果树冻害的预防与补救措施
冻害是影响果树生产的一个重要因素。果树冻害是由于外界温度降至0℃以下时，引起树体细胞间隙结冰、原生质和细胞壁间结冰及原生质结冰，破坏了细胞结构，从而使细胞失去生活力。降温速度快，辐度大，持续时间长，或解冻迅速，都会加重冻害。冻害可分为以下几种情况：
（1）明霜冻，即晴天夜晚温度骤降，叶面结霜出现冻害；
（2）解冻过猛，果树因一时适应不了而受害；
（3）暗冻，即长期阴雨，造成果树不能制造养分而受冻；
（4）冰冻，即阴雨结冰；
（5）寒风害，强寒风加速叶片水分蒸发，造成脱水萎蔫；
（6）干冻，土壤干旱时遇低温，造成大量叶片挂而不落；
（7）雪压。
一、加强对果树冻害的预防，消除“果品采后管理结束了”的思想。
果实采收后要加强果园管理，密切关注天气变化，采取切实有效的措施，预防和减少冻害产生的影响。
1 采后及时根外追肥，恢复树势，提高抗旱能力。
2 在果树行间覆盖作物秸秆、树叶或在果树周围1米的直径范围内铺设地膜等，既可保墒，又能提高地温的果园覆草法；
3 针对果树根颈部易受冻的特点，对果树进行培土15厘米，开春后再扒开；
4 在大冻到来前，用稻草绳缠绕主干、主枝，或用稻草捆好包裹树主干；
5 主干刷白：对果树主干，特别是离地面0.5米的主干，用生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少许（作用是避免雨水淋刷）、水5公斤，拌成糊状溶液制成涂白剂刷干，减少因太阳出来，地面解冻前而产生的辐射热而造成的温差伤害树干；
6 冻前灌水或冻时喷水防寒，利用水结冰降温时放出大量潜热的原理，在封冻前土壤“夜冻昼化”时对果树进行灌水或在冻害将发生时喷水，使地温保持相对稳定，从而减轻冻害。但灌水要灌透，才能收到好的效果；
7 熏烟防冻法，根据气象预报，天气急剧降温的夜间采用。燃料以锯末、糠壳、碎秸秆为好。在午夜12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜。一般每亩果园可点3—4个燃火点，使烟雾全覆果园，以减缓地面散热降温，并增加空气中的热量。据测定，熏烟法一般可使气温提高3—4℃。冬季冷空气容易聚集的地势低洼果园，该法效果尤好；
8 寒冷初期或寒冷前天左右，人工树冠喷布抑蒸保温剂，提高树体汁液浓度，增强抗寒性，使叶面覆盖一层薄膜，抑制水分蒸散，能起到防冻作用，但有轻度落叶现象；
9 在结冰或下雪天气及时摇落冰柱或积雪；
10 加强苗地及中幼龄园的管护，搭棚或用稻草覆盖防寒防冻。
二、对已遭受冻害的果树，冻后的当年及来年都应采取补救措施，
尽可能降低冻害损失。
1、发生冻害后，枝干表现较迟，当年不要对枝干进行修剪，第二年春天发芽后，根据受冻情况修剪，轻剪长放，尽量多留枝叶，哪怕是一片好叶都要尽量保留，少留花芽，减少负载量，使之生出新枝，尽快恢复和扩大树冠。
2、冻后叶片表现较快，对确认已枯死叶片要及时摘除，要尽量保护好未冻死叶片，增强树的光合作用，制造出更多的营养，使树体尽快得到恢复。
3、及时中耕培土，保持树干湿度，提高地温，引根深扎，入春后注意排水。
4、合理施肥，应早施春肥，第一次以速效氮为主，最好是稀薄人粪。第二次春肥可加适量过钙，可用0.3％-0.5％尿素加1％－2％过钙浸出液及4％草木灰浸出液进行根外追肥，适当提前施稳果肥，增施磷钾肥。
5、及时防治病虫害。冻后枝干裸露，夏、秋易受日灼、裂皮，引发树脂病、腐烂病，因而护干尤为重要，对果树伤口要及时进行药剂涂抹消毒，以防止病害发生。早春及时喷石硫合剂，消灭病菌。
6、对因花芽受冻而开花量少的树，要采取保花、保果措施，如加强肥水管理、人工授粉等，尽量提高座果率。对冻后的树体生长失去平衡造成大量花果及枝梢徒长的，应疏花疏果，控梢抹芽。疏除部分结果母枝，减少花量，稳果后应进行疏果。对过多梢芽，要及时抹除，增加营养物质的积累，促进枝芽成熟，增强树势。
7、对冻害造成的病残树，虽然经过一个生长季的恢复，但树势仍不强健，抗逆性还比较弱的果树要采取越冬保护措施，如涂白、培土、施防冻药剂等措施，以防止越冬伤害。
几种微生物农药的功能
市农药检定所所长、高级农艺师胡敏介绍了几种微生物农药的功能。
1、农抗120微生物杀菌剂。4%果树专用型600—800倍液喷雾，可防治苹果果树白粉病，苹果和梨树锈病、炭疽病。用其200倍液涂抹病疤，可很好地治疗腐烂病；
2、多抗霉素。用10%可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治苹果斑点叶病;
3、抗生素s—921。刮除病疤后涂抹20—30倍液，防治苹果树腐烂病；
4、抗生菌402。刮除病疤后涂乳油40—50倍液，可治疗苹果轮纹病；
5、浏阳霉素。用10%乳油1000倍液喷雾，防治红蜘蛛；
6、bt（苏云金杆菌）细菌性杀虫剂。用bt乳剂500倍液喷雾，防治果树食叶毛虫、食心虫幼虫和蔬菜上的菜粉蝶、菜蛾、甘蓝夜蛾等幼虫；
7、阿维菌素（齐螨素、虫螨光）。微生物发酵产生的抗生素。用0.1%的阿维虫清乳油4000倍液喷雾，防治红蜘蛛。对难以防治的二斑叶螨（也称为白蜘蛛或黄蜘蛛）亦有很好的效果。
如何防止肥害
一、肥害产生的原因
1.盲目施用氮肥。在生产中，人们总认为作物对氮肥的需求量大，因而一旦作物生长不良，便不问缺啥，统统施氮，氮肥越施越多，造成氮肥过剩而发生肥害。特别是施用易挥发的氮肥，如碳酸氢铵和氨水
等，易使作物遭受肥害；氮肥施用过多，还会造成植物硝酸积累，叶片变黄。硝态氮肥施用过多，易引起作物失绿缺钼。
2.追施量过大。化肥或人畜粪尿一次施入量过大，会造成土壤肥料浓度过高，使作物根系吸收养分和水分受阻，从而发生肥害。
3.施入未腐熟的有机肥。未腐熟的有机肥在分解过程中，会产生大量的有机酸和热量，易造成烧根现象。
4.追肥距作物根系太近。由于化学分解肥效快而高，作追肥距根系太近易使作物产生肥害。
二、防止措施
1.不施生有机肥料。有机肥料必须腐熟再施用，尤其是禽粪要发酵后，与化肥混合使用。
2.合理使用化肥。使用必须先测量并按浓度施用，尤其是氮肥一次不能过多。叶面喷施浓度不宜过高，尿素作叶面肥，浓度不应超过0.3%，喷洒湿润即可。
3.增施有机肥料。施入土壤中的有机肥，对阳离子具有很强的吸附能力，使之浓度不至于过高，提高土壤养分的缓冲能力，可大大减少肥害的发生。
4.施肥要距作物根系10cm左右，并且要深施。追肥后要立即覆土，以防止苗期烧苗及肥效损失。土壤干旱追肥需要及时灌水，降低浓度，避免发生烧苗现象。
果园农药使用有讲究
近年来，果园用药也不断改革，新农药发展较快，尤以作用机理独特
和杂环类化合物发展最快。专家指出，这些农药施用时要讲究方法。
一、杀菌剂
1、多硫化钡取代石灰硫磺合剂，多硫化钡和石硫合剂有效成分都是硫元素，石硫合剂能防治的病虫害，多硫化钡都能防治，且防治效果更好，另外，还具有省工方便，价格低廉，对作物安全等优点。
2、12%绿乳铜乳油和可杀得2000将替代波尔多液。绿乳铜和可杀得2000比波尔多液杀菌谱广，除能防治多种真菌病害外，还可防治细菌性病害，与波尔多液一样均不产生抗药性。绿乳铜和可杀得200 0均能与强酸强碱性的多数农药混用，如阿维菌素、吡虫啉、扫螨净、氯氰菊酯、水胺硫磷等，波尔多液却不能与其他农药混用，这2种药品均能进入细菌、真菌细胞内部，将其杀死，而不能进入植物细胞内，故对作物安全。
3、三唑类杀菌剂将取代苯并咪唑类杀菌剂。三唑类杀菌剂具内吸功能和持效活性及保护治疗作用，不仅能防治白粉病、锈病，而且对担子菌纲、半知菌类和子囊菌纲真菌引起的多种病害有很好的疗效，特别是对较难防治的梨黑星病效果尤佳。
4、复合杀菌剂利用越来越普通。复合杀菌剂是由2种或2种以上不同类型的杀菌剂复配而成，克服了单一农药的缺点。由于两者或多者的协同杀菌效应，使其药效增加，防治谱广，用药量少，且不易产生抗性。
二、杀虫、杀螨剂
1、阿维菌素类杀虫、杀螨剂的崛起。阿维菌素是一种经发酵、提纯等工艺生产的抗生素类杀虫杀螨剂，能有效防治红蜘蛛、锈螨、二斑叶螨、小菜蛾、菜青虫、美洲斑潜蝇、潜叶蛾、蓟马、棉铃虫、美洲斑潜蝇、潜叶蛾、蓟马、棉铃虫、梨水虱、梨二叉蚜、桃蚜、梨小食心虫等。阿维菌素有触杀活性，但胃毒活性更佳。对于对其他农药已产生抗性的害虫仍有高效，对人、畜、天敌安全，无污染。无残留，是一种无公害农药。
2、新一代杀蚜剂吡虫啉快速推广。吡虫啉是一种新型高效内吸性杀虫剂，对刺吸式口器害虫如蚜虫、梨木虱和叶蝉及鳞翅目害虫防效较好。吡虫啉具有胃毒和触杀作用，无论是害虫取食或接触都有效。由于其作用机制与现在大多数杀虫剂不同，其对现有杀虫剂产生抗性的害虫均敏感。目前市场上同类产品较多，其含量不同，防效有差异。其高浓度产品防效好，防效期长。
3、除虫脲类杀虫剂。该药属无公害农药。通过抑制昆虫蜕皮而致害虫死亡，市场上销售的有灭幼脲3号、杀铃脲等。它们具有触杀和胃毒作用，无内吸作用。除对鳞翅目害虫有效之外，对鞘翅目、双翅目害虫也有很好防效，且对人、畜安全，不污染环境，不杀伤天敌，被誉为21世纪的农药。
果树虫害生态平衡性防治技术
目前，果树生产中喷洒农药是防治害虫的主要手段，然而果园中发生的害虫和广泛存在的害虫天敌，在长期的进化过程中，逐步形成了相互依存、相互制约的生态平衡关系。在农药防治害虫过程中如不注重
维护害虫与天敌之间的生态链平衡，则防治不仅不会收到良好的效果，反而会诱导害虫猖獗性发生。?
一、果树害虫天敌的分类
果树害虫天敌是果园中与害虫同时存在的另类虫群，它主要分为捕食性和寄生性两大类。捕食性天敌主要有捕食性瓢虫、草岭，小花蝽，蓟马、食蚜蝇、捕食螨和蜘蛛；寄生性天敌包括各种寄生蜂、寄生蝇、寄生菌等。在果园农药应用中，应充分利用和保护好捕食性天敌，做到害虫的防治与天敌的保护利用双兼顾，注重维护好生态平衡。
二、生态平衡性防治技术要点
1、抓好休眠期防治果树休眠后期，越冬害虫大量出蛰时，由于其抗性最弱，更重要的是此时害虫天敌尚未出蛰，防治时机最佳，尤其是果树发芽之前。此时，在充分剪、刮藏有害虫成虫、蛹、卵的枝条、树皮并集中烧毁后，于3月中旬全园密封喷布1次5 度石硫合剂，4月初，根据虫性监测结果，利用害虫出蛰期抗性较弱的特性，及时喷布1次针对性药剂，可起到事半功倍的效果，尤其是针对蚜虫、食叶类害虫。
2、年周期内忌用或少用广谱性杀虫剂年周期内，随着树体的发芽、展叶、开花，害虫天敌陆续出蛰，其出蛰总是迟于其对应性害虫(天敌跟随现象)。6月份前，以小花蝽、草蛉、瓢虫、蓟马、蜘蛛为多；7月份后，捕食螨是主要天敌类群。所以在药剂防治上，尤其是利用广谱性杀虫剂应在6月之前，6月份之后(麦收后)要忌用广
谱性农药，避免害虫、天敌一块杀。6～8月份，如果用药合理，甚至不用药，果园中的蚜虫、害螨、食叶类害虫等会由于天敌的大量繁生而得到有效控制。
3、选择性用药生产中，许多药剂在防治害虫的同时，对天敌的生息影响不大，这类药剂被称为选择性农药。防治害虫应多采用此类药剂。杀虫剂中灭幼脲类、蚍虫啉、扑虱灵、苏云金杆菌、bt菌、白僵菌等，杀螨剂中的螨死净、阿维菌素、尼索朗等。
4、果园行间生草果园生草，尤其是行间生草除可有效调节土壤肥力、水分供应外，由于其发芽早、生长期长，有利于害虫天敌的繁衍和活动，天敌数量明显偏多，可有效地维护果园虫群生态平衡，其次更重要的是在防治害虫时，天敌可躲避于草中免被杀。果园行间生草，一般以豆科牧草为主，如紫花苜蓿，白三叶草、鱼麦草等。
5、间潜性用药防治害虫，再好的农药如果使用的频率和次数过多，则可使害虫逐生抗药性，防治效果下降。更不利的是单一或几种农药会彻底灭绝某些天敌。从综合有效地维护生态平衡来看，果园用药应做到不同类药剂相互更替。
用植物防治虫害
有些植物的茎叶中含有某种杀虫素，用以防治农作物虫害，既经济、方便，又不污染环境，可谓一举两得。
银杏取叶掏烂，加3倍水搅拌、过滤，亩喷30～50公斤滤液，可防治菜青虫、芽虫、螟虫等虫害。
桔梗将其切碎，加水20倍煮开1小时，冷却后挤压、过滤，亩
喷50公斤滤液，可防治大豆蚜虫，菜青虫等。
夹竹桃茎、叶切碎加10倍水，加热半小时后过滤，亩喷30公斤滤液，防治稻飞虱、蚜虫、浮尘子、造桥虫、菜青虫效果甚好。
马尾松松针加等量开水闷泡2小时，冷却后过滤，亩喷80公斤滤液，可防治稻叶蝉、稻飞虱等。
臭椿取叶捣烂，加0.5倍生石灰、5倍水浸泡3～4天，亩用12 0公斤浸出液喷洒于稻田，可杀灭蚁螟。
石蒜捣烂加10倍水浸3～4天过滤，亩喷30～40公斤滤液，可毒杀甘兰蛾、蚜虫、地老虎、萝卜夜蛾等。
何首乌茎、叶切碎捣烂，加水16倍浸泡1～2天后过滤，亩喷4 0～60公斤滤液，防治蚜虫、红蜘蛛、稻螟效果颇佳。
夏秋果木虫害生态防治法
夏秋正是果树挂果成熟季节，也是害虫盛发的季节，此时对害虫用药物防治，势必影响果品绿色生产的质量标准，采用生态防治的方法，科学实用，对果品无污染，省工、省本、效果好。
大蒜番茄叶巧杀红蜘蛛，果树上有红蜘蛛为害时，用大蒜（捣烂成泥状）2份、水1份混拌均匀，取其滤液喷治。或用新鲜的番茄叶（捣烂成浆）加清水2倍并浸泡5小时，然后取滤液喷施蔬菜或果树，都可有效将红蜘蛛杀死。
樟脑丸可治蛀干虫、光肩星天牛、桑天牛、芒果木囊蛾等蛀干害虫，用樟脑精块防治，既经济又有效。其方法是：将樟脑精块切成黄豆大小的碎块，找出蛀干害虫幼虫新嚼过的木渣或新排出粪便的孔掏
净粪便或木渣，往孔内塞3—5粒樟脑精碎块，然后用黄泥封口，以防漏气，杀虫效果一般达85%以上。7—10天后检查1次，若有新的粪便和木渣排出，按上述方法再进行1次。在春、夏、秋3季幼虫活动时间都可防治。
喷施虫尸液以虫治虫人工捕捉害虫50—60只盛人陶器内捣烂成浆，加入少许清水置于阳光下发酵45—50个小时，直至可闻到腐臭味后，用纱布过滤取滤液，每0.1公斤药液（虫尸液）加水40公斤，于上午9时至下午5时喷施于果树上，害虫闻到同类的尸体臭味后，就会拒食而饿死。
三合板涂漆捕微型虫在较大的三合板两面涂上橙黄色油漆，干后再涂一层机油、黄油混合制，分布挂在果园中、蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等“近视眼”害虫就会自投岁网，一周更换涂刷油漆、混合油效果更好。
糖醋烂果诱捕金龟甲选用熟烂酸臭的无花果、烂西瓜等，与糖醋液（红糖、醋、水为1：3：16）一起放入陶钵，支撑分布在果园中，每2—3天收集钵中的金龟甲即可。
树干绑草巧除虫8月下旬至9月上旬，潜叶蛾类、卷叶虫类、蜘蛛类、康氏粉蚧等害虫逐渐向树干上寻找或向树下潜移适宜的越冬场所，此时在树干上绑一草把，为害虫越冬场所，在第2年春季气温回升前，解下集中烧毁，以压低害虫越冬基数，可收到事半功倍的效果。波尔多液防治果树病害大有用场
波尔多液用处大
波尔多液是1882年就发现和长期应用的铜类保护性杀菌剂。它最大的特点，一是杀菌谱广，除对白粉病、苹果斑点落叶病防效较差外，对子囊菌、半知菌、担子菌致病的当前果树上发生的炭疽病、轮纹病、黑星病、褐腐病、霜霉病、褐斑病、锈病等均有良好效果，对细菌性溃疡病也有一定效果；二是粘着性好，耐雨水冲刷，持效期长(达15～20天左右)；三是无残毒、无公害。而且铜离子还可刺激作物生长，对喜铜作物更有明显的增产效果。
克服缺点，发挥优势
当前波尔多液不能广泛使用的主要缺点和理由有：①幼果期使用易产生果锈接近采收期对果面污染大；②属保护剂，无治疗作用发病后使用有防止病菌再度侵染能力，但已不能保证较好的效果；③配制要求非金属容器操作也比较麻烦；④与很多杀虫剂、杀菌剂及叶面肥不能混用。据此，综合比较，国内许多果树专家近年都极力推荐把波尔多液作为生产无公害果品防治中后期病害的主导性药剂。山东烟台农科院果树植保专家吴桂本指出：她近年在防治苹果病害方面曾进行了16种药剂的试验，对褐斑病的防治效果没一个能赶上波尔多液的。并提出波尔多液与桃小灵、灭幼脲3号、乐斯本和叶面肥可以现配现用。另外，杀菌剂科博，即为代森锰锌与波尔多液的混合制剂，所有这些都对解决波尔多液与其他农药混用以及方便施药，极有帮助。
注意选料，配出纯品
要提高配制波尔多液的质量，应严格注意以下几点：①选料要保
证高质量石灰应用质纯的块状生石灰，硫酸铜要选一级品含量9 6％以上，加工成结晶粉末。②配比适当硫酸铜多药效快但对作物不安全，石灰多对作物安全，药剂附着力增加，但药效慢。葡萄应用半量式，苹果用1：2：200，多雨时用1：3：200。③配制时不要用金属容器。④分别溶解后把硫酸铜溶液倒人石灰液中切忌把石灰倒入硫酸铜溶液中。⑤现配现用，不宜久放。通常采用一半水溶解硫酸铜，一半水溶解生石灰，再把两种溶液同时倒入第三个容器内。或采用90％的水溶解硫酸铜、10％的水溶解生石灰，再把溶解好的硫酸铜溶液倒入石灰水中，边倒边搅，配制出的波尔多液沉淀慢，悬浮率高，质量好，且简便易行。
农事讲座——植物病虫害的识别
什么是植物病害和植物虫害？如何诊断和识别？
答：植物病害：在植物生长、发育、贮藏、运输过程中受到外界环境因素的影响或有害生物如病原菌的侵染，使其在生理和形态上发生了一系列的变化，导致植物的经济价值受到影响。这种变化即称为病害。
病害的诊断：植物病害主要是依据植物表现出的不正常的症状来诊断识别的。各种植物发病后所表现出的症状是不同的。常见的症状如变色、腐烂、畸形、萎蔫等。症状包括病状和病征。病状系植物本身的变化形态，如叶斑、萎蔫、萎枯等。除此，还在病变处长出各种病原体，如霉状物、粒状物、脓状物等，这就是病征，也是诊断识别病害的重要根据。
植物病害按病原的性质，可分为生理性病害和侵染性病害两大类。生理病害是由不良自然环境条件所引起，由于它不是寄生物侵染的结果，所以又称非侵染性病害。其发生的原因主要是：温度、湿度不适、营养不良，有毒物质的污染，肥害、药害等因素引起。诊断生理病害，一般可根据发病情况与环境条件的关系进行分析，即可明确病原。生理病害不产生病征，也不互相传染。一般病因消失，病害就不再发展。
植物浸染性病害是由寄生物引起的一类病害。由于寄生物可以繁殖，因此，病害能不断积累和蔓延，其危害性较生理性病害更大。按习惯我国将植物浸染性病害分为八类，即真菌、放线菌、细菌、类菌质体、病毒、类病毒、线虫和寄生性种子植物。最大一类是真菌。由它引起的病害占80%以上，其次是细菌和病毒。这是常见的病原。此外五类为比例较小的病原。
植物虫害：在植物生长、发育、贮藏、运输过程中受到有害生物，如害虫的侵袭，使其在形态和生理上发生变化，并对植物的产量和品质造成人们不能容忍的经济损失，这种害虫的危害，即称为虫害。
虫害的识别：一般在植物上取食的昆虫，食量大，种群数量较大，使植物受害后，造成人们不能容忍后，造成人们不能容忍的经济损失，这种昆虫、螨类或软体动物等，习惯上，统称为植物害虫。
在植物上见到的害虫所致的病害状，因害虫种类、为害部位和为害方式的不同，而表现出的（被害状）差异较大。如植物叶片受害，表现虫孔、缺刻、退绿小斑、叶片发黄发红等；植物茎秆受害，可出
现虫孔虫道、茎枯，伴有活虫和虫粪，剖查可发现各种虫态；植物根或根状茎受害，表现出断根、虫孔、虫道、虫粪，剖查可见各种虫态等，地上部则表现茎叶枯黄，甚至死亡等。
在植物上常见的昆虫有两类不属于害虫，第一类，肉食昆虫。它以植物害虫为食，起消灭害虫的作用，故称“害虫天敌”。第二类，食性窄的昆虫。仅在植物上作短暂停留，不为害栖息的植物。
植物害虫分三大类，即昆虫、螨虫和软体动物，绝大多数是昆虫。对农作物为害较大的昆虫均属于有翅亚纲，比较重要的有八个目，即鳞翅目、鞘翅目、同翅目、半翅目、直翅目、膜翅目、双翅目、缨翅目。此外，还有蛛形纲的螨类和软体动物如蜗牛和蛞蝓。
果树冻害的预防与补救措施 冻害是影响果树生产的一个重要因素。果树冻害是由于外界温度降至0℃以下时，引起树体细胞间隙结冰、原生质和细胞壁间结冰及原生质结冰，破坏了细胞结构，从而使细胞失去生活力。降温速度快，辐度大，持续时间长，或解冻迅速，都会加重冻害。冻害可分为以下几种情况： （1）明霜冻，即晴天夜晚温度骤降，叶面结霜出现冻害； （2）解冻过猛，果树因一时适应不了而受害； （3）暗冻，即长期阴雨，造成果树不能制造养分而受冻； （4）冰冻，即阴雨结冰； （5）寒风害，强寒风加速叶片水分蒸发，造成脱水萎蔫； （6）干冻，土壤干旱时遇低温，造成大量叶片挂而不落； （7）雪压。 一、加强对果树冻害的预防，消除“果品采后管理结束了”的思想。 果实采收后要加强果园管理，密切关注天气变化，采取切实有效的措施，预防和减少冻害产生的影响。 1 采后及时根外追肥，恢复树势，提高抗旱能力。 2 在果树行间覆盖作物秸秆、树叶或在果树周围1米的直径范围内铺设地膜等，既可保墒，又能提高地温的果园覆草法； 3 针对果树根颈部易受冻的特点，对果树进行培土15厘米，开春后再扒开；
4 在大冻到来前，用稻草绳缠绕主干、主枝，或用稻草捆好包裹树主干； 5 主干刷白：对果树主干，特别是离地面0.5米的主干，用生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少许（作用是避免雨水淋刷）、水5公斤，拌成糊状溶液制成涂白剂刷干，减少因太阳出来，地面解冻前而产生的辐射热而造成的温差伤害树干； 6 冻前灌水或冻时喷水防寒，利用水结冰降温时放出大量潜热的原理，在封冻前土壤“夜冻昼化”时对果树进行灌水或在冻害将发生时喷水，使地温保持相对稳定，从而减轻冻害。但灌水要灌透，才能收到好的效果； 7 熏烟防冻法，根据气象预报，天气急剧降温的夜间采用。燃料以锯末、糠壳、碎秸秆为好。在午夜12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜。一般每亩果园可点3—4个燃火点，使烟雾全覆果园，以减缓地面散热降温，并增加空气中的热量。据测定，熏烟法一般可使气温提高3—4℃。冬季冷空气容易聚集的地势低洼果园，该法效果尤好； 8 寒冷初期或寒冷前天左右，人工树冠喷布抑蒸保温剂，提高树体汁液浓度，增强抗寒性，使叶面覆盖一层薄膜，抑制水分蒸散，能起到防冻作用，但有轻度落叶现象； 9 在结冰或下雪天气及时摇落冰柱或积雪； 10 加强苗地及中幼龄园的管护，搭棚或用稻草覆盖防寒防冻。 二、对已遭受冻害的果树，冻后的当年及来年都应采取补救措施，