千穗谷人工栽培技术
近两年来，人们对自然界的野菜十分青睐，如野生的荠菜、蒲公英、刺蓬、灰灰菜、白蒿、千穗谷等，这些野菜是纯天然的野生植物，加工后不仅美味可口，而且还有一定的药用价值，往往刚上市就被抢购一空，尽管价格在20～30元/千克，货源仍十分紧缺。农民梁大爷看准这一机遇，在自家承包的地里试种了1亩千穗谷，收益不错。现根据他的讲述，将千穗谷人工栽培技术进行介绍。
一、特征特性
千穗谷属蕨类植物门、蕨纲、真蕨目、苋科、苋属，生命力特强，耐高温，不耐霜冻，特别耐旱，但不耐涝，喜水肥。株高60～80厘米，有红绿两个类型。红型茎、穗为红色，但叶正面为绿色，反面为粉红加绿色，长10厘米，中宽3厘米，果实为黑色、圆球形，比小米粒还小，千粒重0.5克左右，主干直径2～2.5厘米；绿色型茎、叶、穗全为绿色，穗成熟时为黄绿色，果实为黄白色。
千穗谷营养价值高，富含粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、维生素B和多种微量元素等，有开胃、助消化的
功效，经常食用有利于身体健康。可开发为人工种植，是农民增收的新项目。
二、人工栽培技术
1. 春夏季栽培一般为春季播种，夏季收获种子后播种也可以。先将地整好耱平，两边刮好地埂，便于浇水。墒情好时开沟播种，没有墒时先用小水轻浇1遍，第三天便可开沟下种。沟的间距为83厘米（
2.5尺），沟深5厘米，把种子撒在沟边的半腰，即2.5厘米处，然后用耧耙顺行埋土，用脚轻踩1遍即可。4～7天便可发芽出土，5～6天后在行距内锄1遍杂草。到15～20天便可间苗第一次上市，价格较贵。间苗后的千?[谷因密度减小，生长更快，可长至40厘米左右高，同时叶芽开始长出。此时便可隔2～3苗用刀割1苗，割时要离根部20厘米，将割下的再次上市。第三次用隔2割1的办法收获上市，价格稍低。第四次除留作种子用的外，将其他的全部割完上市，价格比第一次更高。
梁大爷的经验是，在千?[谷生长两个月的时间内，要锄两次杂草，小浇水3次，1亩地施磷酸二氢钾50千克即可。5月底至6月初，便可把收获的种子进行夏播。夏播的过程同春播一样，出苗快，长势好，但需多浇1次水，此次播种的产量更高。据初步计算，
春夏两季产量可达6000千克/亩。
2. 冬季小棚覆盖栽培类似于种植大棚蔬菜，只是比大棚的拱度小一点。梁大爷买回5米长的竹条、铁丝和塑膜，在地里搭起人刚能站起来高度的小拱棚。棚搭好后开始播种，5～7天出苗率达90%以上，经过精心管理，20天后头茬就可上市，价格比春夏季出售的还要高。冬季人工种植掌握温度在28℃左右，温度过高或过低都会影响产量。特别是遇到下雪天，温度较低，要生火炉提高棚内温度，并观察气温表的度数，随时把外面的草帘覆盖在塑膜上。温度过高时要揭开部分草帘，并把两头的进出口掀开，以利通风换气，达到棚内温度适宜。还要锄两次杂草，浇灌1次大水。梁大爷种植的千穗谷比野生的鲜嫩可口，销路较好。
种植野菜时可将不同品种搭配在一起，最后一次野菜上市后，对田间生长过于缓慢的应铲除，铲除的野菜不要丢弃，用来喂猪喂羊均可。总之，人工种植野菜投资小、收益好，农民朋友不妨一试。
（作者联系地址：山西省临猗县畜牧兽医局邮编：044100）
薄荷要怎么种植才好 薄荷有祛诸热，散风发汗等功效很多人都喜欢在阳台或者其它地方种植点薄荷，你知道要怎样栽培吗?下面我为大家介绍一下薄荷种植，希望对你有帮助。 薄荷种植方法 一、根茎繁殖：宜选在冬末大寒栽种较好。首先，在选好的地上撒施厩肥，每亩1500千克左右犁入土中作底肥，犁地深约0.8—1尺，整细、耙平，开4尺宽的墒，8寸深的排水沟。然后，选择生长健壮，肥大色白的根茎，截成8寸左右的节子，每节先端必须留有新芽。在已准备好的墒上开条播沟，沟深6寸，沟距0.8—1尺。按6—8寸株距，把截好的节子直放于条播沟内，注意每节的先端必须露土1寸余，每放完一沟，即覆土压实，再开第二条插沟，栽后立即浇水或放水灌溉，半月左右即可生根，开始萌发新芽。每亩用种75千克。 二、扦插繁殖：一般在5—6月份选择粗壮的地上茎，去掉尖端，切成8寸长的节子，按株距6寸，行距8寸，斜插于整好的墒上，及时灌水，经常保持土壤湿润，约15天左右即可成活。此法繁殖成活率低，产量及质量均不如根茎繁殖好。因此，一般不采用。 三、田间管理：在苗出土到封垄前，应经常除草，如遇天旱要适时灌水，保持土壤湿润，土壤块结要随时松土，苗长至5—6寸时可施第一次肥料，每亩用尿素8千克，大粪1500千克，并结合灌水以利吸收，到立夏节
令可收割第一次薄荷。 收后立即施肥，每亩用尿素12千克撒于植株下边，然后灌水、除草，待新苗长至3—4寸高时，再施冲细的油饼，并适时浇水(若遇雨季可不浇水)，到立秋前后收获第二次薄荷。收后仍照上法适当增施肥料，到霜了降后收获第三次，此时应施农家肥，以保护宿根过冬，来年开春易出苗。金针虫的危害及防治 一般金针虫成虫对作物危害极小，但金针虫对作物的危害却很大，是主要的地下害虫。因为金针虫的蛀孔细小，能够蛀入到作物深处进行危害。金针虫除了危害地下块根、块茎外，还可危害寄主的根、茎。 金针虫会使作物的根系受到损伤，从而造成吸收功能降低，造成减产。当金针虫危害严重时，不仅会降低作物的质量，还会影响作物果实的食用价值，并造成作物缺苗断垄，以致大幅度减产，甚至绝收。金针虫在大田作物、旱地及生荒地春季、秋季发方法一、在秋季或春季深翻地，可将一部分成虫或幼虫翻至地表，使其冻死、风干或被天敌捕食、寄生以及被机械杀伤，从而增加害虫的死亡率。一般可降低虫量15%-30%。 方法二、多施腐熟的有机肥料，可改良土壤的结构，改善通透性状，提供微生物活动的良好条件，能促进蔬菜根系健壮发育，从而增强作物的抗虫性。因为化肥中，碳酸氢铵、腐殖酸铵、氨水等含氨肥料施用后，能散发出有刺激性的氨气，对害虫有一定的驱避作用。 方法三、在成虫盛发期，可用90%敌百虫的800-1000倍液喷雾，或用90%敌百虫安每亩(666.7平方米)面积用药100-150克，加少量水后拌细土15-20公斤制成毒土撒在地面，再结合耙地，使毒土与土壤混合。以此杀
薄荷的植物属性 薄荷的植物属性1、形态特征 薄荷(bò he)为唇形科(labiatae)多年生宿根性草本植物薄荷属(mentha)的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。 【形态特征】：多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，长3-5⑺cm，宽0.8-3cm，先端锐尖，侧脉约5-6对。轮伞花序腋生，轮廓球形，花冠淡紫色。花期6-9月，果期10月。 【产地】：产南北各地，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500m。 【优点】： 1)、燃烧脂肪 所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。 2)、养颜美容 从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。 3)、缓解压力抚平情绪 薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。 2、性状
本品茎呈方柱形，有对生分枝，长15～40cm，直径0.2～0.4cm;表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，节间长2～5cm;质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄;叶片皱缩卷曲，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形，长2～7cm，宽1～3cm;上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。 3、地理分布 最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，而中国大部分地方如云南、江苏、浙江、江西等都有出产。 于中国：广泛分布于中国各地。中国是薄荷油、薄荷脑的主要输出国之一。 于世界：广泛分布于北半球温带地区，少数见于南半球。 4、品种分类 世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种，主产地是美国(如美国薄荷、劲清薄荷)，最好的薄荷产自英国(如苏格兰薄荷)。中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。 【胡椒薄荷】：花穗呈紫色，株高为30-90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显。 【苹果薄荷】：全秼均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60-90厘米。 【绿薄荷】：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60-100
1选地整地 选择林间地、暖阳坡或阴坡地，具深厚腐殖质层、土壤疏松肥沃、排水良好、潮湿的砂壤土。地选好后，进行深翻，深达30 cm，打碎土块，拣净树根、石块和杂草。结合翻地施足基肥，施腐熟厩肥45 t/hm2、火土灰30 t/hm2，再翻耙2遍，耙细整平后，开沟做畦，畦宽120 cm，畦沟宽30 cm，沟深20 cm，畦面呈瓦背形。 2育苗 2.1种子繁殖 8月当果实成熟（呈红褐色、果皮软化、容易脱落）时即可采集，放入盆或桶中用木棒轻轻捣烂，用清水冲洗，去净果肉，取出种子[5]。可随采随播，用种量约180 kg/hm2。发芽率约在60%以上。播种多用点播，行株距约为15 cm×5 cm，播后复1层火土灰，以不见种子为度，浇水覆草，第2年3月下旬至4月上旬可出苗。 2.2根茎繁殖 八角莲根状茎先端结节每年可形成1个幼芽，第2~3节上有芽苞，当受外界创伤或人为切割，可促使其节上芽苞萌发，长出新苗。而其后的结节则逐渐老化，再生能力很弱，因此可利用八角莲先端的1～3节进行无性繁殖。方法是在7月下旬至8月上旬挖起八角莲根茎，切下其第1~3个结节作繁殖材料，带些原土，不要损伤须根，随采随栽。可在切面上涂桐油或草木灰，以防止病虫害的侵袭。然后在畦面上横向开沟条播，行距20 cm，播幅10 cm，沟深3～4 cm，在沟内按每隔8～10 cm种上1个芽苞，用火土灰盖种，然后浇足水，最后覆草保温保湿。出苗后按育苗方法进行管理，翌年3月下旬长成新苗。 3定植 定植季节可在育苗翌年晚秋植株倒苗后地冻前进行，应选晴天或阴天栽种，在整好地的畦面上按行株距30 cm×20 cm挖穴，穴径10 cm，深约15 cm，每穴栽1株，稍覆土，然后用腐熟厩肥混土杂肥填覆盖与穴面平齐，并清理畦沟，将沟土撒盖于畦面，做成瓦背形，以利排水。 4搭设荫棚 八角莲属喜阴植物[6]，怕强光直接照射，且生长周期长，故需搭设固定荫棚，使其生长良好。先搭棚，后定植。搭棚时按150 cm间距顺山成行埋立柱，行内立柱间距离为200 cm，立柱入土深40 cm左右，立柱埋牢后先放顺杆，顺杆上放横杆，绑牢为宜，棚高150 cm左右，以便于农事操作。一般透光度50%左右。在坡地上先从坡下放顺杆，在顺杆上端放一横杆，使横杆上面与上一邻近柱顶水平，依此顺序搭到坡上。为防止兽畜危害，保持棚内湿度，棚四周用编篱围起。如用水泥桩、铁丝及遮荫布为材料搭棚，则做水泥桩6 cm×8 cm×200 cm，内置φ 6.5 mm钢筋1根，入土40～50 cm，行距3 m，桩距2 m，每隔一畦在畦中心栽1排水泥桩，顶部用铁丝按“井”字形固定，根据需要覆盖不同密度的遮阳网，并用扎丝固定。遮荫布应于10月中旬收回，翌年4月上中旬再盖。以防冬季积雪将棚压垮，造成不必要的损失，同时还影响八角莲的正常生长。同时荫棚内要保持湿润，凡遇久旱不雨、土壤干燥时，必须经常灌（浇）水。 5中耕除草 八角莲定植后每年需中耕除草4～5次，原则是保持田间无杂草。第1次在3月下旬抽芽前进行，应浅锄以防伤根，但需除尽杂草，第2次在5月上旬进行，第3次在6月开花后，第4次在8月进行，第5次在10月底倒苗后，最后一次可较深，并拣尽杂草。 6肥水管理 结合第1次除草追1次芽肥，撒施腐熟厩肥30 t/hm2于畦面，还可加施尿素90～105 kg/hm2、过磷酸钙300 kg/hm2，然后清沟覆土，盖住畦面肥料。结合第3次除草追施复合肥
薄荷栽培技术 薄荷根系发达，株高30-50cm，地下葡萄茎和地上茎横切面为方形，地上茎赤色或青色，地下茎白色。全株密生短毛，叶对生，绿色或赤色，卵形或长椭圆形，叶缘锯齿状，每一叶腋均能抽生侧枝。花紫色，极度小、唇形，有雄蕊四枚、雌蕊一枚，排列成轮伞花序，集生于叶腋。果实为瘦果，很小，黄色。嫩茎叶中含薄荷油１％，其中薄荷醇占70-90％。薄荷酮占10-30％，还有薄荷霜、樟脑萜和柠檬萜等。有发汗、驱风、清暑、化痰、杀菌等功效。 一、育苗 l、根茎繁殖。培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距20×10cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。 2、分株繁殖。薄荷幼苗高15cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。 3、扦插繁殖。5－6月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距7×3cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。 二、移栽 1.薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，早栽早发芽，生长期长，产量高。栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、无病害的根茎作种根，截成7－10cm长的小段，然后在整好的畦面上按行距25cm，开l0cm 深的沟。将种根按10cm株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。
2.摘心打顶，5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶生长，有利增产。 三、头刀期管理(出苗到第一次收割) 1.查苗补栽。田间基本全苗后，应及时查苗，对缺苗或苗稀的点、片要进行补栽。 2.中耕除草。全苗后，行间中耕除草，株间人工除草，以保墒、增(地)温、消灭杂草、促苗生长。封行前中耕除草2－3次。收割前拔净田间杂草，以防其它杂草的气味影响薄荷油的质量。 3.适时追肥。在苗高10－15cm时开沟追肥，每亩施尿素l0kg，封行后亩喷施5ml喷施宝+磷酸二氢钾150g+尿素150g两次。 4.科学浇水。薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇4－5次水。封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量。收割前20－25天停水。收割时以地面“发白”为宜。 5.病害防治。薄荷主要病害是黑胫病，发生于苗期，症状是茎基部收缩凹陷，变黑、腐烂，植株倒伏、枯萎。防治上可在发病期间亩用70％的百菌清或40％多菌灵100－150g，兑水喷洒。 薄荷锈病，5－7月易发，用25％粉锈宁1000－1500倍液叶片喷雾。 斑枯病，5－10月发生，发病初期喷施65％的代森锌500倍液，每周一次即可控制。
甘草人工栽培技术浅析 乌鲁木齐市蔬菜研究所方波李毳李龙 甘草为多年生豆科作物，是主要药用植物之一，有十药九草“百药之王”美称，同时也是防风固沙，防止水土流失的天然植物资源，新疆自古以来就是甘草主要产区，且品种多，质量好，具有关部门测定，同是五年生甘草，新疆红皮甘草的甘草酸含量比内蒙古红皮甘草高2-3个百分点，高达10-12%，三年生的甘草，其甘草酸亦可达7%左右，深受海内外医药界重视。前几年，由于滥挖乱采，致使天然甘草面积锐减，比五十年代减少50%以上，蕴藏量减少75%以上。目前，虽然甘草及其制品供需趋于平衡，但由于使用量及使用范围的不断扩大，特别是2000年国家将甘草列为国家紧控物资，不准随意挖取野生甘草，因此人工栽培种植甘草越来越引起各级政府及广大农民的重视。 甘草宜在阳光强，日照时间长，昼夜温差大，地下水位低的沙质中性土壤中生长，而新疆是发展甘草的最佳地区之一。我国加入WTO后，农业生产向劳动密集型及创汇农业转移，应地制宜建立中小型中草药生产基地，扩大甘草种植面积，是我区农业增收的途径之一。 甘草为多年生植物，为缩短其生育期，作者在几年实践中摸索出当年播种育苗，当年移栽，三年采收的初步经验，现总结如下： 一、品种选择 新疆境内生长着甘草、胀果甘草、光果甘草等十六种甘草（详见新疆中药资源名录），但列入国家药典的仅此三种。 1、乌拉尔甘草 Fisch) 该种分布最广，主要生长在钙质土上，在荒漠草甸土和盐化草甸土也可生长，能忍受轻度盐碱，最宜沙质或沙壤质土壤，在绿洲村庄附近、
田边、渠沿、路旁、果园荒地等零星分布。 2、光果甘草（）该种甘草对环境条件的适应性比乌拉尔甘草差，抗逆能力弱，对环境条件要求较高，耐盐碱性较差，多分布在泉水溢出地带、河流沿岸、人工灌溉区。 3、胀果甘草（ Bat）该种喜温、耐旱、抗盐碱、耐沙埋、适应性强，但低温、高湿对其生长不利。因而此种广泛分布于天山以南暖温带荒漠。 二、栽培技术 （一）选地、整地：选择向阳、肥沃、排水良好、地块平整、土壤含盐量在%以下，PH值不超过7的沙壤土、壤土。前茬为玉米、小麦、花生、瓜菜、棉花等地为好，杂草多的生荒地、山坡地、盐碱地和甜菜茬、向日葵茬不宜种植甘草。无论育苗与直播在整地前都必须施足底肥，以促进甘草生长，一般每667m2施有机肥3000-4000千克，入冬前土壤深翻30-40厘米，耙平、冬灌，翌年春季合墒后用缺口耙带播种机每667m2施30千克磷酸二铵，10千克钾肥或40千克复合肥，按“平、松、碎、净、墒”要求进行整地，做到上实下虚，成待播状态。 （二）土壤处理：土壤处理是甘草保苗的关键，甘草是草本豆科植物，出苗后，杂草生长快于甘草苗，杂草不仅与甘草苗争肥争水，影响其生长，同时在除草时会大量伤苗，影响保苗数。播种前用48%氟乐灵乳油每667m2用量80-160毫升，兑水30-50千克喷雾土表，喷药后立即进行混土处理，避免药的有效成分遇光分解，降低药效，喷药后3-5天再播；或用90%乙草胺（美国产）乳油，每667m2用量50-60毫升，兑水30-40千克，均匀喷雾于地表后耙地混土。 （三）种子处理 甘草种子千粒重8-10克，且外包一层胶质物，极不易吸水萌发，在自然条件下，3-5年后的发芽率不到5%，因此必须进行种子处理。种子处理的方法有碾压破碎和硫酸
比较实用的薄荷种植技术 薄荷种植技术 薄荷又称苏薄荷，为多年生草本植物。以茎叶入药，有疏风、散热、解毒、透疹等作用。薄荷含挥发油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷脑的主要原料。薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重粘土地．砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要作用，特别是在孕蕾开花期，要有充足的阳光，因此薄荷不宜种在荫蔽的地方。 薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一般采用较少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。 薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。如需外运，则要用麻袋包装好。将薄荷根茎刨出后，选择茎节短、肥大、黄白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4个茎节。在畦内按行距30～35厘米，开5～6厘米深的沟，将根茎按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到沟里，然后盖上踏实，并立即浇水。春天栽的根茎，气温在18～20℃条件下，10～15天出苗，冬前栽的翌年春天出苗。 一、栽培技术 1、选地整地选阳光充足，排灌方便、疏松肥沃的砂质壤土种植。3月中旬或4月上旬整地。整地时要施足基肥，每亩施厩耙或堆肥2000～3000kg。把肥料翻入地里，耕深25cm，耕后耙细整平，一般不作小畦，常采用大畦种植。 2、繁殖方法用种子繁殖，可采用直播或育苗移栽，一般生产上常采用直播，因直播生长快，收获早，产量高，还可节省移栽时的繁重体力劳动；育苗移栽也有其优点，可以充分利用土地；在干旱地区没有灌溉条件或缺乏种子，或前作物尚未收获等，都可采用育苗移栽法。 ①直播播种期，北方4月中下旬，南方3月下旬。条播，按行距50cm，开2cm深浅沟，把种子均匀撒播于播种沟内，播后盖薄土并稍加镇压。每亩用种子0．75kg；穴播，按株行距30cm×50cm挖浅穴，播后也盖薄土，稍加镇压。南方习惯播种时在播种沟内或穴内，施稀薄人畜粪尿，每亩施用1500kg左右。或每亩用种子150g，草皮灰150kg及人畜粪尿30～40kg，拌成种子灰，播种时每穴抓1把种子灰放入穴内，不必覆土。保持土壤湿润。播后在5天左右可出苗，如早播温度低出苗会慢点。播后如天旱应注意浇水，出苗后要注意松土除草。 ②育苗移栽育苗期北方在4月，南方在3月，苗床整地时也要施足基肥，播种前要先灌水，2～3天后床面稍干后即可播种，条播者按行距10cm开沟播种，撒播者将种子均匀撒于床面，盖细土0．5cm即可，播后畦面盖草，保持畦面湿润，或覆盖农膜，可提早育苗，一般7～8天可出苗，出苗后再揭去农膜和盖草。要注意保持土壤湿润和除草，出苗一个月左右当苗高15cm左右即可移栽。可选阴雨天或晴天下午移栽。挖苗前1～2天，将苗床浇透，
薄荷如何种植方法 薄荷的种植方法 形态特征 多年生草本，株高30～80厘米，全林有清凉香气。根状茎匍匐、白色。地上茎匍匐或直立，绿色或紫色，方形，中空，具倒向微柔毛和腺点。叶交互对生，卵形或长椭圆形，边缘有细锯齿，两面具疏柔毛及黄色腺点。轮伞花序腋生﹔花萼钟形，外被白色柔毛及腺点，10脉，5齿﹔花冠淡红紫色，二唇形﹔雄蕊4﹔子房4裂。小坚果4，卵球形。花期8～10月，果期9～11月。 生长习性 薄荷为浅根性植物，根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内，水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力，生产上用以作为无性繁殖材料。薄荷对环境条件的适应性强，在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境，根茎在5℃～6℃萌发出苗，植株生长的适宜温度为20℃～30℃，地下根茎在-30℃～20℃的情况下仍可安全越冬。 薄荷生于河沟边或山野潮湿地，现多为药农在面积种植。家庭盆栽薄荷也极简便。可3-4月间挖取粗壮、白色的根状茎，剪成长8厘米左右的根段，是埋入盆土中经20天左右就能长出新株。
也可在5-6月剪取嫩茎头遮荫扦插。薄荷属多年生植物，根系发达，每年春季翻盆换土时，可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。 医药用草常在生长期采收两次。第一次(头刀)是在小暑节前5-6天，叶正茂盛，花还未开放时，割取地上部分;第二次是在秋分至寒露间，花朵盛开，叶未凋落时。药用以第二次采收的为最好。两次采收的茎叶可洗净、切断、晒干，放甏中防失香气或被霉蛀，供全年药用。除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。 薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，非常适合新手栽培。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处，同时要有丰润的水分。因此，浇水最好在土壤未完全干燥之时进行。薄荷生长极快，随时可采下食用，泡茶入菜都是不错的选择。套一句香草研究家尤次雄的话说，千万不要怕将香草摘下来，有些草本香草植物越摘，植株会越茂盛，薄荷就是其中的一种。 薄荷极适合香草栽植的入门植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生长季节(春至夏季为佳)中利用切成一节节的茎繁殖，非常容易发根。薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环
野生山芹菜又叫大叶芹、短果茴芹，是假茵芹属伞形科多年生草本植物。多分布500～1000米的山地混杂林缘、灌木丛中、山坡草地、山沟湿地和山地溪流旁。多年生草本，高达1米。茎上部重复叉式分枝。根生叶和基部叶有柄，叶柄扁平，长约30厘米；叶片近圆形，通常3裂很少5裂，中间裂片楔状倒卵形，两侧裂片各有一深缺刻，边缘有重锯齿；茎生叶逐渐变小，近于无柄，通常3裂。花序2回至3回叉式分枝，侧枝向两旁开展伸长，中间的分枝较短缩。总苞片羽状分裂，长约8毫米；小总苞片倒披针形或线形，长约1．5毫米；伞辐2—3，小伞形花序有花8—10朵；花黄白色，雄花5—7朵，有柄，两性花3—4朵，无柄。果实球状圆卵形，长5厘米，宽4厘米，顶端有隘状的尊齿，果刺直立，顶端钩曲，基部略膨大，分生果的横剖面近圆形，胚乳的腹面略凹陷，油管5条，或仅合生面2条大而明显。花期4月。分布于东北、华东、中南各省。 [编辑本段] 食用价值 山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜。维生素C的含量是普通蔬菜的十几倍乃至几十倍。可凉拌、炒食、制馅、腌渍。目前山芹菜已经成为长白山地区野菜中最具有集约化栽培潜力的野生菜种。 [编辑本段] 栽培技术 1、育苗 山芹菜的种子在自然条件下萌发率比较低，为提高种子发芽率，在播种前需用4 0毫克／千克（ppm）赤霉素液浸种2小时。3月份播种的山芹菜，至4月中旬可见前发的幼苗，4月下旬幼苗基本出齐。幼苗出土后采用控制温湿度、逐渐增加光照的管理措施，经2个月的生长，幼苗株高达到10厘米时，即可定植。 采摘的山芹菜种子，宜选择籽粒饱满，未被虫卵寄生的种子，否则会影响出苗率。 2、定植 山芹菜的适应性非常强，无论是山坡或是平地，是壤土还是砂壤土，栽后只要浇透缓苗水，成活率基本能达到100％。 野生的山芹菜萌发的很早，在长白山地区一般4月上中旬萌发，4月中下旬到山里挖根，边挖根边定植，5月上旬定植完。5月中旬后不宜再到山中挖根定植，因为定植时期越晚，挖回的山芹菜长得越大，定植后缓苗时间越长，且母株易枯死。定植后再萌发的新株，因营养积累不足，影响第二年山芹菜的产量和质量。山芹菜若播种育苗，播种时间宜在3月上中旬，定植日期可推迟至5月中下旬。
薄荷的种植方法 薄荷又称苏薄荷，为多年生草本植物。以茎叶入药，有疏风、散热、解毒、透疹等作用。薄荷含挥发油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷脑的主要原料。薄荷喜欢 阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重 粘土地.砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太阳光对提高薄荷脑和薄 荷油的含量有重要作用，特别是在孕蕾开花期，要有充足的阳光，因此薄荷不宜种在荫 蔽的地方。 薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一 般采用较少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前 栽在10月下旬前后进行。 薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。如需外运，则要用麻袋包装好。将薄荷根茎刨 出后，选择茎节短、肥大、黄白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4个茎节。在畦内按行距30～35厘米，开5～6厘米深的沟，将根茎按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到沟里，然后盖上踏实，并立即浇水。春天栽的根茎，气温在 18～20℃条件下，10～15天出苗，冬前栽的翌年春天出苗。 世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分 均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种， 野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。 薄荷的鲜嫩叶片多制成饮品，如与茶叶制成薄荷茶;与白酒制成薄荷酒;与柠檬、党参、甘草、麻黄、桑叶、菊花、芦根、排香草、牛舌草、莲藕、荆芥等制成饮品。也可与小米、大米、荆芥、莲子等煲粥，或焯熟后凉拌、与肉丝炒食或裹面炸食。但薄荷不宜久煎，表 虚自汗者不宜食用。 薄荷功用： 薄荷有疏风散热、开胃的作用。对于伤风感冒、哮喘、急性眼结膜炎、咽痛等病症有 良好的疗效。 每100g薄荷的嫩茎叶含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、薄荷酮及多种游离氨基酸。 薄荷种植方法： 薄荷生于河沟边或山野潮湿地，现多为药农在面积种植。家庭盆栽薄荷也极简便。可 3-4月间挖取粗壮、白色的根状茎，剪成长8厘米左右的根段，是埋入盆土中经20天左右就能长出新株。也可在5-6月剪取嫩茎头遮荫扦插。薄荷属多年生植物，根系发达，每年 春季翻盆换土时，可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。医药用草常在生长期采收两次。第一次头刀是在小暑节前5-6天，叶正茂盛，
魔芋种植气候 1、CCTV7贵州气候特点适合什么种植 贵州适合种植什么 1、资源种类 ①道地药材：是指主产地在贵州，具有质优、药用价值较高并在 国内外有一定地位影响的中药，其代表品种有：天麻、石斛、杜仲、 吴茱萸、半夏、南沙参、毛慈菇、白及、黄柏、天冬、首乌、银花、 淫羊藿、五倍子、黔党参、桔梗、射干、艾纳香、金果榄、朱砂、雄 黄等。 ②珍稀名贵药用植物：是指在贵州有分布，十分稀有并具有较高 药用价值的药用植物，其代表种类有：乌天麻、竹节参、狭叶竹节参、珠子参、羽叶三七、金钗石斛、铁皮石斛、梵净山石斛、翅茎绞股蓝、峨参、云南翠雀花、狭叶瓶尔小草、贵州八角莲、金铁锁、湖北贝母、红豆杉、南方红豆杉、昆明山海棠、平伐重楼、扇脉杓兰、金线兰等。 ③特有药用植物：是指目前在贵州省境内发现有分布并具有药用 价值而我国其它地区乃至世界各地无分布的物种，其代表种类有：银 背叶党参、梵净山小檗、梵净山冠唇花、贵州柴胡、高盘灵芝、疣点 开口箭、梵净山紫苑、短茎淫羊藿、威宁翠雀花、黔蒲儿根、贵州柴胡、贵州地黄连、长苞景天、大方括楼、三苞小柴胡、贵州白前、长 苞景天、绥阳雪里见、贵州石仙桃、贵州鹿蹄草、花溪娃儿藤、兴仁 金线兰、贵阳鹿蹄草、贵州橐吾、贵州金丝桃等。 ④药用植物新种：是指近年来在贵州省境内发现的新的物种，并 具有药用价值，其代表种类有：刺果蜘蛛抱蛋、德务淫羊藿、黔北淫 羊藿、小叶淫羊藿、水城淫羊藿、翅茎绞股蓝、紫云小檗、壶花黔苣苔、万山金盏苣苔、务川悬钩子、翅柄犁头尖、髓纹犁头尖、梵净山 石槲、威宁小檗、毕节小檗、威宁翠雀花、水城翠雀花、疣点开口箭、高盘灵芝等。 ⑤新纪录药用植物：是指在贵州首次发现有分布的植物，并具有 药用价值，其代表种类有：南川楼梯草、长蕊淫羊藿、时珍淫羊藿、
甘草种植管理技术 繁殖方法：用种子、根茎和分株繁殖。 1．选地与整地以砂质土壤和疏松的红壤土为宜，667平方米施厩肥2500kg，在秋季深翻40～50cm，耙细整平，做高垄，垄宽40～50cm，沟宽30～35cm。 2．种子繁殖由于甘草种子皮质硬而厚，不易出苗，播种前用碎玻璃与种子等量混合研磨半小时，发芽率达85％左右；或用种子3倍量的湿沙拌匀贮藏一两个月，可加速种子萌发；或播种前用60℃的温水浸种4～6h，捞出用湿布覆盖，每天用清水淋两次，待种子裂口时播种。于3月下旬至4月上旬，在做好的垄上开深1.5～2cm的浅沟两条，将种子均匀播人沟内，覆土浇水，播后半月可出苗。种垄比种平畦好，便于排水，通风透光，根扎得深。若冬前播种，可不用催芽。每667平方米播种量2.5kg。 3．根茎繁殖根茎繁殖宜在春秋季采挖甘草，选其粗根入药，将较细的根茎，截成长15cm 的小段，每段带有根芽和须根，在垄上开l0cm左右的沟两条，按株距15cm将根茎平摆于沟内，覆土浇水，保持土壤湿润。每667平方米用种秧75～100kg。 4．分株繁殖在甘草母株的周围常萌发出许多新株，可于春秋季挖出移栽。 栽培管理：种子繁殖，当苗出齐可间苗一次，苗高5～6cm时，按株距l0～15cm定苗。生长期适时松土除草，旱时浇水。每年于秋季，每667平方米可施堆肥2000～2500kg，加施一些磷肥，顺垄在行间开沟，施后覆土浇水。 高产栽培关键技术措施 选择土壤肥沃、质地疏松，排水良好的沙壤土地种植。种子播种前进行处理提高发芽率，苗期浇水保苗，每年早春施足磷钾肥。 采收加工 1．采收 用种子繁殖的甘草在播种后一般生长4年，根茎繁殖则生长3年后便可以采收。在每年的秋季采收为佳。采收时把甘草根和根茎挖起，抖去泥土，以待加工。 2、加工方法 将挖起的甘草根和根茎，就地或运回加工，先按不同规格分开，然后摊开晒干即 种子繁殖3～4年，根茎与分株繁殖2～3年收获。秋末冬初及春季萌芽之前均可采挖。以秋季采挖者为佳，甘草酸的含量高，质坚。甘草挖出后去净泥土，除去茎基、枝杈、须根，截成适量长短的段，晒至半干，打成小捆，再晒至全干。 种子繁殖的甘草第4年，根茎繁殖的甘草第3年，于芒种前或白露后，均可采收，但以白露后采收为好。采挖回来后，趁鲜切去枝杈，晒至半干，按粗细分别捆成小捆，晒至全干。 品质规格干货：呈圆柱形，上粗下细无芦头，表面紫红色或灰褐色，皮粗糙，质松体轻，断
薄荷栽培技术 一、育苗1、根茎繁殖。培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距20×10cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。 2、分株繁殖。薄荷幼苗高15cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。 3、扦插繁殖。5－6月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距7×3cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。 二、移栽1．薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，早栽早发芽，生长期长，产量高。栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、无病害的根茎作种根，截成7－10cm 长的小段，然后在整好的畦面上按行距25cm，开l0cm深的沟。将种根按10cm 株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。 2．摘心打顶，5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶生长，有利增产。 三、头刀期管理（出苗到第一次收割）1．查苗补栽。田间基本全苗后，应及时查苗，对缺苗或苗稀的点、片要进行补栽。 2．中耕除草。全苗后，行间中耕除草，株间人工除草，以保墒、增（地）温、消灭杂草、促苗生长。封行前中耕除草2－3次。收割前拔净田间杂草，以防其它杂草的气味影响薄荷油的质量。 3．适时追肥。在苗高10－15cm时开沟追肥，每亩施尿素l0kg，封行后亩喷施5ml喷施宝＋磷酸二氢钾150g＋尿素150g两次。 4．科学浇水。薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇4－5次水。封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量。收割前20－25天停水。收割时以地面“发白”为宜。 5．病害防治。薄荷主要病害是黑胫病，发生于苗期，症状是茎基部收缩凹陷，变黑、腐烂，植株倒伏、枯萎。防治上可在发病期间亩用70％的百菌清或40％多菌灵100－150g，兑水喷洒。 薄荷锈病，5－7月易发，用25％粉锈宁1000－1500倍液叶片喷雾。 斑枯病，5－10月发生，发病初期喷施65％的代森锌500倍液，每周一次即可控制。
大叶芹人工栽培技术 大叶芹别名山芹菜、假茴芹、明叶菜、蜘蛛香、禅那木尔等。伞形科多年生草本植物。主要分布在我国的东北部和俄罗斯远东地区。大叶芹株高50，100cm,根状茎短而粗～地上茎直立～单一～具棱条,叶片较薄～通常三出,复伞形花序～顶生～通常单一,花5瓣～白色,黑褐色双悬果～近圆形,花期7，8月份～果期8，9月份。大叶芹为林下荫性植物～多生长在针、阔混交林及杂木林下荫湿处～喜土层深、腐殖质丰富、含水量高但不积水的偏酸性腐叶土～其抗寒性强～可通过-30，-25?低温而安全越冬。 大叶芹其嫩茎叶可食～翠绿多汁～清香爽口～营养丰富～是色、香、味俱佳的山野菜之一。含多种氨基酸及维生素～全株及种子含挥发油。 【大叶芹人工栽培技术】 大叶芹主要分布在我国的东北东部山区和俄罗斯远东地区。生长在针叶林、针阔混交林及杂木林下荫湿处～喜土层深、腐殖质丰富、含水量高但不积水的偏酸性棕壤或暗棕壤土。大叶芹是人们非常喜食的一种山野菜～其嫩茎叶可食～翠绿多汁～清香爽口～营养丰富～色、香、味俱佳。在在食用方法上即可做馅包饺子,包子,～又可炒食、煲汤、凉拌等。近几年由于野生资源大量采集～可采集利用的野生资源 日益减少～各地广泛开展人工栽培～已成为农民致富的一个重要项目之一。目前生产上主栽培方法有如下几种。 一、平地人工栽培 1(种子采集。7月末至9月末初采集饱满种子～将采下来的种子放在阴凉地方凉干贮藏。
2(种子处理。当温度降到-15?以下时～先用清水浸泡种子24小时左右～然后混沙冷藏,细河沙与种子比例为1:1,～第二年春季3月末4月初取出种子进行催芽～温度控制在10，20?～当约有30%左右种子露芽时即可播种。 3(选地及整地。最好选择土质疏松的沙壤土～整好地施足底肥～每亩施发酵好的猪粪2000，3000公斤。 4(播种。4月中旬当土壤化冻后～开始做床～床做好后浇足底水～第二天开始播种～播种时在床面上搂小沟～沟距20厘米～沟深1，1.5 厘米～将混有沙子的种子均匀撒播在沟内～每亩用混沙的种子约30公斤～播后覆上1厘米厚细土～然后再盖一层稻草～有保持床面湿度。 5(田间管理。大叶芹出苗持续时间约20，25天～须在播种后保持床面湿润～如遇天旱～床面要及时浇水。当有80%大叶芹出苗露土后～在傍晚日落后揭开覆盖的稻草。揭开覆盖的稻草后要及时搭建遮阴网架～并用单层黑色遮阴网进行覆盖遮阴～高度不低于2.5 米～两侧不低于1.5米。以后田 间管理主要是控制杂草～每隔10，15天进行一次除草～不能造成草荒～除草应避免用化学除草剂。 二、温室和冷棚栽培方式 采用棚内种子直播或移栽。种子直播方法同上～移植繁殖每平方米栽400，500棵苗或根～将苗或根均匀摆在床沟内～再盖上山皮土～覆土必须过筛～最好用阔叶树林下的腐殖土～覆土厚度以2厘米为宜～温室最适宜温度18，22?～不低于5?～低于5?大叶芹停止生长～当室内温度达到20?左右时～温室上面要挂遮阴网和进行通风。 三、林下栽培
薄荷施肥方法 薄荷在我国的利用用途是非常广泛的，在各个行业都有着较大的利用价值。对人体的功效作用是比较大的，能够增强食欲、促进消化，并且还有着治疗伤风、清凉散热等各种功效。所以现在薄荷的种植面积也表广泛。那么在种植薄荷的时候该怎么去施肥呢？下面小编就为大家简单介绍一下，一起来看看吧！ 1、生长习性 薄荷的生长能力是比较强的，在很多环境下都能够尽快适应，对温度、土壤都没有太大的要求。虽然薄荷的生长能力是比较强的，但是薄荷对营养的需求还是比较高的，而且为了达到增收增产的目的，施肥工作是必不可少的。薄荷在种植过程中需要很多的微量元素，例如铁、钙等，并且氮磷钾等基本元素也是不可缺少的。保证营养充足才能够让薄荷更好的生长，提高产量与品质。
2、追肥次数 在对薄荷追肥的时候要注意控制好追肥次数。一般在薄荷整个生育期中，追肥大约3次左右。在薄荷头刀期的时候，根据薄荷的生长情况与土壤肥力等控制好施肥量，与中耕除草工作一起结合进行。在薄荷幼苗长高大约10cm 左右时进行第一次追肥工作，这个时候用肥量不宜过多。因为其根部能力还是比较弱的，而且土温还没有完全回升，如果施肥过多的话，容易出现肥害。
3、第二次追肥 薄荷的第二次追肥工作在立夏的时候，这个时期的薄荷植株生长速度是比较快的。根部能力也逐渐加强，汁液流动快，叶片的数量也会增加，因此光合作用变大。所以在这个时期，薄荷对营养的需求增大。因此要适当增加施肥量，肥料以农家肥、饼肥为主。然后在芒种时节的时候进行第三次追肥工作，根据薄荷的长势合理进行。
4、二刀期追肥 最后我们还要在薄荷二刀期做好追肥工作，在二刀期幼苗长到10cm的时候追肥一次，然后再长10cm的时候再次追肥。肥料以尿素或者是复合肥为主，要保证后续新苗有充分的营养生长，提高产量。最后在采收前一个月的时候进行最后一次追肥工作，延长薄荷的采收期，对薄荷产量及品质都是非常好的。
荷叶成分及功能的研究进展 The perspective of the function and compositions of lotus leaf 钟先锋黄桂东 ZHONG Xian-feng HUANG Gui-dong （河南科技大学食品与生物工程学院，河南洛阳471003）（Food Bioengineering College of Henan University of Science and Technology,Luoyang，Henan471003，China） 摘要：分析了荷叶中活性成分及其生理功能，并对其未来研究方向、产业化发展趋势进行了阐述。 关键词：荷叶；黄酮；生物碱； Abstract:This article has analyzed the active components and physiological functions of Lotus leaf,and elaborated its research direction and the industrial development tendency. Keywords:Lotus leaf；Flavone；Alkaloids； 荷叶属睡莲科植物(Nelumbo nuxifera Gaerth)[1]的叶片,荷叶分布于我国大部分地区，主产于湖南、湖北、浙江、江苏等地，荷叶苦，平，归肝、脾、胃经，具有解暑清热、生发清阳、散瘀止血等功效。在1991年11月中华人民共和国卫生部的卫监发（1991）第45号文件中，荷叶被列入第2批“既是食品又是药品”的名单之中。荷叶在食用及药用两方面均有较广泛的应用。 荷叶除了含有普通植物所共有的碳水化合物、脂质、蛋白质、单宁等常规化学成分外，还富含多种活性成分，如：β-胡萝卜素、黄酮、挥发油、皂类、甾体、维生素C等[2]。同时它也含有多种生物碱：荷叶碱、N-去甲荷叶碱、O-去甲荷叶碱、牛心果碱、绕袂碱、亚美帕碱、N-甲基衡州乌药碱、原荷叶碱、鹅掌楸碱及去氧绕袂碱。另外，荷叶中还含荷叶苷、槲皮素、异槲皮苷以及酒石酸、枸橼酸、苹果酸、草酸、琥珀鞣质及含有抗有丝分裂作用的碱性成分[3,4]。喻泽—————————— 基金项目：江西省教育厅资助项目（赣教技字[2003]22号） 作者简介：钟先锋（1981-），男，河南科技大学食品科学与生物工程学院讲师。 E-mail：zhongxf81@https://www.doczj.com/doc/6e11052523.html, 收稿日期：2006-03-11
薄荷的种植管理方法 篇一：薄荷种植方法 薄荷对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的壤土或半砂壤土为好。适宜生长温度为20C ~33C。盐碱地、低洼地不宜种植。但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。要有充足的阳光，因此薄荷不宜种在荫蔽的地方。 薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一般采用少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上 旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。 薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。播种：因为种子比较细小，出芽率偏低, 所以土壤需要疏松，透气,持水力高，种子撒播覆土：薄保湿:播种后要浇透水，要用细喷壶免得将种子冲走，最好将盆放水中，让水从底孔渗入.播种后容器上盖保鲜膜,刺小孔透气，放阳光下保持20度左右,大多数种子一到两周后发芽，发芽后管理:拿掉保鲜膜 土壤:培养土可采用园土,粗黄沙,泥炭,有机肥=4:321,有机肥必须腐熟。 浇水:不要直接浇到叶子上，也不要让泥土溅到叶子上，以免产生病害，可在土面上铺层小石子，美观又防病，自来水最好在阳光下晒两天再用。 肥料:过期的牛奶，乳酸菌,洗米水,蛋壳,避免用人工化学肥料 充足的日照可以使植物芳香更浓，结实不容易得病，为保持根部干燥，做好一次浇透,然后2-3天浇一次,经常修剪，随植物长大要更换大盆，太过拥挤夏天容易得病. 薄荷的用法 以上的薄荷的种植方法 薄荷有几种可用方法：1.晒干后泡水。2.摘取新鲜叶片，放入汤内（起锅以后放），还有其他方法还待大家...... 薄荷的修剪 草本植物，大部份采用齐头式修剪，薄荷的高度若超过25cm就要理一次约 5?10cm的平头，香蜂草也一样。甜菊及罗勒的单一枝条，若超过四对叶子，就 要摘心，只留1?2对叶子。在水份及肥料充分供给的条件下，大部份的草本植物越
植物组织培养在药用领域的应用研究 李淼 （中山大学生命科学院09级生物科学与技术广州510275） 摘要：现阶段，药用植物的研究发展快速，组织培养作为一个有效的技术手段可以解决草药稀缺、次级代谢产物过少的问题，能够显著推动药用植物的发展。本文就近几年来在药用领域的应用进展进行了探讨，特别就抗癌药物的进展做了简单介绍。 关键词：药用植物；组织培养；次级代谢产物 药用植物组织培养是现代生物技术在药用植物学领域中研究与应用的一个重要组成部分，是指在无菌和人为控制的营养及环境条件下对药用植物器官、组织或细胞进行培养，用来生产药用活性成分或进行药用植物无性快速繁殖的技术。药用植物所以能够发挥防治疾病的作用，是因为其体内含有一些药理活性成分，包括酚类化合物、萜类化合物、含氮化合物三大类[1]。植物组织培养技术具有生产周期端、不受地域限制、便于工业化生产等优点。在拯救濒危药用植物和引种驯化等方面具有重要的科研和生产意义。 1 药用植物组培概述 植物组织培养生产药物的优点很多，主要在于生产具有自主性，便于寻找新的有效药物成分，生产周期短，设备简单，能够保存种质资源。药用植物的组织培养主要着重于四个方面：植株的培养、成分的比较、植物生理和工业化生产的探索。 1.1 植株的培养 植株培养的首要任务是成功培养出新的植株，而决定能否成功的关键是培养条件。近十年来，已有约200多种药用植物通过试管育苗获得了成功[2]。其中代表性的研究成果如：中国科学院植物研究所的紫草细胞大规模培养、代中理工大学的红豆杉细胞大规模培养、上海中医药大学的黄芪毛状根大规模培养等。 1.2 成分的比较 药用植物的组织培养价值如何，主要取决于其有效成分与自然植株的差异，有研究表明，有40余种化合物在培养的组织细胞中含量高于完整植物水平。如培养的人参细胞中人参皂甙含量是天然植物的5.7倍[3]；雷公藤培养细胞中雷公藤内酯的含量是原植物含量的49倍；紫草的色素含量达干重的14.26%，而于完整植株的仅含1.5%。1.3 植物生理的研究 在植物组织培养的过程中，“种子植株——愈伤组织——再生植株”的培养模式需要各类植物激素的共同作用。组培有助于了解药用植物的生物合成和生长规律，人们不仅研究再生植株的培育，还重点研究研究愈伤组织的一些特性，比如利用愈伤组织鉴别植物抗性[5]。可以通过人工调控生长物质来进行亚细胞组织的电镜观察等，并研究胚性在植物生理上的重要作用[4]。 1.4 工业化生产研究与革新技术 组织培养的技术能够使发芽率极低的药用植物一小部分可以培养出数十万株植物。试管育苗工厂已经成为一种新型产业。目前，应用细胞悬浮培养或毛状根生产人参皂甙和紫草宁已达到了工业化生产的规模[6]。但如何实现工业化仍面临一部分难题：主要是：细胞增殖速度慢、生产成本较高、生产设备的完善度不够。为了改进工业化生产工艺，产生了一些新技术，20世纪80年代末，日本千叶大学古在丰树教授发明了一种全新的植物组培技术——无糖组培技术。此项技术改变碳源供给途径，使植株由异养型转变为自养型。这能够大大降低工业化生产的成本，但同时却对环境的要求更高。无糖组培技术现已成功应用于半夏[7]、草莓、