粮情检查制度
一、粮食温度检查，采取分区、分层、定点与机动取点相结合，仪器检查与感官检查相结合。定点查规律，多点查隐患的方法。粮温低于15度，危险粮3天查一次，半安全粮5天查一次，安全粮7天查一次。粮温高于15度时，危险粮1天查一次，半安全粮3天查一次，安全粮7天查一次；粮食入库三个月内要增加查粮次数。
二、粮食水份检查。粮食入库前后要测定水份含量，水份检查每月一次，取样点参照测温点的确定方法确定。对水份超标的粮食要适当增加检查次数。
三、粮食虫害检查。粮温在15度以下时，每月检查一次；15度至25度时，每半月检查一次；25度以上时，每7天检查一次；危险粮在处理后三个月内至少7天检查一次。
四、粮食品质检查。感官鉴定粮食色泽、气味等应与检查粮温、水份、虫害等结合进行，各项品质控制指标每年检测一次。
五、仓库及设备检查。每月在粮油普查中，检查仓房有无渗漏、裂缝、墙及下沉、返潮等现象；检查门窗的性能是否良好、干湿计有无损坏、热敏电阻、粮温计是否灵敏准确。
六、坚持分管领导包科室、科长和副科长包库制度，科长、副科长每半月必经亲自库检查一次，分管领导每月必经进库检查一次，查要签字，提出整改意见，风雨雪主要及时检查，发现问题及时处理。
七、粮情检查记录要及时、准确、完整，要有分析、有措施，并有保管人员归档保管。