目录
1总论 (1)
1.1项目背景 (1)
1.1.1项目建设的必要性 (1)
1.1.2项目提出的可行性 (2)
1.2可行性研究报告编制原则和依据 (4)
1.2.1编制原则 (4)
1.2.2编制依据 (5)
1.3项目概况 (5)
1.3.1建设地点 (5)
1.3.2建设规模和产品方案 (5)
1.3.3项目总投资 (6)
2建设条件 (7)
2.1项目建设条件 (7)
2.1.1 自然环境概况 (7)
2.1.2项目区概况 (8)
2.2社会经济发展概况 (8)
2.2.1工业概况 (9)
2.2.2农业概况 (9)
2.2.3财税金融 (10)
2.2.4商贸投资 (10)
2.2.5社会事业 (10)
2.3资源概况 (11)
2.4人文自然景观 (12)
3 市场分析 (13)
3.1 生态农业观光园概况 (13)
3.1.1生态农业观光涵义 (13)
3.1.2发展过程的阶段模式 (14)
3.1.3分布上的地域模式 (15)
3.1.4生态农业观光园的主要类型 (17)
3.1.5生态农业观光园的功能分区 (19)
3.1.6生态农业观光园的目标 (20)
3.2 收益 (21)
3.2.1 旅游收益分析 (21)
3.2.2 绿色食品收益分析 (23)
3.2.3 生态果园收益分析 (24)
4 总体方案设计 (25)
4.1指导思想及原则 (25)
4.2观光园设计要求 (25)
4.2.1建设场地 (25)
4.2.2 园区布局 (26)
4.3工程设计设计要求 (27)
4.3.1林道设计 (27)
4.3.2环园公路 (28)
4.3.3园址周围绿篱 (28)
4.3.4生态园植树技术要求 (28)
4.3.5节水灌溉技术 (29)
4.3.6无公害蔬菜栽培技术 (32)
4.4品种选择 (38)
4.5 供电及通讯 (39)
4.5.1概述 (39)
4.5.2用电负荷及负荷等级 (39)
4.5.3供电系统 (39)
4.5.4 配电线路敷设 (40)
4.5.6照明 (40)
4.5.7 接地保护 (40)
4.5.8 通讯 (40)
4.6 防雷接地系统方案 (40)
5环境保护 (42)
5.1设计依据 (42)
5.2施工期主要污染源及其治理措施 (42)
5.2.1废气污染物及控制措施 (42)
5.2.2废水污染及控制措施 (43)
5.2.3噪声污染及控制措施 (43)
5.2.4固体废物控制措施 (44)
5.3项目运行期环境保护 (44)
5.4 环境影响简要分析 (44)
6 劳动安全及卫生防护 (45)
6.1 概述 (45)
6.2 施工中主要安全措施 (45)
6.3运行使用中主要安全措施 (45)
6.4卫生防护措施 (46)
7节能措施 (47)
7.1 概述 (47)
7.2编制依据与原则 (47)
7.2.1 编制依据 (47)
7.2.2 编制原则 (47)
7.3 节能措施 (47)
8消防 (49)
8.1 设计依据 (49)
8.2 消防措施 (49)
9项目实施进度 (50)
10 项目招投标要求及内容 (51)
10.1 招标范围 (51)
10.2 招标组织形式 (51)
10.3 招标方式 (51)
10.4 工程分包 (51)
10.5 招标情况 (51)
11投资估算及资金筹措 (53)
11.1 投资估算 (53)
11.1.1编制依据 (53)
11.1.2投资估算 (53)
11.2 资金筹措 (53)
12 结论及建议 (55)
12.1 结论 (55)
12.2 建议 (55)
1总论
项目名称：集宁区浩远生态观光农业园建设项目
承办单位：集宁区浩远生态观光农业有限公司
项目负责人：范喜元
1.1项目背景
1.1.1项目建设的必要性
生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空问，开辟了旅游业发展的新领域。
现代社会，人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是，同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。
生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售
情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项日应引进速生、抗病丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。
在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味，品尝到珍奇水果、蔬菜，还能看到各种动物表演，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益足普通种养业的5至10倍。
生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为晕础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。
随着人类进入21世纪，我国农业进入可持续发展的探索热潮。从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。
1.1.2项目提出的可行性
（一）观光农业旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的同归
自然的旅游主题。
今天，已拥有了辉煌工业文明的后工业社会，却正在失去与自然的和谐相依：熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦躁压迫着现代人的神经，于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望，而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外，目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系，加之过去“上山下乡”的历史经历，寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式重新体验过去生活，于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出，即产生了强烈反响。
（二）高效益的观光农业，为我国传统农业的现代化提供了一条可持续发展的途径。
农业是我国国民经济的命脉，发展农业是我国的国策。观光农业改变了我国传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展的思路拓展到关注人-地-人和谐共存的更广阔的背景之中，这也正好契合了长期以来农民渴型脱贫致富的愿望。可以预见，基于“天时、地利、人和”的新型观光农业，将成为我国传统农业向高精尖、高附加值深度开发转移的农业现代化主流方向之一。
（三）观光农业旅游开发是国家宏观经济调整时期社会资金寻求新投资领域的必然选择，并将成为新的经济增长点。
近年来经济界人士普遍寄予厚望的汽车、城市房地产，由于远超越了现阶段大众的经济承受力，加之缺乏相应的金融政策的支持，虽然短
暂火爆，但终归有价无市。而观光农业旅游却由于其开发项目的农业特色，直接受到国家投资政策倾斜优惠。城市剧边农村地带正是基于这种地缘加血缘的优势，吸引了大批投资者纷纷进入，可能成为下一轮房地产开发的热点地区。
根据集宁区农牧业发展初步规划思路，我们对浩远生态观光农业有限公司拟建设的生态观光农业园建设项目进行了研究，并编制了项目可研报告。在编制过程中，我们对集宁区种养业的发展现状、未来发展趋势、种养业总体规划、经济及社会发展现状等进行了调查分析，并对拟定建设地点的地形、地貌、道路状况、给排水管网、供电、供暖、通信线路敷设位置及容量、人防工程、消防、环卫等辅助设施情况进行了考察，取得了重要依据，在此基础上结合当地实际情况和其他地区的生态农业园建设经验，提出了本工程建设项目的初步设想方案。
1.2可行性研究报告编制原则和依据
1.2.1编制原则
(1)严格执行国家和地方有关法律、法规以及节能、环保、消防等规定、标准和规范，贯彻国家有关公用建筑设施建设的规定；
(2)项目本着因地制宜、合理布局、综合配套、防疫优先、兼顾发展的原则；平面布置，功能分区要明确、布局紧凑、合理养殖；
(3)方案设计坚持合理适用的原则，在保证需要的基础上，具有一定的前瞻性；
(4)项目实施中，注重环境保护及节能措施，按生态观光农业功能进
行布局；
(5)满足乡镇规划要求，与周边环境合理融合，即便利通行，又无互相干扰；
(6)注重与自然和谐的可持续发展，利用自然资源和条件，并减少对生态环境的影响，实现资源与环境的可持续发展。重视地方气候条件和景观因素。
1.2.2编制依据
(1)《乌兰察布市国民经济和社会发展第十二个五年发展规划纲要》；
(2)国家关于现代农业示范项目建设的文件；
(3)国家现行的行业规定，法律法规，设计标准，技术规范；
(4)项目建设单位提供的有关基础资料；
(5)内蒙古自治区建设工程投资估算指标、定额、标准；
(6)《投资项目可行性研究指南》。
1.3项目概况
1.3.1建设地点
项目建设地点：乌兰察布市集宁区马莲渠乡，集中路西、208高速北，宗地面积为180亩，该建设用地符合乌兰察布市集宁区乡镇建设规划。
1.3.2建设规模和产品方案
浩远观光农业园是一个以生态开发为宗旨，集科研、种植、旅游休
闲为一体的绿色生态园，为确保产品优质高产，生态园聘请农业专家为技术指导，将果树、蔬菜的种植，以及观光旅游休闲集于一体，总面积约为180亩，建设办公、业务用房及其他附属设施8000平方米。
1.3.3项目总投资
本项目建设投资为5000万元。集宁区浩远生态观光农业园建设项目主要技术经济指标详见表1-1。
表1-1集宁区浩远生态观光农业园建设项目主要技术经济指标
2建设条件
2.1项目建设条件
2.1.1 自然环境概况
1．地理位置
本项目所在地位于乌兰察布市集宁区。集宁区位于内蒙古高原中西部，地处阴山山脉灰腾梁之南麓。集宁区是国务院批准的对外开放城市，是自治区东进西出的“桥头堡”，北开南联的交汇点。京包铁路、集二铁路、集通铁路、110国道、208国道、呼老高速公路及众多省道在此交汇。四邻均为乌兰察布市管辖地域，辖区面积418．8平方公里。
2．地形、地貌：
市区海拔l340——1494米左右，平均海拔l471米，市区属丘陵区，整个地形西北高、东南低，平均坡度l—3％，市区及北部围绕地形起伏较大，南部新区一带地形平坦。市区境内霸王河由西至东，曲折绕城，经李长庆村向南流入黄旗海。
3．气候、气象：
集宁区地处中温带半干旱大陆性季风气候区，其主要气候特征为：冬季寒冷而漫长，夏季凉爽而短促，春秋季多风干燥，夏末初秋雨水较多。月平均气温最低(1月份)为-l5．4℃，月平均最高气温(七月份)为20.8℃。极端最低气温为-28.9℃，极端最高气温为33.6℃。年平均气温为4.2℃，平均降水量300毫米以下，最大降水量为450毫米，无霜期为157天，常年主导风向为西风，次主导风向为西北风，平均风速为4米／秒，最大风
速为25米／秒。
4．水文、地质：
属丘陵及溶岩台地，北部为马莲滩盆地，南部为黄旗海盆地，探明地下水总储量为16.94万立方米／日(可开采量达8.64万立方米／日)，区内有5个具有供水意义的含水岩组。集宁区北部低山丘陵地层结构是：除了古老的麻岩、大理岩等变质岩系外还有分布面积较广的玄武岩：南部新区处在山前倾斜平原地区为第四系冲、洪积层、地质条件较好，有良好的地基承载能力。据国家地震局“关于地震区划分"，集宁区地震烈度为七级。
2.1.2项目区概况
集宁辖区总面积418平方公里，撤乡并镇后，辖8个办事处，市郊有一个马莲渠乡和一个白海子镇，城区建成面积27平方公里，现有人口32万人，其中非农业人口29万人。
集宁区地处内蒙古高原和华北平原两大区域的结合部位，雄踞东北亚经济区和西北、华北、东北经济辐射区交汇面，是我国对蒙古、俄罗斯及东欧各国的重要窗口，具有重要的经济和战略地位，集宁又是京包、集二、集通三条铁路和1 10、208国道及京呼高速、208高速、省际大通道的起始点和经由地，是自治区中部重要的交通枢纽，地理位置和区位优势得天独厚。集宁工业园区更是被110、208国道、208高速、集二铁路、310省际围绕，地理位置和交通条件比城区更加优越。
2.2社会经济发展概况
2010年，集宁区地区生产总值完成105亿元，是2005年的2.6倍，
年均递增21.3%；财政收入完成8.86亿元，是2005年的1.9倍，年均递增17.2%；固定资产投资累计完成200亿元，是“十五”期间的3.2倍；城镇居民人均可支配收入达到15722元、农民人均纯收入达到7492元，分别比2005年增加7647元和3737元，年均分别递增14.3%和14.8%。三次产业比由2005年的5.3：35.3：59.4优化为3：43.8：53.2，二产比重提高了8.5个百分点，产业结构进一步优化。
2.2.1工业概况
现已形成以农畜产品加工业、生物制药业、金属制品业、电子产品加工业、电力建材业等五大主导产业，规模以上工业企业达到45户，其中华北双汇、老马清真、奈伦淀粉、纳尔松酿业、福瑞制药、京都念奄堂药业、美国林肯电气、利泰金属、海立电子、华宁热电等一批重点企业规模不断扩大，经济效益明显提高。
2.2.2农业概况
全区农业人口5.4万人，耕地面积88792亩。集宁区大力发展现代农牧业，共建成温室、大棚4150栋，马铃薯喷灌圈10台（套），新增灌溉面积3万亩；8.6万亩耕地认定为无公害基地，6个蔬菜品种和2个大田作物被认证为无公害农产品。坚持抓龙头、建基地，民丰薯业、鹏程农科等具有示范带动作用的龙头企业建成运营，内蒙古双汇、雪原乳业、老马清真等农畜产品加工企业不断做大做强，乳、肉、薯等主导产业逐步形成。深入推进新农村建设，马莲渠乡新集镇投入使用，“三横一纵”四条主干道建成通车，5栋移民住宅楼主体工程已完工，新集镇内引进
企业28家。进一步加强了农村基础设施建设，共新建、改建农村道路194公里，解决了65个自然村、2.7万人的安全饮水问题。
2.2.3财税金融
集宁金融、通讯市场发展迅速。城市金融机构齐全，现拥有工商银行、中国银行、建设银行、农业银行、农业发展银行、信用社、邮政银行等多家银行；保险业种类齐全，有中国人寿、中国平安、合众保险、大地财产保险、中华保险等9家保险机构。
2.2.4商贸投资
通过改造和提升传统商贸流通业，加快发展现代物流业，服务业发展的质量和效益进一步提高，先后建成并规范了钢材市场、农机市场、小商品市场、家俱市场等24个专业市场和金元、永泰等12个集贸市场；引进了森诺现代物流中心、重联国际商贸物流城、北岳物流中心、天洋现代物流和中诚机械等五家现代物流企业；目前，集宁区己拥有各类商业网点4600多个，初步形成了商品批发、综合购物、餐饮住宿、旅游服务为一体辐射全市及周边地区的区域性商贸中心。
2.2.5社会事业
集宁区积极实施“科教兴区"战略，大力发展科技、教育、文化、卫生、体育等公共服务体系，广播电视、民族宗教、妇女、儿童、老龄、残疾人等社会事业得到加强。现拥有各类学校64所，大、中、
职院7所，高(职)中小学以及幼儿园齐全，组成了完善的科研教育体系，科研机构8家，专业技术人员3100多名，高级职称400多名，在建的重点项目北京师范大学集宁附属中学(1.2亿元)、集宁战役纪念馆(3000万元)以及察哈尔民俗博物馆(2900万元)建设进展顺利；进一步改善城乡医疗服务和应急体系，由4家综合医院、多家专科医院、社区医疗服务站和农村卫生所等机构，形成优质、安全、便捷的公共卫生和计划生育服务网络；社会保障水平不断提高，基本养老、基本医疗、失业保险、城乡低保和再就业体系覆盖全区，为构建和谐社会提供良好的社会环境，促进经济社会协调发展。
2.3资源概况
集宁及周边地区地上、地下资源丰富，农畜产品种类多，特别是莜麦、荞麦、牛羊肉、皮毛、红萝卜、土豆等产量高、数量大。阴山山脉药材资源十分丰富，现产中蒙药材800多种。其中莹石储量2088万吨，为亚洲之首；膨润土储量l.69亿吨占自治区储量的86.3％；石灰石储量8050万吨；硅藻土储量l882.9万吨；墨玉储量2000多万平方米等，普查探明的矿产资源潜在经济价值5000亿元。集宁电力资源丰富，现有110KV变电站5座，220KV变电站1座，35KV变电站遍布城乡，并拥有2×15万KW热电厂一座，年发电量l8亿度，提供热源600万平米，同时，周边的丰电三期、卓电、岱电等电厂相继投产可新增装机容量400万KW。以上，为集宁的经济发展创造了极为有利的条件。
2.4人文自然景观
集宁地区幅员辽阔，自然景观类型多样，民族风情浓郁，历史文化悠久。周边旗县有葛根塔拉旅游中心，是国家AAAA级景区；灰腾锡勒草原旅游区，是世界上少有的高山草甸草原；苏木山林场，海拔2300多米，是自治区中西部地区最大的人工林场；岱海水上游乐园和温泉浴疗中心度假区，是理想的避暑疗养圣地。集宁区城区内虎山生态公园占地5.4平方公里，位于新旧区之间，是典型的城中山，环境优美，是休闲度假的理想场所。
3 市场分析
3.1 生态农业观光园概况
3.1.1生态农业观光涵义
生态旅游是从20世纪90年代以来发展起米的。生态旅游不仅被定义为一种适应市场机制的、以自然为基础的旅游，还是国家政府机构用来实现可持续发展战略的一种有效工具。目前，最流行的关于生态旅游的定义有两个：生态旅游是一种对环境负责的旅游和观光行为，主要通过对环境的保护，以达到使当地的生态和人口得以持续发展的目的；生态旅游是在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为，为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观，这种行为应该在不干扰自然地域、保护生态环境、降低旅游的负而影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。
近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生括性功能。随若收人的增加，闲暇时问的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游边缘交叉的新型产业——生态农业观光应运而生。各地掀起发展观光农业的热潮：有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托，兴建“观光果同”或珍稀动物养殖场：有的以种、养殖场为基础，再造人工景观、游乐设施：有的集科研、技术开发、观光旅游于一体，兴建“水
果世界”等等。
生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业，有狭义和广义两种涵义。狡义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念，是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。生态农业观光始于二战后的欧美国家，后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的生态农业观光园区、观光农业带，走向多元化、多层次规模经营，成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业仅关注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。
3.1.2发展过程的阶段模式
观光农业旅游作为一个新兴的旅游项目，首先缘起于大中城市周边地带。在发展过程上，可描述为三个阶段及相应模式（见表3.1）。
阶段是与特定的经济基础相对应的，开发式的观光农业旅游项目，最有可能的是在旅游业具有相当基础的大中城市周边出现。例
如呼和浩特周边的农家游、农民度假村等，都属此类的代表。
表3.1观光农业旅游发展的价段模式
3.1.3分布上的地域模式
地域模式代表的是同阶段观光农业旅游在不同地域空间上的表现，它反映了开发者的区位与市场策略。通过对我国现阶段不同地区观光农业旅游开发项目的对比，其主要的类型可归纳如下（见表3.2）：
表3.2观光农业旅游开发的地域模式
3.1.4生态农业观光园的主要类型
生态农业观光园是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种：
1.观光农业园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔莱、赏花、采荼，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。
2.农业公园：按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有葡萄园公园，将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花
我国乡村旅游的发展现状、问题与对策摘要：随着人们生活水平的提高，国外乡村旅游业的发展，人们对乡村生活的向往，亲近大自然的需要，近几年来我国乡村旅游的蓬勃发展。我国地域 辽阔，有着得天独厚的自然资源，我们大力发展旅游业，促进经济的发展。就国内目前乡村旅游发展的现状进行分析，指出了其中存在的问题；对国内乡村旅游发展趋势做以预判，同时期望借鉴国外先进经验，推动国内乡村旅游积极稳步的发展。我国广大农村拥有较好的生态环境和特色农业，大力开发乡村旅游市场，意义重大。 关键词：乡村旅游现状分析发展对策 一、乡村旅游背景及意义 所谓乡村旅游，是以农村地区为特色，以农民为经营主体，以旅游资源为依托，以旅游活动为内容，以促进农村发展为目的的社会活动。随着中国旅游业的发展，旅游者的心理逐渐成熟趋向多元化，旅游过程更注重对相互文化的体验，农村和郊区相对于城市来说，天地光阔，自然风光秀美，空气清新，加之和城市相异的文化，对于生活在紧张、拥挤、繁杂、宣嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时，就产生了乡村旅游。 乡村旅游是现代旅游业中的一项新事物，然而它却以极快的速度在各国发展起来。我国地域广阔，自然景观差异很大，农业资源丰富，乡村民风民俗丰富多彩，有着发展乡村旅游的优越条件。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品，而且促进农业产业结构调整，增加农民收入，充分利用农村剩余劳动力的资源，维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及农村经济发展的需要。主要有如下几点现实意义： 1、有利于加强城乡文化交流，改变农业生产落后的观念 通过城市居民的参与活动，把先进的科技知识带到乡村，有利于科技推广；城市居民可以亲身了解和体验农村生活；旅游者的观光活动将有利于促进农业生产者封闭保守思想的改变，形成市场意识；通过对观光农业基地的管理，可以提高管理水平和适应市场的能力，实现土地的合理开发和经营多样化，提高用地效
休闲观光农业国内外发展现状、存在问题与对策 一、国内外发展现状 休闲观光农业最初于20世纪30～40年代在意大利、奥地利等国兴起，以后逐步扩展到美国、法国、英国等国家。到20世纪70～80年代，日本、新加坡和中国的台湾省陆续成为开发热点。20世纪80年代以后，中国大陆开始进行探索性的研究和开发。 在中国，休闲观光农业的兴起迄今虽仅仅只有20～30年左右的历史，但发展势头十分良好。20世纪70年代以来，台湾省针对长期困扰农业的劳动力外流、成本提高和外国农产品倾销等一系列问题，提出了各种对策，其中包括发展休闲观光农业内容。1983年，台湾农政部门制定了“发展观光农业示范计划”，使休闲观光农业的各项工作逐步走向规范化和程序化。1990年，台湾“农委会”在“改善农业结构提高农民所得方案”中，研讨了“发展休闲农业计划”，定下了休闲观光农业的一些基本条件，如面积至少要大于50hm2，而且必须连在一起；有较多农民参加且受益；有当地产品可供销售；有美丽景观可资观赏；有丰富农业活动可让人体验，并且要能维持农业本质以区别于一般游乐区等。近十余年来，台湾继开辟大湖草莓园、木栅观光茶园、北投观光桔园、阳明山观光花园、士林观光农园、昆仑森林草药园和内湖观光草莓园等观光场所以后，又建立了有较大面积的苗栗县南庄乡三角湖休闲中心和台北县双溪乡慈晖休闲农场。到1994年，“农委会”又出台了“发展都市农业先驱计划”，积极辅导各地建立示范性之生活体验型市民农园。此后，市民农园在台湾各地犹如雨后春笋般地发展起来，台湾农政部门及地方政府在资金、技术上大力支持，在经营管理上予以辅导，从而有力地推动了休闲观光农业的健康成长。 在中国大陆，1993年，《北京市农业区域开发总体规划》中首次出现“观光农业”概念。1996年北京市农村工作会议提出要发展“观光农业”。1998年6月正式出台《北京市观光农业发展总体规划》，同年8月成立了观光农业领导小组及其办公室，制订了观光农业发展计划并建立了《郊区民俗网》。据北京市观光农业办公室调查，1996年京郊拥有119个观光农业景区（点），共接待近300万人次的旅客，获得经营性收入3.2亿元。到2002年，观光农业项目已累计达2246项，全年接待游客3618.1万人次，为1996年的12.1倍，观光农业总收入22.75亿元，为1996年的7.1倍。2002年秋，“观光休闲农业与乡村民俗旅游研讨会”在北京延庆县召开。 在东南亚国家，休闲观光农业已渐成气候。如日本自1985年以后，分别设立了大仁、名寄、石垣等自然农法休闲农场。1988年，泰国社会福利协会及教育部特别教育局，在泰国最大的青少年农业训练中心开设了面积为3hm2的休闲型教育实验农场。巴西在距离圣保罗市大约60km的麦格林市建立了MAO自然农法休闲中心，并于1989年正式对外开放。一个开发休闲观光农业的热潮正在全球范围内兴起。 二、存在问题
观光农业生态园规划设计说明(doc 10页)
农业生态园规划设计说明 生态园成为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产、生态房产开发于一体，具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出四大生态产品：1、生态旅游、休闲度假：包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；休闲度假（营造生态旅馆，配套生态保健、生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供绿色食品，瓜果可以自我採摘，鱼虾可以自我捕捉）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等）、娱乐逗趣（动物驯化逗趣、水上娱乐等）。2、生态农业示范和产业化：通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式，包括大田立体种养，水体立体种养，水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等，形成高效的农业，为社会主义新农村建设提供示范和技术指导，在此基础上，申办国家和地方的科研和成果推广项目，组织农民进行规模化生产，并进行收购、深加工和销售，提高附加值。3、生态产品生产：包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类：一类是结合生态农业示范，形成本园的拳头产品；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色。4、生态房产开发：生态园优美的环境，为高附加值的生态房产开发打下坚实的基础。该项目将是生态园获取高利 润的主要项目之一。
处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。 2.1.2 培植精品，营造主题形象 基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。 2.1.3 效益兼顾，实现可持续发展 生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。 2.2 观光农业生态园规划目标 通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 2.2.1 生态农业示范园 观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。 2.2.2 观光农业旅游园 观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。 2.2.3 绿色食品生产园 在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产
一，产业现状 观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展。人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。农业观光园是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新，是由生态农业、园林绿化与生态旅游很自然结合起来，形成的一类独具特色的科技示范园。伴随着社会的发展，目前，旅游业已成为全球经济发展中势头最强劲和规模日趋强大的产业，且被誉之为“无烟工业”和“朝阳产业”。旅游在我国人民中的普及无疑是顺应社会的趋势。随着我国经济发展，城市化进程的加快，生活水平的提高，使得人们的消费结构发生了变化，人们有充足的闲暇时间从事户外活动，这就使得农业旅游园区有着充足的客源保证。 二、市场容量 目前全国有各类旅游景区景点2万多家，其中A级旅游景区6042家(5A级153家)，有星级饭店13556家(五星级758家)，旅行社24944 家，全国游客满意度指数达到“满意”水平。2012年中国在线预订市场交易规模预计将达 1729.7亿元，较2011年的1037.4亿元增长61.3%;在线旅游OTA市场营收规模将达90.5亿元，相比10年同比增长33.9%。休闲农业惠及农民，融通城乡，是亿万农民创造的新型产业形态和新型消费业态。“十二五”初年，全国农家乐已超150万家，规模以上休闲农业园区超过2万家，年接待游客人数超过6亿人次，
营业收入超过1500亿元，带动1500万农民受益。2012年，我国休闲农业经营收入达到1550.6亿元。 三、整合功效测评 观光农业园实现了农业生产方式、经营方式以及人们消费方式的创新，是未来农业发展的一种新思路、新模式，也是我国现代农业中一项具有发展前途的特色产业。观光农业以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以规划、设计、修建农业景观与设施为手段，以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验等旅游功能为目的。观光农业既不同于单纯的农业，也不同于单纯的旅游业，具有集旅游观光、农业高效生产、优化生态环境、生活体验和提升社会文化功能于一体的显着特点。观光农业一方面以农业生产为依托。使旅游业获得更大的发展空间。丰富了传统旅游业的内容;另一方面，观光农业以旅游经营为手段。使农业取得更高的经济效益，实现农业功能的多元化。它赋予了农业、旅游业新的文化内涵，符合现代生态旅游的主题要求。 四、发展优势 1观光农业投入少、收益高。观光农业项目可以就地取材，建设费用相对较小，而且由于项目的分期投资和开发，使得启动资金较小。另一方面，观光农业项目建设周期较短，能迅速产生经济效益，包括农业收入和旅游收入，而两者的结合使得其效益优于传统农业。例如：
《观光农业》课程标准 、课程概况 二、专业对课程要求 设施农业技术专业培养学生的目标是适应经济社会发展和文化传承创新需要，掌握设施作物生产、管理、经营的基础理论、基本知识，具备设施作物生产、经营、管理能力，面向设施园艺作物生产及示范、设施运行维护管理及园艺产品采后处理和推广等岗位（群）会生产、能经营、懂管理”的德智体美全面发展、具有可持续发展能力的高端技能型专门人才。观光农业农业与旅游业相结合的新兴产业，也是旅游学、园艺学、农学等学科交叉的新领域，观光农业是以发展绿色农业为起点，以生产新、奇、特、优农产品为特色，依托旅游业的架构和运作模式，形成农旅结合的产业。《观光农业》可以说是站在了绿色食品生产的前沿，对当前“十八届三中全会”提出的家庭农场、农业合作社、农业观光园区的建设与发展具有重要的作用，对设施农业技术专业学生就业指明了发展方向。 三、课程培养目标 总体目标 《观光农业》是农学类大专院校的一门专业选修课，该课程较系统地介绍了观光农业的概念内涵、内涵、国内外发展概况、观光农业整体产品、类型及主要运行模式、资源开发、规划设计、市场营销、园区管理、相关产业、支持系统、知识技能、可持续发展等理念、知识、技能等。本课程的教学要求联系实际，理论与实践相结合，充分做到学以致用。通过对《观光农业》课程的学习，培养学生对于观光农业这
一农业与旅游业交叉结合的新型产业的兴趣热情，并提高学生对于观光农业园的基本规划设计与管理能力。 知识目标观光农业的概念内涵、内涵、国内外发展概况、观光农业整体产品、 类型及主要运行模式、资源开发、规划设计、市场营销、园区管理、相关产业、 支持系统、知识技能、可持续发展等理念、知识、技能等。 能力目标培养学生对于观光农业这一农业与旅游业交叉结合的新型产业的兴趣热情，并提高学生对于观光农业园的基本规划设计与管理能力。 素养目标 德智体美全面发展、具有可持续发展能力的生产、经营、管理一线的技术技能型人才；具有正确的世界观、人生观、价值观和艰苦奋斗精神；具有强烈的食品品质与安全意识，良好的专业语言表达能力，能够养成终生学习的良好习惯；健康的身心素质：具备良好的身体素质以及健康的心理，具有较强的环境适应能力。 四、课程设计思路 观光农业课程为我院（温州科技职业学院）设施农业技术专业的专业选修课，其课程教学内容的选取紧紧把握高职技能型人才培养所要求的“实用、够用”原则。在统筹考虑和选取内容过程中，始终围绕“懂原理、会设计、会经营、会管理”的“三会一懂”课程教学目标，突出每一个教学环节的实用性与应用性。在教学内容上，主要以长三角地区休闲观光农业发展特点为基础，从理论、应用、实践等各个方面充实了教学内容。】 五、课程内容设计
与农业有关，并不等于乡村旅游 对于农业而言，观光农业是以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业和旅游业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境，结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假地一种新型农业生产经营形态. 对于旅游业而言，观光农业是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源地基础上，通过以旅游内涵为主题地规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村产品出让及旅游者地广泛参与溶为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业地大自然情趣地新型生态旅游业.个人收集整理勿做商业用途 简单说，观光农业是专指与农业有关地旅游内容和形式，与乡村旅游地概念是不同地，后者是以农村为环境空间或以农民为旅游主体所开辟地，与乡镇文化相关地一切旅游形式地总称.显然，观光农业与乡村旅游有很大地交集，但两者并不能简单等同.个人收集整理勿做商业用途 发展历程篇 观光农业最早是在上个世纪地年代从西方国家兴起地.那时候，主要是一些长期居住在城市里地居民、特别是一些富裕有闲阶层地人士，因为厌倦了城里地生活，开始到郊区、到农村进行一些周末地活动，实际上这就是观光农业地雏形.个人收集整理勿做商业用途 二战后观光农业在欧美迅速发展，后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟.由最初地小规模地观光果园形式发展到统一规划地集观光、休闲、娱乐、教育为一体地有组织地观光农业园区、观光农业带，走向多元化、多层次规模经营，成为国际旅游业发展地重点.个人收集整理勿做商业用途 我国地观光农业，萌芽于年代末，兴起于年代初.主要分布在大中城市地近郊，如北京地郊县、上海地浦东、武汉地郊区等，四川成都五朵金花和珠江三角洲地区.发展到如今，还出现了引进国际先进现代农业设施地农业观光园，成了农业科普旅游基地.如北京地锦绣大地农业观光园、上海旅游新区地孙桥现代农业园区、苏州地大地园、无锡地大浮观光农业园和珠海农业科技基地等.个人收集整理勿做商业用途 型阐释篇——农、林、牧、渔、副、生态 按休闲农业结构，可分为以下类： （）观光种植业 观光种植业指具有观光功能地现代化种植.它利用现代农业技术，开发具有较高观赏价值地作物品种园地，或利用现代化农业栽培手段，向游客展示农业最新成果.如引进优质蔬菜、绿色食品、高产瓜果、观赏花卉作物，组建多姿多趣地农业观光园、自摘水果园、农俗园、农果品尝中心等.个人收集整理勿做商业用途 （）观光林业 观光林业指具有观光功能地人工林场、天然林地、林果园、绿色造型公园等.开发利用人工森林与自然森林所具有地多种旅游功能和观光价值，为游客观光、野营、探险、避暑、科考、森林浴等提供空间场所.个人收集整理勿做商业用途 （）观光牧业 观光牧业指具有观光性地牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等，为游人提供观光和参与牧业生活地风趣和乐趣.如奶牛观光、草原放牧、马场比赛、猎场狩猎等各项活动.个人收集整理勿做商业用途 （）观光渔业 观光渔业指利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体，开展具有观光、参与功能地旅游项目，如参观捕鱼、驾驶鱼船、水中垂钓、品尝水鲜、参与捕捞活动等，还可以让游人学习养殖技术.
观光农业生态园的规划设计 在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天，走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、餐饮娱乐和求知功能的生态、文化旅游。进入21世纪，观光农业将是重要的娱乐产业，农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一。 一、观光农业生态园规划及发展存 1.1科学的规划设计和经营管理 观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。大成绿园生态园设计结合其建园主要目标进行科学的规划设计，充分发掘了现代生态园丰富的资源内涵，园内功能分区明确、旅游路线设计合理、产品结构多样化，能多角度利用资源。 1.2 旅游形象定位明确，观光性强 生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考，需要加大旅游基础设施的投资力，使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。农业生产和布局多样化，突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势，不盲目追求“大而全”,而秉承“培植精品”的原则，打造特色产品。整个生态园形象明显，品牌突出，做到“人无我有，人有我精，人精我新”。 1.3生态示范作用 观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”的原则和“生态文化”的内涵。本生态园以观光农业为核心，采取生态农业的模式来设计和生产，产出无公害的绿色有机产品，完全遵循有机农业的生产模式。这种极具文化内涵的生态园经济，其投资价值和发展潜力大大提高。所以起到相应的生态农业示范作用，同时也具备通过有机农业来进行绿色食品的生产和加工的能力，从而实现经济、社会、生态效益三者的统一。 1.4科普教育和农业科技示范作用强 生态旅游,不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白，这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补，旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向。本生态园设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，
观光农业项目 生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在休闲环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空问，开辟了旅游业发展的新领域。 现代社会，人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是，回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，进入新世纪，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。 生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项日应引进速生、抗病丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。 在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味，品尝到珍奇水果、蔬菜，还能看到各种动物表演，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。 农业生态观光园不是人们通常所述的与农业生态、旅游农业、高效农业等同意义上的农业生态观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。农业生态观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。 农业生态观光园是现代农业发展的一个趋势，有着丰厚的社会基
****现代农业观光园项目可行性研究报告 班级：*** 总述姓名：*** 第一章：项目建设背景学号：*** 第二章：项目将设内容及规模 第三章：市场分析 第四章：项目地点及其生产条件评述 第五章：项目产品方案。市场方向及原材料采购 第六章：项目管理，劳动定员和培训计划 第七章：主体项目农艺设计及技术措施 第八章：项目建设进度安排及经营年限 第九章：投资估算和资金筹措 第十章：项目效益分析 第十一章：风险及敏感性分析 第十二章：建议 总述 1.项目名称：****现代农业观光园 2.项目建设单位：**** 3.项目建设地点：**** 4.项目内容规模： 项目用地总计600亩。 拟建设内容，规模为：（1）水果种植200亩（2）花卉栽植：100亩（3）苗圃：100亩，其中果树苗圃55亩，花卉苗圃45亩（4）鱼塘：30亩（5）道路，公共设施及观光设施170亩（其中道路30亩，公共设施及观光设施140亩）。 5.项目建设年限：寿命为30年，建设期3年，经营期27年，2012年完成项
目筹备，2013年投入农业项目的种植，2012年过大面积达到设计规模，2015年配套观光设施达到总体设计要求。 6.项目组织管理和培训计划：设立观光园管理处，设经理一名，副经理一名，内设办公室，生产技术部，培训技术部，市场营销部，观光服务部等。预计全园职工50人，其中管理人员十人，技术人员两名，工人三十八名。 7.项目投资计划：项目总投资：600万元，其中果树投入120万元，花卉：100万元，道路：40万元，配套设施;230万元，鱼塘;30万元，其他;80万元。 8.项目抽自己还贷计划：项目通过自筹资金、银行贷款、政府资助相结合方式解决资金。 自筹资金：200万元，其中建设资金160万元，流动资金40万元。 银行贷款：200万元，其中建设资金140万元，流动资金40万元，建设期利息20万元。 政府资助：200万元，用于各种栽植养殖等技术实验上。 9.主要经济指标： 项目总产值：13670万元 项目正常年产值：400万元 项目常年农特产税：60万元 项目正常年份生产成本：217.9万元 项目正常年经营利润：322.02万元 项目投资回收期：3.3年 第一章项目背景 现代社会，人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是，同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。 生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱
观光农业的市场营销策略 随着我国城市化进程的加快，尤其是现代化都市的飞速发展，城市人紧张的生活方式和狭小的生活空间，使得身心得以休闲的旅游度假成为一种趋势。而集大自然意趣和现代农艺于一身，促进农业与旅游业结合起来的“观光农业”因迎合了这一趋势，所以在许多城市周边蓬勃发展起来。北京的郊县、上海的浦东、武汉的郊区、广东的珠江三角洲都相继建立起了诸如：“农业大观园”、“农科奇观”、“万果园”、“农林大世界”、“少儿农社”等旅游观光项目。但据笔者调查，许多地方的观光农业项目经营状况不佳。其中，没有按照营销学的思想，进行科学的运作是导致许多业主惨谈经营的主要原因。因此，根据观光农业的主要类型、分析存在的营销问题、制定科学的营销策略是观光农业健康发展的必有之路。 一、观光农业的主要类型 观光农业就是以农业项目（如农产品、农业生产过程、农业设施与设备、农业自然资源与人文景观等）为载体，大中城市游客为服务对象，经规划设计，来满足游客观光、品尝、休闲、娱乐、参与、体验、购物、度假等需求为中心的现代农业。它既是对传统农业的拓展，也是对旅游产品的开发，是一个“农游合一”，农业旅游化、旅游农业化的交叉产业。 观光农业始于二战后的欧美国家，后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。在法国通过“绿色度假”，每年可以给法国农民带来700多亿法郎的收益，相当于全国旅游收入的1/4；日本各地的观光农业经营者还成立了专门的协会来统一宣传、指导观光农业的运作，共同吸引国内外游客；台湾当局更是把观光农业当成农村的支柱产业之一，通过设立专门的机构、制定优惠政策、合理布局等来促进观光农业的发展。 纵观海外观光农业的发展模式，主要有三种类型： 一是传统型观光农业。它是以都市人所不熟悉的农业生产过程为卖点，来吸引游客参观、参与、品偿、购买。如法国农村的葡萄园和酿酒作坊，游客不仅可以参与酿造葡萄酒的全过程，而且还可以在作坊里品尝，并可以将自己酿好的酒带走，向亲朋好友炫耀。日本很时兴务农旅游，一些旅行社每年以春天的插秧、秋天的收割为契机，组织都市人去农村体验农民的生活，在沿海地区还组织游客参加捕捞和海带的采集及加工活动，使都市人直接享受大自然的恩赐。 二是都市科技型观光农业。它主要是在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地，既可以为城市提供部分时鲜农产品，又可以取得一部分观光收入。例如新加坡，在这座花园城市里兴建了10个农业科技公园。公园里不仅合理地安排了作物种植，而且还精心布局一些名优花卉、观赏鱼、珍稀动物、名贵蔬菜和水果生产，同时也相应建有娱乐场所。游人漫步其中不仅可以心旷神怡，还可以得到知识教育和乐趣，有时还能大饱口福。 三是度假型观光农业。它主要是利用不同的农业资源，如森林、牧场、果园等，吸引游客去度假、享受回归大自然的无限乐趣。如澳大利亚人常在周末或假日自己驾车，带上小孩，选一个离家不远的牧场小住几天，大人可以放松身心，孩子则可以了解都市里无法见识的牧场生活。
福建省泉州市休闲观光农业现状分析 摘要：本文从以休闲农业的发展来促进农村经济的发展出发，以泉州市为例分析了泉州市发展休闲农业的自然、人文优势，介绍了泉州市休闲农业的发展现状并分析了其对城乡发展及城乡差距缩小的意义，讨论了泉州市休闲农业发展的不足之处，并有针对性地提出相应的发展建议。 关键词：泉州市休闲农业发展现状问题及建议 自古以来，中国就是一个农业大国，中国农业拥有悠久的发展历史以及丰厚的农业文化底蕴。然而，时至今日中国仍不能称得上是一个农业强国，大而不强的问题始终困扰着中国农业，农民、农村、农业问题始终是摆在政府及人民面前的重大难题。我认为，要实现农村的现代化，首先要实现农村经济的发展，只有这样才有了农村现代化的经济基础，才能最终实现农村的现代化。而农村发展休闲观光农业不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民，因此可以作为农村现代化的重要途径之一。福建省泉州市的休闲观光农业虽然发展历史较短，但发展迅速，并已取得一定成效。下面我将以泉州市为例，分析其休闲观光农业发展现状并提出相关发展建议。 一、泉州市休闲观光农业发展现状 泉州，地处闽南三角洲，依山傍海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，山地1000多万亩，耕地217万亩，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。海岸线总长541公里；大小港湾14个，岛屿208个。可见，泉州地形丰富多样，既有平原山地，又有港湾海岛，而在这些地形中有散布着数量众多的乡村，发展乡村休闲观光旅游的自然资源十分丰富。改革开放以来，泉州的农村有了较大的发展，积累了一定的农业发展基础。同时，泉州市整体经济较为发达，城镇化水平高已达60%，大量的城市人口为农村休闲旅游提供了丰富的客源。近年来，泉州市政府发起“美丽乡村”建设运动，各乡镇政府针对自身特点，将招商引资和鼓励农民自发建设并举，积极推进农村休闲观光产业的发展，取得了初步成效。 （一）泉州市休闲观光农业的相关进展 据统计，2011年，全市62个休闲农业经营面积共计10.23万亩、床位3493个，年接待游客315.78万人次，约占全市接待游客总量的10%。休闲渔业产业方兴未艾，以水塘、水库为依托，带有浓郁乡土气息和地方民俗风情，综合观光、休闲、垂钓、餐饮、娱乐为一体的的休闲渔业产业正在兴起，2011年休闲渔业
文章编号:1000-8462(2007)05-0835-05 我国观光农业发展现状及发展趋势① 孙艺惠,杨存栋,陈 田,郭焕成 (中国科学院地理科学与资源研究所,中国北京 100101) 摘 要:观光农业在我国已有20多年的发展历程,自身的成长变化和外部环境的演变使其正处于一个特殊的发展时期。文章在对我国观光农业发展现状和发展特点进行归纳和总结的基础上,深入分析了新时期观光农业发展的动力机制,并对其未来发展趋势和战略要点进行了积极探讨,以期指导未来我国观光农业健康、持续发展。 关键词:观光农业;现状;动力;发展趋势 中图分类号:F590文献标识码:A 观光农业在我国已有20多年的发展历程,从最初的农民自发开放自家果园开展观光、采摘活动,到如今种类繁多的各类农业观光园、科技示范园、农业博览园等,我国观光农业在经历了萌芽和初期发展阶段之后,随着国内经济发展、国民闲暇时间的增长、城市化进程的加快以及农村产业结构调整,目前正进入规模化发展的新时期。据不完全统计,目前全国仅各种类型农业园区就有3000多个,可见观光农业发展势头之迅猛。由于观光农业所具有的“农游”合一的特殊性质[1],特别是其对于农业发展、农村建设的特殊意义,一直以来其发展问题不仅广受专家学者关注,更是得到了政府部门的高度重视。2004年胡锦涛总书记视察上海时指出:“要发展农业旅游、生态旅游,促进农民增收”;2005年国务院副总理吴仪同志在全国旅游工作会议上指出:“旅游业发展要有新思路,要把旅游业与解决三农问题结合起来,积极开发农村旅游资源,大力发展农业旅游”。2006年,党中央关于建设社会主义新农村战略构想的提出及其所蕴含的对农村产业发展、经济繁荣的期望,更是为观光农业这一特色农村产业的发展提供了良好的历史契机。 可以看出,我国的观光农业正在经历一个新的发展时期,自身的成长变化和外部环境的演变使其发展之路机遇与挑战并存。为此,我们一方面须摸清家底,分析现状,总结问题,以期继往开来;同时,还要在分析现状的基础上积极预测其未来发展态势,以指导新时期观光农业健康、持续发展,进而为农业增效、农民增收、社会主义新农村建设提供支持。 1 我国观光农业发展概况及特点 1.1 发展较快,从自发发展逐步走向规范化发展 我国观光农业发展起始于1980年代后期,改革开放较早的深圳首先开办了荔枝节,随后又开办了采摘园,取得了较好的效益。于是各地纷纷仿效,开办各具特色的观光农业项目,标志着观光农业在我国的兴起。 进入1990年代,一些综合性的、较大规模的观光农业园区相继建立,如北京锦绣大地农业科技观光园,上海孙桥现代农业科技观光园等。这时期观光农业逐渐拓展了旅游观光、绿色生产、生态休闲、农科普及等多种功能,活动内容更加丰富。1998年,国家旅游局推出“华夏城乡游”的旅游主题,观光农业作为乡村旅游的重要组成部分,得到了政府的重视并在各地得以较快的发展。 2001年,国家旅游局把推进农业旅游发展工作列为当年旅游工作要点,制定了《农业旅游发展指导规范》,于2001年底公布了首批农业旅游示范点候选名单,进一步推动了观光农业在全国范围的发展。2004年,为了推动全国观光农业的发展,国家旅游局对全国农业旅游示范点进行了评选,选出203个农业旅游示范点,2005年,又进行了第二次评选,选出农业旅游示范点156处。目前总共评选出农业旅游示范点359处,遍布全国31个省市,在农、林、牧、副、渔各业中树立起了发展观光农业旅游的样板。标志着我国观光农业进入科学化、规范化发展的新阶段。 1.2 初步形成分布广泛、相对集中的地域分布格局 据不完全统计,目前我国共有各种类型农业园区近3000个,遍布全国31个省市,基本上形成了覆盖全国、但又相对集中的地域分布格局。以359处农业旅游示范点为例,从东、中、西三大区域来看,东部地区有195个,占54.32%;中部地区68个,占18.94%;西部地区96个,占26.74%(图1)。 就省、市、区分布来看,分布数量最多的依次是沿海的山东省55个,占15.32%,江苏省43个,占11.98%,辽宁34个,占9.47%;其次是贵州省18个,安徽、四川各17个,河北15个,浙江、广东14个,山西13个,河南12个,广西11个,内蒙古、新疆各10个,其余均在10个以下。 可以看出,虽然我国观光农业分布广泛,但存在明显的地带性差异,东中部地区观光农业分布密集,而西部地区相对稀疏。观光农业项目多分布在东部经济发达省区和东、中部大城市郊区,与我国的城市群发育相吻合,全国范围内形成了环渤海、长三角、珠三角、成渝地区等几个观光农业分布密集区 第27卷第5期2007年9月 经 济 地 理 EC ONOMIC GE OG RAPHY V ol.27,N o.5 Sep.,2007 ①科技部星火计划项目(编号:2002E A106003-2)资助。收稿日期:2007-04-27;修回日期:2007-06-28
文章编号:1000-8462(2006)05-0854-03 中国观光农业发展态势 王婉飞1,王敏娴2,周 丹1 (1.浙江大学旅游学院,中国浙江杭州 310058;2.浙江教育学院,中国浙江杭州 310012) 摘 要:观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的一种新型交叉性产业。它既有生产性功能,也有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。文章运用产业经济学、微观经济原理从供给和需求两个角度简要分析了观光农业的发展现状,指出观光农业发展中所存在的问题,并在此基础上揭示其将向着主题化、休闲化、生态化、人文化、科技化等方向发展,同时从规划布局、设计开发、制度建设、市场引导等方面提出了相应的对策。 关键词:观光农业;发展;预测;对策 中图分类号:F323;F590.3文献标识码:A 1 我国发展观光农业的现状与问题 1.1 发展现状 观光农业(或称休闲农业或旅游农业)是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉产业。它在农业生产的基础上,充分开发具有观光、旅游价值的农业产品,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体,是一种集观光、休闲、度假、修学、娱乐等功能为一体的游憩体验形式[1]。 我国观光农业的兴起较晚,但发展非常迅速。目前已有一定雏形,形成了一些经营模式,其中台湾省的观光农业发展较早。1970年代,台湾地区在逐渐达到中等小康生活水平、人们的生活方式和消费方式由劳动型转向休闲型后,开始陆续将果园、农场于农闲或假日开放社会大众参与,观光果园在台湾出现。经过单一果园、多类农园、主题式农园和整合式农园四个阶段的发展,目前已拥有1000多家休闲农园,也成为一种新兴的农业发展形态。可以说,无论从开展形式还是客源市场的结构上看,台湾观光农业都表现出与国外观光农业发展同步的趋势。 到了1990年代,农业观光旅游在我国其它大中城市也迅速兴起。据不完全统计,1996—1997年已动工和计划投资在1亿元以上的观光农业项目在7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国大陆地区观光农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊。各地政府积极支持发展观光农业,纷纷开办了各具特色的观光农业项目,如浙江金华石门农场的花木公园、自摘自炒茶园,北京朝阳区的观光农业区等等,正在逐步形成具有中国特色的观光农业基地。广大农民也表现出极大的热情,主动向有关部门进行咨询,开办家庭旅游农业项目。开展旅游的农户,其收入明显高于其他农户,起到了示范和带动作用[2]。观光农业的兴起的原因有二:①从需求角度而言,随着我国旅游业发展的逐步深入,人们尤其是城市居民在选择旅游目的地的时候,更倾向于选择那些远离尘嚣、贴近自然的地方,于是,立足于乡村的观光农业获得了人们青睐。尤其是近几年,我国工业化、城市化进程的加快使其发展势头更为迅猛。从观光农业的客源市场及其结构来看,国内中、低收入阶层的城市居民是观光农业的主体客源。据李学东等对成都郊区的一些观光农园的游客组成调查发现,高收入阶层(经理、主管等)对观光农园的光顾次数占其出游总次数的47%,中等收入阶层占55%,而低收入层次占81%[3]。②从供给角度而言,1960年代的日本为我们提供了借鉴的模型。当时随着经济的飞速发展,越来越多的日本农民脱离土地进城成为工人,以致日本农村地区普遍出现了高龄化农业和过疏化的严峻局面。日本政府为解决这一问题采取了一系列措施,以提高农业的机械化、集约化水平。在政府的引导和扶持下,许多农民兼营蔬菜、水果和花卉等,有的甚至转向经营园艺和畜牧水产等业;靠近城市的不少农民则充分地将现存的零星土地加以利用,如建造停车场和仓库等,通过出租房屋、店铺等来增加收入。近年来,随着到农村旅游的市民日趋增多,经营观光农园的农户越来越多①。目前我国农业效益增速缓慢,生产成本增大,主要农产品季节性、结构性的“生产过剩”现象已经产生,农民的收入增长缓慢,城乡“剪刀差”加大。观光农业作为农业与旅游业、第一产业与第三产业相互渗透与融合所形成的一种新型旅游产品形式,其发展必然会带动农业及农村相关产业的发展,从而有利于综合开发与利用农村资源,调整和优化农业结构,增加就业机会,提高农民收入,促进农村经济的发展。 经过几年的发展,我国观光农业涉及农林牧副渔各个行业,出现了观光农园、农业公园、教育农园、森林公园、民俗观 第26卷第5期2006年9月 经 济 地 理 ECONOMIC GEOGRAPHY Vol.26,No.5 Sep.,2006 ①陈友华.日本观光旅游农业对我国的启示[EB/OL].https://www.doczj.com/doc/6f10558508.html,/htm/szrp/gsmt/2005-11-07-19430.ht m,2005-11-07/2006-02-14。 收稿日期:2005-09-12;修回日期:2006-03-29 基金项目:国家哲学社会科学基金项目“促进旅游业快速健康发展研究”阶段成果(编号:05BJY085)。
（农业畜牧行业）现代休闲农业园区规划方案
湖北乐坪镇现代农业园区建设 实施方案 暨旅游休闲农庄建设项目总体规划 项目建设单位：XXX生态农业股份有限公司 规划编制单位：华中农业大学园艺林学学院 二○一一年十一月二十日
目录 一、项目提要 (7) （一）项目名称 (7) （二）项目建设单位及负责人 (7) （三）项目技术依托单位及负责人 (7) （四）规划编制单位及编制负责人 (7) （五）项目建设地点 (7) （六）项目总体建设目标 (7) （七）投资与资金筹措 (8) （八）经济效益分析 (8) （九）规划分年度实施目标 (9) （十）运行机制 (9) 二、项目区概况 (10) （一）项目区的提出及建设现状 (10) 1. 项目的立项背景 (10) 2. 项目区建设现状 (10) （二）自然资源概况 (11) 三、项目区建设的指导思想与目标 (12) （一）项目区建设的指导思想与原则 (12) 1. 规划的指导思想 (12) 2. 规划的基本原则 (13) 3. 项目区建设标准 (13)
（二）规划水平年度与目标 (14) 1. 规划水平年度 (14) 2. 规划的具体目标 (14) 四、项目区的布局与功能 (15) （一）项目功能分区及评价 (15) (二）项目区内各功能区的布局 (17) 五、项目区建设的主要内容、技术方案 (21) （一）项目区建设内容 (21) 1、有机蔬菜生产区 (21) 2、花果苗木种植园 (21) 3、畜禽养殖区 (22) 4、水产养殖区 (23) 5、农产品加工园 (23) 6、休闲观光旅游区 (24) （二）项目区生产的技术方案 (25) 1、有机蔬菜生产区 (25) 2、花果苗木种植园 (26) 3、畜禽养殖区 (26) 4、水库养殖技术 (27) （三）项目区建设方案的技术评价 (27) 1. 结构的合理性评价 (27) 2. 规模的合理性评价 (28)
江苏省常州市休闲观光农业发展总体规划( 2008- 2025) 目录 第一章规划总则......................................................................................................................... 第二章休闲观光农业资源评价与分析 ..................................................................................................... 第三章主题形象和发展战略. .............................................................. 第四章现状整治和升级措施. .............................................................. 第五章客源市场与游客量预测............................................................................................................ 第六章总体布局和功能分区. .............................................................. 第七章休闲观光农业产品开发模式 ......................................................................................................... 第八章产业发展引导 ..................................................................................................................... 第九章产业发展保障体系建设............................................................................................................ 第十章管理运营规划 ..................................................................................................................... 第十一章分期发展规划 ................................................................................................................