1.能量的单位及换算关系是什么？1 kcal + 4.184KJ (P4)
三大产热营养素的产热系数是多少？碳水化閤物:酯類:蛋白質=4:9:4(Kcal) (P4)
三大营养素供能比例的合理范围？碳水化閤物55%~65% 酯類20%~30% 蛋白質10%~14%(P7)
2.人体热能的消耗有哪几个方面？基礎代謝體力勞動食物特殊動力學作用生長發育(P5~7)
3.何谓食物的特殊动力作用？因攝入食物引起的能量消耗增加的現象.(P6)
4.何谓必需氨基酸？人體不能合成或合成遠不能滿足機體需要,必須從膳食中獲取的氨基酸.氮平衡？氮平衡是指氮的摄入量与排出量之间的平衡状态. 一般营养正常的健康成年人就属于这种情况.
正氮平衡？.摄入氮大于排出氮叫做正氮平衡. 生长期的儿童少年,孕妇和恢复期的伤病员
负氮平衡？摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡. 慢性消耗性疾病,组织创伤和饥饿等就属于这种情况.
5.生物价生物价（BV）＝保留氮量／吸收氮量×100%(P11)
化学分氨基酸评分=待評蛋白每克N的某AA含量(mg)/参考蛋白每克N的该种AA含量（mg）×100
限制性氨基酸如某一氨基酸过少,就要影响其他氨基酸的利用,营养学上把这种氨基酸成为限制氨基酸.
优质蛋白质的概念是什么？该蛋白质内的必须氨基酸的种类齐全,含量与模式与人体蛋白质较接近.(P13)
6脂肪的生理功能有哪些？
1.供能和储能
2.构成组织细胞
3.EFH来源
4.促进脂溶性维生素的吸收
5.维持体
温，保护脏器6.改善食物器官饱腹作用
7何谓必需脂肪酸？人体不能合成或合成不足的多不饱和脂肪酸。
包括哪几种？包括w-6系的亚油酸和w-3系的@-亚麻酸。
半必需氨基酸有哪几种？精氨酸、组氨酸(P14)
8何谓膳食纤维？
指食物中不能被人体利用的多糖，即不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的，且不被人体吸收利用的多糖。
有哪些生理功能？
生理功能：通便防癌；降低血清胆固醇；降低餐后血糖和防止能量摄入过多；吸附某些化学物质(P17,18)
9脂溶性和水溶性维生素有哪些特性？
书60页表格3-1
10维生素A、D、E的典型缺乏病是什么？食物来源有哪些？(60-68)
夜盲症；佝偻病；脂质过氧化（不确定。。）
A：动物性食物；植物性食物只的胡萝卜素
D：动物肝脏，鱼肝油，禽蛋类，乳类
E：主要存在于各种油料种子和植物油中，其次谷类，坚果类，绿叶菜
要背的为黑体字，其他看看了解下吧~
11.维生素B1、B2、C的典型缺乏症是什么？食物来源有哪些？P.72
B1典型缺乏症脚气病。
临床特征：
多发性神经炎、肌肉萎缩及水肿。
主要症状可能有以下几种类型：
１) 干性脚气病：
多发性神经炎，表现为肢端麻痹或功能障碍
２) 湿性脚气病：由心力衰竭引起的水肿
３) 急性混合性水肿：
既有神经炎，又有心力衰竭和水肿。
维生素B1(硫胺素)含量较高的食物来源有动物内脏如肝、肾、脑等。在肉类中，猪肉含量比较丰富。
B2典型缺乏时引起代谢障碍和皮肤粘膜的炎症，包括口腔和生殖器的炎症。
常见的临床表现有：
①口角炎
②唇炎
③舌炎
④脂溢性皮炎
⑤阴囊炎
⑥眼部症状
⑦其他：生长受阻、生殖力下降及先天畸形。
B2食物来源:
动物性食物
肝、肾和心为最多
奶类及蛋类所含核黄素也较多
阳光下2小时可损失50％的VB2
蔬菜炒煮后，能保持60～90％的VB2
谷物碾磨可损失60％的VB2
VC缺乏的早期症状大多是非特异性的。
严重缺乏所引起坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。
VC食物来源: 新鲜的蔬菜和水果, 刺梨、樱桃、枣类含量最丰富
12.何谓维生素A原？视黄醇当量？P.60
维生素A原：可转化为维生素A的胡萝卜素异类构体。
V A和胡萝卜素都折合成视黄醇当量(RE)
1μgV A视黄醇当量＝6μg β－胡萝卜素＝3.33IU 视黄醇。
13．影响钙吸收的膳食因素有哪些？P25
促进：①维生素D ②某些氨基酸③乳糖④酸性物质⑤钙磷比适宜
抑制：①植酸和草酸②膳食纤维③脂肪消化不良④制酸药
14．影响铁、锌吸收的膳食因素有哪些？
影响锌吸收的因素：P43
抑制因素：植酸、半纤维素、木质素、亚铁、铜、钙、镉
促进因素：蛋白质、组氨酸、半胱氨酸、柠檬酸盐、还原性谷胱甘肽、VD3
影响铁吸收的因素：P35
食物中的铁主要有两种形式：（1）非血红素铁（2）血红素铁
（1）非血红素铁：
——主要以Fe(OH)3的形式存在于植物性
食物中，须转变成亚铁离子后才能被
吸收。
因此，吸收率低，一般<10%。
——影响非血红素铁吸收的因素：
有利因素：柠檬酸、抗坏血酸、动物蛋白、维生素A、果糖
不利因素：植酸盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐、胃酸缺乏或大量服用抗酸药物（2）血红素铁：
——主要存在于动物性食物中，是与Hb和
Mb中的卟啉结合的Fe，又叫做卟啉铁。
——直接被肠粘膜的上皮细胞吸收
受干扰因素少：不受植酸等抑制因素的影响，亦不受维生素C等促进因素的影响吸收率高达25%
15．钙、铁、锌、硒、碘的主要生理功能是什么？缺乏症有哪些？食物来源有哪些？钙缺乏症：佝偻病、手足搐搦症、骨质软化和骨质疏松
血钙与血压有相关关系，补钙试验可使血压降低；
摄入充足的钙可减少肠粘膜增生从而降低结肠癌的危险性；
低钙可影响男性精子质量
钙生理功能：1）构成机体骨骼和牙齿
2）维持神经肌肉兴奋性
3）其它功能：酶的激活等。
钙食物来源：
●奶和奶制品是钙的主要来源，含量和吸收率均高。
●虾皮、海带、芝麻酱的含钙量也十分丰富
●骨头含钙虽多，但大多为有机钙不溶于水，因此骨头汤里含钙微量。
铁生理功能：
(1) 运输O2和CO2，参与组织呼吸，推动生物氧化还原反应
(2) 参与红细胞的形成和成熟
(3) 参与 -胡萝卜素转变成维生素A
(4) 参与嘌呤与胶原的合成
(5) 促进抗体生成，增强机体免疫力
(6) 参与脂类从血液中转运
(7) 参与药物在肝脏的解毒
铁缺乏症：
（1）缺铁性贫血
由于体内贮存铁缺乏，影响血红蛋白合成所致的低色素小细胞性贫血，又称营养性小细胞性贫血。
好发人群：婴幼儿、青少年、育龄妇女（尤其是孕妇、乳母）和一些老年人。（2）含铁酶的功能下降
铁缺乏使重要的含铁酶如细胞色素类、过氧化物酶、过氧化氢酶等酶功能下降，这些酶在物质和能量代谢中起重要作用
（3）机体抗感染能力降低
临床研究表明，铁缺乏的婴幼儿腹泻、呼吸道感染患病率高，补铁后下降。
（4）行为和智力障碍
铁缺乏的婴幼儿表现对周围不感兴趣，易于烦燥，在运用智力解决问题上的主动性降低，全神贯注时问变短，学习能力和记忆力异常；青少年表现为学习能力和工作耐力降低；成人表现为冷漠呆板，在工作中休息时问增加，往往被人认为是自私懒惰。研究发现铁缺乏对行为和智力影响的原因
（5）生长发育迟缓
缺铁会使蛋白质与核酸的合成产生障碍，直接影响青少年儿童的生长发育。常表现为体重增长迟缓甚至停滞、骨骼异常等，可能与胶原蛋白合成需要的铁参与使脯氨酸、赖氨酸羟化有关。
膳食铁的良好来源：
动物性食物：肝脏、动物血、畜瘦肉
注意：牛奶（贫铁食物）蛋黄（卵黄高磷蛋白）
植物性食物：黑色食物、深绿色蔬菜
锌生理功能P43
1、许多金属酶的结构成分或激活剂
2、蛋白质、核酸的合成和代谢
3、生殖器官的发育和功能
4、维护正常的味觉、视觉、听觉、嗅觉功能和皮肤的健康。
锌缺乏
食欲减退
生长发育停滞
性发育迟缓
味、嗅觉下降
伤口愈合不良等
孕妇缺锌，胎儿可发生中枢神经系统先天性畸形
锌食物来源
极好来源：贝类产品、红色肉类、动物内脏类
良好来源：干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等；干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌
硒生理功能：P39
1.参与酶的组成
2.调节机体免疫功能
3.延缓衰老
硒缺乏：克山病、大骨节病
●克山病是一种地方性心肌病，主要特点是散发于心肌的多发性局灶性心肌坏死。
●大骨节病则是一种地方性畸形性骨关节病。
●硒与克山病、大骨节病有密切关系。以低硒为中心的代谢紊乱是克山病、大骨
节病人群共同具有的基本生化特征，在食物中加硒或口服亚硒酸盐可控制克山病、大骨节病。
硒食物来源
动物肝、肾、海产品、大蒜及肉类等。
碘生理功能P48
——主要参与甲状腺素的合成，所以碘的生理功
能主要体现在甲状腺素的生理作用
（1）调节蛋白质的合成和分解
（2）促进碳水化合物、脂肪及水、电解质代谢
（3）促进维生素的吸收与利用
（4）维持机体正常能量代谢和促进生物氧化
（5）促进神经系统和机体组织的发育与分化
碘缺乏症
地方性甲状腺肿青春期、妊娠期和哺乳期易发。
呆小病（克汀病）生长发育受阻、智力低下、身材矮小，以致痴呆、聋哑。
长期摄入过量碘亦可造成甲状腺肿
碘食物来源
含碘丰富的食物有海产品海带、紫菜、蛤干、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，其中海带含碘量最高。
我国用碘盐补碘的方法来防治碘缺乏
合格碘盐的碘浓度不低于20mg/kg
16、食物中铁的存在形式有哪两种？
答：膳食铁在机体中以血红素铁（见于血红蛋白和肌红蛋白）和非血红素铁两种形式存在。血红素铁以完整的卟啉复合物方式被吸收进黏膜细胞，吸收受膳食成分和胃肠道分泌物影响很小，它仅占膳食铁的5%~10%，但吸收可达25%；而非血红素铁占膳食铁〉85%，吸收仅5%（p.35）
17、抗氧化营养素有哪些？
答：有维生素E、?-胡萝卜素、维生素C，以及构成清除酶类必需的锌、铜、硒、锰等。
(P286/L4-5)
18、何谓DRIs？包括哪四项内容？
答：DRIs是在RDA基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。
包括4项内容：
平均需要量(EAR)
推荐摄入量(RNI)
适宜摄入量(AI)
耐受最高摄入量(UL)
(P37/L20)
19、膳食指南的基本内容有哪些？
答：膳食指南是针对各国各地区存在的问题而提出的一个通俗易懂、简明扼要的合理膳食基本要求，是一个有效的宣传普及材料。
目的是指导人民采用平衡膳食，获得合理营养和促进身体健康。
1、膳食指南原则；
2、中国目前营养状况。
主要内容包括：
（1）食物多样，谷类为主；
（2）多吃蔬菜、水果和薯类；
（3）常吃奶类、豆类或其制品；
（4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；
（6）吃清淡少盐的膳食；
（7）如饮酒应限量；
（8）吃清洁卫生、不变质的食物。(P151-P152)
20、营养调查包括哪几个方面？
答：营养调查是全面了解人群或个体膳食结构和营养状况的重要方法。目的是研究不同生理状况、生活环境、劳动条件下的各类人群营养是否合理，再根据调查结果对个人、家庭和集体按照合理营养的要求，提出改善措施，以确保人群健康。
营养调查内容包括膳食调查、体格检查和生化检验三部分。
膳食调查：通过不同方法了解每人每天各种主副食摄入量，根据食物成分计算出每人每天从膳食中所摄入的热能和各种营养素是否达到供给量标准的要求。
体格检查：了解被调查者生长发育、健康状况。以及有无营养过剩或缺乏病。
生化检验：对被调查者血液和尿中所含营养素及其有关成分进行化验，了解体内营养素的储存和代谢状况。
21膳食调查的常用方法有哪些？各自的优缺点有哪些？（p.135—138）
膳食调查有三种方法：询问法、记账法、称重法
优缺点：1询问法：又称24小时回顾法。方法简单易行，但所得资料比较粗略。
2记账法：手续简便、节省人力，适用于有详细帐目的集体单位，总人日数的统计
3称重法：方法细致准确，但费人力物力。用于个人（孕妇、乳母、病人）、家庭或集体单位。
22何谓体质指数？如何利用体质指数来判断消瘦、肥胖和超重？（p.143）
体质指数（Body Mass Index, BMI）：目前评价营养状况和肥胖程度最常用的方法。
BMI=体重kg/身高（米）的平方
东方成年人的标准：BMI <16重度消瘦，16~16.9中度消瘦，17~18.4轻度消瘦，18.5~23.9正常，24~27.9超重，>28肥胖
23妊娠期母体营养对胎儿的发育有哪些影响？(p.90—91)
1、早产及新生儿低出生体重（<2500g）发生率增加；低出生体重与成年后慢性病大都发生率增加有关（2型糖尿病、高血压、冠心病）
2、胎儿先天性畸形发生率增加
缺碘：呆小病，缺叶酸：神经管畸形，维A过多：中枢神经系统、心血管畸形和面部异常3围生期婴儿死亡率增高
4巨大婴：出生体重〉4000g，成年后慢性病发生
5影响胎婴儿的体格和智力发育：妊娠最后3个月～出生后第6个月，大脑发育的关键时刻。
24哪些营养素摄入不足或过多可导致胎儿畸形的发生？（p.91）
缺碘：呆小病，缺叶酸：神经管畸形，维A过多：中枢神经系统、心血管畸形和面部异常孕妇酗酒：孕妇每周饮酒折合酒精>26g，就有发生胎儿酒精综合征的危险，表现为出生前和出生后的生长迟缓，以及中枢神经系统缺陷、面部异常等。
孕早期血糖升高：先天畸形的危险性上升4~10倍
25哪些营养素不能透过乳腺屏障进入乳汁？（p.103—104）
铁、维生素D
26.母乳喂养的优点有哪些？(ppt)
（1）消化吸收利用率高
?人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为60：40，而牛乳为20：80；
?脂肪颗粒小，而且含有必需脂肪酸和多不饱和脂肪酸；
?乳糖含量高；
?母乳中维生素A、E、C的含量均高于牛乳；
?母乳含钙量虽不多，但钙和磷的比例适当，有利于婴儿的吸收；
?母乳和牛乳中铁含量都很低，但母乳中的铁约50％可被吸收，而牛乳中的铁只有约10％左右被吸收
（2）含有多种免疫因子：各种免疫球蛋白（IgA、IgG、IgM、IgD）、人乳溶菌酶、乳铁蛋白、双歧因子
（3）不容易发生过敏
（4）有利于母亲的产后康复
（5）方便、经济
27.婴儿添加辅助食品的目的、时间和原则？婴儿的喂养方式有哪些？幼儿的膳食特点些？添加辅食目的：补充母乳或代乳品中营养上的不足，满足婴儿生长发育需要；为断乳作准备p112
时间：应从4～6个月龄开始，至8～12个月龄完全取代母乳较为适宜p112
原则：从稀到稠，从细到粗，从软到硬；从少到多，次数和数量逐渐增加，待适应数日后再增加新的品种，使婴儿又一个适应的过程；
应在婴儿健康、消化功能正常时添加辅食；
避免调味过重的食物；
辅食应以小勺喂给婴儿p114
婴儿的喂养方式：母乳喂养；人工喂养；混合喂养p110
幼儿的膳食特点：每日膳食中应有一定量的牛奶、瘦肉、禽类、鱼类、大豆及豆制品等蛋白质营养价值高的食物。优质蛋白质应占膳食中蛋白质总量的1/2以上；
为解决矿物质和维生素的不足，应特别强调饮食品种的多样性；
纯糖和纯油脂食物不宜多吃；
烹调方法既要保持营养成分不被破坏，又要保证膳食的色、香、味、形
多样化，以增进幼儿食欲
饮食要定时，不挑食、不偏食ppt
28.老年人的生理代谢特点及合理膳食的基本原则有哪些？ppt
特点：1、形体变化
2、身体成分变化：肌肉比例减少，脂肪成分增多
3、代谢降低
4、各器官功能衰退
5、抗氧化功能降低：各种抗氧化酶水平下降
6、免疫功能下降
( P130—133) 原则：1、能量：从50岁起，每增加10岁大约能量需要降低10%
2、蛋白质：65～75g，增加优质蛋白
3、脂肪：控制脂肪摄入，20%~30%
4、碳水化合物：占总能量55%~65%
5、矿物质：钙
6、维生素：维生素D、VB6
29.高血压的营养治疗原则有哪些？ppt
控制总能量，维持体重，改善膳食结构。
（1）限盐：正常情况下，人体对钠盐需要量0.5~1.0 g/d；
WHO ：每人食盐（Nacl ）量< 6g /d（包括食物本身所含量、烹调、调味剂）；
以钾盐取代钠盐；
少食或忌食腌制品：咸菜、榨菜、咸鱼、腌肉、火腿、调味品…少食方便食品（2）补钾：以钾盐替代钠盐；
选择含钾丰富的食物：
- 绿叶类、根茎类蔬菜、豆类
- 水果：香蕉、杏、梅
- 家禽、鱼、瘦肉
- 含钾（800mg/100g）：麸皮、赤豆、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、紫菜
（3）限脂：调整肉食结构：多吃鱼、禽肉（去皮）
?烹饪以植物油为主
?避免过多糖类
?补充膳食纤维
（4）补钙：
?AI 标准800 mg / d
?奶和奶制品是钙的主要来源
?含钙丰富食物：豆类、硬果类、虾米、甘蓝菜、花椰菜
（5）补镁：
?镁摄入低有高血压的危险倾向
?镁降低血管弹性和收缩力
?刺激血管扩张剂前列腺素I2的产生
?镁的建议摄取量约每日350毫克到400毫克
含镁丰富的食物：全谷类﹑绿色蔬菜﹑豆类﹑坚果类﹑乳品及海鲜
（6）限酒：饮酒每天< 2 杯（酒精28g）
?男性饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升（2-3两），或啤酒小于250-500毫升（半斤-1斤），或白酒小于25-50毫升（0.5-1两）
?女性则减半量，孕妇不饮酒
?不提倡饮高度烈性酒
（7）补膳食纤维：可溶性纤维能降胆固醇（果胶、 -葡聚糖）
?摄入量：20-30g/d
?来源：蔬菜、水果、燕麦、柑橘、胡萝卜、豆、苹果、桃、李子
30,血脂异常的营养防治措施有哪些？冠心病的营养治疗原则有哪些？ppt
措施：控制能量，维持体重；
限制脂肪和胆固醇的摄入；
常吃鱼、禽、瘦肉，少吃肥肉和荤油…
常吃奶类（低脂）和豆类制品；
多吃蔬菜和水果；
清淡少盐，少饮酒
原则：控制总热量；
限制脂肪摄入量；
适量的碳水化物和蛋白质；
?控制钠的摄入量；
?补充维生素
31急慢性肾炎、急慢性肾衰、肾病的营养治疗原则有哪些？慢性肾衰的营养治疗目的有哪些
急性肾炎营养治疗原则203
1控制液体摄入量按照尿多少决定每天摄入量
2控制蛋白质的摄入量每天每千克不超过0.5克
3低盐饮食每天食盐量控制在2~3克
4热量的供应主要靠碳水化合物和脂肪
5忌辛辣、刺激性食物
6多食用新鲜蔬菜、水果，补充维生素C和维生素B族慢性肾炎饮食营养治疗原则1根据肾功能损害情况决定蛋白质摄入量每天每千克不超过1g 能量供给以维持正常体重为原则成年病人每天热能供给量为8.40~9.24MJ 3病人常有水肿，应采用低钠盐饮食4中医中药治疗
肾病饮食营养治疗原则 210
1适当增加蛋白质供给一般不超过1.5~1.8g/kg
2限制钠盐的摄入
3不必限制液体摄入
4多食含铁，钙，维生素A，维生素B2和维生素C的食物
5增加营养措施保证病人每天能力摄入量达到8.40~9.24MJ
6限制脂肪摄入量每天胆固醇摄入量应限制在300~500mg以内
急性肾衰竭饮食治疗原则
1少尿期：蛋白质：发病初期应严格限制蛋白质摄入量，每天蛋白质量＜0.4g/kg，肾衰竭时，肾脏的二十（烷）类增加，这些物质有缓解肾功能恶化的作用；矿物质：限制钠的摄入，并同时密切观察血钾情况，低磷饮食有减缓肾衰竭进程的作用；入液量：每天入液量为前一天的排出量加500毫升的不显性水分丢失2多尿期当排尿＞600~800毫升／天时，即可认为是多尿期开始，当尿量＞1500毫升／天时，正式进入多尿期。每天饮食中的蛋白质摄入量限制在0.5~0.8克／千克三，恢复期每天蛋白质摄入量应月1克／千克
慢性肾衰竭营养治疗原则
1控制蛋白质量每千克体重0.3~0.6克为宜，严重肾衰竭应限制蛋白质摄入至每天每千克理想体重0.5克一下
2能量摄入充足防止组织分解代谢和提高蛋白质利用率三，矿物质当病人出现水肿和高血压时，应限制钠摄入量至每天1.5~2克。高磷血症可使肾功能恶化，并使血清钙降低，故除采用低磷饮食外，可用氢氧化铝以降低磷的吸收。四，水病人每天摄入液体量为前一天的液体排出量加上500ml 五，其它病人勿患胃炎，肠炎而又腹泻，甚至大便隐血，因此，直供给易于消化的软饭菜，以防胃肠道机械性刺激而加重病情
慢性肾功能衰竭营养因素改变
1蛋白质代谢出现负氮平衡和低蛋白血症。尿毒症病人血中必需氨基酸降低，而苯丙氨酸升高，络氨酸降低
2脂肪代谢由于高胰岛素血症而促进肝脏对三铣甘油合成增加，同时组织清除脂蛋白的活力降低而发生高脂蛋白血症
3水、电解质紊乱可导致低钠血症，也可因尿少和代谢性酸中毒，促进细胞内钾外溢，出现高钾血症
4钙磷代谢紊乱磷的排泄途径是肾脏，当肾小球滤过率下降30％以上时血磷可升高
32什么是血糖指数？糖尿病的营养治疗原则有哪些？糖尿病饮食治疗的常用计算方法有哪些？
.血糖指数：是某食物在食用后二小时血糖下面积于相等含量葡萄糖在食后二小时血糖下面积的比值。
糖尿病的营养治疗原则 218
1合理控制总能量是首要原则
2适当的碳水化合物摄入量是饮食控制的关键摄入碳水化合物占总能量的55%~30%，每天需要量小于60克
3适当增加蛋白质摄入量
4限制脂肪摄入
5合理平衡各营养素的比例
6餐数
糖尿病得饮食营养治疗的计算 319
一、细算法
步骤：1确定每天总热量2确定三大营养素的比例和重量 3确定用餐次数和每餐食物比例4根据食物成分表和等值食物交换表制定一天食谱（1）确定总热量：计算时考虑病人的劳动强度、肥胖程度、身高、年龄等因素。计算公式为：总热量数＝理想体重×按需热量数休息状态轻体力状态中体力状态重体力状态计算总热量数时还应考虑病人的胖瘦程度（2）确定三大营养素的供给量（3）确定用餐次数（4）制定食谱
二、食物变换法以食物成分为依据，将各种食物分为六大类，定出每类食物的一个交换单位的重量、热量和所含各种营养素的数量。
步骤：1，确定总热量，查出三大营养素比例2，确定餐次和每餐食物分配比例 3，根据等值食品交换表制定食谱4，统一菜肴法将每位病人的菜肴部统一配置，然后用病人所需的总热量减去菜肴中的热卡数，所得出的热量差额由主食补充
33 痛风的营养治疗 p231
1总热量的摄入每天每千克体重二十五至三十千卡计算为宜
2低脂饮食一般每天脂肪摄入量限制在四十至五十克以内较为理想
3低蛋白摄入每千克体重0.8~1.0克每天
4低盐饮食
5补充无机盐及维生素
6增加水的摄入保证每天饮水量2000~3000ml
7戒酒
8低嘌呤饮食每天嘌呤的摄入量应控制在100~200mg以内
骨质疏松症营养治疗原则p 238
1膳食补钙是预防骨质疏松症最简单的有效办法：多选用含钙丰富的食物（钙的来源以牛奶及其制品最好），多远用能促进钙吸收的食物（维生素D最丰富的来源是鱼肝油）降低干扰钙吸收的不利因素
2增加运动
3多食用富含植物激素的食物有效地降低钙的负氮平衡，促进正平衡
34. 肥胖病得治疗原则 p235
1饮食控制和运动能量摄入控制与消耗增加相结合是治疗肥胖的最佳方法
2药物治疗：食欲控制剂，口服降糖药，脂肪酶抑制剂，肉碱制剂，脂解素
3外科治疗
35.肿瘤的膳食预防措施p244
1.减少食物中的致癌物和致癌前提物的摄入
2平衡膳食结构
3增加保护性营养：增加抗氧化的营养素；增加膳食纤维的摄入；适当增加蛋白质和钙；食用抗癌病菌得食物；提高免疫功能得食物
谷类食物位居底层，每人每天应摄入250g~400g；蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300g~500g和200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125g~225g （鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g）；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。
汤漪涟2009-04-21 21:02:36
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6. 食不过量，天天运动，保持健康体重
7. 三餐分配要合理，零食要适当
8. 每天足量饮水，合理选择饮料
9. 如饮酒应限量10. 吃新鲜卫生的食物
第一章概论 ◆标准金融和行为金融区别：①信息处理（标准投资者能正确处理信息，行为投资者处理信息有偏差）；②形式是否影响决策（标准处理问题形式不会影响决策，行为会影响）；③市场是否有效（标准有效市场假说，行为指出有效市场假说缺陷）。 ◆标准金融诞生标志：马科维茨有效组合。 ◆最早将人的行为与经济学结合的理论：亚当·斯密经济人假设。 ◆从行为金融角度分析出售比买入难： ◆有限理性决策标准：满意标准，而非决策标准。 ◆同质信念下的交易动机：风险偏好 第二章有效市场假说及其缺陷 ◆有效市场的类型：①弱式有效性（最底层次的市场有效性。在弱式有效市场中，资产价格充分及时反映了与资产价格变动有关的历史信息。对任何投资者而言，无论他们借助何种分析工具，都无法就历史信息赚取超常收益）；②半强式有效性（资本市场中所有与资产定价有关的公开信息，对资产价格变动没有任何影响。对处于半强式有效市场的投资者来说，任何已公开信息都不具获利价值）；③强势有效性（市场有效性最高层次。表明所有与资产定价有关的信息，都已充分及时包含在资产价格中）。 ◆有效市场假说理论缺陷：①理性交易者假设缺陷；②完全信息假设缺陷；③检验缺陷；④套利的有限性。 ◆噪声交易者：指非理性地根据似乎是真实信息而实际是噪声信息开展交易的智能体。 ◆公开信息：指向市场主体、市场运营机构和公众公开提供的数据和信息。资本市场中与资本定价有关的公开信息，包括历史信息以及投资者从其他渠道获得的公司财务报告、竞争性公司报告、宏观经济状况通告等。 ◆私人信息：个别市场参与者所拥有的具有占独占性质的市场知识，其中经验是市场参与者的最宝贵的个别知识。 ◆内幕信息：指为内部运作人员所知悉而尚未对外公开，且具备商业价值的信息。 ◆中国证券市场有效吗： 第三章证券市场中的异象 ◆异象：大量实证研究和观察结果表明股市不是有效的，这些无法用有效市场理论和现有定价模型来解释的收益异常的现象，即为“异象”。 ◆动量效应：指在较短时间内表现好的股票将会持续其好的表现，表现不好的股票也会持续其不好的表现。 ◆反转效应：在一段较长时间内，表现差的股票有强烈趋势在其后一段时间内经历相当大的好转，而表现好的股票则倾向于其后的其后的时间内出现差的表现。 ◆动量效应和反转效应原因：产生的根源在于市场对信息的反应速度。当投资者对信息未充分反应时，信息逐步在股价中得到体现，股价因此在短时间内沿初始方向变动，表现出动量效应；而投资者受到一系列利好信息或利空信息刺激，对收益表现出过度乐观或过度悲观的判断，导致定价过高或过低，而随后投资者普遍意识到时，股价则会反方向变动，即为反转效应。 ◆过度反应：投资者对最近的价格变化赋予过多的权重，对近期趋势的外推导致与长期的平均值不一致。 ◆反应不足：指证券价格对影响公司价值的基本面消息没有做出充分及时的反应。 ◆规模效应：股票收益率与公司大小有关。
第一章绪论 1、发展心理学（背）：发展心理学是研究个体从受精卵开始到出生、成熟直到衰老、死亡的生命全过程中心理发生发展的特点和规律的科学。简言之，研究毕生心理发展的特点和规律的科学精神分析理论的心理发展观 （1）弗洛伊德的发展心理学理论 弗洛伊德认为潜意识中的性本能是人心理的基本动力，是决定人和社会发展的永恒力量。他的研究多集中在人格方面。 弗洛伊德修订了自己早期把精神活动分为意识和无意识的这种二分法而引入了自我、本我、超我的人格结构。 ①本我 本我：本我是原始本能的自然表现，在人格中最难接近而又最有力的部分，类似于“无意识”的概念，遵守“快乐原则” 年龄越小，本我作用越重要，婴儿几乎全部处于本我状态。本我可能闯入梦境。 ②自我 自我：从本我中发展出来的本我与现实世界的中介，遵守“现实原则”，属于意识结构部分， 随着儿童长大，他们发现不能凭冲动随心所欲，要考虑后果和现实经验，这种合理的思维方式就是自我。 ③超我 超我：超我包括良心和自我理想，超我遵守“道德原则”，部分属于潜意识部分属于意识 前者是超我中惩罚性、消极性和批判性的部分，告诉个体不能违背良心；后者是由积极的雄心、理想构成的，是抽象的东西，使个体为之奋斗。超我代表着道德标准和人类生活的高级方向。超我和自我都是人格的控制系统，但自我控制的是本我的盲目的激情以保持机体免受损害；而超我则有是非标准，它不仅力图使本我延迟得到满足，而且可能使本我完全不能获得满足。超我与本我有其对立的一面。 （2）艾里克森的心理发展观 师承于安娜·弗洛伊德的艾里克森，提出了人的八个发展阶段 艾里克森的人格发展学说既考虑到生物学的影响，也考虑到文化和社会因素。他认为在人格发展中，逐渐形成自我的过程在人及其周围环境的交互作用中起着主导和整合的作用。 名词解释： 积极强化作用：由于一种刺激的加入增进了一个操作反应发生的概率的作用 消极强化作用：由于一个刺激的排除而加强了某一操作反应的概率的作用 （3）班杜拉的发展心理学理论 ①观察学习理论 观察学习：通过观察他人所表现的行为及结果而进行学习（名词解释） 观察学习的强化可以是三种，即：直接强化、替代强化、自我强化 观察学习过程包括四个组成部分，即：注意、保持、复现、动机 2．维果斯基的文化—历史发展观 苏联的维果斯基创立了文化—历史发展理论。 心理发展的实质：一个人的心理在环境与教育的影响下，在低级的心理机能的基础上，逐渐向高级的心理机能转化的过程。（质变的过程） 心理发展与教学：①最近发展区思想 最近发展区：（名解） 维果茨基认为，至少要确定两种发展的水平，第一种水平是现有发展水平，这是指儿童独立活动时所要达到的解决问题的水平。第二种是在指导的情况所达到的解决问题的水平，也是通过教学所获得的潜力。这两者之间的差异就是最近发展区。 ②教学应该走在发展前面
1、教育心理学：是一门研究学校情景中学与教的基本心理规律的科学。是应用心理学的一 种，是心理学与应用学的交叉学科。 2、研究内容：五要素三过程 3、教育心理学的作用：帮助教师准确的研究问题；为实际教学提供科学的理论指导；帮助 教师预测并干预学生；帮助教师结合实际教学进行研究。 4、教育心理学对教育实践具有描述、解释、预测、控制的作用。 5、教育心理学的发展概况：初创时期、发展时期、成熟时期、完善时期。 6、布鲁纳在1994年美国教育研究会的专题报告中总结了教育心理学的研究成果，主要表 现在：主动性研究、反思性研究、合作性研究、社会文化研究。 7、心理发展：指个体从出生、成熟、衰老直至死亡的整个生命进程中所发生的一系列心理 变化。 8、学生心理发展的四个基本特征：连续性与阶段性、定向性与顺序性、不平衡性、差异性。 9、青少年心理发展的阶段特征：（1）少年期：初中阶段，学生具有半成熟半幼稚的特点， 抽象逻辑思维已占主导地位，并出现反省思维；（2）青年初期：抽象逻辑思维从“经验型”向“理论性”转化，开始出现辩证思维 10、学习准备：指学生原有的知识水平或心理发展水平对新的学习的适应性。 11、关键期：个体早期生命中一个比较短暂的时期，在此期间，个体对某种刺激特别敏感，过了这一时期，同样的刺激对之影响很小或没有影响。 12、2岁时口头语言关键期。4岁是形状知觉形成关键期，4-5岁是学习书面语言关键期。 13、瑞士心理学家皮亚杰的认知阶段发展理论： 感知运动（0-2）前运算阶段（2-7）具体运算阶段（7-11）具有了抽象概念，思维可以逆转，能够进行逻辑推理形式运算阶段（11-15）具备了可逆思维 14、最近发展区：前苏联维果斯基认为儿童有两种发展水平：一是儿童现有水平，二是即将达到的发展水平，这两种水平之间的差异就是最近发展区。 15、人格：又称个性。是指决定个体外显行为和内隐行为并使其与他人的行为有稳定区别的综合心理特征。 16、埃里克森的人格发展阶段理论：基本的信任感对基本的不信任感（0-1.5）自主敢对羞耻感与怀疑（2-3）主动敢对内疚感（4-5）勤奋敢对自卑感（6-11）自我同一性对角色混乱（12-18） 17、影响人格发展的社会因素：家庭教养模式、学校教育、同辈群体。 18、自我意识：指个体对自己以及自己与周围事物关系的意识。包括三种成分：自我认识、自我体验、自我监控。 19、个体自我意识的发展经历了生理自我（3岁）到社会自我到心理自我的过程。 20、自我意识是个体对自己的认识和态度，是人格的重要组成部分，是把人格各部分整合和统一起来的核心力量。 21、学生间的认知方式的差异表现在：场独立与场依存（威特金）、沉思型与冲动型、辐合型与发散性。 22、世界上著名的智力量表：斯坦福-比纳量表（智力年龄/实际年龄*100）。 23、性格：指个体在生活中形成的对现实的稳固态度和与之相适应的行为方式。 24、性格的个别差异表现在：性格的特征差异和性格的类型差异（外倾型与内倾型、独立性与顺存性）。 25、学习的实质：（1）学习表现为行为或行为潜能的变化（2）学习所引起的行为或行为潜能的变化是相对持久的（3）学习是由反复经验而引起的 26、人类学习和动物学习的区别：（1）人类学习除了要获得个体的行为经验外，还要掌握人
1.<中华人民共和国安全生产法>于2014年8月31日通过，自2014年12月1日起实行。 2.第一条，为了加强安全生产工作，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济社会持续健康发展，制定本法。 3.第二条，在中华人民共和国领域内从事生产经营活动的单位（一下统称生产经营单位）的安全生产，适用本法。 4.第三条，安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持安全第一，预防为主，综合治理的方针，强化和落实生产经营单位的主体责任，建立生产经营单位负责，职工参与，政府监督行业自律和社会监督的机制。 5.第七条，生产经营单位的工会依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督。维护职工在安全生产方面的合法权利，生产经营单位制定或者修改有关安全生产的规章制度，应当听取工会的意见。 6.第十二条，有关协会组织依照法律行政法规和章程，为生产经营单位提供安全生产方面的信息，培训等服务，发挥自律作用，促进生产经营单位加强安全生产管理。 7.第十三条，生产经营单位委托前款规定的机构提供安全技术，管理服务的，保证安全生产的责任仍由，本单位负责。 第二章生产经营单位的安全生产保障
8.第十七条，生产经营单位应当具备本法和有关法律行政法规和国家标准或行业标准规定的安全生产条件，不具备安全生产条件的，不得从事生产经营活动。 9.第十八条，生产经营单位的主要负责人，对本单位安全生产工作负有下列责任， 二，组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程， 三，组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划， 四，保证本单位安全生产投入的有效实施， 五，督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患 六，组织制定并实施本单位的安全事故应急预案， 10.第19条，生产经营单位应当建立相应的机制，加强对安全生产责任制落实情况的监督考核，保证安全生产责任制的落实。 11.第20条，生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投入，由生产经营单位的决策机构，主要负责人或者个人经营的投资人予以保证。 12.第22条，生产经营单位的安全生产管理机构以及安全生产管理人员履行下列职责， 三、督促落实本单位重大危险源的安全管理措施， 五、检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议，
第一章概论 ?标准金融和行为金融区别：①信息处理（标准投资者能正确处理信息，行为投资者处理信 息有偏差）；②形式是否影响决策（标准处理问题形式不会影响决策，行为会影响）；③市场 是否有效（标准有效市场假说，行为指出有效市场假说缺陷）。 ?标准金融诞生标志：马科维茨有效组合。 ?最早将人的行为与经济学结合的理论：亚当?斯密经济人假设。 ?从行为金融角度分析出售比买入难： ?有限理性决策标准：满意标准，而非决策标准。 ?同质信念下的交易动机：风险偏好 第—章有效市场假说及其缺陷 ?有效市场的类型：①弱式有效性（最底层次的市场有效性。在弱式有效市场中，资产价 格充分及时反映了与资产价格变动有关的历史信息。对任何投资者而言，无论他们借助何种 分析工具，都无法就历史信息赚取超常收益）；②半强式有效性（资本市场中所有与资产定 价有关的公开信息，对资产价格变动没有任何影响。对处于半强式有效市场的投资者来说，任何已公开信息都不具获利价值）；③强势有效性（市场有效性最高层次。表明所有与资产定价有关的信息，都已充分及时包含在资产价格中）。 ?有效市场假说理论缺陷：①理性交易者假设缺陷；②完全信息假设缺陷；③检验缺陷；④ 套利的有限性。 ?噪声交易者：指非理性地根据似乎是真实信息而实际是噪声信息开展交易的智能体。 ?公开信息：指向市场主体、市场运营机构和公众公开提供的数据和信息。资本市场中与资本定价有关的公开信息，包括历史信息以及投资者从其他渠道获得的公司财务报告、竞争性 公司报告、宏观经济状况通告等。 ?私人信息：个别市场参与者所拥有的具有占独占性质的市场知识，其中经验是市场参与者 的最宝贵的个别知识。 ?内幕信息：指为内部运作人员所知悉而尚未对外公开，且具备商业价值的信息。 ?中国证券市场有效吗： 第三章证券市场中的异象 ?异象：大量实证研究和观察结果表明股市不是有效的，这些无法用有效市场理论和现有定 价模型来解释的收益异常的现象，即为“异象”。 ?动量效应：指在较短时间内表现好的股票将会持续其好的表现，表现不好的股票也会持续 其不好的表现。 ?反转效应：在一段较长时间内，表现差的股票有强烈趋势在其后一段时间内经历相当大的好转，而表现好的股票则倾向于其后的其后的时间内出现差的表现。 ?动量效应和反转效应原因：产生的根源在于市场对信息的反应速度。当投资者对信息未充 分反应时，信息逐步在股价中得到体现，股价因此在短时间内沿初始方向变动，表现出动量 效应；而投资者受到一系列利好信息或利空信息刺激，对收益表现出过度乐观或过度悲观的 判断，导致定价过高或过低，而随后投资者普遍意识到时，股价则会反方向变动，即为反转 效应。 ?过度反应：投资者对最近的价格变化赋予过多的权重，对近期趋势的外推导致与长期的平 均值不一致。 ?反应不足：指证券价格对影响公司价值的基本面消息没有做出充分及时的反应。 ?规模效应：股票收益率与公司大小有关。 第四章预期效应理论与心理实验 ?确定性效应：在现实中，与某种概率性的收益相比, 人们赋予确定性的收益性的收益更多权重。 ?阿莱悖论：由确定性效应产生的，一种与标准理论偏离的悖论。 ?反射效应：反射效应表明，受益范围内的风险厌恶伴随着损失范围内的风险寻求。 ?偏好反转：决策者在两个相同评价条件但不同的引导模式下，对方案的选择偏好出现差异，甚至逆转的现象。
第一章绪论 一、信息加工的一般原理 感受器→加工器→记忆系统→加工器→效应器 二、对认知心理学的实质的理解: 实质:研究认知活动本身的结构和过程,并且把这些心理过程看作信息加工的过程。 认知心理学关心的是人脑的心理功能、而不考虑它的物质基础。 认知心理学的核心是: 以信息加工的观点揭示认知过程的内部心理机制,即信息是如何获得、贮存、加工和使用的。 三、认知心理学的研究方法 实验法:快速的信息加工 观察法:“出声思考”形式的观察法: 较慢的加工 计算机模拟:两者皆宜(适用于快速/慢速的信息加工过程) (一)反应时实验: 1、减法反应时实验:荷兰的生理学家唐德斯(Donders,1868) 实验逻辑:安排两种反应时作业,如果一种作业包含另一种作业所没有的某个特定的心理过程,且除此过程之外二者在其他方面均相同,那么这两种反应时的差即为此心理过程所需的时间。应用:确定某个心理过程所需的时间;可以从两种反应时的差数来判断某个心理过程的存在。复杂任务-简单任务=复杂部分的认知过程 减法反应时小结: 1. 前提:认知过程是系列加工的。 2. 在认知心理学研究中的应用比较广泛。 3. 对于一些复杂的认知过程,要明确区分出不同的加工阶段还存在一些困难。 2、相加因素法实验 该方法是减法反应时实验的延伸,最初由斯腾伯格(Sternberg,1966-1969)发展出来。 斯腾伯格认为:完成一项作业所需要的时间,是每个加工阶段所需要的时间总和, 如果发现可以影响完成作业所需时间的因素,那么单独或成对地应用这些因素进行实验,就可以观察到完成作业时间的变化。 实验逻辑: 如果两个不同的实验因素的效应是分别独立的(可以相加),那么这两个因素各自作用某一个特定的加工阶段。 相反,如果两个不同的实验因素的效应是相互制约的(存在交互作用),那么这两个因素作用于同一个信息加工阶段。 应用: 通过对影响因素的相互关系的分析,分离出不同的加工阶段。 相加因素法实验小结: 1. 如减法反应时的前提,认知过程必须是系列加工的。 2. 能否应用可相加的和相互作用的效应来确认加工阶段的不同,有研究者对此持怀疑态度。 3、开窗实验 直接地测量每个加工阶段的时间 字母转换实验: 一种比较典型的“开窗”实验方法。它可以较清晰地反应在进行字母转换的信息加工过程中,信息加工所经历的各个阶段,而且计算出该过程所需要的时间。开窗实验的特点: 1)当前的认知活动包含了不同的认知阶段,这些阶段是系列进行的。 2)每一阶段的开始和结束都可以通过外显的指标显示出来。
《学前心理学》具体知识点整理 1．1882年，德国生理学家和心理学家普莱尔的《儿童的心理》，标志着科学的儿童心理学的诞生。 2．研究学前儿童心理的基本原则：客观性原则、发展性原则、教育性原则。3．学前儿童心理研究的类型以研究实践为标准，可以分为纵向研究和横断研究；以研究范围为标准，可以分为整体研究和分析研究；以研究课题为标准，可以分为差异研究、相关研究和因果研究。双生子研究的目的在于研究影响儿童心理发展的因素，说明遗传和环境在儿童心理发展中的作用，如格塞尔的双生子爬梯试验。跨文化研究的目的在于研究不同社会文化背景对儿童心理发展的影响。早期隔离或剥夺试验，是研究环境对心理发展作用的方法之一。 4．观察法是研究学前儿童的基本方法。日记发或传记法是一种长期而全面地观察。 5．实验室试验法在研究出生头几个月的婴儿时广泛运用，如吉布森为研婴儿的深度知觉设计的视崖实验。 6．作品分析法是通过分析儿童的作品（如手工、图画等）去了解儿童的心理。如“绘人测验”。 7．婴儿期是儿童心理开始发生和心理活动开始萌芽的阶段，也是儿童心理发展最为迅速，心理特征变化最大的时期。先学前期是真正形成人类心理特点的时期，是各种心理活动发展齐全的时期，是儿童心理发展过程中的第一个转折期，又有人称作第一个反抗期或危机期。幼儿期是心理活动系统的奠基时期，是个性形成的最初阶段。 8．新生儿（0-1个月）的一切活动都是围绕着适应新生活而展开的，柔弱、娇嫩是新生儿解剖生理上的特点，他们依靠各种无条件反射来适应新生活。如：吮吸反射、觅食反射、怀抱反射、抓握反射（达尔文反射）、眨眼反射等等。9．条件反射的出现就是心理的发生。最早出现的自然条件反射，是对喂奶姿势的吮吸反射。 10．视觉和听觉的集中，是注意发生的标志。 11．4-5个月，手眼协调动作发生了，它是用手的动作区有目的的认识世界和摆弄物体的萌芽，是儿童的收成为认识器官和劳动器官的开端。眼手（视触）协调的出现的主要标志是伸手能够抓住东西。 12．5-6个月的孩子开始认生。6-12个月，五指分工出现。 13．母子之间的交往，是婴儿心理发展的首要条件。新生儿末期，明显的交往行为——“天真活跃反应”出现了。 14．人类特有的语言、想象和思维活动，是在2岁左右形成的。 15．4-5岁是坚持性行为发展最为迅速的时期。大约2岁左右，孩子出现自我意识的萌芽，其突出的表现在独立行动的愿望很强烈。 16．感知觉是人生最早出现的认识过程，2岁以前儿童依靠感知觉认识世界。学前儿童感知觉的发展主要表现在分析综合水平的提高和感知过程主动性的增强上。 17．学前儿童视觉的发展主要表现在两个方面：视觉敏度的发展和颜色视觉的发展。新生儿相当于具有20/150的视力，也就是说新生儿在20英尺处才能看到视
三类人员继续教育 B 类 1．《安全生产许可证条例》于 2004 年 1 月 7 日国务院第 34 次常务会议通过。 2．省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门负责非中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理，并接受国务院建设 主管部门的指导和监督。 3．对不符合本条例规定的安全生产条件的企业，不予颁发安全生产许可证、并应书面通知企业并说明理由。4．安全生产许可证的有效期为3 年。 5．安全生产许可证有效期满需要延期的，企业应当于期满前 3 个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。 6．企业在安全生产许可证有效期内，严格遵守有关安全生产的法律法规，未发生死亡事故的，安全生产许可证有效期届满时，经原安全生产许可证颁发管理机关同意，不再审查，安全生产许可证有效期延期 3 年。 7．建筑施工企业必须为从事危险作业的职工办理意外伤害保险，支付保险费。 8．建设行政主管部门在审核发放施工许可证时，应当对建设工程是否有安全施工措施进行审查，对没有安全施工措施的，不得颁发。 9．为了加强安全管理，政府要求施工单位要缴纳工伤社会保险，关于该保费缴纳的说法正确的是施工单位全额缴纳。10．建筑起重机械使用中使用单位应当对再用的建筑机械及其安全保护装置、吊索具等经常性和定期的检查、维护和保养，并做好记录。 11．《起重机械安全规范》中规定：安全、防护装置，经常性检查，根据工作繁重、环境恶劣程度确定检查周期，但不得少于每月二次。 12．根据《建筑企业职工安全培训教育暂行规定》的要求，企业法人代表、项目经理教育和培训的时间每年不少于30 学时。 13．安全生产教育和培训范围是本企业的职工与分包单位的职工。 14．塔式起重机的拆装作业必须在白天进行。 15．塔式起重机拆装工艺由企业技术负责人审定。 16．施工现场专用的，电源中性点直接接地的220/380V 三相四线制用电工程中，必须采用的接地保护形式是TN－S。 17．施工现场用电工程的基本供配电系统应按三级设置。 18．意外伤害保险费由施工单位支付。实行施工总承包的，由总承包单位支付意外伤害保险费。意外伤害保险期限自建设工程开工之日起至竣工验收合格止。 19．企业取得安全生产许可证，应当具备下列安全生产条件：建立、健全安全生产责任制，制定完备的安全生产规章制度和操作规程、主要负责人和安全生产管理人员经考核合格、安全投入符合安全生产要求、设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员、从业人员经安全生产教育和培训合格、保证本单位安全生产条件所需资金投入、参加工伤保险等均是属于安全许可证取得条件。 20．未取得安全生产许可证的企业，不得从事建筑施工活动、建设主管部门在颁发施工许可证时，必须审查安全生产许可证。 21.开挖深度达3米的基坑、支撑高度达 5米的不=模板工程、建筑幕墙工作、密闭空间的施工作业属于危险性较大工程。 22．患有色盲、心脏病、断指、癫痫、矫正视力低于 5.0 （1.0 ）等疾病和生理缺陷的不能做塔式起重机司机工作。 23. 在施工现场安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，必须由具有相应资质的单位承担。 24. 建筑起重机械在使用过程中需要附着的附墙装置及配件使用单位不得自行加工、使用。 25. 任何单位和个人不得伪造、转让、冒用建筑施工企业管理人员安全生产考核合格证书。 26. 脚手架的搭设作业人员需要接受特种作业培训。 27. 施工现场用电工程的二级漏电保护系统中，漏电保护器应该分设于总配电箱和开关箱中。 28. 需要三相四线制配电的电缆线路必须采用无芯电缆。 29. 需要三相四线制配电的电缆线路不可以采用四芯电缆外加一根绝缘导线替代。 30. —般场所开关箱中漏电保护器的额定漏电动作电流应不大于30mA额定漏电动作时间不应大于 0.1s。 31. 国家对严重危及生产安全的工艺、设备实行淘汰制度。生产经营单位不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺，设备。 32. 刑事拘留不属于承担民事责任的方式。 33．建筑工程实行总承包，禁止将建筑工程肢解发包。 34．建筑施工企业在编制施工组织设计时，应当根据建筑工程的特点制定相应的安全技术措施。 35．根据《建设工程安全生产管理条例》施工单位应当对管理人员和作业人员每年至少进行一次安全生产教育培训，其教育培训情况记入个人工作档案。安全生产教育培训考核不合格的人员，不得上岗。
复习要点 题型:（相关概念的）简述题、（理论思想的）论述题、（经典文献）综合题 本科教务办 请大家注意考试时间地点并相互转告。 简述题（解释如下概念）： 1．预期效用理论、理性经济人及其预期效用理论的四个公理； 2．信息不对称、逆向选择风险和赢者诅咒风险； 3．交易者的类型与股票波动性的关系（流动性冲击、信息冲击、噪声冲击）； 4、平均值回归现象和逆向投资策略关系、“赌徒谬误”何在？ 5、贝叶斯推断、直觉推断； 6、过度自信、过度乐观、控制力幻觉和信息幻觉与专家幻觉； 7、金融市场有哪些异象？ 8、“神投手”、小数定律、正反馈策略； 9、联合假说问题和套利有限性检验； 10、你认为金融市场的不确定性如何刻画？厌恶损失、厌恶风险、厌恶模糊； 11、遗憾理论、原赋效应、维持现状偏好； 12、心理会计、享乐编辑（对好坏大小事件）； 13、“IPO热市”、投资者的情绪指标、“机会窗口”； 14、封闭式基金折扣之谜； 论述题： 1．套利的成本、风险（基本面风险、市场风险、模型风险、杂音交易风险）2、展望理论、效用理论；二者在投资决策中的关系和区别！ 3．“埃尔斯伯格悖论”和“埃莱斯悖论”。违犯了哪个公理？如何违犯的?
4．股票溢价之谜及其传统金融学和行为金融学的解释 5．股市回报的过度波动性及其行为金融学的解释 综合题： 1．个体投资者的非理性投资行为有哪些表现？通过什么途径实证检验“交易的过度性”； 2．“卖出股票的处理效应”和“买入股票的注意力效应”。 3、行为公司金融理论？在解释公司资本结构决策中的“均衡理论”、“优序融资理论”、“市场时机假说”、“市场迎合假说”？
1、先行组织者，是先于学习任务本身呈现的一种引导性材料它的抽象、概况和综合水平高于学习任务，并且与认知结 构中原有的观念和新的学习任务相关联。其目的是为新的学习任务提供观念上的固着点，增加新旧知识之间的可辨别性 以促进学习的迁移。 定势，也叫心向，指的是先于一定活动而指向 这种活动的心理准备状态。它对于学习迁移既 有可能产生积极影响，也可能起阻碍作用。 程序性知识，也叫操作性知识，是个人缺乏 有意识的提取线索，只能借助于某种作业形式 间接推测其存在的知识。它主要用来解决做什么 和怎么做的问题，因此也称步骤性知识或过程性知识。 2、社会自我，是指个人对自己的社会属 性的意识，包括对自己在各种社会关系 中角色、地位、权利、人际距离等方面的意识。 3、形式训练说，心理学基础是官能心理学， 人的心灵由意志、记忆、思维、推理等官 能组成。心灵的各种官能是各自分开的实体， 分别从事不同的活动，各种官能可以像肌肉 一样通过练习来增强力量。 4、皮格马利翁效应，教师对学生期望、期待、 热情关注是影响学生学业成绩和人格品质的 一个重要因素。教师对待学生的态度发生变化， 产生了偏爱的心理和情感，从而使学生心理与 行为产生直接的影响，并促进了预期期望效果的达成。 5、自我效能感，人们对自己是否能够 成功地从事某一成就行为的主观判断。 6、遗忘的干扰说，遗忘是由于在学习 和回忆之间受到其他刺激干扰的结果。 一旦排除了干扰，记忆就可以恢复。 教学效能感，指教师对自己影响学生学 习行为和学习成绩的能力的主观判断。 7、陈述性知识，也叫描述性知识，是 个人具备有意识的提取线索，因而能直 接陈述的知识。这类知识主要用来回答 事物是什么、为什么和怎么样的问题， 可用来区别和辨别事物。 8、消极强化，是通过厌恶刺激的排除 来增加反应在将来发生的概率。 9、理想自我，是个体从自己的立场出 发对将来的我的希望，也即对想象中的 我的认识。理想自我是个体想要达到的 完善的形象，是个人追求的目标。 10、社会助长，也称社会助长作用，指个 人对别人的意识，包括别人在场或与别人 一起活动所带来的行为效率的提高。
三类人员C证考试要点资料(安全法规40% 安全技术60%) C类填空20题、判断20题、单项20题、多项15题30分案例题10分（客观题用答题卡2B铅笔作答） 填空、单项重点要点。 1、、施工单位必须有（资质证书），技术人员应当取得相应的（执业资格）证书。电器产品必须（3C）认证。施工现场建立重大危险源（公告）制度，建立健全（安全技术交底）制度。值班室不得小于（4平方M）。附着式脚手架架体上必须设置（防坠落装置），人货施工升降机应当装有（渐进式防坠安全器）。 2、建筑施工企业应当实行建设工程工程专职安全生产经管人员（委派制度）。建设工程工程的专职安全生产经管人员应当定期将工程安全生产经管情况报告（企业）安全生产经管机构。重大危险源在检查中发现的事故隐患，应当对被查单位（工程部）签发(整改通知书)。安全技术措施和安全专项施工方案由（工程部）组织实施，由（专职安全生产经管人员）进行现场监督。制定施工现场的（公共突发事件）应急预案。施工现场应尽量使用（定型化）产品，提高材料周转次数。现场施工人员患有法定传染病时，应及时进行隔离，并由（卫生防疫部门）进行处置。员工考勤采用（打卡机）。基坑开挖深度超过2M时，必须在边沿设两道（护身栏杆），还必须在栏杠的基础上加（密目式安全网）防护。人员上下基坑应设（坡道或爬梯）。各种垂直运输接料平台，平台口还应设置（安全门）。生活区应设置满足需要作业人员使用的盥洗池，使用水龙头，并有（遮雨设施）。 3、各种安全标志设置后，未经（工程负责人）批准，不得擅自移动或拆除。办公区宜在（一层）设置会议室。国家对严重危及（生产安全）的（工艺）、设备实行（淘汰）制度。因生产安全事故受到损害的从业人员，除依法享有（工伤社会保险）外，依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的有权向（本单位）提出（赔偿）要求。事故报告任何单位和个人对事故不得（迟报、漏报、谎报或者瞒报）。危险性较大的分部分项工程安全（专项施工方案）是指施工单位在编制施工组织设计的基础上，针对危险性较大的分部分项工程单位编制的（安全技术措施）。专项方案应当由（施工单位技术部门）组织本单位施工（技术、安全、质量）等部门的专业技术人员进行审核。高大摸板支撑系统拆除前，（工程技术负责人）、（工程总监）应核查混凝土（同条件）试块强度报告，高大摸板支撑系统拆除作业严禁上下层（同时）拆除作业。（严禁）将招工权下放到工程部和作业班组。合同工期原则上不得比定额工期提前（30%）及以上 4、职业病防治的宗旨是为了（预防、控制）和消除（职业危害），防治职业病，保护劳动者健康及其相关权益，促进经济发展。即（预防为主，防治结合）。职业病是指用人单位的劳动者在职业活动中因接触（粉尘、放射性物质）和其他（有毒、有害物质）等因素而引起的疾病。可能产生职业病危害的建设单位应在（可行性论证）阶段向卫生行政部门提交职业病危害预评价报告书。工作场所的职业病危害因素强度或者浓度应当符合（国家职业卫生规范）。、施工现 燃烧）。监测龙门架两侧移动的（同步性），要求误差小于（1/2000）。 5、建设单位在编制（工程概算）时，应当确定建设工程（安全作业环境）和（安全施工措施）。（安全生产责任制度）是建筑生产中最基本的（安全经管）制度是所有安全规章制度的（核心.）《建筑安全生产监督经管规定》确立了（管生 （JGT/T77-2003）《建筑施工安全检查规范》（JGJ59-99）是（强制性行业规范）〈企业安全评价规范〉〉 产必须管安全）的原则。 是一部（推荐行业规范）为建设工程提供机械设备和配件的单位，应当按照安全施工的要求配备齐全有效的（保险、限位）等安全设施和装置。 6、施工单位（主要负责人）对安全生产全面负责，(法定代表人) 安全生产负总责。对施工单位应当设立（安全生产经管）机构，配备专职安全生产经管人员。专职安全生产人员发现事故隐患应当及时向（工程负责人）和（安全生产经管机构）报告，对违章指挥、违章操作的应当（立即制止）。安全警示标志必须符合（国家规范）。职工膳食、饮水、休息场所等应当符合（卫生规范）。施工单位采购、租赁安全防护用具、机械设备、施工机具等应当具有生产许可证、产品合格证，并在进入施工现场前进行（查验）。施工单位应当对经管人员和作业人员（每年至少进行一次）安全生产教育。.（设计单位）和注册建筑师等（注册执业人员）应当对其设计负责。登高焊接作业一般在地面周围（10M内）为危险区,施工单位在施工现场建立（消防安全责任制度），确定（消防安全责任人）。消防工作的方针是（以防为主，防消结合）。施工作业用火，必须有动火(审批)手续。（亚硝酸钠）是冬期施工常用的防冻剂、阻锈剂. （30m）以上的高层建筑施工应当设置（加压水泵）和（消防水源管道）。（水）是不燃液体，它是最常用，来源最丰富，使用最方便的灭火剂。施工现场必须设不小于（3.5M）的消防通道 7、（建设单位）申请施工许可证，自开工报告批准之日起（15日）内将保证安全施工措施报送相关部门备案领取施工许可证（三个月）内开工。建设单位不得压缩（合同约定）的工期，否则处20-50万罚款.
央财金融考研|公司财务你必须掌握的知识点 温馨提示：到了考研后期，凯程希望考生能够根据中财金融硕士推出的文章，将431科目的基本知识系统地梳理、反复梳理，以强化对基本知识的掌握。这些基本知识就是我们知识框架的骨架！对于这些最基本知识，大家千万不要以是否考过作为是否重点学习的判断标准，不管是否考过，都要认真对待！ 小题目计算知识点： 1.先付/后付年金现值/终值计算 2.永续年金现值、永续增长年金现值、增长年金的计算 3.一年内多次付息的债券价值计算 4.名义利率和实际利率的转换 5.债券久期的计算 6.PVGO计算 7.股利增长率g的估算 8.投资回收期的计算 9.净现值、IRR、MIRR的计算，资本限量决策中利用PI做项目选择 10.初始现金流、营业现金流、终结现金流的计算 11.个别资本成本的计算（注意是否考虑发行费用） 12.IPO折价成本的计算 13.租金的确定
14.营业/财务/复合杠杆 15.期权的内在价值计算 16.期权的基本损益状态图像 17.从期权的角度分析股东权益和负债 18.认股权证的稀释效应 19.可转债的转股比率&转股价值 20.现金周转期的计算 21.商业信用成本的计算 大题目计算知识点： 1.内插法的应用 2.债券估值 3.普通股估值（现金流贴现模型、PVGO模型、增长率g的估算） 4.项目选择决策、设备更新决策、项目比较决策（增长现金流法、等价年金法）（注意所得税、折旧、机会成本、分摊管理/销售成本） 5.期望值决策 6.资本市场线+β系数+CAPM计算 7.WACC的计算 8.WACC法（自由现金流贴现法）、APV法 9.创业融资-初次融资&二次融资资产负债表编制 10.配股权价值计算
心理学 一、填空题（有15空，共15分） 1、1903年，美国心理学家（桑代克）出版了《教育心理学》，这是西方第一本以教育心理学命名的专著。P22 2、高等教育心理学史研究高等教育情境中学生的学与教师的教的（基本心理规律）的科学。P27 3、本着实事求是的精神，按照客观事物的本来面目反映事物，这是高等教育心理学研究中的（客观性）原则。P35 4、教育心理学的研究方法应避免违背教育的原则和规律，给学生的身心健康带来不良影响。这是教育心理学研究中的（教育性）原则。P35 5、高等教育心理学的研究课题必须来源于高等教育实践，它的研究成果也必须能够付诸于高等教育实践，这是高等教育心理学研究中的（理论联系实际）原则。P35 6、典型的教学风格有两种形式，即（学生中心的教学风格）和（教师中心的教学风格）的教学风格。P46 7、教师的领导方式包括强硬专断（仁慈专断型）（放任自流型）（民主型）四种类型。P46 8、教师的教学效能感可以分为（一般教育效能感）和（个人教学效能感）两个方面。P51 9、反思包括对于活动的反思、（活动中的反思）和（为活动的反思）三种类型。P58 10、教学反思分为具体经验阶段、（观察与分析阶段）、（重新概括阶段）和（积极的验证阶段）四个环节。P59 11、研究者提出了四种反思方法，反思日记、（详细描述）（实际讨论）和（行动研究）。P61 12、广义的学习指人和动物在生活过程中，凭借（经验）而产生的（行为）或（行为潜能）的相对持久的变化。P82 13、通过厌恶刺激的排除来增加反应在将来发生的概率，这是（负强化），通过厌恶刺激的呈现来降低反应在将来发生的概率，这是（惩罚）。P97 14、在高等教育过程中，教师应多用（正强化）手段来塑造学生的良性行为，用（不予强化）的方法来消除消极行为，而应慎重地对待惩罚。P97 15、美国教育心理学家奥苏伯尔曾根据学习进行的方式把学习分为（接受学习）和（发现学习），又根据学习材料与原有知识结构的关系把学习分为（机械学习）和（意义学习）。P101 16、奥苏伯尔认为意义学习就是符号所代表的新知识与学习者认知结构中已有的适当观念建立起（非人为）和（实质性）的联系。P103 17、奥苏伯尔认为，学校情境中的成就动机主要由（认知内驱力）、（自我提高的内驱力）和（附属内驱力）三个方面的内驱力组成。P112 18、动机具有三种功能，（激活）功能（指向）功能（强化）功能。P112 19、成就动机的三个组成部分通常随着年龄等因素的变化而变化，在儿童早期，（附属内驱力）最为突出，而到了青年期（认知）内驱力和（自我提高）内驱力成为学生学习的主要动力。P113 20、根据动机的动力来源，可以把动机分为（内部学习动机）和（外部学习动机）两种类型。这是唯一得到心理学家公认的动机分类反思。P116 21、阿特金森将个体的成就动机分为（力求成功的动机）和（避免失败的动机）两个部分。P122 22、美国心理学家维纳把归因分为（内部归因和外部归因）（稳定性归因和非稳定性归因）和（可控归因和不可控归因）三个维度。P123 23、马斯洛认为自我实现作为一种最高级的需要包括（认知）（审美）和（创造）需要。P124 24、最早有关学习迁移现象的系统假说是（形式训练说），它的心理学基础是（官能心理学）P142 25、认知结构的三个变量对学习迁移会产生直接影响，它们是认知结构的（学习者原有知识的实质性的内容特征）（学生个人的知识的组织特征）和（它的巩固性）。P145 26、记忆包括（识记）（保持）（再现）三个环节。P178 27、从信息加工的观点来看，记忆就是人脑对外界输入信息进行（编码）（存贮）和（提取）的
教师招聘心理学知识点汇总
第一章心理学的研究对象和意义 一、心理活动 1.心理学定义：研究心理现象及其发展规律的科学 心理学科的性质：心理学是一门介于自然学科和社会学科之间的交叉学科。 2.心理现象及其结构 心理现象包括心理过程和个性心理两个方面。 ○1.心理过程 (1)认识过程：包括感觉、知觉、记忆、想象、思维等。 (2)情感过程：喜爱、快乐、满意、忧愁、悲哀、憎恨等现象。 (3)意志过程：动机、目的、行动等。 ○2个性心理 (1)个性心理倾向性，包括兴趣与爱好、需要与动机、信念与理想、世界观等。 (2)个性心理特征指性格、能力等。 心理学是研究人心理现象发生发展规律的科学。 3.教师学习心理学的意义 理论意义：○1心理学的研究成果为马克思主义认识论和辩证法提供科学依据 ○2对邻近的社会科学有一定的理论意义 实践意义：○1有助于理解和解释学生的心理现象和行为，更好地完成教育工作 ○2有助于运用心理学原理，指导和开展当代教育改革 ○3有助于教师判断学生的心理健康，有效的开展心理影厂的调试工作 ○4有助于教师依据心理学知识进行自我教育 二心理的实质 1.心理是脑的机能： (1) 神经系统的结构心理是脑的机能，脑是心理的器官。 神经系统是心理活动的主要物质基础。 脑的反射活动是人心理活动的基础，人的行为是由反射组成的。 神经活动的基本过程是兴奋和抑制。 神经活动的基本规律包括：(1)兴奋和抑制的扩散与集中 (2)兴奋和抑制的相互诱导 (2)神经系统的活动方式 无条件反射：是先天的，即所谓无意识的本能行为 条件反射又称信号反射，是后天经过学习才能得到的反射，即所谓有意识学习才能得到的知识技能、经验
安全员考试A证知识点梳理呕心沥血必过版
安全员证（A证）知识点梳理 一、建设工程施工安全生产技术 1、土壁塌方的原因 （2）雨水、地下水深入基坑，使土地抗剪强度降低，这是造成塌方的主要原因； （4）土方开挖方法不当，未遵守“从上往下，分层开挖；开槽支撑，先撑后挖”的原则。2、在建筑物附近进行井点降水时，可设置一道固体抗渗屏幕，还可用回灌井点补充地下水。 3、做好止水堵漏的准备工作 （2）严格控制基坑周边的堆载。在载重车辆频繁经过的地段，应铺设走道板或进行地基加固。 坑边堆置土方和材料包括沿挖土方边缘移动运输工具和机械不应离槽边过近，堆置土方距坑槽上部边缘不小于1.2m，弃土堆置高度不超过1.5m。 4、在基坑开挖前制定现场监测方案，主要内容包括测点布置、观测方法、监测项目报警值、监测结果处理要求和监测结果反馈制度等。 5、盾构始发及操作 （2）盾构始发时必须做好盾构机防扭转和基座
稳定措施，并对盾构姿态作复核、检查。（3）负环管片定位时，管片横断面中线应与线路中线一致。 6、满堂支架安全技术措施 (10)满堂支撑架的可调底座、可调拖撑螺杆伸出长度不宜超过300mm，插入立杆内的长度不得小于150mm。 7、吊索是用钢丝绳制作而成的，钢丝绳吊索的接头方式包括编接和卡接两种。最好采用编接。 钢丝绳夹头主要有骑马式接头、压板式接头和拳握式夹头三种，其中，骑马式是最常见的。 8、千斤顶不得超载使用，每次顶升高度不得超过套筒或活塞上的标志线。无标志线的千斤顶，其顶升高度不得超过螺杆的螺纹或活塞总高的3/4，以避免将套筒或活塞顶脱，损坏千斤顶而造成事故。 9、塔式起重机按塔身结构划分为，上回转式、下回转式、自身附着式三类； 按变幅方式划分，有动臂式和运行小车式两类；
西南财大米什金版货币金融学简答及一些知识点(自己总结的-仅供参考)
第一章： 1.什么是金融市场，金融市场的基本功能是什么？ 金融市场是资金由盈余单位向短缺单位转移的市场。金融市场履行的基本经济功能是：从那些由于支出少于收入而积蓄了盈余资金的人那里把资金引导到那些由于支出超过收入而资金短缺的人那里。 第二章：金融体系概述 1.金融市场的种类划分 (1) 股权市场和债权市场。(按契约的性质) (2) 一级市场和二级市场。（按在发行和交易中的地位） (3) 场内交易市场和场外交易市场。（按交易的地点和场所） (4) 货币市场和资本市场。（按所交易金融工具的期限长短） 2.主要的货币市场工具和资本市场工具有哪些？ 货币市场工具：（1）美国国库券（贴现发行）（2）可转让银行定期存单（3）商业票据（4）回购
协议（5）联邦基金 资本市场工具：（1）股票（2）抵押贷款（3）公司债券（4）美国政府债券（5）美国政府机构债券（6）州和地方政府债券 3.金融中介机构的概念和类型 概念：金融中介机构是通过发行负债工具筹集资金，并且通过运用这些资金购买证券或者发放贷款来形成资产的金融机构。 （1）存款机构（商业银行，储贷协会，互助储蓄银行，信用社） （2）契约型储蓄机构（保险公司，养老金，退休金） （3）投资中介机构（财务公司，共同基金，货币市场共同基金，投资银行） 4.直接融资和间接融资的区别 （1）在直接融资中，借款人通过将证券卖给贷款人，直接从贷款人那里取得资金；在间接融资中，金融机构居于贷款人和借款人之间，帮助实现资金在二者之间的转移。 （2）直接融资的优点：短缺单位可以节约一定