园艺通论复习资料
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农学院2012年硕士研究生招生复试工作方案 一、成立学院研究生招生复试工作领导小组 负责安排复试工作、制定复试工作实施办法、确定拟复试考生名单、审核各硕士点的复试记录和复试结果、审核考生的资格、审核确定学院2012年硕士研究生拟录取名单。 二、成立学院各硕士点专家复试小组 按二级学科学位点组成复试小组，每组专家不少于5人。复试小组负责复试试卷命题、试卷评阅、设计面试方案、制定面试评分标准、面试成绩汇总、提出拟参加复试考生名单、提出本硕士点2012级硕士研究生拟录取名单。 三、调剂原则及录取比例 按公平、公开、公正原则，根据申请调剂考生的初试成绩、毕业院校及专业、报考第一志愿院校综合评价，择优选择调剂生源。参加复试考生由第一志愿线上生、调剂生及经上级批准的破格“线下生”组成，实行差额复试，复试生人数与计划录取人数的比例不低于1：1.2。 四、复试工作及要求 （一）复试内容 包括英语听力及口语测试、专业课考试、综合能力测试三个方面。 （二）复试形式 1、英语听力测试由学院统一组织，测试时间15分钟，满分25分；口语测试由各硕士点复试小组组织，采用面试形式进行，测试小组成员不得少于2人，时间10分钟，满分25分。各复试小组要精心设计复试内容，拟定
统一复试标准。 2、专业课考试由学院统一组织，采用闭卷考试方式，考试时间120分钟，满分100分。 3、综合能力测试由各硕士点复试小组组织，采用面试形式，满分100分；各复试小组要精心设计复试内容，拟定统一复试标准。 4、各硕士点于2012年4月5日前将专业课考试试卷（A、B卷）电子文档及标准答案交学院研究生科。 5、考生接到复试通知后持本人身份证参加复试。 6、同等学力考生必须加试两门科目，成绩不计入复试成绩，但成绩不合格者不予录取。 （三）综合能力测试（面试）形式与评分要求 1、综合能力测试（面试）形式：采用考生本人与复试小组面对面方式，每个考生面试时间要求不少于20分钟，每个考生回答复试小组老师所提出的问题之后，由复试小组老师当场打分，工作人员当场收回每个老师的评分，进行现场统计。各复试小组工作秘书要认真填写《贵州大学2012年研究生复试情况记录表》，做好复试情况记录。 2、综合能力测试（面试）内容及评分标准：各硕士点要精心设计复试内容，统一复试标准，全面考察考生专业、综合素质、实际动手能力、创新能力和心理素质等，要设立一定数量的题库，试题难度要相当，应尽量避免问题的随意性和偶然性。综合测试内容应包含以下内容：(1)考核考生专业基础知识部分，占分值的25%；(2)考核考生的知识面，占分值的20%；(3)考核考生实际动手能力和创新能力，占分值的30%；(4)考核考生的政治思想道德、心理及身体素质，占分值的15%；(5)其它灵活提问，占分值的10%。
东北农业大学网络教育学院 园艺通论作业题（一） 绪论和第一章园艺植物分类 一、名词解释 1. 园艺： 2. 园艺学： 3. 果树： 4. 蔬菜： 5. 观赏植物： 6、落叶果树： 7、常绿果树： 8、生态学分类： 二、填空题 1、植物性食物包括( )、（）、（）等。 2、人类食物可分为（）和（）。蔬菜和水果属于（）。 3、植物学分类的基本单位是（）。 4、据统计，目前全世界果树约（）科，（）种左右；蔬菜普遍栽培的有（）科，860多种。 三、选择题 1、下列园艺植物属于十字花科的是（） A 草莓 B 萝卜 C 芹菜 D 仙客来 2、下列园艺植物属于蔷薇科的是（） A 白菜 B 番茄 C 苹果 D 丁香 3、下列果树中属于仁果类果树的是（） A 树莓 B 椰子 C 桃 D 梨 4、下列果树中属于常绿果树的是（） A 苹果 B 芒果 C 板栗 D 葡萄 5、下列蔬菜中属于瓜类的是（） A 西葫芦 B 结球甘蓝 C 大头菜 D 番茄 6、下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是（） A 石刁柏 B 茭白 C 芋 D 笋瓜 7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是（） A 菊花 B 鸡冠花 C 茉莉 D 丁香 8、下列观赏植物中属于球根花卉的是（） A 万寿菊 B 月季 C 合欢 D 唐菖蒲
A 石榴 B 葡萄 C 芒果 D 荔枝 10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（） A 茼蒿 B 白菜 C 大葱 D 韭菜 11、下列园艺植物属于豆科的是（） A 马铃薯 B 豇豆 C 大丽花 D 大蒜 12、下列园艺植物属于芸香科的是（） A 甜瓜 B 茴香 C 柑橘 D 君子兰 13、下列果树中属于核果类果树的是（） A 樱桃 B 桃 C 山楂 D 梨 14、下列果树中属于草本类果树的是（） A 香蕉 B 荔枝 C 醋栗 D 枣 15、下列果树中属于热带果树的是（） A 醋栗 B 槟榔 C 核桃 D 无花果 16、下列蔬菜中属于豆类的是（） A 豆薯 B 黄瓜 C 莴苣 D 菜豆 17、下列蔬菜中属于水生蔬菜的是（） A 竹笋 B 茭白 C 蕨菜 D 苋菜 18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是（） A 瓜叶菊 B 万年青 C 牡丹 D 令箭荷花 19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是（） A 龙舌兰 B 早熟禾 C 结缕草 D 卷柏 20、下列果树中属于落叶果树的是（） A 菠萝 B 荔枝 C 柑橘 D 桃 四、简答题 1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面？ 2、园艺生产的意义 3、园艺植物分类的目的和意义
单选题 1.下列蔬菜中属于水生蔬菜的是（） A.竹笋 B.茭白 C.蕨菜 D.苋菜 答案: B 2.下列园艺植物属于蔷薇科的是（） A.白菜 B.番茄 C.苹果 D.丁香 答案: C 3.下列果树中属于核果类果树的是（） A.樱桃 B.杨桃 C.山楂 D.梨 答案: A 判断题 1.番茄，又叫西红柿、洋柿子，原产于南美洲的安第斯山地带，属茄科番茄属一年生草本植物。（） T.对 F.错 答案: T 2.为了加速果实的转色和成熟，对未达到成熟期的果实可进行人工催熟，以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。（）
T.对 F.错 答案: F 3.杜鹃花别名映山红、山石榴等，杜鹃花科杜鹃花属，原产中国。（） T.对 F.错 答案: T 论述题 1.试述园艺植物器官生长有哪些相关性?各有何特点? 答案: （1）地上部与地下部的生长相关 植株主要由地上地下两大部分组成，因此维持植株地上部与地下部的生长平衡是园艺植物优质丰产的关键。而植株地上、地下相互依赖关系主要表现在两方面。其一物质相互交流。一方面根系吸收水分、矿质元素等经根系运至地上供给叶、茎、新梢等新生器官的建造和蒸腾；另一方面根系生长和吸收活动又有赖于地上部叶片光合作用形成同化物质及通过茎从上往下的传导。温度、光照、水分、营养及植株调整等均影响根、茎、叶的生长，从而导致地上部与地下部的比例不断变动。之二激素物质起着重要的调节作用。正在生长的茎尖合成生长素，运到地下部根中，促进根系生长。而根尖合成细胞分裂素运到地上部，促进芽的分化和茎的生长，并防止早衰。激素类物质一般通过影响营养物质分配，以保证生长中心的物质供应和顶端优势的形成。 （2）营养生长与生殖生长的相关性 没有生长就没有发育，这是生长发育的基本规律。在不徒长的前提下，营养生长旺盛，叶面积大，光合产物多，果实才能高产；反之，若营养生长不良，叶面积小，花器发育不完全，果实发育迟缓，果实小．产量低。叶片在营养器官中作为主要同化器官，对生殖生长具有重要影响。生殖生长对营养生长的影响表现在两个方面：其一由于植株开花结果，同化作用的产物和无机营养同时要输人营养体和生殖器官，从而生长受到一定程度的抑制。其二由于蕾、花及幼果等生殖器官处于不同的发育阶段，对营养生长的反应也不同。生殖生长在受精过程中不仅对于房的膨大有促进作用，而且对植株的营养生长也有一定的刺激作用。 （3）同化器官与营养贮藏器官的生长的相关性 以叶片为主的同化器官与贮藏器官也存在密切的相关性。许多贮藏器官为变态根、茎、叶已失去了原有的生理功能，而是贮藏营养物质。一些以叶球、块茎、块根、球茎、肉质根、鳞茎等为产品器官的蔬菜、花卉等其产品器官同时又是贮藏器官，与其吸收养分的正常根及同化器官密切相关。另一方面，贮藏器官的生长，在一定程度上能提高同化器官的功能，增强光合作用，提高同化产物合成和转运能力，进一步促进贮藏器官的形成。
河北北方学院2020年硕士研究生招生考试科目说明 一、2020年我校拟招收硕士研究生423人（不含退役大学生专项计划），其中全日制硕士研究生404人（基础医学22人、学术型临床医学50人、药学15人、作物学5人、农业硕士45人、临床医学硕士152人、中医硕士60人、教育硕士55人），非全日制硕士研究生19人。具体人数以教育部最终下达的计划为准。 二、考生报名条件参见河北北方学院2020年硕士研究生招生简章。 三、各专业招生计划，请考生详见《河北北方学院2020年硕士研究生拟招生计划》。 四、考试科目 （一）学术学位 报考作物学，科目一为思想政治理论（101），科目二为英语一（201），科目三为植物生理学，科目四为植物生物化学。 学科作物学（090100） 科目科目名称分值涵盖科目 科目三植物生理学150 植物生理学、植物生物化学 科目四植物生物化学150 植物生理学《植物生理学》孙广玉，中国林业出版社，2016年。 参考书目 植物生物化学《生物化学》杨志敏，高等教育出版社，2010年第二版。 报考基础医学、临床医学学术型、药学，科目一为思想政治理论（101），科目二为英语一（201），科目三如下：
1．报考基础医学，科目三为基础医学综合（709），满分300分。科目三为学校自命题，包括生理学、生物化学、病理学各100分。 学科基础医学 科目科目名称分值涵盖科目 科目三基础医学综合300病理学、生理学、生物化学 参考书目 病理学100《病理学》第8版，主编：李玉林，人民卫生出版社 生理学100 《生理学》第8版，主编：朱大年、王庭槐，人民卫生 出版社 生物化学100 《生物化学与分子生物学》第8版，主编：查锡良、药 立波，人民卫生出版社 2.报考临床医学学术学位，科目三为西医综合（学术）（707），满分300分。科目三为学校自命题，包括生理学、生物化学、诊断学各100分（物理诊断50分，实验诊断50分）。 学科临床医学学术学位 科目科目名称分值涵盖科目 科目三西医综合（学术）300生理学、生物化学、诊断学 参考书目 诊断学100《诊断学》人民卫生出版社第8版 生理学100 《生理学》第8版，主编：朱大年、王庭槐，人民卫生 出版社 生物化学100 《生物化学与分子生物学》第8版，主编：查锡良、药 立波，人民卫生出版社 3．报考药学学术学位，科目三为药学基础综合（708），满分300分。科目三为学校自命题，包括有机化学、分析化学、药理学各100
考研这个念头，我也不知道为什么，会如此的难以抑制，可能真的和大多数情况一样，我并没有过脑子，只是内心的声音告诉我：我想这样做。 得知录取的消息后，真是万分感概，太多的话想要诉说。 但是这里我主要想要给大家介绍一下我的备考经验，考研这一路走来，收集考研信息着实不易，希望我的文字能给师弟师妹们一个小指引，不要走太多无用的路。其实在刚考完之后就想写一篇经验贴，不过由于种种事情就给耽搁下来了，一直到今天才有时间把自己考研的历程写下来。 先介绍一下我自己，我是一个比较执着的人，不过有时候又有一些懒散，人嘛总是复杂的，对于考研的想法我其实从刚刚大一的时候就已经有了，在刚刚进入大三的时候就开始着手复习了，不过初期也只是了解一下具体的考研流程以及收集一些考研的资料，反正说到底就是没有特别着急，就我个人的感受来说考研备考并不需要特别长的时间，因为如果时间太长的话容易产生疲惫和心理上的变化反而不好。 下面会是我的一些具体经验介绍和干货整理，篇幅总体会比较长，只因，考研实在是一项大工程，真不是一两句话可描述完的。 所以希望大家耐心看完，并且会有所帮助。 文章结尾处附上我自己备考阶段整理的学习资料，大家可以自取。 黑龙江八一农垦大学农艺与种业的初试科目为： （101）思想政治理论 （202）俄语或（204）英语二 （339）农业知识综合一 （913）植物生理学或（914）园艺植物生物学
参考书目为： 1、植物生理学（第6版），潘瑞炽等主编，高等教育出版社，2008 2、《园艺通论》，马凯、侯喜林，高等教育出版社，2006 关于英语复习。 我提一个建议，考研单词主要是用于阅读，所以知道意思即可，建议背单 词书的同学不要死啃单词书，以“过单词”的方式背单词，每个单词记忆时间 不要太长，不然很容易走神，效率也会很低，背诵单词应利用好零碎的时间， 如吃饭之前半个小时，饭后半个小时，也可以穿插在复习专业课期间学累了的 时候。 我大概早上会有半个小时的时间来背单词，考研单词大多数是不要求掌握 拼写的，在阅读中见到能认出即可，所以速度可以快一点，多重复几遍。早上 大概背一到两个单元，晚上睡觉之前再听一遍录音，第二天再迅速的复习一下，效果还不错。阅读还是要多读多看，一遍一遍地过。大家应该也都报了相应的 辅导班，老师会有自己的节奏，跟着走就好。特别推荐大家可以多看一些课外 的英语文章，了解下英语阅读的背景知识。作文从晚些开始就可以，多背范文，自己总结一些好的句子、模板，力争和别人不一样。作文部分还是要给予高度 重视的，我身边有同学就是客观题做的特别好，但是大小作文分数特别低，导 致总分比较低。 英语前期单词一定要抓紧，所以说我觉得听听网课也是可以的，但不是必须，如果时间紧的话，但是单词必须过关，根据你的记忆曲线滚动复习，可以 作为每天零碎时间用，吃饭走路啥的，把时间利用起来。阅读从始至终不能丢，
一、单选题 1. (5分)种植园理想土壤的固、液、气三相的比例是（）。 ? A. 1：1：1 ? B. 2：1：1 ? C. 3：1：1 ? D. 2：2：1 纠错 得分：0 知识点：6.3.1 种植园的土壤改良 展开解析 答案B 解析 2. (5分)可持续园艺生产的目的是维持生产效率、保护环境质量、稳固生态和社会经济。可持续生产的最高形式是（）。 ? A. 常规生产模式 ? B. 无公害生产 ? C. 绿色食品生产 ? D. 有机食品生产
纠错 得分：0 知识点：6.1.1 可持续园艺定义 展开解析 答案D 解析 3. (5分)果实大小主要决定于细胞分裂、细胞膨大和细胞间隙大小，细胞数目是果实增大的基础。果实细胞分裂最旺盛的时期是（）。 ? A. 花期子房期 ? B. 花后幼果期 ? C. 果实发育期 ? D. 果实成熟期 纠错 得分：0 知识点：3.5.1 果实的生长发育 展开解析 答案A 解析 4.
(5分)一二年生园艺植物多利用种子或果实进行繁殖，因种子是由受精的合子发育而成，又称为“有性繁殖”，其优点是（）。 ? A. 后代易出现变异 ? B. 木本植物开花结实晚 ? C. 用于繁殖自花不孕植物及无籽植物 ? D. 获得无病毒苗 纠错 得分：0 知识点：5.1 种子繁殖 展开解析 答案D 解析 5. (5分)地中海气候特点是秋季至春季为雨季，夏季干燥少雨，因此该地区起源的多年生花卉具有代表性的是（）。 ? A. 宿根花卉 ? B. 球根花卉 ? C. 岩生花卉 ? D. 沙漠花卉 纠错
得分：0 知识点：2.4 观赏植物分类 展开解析 答案B 解析 6. (5分)嫁接成活的最关键因素是（）。 ? A. 砧穗的亲和性 ? B. 砧穗的形成层对齐 ? C. 嫁接技术 ? D. 砧穗质量 纠错 得分：0 知识点：5.2.5 嫁接繁殖 展开解析 答案A 解析 7.
89562--东北农业大学园艺通论期末备考题库89562奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）下列蔬菜中属于水生蔬菜的是（） A.竹笋 B.茭白 C.蕨菜 D.苋菜 正确答案：B （2）下列园艺植物属于蔷薇科的是（） A.白菜 B.番茄 C.苹果 D.丁香 正确答案：C （3）下列果树中属于核果类果树的是（） A.樱桃 B.杨桃 C.山楂 D.梨 正确答案：A 判断题：
（1）番茄，又叫西红柿、洋柿子，原产于南美洲的安第斯山地带，属茄科番茄属一年生草本植物。（） 正确答案：对 （2）为了加速果实的转色和成熟，对未达到成熟期的果实可进行人工催熟，以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。 （） 正确答案：错 （3）杜鹃花别名映山红、山石榴等，杜鹃花科杜鹃花属，原产中国。 （） 正确答案：对 论述题： （1）试述园艺植物器官生长有哪些相关性?各有何特点? 正确答案：（1）地上部与地下部的生长相关 植株主要由地上地下两大部分组成，因此维持植株地上部与地下部的生长平衡是园艺植物优质丰产的关键。而植株地上、地下相互依赖关系主要表现在两方面。其一物质相互交流。一方面根系吸收水分、矿质元素等经根系运至地上供给叶、茎、新梢等新生器官的建造和蒸腾；另一方面根系生长和吸收活动又有赖于地上部叶片光合作用形成同化物质及通过茎从上往下的传导。温度、光照、水分、营养及植株调整等均影响根、茎、叶的生长，从而导致地上部与地下部的比例不断变动。之二激素物质起着重要的调节作用。正在生长的茎尖合成生长素，运到地下部根中，促进根系生长。而根尖合成细胞分裂素运到地上部，促进芽的分化和茎的生长，并防止早衰。激素类物质一般通过影响营养物质分配，以保证生长中心的物质供应和顶端优势的形成。 （2）营养生长与生殖生长的相关性 没有生长就没有发育，这是生长发育的基本规律。在不徒长的前提下，营养生长旺盛，叶面积大，光合产物多，果实才能高产；反之，若营养生长不良，叶面积小，花器发育不完全，果实发育迟缓，果实小．产量低。叶片在营养器官中作为主要同化器官，对生殖生长具有重要影响。生殖生长对营养生长的影响表现在两个方面：其一由于植株开花结果，同化作用的产物和无机营养同时要输人营养体和生殖器官，从而生长受到一定程度的抑制。其二由于蕾、花及幼果等生殖器官处于不同的发育阶段，对营养生长的反应也不同。生殖生长在受精过程中不仅对于房的膨大有促进作用，而且对植株的营养生长也有一定的刺激作用。
园艺通论_在线作业_1 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
一、单选题 1. (5分)种植园理想土壤的固、液、气三相的比例是（）。 A. 1：1：1 B. 2：1：1 C. 3：1：1 D. 2：2：1 纠错 得分： 0 知识点： 6.3.1 种植园的土壤改良 展开解析 答案 B 解析 2. (5分)可持续园艺生产的目的是维持生产效率、保护环境质量、稳固生态和社会经济。可持续生产的最高形式是（）。 ? A. 常规生产模式 ? B. 无公害生产 ? C. 绿色食品生产 ? D. 有机食品生产 纠错 得分： 0 知识点： 6.1.1 可持续园艺定义 展开解析
答案 D 解析 3. (5分)果实大小主要决定于细胞分裂、细胞膨大和细胞间隙大小，细胞数目是果实增大的基础。果实细胞分裂最旺盛的时期是（）。 ? A. 花期子房期 ? B. 花后幼果期 ? C. 果实发育期 ? D. 果实成熟期 纠错 得分： 0 知识点： 3.5.1 果实的生长发育 展开解析 答案 A 解析 4. (5分)一二年生园艺植物多利用种子或果实进行繁殖，因种子是由受精的合子发育而成，又称为“有性繁殖”，其优点是（）。 ? A. 后代易出现变异 ? B. 木本植物开花结实晚
? C. 用于繁殖自花不孕植物及无籽植物 ? D. 获得无病毒苗 纠错 得分： 0 知识点： 5.1 种子繁殖 展开解析 答案 D 解析 5. (5分)地中海气候特点是秋季至春季为雨季，夏季干燥少雨，因此该地区起源的多年生花卉具有代表性的是（）。 ? A. 宿根花卉 ? B. 球根花卉 ? C. 岩生花卉 ? D. 沙漠花卉 纠错 得分： 0 知识点： 2.4 观赏植物分类 展开解析 答案 B
园艺通论网上作业题参考答案 绪论和第一章园艺植物分类 一、名词解释 1. 园艺：是指园地生产管理的技艺。 2. 园艺学：是研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培管理以及采后处理或造型造景等理论和技术的科学。 3. 果树：是指能生产人们食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物。 4. 蔬菜：是可供佐餐的草本植物的总称。还包括少数木本植物的嫩茎、嫩芽（如香椿、枸杞等）、部分真菌和藻类植物等。 5. 观赏植物：是指具有一定观赏价值，适用于室内外布置、美化环境并丰富人们生活的植物。包括木本和草本的观花、观叶、观果、观株姿的植物，以及适合布置园林绿地、风景名胜区和室内外装饰用的植物。 6、落叶果树：叶片在秋冬季全部脱落，第二年春天重新萌芽和抽枝长叶。这类果树具有明显的生长期和休眠期。 7、常绿果树：叶片一年四季长绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落。这类果树一年中无明显的休眠期。 8、生态学分类：根据园艺植物的生活型与生态习性进行的分类。 二、填空题
1、谷类、水果、蔬菜 2、酸性食物、碱性食物、碱性食物 3、种 4、60、2800、50-60 三、选择题 1、B； 2、C； 3、D； 4、B; 5、A; 6、A; 7、B; 8、D; 9、B;10、A. 11、C；12、C；13、A；14、A；15、B；16、D；17、B；18、B；19、 C ；20、D． 四、简答题 1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面？ 果蔬的营养价值是指单位数量的果蔬中所含有的营养素的种类与数量对人体健康起作用的程度。果蔬对人体具有不可替代的作用，它是维生素、矿物质和纤维素等的主要食物来源。（1）维生素的重要来源；（2）矿质营养的来源；（3）纤维素的来源；（4）维持人体生理酸碱平衡；（5）补充人体能量；（6）增加食物的色、香、味；（7）医疗保健作用。 2、园艺生产的意义 （1）园艺植物栽培是一项经济效益较高的种植业。 （2）园艺植物栽培为人们提供具有较高营养和疗效价值的食品。（3）园艺植物栽培为工业提供原料。
园艺通论复习题 花卉部分 第1章 花卉的分布与分类 花卉的定义 （1）、狭义的花卉：是指有观赏价值的草本植物。如：凤仙花、仙客来、菊花等。 花是植物的生殖器官，卉是草的总称。花卉指的是花花草草，也就是开花的草本植物。 （2）、广义的花卉：把具有一定观赏价值，并被人们通过一定技艺进行栽培、养护及陈设的植物。包括高等植物中的草本、亚灌木、灌木、乔木和藤本植物，以及较低等的蕨类植物等都可列入花卉的范畴之中。 花卉：花卉是指具有一定观赏价值的草本植物和部分木本植物以及藤本植物。 第一节：植物分类学方法 植物学分类方法是以客观地反映植物界的亲缘关系和演化的分类方法，是一种自然分类的方法，掌握植物分类学方法，对正确识别植物，正确应用植物具有重要的意义。 植物学分类等级划分使用以下顺序：界、门、纲、目、科、属、种；各级还可以根据亲缘关系再分为亚级等等。 1、依观赏植物的生态习性及栽培应用特点分类 根据观赏植物的习性通常观赏植物分为观赏树木、草本花卉、草坪与地被植物三类： （一）、草本花卉类： 露地花卉：是指在露地自然条件下能够完成全部生长发育过程，除了有特殊的需要外，无需在保护设施下越冬的一类花卉。 温室花卉：大多数温室花卉原产于热带和亚热带地区，耐寒性较差，在其生长发育过程中，需有一段时间在保护设施（如温室、塑料大 棚等）条件下栽培养护。 一、二年生花卉：在一或二年生长季节内完成生活史的花卉，如一串 红, 鸡冠花等。 宿根花卉：指个体寿命超过两年，能连续多年开花、结实的草本花卉，如菊花、芍药等。 球根花卉：多年生植物，但地下部分发生变态而膨大。地下茎变态膨大呈球状的称为球茎（根）类，如唐菖蒲、小仓兰。地下茎变态膨大 呈不规则块状的称为块茎（根）类，如晚香玉仙客来等。地下茎
《园艺通论》考试大纲 一.名词解释 1 园艺：既是一门生产技术，又是一门脱离开土地的形象艺术，既是生产过程，又是人们休闲娱乐、文化素养和精神享受的一部分。 2 绿色食品：并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。 3 花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。 4 大小年现象：指上一年结果多，产量高，由于树体营养被大量消耗，所以下一年就表现出结果少的现象。 5 童期：指从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化芽潜力和开花结实能力为止所经历的时期。 6 品种：栽培植物的一个群体，在一定的栽培环境下，个体间在主要性状方面表现基本一致，性状稳定，有特异性的品种。 7.芽的异质性：枝条的茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同，造成芽的生长势和其他特性上存在差异。 8.芽的早熟性：有些木本植物的芽当年形成，当年即可萌发抽梢。 9.芽的晚熟性：有些树种当年形成的芽不萌发，第二年春才萌发抽梢。 10.萌芽力：指园艺植物茎或枝条可萌发枝叶的能力，用萌发的总数占总芽数的百分比表示。 11.成枝力：指多年生树木，萌发后能生长成枝条的能力，可用新梢数与总芽的比例来表示。 12.芽的潜伏力：指树体进入衰老期后，能由潜伏芽萌发成新梢的能力。 13 芽变：指变异的体细胞发生于芽的分生组织或经分裂发育进入芽的分生组织，就形成变异芽。 14 芽变选种：指对由芽变发生的变异进行选择，从而育成新品种的选择育种方法。 15 嫁接繁殖：指人们有目的的将一株植物上的枝条或芽，接到另一株植物的枝干或根上，形成新枝株的方法。 16 扦插繁殖：指切取植物的枝条、叶片或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、抽枝，长成新植株的繁殖方法。 17 压条繁殖：指在枝条不与母株分离的情况下，将枝梢部分埋于土中或包裹在能发芽的基质中，促进枝梢生根，然后在与母株分离成独立植株的方法。 18．单性结实：一些园艺植物子房未受精而能形成果实的现象。 19 花芽分化：指叶芽的生理和组织态向花芽的生理和组织态转化的过程，是植物以营养生长向生殖生长过度的形态。 20 优良品种：指综合性状等符合市场需求，经济效益高，适应性强，相对整齐一致，性状稳定，有特异性的品种。 21 设施园艺（保护地栽培）：指在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温防寒或降温防热设备，人为的创造适宜园艺作物生长发育的小气候条件进行生产。 22．引种：原分布区移植到新地区，是短期内丰富的品种类型的途径。其理论为：气候相似论。 23.选择育种：利用现有品种和类型在繁殖和栽培过程中产生的自然变异，通过人工选择培育成稳定新品种的方法。其方法为：混合选择法和单株选择法。 24.杂种优势：两种基因型不同的亲本杂交所产生的杂种一代（F1）在某一方面优于双亲或某一亲本的现象。 25.园艺植物种质资源（也称基因资源或遗传资源）：遗传育种上把一切具有一定种质或基因
第一章绪论 一、名词解释 1、园艺 2、园艺学 3、无公害园产品 4、有机园产品 二、填空题 1、蔬菜在维持现代人类健康中发挥着重要的作用，它是人体、、的来源，而且能够维持人体。 2、我国的观光农园目前主要有两类，一类是，另一类是。 三、问答题 1、园艺生产在国民经济和社会发展中的地位和意义？ 2、园艺产业未来的发展热点？ 3、无公害农产品、绿色农产品、有机农产品，这三者之间有什么区别？ 第二章园艺植物的分类 ?一、填空题 1、园艺植物的分类方法概括起来有两种，一种是，另一种是。 2、茄科的蔬菜作物主要有、、，它们按农业生物学分类属于。 3、月季按植物学分类属于科，番茄按农业生物学分类属于。 4、马铃薯按植物学分类属于科，按农业生物学分类属于。 5、果树栽培学分类法，把落叶果树分为、、、 、。 ?6、果树按生长习性分类，分为、、、 。 7、果树按照叶的生长期特性分为、；果树生态适应性分类，分为、、、。 8、苹果按植物学分类属于科，按果树栽培学分类属于中的。 9、观赏园艺植物按生长习性分类分为，，， 。 ?10、根据蔬菜对温度的不同要求，可将蔬菜分为五类，分别是，， ，，。 ?11、蔬菜按产品器官分类，分为、、、 、。 二、问答题 1、简述观赏园艺植物按生态学是怎样分类的，每一类例举2—3种植物。 ?2、蔬菜作物主要分布在哪几个科？每个科列举出2-3种作物。 ?3、果树作物主要分布在哪几个科？每个科列举出2-3种作物。 ?4、花卉作物主要分布在哪几个科？每个科列举出2-3种作物。 第三章园艺植物生物学特性 一、名词解释 1、童期 2、顶端优势 3、花芽分化 4、叶幕系数 5、单性结实 6、叶幕 7、生命周期 8、芽的异质性 9、年生长周期10、被迫休眠 二、填空题 1、子叶出土型幼苗有、，子叶不出土型幼苗有、。 2、根的变态类型有、、。 3、园艺植物的茎依据其生长习性，可分为、、 、、。 ?4、地上茎的变态类型有、、、。 ?5、地下茎的变态类型有、、。
一、单选题 1. (5分) 植物的科学命名使每种植物都有唯一的、准确的拉丁名称，利于植物识别和种质资源交流。月季的科学名称是Rosa chinensis Jacq. Rosa是（）。 ? A. 种名，名词，斜体书写 ? B. 属名，名词、斜体书写 ? C. 种加词，形容词、斜体书写 ? D. 命名人的名字，直体书写 纠错 得分：0 知识点：2.1 植物分类学 展开解析 答案B 解析 2. (5分)综合考虑园艺植物的需肥时期、肥料性质和生长发育阶段，施肥以提高土壤有机质含量和土壤缓冲性为核心，氮素采用总量控制分期施入，磷钾恒量施肥，微量元素因缺补施（叶面喷施效果好）。果树施入有机肥建议（）。 ? A. 春季萌芽前后
? B. 花芽分化期 ? C. 秋季果实采收后至落叶前 ? D. 果实膨大期 纠错 得分：0 知识点：6.3.4 施肥管理 展开解析 答案C 解析 3. (5分)温度决定植物的自然分布。需冷量是指植物自然休眠所需的低温和低温所持续的时间，果树一般以﹤7℃的低温时数计算。但不同温度对打破休眠的作用，零度以下则（）。 ? A. 无低温效应 ? B. 半效作用 ? C. 部分抵消低温效应 ? D. 完全抵消低温效应 纠错 得分：0 知识点：3.7.1 环境因子对植物生长发育的调控
展开解析 答案A 解析 4. (5分)植物根系主要分布在土壤20cm-30cm土层，称为浅根系，而分布在50~80cm 的土层的为深根系。根系在土壤中分布的深浅决定因素是（）。 ? A. 根系类型 ? B. 繁殖方式 ? C. 品种特性 ? D. 土壤条件 纠错 得分：0 知识点：3.2.4 根系的生长发育规律 展开解析 答案C 解析 5. (5分)叶片是植物重要的光合作用器官。叶面积指数的定义是（）。 ? A. 叶片在树冠内集中分布区域 ? B. 植株上叶片总数与果实总数之
园艺通论 2园艺植物的分类 【1.园艺植物的植物学分类有什么意义？】P11 园艺植物种类繁多，从研究和认识的角度，或从生产和消费的角度，都需要进行归纳分类。 植物学分类可以使人们比较深入地了解植物科、属、种之间在形态、生理上的关系，以及在遗传和系统发育上的亲缘关系，对指导园艺植物育种和野生资源的开发利用具有重要的意义。 【2.果树的分类是怎样分类的？】P16 <1>按叶生长期特性/栽培学上的分类： ①落叶果树：仁果类果树、核果类果树、坚果类果树、浆果类果树、柿枣类果树。 ②常绿果树：柑果类果树、浆果类果树、荔枝类果树、核果类果树、坚果类果树、荚果类果树、聚复果类果树、草本类果树、藤本（蔓生）类果树。 <2>按生态适应性/生态学分类： 热带果树、亚热带果树、温带果树、寒带果树。 <3>按生长习性分类： 乔木果树、灌木果树、藤本（蔓生）果树、草本果树。 【3.蔬菜的分类是怎样分类的？】P17 <1>按产品器官分类： 根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。 <2>按农业生物学分类 (多用) ： 白菜类、直根类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜、食用菌类、芽菜类、野生蔬菜。 【4.观赏园艺植物按生态学分类(生长习性)是怎样分类的？】P19 （1）草本观赏植物： 一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科花卉、水生花卉、蕨类植物。 （2）木本观赏植物： 落叶木本植物、常绿木本植物、竹类。 （3）地被植物： 草坪植物、地被植物。 （4）仙人掌类和多浆植物： (包括仙人掌科、景天科、番杏科、萝藦科。) 3 园艺植物的生物学特性 【1.试理解一年生、二年生和多年生园艺植物生命周期的划分及各发育阶段的特点。】P65 植物的生长发育存在着明显的周期现象，从生到死的生长发育全过程叫做生命周期。 <1>一年生园艺植物的生命周期：4个阶段——种子发芽期，幼苗期，发棵期（或抽蔓期），开花结果期。 <2>二年生园艺植物的生命周期：2个阶段——（夏秋）营养生长，（春）生殖生长。 营养生长：发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期、休眠期。 生殖生长：花芽分化期，抽薹期、开花结籽期。 <3>多年生园艺植物的生命周期：2种类型——多年生木本植物、多年生草本植物。 ①有性繁殖的多年生木本植物：童期、成年期、结果初期、结果盛期、结果后期、衰老期。 ②无性繁殖的多年生木本植物：营养生长期、结果期、衰老期。 ③多年生草本植物：当年开花结果，冬季地上部分枯死，地下部分休眠，来年春重复周期。 【2.园艺植物有哪些休眠类型和休眠器官？落叶果树的休眠特点是什么？】P72 休眠类型：自然休眠（又称生理休眠、内休眠）、被迫休眠（又称强迫休眠、外休眠）。 休眠器官：主要是种子、芽。 落叶果树的休眠特点： （落叶果树的休眠期通常指秋季落叶后至后来春季萌发前的一段时间。）在休眠期内，芽、茎尖、根尖及形成层等停止细胞分裂活动，体内的生命代谢活动极弱。（整个休眠期分为：休眠初期、自然休眠期、休眠后期—此阶段放入温暖环境便可立即发芽。） 【3.花芽分化的概念是什么？园艺植物花芽分化有哪些类型？】P44、 46 生理和组织状态转化的过程。（是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。分为2个阶段：形态分化、生理分化。） 花芽分化的类型：夏秋分化型（苹果、桃、梅花、牡丹、丁香）；冬春分化型（白菜、甘蓝、芹菜）；当年一次分化、一次开花型（紫薇、木槿、菊花、萱草）；多次分化型（茉莉、月季、枣、葡萄）；不定期分化型（万寿菊、百日草、叶子花）。 【4.充分理解营养生长与生殖生长的相关性。怎样调节好两者之间的矛盾？】P82 同化器官主要为叶片，贮藏器官则有多种类型。以果实和种子为贮藏器官的，其同化器官与贮藏器官的相关，实际上是营养生长与生殖生长的矛盾。 许多贮藏器官为根、茎、叶的变态，当这些根、茎、叶变为贮藏器官后，便失去了它们原来的生理功能，而是贮藏大量的营养物质。但是，任何一个贮藏器官都不是在种子萌发后立刻形成的，而是要先长出大量的同化器官。没有旺盛的同化器官，就不可能有贮藏器官的高
园艺通论复习资料 果树栽培学分类:是按常绿果树和落叶果树再结合果实的构造及果树的生物学特性进行分类。 蔬菜产品器官分类:按蔬菜植物的根、茎、叶、花、果分5类。 蔬菜农业生物学分类:把植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来。 单性结实:是子房未受精而形成果实的现象，可分为自发性单性结实和刺激性单性结实两种。 一年生花卉：当年播种开花结实枯死完成生命周期的花卉。 二年生花卉：上年播种来春夏开花结实完成生命周期的花卉。 花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。花芽分化临界期的主要变化:是营养物质的积累、基因的活化、信息传递与调节物质的变化。 花芽分化类型：1夏秋（分化一年一次，在69月苹果桃梅）2冬春（白菜甘蓝芹菜）3当年一次分化，一次开花型（菊花萱草芙蓉）4多次分化型（枣四季橘葡萄）5不定期分化型（凤梨万寿菊百日草） 控制花芽分化的农业措施：通过采用合理的栽培技术措施及环境条件的合理控制，改变植物体的营养条件及内源激素水平，平衡植物各器官间的生长发育关系，从而控制花芽形成数量及花芽分化的时期，确保花芽分化的质量。促进花芽分化：选用合适的矮化砧木，能控制幼树的过旺营养生长；减少N肥施用量，减少土壤供水；对幼树适当的整形修剪，如轻剪或长放、环剥、刻芽和拉枝等；对子生长过旺的树或幼树，在花诱导其间喷施一定浓度的多效唑一类的植物生长延缓剂，能增加花芽分化的数量；对于大年果树采用疏花和疏果措施可增加小年的花芽数量和质量。 抑制花芽分化：与促进花芽分化的措施相反，能促进营养生长的措施便可抑制花芽分化。如多灌水，多施氮肥，多留果；修剪时多短截，适当重剪；喷施促进生长的植物生长调节剂，如赤霉素和生长素类物质等，都能抑制花芽分化，减少第二年的开花数量。 生命周期：植物的生长发育存在明显的周期现象，从生到死的生长发育全过程。根据生长发育过程的长短，分一年生两年生多年生。 休眠:是植物为适应不良环境（低温、高温、干旱等）在长期的个体发育历史中形成的一种特性。 自然休眠:又称为生理休眠或内休眠等。它是由植物遗传特性决定的，要求一定的低温条件才能顺利通过。在自然休眠期间，即使给予适当的环境条件也不能萌芽生长。如落叶果树和一些观赏树木，既需要一定低温，又需要一定时间才能通过自然休眠期。 被迫休眠：也叫强迫休眠和外休眠，是指通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需的准备，但是由于外界环境条件不适宜，仍不能萌芽生长的状态。 休眠器官：植物的休眠器官主要是种子和芽。 落叶果树休眠特点：落叶果树休眠期通常指秋季落叶后到来年春季萌芽的一段时期。在休眠期内，芽、茎尖、根尖及形成层等停止细胞分裂活动，体内的生命代谢活动极弱。分三个阶段：1休眠初期2自然休眠期3休眠后期
第一章绪论参考答案： 一、名词解释 1、园艺：指种植蔬菜、果树、花卉（药用植物、芳香植物、茶）等的生产技艺。 2、园艺学：是研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长、发育、栽培管理以及采后处理等理论和技术的科 学。 3、无公害园产品：指在生产加工过程中可以使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程 技术，但其使用对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量、使用次数等作出了明确规定。 4、有机园产品：有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂，杜绝一切人工因素， 实现自然绿色。 二、填空题 1、蔬菜在维持现代人类健康中发挥着重要的作用，它是人体维生素、纤维素、矿物质的来源，而且能够维持人体酸碱平衡。 2、我国的观光农园目前主要有两类，一类是高科技观光园，另一类是农家乐农园 三、问答题 1、园艺生产在国民经济和社会发展中的地位和意义？ 答：（1）许多园艺产品是重要的食品、营养品（2）园艺产品可作为工业原料（3）园艺植物具有绿化和生态效益（4）园艺业是社会生活和文化生活的一部分 2、园艺产业未来的发展热点？ （1）资源的最优化利用（2）发展现代化园艺产业（3）有机园艺、绿色食品、无公害食品生产 （4）观光农业、都市农业、旅游农业和市场农业（5）社区园艺、家庭园艺、微型园艺 （6）设施园艺和运输园艺（7）基因育种（8）园艺业可持续发展 3、无公害农产品、绿色农产品、有机农产品，这三者之间有什么区别？ 对于三者的关系，可以形象地用“金字塔”来形容，从塔底到塔尖依次为无公害食品、绿色食品、有机食品。 第二章园艺植物的分类 参考答案： 一、填空题 1、园艺植物的分类方法概括起来有两种，一种是植物学分类法，另一种是园艺学分类法。 2、茄科的蔬菜作物主要有番茄、茄子、辣椒，它们按农业生物学分类属于茄果类。 3、月季按植物学分类属于蔷薇科，番茄按农业生物学分类属于茄果类。 4、马铃薯按植物学分类属于茄科，按农业生物学分类属于薯芋类。 5、果树栽培学分类法，把落叶果树分为仁果类、核果类、浆果类、坚果类、柿枣类。 6、果树按生长习性分类，分为乔木、灌木、藤本、草本。 7、果树按照叶的生长期特性分为落叶果树、常绿果树；果树生态适应性分类，分为寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。 8、苹果按植物学分类属于蔷薇科科，按果树栽培学分类属于落叶果树中的仁果类。 9、观赏园艺植物按生长习性分类分为草本观赏植物，木本观赏植物，地被植物，仙人掌累及多浆植物。 10、根据蔬菜对温度的不同要求，可将蔬菜分为五类，分别是耐寒的多年宿根蔬菜，耐寒蔬菜，半耐寒蔬菜，喜温蔬菜，耐热蔬菜。 11、蔬菜按产品器官分类，分为根菜类、叶菜类、茎菜类、花菜类、果菜类。
第二章 1，根的变态及其形成：（1）肥大直根：如萝卜、胡萝卜（2）块根由植物侧根或不定根膨大而形成的肉质根。如:山芋、葛（2）气生根根系不向土壤中生长，而伸向空气中 2地上茎变态有肉质茎、茎卷须、枝刺和叶状茎。地下茎变态包括：根茎、球茎、鳞茎和块茎 3叶的变态：鳞叶，卷曲叶，苞叶，刺叶，捕虫叶 4单果是由一朵花单个雌蕊发育形成的果实，如番茄、茄子、甜椒、苹果、荔枝、枣、橙柚等。 5聚合果是由一朵花的多个离生雌蕊共同发育形成的果实，如树莓；或由一朵花的多个离生雌蕊和花托一起发育形成的果实，如草莓、黑莓等。 6复果也称聚花果，是由一个花序的许多朵花及其它花器一起发育形成的果实，如桑葚、菠萝、无花果等。 单果：（1）干果：果实成熟时果皮干燥，食用部分为种子，且种子外面多有坚硬的外壳，如核桃（2）肉质果：果实成熟时果肉肥厚多汁，果皮肉质化。按果肉结构不同又分为5种类型。 7肉质果5 种类型：(1) 浆果：浆果是由子房或子房与其它花器一起发育形成柔软多汁的真果或假果。常见的浆果有：番茄、甜瓜、西瓜、(2) 核果：是由单心皮上位子房发育形成的真果，具有肉质中果皮和木质化内果皮即硬核。如樱桃、芒果、桃、李、杏、梅、(3) 仁果：是由多心皮下位子房与花托发育形成的假果。常见的仁果有苹果、梨、(4) 柑果：是由多心皮上位子房发育形成的真果，内果皮发育成肥大多汁的多个瓤囊。如橙、柚(5) 荔枝果：是由上位子房发育形成的真果，其食用部分是肉质多汁的假种皮。常见的有荔枝、龙眼等。8生长发育与环境的关系：立地条件温度、光照、水分、空气、土壤 温度对果树的影响 （1）按对温度的要求的分类 需较低温度（7~13℃）：苹果、梨、山楂、杏、李、樱桃 需要中温（13~18 ℃）：桃、沙梨、葡萄、无花果、石榴、枣 需较高温度（18~24 ℃）：柑橘、龙眼、香蕉、菠萝等 （2）温度对果树生长发育的影响 温度高则开花早、开花速度快 花芽分化多数要求温度高、光照充足 温度对果树的品质、色泽、成熟期有直接影响 温度对蔬菜的影响（1）按照对温度要求不同分类 耐寒多年生宿根蔬菜金针菜、石刁柏、菊花脑等，-10℃； 耐寒蔬菜菠菜、大葱、大蒜、洋葱等，-2℃； 半耐寒蔬菜萝卜、胡萝卜、芹菜、莴苣等； 喜温蔬菜黄瓜、番茄、茄子、辣椒等，适宜同化温度25 ℃； 耐热蔬菜冬瓜、南瓜、丝瓜、 二年生蔬菜的低温春化 种子春化：以萌动的种子进行低温春化，例如， 白菜、萝卜、芥菜、菠菜等。 绿体春化：幼苗植株必需长到一定大小后才能感 受低温，即需要以营养体经感受低温 作用。例如：洋葱、大蒜、大葱、 芹菜等。