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本书根据历年考研大纲要求并结合历年考研真题对该题型进行了整理编写，涵盖了这一考研科目该题型常考试题及重点试题并给出了参考答案，针对性强，考研复习首选资料。
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1．农业劳动的特点？
【答案】（1）农业劳动时间具有强烈的季节性
（2）农业劳动的周期长，劳动效益具有差异性
（3）农业劳动场所的分散性
（5）管理农作物生长技术的“当即决断性”
（4）农业劳动内容的多样性
（6）不同地域劳动内容方式手段的地域性
2．中国农业可持续发展的主要问题？
【答案】（1）人口众多，但素质不高
（2）农业生产能力低，农业经济落后
（3）生态环境恶化且未得到抑制
（4）科技能力低弱
（5）各地发展差别显著
3．农业技术进步的类型有哪些？
【答案】（1）劳动节约型技术；
（2）资源节约型技术；
（3）中性技术。
4．试论述为什么在农业中家庭经营会大量广泛存在？
【答案】（1）它是由农业生产的特点决定的；
（2）它适合我国农业生产力水平；
（3）它使生产成果与劳动者的利益紧密结合起来，充分调动了劳动者的积极性；
（4）家庭成员具有利益目标的认同感，使得农业家庭经营的管理成本最小，劳动激励多样；
（5）家庭成员在性别、年龄、体质、技能上的差别有利于分工和劳动力的充分利用。
5．农村工业化的意义？
【答案】（1）农村工业的发展，有利于加速农村的产业结构的优化
（2）有利于加速农业现代化（3）有利于增加农民的收入，使农村逐步富裕起来
（4）有利于我国工业的合理布局和工业规模结构的优化
（5）有利于小城镇建设（6）有利于加快四个现代化的发展步伐
6．加入WTO后中国在农业方面的主要承诺有哪些？
【答案】（1）关税削减:农产品平均关税水平由入世前的21%降低到2004年的14.5%；
（2）关税配额:对粮食、棉花、糖、食用植物油和羊毛实行关税配额管理；
（3）国营贸易问题:中国承诺将一部分配额分配给私营贸易企业，并将国营贸易企业未用配额再次分配给私营企业；
（4）农产品出口补贴:中国承诺入世后不对农产品出口进行补贴；
（5）国内支持:中国黄箱政策的微量允许水平为8.5%；
（6）卫生和植物卫生措施:入世后，中国在进口卫生检疫措施上的透明度势必要加强。就出口方面来说，卫生与植物措施将是中国农产品扩大出口所会遇到的主要障碍之一。
（7）特殊保障措施:中国承诺不寻求采用特殊保障措施来保护国内市场；
（8）反倾销和反补贴措施；
（（9）保障条款和过渡期特殊保障机制。
7．影响农业产业结构的主要因素？
【答案】（1）自然资源
（2）经济发展水平和需求
（3）人口的变化
（4）粮食的供求状况，及其对农业布局的制约情况
（5）交通、运输、加工、商业等因素
（6）农业经营的体制
（7）历史上已经形成的产业结构及其特点
（8）农业科学技术的发展和应用情况
（9）思想观念
（10）政策调控等
8．衡量农业产业结构合理性的方法与指标体系有哪些？
【答案】（1）反映农业产业结构状况的指标：（1）土地利用结构；（2）播种面积结构；（3）农业总产值结构；④农业商品产值结构；⑤农业劳动力利用结构；⑥资金利用结构。
（2）反映农业产业结构效益的指标
（1）反映经济效益的指标：单位面积产量（产值、净产值）；劳动生产率；单位产品成本；每元投资所得的产值、净产值、商品产值。
（2）反映社会效益的指标：农产品商品量及其构成；农产品商品率；主要农产品的人均消费水平。
（3）反映生态效益的指标：森林覆盖率；自然灾害发生率；土壤有机质含量；土壤和水资源中有害物质含量。
9．何谓食品质量安全？
【答案】食品质量安全有绝对性与相对性之分，绝对安全性是指确保不可能因食用某种食物而危及健康或造成伤害的一种承诺，也就是食物绝对没有风险。相对安全性是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食量的情况下不会导致对健康损害的实际确定性。
10．影响农产品需求的因素有哪些？
【答案】（1）消费者的收入水平；
（2）相关商品农产品；
（3）中间需求的变化；
（4）人口的数量与结构；
（5）消费者的偏好和消费观念；
（6）消费者的文化习俗；
（7）消费者对农产品未来价格的预期；
（8）政府的消费政策。
11．农业可持续发展的内涵？
【答案】在满足当代人需要，又不损害后代满足其需要的发展条件下，采取不会耗尽资源或危害环境的生产方式产，实行技术变革和机制性改革，减少农业生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境不退化、技术运用适当、经济上能可行以及社会可接受的农业大战战略。（经济上可持续性，社会上可持续性，生态的可持续性）
12．试分析农产品交易特性对农业产业化经营组织形式的影响。
【答案】（1）有限理性，业产业化经营中，农户的有限理性表现得十分突出；农业龙头企业的理性会高于农户，但也是有限的。因此通过合同制或一体化经营，借助农业龙头企业可以减少农户有限理性的约束，但由于农业龙头企业的有限理性所导致的经营失败也会株连到农户。
（2）机会主义，市场经济当中机会主义的盛行会使农户和企业都有通过合同或一体化等组织形式来减少或避免机会主义行为的强烈愿望；
（3）资产专用性。当一项耐久性的投资被用于支持某种特定的交易时，这部分资产就具有专用性。
（4）不确定性，易双方既要面临来自环境或市场的不确定性，还要面临来自交易双方行为的不确定性；
（5）交易发生的频率，它对农业产业化经营组织形式选择的影响，主要体现在设立某种农业产业化经营组织形式的费用能否得到补偿。
13．什么是良好操作规范、危害分析与关键控制点、国际标准体系、食品可追溯体系？
【答案】一、良好操作规范（GMP）