁炮串、盛物筒、茶叶盒、竹花篮、竹蔸、竹筒艺术品等产品 加工。 二、工程内容与规模 工程项目总投资为205万元,其中流动资金55万元,机械设备、厂房设施150万元。主体工程建设包括厂房、仓库、 职工宿舍、办公楼、垃圾池设施、围墙、道路、绿地、电、机 械设备等,工程占地2100平方米,其中厂房和垃圾池处理占地1700平方米,绿地面积为400平方米。绿地率达19%以上。 三、生产规模和产品方案

该工程项目产品为:①竹帘、竹席年产量各类1万张,共2万张,销往台湾、香港;②铁炮串及筷子年产量3千件(每件一万双),销往日本、韩国、美国;③盛物筒及茶叶盒年产量2万个,销往全国各地;④竹花篮、花竹筒、竹蔸工艺品年产量2万个,销往国内旅游胜地及台湾、香港、日本、韩国、新加坡 等地。该项目全年所需竹材料3000T左右。 四、劳动定员和工作制度 劳动用工为37人,其中生产工人30人,技术人员4人,管理人员3人,每日三班(八小时工作制),工人来源主要是 下岗工人和农民工。 五、项目主要技术经济指标:(见表) 序号指标名称单位数量单价 1 竹帘、竹席年/张2万60元/张 2 铁炮串、竹筷子年/件3千400元/件 3 盛物筒、茶叶盒年/个1万5元/个 4 花篮、竹筒工艺品年/个1万5元/个 5 年销售收入万元240 6 产品成本万元170 7 年利税万元70 8 投资回收期年 4 六、产业政策符合性分析

大米生产部的生产安全管理制度规程

大米生产部的生产安全管理制度规程 1 2020年4月19日

大米生产部生产安全管理制度 一、生产人员必须严格按照各加工设备的《安全操作规程》、 《标准操作指引》和《使用说明书》正确操作,禁止违规操作。 二、车间应按生产工艺流程及卫生要求合理布局。更衣室及洗手 消毒室应与生产车间相连接,并设置在员工进入加工车间的入口处;车间应按生产工艺流程、操作需要和作业区清洁度的要求进行隔离,防止交叉污染。 三、车间屋顶应易于清扫,防止灰尘积聚,避免结露、长霉或脱 落,屋顶应使用无毒、无异味的白色或浅色防水材料建造,喷涂油漆应使用防霉、不易脱落、易清洗的漆料;水、电等管线不得设置于食品暴露的上方,防止尘埃和凝结水滴落。 四、车间的墙壁应采用无毒、无异味、平滑、不透水、易清洗的 浅色防腐材料建造,墙角及柱角应处理为弧形,以便于清洗消毒;门窗安装应严密,并装配有易于拆卸、清洗、不生锈的纱窗或纱网,窗户一般不做窗台,如设窗台须做成大于30度以上斜面;清洁区的对外出入口应装设能自动关闭的门或空气帘幕。 五、车间地面与排水:地面应用无毒、无异味、不透水的材料建 造,平坦防滑、无裂缝、易清洗消毒。作业中有排水、废水或有以水洗方式作业区域的地面应耐酸碱、防渗漏、防滑,

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。 有一定的排水坡度(1-1.5%),并装置带水封的地漏或明沟,明沟不宜用盖板。排水出口应有防止有害动物侵入的装置。废水应排至废水处理系统或经其它方式处理。 六、加工人员上岗前和每年度均应进行健康检查,持健康证上 岗。加工人员进入加工场所应换鞋、穿戴工作服、工作帽,并保持工作服整洁。包装、成品车间工作人员还需戴口罩上岗。 七、大米生产人员应有身体健康证,并定期进行个人卫生、食品 加工卫生、大米生产知识等方面的培训,撑握大米的生产、加工过程中的要求。 八、大米生产人员必须保持良好的个人卫生,勤理发、勤洗澡、 勤换衣。不得穿工作服、工作鞋进入厕所或离开生产加工场所。 九、上岗前要洗手。有下列情况之一时必须洗手:上厕所之后、 处理被污染的原料物品之后、从事与生产无关的其它活动之后。 十、与大米直接接触的人员不得涂指甲油,不得佩带手表及饰 物;有皮肤传染病或伤口的工人不得继续从事直接接触大米的工作。 十一、工作中不得吸烟、吃食物或做其它有碍食品卫生的活动。 十二、个人衣物应储存在更衣室个人专用的更衣柜内,个人 3 2020年4月19日

大米加工作业指导书

大米加工作业指导书 一、目的: 作业指导书的编写是为提高大米加工品质和数量,维护操作人员的人生安全及提高操作人员对设备结构、性能和使用方法的认识,延长设备的使用寿命,规范生产过程,切实从源头加强大米质量安全的监督之目的。 二、适用范围: 作业指导书适用于大米生产车间操作员工作岗位。 三、实施细则: (一)开车前的准备工作: 1全面了解原粮及所需加工成品粮的质量情况,做到不符合质量要求的原粮作出相应措施进行加工。 2检查各个机器部件,吸除尘系统以及电气控制设备的完好情况,如有破损的,应进行整修或掉换。 3检查各设备进出口处,各玻璃管道有无阻塞现象。 4对机器设备可转动部分,应先用手盘动,检查各轴承的润滑情况。 5经常检查各传动带(三角带及运粮传动带)的松紧度及接头的牢固程度。对于有问题的,应给予纠正。 6检查各筛选设备筛孔的通顺情况,筛面松紧度和筛面磨损程度,如有不符合要求,应给予纠正更换。 7对新检修完毕的机器设备,要检视有无工具、零件留在机器内。 8预先领好运转中需用的备品和物料。 9如遇清仓换批,应将仓设备及管道积存粮粒全部清出。

10检查齿轮变速箱内测量,如发现油量不够,应及时加油。 11检查各玻璃管有无破损情况,如有,应给予更换。 12彻底清除磁栏中的矿物质。 13各工序的操作人员,除做好上述工作之外,根据工艺过程不同,还应做以下工序:13.1稻谷清理工序: 13.1.1根据原粮粒形大小,调整好各道筛选设备的筛面。 13.1.2根据原粮的含杂、水分情况,对筛选设备的筛面倾角及风门等作初步调节。13.2砻谷和谷糙分离工序: 13.2.1胶辊砻谷机: 13.2.1.1熟悉原粮品种和质量情况,检查净谷纯度,选择技术参数,确定操作方法; 13.2.1.2胶辊使用前须核正静平衡; 13.2.1.3检查胶辊两端紧固螺丝、三角皮带有无松动现象; 13.2.1.4检查胶辊有无大小头,正边及表面有无铁钉或硬物嵌入; 13.2.1.5试测胶辊轧距是否适合和两端是否平齐; 13.2.1.6胶辊硬度是否适合,线速是否适合; 13.2.1.7测定快慢辊直径。为保持快、慢辊之间线差,快辊比慢辊直径稍大些,但最大不超过4mm,变速时应按变速标牌规定的直径相应变档,车未停定严禁变档。 13.2.1.8开车前两胶辊间如有稻谷阻塞时,先用手盘动,清理其中稻谷。 13.2.2稻谷分离方面应检查下列各项: 13.2.2.1稻壳间有否阻塞;吸风管道有否破损; 13.2.2.2吸入式旋风集尘器收集稻壳,应检查关风器(或压力门)有否阻塞及密闭状况是否良好。

某加工厂项目可行性研究报告

江苏某公司年产50万件羊绒制品加工项目可行性研究报告 TOP江苏花花羊绒制品有限责任公司年产50 万件羊绒制品加工项目可行性研究报告****咨询有限公司二○○九年五月年产50万件羊绒制品加工项目江苏******咨询公司1 目录第一章总论.........................................................................................1 1.1 项目背景....................................................................................1 1.2 项目概况....................................................................................5 1.3 结论与建议................................................................................7 第二章市场预测...............................................................................10 2.1 产品市场供需现状与预测.......................................................10 2.2 产品目标市场分析...................................................................10 2.3 价格现状与预测.......................................................................11 2.4 市场竞争力分析.......................................................................11 2.5 市场风险..................................................................................15 第三章建设规模与产品方案............................................................17 3.1 建设规模..................................................................................17 3.2 建设内容..................................................................................17 3.3 产品方案..................................................................................17 第四章厂址选择...............................................................................18 4.1 厂址所在位置现状...................................................................18 4.2 厂址建设条件...........................................................................18 第五章技术方案、设备方案和工程方案...........................................22 5.1 技术方案..................................................................................22 5.2 主要设备方案...........................................................................24 第六章主要原辅材料、燃料供应....................................................28 6.1 原辅材料供应...........................................................................28 6.2 燃料动力供应...........................................................................28 第七章总图运输与公用辅助工程....................................................29 7.1 总图布置..................................................................................29 7.2 场内外运输..............................................................................30年产50万件羊绒制品加工项目江苏******咨询公司2 7.3 公用辅助工程...........................................................................30 第八章节能节水措施........................................................................32 8.1 设计依据..................................................................................32 8.2 设计原则..................................................................................32 8.3 主要节能、节水措施...............................................................32 第九章环境影响评价........................................................................34 9.1 设计依据..................................................................................34 9.2 厂址环境条件...........................................................................34 9.3 项目建设和生产对环境的影响...............................................34 9.4 环境保护措施方案...................................................................35 9.5 绿化..........................................................................................37 9.6 环境影响评价...........................................................................37 第十章劳动安全卫生与消防............................................................38 10.1 劳动安全卫生.........................................................................38 10.2 消

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