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糖醇钙的七大问题

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糖醇钙的七大问题

糖醇钙到底比普通的钙肥好在哪?为啥那么好的糖醇钙,市面上某些产品价格卖得那么低?对于这类糖醇螯合钙肥,我们该怎么辨别自己买到的是不是真的?我

们又该如何科学使用糖醇钙呢……

糖醇钙是近年来市场上比较瘦农户欢迎的一种糖醇螯合钙肥,因为它比普通的钙肥更容易让作物吸收和利用,所以广泛应用于农业生产。

1.什么是糖醇钙?

糖醇钙,通俗的说其实就是糖醇+钙。

自己理解的话可以这么理解,但是我们得知道,糖醇钙肯定不是单纯的糖醇添加钙元素就可以了。

糖醇钙主要是利用螯合这种技术,把糖醇和钙离子螯合在一起制成的糖醇产品。

2.我们为什么要用糖醇钙?

为什么要使用糖醇钙,最主要的一个原因就是作物缺钙太严重。并且,很多时候,我们会发现即使补充了钙肥,作物依旧出现缺钙症状。为什么呢?

因为:

(1)钙元素用到植物上,主要是通过根尖进入到植物体内被吸收利用,而且它需要靠蒸腾作用的方式运输到植物的各个部分,在植物体内的移动速度比较慢。

(2)钙元素还容易在作物体内形成有机酸钙沉淀,钙的移动性差。

(3)有时候土壤中并不缺钙,而且钙含量还不少,但是因为根系吸收能力差、

其他肥料使用过多,导致产生拮抗作用、土壤条件差(土壤酸化等),都会抑制作物对钙的吸收,导致即使有钙、不断的补钙,但还是出现缺钙的现象。

所以,我们就要使用糖醇钙,主要目的就是要促进作物对钙肥的吸收和利用,提高利用率,更高效的补钙。

3.糖醇钙与普通钙肥相比,优势在哪?

糖醇钙产品的优势,其实最主要的就是利用了糖醇的优势。

(1)因为,作物本身的韧皮部里边就含有糖醇物质,如果用糖醇来做钙元素的

载体,糖醇钙就会被作物的韧皮部识别成糖醇,而进行更快地吸收和运输,而且还不容易与作物体内的有机酸生成有机酸钙沉淀。

所以,移动性就会好很多,吸收利用率也会提高很多。

(2)另外,糖醇本身具有很好的保湿功能,可以在叶片上停留较长的时间,所

以它就延长了叶片吸收钙元素的时间,这一方面也提高了作物对钙的吸收和利用。

4.糖醇钙价格高低,到底啥原因?

虽然都叫糖醇钙,但是我们会发现,市面上的糖醇类产品价格差的还是蛮大的,为什么呢?主要的原因还是在原料以及原料的特性上。

糖醇有很多种类,种类不一样,对钙的螯合能力也不一样,螯合出来的产品价格也不一样。

最常见的糖醇原料主要有:木糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等。

根据韧皮对糖醇种类的亲和度,目前比较好的应该是赤藓醇,其次是甘露醇,当然价格也是比较高的。而亲和度和螯合能力最差的应该是山梨醇,当然,山梨醇也是价格比较便宜的。所以这就是为什么同样都叫糖醇钙而价格却相差很多了。

不过,目前很多的糖醇钙产品都不会只用一种糖醇,而是多种糖醇复合的。但是,国内还是有一些企业用山梨醇的比较多。

5.糖醇钙、氨基酸钙、EDTA螯合钙有啥不同?

这几种产品都是采用螯合技术把钙给螯合起来,从而避免与其他元素的反应,提升钙肥的利用效率,那它们有啥不同呢?

单从螯合的角度来讲,它们只是螯合剂不同而已:

糖醇螯合钙是用糖醇螯合出来的钙,氨基酸钙是用氨基酸螯合出来的钙,而EDTA钙是用EDTA螯合出来的钙。

这三种螯合剂比较的话:

(1)EDTA的螯合能力最强,可以将钙元素紧紧的抓在手里,最稳定,具有很强的混配性。

而糖醇和氨基酸的螯合能力没有EDTA强,所以很容易释放钙元素,可以迅速

有效补充钙元素,但是糖醇钙和氨基酸钙的混配性不够强,和磷酸盐混用时需要分别稀释现混现用。

(2)糖醇和氨基酸是植物体内本身就含有的物质,不需要被转化就可直接被植物利用,辅助效果更加明显。

而EDTA本身不是植物体内的物质,在吸收以后需要一定时间的转化才能将钙元素释放出来。

(3)在价格方面,糖醇钙和氨基酸钙要比EDTA类螯合钙价格要低一些,成本也低一些。

6.糖醇如何钙鉴别真假?

目前市面上的糖醇钙较多,参差不齐,糖醇钙的识别上,有两个比较简单的识别质量的方法,大家可以参考一下:

(1)把糖醇钙液体倒到玻璃上,在太阳底下暴晒,风干的时间越长,说明产品越好,风干的时间越短,相对来说要差一些。

(2)通过化学沉淀法鉴别

糖醇与钙的螯合程度是鉴定糖醇钙好坏的一个重要标志。所以,我们可以通过在糖醇钙溶液中加硫酸锌看它的沉淀情况,来判断糖醇钙的好坏。

如果糖醇与钙的螯合程度低,那么溶液中就会有少量的钙以离子形态存在,在加入硫酸锌后,硫酸根离子就会和钙离子形成微溶于水的硫酸钙沉淀,就说明其溶液中存在部分没有被糖醇螯合的钙。

大家也可以通过这一点大致判断糖醇与钙的螯合程度。

7.糖醇钙怎么用?

糖醇钙的使用范围比较广泛,蔬菜、果树等作物上都可以使用。

一般用在作物的幼果期和果实膨大期,可以叶面喷施,也可以冲施(要根据不同厂家产品的推荐量)。

具有增加作物品质、预防苦痘病、水心病、干烧心、萎蔫、软腐现象,减轻裂果、空心等,改善果实品质,提高作物果实硬度,增加果实着色、提高糖含量、延长果实采摘期、贮藏期和货架期等作用。

不过,在使用中需要有几个注意的地方:

(1)减少与其他金属离子混用

钾、锌、镁等金属离子也是作物必不可少的营养元素,但是这些金属离子容易与糖醇钙产生拮抗作用,而降低果树对钙的吸收和利用,所以,要尽量减少糖醇钙与其他金属离子的混合使用。

(2)不要和矿物油一块用

矿物油用在作物上,会在作物表面形成一层油膜,干扰作物的蒸腾作用和呼吸作用,而降低钙离子的吸收利用。所以,在施用糖醇钙的时候,不要跟矿物油一起用。

(3)喷施时,要全面均匀,不要忽略叶片

尤其是用在果树上时,很多人认为只有喷到果实表面才能被吸收,就忽略了叶片,但是糖醇钙也是可以被叶片吸收的,可以通过叶片吸收然后运输给果实,所以在使用时,叶片和果实都要喷洒。

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