厦门市同安区妇女联合会
厦门市同安区教育局
文件厦门市同安区文化体育局
厦门市同安区人口和计划生育局
厦门市同安家庭教育研究会
同妇[2011]14号
关于举办同安区庆祝2011年“六一”国际儿童节
第十届亲子趣味运动会的通知
各学区、小学、幼儿园：
为庆祝“六一”国际儿童节，引导儿童在增长知识、培养品德的同时，锻炼和发展身体的各项素质和能力，为全区儿童快乐成长营造一个平安、温馨、和谐、健康的社会与家庭氛围，区妇联、区文体局、区教育局、区人口计生局、区家教会定于5月29日上午举行同安区庆祝2011年“六一”国际儿童节第十届亲子趣味运动会。
现将有关事项通知如下：
一、比赛时间：2011年5月29日（星期日）上午8:00
二、比赛地点：同安体育馆
三、主办单位：同安区妇联、区教育局、区文体局、区人口计
生局、区家教会
承办单位: 馨贝昉幼儿学苑
四、参赛家庭资格及组别
（一）参赛家庭要求：比赛以家庭为单位（包括爸爸、妈妈和孩子），家庭成员健康状况良好。
（二）参赛组别和项目：分三个年龄段进行比赛，即宝宝组、幼儿组和小学组3个组别。宝宝组——0至幼儿园小班；幼儿组——幼儿园中班、大班幼儿；小学组——小学一年级、二年级、三年级学生。
每个组分别设3个项目，项目以趣味性为主；每个参赛家庭3个项目都必须参加。
五、报名办法：
（一）报名形式：幼儿组、小学组以各小学、幼儿园为单位推荐人选参加（具体名额分配附后）；宝宝组由幼儿园推荐或家长自愿报名参加。各参赛单位报领队及工作人员各一名。
（二）各参赛单位按组别填报《同安区亲子趣味运动会报名表》于5月20日前报送区妇女儿童活动中心（可发邮箱，邮箱：tafezx@https://www.doczj.com/doc/6111375010.html,），报名后不得更改。宝宝组家长可自行到活动中心领取表格报名，名额报满80个家庭即止。
报名联系人：李老师、林老师，联系电话：7203832
（三）各参赛单位、宝宝组家长于5月25日前派人到区妇女儿童活动中心一楼服务大厅领取运动会记录卡，届时需凭记录卡参赛。
六、奖项设臵：
（1）获胜奖：各组别每一轮比赛成绩最优秀者给予获胜奖。
（2）参与奖：除获胜家庭外，其余参赛家庭均给予参与奖。每个参赛家庭均可获得精美礼品1份。
七、比赛要求：
（一）参赛家庭由爸爸、妈妈和孩子组成，不是家庭成员不得参加比赛；
（二）凡比赛时间内未到的家庭，主办单位将取消该家庭的比赛项目资格；
（三）参加比赛家庭必须是遵守计划生育政策家庭；
（四）参赛人员要注意比赛过程和往返途中的安全问题。
八、其他事项：
（一）各参赛单位、宝宝组家长应于5月29日上午8时将运动员带到区体育馆，各领队及宝宝组家长应到报到处报到；各参赛家庭于颁奖结束后凭记录卡到报到处领取奖品、精美礼品及台农鲜奶各1份。
（二）市妇联将于5月28日上午举办亲子趣味运动会，参赛对象为幼儿组、小学组家庭，比赛项目与区运动会大致相同，名额报满600个即止。幼儿组、小学组参赛家庭若有兴趣参加可同时报名，届时由家长自行前往参加。
（三）本通知如有未尽事宜，解释权归主办单位。
附件：
1、幼儿组、小学组名额分配表
2、同安区亲子趣味运动会比赛项目规程
3、同安区亲子趣味运动会报名表（宝宝组）
4、同安区亲子趣味运动会报名表（幼儿组）
5、同安区亲子趣味运动会报名表（小学组）
厦门市同安区妇联厦门市同安区人口和计生局
厦门市同安区教育局厦门市同安区文体局
厦门市同安区家庭教育研究会
二O一一年五月九日
主题词：同安区第十届运动会通知
抄送：市妇联、市体育局、市教育局、市人口计生委、市家教会，区委、区人大、区政府、区政协分管领导
（共印40份）
幼儿组、小学组名额分配表
备注：幼儿组、小学组各120个家庭
同安区庆祝2011年“六一”国际儿童节
第十届亲子趣味运动会游戏项目规程
宝宝组：
1.《袋鼠运宝》
参赛人数：每组8个家庭。每个家庭2人为一组。（1位家长及1位孩子）比赛方法：父亲或母亲站在起跑线上，孩子的脚踩在父亲或母亲的脚上（孩子的脚不能落地），听到信号后，二人向终点20米处走去。谁走得快，先到达终点者为胜。
2．《快乐的小马儿》
参赛人数：每组8个家庭。每个家庭3人为一组。（2位家长及1位孩子）比赛道具：泡沫垫8个，标志物24个
比赛方法：距离约30米，由妈妈背上宝宝从起点出发，到达泡沫垫，宝宝做小狗爬以最快的速度爬到爸爸跟前，再由爸爸背上宝宝快速向前以S 型绕过3个标志物，以最快到达终点的家庭为胜。
3.《抬花轿》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3人为一组（2位家长及1位孩子）比赛道具：带纽扣的上衣8件
比赛方法：距离20米，幼儿在起点抱着衣服听到口令后，跑到终点把衣服交给爸爸妈妈。爸爸妈妈迅速为幼儿穿上衣服，扣好纽扣后，爸爸妈妈双手交叉，以抬轿的方式把宝宝抬回起点，快者为胜。
比赛规则：
1、衣服应穿戴整齐，扣子扣好。
2、回起点时，家长要以抬轿的方式把宝宝抬回起点，否则视为无效。
﹡太空漫步：（宝宝组自由游戏）
此游戏不作为比赛项目，是宝宝组比赛后的一个趣味活动，让全体宝宝积极参与，体验游戏给孩子带来的快乐。
人数：全体宝宝班组宝宝和爸爸妈妈
道具:滑溜
游戏玩法:由所有宝宝组家长分开站两边,面对面双手抓住滑溜布的两边.并高至腰部，再由宝宝从起点在上面爬到终点.
游戏规则: 所有同过滑溜布的宝宝都是冠军
幼儿组：
1.《红军不怕远征难——万里长征》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（2位家长及1位孩子）比赛道具：泡沫垫16个，红军帽24顶（每人戴一顶）。
比赛方法：每对家庭各使用2个泡沫垫进行比赛，家庭三人均站在其中一个泡沫垫上，前方放一个泡沫垫。比赛开始后，家庭三人须站在前方的泡沫垫上，再将后方的泡沫垫摆放至前方，以此方式铺路前进，到达终点为完成比赛。
比赛规则：（1）比赛过程中，三人始终都要站在泡沫垫上，脚不得踩到垫外的地板，否则视作违规。
（2）裁判员以先后排名，最快到达终点的家庭为胜。
2. 《捷报频传》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（2位家长及1位孩子）比赛道具：花束8束、鼓8只、鼓锤8只、眼罩8只
比赛方法：爸爸手持花束、鼓站在一边，妈妈和孩子在另一边，距离5米，孩子蒙上眼睛，妈妈在终点等侯。游戏开始，听到发令后，幼儿手拿鼓锤朝爸爸的方向走，到达后，敲响爸爸手中的鼓后，爸爸将花束递给孩子，孩子再迅速转身，走向终点处，将花献给妈妈，到达终点为完成比赛。比赛规则：（1）在孩子行进过程中，爸爸妈妈可以提示孩子前进的方向，
以防孩子偏离赛道。但不能带着孩子走。
（2）孩子必须自己敲响鼓才能得到花束，爸爸不能帮忙敲鼓。
（3）如违反上述两项将视作违规，并取消该家庭比赛成绩。
（4）裁判员以先后排名，最快到达终点的家庭为胜。
3. 《沙包总动员》：
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（两位家长及一位孩子）比赛道具：沙包24个、矿泉水瓶子若干个
比赛方法：游戏现场分为起点、中间点及终点。爸爸站在起点处，妈妈和孩子背靠背站在中点，矿泉水瓶子排成三角形方阵放臵于终点。游戏开始，爸爸双脚夹沙包跳起踢给妈妈。妈妈接到后，马上传递给孩子，孩子再用沙包向终点处的矿泉水方阵扔去，每组分给三个沙包，投完即止。
比赛规则：
（1）爸爸必须用脚把沙包传递给妈妈，用手丢视为犯规，不计成绩。
（2）三个沙包都投完后，瓶子倒地数量最多的为获胜家庭。如出现几对家庭瓶子倒地数量相等，则进行加时赛。
小学组：
1.《袋鼠一家亲》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（两位家长及一位孩子）比赛道具：袋鼠衣服8件、袋鼠袋套16个、假果实24个、水果框8只比赛方法：孩子穿上袋鼠衣，口袋里装3个果实，爸爸妈妈分别套上袋鼠袋，其中一位家长手拿水果框，站在终点处等侯。比赛开始后，孩子必须跳着向终点出发，跳到投掷线时停下，将口袋里的果实投进家长手中的水果框内。
果实如果掉到框外，由工作人员捡回，由孩子重新投掷，直至全部投入为止。投完后，幼儿向爸爸妈妈的方向跳，再跟爸爸妈妈共同带着丰收
的果实，跳着返回起点。
比赛规则：
（1）各行其道，各对家庭间不能相互串道或挡道。
（2）要始终跳着前进，不能跑、步行替代。
（3）孩子要准确地将果实投进自己家长的水果框内，投进别人框内的不计成绩。
（4）裁判员以先后排名，最快到达终点的家庭为胜。
2.《红军不怕远征难——泛舟渡江》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（2位家长及1位孩子）比赛道具：木板8副（每副2条，每条木板上设有带子3条）、灯笼8只。比赛方法：一家三口在起点处在木板上站好并绑好绳子，灯笼由小孩提着。比赛开始，一家人齐步向终点走去。
比赛规则：
（1）行走过程中，一家人的脚始终要站在木板上行走，不能离开。
（2）裁判员以先后排名，最快到达终点的家庭为胜。
3.《乒乓球搬家》
参与人数：每组8个家庭。每个家庭3 人为一组（2位家长及1位孩子）比赛道具：两头空的塑料管子（约矿泉水瓶宽）、乒乓球若干、透明塑料箱8只。
比赛方法：全家按爸爸、妈妈、孩子的顺序一字排开，爸爸妈妈身上分别背着塑料管子，孩子手托管子。比赛开始后，爸爸将球放进背在身上的管子里，并倾斜身体将球传给妈妈背着的管子，妈妈再将球传给孩子。最后，孩子手执管子，让球滚入透明塑料箱内。比赛时长为2分钟，最后箱子里球最多的家庭为胜。
比赛规则：
（1）游戏过程中，不能用手传递球，一定要借助管子运球。
（2）如在2分钟内，如出现几对家庭球数量相等，则进行加时赛，
时间为1分钟，再决出胜者1名。
同安区亲子趣味运动会报名表（宝宝组）
参赛单位：
领队：联系电话：
工作人员：联系电话：
备注：1、宝宝组共80个家庭参加,报满即止，报名截止至2011年5月20日。2、请参赛家庭比赛当天携带运动会记录卡，凭记录卡参赛，遗失不补。
同安区亲子趣味运动会报名表（幼儿组）
参赛单位：
领队：联系电话：
工作人员：联系电话：
备注：请参赛家庭比赛当天携带运动会记录卡，凭记录卡参赛，遗失不补。
同安区亲子趣味运动会报名表（小学组）
参赛单位：
领队：联系电话：
工作人员：联系电话：
备注：请参赛家庭比赛当天携带运动会记录卡，凭记录卡参赛，遗失不补。
韩国的饮食文化 韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。 勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢？它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。 韩国饮食结构 韩国是由南向北延伸的半岛国家，四季分明，因此各地出产的农产品种类繁杂。又因三面临海，海产品也极为丰富。谷物、肉食、菜食材料多样化，黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展，使韩餐的主料和辅料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品，更使韩国风味进一步完善。 韩国的饮食结构以谷类为主，由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面，后面加烹饪的方式，如紫菜包饭、海带汤等。 “韩定食”：宫廷菜传统风味、各式小菜摆满桌面。有用小麦煎饼包裹肉类、蔬菜等八种小菜食用的“九坂板”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。 “石锅拌饭”：白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉和鸡蛋等辅料，盛在滚烫的石头锅内，加放适量的辣椒酱后搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。 铁板烧：牛肉和烤牛排在铁板烤熟，以生菜、芝麻叶等蘸辣椒酱或豆瓣酱食用。 泡菜：是韩国最具代表性的一种食品。有百余种泡菜，主要材料是萝卜、黄瓜等各种蔬菜。鲍鱼、虾酱等也可作调味料，营养丰富。 另外还有泡菜火锅、高丽参鸡汤、包饭套餐、冷面、拌饭等。 韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。其中，烧酒是高丽以后得以普及的传统酒。传统民俗酒主要有文杯酒、杜鹃酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、红酒、五梅奇酒等。传统茶主要有高丽人参茶、绿茶、枸杞子茶、双和茶、生姜茶、枣茶、柚子茶等，高级野生茶则有雀舌茶。此外还有食醯、水正果等清凉茶。韩国的传统茶以茶叶、袋泡茶、粉制品等多种产品销售。 四季分明的韩国饮食文化
厦门市同安区土地利用总体规划（2006-2020年）调整完善方案 厦门市同安区人民政府 二0一七年九月
目录 一、指导思想 (1) 二、调整原则 (1) 三、主要内容 (3) 四、指标分解方案 (5) 五、永久基本农田划定与保护 (8) 六、土地利用布局优化调整 (13) 七、保障措施 (13) 八、附表 (15)
一、指导思想 全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，按照“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局，牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念，认真落实党中央、国务院、省政府的决策部署，坚持最严格的耕地保护制度和最严格的节约用地制度。同时基于规划中期评估和全国第二次土地调查成果，根据《国土资源部办公厅关于做好土地利用总体规划调整完善工作的通知》（国土资厅函[2016]1096号）、《福建省国土资源厅关于做好市县乡级土地利用总体规划调整完善有关工作的通知》（闽国土资文[2016]328号）、《福建省国土资源厅关于进一步加快推进土地利用总体规划调整完善有关工作的通知》（闽国土资文[2017]248号）的要求，通过对土地利用总体规划的调整，强化规划管理和用途管制，构筑生产空间集约高效、生活空间宜居适度、生态空间山清水秀的空间格局，促进经济持续健康发展和社会和谐稳定，维护土地利用总体规划的严肃性、权威性和可操作性。 二、调整原则 （一）总体稳定、局部微调。按照国家和省确定的土地利用总体规划调整完善工作的指导原则、规划目标和主要任务，继续实施规划确定的土地分区引导原则,保持建设用地和永久基本农田布局总体稳定，结合本区“十三五”规划部署，在“大稳定、小调整”原则指导下，合理调整耕地、永久基本农田和建设用地等主要规划指标，优化土地
厦门市同安区河长制工作简报 第3期（总第25期） 厦门市同安区河长制办公室2019年3月29日 【河长动态】 东西溪河长曾繁振组织开展巡河工作 3月28日，副总河 长、东西溪河长曾繁振带 领区建设局、农林局、河 长办、行政执法局、同安 环保局、大同街道、洪塘 镇、城建公司等相关单位 开展巡河工作，对西溪同 安大道桥下段和石浔支流城东排涝闸下游段“四乱”及溪流管养情况进行检查，并针对发现的问题，现场进行任务分解，要求各单位负责人要及时开展污染源摸排工作，形成整改方案，并开展整治行动，从源头根除污染，
提升水质，营造“水清、岸美”的水域环境。 副总河长康自展两次召开专题会议推动流域治理 3月8日，副总河 长康自展召集区政府 办、河长办、发改局、 财政局、建设局、环保 局、前期办、环东海域 新城指挥部、工业园区 管委会、祥平街道、新 民镇、西柯镇以及相关 第三方等单位在区水 利局二楼召开流域治理项目推进事宜，并部署4月份埭头溪迎检工作。康自展副总河长在会上强调:各相关责任部门要各司其职，认真理清流域治理项目加以推动，同时要加强河道管养及排口的巡查力度，保证水质有效提升。相关涉及埭头溪迎检的部门要进行再部署再动员，认真做好迎检准备工作。 3月25日，康 自展副区长召集各 相关单位召开汀溪 镇鳗鱼退养工作部 署会，会上对退养工 作进行任务分解，并 要求各相关单位协 同配合，依法依规推
进鳗鱼退养工作。 【河长办动态】 区河长办专职副主任李瑞祥组织开展巡河工作 为更好了解溪流管 养情况，3月4日，区 河长办专职副主任李瑞 祥会同区建设局、同安 环保局、西柯镇等相关 责任单位对埭头溪水 闸、西湖水闸等节点的 水质及日常管养情况进 行巡查，针对巡查中发现的问题，现场要求相关责任单位限时整改，并及时将整改情况以书面形式反馈区河长办，同时对群众反映比较突出的问题要及时进行摸排调查和整改。 为迎接市整改办对我 区开展中央环保督查第 “30-0-2”号整改验收，李瑞 祥副主任带领河长办工作 人员于3月18日会同区建 设局、农林局、同安环保局、 行政执法局、水利局、大同 街道、五显镇以及相关第三方等单位分管领导和项目负责人对东西溪的南门桥至含蔚桥溪流段、五显四路桥周边流域、酒鹅水闸周边流域等点位进行检查，
略述中韩饮食差别 班级：会计103 姓名：王晶晶学号：201003170320 中国饮食世界闻名，以花样繁多、制作精良闻名，而近几年韩国文化不断影响着人们的生活，韩国饮食也不断深入人们的日常生活。作为文明古国的中国和曾经是中国附属国的韩国在饮食上有着千丝万缕多联系，又有着各自不同的特点。 1.中国饮食概述 中国地大物博，物产丰富，饮食文化历史悠久，说到中国的饮食文化，不能不提到中国菜肴在烹饪中有许多的流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。 江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。 浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。 鲁菜是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名,十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。 徽菜是以沿江、沿淮、徽州三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实,讲究火功,重油重色,味道醇厚,保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名, 其烹调方法擅长于烧、焖、炖。 川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料,讲究规格,分色配菜主次分明,鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓,注重调味,离不开三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜,以辣、酸、麻脍炙人口,为其他地方菜所少有,形成川菜的独特风味,享有“一菜一味,百菜百味”的美誉。烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸。 湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。其特点是用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊为原料,口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。 粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的原料较广,花色繁多,形态新颖,善于变化,讲究鲜、嫩、爽、滑,一般夏秋力求清淡,冬春偏重浓醇。调味有所谓五滋(香、松、臭、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等,菜肴色彩浓重,滑而不腻。 闽菜起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。 以上便是中国的“八大菜系”。它们的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。中国饮食原料比较广博，加工比较精细。菜肴讲究色、香、味、形俱佳，营养丰富合理。由于中国疆域广阔，气候多样，人们的生活习惯不同，从而饮食南北差异大，地域差异大。2.韩国饮食概述 韩国饮食受中国饮食影响深远，有许多饮食从中国传入，然后又加以改良，形成了自
韩国料理是指韩国的传统饮食。皇家饮食融合了地方的特色和现代式的材料和配方。因此，种类多样。韩国传统的料理是由米饭、泡菜和汤组成。在韩国的饮食中，通常以麻油、酱油、盐、大蒜、生姜和辣椒等作为调味品。另外，韩国的饮食是随着季节的变化而变化的。韩国人也有在冬季的时候腌制和储存泡菜的风俗习惯。 韩国人根据气候和水土的不同，早在三国的时候就开始了农业的耕作。在此之后，韩国就开始种植水稻。因此，韩国也就以谷物为中心作为本国的饮食代表。从三国时代的后期开始韩国就以米饭和泡菜为主食。副食则以韩国固有的菜肴为主。像水稻、面条、饺子、糕等谷物饮食经过发酵，在把大豆用酱油蘸好之后，就会发酵成大酱。韩国有栽培蔬菜、山野菜等很多种类的蔬菜。根据气候的不同变化而做出不同种类的泡菜。自古以来韩国就有药食同源的理论。因此，在食品烹饪的时候偶尔也会加入一些药材。这样，会起到养生的效果。 韩国历史上曾是农业国，自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜（发酵辣白菜）、海鲜酱（腌鱼类）、大酱（发酵豆制品）等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统，小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。因韩国人对形式的重视，餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外，同邻近的中国、日本相比，汤匙在韩国的使用频率更高，尤其当餐桌上出现汤的时候。 不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩国料理的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面有通过料理展现出美食的不同形态，不仅感觉好吃，而且感觉好看！ 韩国料理别有风味，富于特色。辣是韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，有人曾经这样描述过，川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；而韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。 韩国自古以来礼仪食品种类繁多，生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品，巫俗食品，祭礼食品，寺庙礼仪食品等。其烹饪方法在各寺庙之间口传至今。此外，国人在饭前，接待客人，祭礼饮酒时，还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜，由此开发的各类食品加工技术也丰富了其饮食文化。在紫霞门，烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩。 国上海成立的一个大韩民国临时政府。前身即为日本占领之前的朝鲜。 在外交方面，自朝鲜战争后，韩国与美国建立了军事同盟关系，而美军则一直驻扎在韩国境内。
福建省厦门市同安区中考语文模拟试卷（十） 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、基础知识的积累和运用 (共3题；共18分) 1. （10分） (2019九上·涡阳期中) 经典诗文默写 （1） ________，客行悲故乡。（温庭筠《商山早行》） （2）一封朝奏九重天，________。（韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》） （3）有弟皆分散，________。（杜甫《月夜忆舍弟》） （4）我欲乘风归去，________。（苏轼《水调歌头》） （5） ________，直挂云帆济沧海。（李白《行路难》（其一）） （6） ________，处江湖之远则忧其君。（范仲淹《岳阳楼记》） （7）临溪而渔，________。（欧阳修《醉翁亭记》） （8） ________，引无数英雄竞折腰。（毛泽东《沁园春·雪》） （9）为什么我的眼里常含泪水?________。（艾青《我爱这土地》） （10） ________，黄昏吹着风的软。（林徽因《你是人间的四月天》）。 2. （2分） (2018八下·临泽开学考) 下列划线字注音完全正确的一项是（） A . 汗流浃背jiā绯闻fēi召唤zhào纳罕hǎn B . 怡然自乐yì逃遁dùn炮制páo褒扬bǎo C . 改弦易辙xián隘口ài憎恶zèng擎天qín D . 引吭高歌káng龌龊wò憬悟jǐng恣情zì 3. （6分）(2017·鄞州模拟) 苏东坡已死，他的名字只是一个记忆。但是他留给我们的，是他那心灵的喜悦，是他那思想的快乐，这才是万古不朽的。——林语堂《苏东坡传》 你对苏东坡了解吗？请选择。 （1）苏东坡任职地区依次为（） A . 湖州、杭州、黄州、密州 B . 杭州、密州、徐州、湖州 C . 密州、黄州、杭州、湖州 D . 杭州、湖州、密州、徐州 （2）苏东坡个性复杂，以下哪种不属其特性（） A . 精通哲理 B . 重情重义 C . 热爱自然 D . 处事圆滑
韩国的饮食文化 韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国饮食以自然为本。韩国的酱和泡菜延续了数千年的历史，蕴含着久远的传统。或是原汁原味，平平淡淡；或又是华丽无比，令人不忍食用。从豪华的宫廷宴席到简单的四季小菜，韩国饮食具有自己独特的风味和风韵。 韩国是一个民族特色十分鲜明的国家，其鲜艳的民族服饰、独特的饮食文化已成为国家的名片，走向了世界。韩国也是一个品牌意识十分强烈的国家，其先进的制造业，产品遍及全球各地；其影视作品、流行音乐也是风靡东亚及东南亚地区，被人们称之为“韩流”。韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、伴饭及参鸡汤、牛肉汤等。 韩国有句俗话说，"泡菜是半个粮食"。不管多麼奢华的宴会饮食，餐桌上也少不了泡菜。韩国人无论贫富贵贱，都以米饭为主食，一日三餐都不离泡菜。 韩国料理三大主打菜：泡菜、大酱、烤肉第一主打菜：泡菜 人类学家马文哈里斯在《食物与文化之谜》一书中写道：“告诉我你吃什么，那么我可以知道你是谁”。韩国人会说：“我们吃泡菜，所以我们是韩国人”。在韩国，没有泡菜的饭桌令人难以想象。韩国人对泡菜情有独钟，每家都有专门保管泡菜的“泡菜冰箱”。泡菜味道辛辣，调味品味儿浓，非常爽口。即使是发酵了一个冬天的泡菜，吃起来也如新鲜白菜般爽脆。吃油腻的东西时吃泡菜，可以爽口；跟清淡的东西一起吃，则更令人感觉清淡。韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜不同，更有别于没有发酵过程的日本泡菜。自然发酵而成的韩国泡菜与其说是食物，不如说是药物，发酵过程中产生的乳酸菌有助于消化，据说还具有防癌作用。
2018-2019学年福建省厦门市同安区六年级（下）期末数学试卷一、心灵手巧算得妙（23分） 1．(★)直接写出得数 25×12=15.3÷0.1=51×39≈+= 0.52=15÷= 2.01-0.35=×= 2．(★)脱式计算，能简便的要简便计算 15.28-3.99-9.01 - + +0.4 ÷[ ×（0.4+ ）] 3．(★★)解方程 2x+2.7=11.9 = 二、认真选择准确选（每题2分，共36分） 4．(★)下面各数中，最接近1000的数是（） A．899B．987C．1002 5．(★★★)△代表一个不为0的自然数．那么，得数最大的是（） A．△×B．△÷C．÷△ 6．(★★)小丽坐在第4列，第3行，用（4，3）表示．小明坐在第5列，第1行，表示为（） A．（1，5）B．（5，1）C．（2，5） 7．(★)一个三角形中，最少有（）个锐角．
A．1B．2C．3 8．(★★)平均每小时有36～45人乘坐游览车，那么3小时中有（）人乘坐游览车． A．小于100B．100～150C．150～200D．200～250 9．(★)一个比的前项是8，如果前项增加到16，要使比值不变，后项应该（） A．增加16B．乘以3C．增加8D．除以 10．(★)甲、乙、丙三位同学分别调制了一杯蜂蜜水．甲调制时用了30毫升的蜂蜜，150毫升水；乙调制时用了4小杯蜂蜜，16小杯水；丙调制时用的水是蜂蜜的6倍．（）调制的蜂蜜水最甜． A．甲B．乙C．丙D．无法判断 11．(★)一个三角形三个内角的度数比是4：6：11，按角分，这是一个（）三角形． A．锐角B．直角C．钝角D．无法确定 12．(★★)甲：乙=3：4，乙：丙=3：2 甲、乙、丙三数的关系是（） A．甲＞乙＞丙B．丙＞乙＞甲C．乙＞甲＞丙D．甲=乙=丙 13．(★★)根据图所示，下面说法正确的是（） ①桃树与梨树棵树的比是4：3 ②梨树的棵树是桃树的 ③桃树占两种果树总棵树的 ④梨树的棵树比桃树多． A．①②B．②③C．③④D、②④ 14．(★)形状具有稳定性的图形是（）
韩国饮食文化的历史介绍 【泡菜】 韩国各种各样的泡菜，太多了，各种材料做的泡菜，应有尽有：白菜泡菜，萝卜泡菜，植物叶子泡菜，树叶泡菜等等，反正我弄不清楚那些五花八门的泡菜名字。只是家家户户，早餐，午餐，晚餐都会摆上的一道菜，就是泡菜。去各种韩式餐厅，各种小菜，泡菜绝对 是其中之一。感觉，韩国人离开了泡菜，就想鱼离开了水，那种感觉很无语，没有泡菜， 就咽不下饭。我倒是还没有发现，我们中国人，每餐餐桌上少了一样菜，就食之无味的 呢… 【辣椒】 我真是佩服韩国人吃辣椒，一大清早起来，就吃米饭，而且很多汤，小菜都是辣的要命，青辣椒，红辣椒，辣椒粉… 或许人家肠胃功能以及被辣椒同化了，总之，我觉得适 应不了这点，我的早餐，要不在睡梦中省略，要不就是法式面包+牛奶/果汁/水果。 【烧酒】 真露烧酒，韩国人的最爱 韩国人，有不喝酒的吗-有，上了天堂的，下了地狱的。除此之外，男男女女，老老 少少小孩除外，三天一大喝，一天一小喝，而且很多中年男人天天喝酒，大部分韩国已婚 女人都反映，老公天天醉酒到凌晨才回家，这是韩国男人的通病，同事聚餐喝，朋友聚会喝，反正天天几乎也能找到理由喝上几瓶烧酒…大韩民国的经济，烧酒的贡献可真不少啊。如果可以我真的有这种想法：上帝，请带走烧酒吧，因为这个玩意，女人们太痛苦了… 这就是韩国人的老三样，这也代表韩国人的日常生活，这更是韩国人所谓的的生活享受：一帮朋友围着，吃着泡菜，喝着烧酒… 韩国人的乐趣所在。 韩国饮食文化的历史简介 韩国料理是指韩国的传统饮食。皇家饮食融合了地方的特色和现代式的材料和配方。 因此，种类多样。韩国传统的料理是由米饭、泡菜和汤组成。在韩国的饮食中，通常以麻油、酱油、盐、大蒜、生姜和辣椒等作为调味品。另外，韩国的饮食是随着季节的变化而 变化的。韩国人也有在冬季的时候腌制和储存泡菜的风俗习惯。 韩国人根据气候和水土的不同，早在三国的时候就开始了农业的耕作。在此之后，韩 国就开始种植水稻。因此，韩国也就以谷物为中心作为本国的饮食代表。从三国时代的后 期开始韩国就以米饭和泡菜为主食。副食则以韩国固有的菜肴为主。像水稻、面条、饺子、糕等谷物饮食经过发酵，在把大豆用酱油蘸好之后，就会发酵成大酱。韩国有栽培蔬菜、 山野菜等很多种类的蔬菜。根据气候的不同变化而做出不同种类的泡菜。自古以来韩国就
2003年5月经国务院批准，同意厦门市调整部分行政区划。调整的主要内容包括： 一、思明区、鼓浪屿区和开元区合并为思明区，原三区的行政区域划归思明区管辖。 二、将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖。杏林区更名为海沧区。 三、设立翔安区，将同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖。行政区划调整后，厦门市辖思明、湖里、集美、海沧、同安和翔安6个区。 图为厦门新区划示意图。1、同安区；2、翔安区（辖原同安区新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5镇）；3、集美区（增辖杏林街道办和杏林镇）；4、海沧区（由杏林区更名）；5、湖里区；6、思明区（由思明、鼓浪屿和开元三区合并）。（本图根据现有区划绘制，仅为示意图。法定正式区划界线须由有关部门依法勘定公布。） **************************************************************** 思明区 思明区位于厦门岛南部（包括鼓浪屿岛），北面与湖里区毗邻，东、西、南面与大担、二担、金门、漳州隔海相望。全区总面积73．14平方公里，总人口约73.64万人。下辖莲前、嘉莲、员当、梧村、鹭江、公园、滨海、厦港、中华、文安、思明、鼓浪屿等12个街道办事处，设有97个社区居委会。
思明区历史悠久。明末清初(1650年)，郑成功为了抗清复明，驻军厦门时，把厦门改为思明州。新中国成立后，厦门市划分行政区域时，为了纪念民族英雄郑成功，把本区命名为思明区。2003年5月，根据国务院和省政府的批复，原开元、思明、鼓浪屿三区合并成立新的思明区，思明区的历史从此揭开了新的篇章。 思明区风光旖旎。辖区旅游景点密布，名胜古迹众多，山海环抱，花木映衬，秀丽与灵动并蓄，自然与人文交融，既辖有国家级重点风景名胜鼓浪屿----万石山风景区，又拥有10多公里长的海滨沙滩及金沙碧波的天然海滨浴场；厦门新“二十名景”中的“鼓浪洞天”、“皓月雄风”、“菽庄藏海”、“万石涵翠”、“云顶观日”、“太平石笑”、“天界晓钟”、“金榜钓矶”、“虎溪夜月”、“员当夜色”、“东环望海”、“金山松石”、“五老凌霄”、“胡里炮王”、“鸿山织雨” 等十五景均在辖区内。 思明区经贸发达。早在十八世纪，思明区已是“近城烟雨千家市，绕岸风樯百货居”的主要商品集散地，辖区的太古码头便是当时的“五口通商”口岸之一。如今，被誉为“中华十大名街”之一的中山路和厦禾路、湖滨南北路等道路纵横交错，沃尔玛、好又多等大型超市、商场遍布辖区，成为闻名遐迩的购物天堂。光电产业、总部经济初具规模，以商贸业、旅游业、房地产业、现代服务业为主导的第三产业增长迅速，已占全区GDP比重的60%，三次产业比例为0.21：39.64：60.15。 思明区人文荟萃。辖区拥有华侨博物院、英雄小八路纪念馆、“八?二三”炮战遗址、郑成功演武场遗址、郑成功纪念馆、鲁迅纪念馆、陈化成故居墓园、人类博物馆等自然人文景观，还有全国重点高等学府厦门大学、国家第三海洋研究所、厦门国家会计学院、鹭江大学、福州大学工艺美术学校以及省一级达标学校厦门一中、双十中学、厦门六中、厦门实验小学等知名教育科研机构。 改革开放以来，思明区坚持以经济建设为中心，把握机遇，努力拼搏，积极扩大对外开放，加快经济结构调整，推进增长方式转变，综合实力不断增强，经济建设与社会事业的快速、协调发展。近年来，先后被评为“全国先进城区示范单位”、“全国科技工作先进单位”、“全国社区服务示范单位”、“全国城市计生工作先进单位”、“全国科普工作示范区”、“全国质量兴市先进区”等荣誉称号。 厦门市行政区划调整后，思明区迎来了一个十分重要的发展机遇。思明区将以此为起点，统一思想，加快发展，积极实施质量立区、科教兴区、商贸强区、旅游旺区等发展战略，努力将思明区建成经济繁荣发达、城区亮丽温馨、人民安居乐业、
厦门同安区小升初招生片区学区划分一览表 同安区教育局昨日公布了2016年小升初方案。小学毕业考于6月18日举行，初中实行划片招生，免试就近入学，不择优择校。 （备注：除同安一中外，各校施教片区均含所在村居范围内的楼盘。） 全文如下： 同安区2016届小学毕业考试和初中招生工作意见 （试行） 为认真贯彻《中华人民共和国义务教育法》，落实《教育部办公厅关于做好2016年城市义务教育招生入学工作的通知》（教基一厅〔2016〕1号）和《福建省教育厅关于做好2016义务教育招生入学工作的通知》（闽教基〔2016〕20号）、《厦门市2016年小学毕业和初中招生工作意见》（厦教基〔2016〕21号）等文件精神,现就我区2016届小学毕业考试和初中招生工作提出如下意见。 一、小学毕业考试 测试科目与权重 本届小学毕业考试科目为语文、数学,考查科目为英语，测试时间与权重如下： 今年，我市市区公办初中和民办初中招生报名于6月14日至16日统一进行，55所民办初中于7月2日进行“联合评价”。昨日，市中招办公布郑州市区2016年小学毕业生升初中入学政策。 ■公办初中招生情况 公办初中计划招生908个班 今年，我市小升初继续坚持免试、相对就近入学的原则，市区公办初中学校计划招生908
个班。不同的是，“划片”将更加具体完善，往年都是以小学毕业生家庭真实住址所在社区居委会为基本单位，今年则是以小学毕业生家庭真实住址所在路段、街道等所在社区居委会为基本单位，相对就近升入初中。这样是为了避免有些社区居委会跨度大，单纯以社区概括容易出现一些问题。 根据规定，审查确定小学毕业生家庭真实住址，坚持小学毕业生随父母生活的原则，父母不在市区工作的随监护人。家庭住址不在毕业学校所在区的毕业生，回家庭住址所在区参加就近分配。凡跨区参加就近入学者，毕业学校所在区和接收区的中招办要认真审查其家庭住址。 进城务工人员随迁子女入学，须持郑州市居住证、父母一方与用人单位签订的劳动合同（此合同文本必须是规范的劳动合同文本）或工商行政部门颁发的营业执照、户籍所在地的户口簿、父母身份证，以及户口所在地乡（镇）级人民政府或县（市）级以上教育行政部门或户口所在地乡（镇）应该就读的学校准予在郑就读的证明，到实际居住地所在区中招办报名，经区中招办审查同意，分配到相关初中就读。居住地所在区与务工单位所在区不一致的，在居住地所在区入学。 家庭住址审查过五关 准确审查确定小学毕业生的家庭住址，是保证相对就近入学的关键。各区中招办和各小学将通过五个程序，最终审定小学毕业生家庭住址。 首先，毕业生本人或家长按要求如实详细填写《2016郑州市市区小学毕业生就近入学报名登记表》，并由家长签名。然后，依次通过班主任审查、学校核查和区中招办复查，最后，市中招办进行抽查，尤其做好传统热点地区内小学毕业生的家庭住址的抽查工作。 小学毕业生家庭住址准确审定后，就该制定相对就近入学方案了。今年，由市、区两级中招办共同研究相对就近入学方案的实施工作，按照四个程序进行：区中招办将审定后的小学毕业生家庭住址按所在社区登记造册（一式两份），并核准各社区的毕业生人数；区中招办绘制辖区内街道办事处所属社区、所辖区域平面图；市、区两级中招办依据相对就近入学的原则，根据中学招生计划，共同研究分配方案，划定各中学的入学范围；在各区中
厦门同安方特东方神画游玩攻略必看 厦门方特东方神画游玩全攻略怎样？厦门方特东方神画游玩全攻略如何？小编给大家介绍一下相关攻略大全。 厦门方特旅游区旗下一共有三个主题乐园，分别是方特梦幻王国，方特东方神画，方特水上乐园，我来介绍下三个园区的特点吧。 A、方特东方神画：中国风主题乐园，园区建筑古香古色，和梦幻王国的欧式建筑形成鲜明对比，园区整体氛围走的是“优雅风”，夜景更是一绝，只是东方神画暂时还不开放夜场，想看夜景只能趁着暑假的每周末在方特小镇里逛逛（方特小镇是方特东方神画里一条街道，暑期逢周末免费开放）。至于项目的话，就是梦幻王国的升级加强版，但是主题不一样，东方神画的室内项目主题都是中国的神话传说，爱情故事等等，结合上VR，AR等高科技，给人一种穿越时空的感受；而室外项目，则有福建唯一的木质过山车---丛林飞龙，喜欢刺激的朋友绝对不能错过；总体来说是个适合全家游玩的园区，不管是老人还是小孩年轻人，都能找到喜欢的项目。 B、方特梦幻王国： 园区整体环境偏向于梦幻卡通，里面的建筑有着很明显的欧式风格，各种各样五颜六色的小房子营造出一种浪漫奇妙的感觉；至于游玩项目，室内项目的主题多在于科技未来，舞台剧等等，室外就是各大游乐园都差不多的高空机动项目。逢节假日，梦幻王国有很多室外演出活动，经常还会开放夜场，总体来说适合亲子，朋友出行。 C、方特水上乐园：
水上乐园的项目其实都大同小异，园区的整体环境以东南亚丛林文化为主基调打造，有着浓浓的异域风情；园区的消暑措施也非常到位，随处可见遮阳棚，水风扇等；水上乐园的水质也很好，定期换水，实时监测这些都做的很到位；一句话总结：方特水上乐园非常适合夏天全家游玩。 一、入园前准备： 1、夏天去的话带好遮阳伞、帽子、防晒霜等，防晒工作要做好,相机更是必不可少，留住您的方特精彩旅程! 2、水尽量少带。所有液体、食品(含600ml以上饮料)、易燃易爆品、违禁品、化学品禁止带入园。园区的水是统一价，矿泉水5元左右。 3、午餐可以到方特各餐厅体验特色美食，视个人喜好而定吧，总之园区内用餐品种丰富，买到食物的地方还是非常多很方便的。 4、近视的同学尽量带隐形。 5、一定要穿比较方便的衣服，运动休闲最好，女生最好不要穿裙子高更鞋，要穿平底鞋。 6、进园之前可以提前买好泳衣和雨衣玩水必备品。水世界需要泳衣，雨衣专为逃出恐龙岛目准备的，随团有些有赠送。 7、9:00开园，园口去要一份导游图，非常有用。 8、入园右手边可以寄存东西，的确很方便收费也不会很贵。 二、路线推荐 地址：福建省厦门市同安区石浔南路1111号 东方神画和梦幻王国地址在同一处哦！ 公交路线推荐： 1）岛内方特专线： 653 会展中心—方特梦幻王国（岛内也可乘坐BRT快5线到滨海新城站换乘765路） 2）厦门北站、集美方特专线： 691 厦门北站—方特梦幻王国 3）同安方特专线： 604 洪塘金包银站—方特梦幻王国 618 同安工业集中区—方特梦幻王国
韩国的饮食文化 这篇文章主要叙述韩国的传统美食和流行美食，传统美食代表着一个国家的饮食文化，有着悠久的历史文明。流行美食之所谓流行就是众所周知，获得大众的喜爱，既然是大众们喜爱的就一定有喜爱它的原因和优点。在这里我主要是针对韩国的传统美食很流行美食做些叙述，感受韩国美食悠悠飘香 韩国的气候类似于海洋性气候然而去又不单纯的是海洋气候真是这独特的气候形成了韩国独特的人文地理，当然也有自己独特而又美味的传统美食。下边介绍一下四种韩国几款特色的传统代表食品。 花松饼：色香味俱佳 “松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上。花松饼在用槁子或胡罗卜、南瓜等染上天然色以后，再加上花鸟等彩纹而成。也就是说，用染上彩色的米面团做出花、树叶、鸟等粘贴在糕饼上，使糕饼既有隐隐松香又花花绿绿，又香又好看。 朝鲜时期，宫庭宴席上少不了叫“各色松饼”的食品，除了豆、枣、栗等馅儿的一般松饼外，还有用水芹菜、香菇、石茸、鸡肉等肉类和疏菜做馅的“加馅松饼”。 芋头汤：中秋必备食品 如果说中秋食品与春节祭祖食品及其它时令食品有所区别，最具代表性的食品就是芋头汤。因为芋头汤在中秋前后收获，所以只有在中秋时才能尝鲜。中秋食品丰富很容易吃得过饱，但只要吃上芋头汤就不会滞食或拉肚。芋头属于碱性食物，又富含纤维素，不仅有助于消化，还能促进胃肠运动、预防便秘。 花样串：多料“七彩袄” 在色彩华丽的中秋食品中，首屈一指的断然是花样串。它是用黄瓜、胡萝卜、桔梗、蘑菇和鸡蛋等各色食品为材料烤成的烧烤串。围着圆盘子摆上它，如同七彩群一样华丽，故多被喜用为中秋美食。花样串均匀用肉类和疏菜，所以营养方面也不偏向。在盘子中央摆上红蛤和鳆鱼，使营养更为调和。 炖牛腱：肉菜之最 节庆美食少不了肉菜，秋秀风味最浓重的肉菜，当数炖牛腱莫属。炖牛腱是用新栗子和秋季美味蘑菇等料的营养食品，再加牛下水、银杏、煎鸡蛋和芹菜杆等浇料，使之色丽味美。 其实韩国的传统美食远远不止这些还有韩国人过年时的必备的食品年糕，年糕汤，高考时考生们也是一定要吃到寓意高中之意。每一个国家每一个民族都有自己的悠久的历史也就有自己传统的美食。也有自己流行的文化，故而也有自己流行的美食。接下来介绍一下韩国的流行美食。 韩国的饮食以清淡为主，这也是韩国的饮食特点之一。当今的人们越来越追求健康与养生，这就让越来越多的人关注韩国饮食。说起韩国流行饮食大家都知道韩国的泡菜，泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。那么和泡菜形影不离的就是辣酱了，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是
韩国文化赏析结课论文 题目：韩国饮食与文化 ??????? 姓名：李振___ 班级：机电15-1班__ 学号：1530120113____
韩国饮食与文化 摘要 韩国是一个饮食文化非常发达的国家，韩国人名用自己的聪明才智与辛勤劳 动创造出了丰富多彩的韩国美食和博大精深的饮食文化。本文将从韩国饮食特点 和韩国饮食礼节两方面谈谈韩国的饮食文化特点。 关键词：韩国饮食文化 一、韩国饮食文化概要 韩国四季分明，各季有各季的食品，因此食品品种非常丰富。韩国还三面环海，寒流与暖流交汇，沿海岸有肥沃的滩涂，所以鱼贝种类也很多。韩国人为了智慧地度过酷暑和寒冬，很早就开发了鱼虾酱之类发酵食品，其加工技术十分发达，而且传统的海味料理也发达。 高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。 韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。 汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。 在韩国自古以来礼仪食品种类繁多，如生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品，巫俗食品、祭礼食品、寺庙礼仪食品等。其中，寺庙食品忌五辛（蒜、葱、小根蒜、韭菜等）和荤菜，用山菜、野菜、树根、野果、树皮、海草类、谷类制作，不加任何调料，形成自然产品本身固有而独特的文化，其烹饪方法在各寺庙之间口传至今。 祭礼食品以糕饼为主。儒家的祭礼食品同巫俗食品形式基本一致，但祭礼食品已相当现世化，而巫俗食品还依然如故。如在巫俗食品中，把红枣泥或生肉片放在蒸米面糕上，这种做法表明阴阳相谐观念多么根深蒂固。 韩国的饮食习惯与家庭形式有密切关系。韩国人自从从事农业就开发发酵食品，形成了独特的饮食文化，对调味食品酱油、辣酱、大酱等尤为讲究。 同时，为了用于饭前酒、接待客人、祭礼自酿家酒，还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜，由此开发了各种食品加工技术，发展了丰富的饮食文化。 韩国人对传统的素食独有情钟，以素食为主的寺庙食品自不必说，就是泡菜、
同安美食特色小吃大全（最新版） 炸枣 厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。 作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。 凤岗大肠血 地址:同安莲花凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业, 大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次．但这家店有个特别的地方：客人自己排队，自己去端大肠血，所以第一次的人可不要傻坐着哦． 一刘小笼包店 地址:往同安三中的路口，这家现在是公认的同安第一小笼包了,有炖罐和豆腐汤 碗仔粿 碗仔乃是厦门的传统小吃之一，其主要原料是粳米，将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆，配上油葱及各种佐料，最后放到个小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而来。 随着岁月的流逝，许多民间传统美食早已销声匿迹，在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是，在同安仍然保留着几处正宗的碗仔，同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择，QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料，相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”，而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签，一头削尖，颇似一口竹制的宝剑，用来吃碗仔，还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业，转眼功夫就被抢购一空，想一试究竟的话可得赶早啦。 海蛎饼 地址：梵天寺对面与一中之间的路旁的大榕树下 这家也算很出名了，出名到什么程度呢？举例说明：几个小伙子去那等了一会儿就忍不住催老板动作快点，一脸怒气，海蛎饼一上桌就马上嘿嘿的傻笑。再来个酸笋豆腐汤，吃油腻的也不怕哈。（我喜欢这个汤） 三中的海蛎煎 地址：三中门口对面 包肉的豆腐粉好吃哟，还有海蛎煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成：这里炸的东西我都喜欢吃啦 乌涂煎包 地址：同安车站往城中心走五十米处，靠左边的。 或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧，所以这家还算出名，但是口感还是不错的，店里的灌汤倒还不错，比如苦笋小肠汤。小小的店面：）呵呵，这个是我老家这里的 双鹿马蹄酥 地址：南门路的吊桥啊一家，这家在西安大厦对面 同安的特产，用面粉、白糖、生油、饴糖、花生仁、白芝麻做成，外皮酥脆，内里香甜。 最老的店铺，双鹿老铺。这间是分店，新开的。 三秀街的特香包 地址：同安四叉路口旧三秀街口 这家特香包是全同安最有名的了，翔安的人来同安都就认准这一家。特香包哪里买？当然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，软软的，而且我每次买的都是热腾腾的。 阿呆咸水鸭 地址：“东山人民欢迎你”那条路 这个大部分同安人都知道的，规模比较大，不象上次在岛内一家吃，七个人吃半只鸭子的尴尬。加了大量的麻
厦门市同安区人民政府关于印发 《同安区科学技术创新与研发资金使用 管理办法》的通知 厦同政【2016】28号 各镇（街、场），区直各办、局： 《同安区科学技术创新与研发资金使用管理办法》已经区政府常务会研究同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 厦门市同安区人民政府 2016年3月 10日
厦门市同安区科学技术创新与研发资金使用管理办法 第一章总则 第一条为促进同安区科技进步，提高科学技术创新与研发资金（以下简称科技创新与研发资金）的使用效率，保证资金管理与使用的公开、公平和公正，根据有关规定，结合我区实际，特制定本办法。 第二条本办法所称科技创新与研发资金是区政府为增强自主创新能力，加强科技服务平台建设，支持科技创新研究与开发，科技成果转化与扩散，推动高新技术产业化,促进经济和社会事业可持续发展而设立的专项资金。 第三条科技创新与研发资金由区经信局管理。区经信局负责受理项目申报，组织项目考察调研、专家评审、科技经费拨款、项目跟踪检查和组织项目验收。 第四条科技创新与研发资金的使用应当结合本区的发展规划及产业政策，坚持集中资源、突出重点、合理安排、讲求效益的原则，确保科技创新与研发资金专款专用，严禁截留、挪用。 第二章资金来源与使用范围 第五条科技创新与研发资金的来源包括：
（一）区级财政每年从预算中安排的科技创新与研发资金； （二）上级部门下拨的科技创新与研发资金专款； 第六条科技创新与研发资金使用范围包括： （一）新产品试制、新技术、新工艺开发应用以及利用高新技术改造传统产业项目； （二）重大科技产业化项目、专利和科技成果转化项目； （三）重大科技服务平台建设项目； （四）社会发展项目和软科学研究项目； （五）对经认定国家（省、市）重点实验室、工程技术中心、企业技术中心、科技孵化器的奖励； （六）对通过认定的高新技术企业、技术先进型服务企业的奖励； （七）对通过认定的创新型企业、知识产权示范企业的奖励； （八）对企业发明专利的奖励； （九）兑现上级、区有关科技奖励扶持政策资金。 （十）上述项目咨询、评审、监理、评估、鉴定、验收等管理费用； （十一）其它经区政府批准有利于本区科技事业发展的项目。 第三章扶持与奖励方式
同安规划说明 一、规划范围： 规划范围为同安区行政区域及其周边的部分水域和岛屿，总规划面积约737平方公里，其中规划区陆域面积为657平方公里。 二、规划期限： 规划期限与城市总体规划一致，近期是2010年，远期是2020年，2020年以后为远景。三、发展目标： 规划确定同安区以“商贸、工业和旅游”三大功能为主的城市综合发展目标，以便合理有效地指导要素配置并促进城市的全面发展。力争在今后10—20年间把同安区建设成为厦门市北部的商贸服务中心，重要的工业区和旅游区。 四、规划空间布局： 1、发展与整体构架：重点发展中心城区（西柯、大同）；指导建设外围集镇（洪塘、莲花、汀溪、竹坝华侨农场）；形成“两城、三镇、一场”的空间格局 2、大同片区：规划2020年城市建设用地规模约38.83平方公里，居住人口规模约35万人。性质：以传统工业、风景旅游为主、历史悠久的厦门北部城市组团。远景适当向东、西拓展，远景城市建设用地规模可达50平方公里。 3、西柯片区：规划2020年建设用地规模约21平方公里，人口规模约13万人。性质：具有工业、居住、旅游等综合功能的城市片区。远景适当向东、南拓展，进一步强化滨水休闲旅游、居住等功能。 4、洪塘镇：规划至2020年镇区人口规模3.5万人，用地规模5平方公里。性质：以建材、轻工制造、仓储商贸为主的工业特色镇。远景适当向北、西拓展，注意保护城市生态绿楔和市政走廊，调整与城市干道的衔接，远景用地规模可达10-14平方公里。 5、莲花镇：规划至2020年镇区人口规模1万人，用地规模1平方公里。性质：农林、旅游型山区小镇。鉴于生态环境保护的要求，规划建议镇区不宜盲目扩大，尤其工业用地从环保方面严格要求，规划建议集中到城南工业区；莲花山风景区的建设应有科学的规划做指导。 6、汀溪镇：规划至2020年镇区人口规模1.5万人，用地规模约2平方公里。性质：农林、旅游型山区小镇。鉴于生态环境保护的要求和用地条件，规划建议镇区不宜盲目扩大，尤其注意协调温泉资源开发和山林水土保护、水源保护区的关系，原有石材、食品工业建议分别迁并至洪塘、西柯，强化产业的积聚，有利于商贸、物流产业的发展。 7、竹坝华侨农场： 规划至2020年场区人口规模约0.6万人，用地规模约1平方公里。性质：东南亚风情旅游区。