卢龙县福临瑞果蔬种植合作社番茄栽培技术规程
1 范围
本标准规定了番茄生产的品种选择、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮运等技术要求。
2 规范性引用文件
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T655绿色食品茄果类蔬菜
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
要求
3.1 产地环境条件
应符合NY/T391 录色食品产地环境技术条件的要求
一、种植前准备
1.1 种植前深耕。
1.2 栽培茬口日光温室越冬茬栽培一般在3月上旬播种，4月中旬定植，7月开始上 ^市0 0
1.3 使用防雾滴棚膜覆盖大棚。
二、品种选择
选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种荷兰4号。栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强、耐运输的品种。
三、定植前准备
定植前15~20天，每亩施用腐熟的优质圈肥7 ~8方，或5~6方畜禽粪便与等量作物秸杆堆积发酵后施入，再施腐熟饼肥100~150公斤，采用东西向高垄。定植前20天，大棚覆盖薄膜，扣膜后，开沟灌底水，将土壤灌透。
四、定植
4.1 定植时间：在10cm土温稳定通过10°C后定植.
4.2 定植方法及密度：采用大小行栽培,覆盖地膜.根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯，每667 m2定植2000-2200株。
五、田间管理
5.1 温度
缓苗期：白天25C -- 28C ,晚上不低于15C .
开花坐果期：白天20 C --25 C,晚上不低于10Co
结果期：8--17 时，22C -- 26C，17--22 时15C -- 13C，22--8 时13C --7C。5.2光照采用透光性好的防雾滴棚膜，保持膜面清洁，尽量增加光照强度和时间。
5.3 空气湿度
根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%--90%开花坐果期60%--70%结果期50%--60%生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施，尽可能把棚室内的空气控制在最佳指标范围。
5.4 悬挂黄板
大棚内悬挂黄板诱杀蚜虫。
5.5 肥水管理
5.5.1 肥水管理指标
采用滴灌或暗灌.定植后及时浇水,3 —5天后浇缓苗水。土壤相对湿度春季节保持60%--
70%夏秋季节保持75%--85%根据生育季节长短和生长状况及时追肥。扣除基肥部分后，分多次随水追施。
5.5.2 不允许使用的肥料
在生产中不应使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。
5.6 植株调整
5.6.1 插架或吊蔓：用尼龙绳吊蔓.
5.6.2 整枝:单杆整枝，根据栽培密度和目的选择适宜的种植方法。
5.6.3 摘心、打底叶：当最上目标果穗开花时，留二片叶掐心，保留其上的测枝。第一穗果绿熟期后，摘除其下全部叶片，摘除枯黄有病斑的叶子和老叶。
5.7 番茄外，为保障产品质量应适当疏果，大果型品种每穗选留3--4果；中果型品
种每穗选留4--6果。
六、病虫害防治
6.1 防治原则
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主”的无害化治理原则。
6.3 农业防治
6.3.1 抗病品种:针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种。
6.3.2 耕作改制：实行严格轮作制度。与非茄科作物轮作3年以上。
6.3.3 科学施肥：测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防治土壤富营养化。
6.3.4 设施防护：大型设施的放风口用防虫网封闭,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。
6.4 物理防治
运用黄板诱杀蚜虫。田间悬挂黄色黏虫板或黄色板条（25cm K 40 cm），其上涂上一层机油，每667m230--40块。覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。
6.5 禁止使用高毒高残留农药
在蔬菜生产上禁止使用杀虫密、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、
甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高毒、高残留农药。
七、米收
及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。逐批分等级包装销售。
八、清洁田园
将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。
九、对绿色食品番茄生产过程，要建立田间技术档案，搞好整个生产过程的全面记载，并妥善保存，以备查阅。
十、包装应符合NY/T658绿色食品包装通用准则的要求十^一、贮运应符合NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
注：在病虫害防治中，有效成分相同的有机合成农药一个生长期只能使用一次